Jak rozvíjet své zemědělství. Jak otevřít zemědělský podnik od nuly. Základní pravidla, která je třeba dodržovat, pokud se rozhodnete začít s chovem prasat

Mnoho začínajících podnikatelů je přesvědčeno, že není nic jednoduššího a výnosnějšího než zemědělství: podle jejich názoru stačí osázet několik hektarů půdy jakoukoli populární plodinou, abyste dosáhli obrovského zisku. Ve skutečnosti se z hlediska složitosti organizace a koordinace výrobních procesů středně velká farma blíží průmyslovému podniku a jejich plánování je nutná podmínka pro úspěšnou obchodní činnost.

Proto komponujte plnohodnotné podnikání plán farma velmi obtížné: ve skutečnosti musí podnikatel vypracovat samostatný projekt pro každý typ zemědělské činnosti a tyto dokumenty pak propojit a vzájemně sladit. Navíc v procesu práce bude muset vzít v úvahu takové nepředvídatelné hodnoty, jako je průměrný výnos, produktivita zvířat, přežití mladých zvířat a denní spotřeba krmiva. Zkušení farmáři proto doporučují vypočítat několik scénářů, aby bylo zajištěno, že podnik bude mít dostatečnou rezervu bezpečnosti pro negativní soubor okolností.

Obchodní funkce

Obyvatelé měst si nejčastěji představují farmářský byznys jako větší verzi vedlejší hospodaření, ve kterém se po dvoře prohánějí všechny možné druhy drůbež, na louce se pasou zároveň kozy, ovce, krávy a prasata a na záhonech roste jakákoliv zelenina, od brambor po lilky. Tento názor je pravdivý jen částečně: farmy smíšeného typu jsou skutečně životaschopnější a odolnější vůči změnám situace na trhu, ale jejich vytvoření vyžaduje zapojení obrovské množství finanční a lidské zdroje.

Podnikatelé, kteří začínají podnikat v zemědělství od nuly, se proto omezují na jednu nebo dvě oblíbené oblasti a soustředí veškeré své úsilí na ně. Zbývající druhy činností jsou vedlejšího charakteru a jsou určeny spíše k uspokojování osobních potřeb nebo vytváření zásob potravin než k vytváření zisku.

Ani v tomto případě však nelze zemědělské práce nazvat snadnou: zvířata a rostliny vyžadují neustálou, někdy nepřetržitou péči bez svátků, dovolených a víkendů. Protože je téměř nemožné zvládnout tolik úkolů sami, musí podnikatelé hledat pomoc dobrovolnou nebo najatou. Z tohoto důvodu je malý zemědělský podnik považován za rodinný podnik: člověk, který se osobně zajímá o produktivitu své práce, bude pracovat mnohem efektivněji než externí specialista.

Začátečníci, kteří nemají žádné zkušenosti se zemědělskou činností, se často domnívají, že pěstování rostlin, stejně jako chov zvířat, jsou odvětví, která v zásadě nemohou být ztrátová. Ve skutečnosti jsou však tyto typy činností doprovázeny mnoha riziky a obtížemi - například před zahájením zemědělského podnikání od nuly musíte vzít v úvahu, že:

  • Pracovní procesy mají výrazně sezónní charakter a první příjem nelze očekávat dříve než za 8–9 měsíců;
  • Výnosy, nasycení trhu a úroveň konkurence jsou ovlivněny nepředvídatelnými povětrnostními faktory;
  • Poptávka po určitých typech výrobků je diktována módními trendy;
  • Není možné předvídat zvýšení nebo snížení úrovně cen surovin, semen, paliv a maziv, krmiv a hnojiv.

Je třeba si uvědomit, že není možné vytvořit si objektivní obraz agroprůmyslového sektoru pouze na základě nedostatků a rizik. Proto je při vývoji podnikatelského plánu pro rozvoj farmy také nutné vzít v úvahu přítomnost následujících pozitivních faktorů:

  • Existuje mnoho programů na podporu zemědělství, poskytování daňových pobídek, vyplácení dotací a grantů, bezplatné přidělování pozemky, náhrada výdajů na uspořádání rolnických statků a nákup osiva;
  • S růstem tržní ceny příjmy společnosti se zvyšují za produkty;
  • Začínajícímu podnikateli jsou k dispozici stovky různých směrů a v některých si můžete otevřít farmářský podnik s minimálními investicemi;
  • Produkty rolnické farmy jsou považovány za základní zboží a je po nich na trhu stálá poptávka.

Registrace aktivit

Při studiu lze poznamenat, že rolnická farma je analogem individuálního podnikatele nebo LLC, který je vytvořen jedním nebo více schopnými občany za účelem výroby, zpracování a prodeje jakýchkoli zemědělských produktů. S přihlédnutím k rodinnému formátu podniku stanovenému zákonem je povoleno zahrnovat:
  • Manželé, jejich rodiče nebo děti, bratři a sestry, jakož i vnuci, prarodiče maximálně ze tří rodin;
  • Ostatní práceschopní občané, kteří nejsou příbuznými zakladatelů selských statků, maximálně do pěti osob.

Budoucí členové farmy musí uspořádat schůzi zakladatelů, dohodnout se na stanovách podniku a zvolit jeho vedoucího, jakož i charterový kapitál Rolnické farmy přispíváním peněžních nebo hmotných aktiv v celkové výši 10 000 rublů. Výsledkem takového setkání všech účastníků je uzavření smlouvy o vytvoření farmy, obsahující takové informace jako:

  • Údaje o pasech členů farmy;
  • Rozhodnutí o výběru vedoucího rolnického statku;
  • Rozdělení práv, povinností a pravomocí mezi jejími členy;
  • Formační řád společný majetek, pravidla pro jeho vlastnictví a nakládání s ním;
  • Postup při vstupu a vystoupení ze sdružení;
  • Principy rozdělování příjmů farmy.

Rolnický statek může založit i jeden člověk, který se automaticky stane jeho hlavou. V tomto případě je postup výrazně zjednodušen: vzhledem k nepřítomnosti dalších spoluvlastníků není potřeba tvořit základní kapitál a uzavírat smlouvu.

Jak začít podnikat: farma je považována za legitimní tím, že provádí nejen specifikované události, ale také státní registrace SPD. Tento postup zahrnuje zaplacení státního poplatku, předložení dohodnutého balíčku dokumentů Federální daňové službě, registraci u Penzijního fondu Ruska a otevření běžného účtu.

Výběr směru

Při hledání nápadu farmářské podnikání stát podnikatele nijak neomezuje - stačí si připomenout, že hlavními znaky zemědělství jsou přirozený charakter výroby a možnost opětovného využití výsledného produktu v technologický postup. Zjednodušeně řečeno, pěstování okurek do této kategorie patří, ale jejich zpracování a zavařování už ne. v rámci rolnické farmy:

Pěstování plodin. Výběr konkrétní typy rostlin, musíte vzít v úvahu klimatické vlastnosti regionu, povahu půdy a přítomnost poptávky na místním trhu. Rolnické farmy se nejčastěji pěstují:

  • Obiloviny a obiloviny - kukuřice, proso, pšenice, žito a ječmen, slunečnice;
  • Zelenina - rajčata, okurky, řepa, zelí, mrkev, brambory;
  • Ovoce - hrušky a jablka, švestky, meruňky a broskve, jahody, melouny;
  • Zelení - celer, cibule, česnek, hlávkový salát, šťovík, kopr, petržel;
  • Houby - bílé žampiony, hlíva ústřičná, žampiony, medové žampiony.

Chov hospodářských zvířat a drůbeže. Popularita údajů je způsobena poptávkou po mase, mléce, vejcích, chmýří, vlně a kůžích. Farma může chovat:

  • Ptáci - kuřata, krůty, kachny, křepelky, exotičtí pštrosi a pávi;
  • Kopytníci - krávy, prasata, kozy, býci, ovce, koně;
  • Kožešinová zvířata - králíci, nutrie, norci, činčily;
  • Ryby a korýši;
  • Včely, červi nebo hmyz jako potrava.

Související podnikání. Při chovu krav dostávají zemědělci dodatečný příjem od zpracování mléka na tvaroh, zakysanou smetanu nebo máslo a chov zvířat na maso umožňuje diverzifikovat sortiment o uzeniny, uzeniny a polotovary. Můžete také zvážit možnost podnikání, jako je obchod farmářské produkty: Mít vlastní prodejní místo pomůže vybudovat publikum stálí zákazníci a zvyšující se poptávku. Hlavní podmínkou pro udržení statusu rolnických statků v v tomto případě je strukturální omezení zisku: podíl na příjmu z doplňkové aktivity by nemělo být více než 30 % z celkové částky.

Pro zjednodušení organizačních procesů může začínající podnikatel použít jeden z hotový obchod plány farmy nebo si její rozvoj objednejte u některé ze specializovaných firem. Současně jsou následující oblasti považovány za nejdostupnější a nejžádanější mezi začátečníky:

  • Chov drůbeže. Nejdříve, mluvíme o tom ach, čí je maso dostupná cena je jedním z nejlepších chuťové vlastnosti, a vejce se používají v 80 % receptur masitých pokrmů a dezertů. K odchovu 500–1000 ptáků navíc nejsou potřeba velké prostory a spotřeba krmiva nepřesahuje 100 g denně na jednoho dospělého jedince;
  • Chov prasat. Při intenzivních metodách dosahují zvířata po 7–8 měsících tržní hmotnosti 110–120 kg: malá farma se 100–200 zvířaty se v tomto případě vyplatí po prodeji pouze dvou nebo tří potomků. Pěstování obilí a zeleniny sami vám zároveň umožňuje ušetřit na nákupu krmiva a zvýšit ziskovost podniku;
  • . Tento typ podnikání je snadné začít chovem malého stáda a postupně počet zvyšovat a nabízet zákazníkům tak oblíbené produkty, jako je mléko, sýr a vlna. Díky malým rozměrům a nenáročnosti zvířat ušetříte na stavbě farmy a všežravost zvířat umožňuje využití jakékoli zásoby potravy;
  • Chov ovcí. spočívá v dosahování zisku z prodeje vlny, jehněčího, kožešinového a zdravého ovčího mléka. Významnou nevýhodou tohoto druhu činnosti je nutnost vyčlenit dostatečně velké plochy pro pastviny;
  • Chov dobytka. Dokonce i malé stádo 5-6 hlav vám umožňuje vydělat až 30 000 rublů měsíčně z prodeje mléka a mléčných výrobků. Býci jsou úspěšně chováni na maso: již ve věku 12 měsíců lze zvíře o hmotnosti až 400 kg prodat za 25–35 tisíc rublů;
  • Pěstování zeleniny. Podnikatelé, kteří investovali peníze do výstavby vytápěných skleníkové komplexy, získat tři sklizně ročně a získat zpět miliony dolarů v investicích za méně než dva roky. Nicméně i při pěstování česneku v otevřená půda za rok můžete vydělat asi 900 tisíc rublů.

Vyhledejte web

Proces vzniku zemědělského podniku začíná hledáním úrodného pozemku, jehož velikost a druh závisí na zvoleném druhu činnosti. Nejedná se například o využití velkých produkčních ploch, zatímco pěstování pšenice nebo brambor je v měřítku jednoho až dvou hektarů nerentabilní. Chcete-li vybrat správné místo pro farmu, musíte vzít v úvahu následující faktory:
  • Pokud je nutné dodávat na velké vzdálenosti, náklady na výrobu výrazně rostou, takže je lepší hledat místo v blízkosti velkých měst;
  • Pokud je to možné, vyhněte se blízkosti průmyslové podniky a hledat půdu v ​​oblastech s dobrými environmentálními podmínkami;
  • Předpokladem je přítomnost na místě možnost připojení k elektrické sítě a zásobování vodou;
  • Farma musí mít louky se senem a plochy pro pěstování obilí, které umožní vytvořit si vlastní zásobu potravy;
  • Požadovaná plocha pastvin se vypočítá na základě norem pastvy pro určité druhy domácích zvířat;
  • Přítomnost přírodních nádrží na místě vám umožňuje dále se zapojit do chovu hus nebo chovu ryb;
  • Při přidávání včelína na farmu je vhodné umístit úly blízko hlavních pěstebních oblastí medonosných rostlin.

Náklady na pořízení půdy jsou omezeny pouze finančními možnostmi podnikatele - například podnikatelský plán pro farmu může obsahovat následující možnosti získání pozemku:

  • Nákup (cena pozemku začíná od 7 500 rublů na hektar);
  • Dlouhodobý pronájem (průměrná sazba - od 400 rublů na hektar za rok);
  • Bezplatné užívání obecních pozemků s následným převodem vlastnického práva při splnění určitých podmínek.

Prostory a vybavení

Dalším krokem při zakládání farmy je příprava výrobní prostory. Samozřejmě, že se někdy prodávají pozemky s hotovými budovami, ale jejich cena je obvykle upřímně předražená, takže podnikatel musí v rámci podnikatelského záměru pro selskou farmu nejčastěji zahrnout náklady na zřízení farma od nuly. Při výčtu složení a účelu hlavních konstrukcí je třeba zmínit následující:

  • Sýpky a sklady zeleniny;
  • Sila a přístřešky na skladování sena;
  • Hnůjové jámy;
  • Prostory a ohrady pro zvířata a ptáky;
  • Technické místnosti, opravny;
  • Prostory pro porážku a bourání hospodářských zvířat a drůbeže;
  • Skleníkové komplexy.

Specifika zemědělské práce vyžadují použití určitého zařízení, které se běžně dělí do dvou skupin: zařízení, které pomáhá mechanizovat náročnou práci výrobní procesy a zařízení používaná k zajištění pohodlných podmínek pro chov rostlin a zvířat. Je třeba poznamenat, že bez vybavení se vůbec neobejdete: i tak jednoduché podnikání, jako je jeden, vyžaduje nákup inkubátorů, líhní a klecových baterií pro kuřata. Obecně lze na farmě použít následující:

  1. Traktor s kompletní sadou příslušenství;
  2. Nákladní vůz;
  3. Dieselová elektrárna;
  4. Zavlažovací systém s čerpadly;
  5. Speciální osvětlovací zařízení;
  6. Vytápění plynovými kamny nebo kamny na tuhá paliva;
  7. Ventilační systémy pro farmy a skleníky;
  8. Chladicí komory na zeleninu, ovoce a maso;
  9. Napáječky, krmítka, vodní nádrže;
  10. Zařízení pro přípravu krmiva - drtiče obilí, řezačky krmiva;
  11. Standardní zemědělské nářadí.

Těžká technika pro počáteční fáze Můžete si pronajmout a jak se bude vaše podnikání rozvíjet, můžete postupně získat vlastnictví bramborových a obilných kombajnů, bran, sekaček a kultivátorů.

Personál

Většina začínajících podnikatelů si na začátku raději vystačí sama a s pomocí rodinných příslušníků. S rozvojem podniku se však objem současných úkolů výrazně zvyšuje, v důsledku čehož je potřeba přilákat nejen kvalifikované odborníky, ale i pracovní personál. Například obchodní plán pro rolnickou farmu specializující se na živočišnou a rostlinnou výrobu by měl zahrnovat vyhledávání a najímání:

  • Zemědělská technika, mezi jejíž povinnosti patří plánování setí a sklizně, kontrola dodržování technologie pěstování rostlin;
  • Zootechnika, která sestavuje dietní a krmné normy pro zvířata, kontroluje podmínky jejich chovu a chovu;
  • Veterinární lékař ke sledování zdraví zvířat a ptáků, očkování a léčbě, jakož i k vydávání průvodních dokladů k produktům;
  • Řezník zapojený do porážení hospodářských zvířat a porcování kadáverů;
  • Účetní, který provádí finanční transakce v podniku;
  • Řidiči, kombajny, terénní pracovníci, dojičky.

Marketingové metody

Po sklizni musí farmář vyřešit méně obtížný úkol: hledat rychlé a výnosné způsoby prodeje svých produktů, což se s ohledem na krátkou trvanlivost někdy stává skutečným problémem.

V závislosti na objemu produkce rolnických farem si můžete vybrat maloobchodní nebo velkoobchodní distribuční kanály. Mezi první patří:

  • Víkendové veletrhy. Speciální akce, jejichž móda se v hlavním městě objevila, přitahují obrovské množství občanů a podnikatelů. Zde můžete prodávat jakékoli zemědělské produkty s výjimkou domácího masa a mléčných výrobků;
  • Trhy s potravinami. Mnoho kupujících je přesvědčeno, že trhy se prodávají lépe a přírodní produkty než v supermarketech. Při malých a středních objemech produkce si zde farmáři pronajímají jedno nebo několik míst, najímají distributory a denně dodávají čerstvé zboží;
  • Vlastní maloobchodní prodejny. Dostupnost na dosah velké město vás nutí zamyslet se nad proveditelností vypracování podnikatelského plánu pro prodejnu farmářských produktů a zvážit možnost otevření vlastního zeleninového pavilonu zde popř. řeznictví. Takový maloobchodní prodejny Můžete prodávat nejen své zboží, ale i produkty jiných rolnických farem.

Prodej masa, mléka nebo zeleniny ve velkém je mnohem snazší, protože v tomto případě farmář nemusí trávit čas a prostředky takovými vedlejšími činnostmi, jako je hledání místa prodeje, získávání povolení a výběr prodejců. Jedinou nevýhodou této metody je cenová politika kupující: aby podnikatel zaujal dodavatele, je nucen jim poskytnout 25–35% slevu, což u farem s nízkou ziskovostí není vždy opodstatněné.

Hlavní velkoobchodní klienti Rolnické farmy jsou prodejci, maloobchodní řetězce, supermarkety a stravovací zařízení. Kromě toho můžete pravidelně prodávat poměrně velké objemy produktů pomocí takových prodejních kanálů, jako jsou:

  1. Specializované výstavy. Těchto akcí se často účastní zprostředkovatelé, zástupci velkoobchodních společností a zpracovatelských podniků při hledání nových partnerů, takže kvalitní prezentace jejich produktů a zemědělských schopností jim umožní uzavírat ziskové dlouhodobé smlouvy;
  2. Vládní a obchodní výběrová řízení. Státní, vzdělávací a zdravotnické instituce i zpracovatelské podniky hledají dodavatele na konkurenčním základě. Pro vítězství ve výběrovém řízení musí podnikatel garantovat pravidelné dodávky sjednaného množství výrobků v požadované kvalitě za konkurenceschopnou cenu;
  3. Velkoobchodní trhy. Klienty můžete najít také na velkoobchodních trzích s potravinami a prodejnách zeleniny. Někteří farmáři si tu pronajímají vlastní sklad, ostatní předávají zboží k prodeji místním prodejcům;
  4. Elektronické platformy. Na internetu pracuje mnoho lidí obchodní platformy, kde své nabídky zveřejňují nejen zemědělci, ale i dodavatelé hnojiv, osiv a techniky. Takové elektronické burzy vám umožňují rychle najít protistrany s nejlepšími nabídkami.

Video k tématu

Investice a příjmy

Za stejných podmínek mají smíšené farmy oproti specializovaným určité výhody: i když poptávka po jednom typu produktu klesne, vyhnou se značným ztrátám prodejem jiného zboží. Nicméně k vytvoření takového velký podnik bude vyžadovat minimálně velké investice, proto by pro začínající podnikatele byla optimální cestou rozvoje realizace dvou až tří nejoblíbenějších podnikatelských nápadů s postupným pokrytím souvisejících oblastí v budoucnu.

V procesu projektování zemědělského podniku a stanovení míry investice je také nutné počítat s tím, že zemědělec dostane svůj první zisk v nejlepším případě za 5–10 měsíců. Bude tedy muset nejen nakupovat vybavení, osivo a mláďata, ale také neustále dokupovat další hnojiva, krmivo, palivo a platit za veřejné služby. Shrneme-li výše uvedené, můžeme sestavit seznam zemědělských nákladů:

  • Získávání pozemků a stavební práce;
  • Nákup vybavení a zemědělských strojů;
  • Objednávání semen nebo mladých zásob;
  • Platba za dodávky krmiva, paliva a hnojiv;
  • platy zaměstnanců;
  • Pronájem těžkého vybavení (v případě potřeby);
  • Placení prospěšných služeb;
  • Platby daní;
  • Marketingové výdaje;
  • Certifikace produktu.

Tedy náklady na zakládání rolnických farem středně velké od nuly dosahují 7–10 milionů rublů. Aby toto množství snížili, začínají někteří podnikatelé nákupem malého pozemku o rozloze 25–40 akrů na venkově, na kterém již byly postaveny obytné a hospodářské budovy. Pomocí takové oblasti můžete otevřít následující typy podnikání:

Druhy zemědělského podnikání

Směr Investice, rub. Zisk, rub. Doba návratnosti
Včelařství 350000 600 000 ročně 8 měsíců
Chov prasat 600000 450 000 ročně 18 měsíců
Chov raků 550000 450 000 ročně 15 měsíců
Chov králíků 1800000 500 000 ročně 36 měsíců
Chov nutrií 200000 250 000 ročně 12 měsíců
Chov hus 380000 600 000 ročně 12 měsíců
Chov kuřat 650000 450 000 ročně 18 měsíců
Chov perliček 300000 270 tisíc ročně 12 měsíců
Chov křepelek 450000 75 000 měsíčně 6 měsíců
Chov krůt 550000 600 000 ročně 12 měsíců
Pěstování okurek 1200000 600 000 ročně 24 měsíců
Pěstování žampionů 850000 75 000 měsíčně 11 měsíců
Pěstování hlívy ústřičné 250000 30 000 měsíčně 9 měsíců
Pěstování česneku 150000 900 000 ročně 12 měsíců
Pěstování zeleniny 400000 510 000 ročně 12 měsíců
Pěstování zelené cibule 280000 150 000 ročně 24 měsíců
Pěstování brambor 700000 350 000 ročně 36 měsíců

Závěr

Mnoho podnikavých lidí zkouší práci v oblastech blízkých zemědělství: někteří se zabývají zemědělstvím, jiní si zakládají skleník ve vlastním bytě a prodávají pokojové rostliny, jiní si kupují chatky a sázejí tam česnek nebo bylinky. V takové situaci je logický postupný přechod k hospodaření na plný úvazek.

V této věci však nelze spěchat: navzdory vysoká ziskovost, takový podnik je citlivý na chyby a přepočty začátečníků: stačí koupit osivo pochybné kvality nebo použít nesprávná hnojiva a přijít o celou sklizeň. Proto pouze kombinace teoretických znalostí a praktických zkušeností pomůže podnikateli vytvořit úspěšnou farmu.

V zemědělství existuje neomezený počet míst pro organizaci podnikání. Ve venkovských oblastech je stále co dělat – chovat ptáky, ryby, zvířata, raky, pěstovat zeleninu, ovoce, bobule nebo si otevřít obchod či lékárnu. Chcete-li mít na vesnici vlastní výrobu, ziskový a plnohodnotný podnik, je důležité vybrat ten správný projekt a správně ho zorganizovat. Kde ale začít podnikat v zemědělství?

Zemědělské podnikání - kde začít

Abychom měli v budoucnu ziskové zemědělské podnikání, je důležité zvolit správnou činnost, tedy nápad k realizaci. Ziskovost podniku lze posoudit po výpočtu jeho ziskovosti. A tento ukazatel závisí na stávajících podmínkách pro vybraný podnik a region jako celek.

Jak již bylo zmíněno výše, v obci je velký výběr obchodních příležitostí, ale každý podnikatel se musí rozhodnout sám, čemu se rád věnuje.

Je třeba zvážit několik věcí důležité nuance při zahájení zemědělského podnikání:

Relevantnost. Při výběru podnikatelského nápadu byste měli provést analýzu trhu a určit, zda existuje poptávka po budoucí nabídce;

Soutěž. Pro zajištění vysokých příjmů ze zvoleného oboru podnikatelská činnost je žádoucí, aby v jedné vesnici nebyli v tomto obchodním výklenku žádní konkurenti;

Soustředit se. Dosáhnout úspěchu v jakékoli oblasti činnosti je možné pouze s velkým úsilím a touhou, proto byste při výběru činnosti pro duši neměli spěchat mezi nápady, ale vybrat si jednu věc a věnovat této činnosti veškerý svůj volný čas.

O ostatních neméně ziskové směry venkovské podnikání, naleznete v sekci - "".

Možnosti pro zemědělské podnikatelské nápady

Dnes je podnikání v zemědělství ziskové, vládní pomoc ve formě vládních programů a grantů na rozvoj podnikání v kombinaci s daňové výhody učinit z podnikání na vesnici perspektivní činnost. Pro rodinná firma tam, kde pracují členové rodiny, byste si měli vybrat jeden směr, například pěstování zeleniny, chov zvířat nebo včelaření.

Chovné oblasti:

Chov drůbeže - můžete chovat brojlerová kuřata, husy, kachny, krůty, bažanty, nosnice a tak dále;

Chov zvířat - chov králíků, prasat, koz, ovcí, nutrií, koní atd.;

Včelařství – možnost získávání medu a medových produktů;

Rybaření – chová se kapr, pstruh, jeseter, sumec, kapr a další druhy ryb.

Pěstitelské oblasti:

Zelení - lze pěstovat různé druhy zelenina: bazalka, cibule, petržel, kopr, koriandr, česnek atd.;

Zelenina - rajčata, cuketa, okurky, paprika, zelí, brambory, mrkev, lilek a tak dále jsou vhodné pro pěstování;

Ovoce a bobuloviny – pěstují se především jahody, třešně, maliny, třešně, jablka, švestky, vinná réva, melouny, vodní melouny;

Obilí – k pěstování je vhodný oves, žito, kukuřice, proso a tak dále.

Poměrně populární zemědělskou činností je pěstování zeleniny, ovoce, bobulovin nebo bylinek na prodej. Prosadit se v tomto oboru činnosti je velmi snadné i pro začátečníka. Zeleninu a bylinky lze pěstovat po celý rok, stačí vybavit skleník a produkty lze prodávat na trhu.

Neméně oblíbeným druhem podnikání v obci je chov zvířat (králíci, prasata, kozy, ovce), ptactva (kuřata, kachny, křepelky). To bude vyžadovat místnost s požadovanými parametry mikroklimatu pro konkrétní zvíře a také vybavení pro zpracování zvířat po porážce.

To přirozeně není úplný seznam toho, co můžete dělat ve vesnici, ale tato odvětví jsou nejoblíbenější mezi ostatními oblastmi zemědělského podnikání, které jsou v Rusku žádané.

Při plánování zvoleného projektu byste měli zvážit, zda je možné získat další příjem odděleně od vašeho hlavního příjmu. Například při pěstování zeleniny a ovoce můžete prodávat i mraženou zeleninu a ovoce při chovu zvířat (prasata nebo krávy), můžete vyrábět dušené maso, domácí klobásu a další pochutiny. Při chovu krav můžete prodávat nejen maso, ale také mléko, smetanu, zakysanou smetanu, tvaroh, sýr. Pokud pěstujete obilí, můžete organizovat výrobu mouky, stejně jako vybavit minipekárnu a péct chléb a pekařské výrobky.

Mnoho podnikatelů, kteří nechtějí nic pěstovat nebo chovat, možná bez takových zkušeností, se rozhodne otevřít supermarket ve venkovských oblastech. Tento podnikatelský nápad má všechny šance stát se úspěšným a přinést podnikateli dobrý příjem. Ale to vše je možné s malou konkurencí, pokud jich je několik obchod s potravinami, je lepší si otevřít jinou provozovnu např. zábavního charakteru.

Výhodným řešením by bylo otevřít lékárnu na vesnici, zejména pokud se obec nachází daleko od města. Ale tenhle typ podnikání vyžaduje značné materiálové náklady a farmaceutické zkušenosti. Rovněž bude vyžadována registrace firmy daňový úřad, licence k farmaceutické činnosti, povolení k obchodování s léčivy.

Etapy podnikatelského plánování na vesnici

Jako každé jiné podnikání se ani zemědělství neobejde bez fáze plánování. Spočívá ve vypracování podnikatelského plánu. Pro farmaření bude první fází hledání pozemku, pro chov zvířat - prostory pro farmu, může být snazší najít již hotovou farmu, pokud ji někdo prodá, je to složitější začít úplně od nuly.

Jak začít podnikat v zemědělství od nuly? Pozemek pro zemědělství a prostory pro farmu lze nejen zakoupit, ale také pronajmout, je žádoucí, aby přístupové cesty k němu byly pohodlné.

Dále byste měli analyzovat náklady na organizaci podnikání a vypočítat přibližný zisk. Proč přibližné? Protože zemědělský byznys je plný rizik, může se stát, že úroda nevyroste kvůli povětrnostním podmínkám a zvířata mohou zemřít kvůli epidemii různých nemocí a tyto náklady se přirozeně nevrátí.

Proto jsou náklady hlavním bodem podnikatelského plánu při budování zemědělského podniku. Například pro zemědělství budete muset koupit semena, hnojiva, zařízení pro zavlažovací systém, zaplatit pracovníky (pokud plánujete najmout pracovníky), dopravit plodinu na místo prodeje, použít speciální vybavení - všechny tyto náklady musí být popsány a stanovené v tomto odstavci obchodního plánu. Po analýze všech nákladů můžete začít analyzovat možné příjmy.

Chcete-li vypočítat možný zisk, musíte znát ziskovost konkrétní oblasti činnosti. Řekněme, že při plánování pěstování rajčat byste měli studovat průměrný výnos zeleniny v dané klimatické oblasti za jednu sezónu. Potom je třeba toto číslo vynásobit průměrné náklady rajčata během sezóny, čímž dáváme přibližnou výši možného příjmu z pěstování rajčat.

další důležitý bod podnikatelský záměr je zdrojem financování podnikatelské činnosti. Jedním z mála důvodů, proč mnoho podnikatelů opouští své podnikání v zemědělství, je nedostatek potřebného množství finančních prostředků.

Stát dnes věnuje dostatečnou pozornost zvyšování úrovně rozvoje zemědělství a také přiděluje kolosální hotovost na podporu začínajících zemědělců, kteří chtějí v obci pracovat. Podnikatel může požádat o půjčku na chybějící částku, existují zvýhodněné úvěrové programy určené speciálně pro začínající farmáře, ale to bude vyžadovat komplexní podnikatelský plán budoucí farmy.

Pokud nechcete platit vysoké úroky za půjčku, můžete využít příležitosti a podílet se na rozdělování grantů na rozvoj zemědělství – to je Vládní program pomoc mladým nebo stávajícím podnikatelům, která se nemusí splácet - je bezplatná. Získat tento grant není tak jednoduché, je nutné sestavit celý program budoucí výroby nebo plán modernizace stávající a dokázat odborné komisi, že navrhovaný projekt si zaslouží vyhrát.

Ruská vláda má zájem zajistit, aby zemědělské produkty uspokojovaly potřeby celé populace, což zase pomůže zcela opustit dovážené produkty a zboží. Dnes je prioritou chov dojnic, protože je velmi málo rozvinutý. Po obdržení vládní podpory a kompetentní organizaci výroby a prodeje je tedy docela možné pokrýt velkou část relevantního trhu.

Po jejich započítání možné náklady a zjištěný příjem Pozemek nebo prostory pro farmu, můžete vypracovat dokumenty - zaregistrovat budoucí podnik.

Chcete-li to provést, musíte provést následující::

Zaplaťte státní poplatek v bance;

Sepište žádost o registraci živnosti a nechte si ji ověřit u notáře;

Sbírejte potřebnou sadu dokumentů pro kontrolu Federální daňové služby (IFTS);

Přes nastavit čas vzít připravené dokumenty od Federální daňové služby;

Zaregistrujte se Důchodový fond a další požadované orgány;

Získejte statistické kódy Federální služba statistika;

Otevřete si běžný účet u finanční instituce;

Po vyplnění dokumentů a registraci podniku můžete začít organizovat vybranou farmu. Podnikatel musí mít představu o podnikání, kterému se bude věnovat, pokud nemá dovednosti k provádění zemědělských činností, je nutné přizvat k práci zkušeného pracovníka - zemědělce s odpovídajícím vzděláním.

Pro pěstování rostlin a zeleniny je lepší uspořádat skleníky, pokud je plocha malá, a sklízet po celý rok. Je potřeba začít s malým pozemkem a pak farmu postupně každým rokem rozšiřovat. Moderní technologie dnes mohou výrazně usnadnit práci farmáře a zvýšit produktivitu farmy, a toho by se mělo využívat.

Dále musíte zakoupit potřebné vybavení, individuální pro každé odvětví. Například pro chov brojlerových kuřat budete potřebovat speciální ohřívače, klece pro chov kuřat, krmítka, napáječky, zařízení na odstraňování peří z jatečných ptáků atd., abyste mohli pěstovat zeleň po celý rok, je nutné místnost vybavit; regály a optimální osvětlení nad každým patrem regálů a také poskytují vhodné mikroklima pro dobrou sklizeň.

Potenciální problémy zemědělského podnikání

Zemědělské podnikání se na první pohled nemusí zdát tak atraktivní, ale je to částečně pravda, organizování zemědělství vyžaduje značné kapitálové investice a mnoho fyzické práce. Při organizování a zakládání podnikání budete muset nejprve pracovat samostatně, abyste ušetřili peníze na zaplacení mzdy pracovníků.

V některých odvětvích je doba návratnosti poměrně dlouhá, například při chovu zvířat, i když v případě pěstování zeleniny se to říci nedá. V případě úspěchu se vám mohou náklady vrátit během jedné sklizňové sezóny. I zde však existují rizika - sazenice nemusí vyrašit, část úrody může vlivem povětrnostních podmínek odumřít, rostliny mají i choroby a často poškodí velkou plochu výsadby. Všechny tyto nuance je třeba vzít v úvahu.

V chovu dobytka a drůbeže je to také možné vysoké riziko ztráta dobytka a drůbeže v důsledku epidemií nemocí, někdy musí být poražena i zdravá zvířata a ptáci, aby se zabránilo celosvětové epidemii. Proto je celý zemědělský byznys značně rizikový.

Nejvýnosnější zemědělský podnik

Najít ziskový výklenek v zemědělském podniku s minimálními investicemi byste měli pečlivě analyzovat technologie a podmínky pro realizaci různých projektů. Dlouhodobým studiem podmínek pro organizování podnikání, kalkulací jeho rentability, nákladů na krmivo, zařízení a z toho plynoucích příjmů bylo určeno nejvýnosnější zemědělské podnikání - chov drůbeže, a to chov hus.

Za prvé, husy jsou nenároční ptáci, žijí v jakékoli klimatické zóně, získávají optimální váhu a jsou odolné vůči chorobám. Husí maso je vysoce kalorické a není drahé ve srovnání s hovězím a vepřovým, takže je na trhu velmi žádané. Při chovu hus je příbuznou činností prodej vajec, peří, prachového peří a sádla hus.

Technologie chovu hus se skládá z následujících cyklů:

Získávání vajec a zajištění inkubační doby;

Líhnutí housat z vajec;

Intenzivní výkrm housat po dobu minimálně tří měsíců speciálním, vysoce vyváženým krmivem;

Výkrm k dosažení ztučnění jater do dvou týdnů;

Porážka a zpracování drůbeže;

Prodej jatečně upravených těl a souvisejících produktů;

Vezmeme-li v úvahu náklady na chov jednoho ptáka, od okamžiku, kdy se vynoří z vejce do okamžiku prodeje masa, což je asi 600 rublů, můžeme říci, že provozování tohoto podnikání je docela ziskové. Mzdové náklady na obsluhu stáda do 100 kusů si vyžádají pouhé 3 člověkohodiny – i toto číslo je relativně malé ve srovnání například s chovem krav nebo prasat.

V posledních týdnech před porážkou jsou husy drženy v samostatných klecích, které jim prakticky neumožňují pohyb, dostávají vodu a krmí je speciálními stříkačkami. Prodávají husí maso, játra, droby, prachové peří a peří. V průměru jedna husa přináší zisk až 2 000 rublů a ziskovost je až 400%. Proto můžeme s jistotou říci, že chov hus je nejvýnosnějším zemědělským podnikáním.

Je výhodné podnikat v zemědělství v Rusku nebo ne? Na tuto otázku lze odpovědět jednoznačně ano, je rentabilní, a to i přesto, že některá odvětví zemědělství vyžadují velké kapitálové investice, těžkou fyzickou i psychickou práci a mají také dlouhou dobu návratnosti. Lze namítnout, že Zemědělství vysoce ziskové povolání, předmět výroby, který prochází fázemi technologického cyklu od jeho počátku až do okamžiku realizace dokončený produkt několikanásobné zvýšení ceny (čištění, zpracování, třídění, stěhování, balení atd.).

A na závěr článku stručně o tom hlavním. Zemědělské podnikání, kde začít? Jak je popsáno výše - z plánování. Bez dobrého kompetentního podnikatelského plánu ziskové podnikání nemožné postavit. Obtížnou fází podnikání je prodej vyrobených výrobků, najít stálé zákazníky a prodejní místa někdy trvá roky. Měli byste si jasně vybrat jeden směr a ten rozvíjet. Mnoho nových farmářů se chytne všeho najednou (pár slepic, kachen, pár klecí s králíky, prase, kráva) - to je dobré pro domácnost, ale ne pro podnikání, nakonec se jim to nedaří.

Zemědělství je složitá činnost, proto by ruční práce měla být maximálně mechanizována pomocí automatických strojů (zalévání, zavlažování, napáječky pro hospodářská zvířata, dojící stroje atd.).

Pro další vývoj Pokud již úspěšně podnikáte v zemědělství, můžete zkusit vstoupit do známé zemědělské značky, ale bude to vyžadovat franšízu. Nákup franšízy nebude levný, ale s jeho pomocí se můžete spolehnout na zvýšení objemu prodeje, a tedy i zisku.

Líbil se vám článek? Sdílejte s přáteli na sociálních sítích. sítě:

I když je to malé, vaše vlastní podnikání je vynikající alternativou k práci najaté. Často se však lidé, i když mají takovou touhu, bojí otevřít svůj vlastní podnik, protože vidí pouze překážky, především ve vztahu k finanční investice. Pomůžeme vám zjistit, zda je tak obtížné uspořádat farmu od nuly, co je k tomu zapotřebí a jak to udělat s minimálními náklady.

Kde začít

Nejprve budete potřebovat podnikatelský plán, který bude obsahovat všechny náklady, ziskovost a ziskovost. Tuto fázi byste neměli ignorovat, protože pokud si nepromyslíte všechno od začátku, všelijaké nepříjemná překvapení vznikne při práci, což je krajně nežádoucí.

  1. Počáteční kapitál– kolik peněz budete potřebovat a kde je získáte; jinými slovy, budou to vaše vlastní peníze nebo kredit.
  2. Místo– K provozování farmy potřebujete pozemek, a ne malý. Je skvělé, pokud již jeden máte, ale pokud ne, měli byste si spočítat, kolik bude stát jeho nákup nebo pronájem.
  3. Výdaje na nákup zvířat popř sadební materiál – zde podle druhu navrhované činnosti napište, kolik stojí zvířata, ptáci, semena nebo sazenice.
  4. Přístavby– kůlny a hospodářské místnosti budou potřeba v každém případě, jak při chovu zvířat, tak při pěstování rostlin. V tuto chvíli spočítáme, kolik bude stát výstavba skleníku, stodoly, kurníku, včelína nebo jezírka, podle toho, co plánujete dělat.
  5. Nákup specializovaného vybavení– zde je důležité spočítat vše do nejmenších detailů: vybavení, vybavení atd.
  6. Plat zaměstnancům– ve většině případů budete potřebovat kvalifikované asistenty a je třeba vzít v úvahu i náklady na jejich údržbu.
  7. Náklady na energie a daně– stanovíme náklady na elektřinu, vodu a vše, co se bude spotřebovávat, a také nezapomeneme, že značná část zisku půjde na daně, které je také vhodné předem spočítat.
  8. Reklamní– bude vyžadovat určité výdaje a propagaci produktu. Může to být tisk letáků, reklama v místním rádiu, televizi a novinách nebo umístění plakátů na billboardy.
  9. Odbyt– před výrobou čehokoli musíte pochopit, kde a jak to implementovat. Proto si v tuto chvíli zapište, kde se budou produkty prodávat a jaké náklady to bude obnášet. Může to být například pronájem místa na trhu nebo „chod na regál“ v supermarketu.
  10. Zisk– po spočtení všech výdajů budete moci zobrazit odhadovaný příjem a dobu, za kterou se farma stane ziskovou.

Věděl jsi? Ve Spojených státech je více než 2 000 000 farem, z nichž 97 % jsou rodinné podniky.

Typy farem

Nyní se musíte rozhodnout, jakým směrem byste chtěli pracovat. A stojí za zmínku, že jich je hodně. Podívejme se proto na nejoblíbenější druhy hospodaření.

Chov kuřat, kachen, hus nebo krůt nevyžaduje velké finanční investice, ale je velmi výnosný. To také nevyžaduje příliš velkou plochu a drahé vybavení. Péče o drůbež je mnohem jednodušší než například o prasata a zisk i z malého chovu je velmi atraktivní.

Při chovu kuřat získáte nejen maso, ale také vejce, což je také nezanedbatelná výhoda. Mezi nevýhody tohoto typu hospodaření patří větší konkurence na trhu.

Hospodářská zvířata

Chov krav, koz, ovcí a dalších zvířat může také poskytnout vynikající příjem. Tento typ činnosti zahrnuje několik směrů.

Zvířata lze chovat pro následující účely:

  • výroba mléka a mléčných výrobků;
  • výroba masných výrobků;
  • vyčiňování kůží;
  • prodej mladých zvířat.
Toto podnikání může generovat velké příjmy, pokud je správně organizováno. Hlavní nevýhodou jsou vysoké náklady v počáteční fázi, přestože návratnost nepřijde tak rychle. Je třeba vzít v úvahu, že chov takových zvířat v každém případě vyžaduje velkou plochu a přítomnost chlévů; Zkušenosti s podobnou prací jsou také žádoucí.

Věděl jsi? Drobní zemědělci produkují 70 % světových potravin.

Zřízení včelína nevyžaduje velké investice, takže tento směr vypadá velmi atraktivně. V počáteční fázi vše, co potřebujete, je pozemek, úly a včelí rodina. Je třeba vzít v úvahu, že včelařství vyžaduje určité znalosti a dovednosti, bez kterých nebude možné buď vybrat správné místo, ani vytvořit optimální podmínky aby včely přinesly med.
Pokud se ale do této problematiky ponoříte a pravidelně se učíte ze zkušeností profesionálních včelařů návštěvami výstav a veletrhů, můžete získat všechny potřebné dovednosti a zorganizovat úspěšný obchod. Upozornění: na konci dostanete několik včelařských produktů, které se dobře prodávají - med, vosk, propolis.

K organizaci procesu budete potřebovat rybník a larvy nebo potěr. Takový podnik lze vybudovat s minimálními investicemi a není závislý na povětrnostních podmínkách a nemá prakticky žádná další rizika. Začátečníkům se doporučuje chovat ryby, které rychle přibývají na váze a jsou na trhu žádané – patří sem kapr a pstruh. Kapr je pro tyto účely jako stvořený, protože potěr je levný, nenáročný na péči a vypěstovaná ryba se dobře prodává a splácí i s úroky.

Pstruh je vrtošivý v péči a vyžaduje znalosti a dovednosti pro svůj chov, ale zároveň potěší vysokou cenou na konci, a proto velký zisk. Mezi nevýhody chovu ryb patří skutečnost, že nelze kontrolovat počet ryb v nádrži. Proto musíte najmout pouze důvěryhodné pracovníky, kterým důvěřujete, jinak existuje možnost, že budete podvedeni.

Chov prasat

Chov prasat je považován za velmi ziskový, ale vyžaduje velké finanční investice a je velmi náročný na práci.

Aby prasečí farma generovala příjem, je nutné udržovat hospodářská zvířata v počtu alespoň 100 prasat. A je třeba je krmit, dodávat jim vitamíny a pečovat o ně. V souladu s tím, kromě velkého pozemku a hospodářských budov, budete potřebovat námezdně pracujících, nejlépe specialisté.

S prodejem vepřového masa často nejsou žádné problémy - prodává se dobře a není levné, takže takový podnik má relativně rychlá splatnost, následován stabilní příjem.

Vynikající možností pro uspořádání farmy od nuly je chov králíků. S minimálními náklady v počáteční fázi přináší podnikání vysoký a stabilní příjem. Mezi výhody tohoto typu činnosti patří:

  • levné krmivo, zejména v létě;
  • králíci jsou velmi plodní;
  • dietní maso je velmi oblíbené;
  • konkurence na trhu je minimální.

Za nevýhody chovu těchto kožešinových zvířat jsou považovány vysoké požadavky na hygienické standardy, vysoká úmrtnost mladých zvířat a také skutečnost, že takový obchod se vyplatí nejdříve za 3 roky.

Důležité! Králičí kůže lze darovat oděvním továrnám a ateliérům, které se stanou dalším zdrojem příjmů kromě prodeje masa.

Pěstování rostlin

Další výklenek pro organizaci vlastní podnikání je pěstování rostlin. Toto podnikání má samozřejmě svá pro a proti, ale správným přístupem a organizací procesu můžete vydělat skvělé peníze. Finanční investice mohou být minimální – například pokud pěstujete plodiny na otevřeném prostranství – nebo mohou být poměrně velké, pokud je vyžadována výstavba a údržba skleníků. Pojďme se podívat na nejoblíbenější destinace.

Pro organizaci houbařský byznys Požadované minimální náklady. Houby mohou růst ve sklepech, stodolách, opuštěných domech a tak dále - není tedy třeba investovat peníze do výstavby. Stačí najít vhodnou budovu, nainstalovat topení a světlo a nainstalovat ventilaci. A také - nákup substrátu a houbového mycelia. Nejčastěji se na prodej pěstují známé hlíva ústřičné a žampiony.
Péče o houby je minimální a není náročná na práci - stačí udržovat konstantní teplotu a vlhkost a sklízet včas. Poptávka po takových produktech je poměrně vysoká, takže problémy s prodejem vznikají jen zřídka.

Ovoce, bobule

Celoroční poptávka po bobulích a ovoci činí jejich pěstování pro podnikatele velmi atraktivní. Může být prováděn sezónně na otevřeném prostranství nebo po celý rok, ale v přítomnosti skleníku. Vybavení skleníků samozřejmě vyžaduje velké investice, ale jeho výhodou je, že za rok můžete nasbírat a prodat minimálně 2 plodiny.

Zemědělské podnikání je založeno na pěstování zeleniny, ovoce, bylinek, hospodářských zvířat a drůbeže. Těžko říct, který je nejlepší ziskové podnikání v zemědělství. Je zcela založen na produkci potravin. Ať se tedy jedná o mléčnou farmu nebo skleník na pěstování bylinek, vždy se najde kupec. Ziskovost se liší v závislosti na typu činnosti.

Nadějný byznys pro obec

V poslední době je tendence obyvatel měst stěhovat se na venkov. Je to způsobeno tím, že ve velkých městech je těžké najít slušnou práci kvůli silné konkurenci, náklady na bydlení nebo nájem jsou velmi vysoké a otevření vlastního podnikání vyžaduje velké investice.

Ve venkovských oblastech se všechny tyto problémy řeší mnohem snadněji a rychleji. Neměli byste si myslet, že ve vesnici nebo vesnici je nemožné založit vlastní firmu. Venkov poskytuje příležitost k realizaci velký počet úspěšné podnikání nápady. Zároveň je zajištěn stabilní příjem i ve značné vzdálenosti od velkých měst a obcí.

Pojďme se trochu seznámit, ale zajímavý seznam ziskové podniky pro venkov:

  1. Chov kaprů v rybníku;
  2. Pěstování zeleně ve skleníku;
  3. Chov drůbeže na maso a vejce;
  4. Chov prasat, krav, ovcí, králíků a jiných zvířat;
  5. Pěstování ekologických plodin;
  6. Pěstování sazenic, sazenic, květin a další;
  7. Pila a zpracování dřeva;
  8. Nákup lesních plodů, hub, léčivých rostlin;
  9. Výroba konzervovaných okurek, rajčat, lilků a další zeleniny.

Tento seznam může pokračovat donekonečna. Venkovské oblasti zahrnují zaměření na konkrétní oblast činnosti - pěstování a výrobu potravin. Nikdo ale podnikateli nebude zakazovat organizovat venkovskou turistiku nebo začít vyrábět luxusní vína.

Nejstabilnější podnikání v zemědělství

Některým podnikavým obchodníkům se daří vydělávat peníze i ze vzduchu. Ale tato metoda nebude fungovat v zemědělství. To bude vyžadovat nejen dlouhodobé kapitálové investice, ale také rozsáhlé zkušenosti, znalosti, pevné nervy a vážné mzdové náklady. Snadné peníze na zemědělských produktech mohou získat pouze prodejci. Člověk, který se rozhodne pro chov zvířat nebo zeleniny, se bude muset pořádně „zapotit“, než se dostaví první zisk.

Mezi nejstabilnější činnosti patří:

  • Zpracování a skladování zemědělských produktů;
  • Pěstování elitních semen;
  • Výroba hnojiv;
  • Obchod se zemědělskými produkty.

Nejrizikovější podnikání v zemědělství

Vzhledem k určitým vlastnostem a vlivu obrovského množství faktorů, které člověk nemůže ovlivnit, jsou mnohé činnosti v zemědělství považovány za velmi rizikové. Největší riziko představuje pěstování rostlin venku. Nepochopitelný počasí nedávají žádnou záruku, že se prostředky investované do pěstování rostlin alespoň vrátí. Při stejném výsevu a péči můžete každý rok získat úplně jinou úrodu. Zároveň je nutné přísně dodržovat střídání plodin, jinak můžete v příštím roce o sklizeň úplně přijít.

Chov hospodářských zvířat je také nestabilní oblastí příjmů. Ceny masa a mléka se neustále mění a chov zvířat vyžaduje vysoké náklady, a to jak pro pořízení mladých zvířat, tak pro jejich údržbu. To ale neznamená, že se do tohoto podnikání nevyplatí investovat. Existuje mnoho příkladů, kdy zemědělské farmy prosperují a přinášejí svým majitelům velké příjmy.

Jaké jsou potíže při organizování zemědělského podnikání?

Organizace podnikání v zemědělství vyžaduje obrovské materiálové, fyzické a energetické náklady. Na základě celoruského statistické ukazatele Navzdory nákladům je takové podnikání vysoce ziskové.

Podnikatel se musí při podnikání potýkat s následujícími hlavními problémy a obtížemi:

  • Změna stavu životního prostředí k horšímu;
  • Neustálé změny klimatických podmínek;
  • Epidemiologické choroby zvířat a ptáků, které vedou k moru nebo potřebě vyhubit populaci;
  • Ničení rostlinných plodin hmyzími škůdci;
  • Přírodní katastrofy: sucho, hurikány, silné deště atd.;
  • Zvýšené státní normy pro výrobky;
  • Neustálá kontrola hygienickou a epidemiologickou službou;
  • Byrokratické problémy spojené se získáváním certifikátů kvality, shody a další dokumentace.

Úředníci velmi krásně a perspektivně popisují všechny slasti podnikání v zemědělství. Ve skutečnosti se musíme vypořádat s nekonečnými byrokratickými průtahy, nedostatkem dotací a pomoci malým podnikům.

Nejvýnosnější podnikání

Ziskovost podniku lze určit na základě několika ukazatelů. Jedním z nich je přítomnost zvýšené poptávky mezi obyvatelstvem. Tyto ukazatele odpovídají: chovu drůbeže (chov kuřat, křepelek a hus), pěstování krmných produktů, pěstování obilnin a chovu prasat.

NA ziskové investice může zahrnovat otevření mlékárny za předpokladu, že nákup mléka bude prováděn od místních farmářů za malý poplatek. Nákupem mléka za haléře získává závod dvojnásobnou ziskovost prodejem balených a zpracovaných produktů.

Když se objevili naši první farmáři, lidé kolem nich, kteří se neodvážili začít, říkali:

Ještě není čas, nejsou žádné podmínky pro začátek - zákony, půjčky, kapitál atd. a tak dále.

Nyní titíž lidé říkají:

Měli štěstí - začali včas, úspěšně využívali úvěry, nyní takové příležitosti nejsou, opět nejsou prostředky atd. atd.

A vždy to tak bude – někteří lidé to dělají, jiní zvažují své vlastní možnosti. Příležitosti jsou vždy, jen musíte být připraveni je využít.

Začátky jsou vždy těžké, teď i před patnácti lety. Zvlášť, když vám vítr fouká do kapes. Každý může začít s penězi, ale začít od nuly bude složitější úkol. Zkrátka je to docela hazard. Ano, pokud také uvážíte, že sázky ve hře zvané „zemědělství“ jsou velmi riskantní.

Samozřejmě je nejlepší začít směrem, který znáte, víte, jak dělat a co vás táhne. Když děláte něco, co se vám líbí, máte radost. A když se kromě potěšení dostaví i dobrý materiální výsledek – o čem jiném snít?

Ale často se stává, že sami nevíte, co máte nejraději, ale musíte začít.

Samozřejmě, musíte to zkusit sami různé směry, ale především v těch, které mohou přinést rychlé výsledky s malými finančními investicemi. I když je vaší vášní zahradničení, nějakou dobu si na to budete muset vydělávat peníze jiným směrem, protože založení zahrady bude vyžadovat značné finanční zdroje a ještě pár let budeš mít jen výdaje, které je potřeba něčím pokrýt.

Zemědělské podnikání od nuly. Když jsem začal a přemýšlel, kterým směrem se vybrat, vycházel jsem z následujícího:

1) nejsou peníze;

2) neexistuje žádná technologie;

3) neexistuje žádná doprava;

4) neexistují ani žádné speciální praktické dovednosti.

Díval jsem se pozorně na každého, kdo na pozemku pracoval sám. A nejlepší směr Nenašel jsem nic společného s pěstováním zeleniny.

Co mě zaujalo na pěstování zeleniny:

Pěstování rostlin a zvláště pak pěstování zeleniny dává větší svobodu než například chov dobytka.

Ke každému zvířeti s minimální péčí je nutné se alespoň párkrát denně přiblížit, aby nekřičelo. A tak každý den a 365 dní v roce.

Pěstování zeleniny je sezónní. I když má v určitých obdobích vrcholy, v průběhu roku není tak intenzivní. K rostlinám se nemusíte přibližovat déle než jeden den. I když mu něco chybí, nekřičí. I když přehlédnutí může vést i k horším výsledkům.

Pěstování zeleniny na malé ploše nevyžaduje velké počáteční finanční investice. Jedná se především o náklady na osivo, kultivaci půdy a ochranu rostlin.

Je možné cvičit i bez vlastního vybavení. Pro základní zpracování půdy lze zapůjčit vybavení. Takových děl je málo.

Hlavní práce se provádí ručně. To znamená, že v podstatě všechno závisí na mně.

Přede mnou byl příklad Korejců, kteří se zabývali pěstováním melounů a zeleniny. Zpravidla neměli ani vlastní vybavení, ani vlastní pozemek, ale vždy měli spoustu melounů a zeleniny.

Viděl jsem, že moji přátelé, kteří pracovali alespoň sezonu s Korejci, měli dobrý výsledek a už se nechtěli vrátit k životu JZD.

Všechny ostatní složitosti technologie pěstování zeleninových plodin byly zvládnuty v procesu práce. Seznámení se zkušenostmi jiných lidí dalo hodně. Zdravá zvědavost zde vůbec nebolí. A také metodou pokus omyl – nejstarší a nejvíce nejlepší metoda výcvik. Všechno ostatní je nedokončená práce.

Další rok jsme mohli koupit fólii a postavit skleníky pro sazenice, abychom mohli začít pěstovat ranou zeleninu. Nezůstali jsme u jedné kultury a jednoho typu produktu. Snažili jsme se mít rané, střední a pozdní produkty.

Neměli byste očekávat velké výsledky hned v prvním roce. Stačí si dát za úkol roční rozvoj. Nemůžete se spokojit s tím, čeho bylo dosaženo, a označit čas. Dnes jsme obdělávali 1 hektar, příští rok - 2 hektary. Nebo jste dostali 50 tun výrobků, příští rok - 100 tun a ještě lépe - pracujte na zdvojnásobení svého příjmu. V každém případě si musíte dát za cíl zvýšit výsledky svého podnikání.

Při takovém postupném navyšování výroby se výsledek dostaví. Postupem času začnete získávat vybavení a budete schopni přilákat pracovníky, aby vám pomohli.

A pak budou příležitosti zapojit se do dalších oblastí, které vyžadují velké zdroje: zahradnictví, vinařství, chov dobytka atd.

Postupem času se mi podařilo pořídit vybavení, naskytla se možnost pronajmout si velké plochy pozemků – začal jsem se věnovat obilní výrobě, kde procesy vyžadují méně ruční práce a jsou více mechanizované, jelikož v naší oblasti jsou omezené pracovní zdroje.

Mnoho farmářů, kteří začínali stejně a nemají problémy s pracovní silou, se naopak nenechali strhnout navyšováním své výměry, ale začali zelinářství zintenzivňovat. Rozšiřují sortiment, zavádějí kapkovou závlahu, nakupují přesné secí stroje, dosahují vyšších výnosů, zlepšují kvalitu a ujali se obalů.

Pěstování zeleniny totiž stále poskytuje nejvyšší výnos na 1 hektar půdy, je to několik desítekkrát vyšší než při pěstování jakýchkoli obilovin, olejnin a průmyslových plodin.

A ještě jeden důležitý bod- když začínáte a objem vypěstovaných produktů je malý, pro lepší výsledek jsme vše prodali sami konečnému spotřebiteli - nevyužívali jsme služeb zprostředkovatelů a velkoobchodů. I když se postupem času, kdy začaly pěstovat velké objemy produktů, vzdalovaly maloobchodní. Osvědčilo se nám prodávat ve velkém, abychom neztráceli čas na trhu a soustředili se pouze na výrobu.

Zeleninu už sice nepěstuji, ale stále věřím, že není nic lepšího začít v farmaření.