Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia firmy kwiatowej. Jak stworzyć biznes kwiatowy? Kierownictwo. Pełna kwiaciarnia

Dowiesz się o wszystkich zaletach i wadach branży kwiatowej. Czy opłaca się sprzedawać kwiaty, jak wybrać lokal pod sklep i odpowiednio go urządzić, na jakie wydatki się przygotować?

Witajcie drodzy czytelnicy Startupoffa!

Biznes sprzedający kwiaty przynosi nie tylko stabilny dochód, ale także przyjemność estetyczną. Bukiety kwiatów będą zawsze poszukiwane – pod warunkiem, że ludzie świętują, kochają się i obdarowują siebie nawzajem prezentami.

Biznes kwiatowy – kopalnia złota czy strata czasu

Wśród moich znajomych są dwie rodziny zajmujące się uprawą i sprzedażą kwiatów szklarniowych. Zaczęli uprawiać kwiaty ponad 10 lat temu. Sprzedają róże, goździki, mieczyki, tulipany, lilie, dęby. Kupują część produktów w swoich sklepach w celu odsprzedaży.

Analizując ich doświadczenia doszedłem do wniosku, że sprzedaż kwiatów nie jest łatwa, czasochłonna, ale bardzo biznes przynoszący zyski z odpowiednio ugruntowanym systemem sprzedaży i sprawdzoną technologią uprawy.

Potwierdza moje przypuszczenia co do rentowności tego typu biznesu prognoza wzrostu cen produktów kwiatowych z RBC:

Zalety biznesu kwiatowego

Na otwarcie kwiaciarni o powierzchni 20 mkw. metry kosztują średnio 330 000 rubli. Wydatki te zwracają się średnio w ciągu 5-6 miesięcy funkcjonowania sklepu. Przewidywane zysk netto na koniec roku pracy wyniesie 660-680 tysięcy rubli.

Rozważmy główne zalety tego rodzaju działalności.

Mały kapitał początkowy

Suma kapitał początkowy wymagane do otwarcia firmy zależy od skali, do której dążysz. Zacznij od małego stoiska, aby poznać warunki rynkowe.

Łatwość rozpoczęcia działalności gospodarczej

Procedura rozpoczęcia działalności w tym obszarze jest prosta. Znajdź odpowiednie miejsce do handlu, zarejestruj się Wymagane dokumenty, kup pierwszą partię towaru, zareklamuj się i zacznij działać.

„Promocja” zajmie Ci kilka miesięcy. Zrób piękną wizytówkę, szyldy reklamowe, ofertę przystępne ceny aby przyciągnąć kupujących i stopniowo zwiększać swoje obroty.

W razie potrzeby firmę można łatwo zamknąć, a raczej wdrożyć. Po prostu zaoferuj go tym, którzy szukają gotowego rozwiązania biznes kwiatowy.

Duża marża handlowa

Eksperci twierdzą, że średnia marża na produktach kwiatowych sięga 150%. W wakacje(przed 8 marca, 1 września, ostatni dzwonek w szkole), gdy zapotrzebowanie na bukiety jest szczególnie duże, przekracza te liczby.

Opinię ekspertów potwierdza poziom cen bukietów w różnych rosyjskich miastach, istotny na rok 2017:

Możliwe trudności

Każdy początkujący biznesmen napotyka na swojej drodze problemy i trudności.

W „biznesie kwiatowym” są one następujące:

Rośliny są wymagające, jeśli chodzi o warunki przechowywania, dlatego należy zadbać o to, aby w pomieszczeniu panowała optymalna wilgotność i komfortowa temperatura.
Towary łatwo psujące się. Istnieje duże ryzyko otrzymania partii o niskiej jakości, która szybko ulegnie zniszczeniu.
Cykliczność popytu. Maksymalny popyt na bukiety przypada na marzec, maj i wrzesień.

Aby uniknąć trudności, analizuj rynek (popyt klientów, asortyment konkurencji), planuj zakupy z wyprzedzeniem, szukaj sprawdzonych dostawców, poszerzaj asortyment produktów, aby ustabilizować sprzedaż przez cały rok.

Ile Rosjanie wydają rocznie na kwiaty?

Kolejna prognoza na lata 2018-2019 oparta na statystykach z ostatnich 8 lat RBC:

Jak sprzedawać kwiaty - możliwe sposoby sprzedaży towarów

Ugruntowana sprzedaż jest kluczem do sukcesu każdego biznesu.

Przyjrzyjmy się zaletom i wadom 4 sposobów wdrażania kolorów.

Pawilon kwiatowy

Pawilony takie stawiane są w zatłoczonych miejscach: w pobliżu stacji metra, w podziemnych przejściach dla pieszych, w pobliżu rynków.

Plus- duży ruch klientów, gwarantujący dobre obroty.

Minus ta metoda - jest duża konkurencja, mało obszar handlowy. Oprócz Was w pawilonie pracują inni przedsiębiorcy. Aby z nimi konkurować, wybierz asortyment, wymyśl oryginalne opakowanie bukiety.

Pawilon - świetny pomysł, jeśli uprawiasz własne rośliny i masz możliwość codziennego oferowania swoim klientom świeżo ściętych próbek. Klienci nie zignorują świeżości i jakości Twoich produktów.

Butik kwiatowy

Od pawilonu odróżnia go większa powierzchnia handlowa i bardziej zróżnicowany asortyment. Można tu wystawić nie tylko świeżo cięte kwiaty, ale także gotowe bukiety, ciekawe doniczki, rośliny doniczkowe oraz aranżacje Miejsce pracy kwiaciarni, a także oferuje klientom drobne pamiątki lub usługę pakowania prezentów.

plusy to obiecujący, stabilny biznes, który przynosi dobre dochody.

Minusy metoda - wysokie koszty finansowe otwarcia. Wynajęcie butiku jest droższe niż wynajęcie pawilonu. Ma dłuższy okres zwrotu.

Sklep internetowy

Ta metoda jest odpowiednia dla duże miasto, w którym usługa dostarczenia kwiatów do biura, domu czy restauracji jest szczególnie cenna i wygodna.

plusy metoda – posiadanie prawdziwego punktu sprzedaży detalicznej nie jest konieczne, można pracować na zasadzie dropshippingu.

Minusy— potrzebujesz doświadczenia w realnej sprzedaży, doświadczenia w sprzedaży przez Internet, ustalonego systemu dostaw.

Sklep internetowy to doskonała metoda na promocję prawdziwego butiku kwiaciarni. Nadaje się również dla profesjonalnych ogrodników zajmujących się uprawą szklarniową róż, goździków, gerber i innych odmian.

Najważniejsze jest ustalenie marketingu internetowego. Korzystaj z Instagrama, kont w innych sieciach społecznościowych, znajomych osobistych, a także reklam na internetowe platformy handlowe.

Targowiska miejskie

Według firma konsultingowa Eventus Consulting, stoiska i pawilony z kwiatami stanowią 66-70% sprzedaży.

plusy— wysoki obrót, szybki zwrot. Koszty wynajmu powierzchni handlowej oraz zakupu sprzętu i produktów zwrócą się w ciągu 3-4 miesięcy.

Minusy— mała powierzchnia handlowa, ograniczająca asortyment. Sprzedaż kwiatów na rynku jest prawie taka sama jak sprzedaż na ulicy.

Metoda jest wygodna dla właścicieli szklarni, a także dla tych, którzy nie mają dużego kapitału początkowego na otwarcie sklepu.

Otwarcie firmy kwiatowej krok po kroku – od czego zacząć?

Czy zdecydowałeś się od podstaw na format swojego biznesu kwiatowego: pawilon, stoisko, butik czy sklep internetowy?

Czas przemyśleć każdy etap otwierania własnego biznesu i powołać go do życia.

Krok 1. Rejestracja firmy

Jeśli zamierzasz zarabiać sprzedając bukiety na lotnisku, w parku, w restauracji lub w parku od ręki, nie będziesz musiał rejestrować działalności. Aby otworzyć butik, wynająć powierzchnię handlową na rynku lub w pawilonie w pobliżu metra, nie można obejść się bez oficjalnej rejestracji. Aby sprzedawać kwiaty, wybierz indywidualnego przedsiębiorcę z uproszczonym systemem podatkowym.

Według OKVED temu rodzajowi działalności odpowiada kilka kodów:

47.76.1 — sprzedaż detaliczna rośliny, kwiaty i nasiona.
47.78.3 - handel rękodziełem i pamiątkami.
74.10 - działalność w zakresie projektowania.
64.12 — działalności kurierskiej.
82.92 — pakowanie towarów.

Jeśli planujesz rozszerzyć działalność przedsiębiorstwa, podczas rejestracji podaj całą listę kodów.

Dokumenty wymagane do pracy:

zezwolenie na handel;
program kontroli sanitarnej w przemyśle;
umowy na dezynsekcję, deratyzację, dezynfekcję;
umowa na konserwację systemów klimatyzacji i wentylacji;
umowa na recykling i wywóz stałych odpadów komunalnych;
wewnętrzna dokumentacja sklepu;
zezwolenie służby sanitarno-epidemiologicznej;
certyfikaty jakości na każdy rodzaj produktu.

Krok 2. Wybór lokalu pod sklep

Sukces handlu zależy od lokalizacji, w której zlokalizowany jest sklep. Weź pod uwagę zatłoczone, przejezdne miejsca: w centra handlowe, w pawilonach przy metrze, na przystankach komunikacji miejskiej, w centralnej części miasta, w centrum biurowe, w parterze budynku mieszkalnego (w pierwszej linii przy drodze).

Najlepszą opcją na promocję swojej firmy jest niewielki, osobny budynek, jednak wynajęcie takiego lokalu jest droższe niż wynajęcie „punktu” w centrum handlowym czy pawilonie.

Ekonomiczną opcją po raz pierwszy jest tonar lub przyczepa na kołach.

Krok 3. Wybór dostawców

Nawet jeśli znajdziesz idealnego dostawcę z doskonałym produktem, nie ograniczaj się do jego usług. Wskazane jest posiadanie trzech zaufanych dostawców, aby w przypadku wystąpienia siły wyższej nie pozostali Państwo bez towaru.

Wybierając dostawców, kieruj się cenami, jakością i asortymentem, który oferują, uwzględnij różnorodność oferty komercyjne.

Krok 4. Zakup sprzętu

Minimalny zestaw wyposażenia: stoły, witryny, półki, stojaki, lodówki. Będziesz także potrzebował sprzętu: nożyczek, sekatorów, taśmy, materiały do pakowania, materiały do projektowania kwiatowego. Nie zapomnij o bankomat. Dla indywidualnych przedsiębiorców nie jest to obowiązkowe, jednak jego obecność zwiększa zaufanie klientów.

W przypadku produktów kwiatowych jest to niezwykle ważne warunki klimatyczne: optymalna wilgotność, temperatura i wentylacja. Bez dobrego systemu split, kilku nawilżaczy i ogrzewania nie da się stworzyć optymalnych warunków.

Krok 5. Dekoracja punktu sprzedaży

Twój produkt daje przyjemność estetyczną, dlatego też gablota i półki z nią powinny być odpowiednio zaprojektowane. Nigdy nie zostawiaj więdnących kwiatów w zasięgu wzroku. Psują ekspozycję i wrażenie sklepu.

Wybierz wnętrze w jasnych kolorach. Zamów aluminiowe stojaki malowane do układania towarów. Instaluj świetlówki tak, aby kolory opakowań i produktów nie były zniekształcone.

Wystaw w oknie bukiety kwiatów różne odmiany rośliny. Twój salon powinien być nie tylko jasny, ale i stylowy.

Rady profesjonalnych kwiaciarni: Przygotowanie i dekorowanie bukietu zajmuje kilka minut. Aby klienci nie musieli męczyć się w oczekiwaniu na zamówienie i wychodzić ze sklepu podczas odbioru bukietu, wydrukuj kilka krzyżówek, zadań lub gier logicznych.

Połóż je na blacie lub stole. Umieść kilka krzeseł. Oczekiwanie na zamówienie pozostanie niezauważone przez klienta, a Twoja kreatywność zostanie doceniona.

Krok 6. Reklama

Zrób chwytliwy znak z nazwą. Wykorzystaj w pełni swoją witrynę sklepową. Oprócz wystawionych kompozycji kwiatowych zamieść informacje o cenach czy promocjach. Dobrze sprawdza się znak stopera, po którym codziennie piszesz kredą tekst reklamowy z cenami róż, goździków, astry, chryzantem lub innych odmian, lub ogłoszeniami o rabatach i promocjach.

Wykorzystaj wszystkie możliwości reklamy w Internecie. Umieść reklamę na internetowych platformach handlowych, skorzystaj z YouTube, aby obejrzeć wideorecenzje swojego produktu, rekomendacje dotyczące florystyki. Zwiększy to Twoją wiarygodność jako eksperta w Twojej branży. Nie zapomnij o możliwościach przekazu ustnego. Taka reklama jest często skuteczniejsza niż inne metody.

Krok 7. Zakup towaru i rozpoczęcie sprzedaży

W przypadku pawilonu, straganu lub tonary optymalnym asortymentem są świeżo ścięte chryzantemy, róże, goździki, gerbery i tulipany.

Rozszerzenie asortymentu produktów doniczkowych ma sens, jeśli powierzchnia pomieszczenia jest większa niż 30 metrów kwadratowych. Według ekspertów w małych sklepach rośliny doniczkowe doniczkowe sprzedają się słabo, zajmując jedynie użyteczną przestrzeń.

Jeśli powierzchnia jest większa niż 30 m2, odpowiednie będą tu nie tylko żywe rośliny w doniczkach ceramicznych lub plastikowych, ale także ziemia i nawozy do uprawy, a także szeroka gama kwiatów ciętych, w tym rzadkich i egzotycznych. Poszerz swój asortyment o sadzonki znanych odmian róż ze szkółki.

Uzupełnij ekspozycję pamiątkami: miękkie zabawki, balony, pocztówki.

Główne pozycje wydatków

Otwarcie własnej działalności wiąże się z kosztami rozpoczęcia działalności: opłaceniem czynszu za lokal, zakupem towarów, wynagrodzenie personelu, zakup niezbędnego sprzętu.

Ile to będzie kosztować i na czym można zaoszczędzić?

Wynajem i remonty lokali

Koszt wynajmu uzależniony jest od wielkości kiosku lub sklepu, a także lokalizacji, w której się on znajduje. Im bliżej są mijane miejsca, odwiedzane miejsca, tym więcej pieniędzy będzie musiał spędzić. Optymalna powierzchnia: 30-45 kwadratów.

Butik z kwiatami potrzebuje odpowiedniego wnętrza. Przygotuj się na inwestycję w malowanie ścian, zakup pięknych lamp, oświetlenia wystawowego i dekoracji ściennych.

Zakup sprzętu

Koszty wyposażenia zależą także od powierzchni sklepu i formatu prowadzonej działalności. Na przykład pawilon w pobliżu metra nie potrzebuje kasy, ale duży salon tak. Zakup sprzętu komercyjnego i klimatyzacji będzie kosztować średnio do 160 tysięcy rubli.

Wynagrodzenie dla pracowników

Do pracy potrzebujemy 1-2 kwiaciarni i 2 sprzedawców.

Jeśli wybrałaś ten kierunek pracy, zapewne lubisz tworzyć kompozycje własnoręcznie, dużo wiesz o łączeniu kolorów i doborze opakowań. Pracuj jako sprzedawca lub kwiaciarnia. Jest to dobra oszczędność na początek, a także sposób na poznanie wszystkich niuansów i subtelności rynku.

Kupowanie kwiatów

Średnio pierwszy zakup będzie Cię kosztować do 50 000 rubli. Nie kupuj od początku dużych ilości. Weź trochę każdej odmiany rośliny i umów się z dostawcami, aby dostarczyli świeżą partię, jeśli szybko się wyprzedasz.

Koszty otwarcia sklepu szczegółowo przedstawia tabela:

Nazwa	Ilość,	Cena 1 sztuka, pocierać.	Całkowity koszt, rub.
Meble, sprzęt, narzędzia
Podział systemu klimatyzacji	1	16 000, 00	16 000, 00
Witryna chłodnicza do sklepu	1	50 000, 00	50 000, 00
Stół roboczy do florystyki	1	7 000, 00	7 000, 00
Krzesło	1	1 500, 00	1 500, 00
System bezpieczeństwa i ochrony przeciwpożarowej	1	35 000, 00	35 000, 00
Laptop (komputer)	1	25 000, 00	25 000, 00
Wazony plastikowe	40	100, 00	4 000, 00
Narzędzia i środki do ozdabiania bukietów	1	15 000, 00	15 000, 00
Rejestracja prawna przedsiębiorstwa
Opłata za rejestrację przedsiębiorców indywidualnych	1	800, 00	800, 00
Wykonanie pieczęci, otwarcie rachunku bankowego itp.	1	3 000, 00	3 000, 00
Marketing i reklama
Szyld	1	25 000, 00	25 000, 00
Nazewnictwo	1	6 000, 00	6 000, 00
Promocja serwisu, grupy w sieciach społecznościowych	1	30 000, 00	30 000, 00
Kapitał obrotowy
Kwiaty, rośliny	1	80 000, 00	80 000, 00
Koszty stałe: czynsz, pensje, prąd, woda itp.	1	90 000, 00	90 000, 00
Całkowity:			388 300, 00

Jak opłacalne jest prowadzenie takiego biznesu - recenzje przedsiębiorców kwiatowych

Właściciele firm kwiatowych zgadzają się, że jest to pracochłonny, ale dochodowy biznes. Główny sekret rentowność - dokładne planowanie każdego działania. Aby się rozwijać i osiągnąć sukces, trzeba nie tylko analizować każdy krok, ale także wykazać się kreatywnością, starać się zaskakiwać i interesować klienta.

Rentowne kioski i pawilony nie skupiają się na jednym rodzaju produktu. Poszerzenie asortymentu, oferty różne usługi, na przykład dostawa kwiatów, sprzedaż roślin ze szklarni, zestawy upominkowe zwiększają grono odbiorców.

Według opinii właścicieli tej firmy lepiej nie zaczynać organizowania jej od zera, ale kupić gotowe przedsiębiorstwo z ustaloną bazą klientów i już przygotowanym lokalem. Dalsze udoskonalanie placówki, nowe pozycje w asortymencie i podnoszenie poziomu obsługi są kluczem do stabilnych zysków.

Przykład aktualnego pomysłu na biznes w tej branży: automatyzacja sprzedaży vendingowej lub instalacja automatów bukietowych.

Aby uzyskać więcej informacji na temat floromatów, obejrzyj wideo:

Wniosek

Czy opłaca się sprzedawać produkty kwiatowe? Doświadczenia moich znajomych pokazują, że tak.

Jeśli zastanawiasz się, gdzie rozpocząć działalność kwiatową, musisz najpierw zdecydować, jaki format będzie miał Twój przyszły sklep i oszacować kwotę inwestycji.

Aby otworzyć małą kwiaciarnię od podstaw, będziesz potrzebować około dziesięciu tysięcy dolarów. Być może uda Ci się zaoszczędzić pieniądze, ale nadal lepiej jest uwzględnić dokładnie tę kwotę w swoich wydatkach.

Oblicz wszystkie koszty założenia sklepu i sporządź biznesplan. Po opisaniu całego modelu finansowego pracy możesz obliczyć, ile towaru trzeba sprzedać, aby sklep zaczął przynosić zyski. Oceń, czy sprzedaż może osiągnąć ten poziom. Zastanów się, jak możesz obniżyć koszty i zwiększyć sprzedaż kwiatów.

Musisz także od samego początku zdecydować, czy będziesz pracować jako przedsiębiorca indywidualny lub otwórz firmę z ograniczona odpowiedzialność. Rejestracja legalne dokumenty Można to zrobić samodzielnie lub zlecić to zadanie profesjonalistom. Lepiej zaufać firmie specjalizującej się w przygotowaniu dokumentów do założenia działalności gospodarczej, zwłaszcza, że różnica w kosztach jest niewielka.

Po napisaniu biznesplanu i zarejestrowaniu firmy możesz rozpocząć wyszukiwanie odpowiednich lokali i dostawców.

Jak znaleźć odpowiedni lokal

Przy poszukiwaniu lokalu ważna jest dobra znajomość tzw. mapy obszaru handlowego. Lepiej jest otworzyć sklep w pobliżu dużego centrum biznesowego, lepiej, jeśli w pobliżu są dwa lub trzy. To przyciągnie klienci korporacyjni którzy często składają zamówienia na duże kwoty duże ilości pracownicy. W takim przypadku nie będziesz musiał już przed wakacjami zastanawiać się, jak pozyskać dodatkowych klientów. Kilka zamówień korporacyjnych może przynieść tyle zysku, ile zarabiasz w przeciętnym miesiącu.

W przypadku salonu kwiatowego wystarczające będzie pomieszczenie o powierzchni od osiemnastu do trzydziestu metrów kwadratowych.

Ponadto bliskość centrum biznesowego oznacza, że każdego dnia przez Twój sklep przechodzi więcej klientów. Jeśli ludzie zamówią Twoje bukiety i aranżacje dla swoich firm, bo im się podobają, zaczną zamawiać bukiety dla siebie, dla swoich żon, bliskich itp.

Trzeba jednak wziąć pod uwagę, że wynajęcie lokalu zlokalizowanego w pobliżu centrum biznesowego jest znacznie droższe niż wynajęcie w dzielnicy mieszkalnej. I jeszcze jedno: zawsze trudno jest znaleźć miejsce parkingowe w pobliżu centrum biznesowego.

Ale w każdym razie, jeśli można wynająć pokój w takim miejscu, jest to duży sukces, ponieważ lokalizacja salonu na skrzyżowaniu wielu ciągów ludzkich jest jak najbardziej korzystna. Życie toczy się pełną parą czas pracy ludzie kupują droższe bukiety na okazje związane z pracą, ale dla siebie z reguły kupują coś tańszego.

Oczywiście możesz otworzyć sklep w dzielnicy mieszkalnej. Wynajmując lokal, odniesiesz znaczne korzyści, a ponadto, jeśli dzielnica mieszkaniowa jest bardzo duża, w Twojej okolicy będzie pewien krąg stałych nabywców. Trzeba jednak zwrócić szczególną uwagę na przepływy klientów. Idealna opcja- przed wybraniem sali narysuj mapę okolicy, zobacz, gdzie znajduje się szkoła, gdzie znajdują się duże sklepy, centra spożywcze itp.

Jeśli w pobliżu znajdują się jakieś biura, przeanalizuj, jaką drogą ludzie idą do pracy, a jaką z pracy. Nawet jeśli już wynająłeś pokój, nadal będziesz potrzebować mapy handlowej okolicy. Za jego pomocą musisz zaplanować swoją przyszłą pracę.

Zanim wynajmiesz pokój, musisz zwrócić uwagę na jeszcze jedną rzecz: ważny punkt. Zastanów się, czy Twój sklep będzie łatwy do znalezienia przez klientów. Jeśli wynajmujesz lokale na dziedzińcach, najprawdopodobniej będziesz mieć problemy z przepływem klientów. Z pewnością, stali klienci będzie, ale nie należy liczyć na ciągły napływ nowych odwiedzających. Jest pięknie udekorowana witryna sklepowa na ulicy przelotowej najlepsza reklama dla kwiaciarni.

Przed otwarciem salonu lokal wymaga remontu. Obecnie istnieje wiele magazynów o wystroju wnętrz, w których można zaczerpnąć mnóstwo pomysłów na to, jak przeprowadzić remont przy minimalnych środkach, nawet jeśli pomieszczenie jest w fatalnym stanie.

Jak wybierać dostawców

Teraz dostawcy oferują bardzo szeroki asortyment. Kwiaty, które dziesięć lat temu można było zobaczyć jedynie w katalogach lub sprowadzano wyłącznie na zamówienie, dziś są zawsze dostępne w bezpłatnej sprzedaży. Dostawców jest wielu, możesz wybrać tych, których warunki są dla Ciebie najbardziej odpowiednie.

Kiedy dopiero rozpoczynasz działalność, lepiej wybrać dostawców, którzy mają minimalne zakupy hurtowe. Dzięki temu będzie można kupować towary częściej i w mniejszych ilościach. W ten sposób możesz uniknąć zakupu drogiego sprzętu chłodniczego do przechowywania kwiatów, a także możesz określić, które kwiaty sprzedają się lepiej, a które nie.

Jaki sprzęt będzie Ci potrzebny?

Wskazane jest posiadanie lodówki w kwiaciarni, więc przy otwieraniu należy uwzględnić ją w swoich wydatkach. średni koszt. Na początku można obejść się bez lodówki, ponieważ obecnie istnieje wiele firm dostarczających kwiaty i można kupić kwiaty w małych partiach. Chociaż zamówień jest niewiele, lodówka nie będzie Ci potrzebna. Ale kiedy Twój biznes będzie wystarczająco rozwinięty, będzie Cię stać na lodówkę i będziesz jej potrzebować.

Ale jeśli nadal decydujesz się na zakup lodówki, nie musisz umieszczać jej w kabinie, robi to nieprzyjemne wrażenie na kupującym.

Bardzo ważne jest odpowiednie wyposażenie powierzchni handlowej. Nawet w układzie kolorów jest wiele subtelności. Możesz ułożyć kwiaty tak, aby wizualnie wydawało się, że jest ich dużo. Trzeba umieć tak dobrać asortyment, aby w salonie powstał efekt objętości. Będziesz potrzebować stojaków i pojemników na kwiaty.

Do organizacji normalnej pracy w salonie niezbędny jest przynajmniej jeden komputer. Niezbędny jest także skaner, kopiarka i faks, ale mogą one znajdować się w domu kierownika sklepu, co oznacza, że można maksymalnie wykorzystać własne zasoby.

Jak dobierać personel

Idealną opcją jest zatrudnienie czterech kwiaciarni, które będą pracować na zmiany. Dwie kwiaciarnie pracujące na jedną zmianę będą mogły szybciej obsłużyć klientów i zrealizować większą liczbę zamówień. Można oczywiście zacząć od dwóch, jednak praca w pojedynkę jest niewygodna. Jeśli kwiaciarnia jest w sklepie sama, nie może w ciągu dnia nigdzie wyjść. Przecież nie może zamknąć sklepu podczas swojej nieobecności, więc czterech pracowników to najbardziej optymalna liczba.

Jeśli nie da się zatrudnić tylu pracowników na raz, możesz zaprosić asystenta kwiaciarni, którego praca jest co najmniej dwukrotnie tańsza. Asystent nie może pracować w salonie przez cały dzień, a jedynie w czasie nieobecności kierownika w sklepie. Uczniowie z przyjemnością pracują na takich stanowiskach, liczą i obrabiają kwiaty. Możesz zapraszać asystentów w weekendy, gdy kierownictwo sklepu jest na wakacjach.

Jak zaplanować asortyment

Trzeba uważnie przeanalizuj zasięg konkurencji i zrozumieć, co głównie sprzedają. Jeśli niektóre kwiaty są sprzedawane, oznacza to, że jest na nie popyt, należy to wziąć pod uwagę. Jednocześnie nie trzeba bać się wnieść do biznesu czegoś nowego, przyciągnąć klientów oryginalne propozycje, zawsze nieznacznie przekraczają ich oczekiwania, oferują więcej niż inni.

Przejdź się po swojej okolicy i zobacz, co sprzedaje Twoja konkurencja. W ten sposób możesz zrozumieć, na co jest zapotrzebowanie.

Każdy kwiat ma swoją żywotność i kosztuje określoną ilość czasu. Kiedy salon właśnie się otwiera, możesz się tylko domyślać, na jakie kwiaty będzie popyt, nawet jeśli przeanalizujesz, co kupują Twoi koledzy z okolicy. Dlatego w pierwszych miesiącach pracy lepiej kupić kwiaty, które utrzymują się długo. Dzięki temu Twój sklep będzie dobrze zaopatrzony, a Ty będziesz sprawiał wrażenie obfitości i szerokiego asortymentu. Anturium zachowuje świeżość przez tydzień, storczyki bardzo długo, zwłaszcza cymbidium i dendrobium, a phalaenopsis w doniczkach zwykle może przetrwać kilka miesięcy. Kwiaty w doniczkach można sprzedać razem z nim i pokroić na bukiet. Chryzantemy chętnie kupują zarówno do domu, jak i na prezent, dlatego też chryzantemy można nabyć także w dużych ilościach. W asortymencie nie może zabraknąć także róż i gerber.

Aby założyć kwiaciarnię, lepiej stworzyć podstawowy asortyment kwiatów, które przez długi czas nie tracą swojej prezentacji: anturium, storczyki, chryzantemy.

Bardzo ważne jest, aby asortyment był szeroki nie tylko pod względem nazw, ale także palety kolorystycznej. Koniecznie kup białe kwiaty. To biała róża, białe chryzantemy, białe gerbery, biała orchidea. Z wiosennymi kwiatami jest trudniej, muszą być tulipany i żonkile.

Początkowo możesz sprzedawać bukiety w jednym asortymencie, aby zobaczyć, na jakie kolory będzie popyt. Przyda się też wymyślić bukiety standardowe, w określony sposób udekorowane, za daną kwotę, które zawsze będą w promocji. Stopniowo, w miarę budowania bazy klientów, będziesz badać popyt, porównywać swoją sprzedaż z kwiatami sprzedawanymi przez konkurencję i wprowadzać zmiany w kosztach bukietów i kolorów.

Asortyment musi obejmować niedrogie rośliny domowe.

Na początku, gdy nadal masz ograniczone fundusze, możesz kupić rośliny domowe, które można sprzedawać pojedynczo lub stosować w połączeniu ze świeżymi kwiatami. Jest wiele takich roślin. Na przykład barwna begonia wygląda imponująco w bukietach, speciphylum zapewnia dobrą objętość, która może utrzymać się w bukiecie przez kilka miesięcy. Bukiety łączące rośliny domowe i kwiaty cięte zawsze wyglądają bardzo obszernie i drogo.

Możesz zorganizować wystawę gotowych bukietów w salonie i wykonać specjalne znaczniki dla każdego bukietu do projektu.

Bardzo ważne jest prawidłowe ułożenie kwiatów w salonie. Nie powinny być na tym samym poziomie. Dodatkowo przy aranżacji ogromne znaczenie ma płynne przejście kolorów. Niech obok czerwonych będą różowe kwiaty. Ważne jest, aby stworzyć wrażenie, że jest wiele kwiatów. Aby to zrobić, możesz dodać dodatkowe rośliny i gałęzie w pomieszczeniach, które zapewniają objętość i wysokość. Układ powinien być stopniowany. Powinieneś także zadbać o to, aby róże i inne kwiaty miały tę samą długość.

Żadne święto nie jest kompletne bez pięknych bukietów, które goście spieszą się z prezentem bohaterowi okazji.

Ale są też wesela, rocznice, bankiety firmowe, podczas których zwyczajowo dekoruje się salę kompozycjami kwiatowymi. Dodaj do tego daty kochanków, ponieważ wciąż są zagorzali młodzi mężczyźni, którzy chcą dać swojej damie serca świeże róże lub stokrotki, a zrozumiesz, jak opłacalne ten typ biznes.

Jeśli szukasz niszy dla siebie w działalność przedsiębiorcza, to nie zaszkodzi wiedzieć jak otworzyć kwiaciarnię, jaki kapitał początkowy jest potrzebny w tym biznesie i jak opłacalny jest tego typu biznes.

Odpowiedzi na Twoje pytania znajdziesz w tym artykule.

Inwestycje kapitałowe: 500 000 - 600 000 rubli.
Zwrot kosztów w biznesie – od 1 roku.

Korzyści z otwarcia kwiaciarni

Nie cieszy się dużym zainteresowaniem wśród przedsiębiorców...

Wielu przedsiębiorców boi się zajmować tak delikatnym produktem. A ten rynek jest naprawdę oblegany, bo gdziekolwiek nie spojrzeć, wszędzie pełno babć oferujących proste bukiety wyhodowane własnoręcznie, stragany z kwiatami z małym i niedrogim asortymentem, czy też pretensjonalne targowiska, na których sprzedają fantazyjne kompozycje po wygórowanych cenach.

Mimo to otwarcie kwiaciarni może być opłacalne i biznes przynoszący zyski, ponieważ ma wiele niezaprzeczalnych zalet:

Aby uruchomić ten startup, nie musisz mieć dużo pieniędzy.
Nie musisz być kwiaciarnią ani mieć wykształcenia rolniczego, aby posiadać kwiaciarnię.
Twój biznes to biznes, a resztę zostaw specjalistom.
Aby otworzyć własną kwiaciarnię nie potrzebujesz ogromnych powierzchni, a wynajęcie sali nie doprowadzi Cię do bankructwa.
Kwiaty zawsze będą gorącym towarem, o ile ludzie obchodzą urodziny, zakochują się, biorą ślub, mają dzieci, czyli prowadzą normalne życie.
Ten rodzaj biznesu sam w sobie implikuje kreatywność, będziesz mógł wymyślić coraz więcej nowych przewagi konkurencyjne i zwiększyć baza klientów.

Przewagi konkurencyjne Twojej kwiaciarni

Biznes rozpoczęty od zera nie gwarantuje ogromnych zysków na etapie startu. Dopóki nie będziesz mieć szerokiej bazy klientów, nie możesz marzyć o super zyskach.

Aby przyciągnąć wielu klientów, musisz dowiedzieć się, jak wyróżnić się na tle konkurencji. Niestety, konkurencja w tego typu biznesach jest dość poważna, więc będziesz musiał spróbować.

Na szczęście posiadanie kwiaciarni pozwala na stworzenie wielu przewag konkurencyjnych.

Na przykład:

Prowadź mądrze Polityka cenowa.
Nie jest nie do pomyślenia zawyżanie kosztów kwiatów, ale ustalenie wystarczającej marży, aby firma pozostała rentowna.
Zaoferuj klientowi dobrą gamę produktów.
Powinieneś mieć kompozycje kwiatowe na każdy gust i budżet: małe, niedrogie bukiety dla uczniów i studentów, luksusowe róże lub orchidee dla zamożnych klientów, misterne kompozycje dla oryginałów itp.
Przeprowadzaj promocje w święta: 8 marca, Walentynki, 1 września itp.
Na przykład „Trzy bukiety w cenie dwóch”, „Kup bukiet i otrzymaj pocztówkę w prezencie” itp.
Rozważ program lojalnościowy dla stałych klientów.
Zorganizuj usługę dostawy dla tych, którzy nie mogą osobiście dostarczyć bukietu.
Zadbaj o to, aby sprzedawcy i kwiaciarnie pracujący w Twojej kwiaciarni byli jak najbardziej sympatyczni, uśmiechnięci i kompetentni.

Wady otwierania kwiaciarni

Ten rodzaj biznesu, jak każdy inny, implikuje nie tylko zalety, ale także wady.

Często przedsiębiorcy nie chcą otwierać kwiaciarni z wielu powodów.

Najczęstsze to:

Towary łatwo psujące się.
Nawet ubrania mają swoją datę ważności i wychodzą z mody. Ale przynajmniej stare ubrania można sprzedawać ze zniżkami.
Przeprowadzenie takiej promocji z kwiatami jest dość trudne: niewiele osób będzie chciało kupić kwiaty na wpół martwe, nawet za niską cenę.
Sezonowość tego typu działalności.
Na przykład lato jest uważane za niski sezon sprzedaży, ale w święta produkty kwiatowe natychmiast odlatują. Ale zawsze trzeba płacić podatki, pensje pracowników, jeść i ubierać się, niezależnie od pory roku.
Zamawiając duże ilości, możesz otrzymać wadliwy towar ukryty wśród wysokiej jakości kwiatów.

A jednak te wady otwarcia kwiaciarni można w pełni zrekompensować, jeśli nie zamówisz większej ilości towarów, niż możesz sprzedać, nie wydasz całego zysku, ale zaoszczędzisz na tyle, aby bezpiecznie przetrwać niskie sezony sprzedażowe i współpracujesz tylko z zaufanymi dostawcy.

Cechy posiadania kwiaciarni

„Jeśli chcesz mleka, nie siedź na stołku na środku pastwiska i nie czekaj, aż krowa podejdzie do ciebie i odda ci wymię”.
Richarda Bransona

Kwiaciarnia to także biznes, zatem działa w oparciu o prawa działalności przedsiębiorczej. Im więcej klientów, tym większy zysk.

A jednak biznes kwiatowy ma swoje własne niuanse, które należy wziąć pod uwagę przed rozpoczęciem pracy:

Najbardziej ulubionymi kwiatami Rosjan, a także Ukraińców i Białorusinów są róże.
W pogoni za oryginalnością nie można ignorować gustów konsumentów.
W zależności od pory roku konieczne jest posiadanie asortymentu stokrotek, gerber, frezji, lilii, chryzantem, słoneczników, dalii, astry, alstremerii, irysów i goździków.
Oferta kwiaciarni jest podobna.
Jest mało prawdopodobne, że znajdziesz u dostawcy nietypowe kwiaty, których nie ma konkurencja, dlatego postaw na oryginalną kolorystykę, tworząc ciekawe kompozycje, różnorodne rodzaje kwiatów, sprzedając nie tylko gotowe kompozycje z kwiatów ciętych, ale także rośliny w doniczkach .
8 marca, 1 września, 14 lutego to dni dużych zarobków sprzedawców kwiatów.
Nikt Cię nie potępi, jeśli obecnie znacznie podniesiesz ceny.
Ale w okres letni Będziesz musiał mocniej zacisnąć pasek, ponieważ w tej chwili jest znacznie mniej kwiatów.
Sprzedaży kwiatów nie można nazwać bezodpadową.
Za normalne uznaje się 15–20% wyrzuconych roślin. Nie martw się o to.
Aby jak najdłużej zachować świeżość towarów, warto zainstalować w swojej kwiaciarni specjalne urządzenia chłodnicze.
Nie jest to tanie, ale pomoże obniżyć koszty w przyszłości.

4 sposoby na zarabianie na sprzedaży kwiatów

Własna kwiaciarnia to potoczna nazwa firmy. Najczęściej przedsiębiorcy chcący sprzedać tak piękny i delikatny produkt otwierają tego typu oferty punkty sprzedaży detalicznej:

Pawilon kwiatowy.

Jest to najbardziej opłacalna opcja dla tych, którzy nie mają dużego kapitału początkowego, ponieważ tak naprawdę wystarczy wynająć punkt sprzedaży detalicznej w zatłoczonym miejscu, na przykład dużym centrum handlowym, przejściu podziemnym itp.
Jeśli wybierzesz złe miejsce do handlu, gdzie będzie niewiele osób, ryzykujesz bankructwem.

Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę niski poziom wypłacalności przyszłej klienteli, dlatego przy zakupie towarów preferuj niedrogie kwiaty. Do pawilonu kwiatowego nie jest wymagane żadne specjalne wyposażenie ani wystrój.

Właściwie kwiaciarnia.

Tutaj będziesz musiał zainwestować dużo więcej pieniędzy i wynająć mały lokale użytkowe, dekorując go według własnych upodobań.

Dzięki temu, że Twoja powierzchnia sprzedaży wzrośnie, będziesz mógł sprzedawać nie tylko kwiaty cięte, ale także gotowe kompozycje, rośliny w doniczkach itp.

Klientelą kwiaciarni są osoby o średnich dochodach, więc nie rób z wyprzedzeniem wielkich fantazyjnych aranżacji. Można je łatwo wykonać od podstaw na zamówienie.

Butik kwiatowy.

To nieco pretensjonalny obiekt dla klientów, którzy cenią sobie nie tylko jakość i asortyment towarów, ale także wystrój, poziom obsługi itp., dlatego w swój kwiaciarnię trzeba będzie zainwestować dużo pieniędzy.

Możesz także eksperymentować z asortymentem towarów: kupuj od dostawców zarówno klasyczne, jak i egzotyczne rośliny.

Przy tworzeniu kompozycji kwiatowych nie musisz też ograniczać swojej wyobraźni.
Nie trzeba otwierać kwiaciarni w samym centrum. Jeśli wyróżnisz się na tle konkurencji, ludzie będą przyjeżdżać do odległych miejsc po Twoje produkty.

Kwiaciarnia internetowa.

Tutaj oprócz wynajmu lokalu i zakupu sprzętu chłodniczego będziesz musiał wydać pieniądze na stworzenie strony internetowej.

Kolejną wadą tego typu biznesu jest brak możliwości zdobycia przypadkowego klienta, ponieważ zakupy dokonywane są na zasadzie przedsprzedaży. Aby zwiększyć rentowność kwiaciarni internetowej, zaleca się połączenie jej ze zwykłą kwiaciarnią.

Instrukcje krok po kroku dotyczące otwierania kwiaciarni

Głównymi elementami powołania tego typu biznesu do życia jest lokal, jego wystrój, zakup wyposażenia, nawiązanie relacji z dostawcami i rekrutacja personelu.

Ponadto, aby zdobyć pierwszych klientów, będziesz musiał oficjalnie zarejestrować swoją kwiaciarnię i zareklamować ją.

Uruchomienie startupu zajmie nie więcej niż 4-5 miesięcy, jeśli uda się dojść do porozumienia ze wszystkimi agencjami rządowymi.

Rejestracja kwiaciarni

Oczywiście będziesz musiał zarejestrować swoją firmę, jak indywidualny przedsiębiorca i zarejestrować się w urzędzie skarbowym.

Aby otworzyć kwiaciarnię od podstaw, nie musisz uzyskiwać specjalnego zezwolenia, ale będziesz musiał uzyskać zgodę straży pożarnej oraz sanepidu, że wybrany przez ciebie lokal spełnia wszystkie standardy.

Koszt rejestracji przedsiębiorstwa waha się od 30 000 rubli i więcej.

Wszystkie te procedury nie powinny zająć Ci więcej niż 2 miesiące.

Pomieszczenia kwiaciarni

Aby rozpocząć działalność gospodarczą, nie trzeba kupować ani wynajmować ogromnego lokalu. 30 m2 Ci wystarczy. M.

Nie tylko sala handlowa, ale także przynajmniej jedno pomieszczenie gospodarcze, w którym personel będzie odpoczywał i przebierał się, gdzie będzie można przechowywać część produktów itp., a także łazienkę.

Wynajem jednego metra kwadratowego nawet w małe miasta- kosztowna przyjemność.

W regionach koszt miesięcznego wynajmu lokali będzie wynosić od 25 000 rubli. W główne miasta kwota ta może być dwukrotnie lub nawet kilkukrotnie wyższa.

Ponadto pamiętaj, że jeśli chcesz zlokalizować swoją kwiaciarnię bezpośrednio w centrum, a taka lokalizacja z pewnością będzie miała korzystny wpływ na biznes, to wynajęcie lokalu będzie kosztować jeszcze więcej.

Jeśli stan lokalu, który zastaniesz nie jest zbyt dobry, będzie trzeba go wyremontować. Jeśli nie ma potrzeby remontu pomieszczenia na kwiaciarnię, to na pewno trzeba będzie je udekorować w taki sposób, aby przykuć uwagę klientów.

Na szczęście same kwiaty są doskonałą ozdobą, dlatego nie trzeba wydawać dużych pieniędzy na dekorację wnętrz.

Wyposażenie kwiaciarni

Oprócz mebli sklepowych (lady, regały) pomieszczenie gospodarcze trzeba będzie wyposażyć w co najmniej minimalny zestaw mebli: szafki na przebranie personelu, stół, krzesła itp.

Pamiętaj, że kwiaty to towar łatwo psujący się, dlatego na mrozie zachowują się znacznie lepiej. Możesz kupić specjalną lodówkę na kwiaty do przechowywania towarów, chociaż odpowiednie są również zwykłe lodówki przemysłowe.

Pracownicy kwiaciarni

Kwiaty są ludziom zawsze potrzebne, dlatego wskazane jest, aby Twój sklep był otwarty siedem dni w tygodniu, na przykład od 10.00 do 22.00.

Aby to zrobić, będziesz musiał zatrudnić kilku sprzedawców do pracy na zmiany.
Jeśli zarejestrowałeś małą kwiaciarnię (ok. 30 mkw.), to możesz obejść się z jednym sprzedawcą na zmianę. Jeśli kierujesz swoją ofertę do większego przedsiębiorstwa, powinieneś pomyśleć o zatrudnieniu dwóch sprzedawców na zmianę.

Aby stworzyć oryginalne kompozycje kwiatowe, trzeba zatrudnić profesjonalną kwiaciarnię, ale aby obniżyć koszty nowego przedsiębiorstwa i pozwolić mu stanąć na nogi, trzeba zatrudnić sprzedawcę, który wie, jak stworzyć, choć proste, ale piękne bukiety.

Dlatego do otwarcia kwiaciarni potrzebny jest następujący personel:

Dopóki Twoja firma nie zacznie generować większych zysków, nie powinieneś zatrudniać kierowcy, który będzie przywoził produkty kwiatowe od dostawców (możesz zorganizować dostawę bezpośrednio do biura) lub dostarczał je do domów klientów.

To stanowisko należy rozważyć później, gdy firma stanie na nogi.

Możesz samodzielnie zająć się księgowością i zarządzaniem sklepem.

Dostawcy kwiatów do sklepu

Jeśli nie planujesz samodzielnie budować szklarni i uprawiać kwiatów na sprzedaż, będziesz potrzebować dostawców.

Najpopularniejszymi dostawcami produktów kwiatowych w Rosji są Państwowe Gospodarstwo Ogrodnicze Mytishchi, Państwowe Gospodarstwo Rolne Jużny i Przedsiębiorstwo Rolnicze CJSC w Kosino.

Być może odkryjesz nowego dostawcę, który będzie Ci odpowiadał pod każdym względem.

Reklama kwiaciarni

Oczywiście najpopularniejszym sposobem na przyciągnięcie klientów jest dobra obsługa i sprzedaż produktów wysokiej jakości.

Jeśli Twoja firma dopiero zaczyna działać na rynku, to wykorzystaj reklamy, reklamy w lokalnym radiu i Internecie, aby ją zareklamować ( Media społecznościowe, fora miejskie). Warto także zainwestować w kolorowy szyld, który od razu przyciągnie uwagę klientów.

Ile pieniędzy potrzeba na otwarcie kwiaciarni?

Jeśli więc zadajesz pytanie: „Ile kosztuje otwarcie kwiaciarni?”, to na wszystko będziesz potrzebować kapitału początkowego w wysokości co najmniej 500 000 - 600 000 rubli.

Pozycja wydatków	Kwota (rub.)
Całkowity:	550 000 rubli.
Rejestracja przedsiębiorstwa	30 000
Wynajem pomieszczeń i remonty	100 000
Zakup mebli i zimna pogoda. sprzęt	200 000
Zakup pierwszej partii towaru	50 000
Wynagrodzenie pracowników (miesięcznie)	60 000
Reklama	30 000
Dodatkowe wydatki	50 000

Oferujemy wybór do wglądu przydatne porady od eksperta:

kiedy i jak najlepiej otworzyć kwiaciarnię,

Na co warto zwrócić uwagę?

Zarabiaj na otwarciu kwiaciarni

Przygotuj się na to, że biznes kwiatowy, jak każdy inny, nie będzie początkowo przynosił bajecznych zysków, dlatego w kwocie kapitału początkowego uwzględnij koszty wynajmu hali i wynagrodzenia personelu (przynajmniej przez okres do 3 miesiące).

Gdy tylko Twoja firma stanie na nogi, Twoje dochody automatycznie wzrosną.

Pobierz gotowy biznesplan dla kwiaciarni z gwarancją jakości.
Treść biznesplanu:
1. Prywatność
2. Podsumowanie
3. Etapy realizacji projektu
4. Charakterystyka obiektu
5. Plan marketingowy
6. Dane techniczne i ekonomiczne urządzeń
7. Plan finansowy
8. Ocena ryzyka
9. Finansowe i ekonomiczne uzasadnienie inwestycji
10. Wnioski

Obliczanie przychodów kwiaciarni

Jak widać w sprzyjającej sytuacji kwiaciarnia zaczyna się zwracać po 3-4 miesiącach działalności. Oczekiwany zysk: 20 000 – 50 000 rubli miesięcznie.

Oczywiście przy takich miesięcznych dochodach nie należy oczekiwać, że Twój biznes zwróci się wcześniej niż po roku udanej działalności.

Przydatny artykuł? Nie przegap nowych!
Wpisz swój adres e-mail i otrzymuj nowe artykuły pocztą elektroniczną

Kwiaty są jednym z najpopularniejszych prezentów, ponieważ pasują do absolutnie każdego święta. Można je prezentować w różne rodzaje i formy, a także istnieje wiele unikalnych odmian, które się różnią wygląd i koszt. Biznes kwiatowy jest uważany za dochodowy, stabilny i interesujący, dlatego cieszy się zainteresowaniem wielu przedsiębiorców. W pierwszych etapach można go zorganizować nawet w domu, a jeśli odpowiednio go wypromujesz, możesz go otrzymać pasywny dochód, ponieważ nie zostanie włożony żaden wysiłek w biznes.

Biznes sprzedaży kwiatów ma zarówno pozytywne, jak i strony negatywne. Ważne jest, aby przed otwarciem firmy poznać wszystkie parametry, aby rozpocząć dochodową działalność od zera.

Zalety obejmują:

Do wad tej pracy zalicza się:

sprzedaż jest nierówna, gdyż zależy od pory roku, a także od różnych świąt;
na początek musisz stworzyć poprawny, przemyślany i niezawodny biznesplan dla kwiaciarni z obliczeniami i możesz zobaczyć próbkę, ale każdy sklep musi mieć swój własny indywidualny projekt;
Aby zapewnić jakość działania firmy, wymagana jest kasa fiskalna, której użycie komplikuje procedurę rejestrowania działań i wymaga rejestracji sprzętu w Urząd podatkowy, a samo urządzenie ma znaczny koszt;
kwiaty to towar łatwo psujący się, wymagający szczególnej pielęgnacji, dlatego należy stworzyć dla nich optymalne i specyficzne warunki;
Aby rozpocząć działalność, przedsiębiorca musi posiadać kompleksową i nietypową wiedzę oraz umiejętności z zakresu florystyki, aby biznes kwiatowy był opłacalny i perspektywiczny.

Początkowo musisz się zarejestrować i możesz wybrać indywidualnego przedsiębiorcę lub spółkę LLC. Za najbardziej optymalny wybór formy prawnej uważa się przedsiębiorcę indywidualnego. W tym celu sporządzane i składane do urzędu skarbowego są następujące dokumenty:

oświadczenie, które musi zawierać poprawne kody OKVED dla wybranego obszaru działalności;
firma kwiatowa może działać w uproszczonym systemie podatkowym, na który należy przejść natychmiast po rejestracji;
kopia paszportu obywatela i jego NIP.

Handel będzie rzetelny i kontrolowany, jeżeli w procesie wykorzystana zostanie kasa fiskalna. Dlatego zaleca się początkowo zakup tego sprzętu. Urządzenie musi zostać zarejestrowane w urzędzie skarbowym, po czym będzie można z niego korzystać zgodnie z jego przeznaczeniem. Warto także zaopatrzyć się w pieczątkę i otworzyć konto bankowe.

Wybór lokalizacji sklepu

Gdzie rozpocząć działalność związaną z kwiatami? Ważne jest, aby zdecydować, gdzie dokładnie będzie odbywać się dane działanie. Aby to zrobić, należy to zrobić badania marketingowe, na podstawie którego zostanie wykonany specjalny projekt, którego przykład można łatwo znaleźć w Internecie. Zawierać będzie podstawowe informacje i niuanse dotyczące otwierania i prowadzenia działalności gospodarczej.

Nie powinieneś tego brać całkowicie gotowy projekt, ponieważ nie będzie uwzględniał specyfiki konkretnego regionu i sklepu.

Firma kwiatowa musi być korzystnie zlokalizowana, ponieważ lokalizacja tej konkretnej działalności jest uważana za kluczową. Najbardziej najlepszy wybór lokale są brane pod uwagę:

obok pałacu weselnego;
w pobliżu obszarów o dużym natężeniu ruchu, do których zaliczają się przystanki komunikacji miejskiej, duże supermarkety czy targowiska uniwersalne;
blisko dworca kolejowego lub autobusowego.

Przy sklepie powinny znajdować się miejsca parkingowe, aby każdy klient miał możliwość wygodnego podjazdu do sklepu. Powinna istnieć możliwość umieszczenia reklamy zewnętrznej, która przyciągnie uwagę potencjalnych nabywców, dzięki czemu biznes od podstaw będzie mógł generować dobre dochody. W pobliżu nie powinno być konkurentów, którzy mogliby przyciągnąć klientów różnymi promocjami lub innymi korzyściami.

Aranżacja lokalu

Właściwy handel zakłada, że ujednolicony i unikalna koncepcja, co będzie przyjemne i interesujące dla klientów. Wszystkie koszty związane z tymi celami należy uwzględnić w projekcie otwarcia firmy. Przykład ciekawego i ekskluzywnego projektu można znaleźć w Internecie lub udać się do najbardziej znanych i popularnych kwiaciarni.

Następujące style są uważane za doskonały wybór:

Rokoko lub Prowansja, jeśli biznes kwiatowy jest przeznaczony dla klientów wysoki poziom dobrobyt;
hi-tech jest uważany za idealne rozwiązanie w przypadku specjalizacji sklepu dla klientów, którzy wolą stale kupować nowe, unikalne przedmioty i wykwintne przedmioty;
jeśli nie tylko kwiaty sprzedawane są w bukietach, ale także w skrzynkach i doniczkach, to taki sklep można urządzić w stylu eko, a używać tu wyłącznie naturalnych i bezpiecznych składników, a taki design będzie ciekawą dekoracją reklama dla firmy.

Sklep powinien być dobrze oświetlony, a oświetlenie naturalne warto połączyć z oświetleniem sztucznym, które będzie w stanie korzystnie wyeksponować prezentowane produkty.

Ważnym punktem aranżacji jest zakup sprzętów i mebli. W tym celu kupujesz:

witryny i stojaki na kwiaty w skrzynkach, doniczkach lub innych pojemnikach;
zamrażarki, w których przedłużysz świeżość kwiatów ciętych, co zwiększy przychody sklepu;
stół przeznaczony do pracy kwiaciarni;
stół i kasa fiskalna dla sprawnych i poprawnych płatności dla klientów;
Aby klienci mogli komfortowo czekać na swoje zamówienia, zaleca się ustawienie w sklepie sofy.

Przykład prawidłowego rozmieszczenia wszystkich elementów w pomieszczeniu można łatwo obejrzeć na różnych stronach internetowych.

Kompilacja asortymentu produktów

Jak otworzyć od podstaw firmę kwiatową, która przyniesie dobre dochody, będzie stabilna, trwała i obiecująca? W tym celu sporządzany jest projekt specjalnego działania zawierający szczegółowe i dokładne obliczenia, które powinny wskazywać niuanse zestawienia asortymentu towarów.

Przy zestawianiu asortymentu brane są pod uwagę następujące elementy:

Kwiaty cięte, których odmian powinno być dużo. Najpopularniejsze są róże i chryzantemy, tulipany i mimozy, storczyki i lilie, a także wiele innych odmian.
Kwiaty w doniczkach lub skrzynkach są poszukiwane, ale mniej popularne w porównaniu z produktami ciętymi. Przykład doskonałego sklepu sugeruje obecność dużej liczby odmian takich kwiatów.
Uprawiane rośliny, które są interesujące dla wielu potencjalni klienci. Z reguły kupują je emeryci lub osoby, które lubią spędzać dużo czasu na pracach ogrodniczych lub pracy przy uprawach w ogrodzie.
Produkty powiązane, które są bardzo opłacalne w sprzedaży ze względu na dobrą marżę. Za ich pomocą można znacznie zwiększyć zyski, a są to nawozy, doniczki, literatura o kwiatach, świece i wstążki, kartki i opakowania, stojaki i elementy do stworzenia niepowtarzalnej aranżacji krajobrazu.

Jeśli mądrze dobierzesz asortyment, możesz liczyć na dobry popyt na sklep, co może generować pasywne i wysokie dochody.

Jak sprawić, by sklep był popularny?

Ważne jest, aby wiedzieć nie tylko, jak założyć biznes kwiatowy, ale także jak go odpowiednio promować. Stosowane są w tym celu następujące metody:

znalezienie stałych klientów korporacyjnych, którzy będą regularnie zamawiać dekoracje na różne uroczystości;
projektowanie różnorodnych teczek, dla których tworzone są niepowtarzalne kompozycje kwiatowe, a w przyszłości możliwe będzie tworzenie oryginalnych bukietów na śluby, randki, rocznice czy inne ważne daty;
reklama w radiu, telewizji lub innych mediach;
współpraca z agencjami wakacyjnymi, restauracjami lub innymi placówkami, którymi może się stać stali klienci;
stworzenie własnej strony internetowej w Internecie.

Rekrutacja

Jak zorganizować biznes kwiatowy, który będzie popularny wśród kupujących? Aby to osiągnąć, ważne jest, aby znaleźć odpowiednich pracowników, którzy będą profesjonalnymi kwiaciarniami, którzy wiedzą, jak prawidłowo dbać o kwiaty i tworzyć z nich niepowtarzalne i niepowtarzalne kompozycje.

Wynagrodzenia powinny być całkowicie uzależnione od przychodów.

Pułapki w rozpoczynaniu działalności kwiatowej

Zaczynać od początku ten biznesłatwe, jeśli wcześniej spojrzysz na przykład udany sklep. Jednak aby uzyskać obiecującą i opłacalną pracę, musisz znać wszystkie możliwe trudności i pułapki, które obejmują:

jeśli zatrudnisz nieprofesjonalistów, nie będą oni w stanie wykonać niezwykłych bukietów, więc sklep nie będzie mógł konkurować z innymi placówkami;
Nie warto kupować gotowego sklepu, bo biznes przynoszący zyski nigdy nie sprzedam;
Kwiaty należy odpowiednio pielęgnować i utrzymywać w dobrym stanie. optymalne warunki w przeciwnym razie szybko stracą swoją prezentację, co doprowadzi do ciągłych odpisów;
nie należy oszczędzać na stworzeniu oryginalnego projektu sklepu, ponieważ w przeciwnym razie nie będzie on różnił się od standardowych punktów sprzedaży detalicznej, a co za tym idzie, nie przyciągnie uwagi klientów;
handel musi być prowadzony uczciwie, dlatego niedopuszczalne jest robienie bukietu świeżych i na wpół zwiędłych kwiatów, ponieważ łatwo można stracić klientów;
na wakacjach musisz jasno zrozumieć, ile bukietów i kwiatów faktycznie można sprzedać, aby nie zawieść kupujących w przedsprzedaży;
W pracy wskazane jest korzystanie z kasy fiskalnej, co ułatwi kontrolę nad sprzedawcami.

Jeśli znasz wszystkie pułapki, możesz spodziewać się pomyślnego otwarcia dochodowego i skutecznego sklepu.

Biznesmeni, którzy założyli więcej niż jeden silny biznes, twierdzą, że nie ma dla nich znaczenia, czym handlują. Sprzedaż kwiatów i bukietów w ramach działalności gospodarczej jest jednak działalnością szczególną. Sprzedajesz piękno, a nawet z wysoka rentowność. Prognozy pokazują, że w najbliższej przyszłości branża kwiatowa w Rosji wykaże dobre tempo wzrostu. Oznacza to, że jeszcze przynajmniej 2-3 lata nie jest za późno na wejście na ten rynek. Ale tylko pozornie wydaje się, że sprzedaż kwiatów jest łatwa. Czy to naprawdę?

Pokażemy Ci krok po kroku, jak otworzyć firmę kwiatową.

Biznes kwiatowy: zalety i wady

Co przyciąga przedsiębiorców do pomysłu otwarcia własnej kwiaciarni?:

Łatwe wejście... Nie potrzebujesz dużego kapitału początkowego, aby zacząć. Aby otworzyć mały pawilon w pobliżu metra lub na przystanku autobusowym, kwota ta może wynieść 6-8 tysięcy dolarów.
...i wyjdź. To również jest ważne. Jeśli chcesz zamknąć biznes, to oprócz zwykłych procedur biurokratycznych wystarczy sprzedać sprzęt.
Naprawdę duża marża handlowa. Kwiaty nie są bronią ani lekarstwem, ale procent marży na ich sprzedaży ma tendencję do tych samych wskaźników: 100–150% plus koszt. Które nie mogą pomóc, ale inspirują. Czy opłaca się prowadzić działalność kwiatową? Odpowiedź jest oczywista.

Ale z drugiej strony marża nie byłaby tak duża, gdyby nie ryzyko związane z tym biznesem, o którym początkujący po prostu nie powinni zapominać:

Produkt krótkotrwały. Duży odsetek odmów, który rośnie z każdą godziną. Kwiaty więdną, niestety...
Sezonowość. Na pewno możesz liczyć na 8 marca, 23 lutego, Walentynki, 1 września. To chyba wszystko. Całe lato to „martwy”, mało obiecujący sezon.

Turystyka jest obecną i obiecującą działalnością. od podstaw: projekt, wybór lokalu, wnętrza, rekrutacja i pozyskanie pierwszych klientów.

Dodatkowo posiadamy instrukcję otwierania myjni: wymagania sanitarne, wynajem boksów, rodzaje myjni, usługi dodatkowe i podstawowe, projekt pokoju klienta i nie tylko.

Jak rozpocząć działalność kwiatową

Jak zorganizować biznes kwiatowy? To zależy od właściwy wybór więcej miejsca niż jakikolwiek inny. Bukiety biznesowe najlepiej sprzedają się w punktach w dzielnicach biznesowych. „Punkty” sprzedające kwiaty można sklasyfikować w następujący sposób:

Pawilony, stragany z kwiatami w pobliżu metra i przystanków komunikacji miejskiej. Zaliczamy również tutaj miejsca na zakupy na targowiskach i w centrach handlowych. Zwrot takich punktów zależy od lokalizacji. Powinno być bardzo znośnie. Znawcy tej firmy twierdzą, że tylko firma kwiatowa 8 marca płaci za swoje miejsce.
Małe sklepiki na parterach dzielnic handlowo-biznesowych, w centrach handlowych. Takie sklepy mają możliwość poszerzenia swojej oferty o prezenty, opakowania, pamiątki, rośliny doniczkowe i nie tylko.
Luksusowe kwiaciarnie, tzw. kwiaciarnie. Znajdują się one w otoczeniu innych butików oraz w drogich centrach handlowych. „ekskluzywny” produkt w drogim opakowaniu. Grupy docelowej- bogaci ludzie.
Sklepy online. Najsłabiej rozwinięty (szczególnie na prowincji), ale za to najbardziej perspektywiczny kierunek jest handel kwiatami w internecie.

Hurtowi dostawcy kwiatów

Hurtowi i duzi dostawcy oferują kwiaty z Holandii, Kolumbii, Ekwadoru, a także lokalnych producentów.

Coś o różach. Róża holenderska to produkt wysokiej jakości i drogi. Przywozi się go „mokrym”, to znaczy w wiadrach, ciężarówką, jest przechowywany przez długi czas i dlatego kosztuje więcej. Kwiaty od Ameryka Południowa wręcz przeciwnie, dostarczane są drogą powietrzną w postaci suchej, w pudełkach kartonowych. Chociaż róże ekwadorskie mają większe główki, kosztują mniej i nie wyglądają tak reprezentacyjnie. To produkt „uliczny”. Kwiaty zakupione od lokalnych producentów kosztują tyle samo, co zagraniczne lub więcej. Takie towary nie są długo przechowywane i wiele róż jest odrzucanych. Mimo to lokalne kwiaty znajdują nabywców, zwłaszcza w sezonie. Są „bardziej żywe” i pachną w przeciwieństwie do importowanych.

Nie tylko róże. Tak naprawdę „chlebem” małych sklepów i salonów nie są wcale róże, ale kwiaty „domowe”: chryzantemy, goździki, tulipany, w zależności od pory roku. Ich zapasy muszą być ułożone jak w zegarku. Przecież to z kwot ze sprzedaży tych kwiatów opłacany jest czynsz, media, pensje i podatki.

Niezawodni dostawcy to połowa sukcesu w branży kwiatowej. Przecież w decydujące dni, które zasilają rok: 8 marca. 14 lutego, 1 września, czasami potrzebujesz wszystkiego i to pilnie. A Twój dostawca nie powinien Cię zawieść.

Jak otworzyć kwiaciarnię od podstaw: przykładowy biznesplan

Kwiaciarnia ma powierzchnię 8 – 10 metrów kwadratowych. Wymagania wobec lokalu, a co za tym idzie koszty mediów, są minimalne. Pawilon nie może posiadać kanalizacji ani bieżącej wody.

Ile kosztuje otwarcie kwiaciarni?

Musisz nabyć następujące minimalne wyposażenie:

Stojaki 30 tysięcy rubli
Krzesło biurowe – 3 szt., 10 tysięcy rubli
Ergonomiczny stół biurowy – 2 szt. 10 tysięcy rubli
Wazony, specjalistyczne kwietniki, materiały eksploatacyjne, po raz pierwszy około 25 tysięcy rubli

Razem: 75 tysięcy rubli.

Liczymy przez trzy miesiące, zakładając, że czas ten przypada na „magiczny” dzień kwiaciarni – 8 marca. Będziemy pobierać czynsz w wysokości 1000 dolarów miesięcznie. W zależności od miasta i lokalizacji wysokość czynszu znacznie się różni. Razem 108 tysięcy rubli. - wynajem.

Kwota inwestycji początkowych przed otwarciem wyniosła 183 tysiące rubli. To niewiele, ale lwią część stanowić będą zakupy towarów i wydatki operacyjne.

Personel: 2 sprzedawców, księgowy kontraktowy i administrator, który jest jednocześnie właścicielem. Marża handlowa weźmy 90%. Ten przeciętny NA ten moment. Jeśli lokalizacja zostanie wybrana prawidłowo, dzienny dochód powinien wynosić około 13 tysięcy rubli dziennie, a miesięczny dochód powinien wynosić 390 rubli.

Obliczmy koszty prowadzenia działalności gospodarczej:

zakup towaru – 200,0 tys. rubli;
wynagrodzenie z rozliczeniami międzyokresowymi – 60 tysięcy rubli;
wynajem lokalu na kwiaciarnię – 35 tysięcy rubli;
rachunki za media (ogrzewanie, prąd itp.) – 18,0 tys. Rubli;
materiały eksploatacyjne na bieżące potrzeby – 6,0 tys. Rubli;
podatki – 10,0 tysięcy rubli.

Koszty całkowite – 329 tysięcy rubli.
Na podstawie tych bardzo przybliżonych danych zysk wyniesie 61 tysięcy rubli. Daje to rentowność na poziomie 15,6%. Bierzemy to pod uwagę mówimy o O okres wiosenny. Latem stawki będą niższe.

W praktyce takie punkty stają się opłacalne w dłuższej perspektywie tylko wtedy, gdy jest ich kilka (co najmniej trzy), czyli zostanie zbudowana sieć.

Przeciętna kwiaciarnia

Lokal pod kwiaciarnię o powierzchni 50,0 mkw. metrów. Do listy wyposażenia kwiaciarni należy dodać witrynę chłodniczą. Lepiej, jeśli jest to specjalny sprzęt florystyczny) i stół kwiaciarni. Poza tym klasa Sprzęt handlowy powinna być wyższa, powinien być obecny sprzęt komputerowy i system klimatyczny.

Pracownik kwiaciarni

Do kwiaciarni potrzebujesz: co najmniej dwóch sprzedawców, kwiaciarni, administratora. Jeśli masz stronę internetową i usługi dostawcze, będziesz potrzebować także kuriera. Zatrudniając personel, nie należy popadać w skrajności:

Po pierwsze. Nie wprowadzaj do sklepu osób, które pracowały wcześniej na ulicy. Doświadczeni pracodawcy twierdzą, że czasami smak takich pracowników jest zepsuty i kończą na „miotłach”.
po drugie, przy zatrudnianiu nie zwracaj zbytniej uwagi na różne kursy florystyczne, dyplomy i certyfikaty. Praktyka pokazuje, że od dyplomów ważniejsze jest doświadczenie praktyczne w dobrej kwiaciarni i znajomość kilkunastu sposobów „ożywienia” kwiatów.

Kwiaciarnia internetowa

Dobrze jest zarabiać nie tylko „na ulicy” i w sklepie, ale także nawiązując sprzedaż internetową. Jak to zrobić? Mała inwestycja w reklamie, zakupie dobrze wypromowanej strony internetowej i zatrudnieniu kuriera, dyspozytora i administratora na umowę - teraz jesteś właścicielem biznes sieciowy sprzedaż kwiatów. A to obecnie słabo rozwinięty i obiecujący kierunek. Jeśli prowadzisz już działalność kwiatową „w realu”, obowiązki kuriera i dyspozytora mogą pełnić pracownicy sklepu.