Prodej souvisejících produktů a služeb na čerpacích stanicích. Prodejny ruských čerpacích stanic: jako obvykle - dva problémy...

Pracovníci čerpacích stanic, kteří se podílejí na prodeji souvisejících produktů a provozování kaváren, se musí řídit následujícími regulačními právními akty: Zákon Běloruské republiky ze dne 9. ledna 2002 „O ochraně práv spotřebitelů“ Seznam domácích potravinářských výrobků pro zařazení do seznamů maloobchodního sortimentu nákupní zařízení, schváleno usnesením Ministerstva obchodu Běloruské republiky ze dne 15. ledna 2009 č. 4 Seznam nepotravinářských výrobků dobré kvality, které nepodléhají výměně ani vrácení, schválené usnesením Rady ministrů Běloruské republiky ze dne 14. června 2002 č. 778 Doporučení pro registraci v nákupní zařízení informace pro spotřebitele, schváleno nařízením Ministerstva obchodu Běloruské republiky ze dne 1. prosince 2008 č. 179 Hygienické normy a pravidla „Hygienické a epidemiologické požadavky na maloobchodní zařízení Catering» schváleno usnesením Ministerstva zdravotnictví Běloruské republiky ze dne 15. srpna 2012 č. 128 Pravidla pro maloobchod s některými druhy zboží a veřejného stravování, schváleno usnesením Rady ministrů Běloruské republiky ze dne dubna 7, 2004 č. 384 Pravidla chování prodávajícího schválená příkazem Ministerstva obchodu Běloruské republiky ze dne 4. ledna 1995 č. 2 Dopis Ministerstva obchodu Běloruské republiky ze dne 3. listopadu 2011 č. 07 - 09/676 k „K návrhu cenovek“ DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÉHO ŘÁDU, POŽADAVKY NA VNĚJŠÍ REGULAČNÍ DOKLADY PRO PROVOZ ČERPÁNÍ STANIC

Zákon Běloruské republiky ze dne 9. ledna 2002 „O ochraně práv spotřebitele“ upravuje vztahy vznikající mezi spotřebiteli a prodávajícími zboží (výkon práce, poskytování služeb), zakládá práva spotřebitelů na nákup zboží (práce , služby) řádné kvality a bezpečnosti a také získávání příslušných informací o zboží (prácích, službách), jejich výrobcích a prodejcích. INFORMACE - nutné - spolehlivé - včasné O PRODAJÍCÍM - v běloruštině nebo ruštině - přehlednou a dostupnou formou O PRAVIDLECH PRODUKTU (SLUŽBY) - OBCHODNÍ PRAVIDLA - SANITÁRNÍ STANDARDY A PRAVIDLA O PROVOZNÍM REŽIMU Hlavní způsoby předávání informací klientovi: - Informační stánek"Informace pro spotřebitele" ; - ceník produktu; - Balení, nádoba, etiketa výrobku; - Externí informace (ceník, informace o provozní době a název právnická osoba). DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKLADŮ PRO PROVOZ ČERPÁNÍ STANIC

Informační stánek "Informace pro spotřebitele" Jméno majitele čerpací stanice (IOO "Gazpromneft-Belnefteprodukt") a její umístění, telefonní číslo, příjmení, jméno, příjmení ředitele Telefon, příjmení, vlastní jméno, příjmení vedoucího čerpací stanice Informace o licencích s uvedením čísla licence, doby platnosti, orgánu, který licenci (nebo kopie licencí) vydal Kniha připomínek a návrhů nebo informace o jejím umístění a osobě odpovědné za její vedení Seznam benigní nepotravinářské výrobky dobré kvality, které nepodléhají výměně, schválené vládou Běloruské republiky. Informace o zákazu prodeje alkoholických a nízkoalkoholických nápojů, piva, tabákových výrobků mladistvým do 18 let a mladistvým do 15 let - také zápalky, zapalovače Informace o zákazu prodeje hracích karet nezletilým do 18 let a nezletilým do 15 let - také zapalovače, toxické chemikálie a hořlavé kapaliny, pyrotechnické výrobky Informace, že vstup do kavárny může být uzavřen 30 minut před uzavřením Adresa a telefonní číslo „horké linky “ okresního výkonného výboru působícího na území, kde se čerpací stanice nachází Pravidla pro účast ve věrnostním programu „Razam s námi“ Informace o probíhajících akcích Telefonní číslo zástupce pro ochranu práv spotřebitelů okresního výkonného výboru působícího v ČR území, kde se nachází čerpací stanice Pravidla pro čerpání pohonných hmot do vozidla (výtah z Pravidel technického provozu čerpací stanice) Adresa a telefonní číslo orgánu státní hygienické kontroly Seznam kategorií spotřebitelů, oprávněných mimo provoz DRP GAZPROM OBCHODNÍ PRAVIDLA NEFT, POŽADAVKY NA VNĚJŠÍ REGULAČNÍ DOKUMENTY PRO PROVOZ ČERPÁNÍ STANIC Pas jakosti pro každou šarži ropných produktů, který musí obsahovat: - název a označení druhu paliva; -název výrobce a/nebo prodejce, jejich sídlo (s uvedením země); - označení dokumentu stanovujícího požadavky na palivo této značky (TR TS 013/2011); - standardní hodnoty a skutečné výsledky zkoušek potvrzujících shodu této značky paliva s požadavky Technických předpisů celní unie (TR TS 013/2011); - datum vydání a číslo pasu; -podpis osoby, která pas vydala; - informace o prohlášení o shodě; - informace o přítomnosti aditiv v palivu.

Personál čerpací stanice podílející se na prodeji souvisejících produktů a provozu kavárny se musí řídit následujícími místními regulačními právními předpisy: Pracovní pokyny provozovatele čerpací stanice Příkaz ředitele č. 211 ze dne 19. dubna 2011 „O schválení jednotných sad na plyn personál stanice“ Kalkulační karta Ceník produktů Brzdy Časopis SK-OD. 07. 04 „Realizace NP, LPG, STi. Na čerpací stanici“ Technologická mapa DRP GAZPROM NEFT TRADE PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKLADŮ PRO PROVOZ ČERPACÍCH STANIC

Hlavní pravidla obchod Personál čerpací stanice je povinen dodržovat požadavky legislativy a místních předpisů Klientovi musí být poskytnuty maximální informace o prodejci, produktu, provozní době čerpací stanice a způsobu poskytování zpětná vazba(možnost zanechat komentář nebo návrh slovně popř psaní, Kontakt " horká linka") Při práci s hotovostí se personál čerpací stanice řídí: SK-OD. 07. 04 „Realizace NP, LPG, STi. Na čerpací stanici“ Pokyny k postupu při provádění hotovostních transakcí a postupu při vypořádání hotovosti v běloruských rublech na území Běloruské republiky, schválené usnesením Rady Národní banky Běloruské republiky ze dne 29. 2011 č. 107 Nařízení o postupu při používání pokladního zařízení, platebních terminálů, automatických elektronických zařízení, prodejních automatů a přijímání hotovosti, bankovních platebních karet jako prostředku k platbě na území Běloruské republiky při prodeji zboží, provádění prací , poskytování služeb, provozování činnosti v oblasti hazardních her, loterijní činnosti, provozování elektronických interaktivních her, schváleno usnesením Rady ministrů Běloruské republiky, Národní banka Běloruské republiky ze dne 6. července 2011 č. 924/ 16 požadavků pracovní instrukce a další interní dokumenty upravující nakládání s hotovostí. DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKUMENTŮ PRO PROVOZ ČERPACÍCH STANIC

Všeobecné hygienické normy a pravidla pro provozování souvisejících činností na čerpacích stanicích Pracovníci čerpacích stanic, se kterými pracují potravinářské výrobky musí mít platný zdravotní průkaz, absolvovat osvědčení o znalostech hygienická pravidla a norem, základy hygienických a protiepidemiologických požadavků, periodické lékařské prohlídky Na prodejní ploše a skladech musí být dodržovány zásady komoditní blízkosti být poskytnuty odpovídající služby pro odvoz TKO, deratizaci a dezinsekci Na čerpací stanici musí být zajištěna legitimita procesu prodeje zboží a služeb (data expirace, cenovky, dostupnost dokladů atd.) Personál čerpací stanice. musí přísně dodržovat pravidla osobní hygieny: přijít do práce v čistém oblečení a obuvi; - ukládat svrchní oděvy, boty, klobouky, osobní věci v kancelářských prostorách; -pracujte v uniformě, umyjte ji, když je znečištěná; -neupevňujte uniformy špendlíky nebo jehlami; - před zahájením práce si důkladně umyjte ruce mýdlem; -vlasy musí být zastrčené pod pokrývku hlavy; - veškeré úkony v prostoru kavárny, kromě přípravy nápojů, je nutné provádět v jednorázových rukavicích; -je zakázáno pracovat v pouličním oblečení; - Je zakázáno pracovat bez pokrývky hlavy. -nejíst potraviny ve výrobních prostorách; - jíst jídlo je povoleno pouze na speciálně k tomu určených místech; -po návštěvě toalety si umyjte ruce mýdlem a vodou. DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKUMENTŮ PRO PROVOZ ČERPACÍCH STANIC

Hygienické normy a pravidla při organizaci práce kavárny Při organizaci práce kavárny na čerpací stanici musí být zajištěny následující požadavky: dodržování hygienických pravidel všemi zaměstnanci čerpací stanice; denní údržba potřebné dokumentace (brzdový deník, deník osobní kontroly); udržování technologického, chladicího a jiného obchodního zařízení čerpacích stanic v dobrém stavu; zajištění dostupnosti dostatečného množství výrobních zařízení, nádobí, mycích prostředků, dezinfekční prostředky a další položky materiálního a technického vybavení. zajištění toho, aby každá čerpací stanice měla hygienická pravidla (San. Pi. Nov) pro použití vedením čerpacích stanic (toto je doporučení); DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKUMENTŮ PRO PROVOZ ČERPACÍCH STANIC

Postup při provádění kontroly pracovníků čerpací stanice před povolením práce v kavárně 1. 2. 3. 4. Kontrolu a zápis do knihy jízd provádí každý zaměstnanec čerpací stanice samostatně, před zahájením práce na každé směně. Vedoucí čerpací stanice nebo jeho zástupce tuto informaci potvrdí a udělí povolení k práci (podpis do protokolu). Kontrole podléhají všichni provozovatelé čerpacích stanic 3. a 4. kategorie. Zaměstnanci s řeznými ranami, odřeninami, popáleninami, pustulózními onemocněními kůže rukou, otevřenými částmi těla (povrchové pustuly, vředy, hnisání způsobená řeznými ranami, střepinami, popáleninami a jiným poškozením kůže), jakož i onemocnění dýchacích cest pracovat v kavárně. Výsledky kontroly se zapisují do deníku osobní kontroly, který musí být sešněrovaný, očíslovaný a zapečetěný. 01. 2013 Ivanova A. V. Operátor 3 třídy. Nepřítomen normálně Ivanova A.V Vedoucí čerpací stanice Petrov A.S. od – pozastaven z práce; otp – dovolená; c – volno b/l – nemocenská DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKLADŮ PRO PROVOZ ČERPACÍCH STANIC

Odmítání jídla v kavárně 1. Všechny výrobky a polotovary používané v kavárně podléhají povinnému označování po otevření obalu nebo rozmrazení. 2. Informace o datu a čase jsou vytištěny na obalu nebo v protokolu o odmítnutí. 3. Výběr jídel a hotových kulinářských výrobků provádí komise složená minimálně ze 3 osob (vedoucí čerpací stanice, zástupce vedoucího čerpací stanice, provozovatelé). Posouzení kvality produktu se zapisuje do protokolu o odmítnutí (dle přiloženého formuláře) před zahájením jeho prodeje. Zásobník musí být očíslován, šněrován a zapečetěn. 4. Utracení se provádí za přítomnosti výrobce (kuchaře) produktu před zahájením jeho prodeje a uvolnění spotřebiteli. 5. Ukazatele organoleptické kvality, které musí vyrobené výrobky splňovat, jsou stanoveny v technických regulačních právních aktech, technologických dokumentech na konkrétní typy produkty. 6. Vyřazovací komise hodnotí soulad prvotního zpracování suroviny s přihlédnutím k jejímu druhu a fyzickému stavu s požadavky technologických podkladů ( technologické mapy, sbírky receptů, technologické pokyny), správnost technologického postupu, kontroluje při výdeji podmínky skladování pokrmů a výrobků, teplotu jejich podávání (výdeje), zjišťuje skutečnou hmotnost kusových výrobků, polotovarů a jednotlivých komponentů, podává návrhy na zlepšení chuť jídel. 7. Kvalita produktu se hodnotí pomocí pětibodového systému pro každý ukazatel – vzhled, barva, vůně, chuť, konzistence. Pět bodů se uděluje výrobkům, které jsou připraveny plně v souladu s recepturou a technologií přípravy a nemají žádné připomínky nebo odchylky v ukazatelích organoleptické kvality. Pro hodnocení produktů podle organoleptických ukazatelů se čtyřmi body jsou povoleny drobné odchylky od stanovených požadavků v závislosti na typu produktu. Tříbodové hodnocení produktu označuje jednotlivá porušení technologie přípravy, ale umožňuje její realizaci. Výrobky vyrobené hrubým porušením technologie přípravy a nesplňující stanovené požadavky na organoleptické ukazatele kvality, které nelze odstranit, nejsou předmětem prodeje. 8. Výsledky vyřazení (organoleptické hodnocení kvality) výrobků se promítnou do vyřazovacího protokolu, který je veden ve formě dle přílohy. 9. Produkty, které mají odchylky a komentáře k organoleptickým ukazatelům, se zapisují do protokolu o odmítnutí. Produkty, které nemají odchylky nebo komentáře, se nepromítnou do protokolu o odmítnutí a na konci dne (směny) se do protokolu zapíše: „Zbývající šarže produktů byly zkontrolovány a splňují požadavky technických předpisů. právní akty a technologické dokumenty. ". Datum DRP GAZPROM NEFT Název pokrmů, produkty s odchylkami, komentáře ke kvalitě Doba přípravy produktů, provedení vyřazení Komentáře k ukazatelům organoleptické kvality Bodování v bodech OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKLADŮ PRO PROVOZ ČERPÁNÍ Příjmení, jméno, patronymie výrobce produktu Podpisy členů komise

Informace o výrobku musí obsahovat informace o bezpečnosti Informace o potravinářských výrobcích Název technických předpisů nebo značka potvrzení shody; O certifikaci (pokud je to nutné); Podmínky použití; Život; Informace o nezbytných úkonech spotřebitele po uplynutí těchto lhůt, jakož i informace o hlavních spotřebitelské vlastnosti; Cena; Informace o pravidlech prodeje zboží (poskytování služeb); DRP GAZPROM NEFT O složení; O nutriční hodnotě; O jmenování; O podmínkách použití a skladování; O výrobních metodách hotová jídla; O váze (objemu); O datu výroby, balení a místě výroby; Kontraindikace; Název potravinářských výrobků používaných ve výrobním procesu přísady do jídla, doplněk stravy, GMO. Dovážené nepotravinářské produkty musí obsahovat následující informace v RUSKÉM NEBO BĚLORUSKÉM JAZYCE: název produktu; název země, výrobce, dovozce; účel (oblast použití), hlavní vlastnosti a charakteristiky; pravidla a podmínky pro efektivní a bezpečné používání; další informace o zboží v souladu s právními předpisy OBCHODNÍ ŘÁD, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKLADŮ PRO PROVOZ ČERPACÍCH STANIC

Návrh cenovek Dopis Ministerstva obchodu Běloruské republiky ze dne 3. listopadu 2011 č. 07 -09/676 k „K designu cenovek“ Prodávající je povinen zajistit dostupnost jednotné a jasně navržené ceny visačky (jedna velikost, jedno barevné schéma, estetický vzhled) na prodávané zboží s uvedením následujících údajů: - název produktu (uveďte úplný název produktu přidělený výrobcem s využitím informací, na základě kterých produkt byl přijat k zaúčtování (evidován), jeho jakost, - cena za jednotku hmotnosti nebo jednotku výrobku, - informace o obsahu geneticky modifikovaných složek (komponent), -země původu výrobku, -podpis osoby oprávněné prodejce, datum registrace cenovky. Prodejce může na cenovkách uvést další údaje. Informace musí být napsány v běloruštině nebo ruštině jasným, čitelným písmem stejné velikosti a typu, které je vhodné pro spotřebitele ke čtení. Informace o obsahu geneticky modifikovaných složek (komponent) je zvýrazněna s označením: „Obsahuje GMO“, červeně a větším písmem než název produktu. Při uvádění země původu je povoleno napsat její krátký název. Například: „Běloruská republika“ - „Bělorusko“. Název země původu zboží se uvádí v souladu s Klasifikátorem zemí světa, schváleným rozhodnutím Komise pro celní unii ze dne 20. září 2010 č. 378, Národní klasifikátor Běloruské republiky (OKRB -01799), schváleno státní normou ze dne 16. června 1999 č. 8. PRAVIDLA OBCHODOVÁNÍ S ropou DRP GAZPROM, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKUMENTŮ PRO PROVOZ ČERPACÍCH STANIC

Dokumenty potvrzující kvalitu výrobku Originální certifikát shody Kopie certifikátu shody vyhotovená na speciální zabezpečené formě přísného hlášení, certifikovaná certifikačním orgánem produktu Přítomnost označení na produktu a (nebo) na jeho spotřebitelském balení s uvedením značka shody národního systému potvrzování shody Běloruské republiky uvedená v přepravních dokumentech evidenční číslo certifikát, dobu jeho platnosti, název a adresu orgánu, který certifikát vydal, není-li tento údaj uveden na výrobku nebo na jeho spotřebitelském obalu Osvědčení o jakosti a nezávadnosti potravinářských surovin a potravinářské výrobky DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKLADŮ PRO PROVOZ ČERPÁNÍ STANIC

V případě zjištění vady na výrobku má klient právo požadovat v souladu se zákonem Běloruské republiky ze dne 9. ledna 2002 „O ochraně práv spotřebitele“ Požadavek Lhůta Výměna vadného výrobku za výrobek zn. přiměřená kvalita výměna za stejný výrobek jiného modelu (značka, typ, předmět apod.) (s doplatkem nebo vrácením rozdílu v ceně) poměrné snížení kupní ceny zboží okamžité bezplatné odstranění vad zboží Náhrada výdajů za odstranění vad zboží Vrácení částky uhrazené za zboží Náhrada ztrát způsobených vadami zboží nebo vrácení zboží neodpovídající kvality prodávajícímu Bezodkladně a při dodatečném ověření kvality zboží je nutné - do čtrnácti dnů ode dne podání poptávky Ihned. Není-li to možné ihned - nejpozději do 7 dnů ode dne podání poptávky a je-li nutné vyšetření - 14 dnů Ihned. Není-li možné nedostatek ihned odstranit - nejpozději do 14 dnů ode dne podání poptávky Ihned. Není-li to možné ihned – nejdéle do 7 dnů ode dne uplatnění reklamace a je-li nutné přezkoumání – 14 dnů Ihned nebo, není-li to okamžitě možné – do sedmi dnů ode dne, kdy spotřebitel potvrdí reklamaci výše ztrát Spotřebitel nemá doklad potvrzující skutečnost koupě zboží ( účtenka nebo atd.), není důvodem pro odmítnutí splnit jeho požadavky DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKUMENTŮ PRO PROVOZ ČERPACÍCH STANIC

Seznam nepotravinářských výrobků dobré kvality, které nepodléhají výměně ani vrácení (schváleno usnesením Rady ministrů Běloruské republiky ze dne 14. června 2002 č. 778) Potřeby osobní hygieny, zboží pro prevenci a léčbu nemocí v domácnosti (zubní kartáčky, hřebeny, natáčky, houby, holicí čepelky a jiné podobné výrobky, sanitární a hygienické potřeby z kovu, pryže, textilu a dalších materiálů, výrobky pro ústní hygienu) Výrobky z polymerních materiálů ve styku s potravinami, včetně pro jednorázové použití (nádobí a stolní nádobí a kuchyně, nádoby a obalové materiály pro skladování a přepravu potravinářských výrobků) Čerstvé květiny, vánoční stromky, okrasné rostliny, sazenice, sazenice, semena, cibule, mycelium Tabákové výrobky Výživové prvky Punčochové zboží Klenoty Parfémy a kosmetika Pomůcky na manikúru a pedikúru Hračky, karnevalové doplňky (kostýmy, masky, pol. masky) Produkty domácí chemikálie, včetně barev a laků Automatická plnicí pera a kuličková pera, automatické tužky, tyčinky, popisovače, fixy a jiné podobné výrobky Audio a video kazety, diskety a CD, jiná technická paměťová média Tištěné publikace Kromě zboží v uzavřených obalech DRP OBCHODNÍ PRAVIDLA GAZPROM NEFT, POŽADAVKY NA VNĚJŠÍ REGULAČNÍ DOKUMENTY PRO PROVOZ ČERPÁNÍ STANIC

Správní delikty v obchodě Porušení zákona o knize připomínek a podnětů je pokutováno od čtyř do deseti základních jednotek. Za porušení pravidel obchodu a poskytování služeb obyvatelstvu hrozí pokuta až do výše padesáti základních jednotek s propadnutím věci. zboží, bez ohledu na to, čí je vlastnictvím, a výtěžek z jeho prodeje Porušení postupu pro přijímání peněžních prostředků při prodeji zboží (služeb) v hotovosti znamená pokutu ve výši dvaceti až padesáti základních jednotek pokuta ve výši až pětadvaceti základních jednotek s odnětím oprávnění provozovat některé činnosti DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKUMENTŮ PRO PROVOZ ČERPACÍCH STANIC.

DOKLADY PRO VYSTAVENÍ ZBOŽÍ NA ČERPACÍCH STANICI merchandisingové album musí obsahovat následující informace: 1. merchandisingový plán čerpací stanice (pohled shora) merchandisingový plán čerpací stanice je schematickým znázorněním uspořádání maloobchodního zařízení s vyznačením kategorií produktů. 2. Vysvětlení zkratek 3. Planogramy zobrazení produktu. Planogram displeje obsahuje informace o rozmístění zboží na regálu s uvedením počtu „tváří“ displeje a vizualizace. DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKLADŮ PRO PROVOZ ČERPÁNÍ STANIC

PŘEJÍMÁNÍ ZBOŽÍ NA ČERPACÍ STANICE 2. Vysvětlení zkratek Komoditní nebo nákladní list Doklady potvrzující kvalitu zboží (certifikát nebo kopie certifikátu shody, hygienický certifikát, certifikát kvality atd.) DRP GAZPROM NEFT TRADE PRAVIDLA, POŽADAVKY EXTERNÍCH PŘEDPISY PRO PROVOZ AZ C

MNOŽSTVÍ A KVALITA DODÁVANÉHO ZBOŽÍ Při dodání zboží je nutné započítat 100% dodaného zboží. Skutečné množství zboží se musí shodovat s množstvím uvedeným na faktuře dodavatele a na objednávce. Vedoucí čerpací stanice musí zkontrolovat kvalitu přijatého zboží: nepřítomnost pomačkaného obalu, skryté vady atd. 2. Vysvětlení zkratek Je nutné zkontrolovat data spotřeby zboží. Zbývající doba použitelnosti nesmí být nižší než 2/3 celkové doby použitelnosti. Všechny skutečnosti krátkých dodávek zboží jsou uvedeny v příslušném souboru na síťovém portálu. Je ZAKÁZÁNO přijímat zboží, které není uvedeno v objednávkových formulářích a není zahrnuto v aktuálním planogramu! DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKLADŮ PRO PROVOZ ČERPÁNÍ STANIC

SKLADOVÁNÍ ZBOŽÍ VE SKLADU ČERPACÍ STANICE Skladové prostory pro skladování potravin a nepotravinářského zboží jsou stanoveny v rámci projektu čerpací stanice 1. 2. Vysvětlení zkratek F o d v e n DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, VNĚJŠÍ PŘEDPISY POŽADAVKY NA PLYNOVÉ DOKUMENTY ÚKON

SKLADOVÁNÍ ZBOŽÍ VE SKLADU ČERPACÍ STANICE Je nutné dodržovat hygienické požadavky na provoz skladů: 1. 2. 3. Mytí sklady a zařízení v souladu s plánem úklidu Odpadky a obaly ukládejte pouze na místa k tomu určená Skladujte prošlé zboží na přesně určeném místě, v uzavřené nádobě, nádoba je podepsána „Neprodejné“ DRP GAZPROM NEFT TRADE PRAVIDLA, VNĚJŠÍ PŘEDPISY POŽADAVKY DOKUMENTY PRO PROVOZ ČERPACÍ STANICE

SKLAD SOUVISEJÍCÍHO ZBOŽÍ Vzdálenost od stropu je více než 50 cm Veškeré zboží je přehledně uspořádáno na policích Regály jsou označeny Na podlaze není žádné zboží Na dveřích je údaj o třídě nebezpečí výbuchu a požáru a název. osoba odpovědná za OBCHODNÍ PRAVIDLA PPB DRP GAZPROM NEFT, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKUMENTŮ PRO PROVOZ ČERPACÍ STANICE

SKLAD OLEJŮ A NEPOTRAVINÁŘSKÝCH VÝROBKŮ Veškeré zboží je přehledně uspořádáno v regálech Místnost je čistá a uklizená Na podlaze není žádné zboží Sklad nafty je vybaven stacionárními hasicími přístroji Na dveřích jsou informace o třídě výbušnosti a nebezpečí požáru a jméno osoby odpovědné za PPB DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKUMENTŮ PROVOZ ČERPACÍCH STANIC

CHLADNIČKY A MRAZNIČKY Před objednáním chlazeného a mraženého zboží se musíte ujistit, že teplotní režim v komorách odpovídá uvedenému: Teplotní režim v nízkoteplotní komoře - 20. . -18 Teplota v komoře pro střední teplotu +2. . +4 Provozovatel kontroluje teplotní podmínky chladícího a mrazícího zařízení Zboží je přehledně umístěno na podlaze Zboží pro kavárnu je skladováno na speciálně určeném místě určené označené místo. DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKLADŮ PRO PROVOZ ČERPÁNÍ STANIC

ZOBRAZENÍ STANIC NA ČERPACÍ STANICE A PROJEKTOVÁNÍ AKCE Při dodání zboží na čerpací stanici organizuje vedoucí čerpací stanice proces rozložení zboží na stojan na základě následujících dokumentů: 1. merchandisingové album čerpací stanice 2. Planogramy pro vystavení zboží 3. Prezentace o pořádání akcí 4. Pokyny k registraci Drive Cafe DRP GAZPROM OBCHODNÍ PRAVIDLA NEFT, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKUMENTŮ PRO PROVOZ ČERPÁNÍ STANIC

ZOBRAZENÍ STANIC NA ČERPACÍ STANICE A NÁVRH PROPAGACE Vedoucí čerpací stanice organizuje proces vystavení zboží na čerpací stanici a vykonává kontrolu ve všech prostorách, v případě potřeby upravuje činnost operátorů. Než začnete zboží vystavovat, musíte to zkontrolovat vybavení maloobchodučisté, zbavené prachu a nečistot. Poskytnout pracovníkům planogramy vystavení produktů a vytištěné cenovky Poskytnout pracovníkům veškeré pomocné materiály a POS propagační materiály pro návrh reklamního zboží DRP GAZPROM NEFT TRADE PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKUMENTŮ PRO PROVOZ ČERPÁNÍ STANIC

POŽADAVKY NA VYSTAVENÍ SOUVISEJÍCÍCH PRODUKTŮ 1. Produktové skupiny musí být uspořádány přesně v souladu s merchandisingovým plánem čerpací stanice 2. Zobrazení na stojanech musí odpovídat aktuálnímu planogramu ü Zobrazení zboží je přehledné, produkt je označen štítkem štítkem směrem k zákazníkovi ü Police jsou naplněny do celé hloubky kapacity ü Regály jsou upraveny podle rozměrů produktu ü Každý produkt má cenovku ü Nejsou žádné produkty s poškozeným obalem/etiketou nebo s prošlou dobou použitelnosti ü produkt a zařízení jsou čisté DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKUMENTŮ PRO PROVOZ ČERPACÍCH STANIC

Požadavky na práci v kavárně G Udržování stálé čistoty a řádného pořádku v prostoru kavárny a čerpací stanice obecně! G Denně provádět mokré čištění všech prostor čerpací stanice G Sanitace musí být prováděna v souladu s návodem k obsluze zařízení a interními požadavky Organizace G Sanitace zařízení musí být prováděna každou směnu v noci (od 02.00 do 05.00 hod. ). Doba dezinfekce by měla být zvolena s ohledem na prioritu nejmenšího toku zákazníků G Sanitární ošetření zařízení by mělo být provedeno: pomocí čisticích a dezinfekčních prostředků s použitím vhodného označeného zařízení G Před provedením sanitárního ošetření musí vedoucí čerpací stanice seznámit personál. s pokyny organizace (NMD, prezentace o kaskádovém školení 2013 a návod k obsluze výrobce zařízení)! DRP GAZPROM NEFT OBCHODNÍ PRAVIDLA, POŽADAVKY VNĚJŠÍCH REGULAČNÍCH DOKLADŮ PRO PROVOZ ČERPÁNÍ STANIC

Všichni využíváme služeb čerpacích stanic různých palivových společností a nejednou jsme se setkali s tím, že čerpací stanice zahraničních řetězců jsou námi téměř vždy vnímány jako...

Všichni využíváme služeb čerpacích stanic různých palivových společností a nejednou jsme se setkali s tím, že čerpací stanice zahraničních řetězců jsou u nás téměř vždy vnímány jako prémiové, zatímco domácí jsou jim o třídu nižší. Proč se tohle děje? Touto otázkou začal dopisovatel publikace „Moderní čerpací stanice“ svůj rozhovor s nezávislým expertem Andrejem Markovem, který má dlouholeté zkušenosti se spoluprací s maloobchodními provozovateli pohonných hmot v Ruské federaci...

Všechny čerpací stanice používají podobná zařízení. I když výdejní stojany, regály, opláštění, pokladny se zde vyrábějí, svým vzhledem se téměř neliší od dovážených produktů. Prakticky stejné materiály se používají pro stavbu čerpacích stanic. Projekty stanic - našich i zahraničních - jsou podobné. Rozdíl je pouze ve značkách, korporátních barvách, reklamě a detailech, ale nyní již nemohou klienta zmást a nutit ho platit více za benzín na čerpací stanici, který neuznává jako prémiový. Zdá se, že existují některá obzvláště důmyslná kritéria, která hrají rozhodující roli v tom, jak majitelé automobilů hodnotí síť čerpacích stanic, a rozhodují se mezi definicemi „dobrý“ a „průměrný“.

A právě tyto nuance přesvědčují zákazníky, aby přijali prémiovost zahraničních maloobchodních operátorů a snadno zaplatili více za benzin ve stejné kvalitě jako na čerpacích stanicích ruských ropných společností. V roce 2007 na setkání Ruské palivové unie (RTS) v Petrohradě mohl korespondent Moderní čerpací stanice slyšet zprávu Andreje Markova o způsobech, jak zvýšit efektivitu obchodů na čerpacích stanicích – poté se odborník dotkl rozdílu mezi zahraničními řetězci a tuzemskými. Proto jsme se nyní obrátili na Andrey Vjačeslavoviče s žádostí o podrobnější rozhovor o tom, co může změnit obyčejnou čerpací stanici na prémiovou.

Andrey, jak si podle vás sítě zahraničních operátorů působících v Rusku zajišťují prémiový status ve srovnání s domácími?

Dnes, stejně jako před několika lety, je takzvaná prémiová kvalita zahraničních řetězců čerpacích stanic dána přítomností dobře organizované prodejny, kavárny a případně automatického mycího komplexu.

Proč si myslíte, že v Rusku existují velké místní obchody? maloobchodní řetězce vlastněné nejbohatšími tuzemskými ropnými společnostmi, jsou z hlediska služeb a komfortu horší než obchody prémiová třída"zahraniční" čerpací stanice?

Začněme tím, že premium není úplně vhodná charakteristika pro prodejnu čerpací stanice. Formátem se nejedná o butik, ale o večerku - vhodně umístěnou maloobchodní prodejnu pro každodenní potřeby, nabízející relativně malý výběr nejoblíbenějšího zboží. Tajemství úspěchu prodejny tohoto typu spočívá v tom, že návštěvníkovi čerpací stanice je potřeba na poměrně omezeném prostoru nabídnout vše, co by si právě teď mohl chtít koupit. Definice „prémie“ také není příliš vhodná pro maloobchod s pohonnými hmotami jako nezávislý podnik, protože pro konečného spotřebitele je téměř nemožné vyhodnotit prémiové vlastnosti hlavních produktů čerpacích stanic - benzínu a nafty.

Prodejna ani prodej pohonných hmot na čerpací stanici tedy nemohou být prémiové samostatně – může se jím stát pouze úspěšná kombinace těchto dvou obchodů. Navíc prémiová kvalita sítě čerpacích stanic, zejména mezi vertikálně integrovanými ropnými společnostmi (VIOC), je zpravidla určována vnějším emocionálním vnímáním stanice a prodejny zákazníky. Obchod obecně vizitka jakákoli čerpací stanice. A právě schopnost jej spravovat ovlivňuje to, jak budou majitelé aut síť vnímat, pro sebe ji zařadí mezi prémiové nebo průměrné...

Velké mezinárodní řetězce jsou zatím jediné v Rusku, které vědí, jak využít prodejny na čerpacích stanicích jako nástroj pro generování zisku a lákání zákazníků. Tady obchodní platformy jsou profesionálně organizované a pohodlné, takže zákazníci jsou připraveni rozpoznat prémiovou povahu sítě majitelů čerpacích stanic a často souhlasí s tím, že zaplatí více za palivo. I když, opakuji, kvalita ropných produktů je u všech vertikálně integrovaných ropných společností téměř stejná.

Pro ospravedlnění jejich nečinnosti při vytváření a správě obchodů je pro management většiny ruských ropných společností snazší umístit své čerpací stanice do střední třídy, protože prémiový segment je obsazený. A zároveň souhlasit s tím, že ve středním segmentu jim prodeje pohonných hmot, zboží a služeb vždy přinesou výrazně nižší zisky a každým rokem prohlubují rozdíl oproti těm, kteří se dokázali prosadit jako špičková síť. To je jedna z odpovědí na otázku, proč jsou tuzemské prodejny čerpacích stanic z hlediska úrovně služeb výrazně horší než přední zahraniční maloobchodní operátoři.

- Proč si myslíte, že je snazší se smířit? Každý řetězec se totiž může naučit řídit prodejnu.

Aby se ruští vrcholoví manažeři naučili profesionálně řídit obchod, musí nejprve sami sobě přiznat, že dnes nevědí, jak to udělat na správné úrovni. A teprve potom bude možné začít s dramatickými změnami. Situace je velmi podobná běžnému životu, kdy si jeden majitel uvědomí, že jsou nutné velké opravy, odloží, zalepí vzniklé díry, a druhý je ten, kdo má více peněz, - provádí drahé kosmetické opravy, které skryjí problémy jen na chvíli, protože je to „snazší“.

- Když už mluvíme o kosmetických renovacích, naznačujete rebranding a výměnu vlysů prováděných mnoha ruskými řetězci?

Dělám analogie. Rebranding je dobrý, ale vynakládá se na něj nemalé peníze, je neefektivní se zastavit pouze u výměny vlysu, loga nebo dokonce designu celé čerpací stanice. Renovaci značky již provedly TNK a Rosněfť a nyní tento proces provádí také Gazprom Neft. Ale podívejte se, co se děje: pokud na nových čerpacích stanicích TNK-BP máte pocit, že specialisté BP odvedli skvělou práci, pak na starých čerpacích stanicích TNK je tupost typická pro ruské stanice. Prodejny Rosněftu změnily barvu, logo – a to je vše! Rebranding OJSC Gazprom Neft ještě nebyl dokončen, ale to, co jsem viděl na Sibiři a v Moskvě, nevyvolává optimismus - stejný Sibneft mě zaujal, jen s jiným jménem. Na severozápadě země se Gazpromu Neft daří mnohem lépe – objevily se tam obchody, které svým vzhledem nejsou horší než ty evropské. Nepochybně to bylo možné díky úsilí místních manažerů, kteří byli zkušenější v technologiích řízení maloobchodu.

Mezitím, dokonce i po změně značky, z mně neznámých důvodů, téměř na všech ruských čerpacích stanicích úroveň osvětlení prodejních prostor a čistota společných prostor ponechává mnoho přání. I když světová praxe opakovaně prokázala: pouhý přechod ze stavu „tmavý a špinavý“ do stavu „světlý a čistý“ dává nejméně 15% nárůst tržeb z obchodu. Z nějakého důvodu se ve fázi rebrandingu často zapomíná na školení zaměstnanců, zavádění pravidelných manažerských postupů a zavádění potřebných IT technologií.

Upozornění: u všech ruských řetězců čerpacích stanic má obchod spojený s obchodem status „související“. Používání pojmů „související podnikání“ a „související zboží a služby“ v souvislosti s prodejem pohonných hmot a obchodem považuji za škodlivou autohypnózu. Doprovodný znamená sekundární. Ale když správná organizace fungují jako dva rovnocenné podniky, které se vzájemně významně synergicky posilují. Je iracionální vyzdvihovat ten důležitější a intenzivně ho rozšiřovat, protože maximálního efektu lze dosáhnout pouze rozvojem obou podniků jako jednoho celku. Přísloví „Jak loď nazýváte, tak bude plavat“ odráží důvod pomalého rozvoje maloobchodních prodejen ruských řetězců čerpacích stanic: všichni provozovatelé paliv nazývají obchod „doplňkový obchod“. A podnikoví manažeři s ním podle toho zacházejí – jako s nedůležitým a druhotným, čímž se připravují o pochopení toho, jak proměnit maloobchod s potravinami v obchod rovný maloobchodu s ropnými produkty.

Zajímavostí je, že v USA, domovině čerpacích stanic, začaly ve 30. letech minulého století na čerpacích stanicích zcela spontánně vznikat celé komplexy včetně obchodů, restaurací, hotelů. Často se postupem času v takovém komplexu ze samotné stanice stal související podnik. Jednalo se o chaotický proces propojení dvou podniků, který vznikl v důsledku touhy majitelů efektivněji využívat maloobchodní prodejny benzínu. Pokusy o spojení prodejny a čerpací stanice se proměnily v systém poté, co se ukázalo, že při stejných cenách pohonných hmot na čerpacích stanicích navštěvuje stanici s maloobchodem dvakrát více zákazníků. Všechny přední zahraniční sítě čerpacích stanic dnes vnímají proces maloobchodního prodeje pohonných hmot (prostřednictvím výdejních stojanů) a zboží a služeb (na prodejně) jako jediný, což jim často umožňuje přijímat příjmy z prodejní podlahy, které převyšují tržby z prodeje ropných produktů.

Bohužel, v Rusku VINKové, nazývající obchod souvisejícím obchodem, bojují pouze o střední segment v prodeji pohonných hmot a zboží, aniž by se snažili dosáhnout toho prémiového. A cílem je dosáhnout za pět až deset let takových ukazatelů efektivity prodejen, které budou poloviční oproti těm, kteří se nyní nebáli, nebo spíše nebyli líní, aby se nyní stali lídry.

- Pokud lídři tuzemských maloobchodních provozovatelů pohonných hmot chápou potenciál a význam obchodů na čerpacích stanicích, proč naše řetězce jednoduše nekopírují zkušenosti předních světových značek?

Při vývoji efektivního maloobchodního obchodního modelu pro síť čerpacích stanic opravdu není třeba znovu vynalézat kolo. V této fázi je nejsprávnějším krokem použití někoho jiného úspěšná zkušenost, stejně jako analýzu nej typické chyby, což by umožnilo kompetentně přizpůsobit světovou zkušenost ruské poměry. Ale z nějakého důvodu žádná z našich ropných společností nesleduje tuto cestu.

Téměř všechny vertikálně integrované ropné společnosti objednávají drahý vývoj maloobchodních konceptů od renomovaných světových konzultantů. Zřejmě na základě ruské mentality: říkají: „V jeho vlastní zemi není žádný prorok“. Zákazníci samozřejmě dostávají rebrandingové modely, návrhy pro optimální konfiguraci prodejní plochy a vybavení a barevné značkové knihy. Ale jedna věc je vypracovat dokumentaci a něco úplně jiného je přeměnit obchod na efektivní a ziskový podnik. Vzpomněl jsem si na anekdotu, která dobře ilustruje jak problémy strategické mezery, tak to, jak „užitečné“ je požádat o radu teoretické konzultanty:
„Polní myš se ztratila v lese a nemohla najít cestu z houštiny. Najednou uviděla moudrou sovu a zeptala se jí:
- Sove, jak se odsud dostanu?
"Velmi jednoduché," odpověděla Sova. - Nech si narůst křídla a odleť.
- Jak si můžu nechat narůst křídla?!
– Poslouchej, Myško, neobtěžuj mě podrobnostmi. Dávám pouze rady ohledně strategie.“

To znamená, myslíte si, že konzultanti při vývoji konceptů pro budování obchodů neberou v úvahu možný nedostatek ruských řetězců čerpacích stanic některých důležitých zdrojů pro úspěšnou realizaci těchto nápadů?

Viděl jsem spoustu prací předních konzultantů na téma prodejen na čerpacích stanicích a všechny měly daleko k hotovým maloobchodním obchodním modelům, které by bylo možné snadno nasadit v měřítku federální sítě. Nejčastěji se vývoj tzv. konceptu omezuje na vytváření barevných knih značek a rozvržení prodejních podlaží, které krásně prezentují vzhled nového zařízení. Aby se však model stal životaschopným, je nutné implementovat systém, který by řídil všechny pro prodejnu důležité segmenty: personál, dodavatele, sortiment, ceny, zásoby, vystavení, propagaci produktů, věrnostní programy.

Zaměstnanci na všech úrovních musí být schopni, a co je nejdůležitější, rozumět tomu, co je třeba udělat a jak, být si vědomi cílů a záměrů podniku a vynaložit veškeré úsilí, aby zajistili, že se klient bude cítit stejně dobře v jakémkoli federálním obchodním řetězci. Úspěšná realizace projektu vyžaduje postupný vývoj implementace změn a identifikaci zdrojů, které lze využít (časové, lidské, finanční). To je práce, kterou žádný poradce nezvládne sám. Bude vyžadována aktivní účast pracovní skupina od kvalifikovaných zaměstnanců sítě a případně dodavatelů, kteří rozumí tomu, co a jak dělat.

Při vytváření konceptů konzultanti záměrně opomíjejí skutečnost, že v Rusku dnes prakticky neexistují žádné zdroje, bez nichž není efektivní provoz prodejen čerpacích stanic možný: personál čerpacích stanic s požadovanou kvalifikací, manažeři schopní organizovat obchodní proces, dodavatelé připraveni poskytnout potřebnou službu velké množství maloobchodní prodejny umístěné ve značné vzdálenosti od sebe. Pro úspěšnou implementaci vyvinutých konceptů je třeba tyto zdroje „kultivovat“.

Chcete říct, že v Rusku nejsou žádní kompetentní specialisté, kteří by byli schopni organizovat dodávky a prodej spotřebního zboží? Dovolím si o tom pochybovat...

Ve vaší otázce se skrývá další problém, kterému čelí sítě ruských čerpacích stanic. Pro efektivní řízení Při prodeji na čerpacích stanicích jsou zkušenosti kupujícího a distributora omezené. Potřebujeme kvalifikované specialisty na category management se znalostmi a zkušenostmi v category managementu. Pouze takový profesionál bude schopen plně zorganizovat potřebný soubor činností - od řízení sortimentu a cen až po řízení zásob, vystavení a propagaci v celé síti tak, aby to bylo výhodné pro koncového kupujícího, podnik i dodavatele. A pouze tento přístup může zajistit dlouhodobý úspěch.

V Rusku je samozřejmě mnoho specialistů, kteří mají zkušenosti a školení v práci s dodavateli, ale kvalifikovaných category manažerů je velmi málo a většina z nich již úspěšně pracuje v řetězcích hypermarketů.

Přesvědčil jsi mě o nedostatku manažerů kategorií. Jaký je problém s dodavateli? V zemi velké množství kteří vědí, jak pracovat s maloobchodem. Každá síť čerpacích stanic má dnes desítky dodavatelů, kteří plně uspokojují její požadavky.

Ano, v Rusku jsou specialisté, kteří se naučili efektivně dodávat do hypermarketových řetězců. Není jich tolik, jak se zdá, ale jsou. Potíž spočívá v tom, že požadavky sítě čerpacích stanic a sítě hypermarketů na dodavatele jsou radikálně odlišné. Nebo spíše by se měly radikálně lišit.

Hypermarkety se ve snaze získat minimální ceny a záruku nepřetržitého zásobování snaží uzavírat smlouvy přímo s držiteli značek. Pro zajištění celého sortimentu nákupní komplexy Podepisují se stovky a někdy i tisíce smluv. Nákupní oddělení řetězců hypermarketů čítají desítky manažerů, specialistů a asistentů. Inu, nepřetržitou federální logistiku zajišťuje nejčastěji specializovaná logistické společnosti, zpravidla zahraniční.

V řetězcích čerpacích stanic je obrázek jiný: odpovědnost za tvorbu sortimentu prodejen je přidělena jednomu nebo dvěma vedoucím. V různých strukturách se nazývají vedoucí prodejen, vedoucí obchodních oddělení nebo vedoucí souvisejících obchodních oddělení. Podstata ale zůstává stejná - jedná se o jednoho nebo dva kupující, kteří jsou pověřeni plněním a nepřetržitým zásobováním všech prodejen sítě čerpacích stanic.

- Myslíte si, že jeden nebo dva specialisté nestačí?

Dost. V zahraničí je řízením prodejen na čerpacích stanicích bez ohledu na jejich počet vždy pověřen jeden, méně často dva vedoucí, kteří podléhají buď obchodnímu řediteli nebo vrcholovému manažerovi v hodnosti zástupce generálního ředitele, odpovědnému za všechny aspekty činnosti stanic sítě. V tomto ohledu se struktury řízení obchodů ruských a zahraničních řetězců čerpacích stanic formálně shodují.

- Formálně? To znamená, že i přes vnější podobnost struktur vidíte nějaké rozdíly v principech vedení?

Naprosto správně. Kopírováním schématu řízení prodejen na čerpacích stanicích ruským řetězcům chybí ta nejdůležitější vlastnost – budování partnerství s dodavateli. To odkazuje na partnerství nikoli jako na „lásku a přátelství“, ale jako na politiku spolupráce, sledující velmi pragmatický cíl – snížení všech typů řetězových nákladů spojených s obchodem využitím dodavatelských zdrojů.

Posuďte sami: pro uspokojení potřeb jakékoli zahraniční sítě čerpacích stanic musí dodavatel spojit zdroje přímého distributora maximálního počtu potřebných značek a logistu na mezinárodní úrovni, který je připraven zorganizovat dodávku zboží všem čerpacích stanic, a to i v případě, že jejich cena je srovnatelná s cenou zboží. Musí umět řídit vystavování zboží na prodejních plochách, vytvářet a udržovat planogramy, nejen sbírat objednávky ze všech stanic sítě, ale také odpovídat za obrat zboží.

Standardní povinností je také proškolit zaměstnance čerpacích stanic o specifikách prodeje produktů dodávaných do prodejny. Mnoho zahraničních řetězců čerpacích stanic vyžaduje od dodavatelů aktivní účast na projektech automatizace obchodních procesů souvisejících s provozem prodejny... Je zde kombinace požadavků, která se na jiných trzích nenachází.

- Pokud tomu dobře rozumím, vámi popisovaný dodavatel se v podstatě stává aktivním účastníkem obchodních procesů v síti čerpacích stanic?

Přesně tak. Společnost Andersen Consulting klasifikovala takové hráče na trhu jako poskytovatele logistiky 4PL. Hovoříme o podnicích integrujících se do obchodních procesů partnera s cílem spojit zdroje a technologické možnosti samotné společnosti 4PL s interagujícími prvky jiných společností a získat další výhody a příležitosti k optimálnímu rozhodování v zájmu partnera – v našem případě, síť čerpacích stanic.

V Rusku stále neexistuje trh pro dodavatele sítí čerpacích stanic, kteří by tyto požadavky splňovali, protože až do dnešního dne prakticky neexistovala poptávka po specialistech této třídy. A když není poptávka, není ani nabídka. V důsledku toho vím v celém Rusku pouze o jedné společnosti, která zavádí praktickou implementaci moderních inovativních metod řízení obchodů na čerpacích stanicích založených na integrační logistikaÚroveň 4PL. Není divu, že hlavními klienty této společnosti jsou prakticky všechny zahraniční sítě čerpacích stanic působící v Ruské federaci.

Upozornění: cizinci pro každou produktovou kategorii spolupracují pouze se dvěma nebo třemi a někdy dokonce s jedním jediným dodavatelem, který rozumí jejich potřebám, mluví s nimi stejným jazykem a snadno přeskupuje obchodní procesy podle jejich požadavků. Trh pro takové specialisty se začne rozvíjet až ve chvíli, kdy největší ruské řetězce čerpacích stanic začnou radikálně měnit svůj přístup k maloobchodnímu prodeji zboží a služeb a budou vyžadovat, aby dodavatelé nejen „dodávali produkty od jednoho kusu“, ale také poskytovali celá řada služeb pro integrovanou správu kategorií.

Konečně jsme se tedy dostali k odpovědi na otázku: co brání sítím ruských čerpacích stanic, aby se staly nejlepšími nejen v počtu stanic, ale i v komfortu pro zákazníky?

Zasahují dva problémy: dodavatelé a personál. Nebo spíše mezi oběma chybí potřebné kompetence...

Problém #1. Nedostatečná poptávka v Rusku po dodavatelích schopných integrovat partnerství se sítěmi čerpacích stanic způsobuje stagnaci v tomto segmentu trhu. V zemi je zatím jediný dodavatel, který je schopen provést celý rozsah integrace logistické služby 4PL, domácí sítě budou vždy horší než ty západní. Proč se neobjevují ostatní? Proč řetězce omezují své požadavky na dodavatele pouze sortimentem, cenou a „kusovou“ logistikou? Protože po službách integrační logistiky není poptávka a hlavním důvodem nedostatku poptávky jsou personální potíže, které by ji měly tvořit. Nyní se dostáváme k druhému problému.

Problém č. 2 – personál. Přesněji řečeno, nedostatek dovedností mezi manažery na všech úrovních, a co je nejdůležitější, nedostatek porozumění tomu, co a jak dělat, aby se obchod stal efektivní nástroj vytvářet zisk a přitahovat zákazníky. Kořen toho podle mého názoru spočívá v tom, že vrcholový management federálních ruských sítí čerpacích stanic byl téměř vždy tvořen manažery, kteří dosáhli úspěchů v těžbě ropy a její rafinaci. Dnes se vrcholní představitelé sítí čerpacích stanic, které jsou součástí struktury vertikálně integrovaných ropných společností, nechtějí vidět jako podnikatelé, ale jako jakési „politické zástupce“ ropné společnosti v regionech, kde působí.

Pro většinu z nich je úspěch maloobchodu s pohonnými hmotami určován výhradně prodejem ropných produktů a obchod je vnímán jako pocta módě – je to zátěž, která přináší mizivý příjem a dokonce i rozptýlení. generální ředitelé a jejich zástupců z „důležitých věcí“. Udělat z úspěšného ropného pracovníka úspěšného prodejce je obtížný úkol, který vyžaduje, aby člověk změnil své názory a principy řízení, které se utvářely v průběhu let. Znám pouze tři šéfy velkých ruských maloobchodních provozovatelů paliv, kteří se o obchod skutečně zajímají a rozumí tomu, co to je, ale zároveň jsou připraveni zvládnout nové technologie pro svou organizaci.

Většina se nejen nechce učit, ale také takový nápad vnímá jako osobní urážku. Zatímco v zahraničních řetězcích čerpacích stanic každý top manažer, bez ohledu na to, v jakém odvětví předtím pracoval, bere obchod jako svůj hlavní byznys a chápe, že v případě potřeby je potřeba nastudovat a osvojit si ty nejlepší manažerské zkušenosti lídrů. To je podle mého názoru tajemství úspěchu obchodních řetězců západních čerpacích stanic.

Vzpomínám si na vaši zprávu v červnu 2007 na zasedání představenstva Ruské palivové unie v Petrohradě, kde jste se dotkl aspektu účasti manažerů řetězců čerpacích stanic na řízení prodejen. Váš projev pak vyvolal spoustu emocí a otázek. Mnozí se však shodli na tom, že tento problém existuje a že je třeba změnit přístup k prodejním plochám.

Opravdu to není poprvé, co jsem se tohoto tématu dotkl. Na schůzce RTS jsem byl pozván, abych o tom promluvil moderní způsoby zvýšení efektivity prodejen, správa kategorií, nejnovější IT technologie, které zjednodušují správu a zobrazování objednávek, a analýza efektivity využití prodejních prostor. Ale poté, co jsem měl příležitost současně komunikovat s manažery ropných společností s maloobchodním sektorem, rozhodl jsem se využít setkání k tomu, abych dal manažerům impuls k přehodnocení jejich přístupu k nádražnímu obchodu. Místo přednášky „Jak udělat prodejnu lepší“ byla výsledkem zpráva vyzývající ředitele řetězců čerpacích stanic, aby se osobně zapojili do rozvoje určeného segmentu – „Obchody na čerpacích stanicích v Rusku: pocta módě resp. zdroj příjmů?"

První reakce téměř všech manažerů se ukázala jako velmi objevná – od překvapení až po rozhořčení, že oni sami museli řídit rozvoj maloobchodních prodejen. Jen pár top manažerů sdílelo můj názor na 100 %. Jak by se dalo očekávat, jednalo se o majitele řetězců čerpacích stanic s nejlepší obchody, což se podařilo právě díky osobní účasti vedoucích pracovníků.

Nyní, když se stalo módou mluvit o zvýšení efektivity obchodů na čerpacích stanicích, všechny NK vyvinuly programy rozvoje maloobchodu, ale zatím jde spíše o poctu módě než konkrétní plány. Aby se situace změnila, jsou zapotřebí účinná opatření, která pomohou top managementu čerpacích stanic upřímně pochopit potřebu zásadních změn v organizaci maloobchodu se zbožím a službami, aby mohli vypracovat adekvátní strategii. Pravděpodobně to bude kromě „magických výkopů“ vyžadovat kontaktování vysoce kvalifikovaných odborníků. Ne však teoretickým konzultantům, ale praktickým manažerům, kteří jsou připraveni nést odpovědnost za výsledky realizace strategie, kterou vypracovali.

Bude nutné vyškolit nebo přilákat nové střední manažery, kteří jsou schopni určenou strategii implementovat a vlastní moderní technologieřízení maloobchodního prodeje včetně automatizačních technologií pro základní podnikové procesy. Teprve poté se začne rozvíjet celé odvětví maloobchodního prodeje v prodejnách na čerpacích stanicích a spolu s tím se objeví dodavatelské firmy, které budou svůj byznys budovat stejně jako nejlepší dodavatelé předních zahraničních řetězců.

Jen tak se ruské sítě čerpacích stanic promění v očích majitelů aut v prémiové sítě. A pouze uznání prémiového charakteru tuzemských čerpacích stanic zákazníky jim umožní výrazně zvýšit jejich finanční ukazatele o příjmech z podnikání provozovaných společně s Maloobchodní tržby palivo.

Závěr: Chcete-li dosáhnout něčeho nového, musíte se naučit něco nového. Není jiná cesta.

Na Západě už dávno nejsou čerpací stanice výhradně zdrojem paliva pro automobil. Tato lokalita je úspěšně využívána pro maloobchod s navazujícím zbožím a jak potvrzují statistiky, majitelé čerpacích stanic získávají díky prodejnám až 70 % svých zisků.

Přítomnost prodejny v blízkosti čerpací stanice považuje podle průzkumů 85 % tuzemských motoristů za vážnou výhodu. Tento formát maloobchodu aktivně rozvíjejí domácí podnikatelé, hlavní věcí je správně organizovat obchod.

Formát večerky na čerpacích stanicích

Malé obchody (minimarkety) v blízkosti čerpacích stanic jsou maloobchodní prodejny, které obvykle fungují nepřetržitě a nabízejí zákazníkům jídlo a Domácí potřeby každodenní poptávka. Na Západě se tento formát nazývá „společný obchod“, což znamená pohodlný obchod nebo Večerka. Odborníci nazývají obchody v blízkosti čerpacích stanic maloobchodní prodejny čerpacích stanic.

Praxe ukazuje, že je vhodné otevřít samoobsluhu jak na čerpacích stanicích na dálnicích, tak na městských čerpacích stanicích. Čerpací stanice je místo, kde je neustálý tok lidí, a proto jsou šance na získání kupce velmi vysoké. Výzkumy ukazují, že více než 60 % lidí alespoň jednou navštívilo obchod poblíž čerpacích stanic. A úspěch maloobchodní prodejny závisí na schopnosti podnikatele přizpůsobit ji požadavkům cílového publika.

Vyhlídky

V zahraničí se formát obchodu se smíšeným zbožím úspěšně rozvíjí za posledních 90 let, včetně období hospodářských krizí. Největší počet takových prodejen je v USA, Velké Británii, Norsku, Japonsku a pozadu nezůstávají ani evropské země, například Švédsko.

Zákazníky přitahují večerky v blízkosti čerpacích stanic takové výhody, jako je umístění v oblastech s vysokou návštěvností, dlouhá doba provozu (často 24/7), dostupnost nejoblíbenějších a čerstvých produktů a také rychlý servis. Podnikatelé zase mohou počítat s vysokou marží – ceny v takových provozovnách jsou vyšší než ve standardních supermarketech.

Obchodní organizace

Myšlenka otevřít večerku se dnes realizuje na mnoha čerpacích stanicích, takže abyste obstáli v konkurenci, musíte nejprve provést marketingový výzkum, což nám umožní určit cílová skupina, zvolte vhodný formát maloobchodní prodejny s přihlédnutím k lokalitě a provozu a také vyberte optimální sortiment.

Po rozhodnutí o konceptu a sortimentu maloobchodní prodejny můžete ve své praxi uplatnit zkušenosti předních hráčů na trhu, například Shell, Exel, British Petrolium atd., kteří vyvinuli síťové standardy pro odlišné typyČerpací stanice v závislosti na umístění zařízení a toku zákazníků. Ty nabízejí jak malé maloobchodní prodejny s kavárnou-barem, tak supermarkety. V síťových strukturách jsou čerpací stanice a prodejny pod kontrolou jednoho manažera. Návrh a plánování obchodních prostor se provádí ve fázi výstavby čerpací stanice.

Tajemství úspěšného obchodování

Hlavním úkolem majitele čerpací stanice je „nalákat“ řidiče do prodejny a zaujmout ho sortimentem. Hlavní kalkulací maloobchodu s plynem jsou zpravidla impulzní nákupy. Sortiment večerek na čerpacích stanicích je většinou velmi omezený, proto je nesmírně důležité správně vybírat sortiment. Existují některé další nuance, kterým klienti věnují pozornost:

  • rychlá obsluha, žádné fronty;
  • laskavost personálu;
  • čistota prodejny.

Vrátíme-li se k výběru optimálního seznamu zboží pro večerku, je třeba poznamenat, že sortiment do značné míry závisí na kapacitě prodejny. V nejmenších prodejnách, kde prostě není kde držet zásoby, probíhá přísný výběr zboží a platí zde pravidlo „časté dodávky v malých množstvích“. Mezi nejoblíbenější produkty patří:

  • auto produkty – příslušenství, chemikálie, autokosmetika, maziva atd.;
  • baterie;
  • cigarety;
  • nápoje (káva, pivo atd.);
  • občerstvení;
  • Fast Food;
  • bonbóny, čokoláda;
  • tištěné výrobky;
  • hračky.

V oblastech s intenzivním zákaznickým provozem, například v městských oblastech, kam často chodí nakupovat (především na svačinu) pracovníci úřadu, je vhodné otevřít minimarkety s rozšířeným sortimentem. Výše uvedené produkty se obvykle přidávají k:

  • pekařské a cukrářské výrobky;
  • gastronomie;
  • mléčné výrobky;
  • zmrazené polotovary;
  • jídlo s sebou;
  • kancelář;
  • sportovní a cestovní zboží.

První věc je první - merchandising

Stejně jako v tradičních obchodech má velký význam vystavení zboží v večerce na čerpací stanici. Pro motivaci klienta k co největšímu počtu nákupů je důležité správně uspořádat obchodní prostory. Správným používáním aktivních zón může být jednání potenciálního kupce předvídatelné.

Praxe ukazuje, že šikovné uspořádání prodejní plochy může zvýšit obchodní obrat o 30–70 %. Odborníci doporučují zorganizovat pro kupujícího zvláštní trasu, kterou by se mohl obchodem ubírat, což návštěvníky vyprovokuje k dalším nákupům.

  • V nejvzdálenější, tzv. studené zóně, se doporučuje umístit základní zboží: chléb, výrobky, které si klient pravděpodobně plánoval zakoupit během cesty do autosalonu, například autoolej a maziva. Na cestě do této oblasti si návštěvníci budou moci prohlédnout a vybrat související produkty.
  • Horká zóna je místo, kterým musí projít všichni zákazníci v prodejně. Nachází se v prostoru mezi vchodem a pokladnou. Jedná se o tzv. impulsní nebo spontánní zboží, u kterého klient při objednávce nepřemýšlí o jeho ceně (patří sem nápoje, baterie, všechny druhy suvenýrů, žvýkačky atd.).
  • Teplá zóna je území obchodu, které je dobře viditelné od vchodu. Zde se doporučuje umístit zboží s impulsem vynucenou poptávkou.

Domácí maloobchodní prodejny na čerpacích stanicích bohužel stále prohrávají se zahraničními operátory - to se týká organizace a designu prodejny, úrovně služeb a pohodlí v ní. Pro zvýšení efektivity podnikání je nutné pracovat na zlepšování všech segmentů prodejny, včetně personálu, logistiky, dodavatelů, sortimentu, vystavení a propagace zboží a také věrnostních programů.

Alexandr Nevzorov

Prodej zboží v obchodě na čerpací stanici přináší již delší dobu větší příjem než benzín! Neuvěřitelné, ale pravdivé!

Minimarkety u čerpacích stanic jsou v poslední době samozřejmostí. Jestliže před pár lety byly k vidění pouze na čerpacích stanicích BP, nyní jsou k dostání na drtivé většině čerpacích stanic v moskevské oblasti. V regionech roste i počet prodejen na čerpacích stanicích.

"Ve většině případů tyto maloobchodní prodejny fungují na přepážce. Ruští spotřebitelé je na rozdíl od Evropanů nevnímají jako blízké a pohodlné obchodní podniky. Při správné organizaci obchodu může podle odborných odhadů prodej souvisejících produktů přinést 50-60 % zisku čerpacích stanic V západoevropských zemích může toto číslo dosáhnout 70 %. ropné společnosti Začali jsme studovat problematiku technologie obchodování na čerpacích stanicích.Pokud je pro ruské ropné pracovníky moderní obchod na čerpací stanici ziskovou záležitostí, pak pro západní provozovatele je přítomnost takového supermarketu nutností, aby dodrželi standard. "

Kdo nakupuje v minimarketech na čerpacích stanicích?

Společnost ACNielsen provedla mezinárodní studii segmentu prodejen na čerpacích stanicích v některých evropských zemích, USA a Jižní Africe. Uvažovalo se o minimarketech na čerpacích stanicích takových gigantů jako BP, Shell, Total, Exel, Engen, Caltex, Zenex.

Podle výsledků studie je trh s minimarkety na značkových čerpacích stanicích poměrně rozvinutý: 61% obyvatel někdy navštívilo takový minimarket, 28% městského obyvatelstva je navštěvuje pravidelně, v megaměstech toto číslo dosahuje 40%.

V minimarketech na čerpacích stanicích nakupuje v průměru alespoň jednou týdně asi třetina obyvatel města různého věku a s různou úrovní příjmů. Je důležité si uvědomit, že pouze 4 % „štamgastů“ zde nakupují maximálně jednou za měsíc. S ohledem na specifika formátu je výsledek působivý.

Podle statistik ACNielsen 35 % obyvatel města navštěvuje večerky alespoň jednou týdně.Na otázku, proč nakupovat v minimarketu na čerpací stanici, odpovědělo pouze 30 % respondentů, že tak činí společně s nákupem benzínu. Nejčastější odpověď (od poloviny respondentů) byla „Supermarkety jsou zavřené“ nebo „Všechny ostatní obchody v mém okolí jsou zavřené.“ práce 24/7 obchod s potravinami v zahraničí - na rozdíl od Ruska vzácnost. Zatímco supermarkety na čerpacích stanicích jsou obvykle otevřené 24 hodin a jsou snadno dostupné: 40 % jejich návštěvníků má čerpací stanici blízko svého domova. Na zahraničních čerpacích stanicích láká 46 % návštěvníků obchodů čerstvé pečivo (lze je snadno pochopit, když si vzpomenete na vůni čerstvého pečiva na moskevských stanicích BP). Mezi dotázanými se 42 % domnívá, že tyto minimarkety jsou bezpečné, 20 % se u nich zastaví cestou do práce a 24 % trpí přetíženým parkováním v blízkosti velkých supermarketů – zastavují na čerpacích stanicích, protože je „vždy spousta bezplatných parkovacích míst“. prostory.”

Pro většinu respondentů je důležitými podmínkami čistota prodejní plochy a stálá dostupnost poptávaného zboží k prodeji. Vstřícnost prodejce a výhodná poloha zboží znepokojuje 55 % návštěvníků, široký sortiment - 54,5 %; 35 % chce vidět losy v prodeji.“

V Rusku je obraz nápadně odlišný. Rusové nemají zavedenou tradici nákupu v obchodě na čerpací stanici, je mnohem snazší nakoupit potřebné zboží do 24 hodin místě prodeje vedle domu.

Co nakupují v minimarketech na čerpacích stanicích?

Charakteristickým rysem malých obchodů je omezená obchodní a skladová plocha. Obchodní oblast ne guma a matice sortimentu musí být vytvořeny obzvláště pečlivě. Sortiment BP například obsahuje pouze 800 položek. Existují tři hlavní skupiny produktů: zboží impulzivní poptávky, zboží do auta (tvoří až třetinu sortimentu) a ty produkty, pro které nechcete chodit samostatně do supermarketu - například chléb, mléko, jogurt. Někdy mohou čerpací stanice prodávat květiny a losy.

"Podle ACNielsen jsou nejoblíbenější svačiny, chléb a pečivo, nápoje, mléko, cigarety, noviny a časopisy, teplé jídlo s sebou - něco, co odpovídá definici rychlého, impulzivního a pohodlného spotřebního zboží. Je zajímavé, že svačiny, např. kupujte například 6,5krát častěji než benzín. oblíbené produkty- květiny, toaletní potřeby, telefonní karty, potraviny."

Z produktových skupin mají největší význam nápoje a cukrářské výrobky.

Sortiment minimarketů na čerpacích stanicích tvoří z 80 % zboží impulzivní poptávky a okamžité spotřeby, říká Kirill Tereshchenko, národní key account manager ve společnosti Dirol-Cadbury. - Pro výrobce impulsních produktů síť čerpacích stanic BP zahrnuje např. 10-15 nejdůležitější klienti v Rusku. A v Pobaltí patří u stejných výrobců minimarkety řetězců čerpacích stanic Lukoil a Statoil již několik let k lídrům z hlediska objemu nákupu a prodeje produktů impulsní poptávky.

Nyní aktivně zavádíme do sortimentu související produkty, například uhlí a novoroční dárky.

Pro prodejny na čerpacích stanicích je důležitější category management a promyšlený merchandising.

Doug Austin, vedoucí ruské divize ACNielsen, který dříve pracoval v Jižní Africe, poznamenává, že v rozvojových zemích, jako je Rusko a Jižní Afrika, je „prodej plynu“ charakterizován neregulovanou cenovou politikou a nedostatkem zkušeností s provozováním maloobchodu. mezi majiteli čerpacích stanic, kteří nakupují franšízy. Pohodlí umístění a nakupování v takovém minimarketu je však činí atraktivními pro spotřebitele, a to nejen pro motoristy. Pro majitele má smysl rozšiřovat sortiment výrobků s sebou a rychlého občerstvení a rozvíjet oddělení teplého jídla – třeba prostřednictvím spojenectví s řetězci Fast Food, a také se zaměřují na klíčové kategorie produktů, které tvoří asi 85 % obratu.

Ceny na čerpacích stanicích jsou vyšší než v supermarketech nebo hypermarketech, protože nakupující jsou ochotni zaplatit za pohodlí rychlého a impulzivního nákupu. V Rusku je přirážka takových minimarketů asi 50–70 %. Přitom, jak ukazuje praxe, úspěšné jsou pouze řetězcové minimarkety na čerpacích stanicích. Ziskovost jednoho obchodu na čerpací stanici je zanedbatelná ve srovnání s bolestí hlavy, kterou způsobuje.

Není náhodou, že provoz prodejních míst na čerpacích stanicích BP je přísně centralizovaný, stejně jako správa čerpacích stanic. V případě BP je také podstatné, že prodejny spravuje stejný provozovatel jako čerpací stanici jako celek. Minimarket je pouze částí areálu u čerpací stanice a je do něj plně integrován (stejně jako doplňkové služby - mytí aut, huštění pneumatik, bankomaty Citibank). Na většině ostatních čerpacích stanic toto pravidlo není dodržováno, a proto nepřinášejí zisk, pro který byly navrženy.

Funkce minimarketu u čerpací stanice je běžná správa celého komplexu čerpacích stanic s jednotnou službou vypořádání hotovosti, jak to dělá BP,“ říká Oleg Bakun, ředitel společnosti strategický rozvoj Značka Spar (minimarkety formátu Spar Express se v Evropě prezentují na čerpacích stanicích). - Chybou ruských operátorů je rozdělení podnikání na prodej pohonných hmot a maziv a maziv a nedostatek doplňkových služeb. Hlavní problémy: platba za palivo a maziva se provádí samostatně; Pro nákup zboží v minimarketu se musíte přestěhovat do jiné místnosti. Platby za pohonné hmoty a maziva se často provádějí na ulici přes okénko pokladny. Na BP není žádná služba: možnost vypít dobrou kávu nebo se občerstvit, vybrat peníze z bankomatu nebo jít na toaletu.

Použité materiály: My Business - Store, Natalya Rubakina "My Business", č. 10-2003

Společnost Sistema Logistics zajišťuje komplexní dodávky produktů po celém Rusku. Nabízíme Vám služby Distribučního centra, cross-docking, rozvoz sběrného nákladu, s různými teplotními podmínkami. Tím, že nám svěříte úkoly komplexního zásobování potravinami, se zbavíte potřeby sledovat a koordinovat jednání více dodavatelů. Zároveň ušetříte svůj čas i peníze.

Výhody služby „Komplexní zásobování potravinami“:

  • Šetřit peníze. Sběr produktů od několika dodavatelů a jejich společné zasílání, což je výhodné tím, že minimalizuje náklady.
  • Včasné dodání. Doručování zboží probíhá podle předem dohodnutého harmonogramu, v pro vás nejvhodnějším čase.
  • Vysoká kvalita produkty. Spolupracujeme pouze s důvěryhodnými a osvědčenými výrobci, a proto můžeme našim zákazníkům plně zaručit, že jejich produkty odpovídají zavedeným standardům.
  • Rozsáhlá geografie. Naše pobočky pokrývají celé území Ruska. Řadu logistických služeb lze zajistit ze skladu v Moskvě nebo regionálních skladů.

Rozvoz produktů v sítích Metro a Auchan

Společnost "System Logistics" dodává mražené a chlazené potraviny do velkých obchodních řetězců, jako je Metro a Auchan.

Můžete využít služeb našeho distribuční centrum A úplný komplex skladové služby na našich terminálech.

Garantujeme, že váš náklad bude doručen obchodní síť přesně ve stanovený čas.

Doručování do federálních sítí

Provádí společnost "System Logistics". rozvoz jídla v Moskvě a Moskevské oblasti za velmi atraktivní ceny a v souladu teplotní podmínky-18 a 0…+5 prostřednictvím následujících federálních sítí:

  • Účtovat
  • Viktorie
  • Sedmý kontinent
  • Amathus

Dodávky potravin na čerpací stanice

Zajištění dodávek potravinových přísad na čerpací stanice rychlého občerstvení je jednou ze strategických aktivit společnosti Sistema Logistics.

Sortiment produktů, přítomnost rozsáhlého vozového parku (včetně tepelných chlazených dodávek) a pobočkové sklady ve velkých městech Ruska zaručují regionálním čerpacím stanicím nepřetržitou dodávku produktů. Neustálý kontakt s továrnami vyrábějícími polotovary umožňuje zohlednit nároky zákazníka a požadavky na kvalitu výrobků.

Jsme také připraveni pomoci čerpacím stanicím s výběrem potřebného chladicího a topného zařízení do prostor rychlého občerstvení, které je možné pronajmout s následným převodem vlastnictví.

Dodávka uzenin od výrobců

Společnost "Logistický systém" nabízí služby komplexní dodávka klobásy a různé masové lahůdky do obchodních řetězců.

Dodáváme uzenářské výrobky z předních masokombinátů v Rusku.

Kvalita námi dodávaných produktů je zaručena certifikáty.

Spolupráce s námi posune váš obchod do nové etapy vývoje díky kvalitní produkty Dodáváme široký sortiment těch nejlepších tradičních odrůd klobás a dalších masových pochutin.