Paano magbukas ng coffee machine. Pagbebenta ng negosyo gamit ang mga coffee machine: kumikita ba ito? Mga panganib sa proyekto at ang kanilang pagpapagaan

23.12.2015

Ang bawat namumuong vendor - at ito ay hindi nakakagulat - ay interesado sa kakayahang kumita ng mga coffee machine. At upang mapataas ang interes sa kanilang sarili, maraming mga kumpanya ang hindi matapat, nagpapalaki ng mga numero, at kung minsan ay hayagang inaalis nila ang mga ito.

Nagsagawa kami ng survey ng mga kliyente at kasosyo ng SuperVending at nakabuo kami ng mga tunay na alituntunin na nagbibigay-daan sa aming malaman kung gaano kalaki ang kita ng isang coffee machine.

Unang salik – lokasyon

Una sa lahat, ang kita mula sa isang coffee machine ay nakasalalay sa napiling punto. Kung saan plano mong mag-install ng mga retail na kagamitan, dapat mayroong hindi bababa sa 50 permanenteng kawani + naghihintay o mga lugar ng pagtitipon.

Kung mayroon kang pagpipilian sa pagitan ng mataas na "likido" na trapiko o mababang trapiko, ngunit may isang waiting area, kailangan mong piliin ang pangalawang opsyon.

Halimbawa, sa isang shopping center, ang kita mula sa isang coffee machine ay mas mataas sa teknikal na lugar kung saan ang mga empleyado ay nakikipag-usap/naninigarilyo/umiinom ng kape kaysa sa labasan. Ang mga pagkakataong huminto ang isang bisita sa tindahan upang uminom ng kape ay palaging mas mababa kaysa sa pagkakataon na ang isang taong nagtatrabaho doon ay kukuha ng kahit isang bahagi ng inumin sa isang araw.

Kung makakita ka ng isang lokasyon malapit sa waiting area kung saan mahigit 50 tao ang nagtatrabaho, 80% ng oras na ang lokasyon ay kumikita. Kailangan itong masuri!

Dalawang kadahilanan - pagsubok

Walang sinuman, kahit na isang batikang propesyonal, ang makakapagtukoy sa unang tingin kung magkano ang kita mula sa mga coffee machine sa isang partikular na punto. Laging kailangan ang pagsubok. Kaya ang iyong tagumpay, una sa lahat, ay nakasalalay sa iyong tiyaga, at hindi sa swerte, tulad ng iniisip ng maraming tao.

Paano subukan ang isang lokasyon na may kaunting gastos at pinakamataas na katumpakan?

Upang matukoy ang kita mula sa isang coffee machine, hindi mo dapat kunin ang eksaktong kagamitan na sa huli ay pinaplano mong i-install. Kung ang punto ay lumabas na isang "kabiguan", magsasayang ka lamang ng pera. Kumuha ng anumang maliit na makina na maaaring i-disassemble sa dalawang bahagi at madaling dalhin ng isang regular na kotse.

I-install ang makina sa punto at itala ang counter para sa mga benta ng inumin at kita. Available na ngayon ang opsyong ito sa anumang makina.

Halimbawa, nagbebenta ka ng humigit-kumulang 40 baso bawat araw. Nangangahulugan ito na ang kita ay magiging 40/2 = 20 libong rubles bawat buwan.

Paano makalkula ang netong kita sa negosyo ng pagbebenta?

Average na bilang ng mga inuming naibenta * average na presyo ng isang inumin * bilang ng mga araw sa isang buwan = kita

Halimbawa, kung ang gusali ay may 1 araw lamang na pahinga bawat buwan (iyon ay, 26 na araw kapag ginagamit ang makina), ang average na bilang ng baso bawat araw ay 40, at ang average na halaga ng isang inumin ay 35, makukuha mo ang sumusunod na equation

40*35*26 = 36,400 rubles bawat buwan

Ngayon mula sa halagang ito ay ibawas namin ang halaga ng kape at mga pulbos (ito ay 25% ng kita), ang halaga ng upa (karaniwan ay 10% ng kita), 1000 rubles para sa gasolina at 500 rubles para sa iba pang mga gastos

Ito ay magiging mga 22,000 rubles bawat buwan.

Naturally, imposibleng mahulaan ang eksaktong pigura. Ang mga vending machine ay hindi makakabuo ng parehong tubo bawat buwan. May mga araw na dadami, minsan mas mababa. Ngunit para sa isang average na resulta ang formula na ito ay medyo tumpak.

Ano ang mahalagang bigyang pansin?

May mga nuances na makakatulong sa iyo na mabilis na mapaunlad ang iyong negosyo sa pagbebenta at mapataas ang iyong mga kita.

• Pana-panahon

• Kalidad ng mga sangkap

• Hitsura ng makina

Kung mayroon kang marumi o mabigat na gasgas, gusot na makina ng kape, hindi ka makakaasa ng magandang kita. Ang ganitong "halimaw" ay matatakot lamang sa mga customer.

• upa

Ang sapat na halaga ng pagrenta ng isang punto ay 10–15% ng kita. Kung hihingi pa sila, pagnanakaw na ito. Kung mas kaunti, malamang may mali sa lugar. Halimbawa, mayroon napakadelekado paninira, na kung saan ang may-ari ng lugar ay tahimik tungkol sa, na umaakit sa iyo ng isang kanais-nais na presyo ng pag-upa.

Ang isang matagumpay na negosyante ay walang ulo sa mga ulap - kinakalkula niya ang parehong posibleng kita at posibleng pagkalugi. Oo, sa pagbebenta ang panganib ng pagkawala ay mas mababa kaysa sa anumang iba pang lugar ng negosyo. Lalo na kung nagtatrabaho ka sa mga ginamit na kagamitan.

Ayon sa mga istatistika mula sa mga kliyente ng SuperVending, ang pinakamataas na pagkalugi ay 20–30% ng paunang puhunan. At sa kaso ng matagumpay na pag-unlad, ang halagang ito ay maaaring bayaran sa loob lamang ng isang buwan. Gayunpaman, mahalaga din na isipin ang tungkol sa mga panganib. Kung magiging kampante ka, maaaring makaligtaan mo ang isang bagay na mahalaga.

I-summarize natin

Ang pagkalkula ng tinantyang buwanang kita mula sa isang coffee machine ay nangangailangan ng komprehensibong pagtatasa ng lahat ng mga item. Nakalista lang kami ng mga pangunahing salik. Ngunit mayroong ilang iba pang mga lihim - halimbawa, kapag ang mga bagong dating ay nakikipag-ugnayan sa SuperVending, tinutulungan namin silang pumili ng isang partikular na modelo ng makina, depende sa mga plano, kakayahan, napiling punto, mga plano sa pag-unlad at isang grupo ng iba pang mga parameter.

Matagal nang naging isa ang kape sa pinakapaboritong inumin para sa marami. Sa iyong morning cup mabangong inumin Mas madaling magising at makapasok sa normal na ritmo ng buhay sa panahon ng pahinga mula sa trabaho, pakikipagpulong sa mga kaibigan, pagtalakay sa mahahalagang isyu, umiinom kami ng kape. At kapag hindi mo ma-enjoy ang iyong paboritong panlasa sa isang cafe o sa bahay, ang pamilyar na mga coffee vending machine ay sumagip - sa kalye, sa opisina, sa shopping center. At maraming gustong huminto, magpahinga sa isang abalang araw at uminom ng kanilang paboritong inumin, at samakatuwid ang mga produktong ito ay palaging hinihiling. Kaya, ang isang negosyo ng coffee machine ay maaaring maging lubhang kumikita, kung, siyempre, ang lahat ay kinakalkula at inayos nang tama.

Pagbebenta: mga pakinabang at disadvantages

Ang pagbebenta ay isang negosyo na binuo sa pagbebenta ng iba't ibang uri ng mga kalakal gamit ang mga vending machine. At mayroon itong hindi maikakaila na mga pakinabang.

Isang napakaliit na lugar ng tingi: 1 sq. m ay sapat na upang mag-install ng coffee machine. metro. Ang ilan sa kanila, medyo malaki, ay maaaring mangailangan ng isang lugar na 1.5-2 square meters. metro, ngunit ito ay medyo. Siyempre, ang makina ay nangangailangan ng libreng espasyo sa malapit: ang mga tao ay dapat na madaling lumapit dito, at 2-3 tao ay dapat na magkasya malapit sa makina nang walang anumang mga problema.

Mababang upa: Ito ay natural na sumusunod mula sa unang punto. Maaari kang magrenta ng isang square meter ng espasyo kahit para sa maliit na pera (500–1000 rubles ay isang napaka-makatotohanang presyo). Gayunpaman, ang presyo ay depende sa lokasyon, maaari itong maging mas mataas.

Hindi na kailangang kumuha ng mga tauhan, magparehistro ng mga empleyado para sa trabaho, o magbayad sa kanila ng suweldo. Siyempre, ang mga makina ay kailangang serbisiyo, ngunit ang presensya ng tao ay kinakailangan nang hindi hihigit sa isang beses bawat 2-3 araw.

Ito ay mga coffee machine na itinuturing na pinaka kumikita sa lahat ng iba pa. Nangangailangan sila ng mas kaunting maintenance (ang isang makina ay maaaring "makasingil" ng hanggang 300 servings ng kape na may mga kinakailangang sangkap), at ang mga markup sa kape ay napakataas. Sa halagang 7–15 rubles, ang isang serving ng kape ay maaaring nagkakahalaga ng 25–35 sa dulo. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga coffee machine, ayon sa mga eksperto, ay bumubuo ng halos 70% ng kabuuang negosyo sa pagbebenta.

Kung pinag-uusapan natin ang mga disadvantages ng negosyong ito, ang pangunahing isa ay mataas na kumpetisyon. Hanapin ang mabuti kumikitang lugar Medyo mahirap na para sa isang awtomatikong makina, ngunit posible.

Bilang karagdagan, mayroon ding ilang mga panganib, halimbawa, ang isang coffee machine ay maaaring masira ng mga vandal. Upang maiwasan ito, ang mga makina ay dapat na naka-install lamang sa mga ligtas na lugar. Kung magpasya kang ilagay ito sa kalye, dapat kang pumili ng isang lugar sa tabi ng mga CCTV camera.

Saan ang pinakamagandang lugar para mag-install ng coffee machine?

Magsimula bagong negosyo Mas mabuting pumili ng lugar. Halos walang mas mahalaga. Kung namamahala ka upang makahanap ng isang magandang lugar kung saan ang kape ay lubhang hinihiling, sa hinaharap ay magagawa mo lamang na mai-load ang mga sangkap sa oras at makakuha ng pera.

Ang mga sumusunod ay tradisyonal na itinuturing na magandang lugar para maglagay ng mga coffee machine:

• mga istasyon ng tren, mga istasyon ng bus at mga istasyon ng bus;
• mga paliparan;
• mga klinika
• mga ahensya ng gobyerno at anumang iba pang organisasyon kung saan ang mga tao ay gumugugol ng mahabang oras sa paghihintay: serbisyong panlipunan, opisina ng buwis, mga departamento ng pangangasiwa ng lungsod;
• mga bangko;
• institusyong pang-edukasyon;
• mga sinehan, parke at iba pang mga lugar ng libangan;
• mga shopping center, pamilihan at tindahan;
• opisina at mga sentro ng negosyo.

Siyempre, karamihan sa mga lugar na ito ay maaaring mayroon nang mga coffee machine. Ngunit hindi ito dahilan para mawalan ng pag-asa. Maaari mong subukang maghanap ng isa pang lugar na hindi mas masahol pa, o hindi ka maaaring matakot sa kumpetisyon sa mga umiiral na device. Dito maaari kang mag-eksperimento: kung pagkatapos i-install ang makina ay hindi mo makuha ang tubo na iyong inaasahan, hindi pa huli ang lahat upang baguhin ang lokasyon nito: halos hindi mo maaasahan na ang sitwasyon ay magbabago sa sarili nitong.

Kapag gumuhit ng isang plano sa negosyo, hindi mo dapat kalimutan ang katotohanan na ang halaga ng pag-upa ng espasyo para sa isang coffee machine ay maaaring mag-iba. Ang mga pinakamahal na lugar ay itinuturing na mga paliparan, istasyon ng tren, malalaking shopping at business center, at mga bangko. Sa mga pamilihan, sa mga tindahan, institusyong pang-edukasyon at mga klinika, ang mga presyo ay maaaring makabuluhang mas mababa.

Sa ilang mga kaso, maaaring mas kumikita ang magbayad ng isang partikular na porsyento ng mga benta kaysa sa isang nakapirming presyo ng rental. Ito ay may kaugnayan para sa mga kaka-install lang ng makina at hindi pa alam kung ano mismo ang maaari nilang asahan. Kung ang may-ari ng lugar ay handa nang makipagkita sa kalahati, maaari mong makipag-ayos sa kanya.

Pagpili ng isang coffee machine

Ngayon, ang merkado ng coffee machine ay malawak at iba-iba: maraming mapagpipilian. Maaari kang bumili ng katamtaman, maaasahan at murang modelo ng imported o domestic production. Ang mga "advanced" na mamahaling device ay hindi gaanong sikat: mas malaki, na may maliwanag na disenyo at pinalawak na menu, na kinabibilangan ng karamihan iba't ibang uri kape Tea.

Kung idaragdag natin dito ang kasaganaan ng mga tatak at tagagawa, magiging malinaw: ang pagpili ng coffee machine ay hindi isang madaling gawain. Ngunit magagawa.

Maaari kang mag-aral ng mga review sa Internet, ngunit kailangan mong tratuhin ang mga ito nang may pag-iingat: kung sa isang lugar ay pinupuri o pinagalitan lang nila ang isang partikular na modelo o tagagawa, dapat mong ipagpalagay na ito ay bahagi ng isang kampanya sa advertising o anti-advertising. Maaari kang magsagawa ng iyong sariling pagsubaybay: pumunta sa mga lugar na may mga coffee machine, personal na tingnan kung paano gumagana ang mga makina, magtanong sa mga regular (kung ang makina ay matatagpuan sa gusali ng isang unibersidad o institusyon, posible ito) kung madalas itong masira.

Ano ang kailangan mong bigyang pansin kapag pumipili:

• Mayroon ka bang service center sa iyong lungsod para sa tagagawa na gusto mo?
• Ano ang kagamitan ng makina: kailangan mo ba ng vandal-proof na modelo para sa kalye, o ilalagay ba ang device sa isang gusali ng opisina kung saan may seguridad.
• Warranty: kundisyon, tuntunin, at halaga ng serbisyo pagkatapos ng warranty.
• Ang halaga ng makina mismo ay isa ring mahalagang kadahilanan. Gayunpaman, ang mas mahalaga dito ay hindi ang gastos mismo, ngunit ang kabayaran: kadalasan ang mas mahal na opsyon ay nagiging mas kumikita.
• Gaano katagal ang modelo sa merkado? Ang mga bagong modelo ay maaaring maging kaakit-akit sa presyo at mga tampok, ngunit kung gaano napatunayan ang mga ito ay mahalaga din.
• Pinakamataas na karga ng makina: kung gaano karaming mga servings ng inumin ang maaari nitong ibigay nang walang "refilling".

Pagpapanatili ng makina

Maaari mong gawin ang pagpapanatili sa iyong sarili, o maaari kang umarkila ng isang empleyado para dito - depende ito sa pagkakaroon ng libreng oras at ang bilang ng mga makina mismo: ang isang tao ay maaaring makayanan ang pagseserbisyo ng 10 coffee machine sa araw. Ang mga sangkap ay kailangang idagdag isang beses bawat 3 araw, kaya madaling kalkulahin na ang isang manggagawa ay maaaring makayanan ang pagpapanatili ng 30 mga makina.

Ang unit ay hindi lamang dapat "mag-refuel" sa oras, ngunit mapanatiling malinis din upang ito ay magmukhang kaakit-akit sa mga customer at tumagal hangga't maaari.

Ang mga malfunction at breakdown, sa kasamaang-palad, ay nangyayari rin. At ito ay puno hindi lamang sa nawalang kita, kundi pati na rin sa mga gastos para sa pag-aayos. Bilang isang patakaran, ang mga pag-aayos ay isinasagawa ng mga espesyalista mula sa kumpanya ng tagapagtustos. Iyon ang dahilan kung bakit mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang isang bagong makina: mayroon silang warranty (karaniwang 3 taon), at mas madalas silang masira.

Ano ang pinapatakbo ng mga coffee machine?

Upang gawing masarap ang kape, at samakatuwid ay hinihiling, kailangan mong bumili ng mga sangkap Mataas na Kalidad, Halata naman. Bago magtapos ng mga kontrata sa mga supplier, makatuwirang subukan ito nang personal. Inirerekomenda ng mga taong nagtatrabaho sa larangan na ito sa loob ng mahabang panahon na bigyan ng kagustuhan hindi ang mga eksperimentong sample at mga bagong produkto, ngunit sa mga nasa operasyon na.

Upang punan ang mga coffee machine, gamitin ang:

• kape (beans o lupa) sa iba't ibang mixtures;
• tsaa (itim, berde, prutas - maaaring maraming mga pagpipilian);
• mainit na tsokolate, kakaw;
• sinalang tubig;
• pulbos o butil na gatas (maaaring magamit bilang isang additive sa kape at kakaw, at ang menu ng ilang mga modelo ay may kasamang mainit na gatas bilang isang hiwalay na inumin);
• tuyo o butil na cream;
• mga disposable cups at stirrers.

Ang mga filler para sa mga makina ay makabuluhang naiiba mula sa mga sangkap kung saan inihanda ang regular na kape. Ang mga ito ay partikular na idinisenyo para sa awtomatikong pagluluto: maaari silang maiimbak ng mahabang panahon nang hindi dumidikit o mag-caking; huwag mag-ipon ng mga banyagang amoy; huwag sumipsip ng kahalumigmigan; mabilis na matunaw. Upang makamit ito, ang kape ay inihaw sa isang tiyak na paraan.

Mas mainam na bumili ng mga sangkap mula sa mga pinagkakatiwalaang tagagawa at sundin ang mga inirekumendang dosis kapag naghahanda - kung gayon ang kape sa iyong mga makina ay magiging talagang masarap.

Pagpaparehistro ng negosyo

Upang magsimula ng negosyo sa mga makina ng kape, tama na . Kapag pumipili ng sistema ng pagbubuwis para sa aktibidad na ito, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang o.

Hindi mo kailangan ng lisensya, at hindi mo kailangan ng pahintulot mula sa anumang awtoridad. Kailangan mo lang pangalagaan ang mga sertipiko ng kalidad para sa mga tagapuno: kakailanganin mong kunin ang mga ito mula sa tagapagtustos.

Ang isa pang dokumento na kailangang ihanda ay isang kasunduan sa pag-upa sa may-ari ng lugar kung saan mo ilalagay ang makina.

Mga gastos at kita

Ang unang tanong na tinanong hinaharap na negosyante Magkano ang isang coffee machine? Ang iba't ibang mga alok sa merkado ay nagmumungkahi na ang saklaw ng presyo ay medyo malawak: mula 80 hanggang 350 libong rubles, gayunpaman, ang isang ginamit na makina ay maaaring mabili para sa 50-60 libo, ngunit, tulad ng nabanggit na, sa kasong ito, sa kasong ito. , ang mga hindi inaasahang gastos sa pagkumpuni ay posible sa hinaharap.

Sa karaniwan, ang isang de-kalidad na aparato na may malaking seleksyon ng mga inumin na gagana nang maayos nang hindi gumagawa ng mga problema para sa may-ari nito ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 140–160,000.

Ang nasabing makina ay nagbabayad para sa sarili nito sa loob ng halos anim na buwan. Nangangahulugan ito na sa 6 na buwan maaari itong magdala ng kita na humigit-kumulang 150 libo. Gayunpaman, ang figure na ito ay maaaring maging mas mataas o mas mababa.

Kalkulahin natin ang mga gastos at kita

• ang halaga ng isang paghahatid ng kape ay 7-15 rubles;
• ang halaga ng isang bahagi para sa mamimili ay 25-35 rubles;
• ang kita mula sa pagbebenta ng isang paghahatid ay may average na 15-20 rubles;
• bilang ng mga servings bawat araw - 50-100.

Kaya, ang kita ay maaaring mula 750 hanggang 2,000 rubles. Bawat buwan - mula 22 hanggang 60 libong rubles.

Ngayon ay lumipat tayo sa mga gastos:

• ang upa ay maaaring magastos mula isa hanggang 15 libong rubles;
• pagbabayad para sa kuryente - 2.5-6 libo;
• pagpapanatili - mula sa 1000 rubles bawat buwan.

Tulad ng nakikita mo, ang kita mula sa negosyo ay maaaring 20-50 libong rubles bawat buwan. Bukod dito, ang pinakamataas na limitasyon ay nakakamit sa kondisyon na ang makina ay maginhawang matatagpuan at ang halaga ng pagrenta ay hindi masyadong mataas. Ang pagtanggap ng 20 libong buwanang ay hindi kinakailangan: sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga pangyayari, ang kita ay maaaring maging zero.

Isa pa mahalagang tanong ilang coffee machine ang kailangan mong bilhin? Ang mga pangunahing salik dito ay ang iyong mga kakayahan sa pananalapi at kakayahang magamit magandang lugar para sa pag-install ng mga device. Inirerekomenda ng mga eksperto na magsimula sa isa o dalawa upang maunawaan muna kung paano ito gumagana, masuri ang ratio ng kita at gastos, at pagkatapos, kung kinakailangan, palawakin ang negosyo.

Ang kape ay isa sa pinakasikat na tonic na inumin, ang pag-ibig kung saan nagkakaisa ang maraming tao sa buong mundo. Iilan sa atin ang maaaring mag-isip na simulan ang araw nang walang isang tasa ng mabango at nakapagpapalakas na Arabica. Tinutulungan ka ng kape na gumising sa umaga, magpakasaya sa panahon ng iyong pahinga sa tanghalian, alisin sa isip mo ang iyong karaniwang pagmamadali at mag-enjoy sa masarap at banayad na lasa.

Dahil sa ang katunayan na walang ibang inumin ang maaaring magtiklop ng lasa ng natural na kape, at samakatuwid ay nakikipagkumpitensya dito, ang paghahanda at pagbebenta nito ay tila isang kumikitang aktibidad. Maaaring mag-alok ng kape sa mga cafe at bar, tindahan at pavilion, maaari mo ring ayusin ang isang coffee shop sa mga gulong - lahat ng ito ay nangangailangan ng malaking pamumuhunan. mga pamumuhunan sa pananalapi at mga gastos sa paggawa. Ang negosyo sa mga coffee machine ay ang pinakamadali, at sa parehong oras, napaka mapagkakakitaang opsyon kumita ng pera sa isang sikat na inumin. Gayunpaman, kahit na ang isang tila simpleng negosyo ay nangangailangan ng ilang paghahanda at pagpaplano.

Ang mga pakinabang ng pagbebenta - pagbebenta ng mga kalakal gamit ang espesyal mga awtomatikong sistema- bago pa malinaw ang tradisyunal na kalakalan, kaya naman ito ay naging laganap sa buong mundo. Sa ating bansa, ang lugar na ito ay hindi pa rin maunlad, lalo na sa maliit na mga bayan. Samakatuwid, para sa mga nagpaplanong magbukas ng kanilang sariling negosyo, ang mga coffee machine, bilang isa sa mga pagpipilian sa pagbebenta sa mga kondisyon ng katamtaman (at sa ilang mga rehiyon na mababa o ganap na wala) kumpetisyon, ay maaaring magsilbi magandang simula karera ng entrepreneurial.

Mga kalamangan ng naturang negosyo:

• medyo maliit na puhunan sa simula;
• hindi kailangan ng malaki tingian na mga lugar(para sa 1 makina ay may sapat na espasyo ng 1 sq. m), samakatuwid, ang pagkakataong makatipid sa upa;
• walang nagtatrabaho na tauhan ang kailangan - ang negosyante ay maaaring magsagawa ng mga administratibong tungkulin nang nakapag-iisa;
• walang pag-advertise ang kailangan, kailangan mo lang piliin ang tamang lugar para ilagay ang device;
• kadaliang kumilos - ang makina ay maaaring ilipat kung kinakailangan;
• mataas na kakayahang kumita ng coffee machine at mabilis na return on investment.

Kabilang sa mga disadvantages ng pagtitinda ng kape, maaari lamang i-highlight ng isa ang panganib na makaranas ng mga pagkalugi dahil sa isang pagtatangka sa pag-hack, dahil ang mga street vending machine ay kadalasang nakakaakit ng atensyon ng mga nanghihimasok. Kung ang makina ng kape ay matatagpuan sa teritoryo ng isang binabantayang tindahan o opisina, kung gayon walang panganib.

Napansin ang mga pangunahing tampok ng isang ideya sa negosyo, pag-usapan natin kung paano ito ipatupad nang may pinakamataas na benepisyo.

Inirerekomenda ng koponan ng website ng World of Business na kunin ng lahat ng mga mambabasa ang Lazy Investor Course, kung saan matututunan mo kung paano ayusin ang iyong mga personal na pananalapi at matutunan kung paano kumita passive income. Walang mga pang-engganyo, tanging mataas na kalidad na impormasyon mula sa isang nagsasanay na mamumuhunan (mula sa real estate hanggang sa cryptocurrency). Ang unang linggo ng pagsasanay ay libre! Pagpaparehistro para sa isang libreng linggo ng pagsasanay

Paano mag-set up ng negosyong nagbebenta ng kape

Ang mga coffee machine bilang isang negosyo ay magdadala lamang ng magandang kita kung pipili ka ng angkop na lokasyon para sa kanilang pag-install. Samakatuwid, ipinapayong simulan ang pagpapatupad ng komersyal na ideyang ito sa pamamagitan ng paghahanap ng isang site. Sa kasong ito, sulit na umasa sa iyong sariling mga obserbasyon, data mula sa mga survey ng populasyon, pati na rin sa mga pagsusuri ng mga negosyante na nakikibahagi na sa mga coffee vending machine bilang isang negosyo.

Tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang mga sumusunod na lokasyon ng placement ay ang pinaka-epektibo:

• mga paliparan at istasyon ng tren, mga silid ng paghihintay;
• mga klinika at ospital;
• mga lugar kung saan nagtitipon ang mga kabataan - mga kolehiyo, teknikal na paaralan, unibersidad, sinehan, atbp.;
• shopping, negosyo at entertainment establishments;
• mga paradahan at mga paradahan ng sasakyan;
• mga pamilihan;
• rest area para sa mga motorista, tinatawag na truckers.

Kasabay ng pagpapasya sa lokasyon, dapat mong isaalang-alang ang pagpili ng coffee machine mismo.

Mahalaga! Kapag naghahanap ng device, magbasa ng mga review online, alamin kung mayroon sa iyong lungsod mga service center ng mga tagagawa na pinag-uusapan. Bigyang-pansin ang presyo, functionality, mga kakayahan sa pag-load at panahon ng warranty ng coffee machine.

Maaari kang magsimula ng isang negosyo gamit ang isang vending machine, pagkatapos ay habang ikaw ay bubuo at umabot sa self-sufficiency, maaari mong palawakin ang iyong mga aktibidad sa pamamagitan ng pag-install ng ilang machine nang sabay-sabay sa mga pinaka-abalang lugar. Kung ang iyong mga kakayahan sa pananalapi ay hindi nagpapahintulot sa iyo na bilhin ang aparato, isaalang-alang ang pagrenta.

Mga dokumento sa negosyo

Kapag isinasaalang-alang ang mga coffee machine bilang isang negosyo, mahalagang maunawaan na anuman aktibidad ng entrepreneurial napapailalim sa mandatory pagpaparehistro ng estado. Upang makibahagi sa pangangalakal sa isang opisyal na batayan, dapat kang mangolekta ng isang pakete ng mga dokumento at makipag-ugnayan sa serbisyo ng buwis.

Maaaring ipatupad ang pagtitinda ng kape gamit ang anumang organisasyonal at legal na anyo ng aktibidad. Sa madaling salita, may karapatan kang magdesisyon para sa iyong sarili. Kung kumilos ka nang nakapag-iisa at nagpaplanong magsimula ng negosyo sa pamamagitan ng pag-install ng isa o dalawang makina, kung gayon ang pinakamainam na pagpipilian ay ang magagamit sa aming website. Sa tulong nito, maaari mong mabilis at madaling dumaan sa lahat ng kinakailangang mga pamamaraan.

Mahalaga! isama ang isang pahayag sa itinatag na form na P21001, kung saan kailangan mong ipahiwatig ang code para sa uri ng binalak aktibidad sa ekonomiya. Para sa negosyo sa mga coffee machine, dapat mong isaad ang 47.99.2 - "Mga aktibidad para sa pangangalakal sa pamamagitan ng mga makina."

Bilang karagdagan sa Sertipiko ng Estado. pagpaparehistro bilang isang indibidwal na negosyante, kakailanganin mo rin ng isang kasunduan sa pag-upa para sa isang lugar na ilalagay ang makina.

Mahalaga! Ang ilang mga baguhang negosyante ay nag-install ng mga vending machine batay sa oral na kasunduan sa may-ari. Gayunpaman, ang pagpipiliang ito ay labis na hindi kanais-nais, dahil sa kasong ito ang nagpapaupa ay maaaring anumang oras, nang walang anumang pag-apruba, dagdagan ang bayad o ganap na ihinto ang pakikipagtulungan at hilingin na alisin ang iyong kagamitan mula sa inuupahang lugar. Upang maiwasan ang gulo, tapusin nakasulat na kontrata, na tutukuyin ang mga obligasyon ng mga partido, ang pamamaraan ng pagbabayad at responsibilidad.

Bilang karagdagan, kakailanganin mo ang mga sumusunod na dokumento:

• mga sertipiko para sa device mismo, pati na rin para sa lahat ng mga produkto na ibebenta sa tulong nito at para sa mga accessory (tasa);
• impormasyon tungkol sa produkto (ilagay sa mismong makina);
• impormasyon tungkol sa kung anong mga aksyon ang dapat gawin ng mamimili upang bilhin ang ninanais na produkto, pati na rin kung ano ang kailangang gawin kung ang aparato ay hindi naglalabas ng produkto (ilagay ito sa mismong makina);
• impormasyon tungkol sa nagbebenta - pangalan, lokasyon, operating mode (lugar sa makina);
• kasunduan sa pag-alis ng basura (kung ang obligasyong ito ay hindi itinalaga sa nagpapaupa sa ilalim ng kasunduan);
• honey. aklat ng empleyadong nagseserbisyo sa coffee machine (kung plano mong gawin ang aktibidad sa iyong sarili, nangangahulugan ito ng iyong personal na medikal na libro).

Para ihanda ang lahat mga kinakailangang dokumento sa kabuuan maaari itong tumagal mula 1 hanggang 2 linggo. Susunod, tingnan natin ang isang maikling business plan para sa isang coffee machine.

Magkano ang maaari mong makuha mula sa isang coffee machine - mga kalkulasyon para sa isang plano sa negosyo

Upang malaman kung magkano ang kita ng isang coffee machine, kailangan mong gumuhit ng isang plano sa negosyo kung saan ipinapahiwatig mo ang dami ng kinakailangang pagsisimula at kasalukuyang gastos, pati na rin ang halaga ng potensyal na kita. Kapag nagpaplano ng sarili mong pagtitinda ng kape, maaari mong gamitin ang sumusunod na tinatayang data.

Komposisyon ng mga gastos

Mga gastos sa pagsisimula:

• paghahanda ng mga dokumento at pagtatapos ng mga kinakailangang kasunduan - 3,000 rubles;
• pagbili ng isang coffee machine - 200,000 rubles. – average na presyo isang makina na may mga mode para sa paghahanda ng 16 na uri ng maiinit na inumin, kabilang ang kape, tsaa, tsokolate, pati na rin ang kakayahang magbenta ng mga meryenda, built-in na bill at mga tumatanggap ng barya at isang terminal para sa pagbabayad gamit ang mga bank card;
• paghahatid at pag-install ng aparato - 2,000 rubles;
• pagbuo imbentaryo(5 kg na kape iba't ibang uri, 2 kg ng cream, 3 kg ng tsaa at 2 kg ng tsokolate) – 2,400 rubles. – ang average na presyo ng mga propesyonal na sangkap para sa pagbebenta ng kape ay 200 rubles. para sa 1 kg;
• pagbili ng mga kaugnay na produkto (600 tasa at 600 stirrers) - 1140 rubles. sa isang presyo na 1.4 rubles. para sa 1 baso at 0.5 kuskusin. para sa 1 stirrer;
• pagbili ng asukal, tubig at meryenda - 3,000 rubles.

Kung susumahin mo ang lahat ng mga item sa gastos na ito, makakakuha ka ng humigit-kumulang 212,000 rubles.

Kasama sa mga kasalukuyang gastos ang:

Artikulo	Halaga, kuskusin./buwan.
muling pagdadagdag ng imbentaryo at Mga gamit
pagbabayad ng kuryente
gastos sa pagpapanatili ng makina
mga buwis at bayarin *
upa

* - Para sa kaalaman ng mga negosyante, para sa tingi Sa pamamagitan ng mga makina maaari kang pumili ng isa sa mga espesyal na rehimen ng buwis, na lubos na magpapasimple sa pakikipag-ugnayan sa Federal Tax Service at magbibigay-daan sa iyong makatipid sa mga pagbabayad.

Isa sa mga ginustong opsyon ay ang paggamit . Sa kasong ito, ang buwis ay magiging 15% ng imputed na kita. Ang halaga ng huli ay maaaring kalkulahin gamit ang sumusunod na formula:

pangunahing kakayahang kumita (4,500 rubles) * bilang ng mga makina (sa aming kaso 1) * deflator coefficient (1.798) * adjustment factor (national average - 1) = 8,091 rubles.

Ang pagkalkula ng 15% ng halagang ito, nakakakuha kami ng humigit-kumulang 1,214 rubles. Ito ang magiging halaga ng buwis bawat buwan. Bilang karagdagan, ang mga indibidwal na negosyante ay obligadong gumawa ng mga kontribusyon para sa kanilang sarili sa mga extra-budgetary na pondo sa kabuuang halaga na 23,153.33 rubles. bawat taon (gumana sa halos 1,930 rubles/buwan).

Pagpaplano ng kita

Magkano ang dinadala ng coffee machine bawat buwan? Gumawa tayo ng tinatayang pagkalkula.

Ang average na presyo ng pagbebenta ng isang serving ng kape ay 35-40 rubles, tsaa - 25 rubles, tsokolate - 30 rubles. Kung ang isang negosyante ay namamahala upang makahanap ng isang magandang lugar upang maglagay ng isang makina na may mataas na trapiko, pagkatapos ay maaari siyang magbenta ng 50 hanggang 100 na servings ng maiinit na inumin bawat araw.

Kaya, ang buwanang kita ay maaaring mag-iba mula 35,000 hanggang 120,000 rubles. depende sa workload at demand para sa mga partikular na inumin. Magdagdag tayo ng humigit-kumulang 5,000 rubles dito. para sa pagbebenta ng meryenda.

Upang matukoy ang kita mula sa isang coffee machine, dapat mong ibawas ang halaga ng mga gastos mula sa halaga ng kita. Lumalabas na kahit na may pinakamababang kita mula sa aming halimbawa - 40,000 rubles, ang kita ng negosyante ay higit sa 27,000 rubles. Dahil dito, magiging posible na ganap na mabawi ang puhunan sa pag-install ng isang makina sa loob ng 7-8 buwan ng trabaho.

• Mga pamumuhunan sa kapital: 1,756,000 rubles,
• Average na buwanang kita: 180,000 rubles,
• Netong kita: 74,000 rubles,
• Payback: 23 buwan.

Ang pangunahing ideya ng plano sa negosyo na ito ay ang pagbuo ng isang kumikitang negosyo batay sa mga vending coffee machine - pag-install ng mga coffee machine sa mga pampublikong lugar, ang kanilang suporta at muling pagdadagdag.

Pangkalahatang background ng negosyo

Mula noong simula ng 2000s, ang isang kagamitan sa negosyo ay nagsimulang aktibong umunlad sa Russia, na lumitaw salamat sa pagtatatag ng isang sistema ng merkado, mga pagbabago sa istrukturang sosyalista at ang pagbabago ng ekonomiya mula sa estado hanggang sa pribado. Ang mga domestic manager at entrepreneur ay nagsimulang magpatibay karanasang Kanluranin mga tradisyon sa pamamahala at negosyo. Ang mga panlabas na katangian, tulad ng ugali ng pag-inom ng kape sa panahon ng negosasyon, trabaho, pagpupulong, atbp., ay hindi rin nanindigan. Nagbukas ito ng bagong angkop na lugar sa negosyo ng consumer at produkto ng B2B.

Ngayon ay nanonood kami malaking bilang ng mga coffee machine sa mga business center, komersyal at retail na gusali, unibersidad, at sa kalye lamang. Mula sa larangan ng negosyo, ang kultura ng pagkonsumo ng kape (sa partikular, ang kape habang naglalakbay) ay unti-unting lumilipat sa sambahayan. SA mga pangunahing lungsod naging tradisyon na ang pag-take away ng kape. Sa maliit mga populated na lugar ang fashion na ito ay umuusbong lamang.

Sa Estados Unidos, ang OCS industry market (OCS - office coffee service) ay tinatantya ngayon sa 4.6 bilyon. dolyar bawat taon, na sa mga tuntunin ng per capita ay humigit-kumulang 14 dolyares/tao/taon.

Maaari mong gawing pamilyar ang iyong sarili sa iba pang maliliit na ideya sa negosyo batay sa mga vending machine.

Ideya sa plano ng negosyo at maikling paglalarawan ng proyekto

Paglikha ng isang kumikitang network ng mga vending machine na nagbebenta ng maiinit na inumin sa isang rehiyon na may mababang antas ng kumpetisyon at umuunlad na trend ng serbisyo ng kape.

Sa kasalukuyang yugto, kapag ang merkado ay medyo libre at kakaunti ang mga kumpanyang nakikibahagi sa ganitong uri ng negosyo, ipinapayong at potensyal na posible na lumikha ng isang pinag-isang network ng mga vending machine. Ang kakayahang kumita ng proyekto ay ibabatay sa isang diskarte sa segmentasyon ng consumer at pagkakaiba-iba ng halaga ng mga serbisyo:

• Sa mga lugar na may mataas na dami ng trapiko at malaking porsyento ng mga kabataan, ilalagay ang mga class B na coffee machine, na makakatulong na mapanatiling mababa ang gastos ng produksyon sa pamamagitan ng paggamit ng mga instant na uri ng kape at may malaking reserbang kapasidad (hanggang 600 servings. ). Ang kakayahang kumita mula sa segment na ito ay ibabatay sa mataas na turnover ng produkto;
• Sa mga lugar na may mababang kaswal na trapiko at isang mataas na porsyento ng regular na madla, na ang solvency ay karaniwan at higit sa karaniwan, ang mga class A coffee machine ay ilalagay, na may presentable na panlabas at malaking supply ng kapasidad, na gumagana sa mga uri ng bean ng kape. Ang kakayahang kumita mula sa segment na ito ay ibabatay sa gastos ng produksyon (margin).

Panimulang impormasyon

1. Uri ng aktibidad: Trade in coffee sa pamamagitan ng vending machines (coffee machines).
2. Form ng pagmamay-ari ng organisasyon: indibidwal na negosyante
3. Form ng pagbubuwis: pinasimpleng sistema ng pagbubuwis (income minus expenses)
4. Pagpapanatili accounting ng buwis: nang nakapag-iisa, gamit ang online na serbisyong "Aking Negosyo".
5. Heograpiya: lungsod N na may populasyon na 240 libong tao
6. Bilang ng mga device sa network: 10 pcs na may potensyal na pagpapalawak
7. Saklaw ng produkto: bean coffee, instant coffee, cocoa, hot chocolate, cappuccino, mochaccino, milk, black tea, green tea, lemon. Para sa klase A din - mga sabaw at malambot na inumin.

Ang layunin ng plano sa negosyo: upang kalkulahin ang pagiging posible at kakayahang kumita ng pamumuhunan sa paglikha ng isang network ng mga coffee vending machine.

Mga katangian at pagtatasa ng merkado

Ang merkado sa napiling rehiyon (lungsod N) ay libre, hindi overloaded sa kompetisyon, umuunlad at lubos na kumikita. Ang tradisyon ng serbisyo ng kape sa anyo ng isang network ng mga vending machine para sa paghahanda ng mga maiinit na inumin ay isang panimulang plataporma para sa potensyal na pag-unlad ng mga katulad na lugar ng negosyo: mga snack machine, mga upuan sa masahe, mga device para sa pagbebenta ng mga produkto at serbisyo.

Larawan ng isang potensyal na mamimili: layer ng negosyo (mga empleyado at bisita ng mga sentro ng opisina), mga mag-aaral, empleyado at mga bisita mga shopping arcade at mga shopping center. Ang pangunahing consumer core ay mga taong mula 20 hanggang 40 taong gulang ayon sa kasarian, ang nangungunang segment ay mga lalaki.

Mga potensyal na lokasyon para sa mga vending machine:

• akademya, unibersidad, kolehiyo, lyceum;
• mga sentro ng impormasyon, mga aklatan;
• opisina, tingian, mga sentro ng libangan;
• mga sinehan, mga sinehan;
• pasukan ng mga halaman, pabrika, pasilidad ng produksyon;
• mga pamilihan, hintuan ng bus, mga istasyon ng tren;
• mga ahensya ng gobyerno at mga organo;
• mga istasyon ng serbisyo at paghuhugas ng kotse;

Upang matukoy ang kapasidad ng merkado, isang paunang survey ng mga bisita at empleyado ng mga shopping at office center ang isinagawa: hanggang 87% ng mga potensyal na retail outlet ang nagpahayag ng kanilang pahintulot na lumikha ng karagdagang serbisyo para sa mga manggagawa, kawani at bisita ng pasilidad na ito, at mga 68 % ang nagpahayag ng kanilang kahandaang gamitin ang mga makina araw-araw.

Sa kasalukuyan, sa lungsod ng N, ang saturation ng merkado na may mga vending machine ay 20% ng potensyal na occupancy.

Mga layunin sa negosyo

Bilang resulta ng pagpapatupad ng negosyo, kinakailangan upang makamit ang mga sumusunod na layunin:

• magtatag ng isang network ng mga vending machine (ang unang yugto ng 10 machine);
• tukuyin ang maaasahang mga supplier ng mataas na kalidad na hilaw na materyales;
• ayusin ang isang kawani ng serbisyo ng 1-2 empleyado;
• makamit ang kita na 180,000 rubles/buwan upang ang kita mula sa ika-4 na buwan ay umabot sa 70-100 libong rubles;
• maabot ang payback point sa loob ng 2 taon (24 na buwan) at bayaran ang kagamitan sa panahon ng warranty;
• makakuha ng mahalagang paunang karanasan sa pagbuo ng isang vending network, kinakailangan para sa karagdagang pag-unlad industriya ng pagbebenta;
• magsagawa ng komprehensibo pananaliksik sa marketing mga kagustuhan sa merkado at mamimili upang lumikha ng isang kasiya-siyang kalidad at kawili-wiling produkto;
• magtatag ng kapwa kapaki-pakinabang na pakikipagsosyo.

Mga pamumuhunan sa kapital

		Bilang ng mga yunit	Gastos ng lahat
	Pagbili ng class A machine na ROSSO TOUCH
	Pagbili ng mga class B machine na LEI 400PP
	Paglikha ng imbentaryo
	Paglikha ng stock Kaugnay na produkto
	Organisasyon ng gawain sa opisina

Ang kabuuang pamumuhunan upang ilunsad ang proyekto ay 1,726,000 rubles, kasama ang hindi inaasahang panganib na pondo na 30,000 rubles. Kabuuan: 1,756,000 rubles.

Mga katangian ng kagamitan

Ang paglikha ng isang vending network ay binalak na organisahin batay sa kasalukuyang ultra-modernong mataas na kalidad komersyal na kagamitan mga tagagawa ng mga pinuno ng merkado. Ang pagpili ng kagamitan ay ginawa batay sa kapasidad ng bahagi at average na output sa mga modelo ng floor-standing beverage machine.

Dalawang uri ng makina ang napili:

Klase A

Mga panganib sa proyekto at ang kanilang pagpapagaan

Panganib	Pagtagumpayan
Paninira, pinsala	Konklusyon ng isang kasunduan sa lessor pananagutan sa pananalapi at proteksyon ng ari-arian
Pana-panahong pagbaba ng demand para sa maiinit na inumin sa tag-araw	Ang bahagyang paglipat ng mga kagamitan sa klase B sa mga naka-air condition na lugar ay nagbibigay ng kakayahang maghanda ng mga soft drink na may yelo
Downtime ng kagamitan bilang resulta ng trabaho sa mga gusali ng lokasyon	Pagtatapos ng isang kasunduan sa lessor para sa materyal na kabayaran para sa bawat araw ng downtime dahil sa kasalanan ng lessor batay sa average na pang-araw-araw na benta, pagsubaybay sa kondisyon ng mga punto ng lokasyon
Kumpetisyon	Pagba-brand ng device, flexible patakaran sa presyo, depende sa lokasyon, nagbibigay lamang kalidad ng produkto, aroma marketing, pinapanatili ang mga device sa perpektong kondisyon
Mga teknikal na pagkasira	Regular na pagaasikaso

Dami ng Pagsusuri sa Panganib ng Proyekto

• Mga teknikal at vandal breakdown- ang panganib na ito ay malamang. Ito ay humahantong sa downtime ng kagamitan mula 3 oras hanggang 1 buong araw ng trabaho. Direktang pagkalugi na dulot ng saklaw ng downtime na ito mula 240 hanggang 700 rubles. Ang halaga ng pagpapanumbalik ng mga pasilidad ay mangangailangan ng isa pang 1,500 rubles. Kabuuan tagapagpahiwatig ng dami panganib 2000-2500 rubles bawat buwan.
• Pana-panahong pagbaba ng demand maaaring magdala ng hanggang 38% na pagkawala ng kakayahang kumita ng negosyo. Ang pagpapagaan ng panganib sa pamamagitan ng dislokasyon ay gagastos ng kumpanya ng humigit-kumulang 800 rubles/machine. Kaya, ang quantitative indicator ng panganib na ito ay humigit-kumulang 16,000 rubles (para sa 6 na klase ng B na aparato, batay sa 3 buwan ng tag-init).

Competitive na kapaligiran

Sa lungsod ng N mayroong kasalukuyang mga 55 vending machine na naka-install, na sa isang malaking lawak (70%) ay ipinakita sa anyo ng mga modelo ng kalye na inilagay sa mga anti-vandal cage. Mga lokasyon: mga hinto, pamilihan, mga lugar na malapit sa mga unibersidad, mga ospital.

Mga disadvantages ng mga gumaganang makina: unaesthetic hitsura, makitid na hanay ng mga inumin, mababang kalidad na kape (instant).

Mga kalamangan sa kompetisyon network na binuo: teknolohikal na advanced at kaakit-akit na kagamitan, isang malawak na hanay ng mga inumin (kabilang ang mga sabaw at malambot na cocktail), mataas na kalidad na hilaw na materyales, mga piling lokasyon:

• Mga kagamitan sa Class A: mga shopping center, administrasyon ng lungsod, mga sentro ng opisina, mga awtoridad sa buwis, mga prestihiyosong unibersidad, mga showroom ng kotse, mga sinehan at sinehan;
• Mga kagamitan sa Class B: mga paghuhugas ng kotse at mga istasyon ng serbisyo, mga checkpoint ng mga halaman, pabrika, pasilidad ng produksyon, mga sentro ng impormasyon, mga aklatan.

Diskarte sa marketing

Ang diskarte sa marketing ay nakabatay sa pagse-segment ng mga consumer ayon sa kakayahan sa pananalapi: mas mahal at produktibong mga device ang naka-install sa mga lugar kung saan matatagpuan ang mga taong may mataas na kita at katayuan. Ang halaga ng mga inumin sa naturang mga makina ay 50% na mas mataas kaysa sa mga awtomatikong makina klase B, na naglalayon sa karaniwang gumagamit at nag-aalok ng mas murang inumin dahil sa mas murang hilaw na materyales (instant na kape).

Ang dibisyong ito ay magbibigay-daan sa iyo na makakuha Kabuuang kita mula sa kagamitan klase B at marginal na tubo mula sa kagamitan klase A.

Ang pagpili ng mga retail outlet ay isinasagawa lamang batay sa mga resulta ng geomarketing research at pagkalkula ng average na footfall ng isang lugar sa antas na hindi bababa sa 1.5 libong tao kada oras sa oras ng liwanag ng araw.

• mga haligi;
• inat marks;
• advance signage at wayfinding;
• marketing ng aroma.

Kung pinahihintulutan ng mga tuntunin ng kasunduan sa may-ari, sa tabi ng coffee machine maaari kang mag-organisa ng isang coffee-relax - isang lugar kung saan masarap umupo at uminom ng isang baso ng mainit na inumin: isang sofa at isang mesa, mga poster na may temang kape, atbp.

Hiwalay, maaaring gamitin ang mga partnership para sa layunin ng marketing, halimbawa, sa pamamagitan ng pagbibigay sa mga partner ng mga card sa pagbabayad na may kasamang diskwento sa paggamit ng class A na kagamitan na may mga terminal.

Halaga ng mga inumin at karagdagang produkto at pagkalkula ng mga papalabas na gastos

Uri ng inumin	Salamin na may stick	inumin	Gatas	Asukal	Output gr.	Kabuuan	Presyo na may dagdag na bayad
Espresso
Americano
Cappuccino
Mochaccino
Mainit na tsokolate
Malamig na tsaa
Kape glissé
Milkshake

* Kasama sa 250% markup ang halaga ng mga consumable, mga gastos sa pagpapanatili at mga gastos sa pangangasiwa.

Ang average na halaga ng isang inumin ay 3.1 rubles.

average na gastos ang isang resibo na may 250% markup ay 11.2 rubles.

Upang makamit ang target na 180 libong rubles / buwan, kinakailangan na magbenta ng 16 libong bahagi / buwan, na 1.6 libo bawat 1 makina na may average na kapasidad na 540 baso (3 load bawat buwan).

Ang halaga ng isang pagkarga ng mga hilaw na materyales ay 1,700 rubles. Isinasaalang-alang ang mga gastos sa administratibo, utility at transportasyon, ang isang load ay nagkakahalaga ng 2,000 rubles. Sa kabuuan, ang 3 pag-download bawat buwan para sa 10 machine ay nagkakahalaga ng enterprise ng 60,000 rubles.

Upang matiyak ang humigit-kumulang 1600 na benta bawat buwan para sa 1 makina, ang pang-araw-araw na trapiko ng tao na lampas sa lokasyon ay dapat na hindi bababa sa 1200-1500 tao/oras.

Istraktura ng gastos sa pagpapanatili ng proyekto:

Kung ang tubo ay ginamit bilang isang direktang pagbabayad ng mga pamumuhunan sa halagang 1,756,000, kung gayon ang pagbabayad ay magaganap sa 23.7 na buwan, na kasabay ng panahon ng warranty mga coffee machine (ang core ng capital investments).

Kung ang tubo ay naiiba, at ang istraktura nito ay ang mga sumusunod:

Pagkatapos ang pagbabayad ay magaganap sa 32.5 na buwan, ngunit ang negosyo ay makakaipon ng 330 libong rubles bilang mga pondo sa pamumuhunan para sa pag-unlad. Ang mga sumusunod na opsyon ay maaaring ituring bilang mga prospect ng pag-unlad:

• pagpapalawak ng network ng mga coffee vending machine;
• pagdaragdag sa network ng iba pang uri ng pagbebenta: mga massage chair, snack machine, mga makinang nagbebenta ng maliliit na kagamitan sa opisina at mga produktong pangkalinisan, atbp.;
• pagbuo ng isang network ng mga isla ng kape sa mga pampublikong lugar (mga shopping center).

Iskedyul ng paglulunsad ng proyekto

	Enero	Pebrero	Marso	Abril	Kabuuan:
Pagpaparehistro ng indibidwal na negosyante
Paghahanap at pagpili ng mga supplier ng kagamitan
Paghahanap at pagpili ng mga supplier ng mga hilaw na materyales, pagtatapos ng mga kontrata
Paghahanap at pagsasanay ng empleyado
Renta at kagamitan ng espasyo ng opisina (1-2 lugar ng trabaho) at bodega
Pagsasagawa ng pagsusuri ng katunggali at pagtukoy ng mga average na trend ng presyo
Pagsasagawa ng geomarketing research para sa mga lokasyon ng makina
Pagbili ng imbentaryo
Pagbili at pag-install ng kagamitan
Paglulunsad ng proyekto
Kabuuan:

Konklusyon sa plano ng negosyo

Sa isip malambot kapaligirang mapagkumpitensya magbubukas sa lungsod N potensyal na pagkakataon magtayo kumikitang negosyo sa paggamit ng sistema ng vending machine. Ang mga benta ng mainit at malamig na inumin ay maaaring magdala ng hanggang 74 na libong rubles sa kita pagkatapos maabot ang payback point, na panandalian sa loob ng 23 buwan mula sa paglulunsad ng proyekto.

Mga pangunahing punto ng pagtutuon ng organisasyon:

• pagbili ng mataas na kalidad teknolohikal na kagamitan, ang panahon ng warranty kung saan ay hindi bababa sa 24 na buwan, at ang kapasidad ng bahagi ay hindi bababa sa 500 mga PC;
• pag-aayos ng gawain ng isang teknikal na empleyado (pagsasanay, kagamitan, ruta);
• paghahanap at pagpili ng maaasahang mga supplier ng mga de-kalidad na hilaw na materyales (kape, inumin, gatas, asukal, distilled water, atbp.);

Ang pangunahing punto ng kakayahang kumita ng buong network ay ang tamang pagpili ng lokasyon at diskarte sa marketing. Ang pagpili ng isang lokasyon ay dapat na nakabatay lamang sa data ng geomarketing na pag-aaral at quantitative at pagsusuri ng husay trapiko ng tao.

Ang pagtaas ng kakayahang kumita, at samakatuwid ay pinabilis ang pagbabayad ng proyekto, ay maaaring tumaas gamit ang mga sumusunod na tool:

• pagtaas ng markup sa gastos mula 250% hanggang 300%;
• pagbabawas ng mga gastos sa pagpapatakbo mula 60,000 rubles/buwan hanggang 50,000 rubles/buwan dahil sa maramihang pagbili ng mga hilaw na materyales at/o pakikipagsosyo sa mga supplier;
• pagtaas ng trade turnover dahil sa pag-install ng mga device sa mga lugar na eksklusibong binisita ng potensyal na madla (mass gathering);

Ang pagbawas sa mga pamumuhunan sa pamumuhunan ay maaaring makamit sa pamamagitan ng isang beses na pagbili ng mga makina ng kape, isang kabuuang 10 mga yunit na nagkakahalaga ng 1 milyon 526 libo Kahit na may 10% na diskwento, ang kapital ng pamumuhunan ay nabawasan ng 153 libong rubles, at ang panahon ng pagbabayad ay nabawasan ng 2 buwan.

Tumaas na kita sa pangmatagalan masisiguro ang pagpapalawak ng network: habang pinapanatili ang mga gastos sa pangangasiwa, ang bahagi ng kita ay tumataas ng 18,000 rubles/buwan (average na figure).

Update mula Abril 2015

Upang mapataas ang antas ng kakayahang kumita, inirerekumenda na mag-install ng mga coffee machine kasabay ng mga snack machine (upang lumikha ng isang bagay tulad ng isang mini-cafe), bilang isang pagpipilian: isang coffee vending machine at isang pizza machine.

Kaya, ang isang negosyo na binuo sa pagbebenta ng kape ay may pag-asa, mabilis na nagbabayad para sa sarili nito at may posibilidad na palawakin ang merkado sa pamamagitan ng pag-akit ng mga nauugnay na segment ng consumer.

Inirerekumenda namin na maging pamilyar ka sa materyal na negosyo sa pagbebenta gamit ang halimbawa ng mga coffee machine sa loob nito, mula sa mga labi ng matagumpay na negosyante sa pagbebenta na si Maria Karpenko, ito ay inilarawan nang detalyado tungkol sa kung paano magbukas ng isang negosyo sa mga coffee machine.

• Paglalarawan ng bagay
• Plano ng produksyon
• Mga panganib sa negosyo
• Planong pangpinansiyal

Plano ng negosyo para sa pag-aayos ng isang network ng mga coffee machine sa isang lungsod na may populasyon na 250 libong mga naninirahan.

Gaano karaming pera ang kailangan mo upang magsimula ng isang negosyo?

Ayon sa paunang mga kalkulasyon, ang tiket sa pagpasok sa isang negosyo na may mga coffee machine na binubuo ng 10 vending machine ay magiging 2,230,000 rubles:

• Deposito para sa pag-upa ng mga lugar - 80,000 rubles.
• Pagbili ng mga makina (10 unit) - RUB 2,000,000.
• Mga materyales at sangkap - 100,000 rubles.
• Pagpaparehistro ng negosyo at iba pang gastos sa organisasyon - RUB 50,000.

Ang kapital para sa pagsisimula ng isang negosyo, ayon sa plano ng negosyo, ay bubuo mula sa mga personal na pondo ng nagpasimula ng proyekto (40%) at nanghiram ng pera- pautang sa bangko (15% kada taon para sa 5 taon). Ang buwanang pagbabayad ng pautang ay magiging 19,725 rubles.

Paglalarawan ng bagay

Ang pagbebenta sa Ingles ay nangangahulugan ng pagbebenta ng mga kalakal at serbisyo sa pamamagitan ng isang vending machine. Ngayon, ito ay isa sa pinakamabilis na lumalagong mga lugar ng negosyo. Lalo na kung pinag-uusapan natin sa pagbebenta ng kape at inumin sa pamamagitan ng makina. Ang mga produktong ito ay palaging hinihiling, anuman ang oras ng taon. Ang bentahe ng vending ay iyon punto ng pagbebenta hindi na kailangan ng mga nagbebenta, counter o cash machine. Pinagsasama ng makina ang lahat ng mga function na ito. Kailangan mo lang pumili ng magandang lokasyon at ang negosyo ay bubuo ng kita. Ang makina ay hindi napapagod, ito ay gumagana para sa negosyante 24 oras sa isang araw, 365 araw sa isang taon. Hindi siya kailanman manloloko, magnanakaw ng pera, tatakbo nang maaga sa trabaho, o magiging bastos sa isang kliyente. Ang mga magagandang lugar para sa pag-install ng mga coffee machine ay ang mga istasyon ng bus at tren, mga shopping at entertainment center, mas mataas mga institusyong pang-edukasyon, opisina at business center, sinehan, fitness center.

Hakbang-hakbang na plano para sa pag-aayos ng isang network ng mga coffee machine

1. Paghahanap ng mga kapaki-pakinabang na lokasyon para sa pag-install ng mga coffee machine
2. Pagpaparehistro ng negosyo
3. Konklusyon ng mga kasunduan sa pag-upa
4. Pagkuha mga vending machine at mga sangkap
5. Pag-install ng mga makina sa punto ng pagbebenta
6. Pag-hire ng mga operator

Mag-download ng business plan para sa mga coffee machine mula sa aming mga kasosyo, na may garantiya sa kalidad.

Anong kagamitan ang pipiliin para sa negosyo

Sa unang yugto, pinlano na lumikha ng isang maliit na network ng mga vending machine, na binubuo ng 10 machine. Para sa layuning ito, bibilhin ang mga coffee machine mula sa Italian brand na Veneto. Ang makina ay may kaakit-akit na disenyo, isang self-cleaning program at isang malaking seleksyon ng mga produkto. Nag-aalok ang device ng pagpipiliang 8 inumin nang sabay-sabay:

• Kape na may gatas;
• kape ng espresso;
• Cappuccino;
• Mainit na tsokolate;
• bula na gatas;
• Latte;
• Mochaccino;

Ang dami ng paglo-load ng sangkap ay kinabibilangan ng:

• Instant na kape - 1.5 kg;
• Tsokolate - 3.1 kg;
• Gatas - 2.2 kg;
• Asukal - 5.3 kg;
• Mga butil ng kape - 3.5 kg.

Magkano ang maaari mong kitain mula sa mga coffee machine?

Ang average na bill ayon sa mga paunang kalkulasyon ay magiging 25 rubles. Depende sa trapiko ng punto, ang isang makina ay magbebenta ng average na 80 inumin bawat araw. 10 makina ang magbebenta ng 800 inumin kada araw, kada buwan (30 araw) - 24,000.

Ang inaasahang buwanang kita (sa karaniwan para sa taon) ay magiging 600,000 rubles.

Plano ng produksyon

Ang mga vending machine ay binalak na mai-install sa lokal pamilihan, sa unibersidad, sa istasyon ng tren at sa dalawang sinehan. Ang average na laki ang upa ay magiging 8,000 rubles bawat buwan (sa isang shopping center ito ay bahagyang mas mataas, sa isang unibersidad ay mas mababa ng kaunti). Upang maserbisyuhan ang network ng mga coffee machine, pinlano na gumamit ng isang operator na may personal na kotse. Kasama sa kanyang mga responsibilidad ang araw-araw na pagsubaybay sa pagpapatakbo ng mga makina, napapanahong pag-load ng mga sangkap at pag-withdraw ng mga nalikom, pagpapanatili ng panlabas na kondisyon ng mga makina, at paglutas ng mga hindi pagkakaunawaan sa mga customer. Sahod ay magiging 15 libong rubles. bawat buwan + gasolina at pampadulas. Ang mga buwanang bonus ay posible para sa paglampas sa plano.

Aling sistema ng buwis ang pipiliin para sa isang organisasyon

Ang organisasyonal na anyo ng negosyo ay magiging ordinaryong indibidwal na entrepreneurship. Ito ay binalak na gamitin ang pinasimple na sistema ng pagbubuwis bilang isang sistema ng pagbubuwis. Ang mga pagbabayad ng buwis ay magiging 15% ng kita ng organisasyon bawat buwan.

Mga panganib sa negosyo

Sa panahon ng pag-uugali ng negosyong ito Maaaring mangyari ang mga sumusunod na negatibong aspeto:

• Paninira at pagnanakaw ng kagamitan;
• Tumaas na kumpetisyon, paglitaw pangunahing manlalaro Sa palengke;
• Bumabagsak na demand panahon ng tag-init oras;
• Pagkasira ng kagamitan, downtime;
• Tumaas na mga pagbabayad sa pag-upa, nabawasan ang kakayahang kumita ng negosyo.

Planong pangpinansiyal

Magpatuloy tayo sa pagkalkula ng mga pangunahing tagapagpahiwatig kahusayan sa ekonomiya negosyo. Permanente buwanang gastos Kasama sa mga network ng coffee machine ang:

• Renta - 80,000 kuskusin.
• Sahod ng operator - 15,000 rubles.
• Mga pagbabawas sa insurance - 5,000 rubles.
• Mga pagbabayad sa pautang—RUB 19,725.
• Fuel at lubricants - 20,000 rub.
• Depreciation - 10,000 rubles.
• Iba pang hindi inaasahang gastos - 15,000 rubles.

Ang kabuuang gastos ayon sa plano ay magiging 164,725 rubles. Mga variable na gastos

• Mga hilaw na materyales (asukal, kape, tasa) - 25% ng turnover o 150,000 rubles. kada buwan.

Kita

• Average na tseke - 25 rubles.
• Bilang ng mga benta sa loob ng 24 na oras - 800
• Kita sa loob ng 24 na oras - 20,000 rubles.
• Kita bawat buwan - 600,000 rubles.

Kaya ang tubo: 600,000 - 164,725 ( mga nakapirming gastos) - 150 000 (variable na gastos) = 285,275 kuskusin. Mas kaunting buwis (USN, 15% ng kita) netong kita ay magiging 242,483 rubles bawat buwan. Ang kakayahang kumita ng negosyo ay 77%. Ang return on investment, na may ganitong mga indicator, ay magaganap pagkatapos ng 10 buwang trabaho.

Ito ay isang ganap natapos na proyekto, na hindi mo mahahanap sa pampublikong domain. Mga nilalaman ng plano sa negosyo: 1. Pagiging kompidensyal 2. Buod 3. Mga yugto ng pagpapatupad ng proyekto 4. Mga katangian ng bagay 5. Plano sa marketing 6. Teknikal at pang-ekonomiyang data ng kagamitan 7. Plano sa pananalapi 8. Pagtatasa ng panganib 9. Pinansyal at pang-ekonomiyang pagbibigay-katwiran ng mga pamumuhunan 10. Konklusyon