როგორ გავხსნათ სასტუმროს ბიზნესი. როგორ მოვაწყოთ სასტუმრო ბიზნესი? სად დავიწყოთ ქვეიჯარის ბიზნესი? როგორ გადავაქციოთ ბინა სასტუმროდ? სად უნდა ვეძებოთ კლიენტები და რამდენად სწრაფად გადაიხდის მინი-სასტუმრო თავის თავს

ტურიზმის ინდუსტრია ამჟამად ერთ-ერთი ყველაზე პერსპექტიულია რუსეთში. 2000-იანი წლების დასაწყისიდან მსოფლიოში და ქვეყნის შიგნით მოგზაურთა რიცხვი უპრეცედენტო ტემპით იზრდება. და ქვეყანაში ეკონომიკური კრიზისიც კი მხოლოდ სხვა ქვეყნებში მოგზაურობაზე იმოქმედა, ხოლო შიდა ტურიზმი მხოლოდ იმპულსს იძენს. ამიტომ, ინვესტიციები სასტუმრო ბიზნესიდღეს არის აზრი, რომელიც ამაღელვებს მეწარმეებს და მათ, ვისაც სურს შეუერთდეს მათ რიცხვს. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ როგორ გავხსნათ სასტუმრო ნულიდანრა არის ამისთვის საჭირო და როგორ ავიცილოთ თავიდან გავრცელებული შეცდომები.

როგორ გავხსნათ სასტუმრო ნულიდან - ბიუჯეტი

სანამ დაიწყებთ ფიქრს, თუ როგორ გახსნათ სასტუმროს ბიზნესი ნულიდან, თქვენ უნდა შეაფასოთ შესაძლო ინვესტიციის ოდენობა. არ აქვს მნიშვნელობა საკუთარ სახსრებს ეყრდნობით თუ აპირებთ ბანკიდან სესხის აღებას, რაც შეიძლება ზუსტად უნდა იცოდეთ თქვენი ბიუჯეტის ზომა. როგორც "გამოცდილი" ხალხი აღნიშნავს, კომპეტენტური მიდგომით, სასტუმროს შეუძლია რამდენიმე წლის განმავლობაში დაიწყოს საკუთარი თავის გადახდა - და ეს ძალიან მიმზიდველი მაჩვენებელია.

რა თქმა უნდა, ინვესტიციის ოდენობა დამოკიდებულია ბევრ ფაქტორზე, დაწყებული ქალაქიდან, რომელშიც დაგეგმილია სასტუმროს გახსნა ნულიდან და დამთავრებული ნომრების ფასების სიით. მაგრამ ასევე არის რამდენიმე საშუალო მაჩვენებელი, რომელსაც შეგიძლიათ დაეყრდნოთ ამა თუ იმ გზით ბიზნეს გეგმის შედგენისას. 20-30 ნომრიანი სასტუმროს, უხეში შეფასებით, 5 მილიონი რუბლი დასჭირდება.

როგორ გავხსნათ სასტუმროს ბიზნესი ნულიდან - სად დავიწყოთ

• ბაზა იურიდიული პირი. ჯერ უნდა გადაწყვიტოთ ორგანიზაციული და სამართლებრივი ფორმის არჩევანი. თუ გეგმავთ 50-მდე ნომრიანი სასტუმროს გახსნას, ინდმეწარმედ რეგისტრაცია საკმარისი იქნება. დიდი სასტუმრო ბიზნესის გასახსნელად უპირატესობა ენიჭება შპს.
• Გადასახადები. საწყის ეტაპზე სასტუმროს მფლობელები ირჩევენ გამარტივებულ საგადასახადო სისტემას ან ერთიან საგადასახადო ფორმას (ის გამოითვლება შენობის ფართობის მიხედვით). ნებისმიერ შემთხვევაში საჭიროა ბუღალტერთან კონსულტაცია, რომელთანაც აუცილებელია ინდივიდუალურად შედგენილი შეფასება მზა ბიზნეს გეგმა. დაგეგმილი მოგებიდან გამომდინარე შეირჩევა გადასახადის გაანგარიშების ფორმა.
• სანებართვო დოკუმენტაცია. სასტუმროს ბიზნესი რუსეთის ფედერაციაში არ ექვემდებარება სავალდებულო სერტიფიცირებას. თუმცა, არის რიგი დაკავშირებული სერვისები, რომლის ლიცენზირება სავალდებულოა. მაგალითად, თუ თქვენ აპირებთ ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვას, გჭირდებათ სპეციალური ლიცენზია. იგივე ეხება ქიმწმენდას, პარიკმახერულ მომსახურებას და ა.შ. მათი მიღება არც ისე რთულია, მაგრამ ფინანსური გეგმის შედგენამდე აუცილებლად შეისწავლეთ ბიზნესის მოთხოვნები.

რა დოკუმენტებია საჭირო სასტუმროს ბიზნესის გასახსნელად?

თქვენ შეგიძლიათ განავითაროთ საკუთარი სასტუმროს კონცეფცია, რომელიც გაგიწევთ ექსკლუზიურ მომსახურებას, ან გახსნათ მინი-სასტუმრო სტანდარტული სერვისებით. სათაურის დოკუმენტების შემადგენლობა დაახლოებით იგივე იქნება:

• დოკუმენტები შენობის, მიწის ნაკვეთის, მათი განკარგვის უფლების მითითებით (იჯარის ხელშეკრულება ან საკუთრების მოწმობა).
• იურიდიული პირის რეგისტრაციის მოწმობა. პირები და რეგისტრაცია საგადასახადო ორგანოებში.
• ლიცენზიები მთელი რიგი მომსახურებისთვის (ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვა, ქიმწმენდა და ა.შ.)
• დადგენილ სტანდარტებთან შესაბამისობის დამადასტურებელი სანებართვო დოკუმენტაციის გაცემა, სახანძრო ინსპექციასთან, SES-თან და ა.შ.
• სერთიფიკატი "ვარსკვლავური". ეს დოკუმენტიარ არის სავალდებულო, მაგრამ თუ გსურთ გახსნათ მინი-სასტუმრო ან დიდი სასტუმრო ფასადზე ვარსკვლავებით (1-დან 5-მდე), შეგიძლიათ გაიაროთ ეს პროცედურა. დღეს ტურისტების უმეტესობა ყურადღებას ამახვილებს ვარსკვლავების რაოდენობაზე, ამიტომ მიზანშეწონილია მიიღოთ შესაბამისობის სერტიფიკატი.
• რეკლამის განთავსების ნებართვა. საკუთარ ღობეზე ბანერების განთავსებაც კი, კანონით უნდა მიიღოთ ნებართვა. საშუალოდ, 1 ბანერი მოითხოვს დოკუმენტების პაკეტის გარდა, სახელმწიფო გადასახადს 5 ათასი რუბლი. (ფიგურა აქტუალურია 2016 წლისთვის).
• მთელი რიგი შიდა დოკუმენტები, როგორიცაა დასუფთავების განრიგი, სალარო აპარატების რეგისტრაცია და ა.შ.
• დოკუმენტაცია, რომელიც ადასტურებს ხელშეკრულებების გაფორმებას მესამე მხარის ორგანიზაციებთან, რომლებიც ახორციელებენ ნარჩენების გატანის, უსაფრთხოების ზომების, დეზინფექციის და ა.შ.

ზემოთქმულის შეჯამებისთვის: სასტუმროს ნულიდან გასახსნელად გჭირდებათ დოკუმენტების შთამბეჭდავი პაკეტი, რომლის მიღებასაც მოუმზადებელი ადამიანისთვის შეიძლება მრავალი თვე დასჭირდეს. სასტუმროების გამოცდილებიდან გამომდინარე, აუცილებელია კომპეტენტური იურისტის ყოლა, რომელმაც უნდა დაიწყოს მუშაობა ბიზნესის გახსნამდე დიდი ხნით ადრე.

საიდუმლო არ არის, რომ ბევრი ჩვენი თანამემამულე ოცნებობს საკუთარი ბიზნესი. ეს იძლევა გარკვეულ დამოუკიდებლობას, ზრდის თვითშეფასებას და წარმატების შემთხვევაში შეუძლია კარგი რეგულარული შემოსავალი მოიტანოს.

• სად დავიწყოთ სასტუმროს ბიზნესი
• Ბაზრის კვლევა
• ბიზნეს გეგმის მომზადება
• როგორ მოვძებნოთ ოთახი
• დამატებითი პუნქტები და დამწყებთათვის შეცდომები: რა უნდა ავიცილოთ თავიდან

სწორი საინვესტიციო მიმართულების არჩევა კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ნაბიჯია სიმდიდრისკენ მიმავალ გზაზე. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, მათაც კი, ვინც გუშინ ვერ წარმოიდგენდა ასეთ სცენარს, შეუძლია სასტუმროს ბიზნესი ნულიდან დაიწყოს.

სად დავიწყოთ სასტუმროს ბიზნესი

პირველი კითხვა, რომელიც ახალბედა ბიზნესმენს უნდა აინტერესებდეს, არის: სწორი განლაგებასასტუმრო. ოპტიმალურია, თუ ის საკურორტო სოფლის ან ქალაქის მკვიდრია.

კარგია, როდესაც ადგილმდებარეობა არც თუ ისე შორს არის - ბოლოს და ბოლოს, ნულიდან სასტუმროს ბიზნესის დაწყება ნიშნავს მასში მთელი დღის გატარებას პირველად. მომავალში შეგიძლიათ გამოცდილი მენეჯერის მოზიდვა და უშუალო მენეჯმენტისგან თავის დაღწევა.

მაგრამ მათთვისაც, ვინც არ ცხოვრობს კურორტებზე ან სამხრეთ რეგიონები, არაფერია სასოწარკვეთილი. ნებისმიერ ლოკაციას ჰყავს ვიზიტორთა საკუთარი ნაკადი: მათ შორისაა რიგითი ტურისტები, საქმიანი მოგზაურები და ვიზიტორების სხვა კატეგორიები.

არსებობს უამრავი სიტუაციები, როდესაც ადამიანებს აქვთ ისეთი სერვისის მოთხოვნილება, როგორიცაა „სასტუმრო ბიზნესი“. ზოგჯერ საჭიროა ღამის გათევა უცნობ ქალაქში ან თუნდაც რამდენიმე საათით დაისვენოთ მატარებლის ან თვითმფრინავის მოლოდინში.

აუცილებელია იმ ქალაქის შესაძლებლობების შეფასება, რომელშიც გეგმავთ სასტუმროს გახსნას ნულიდან.თუ ჩვენ ვსაუბრობთარა საკურორტო ზონის შესახებ, მაშინ ადგილი უნდა იყოს ისეთი, რომელიც იზიდავს საკმარის მგზავრთა მოძრაობას.

მაგალითად, რაიონი უზრუნველყოფს მწვანე ტურისტულ სერვისებს ან მასპინძლობს ფესტივალებსა და სხვა საჯარო ღონისძიებებს. ისე, მეგაპოლისების მაცხოვრებლებისთვის სასტუმროს ბიზნესი ყოველთვის აქტუალურია.

აზრი აქვს ასეთი ბიზნესის დაწყებას 100 ათასი და მეტი მოსახლეობის მქონე ქალაქებშიც კი. რა თქმა უნდა, კონკურენტებმა იქ უკვე გახსნეს რამდენიმე სასტუმრო დაწესებულება. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოიგოთ თქვენი ბაზრის წილი მეტის მიწოდებით დაბალი ფასები, უფასო დამატებითი სერვისები ან სტუმრების აღფრთოვანება ხარისხიანი მომსახურებით.

Ბაზრის კვლევა

ამიტომ, ინვესტიციის დაწყებამდე საკუთარი ინვესტიციები, თქვენ უნდა ჩაატაროთ ბაზრის საფუძვლიანი ანალიზი. ასეთი კვლევის დროს აუცილებელია პასუხის გაცემა შემდეგ კითხვებზე:

• არსებული სასტუმროების, ჰოსტელების რაოდენობა;
• რომელ მომხმარებელთა სეგმენტზე უნდა გქონდეთ იმედი;
• სტუმრების რაოდენობა სეზონზე და „მკვდარ“ პერიოდში;
• ახლომდებარე ატრაქციონების ხელმისაწვდომობა და სხვა.

ვინც უბრალოდ გეგმავს სასტუმროს ბიზნესის გახსნას ნულიდან და ვერ დაიკვეხნის გამოცდილებით ამ სეგმენტში, აზრი აქვს დაიწყოს მცირე ინვესტიცია. კრიზისული ფენომენების გათვალისწინებით გლობალურ და შიდა ეკონომიკა, შეიძლება გაკეთდეს პატარა ჰოსტელის (საცხოვრებლის) არჩევა. ხალხი სულ უფრო და უფრო ცდილობს მინიმუმამდე დაიყვანოს მოგზაურობის ხარჯები, რაც მათთვის უფრო მნიშვნელოვანს ხდის ცხოვრების ღირებულების საკითხს, ვიდრე ოდესმე.

ერთი შეხედვით შეიძლება ჩანდეს, რომ ასეთი დაწესებულებები პრესტიჟს კარგავენ. მაგრამ ისინი შეიძლება აღმოჩნდნენ ეკონომიურად ეფექტური. გარდა ამისა, ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა დონის მომსახურებას გაუწევს ადმინისტრაცია და რა კატეგორიის ვიზიტორებს უნდა ველოდოთ.

და თქვენ შეგიძლიათ გაზარდოთ მოგება სტუმრების რაოდენობის გაზრდით. უფრო მეტიც, აუცილებელია სასტუმროს მომსახურების ბაზრის შეფასება საცხოვრებელი ქალაქის, ასევე ვიზიტორთა კონტიგენტის მიხედვით.

ბიზნეს გეგმის მომზადება

საუკეთესო გამოსავალიამის შემდეგ შედგენილი იქნება ბიზნეს გეგმა – ეს აქტუალურია მათთვის, ვისაც სურს ნულიდან გახსნას სასტუმროს ბიზნესი.

ოპტიმალურია მისი მომზადების შეკვეთა პროფესიონალური კომპანიებიასეთ სერვისებში გამოცდილებით.

მომზადების შემდეგ ის სტაბილურად უნდა დაიცვან. თუ თქვენ გეგმავთ გადახვევას შედგენილი გეგმიდან, მაშინ სასარგებლო იქნება ამ საკითხზე ცალკე კონსულტაციის მიღება. ყოველივე ამის შემდეგ, ბიზნეს გეგმა შედგენილია ისე, რომ კომერციული საწარმოს განვითარება კონკრეტულ პირობებში იყოს მაქსიმალურად წარმატებული.

განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი ფაქტორი, რომელიც პირდაპირ გავლენას მოახდენს პროექტის მომგებიანობაზე, არის სასტუმროს მდებარეობა. მოგეხსენებათ, ნებისმიერი ქალაქის ყველაზე მონახულებული ადგილებია მატარებლის სადგური, აეროპორტი ან ქალაქის ცენტრი. საინტერესო შეიძლება იყოს ადგილები, სადაც განლაგებულია ცნობილი ძეგლები ან დიდი გასართობი და სავაჭრო ცენტრები.

როგორ მოვძებნოთ ოთახი

შემდეგი ეტაპი მათთვის, ვინც სასტუმროს ბიზნესის შექმნას ნულიდან ელის შესაფერისი შენობის ძიებაში. საჭირო ინვესტიციის ოდენობა, ისევე როგორც ანაზღაურებადი პერიოდი, ამაზე იქნება დამოკიდებული.

იდეალურ შემთხვევაში, თავად ააშენეთ შენობა ან იყიდეთ არსებული, შემდგომი რემონტით. არსებობს რისკი, რომ ასეთი ინვესტიციები მალე არ ანაზღაურდება და, შესაბამისად, შეგიძლიათ დაიწყოთ გრძელვადიანი იჯარის ვარიანტით (მაგალითად, საბოლოო შეძენის შესაძლებლობით).

არსებული სასტუმრო ბიზნესის შეძენისას მომავალმა მფლობელმა დრო უნდა დაუთმოს მის გაყიდვის მიზეზებს. შესაძლოა, სასტუმროსთვის ტერიტორია ცუდად შეირჩა. ვინ გაყიდის პროექტს, რომელსაც რეგულარულად მოაქვს კარგი ფული და რომლის დათმობა აშკარად არ ღირს?

დამატებითი პუნქტები და დამწყებთათვის შეცდომები: რა უნდა ავიცილოთ თავიდან

ასევე საჭირო იქნება რეგისტრაცია იურიდიულ პირად. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ იგი ნულიდან, ან შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა კომპანია, ვალებისა და მარეგულირებელ ორგანოებთან პრობლემების გარეშე. ასეთი სერვისები წარმოდგენილია ბაზარზე ყველგან.

სასტუმროს ბიზნესის გასატარებლად, თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე სპეციალური ლიცენზიის შეძენა. მაგრამ, თუ სასტუმროში ფუნქციონირებს რესტორანი ან ბარი, თქვენ უნდა მიიღოთ ალკოჰოლის გაყიდვის ლიცენზია. სფერო კვებამიღებას დასჭირდება სანიტარული კონტროლის ორგანოების ნებართვა. თუ სასტუმრო განთავსდება არა ცალკე კორპუსში, არამედ საცხოვრებელ კორპუსში, მაშინ აუცილებელია გავითვალისწინოთ ხანძარსაწინააღმდეგო წესები.

შეღავათები არ ვრცელდება სასტუმროს მომსახურების მიწოდებაზე საგადასახადო კანონმდებლობა. მაგრამ პატარა სასტუმროებისა და ჰოსტელებისთვის მიზანშეწონილია დარეგისტრირდეთ როგორც მცირე საწარმო - ეს შეამცირებს დოკუმენტაციას და აღრიცხვას.

10-15 ნომრიანი პატარა სასტუმროსთვის უნდა აირჩიოთ მინიმუმ რამდენიმე კაციანი პერსონალი. საჭირო იქნება ადმინისტრატორი (შესაძლოა მენეჯერის თანამდებობასთან ერთად), დამლაგებელი და, რა თქმა უნდა, ტექნიკური მუშაკი, რომელიც შეინარჩუნებს ავეჯის და სხვა აღჭურვილობის ფუნქციონირებას.

ძირითადი შეცდომებიდამწყები მეწარმეები, რომლებიც გადაწყვეტენ სასტუმროს ბიზნესის გახსნას ნულიდან, დამნაშავეები არიან:

• ბაზრის ან საკუთარი ფინანსური შესაძლებლობების მიკერძოებული შეფასება;
• მკაფიო და კომპეტენტური ბიზნეს გეგმის არარსებობა;
• „თქვენი კლიენტის“ კატეგორიის გაუგებრობა ან გაუნათლებელი მარკეტინგული სტრატეგია;
• შენობის არასწორი განლაგება;
• სამუშაოზე დაზოგვა პროფესიონალი დიზაინერი, რომელსაც შეუძლია შექმნას ნამდვილი სასწაული სასტუმროდან დიდი კონკურენტული უპირატესობებით;
• არაკვალიფიციური პერსონალის შერჩევა - ასეთმა შეცდომამ შეიძლება ბევრი შეაშინოს რეგულარული მომხმარებლები.

და ბოლოს: საკუთარი სასტუმროს გახსნა მოითხოვს მნიშვნელოვან ინვესტიციებს, რომელიც შეიძლება მერყეობს რამდენიმე ათეული ათასი დოლარიდან რამდენიმე მილიონამდე, რეგიონიდან და მდებარეობიდან გამომდინარე. მაგრამ სწორად ორგანიზებულ პროექტს შეუძლია 30-40%-მდე მოგება გამოიღოს.

რუსული სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიაში არსებული ვითარება ხელს უწყობს ამ სფეროსადმი ინტერესის გაძლიერებას, როგორც ბიზნესს, საიდანაც ადამიანს სურს საკუთარი თავის მოსინჯვა, როგორც ბიზნესმენი. ზრდის ტემპები სასტუმრო ინდუსტრიარუსეთში იმდენად დიდია, რომ მინი-სასტუმროები და დიდი სასტუმროები წვიმის შემდეგ სოკოსავით იზრდება. თუმცა, სერიოზულ შემზღუდველ ფაქტორს წარმოადგენს ქვეყანაში არსებული ზოგადი კრიზისული ეკონომიკური მდგომარეობა, რაც ბევრ ეჭვს ბადებს, რომ ადამიანმა, რომელსაც ჯერ კიდევ ცოტა რამ ესმის ქვეყნის ეკონომიკური რეალობის შესახებ, უნდა დაიწყოს თუ არა სასტუმრო ბიზნესი. ამ სტატიაში წაიკითხეთ, არის თუ არა ეს კარგი ვარიანტი - სასტუმრო ბიზნესი დამწყებთათვის, სად დავიწყოთ სასტუმროს ბიზნესი და როგორ არ დავხარჯოთ ხელფასზე და გადასახადებზე მთელი არსებული პოტენციალი.

თუ არ გაქვთ ეკონომიკური განათლება და არ გისწავლიათ სასტუმრო ბიზნესის განყოფილებაში, ეს არ არის სასიკვდილო განაჩენი. რა თქმა უნდა, დიდი სასტუმროს ორგანიზებისთვის, ასე თუ ისე, ღირს თქვენი კვალიფიკაციის ამაღლება, მაგრამ დღეს ბევრი გზა არსებობს, რომ ყველაფერი ისწავლოთ ინტერნეტიდან. თუ ძალიან პატარა სასტუმროს გახსნა გსურთ, სავსებით შესაძლებელია მისი მართვა თავად, მაგრამ ორგანიზაციისთვის სასტუმრო კომპანია, რომელიც განკუთვნილია დიდი რაოდენობის სტუმრებისთვის, შეუძლებელია ამ ინდუსტრიის პროფესიონალის გარეშე. მისი კონსულტაციები და პროფესიული მოსაზრება ბევრ საკითხში ნათელს მოჰფენს. სასტუმროს ბიზნესი რთული მექანიზმია, რომლის ჩამოყალიბება თავიდან საკმაოდ რთულია. თქვენ უნდა გახსოვდეთ ბევრი ინფორმაცია, რომელიც თქვენთვის ახალია, როგორიცაა თანამშრომლებისთვის ოპტიმალური სამუშაო გრაფიკის შექმნა ან მარაგის შეძენის ადგილის არჩევა. მრავალწლიანი გამოცდილების მქონე პროფესიონალ ადმინისტრატორს დასჭირდება მნიშვნელოვანი ინვესტიცია, მაგრამ მისი თვისებები პროცენტით გადაიხდება.

როგორ დავიწყოთ სასტუმროს ბიზნესი - ადგილმდებარეობის არჩევა

შენობის არჩევა, ალბათ, ყველაზე რთული გადასაჭრელი საკითხია. თქვენი ბიზნესის მომგებიანობა დიდწილად დამოკიდებულია მის მდებარეობაზე.

პირველი, რაც გონზე მოდის, როდესაც საქმე ეხება სასტუმროს შენობის პოვნას, არის ქალაქის ცენტრი. ტრადიციულად, ატრაქციონების ძირითადი რაოდენობა კონცენტრირებულია ცენტრალურ ნაწილებში, გარდა ამისა, ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ ბევრი გასართობი ტურისტებისთვის, ექსკურსიები და ა.შ. თუმცა, ქალაქის ცენტრის აშკარა მინუსი არის კვადრატული მეტრის ღირებულება. დიდ ქალაქებში ის ხანდახან სცილდება მასშტაბებს, განსაკუთრებით თუ ვსაუბრობთ შენობაზე, რომელიც კლასიფიცირებულია როგორც კულტურული მემკვიდრეობის ძეგლი. ამ ვარიანტში ასევე მოგიწევთ გაუმკლავდეთ ზოგიერთ ქალაქში შემოღებულ უამრავ შეზღუდვას, მაგალითად, ზომასა და ტიპზე. სარეკლამო სტრუქტურები, კონდიციონერების დაყენების შესაძლებლობა და განახლების ვარიანტები. თუმცა, ოთახის ღირებულება შეიძლება საკმაოდ მაღალი იყოს.

არის სხვა ვარიანტებიც. მაგალითად, შენობის მშენებლობა, დიდი ფართის ყიდვა ან დაქირავება სამრეწველო საწარმოები. თუ არის, ხშირად მივლინებაში ჩამოდიან სამუშაო ვიზიტით. და ყოველდღიური ვიზიტების ადგილთან სიახლოვე მათთვის საკვანძო პუნქტია. მსგავსი გეგმის მრავალი მაგალითი დღეს შეგიძლიათ ნახოთ. ისინი მიდრეკილნი არიან სიცარიელისკენ, განსაკუთრებით შვებულების პერიოდი. თუმცა, ამ სასტუმროების რესტორნების მომსახურებით სარგებლობენ ადგილობრივი მცხოვრებლები, რომლებსაც სურთ იპოვონ საბანკეტო დარბაზი სახლთან ახლოს და არც თუ ისე ძვირი.

რაც შეეხება საკურორტო ზონებს, არ არის აუცილებელი თქვენი არჩევანის შეზღუდვა ისეთი ქალაქებით, როგორიცაა სოჭი, სევასტოპოლი და ა.შ. საუკეთესო ფასიზღვის სანაპიროს არსებობის გათვალისწინებით, რომელიც სოჭზე უარესი არ არის, ტურისტები მთელი რუსეთიდან მოდიან შავი ზღვის ხაზის გასწვრივ მდებარე პატარა ქალაქებში. იქ უფრო იაფად შეგიძლიათ შეიძინოთ ან იქირაოთ ფართი.

როგორ დავიწყოთ სასტუმროს ბიზნესი ნულიდან - გამოთვალეთ ფინანსები

ნებისმიერი ბიზნესის გასახსნელად საჭიროა ხარჯებისა და დაგეგმილი შემოსავლის კომპეტენტური და დეტალური გაანგარიშება. თუ თქვენ გაქვთ უხეში წარმოდგენა იმის შესახებ, თუ სად უნდა გახსნათ თქვენი სასტუმროს ბიზნესი, შეგიძლიათ გამოთვალოთ მისი შეძენის ან დაქირავების ღირებულება. თუმცა, გასათვალისწინებელია, რომ შესაძლოა მოგიწიოთ თქვენი გადაწყვეტილების შეცვლა სხვა ტერიტორიის სასარგებლოდ, თუ საწარმოს სავარაუდო მომგებიანობა სასურველს ტოვებს ასეთ ხარჯებში.

ბიზნეს გეგმის გამოთვლა უკიდურესად შრომატევადი ამოცანაა და მოითხოვს პროფესიონალურ მიდგომას. დაუკავშირდით შემფასებლებს, რომლებიც ამზადებენ, მაგალითად, სამშენებლო შეფასებებს, განსაკუთრებული მნიშვნელობაარა, რადგან სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრია ვიწრო სფეროა.

რა ხარჯები უნდა იყოს გათვალისწინებული გაანგარიშებაში:

• ორგანიზაციის გახსნის სახსრები, გადახდა საწესდებო კაპიტალიდა ა.შ.
• ფართის შეძენა ან დაქირავება
• თანამშრომლების სახელფასო ფონდი
• ხელახალი განვითარება და ძირითადი რემონტისასტუმროს ფართი
• შენობების დასრულება და გაფორმება
• ავეჯი
• კვება (სამზარეულო ტექნიკა, კერძები, ყოველთვიური ხარჯები)
• აბრები, სტენდები, ბეჭდური მასალები
• Სარეკლამო კამპანიები
• სანტექნიკა, გათბობის მოწყობილობები, წყლის გამაცხელებელი მოწყობილობები და ა.შ.
• ტექსტილი
• ტელევიზორები, კონდიციონერები, კომუნიკაციები და სხვა საყოფაცხოვრებო ტექნიკა
• რეცხვისა და დაუთოების ორგანიზაცია (მესამე მხარის ორგანიზაცია, ან საკუთარი სამრეცხაო)

ეს სია შეიძლება გაგრძელდეს, იმისდა მიხედვით თუ რა არის სასტუმროს კონცეფცია. ალბათ გექნებათ იდეა და შესაძლებლობა გახსნათ საკუთარი საუნა, სასწავლო ოთახი და სხვა უპირატესობები, რაც, რა თქმა უნდა, საკმაოდ ძვირი დაჯდება, მაგრამ ასევე აისახება სასტუმროს ვარსკვლავების რაოდენობაზე და საერთო რეიტინგზე.

Სარეკლამო

ღირს ცალკე საუბარი სარეკლამო კამპანიები, რომლებიც სასტუმროს გახსნის საწყის ეტაპზე უნდა "გაშვებას". სად უნდა დაიწყოს? დღეს ბევრი იწყებს სარეკლამო მოქმედებების განხორციელებას სასტუმროს გახსნამდე დიდი ხნით ადრე. სარეკლამო კონცეფციის მოფიქრებას და მის განხორციელებას თვეები სჭირდება. ზოგიერთი სახის რეკლამა იწყებს მუშაობას კომპანიისთვის დაუყოვნებლივ, მაგალითად, კონტექსტური რეკლამა. მარტივად რომ ვთქვათ, ეს არის სამი ხაზი, რომელსაც ხედავთ Yandex-ის ან Google-ის ნებისმიერი მოთხოვნით, გვერდის ზედა და ბოლოში. ამ ტიპის აქცია მთავრდება, როგორც კი შეწყვეტთ მასში გადახდას. საკმაოდ ძვირი ღირს. თუ გსურთ, რომ თქვენი სასტუმრო ბიზნესი საძიებო სისტემებში მაღალი რანგის ადგილი ჰქონდეს ხანგრძლივი დროის განმავლობაში, უნდა დაუკავშირდეთ სპეციალისტებს SEO პოპულარიზაცია. ისინი გააკეთებენ კორექტირებას თქვენს საიტზე მომხმარებლის მოთხოვნების საფუძველზე.

მნიშვნელოვანი გახდა დაჯავშნაზე პასუხისმგებელ საიტებთან თანამშრომლობა. ეს რესურსები წარმატებით მოქმედებდა რუსეთში ბოლო წლების განმავლობაში. სხვადასხვა წყაროს მიხედვით, მოგზაურთა 30%-მდე სარგებლობს მათი მომსახურებით. კლიენტების მოსაზიდად, მათ უნდა გადაიხადონ საკომისიო. რაც უფრო მაღალია დაჯავშნის საიტის რეიტინგი, მით უფრო მაღალია მათი საკომისიო. მას შეუძლია მიაღწიოს 20% -ს.

როგორ გავხსნათ სასტუმროს ბიზნესი? მისწრაფმა მეწარმემ გადაწყვიტა გაეხსნა პატარა სასტუმრო ან სასტუმრო. სად უნდა დაიწყოს? რამდენად მომგებიანია ბიზნესის ეს სფერო? როგორ ავირჩიოთ საუკეთესო ვარიანტისაწარმოს ტიპი, აირჩიეთ ადგილმდებარეობა, რა დოკუმენტები იქნება საჭირო გასახსნელად, როგორ მივიღოთ ლიცენზია ასეთი საქმიანობისთვის? ყველა ამ და ბევრ სხვა კითხვაზე პასუხები წაიკითხეთ ჩვენს სტატიაში.

მცირე სასტუმროს გასახსნელად საჭირო რეგულაციები და ნებართვები შთამბეჭდავი სიაა. ზოგიერთ პროცედურას, როგორიცაა შენობის ამოღება საბინაო მარაგიდან, შეიძლება დაახლოებით ერთი წელი დასჭირდეს.

იმისათვის, რომ ლეგალურად გახსნათ თქვენი სასტუმრო ნულიდან, დაგჭირდებათ შემდეგი სავალდებულო დოკუმენტები:

1. უძრავი ქონების საკუთრების დამადასტურებელი დოკუმენტები;
2. იურიდიული ან ინდივიდუალური მეწარმის რეგისტრაციის მოწმობა;
3. ფედერალურ საგადასახადო სამსახურში რეგისტრაციის სერთიფიკატი;
4. განახლების ან მშენებლობის ნებართვა;
5. უსაფრთხოების სტანდარტებთან შესაბამისობის დოკუმენტური დადასტურება, როგორიცაა სანიტარული, სახანძრო, გარემოსდაცვითი და ტექნიკური უსაფრთხოება;
6. მომსახურების ხელშეკრულებები კონტრაგენტებთან: ეს შეიძლება იყოს კერძო დაცვის კომპანიები, ბუღალტერია და იურიდიული მომსახურება, დასუფთავება, ნარჩენების გატანა, საკვების მიწოდება, კომუნალური და სხვა;
7. რეგისტრაციის დამადასტურებელი დოკუმენტები სალაროფედერალურ საგადასახადო სამსახურში;
8. ნებართვა.

ასევე, მეწარმის სურვილიდან გამომდინარე, შემდეგი არჩევითი დოკუმენტები:

1. შესაბამისობის სერტიფიკატი: საჭიროა თუ გსურთ ოფიციალურად დაადასტუროთ თქვენი „ვარსკვლავის“ სტატუსი. ვარსკვლავების მინიჭებისთვის საჭირო მოთხოვნები შეგიძლიათ იხილოთ 2011 წლის 25 იანვრის ფედერალურ კანონში No25;

2. სავაჭრო უფლებების ლიცენზიები ალკოჰოლური პროდუქტები, კვების პროდუქტები, კვების საწარმოების ორგანიზებისთვის. ასევე საჭიროა ლიცენზირება პარიკმახერისა და ქიმწმენდის მომსახურებისთვის.

სასტუმროს ბიზნესის გასახსნელად ლიცენზია არ გჭირდებათ!

რუსეთის ფედერაციაში სასტუმროს ბიზნესის ლეგალური განხორციელებისთვის საჭირო დოკუმენტების მასის მიუხედავად, სასტუმრო სახლების, მოტელების და ჰოსტელების და ა.შ. სპეციალური ლიცენზირება არ არის გათვალისწინებული და ნებისმიერს შეუძლია გახსნას ასეთი ბიზნესი.

სასტუმროს ბიზნესი რუსეთში

ნებისმიერი დამწყები მეწარმე, რომელიც გეგმავს კერძო სასტუმროს გახსნას რუსეთის ფედერაციაში, პირველ რიგში, უნდა გაეცნოს გაჯერებას. სასტუმროს ბაზარი. არ აქვს მნიშვნელობა როგორი სასტუმროს გახსნას გეგმავთ: 10, 20, 50, 100 ნომერი, პირველ რიგში საჭიროა შეისწავლოთ მოთხოვნა. ამ ტიპისსერვისი.

დღესქალაქებს, როგორიცაა ეკატერინბურგი, მოსკოვი, სანკტ-პეტერბურგი და ყაზანი, ყველაზე ნაკლებად სჭირდებათ ახალი სასტუმროს ტიპის საწარმოები. ექსპერტების აზრით, ეს ინფორმაცია შეიძლება შეიცვალოს მომდევნო 5-10 წლის განმავლობაში. ეს გამოწვეულია ქალაქების ზრდით და შედეგად ხარისხიან საცხოვრებელზე მოთხოვნის ზრდით.

ირკუტსკი, კრასნოიარსკი, ნოვოსიბირსკი და კრასნოდარი ამ ტერიტორიისთვის ყველაზე პერსპექტიულ და პერსპექტიულად ითვლება. ამის მიზეზი არის მაღალი რეიტინგიამ ქალაქებში ბიზნეს აქტივობის განვითარება, რაც იწვევს საქმიანი მოგზაურების მზარდ ნაკადს, ხელსაყრელი პირობების შექმნას აქ კერძო სასტუმროს გასახსნელად.

სასტუმროებისა და სასტუმროების ტიპები

სასტუმროს ბიზნესი ბევრს მოიცავს სხვადასხვა სახისსაწარმოები. ისინი განსხვავდებიან ისეთი მახასიათებლებით, როგორიცაა მდებარეობა, ოთახების რაოდენობა, სამიზნე აუდიტორია, ინტერიერის მახასიათებლები. ჩვენ ვისაუბრებთ ასეთი ბიზნესის შექმნის ვარიანტებზე მცირე ორგანიზაციებიან ინდივიდუალური მეწარმე და განიხილეთ მცირე სასტუმროების ძირითადი ტიპები:

• მინი სასტუმრო;
• პატარა სასტუმრო;
• მინი საკურორტო სასტუმროები რუსეთში: სოჭი, ყირიმი;
• გზისპირა ინნი;
• მინი სასტუმრო კერძო სახლში;
• Ჰოსტელი.

მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ თითოეულ ამ ვარიანტს და გამოვყოთ ძირითადი განსხვავებები.

როგორ გავხსნათ მინი სასტუმრო

მინი-სასტუმრო, პირველ რიგში, განსხვავდება ოთახების რაოდენობით, რომელიც უნდა იყოს არაუმეტეს 50 ადგილი დროებითი განსახლებისათვის. თითოეულ მათგანს სასურველია ჰქონდეს საკუთარი აბაზანა. მოდით გავარკვიოთ, როგორ დავიწყოთ ბიზნესი და მივაღწიოთ სტაბილურ შემოსავალს.

მინი სასტუმროსთვის ადგილის არჩევა

პატარა სასტუმროს გასახსნელად, პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, არის ადგილმდებარეობის არჩევის გადაწყვეტილება. ბიზნესი აყვავდება, თუ სასტუმროს მდებარეობა მოსახერხებელია რეგისტრირებისთვის და საცხოვრებლად. ჩვენ განვიხილავთ ვარიანტს, რომლის დროსაც მეწარმეს, რომელსაც სურს საცხოვრებელ კორპუსში მინი-სასტუმროს გახსნა, ყიდულობს ბინებს ოთახებში შემდგომი განახლებისთვის. როგორ ავაშენოთ მომგებიანი სასტუმრო დამოუკიდებლად და რა დაგიჯდებათ, ამ სტატიის ცალკე თავში ვისაუბრებთ.

სასტუმროს ნულიდან გახსნისას, მიზანშეწონილია აირჩიოთ ქალაქის ცენტრალური ტერიტორია, საიდანაც სტუმრებს შეუძლიათ ადვილად მოხვდნენ ნებისმიერ წერტილში საზოგადოებრივი ტრანსპორტით.

თუ ქალაქს აქვს მეტრო, მაშინ მისგან ფეხით სიარული თქვენს სასარგებლოდ იმუშავებს. ყურადღება მიაქციეთ შენობის მდებარეობას აეროპორტებთან და მატარებლის სადგურებთან შედარებით - ეს ფაქტორი ასევე ხშირად ეხმარება სტუმრებს გადაწყვეტილების მიღებაში დროებითი საცხოვრებლისთვის შესაფერისი ადგილის არჩევისას. ბევრი მეწარმე უპირატესობას ანიჭებს კომუნალურ ბინებს ან საერთო საცხოვრებელს, რადგან მათ თითქმის არ სჭირდებათ ხელახალი განვითარება.

უნდა შეფასდესმაღაზიების, კაფეების და სავაჭრო ცენტრებიახლოს მდებარეობს. შემდეგი წერტილი არის თავად შენობა. ის უნდა იყოს კარგ მდგომარეობაში, ეზო და შესასვლელი მოწესრიგებული და სუფთა - ეს ყველაფერი მოგვიანებით იმოქმედებს თქვენი ორგანიზაციის იმიჯზე და ხელს შეუწყობს მომგებიანი ბიზნესის განვითარებას.

იატაკის შერჩევა. მინი-სასტუმროების მფლობელები ხშირად ირჩევენ პირველ სართულს. ეს მოსახერხებელია, თუ გავითვალისწინებთ, რომ შეგიძლიათ ცალკე შესასვლელი გააკეთოთ მისაღებში. სტუმრები ადვილად შეძლებენ თქვენს პოვნას, ადგილობრივმა მცხოვრებლებმა კი იცოდნენ, რომ სასტუმრო მდებარეობს აქ და შესთავაზებენ მას, როგორც საცხოვრებლად სხვა ქალაქებიდან ჩამოსულ მეგობრებსა და ოჯახებს.

ეტაპობრივად მინი სასტუმროს გახსნა

როგორ გავხსნათ სასტუმრო? მოდით გაერკვნენ, რა უნდა იცოდეთ და რა ქმედებები უნდა განახორციელოთ შენობის შერჩევის შემდეგ. ბინების ან ოთახების ყიდვის დრო დადგა, რაც დამოკიდებულია შენობის ტიპზე. საფუძვლად ავიღოთ ორი სართულის ყიდვა, საერთო ფართით 300 კვადრატული მეტრი. საცხოვრებელ კორპუსში სასტუმროს გასახსნელად უმარტივესი გზაა ასეთი შესყიდვის გაკეთება ახალ ან მშენებარე შენობაში, განსახლების პროცედურის თავიდან აცილების მიზნით.

Სხვა კითხვარომ ახალ საცხოვრებელ კორპუსებს ქალაქის ცენტრში იშვიათად აშენებენ, მეტროსადგურებთან ახალი შენობების შემთხვევაში სიტუაცია გაცილებით მარტივია. თუ თქვენ შეხვალთ საერთო მშენებლობაში, დაზოგავთ ნაღდი ფულირემონტისთვის და ხელახალი განვითარებისთვის, მაგრამ მოგიწევთ დაელოდოთ სამშენებლო პროექტის ამოქმედებას. საცხოვრებელი ფართის შეძენის ფასი, რათა შემდგომში გაიხსნას პატარა მინი სასტუმრო, იქნება დაახლოებით $340,000.

ქვემოთ მოცემულია რეგისტრაციისა და ხელახალი განვითარების დოკუმენტაციის ეტაპები. შეძენილი ფართი უნდა მოიხსნას საბინაო მარაგიდან. გადაცემის პროცედურა შეგიძლიათ იხილოთ რუსეთის ფედერაციის საბინაო კოდექსის 23-ე მუხლში. განცხადებით და ყველას საჭირო დოკუმენტებიდაგჭირდებათ დაკავშირება ადგილობრივი ხელისუფლებათვითმმართველობა.

ეს საკმაოდ ხანგრძლივი და რთული პროცედურაა. გამოჩეკვას შეიძლება ერთი წელი ან მეტი დასჭირდეს. თითოეულ ინდივიდუალურ შემთხვევაში, შენობის ამოღებას საბინაო მარაგიდან აქვს განსხვავებული ღირებულება, არ არსებობს ფიქსირებული ფასი.

ბინების საბინაო მარაგიდან ამოღების შესახებ განცხადების შეტანის დროს შეგიძლიათ ამავე ორგანოს წარუდგინოთ განაშენიანების პროექტი და შეათანხმოთ დეტალები. სასტუმროს პროექტი უნდა შეესაბამებოდეს GOST-ებს და სტანდარტებს, რომლებიც დეტალურად არის აღწერილი მოსკოვის მთავრობის დადგენილება No508-ის 11.9 პუნქტში, რედ. 840, დანართი 1, ისევე როგორც მუხ. 288 რუსეთის ფედერაციის სამოქალაქო კოდექსი. აუცილებლად აცნობეთ თქვენს ადგილობრივ BTI-ს თქვენი საქმიანობის შესახებ.

ეს ყველაფერი საჭირო იქნება ინდივიდუალური მეწარმის ან შპს რეგისტრაციისას. თუ ვსაუბრობთ პატარა სასტუმროზე 50 ან ნაკლები ნომრით, მეპატრონე ჩვეულებრივ აფიქსირებს თავის საქმიანობას, როგორც ინდივიდუალურ მეწარმეს.

რეგისტრაციისას უნდა მიუთითოთ OKVED კოდები თქვენი ბიზნესის მახასიათებლებიდან გამომდინარე: 55.1 სასტუმროს საქმიანობა; 55.11 სასტუმროებისა და რესტორნების საქმიანობა; 55.12 სასტუმროებისა და რესტორნების საქმიანობა.

საბინაო მარაგიდან შენობების ხელახალი განვითარებისა და ამოღების ნებართვის მიღების შემდეგ, დროა განახორციელოთ რემონტი - სამონტაჟო სამუშაოები.

თუთუ თქვენი სასტუმრო არ ითვალისწინებს აბაზანას თითოეულ ნომერში, მაშინ სველი წერტილებისა და ტუალეტების რაოდენობა უნდა აკმაყოფილებდეს სტანდარტებს: 1 აბაზანა 10 სტუმარზე.

მომავალ სასტუმროში რემონტის გაკეთებისას, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ ხანძარსაწინააღმდეგო, სანიტარული და ეპიდემიოლოგიური სადგურების მოთხოვნები და შენობა უნდა აკმაყოფილებდეს უსაფრთხოების სტანდარტებს. შენობის მითითებულ სტანდარტებთან შესაბამისობის დამადასტურებელი დოკუმენტების გარეშე სასტუმროს საქმიანობა ლეგალურად არ ჩაითვლება.

აუცილებელია დაფიქრება და სწორად ორგანიზებაელექტრომომარაგება, წყალმომარაგება, ვენტილაცია და ტემპერატურის რეჟიმი. თუ სახლი ახალია, მაშინ ფანჯრების გამოცვლა საჭირო არ იქნება. არ დაივიწყოთ ოთახების და თავად სასტუმროს კარები. 20 ნომრიანი მინი-სასტუმროს განახლება და დეკორაცია დაახლოებით $20,000 - $30,000 დაჯდება.

შემდეგი ნაბიჯი არის ავეჯის, საყოფაცხოვრებო ტექნიკის, სანტექნიკის და ოთახების და მომავალი სტუმრების მომსახურებისთვის საჭირო ყველაფრის შეძენა. მინიმალური ნაკრები თითოეული ოთახისთვის მოიცავს საწოლს, საწოლის მაგიდას, გარდერობს, სკამს და მაგიდას. გავითვალისწინოთ ერთადგილიანი, ორადგილიანი და სამადგილიანი ნომრები.

სხვა საკითხებთან ერთად, დამატებითი ავეჯი, აღჭურვილობა და აქსესუარები, როგორიცაა ნახატები, გასახდელი მაგიდები, სარკეები, სეიფები საჭირო იქნება Luxury და Junior Suite ოთახებისთვის.

არ დააზარალებს რამდენიმე სარეცხი მტვერსასრუტის, სარეცხი მანქანის, ტანსაცმლის საშრობის და სამზარეულოს ტექნიკის ყიდვას. არ დავივიწყოთ ჩვენი სასტუმროს სახე - მისაღები აღჭურვილობა. აღჭურვილობის საერთო ღირებულება იქნება დაახლოებით $15,000 - $20,000.

საჭირო წვრილმანები

გახსოვდეთ, რომ თუნდაც უმარტივესი და ყველაზე ბიუჯეტიანი მინი სასტუმროს სისუფთავე დადებითი რეპუტაციის ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტია, აუცილებელია დასუფთავების შეძენა, სარეცხი საშუალებები, სამრეცხაო სარეცხი საშუალებები, ასევე მასთან დაკავშირებული აქსესუარები. ამ ხარჯის პუნქტში ასევე შედის პირსახოცები, ერთჯერადი ჩუსტები, თეთრეული, საბნები, ბალიშები, ხალათები და შამპუნების მინი-პაკეტები, შხაპის გელები და კონდიციონერები.

თქვენ არ შეგიძლიათ აბაზანისთვის ფარდაგების ყიდვის გარეშე, დერეფნისთვის, ფარდები საშხაპესთვის (თუ ეს გათვალისწინებულია შეძენილი სანტექნიკით) და ფარდები ფანჯრებისთვის. ჭურჭელი, უჯრები, საპნის ჭურჭელი და სხვა წვრილმანები ასევე არ უნდა მოაკლოთ თქვენს ყურადღებას. ამ ყველაფრის ღირებულება დაახლოებით $3000 იქნება.

პერსონალი მინი-სასტუმროებისთვის

სტუმრების დროებითი განთავსებისთვის შენობების მომზადების დასრულების შემდეგ, დროა მომსახურე პერსონალის დაქირავება. ჩვენს სასტუმროში ისეთი სერვისის მიწოდების გათვალისწინებით, როგორიცაა საუზმე, დაგვჭირდება:

1. დირექტორი - ხელფასი 800$/თვეში;
2. ადმინისტრატორები, 2 ადამიანი - ხელფასი 400$/თვეში. თითოეული, სულ - $800 თვეში;
3. მზარეული - ხელფასი 600 დოლარი. თვეში;
4. მოახლეები, 4 ადამიანი – ხელფასი 300$/თვეში; თითოეული, სულ - 600$/თვეში.

არ დაივიწყოკონტრაქტი კერძო დაცვის კომპანიასთან - 175$/თვეში და საბუღალტრო მომსახურება- 300$/თვეში.

მომზადების ყველა ეტაპის დასრულების შემდეგ, შეგიძლიათ საბოლოოდ გახსნათ მინი სასტუმრო სტუმრებისთვის.

როგორ გავხსნათ საკუთარი პატარა სასტუმრო

პატარა სასტუმრო მინი-სასტუმროსგან ძირითადად ნომრების რაოდენობით განსხვავდება. თუ იგი მოიცავს 50-მდე ოთახს, მაშინ პატარა სასტუმრო არის სასტუმროს საწარმო 100-მდე ნომრით.

შესაბამისად, შენობების შესყიდვის, სარემონტო-სამონტაჟო სამუშაოების, ავეჯისა და აღჭურვილობის, ასევე მომსახურე პერსონალის მუშაობის ღირებულება გაიზრდება იმ ოთახების რაოდენობის პროპორციულად, რომლითაც გაიზრდება ოთახების რაოდენობა.

მინი საკურორტო სასტუმროები რუსეთში

რუსეთის საკურორტო ქალაქების სასტუმროები ძალიან პოპულარულია რუსებში და არა მარტო.

შავ ზღვაზე სასტუმროების ბიზნესი იმპულსს იძენს და კარგი მიზეზის გამო: ასეთი საწარმოს მომგებიანობა დიდხანს არ დააკლდება. ასეთი ბიზნესის თავისებურებები, უპირველეს ყოვლისა, მდგომარეობს იმ სამიზნე აუდიტორიაში, ვისთვისაც განკუთვნილია დროებითი საცხოვრებელი ადგილი.

თუ გადაწყვეტთ ზღვის პირას მინი სასტუმროს გახსნას, მაშინ მოგიწევთ თქვენი სასტუმროს აღჭურვა საცურაო აუზით, ბარით და გრილის ზონით. ბავშვებთან ერთად დამსვენებლებისთვის, სათამაშო მოედნის, მაღალი სკამების, ჩვილებისთვის საწოლებისა და ბატუტის არსებობა დაგეხმარებათ უპირატესობის მინიჭებაში.

თუ თქვენ აკეთებთ აქცენტს საქმიან მოგზაურებზე, მაშინ ეს კეთილმოწყობა არ არის საჭირო, მაგრამ ოთახები აღჭურვილი უნდა იყოს სამუშაო მაგიდებით და ნათურებით, ასევე აუცილებლად უნდა შეიცავდეს სერვისს, როგორიცაა Wi-Fi.

როგორ გავხსნათ მინი სასტუმრო ყირიმში

დღეს, ყოველწლიურად უფრო და უფრო მეტი დამსვენებელია ყირიმში, განსაკუთრებით ჩვენს თანამემამულეებს შორის. ეს გამოწვეულია პასპორტის და ვიზის მიღების აუცილებლობის არარსებობით. ამ მხრივ ქალაქი ვითარდება, ინფრასტრუქტურა იზრდება, სულ უფრო მეტი ახალი მაღაზიები, კაფეები და სავაჭრო ცენტრები შენდება.

სასტუმროს ბიზნესი ყირიმშიიმპულსს იძენს, ტურიზმი ყვავის და დასვენება აქ შედარებით საბიუჯეტო ვარიანტად ითვლება. გასულ წელს იანვარ-აგვისტოში ყირიმს 4 მილიონზე მეტი სტუმარი ეწვია. ზაფხული აქ დაახლოებით 5 თვე გრძელდება. ასეთი მაჩვენებლები მცირე სასტუმრო ბიზნესის მფლობელებს ჰპირდება სტაბილურ მოთხოვნას, რაც ნიშნავს სწრაფ მოგებას.

თქვენი მომავალი ბიზნესისთვის ადგილმდებარეობის არჩევა არ იქნება რთული, თუ ზუსტად იცით, რისი მიღება გსურთ შედეგად და რა თანხების ინვესტირება გსურთ. ყირიმის სტუმრებს შორის ყველაზე პოპულარული ქალაქებია იალტა, ევპატორია და ფეოდოსია.

აქ არის ყველაზე მოვლილი პლაჟები, მათ შორის ქვიშიანი და უკეთ განვითარებული ინფრასტრუქტურა და სერვისები. აქ ყველაფრის ფასები საგრძნობლად მაღალია, სასტუმროს ნომრების ჩათვლით.

ამ ქალაქებში კონკურენცია მაღალია, სასტუმროები წარმოდგენილია მრავალფეროვანი ვარიანტებით, უძრავი ქონების ფასები ასევე უფრო მაღალია, ვიდრე, მაგალითად, სევასტოპოლსა და სიმფეროპოლში.

ასე, მაგალითად, იალტაში 15 ჰექტარი მიწის ნაკვეთი ზღვაზე გადაჰყურებს საშუალოდ $265,000 - $270,000. პატარა სასტუმროს მშენებლობა, საერთო ფართით 170 კვ.მ დაახლოებით $52000 ეღირება. მსგავსი ნაკვეთი სევასტოპოლში, ასევე ზღვასთან, ღირს $88,000 – $93,000.

პატარა სასტუმროს მშენებლობა იმავე 170 კვ.მ. - $52,000. სიმფეროპოლი არ არის რეკომენდებული საკურორტო სასტუმროს შესაქმნელად, რადგან ამ ქალაქს არ აქვს წვდომა ზღვაზე, მაგრამ ის კარგად შეეფერება მათ, ვინც ყირიმში სამუშაოდ მიფრინავს. აქ უძრავი ქონების ღირებულება დაახლოებით იგივეა, რაც სევასტოპოლში.

თუ ვსაუბრობთ მინი-სასტუმროში რეკონსტრუქციისთვის მზა ოთახის ყიდვაზე, მაშინ ფასებიც 2-3-ჯერ განსხვავდება. ასევე არსებობს მზა სასტუმროების ვარიანტები. მაგალითად, სასტუმროს ფართობი 230 კვ.მ. იალტაში ზღვის სანაპიროზე ავეჯით და ყველა საჭირო ნივთით 450000$ ღირს. პატარა სასტუმრო სევასტოპოლში, 200 კვ.მ. აუზით, ავეჯით და ყველა საჭირო ნივთით შეიძლება 160000$ დაჯდეს. აღსანიშნავია, რომ უძრავი ქონების ბაზარზე უამრავი შეთავაზებაა მზა განლაგებით და ჩაყრილი საძირკვლის დაუმთავრებელი სასტუმროების გასაყიდად.

თუ გადაწყვეტთ აირჩიონ დაბაყირიმი, რომელიც ტურისტებში ნაკლებად პოპულარულია, ყურადღება მიაქციეთ ახლომდებარე პლაჟებს. ხშირად ასეთ ქალაქებში პლაჟები არ არის გაუმჯობესებული და არ არის შესაფერისი კარგი დასვენებისთვის. ამ გარემოებამ შესაძლოა უარყოფითი შთაბეჭდილება დატოვოს და მომავალში იმოქმედოს სასტუმროს რეპუტაციაზე.

როგორ გავხსნათ მინი სასტუმრო სოჭში

დასასვენებლად რუსეთში, საკურორტო ქალაქი შავი ზღვის სანაპიროზე კრასნოდარის ოლქიყირიმზე არანაკლებ პოპულარულია, მაგრამ უნდა გახსოვდეთ: აქ პლაჟები ძირითადად კენჭოვანია და დასვენებისთვის შესაფერისი სეზონი სამ თვეზე ნაკლებს გრძელდება. ყველა ეს გარემოება მხოლოდ ახანგრძლივებს ანაზღაურების პერიოდს მოცემულ საკურორტო ქალაქში პატარა სასტუმროსთვის.

მზა სასტუმრო სოჭში, 180 კვ.მ. ეღირება დაახლოებით $250,000, რაც დამოკიდებულია სასტუმროს მდგომარეობაზე და მის მდებარეობაზე ზღვასთან შედარებით. მიწის ნაკვეთიმშენებარე, ფართობი. 15 კვ.მ, ზღვასთან ახლოს, დაახლოებით $100000 ეღირება.

საკურორტო ზონაში ტერიტორიის არჩევა- ცენტრალური თუ გარეუბანში, გახსოვდეთ, რომ ტურისტები უფრო ხშირად ირჩევენ ცენტრს ხედით, ხოლო ვინც ქალაქში სამუშაოდ ჩადის, ფულის დაზოგვის მიზნით, უპირატესობას ანიჭებს ოთახებს ქალაქის გარეუბანში.

როგორ გავხსნათ გზისპირა სასტუმრო

გზისპირა სასტუმრო, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც მოტელი, განკუთვნილია სატვირთო მანქანებისა და ტურისტებისთვის, რომლებიც მოგზაურობენ "ველურები", ანუ საკუთარი მანქანით, ვაუჩერის გარეშე. მოტელებზე მოთხოვნა შთამბეჭდავია; კონკურენცია ბიზნესის ამ სფეროში ძალიან მცირეა და რუსეთის ზოგიერთ რეგიონში ის სრულიად არ არსებობს. ზე სწორი არჩევანის გაკეთებაადგილი, ასეთი საწარმოს მომგებიანობა გარანტირებული იქნება.

მდებარეობის არჩევა უკავშირდება იმ რუსული მარშრუტების გადატვირთულობისა და სიგრძის ანალიზს, რომლებიც ერთმანეთთან აკავშირებენ. დიდი ქალაქები. მოტელის გასახსნელად, მანძილი მაიორს შორის დასახლებებიუნდა იყოს მინიმუმ 4000 - 5000 კმ. ამ შემთხვევაში სატვირთო მანქანის მძღოლის მგზავრობა იქნება დაახლოებით 3 დღე, რაც იმას ნიშნავს, რომ მას არ შეუძლია ღამისთევის გარეშე.

გზატკეცილზე განთავსებული მოტელი შესანიშნავი ვარიანტი იქნება გულიანი სადილისთვის და კარგი ძილისთვის.

თუ ასეთ მოტელში ღამისთევის ღირებულება მისაღებიადა ოთახები სუფთაა - თქვენი ბიზნესი შესაშური პოპულარობით ისარგებლებს.

გზისპირა სასტუმროს აშენებისას განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ავტოსადგომს. თუ პარკინგი შემოღობილია და აქვს დაცვის პუნქტი, ეს კიდევ უფრო მეტ მომხმარებელს მიიზიდავს თქვენთან. ოთახში ცალკე შესასვლელი, ფანჯრები ავტოსადგომზე სტუმრების კომფორტისთვის და სწრაფი საჭმლის მიღების შესაძლებლობა - ეს არის წარმატებული მოტელის საიდუმლო. ოთახებს უნდა ჰქონდეს მინიმუმ ყველა საჭირო ნივთი, ეს აკმაყოფილებს სტუმრების საჭიროებებს და დროებით საცხოვრებელს უფრო ხელმისაწვდომს ხდის.

რა ღირს პატარა მოტელის გახსნა?

არსებობს 2 ვარიანტი: მზა ობიექტის ყიდვა, ან ნულიდან აშენება. რეგიონიდან გამომდინარე, პატარა სასტუმროს შეძენა $30,000-დან $53,000-მდე დაჯდება.

ახალი მოტელის (300 კვ.მ) მშენებლობა უფრო ძვირია - დაახლოებით $60,000-80,000.

გარდა ამისა, საშუალოდ $16,000 იქნება საჭირო რემონტისთვის, ავეჯის შესაძენად, სანტექნიკა და ყველაფერი რაც საჭიროა. მოგებაზე საუბრისას, ასეთი 20-25 ნომრიანი სასტუმრო თვეში 9000 დოლარამდე შემოსავალს მოიტანს.

მინი სასტუმრო კერძო სახლში

როგორც წესი, ასეთ სასტუმროებს აქვთ 6-8 ოთახი, სახლის მეპატრონეები ცხოვრობენ ცალკე ოთახში ან ადგილზე არსებულ პატარა სახლში. როგორც წესი, ასეთი სასტუმროები დამატებითი პერსონალის დაქირავების გარეშე აკეთებენ და ბიზნესის მფლობელები თავად ასუფთავებენ, ამზადებენ საუზმეს და რეცხავენ. ეს ვარიანტი ძალიან პოპულარულია რუსეთის საკურორტო ქალაქებში ბიუჯეტის ტურისტებს შორის, რადგან, როგორც წესი, ისინი ზღვის მახლობლად მდებარეობს და ოთახები ძალიან დაბალ ფასებს იზიდავს.

სასტუმრო სახლები გამოირჩევა სიმყუდროვით, სახლში მომზადებული კერძებითა და ნაკლებობით დიდი რაოდენობითსტუმრები. თუ ოთახები კარგად არის აღჭურვილი და მეპატრონეები უზრუნველყოფენ საცხოვრებლად საჭირო ყველაფერს, მაშინ ასეთ სასტუმროს მფლობელებს კარგი შემოსავალი მოაქვს.

ასეთი საწარმოს მინუსი არის მისი სეზონურობა. რუსეთის საკურორტო ქალაქები ვერ დაიკვეხნიან საცურაო სეზონით მთელი წლის განმავლობაში, რაც ნიშნავს, რომ კერძო მინი-სასტუმროში სტუმრები წელიწადში მხოლოდ რამდენიმე თბილი თვე გამოჩნდებიან.

როგორ გავხსნათ ჰოსტელი

რამ, რაც უნდა გაითვალისწინოთ დაწყებამდე. ჰოსტელს ოდნავ განსხვავებული სამიზნე აუდიტორია ჰყავს. ჰოსტელი შედგება რამდენიმე დიდი ოთახისაგან საწოლებით, ჩვეულებრივ ორსართულიანი საწოლებით. საერთო აბაზანა, სამზარეულო და პერსონალური სივრცის ნაკლებობა ჰოსტელში საწოლს იაფს ხდის და, შესაბამისად, მიმზიდველს სტუდენტებისთვის და მათთვის, ვისთვისაც საცხოვრებლის დაზოგვა უპირატესობას ანიჭებს დამატებით კეთილმოწყობას.

ასეთი სასტუმროს საწარმოს გახსნა განსხვავდება მინი-სასტუმროს გახსნისგან უკვე ჰოსტელისთვის ფართის არჩევის ეტაპზე. მომავალი ბიზნესის მფლობელი ეძებს უფრო ფართო ფართის ოთახებს და არ ახორციელებს თითოეულ ოთახში სველი წერტილების აღჭურვის მიზანს. ხშირად ამ მიზნებისთვის განიხილება არასაცხოვრებელი ფართები.

სველი წერტილებზეა საუბარი, მაშინ ჰოსტელებს უნდა ჰქონდეს მინიმუმ 1 ტუალეტი და 1 შხაპი 15 ადამიანზე. თუ ბევრი სტუმარია, მიზანშეწონილია სველი წერტილების დაყოფა ქალისა და მამაკაცის.

ჰოსტელის განლაგების პროექტის შექმნისას, ცალკე ოთახი გამოყოფილია საძინებლისთვის, სტანდარტების მიხედვით, მინიმუმ 4 მეტრი ერთ ან ორსართულიანი საწოლისთვის. ერთი ოთახი სამზარეულოსთვის და ერთი ოთახი ტელევიზორით, წიგნებით და დივანებით. დასასვენებელი ოთახი და სამზარეულო ხშირად გაერთიანებულია ერთში, სივრცისა და ბიუჯეტის დაზოგვის მიზნით.

ზოგადად, განსხვავება ჰოსტელსა და მინი-სასტუმროს გახსნას შორის, განლაგების გარდა, ხასიათდება ავეჯისა და აღჭურვილობის საგრძნობლად დაბალი ხარჯებით, მაგრამ ერთი საწოლის ღირებულება ოთახთან შედარებით 2-3-ჯერ იაფია. სრულფასოვან სასტუმროში.

რა ღირს სასტუმროს თავად აშენება?

პასუხი კითხვაზე, თუ რა ღირს სასტუმროს ან მინი სასტუმროს გახსნა, დამოკიდებულია შემდეგ ფაქტორებზე:

• მდებარეობა. ქალაქში თუ ქალაქგარეთ? საკურორტო ზონაშია თუ ბიზნესი დედაქალაქში? განვითარებულ მეტროპოლიაში თუ პატარა, მაგრამ განვითარებად ქალაქში? ეს ყველაფერი მნიშვნელოვნად აისახება მიწის ღირებულებაზე და ობიექტის მშენებლობაზე;
• ოთახები;
• სასტუმროს საწარმოს ტიპი: სასტუმრო, ჰოსტელი, მოტელი, მინი-სასტუმრო, სასტუმრო სახლი და ა.შ.
• მომავალი ობიექტის ვარსკვლავის დონე;
• ბარის, საცურაო აუზის არსებობა ან არარსებობა, სპორტ - დარბაზი, ლიფტი, სპა და სხვა კომფორტის ელემენტები.

კითხვაზე, რა თანხა იქნება საჭირო პატარა სასტუმროს გასახსნელად ინვესტიციისთვის, ავიღოთ საფუძვლად სასტუმროს საწარმო 12 ნომრით, საერთო ფართობით 300 კვ.მ., ვარსკვლავების შემდგომი მინიჭების გარეშე, რომელიც განთავსდება, მაგალითად, ნოვოსიბირსკში. ანაზრაურების სასტუმროს აშენების ღირებულება იქნება შემდეგი მაჩვენებლები:

1. ნაკვეთის ყიდვა ნოვოსიბირსკის ოქტიაბრსკის რაიონში, ცენტრალურ რეგიონთან უფრო ახლოს, 9 ჰექტარი - $70,000;
2. სამშენებლო პროექტის დაპროექტება და კოორდინაცია ადგილობრივ ხელისუფლებასთან - $4000;
3. Შესყიდვა სამშენებლო მასალა – 20 500$;
4. სამშენებლო-სამონტაჟო სამუშაოები, კომუნიკაციების დაგება + დასრულება – $20,000;

მთლიანობაში, საკუთარი პატარა სასტუმროს ასაშენებლად გჭირდებათ$115000. ეს არის ღირებულება იმის გათვალისწინებით, რომ ჩვენ ვიყენებთ მასალებს საშუალო ფასების სეგმენტში (+ კვალიფიციური მუშები). თუ იყენებთ ყველაზე იაფ მასალებს, მაშინ პატარა ანაზრაურების სასტუმრო 55000 დოლარად.

სასტუმროს ბიზნეს გეგმა, მომგებიანობა

მოდით გამოვთვალოთ რამდენი ინვესტიცია გჭირდებათ და სასტუმროს საბოლოო მომგებიანობა. მაგალითად, ავიღოთ წინა თავის ფიგურები ნოვოსიბირსკში მინი-სასტუმროს აშენების ღირებულების შესახებ და გამოვთვალოთ: რა ღირს სასტუმროს ან მინი-სასტუმროს გახსნა. გადასახადების გამოსათვლელად ავიღოთ გამარტივებული საგადასახადო სისტემა: შემოსავალი მინუს ხარჯები ინდივიდუალური მეწარმეებისთვის.

ინვესტიციები:

• დასრულებული სასტუმროს შენობა – $115,000;
• საჭირო ავეჯის, ქსოვილის, სანტექნიკისა და აღჭურვილობის შეძენა – $90,000;
• საიტის დიზაინი, შემოღობვა, პარკინგი, led ნიშანი – 8 700$;
• – 800$.

სულ, საკუთარი ბიზნესის გახსნა დაჯდება: $220,000.

ყოველთვიური ხარჯები:

— ხელფასითანამშრომლები + აუთსორსინგის მომსახურება – $3500;
სახარჯო მასალის შეძენა – $200;
— კომუნალური მომსახურება – 300$.

სულ: $4000/თვეში.

მოგება:

ჩვენ გამოვთვლით მოგებას ოთახის მარაგის მუდმივი დაკავების საფუძველზე 80%
ცხოვრების საშუალო ღირებულება დღეში 30 დოლარია.
სულ მთლიანი მოგებაიქნება 9000$/თვეში და წმინდა $5000.

სასტუმროს ბიზნესის ანაზღაურება:

გათვლებით, საშემოსავლო გადასახადის გამოკლებით, ის თავის თავს 2,5 წელიწადში გადაიხდის. Წმინდა მოგებასასტუმროები იქნება $5000/თვეში. საშემოსავლო გადასახადი ამ პერიოდისთვის იქნება დაახლოებით $29,500, რაც ანაზღაურების პერიოდს კიდევ 5 თვით გაახანგრძლივებს. ასევე, ამ პერიოდში დროდადრო საჭირო იქნება ავეჯისა და აღჭურვილობის შეკეთება და გამოცვლა, რაც გამოიწვევს ბიზნესში სულ უფრო მეტი თანხის ინვესტიციის აუცილებლობას. რომ შევაჯამოთ, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ წარმატებული ბიზნესიმინდორში სასტუმროს მომსახურებაანაზღაურდება საშუალოდ 2-3 წელიწადში.

სასტუმროს ბიზნესს ბევრი ხარვეზი და სირთულე აქვს. აი, რას გვირჩევენ გამოცდილი რუსი სასტუმროს მფლობელები:

ის მოითხოვს მნიშვნელოვან ინვესტიციას და მისი ანაზღაურებადი პერიოდი იქნება მინიმუმ 3 წელი. ამის მიუხედავად, თქვენი საკუთარი სასტუმრო იქნება მომგებიანი ინვესტიცია, რადგან ის მოგაწვდით სტაბილური შემოსავალიმრავალი, მრავალი წლის განმავლობაში.

ის სულ უფრო მეტ პოპულარობას იძენს როგორც კლიენტების, ისე მათი მომგებიანი ბიზნესის გახსნის მსურველთაგან. ამას ხელს უწყობს ტურიზმის განვითარება და მივლინებები, რომლებიც უკვე ცხოვრების სტილის ნაწილი გახდა საქმიანი კაცი.

საწარმოებისთვის უფრო იაფია ჰოსტელში ან სასტუმროში ნომრის გადახდა, ვიდრე თანამშრომლისთვის ცალკე საცხოვრებლის დაქირავება. თითოეული ქალაქი ცდილობს მაქსიმალურად მოიზიდოს ტურისტები თავის რეგიონში. ამიტომ სასტუმრო ბიზნესი ხდება მომგებიანი ბიზნესი.

მთავარია, სწორად შეაფასოთ თქვენი ძლიერი მხარეები და აირჩიოთ სასტუმროს ტიპი, რომლისთვისაც ყველაზე ნაკლები კონკურენცია იქნება. მაგრამ მოწოდებული სერვისების ხარისხი და სპექტრი საუკეთესოდ უნდა იყოს. ეს სტატია შეიცავს ამომწურავ პასუხს ფაქტობრივი კითხვაიმის შესახებ, თუ როგორ გავხსნათ სასტუმროს ბიზნესი ნულიდან და რა არის საჭირო ამისთვის.

თუ იყიდით რამდენიმე კომუნალურ ბინას მომავალი მინი-სასტუმროსთვის, დიდი ძალისხმევა მოგიწევთ BTI-ს დარეგისტრირებაში. დიდი დრო სჭირდება ყველა საჭირო სერტიფიკატის მოპოვებას - ხანძარსაწინააღმდეგო სისტემა, სანიტარიული და ეპიდემიოლოგიური დასკვნები, სერთიფიკატები გაწეული მომსახურების შესახებ და ა.შ.

თუ მოსალოდნელია ალკოჰოლური სასმელების არსებობა, მაშინ მათთვის ცალკე ლიცენზია უნდა იყოს მიღებული. რიგებისა და დროის კარგვის თავიდან ასაცილებლად, შეგიძლიათ ისარგებლოთ ინტერნეტში „ჩემი ბიზნესის“ სერვისებით, რომლებიც ფუნქციონირებს ონლაინ რეჟიმში. აქ შეგიძლიათ იპოვოთ დოკუმენტების, ფორმების, აპლიკაციების სრული პაკეტი, რომლებიც საჭიროა ინდივიდუალური მეწარმის გასახსნელად.

ყველა დოკუმენტის შეგროვებისა და საჭირო ნებართვების მოპოვების შემდეგ, დროა დაიწყოთ თავად შენობების ორგანიზება. ხელახალი აღჭურვა და შეკეთება ყოველთვის მიმდინარეობს საწყისი ეტაპი. რემონტს აუცილებლად მოჰყვება ავეჯის, სანტექნიკის და სამზარეულოს ტექნიკის და აღჭურვილობის შეძენა.

დიდი ყურადღება მიაქციეთ არჩევანს დაკომპლექტებათქვენი სასტუმრო ბიზნესისთვის. ყველაზე ძირითადი ფუნქციები, რომლებსაც ყველა ძირითადი სასტუმრო უზრუნველყოფს:

• კლიენტებთან შეხვედრა დარბაზში და მათი შემდგომი განთავსება შესაძლებლობებიდან და სურვილებიდან გამომდინარე;
• დასუფთავება და ოთახის მომსახურება;
• კერძების მომზადება მენიუს მიხედვით;
• კონტროლი დაცვის სამსახურის მიერ;
• საინჟინრო და ტექნიკური სერვისების სწრაფი რეაგირება გაუმართაობაზე;
• ფინანსური და კომერციული დეპარტამენტი;
• სხვა თანამშრომლები, რომლებიც ასრულებენ დამატებით ან დამხმარე ფუნქციებს.

როგორც ხედავთ, ეს არის მომსახურების მინიმალური ჩამონათვალი, რომელიც სასტუმრომ უნდა უზრუნველყოს. თუ თქვენს ქალაქში დიდი კონკურენციაა, მაშინ განიხილეთ ამ სიაში გაფართოება ან დამატება.მაგალითად, დაიქირავეთ არა მხოლოდ მზარეული, არამედ საკონდიტრო მზარეული.

ახლად გამომცხვარი ნამცხვრები ინდივიდუალური რეცეპტის მიხედვით შესანიშნავად შეავსებს ფინჯან ჩაის ან ყავას საუზმის დროს. მენიუში მიუთითეთ ახალგაზრდა თაობის კერძები. მიზანშეწონილია, რომ მზარეული ან მისი თანაშემწე საკვების მირთმევას შემოქმედებითად მიუდგეს.

ძალიან მნიშვნელოვანია ზრდილობის ხაზგასმაარცერთი კლიენტი არ ისარგებლებს სასტუმროს მომსახურებით, თუ მის ნომერში ყოფნას თან ახლდა მუდმივი უხეშობა და უხეშობა.

თქვენი პერსონალის მუშაობის ხარისხი პირდაპირ გავლენას ახდენს თავად სასტუმროს რეპუტაციასა და კონკურენტუნარიანობაზე. ამიტომ, თუ თანამშრომლები ეფექტურად ასრულებენ თავიანთ მოვალეობებს, გაააქტიურეთ ისინი კარგი ხელფასით, პრემიებით და ა.შ. იპოვეთ კომპეტენტური ადმინისტრატორი, რომელიც წარმოადგენს სასტუმროს სახეს.

რეგულარული მოგების მისაღებად, თქვენ უნდა განავითაროთ მუდმივი მომხმარებელთა ბაზა. მეტი მომგებიანობისთვის სასტუმროს საშუალო დღიური დაკავება უნდა იყოს მინიმუმ 60%.მომხმარებელთა ნაკადის მოსაზიდად, დახარჯეთ დრო და ფული რეკლამაზე.

გამოაქვეყნეთ რეკლამები ვებგვერდებზე ინტერნეტში, გაზეთებში, ჟურნალებში და ბანერებში. შეგიძლიათ ისარგებლოთ ბუკლეტებისა და სავიზიტო ბარათების დისტრიბუტორის მომსახურებით. შეუკვეთეთ საკუთარი ვებსაიტის განვითარება. რა თქმა უნდა, ამ ხარჯებმა არ უნდა შეადგინოს გამოყოფილი ბიუჯეტის ლომის წილი.

თუ რეგიონში კონკურენცია საკმარისად მაღალია, შეეცადეთ შეიტანოთ სიახლეები თქვენს ბიზნესში. აირჩიეთ ცალკე ოთახი კაფესთვის ან რესტორნისთვის, მოაწყეთ საბავშვო ოთახი, დააკავშირეთ უფასო WiFi, საკაბელო ან სატელიტური ტელევიზია და ა.შ.

გახსოვდეთ, რომ მომხმარებლები არიან ისინი, ვინც მოგებას იღებენ.

ამიტომ, ხანდახან ჩაატარეთ შეუმჩნეველი კითხვარები ან მინი-გამოკითხვები, რათა მათი სურვილები მეგობრული ტონით მოისმინოთ და მოგვიანებით არ წაიკითხოთ. უარყოფითი მიმოხილვები. ოთახების სისუფთავე, ხარისხიანი კვება, თავაზიანი პერსონალი და თანამედროვე ტენდენციებიმოიზიდავს არა მხოლოდ რეგულარულ მომხმარებლებს, არამედ ახალ სტუმრებსაც.