ყავის აპარატები, როგორც ბიზნესი. ყავის აპარატებით ბიზნესის ორგანიზების გზამკვლევი რა მოგება მოაქვს ყავის აპარატს?

ხანდახან მეწარმეობა შეიძლება აშენდეს ისეთ რამეებზე, რაც რატომღაც თავიდანვე უბრალოდ არ მახსენდება. მაგალითად, ბიზნესი ყავის აპარატები: რამდენი დრო სჭირდება ანაზღაურებას, ამ ბიზნესის სხვა მეწარმეების მიმოხილვები, რა არის ბიზნესის რისკები და უარყოფითი მხარეები, ასევე სხვა ასპექტები მსგავსი პროექტითქვენ ალბათ დაინტერესებული ხართ.

ყავა პოპულარული სასმელია, ჩაის და ცხელი შოკოლადის ტოლფასია, რის გამოც მისი გაყიდვა ერთ-ერთი ყველაზე მომგებიანია. ისე, ყავის აპარატი საშუალებას გაძლევთ ამის გაკეთება ადამიანის პირდაპირი ჩარევის გარეშე. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ ყავის პროექტს.

უპირატესობები

ამ პროექტის უდავო უპირატესობებია:

  1. შედარებით მცირე ინვესტიცია ნულიდან გახსნისთვის.
  2. მცირე საცალო სივრცეში გახსნის შესაძლებლობა.
  3. არ არსებობს მომუშავე პერსონალი, როგორც ასეთი, ბიზნესის მართვა დამოუკიდებლად შეიძლება.
  4. მარკეტინგული კამპანიის დახარჯვის გარეშე, ყავის აპარატი პოპულარული გახდება თითქმის ყველგან.
  5. აპარატის სხვა ადგილას გადატანის შესაძლებლობა.
  6. პროექტის უკიდურესად მაღალი მომგებიანობა.

ყავის ავტომატების, როგორც შემოსავლის მთავარი წყაროს გამოყენებას გარკვეული უარყოფითი მხარეები აქვს. მათგან ყველაზე აშკარა ძლიერი კონკურენციაა. ამ ტიპის მანქანები თითქმის ყველგან არის, ამიტომ ძნელია იპოვოთ ოთახი, სადაც შეგიძლიათ განათავსოთ თქვენი. პრობლემა ის არის, რომ კომერციული თვალსაზრისით ყველაზე მომგებიანი ადგილებია დაკავებული და იმისთვის, რომ პროექტმა შედეგი გამოიღოს, მნიშვნელოვანია დიდი ხნის განმავლობაში შესაბამისი ფართის ძებნა.

მეორე უკიდურესად უსიამოვნო მინუსი არის ვანდალების აქტიურობა. რასაკვირველია, ბოლო დროს ასეთი ადამიანები ძალზე იშვიათია, თუმცა რეგიონებში ჯერ კიდევ არის საკმარისი რაოდენობა, რომელსაც შეუძლია მოწყობილობის გასაღების გარეშე გახსნა. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია, რომ ინსტალაცია განთავსდეს დაცულ ტერიტორიაზე ან სათვალთვალო კამერების ხედვის ველში.

ბიზნესის რეგისტრაცია

ლეგალიზაციისთვის საკმარისია დაგირეგისტრიროთ ინდმეწარმედ. ეს კეთდება საგადასახადო სამსახურის დახმარებით, სადაც ასევე უნდა აირჩიოთ საგადასახადო სისტემა: UTII ან გამარტივებული საგადასახადო სისტემა.

პირადად, როგორც დამწყები მეწარმე, უნდა მიმართოთ პირველ სისტემას. თქვენ არ გჭირდებათ რაიმეს ლიცენზირება, გჭირდებათ მხოლოდ ხარისხის გარანტია მომწოდებლებისგან მიღებული შემავსებლებისთვის.

საჭირო იქნება შემდეგი დოკუმენტაცია:

  • შეთანხმება ხელისუფლებასთან ადგილობრივი მმართველობა, მიღებული ნებისმიერი ავტომატით.
  • SES ნებართვა.
  • სახანძრო სამსახურის ნებართვა.
  • ფართის გაქირავების ხელშეკრულება.

ჩვენ ვირჩევთ შესაფერის ადგილს

როგორც ზემოთ აღინიშნა, გახსნამდე მნიშვნელოვანია იპოვოთ შესაფერისი ადგილი კომერციული სტანდარტებით. ასეთი ვაჭრობისთვის ყველაზე ხელსაყრელ ადგილებს დამაჯერებლად შეიძლება ეწოდოს შემდეგი ტრადიციული ადგილები:

  1. მატარებლის სადგურები, ავტოსადგურები და სხვა მარშრუტების სადგურები.
  2. აეროპორტები.
  3. საავადმყოფოები და კლინიკები.
  4. სხვა სახელმწიფო უწყებები, მაგალითად, ცენტრები სოციალური სერვისები, საგადასახადო ინსპექციები, სახელმწიფო საგზაო ინსპექციის დეპარტამენტები და ა.შ.
  5. ბანკები.
  6. საგანმანათლებლო დაწესებულებები - სკოლები, უნივერსიტეტები, კოლეჯები და ა.შ.
  7. კინოთეატრები, თეატრები და მსგავსი რეკრეაციული ცენტრები.
  8. სავაჭრო ბაზრობები, ბაზრობები, ფართო სუპერმარკეტები და ა.შ.
  9. ბიზნეს ბიზნეს ცენტრები.

სამწუხაროდ, თითოეულ ამ ადგილს, ალბათ, უკვე აქვს საკუთარი გამყიდველი ყავა, ამიტომ ძებნა საკმაოდ რთული იქნება. რა თქმა უნდა, ზოგიერთი მეწარმე გადაწყვეტს კონკურენცია გაუწიოს არსებულ მანქანას და ეს ასევე სწორი მიდგომაა სწორი სტრატეგიის დაგეგმვით.

სცადეთ ექსპერიმენტი: თუ აპარატი მოცემულ ადგილას მოგებით ჩამორჩება მსგავს კონკურენტს, შეეცადეთ შეცვალოთ პროდუქტის მარაგი ან გადაიტანოთ ყავის აპარატი სხვა ადგილას.

Ყველაზე დაბალი ფასებითითქმის ყოველთვის იქნება საგანმანათლებო ინსტიტუტებიდა მაღაზიები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაეთანხმოთ მეიჯარეს გადაიხადოთ არა ფიქსირებული ქირა, არამედ გაყიდვების პროცენტი, რაც უაღრესად მომგებიანია დამწყები ყავის აპარატის მფლობელისთვის.

მანქანის მოდელის შერჩევა

მნიშვნელოვანია იპოვოთ მოწყობილობა, რომელიც კარგად ასრულებს სამუშაოს, მაგრამ არ არის ძალიან ძვირი. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ როგორც შიდა ვერსია, ასევე უცხოური ბრენდი, ყოველთვის ძნელია იმის გაგება, თუ რომელი მოდელი იქნება საბოლოოდ უკეთესი.

შეიძლება ღირდეს ინვესტიცია უფრო ძვირიან მოდელში, რომელსაც აქვს კარგი რეპუტაცია და ასრულებს მეტ ფუნქციებს, როგორიცაა მწვანე ჩაი ან გლინტვეინი, რათა სწრაფად გადაიხადოთ ბიზნესი და მიიღოთ მეტი მოგება მომავალში.

შეეცადეთ აკონტროლოთ თქვენი ქალაქის სხვადასხვა ადგილას მდებარე მოდელების მუშაობის ხარისხი. ზოგი უფრო ეფექტურად მუშაობს და უფრო მეტ სერვისს გვთავაზობს. დარწმუნდით, რომ წაიკითხეთ მიმოხილვები ონლაინ ფორუმებზე იმ მოდელის შესახებ, რომლის შეძენაც გსურთ. არ დაიკიდოთ ძვირადღირებულ ვარიანტებზე და ყურადღება მიაქციეთ შემდეგ ნიშნებს:

  • არის თუ არა ამ კომპანიის სერვის ცენტრები თქვენს ქალაქში?
  • თქვენთვის მნიშვნელოვანია ზედმეტად გადაიხადოთ თქვენი მოწყობილობის ვანდალური დაცვისთვის?
  • რამდენი ხანია გარანტიის ვადები?
  • რამდენი დაჯდება მოწყობილობა და მისი მოვლა?
  • არის თუ არა თქვენს მიერ არჩეული მოდელი ფართოდ გავრცელებული ბაზარზე და რამდენი ხანია არსებობს მისი წარმოება?
  • რომელი ჯიშის ყავა, დაფქული თუ მყისიერი, გამოიყენება სასმელების დასამზადებლად.
  • ზუსტად რამდენი პორცია სასმელი არის მზად ყავის აპარატის გასაცემად მომდევნო შევსებამდე.
  • რამდენად ძლიერი ტექნიკური მახასიათებლები აქვს მანქანას თავის ფასში?

სერვისი

რეკომენდებულია აპარატის შევსება სამ დღეში ერთხელ. დასაწყისში უმჯობესია უზრუნველყოთ მისი მუშაობა ხშირი ყოფნით, რადგან, სამწუხაროდ, შეუძლებელია იმის პროგნოზირება, თუ რამდენად კარგად იმუშავებს მანქანა. ეს არის პირველი დღეები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ადგილის მომავალ რეპუტაციაზე.

შეინახეთ მანქანა სუფთად, სავარაუდოდ, იქნება ჭუჭყიანი ყავის ლაქები ან უბრალოდ უსიამოვნო ლაქები. ჭუჭყმა შეიძლება შეაშინოს კლიენტი, ამიტომ აუცილებელია მოწყობილობის გაწმენდა და ირგვლივ გაწმენდა. პერიოდულად თქვენ უნდა შეაგროვოთ შემოსავლები მანქანიდან.

ასევე ზოგჯერ გიწევთ შეკეთება სხვადასხვა სახისთუ მწარმოებელთან პრობლემაა, ღირს მათთან დაკავშირება პრობლემის მოსაგვარებლად. სწორედ ასეთი სერვისების ხელმისაწვდომობისთვის მნიშვნელოვანია ახალი და არა მეორადი მოწყობილობის შეძენა.

შიდა შევსება

მნიშვნელოვანია იპოვოთ მართლაც გემრიელი ყავა, რომელიც მოთხოვნადი იქნება მომხმარებლებში. ამიტომ, ღირს თითოეული ვარიანტის ტესტირება საკუთარ თავს. ვაჭრობის ყავის ბაზარზე მომუშავეებმა დიდი ხანია კარგად იციან, რომ ჯიშები, რომლებიც კლასიკურია და საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში იყიდება ბაზარზე, უკეთესად გამოიღებს. გახსოვდეთ, რომ თქვენ უნდა შეიძინოთ შემდეგი პროდუქტები:

  1. ლობიო ან დაფქული ყავა რამდენიმე ჯიშის.
  2. შავი და მწვანე ჩაი, ასევე ხილის არომატული ჩაი.
  3. Ცხელი შოკოლადი.
  4. კაკაო.
  5. გაფილტრული წყალი.
  6. რძის ფხვნილი დანამატებისთვის ან ცხელი რძისთვის.
  7. მშრალი კრემი.

თქვენ ასევე დაგჭირდებათ ერთჯერადი ჭიქებიდა კოვზები მოსარევად. თქვენ ასევე გჭირდებათ საკუთარი შემავსებლები, რომლებიც განსხვავდება მაღაზიაში შეძენილი ვარიანტებისგან. ასეთი ინგრედიენტები ინახება უფრო მეტხანს, აქვს არაწებოვანი კონსისტენცია, არ შეუძლია შეიწოვოს უცხო სუნი, არ შთანთქავს ტენიანობას და იშლება ბევრად უფრო სწრაფად, ვიდრე სტანდარტული.

ჩვენ ვირჩევთ პერსონალს

ჩართულია მზა ბიზნესითქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ ორი თანამშრომელი, და აზრი აქვს, რომ ორივე საქმე თავად გააკეთოთ. პირველი ვაკანსია არის მენეჯერი, რომელიც პასუხისმგებელია შემავსებლებისა და სხვა საქონლის შესყიდვაზე, მომწოდებლებთან ურთიერთობაზე და ა.შ. ორგანიზაციული საკითხები. მან უნდა დააკვირდეს ბიზნეს პროექტს, დაგეგმოს მისი მუშაობა, განსაზღვროს რა არის ყველაზე მომგებიანი ამ მომენტში, ასევე თვალყური ადევნეთ დოკუმენტაციას და ფულს.

თქვენ შეგიძლიათ მუდმივად დარჩეთ ამ თანამდებობაზე. გარდა ამისა, თქვენ გჭირდებათ თანამშრომელი, რომელიც თავად ყავის აპარატს მოემსახურება. მას უნდა ჰქონდეს მართვის მოწმობა და ასევე მნიშვნელოვანია ქალაქის ცოდნა სხვადასხვა მანქანებზე ნავიგაციისთვის.

ხარჯების გაანგარიშება

ხარჯების ხაზი ხარჯების ოდენობა, ათასი რუბლი.
1 ფართის ქირავდება 2
2 ყავის აპარატი მოწინავე ფუნქციებით 200 x 2
3 მოწყობილობის ადგილზე მიტანა და მისი მონტაჟი 2
4 კომუნალური მომსახურება 1
5 საბუთები 3
6 სასმელის შევსების, შაქრისა და წყლის შეძენა 5
7 ჭიქების და სხვა აღჭურვილობის შეძენა 2
8 ხელფასისამსახურის თანამშრომელი 10
9 Გადასახადები 3,5
10 მოულოდნელი ხარჯები 10
სულ: 436,5

არ არის აუცილებელი ერთდროულად ორი მანქანის ყიდვა და ამ შემთხვევაში ხარჯების ოდენობა იქნება მხოლოდ 236 ათასი, რაც ნამდვილად მცირეა ბიზნესპროექტისთვის. გახსოვდეთ, გარდა საწყისი კაპიტალისა, მოგიწევთ ყოველთვიური ინვესტიცია, გადასახადების გადახდა, ქირა და კომუნალური მომსახურება, ასევე გარკვეული მასალის შეძენა და ხელფასის გადახდა.

რა არის მოსავალი?

გამოთვლები აჩვენებს, რომ ყავის სასმელის ერთი პორციის ღირებულება საშუალოდ უნდა იყოს 35 მანეთი, ჩაი - 25 მანეთი, ხოლო კაკაო ან ცხელი შოკოლადი დაახლოებით 30 მანეთი თითო ჭიქაზე.

შეიძლება ჩანდეს, რომ ფასები საკმაოდ დაბალია, მაგრამ მანქანა იმ ადგილას, სადაც ხალხის დიდი ნაკადია, გაყიდის 70-100 პორციას, რაც ყოველთვიურ მოგებას მიიღებს 50-120 ათასი რუბლი. ყველაზე მინიმალური შემოსავალი ხარჯების გადახდის შემდეგ მოიტანს დაახლოებით 30 ათასი რუბლის მოგებას. მანქანების რაოდენობის გაზრდა უფრო მეტ მომგებიანობას მოიტანს, მაგრამ ერთ მანქანასაც კი შეუძლია თავის გადახდა 7-8 თვეში.

ვიდეო: ყავის აპარატები, როგორც ბიზნესი.

ევგენი სმირნოვი

ბსადსენსედინამიკ

# ბიზნეს იდეები

ვაჭრობის ბიზნესის რეალობა რუსეთში

სამგზავრო მატარებლებზე მალე გამოჩნდება ყავისა და საკვების გამყიდველი მანქანები. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ბაზარი ვითარდება და მოთხოვნა იზრდება.

სტატიის ნავიგაცია

  • ყავის ვაჭრობის ბიზნესის მახასიათებლები
  • ადგილი ყავის აპარატისთვის: სწორის არჩევა
  • ყავის აპარატები ბიზნესისთვის: აირჩიეთ აღჭურვილობა, რათა მოგვიანებით არ ინანოთ
  • რეგისტრაცია და ბიზნესის მართვა
  • რას მუშაობს ყავის აპარატები?
  • პერსონალი
  • მოვლა
  • ბიზნეს გეგმა ფულის გამომუშავებისთვის ყავის აპარატები
  • ყოველთვიური ხარჯები
  • მოგება თვეში ყავის აპარატებზე
  • ყავის აპარატის ანაზღაურება
  • ყავის აპარატების დაყენების ბიზნესის განვითარება
  • რამდენი მანქანა გჭირდებათ?

ყველა ავტომატებს შორის, ყავის აპარატები გამოირჩევა. ითვლება, რომ ისინი ყველაზე მომგებიანია და ბევრი ადამიანი უპირველეს ყოვლისა სიტყვა "ვაჭრობას" უკავშირებს ყავას. ასეთი ბიზნესი ძალიან მარტივი ჩანს, მაგრამ ეს მთლად ასე არ არის. დიახ, აქ არ არის ძალიან მაღალი რისკები გარკვეული პირობებიარ გვჭირდება დიდი საწყისი კაპიტალი, მაგრამ როგორც ამბობენ, ძაღლი დეტალებშია. და ყავის აპარატების ბიზნესს აქვს საკმარისზე მეტი ასეთი ნიუანსი.

ყავის ვაჭრობის ბიზნესის მახასიათებლები

ყველაზე მნიშვნელოვანი მახასიათებლები მოიცავს:

  • მარტივი და სწრაფი დაწყების შესაძლებლობა.
  • მცირე ინვესტიციით გასვლის შესაძლებლობა.
  • აღჭურვილობისა და ინგრედიენტების ძალიან დიდი არჩევანი.
  • თუნდაც შიგნით მთავარი ქალაქებიშეგიძლიათ იპოვოთ ადგილები კონკურენციის გარეშე (თუმცა აღვნიშნავთ, რომ ვაჭრობის ყველა სფეროს შორის ყველაზე დიდი კონკურენცია ყავას აქვს).
  • არ არის საჭირო მაღალკვალიფიციური და გამოცდილი პერსონალის ძებნა.
  • ფართი დაბალი ქირავდება. ყავის აპარატები მცირე ფართობს იკავებს.

ეს ის თვისებებია, რომლებიც შეიძლება დადებითად ჩაითვალოს. მაგრამ ასევე არსებობს უარყოფითი (ან საუკეთესო შემთხვევაში ნეიტრალური):

  • არის ძალიან ძლიერი დამოკიდებულება კარგ მდებარეობაზე.
  • დიდ ქალაქებში არის მსხვილი კომპანიები, რომლებიც აგრესიულად აწარმოებენ ბიზნესს, უბიძგებენ მცირე კონკურენტებს. ისინი იპყრობენ გაყიდვის მეტ-ნაკლებად პერსპექტიულ სფეროებს.
  • აღჭურვილობის შესაძლო დაზიანება. ზოგჯერ განზრახ, კონკურენტების მხრიდან. ეს ასევე ხდება, თუმცა იშვიათად.

ასევე, სტატიის დასაწყისშივე, ჩვენ დაუყოვნებლივ გეტყვით ყველაზე მნიშვნელოვან საკითხებს. ლოკაციის არჩევაზე და სხვა ნიუანსებზე ქვემოთ ვისაუბრებთ, მაგრამ ამ ყველაფერს მნიშვნელობა არ ექნება, პროდუქტს თუ შემოგთავაზებთ ცუდი ხარისხი. და ეს დამოკიდებულია არა მხოლოდ თავად მანქანაზე, არამედ თქვენს მიერ შეძენილ ინგრედიენტებზეც.

საქმე იმაშია, რომ ხშირად გაყიდვების უმეტესი ნაწილი განმეორებითი გაყიდვებია. და თუ ადამიანს ნამდვილად არ მოეწონა თქვენი ყავა, ის არასოდეს გააკეთებს მეორე შეძენას. დიახ, არის ადგილების კატეგორია, სადაც ყოველდღე შეიძლება იყოს ახალი კლიენტები, მაგრამ ასეთი ადგილების რაოდენობა ძალიან შეზღუდულია. და ყავის აპარატები ხშირად განლაგებულია იქ, სადაც მუდმივი ვიზიტორები არიან (მაგალითად, საოფისე ფართი). ამიტომ ამისთვის წარმატებული ბიზნესიყავის აპარატებზე პროდუქტი უნდა იყოს ძალიან კარგი ხარისხის. ეს შეიძლება არ იყოს როგორც კაფეში (სადაც ღირებულება რამდენჯერმე მაღალია), მაგრამ ეს ნამდვილად უკეთესია, ვიდრე ჩვეულებრივი ხსნადი ყავა ქილა.

ადგილი ყავის აპარატისთვის: სწორის არჩევა

იმ ადგილების სია, სადაც ყავის აპარატებს კარგი მოგების მოტანა შეუძლიათ, გრძელია. რა მნიშვნელობა აქვს ამას საუკეთესო ადგილებიეს არ არის ისეთები, სადაც არის ძალიან მაღალი ტრაფიკი, არამედ ის, სადაც ხალხი რჩება გარკვეული დროის განმავლობაში, თუმცა ხანმოკლე:

  • სატრანსპორტო კვანძები (სადგურები, აეროპორტები);
  • საავადმყოფოები;
  • ბენზინგასამართი სადგურები და ავტოსამრეცხაოები;
  • საგანმანათლებლო დაწესებულებები;
  • ვაჭრობა და გასართობი ცენტრები(ეს ასევე მოიცავს კინოთეატრებს);
  • ბიზნეს და საოფისე შენობები;
  • სამრეწველო საწარმოების სასადილოები;
  • სამთავრობო სააგენტოები.

ეს არის ტრადიციული ადგილები, მაგრამ ყოველთვის შესაძლებელია სხვა ვარიანტების პოვნა. მთავარია ხალხის სიმრავლე. ზოგჯერ შეგიძლიათ იპოვოთ სრულიად გაუგებარი ადგილები, რომლებიც ძალიან მომგებიანი აღმოჩნდება. მაგალითად, თქვენ მოათავსეთ ყავის აპარატი პატარა საოფისე შენობის გვერდით, სადაც მხოლოდ ორმოცდაათი ადამიანი მუშაობს. მაგრამ თქვენი ყავა იმდენად გემრიელია, რომ თითქმის ყველა ეს ადამიანი სვამს მას ყოველდღე. და შემოსავალი ერთი ჭიქიდან არის 20 რუბლიდან, ამიტომ მათემატიკა თავად გააკეთეთ.

თუ გადაწყვეტთ ბიზნესის დაწყებას ყავის აპარატებით, მაშინ მოემზადეთ ექსპერიმენტებისთვის. თქვენ შეგიძლიათ მათ გარეშე, მაგრამ ამ გზით თქვენ რისკავთ არ იპოვოთ საუკეთესო ადგილები. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ სცადოთ აპარატის დაყენება მოკლე დროში და შეხედოთ გაყიდვების დონეს.

შემდეგი მოთხოვნები ვრცელდება ყავის აპარატის სივრცეზე:

  • ელექტრო ქსელთან დაკავშირების შესაძლებლობა;
  • უფასო წვდომა;
  • უაღრესად სასურველია მისი დაყენება უსაფრთხო ადგილას (იცავს ვანდალებისგან).

საჭირო ფართობი დაახლოებით ერთი კვადრატული მეტრია. უძრავი ქონების მფლობელების უმეტესობა ამის წინააღმდეგი არ არის დამატებითი შემოსავალიდა ადვილად ეთანხმებით მანქანების დაყენებას, მაგრამ არის გამონაკლისები. მათ შეიძლება დააწესონ ძალიან მაღალი ფასები ან უარი თქვან ადგილის დაქირავებაზე სხვა მიზეზების გამო. თქვენ ასევე მზად უნდა იყოთ ამისთვის.

მიზანშეწონილია ჩაატაროთ სივრცე ყავის აპარატებისთვის, ასევე მოლაპარაკება შენობის მფლობელებთან მანქანების შეძენამდე. თორემ მიწის ნაკვეთის გარეშე სახლის აშენებას დაემსგავსება.

როგორ შევამოწმოთ მდებარეობა მინიმალური დანახარჯით და მაქსიმალური სიზუსტით?

ყოველთვის უმჯობესია შეამოწმოთ წერტილი და მხოლოდ ამის შემდეგ დადოთ გრძელვადიანი იჯარის ხელშეკრულება. ამის გაკეთება ადვილია, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ შენობის მფლობელი ნახევარ გზაზე დაგხვდებათ. დაეთანხმეთ მას საცდელ პერიოდზე, რომლის გადახდაც შესაძლებელია ორმაგადაც კი (მარცხის შემთხვევაში). ეს გაცილებით იაფი იქნება, ვიდრე რამდენიმეთვიანი იჯარის გაფორმება და ცუდი ადგილის დასრულება.

მდებარეობის გამოთვლა და ტესტირება ძალიან მარტივია. ნებისმიერ მანქანას აქვს სტატისტიკის შეგროვების უნარი. ტესტირების მინიმალური ვადა არის კვირა. ზოგჯერ ზოგიერთ დღეებში გაყიდვები შეიძლება იყოს ძალიან მაღალი, ხოლო სხვა დღეებში, პირიქით, დაბალი. ამიტომ, შვიდი დღე არის მინიმალური გონივრული პერიოდი, რომელიც საშუალებას მისცემს ობიექტურ ტესტირებას. 14 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში აპარატის დაყენებას აზრი არ აქვს. თუ არ არის გაყიდვები, მაშინ არც იქნება.

ტესტირების შემდეგ აუცილებელია გაყიდვების სტატისტიკის ანალიზი და მათი შედარება ადგილმდებარეობის სპეციფიკასთან. ამის ახსნა უფრო ადვილია კონკრეტული მაგალითებით, ჩვენ გავაკეთებთ ცხრილს.

კვირის დღე საოფისე შენობა (გაყიდვების რაოდენობა) Მანქანის რეცხვა
ორშაბათი 15 24
სამშაბათი 36 26
ოთხშაბათი 47 29
ხუთშაბათი 17 28
პარასკევი 14 36
შაბათი 3 18
კვირა 2 23

ახლა გავშიფროთ მიღებული მონაცემები. შაბათ-კვირას გაყიდვების ვარდნა საოფისე შენობაში სრულიად ლოგიკურია, მაგრამ სხვა რამეზე უნდა ვიფრთხილოთ: გაყიდვების მკვეთრი ვარდნა ხუთშაბათს და პარასკევს. რას შეიძლება ნიშნავდეს ეს? დიდი ალბათობით, ხალხმა სცადა ყავა, მაგრამ არ მოეწონა, რის გამოც ჩვენ ვხედავთ გაყიდვების ვარდნას. ასევე შესაძლებელია, რომ ფასი ძალიან მაღალი იყო. ამ შემთხვევაში მიზანშეწონილია გამოკითხვის ჩატარება და რეალური მიზეზის დადგენა.

მანქანის სამრეცხაოზე ყველაფერი უფრო თანაბარია, შაბათს გაყიდვების სრულიად ლოგიკური ვარდნის გარდა. აქ კითხვები არ შეიძლება იყოს: ადგილი შესაფერისი და წარმატებულია. მაგრამ აქაც შეგიძლიათ ესაუბროთ თანამშრომლებს და გაიგოთ, რა სახის გამოხმაურება დატოვა მომხმარებლებმა.

ყავის აპარატები ბიზნესისთვის: აირჩიეთ აღჭურვილობა, რათა მოგვიანებით არ ინანოთ

ყავის აპარატების ღირებულება 40-დან 500 ათას რუბლამდე მერყეობს. ახალი და კარგი ყავის აპარატის საშუალო ფასი 200–240 ათასი რუბლია. ხშირად რეკომენდირებულია ჩინეთში წარმოებული მეორადი ან იაფი აღჭურვილობის შეძენა, მაგრამ ეს აშკარა მიზეზების გამო ცუდი იდეაა. თუმცა, აქ თქვენ თავად უნდა მიიღოთ გადაწყვეტილება, თუ საკმარისი თანხა გაქვთ მეორადი ყავის აპარატებისთვის, მაშინ თქვენც შეგიძლიათ შეიძინოთ ისინი.

მოწყობილობების ღირებულების განსხვავება გამოწვეულია შემდეგი მიზეზებით:

  • მანქანის ხარისხი;
  • სასმელების ასორტიმენტი;
  • მენიუს ტიპი, ეკრანის არსებობა;
  • გადახდის მეთოდები.

ასევე, თანამედროვე ყავის აპარატები შეიძლება აღჭურვილი იყოს დამატებითი სასარგებლო ფუნქციებით. მაგალითად, მისგან ყველა მონაცემის (დარჩენილი ინგრედიენტების და ა.შ.) დისტანციურად ამოღების შესაძლებლობა ინტერნეტის საშუალებით.

აქ რთულია კონკრეტული რჩევების მიცემა აღჭურვილობის არჩევის თაობაზე, ფოკუსირება მოახდინე საკუთარ ფინანსურ შესაძლებლობებზე, ასევე, რისი მიღებაც გსურთ. თუმცა, არსებობს სამი პუნქტი, რომელსაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ:

  • შესაძლებლობა სერვისი, ისევე როგორც ყოფნა სერვის ცენტრიშენთან ახლოს. თუ ყავის აპარატი გაფუჭდა, ძალიან ძვირი დაჯდება ათასობით კილომეტრის მანძილზე ტრანსპორტირება. ეს კითხვა უნდა დაზუსტდეს შეძენამდე, განსაკუთრებით თუ ჩვენ ვსაუბრობთახალი მოდელების შესახებ.
  • გარანტიის ვადა, შესაძლებლობა საგარანტიო მომსახურებაადგილზე.
  • ინგრედიენტების მაქსიმალური დატვირთვის ზომა შეიძლება იყოს მნიშვნელოვანი, თუ არ აპირებთ მათ ძალიან ხშირად მიწოდებას.

თუ გინდა იყიდე ძველი მოდელი, მაშინ ჩვენ გირჩევთ მოძებნოთ მიმოხილვები ინტერნეტში (რა თქმა უნდა, არა იმ კომპანიების ვებსაიტებზე, რომლებიც ყიდიან ყავის აპარატებს). ზოგჯერ შეგიძლიათ იპოვოთ ძალიან გამოსადეგი ინფორმაცია, რაც ერთი მოდელის ყიდვაზე მეორის სასარგებლოდ უარს გაიძულებთ.

რეგისტრაცია და ბიზნესის მართვა

ყავის აპარატებზე ბიზნესის დარეგისტრირების ოპტიმალური ფორმა ინდივიდუალური მეწარმეა. საგადასახადო სისტემა - გამარტივებული საგადასახადო სისტემა ან UTII, ან საპატენტო სისტემა. OKVED კოდი: 47.99.2 (ეს არის ახალი კოდი, რომელიც გამოჩნდა 2016 წელს).

სხვა ნებართვა ან ლიცენზია არ არის საჭირო, მაგრამ გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ წესების მიხედვით, ადამიანებს, რომლებიც ემსახურებიან მანქანებს, უნდა ჰქონდეთ ჯანმრთელობის ცნობა. თქვენ ასევე შეიძლება დაგჭირდეთ SES-ის ნებართვა და შეასრულოთ მთელი რიგი პირობები, თუ მოწყობილობა დაკავშირებულია წყალმომარაგების სისტემასთან, მაგრამ ასეთი მოდელები პრაქტიკულად არასოდეს გვხვდება რუსეთში.

რითი „ივსება“ ყავის აპარატები?

ყავის აპარატი იყენებს შემდეგ ინგრედიენტებს და სახარჯო მასალები:

  • ყავა. ჩვეულებრივ დაფქული ან მარცვლეული. ხსნადი პრაქტიკულად არასოდეს მოიძებნება.
  • ჩაის სხვადასხვა სახეობა (სხვათა შორის, ყავის აპარატის ყიდვა, რომელსაც ჩაის მომზადების უნარი არ გააჩნია, ძალიან უგუნურია).
  • კაკაო და ცხელი შოკოლადი.
  • Შაქარი.
  • რძე და ნაღები (მშრალი ან გრანულირებული).
  • წყალი.
  • ჭიქები და კოვზები მორევისთვის.

თქვენ არ გჭირდებათ არაფრის გამოგონება: ყველა ინგრედიენტი იყიდება სპეციალურად ყავის აპარატებისთვის, თქვენ უბრალოდ უნდა შეიძინოთ ისინი. ისინი არ არის ზუსტად იგივე, რაც ჩვეულებრივ მაღაზიებში იყიდება. კერძოდ, ისინი უფრო სწრაფად იშლება და ნაკლებად კარგად შთანთქავენ ტენიანობას. იდეალურად იპოვონ მუდმივი მიმწოდებელიდა იმუშავე მხოლოდ მასთან.

თქვენ თავად განსაზღვრავთ დოზას, მაგრამ, როგორც წესი, ეს არის დაახლოებით შვიდი გრამი ყავა თითო ჭიქაზე. ყველა მანქანით თქვენ უნდა მოგცეთ დეტალური ინსტრუქციებიდაყენებისა და დოზირების რეკომენდაციებისთვის.

წყალი გროვდება წყაროებიდან ან გამოიყენება ონკანის წყალი, მაგრამ ის აუცილებლად უნდა იყოს გაფილტრული. არ დაგავიწყდეთ, რომ ცუდი წყალი შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს თქვენზე გემოვნების თვისებები. ის უნდა იყოს სუფთა და უცხო მინარევების ოდნავი შემცველობის გარეშე.

პერსონალი

პერსონალის მაღალი კვალიფიკაცია არ არის საჭირო, თუმცა ადამიანმა უნდა შეძლოს მარტივი რემონტის განხორციელება ადგილზევე. მაგრამ ეს შეიძლება მოგვარდეს ტრენინგით. თითოეულ მანქანას მოყვება ყველა საჭირო მითითებები, რომელშიც ისინი საუბრობენ ყველაზე გავრცელებული პრობლემების აღმოფხვრაზე. ყველაზე ხშირად ეს არის პრობლემები პროგრამული უზრუნველყოფაან მცირე ავარია (შლანგი ამოვარდა და ა.შ.), რომელთა გამოსწორებაც ადვილია.

თუ თქვენ გაქვთ მცირე რაოდენობის ყავის აპარატები, შეიძლება საერთოდ არ დაგჭირდეთ პერსონალის დაქირავება, მაგრამ მზად უნდა იყოთ იმუშაოთ თქვენი ბიზნესისთვის კვირაში შვიდი დღე. საკმაოდ საკამათო ვარიანტი, მაგრამ 2-3 მანქანით, პერსონალის დაქირავება ნამდვილად ზედმეტი იქნება. დაადგინეთ თქვენი ხელფასი თქვენი ქალაქის რეალობის მიხედვით.

მოვლა

დღეში ერთ ადამიანს შეუძლია 10-დან 15-მდე ყავის აპარატის მომსახურება, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად შორს არიან ისინი ერთმანეთისგან. მომსახურების სიხშირე დამოკიდებულია ინგრედიენტების რაოდენობაზე, რომელთა ჩატვირთვაც შესაძლებელია და გაყიდვების რაოდენობაზე. საშუალოდ, ეს არის სამი დღე, მაგრამ ზოგჯერ თქვენ უნდა გააკეთოთ მოვლა ყოველდღე.

ვინაიდან თქვენ უნდა ატაროთ არა მხოლოდ სახარჯო მასალები, არამედ წყალი, თქვენ დაგჭირდებათ მანქანა. სხვათა შორის, ბიზნეს გეგმის შედგენის და ხარჯების დაგეგმვისას, ამას ხშირად ავიწყდებათ და სხვა საიტებზე არ ახსენებენ, მაგრამ მანქანა ნამდვილად საჭიროა. მინიმუმ სამგზავრო მანქანა. საკითხი შეიძლება მოგვარდეს ორი გზით:

  • თანამშრომლების დაქირავება მხოლოდ საკუთარი მანქანა(და აანაზღაურებს მათ გაზის ხარჯებს).
  • შეიძინეთ მეორადი და იაფფასიანი მანქანა, რომელიც ღირებულებით (ან უფრო იაფიც) იქნება ერთ ყავის აპარატთან შედარებით.

ჩვენ უკვე დავწერეთ ავარიების შესახებ ზემოთ. ასევე აუცილებელია ყავის აპარატების პერიოდული გარეცხვა და პროფილაქტიკური მოვლის ჩატარება (ეს ყველაფერი ტექნიკურ დოკუმენტაციაშია). თანხის ამოღება ხდება კვირაში ერთხელ. თქვენ შეგიძლიათ ეს გააკეთოთ საკუთარ თავს, ან შეგიძლიათ ენდოთ თქვენს თანამშრომლებს. ამასთან დაკავშირებით გვაქვს ერთი კომენტარი.

ერთი მხრივ, თანამედროვე ყავის აპარატებს აქვთ ფულის შესახებ ყველა სტატისტიკის შეგროვების შესაძლებლობა, რაც ქურდობას პრობლემატურს ხდის. არა, რათქმაუნდა შეუძლიათ მოიპარონ (თუ ფულს თავად მიიღებენ), მაგრამ დაუსჯელად დარჩენა გაუჭირდება. მეორეს მხრივ, თქვენ ყოველთვის გჭირდებათ დატოვოთ მონეტები მანქანებში ცვლილებისთვის, რაც შესაძლებელს ხდის წვრილმან ქურდობას, რომლის დაუყოვნებლივ აღმოჩენა შეუძლებელია. ამიტომ სრული ინვენტარიზაცია ტარდება თვეში ერთხელ.

ყავის აპარატებზე ფულის გამომუშავების ბიზნეს გეგმა

ყავის აპარატებით ვაჭრობა არ საჭიროებს კომპლექსურ და ძირითადი კვლევათუმცა, გარკვეული დაგეგმვა აუცილებელია. მინიმუმ, თქვენ უნდა განსაზღვროთ პერსპექტიული ადგილების სია, შეისწავლოთ კონკურენტები, იპოვოთ ინგრედიენტების მომწოდებლები და განსაზღვროთ ოპტიმალური ფასები.

ყოველთვიური ხარჯები

ყოველთვიური ხარჯები მოიცავს:

  • ქირავდება;
  • სახარჯო მასალები და ინგრედიენტები;
  • პერსონალის ხელფასები.

ეს არის ის, რაზეც ფული უნდა დაიხარჯოს. ასევე შეიძლება წარმოიშვას დამატებითი ხარჯები, მაგალითად, რემონტთან დაკავშირებით, მაგრამ მათი დაგეგმვა შეუძლებელია.

ასევე, ყავის ვაჭრობის ბიზნეს გეგმის ხარჯების დაგეგმვის ეტაპზე, თქვენ უნდა განსაზღვროთ თითოეული ნივთის ღირებულება მანქანაში. ამის გაკეთება ძალიან მარტივია, თუ იცით ინგრედიენტების მოხმარება და ფასები.

მოგება თვეში ყავის აპარატებზე

შეუძლებელია ყოველთვიური მოგების პროგნოზირება, მაგრამ მინიმუმ, შეგიძლიათ გამოთვალოთ წყვეტის წერტილი თითოეული მანქანისთვის ცალკე და მთელი ბიზნესისთვის. ვთქვათ ერთი ნივთის ღირებულება საშუალოდ 5 რუბლია და საშუალო ფასი- 30 რუბლი. გაქვთ ხუთი ყავის აპარატი, ყოველთვიური ხარჯები:

  • ხელფასი ერთი თანამშრომლისთვის: 20 ათასი რუბლი;
  • ქირა: 15 ათასი რუბლი.

ახლა ჩვენ ვყოფთ 35,000 (20,000+15,000) 25-ზე (30 რუბლი – 5 რუბლი) და ვიღებთ 1400-ს, ამდენად, 1400 გაყიდვები არის წყნარი წერტილი და ყველაფერი ზემოთ არის მოგება. მარტივი გათვლებით შეგიძლიათ გაიგოთ, რომ თითოეულ ყავის აპარატს ყოველდღიურად უნდა ჰქონდეს 9,3 გაყიდვა.

ყავის აპარატის ანაზღაურება

აქ გათვლები ზუსტად იგივეა, მაგრამ თქვენ უნდა დაამატოთ აღჭურვილობის ღირებულება, რის შემდეგაც მიიღებთ საჭირო ნომრებს. ზოგადად, ამ ბიზნესში ანაზღაურება ჩვეულებრივ დაახლოებით ერთი წელია, ხან ცოტა მეტი, ხან ცოტა ნაკლები, მაგრამ ფოკუსირება გჭირდებათ 12 თვეზე. მოდით შევხედოთ ჩვენს მაგალითს.

თქვენი მოწყობილობები 600 ათასი რუბლი ღირს. იმისთვის, რომ ისინი ერთ წელიწადშიც კი გატეხონ, 24 000 ჭიქა ყავა ან ჩაი უნდა გაყიდო. და ეს არის კიდევ 13.1 ჭიქა დღეში თითოეულ მანქანაზე. ამრიგად, ვიღებთ 13.1 + 9.3 = 22.4 ჭიქას, რომელიც ყოველდღიურად უნდა გაიყიდოს, რაც მოგვცემს დაბრუნების საშუალებას ინვესტიციების დაწყება 12 თვის განმავლობაში და დაიწყეთ მოგების მიღება.

ყავის აპარატების დაყენების ბიზნესის განვითარება

ბიზნესის კარგი ის არის, რომ მისი მასშტაბირება მარტივია. გაქვთ თავისუფალი სახსრები და იპოვეთ სხვა პერსპექტიული ადგილი? შეგიძლიათ იყიდოთ მანქანა ერთ დღეში, დააინსტალიროთ და ის მოგებას დაიწყებს. ამ თვალსაზრისით, ძნელია სხვა მსგავსი ბიზნესის პოვნა.

თუმცა, ბაზარს ჯერ კიდევ აქვს გარკვეული შესაძლებლობები. სირთულე ის არის, რომ ძნელია მომხმარებელთა პოტენციური რაოდენობის განსაზღვრა. ეს კი არ შეიძლება. ერთ ქალაქში, სადაც 100 ათასი ადამიანი ცხოვრობს, 50-მა ყავის აპარატმა შეიძლება წარმატებით იმუშაოს, ხოლო მეორეში, იგივე მოსახლეობით, 25 შეიძლება არ იყოს მომგებიანი. ეს ხდება ერთსა და იმავე ქალაქში (ერთ რაიონში ყველაფერი კარგია, მეორეში ყველაფერი ცუდია, ხოლო ხალხის ნაკადი დაახლოებით იგივეა).

თუ ხედავთ, რომ ზოგიერთი ყავის აპარატი არ არის მომგებიანი, მაშინ უნდა დაიწყოთ მათთვის სხვა ადგილების ძებნა. ასეთ შემთხვევებში არ არის საჭირო ლოდინი, პრაქტიკაში სიტუაცია არასოდეს იცვლება. ან შეგიძლიათ სცადოთ ფასების შემცირება. ყავის აპარატებში ბიზნესის განვითარება გულისხმობს ახალი ადგილების მუდმივ ძიებას, ფასების ოპტიმიზაციას ან ასორტიმენტის გაფართოებას.

რამდენი მანქანა გჭირდებათ?

და აქ ძალიან რთულია კონკრეტული რეკომენდაციების მიცემა. უბრალოდ იმის გამო, რომ რუსეთში ბაზრის კვლევა არ ჩატარებულა, ამიტომ არ არსებობს ანალიზის მონაცემები. თქვენ უნდა დაიწყოთ ყავის აპარატების დაყენების პერსპექტიული ადგილების რაოდენობის და ფინანსური შესაძლებლობების თანაფარდობიდან. თუ ფული გაქვთ, შეგიძლიათ სცადოთ ყველა შესაფერისი ადგილის ხელში ჩაგდება, სანამ კონკურენტები გამოჩნდებიან.

ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა თვიურ შემოსავალს აპირებთ. თუ ეს 100 ათას რუბლზე მეტია, მაშინ ძალიან კარგ ადგილასაც კი შეუძლებელია ამ თანხის მიღება ერთი აპარატიდან. ორიდან ჯერ კიდევ შესაძლებელია, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ადგილები მართლაც ძალიან კარგია.

სიტუაცია განსხვავებულია რუსეთის სხვადასხვა რეგიონში, მაგრამ ითვლება, რომ ერთი მანქანიდან თვეში 25 ათასი მოგება უკვე ძალიან კარგი შედეგი. თქვენ შეგიძლიათ ფოკუსირება მოახდინოთ ამ ფიგურაზე, მაგრამ ვიმეორებთ, შეუძლებელია კონკრეტული ადგილის მომგებიანობის პროგნოზირება პრაქტიკაში. ამის დადგენა შესაძლებელია მხოლოდ ექსპერიმენტულად.


* გამოთვლებში გამოყენებულია რუსეთის საშუალო მონაცემები

ინვესტიციების დაწყება:

350,000 ₽ (2 მანქანა)

შემოსავალი:

80,000 ₽ (2 მანქანა)

Წმინდა მოგება:

30,000 ₽ (2 მანქანა)

ანაზღაურებადი პერიოდი:

ყავის აპარატები ვაჭრობის ყველაზე პოპულარული სფეროა; ისინი მთლიანი ბაზრის დაახლოებით 65%-ს იკავებენ. ამ სტატიაში ჩვენ გავაანალიზებთ ბიზნესის ძირითად საკითხებს, დაწყებული ადგილმდებარეობის არჩევიდან დაწყებული მანქანების ონლაინ სალარო აპარატებით აღჭურვით.

ყავის ვაჭრობა არის ვაჭრობის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობა. ცხელი სასმელების ვაჭრობის აპარატები მუშაობს გამყიდველის გარეშე, მაგრამ ისინი აწვდიან სწორ ადგილას სტაბილური შემოსავალიდა შეუძლია გადაიხადოს საკუთარი თავი მუშაობის ერთი წლის განმავლობაში. ასეთი ბიზნესის ორგანიზებისთვის დაგჭირდებათ მინიმალური კაპიტალი და პირადი მანქანა მანქანების მოსამსახურებლად.

მაგრამ, მიუხედავად მისი აშკარა სიმარტივისა, ყავის ბიზნესი განსაკუთრებულ ყურადღებას მოითხოვს საწყისი ეტაპი. ვაჭრობის ორგანიზებისთვის, თქვენ უნდა იპოვოთ ადგილი, შეარჩიოთ აღჭურვილობა, მოაგვაროთ პრობლემები მოვლა-შეკეთებასთან დაკავშირებით და უზრუნველყოთ ინგრედიენტების რეგულარული შეძენა. ვაჭრობა რეალურ ბიზნესად რომ გადააქციოთ, თქვენ უნდა შექმნათ მინიმუმ ოთხი მოწყობილობის ქსელი - მაშინ შეგიძლიათ იმედი გქონდეთ მაღალ შემოსავალზე.

ამიტომ, სანამ აქტიურ ნაბიჯებს გადადგამთ ვაჭრობის დასაწყებად, თქვენ უნდა შეადგინოთ ბიზნეს გეგმა: გააანალიზოთ ბაზარი, შეაფასოთ ადგილები, გამოთვალოთ დაგეგმილი შემოსავლისა და ხარჯების ოდენობა.

მოდით უფრო დეტალურად განვიხილოთ, თუ როგორ უნდა გახსნათ ყავის ვაჭრობის ბიზნესი.

Ბაზრის ანალიზი

პირველ რიგში, თქვენ უნდა შეაფასოთ ბიზნესის ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარე. ეს საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ გადაწყვეტილება გახსნის შესახებ და განჭვრიტოთ რა სირთულეები შეგხვდებათ. ვაჭრობის უპირატესობებს უზრუნველყოფს ავტომატური ვაჭრობა, რაც მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს დაზოგვას. მაგრამ მთავარი მინუსი არის იმის გამო, რომ ბიზნესის წარმატება დიდწილად განპირობებულია მდებარეობით. უფრო მეტიც, ში ამ შემთხვევაშიმხედველობაში მიიღება არა მხოლოდ წერტილის მოძრაობა, არამედ სადღეღამისო მუშაობის შესაძლებლობა და უსაფრთხოების არსებობა. მაგალითად, თუ მოწყობილობას სავაჭრო ცენტრში მოათავსებთ, პრობლემას ვანდალიზმით მოაგვარებთ, მაგრამ წერტილი იმუშავებს სავაჭრო ცენტრის განრიგის მიხედვით. ხოლო სადგურთან ახლოს მდებარეობა უფრო სარისკოა, თუმცა საშუალებას მოგცემთ იმუშაოთ მთელი საათის განმავლობაში.

ყავის ვაჭრობის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

უპირატესობები

ხარვეზები

    არ საჭიროებს დიდ ინვესტიციებს;

    მოვლის სიმარტივე;

    არ არის საჭირო პერსონალის დაქირავება - ბიზნესს შეუძლია თავად მეწარმე მოემსახუროს, მასზე კვირაში რამდენიმე საათი დახარჯოს;

    სამონტაჟო ფართი 1 კვ.მ-ზე ნაკლები;

    მარკირება საქონელზე არის დაახლოებით 300%;

    შეიძლება კომბინირებული იყოს სხვა ბიზნეს ვარიანტებთან;

    შესაძლებელია 24 საათიანი სამუშაო გრაფიკი;

    მაღალი კონკურენცია;

    ძნელია მანქანისთვის შესაფერისი ადგილის არჩევა;

    ტექნოლოგიური რისკი: მანქანა შეიძლება უბრალოდ გატყდეს, რაც გამოიწვევს მაღალი ხარჯები;

    სავაჭრო მანქანა შეიძლება იყოს გატეხილი ან დაზიანებული;

    რუსეთის რეგიონებში ინგრედიენტების მიწოდების მაღალი ღირებულება


სტატისტიკის მიხედვით, ვენდინგის ბაზარი ყოველწლიურად საშუალოდ 20%-ით იზრდება. დღეს, 60 ათასზე მეტი მოწყობილობა მთელ რუსეთში შეადგენს ბაზარს 3-4 მილიარდი რუბლის მოცულობით. მაგრამ ბაზარი არათანაბრად ვითარდება: ავტომატების 75% განლაგებულია დიდ ქალაქებში, ხოლო რეგიონები ჯერ კიდევ ცარიელია. ასე რომ, ჯერ კიდევ არის ადგილი ამ ბიზნესში. რუსული ბაზარიარის ადგილი ზრდისთვის. თუ ჩვენს ქვეყანაში ერთ ავტომატზე 600 ადამიანია, მაშინ აშშ-ში ეს მაჩვენებელი 35-ია, ხოლო დასავლეთ ევროპაში – 110. დასკვნა: უახლოეს წლებში ვაჭრობის ბაზარი აქტიურად გაიზრდება.

იშოვე მდე
200000 რუბლი. თვეში გართობისას!

ტენდენცია 2020. ინტელექტუალური ბიზნესი გართობის სფეროში. მინიმალური ინვესტიცია. არანაირი დამატებითი გამოქვითვა ან გადახდები. ანაზრაურების ვარჯიში.

ყავის აპარატები ვაჭრობის ყველაზე პოპულარული სფეროა; ისინი მთლიანი ბაზრის დაახლოებით 65%-ს იკავებენ. ეს გამოწვეულია სამი ფაქტორით: სიჩქარე, ხელმისაწვდომობა, დაბალი ფასი.

    ვაჭრობის ფორმატი ძალიან შესაფერისია ყავის გასაყიდად;

    ავტომატებიდან ყავა უფრო იაფია, ვიდრე საზოგადოებრივ კვებაში;

    ყავის აპარატები ძალიან კომპაქტურია, ამიტომ ისინი შეიძლება განთავსდეს იქ, სადაც კაფე არ შეიძლება.

ყავის აპარატები პოპულარობას არა მხოლოდ ვაჭრობის ისეთი ფორმატის შემუშავებას ევალება, როგორიც არის ვაჭრობა, არამედ თავად ყავას. ამ სასმელის მოხმარება რუსეთში ყოველწლიურად იზრდება. თუ 2001 წელს ჩვენი თანამემამულეები წელიწადში 400 გ ყავას მოიხმარდნენ, ახლა ეს მაჩვენებელი უკვე 1,35 კგ-ია. სოციალური გამოკითხვების თანახმად, რუსების 50%-ზე მეტი ყოველთვის ყიდულობს ყავას სამსახურში ან სკოლისკენ მიმავალ გზაზე. ამასთან, გამოკითხულთა 22% აკეთებს ყოველდღიურ შესყიდვებს, ხოლო 48% ყავას ფინჯანებში კვირაში ერთხელ ან ორჯერ სვამს.

როგორ დარეგისტრირდეთ ყავის გაყიდვის ბიზნესი

ნებისმიერ ბიზნესში პირველი ნაბიჯი არის რეგისტრაცია. ვაჭრობისთვის საუკეთესო ვარიანტიდაარეგისტრირებს ინდ.მეწარმეს. ამისათვის თქვენ უბრალოდ უნდა დაწეროთ განაცხადი დადგენილი ფორმითდაურთეთ ქვითარი სახელმწიფო გადასახადის გადახდის შესახებ (800 რუბლი). შეგიძლიათ დარეგისტრირდეთ როგორც ინდივიდუალური მეწარმე დამატებითი თანამშრომლების გარეშე. ამ შემთხვევაში თქვენ მოგიწევთ სახსრებში შენატანების გადახდა მხოლოდ თქვენთვის. აქტივობის ტიპი OKVED-2-ის მიხედვით: 47.99.2 აქტივობები ვაჭრობისთვის ავტომატების მეშვეობით.

შეტყობინებაში მითითებული დღეების რაოდენობის შემდეგ, საგადასახადო სამსახურიდან აიღებ დოკუმენტებს (ამონაწერი ინდმეწარმეთა ერთიანი სახელმწიფო რეესტრიდან). იმავე დღეს მიზანშეწონილია დაწეროთ განცხადება არჩეულ საგადასახადო რეჟიმზე გადასვლის შესახებ. მიზანშეწონილია აირჩიოთ UTII (გადასახადი გამოითვლება თანხის მიხედვით სავაჭრო მანქანებიდა კოეფიციენტი k2 ქალაქისთვის, რომელშიც დაგეგმილია ბიზნესი). გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ UTII არ არის მოქმედი ყველა რეგიონში, ამიტომ ღირს წინასწარ შეამოწმოთ არის თუ არა ამ ტიპის დაბეგვრა თქვენს რეგიონში.

საგადასახადო სისტემის არჩევანი ასევე დამოკიდებულია ავტომატების ადგილმდებარეობაზე: უცვლელი ტარიფი უნდა შეირჩეს, თუ მანქანები განლაგებულია მაღალი მოთხოვნის ადგილებში (სავაჭრო ცენტრები, მატარებლის სადგურები). თუ საცალო ობიექტს აქვს მოთხოვნის გამოხატული სეზონურობა ან ფეხით მოსიარულეთა მოძრაობის საშუალო დონე, მაშინ უმჯობესია აირჩიოთ დაბეგვრის მეთოდი, რომელიც დამოკიდებულია მოგებაზე (STS 6%). წინასწარ გამოთვალეთ ორივე ვარიანტი, რათა დადგინდეს რომელია შესაფერისი. ამის შემდეგ შეგიძლიათ გახსნათ მიმდინარე ანგარიში (მისი ყოველთვიური მოვლა ეღირება დაახლოებით 2500 რუბლი).

ბევრ ახალბედა მოვაჭრეებს აწუხებთ კითხვა: სჭირდებათ თუ არა მათ რაიმე ნებართვის ან ლიცენზიის მიღება მარეგულირებელი ორგანოებისგან? Rospotrebnadzor საკმაოდ ლოიალურია ვაჭრობის მიმართ. აქედან გამომდინარე, არ არის საჭირო როსპოტრებნადზორის ტერიტორიული ორგანოების ინფორმირება დაწყების შესახებ სამეწარმეო საქმიანობა. ამასთან, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ როსპოტრებნადზორს უფლება აქვს განახორციელოს დაგეგმილი და დაუგეგმავი შემოწმებებითქვენი ორგანიზაცია. მარეგულირებელი ორგანოების მხრიდან პრეტენზიების თავიდან ასაცილებლად, თითოეულ მოვაჭრე კომპანიას უნდა ჰქონდეს:

    სამედიცინო წიგნი თანამშრომლისთვის, რომელიც მოემსახურება ავტომატს;

    სერტიფიკატები მანქანებისთვის (მოწოდებული მწარმოებლის ან გამყიდველის მიერ) და სერთიფიკატები საქონლის, ინგრედიენტებისთვის (მოწოდებული მიმწოდებლის მიერ);

    იჯარის ხელშეკრულება ავტომატისთვის ფართისთვის;

    პროგრამა წარმოების კონტროლიდა ყოველთვიური ანგარიშები პროგრამის შესრულების შესახებ;

    ბრძანება სანიტარიული სტანდარტებისა და რეგულაციების მოთხოვნების დაცვაზე პასუხისმგებელ პირებზე და ზემოაღნიშნული პროგრამის განხორციელებაზე.



როგორ ავირჩიოთ ადგილი ყავის აპარატისთვის

ვაჭრობისთვის შესაფერისი ადგილის არჩევა გახსნის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი და რთული ეტაპია. გაყიდვების მოცულობა დამოკიდებულია წარმატებულ მდებარეობაზე. ასეთი ადგილის მოსაძებნად, მეწარმემ გულდასმით უნდა გააანალიზოს აპარატის დაყენების ყველა პოტენციური წერტილი. გაითვალისწინეთ, რომ დიდ ქალაქებში „თევზავის ადგილების“ უმეტესი ნაწილი დაიკავებს - სავაჭრო ცენტრები, მატარებლის სადგურები და ა.შ. ასეთი მდებარეობის სარგებელი აშკარაა, მაგრამ სხვადასხვა ადგილების ანალიზი დაგეხმარებათ ისეთივე წარმატებული ვარიანტების პოვნაში. თუ ვერ ახერხებთ „თევზის“ ადგილის დაკავებას, დაეყრდნოთ პროდუქციის ხარისხს: შესთავაზეთ ყავის უჩვეულო ჯიშები, ორიგინალური რეცეპტები და მრავალფეროვანი ასორტიმენტი.

აპარატისთვის საიტის არჩევისას გაითვალისწინეთ შემდეგი მოთხოვნები:

ასეთი პუნქტის გაქირავების საშუალო ღირებულება 3-4 ათასი რუბლია. ზოგიერთმა სავაჭრო ცენტრმა შესაძლოა უფრო მაღალი გადასახადი დააკისროს - 6 ათასიდან და ზემოთ. სხვათა შორის, შესაძლებელია ყავის აპარატების ადგილის პოვნა სამთავრობო სააგენტოები. ყავის აპარატების განთავსების ტენდერები ქვეყნდება როსტენდერის ვებგვერდზე (rostender.info).

საიტის მფლობელთან პირველ შეხვედრაზე გამოცდილი ოპერატორები გვირჩევენ ამ ინტერიერში ყავის აპარატის გამოსახულების შემოტანას, მანამდე კი ადგილის გადაღებისას. ეს ნათლად აჩვენებს, რომ მოწყობილობა ნამდვილად იკავებს მცირე ფართობს და ორგანულად ჯდება მის შემოგარენში. სხვა სასარგებლო რჩევებიმემამულეებთან მოლაპარაკებების შესახებ ავტომატების დამონტაჟებასთან დაკავშირებით შეგიძლიათ წაიკითხოთ აქ.

მზა იდეები თქვენი ბიზნესისთვის

მიზანშეწონილია იჯარის ხელშეკრულებაში მიეთითოს თანამშრომლობის ყველა პირობა: ქირის ოდენობა, გარანტიები, მხარეთა ვალდებულებები, პასუხისმგებლობის ხარისხი, სხვა ხარჯების გადახდა. განიხილეთ ქირაში ენერგიის მოხმარების ხარჯების ჩართვის შესაძლებლობა (ისინი საშუალოდ იქნება 1 ათასი რუბლი თვეში).

როგორ ავირჩიოთ ყავის აპარატი

ყავის აპარატები განსხვავდება წარმოშობის ქვეყნის, გამოყენებული ნედლეულისა და მუშაობის მიხედვით. ექსპერტები გვირჩევენ შეთავაზების შესწავლას ინტერნეტით და მოსკოვის პროფესიული გამოფენებით, როგორიცაა Vending Expo.

გამყიდველების უმეტესობა ურჩევს ევროპული ყავის აპარატების შეძენას. გერმანული, იტალიური და ესპანური ყავის აპარატები შეკეთებას ნაკლებად საჭიროებს, ვიდრე ჩინურ ან კორეულს. ესთეტიკური თვალსაზრისით, „ევროპული“ უფრო მიმზიდველია: ისინი ერგონომიულია და უკეთ ჯდება თანამედროვე ინტერიერში. მაგრამ ევროპული მანქანების ღირებულება საკმაოდ მაღალია იმავე კორეულთან შედარებით ჩინური ანალოგები. ამრიგად, ყინვაგამძლე ყავაზე მომუშავე ახალი აპარატი Jofemar Coffeemar (ესპანეთი) 230 ათასი რუბლი ღირს, ხოლო მისი კორეული ანალოგი SMC 130 ათასი რუბლი ღირს.

შეგიძლიათ დაზოგოთ ფული და შეიძინოთ მეორადი ევროპული ყავის მადუღარა. სანიტარული სტანდარტების მიხედვით, ევროპაში მოწყობილობის მაქსიმალური მომსახურების ვადა შვიდი წელია, თუმცა რეალურად ის ჯერ კიდევ საკმაოდ ფუნქციონალურია. აღჭურვილობა იყიდება ქვეყნებში „ასაკობრივი შეზღუდვის გარეშე“. ამ გზით შეგიძლიათ შეიძინოთ ყავის მადუღარა 70%-იანი ფასდაკლებით.

მზა იდეები თქვენი ბიზნესისთვის

ყავის აპარატის არჩევისას მკაფიოდ უნდა გესმოდეთ თქვენი ბიზნეს მოდელი. სავაჭრო აღჭურვილობის ბაზარი გთავაზობთ მრავალ ვარიანტს სხვადასხვა ფუნქციის მქონე მანქანებისთვის. არის აპარატები, რომლებსაც შეუძლიათ მაქსიმუმ 8 სასმელის მომზადება და არის უფრო მოწინავე ვერსიები 12-15 სასმელზე. დანადგარები ასევე განსხვავდება გამოყენებული ნედლეულით: ზოგი მუშაობს ხსნარ ყავაზე, ზოგი კაფსულებზე, ზოგი კი აღჭურვილია ყავის საფქვავებით და იძლევა ყავის მარცვლის გამოყენების საშუალებას. ასევე არსებობს კომბინირებული აპარატები, რომლებიც აერთიანებს ყავის და საჭმლის აპარატების ფუნქციებს. რა თქმა უნდა, აღჭურვილობის ღირებულება მნიშვნელოვნად განსხვავდება შესრულების, ფუნქციების და გამოყენებული ნედლეულის ტიპის მიხედვით.

მნიშვნელოვანი წერტილი! მოწყობილობის არჩევისას უნდა გაითვალისწინოთ სამართლებრივი მოთხოვნები. 2013 წლიდან დამტკიცდა GOST R 51303-2013, რომელიც ავალდებულებს სალარო აპარატების მფლობელებს დააყენონ სალარო აპარატი. 2018 წლიდან კი ავტომატები ონლაინ სალარო აპარატებით უნდა აღიჭურვოს და ქვითრები საგადასახადო სამსახურში გაგზავნონ. ამიტომ, არ არის რეკომენდირებული მეორადი აღჭურვილობის ყიდვა, რომელთა ადაპტაცია შეუძლებელია თანამედროვე მოთხოვნები. აპარატის არჩევის ეტაპზე შეამოწმეთ შესაძლებელია თუ არა ტერმინალის შეცვლა. შემდეგ თქვენ უნდა შეიძინოთ ონლაინ სალარო აპარატი და დაუკავშიროთ სალარო მოწყობილობას. სალარო უნდა დარეგისტრირდეს საგადასახადო ოფისში და ხელი მოაწეროს ხელშეკრულებას OFD-თან, რათა მას გადაეცეს ყველა ჩეკი.

როგორ დავაკავშიროთ ონლაინ სალარო აპარატი მოწყობილობას? კანონმდებლობის ცვლილებებმა გაამარტივა მუშაობა ჩეკებთან - ახლა მათი დაბეჭდვა არ არის საჭირო. საკმარისია ტერმინალთან დაკავშირება ავტომატური მოწყობილობა, რომელიც ქმნის და აგზავნის ელექტრონულ ქვითრებს SMS-ით ან ელ. ავტომატური ონლაინ სალარო აპარატები უერთდება 2003 წელს წარმოებულ მანქანებს - და მაინც არის ტერმინალები და მანქანები, რომლებზეც სალარო აპარატს ვერ დააკავშირებ. გაითვალისწინეთ ეს ყავის მადუღარას არჩევისას.

რა ღირს ონლაინ სალარო აპარატი?

    ფისკალური შენახვა - 6-15 ათასი რუბლი. მათ, ვინც მუშაობს გამარტივებულ საგადასახადო სისტემაზე ან UTII-ზე, მოუწევთ მისი შეცვლა ყოველ 3 წელიწადში;

    OFD მომსახურება - 3 ათასი რუბლი წელიწადში;

    ავტომატური მოწყობილობაგადახდებისთვის (ონლაინ სალარო აპარატი) - 4-13 ათასი რუბლი;

    SIM ბარათი 3G (ელექტრონული ქვითრების გაგზავნისთვის) - 100 რუბლი. თვეში.

    პრინტერი ქვითრების დასაბეჭდად (სურვილისამებრ) - 10 ათასი რუბლი.

რა აღჭურვილობაა შესაფერისი ტერმინალებისა და მანქანებისთვის? სალარო აპარატის მოდელები შედის ფედერალური საგადასახადო სამსახურის რეესტრში. მოწყობილობები, რომელთა სახელები მთავრდება "FA"-ით, შესაფერისია ვაჭრობისთვის.

ამრიგად, შეარჩიეთ მოწყობილობა, რომელიც შეესაბამება თქვენს ბიუჯეტს და მოთხოვნებს. ასეთ ვიწრო ორიენტირებულ ნიშაშიც კი არსებობს კონცეფციის ვარიანტები. შეგიძლიათ გაყიდოთ ეკონომ კლასის ხსნადი ყავა ან ახლად დაფქული ყავით მოხარშული სასმელი. შესაბამისად, ფასები და სამიზნე აუდიტორია განსხვავებული იქნება.

მზა იდეები თქვენი ბიზნესისთვის

ადგილმდებარეობისა და აღჭურვილობის გადაწყვეტის შემდეგ, თქვენ უნდა დააინსტალიროთ ყავის აპარატები. სამონტაჟო სამუშაოებს ცოტა დრო სჭირდება და ახორციელებს კომპანია, რომელმაც გიყიდათ აღჭურვილობა.


რა ინგრედიენტებია საჭირო ყავის აპარატისთვის?

ყავის ასორტიმენტი ყალიბდება სამონტაჟო ადგილის მიხედვით და სამიზნე აუდიტორია. მაგალითად, საოფისე და სავაჭრო ცენტრებში მომხმარებლები უფრო მეტზე არიან ორიენტირებული მაღალი ხარისხი, ამიტომ ჯობია იქ მოათავსოთ ახლად დაფქული ყავის აპარატები. მაგრამ უნივერსიტეტებში უფრო მიზანშეწონილია ყავის აპარატების განთავსება მყისიერი სასმელებით. და ეს არ არის მხოლოდ ის, რომ ხსნადი ყავა იაფია. ის უფრო სწრაფად ემზადება, ხოლო სტუდენტებისთვის მნიშვნელოვანია მოკლე შესვენების დროს ყავის შესაძენად. ეს შენც სარგებელს მოაქვს. თავად განსაჯეთ: ხსნადი ყავის მომზადებას 20 წამი სჭირდება, ახლად დაფქულ ყავას კი 50 წამი. შემდეგ 10 წუთიანი შესვენების დროს ხსნადი ყავის აპარატი 30 ფინჯნის „გაყიდვას“ შეძლებს, მეორე კი მხოლოდ 12 ფინჯნის „გაყიდვას“. ეს მაგალითი ნათლად აჩვენებს, რომ აუცილებელია ბიზნესის ძირითადი პარამეტრების წინასწარ დაგეგმვა.

ახლა პირდაპირ გადავიდეთ ნედლეულის შეძენაზე.

ყავის აპარატების ძირითადი სახარჯო მასალაა ყავა (ლობიო ან ხსნადი), შაქარი, ნაღები, შოკოლადი. ამ ყველაფრის შეძენა შესაძლებელია ერთი მომწოდებლისგან. გამოცდილი მოვაჭრეები გვირჩევენ ინგრედიენტების შეძენას ევროპული ბრენდებიდან: დანიური კომპანია Eurogran, ჰოლანდიური ICS, იტალიური Ristoria ან შიდა "Golden Domes", "Andrey and Co"). საშუალოდ, ყავის აპარატი ყოველთვიურად მოიხმარს 20 კგ „სულ ინგრედიენტს“, რაც დაახლოებით 400 რუბლს შეადგენს. კგ-ზე, ე.ი. 8000 რუბლი.

გარდა ამისა, თქვენ უნდა შეიძინოთ ჩამოსხმული წყალი. ერთი ერთეული მოითხოვს დაახლოებით 300 ლიტრ წყალს თვეში (ხარჯები - 2000 რუბლი). გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ყავის აპარატების წყალი უნდა იყოს იმავე კომპანიისგან. თუ წყლის სიხისტის დონე შეიცვლება, მანქანა შეიძლება გაუმართავი იყოს.

თქვენ ასევე გჭირდებათ ჭიქები: მოცულობა 165 მლ, შეფუთვა 100 ცალი, ფასი - 170 რუბლი. შემრევი: 100 ცალი 40 რუბლისთვის. ყავის საშუალო გაყიდვები დღეში 60 ფინჯანია. შესაბამისად, თვეში მოგიწევთ 18 შეკვრა ჭიქის და პლასტმასის ამრევის შეძენა. სახარჯო მასალების საერთო ღირებულება იქნება დაახლოებით 2500 რუბლი. ამას დაუმატეთ შაქრის, რძის და ა.შ ღირებულება – კიდევ 2500 მანეთი. ამრიგად, ნედლეულის ყოველთვიური ხარჯები იქნება 15,000 რუბლი.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ყველა საკვები პროდუქტებიუნდა იყოს დამოწმებული. სერთიფიკატები მოწოდებულია მომწოდებლის მიერ.

როგორ გამოვთვალოთ ღირებულება

სანამ ყავის ფასს დააწესებთ, უნდა გამოთვალოთ ღირებულება. 0.2 ლიტრიანი შუშის ღირებულება შემდეგია:

    ყავა, 12 გ – 5 რუბლი;

    რძე, 60 მლ - 5 რუბლი;

    წყალი, 120 მლ - 1,5 რუბლი;

    შაქარი - 1 რუბლი;

    მინა და შემრევი - 2 რუბლი.

საერთო ჯამში, 1 ფინჯანი ყავის ღირებულება (მოცულობა 0,2 ლ) არის 14,5 რუბლი. გასაყიდი ფასი არის 40-60 რუბლი ჭიქა. ანუ ყავაზე მარკირება იქნება 200-300%.

როგორ მოვახდინოთ ყავის ვაჭრობის რეკლამა

თქვენ ნათლად უნდა გესმოდეთ ვინ არის თქვენი სამიზნე აუდიტორია. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად არის განთავსებული ავტომატები:

    უნივერსიტეტები – სტუდენტები, 18-25 წლის ახალგაზრდები;

    სადგურები - დაბალი და საშუალო შემოსავლის მქონე ქალები და მამაკაცები;

    სავაჭრო ცენტრები - საშუალო შემოსავლის მქონე ოჯახები;

    ბიზნეს ცენტრები - ოფისის თანამშრომლები.

სამიზნე აუდიტორიაზე ფოკუსირებით, შეგიძლიათ დააყენოთ ფასები და ფორმა სავაჭრო შეთავაზება. იმის გაგება, თუ ვინ არის თქვენი მომხმარებელი, არ არის დაკავშირებული მარკეტინგული ინსტრუმენტები, მაგრამ დიდწილად განსაზღვრავს გაყიდვების დონეს. თუ თქვენი შეთავაზება ემთხვევა აუდიტორიის ინტერესებსა და საჭიროებებს, მაშინ ვაჭრობა წარმატებული იქნება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, საუკეთესო შეთავაზებაც კი არ იქნება დაფასებული.

ყავის მწარმოებლის რეკლამირების მთავარი გზა მისი სწორ ადგილას განთავსებაა. თქვენ უნდა აირჩიოთ საცალო ვაჭრობის ობიექტები გეომარკეტინგის კვლევის შედეგების საფუძველზე. ფეხით მოსიარულეთა მოძრაობა უნდა იყოს მინიმუმ 1,5 ათასი ადამიანი საათში დღის საათებში. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ფეხით მოძრაობა არ არის ყველაზე მნიშვნელოვანი მახასიათებელი საცალო ვაჭრობისთვის. ყავის აპარატთან საათში 2 ათას ადამიანს შეუძლია გაიაროს, საიდანაც ყავას მხოლოდ 10 ადამიანი იყიდის (რადგან თქვენი სამიზნე აუდიტორია მათ შორის არ იქნება). ხოლო ყავის აპარატი, რომელიც დამონტაჟებულია ოფისში, სადაც 50 თანამშრომელია, მეტს გამოიმუშავებს, რადგან ყავას 50-ვე თანამშრომელი იყიდის.

ზოგადად, უნდა ვაღიაროთ: ვაჭრობის მანქანების მარკეტინგი ძალიან სპეციფიკურია და თითოეული სარეკლამო ინსტრუმენტი უნდა იყოს ადაპტირებული კონკრეტულ პირობებთან.

მაგალითად, გარე რეკლამა ეფექტურია ვაჭრობისთვის, რომელიც მიზნად ისახავს საცალო მაღაზიის ვიზუალურად ხაზგასმას. ამ მიზნით გამოიყენება: სვეტები, ბანერები, ნიშნები, სურნელოვანი მარკეტინგი, ე.ი. სუნით მომხმარებელთა მოზიდვა. ყავის არომატი თავისთავად ასტიმულირებს გაყიდვებს, რადგან ის აღვიძებს მადას. პრაქტიკა აჩვენებს, რომ 80% ქვეცნობიერად ხელმძღვანელობს სუნით. თავად ყავის აპარატს ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ყავის სუნი ჰქონდეს, ამიტომ გელის კარტრიჯებზე დაფუძნებული სპეციალური არომატის გამოყენება მოგიწევთ. ამ მიზნით, აპარატის გარე კედელზე დამონტაჟებულია არომატის მოწყობილობა. არომატი ისმის 1-5 მეტრის რადიუსში და შეუძლია მიიზიდოს ადამიანები, რომლებმაც ყურადღება არ მიაქციეს თავად ყავის აპარატს. ამ ტექნიკას შეუძლია გაყიდვების გაზრდა 15%-ით.

ყურადღების მიპყრობის კიდევ ერთი გზაა თქვენი აპარატის ბრენდირება. ეს კეთდება არა მხოლოდ იმისთვის, რომ გამვლელს თვალი მოჰკრას ნათელი ნიშნით, არამედ გაზარდოს ყავის აპარატის ამოცნობა. ბრენდინგისთვის საკმარისია სტამბაში სტიკერის ფილმის შეკვეთა ან ზედაპირის გრაფიტით მოხატვა. მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ ამ შემთხვევაში თქვენ ართმევთ თავს სარეკლამო ზედაპირის დაქირავების შესაძლებლობას.


როგორ შევინარჩუნოთ ვაჭრობის მანქანა

არაფერია რთული ყავის აპარატების მომსახურეობაში. ნებისმიერ ადამიანს შეუძლია გაუმკლავდეს ამას, თუნდაც მათ, ვინც სავაჭრო ბიზნესს აერთიანებს სხვა საქმიანობასთან. კვირაში მხოლოდ რამდენიმე საათს დახარჯავთ მოვლაზე. იგი შედგება ინგრედიენტებისა და ჭურჭლის გამოცვლისგან, ასევე თანხის ამოღებისგან. რეკომენდებულია აპარატის შემოწმება კვირაში 3-ჯერ. თუ კანონპროექტის მიმღები სავსეა, მანქანა უბრალოდ შეწყვეტს ფულის მიღებას. მეწარმე ადვილად უმკლავდება 1-4 მანქანის მომსახურებას დამოუკიდებლად. ვაჭრობის მანქანების ქსელის გაფართოებისას უმჯობესია დაიქირაოთ ასისტენტი, რომელიც მოემსახურება აღჭურვილობას.

რამდენის შოვნა შეგიძლიათ ყავის ვაჭრობიდან?

ყავის აპარატის საშუალო ბრუნვა 30-50 ათასი რუბლია. თვეში. ანუ დღეში 40 ჭიქა უნდა გაყიდო. და ეს საკმაოდ რეალურია. რა თქმა უნდა, ასეთი გაყიდვების მოცულობა არ გამოჩნდება ინსტალაციის პირველი დღიდან, მაგრამ ასეთი პუნქტები სწრაფად იძენს იმპულსს; ხელსაყრელი მდებარეობა და სპონტანური შესყიდვები ეხმარება.

შემოსავლის დამატებითი წყარო შეიძლება იყოს რეკლამა ყავის აპარატების ჭიქებსა და პანელებზე. რეკლამის ღირებულება აპარატის მხარეს არის დაახლოებით 4000 რუბლი თვეში, ხოლო წინა პანელზე - 750 რუბლი თვეში. თუ სარეკლამო ფართს ექვსი თვით გაქირავებთ, შეგიძლიათ მიიღოთ თითქმის 30 ათასი რუბლი.

რა ღირს ყავის ვაჭრობის ბიზნესის გახსნა?

გამოცდილი მოვაჭრეები გვირჩევენ ერთდროულად რამდენიმე ყავის აპარატის დაყენებას სხვადასხვა ადგილას. ამ გზით შეგიძლიათ შეადაროთ რომელი საიტი მუშაობს უფრო ეფექტურად. დამწყებმა უნდა დააინსტალიროს მინიმუმ 2 ყავის აპარატი, შემდეგ კი ფოკუსირება მოახდინოს მთელი ქსელის შექმნაზე რამდენიმე წერტილით ქალაქის ირგვლივ. ამრიგად, მხოლოდ ყავის აპარატებზე დაახლოებით 300 ათასი რუბლის დახარჯვა მოგიწევთ. თქვენი ბიუჯეტის თითქმის 90% მოხმარდება აღჭურვილობას. დანარჩენი თანხა რეგისტრაციაზე უნდა დაიხარჯოს სანებართვო დოკუმენტაცია, პირველი თვის ქირის გადახდა და ნედლეულის შეძენა. ცხრილი აჩვენებს თითოეული ნივთის სავარაუდო ხარჯებს.

საწყისი ინვესტიცია ყავის ვაჭრობის ბიზნესის გასახსნელად


NAME

AMOUNT, რუბლი.

ყავის აპარატები (2 ც.)

Ბიზნესის რეგისტრაცია

ნედლეულის შეძენა

ქირავდება 1 თვის სამუშაოდ

სხვა (გაუთვალისწინებელი) ხარჯები



ყავის ვაჭრობის ბიზნესის გასახსნელად საჭიროა 350 ათასი რუბლის ინვესტიცია.

საწყისი ინვესტიციის გარდა, დაგეგმეთ თქვენი ყოველთვიური ხარჯები, რადგან ისინი განსაზღვრავენ თქვენს წმინდა მოგებას. ცხრილში მოცემულია ფიქსირებული ხარჯების სავარაუდო გაანგარიშება.

ყავის ვაჭრობის ფიქსირებული ხარჯები


NAME

თანხა თვეში, რუბლი.

Ქირავდება

კომუნალური გადასახადები

ამორტიზაცია

ინგრედიენტების ხარჯები

UTII გადასახადი


    საწყისი ინვესტიცია - 350 ათასი რუბლი

    შემოსავალი 2 მანქანიდან - 80 ათასი რუბლი თვეში

    გაყიდვების ღირებულება - 30 ათასი რუბლი თვეში

    UTII გადასახადი - 2 ათასი რუბლი თვეში

    სხვა ხარჯები - 18 ათასი რუბლი

    წმინდა მოგება 2 მანქანიდან - 30 ათასი რუბლი თვეში

    ანაზღაურებადი პერიოდი - 12 თვე.

როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, იდენტური პროექტების საშუალო ანაზღაურებადი პერიოდია 1-1,5 წელი. ამ ინდიკატორზე ღირს ყურადღების გამახვილება. და თუ მოახერხებთ ყავის აპარატებზე სარეკლამო ფართის იჯარის ხელშეკრულების დადებას, უფრო სწრაფად შეძლებთ ინვესტიციის დაბრუნებას.

ყავის ვაჭრობის ხაფანგები

ვენდინგი სპეციფიკური ბიზნესია, მაგრამ მისი პრობლემები საკმაოდ ხშირია: კონკურენცია, სეზონურობა, ტექნიკური ავარია. მოდით შევხედოთ თითოეულ რისკს უფრო დეტალურად, რათა ვიცოდეთ როგორ გავუმკლავდეთ მას.

    კონკურენციის მაღალი დონე ბაზარზე. პირველ ეტაპზე, ყურადღებით შეარჩიეთ ადგილმდებარეობა, გაითვალისწინეთ არა მხოლოდ მისი მიმზიდველობა, არამედ კონკურენტების მახლობლად ყოფნა. იყავით ნოვატორი რაიმე მიმართულებით: გამოიყენეთ რეკლამა, რომელიც კონკურენტებს არ უფიქრიათ; შესთავაზეთ ის, რაც სხვებს არ აქვთ.

    სეზონურობა. ყავა სეზონური სასმელია. პოპულარულია ცივ სეზონში და სრულიად შეუსაბამო ზაფხულში. ამიტომ, მოთხოვნის შესანარჩუნებლად, შეგიძლიათ თქვენს ასორტიმენტში შემოიტანოთ ცივი სასმელები (გამაგრილებელი ჩაი ან რძიანი კოქტეიკი). რა თქმა უნდა, გაითვალისწინეთ თქვენი აღჭურვილობის შესაძლებლობები. რადგან ყველა მანქანას არ აქვს ასეთი ფუნქციები;

    ვანდალიზმი. ადგილი, სადაც დამონტაჟებულია ყავის აპარატი, ყოველთვის არ არის დაცული. ამიტომ არის ვანდალიზმის რისკი. ამ პრობლემის თავიდან ასაცილებლად, შეეცადეთ განათავსოთ მანქანები უსაფრთხო ადგილებში და აღჭურვათ ყავის აპარატები ძლიერი საკეტებით და უსაფრთხოების ზომებით. ასევე რეკომენდებულია მესაკუთრესთან ხელშეკრულებაში განისაზღვროს მისი ფინანსური პასუხისმგებლობა ქონების დაზიანებაზე;

    ტექნიკური ავარია, აღჭურვილობის გაუმართაობა. ვინაიდან ბიზნესი მთლიანად ტექნოლოგიაზეა დამოკიდებული, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ ის გამართულად მუშაობს. ამისათვის რეგულარულად აკონტროლეთ აღჭურვილობის მდგომარეობა, უზრუნველყოთ მოვლამოწყობილობები და შეიძინეთ ისინი მაღალი ხარისხის, სანდო მწარმოებლებისგან.

ამ ხარვეზების მოლოდინით, თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ზედმეტი ხარჯები, რაც ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ მიიღოთ მეტი.

ამ ბიზნესს დღეს 893 ადამიანი სწავლობს.

30 დღეში ეს ბიზნესი 165036-ჯერ ნახეს.

კალკულატორი ამ ბიზნესის მომგებიანობის გამოსათვლელად

ყავის აპარატების ქსელის ორგანიზების ბიზნეს გეგმა ქალაქში 250 ათასი მოსახლეობით.

რა თანხა გჭირდებათ ბიზნესის დასაწყებად?

წინასწარი გათვლებით, ბიზნესში შესასვლელი ბილეთი ყავის აპარატებით, რომელიც შედგება 10 ავტომატისგან, იქნება 2,230,000 რუბლი:

  • შენობის გაქირავების ანაბარი - 80,000 რუბლი.
  • მანქანების შეძენა (10 ერთეული) - 2,000,000 რუბლი.
  • მასალები და ინგრედიენტები - 100,000 რუბლი.
  • ბიზნესის რეგისტრაცია და სხვა ორგანიზაციული ხარჯები - 50,000 რუბლი.

ბიზნესის დასაწყებად კაპიტალი, ბიზნეს გეგმის მიხედვით, ჩამოყალიბდება პროექტის ინიციატორის პირადი სახსრებიდან (40%) და ნასესხები ფული- საბანკო სესხი (15% წელიწადში 5 წლით). ყოველთვიური სესხის გადახდა იქნება 19,725 რუბლი.

ობიექტის აღწერა

ვენდინგი ინგლისურად ნიშნავს საქონლისა და მომსახურების გაყიდვას ავტომატის საშუალებით. დღეს ეს ბიზნესის ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფად მზარდი სფეროა. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება ყავის და სასმელების მანქანით გაყიდვას. ეს პროდუქტები მუდმივი მოთხოვნაა, მიუხედავად წელიწადის დროისა. ვაჭრობის უპირატესობა ის არის გაყიდვის პუნქტიარ არის საჭირო გამყიდველები, დახლი ან სალარო აპარატი. მანქანა აერთიანებს ყველა ამ ფუნქციას. თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ კარგი ადგილმდებარეობა და ბიზნესი გამოიმუშავებს შემოსავალს. მანქანა არ იღლება, მეწარმეზე მუშაობს 24 საათის განმავლობაში, წელიწადში 365 დღე. ის არასოდეს მოატყუებს, არ მოიპარავს ფულს, ადრე გაიქცევა სამსახურიდან ან უხეში იქნება კლიენტის მიმართ. ყავის აპარატების დაყენების პერსპექტიული ადგილებია ავტობუსის და რკინიგზის სადგურები, სავაჭრო და გასართობი ცენტრები, უმაღლესი სასწავლებლები, ოფისები და ბიზნეს ცენტრები, კინოთეატრები, ფიტნეს ცენტრები.

ნაბიჯ-ნაბიჯ გეგმა ყავის აპარატების ქსელის ორგანიზებისთვის

  1. ყავის აპარატების დაყენების ხელსაყრელი ადგილების პოვნა
  2. Ბიზნესის რეგისტრაცია
  3. იჯარის ხელშეკრულებების გაფორმება
  4. სავაჭრო მანქანების და ინგრედიენტების შეძენა
  5. მანქანების მონტაჟი გაყიდვების ადგილზე
  6. ოპერატორების დაქირავება

ჩამოტვირთეთ ყავის აპარატების ბიზნეს გეგმა ჩვენი პარტნიორებისგან, ხარისხის გარანტიით.

რა აღჭურვილობა აირჩიოს ბიზნესისთვის

პირველ ეტაპზე დაგეგმილია 10 მანქანისგან შემდგარი ავტომატების მცირე ქსელის შექმნა. ამ მიზნით შეძენილი იქნება იტალიური ბრენდის Veneto-ს ყავის აპარატები. მანქანას აქვს მიმზიდველი დიზაინი, თვითწმენდის პროგრამა და პროდუქციის დიდი არჩევანი. მოწყობილობა გთავაზობთ ერთდროულად 8 სასმელის არჩევანს:

  • Ყავა რძით;
  • ესპრესო ყავა;
  • კაპუჩინო;
  • Ცხელი შოკოლადი;
  • ქაფიანი რძე;
  • ლატე;
  • მოჩაჩინო;

ინგრედიენტების ჩატვირთვის მოცულობა მოიცავს:

  • ხსნადი ყავა - 1,5 კგ;
  • შოკოლადი - 3,1 კგ;
  • რძე - 2,2 კგ;
  • შაქარი - 5,3 კგ;
  • ყავის მარცვლები - 3,5 კგ.

რამდენის შოვნა შეგიძლიათ ყავის აპარატებიდან?

საშუალო გადასახადი წინასწარი გათვლებით იქნება 25 რუბლი. პუნქტის მოძრაობის მიხედვით, ერთი მანქანა დღეში საშუალოდ 80 სასმელს გაყიდის. 10 მანქანა დღეში 800 სასმელს გაყიდის, თვეში (30 დღე) - 24000.

მოსალოდნელი თვიური შემოსავალი (საშუალოდ წელიწადში) იქნება 600,000 რუბლი.

წარმოების გეგმა

დაგეგმილია ავტომატების დამონტაჟება ადგილობრივ სავაჭრო ცენტრებში, უნივერსიტეტში, რკინიგზის სადგურსა და ორ კინოთეატრში. საშუალო ზომაქირა იქნება თვეში 8000 რუბლი (სავაჭრო ცენტრში ოდნავ მაღალი იქნება, უნივერსიტეტში ცოტა დაბალი). ყავის აპარატების ქსელის მომსახურებისთვის იგეგმება ერთი ოპერატორის დასაქმება პერსონალური ავტომობილით. მისი პასუხისმგებლობა მოიცავს მანქანების მუშაობის ყოველდღიურ მონიტორინგს, ინგრედიენტების დროულ დატვირთვას და შემოსავლების გატანას, მანქანების გარე მდგომარეობის შენარჩუნებას და მომხმარებლებთან დავის მოგვარებას. ხელფასი იქნება 15 ათასი რუბლი. თვეში + საწვავი და საპოხი მასალები. გეგმის გადაჭარბებისთვის შესაძლებელია ყოველთვიური ბონუსები.

რომელი საგადასახადო სისტემა აირჩიოს ორგანიზაციისთვის

ბიზნესის ორგანიზაციული ფორმა იქნება ჩვეულებრივი ინდივიდუალური მეწარმეობა. დაგეგმილია გამარტივებული საგადასახადო სისტემის გამოყენება საგადასახადო სისტემად. გადასახადის გადახდა იქნება ორგანიზაციის მოგების 15% თვეში.

ბიზნეს რისკები

ჩატარების დროს ამ ბიზნესისშეიძლება მოხდეს შემდეგი უარყოფითი ასპექტები:

  • ვანდალიზმი და აღჭურვილობის ქურდობა;
  • გაზრდილი კონკურენცია, გაჩენა ძირითადი მოთამაშეებიბაზარზე;
  • მოთხოვნის დაცემაში ზაფხულის პერიოდიდრო;
  • აღჭურვილობის გაფუჭება, შეფერხების დრო;
  • გაიზარდა ქირავნობის გადასახადები, შემცირდა ბიზნესის მომგებიანობა.

ფინანსური გეგმა

მოდით გადავიდეთ ძირითადი ინდიკატორების გამოთვლაზე ეკონომიკური ეფექტურობაბიზნესი. ფიქსირებული თვიური ხარჯები ყავის აპარატების ქსელისთვის მოიცავს:

  • ქირა - 80,000 რუბლი.
  • ოპერატორის ხელფასი - 15,000 რუბლი.
  • სადაზღვევო გამოქვითვები - 5000 რუბლი.
  • სესხის გადახდა - 19,725 რუბლი.
  • საწვავი და საპოხი მასალები - 20,000 რუბლი.
  • ამორტიზაცია - 10,000 რუბლი.
  • სხვა გაუთვალისწინებელი ხარჯები - 15,000 რუბლი.

მთლიანი ხარჯები გეგმის მიხედვით იქნება 164,725 რუბლი. ცვალებადი ხარჯები

  • ნედლეული (შაქარი, ყავა, ჭიქები) - ბრუნვის 25% ან 150,000 რუბლი. თვეში.

შემოსავალი

  • საშუალო შემოწმება - 25 რუბლი.
  • გაყიდვების რაოდენობა 24 საათში - 800
  • შემოსავალი 24 საათის განმავლობაში - 20,000 რუბლი.
  • შემოსავალი თვეში - 600,000 რუბლი.

აქედან მოგება: 600,000 - 164,725 ( ფიქსირებული ხარჯები) - 150 000 (ცვლადი ხარჯები) = 285,275 რუბლი. ნაკლები გადასახადები (USN, მოგების 15%) წმინდა მოგებაიქნება 242,483 რუბლი თვეში. ბიზნესის მომგებიანობა 77%-ია. ინვესტიციის დაბრუნება, ასეთი მაჩვენებლებით, 10 თვის მუშაობის შემდეგ მოხდება.

ეს არის სრულფასოვანი დასრულებული პროექტი, რომელსაც ვერ ნახავთ საზოგადოებრივ დომენში. ბიზნეს გეგმის შინაარსი: 1. კონფიდენციალურობა 2. შეჯამება 3. პროექტის განხორციელების ეტაპები 4. ობიექტის მახასიათებლები 5. მარკეტინგული გეგმა 6. აღჭურვილობის ტექნიკური და ეკონომიკური მონაცემები 7. ფინანსური გეგმა 8. რისკის შეფასება 9. ინვესტიციების ფინანსური და ეკონომიკური დასაბუთება 10. დასკვნები