Загасны худалдааны бизнес. Загас зарах бизнесийн санаа. Зорилтот үзэгчдийг сонгох

Жил бүр Оросын иргэн бүр дунджаар 22 кг загас иддэг бол европ хүн 30 кг, япон хүн 60 гаруй кг загас иддэг байна. Энэ нь дотоодын зах зээлийг загасны бүтээгдэхүүнээр бүрэн хангаагүй байгааг харуулж байна. Тиймээс, загас, далайн хоол зардаг шинэ лангуу, дэлгүүрүүд нээгдэж магадгүй юм ашигтай бизнес.

Үндсэн бэлтгэл - зах зээлийн судалгаа, ханган нийлүүлэгч, сайн байршил хайх

Санал болгож буй худалдааны бүс нутагт бэлтгэл, зах зээлийн судалгаа хийхгүйгээр хийх боломжгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Загасны зах зээлийн багтаамж, өрсөлдөөн хэр байх вэ гэдгийг тодорхойлох шаардлагатай. Тогтвортой эрэлт баталгаатай байх магадлалтай. Гэхдээ энэ нь загасны аж ахуй нээх эцсийн шийдвэрийг гаргах цорын ганц хүчин зүйл биш юм. борлуулалтын цэг.

Найдвартай ханган нийлүүлэгчид нь худалдааны энэ салбарын хоёр дахь гол нөхцөл юм.Сайн бөөний бааз, загас агнуурын аж ахуйн нэгжүүд санал болгож байна таатай үнэ, - ийм объектуудыг хайх нь бизнесийг бэлдэж эхлэх хамгийн чухал эхлэл юм. Үүний зэрэгцээ ханган нийлүүлэгчийг сонгох шийдвэрт зөвхөн үнэ төдийгүй худалдааны газраас алслагдсан байдал, бүтээгдэхүүнийг хүргэх арга нь нөлөөлнө. Зарим бөөний худалдаа эрхэлдэг компаниуд өөрсдөө нийлүүлэх чадвартай байдаг. Үгүй бол хөргөгчтэй машинаа худалдаж авах эсвэл гэрээ байгуулах шаардлагатай болно тээврийн компани, загасны бүтээгдэхүүний нийлүүлэлтийг хангах чадвартай.

Бүтээгдэхүүнээ борлуулахын тулд загасны лангуу байгуулах эсвэл хүнсний дэлгүүрт хэлтэс нээх боломжтой.

Загас бол хурдан мууддаг бүтээгдэхүүн тул хурдан зарах шаардлагатай тул хөл хөдөлгөөн ихтэй газруудад цэгүүдийг байршуулах хэрэгтэй. Автобусны зогсоол бол хамгийн сайн сонголтуудын нэг юм. Орон сууцны хороололд загасны лангуу нээх нь ашиг тусаа өгөх болно, учир нь энэ тохиолдолд гарц нь байнгын үйлчлүүлэгчдийн хүрээлэлтэй байх болно.

Шаардлагатай бичиг баримт

Нээх, ажиллахын тулд танд бүхэл бүтэн баримт бичгийн багц хэрэгтэй болно.

• Бүртгэлийн гэрчилгээ (энэ нь ХХК эсвэл хувиараа бизнес эрхлэгч байж болно).
• Түрээсийн гэрээгээр эзэмшиж, ашиглаж байгаа энэхүү орон сууцны бус байрны эрхийг баталгаажуулсан баримт бичиг.
• Борлуулсан бүх бүтээгдэхүүний жагсаалтыг агуулсан SES-ийн дүгнэлт. Энэ баримт бичиг нь шууд борлуулалтын давхарт байрлах ёстой.
• -аас дүгнэлт хотын захиргаагалын алба галын аюулгүй байдлын стандартын дагуу байрлаж байгаа эсэх.
• Байшин, агааржуулалтын системийн засвар үйлчилгээ, халдваргүйжүүлэлтийн гэрээ.
• Хатуу хог хаягдал, хүнсний хог хаягдлыг зайлуулах гэрээ.
• Ариун цэврийн тэмдэглэлдэлгүүрийн ажилчдаас.

Хүрээ

Худалдан авагчдад дараахь нэр төрлийг санал болгож болно.

• Хөлдөөсөн загас. Жагсаалтад дор хаяж 15 зүйл багтсан байх нь зүйтэй бөгөөд тэдгээрийн дунд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг: хек, скумбрия, herring, pollock, ягаан хулд, tilapia, хөх цагаан загас, ногоон, спрат, capelin.
• Шинэхэн барьсан загас. 10-аас доошгүй зүйл байвал сайн, тэдгээрийн дотор мөрөг, цурхай, мөгөг, бор шувуу байдаг. Ойролцоох усан санд баригдсан загасны бүс нутаг, зүйлийн найрлагаас хамааран төрөл зүйл нь өөр өөр байх болно.
• Утсан, хатаасан загас, далайн амьтан.
• Лаазалсан хоол, хадгалалт, түүний дотор түрс.

Та жагсаалтыг бусад далайн хоолоор нөхөж болно: дун, далайн амьтан, сам хорхой, наймалж, хөлдөөсөн болон лаазалсан хэлбэрээр авах боломжтой. Энэ болон бусад төрлийн загасыг захиалахдаа борлуулалтын хугацаа, борлуулалтын хэмжээг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Дүрэм журмын дагуу шинэхэн барьсан загасыг 12 цагийн дотор зарах ёстой тул та зөвхөн хамгийн бага хэмжээгээр захиалах боломжтой. Мөсөөр доторлогоотой хөөсөн саванд нийлүүлсэн хөргөсөн загасыг -1⁰С -5⁰С-ийн температурт хадгалах нөхцөлд 7-9 хоног (жижиг) эсвэл 10-12 хоногийн дотор (гэдэстэй, том) зарна.

Тээврийн цагийг харгалзан үзвэл энэ төрлийн бүтээгдэхүүнийг борлуулахад 3 орчим хоног үлддэг. -18⁰C температурт хөлдөөсөн хүнсний бүтээгдэхүүнийг 6 сар хүртэл хадгалах боломжтой.

Бүтээгдэхүүний шинэлэг байдлыг хадгалах

Улсын мал эмнэлгийн байгууллагаас олгосон гэрчилгээгүй тул та шинэ багц бүтээгдэхүүн бүрийн баримт бичгийг байнга шалгаж байх хэрэгтэй. жижиглэн худалдаазагасыг хориглоно. Та мөн хүлээн авсан барааны тохиромжтой эсэхийг нүдээр шалгах хэрэгтэй. Загасны шинэхэн байдлыг илтгэх хэд хэдэн шинж тэмдэг байдаг.

• Ил тод товойсон нүд.
• Гөлгөр, хавдсан биш хайрс.
• Өтгөн тод улаан заламгай.

Загас шиг хурдан мууддаг бүтээгдэхүүнийг худалдаалахад хөлдөөгч, хөргөгч, хөргүүртэй дэлгэцийн хайрцаг шаардлагатай. Хэрэв та хөргөсөн, шинэхэн барьсан загас зарахаар төлөвлөж байгаа бол үйлдвэрлэхэд зориулж мөс үйлдвэрлэгч худалдаж авах хэрэгтэй. идэж болох мөс. Мөсийг шинэ загастай тавиур дээр байрлуулж, загасыг хадгалахын тулд зөвшөөрөгдөх температурыг хадгална. Нэмж дурдахад, овоолон овоолсон шинэ загас гэхээсээ илүү мөс тарааж, түүн дээрх мөрөг загас, форел болон бусад төрлийн бүтээгдэхүүнүүд нь худалдан авагчдад илүү сонирхолтой харагдаж байна.

Дүрмүүдийг харуулах

Загас худалдаалахдаа томоохон сүлжээ дэлгүүрүүдтэй адил барааг харуулах дүрмийг баримтлах ёстой. Жишээлбэл, илүү үнэтэй загас, амттанг дэлгэцийн голд (мөн олон түвшний тоолуур бол нүдний түвшинд) байрлуулах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь юуны түрүүнд анхаарлыг татдаг. Тэнд бас загас байх ёстой, ашиглаж байна хамгийн эрэлттэй. Хямдхан сортуудыг лангууны ирмэг рүү түлхдэг.

Бүтээгдэхүүний төрөл бүрийг бие биенээсээ тусгаарласан байх ёстой: тамхи татдаг мах, шинэ загасыг бие биенийхээ хажууд байрлуулж болохгүй, далайн хоолыг тусад нь байрлуулах ёстой. Гэрэлтүүлэг чухал. Практикт сонгох нь заншил биш юм хүнсний бүтээгдэхүүнцэнхэр спектртэй дэлгэцийн гэрлүүд; загас нь цайвар шар эсвэл ягаан спектртэй чийдэнгийн гэрэлд хамгийн ашигтай харагдах болно.

Зарим дэлгүүрүүд амьд загастай аквариум ашигладаг. Тээвэрлэлт, засвар үйлчилгээнд хамгийн тэсвэртэй том бүлгүүдэдаквариумд загалмай загас, голын алгана, боргоцой, бурбот, цурхай алгана, форел зэрэг зүйлүүд байдаг.

Зардал ба эрсдэл

Хүнсний дэлгүүрт жижиг тасгийн талбайг тохижуулахын тулд дор хаяж 300 мянган рубль зарцуулах шаардлагатай болно. Байшингаа засварлах, ТҮЦ, павильон худалдаж авах, түүнчлэн бүтээгдэхүүний анхны багцын зардлыг харгалзан бизнес нээхэд 600 мянган рубль болно.

Үүний зэрэгцээ хурдан мууддаг бүтээгдэхүүний худалдааг дагалдан гарах эрсдэлийн талаар урьдчилан мэдэж байх ёстой. Жишээлбэл, шинээр баригдсан загасны эрэлт хангалтгүй байгаа бол борлуулах хугацаа нь дуусахаас өмнө бүтээгдэхүүнийг борлуулахын тулд бүтээгдэхүүнийг тэмдэглэх шаардлагатай байж болно. Заримдаа эвдэрсэн бараагаа хаях хэрэгтэй болдог. Ийм эрсдэлийг багасгахын тулд та логистикийг нухацтай авч, улирлын оргил үе, эрэлт хэрэгцээтэй хөндийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Бизнесийн энэ салбарт эрсдэл хамгийн ноцтой байдаг хэдий ч хэзээ эрх бүхий байгууллагачи амжилтанд хүрч чадна. Эрэлт сайн байлгахын тулд үйлчлүүлэгчдэд өргөн хүрээг санал болгож, бараа, дэлгүүрийг бүхэлд нь сайхан танилцуулж, ихэнх хэрэглэгчдийн таашаалд нийцсэн үнийг санал болгохыг зөвлөж байна.

Загасны дэлгүүр хэрхэн нээх талаар бодож байна уу? Нэгдүгээрт, нээх, сурталчлах зардал, бизнес зохион байгуулах эрсдэлийн талаархи мэдээллийг судалж, бизнес төлөвлөгөө гарга.

♦ Загасны дэлгүүрт хөрөнгө оруулалт хийх эхлэл: 550,000 рубль
♦ Бизнесийн зардлаа нөхөх хугацаа: 18-24 сар
♦ Дэлгүүрийн ашигт ажиллагааны түвшин: 30-45%

Загас бол амттай, алдартай бүтээгдэхүүнээс гадна олон ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

Олон хүмүүсийн хувьд загас нь махны бүрэн орлуулагч болдог!

Учир нь асуулт байна загасны дэлгүүр хэрхэн нээх, нэлээн ноцтой бизнес эрхлэгчид өөрөөсөө асуудаг.

Тиймээс, хэрэв энэ санаа танд тэнэг бөгөөд энгийн мэт санагдаж байвал энэ нийтлэлийн дараа таны бодлыг эрс өөрчлөх боломж байна.

Энэ бизнесийг эхнээс нь зохион байгуулах нь ханган нийлүүлэгч, тоног төхөөрөмж, загасны дэлгүүрийн зөв байр, шаардлагатай олон тооны зөвшөөрөл, бичиг баримтыг сонгох нарийн төвөгтэй байдлаас шалтгаалан тийм ч хялбар биш юм.

Гэхдээ хэрэв та энэ асуултыг зүгээр л сониуч зангаасаа болоод асуусан бол загасны лангуу зохион байгуулах нь үнэхээр таны зорилго юм бол боломжгүй зүйл гэж байхгүй, та зүгээр л хичээх хэрэгтэй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй.

Нээлт, сурталчилгааны зардал, бизнес зохион байгуулах эрсдэл гэх мэт мэдээллийг судлах. Энэ нийтлэл танд энэ талаар туслах болно.

Загасны дэлгүүр нээхийн давуу болон сул талууд

Бизнес бүр өөрийн гэсэн давуу болон сул талуудтай байдаг.

Хэрэв та загасны дэлгүүр ажиллуулах нь танд тохирох эсэхийг мэдэхгүй байгаа бол давуу болон сул талуудыг сайтар нягталж үзээрэй.
Загасны дэлгүүр нээхийн давуу болон сул талууд:

• Хэдийгээр загас зардаг өндөр мэргэшсэн дэлгүүрийг тусгайлан зохион байгуулах нь хамгийн алдартай төрөл биш юм бизнес эрхлэх үйл ажиллагаа, өрсөлдөөн хэт өндөр байна.
  Үүнийг тойрон гарахын тулд бизнес санаачлагч бизнест маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт, мөнгө зарцуулах шаардлагатай болно.

Загасны дэлгүүр нээх давуу талууд:

• Загас маш их эрэлт хэрэгцээтэй, бараг махтай адил юм.
  Борлуулалтын өсөлтөд эрүүл амьдралын хэв маяг, хоол тэжээлийг сурталчлах нь ялангуяа загасны бүтээгдэхүүний хэрэглээг багтаасан явдал юм.
• Олон төрлийн боломжтой бараа бүтээгдэхүүнТөлбөрийн чадвар, хэрэгцээнд үндэслэн загасны дэлгүүрийн нэр төрлийг сонгох боломжийг танд олгоно зорилтот бүлэг.
• Дэлгүүрт зориулсан бусад олон сонголттой харьцуулахад загас ийм их хэмжээний анхны хөрөнгө оруулалт шаарддаггүй.
  Хэдийгээр эргэн төлөгдөх хугацаа тийм ч хурдан биш ч бизнесийн зөв менежментээр тогтвортой ашиг олох баталгаатай.

Загасны дэлгүүр нээхээр төлөвлөж байна

Өргөн хүрээний бараа бүтээгдэхүүн бүхий төрөл бүрийн супермаркетууд худалдаанд өөрийн байр сууриа баттай эзэлж, өдөрт олон мянган зочин хүлээн авч, гайхалтай мөнгөн урсгалтай байдаг.

Гэсэн хэдий ч зөвхөн нэг төрлийн бүтээгдэхүүн санал болгодог өндөр мэргэшсэн жижиглэн худалдааны цэгүүд өөрсдийн шүтэн бишрэгчидтэй бөгөөд ашигтай гэж тооцогддог.

Гэхдээ та энэ бизнесийг чадварлаг хөгжүүлж, бүх нюансуудыг анхаарч үзвэл л болно.

Загасны дэлгүүр нээх нийлүүлэгчийг хэрхэн олох вэ?

Нийлүүлэгчийн сонголтыг хөнгөнөөр авч үзэхийн тулд загасны дэлгүүрт байгаа нэр төрлийн чанараас ихээхэн хамаардаг.

Хайлтаа эхлүүлэхийн өмнө албан тушаалын жагсаалтыг шийднэ үү.

• тамхи татдаг загас;
• хатаасан;
• хатаасан;
• далайн хоол;
• хавч;
• дун;
• шинэ загас гэх мэт.

Энэ бүтээгдэхүүнээр дэлгүүрээ нөөцлөхийн тулд бизнес эрхлэгч шууд ханган нийлүүлэгч олох хэрэгтэй.

Сонгохдоо та хэд хэдэн хүчин зүйлийг удирдан чиглүүлэх хэрэгтэй.

1. Дэлгүүрт нийлүүлэгч найдвартай байх ёстой.
   Бизнес эрхлэгч нь хүргэх хугацаа, бараа нь шинэхэн байх болно гэдэгт итгэлтэй байх ёстой, учир нь аливаа асуудал нь загасны дэлгүүрийн удирдлагуудад хариуцлага хүлээх болно.
2. Та аль нэгийг нь сонгож болно бөөний суурь, загас зарж байна.
   Түүнээс гадна энэ нь нутаг дэвсгэрийн ойролцоо байх нь тийм ч чухал биш юм.
   Заримдаа загасны дэлгүүрийн барааг өөр бүс нутгаас тээвэрлэх нь илүү ашигтай байдаг, бүтээгдэхүүн тээвэрлэхэд хэт их мөнгө төлдөг, гэхдээ өөрсдөө бага өртөгтэй байдаг.
3. Бүтээгдэхүүн хүргэх ажлыг үргэлж үйлчлүүлэгч хийх албагүй.
   Олон ханган нийлүүлэгчид хүргэлтийн үйлчилгээг санал болгодог.
4. Хот болон түүний эргэн тойронд хувийн усан сан, фермүүд байгаа бол тэдэнтэй холбоо барих нь зүйтэй.
   Магадгүй тэдний санал болгож буй хамтын ажиллагааны нөхцөл нь загасны бүтээгдэхүүний төрөлжсөн ханган нийлүүлэгчтэй ажиллахаас илүү танд тохирох байх.

Загасны дэлгүүрийн сурталчилгааны кампанит ажил

Үйлчлүүлэгчгүй бол бизнес байхгүй тул тэднийг татах нь загасны дэлгүүр эзэмшдэг бизнес эрхлэгчийн гол ажил юм.

Үүнийг хийхийн тулд та дараах аргуудыг ашиглаж болно.

1. Гэрэлт, мэдэгдэхүйц тэмдэг захиалах.
   Энэ нь боломжит худалдан авагчдын ангиллаас санамсаргүй байдлаар өнгөрөх хүмүүсийг татах болно.
   Дизайныг боловсруулахдаа бүү яар, учир нь тэмдэг нь хамгийн түрүүнд харагдах бөгөөд энэ нь таны нэрийн хуудас юм.
2. Зар сурталчилгааны самбар дээр сурталчилгаа хийх нь хамгийн үнэтэй боловч үүнтэй зэрэгцэн өндөр үр дүнтэй байдаг.
   Агуулгын хөгжлийг зөвхөн мэргэжлийн хүмүүст итгээрэй.
   Хямдхан, клише сурталчилгаа, ялангуяа хамт
3. Дэлгүүрийг хүн ихтэй газар шууд байрлуулах боломжгүй бол харагдахуйц, тодорхой тэмдэг ашиглана уу.
   Нилээд төсөв, гэхдээ тэр үед анхны санааасфальтан дээр шууд замыг заасан бичээс, тэмдэг байрлуулах.
   Мэдээжийн хэрэг, энэ сонголт нь намар-хаврын улиралд тохиромжгүй.
4. Олон төрлийн хямдрал, урамшууллаас өөр юу ч хүмүүсийн анхаарлыг татдаггүй.
   Тэд тохиромжтой хугацаатай бараа зарах эсвэл зүгээр л борлуулалтын цэгийг сурталчлахад тусалдаг.
   Гэхдээ ямар ч тохиолдолд урамшуулал нэрийн дор хугацаа нь дууссан барааг бүү зар!

Энэ тохиолдолд боломжит худалдан авагчид байнгын үйлчлүүлэгч болж, найз нөхөддөө дэлгүүрийн талаархи сэтгэгдлийг дамжуулах болно.

Дэлгүүр нээх боловсон хүчин сонгох

Загасны дэлгүүрийн ажилтнууд бусдаас нэг их ялгарахгүй. Үүний үндэс нь худалдагчид юм.

Жижиг талбайн хувьд ээлжээр ажилладаг хоёр худалдагч хангалттай.

Тэдний сонголтыг анхааралтай авч үзэх хэрэгтэй бөгөөд гудамжнаас эсвэл хамаатан садныхаа хэнийг ч хүлээж авахыг зөвлөдөггүй.

Сайн худалдагчийн хувьд дараахь шаардлагыг анхаарч үзээрэй.

• арилжааны туршлагатай байх нь маш чухал бөгөөд онцгой тохиолдолд ажилтан сургах шаардлагатай;
• худалдагч нь төрөл зүйлийн талаар сайн мэддэг, үнэ, загасны сортуудын шинж чанар, тэдгээрийг бэлтгэх, үйлчлэх аргыг мэддэг байх ёстой;
• Үйлчлүүлэгчдэд хүндэтгэлгүй хандах, бүдүүлэг, ярианы үг хэрэглэх, ярианы хэмжээг нэмэгдүүлэхийг хориглоно;
• дунд ажлын хариуцлагаЭнэ ажилтан нь хэрэгжилтийн эцсийн хугацааг хянах гэх мэт зүйлтэй байдаг - үүнийг ялангуяа болгоомжтой, болгоомжтой хийх ёстой.

Нээлтийн дараа эхний саруудад администраторын үүргийг бизнес санаачлагч гүйцэтгэж болно, тэр ч байтугай хийх ёстой.

Ингэснээр та дэлгүүрийн хөгжлийг дотроос нь хянах боломжтой.

Хэрэв бүх зүйл сайн байгаа бол та ижил төстэй албан тушаалд ажиллаж байсан туршлагатай өөр хүнийг энэ албан тушаалд ажиллуулж болно.

Албан тушаал	Тоо ширхэг	Цалин (руб.)	Нийт (руб.)
Нийт:			85,000 рубль.
Администратор	1	35 000	35 000
Худалдагч	2	25 000	50 000

Мөн энэ бизнесийг явуулахад цэвэрлэгч, нягтлан бодогчийн үйлчилгээ шаардлагатай боловч байнгын бус.

Аутсорсингийн пүүст үүрэг даалгах эсвэл хэн нэгнийг хагас цагаар хөлслөх.

Загасны дэлгүүр нээх байр сонгох

Загасны дэлгүүр нээхээс өмнөх хамгийн чухал алхам бол тохиромжтой байр сонгох явдал юм.

Үүнийг хийхэд тийм ч амар биш.

Лангуу байрлуулах газар нь хэд хэдэн шалгуурыг хангасан байх ёстой.

• Ийм төслийн зөвшөөрөгдөх талбай нь 30-45 м2 байна.
• Бизнесийн хувьд төвд байр түрээслэх нь ихэвчлэн ашигтай, нэр хүндтэй байдаг ч төвийн бүсэд загасны лангуу байрлуулахыг зөвлөдөггүй.
  Загасны дэлгүүрийн нэгэн адил оффис дээр үдийн цайны завсарлагааны үеэр загас дэлгүүрт орж ирдэггүй.
  Орон сууцны хороололд байрлах нь илүү тохиромжтой.
• Бизнес эрхлэгч нь ойр орчмынхоо асуудалд анхаарлаа хандуулах ёстой.
  Ойролцоох байгууллагууд шууд бус өрсөлдөгчийн үүрэг гүйцэтгэх ёсгүй.
  Хэрэв тэд загасны дэлгүүрт нэмэлт үйлчлүүлэгчдийг татвал илүү дээр юм.
  Жишээлбэл, танай дэлгүүр архи зардаггүй бол шар айрагны цэгийн хажууд байх нь хамгийн тохиромжтой хослол юм.
• Хотын аль хэсэгт байрлахаас хамаарч нэр төрөл, үнэ бүрдэх болно.
  Мэдээжийн хэрэг, нэр хүндтэй хэсэгт илүү үнэтэй, өндөр чанартай, олон төрлийн сортуудыг ашиглах болно.
  Хамгийн цэцэглэн хөгжөөгүй нөхцөлд шинэ, үнэтэй загасны нийлүүлэлт үүрд шийдэгдэх болно.

1. Байшин нь дотоод ус хангамж, ариутгах татуургатай байх ёстой.
   Мөн халуун, хүйтэн усыг тасалдалгүй нийлүүлэх ёстой.
2. Дэлгүүрийн агааржуулалт нь тусдаа байх ёстой бөгөөд хэвийн ажиллах ёстой.
3. Орон сууцны барилгад загасны дэлгүүр байрлуулахыг хориглоно.
4. Үндсэн байрнаас өөр түрээсийн байранд жижиглэнгийн худалдааны талбай, агуулах, борлуулах бүтээгдэхүүн бэлтгэх өрөө, агуулах, бие засах газар байх ёстой.
5. Ажилчдыг хангах ёстой ажлын дүрэмт хувцасмөн амрах өрөөг тохижуулах.

Загасны дэлгүүр нээх ажлын хэрэгжилт

Хэрэгтэй мэдээлэл:
Бүхэл бүтэн загасны шинэлэг байдлыг шалгах хамгийн хялбар арга. Энэ нь тунгалаг, гялалзсан нүдтэй, нягт уялдаатай хайрстай, тод улаан заламгайтай байх ёстой. Загасны үнэр нь бас маш чухал юм. Шинэ загас нь загасны дэлгүүр шиг үнэргүй, харин хөнгөн далайн үнэртэй байдаг.

Загасны дэлгүүрийг ямар эрсдэл хүлээж байна вэ?

Загасны лангууг эхнээс нь нээхэд бизнес эрхлэгч түүний бизнест ямар асуудал, хямрал тохиолдохыг хараахан мэдэхгүй байна.

Гэсэн хэдий ч, бизнес төлөвлөгөө бичих үе шатанд та болзошгүй эрсдэлүүдийн жагсаалтыг гаргаж, хэрэв тэд гарч ирвэл үйл явдлыг хөгжүүлэх хувилбаруудыг бодож болно.

Юуны өмнө энэ бол бизнесмен өөрөө аюулгүй байдлын тор юм.

Хэрэв ямар нэгэн бэрхшээл тулгарвал тэр нөхцөл байдлаас гарах зааварчилгааг өмнө нь өгөх болно.

Энэ нь таны сэтгэл санааг тайван байлгаж, тодорхой үйлдэл хийхэд тусална.

Загас агнуурын бизнес нээхэд хөрөнгө оруулагчдыг татах шаардлагатай бол төлөвлөгөөний ийм бүлэгт төсөл санаачлагчийн бизнест ноцтой хандлагыг онцлон тэмдэглэх болно.

Загасны дэлгүүр нээсний дараа юуг анхаарах вэ:

• Бизнесийн хууль тогтоомж, ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлагын өөрчлөлт.
• Бүтээгдэхүүн нийлүүлэгчдийн үнийн өсөлт.
• Загасны бүтээгдэхүүний эрэлт буурч байна.
• Эдийн засгийн эсвэл улс төрийн хямрал.
• Борлуулалтын түвшний улирлын бууралт
• Хадгалах нөхцлийг зөрчсөний улмаас хугацаа нь дууссан бүтээгдэхүүний харагдах байдал.
• Өрсөлдөгчид, ялангуяа хотын нэг хэсэгт бий болсон.

1. Олдсон байрыг түрээслэх гэрээнд гарын үсэг зурахын өмнө бизнес эрхлэгч нь гэрээ, түүнийг сунгах нөхцлийг сайтар судалж үзэх хэрэгтэй.
   Дүрмээр бол энэ нь нэг жилийн хугацаатай байдаг.
   Мөн өөр газар руу шилжих нь борлуулалтад сөргөөр нөлөөлж, байнгын үйлчлүүлэгчдийн суурь суурийг арилгах болно.
2. Та байрны эзэмшигчээс холболтын схемийг асуух хэрэгтэй.
   Энэ нь онцгой байдлын үед, мөн түүнчлэн туслах болно зөв байрлуулахтоног төхөөрөмж.
3. Хэдийгээр загасны дэлгүүр нь загасыг тусгайлан борлуулахад чиглэгддэг ч ойролцоох төрөл зүйлд нэмэх нь зүйтэй. нэмэлт бараа.
   Маш сайн ойрхон - даршилсан ногоо, далайн хоол, түүнчлэн бүх төрлийн ундаа (ус, шар айраг).
   Зуны улиралд эрэлт буурч байгааг нөхөхийн тулд туслах бүтээгдэхүүний эзлэх хувийг нэмэгдүүлэх боломжтой.
4. Загасны дэлгүүрт зочилсон хүмүүсийн дунд шинэ загасыг сонирхогчид байдаг.
   Гэсэн хэдий ч үүнийг төрөл зүйлд анхааралтай оруулах ёстой, гэхдээ тийм биш их хэмжээгээр.
   Хэдийгээр эрэлт хэрэгцээ байгаа ч борлуулах хугацаа дуусахаас өмнө бүх бүтээгдэхүүнийг борлуулах нь хэтэрхий бага байж магадгүй юм.
5. Дэлгүүрээ тохирох хэрэгслүүдээр чимэглээрэй.
   Загас барих тор, чамин загварууд далайн амьтадболон бусад дэлгэрэнгүй мэдээлэл нь бизнес эрхлэгчийн төсвөөс их мөнгө авахгүй. Гэсэн хэдий ч тэд анхны хэв маягийг бий болгоно.
   Хэрэв та дэлгүүрт дотоод засал чимэглэлийг санал болгодог том цонх хийвэл энэ нь нэмэлт сурталчилгаа болно.

Таныг богино хэмжээний видео бичлэг үзэхийг урьж байна

Дэлгүүрт загас худалдаж авахдаа ямар шинж чанаруудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй:

Загасны дэлгүүр нээх санхүүгийн тооцоо

Загасны дэлгүүр нээх зардал

Загас зардаг дэлгүүрийг эхнээс нь зохион байгуулахын тулд танд нээх шиг тийм ч гайхалтай биш төсөв хэрэгтэй болно. үнэт эдлэлийн дэлгүүр, Жишээлбэл.

Бизнес эрхлэгч бүр тодорхой зардлыг бие даан тооцоолох хэрэгтэй. Загасны дэлгүүрийн зардлын ойролцоо жагсаалт дараах байдалтай байна.

Зардлын зүйл	Зардал (руб.)
Нийт:	550,000 рубль.
Тоног төхөөрөмж худалдан авах, суурилуулах	200 000
Бичиг цаасны ажил	10 000
Бараа материал бүрдүүлэх	90 000
Гэнэтийн зардал	15 000
2 сарын түрээсийн төлбөр	200 000
Зар сурталчилгааны кампанит ажил	35 000

Загасны дэлгүүрийг сурталчлах зардал

тухай мартаж болохгүй урсгал зардалзагасны лангуу руу.

Тиймээс загасны дэлгүүрийн үйл ажиллагаа, түүний хөгжлийг хангахын тулд бизнес эрхлэгчид сар бүр дор хаяж 300,000 рубль шаардлагатай болно.

Эхэндээ орлого нь эдгээр зардлыг нөхөхгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Бизнес төлөвлөгөөний урьдчилсан тооцооллын үе шатанд үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Загасны аж ахуй эрхлэхэд бэлэн бизнес төлөвлөгөөг татаж аваарайчанарын баталгаатай.
Бизнес төлөвлөгөөний агуулга:
1. Нууцлал
2. Дүгнэлт
3. Төслийн хэрэгжилтийн үе шатууд
4. Объектийн шинж чанар
5. Маркетингийн төлөвлөгөө
6. Тоног төхөөрөмжийн техник, эдийн засгийн үзүүлэлтүүд
7. Санхүүгийн төлөвлөгөө
8. Эрсдэлийн үнэлгээ
9. Хөрөнгө оруулалтын санхүү, эдийн засгийн үндэслэл
10. Дүгнэлт

Загасны дэлгүүр нээх ашгийн талаархи дүгнэлт

Сонирхсон хүмүүс загасны дэлгүүр хэрхэн нээх, энэ нийтлэлийн дараа тэд лангуу ашигтай, ашигтай байж болно гэж бие даан дүгнэх боломжтой болсон.

Гэхдээ бизнес эрхлэгч зөв байршлыг сонгож, зорилтот үзэгчдийнхээ хэрэгцээнд нийцүүлэн нэр төрлийг бүрдүүлж чадсан тохиолдолд л болно.

ОХУ-ын оршин суугчдын дийлэнх нь загасыг их хэмжээгээр, бараг махтай ижил хэмжээгээр хэрэглэдэг бөгөөд цаашид ч хэрэглэх болно.

Тиймээс эхнээс нь загас, холбогдох бүтээгдэхүүн зарах лангуу нээх санаа хэрэгжих бүрэн боломжтой.

Хэрэгтэй нийтлэл үү? Шинэ зүйлсийг бүү алдаарай!
Имэйлээ оруулаад шинэ нийтлэлүүдийг имэйлээр хүлээн авна уу

Хүн бүр амьдралдаа дор хаяж нэг удаа бизнесээ нээх талаар бодож байсан. Ийм хүмүүст тулгардаг хамгийн эхний зүйл бол хараахан эзлэгдээгүй газар хайх явдал юм. Орчин үеийн хэрэглэгчдийг гайхшруулах юу ч байхгүй юм шиг санагдаж байна. Гэхдээ нөгөө талаас нь харвал? Өнөөдөр ямар загварлаг байна вэ? Эрүүл дүр төрхамьдрал, онцгой хувцас, гутал. Одоо байгаа сонголтыг авч үзье - загас агнуурын бизнесийг эхнээс нь авч үзье.

Бид нэг санааг шийдсэн: хаанаас эхлэх вэ?

Санааг дүрслэн харуулах, тухайлбал зурсан байх ёстой нарийвчилсан бизнес төлөвлөгөө, энэ нь танай бүс нутагт бизнесийн ашиг орлого, эргэн төлөгдөх хугацаа болон болзошгүй эрсдэлүүд.

Та юу эхлүүлэхээр шийдсэн нь хамаагүй - эхнээс нь үйлдвэрлэлийн бизнес эсвэл загас зарах, та бизнес эрхлэгчээр бүртгүүлэх хэрэгтэй. Сүүлчийн тохиолдолд танаас илүү их хүчин чармайлт шаардагдана гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй, учир нь энэ бүтээгдэхүүнийг борлуулах бизнес нь хариуцлагатай хандлагыг шаарддаг тул та гэртээ бизнес нээхээр шийдсэнээс өөрөөр бүртгэгддэг. .

Эхний алхам нь Роспотребнадзороос зөвшөөрөл авах бөгөөд зөвхөн загасыг худалдахаар сонгосон цэгийг шалгаж, зөвшөөрсний дараа олгодог. Дараа нь та ариун цэврийн төлөвлөгөө бэлтгэх хэрэгтэй болно үйлдвэрлэлийн хяналт. Та өөрөө бичиг баримт цуглуулж болно, гэхдээ энэ нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах болно. Энэ хариуцлагыг бүх нарийн ширийн зүйлийг ойлгодог хуульчдад даатгах нь илүү оновчтой байх болно.

Бүтээгдэхүүн борлуулах тохиромжтой газар хайж олох

Загас худалдах газрыг хайж олох, сонгох нь амжилт, ашиг орлогоос хамаардаг гол цэгүүдийн нэг юм энэ бизнесийн. Энд чухал зүйл бол дэлгүүрээ хэрхэн нээх биш, харин хаана. Хүнсний захын ойролцоо цэг нээх нь маш сайн шийдэл байх болно. Бүтээгдэхүүнийг зах зээл дээр шууд зардаг өрсөлдөгчдөөс таны давуу тал бол тусгай тоног төхөөрөмж, өөртөө итгэх итгэлийг төрүүлдэг дэлгүүр байх болно. Хэрэв та өрсөлдөхүйц үнэ санал болговол үйлчлүүлэгчдийн урсгал баталгаатай болно.

Өрсөлдөгчдийн хувьд дэлгүүр нээх газар байхгүй газрыг сонгох нь зүйтэй. Үгүй бол та худалдан авагчийг үнэ, төрөл зүйл, танилцуулга зэргээр гайхшруулах хэрэгтэй болно. Учир нь хүмүүс итгэмжлэгдсэн дэлгүүрүүдийг илүүд үздэг бөгөөд шинэ бүх зүйл рүү, ялангуяа хоол хүнсний талаар яарах хэрэггүй.

Бүтээгдэхүүний хүрээ

Төрөл бүрийн зүйл бол загас агнуурын бизнесийн амжилтыг хариуцдаг дараагийн гол цэг юм. Хаанаас эхлэх вэ? Хэрэглэгчийг хэрхэн гайхшруулах вэ? Сонгож болно нарийн мэргэжил, жишээлбэл, зөвхөн тамхи татдаг загасны бүтээгдэхүүн зарах. Гэхдээ дэлгүүрт бүх амтанд тохирсон бараа байгаа нь дээр, тухайлбал:

• Амьд загас.
• Далайн хоол.
• Шинэ хөлдөөсөн загас.
• Шинэхэн бүтээгдэхүүн.

Мөн худалдаанд гаргах боломжтой лаазалсан загас, түрс, хавч.

Чухал: ийм бизнесийг бага хэмжээгээр эхлүүлэх нь зүйтэй. Зах зээл, худалдан авагчийг мэдэр, учир нь хотын өөр өөр газар ч гэсэн холбогдох бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ ихээхэн ялгаатай байж болно.

Загасны бүтээгдэхүүн нийлүүлэгчид

Чанар төдийгүй эрэлт хэрэгцээ нь танай дэлгүүрт хаанаас ирсэн бүтээгдэхүүнээс хамаарна. Худалдан авагчид ханган нийлүүлэгчдийн цагаан ба хар жагсаалттай байдаг тул хамгийн шударга бус "загасчид" -тай хамтран мөнгө хэмнэх хүсэл нь бизнесээ эхлэхээс өмнө сүйрүүлж болзошгүй юм.

Ихэнх хамгийн сайн сонголт– баригчидтай шууд хамтран ажиллах. Энэ нь шинэхэн бүтээгдэхүүний баталгаа бөгөөд борлуулагчдаас худалдаж авснаас хямд үнэ юм. Гэхдээ жишээлбэл, энэ нь далайн хоолтой ажиллахгүй бөгөөд загасыг "тор" -оос шууд хүргэх нь үргэлж боломжгүй байдаг.

Хот болгонд далайн хоол болон холбогдох бүтээгдэхүүнийг санал болгодог бөөний худалдаачид байдаг. Хамгийн гол нь тэдний нэр хүнд, санал, үнийг сайтар судлах явдал юм. Сонголт хийх гэж бүү яар, тэд чамаас дутахааргүй хамтран ажиллах сонирхолтой байгаа тул наймаа хийх боломж үргэлж байдаг.

Жич: зах зээлийн шинжилгээ, тооцоо хийх. Хөрш зэргэлдээ бүс нутгаас загас авчрах нь төрөлх бүс нутагтаа худалдаж авахаас хамаагүй хямд байдаг.

Анхаарах зүйл: хэрэв таны төрөл зүйлд хар эсвэл улаан түрс гэх мэт онцгой үнэтэй бүтээгдэхүүн орсон бол та онцгой анхаарал болгоомжтой нийлүүлэгчийг сонгох хэрэгтэй.

Тоног төхөөрөмж худалдан авах

Тоног төхөөрөмжийн төрөл нь ямар бүтээгдэхүүн, ямар хэлбэрээр санал болгохоор төлөвлөж байгаагаас шууд хамаарна. Тиймээс энэ нь маш чухал юм эхний шатасуудлыг шийдэх - загасны дэлгүүрийг хэрхэн нээх, нэр төрлийг нь шийдэх.

Танд хэрэгтэй болно:

• Хөлдөөсөн загас, далайн хоолыг хөлдөөх, хадгалах тасалгаанууд.
• Хатаасан болон утсан бүтээгдэхүүнийг хадгалах зориулалттай хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг.
• Лаазалсан хоол, түрс зэрэгт зориулсан тусгай тавиурууд.
• Амьд бүтээгдэхүүнд зориулсан тусгай усны сав.
• Шинэ загас хадгалах зориулалттай гангаар хийсэн тусгай дэлгэцийн ширээ.

Анхаар: мөсийг гангаар хийсэн тусгай ширээн дээр цутгадаг бөгөөд үүнийг байнга шинэчилж байх ёстой. Ийм маягаар үйлчлэхэд шинэ загас удаан хугацааны туршид сэтгэл татам байдлаа хадгалдаг. Гадаад төрхмөн мууддаггүй. Нэмж дурдахад, худалдан авагч нь түүний нөхцөл байдлыг нүдээр үнэлж, дуртай хуулбараа бие даан сонгох боломжтой.

Хэрэв та амьд загас зарахаар шийдсэн бол төрөл зүйл тус бүр нь устай тусдаа сав, заавал хүчилтөрөгчийн хангамж шаарддаг гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Мөн усыг тогтмол сольж, аквариумыг шороо, загасны хаягдал бүтээгдэхүүнээс цэвэрлэж байх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр худалдан авагч тэнд юу сэлж байгааг харах боломжтой болно. Шинэхэн гэж тооцогддог, дэлгэцэн дээр байгаа бүтээгдэхүүнээс ч муу харагдах "амьд" бүтээгдэхүүнийг хэн худалдаж авахыг хүсэх билээ.

Анхаар: ийм аквариумыг арчлах нь нэлээд үнэтэй байдаг. Гэхдээ худалдан авагчийн хувьд энэ нь яг нэг цагийн өмнө сэлж байсан шинэ загас худалдаж авч байгаагийн баталгаа юм. Шинэхэн бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ маш их байгаа тул хэрэв та ийм хариуцлага хүлээхээр шийдсэн бол савны нөхцөл байдал болон хувь хүмүүсийг сайтар хянаж байх хэрэгтэй.

Загасны дэлгүүр нээх зардал

Загасны дэлгүүр нээх зардал өөр өөр бүс нутагт ихээхэн ялгаатай байдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнд олон хүчин зүйл нөлөөлдөг бөгөөд тэдгээрийн гол нь: усан сан, гол мөрөн, өрсөлдөөн, бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ.

Мэдээжийн хэрэг, бизнес эрхлэгч бүр загасны дэлгүүрээ хэрхэн нээх талаар бодож, боломжит ашиг олоход анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Гэхдээ ашиг нь хол байгаа ч та бага зэрэг зарцуулах хэрэгтэй болно. Загас агнуурын бизнес нээх анхны хөрөнгө оруулалтыг тооцоолохдоо дараахь зардлыг харгалзан үзэх нь зүйтэй.

• Худалдах зориулалттай байр, тоног төхөөрөмж түрээслэх, худалдан авах.
• Зөвшөөрлийн бичиг баримт авах, бизнесийн үйл ажиллагааг бүртгэх.
• Нийтийн үйлчилгээний төлбөрийг төлөх, цалинажилтнуудад.
• Эхлэх бараа худалдан авах.
• Загасны дэлгүүрийн зар.

Дунджаар төрөл зүйл, бүс нутгаас хамааран анхны хөрөнгийн үнэ цэнэ 300 мянган рубльээс 800 мянган рубль хооронд хэлбэлздэг.

Дэлгүүрийн орлого, зардлын ойролцоо тооцоо:

• Баримт бичгийг бэлтгэх - 7-15 мянган рубль.
• Байр түрээслэх - 20-60 мянган рубль.
• Загасны тоног төхөөрөмж худалдан авах, суурилуулах - 180-250 мянган рубль.
• Нийтийн үйлчилгээний төлбөр - 8-10 мянган рубль.
• Ажилчдын цалин - 9-20 мянган рубль.

Үүнээс гадна урьдчилан тооцоолоогүй зардалд тодорхой хэмжээний мөнгө байх шаардлагатай бөгөөд загас бол хурдан мууддаг бүтээгдэхүүн гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Бүтээгдэхүүний үнийн дүнгээс хамаарч ашиг бий болдог.

Загас агнуурын бизнесийг эхнээс нь хэрхэн эхлүүлэх вэ: практик зөвлөмж

Үндсэндээ 30-35 хувь байна. Зарим бүтээгдэхүүний хувьд энэ нь 70 хувьд хүрч болно. Худалдан авагчдын байнгын урсгалаар эхний сард та загас зарахаас 180-250 мянган рубль олох боломжтой. Тэдний тал орчим хувь нь цэвэрхэн хэвээр үлдэнэ. Тиймээс ийм бизнес хэдхэн жилийн дотор бүрэн ашиг олох болно.

Загас худалдсан бизнес бол маш сайн хөрөнгө оруулалт юм. Хамгийн гол нь үүнд бүрэн хариуцлагатай хандаж, онцгой өндөр чанартай бүтээгдэхүүн санал болгох явдал юм.

Амьд загас худалдаалах

Орос улсад амьд загасны худалдаа нь дүрмээс илүү онцгой тохиолдол юм. Хэдийгээр олон зах, дэлгүүрийн удирдлагууд амьд бараа нь худалдан авагчдад сайн өгөөш болж чадна гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг.

Амьд загас, хавч, нялцгай биетийг хадгалах, борлуулах усны системд тавигдах гол шаардлага бол далайн амьтад 10 хоногийн турш шинэхэн байх нөхцлийг бүрдүүлэх явдал юм. Юуны өмнө энэ нь усны бага температурыг (хамгийн багадаа +8 ° C) хадгалах замаар хийгддэг. Учир нь янз бүрийн төрөлзагас нь өөрийн гэсэн оновчтой температуртай байдаг.

Амьд загас нийлүүлэгчид нь голдуу мөрөг, мөрөг, мөнгөн мөрөг болон бусад зарим төрлийн загасыг цөөрөмд өсгөдөг загасны фермүүд юм. Загас агнуурын компаниуд гол, нуурын загасыг санал болгодог: мөрөг, цурхай, муур, хилэм, хилэм.

Амьд загасыг хэмжээ, тарган байдлаар нь тэгшилдэг. Хэрэв том загасны дунд жижиг загас олдвол энэ нь загас агнуурын технологийг зөрчсөн гэсэн үг юм. Эрүүл хүний ​​чанарыг нурууны өнгөөр ​​тодорхойлж болно: энэ нь бараан өнгөтэй байна. Ийм загасны хайрс нь нягт таардаг. Гадаргуу нь гөлгөр, гялалзсан, бага зэрэг салстаар бүрхэгдсэн байдаг.

Тэд мөрөг, хавч зэргийг гуйдаг

Санкт-Петербургт амьд загасыг нэлээд эрчимтэй зардаг цэгүүдийн нэг бол Торжковскийн зах юм. Удирдлага эдгээр зорилгоор хэд хэдэн аквариум худалдаж авсан: нэг нь том хэмжээтэй, загасны өрөөний яг төвд суурилуулсан (худалдан авагч аль ч талаас нь хандаж болно). Нөгөө нь жижиг хэмжээтэй, худалдагчийн ард байрладаг - хөргөсөн загасны ширээний ард байрладаг. Тоног төхөөрөмж түрээслэгчид мөрөг, форел, стерлет, цурхай, хавч зэргийг авчирдаг.

Ростов мужаас мөрөг загасыг их хэмжээгээр, тус бүр нь 3-5 тонноор Кронштадт руу тээвэрлэдэг гэж Торжковскийн зах дээр ажилладаг Streamer компанийн ажилтан Николай МАВЛЮТОВ хэлэв. “Тэнд загасны фермийн нэгэнд усан сан руу оруулсан багц худалдаанд гарахыг хүлээж байна. Тэндээс шаардлагатай бол амьд барааг Санкт-Петербургт хүргэдэг. Стерлетийн хувьд энэ нь Москва мужид ургадаг бөгөөд форелийг Карелаас авчирдаг.

Бизнесийн санаа: загасны дэлгүүрийг эхнээс нь хэрхэн нээх вэ

Загасыг хэт их өртөхийн тулд хүнсний полиэтиленээр хийсэн битүү саванд хадгалдаг. Илүү үнэтэй сортуудын загасыг бага хэмжээгээр импортолж, plexiglass аквариумд байрлуулдаг. Усыг урьдчилан шүүж, 2 хоногийн турш байлгана. Хүчилтөрөгчийг тусгай цилиндрээс нийлүүлдэг. Аквариум дахь усны температурыг хамгийн оновчтой (ойролцоогоор +10 ° C) ойртуулахын тулд тэнд үе үе мөс байрлуулдаг. Загас тээвэрлэх явцад хүчтэй стресст ордог тул усанд тусгай метилений уусмал нэмдэг бөгөөд энэ нь тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь усыг үзэсгэлэнтэй цэнхэр эсвэл маргад өнгөтэй болгодог. Загас нь ямар ч тусгай тэжээл авдаггүй, учир нь худалдагчийн хэлснээр энэ нь маш хурдан зарагддаг.

Амьд барааны үнийн хүрээ 95 рубль байна. мөрөг загасны хувьд 450 рубль хүртэл. стерлетийн хувьд" гэж худалдагч Надежда КОШЕЛЕВА хэлэв. - Carp нь худалдан авагчдын дунд хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Үүнээс гадна амьд хавч байнга асуудаг. Ижил төрлийн хөргөсөн болон амьд загасны үнийн ялгаа бага боловч худалдан авагч нь сүүлийнхийг илүүд үздэг - шинэхэн. Дашрамд хэлэхэд, олон хүн биднээс бага зэрэг нэмэлт төлбөр төлж, загасыг цэвэрлэж, тайрч авахыг хүсдэг бөгөөд энэ нь зах зээл дээр хэрчих газар байдагтай холбоотой юм.

Амьд загас тээвэрлэх нь дангаараа ашигтай бизнес болох эсвэл амьд загасны худалдааны чухал элемент болж чадна.

Амьд загас тээвэрлэх технологи одоогоор сайн хөгжсөн ч сайжруулах зүйл байсаар байна. Амьд загас тээвэрлэх ажлыг голчлон авто тээврээр гүйцэтгэдэг.

Загас тээвэрлэхэд чухал ач холбогдолтой:

• загасыг тээвэрлэхэд бэлтгэхэд хяналт тавих, тээвэрлэхээс өмнө загасны нөхцөл байдлыг үнэлэх;
• жолооч, зуучлагчдыг сургах;
• автомашины тоног төхөөрөмжийг сайн нөхцөлд байлгах;
• онцгой байдлын үед аялалд тээвэрлэхэд яаралтай тусламж үзүүлэх ажлыг зохион байгуулах;
• тээврийн хэрэгслийн амьдралыг дэмжих системийг бэлтгэх, засвар үйлчилгээ хийх;
• асгарах газрыг хайж олох, яаралтай буулгах, цилиндрийг солих чиглэлийг боловсруулах;

Загасны муудах эхлэл нь заламгайн ангархайгаас эвгүй үнэр гарч ирснээр тодорхойлогддог. Ийм загасны гадаргуу нь бөөгнөрөл, салстаар элбэг дэлбэг хучигдсан, хайрс нь унадаг. Хэрэв дор хаяж нэг гэмтлийн шинж тэмдэг илэрвэл бүтээгдэхүүнийг борлуулалтаас хасах шаардлагатай.

Загасны лангуу хэр их авчирдаг вэ? Загас, далайн хоол худалдаалах жижиг бизнесийн түүх

ЗАГАСНЫ БҮТЭЭГДЭХҮҮН БОЛОВСРУУЛАХ, БОЛОВСРУУЛАХ БИЗНЕС ТӨЛӨВЛӨГӨӨ

ХУРААНГУЙ

Төслийг санаачлагч:

Хойд нутгийн уугуул цөөнхийн нийгэмлэг (IMNS) "Зэрлэг цэцэгс", Томск муж, Каргасокский дүүрэг, тосгон. Каргасок. “Зэрлэг тариалан” нийгэмлэг нь голын шинэ (хөлдөөсөн) загасыг худалдан авах (бие даан загас барих, хүн амаас худалдан авах), боловсруулах, орон нутгийн болон бүс нутгийн зах зээлд сурталчлах ажилд оролцдог.

Төслийн мөн чанар:

1) Каргасок мужид загасны бүтээгдэхүүнийг олборлох, боловсруулах, сурталчлах системчилсэн үйлдвэрлэлийг зохион байгуулах;

2) Каргасок мужийн жижиг загас агнуурын бригад, артелийг худалдан авалт, үйлдвэрлэлийн нэгдсэн системд нэгтгэх.

Нийт хэрэгцээ санхүүгийн эх үүсвэрүндсэн хөрөнгө худалдан авах болон төлөө эргэлтийн хөрөнгө: – 2,525 мянган рубль.

Санхүүжилтийн эх үүсвэрүүд:

225 мянган рубль. – “Зэрлэг цэцэгс” нутгийн уугуул цөөнхийн нийгэмлэгийн өөрийн хөрөнгө;

300 мянган рубль. – Каргасок дүүргийн орон нутгийн төсвийн хөрөнгө;

2,000 мянган рубль. – стратегийн түншүүдийн хөрөнгө оруулалт.

Бизнес төлөвлөгөөний зорилго: Зэрлэг ургамлын нөхөрлөлийн үйлдвэрлэл, арилжааны үйл ажиллагаанд оруулсан хөрөнгө оруулалтын өгөөжийн эдийн засгийн үндэслэл.

Хөрөнгө оруулалтын үр ашгийг тодорхойлдог гол үзүүлэлтүүд:

Жилийн 10%-ийн хөнгөлөлттэй нөхөх хугацаа 1.3 жил;

Цэвэр өнөөгийн үнэ цэнэ (NPV) - 2,794 мянган рубль.

Дотоод өгөөжийн түвшин (IRR) - 120.3%;

Нийт хөрөнгө оруулалтын зардлын өгөөж 111.4% байна.

1. ЗЭРГИЙН БАЙГУУЛЛАГЫН ХҮН НИЙТЛЭЛИЙН ТУХАЙ ҮНДСЭН МЭДЭЭЛЭЛ

Хуулийн этгээдийн хувьд Хойд Селкупийн уугуул жижиг хүмүүсийн нийгэмлэгийн товч тодорхойлолт "ЗЭРЛЭГИЙН ЗЭРЭГ"

Урлагийн дагуу. 1 Холбооны хууль"Тухай ерөнхий зарчимХойд, Сибирийн уугуул ард түмний нийгэмлэгийн байгууллагууд Алс Дорнод Оросын Холбооны Улс» 2000 оны 7-р сарын 20-ны өдрийн № 104-ФЗ (цаашид уугуул цөөнхийн тухай хууль гэх) нь жижиг ард түмний нийгэмлэгүүд нь жижиг ард түмэнд харьяалагддаг, хамаатан садан (гэр бүл, овог) болон нэгдсэн байдлаар нэгдсэн хүмүүсийн өөрийгөө зохион байгуулалтын хэлбэр юм. (эсвэл) анхны амьдрах орчныг хамгаалах, уламжлалт ахуй, менежмент, гар урлал, соёлыг хадгалах, хөгжүүлэх зорилгоор бий болгосон нутаг дэвсгэр-хөршийн шинж чанар.

Хойд нутгийн уугуул иргэдийн нийгэмлэг нь ашгийн бус байгууллагын онцгой хэлбэр тул түүний үйл ажиллагаа нь мөн үндсэн зарчим, зарчимд захирагддаг. ерөнхий шаардлага"Ашгийн бус байгууллагын тухай" Холбооны хууль 1996 оны 1-р сарын 12-ны өдрийн 7-ФЗ No.

Загас агнуурын бизнесийн онцлог, бэрхшээлүүд

"Зэрлэг цэцэгс" уугуул уугуул ард түмний нийгэмлэгийг хэлбэрээр бий болгосон ашгийн бус байгууллага, 2004 оны 5-р сарын 18-нд ОХУ-ын Томск муж дахь татвар, хураамжийн яамны 8-р дүүрэг хоорондын байцаагчаар бүртгэгдсэн. Нийгэмлэг нь гэр бүл-овгийн нийгэмлэг хэлбэрээр бий болсон, өөрөөр хэлбэл. жижиг ард түмэнд харьяалагддаг, ураг төрлийн үндсэн дээр нэгдсэн, уламжлалт амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлж, уламжлалт газар тариалан эрхэлж, уламжлалт гар урлал эрхэлдэг хүмүүсийн өөрийгөө зохион байгуулах хэлбэрүүд.

Нийгэмлэгийг үүсгэн байгуулагчид нь:

1. Усатова Тамара Хайимовна
2. Усатов Павел Валерьевич
3. Кучукова Мария Семеновна

Нийгэмлэгийн үйл ажиллагааны байршил, нутаг дэвсгэрийн хамрах хүрээ: Орос, Томск муж, Каргасокский дүүрэг, Павлово тосгон, ст. Төв, 30; Томск муж, Каргасокский дүүрэг.

Нийгэмлэгийн гол зорилго:

- анхны амьдрах орчныг хамгаалах, уламжлалт амьдралын хэв маягийг хадгалах, хөгжүүлэх;

— уламжлалт үйлдвэрлэлийг хадгалах, сэргээх, хөгжүүлэх эдийн засгийн үйл ажиллагаа, байгаль орчны оновчтой менежмент;

- уламжлалт ахуй, соёл, хэлийг баталгаажуулах, түүнчлэн суурьшлын газар нутаг, амьдрах орчныг хадгалах нутгийн хүн ам, Хойд нутгийн уугуул ард түмний оршин тогтнох, хөгжлийн гол нөхцөл болгон;

- нийгэм, эдийн засаг, соёлын сэргэлтийн асуудлыг шийдвэрлэх таатай нөхцлийг бүрдүүлэхэд дэмжлэг үзүүлэх; Цаашдын хөгжилхүн, тэдний иргэний, улс төр, эдийн засаг, нийгэм, соёлын эрхийг хэрэгжүүлэх, хамгаалах.

Нийгэмлэгийн үндсэн үйл ажиллагаа:

- загас агнуур, түүний дотор далай, голын загас агнуур, усны нөөцийг боловсруулах, борлуулах;

- загас агнуурын объект биш бусад усны амьтан, ургамлыг олборлох (цуглуулах), боловсруулах, борлуулах;

— ан агнуурын бүтээгдэхүүнийг агнах, боловсруулах, борлуулах;

- агнаагүй амьтдыг олборлох, боловсруулах, худалдах;

- зэрлэг ургамлыг цуглуулах, түүнчлэн зэрлэг ургамал, тэдгээрийн жимс жимсгэнэ (жимс, мөөг, хүнсний болон) боловсруулах, борлуулах зэрэг эмийн ургамал, самар гэх мэт);

- цуглуулах боломжтой зүйлийг цуглуулах, боловсруулах, худалдах (амьтны яс, гоёл чимэглэлийн материал, хуурай мод гэх мэт);

- амьтны арьсаар хувцаслах;

— үндэсний сав суулга, тоног төхөөрөмж, чарга, завь, үндэсний морины хувцас, гутал үйлдвэрлэх, худалдаалах;

- үндэсний бэлэг дурсгалын зүйл, урлагийн болон үндэсний соёлын бусад бүтээлийг үйлдвэрлэх, түүнчлэн худалдаалах;

- ургамал, ургамлаас нэхэх;

- үслэг эдлэл, арьс шир, яс, гоёл чимэглэлийн болон хагас үнэт чулуу боловсруулахтай холбоотой бусад худалдаа, гар урлал;

- гэрийн цэцэрлэгжүүлэлт;

— үндэсний уламжлал, зан заншлын дагуу үндэсний орон сууц барих буюу орон сууц барих;

- шашны болон бусад барилга байгууламж барих, түүнчлэн түүх, соёл, шашин, байгаль орчин, оюун санааны болон бусад үнэ цэнэтэй газруудыг үндэсний уламжлалд нийцүүлэн тохижуулах;

- уламжлалт байгаль орчны мэдлэгийг шилжүүлэх, байгаль орчны боловсрол олгох, экологийн аялал жуулчлалын тусгай салбарт хөгжүүлэх;

- бусад уламжлалт гар урлал, хөдөө орон нутгийн болон олон нийтийн үйлдвэрлэл;

- байгаль орчны мэдлэгийг түгээх, оролцох байгаль орчны үйл ажиллагаауугуул болон нутгийн иргэд;

- хамгаалалтыг явуулахад уугуул болон нутгийн хүн амын боловсон хүчнийг сургах, зохистой хэрэглээбайгалийн баялаг;

— байгалийн болон соёлын өвийн дурсгалт газруудыг боловсролын зорилгоор ашиглах судалгаа;

- байгаль орчин, угсаатны түүх, спортын аялал жуулчлалыг хөгжүүлэх дэд бүтцийг бий болгох;

— боловсрол, соёлын салбарын бусад төрлийн үйл ажиллагаа.

Нийгэмлэгийн үйл ажиллагаанд оролцох:

Нийгэмлэгийн үйл ажиллагаанд оролцох нь хувь хүн эсвэл хамтын гишүүнчлэлээр явагддаг. By ерөнхий дүрэмНийгэмлэгийн гишүүд нь зөвхөн селькупууд эсвэл энэ ард түмний төлөөлөгчидтэй холбоотой (гэр бүлийн) язгууртай хүмүүс байж болно. Харин Нийгэмлэгийн гишүүдийн нэгдсэн хурлын шийдвэрээр ард түмний (SIPN) гишүүн биш хүмүүсийг Нийгэмлэгийн гишүүнээр элсүүлж болно. Гадаадын иргэн, харьяалалгүй хүмүүс Нийгэмлэгийн гишүүн байж болохгүй, гэхдээ түүнд материаллаг тусламж үзүүлэх эрхтэй.

Нийгэмлэг дэх менежмент:

Нийгэмлэгийн удирдах дээд байгууллага нь зургаан сард нэгээс доошгүй удаа хуралддаг Нөхөрлөлийн гишүүдийн нэгдсэн хурал юм. Ерөнхий хурлын хоорондох хугацаанд байнгын удирдах байгууллага нь Нөхөрлөлийн дарга бөгөөд сонгогдсон. Ерөнхий уулзалтэнгийн олонхийн саналаар 5 жилийн хугацаатай хамт олны гишүүд, түүнчлэн түүний орлогч. Удирдагч нь Нийгэмлэгийн үйл ажиллагааг зохион байгуулж, шаардлагатай бол хурал хийдэг.

Нийгэмлэгийн тэргүүн:

— Нийгэмлэгт элсэх хүсэлтэй иргэдийн өргөдлийг авч үзэж, Нийгэмлэгт элсэхийг зөвлөж байна;

- Нийгэмлэгийн зорилго, зорилтуудын биелэлтийг баталгаажуулдаг;

- Нийгэмлэгийн үйл ажиллагааны тэргүүлэх чиглэл, түүний өмчийг бүрдүүлэх, ашиглах зарчмыг тодорхойлдог;

- нэгдсэн хуралдааныг зохион байгуулах, явуулах асуудлыг авч үзэх, нэгдсэн хуралдааны хэлэлцэх асуудлыг батлах;

- дагуу Нийгэмлэгээс татсан ажилчдын тоог тодорхойлдог хөдөлмөрийн гэрээ, ОХУ-ын хөдөлмөрийн хууль тогтоомжийн дагуу хөдөлмөрийн хөлсийг олгох журам;

- Нийгэмлэгийн санхүүгийн төлөвлөгөөг түүнд өөрчлөлт оруулах эрхтэйгээр боловсруулж, батлах;

- хянан үзэж, баталдаг жилийн тайланНийгэмлэгийн санхүү, эдийн засгийн үйл ажиллагааны талаар;

- Нийгэмлэгийн нэгдсэн хуралдаанд хийсэн ажлаа тайлагнана;

- Нийгэмлэгийн Удирдах Зөвлөлийн бодит байршил, хуулийн этгээдийн улсын нэгдсэн бүртгэлд оруулахад шаардлагатай бусад мэдээллийг зааж, Нийгэмлэгийн үйл ажиллагааны талаар бүртгэлийн байгууллагад жил бүр мэдээлэх;

- байгууллага, төрийн болон захиргааны байгууллага, нутгийн захиргааны байгууллагатай харилцахдаа Нийгэмлэгийг төлөөлөх, олон нийтийн байгууллагуудОрос;

- гүйцэтгэлийг хянадаг санхүүгийн төлөвлөгөөНийгэмлэгүүд;

- Нийгэмлэгийн аппаратын орон тооны ажилтнуудыг албан тушаалд томилдог;

- Нийгэмлэгийн өмч хөрөнгө, санхүүг удирддаг;

- банк болон гарын үсэг зурна санхүүгийн баримт бичиг;

- Нийгэмлэгийн санхүүгийн үйл ажиллагааны талаархи тайлагналын мэдээллийн найдвартай байдлыг хариуцдаг;

- Нийгэмлэгийн нэрийн өмнөөс итгэмжлэлгүйгээр ажиллах, хуульд заасан гүйлгээ хийх, банкинд данс нээлгэх, итгэмжлэл олгох, шүүхэд Нийгэмлэгийг төлөөлөх, эрх хэмжээнийхээ хүрээнд тушаал гаргах, ажилд авах, халах зэрэг үйл ажиллагаа явуулдаг. ажилчид;

— энэхүү дүрмийн дагуу бусад бүрэн эрхийг хэрэгжүүлнэ.

Нийгэмлэгийг үүсгэн байгуулагчид нь Каргасок мужийн нутгийн оршин суугчид бөгөөд загас агнуур, загас боловсруулах чиглэлээр арвин туршлагатай. Нөхөрлөл нь Об голын тогтсон хэсэг, голын татам хэлбэрээр олон тооны үерийн усан сан бүхий загас агнуурын баазтай байдаг - үхэр нуур, нуур. Нийгэмлэгээс хөргөлтийн хүчин чадалтай жижиг загасны үйлдвэрийг түрээслүүлнэ. Нийгэмлэг нь загас агнуур болон бусад үйл ажиллагааг хөгжүүлэхэд хөрөнгө оруулах зорилготой стратегийн түнштэй.

Бүтээгдэхүүний шинж чанар - голын загас, загас агнуур, загасны боловсруулалтыг хөгжүүлэх боломж

Усан сангийн загасны бүтээмж нь: r. Об - 17,8 кг/га, Обь үерийн татам (суваг, Куря, үерийн нуурууд) - 53,3 кг/га, Обын цутгал - 18,0 кг/га, тайгын нуур, жижиг голууд - 4,9 кг/га. Орон нутгийн усан сангийн ихтиофауна нь 34 зүйлийн загасаар төлөөлдөг. 18 төрлийн загас нь арилжааны ач холбогдолтой: стерлет, нелма, муксун, пелед (бяслаг), цурхай, бурбот, иде, борц, цурхай, алгана, зулзага, алтан ба мөнгөн мөрөг, сибирийн бөмбөрцөг (чебак), бүжиг, мөрөг. (carp). Ялангуяа үнэ цэнэтэй зүйлд хагас анадромын төрөл зүйл, Об гол дээр өндөлзөх төрөл зүйл (хилэм, нелма, муксун, пелед), түүнчлэн нутгийн стерлет орно. Каргасок дүүрэг нь загас их барьдаг уламжлалтай (Хүснэгт 1).1

Хүснэгт 1 – Томск мужийн дүүргүүдийн жилийн арилжааны загасны хэмжээ

Томск мужид 2005 онд хүн амын худалдан авалтыг харгалзан 2850 тонн загас барьсан нь нийт зөвшөөрөгдсөн агнуурын 80% -ийг эзэлж байна. Үүний зэрэгцээ бүс нутгийн загас боловсруулах үйлдвэрт загасны хүнсний бүтээгдэхүүн, түүний дотор лаазалсан загасны үйлдвэрлэл буурч, хэмжээ 2005 онд 14.4 хувиар буурч, 1.1 мянган тонн болжээ. Гол шалтгаан нь 2005 онд л гэхэд орон нутгийн загас агнуурын хэмжээ 3.8 дахин буурсан явдал юм. Ихэнхдээ жижиг аж ахуйн нэгж, хувийн бизнес эрхлэгчдээс бүрддэг загас агнуурын салбар нь импортын далайн загасыг боловсруулахад голлон анхаардаг. Ийнхүү 2005 онд бүх төрлийн боловсруулалт хийсэн гахайн загасны үйлдвэрлэл 1,7 дахин нэмэгдэж, 259 тонн, давсалсан загас 1,4 дахин, 140 тонн болжээ. Үүний зэрэгцээ тамхи татдаг загасны үйлдвэрлэл (herringгүйгээр) 13.3%, хатаасан загас 17.1% -иар буурсан байна.

Бүх төрлийн загасны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг томоохон аж ахуйн нэгжүүдийн дотроос Томскийн загасны үйлдвэр ХХК, Томскийн загасны үйлдвэр ХХК, Авангард ХХК-ийг нэрлэж болно. Нижневартовск Загас лаазлах үйлдвэр Санта Мария орон нутгийн зах зээлд гарахаар идэвхтэй ажиллаж байна. Тус компани тосгонд загас лаазлах цехтэй болсон. Александровское, Томск муж. Сэргээн босголтын явцад тус цех нь Обын сав газрын голын загас, далайн загаснаас лаазалсан загас үйлдвэрлэх орчин үеийн тоног төхөөрөмж хүлээн авсан.

Томскийн хүнсний компани дунд хугацаанд жилд 3000 тонн сайн чанарын загасны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх шугам барихаар төлөвлөж байна. Мөн төрөл бүрийн зориулалттай 200 гаруй нэр төрлийн бараа бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэнэ. Төслийн хүчин чадалд хүрэхэд төлөвлөсөн бүтээгдэхүүний борлуулалтын хэмжээ 140-150 сая рубльд хүрнэ. онд.

Тиймээс загас агнуур, загас боловсруулах чиглэлээр уугуул иргэдийн нийгэмлэгийн үйл ажиллагааны гадаад нөхцөл байдлыг дараахь шалтгааны улмаас харьцангуй таатай гэж үзэж болно.

• Бүс нутгийн болон хотын захиргаа загас агнуур, загасны боловсруулалтыг хөгжүүлэх сонирхолтой байна.
• Нөөцөнд унаж, голд барьдаг. Об гол нь бүс нутгийн хангагдаагүй эрэлтийг нэмэгдүүлж, голын загасны үнэ өсөхөд хүргэж болзошгүй юм.
• Голын загасны нөөцийн бууралтыг ард иргэд нөхөж чадна. Үерийн тамын усан сан дахь загас агнуурын зохион байгуулалт нь загасны өндөр бүтээмжээр тодорхойлогддог.
• Голын загасны бүс нутгийн эрэлт хэрэгцээ хангагдаагүй байгаа нь уламжлалт загас агнуур эрхэлдэг хойд бүс нутгийн хүн амаас загас худалдан авах хөгжлийг ирээдүйтэй болгож байна.
• Байгалийн, эрүүл (байгаль орчинд ээлтэй) хүнсний бүтээгдэхүүний дэлхийн эрэлт нэмэгдэж байгаа нь дэлхийн зах зээл дээрх загасны үнийг таатай гэж дүгнэх боломжийг олгож байна.

Хуудас:12345дараагийн →

Загасыг огт хайхрамжгүй ханддаг хүмүүс байдаггүй. Зарим хүмүүс олон төрлийн загасыг харамгүй хайрладаг бол зарим нь аквариумд загас үржүүлдэг. Үүнийг иддэггүй ч зүгээр л барьж аваад гэр бүл, найз нөхөддөө түгээх дуртай хүмүүс байдаг. Ямар нэг байдлаар Орост загас агнуурыг бий болгох, өргөжүүлэх, үржүүлгийн хамгийн их боломжууд бий. янз бүрийн сортуудзагас, улмаар хүн амыг янз бүрийн зүйлээр хангах загасны бүтээгдэхүүн, нээх загас агнуурын бизнесэхнээс нь.

Өнөөдөр энэ зах зээл бараг хоосон байна, учир нь бид загасны бүтээгдэхүүний арслангийн хувийг гадаадын түншүүдээс худалдаж авахыг илүүд үздэг. Хэрэв тор хоосон бол та үүнийг аюулгүйгээр эзэлж болно! Энэ нь ажил хийж, мөнгө олох хүсэлтэй бидэнд загас агнуурын бизнесийг эхнээс нь нээх бодит боломж байна гэсэн үг юм.

Загас агнуурын бизнесийн төрлүүд

Загас агнуурын бизнес гэж юу болох талаар цөөхөн хүн бодож байсан. Өнгөц харахад зүгээр л загас зарж байна. Үнэндээ загас агнуурын бизнесийг хэд хэдэн ангилалд хуваадаг.

1. Загасны аж ахуй. Үүнд төл малыг тэжээхээс эхлээд арилжааны загасны сортыг таргалуулах хүртэлх үржлийн бүх үе шатууд багтана. Дашрамд хэлэхэд, та зөвхөн хүнсний зориулалтаар ашиглах арилжааны сортуудыг төдийгүй аквариумд хадгалах гоёл чимэглэлийн загасыг үржүүлж болно.
2. Аж үйлдвэрийн хэмжээнд загасчлах, түүнчлэн төлбөртэй загас агнуурын аялал зохион байгуулах.
3. Загас боловсруулах (лаазлах, давслах, хатаах, тамхи татах, татсан мах, филе хийх).
4. Загас, боловсруулсан бүтээгдэхүүний борлуулалт (лаазалсан хоол, давсалсан, утсан загас).

Доор бид загас агнуурын бизнестэй холбоотой үндсэн үйл ажиллагааны талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно.

Загасны аж ахуйн зохион байгуулалт

Загасны ферм зохион байгуулахаасаа өмнө ямар төрлийн загас үржүүлэх нь хамгийн ашигтай болохыг шийдэх хэрэгтэй. Боломжит эрсдлийг багасгах, алдагдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд үүнийг төлөвлөлтийн үе шатанд хийх ёстой. Загасны төрөл бүр өөрийн давуу болон сул талуудтай. Өнөөдөр үржүүлсэн хамгийн түгээмэл зүйлүүд нь:

1. Trout. Хүмүүс энэ загасыг идэж, барих дуртай. Форел мах зөөлөн, яс нь харьцангуй цөөн байдаг. Манай цаг уурын нөхцөлд үүнийг үржүүлэх нь тийм ч хялбар биш гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Trout бол дур булаам загас бөгөөд онцгой зүйл шаарддаг температурын гориммөн болгоомжтой арчилгаа. Харин форель зарснаар бусад төрлийн загас зарсан орлогоос 2-3 дахин их орлого олох боломжтой.
2. Carp нь форелээс ялгаатай нь мадаггүй зөв бөгөөд үүнтэй холбоотой онцгой асуудал байдаггүй.
3. Хамгийн бага арчилгаа шаарддаг мөнгөн мөрөг загасыг мөн адил хэлж болно.

Үржлийн ферм хэлбэрээр загас агнуурын бизнесийг эхнээс нь хэрхэн зохион байгуулах вэ:

1. Эхлээд та ферм зохион байгуулахаар төлөвлөж буй газар нутаг нь уур амьсгалын аль бүсэд хамаарахаа шийдэх хэрэгтэй. Энэ газар хэдий чинээ урагшлах тусам таны бизнесийн өгөөж өндөр байх болно. Бүх загас бүлээн усанд үржихийг илүүд үздэг. Жишээлбэл, форел нь + 16-19 ° C температуртай байхыг шаарддаг. Гэхдээ хэрэв та зөв арга барилаа олж, фермээ зөв зохион байгуулж чадвал дунд өргөрөгт загас үржүүлж чадна.
2. Дараагийн үе шат бол усан сангийн эргийг түрээслэх, торыг зохион байгуулах явдал юм. Түүнээс гадна торыг шарсан мах, залуу амьтан, насанд хүрэгчдэд тусад нь тоноглох шаардлагатай.
3. Төрөл бүрийн загасны шарсан мах худалдаж авах.
4. Зардлын хамгийн том зүйл бол чанартай тэжээл худалдан авах явдал юм. Хэрэв та загасыг хямд тэжээлээр тэжээх юм бол энэ нь махны чанар, өнгөнд шууд нөлөөлнө. Форел загасны хувьд та маханд улаан өнгө өгдөг тусгай нэмэлт агуулсан өндөр чанартай хоол хүнс худалдаж авах хэрэгтэй.
5. Загасны аж ахуй эрхэлдэг хүн бүрийн мөнхийн асуудал бол бүтээгдэхүүний борлуулалт юм. Залуу мал, шарсан мах худалдаж авах үе шатанд та бүтээгдэхүүнээ зарах хүсэлтэй жижиглэн худалдааны цэгүүдийг хайж эхэлж болно. Урьдчилан гэрээ байгуулах нь зүйтэй. Хоёр дахь сонголт бол бүтээгдэхүүнээ борлуулах дэлгүүрээ нээх явдал юм.

Загас агнуурын бизнесийг эхнээс нь эхлүүлэхийн тулд загасны аж ахуй эрхлэх шаардлагагүй, зүгээр л загасны дэлгүүр нээх хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, загасны төрөлжсөн дэлгүүрүүд байхгүй байгаа үед бид хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээ нэлээд өндөр байгааг таамаглаж чадна. Загасны жижиглэн худалдааны цэгээ нээхийн тулд та юу хийх хэрэгтэй вэ:

1. Жижиглэн худалдааны цэгт тавигдах гол шаардлага бол хөл хөдөлгөөн ихтэй газар юм. Зөвхөн энэ тохиолдолд та бүтээгдэхүүний тогтвортой эргэлтийг баталгаажуулах болно. Дэлгүүрийн байрыг түрээслэх эсвэл худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ хэрэв та худалдаж авбал таны зардал мэдэгдэхүйц нэмэгдэх болно.
2. Үүнтэй адил чухал шаардлага бол дэлгүүрт урсгал устай байх явдал юм. Үгүй бол орон нутгийн SES таны худалдааг нэн даруй хязгаарлах болно.
3. Эхлээд та мөнгө үрэх ёсгүй үнэтэй тоног төхөөрөмж. Та хамгийн багадаа л худалдан авах боломжтой. Дашрамд хэлэхэд, өнөөдөр зах зээл дээр маш сайн чанарын ашигласан тоног төхөөрөмж зарагдаж байна.
4. Загас гэх мэт бүтээгдэхүүнийг зарахдаа маш хурдан мууддаг онцлог шинж чанарууд юм. Тиймээс, борлуулалтын хэмжээг тооцоолохдоо загасыг бага хэмжээгээр захиалах хэрэгтэй. Эцсийн эцэст та үргэлж шинэ бүтээгдэхүүн авчирч болно, гэхдээ муудсан загаснаас ямар ч зүйлийг боловсруулж болохгүй.
5. Борлуулалт зохион байгуулахаа мартуузай Холбоотой бүтээгдэхүүн. Энэ нь загас, лаазалсан хоол, төрөл бүрийн далайн салатанд зориулсан тусгай сав суулга, аяга таваг байж болно. Энэ нь танай дэлгүүрийн ашгийг нэмэгдүүлж, үйлчлүүлэгчдийн нэмэлт урсгалыг бий болгоно.
6. Битгий үл тоомсорло тусгай урамшуулал, дэлгүүрийнхээ бүтээгдэхүүнийг амтлах гэх мэт. Нэг сэтгэл хангалуун зочин үргэлж дор хаяж хэд хэдэн хүнийг дагуулдаг гэдгийг санаарай.

Загас агнуурын салбарт өөр ямар бизнес хийж болох талаар.

Загас агнуурын бизнесийг эхнээс нь хэрхэн зохион байгуулах вэ

Загас агнуур, загас агнуурын бизнесийн ангилал нь маш их ялгаатай байдаг. Загас агнуурын бизнес нь загасны бүтээгдэхүүнийг үржүүлэх, борлуулах гэсэн үг биш юм. Юуны өмнө тэрээр загас агнуурын асуудлыг шийдэж, загасчдыг загасчлахад шаардлагатай бүх зүйлээр хангадаг. Тэгэхээр, загас агнуурын бизнесийг эхнээс нь хэрхэн зохион байгуулах вэ? Үүнийг хийхийн тулд төлбөртэй загас агнуурыг зохион байгуулахад хангалттай.

Зарим хүмүүс энэ талаар ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй гэж бодож магадгүй юм. Загасчдыг тодорхой газар авчирч, саваа тарааж, мөнгө цуглуулах хэрэгтэй. Үнэндээ загас агнуурыг зохион байгуулах нь нэлээд үнэтэй бизнес боловч үр дүнгээ өгдөг. Загас агнуурыг зохион байгуулах ажлын үндсэн үе шатууд нь дараах байдалтай байна.

1. Тусгай зөвшөөрөл авахад нэлээд хугацаа шаардагдах бөгөөд энэ нь усны нөөцийг ашиглах боломжийг олгоно.
2. Усан сан, эрэг орчмын хэсгийг түрээслэх асуудал нь эрх баригчдын дундуур явахад тийм ч их мөнгө шаардагдахгүй.
3. Далайн эргийн бүсийг хөгжүүлэх: загасчдын газар, төлбөртэй зогсоол, үйлчлүүлэгчид хооллох, амрах газар. Түүгээр ч зогсохгүй та зуны загас барих, загасчдын жилийн турш оршин суух зориулалттай байшингуудыг тохижуулах боломжтой бөгөөд энэ нь илүү ашигтай байдаг.
4. Загас худалдаж аваад цөөрөмд авчир. Онцлог нь усан сан руу зөөвөрлөсөн насанд хүрсэн хүмүүс 1.5-2 жилийн дараа үржиж эхэлдэг. Тэгэхээр төл малд тор тавих учиртай.
5. Төлбөртэй загас барих газрыг сонгохдоо энэ нь хот эсвэл том хэмжээтэй ойр байх тусмаа гэдгийг санах хэрэгтэй суурин, хэрэглэгчдийн шилжилт хөдөлгөөн их байх болно.

Та төлбөртэй загас барихгүйгээр загас агнуурын бизнесийг эхнээс нь эхлүүлж болно, гэхдээ зүгээр л загас агнуурын хэрэгслүүдийн дэлгүүр нээх боломжтой. Энэ тохиолдолд бүх зүйл илүү хялбар байдаг. Та жижиглэнгийн худалдааны цэгийг сонгоход л хангалттай. Энэ нь хотын жижиг дэлгүүр эсвэл байж болно худалдааны павильонхотын хязгаараас гарах гарц дээр.

Бүх бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна загас агнуурын дэлгүүрүүд, дараахь байдлаар хувааж болно.

1. Үндсэн. Үүнд бүх төрлийн загас агнуурын саваа багтана.
2. Хэрэглээний материал - ээрэх, өгөөш, ороомог, живэгч.
3. Дагалдах зүйлс нь завь, данх, загасчны хувцас юм.

Хамгийн чухал зүйл бол дэлгүүрт үндсэн болон хэрэглээний зүйлсийг нөөцлөх явдал юм. Томоохон нэр төрлийг худалдаж авах шаардлагагүй. Танай бүс нутагт ямар төрлийн загас барьдаг болохыг олж мэдээд та гол төрлийн загас барих бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Шинэ худалдан авагчдыг татахын хэрээр та дэлгүүрийнхээ бүтээгдэхүүний нэр төрлийг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Эцэст нь хэлэхэд загас агнуур, загас агнуурын бизнесийг эхнээс нь зохион байгуулах нь боломжтой бөгөөд зүгээр л шаардлагатай гэдгийг хэлмээр байна. Өнөөдөр манай зах зээлд яг энэ орон зай хоосон биш юмаа гэхэд бүрэн дүүрэн дүүрээгүй байна. Тиймээс танд нэгэн зэрэг сонирхолтой ажил хийж, сайн мөнгө олох боломж байна.