메추리알 생산. 양 사육은 초보 농부에게 수익성 있는 사업입니다. 우리는 어떤 결과를 얻게 될까요?

* 계산에는 러시아의 평균 데이터가 사용되었습니다.

300,000 ₽

최소 시작 자본

50-100%

수익성

3~5개월

회수

20평방미터 중.

최소 면적

메추라기 사육과 관련된 사업은 높은 수익성과 빠른 투자 회수가 특징입니다. 이 사업 내에서는 두 가지 주요 영역으로 구분할 수 있습니다. 첫 번째는 산란계를 직접 사육하는 것인데, 각각은 연간 최대 300개의 알(평균 250개)을 낳을 수 있고, 두 번째는 식용 메추라기 고기 생산을 포함합니다.

일반적으로 이 두 영역은 동일한 팜 내에서 결합됩니다. 메추라기 고기는 쉽게 소화되는 단백질이 풍부하고 항산화 효과가 뛰어나며 맛의 특성. 모든 장점에도 불구하고 안정적인 수요로 인해 이 분야의 경쟁은 아직 그다지 높지 않아 초보 농부들에게 큰 기회를 열어줍니다.

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시장이 있는 경우 사업으로부터 충분한 수입을 얻을 수 있는 최소 새 수는 500-600마리입니다. 메추라기는 번식력이 뛰어나고 성장도 빨라 1년 만에 개체수를 8~10배 늘릴 수 있다. 메추라기는 30~40일이 지나면 알을 낳기 시작합니다. 600마리의 새가 있으면 연간 최대 1800개의 알을 얻을 수 있습니다. 메추라기 농장을 배치하는 데는 넓은 면적이 필요하지 않습니다.

공간을 절약하기 위해 메추라기가 있는 새장은 일반적으로 여러 층으로 배치되어 가금류 집의 1제곱미터에 최대 200마리의 새를 배치할 수 있습니다. 메추리알 생산 수익성은 50~100%로 추산되며, 육류 생산 수익성은 2~3배(평균 25%) 낮다. 짧은 생산 주기(2~3개월)로 인해 이러한 프로젝트에 대한 투자 회수율은 업계 전체에 비해 훨씬 낮습니다. 전문가들은 6개월 이내라고 추정한다.

메추라기 사업의 법적 뉘앙스

개인 자회사 토지(LPH)의 토지에서 생산된 제품(우리의 경우 계란 및 시체)을 판매하려는 경우 해당 토지에서 생산된 제품의 판매가 적용되지 않는다는 사실을 고려해야 합니다. 기업가 활동. 법에 따르면 개인 가계는 농산물 생산 및 가공과 관련된 비기업 활동의 한 형태입니다. 개인 가계는 시민과 그 가족이 자신의 토지에 대한 개인적인 필요를 충족시키기 위해 운영합니다. 따라서 개인의 가옥을 관리하면서 생산된 농산물은 개인의 재산을 유지하는 공민의 재산이다. 보조 농장, 개인 가계를 운영하는 시민이 농산물을 판매하는 것은 사업 활동이 아닙니다.

귀하가 생산한 제품(또는 오히려 그 잉여물)을 여전히 판매하려는 경우 개인 가구의 존재에 대해 지역 행정부로부터 문서를 얻어야 합니다. 해당 기관에서 발행한 서류 제출 지방 정부, 원예 파트너십 보드. 이 문서에서는 판매된 제품이 납세자 또는 그 가족이 소유한 토지에서 생산되었으며 개인 농업, 정원 가꾸기, 채소밭 가꾸기 또는 별장 건설에 사용되었음을 확인합니다. 또한, 시민이 자발적으로 제공한 정보를 바탕으로 가계부에 보관되는 개인 가계부를 등록해야 합니다.

가계부에는 개인 가계에 대한 기본 정보(성, 이름, 후원, 소유자의 생년월일)가 포함되어 있습니다. 토지 계획, 그와 함께 살고 있는 모든 가족 구성원의 이름, 농장 새의 수(우리의 경우), 농작물이 차지하는 토지 면적, 귀하가 소유하거나 달리 권리가 있는 농업 기계 및 차량. 이 문서를 받은 후 검사 보고서 작성을 위해 수의사로 구성된 위원회를 초대해야 합니다. ~에 긍정적인 결과검사 후 검사 보고서를 받게 되며, 그 후 귀하의 농장은 한 명의 수의사에게 배정됩니다.

당신은 수의사 증명서를 받게 될 것입니다. 확립된 형태통해 제품을 판매하기 위해 무역 단체. 또한, 수의학 서비스는 귀하에게 수의학 증명서를 발급할 것이며, 이에 근거하여 귀하는 이후에 양식 2의 증명서를 받게 될 것입니다.

참고: 개인 기업가로서 제품을 판매하려는 경우 알고리즘은 한 가지 차이점만 제외하면 거의 동일합니다. 귀하는 추가 세금을 지불해야 하며 제품의 품질을 인증하는 적합성 인증서를 받게 됩니다. 개인 기업가와 달리 개인 가계는 자신의 필요에 따라 처음에 받은 잉여 제품을 판매합니다. 이 경우 개별 기업가는 원래 판매용으로 생산된 농산물을 판매하려는 의도입니다. 그렇기 때문에 개인 가계는 시장과 기업에서만 제품을 판매할 수 있습니다. 케이터링, 그러나 개인 기업가에게는 그러한 제한이 없습니다.

가금류 장비

메추라기를 유지하려면 건조해야합니다 따뜻한 방. 해당 영역은 귀하의 능력과 계획된 볼륨에 따라 다릅니다. 따라서 약 20 평방 미터의 면적에. 미터, 여러 층에 새장을 배치할 때 최대 천 마리의 새를 보관할 수 있습니다(600명의 인구가 더 편안하게 위치할 수 있음). 일반적으로 메추라기는 관리가 매우 쉽고 생활 조건을 요구하지 않습니다. 정상적인 발달을 위해서는 간단한 규칙을 따르는 것으로 충분합니다. 첫째, 계사의 온도를 18~22°C 사이로 일정하게 유지해야 합니다. 안에 남부 지역여름에는 에어컨을 사용하는 것이 좋습니다. 온도 변화 또는 급격한 온도 변화 가능성을 배제하십시오. 그렇지 않으면 새에게 스트레스를 주어 질병이 발생하고 심지어 사망까지 초래할 수 있습니다.

귀하의 비즈니스를 위한 준비된 아이디어

또한 메추라기가 보관되는 방에서는 최적의 습도 수준 (65-70 %)을 유지하는 것도 필요합니다. 통풍이 잘되어야 하지만 외풍이 생기지 않도록 해야 합니다. 조명을 어둡게 하고 조절 가능하게 만드는 것이 좋습니다. 마지막으로, 시끄러운 갑작스런 소음은 새에게 스트레스를 줄 수 있으며, 이로 인해 체중이 제대로 증가하지 않고 산란이 중단된다는 사실로 이어지므로 가금류 계사에서 우수한 방음을 보장해야합니다. 메추라기 농장을 여러 곳 근처에 두어서는 안 됩니다. 제조 기업또는 건설 프로젝트.

15-20 평방 미터 면적의 가금류 집을 계획 할 때. 미터, 여러 개의 별도 방으로 나눕니다. 최소 4개의 "섹터"가 필요합니다. 성체를 보관하기 위한 공간과 어린 새를 위한 육추실, 인큐베이터를 배치하기 위한 공간, 사료 혼합물을 저장하고 준비하기 위한 공간입니다. 이 방은 합판, 석고판 또는 심지어 6개 셀로 구성된 셀형 배터리로 만든 가벼운 벽으로 분리될 수 있습니다. 다 자란 새는 모이통과 급수 장치를 갖춘 우리에 보관됩니다. 이러한 새장의 바닥은 약간의 경사로 만들어져 계란을 수집하는 과정이 용이합니다.

귀하의 비즈니스를 위한 준비된 아이디어

약 250명을 수용할 수 있는 6개의 케이지로 구성된 배터리 1개의 비용은 약 3,000 루블입니다. 시간과 기술이 있다면 이 비용을 절약하고 합판, 금속, 보강재 및 아연 도금 용접 메쉬 시트로 새장을 직접 만들 수 있습니다. 이 경우 배터리 비용은 1.5-2 배 저렴합니다. 숙련된 메추라기 사육사에 따르면 최대 20마리의 새를 수용할 수 있는 새장 하나를 만들려면 1제곱미터가 필요합니다. 아연 도금 메쉬 미터, 새 백 마리 당 케이지 배터리 1개 - 약 1.5 평방 미터. 금속 시트 미터, 0.7 평방 미터 미터 합판, 4.5 평방 미터 아연 도금 메쉬 미터. 천 마리당 케이지의 경우 최대 50제곱미터가 필요합니다. 메쉬 미터, 6-7 평방 미터 미터의 합판과 16 평방 미터. 미터의 금속 시트.

어린 새를 키우는 데는 원칙적으로 일반 나무 또는 합판 상자가 사용됩니다. 표준 크기 65x65x25cm 상자는 손으로 만들 수도 있습니다. 추가 비용에는 최적의 온도 및 조명 조건을 만드는 데 도움이 되는 난방 및 조명용 특수 램프를 펜에 장착하는 것이 포함됩니다.

메추라기의 가장 큰 단점은 가축화로 인해 알을 부화하려는 본능이 없다는 것입니다. 따라서 번식을 위해서는 37~39°C의 온도를 유지하는 인큐베이터가 필요합니다. 세포와 마찬가지로 인큐베이터도 독립적으로 만들거나 주문하거나 매장에서 구입할 수 있습니다. 인큐베이터 구축을 위한 도면은 인터넷의 전문 웹사이트에서 찾을 수 있습니다. 이 장비의 비용은 1,000 ~ 15,000 루블입니다. 이러한 광범위한 가격은 특정 모델의 기능으로 설명됩니다. 추가 기능(예: 온도 및 습도 조절 장치, 하루에 10번 자동으로 계란을 바꾸는 장치 등)을 갖춘 대형 인큐베이터의 경우 비용이 더 많이 듭니다. 5,000 루블에 좋은 모델을 찾을 수 있습니다.

추가 장비에는 시체에서 깃털을 뽑아내는 깃털 제거 기계가 포함됩니다. 물론 이는 수동으로 수행할 수 있지만 대량의 육류 생산으로 인해 이 작업에는 많은 노력과 시간이 소요됩니다. 깃털 제거 기계는 제품 품질을 크게 향상시키고 모습, 사용하면 따는 동안 새의 피부가 손상되지 않습니다. 깃털 제거 과정은 다음과 같습니다. 다음과 같은 방법으로. 새 시체는 드럼통에 담겨 있습니다. 회전시 치는 손가락에 부딪혀 깃털이 빠지는 현상이 발생합니다. (가공 퀄리티가 상당히 높습니다~ 자동화 장비깃털을 최대 95%까지 제거할 수 있습니다. 드럼에 유입되는 물은 제거된 깃털과 솜털을 씻어서 트레이에 담습니다. 로드당 시체 청소 시간은 몇 분입니다. 저전력 기계는 한 시간 안에 약 100마리의 사체를 처리할 수 있습니다. 그러한 장비의 비용은 7500-10000 루블입니다.

메추라기 먹이주기 및 돌보기

메추라기는 매우 빠르게 자랍니다. 새로 부화한 메추라기의 무게는 6g을 초과하지 않지만 첫 달 말에는 15배 증가합니다! 2~3개월 후에는 충분한 체중이 늘어나고 알을 낳기 시작합니다. 그러나 이는 다음의 경우에만 가능합니다. 적절한 관리새와 관할 기관그녀의 먹이. 다 자란 메추라기는 하루에 약 30g의 음식을 먹습니다. 그러나 전문가들은 1000마리당 35kg의 사료 섭취량으로 일일 사료 소비를 계획할 것을 권고합니다. 사료는 기성품으로 구입하거나 직접 사료 혼합물을 혼합할 수 있습니다. 다른 메추라기보다 생화학적 대사가 더 활발한 메추라기용 기성식품 국내 새, 필요한 모든 비타민과 미네랄, 대두 또는 해바라기 가루, 분필, 프리믹스 등을 포함하는 분쇄된 곡물(옥수수, 밀, 보리, 기장)의 건조 또는 축축한 혼합물입니다.

알을 낳는 메추라기의 식단에는 동물성 제품(어류 또는 고기와 뼈 식사, 분유. 동물 사료의 부족을 보충하기 위해 거저리를 사용할 수도 있으며, 지렁이그리고 다양한 곤충들.

숙련된 농부들은 곡물 분쇄기 및/또는 잔디 절단기가 필요할 수 있는 기성 사료를 구입하는 것보다 사료 혼합물을 직접 준비하는 것을 선호합니다(이러한 특수 장비의 비용은 3,500-5,000 루블입니다). 모든 사료는 먼저 잘게 다진 다음 혼합해야 합니다.

메추라기 사료는 다음 구성 요소로 구성 될 수도 있습니다 (사료 총 중량의 백분율) : 노란 옥수수 - 20, 기장 - 15.7, 밀 - 19, 해바라기 케이크 - 4.9, 분유 - 4, 고기 및 뼈 가루 - 12, 어분 – 12, 건조 효모 – 6, 허브 가루 – 3, 껍질 가루 – 2, 식염 – 0.3, 미네랄 첨가물 – 0.5. 이러한 사료 100g에는 건조 단백질 22.6%, 칼슘 2%, 인 1.6% 및 나트륨 0.6%가 포함되어 있습니다. 성체 새에게는 하루에 2-3번 동시에 음식이 제공됩니다. 겨울에는 메추라기에게 기장, 양파, 귀리, 밀의 싹이 튼 채소를 먹이며 여름에는 양배추, 사탕무, 알팔파, 쐐기풀, 상추, 시금치 및 클로버 잎을 무제한으로 제공합니다. 사료 혼합물의 정확한 제조법(성분의 구성 및 비율)은 농장이 위치한 지역의 사료 공급에 따라 다르며 원칙적으로 각 농부가 독립적으로 작성합니다.

귀하의 비즈니스를 위한 준비된 아이디어

새에게 먹이를 주는 비용은 여러 조건에 따라 다르지만 주로 지역과 재료에 따라 다릅니다. 메추라기의 고기 비육은 생후 30일이 되면 시작됩니다. 이러한 비육에는 육계용 특수 사료(전체 사료의 80%)와 삶은 완두콩(20%)이 사용됩니다. 가금류 사료에서 옥수수와 사료 지방의 함량을 높이면 좋은 성능을 얻을 수 있습니다. 그러나 어떤 경우에도 새를 갑자기 살찌는 식단으로 전환해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 메추라기가 질병에 걸리거나 사망할 수 있습니다.

이 전환은 3~4일에 걸쳐 수행되며 기존 식단의 일부를 새로운 식단으로 대체합니다. 예를 들어, 첫날에는 오래된 음식의 절반 이상을 제공하고 나머지는 새로운 음식을 제공합니다. 다음 3일 동안 평소 섭취하는 음식의 비율이 지속적으로 감소합니다. 메추라기 고기는 약 한 달 동안 살이 찌게 됩니다. 동시에 처음 3주 동안 살찐 어린 동물의 우리에는 24시간 내내 어두운 조명이 유지됩니다.

그 후 암컷과 수컷은 별도로 보관됩니다. 암컷의 우리는 간헐적으로 조명을 받습니다. 1시간 동안 밝아지고 2시간 동안 어두워지고, 수컷에서는 일광 시간이 8시간으로 단축됩니다. 잘 먹은 새의 경우 가슴에 피하 지방층이 보입니다. 그들의 무게는 두 달 만에 200g에 도달합니다 (비교를 위해 같은 나이의 알을 낳는 메추라기의 무게는 130g을 넘지 않습니다).

600마리의 새 떼를 돌보려면 2~3명이 필요합니다. 처음에는 이러한 기능을 맡을 수 있으며, 수입이 증가함에 따라 새에게 먹이를 주고, 돌보고, 새장을 청소하고, 알을 수집하고, 메추라기를 유지하기 위한 최적의 조건을 모니터링하는 보조자를 고용할 수 있습니다.

제품 판매

메추라기 시체는 시장, 슈퍼마켓, 레스토랑, 카페, 유치원, 학교, 요양소, 관광 센터 등을 통해 판매됩니다. 메추라기 시체는 80-90 루블에 판매됩니다. 메추리알 가격은 지역에 따라 개당 2루블입니다. 그러한 농장의 추가 수입원은 1인당 최대 25-30 루블의 비용으로, 한 달에 40-45 루블의 비용으로 최대 1주일 된 메추라기를 판매하는 것입니다.

600-700명 규모의 농장을 설정하는 데 드는 기본 비용은 장비를 포함한 모든 비용을 고려하면 최대 30만 루블에 이릅니다. 회수 기간 이 경우위에서 언급했듯이 새의 번식력이 높기 때문에 4-6개월입니다.

조직화할 250-300,000 루블의 충분한 자본이 없는 많은 농부들 산업 생산품, 먼저 소량의 메추라기를 구매한 후 사육하고 사육해 보세요. 필요한 가축 수를 점차적으로 늘리는데, 이는 최대 6개월이 걸릴 수 있습니다. 이는 소규모 농장의 경우 좋은 옵션이지만 해당 프로젝트의 투자 회수 기간이 훨씬 길어지고(최대 1년) 그에 따른 이익도 낮아진다는 사실을 고려할 가치가 있습니다.

원칙적으로 가진 것이 많지 않은 경험 많은 농부 초기 자본, 다음 구성표를 연습하십시오. 그들은 2 개월 미만의 암탉 수백 마리를 구입합니다. 왜냐하면 성인 산란 암탉의 절반 비용과 1 개월 미만의 수탉 수십 마리 (수컷 당 약 15-20 마리의 암탉)이기 때문입니다. 그런 다음 새를 필요한 연령까지 자랍니다. 이 경우, 부화를 위해 알을 낳기 위해 먼저 그룹이 형성됩니다.

계란은 농장이 설립된 후 처음 2개월 내에 얻을 수 있으므로 초기에 계란 판매를 시작하는 것이 가장 좋습니다. 첫째, 지인이나 친구에게 판매할 수 있고, 이후 새로운 시장을 개척할 수 있습니다. 농장 설립 초기에 인큐베이터를 구입하는 것이 좋습니다. 그러면 사업 수익성이 높아집니다. 따라서 300~400마리의 새 개체수로 시작한 다음 짧은 기간(약 6개월) 내에 인큐베이터에 보관된 어린 동물과 알을 제외하고 1000개 이상으로 늘릴 수 있습니다.

소매 체인을 통해 계란과 시체를 판매하는 것이 가장 좋습니다. 추가 포장 비용이 필요하지만 그만한 가치가 있습니다.

수익성을 높이기 위해 많은 가금류 농장에서는 모든 기회를 활용하려고 노력합니다. 예를 들어, 대규모 가금류 사육 기업에서는 메추리 배설물을 판매하기도 하는데, 이는 개인 개인 가구와 대규모 농장 모두에서 구매하는 우수한 천연 비료입니다.

또 다른 수입원은 교육 자료 판매와 메추라기 사육에 관한 전체 과정입니다. 어떤 일을 잘하는 방법을 안다면, 지식과 경험으로 돈을 벌어보는 것은 어떨까요? 이렇게 하려면 인터넷에서 자신만의 웹사이트를 만들 수 있습니다(최소 비용은 1,500 루블입니다). 자세한 텍스트 및 비디오 자료를 준비하고 인쇄 된 책 가격 (500-1000 루블)에 판매하십시오.

시소에바 릴리아

오늘 221명이 이 사업을 공부하고 있습니다.

30일 동안 이 업체는 57,465회 조회되었습니다.

이 사업의 수익성을 계산하는 계산기

110,000 루블을 마음대로 사용할 수 있고 자신의 집에 연못을 이용할 수 있으면 오리 사육 사업을 쉽게 시작할 수 있습니다. 한마리 키우는 수익성이 50%를 넘습니다. 회수...

거위를 키우고 사육하려면 350,000 루블이 필요합니다. 이 유형의 사업의 수익성은 최소 75%입니다. 이 부문에서는 상대적으로 경쟁이 낮고...

이 재무 계산은 생산성이 400kg인 자체 부지에서 메추라기 농장을 여는 데 대한 몇 가지 지침을 보여줍니다. 한 달에 메추라기 (머리 약 2000 마리, 시체 무게 200g).

양돈사업의 수익성은 약 28%이다. 3.5~4년 안에 모든 비용을 회수할 수 있습니다.

현대 생활에서는 가족이 견딜 수 있는 존재를 보장하기 위해 개인이 사용하고 적용해야 합니다. 다양한 모양대부분의 경우 (러시아에 대해 이야기하는 경우)받은 급여가 분명히 충분하지 않기 때문입니다. 누군가는 다른 직업을 구하려고 하고, 누군가는 아파트를 임대하거나 저녁에 수업을 하고 있습니다. 영어로. 자신의 사업을 시작하고 싶어하며 어디서부터 시작해야 할지 고민하는 사람들이 많이 있습니다. 이러한 상생 옵션 중 하나는 소규모 보조 토지를 사용하는 것을 포함하여 농업입니다.
유망한 방향 농업메추라기 양식을 포함한 가금류 사육입니다. 메추라기 사업을 만들려면 필요하지 않습니다 대규모 투자, 투자 회수 기간이 매력적으로 보이며 사람들이 어떻게 수익성이 높은 대기업을 구축했는지에 대한 많은 예가 있습니다.

비즈니스 컨셉

메추리 양식업의 기본 개념은 메추리알과 고기가 상당히 큰 시장을 갖고 있고, 거의 모든 도시나 마을에서 판매되는 것을 볼 수 있다는 것입니다.

메추리알과 고기는 품질 때문에 수요가 많습니다. 메추라기 번식의 주요 장점은 다음과 같습니다.

메추라기 알은 A, P, K, B1, B2뿐만 아니라 인체에 필요한 철, 코발트 및 기타 미량 원소와 같은 다양한 중요한 비타민을 함유하고 있는 귀중한 면역 조절 식품입니다.
고기와 반제품 육류 제품메추라기는 특히 레스토랑 사업에서 진미 및식이 식품으로 간주됩니다.
메추라기의 독특한 알 생산으로 인해 이 새들로부터 연간 평균 300개의 알을 얻을 수 있습니다. 게다가 알에서 부화한 모든 메추라기는 5~6주 안에 성체 새가 됩니다. 이를 통해 우리는 거의 중단 없이 제품을 사용할 수 있으며 모든 시장에 안정적인 공급을 보장할 수 있습니다.
메추리알 시장 러시아 연방꾸준히 성장해 왔으며, 위의 표에서 볼 수 있듯이 6년 만에 메추리알 생산량이 거의 3배로 늘어났습니다.
소규모 메추라기 농장을 만들고 가금류를 돌보는 데는 특별한 기술이나 대규모 자본 투자가 필요하지 않습니다. 새들에게 안정감을 주기에 충분합니다. 온도 체제, 균형 잡힌 식단.

이와 별도로 메추리알 및 육류 제품 소비자의 대상 그룹에 대해 이야기할 필요가 있습니다.

의료상의 이유로 구매자. 의사들은 종종 메추리알 섭취를 권장하며, 이 사실로 인해 시장에서 목표 소비자 그룹이 형성될 수 있었습니다. 이 그룹은 메추리알을 지속적으로 구매하고 소비하는 것이 특징입니다.
팬인 소비자 건강한 이미지인생은 스포츠를 포함한 다양한 다이어트를 좋아합니다. 전체 소비자의 약 30%가 이 그룹에 속할 수 있습니다.
이유식 자극을 위해 메추리알을 구매하는 소비자. 메추리알은 미취학 아동과 초등학생에게 안정적인 수요가 있습니다.
중산층에 속하는 소비자, 즉 메추리알과 같은 다소 비싼 제품을 구입할 여유가 있는 부유한 사람들입니다.
상업용 사용자. 일반적으로 요리 생산을 위해 메추리 알과 고기를 사용해야하는 다양한 빵집, 작은 레스토랑, 제과점입니다. 식료품.

따라서 계란을 시장에 판매하거나 산업 생산을 위해 메추라기를 사육하는 것은 매우 유망한 사업입니다.

구현에는 무엇이 필요합니까?

메추라기 양식 사업을 시작하기 위해 무엇을 사거나 지어야 할지 결정하기 전에 몇 가지 중요한 사항을 결정해야 합니다.

작은 것을 만들고 싶은 목표가 있다면 재택 사업, 계란이나 메추리 고기를 대규모로 생산하는 경우 개인 기업가 등록에 대해 생각해야합니다 ( 개인 기업가) 또는 개인 가구 플롯(개인 보조 플롯)입니다. 약 3,000 루블로 저렴하며이 모든 것을 처리 할 수 있습니다. 세무서며칠 안에. 이는 사료 공급업체 및 구매자(보고가 필요한 상업 회사)와 협력하기 위해 필요합니다. 당연히 그들은 공식적으로 등록된 사람들과만 일할 것입니다.
두 번째 요점은 작업이 어느 시장이나 부문에 집중될 것인지 결정하는 것과 관련이 있습니다. 이렇게하려면 모든 계산을 통해 메추라기 사육 농장에 대한 사업 계획을 생각하고 작성해야합니다. 이를 통해 기업의 수익성을 평가할 수 있습니다. 또한, 은행에서 대출을 받으려면 잘 작성된 사업 계획이 필요하며, 은행에서는 실제 사업 계획이 있는 경우에만 대출 신청을 고려합니다.
또 다른 점은 사업을 누가, 어떻게 할 것인지에 관한 것이다. 모든 업무를 개인적으로 수행할 계획이라면 이를 위한 충분한 시간이 있는지, 직업을 바꾸거나 사람을 고용해야 하는지 결정해야 합니다.

중요한:메추라기 농장을 포함한 농업 생산자는 주정부로부터 보조금을 신청할 수 있습니다.

이러한 모든 요소를 고려하여 메추라기 사육을 사업으로 조직하는 데 정확히 무엇이 필요한지 이야기할 수 있습니다.

우선, 자신만의 가금류 농장을 만들려면 통풍이 잘되고 건조하며 따뜻하고 꽤 넓은 공간이 필요합니다. 500-600 메추라기에는 약 20-25 평방 미터가 필요하다는 대략적인 표준을 고려하여 필요한 면적을 선택할 수 있습니다. 미터. 게다가 메추라기를 보관할 작은 공간도 있어야 합니다.
세포. 일부 농장에서는 메추라기를 키우기 위해 우리를 사용합니다. 한편으로 이는 매우 편리하지만 동시에 각 셀을 지속적으로 청소하고 소독해야 합니다.
부란기. 닭을 사육하려면 인큐베이터가 필요합니다. 20~30셀짜리 일반 가정용 닭 인큐베이터를 구매하시면 되고,
조명. 메추라기의 표준 조명은 하루 최소 17~18시간이며, 이를 위해서는 자연 조명과 전기 조명이 모두 필요합니다.
메추라기가 보관되는 방의 온도를 일정하게 유지하기 위해 특별한 장비를 사용할 필요가 없습니다. 자동 온도 조절 기능이 있는 에어컨이나 기존 급수 시스템을 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 급격한 변화없이 18-20도 이내의 안정적인 온도입니다.
고물. 메추라기에게 먹이를 주기 위해서는 가능한 경우 신선한 풀뿐만 아니라 야채와 곡물을 혼합하여 사용합니다. 사료 보관 및 준비용 음식 혼합물도구와 용기가 필요합니다.

이러한 기본적인 기술적 사항 외에도 계란이 농부로부터 소비자에게 어떻게 전달될 것인지도 고려해야 합니다. 직접 배송을 하게 되면 차량이 필요하게 되므로 물류비를 고려해야 합니다.

잠재 구매자가 메추라기를 어떻게 재배하는지, 어떤 조건에서 보관하는지, 어떤 제품을 구입할 수 있는지 등을 숙지하고 웹사이트에서 직접 주문할 수 있도록 자신만의 웹사이트를 만드는 것도 좋은 생각일 것입니다. 이러한 형태의 마케팅은 신규 고객 유치와 제품 판매에 도움이 될 뿐만 아니라, 신뢰를 형성하는 데에도 도움이 되며, 이는 식품제조업 발전에 매우 중요합니다.

사업을 시작하기 위한 기본 계산

창업 자본

사업을 계획할 때 기업가의 모든 재무 계산의 기초는 주로 시장 용량이어야 합니다. 이를 통해 얼마나 많은 메추라기를 사육해야 하는지, 제품의 품질은 어떠해야 하는지, 누가 소비자가 될 것인지에 대한 명확한 아이디어를 얻을 수 있습니다. 시장 규모를 결정하기 위해 닭고기나 달걀을 섭취하는 소비자의 30%가 메추리알로 대체할 의향이 있다는 점을 대략적으로 고려할 수 있습니다. 이런 종류의 계산과 조사는 가장 가까운 상점이나 슈퍼마켓을 살펴보고 얼마나 많은 닭고기 달걀이 판매되는지 확인하여 수행할 수 있으며, 이 수량을 통해 대략적인 시장 규모를 결정할 수 있습니다.

메추라기 농장을 만드는 데 드는 주요 비용은 다음과 같습니다. 자신의 사업표에 나와 있습니다. 또한 비즈니스 등록 비용 (3,000 루블)과 인터넷 사이트 생성 비용 (10,000 루블)을 고려해야합니다.

총: 일반 비용사업을 만드는 것은 60~70,000루블가축 관리를 기반으로 메추라기 600개.

월별 비용

월별 비용의 구성과 금액을 결정할 때 현재의 필요뿐만 아니라 진행해야 합니다. 비상 상황(예: 조류 질병에 대한 수의학 서비스)에 대비해 예비 자금을 제공해야 합니다.

월별 비용에는 다음 항목이 포함됩니다.

메추라기 먹이 비용 - 6,000루블.
난방 및 조명 비용 - 3,000루블.
물류 - 상품배송 - 3000루블.
임대 건물 - 20,000 루블.

총: 평균적으로 월간 소비량은 약 30,000 루블.

메추라기를 돌볼 인력을 고용해야 할 수도 있는데, 이는 사업 계획에 미리 포함되어야 합니다.

얼마를 벌 수 있는지와 회수 기간

메추라기 농장의 수입은 현지 시장의 가격과 공급할 수 있는 제품의 양에 따라 크게 달라집니다.

중요한:수입은 반제품을 판매하거나 판매함으로써 얻을 수 있습니다. 완성 된 제품메추라기 : 훈제 시체, 구이 등. 그러나 추가 장비와 허가가 필요합니다.

모스크바를 예로 들어 계산하면 평균 12개의 메추라기 알이 필요합니다. 160루블, 또는 계란 1개 16루블. 메추라기 한 마리의 고기 시체(가공)는 시장에서 가치가 95루블.

따라서 600마리의 메추라기 무리를 예로 들면 하루 생산량은 약 450개, 총 계란 생산량을 고려하면 400개입니다.

이 수치를 추가 계산 기준으로 사용하여 총 수익을 얻습니다. 400개 x 16 루블 = 하루 6,400 루블 또는 월 수익은 192,000이 됩니다.

총수입에서 차감 월별 비용, 이는 30,000 루블. 또한 개인 사업자 사업 등록 양식에 단순화된 세금 시스템을 사용할 때 소득(소득-지출)의 6%에 해당하는 세금을 잊지 마십시오.

총: 순이익월별 최대 금액은 다음과 같습니다. 162,000 루블.

그러나 여기에서는 메추라기 알에 대한 수요가 항상 균일하지는 않을 것이라는 점을 고려해야합니다. 일종의 계절적 쇠퇴와 메추라기 무리 일부의 알 생산 감소 기간이있을 것입니다. 좀 더 정확한 평가를 위해 총 이윤 30%의 보정 계수를 적용해야 합니다. 이를 사용하면 특정 비즈니스의 수익성을 현실적으로 평가할 수 있습니다. 600두의 메추리 양식장에서 얻을 수 있는 최종 수입은 다음과 같습니다. 한 달에 110,000 루블.

사업 계획의 모든 주요 수치를 고려하면 메추리 농장의 투자 회수 기간은 농장이 80% 용량에 도달할 경우 2~3개월에 불과합니다. 실제로 소규모 메추리 양식장의 투자 회수 기간은 3~5개월을 넘지 않습니다. 이것으로부터 우리는 적절한 조직을 통해 다음과 같은 결론을 내릴 수 있습니다. 이 유형이 사업은 수익성이 매우 높으며 좋은 전망을 약속합니다.

구체 농업기업가를 위한 분야는 최근 몇 년 동안 관련성이 높고 유망해졌습니다. 지역의 프로필이 너무 광범위하여 초보 사업가가 농업 부문, 축산 또는 가금류 사육을 선택하기가 어렵습니다. 우선, 귀하의 능력(비즈니스 세부 사항에 대한 재정적, 물리적, 개인적 지식)을 평가해야 합니다. 가금류 사육에 대한 투자를 고려하고 계시다면 메추라기 사육에 대한 일반적인 정보를 제공합니다.

요약

우리나라의 메추라기 양식 분야는 닭, 칠면조, 오리 또는 거위 사육과 같은 규모가 아닙니다. 소매 네트워크일반적으로 구색에 메추리알이 포함됩니다. 메추라기 고기는 전시되는 경우가 거의 없습니다. 시장이나 상점에서 시체를 구입할 수 있습니다. 푸줏간, 해당 지역에 메추라기 사육에 종사하는 농장이 있는 경우.

소비자의 낮은 수요는 제품 가격이 높고 일일 메뉴에 포함될 수있는 요리 목록이 부족하기 때문입니다. 메추라기는 축제 요리입니다. 일부 레스토랑에서는 방문객에게 메추라기 고기 요리를 제공합니다.

메추라기 번식 아이디어를 구현하기 전에 고객을 찾고 고기와 계란의 주문량을 결정해야 판매 불가능으로 인해 수익성이 떨어지는 농장이되지 않도록해야합니다.

메추라기 사육은 농민 농장이나 개인 가계 내에서 수행할 수 있으며 규모가 커짐에 따라 생산량도 증가할 수 있습니다. 클라이언트 기반.

계산을 통한 메추라기 사육 사업 계획은 다음과 같습니다. 가족 사업, 메추라기는 상업용 재고의 주요 종이 아닙니다.

개인 농장의 가정 환경에서는 실현할 수 없는 속도에 도달해야 메추리 농장으로 운영될 수 있습니다.

프로젝트 옵션

활동 유형: 가금류 사육; 고기와 계란을 얻기 위해 상업적 목적으로 메추라기를 사육합니다.

OKVED: 01.47 "가금류 사육".

활동 형태: 농민 농장.

과세: 통일농업세.

개체 위치: 농촌 거주지, 원격지 지역 센터 50km에서. 가까이 합의이 경로는 지체 없이 고객에게 제품을 운송할 수 있는 경로를 통과합니다. 가축을 키울 수 있는 공간이 있습니다. 메추라기의 생활 여건에 맞게 갖추어야합니다.

농장의 운영시간은 불규칙합니다. 가금류 사육장은 보조 농장과 같은 지역에 거주하는 가족 구성원이 관리합니다.

서비스 목록:

소매 및 소규모 도매 판매용 메추리알 생산.
개인 농업을 위해 번식 자손을 키우고 다른 농부에게 판매합니다.
시장 및 개인 고객에게 고기를 판매합니다.

농장에 대한 투자

메추라기 집 주인의 주요 비용은 공간 배치, 첫 번째 병아리 구입 및 필요한 장비. 가금류를 위해 할당된 공간은 단열되어야 하고, 조명이 설치되어야 하며, 추운 기간 동안 가금류 축사를 난방하기 위한 옵션을 고려해야 합니다.

메추라기는 다른 가금류보다 체중이 적습니다. 작은 면적에 배치 가능 많은 수의메추라기가 새장에 보관되어 있다는 점을 고려하면 병아리. 1 평방 미터당 m 새 관리를 제대로 조직하면 최대 120마리까지 키울 수 있습니다. 케이지는 손으로 만들 수 있지만 초보 농부에게는 더 수익성 있는 구매메추라기를 위해 기성품으로 만든 집. 메추라기 보관 장비에 모이통, 술꾼 및 알 수집용 칸을 추가해야합니다. 그렇지 않으면 조류 사망 위험을 방지하기 위해 침묵과 편안한 기후가 필요합니다. 메추라기는 소음을 좋아하지 않으며 갑작스러운 소리나 움직임에 당황할 수 있습니다. 구조를 방음 처리하면 동물의 불안감을 줄이고 혼잡을 방지할 수 있습니다. 우리는 가금류 사육장 출시 준비 단계의 모든 비용을 표에 기록합니다.

집에서 메추라기 사육 분야에서 기업가를 시작하려면 약 200,000 루블이 필요합니다. 대규모 투자는 건설 단계에서만 이루어집니다. 제품에 대한 수요가 증가하면 케이지 및 가금류 사육장의 기타 속성을 점차적으로 구입할 수 있습니다. 앞으로는 사료 구입, 지불 등의 비용이 발생하게 됩니다. 유용, 어린 동물의 증가. 판매에 어려움이 있을 경우 최소 5만 루블을 비축해 두는 것이 좋습니다.

특정 농장에 대해 세포, 자손, 사료 비용을 계산하면 투자 금액이 다를 수 있습니다.

캘린더 계획

메추리알이나 메추리 고기를 기본으로 한 요리를 좋아하는 사람들은 일년 중 언제든지 제품을 구입합니다. 따라서 계사를 언제 가동할지에 대한 계절적 지침은 없습니다. 따뜻한 계절은 일광 시간을 늘리고 방을 난방하는 데 드는 비용을 줄이기 위해 소유자에게 유리합니다. 병아리는 빠르게 자라며 2개월 이내에 알을 낳기 시작할 수 있습니다. 메추라기 시체는 카운터에 놓이지 않도록 300g보다 무거워서는 안됩니다. 준비 단계의 주요 포인트는 가금류 사육장 배치와 장비 및 병아리 구입입니다. 일부 작업은 농민 농장 등록 프로세스와 결합될 수 있습니다.

자금 조달에 문제가 없다면 2개월 안에 오픈 준비가 가능합니다. 구현 순서와 기한은 표에 나와 있습니다.

절차
절차	02	03	04	05–07
서류 준비, 농민 농장 등록. 파트너 검색	+
메추리 병아리 구매를 위해 메추리 우리, 가금류 농장을 검색하세요. 신청서	+	+
가금류 집 배치		+
병아리 구입, 사료, 계사 배치		+
조류 관리. 인증절차 통과		+	+
1차 계란 입고, 판매				+

프로젝트 시작의 다큐멘터리 부분이 지연되지 않으면 5월 말에 농장은 메추리알 판매로 첫 번째 수익을 올리기 시작할 것입니다. 가금류 도체는 4~6개월령에 판매할 수 있습니다. 인큐베이터를 구입하거나 다른 농장의 하루 된 병아리를 사용하여 가축을 보충하는 옵션을 선택하는 경우 자손 생산을 위해 성체를 보존할 필요가 없습니다.

대규모 직원이 필요하지 않음

한두 사람이 메추라기를 돌볼 수 있습니다. 주요 업무는 시기적절한 먹이주기, 계란 포장, 케이지 트레이 청소 등으로 구성됩니다.

가금류의 도살은 냉장고에 비축되지 않도록 점진적으로 진행됩니다. 깃털을 뽑으려면 기계를 구입하는 것이 가능합니다. 메추라기를 돌보는 특성과 소심함으로 인해 일하기 위해 추가 인력을 고용할 필요가 없습니다. 이를 통해 지속적인 비용이 절감됩니다.

기업가는 자신을 위해서만 공제합니다. 고용 계약결론이 나지 않습니다.

첫 번째 단계에서는 계란과 고기가 시장과 친구들에게 판매됩니다. 개인적으로 무역에 참여하거나 다른 민간 기업의 부서에 제품을 전달할 수 있습니다.

우리는 어떤 결과를 얻게 될까요?

집에서 메추라기 사육의 수익성을 평가하려면 해당 연도 행사의 수익성을 계산해야 합니다. 메추라기를 키우는 것은 수익성이 없습니다. 무거운 무게. 주요 체중 증가는 처음 3~4개월에 발생합니다. 이는 주로 새의 품종에 따라 다릅니다. 메추라기는 어떤 형태의 판매(도매, 소매)에서도 분할되지 않습니다. 많은 소비자에게 1kg 당 가격은 높습니다. 그들은 작은 시체를 선호합니다. 따라서 더 많은 이익을 얻기 위해 오랫동안 새에게 먹이를 줄 필요가 없습니다.

일반적으로 암컷은 장기적인 유지 관리를 위해 농장에 남겨지며, 연간 개체당 최대 250개의 알을 낳을 수 있습니다. 기업가가 부화를 위해 일부 알을 인큐베이터에 남겨두고 일부는 판매용으로 보낼 것이라는 사실을 고려해 보겠습니다. 판매 채널이 있는 경우 농장에서 연간 최대 500마리의 메추라기를 키울 수 있습니다.

표에는 판매된 제품 수량, 단위당 가격 및 농장의 전반적인 수익성이 나와 있습니다.

제품	개당 가격, 문지름.	연간 수	소득 금액, 문지름.
계란 판매	4	4만명	16만명
부화 계란	30	2천	6만명
하루 된 병아리	60	3천	18만명
최대 300g의 시체	350	400	14만명
연간 농가 소득	–	–	54만명

고기, 계란, 병아리 판매로 인한 연간 수익은 50만 루블 이상에 달할 수 있습니다. 기업가의 현재 농장 유지 비용과 세금을 고려하여 순이익을 결정해 보겠습니다. 모든 매개변수를 표에 넣어 보겠습니다.

1년 메추라기 사육으로 인한 이익은 25만 루블이 될 것입니다. ~에 첫 단계이 프로젝트에는 16만 루블이 투자되었습니다. 7개월 만에 농민 농장은 자급자족에 도달했고 순이익은 가족 예산 9 만 루블의 금액. 물론 이것은 그다지 큰 금액은 아니지만 2년차 이후에는 기업가에게 더 큰 수익성을 가져다 줄 것입니다.

결국

메추라기 번식을 위한 사업 계획의 고려된 예는 이 틈새시장이 높은 금리수익성 적절한 조직사무. 의심의 유일한 이유는 고객을 찾는 것입니다. 메추리알과 시체는 소비자 제품이 아니므로 공정이 상당히 복잡해질 수 있습니다. 따라서 탄탄한 고객 기반을 구축할 때까지 대량으로 시작해서는 안 됩니다.

메추라기 양식 사업, 수익성이 있나요? 이것은 오늘날 많은 기업가들과 아직 자신의 사업이 없지만 무언가를 시작하고 싶은 사람들이 묻는 질문입니다. 이 질문에 대한 대답은 비밀이 아닙니다. 이미 확립된 사업가로부터 얻을 수 있습니다. 메추라기 농장이 많아서 물어볼 사람을 쉽게 찾을 수 있습니다.

가축 사육에 대한 열정이 있고 이미 자신만의 메추라기 사육 농장을 설립하여 현재와 미래의 행복을 보장하기로 결정했다면 메추라기 사육은 여러분에게 흥미로운 활동이 될 것입니다.

메추라기 농장을 시작하려면 먼저 수익성을 고려하세요. 결국 모든 사업은 이것으로 시작됩니다.

오늘날 중소 규모의 메추라기 사육은 대규모 규모보다 수익성이 떨어지는 것으로 알려져 있습니다. 전문가들은 메추라기 사육 농장을 열려면 약 114,000 루블이 필요하다고 계산했습니다. 단 몇 달 후에는 투자한 자금을 반환하고 동일한 금액, 최대 약 114,000루블의 순이익을 받게 됩니다.

당신이 인내심이 있고 자신의 손으로 만드는 방법을 알고 있다면 이 사업에 훨씬 적은 투자를 할 것입니다. 돈. 따라서 귀하의 투자는 훨씬 더 빨리 성과를 낼 수도 있습니다. 이미 메추라기 공간이 있다면 손으로 새장을 만드는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 이 사업에 필요한 투자의 최소 절반을 절약할 수 있습니다. 더 많은 비용을 절약하려면 한 번에 많은 메추라기를 구입하지 않아도 됩니다. 여러 명의 여성과 남성을 구입하면 충분합니다. 이런 소규모 농장을 만들려면 사업을 시작하는 데 필요한 자금이 최소한으로 줄어듭니다.

메추리 고기와 계란을 판매합니다. 메추라기 한 마리는 1년에 약 280개의 알을 낳습니다. 거부된 새는 고기로 사용됩니다. 또한, 살아있는 새를 판매할 수도 있습니다. 그건 그렇고, 고기와 계란을 파는 것보다 수익성이 더 좋습니다.

위에서 볼 수 있듯이 메추라기 농장에는 판매용 제품이 있습니다. 항상 판매할 제품이 있습니다. 진지하게 제품 판매에 접근하면 월별 수입이 제공됩니다. 즉, 메추리알과 고기를 사육하고 보관하고 판매하는 것은 수익성 있는 사업입니다.

수익성에 대한 질문에는 비용 및 수입 계산이 포함되며 이에 대해서는 침묵할 수 없지만 이에 대해서는 조금 나중에 자세히 설명합니다.

메추라기를 키우는 가장 좋은 장소는 어디입니까?

러시아 연방에서는 농장의 새를 집에 두는 것이 금지되어 있습니다. 예를 들어 닭을 집에 두는 것은 절대적으로 금지되어 있습니다. 그러나 메추라기의 경우에는 상황이 다릅니다. 메추라기는 큰 농장 새가 아닙니다. 닭이 내는 소음과 비교하면 전혀 시끄럽지 않습니다. "조용함"입니다. 게다가 불쾌한 냄새도 전혀 나지 않습니다. 즉, 러시아에서는 집에서 메추라기를 키우는 것이 허용됩니다. 아니, 아니, 우리는 발코니나 방에서 사람들 사이에서 메추라기를 키우는 것에 대해 말하는 것이 아닙니다. 요점은 비둘기장과 같은 마당에 직접 메추라기 농장을 설치하기 위한 건물을 지을 수 있다는 것입니다. 사람들은 이것에 짜증을 내지 않을 것입니다. 물론 주거용 건물에서 메추라기를 키울 수 있지만 이웃 자체는 단순히 당신의 질문을 바라보고 당신을 이해하지 못할 것입니다. 수유 습관과 기타 뉘앙스를 익히기 위해 집에 메추라기 여러 마리를 키울 수 있습니다. 메추라기를 산업 규모로 사육하려면 별도의 건물을 짓는 것이 좋습니다.

메추라기 번식을 시작할 곳

비즈니스로서의 메추라기 사육은 초보자에게는 복잡한 문제가 아닙니다. 약간의 기술과 욕구만 있으면 됩니다. 자신의 메추라기 사육 농장을 만들 때 사업 형성 초기에 처리해야 할 많은 질문이 확실히 있을 것입니다.

가장 먼저 고려해야 할 질문은 몇 마리의 새를 사육할 계획입니까? 우선, 다른 모든 문제에 대한 해결책이 이것에 달려 있기 때문에 이것을 결정해야 합니다. 또한 메추라기 농장을 만드는 과정에서 인큐베이터가 필요한지, 어떤 제품을 판매할 계획인지, 이 새를 키우기 위한 모든 조건이 충족되었는지, 식단이 개발되었는지 등의 질문을 갖게 됩니다.

이미 팜 생성을 준비하고 이러한 문제를 모두 해결했다면 이제 필요한 모든 문서를 처리하세요. 과세당국 등록, 사업계획 수립 등

모두 등록하고 수집한 후 필요한 서류농장 만들기를 시작할 수 있습니다. 메추라기를 사육하려면 약 37m3의 공간이 필요합니다. 그런 방에는 최대 천 마리의 메추라기를 놓을 수 있습니다. 이렇게 많은 새를 방에 맞추려면 여러 층으로 새장을 만드는 것이 좋습니다.

이렇게 작은 농장을 유지하는 것은 한 사람이 별 어려움 없이 감당할 수 있습니다. 따라서 중간 규모 생산을 원할 경우 그렇게 할 수 있습니다. 하지만 이 문제의 모든 뉘앙스에 익숙하지 않다면 작게 시작하는 것이 좋습니다.

앞서 언급했듯이 먼저 몇 마리의 새를 키우고 싶은지 결정하세요. 특정 기업가가 몇 마리의 새를 사육하는지에 따라 산업 단지, 농장 또는 개별 농장이 구별됩니다. 새 수에 관해서는 메추라기 500마리를 유지하려면 특별한 부지와 특별한 장비가 필요하다는 것을 명심하십시오. 또한 새를 돌볼 직원을 고용하는 것이 더 나을 것입니다. 명심해야 할 또 다른 점은 제품을 판매하려면 더 큰 시장을 찾아야 한다는 것입니다. 아직 메추라기 사육이 처음이라면, 한 번에 많은 수의 메추라기를 사육하는 것으로 시작하지 마세요. 작게 시작하십시오. 이렇게 하면 고용된 직원 없이도 할 수 있습니다. 이는 다시 투자 금액을 감소시킵니다.

부화장에서 새를 사육하는 경우 사업을 시작하려면 상점에서 계란을 사서는 안된다는 점을 기억해야합니다. 상점에서 구입한 계란은 수정되지 않았기 때문에 병아리는 상점에서 구입한 계란에서 부화하지 않습니다. 계란을 구입하여 사업을 시작했다면 이미 메추라기를 사육하고 있는 전문 농장에서 계란을 구입하세요. 이 문제에서는 계란을 오랫동안 운송할 수 없다는 점도 기억해야 합니다. 이것은 병아리에게 해 롭습니다.

사업을 시작하기 위해 계란 대신 병아리를 구입할 계획이라면 사전에 새장, 먹이, 음료수 그릇을 준비하십시오.

메추라기를 키우고 돌보기

메추라기 관리와 같은 주제에 대한 검토는 매우 광범위한 주제이므로 별도의 기사가 필요합니다. 근본적인 뉘앙스에만 집중합시다.

메추라기는 정교한 관리와 태도가 필요한 새입니다. 그들은 환경과 생활 조건을 매우 요구합니다. 예를 들어, 낯선 사람이 메추라기와 함께 방에 들어가면 암컷은 알 낳기를 중단하고 반달 동안 알을 낳지 않습니다. 방에서 너무 많은 소음을 내면 암탉에게도 영향을 미칠 것입니다. 암탉은 반달 동안 다시 알을 낳지 않을 것입니다. 따라서 메추라기 사육장에서는 항상 아늑한 환경을 유지해야합니다.

메추라기가 실내 환경에서 아주 아늑하고 편안함을 느끼기 위해서는 원할 때마다 모래 목욕을 해야 합니다. 즉, 이를 위해 모래를 준비하는 것을 잊지 마십시오. 강물을 사용할 수 있지만 전문가들은 조개 껍질을 갈아서 갈 것을 권장합니다. 메추라기는 적절한 소화를 위해 미세한 자갈도 필요합니다. 추가 판매를 위해 메추라기가 고품질 알을 낳기를 원한다면 칼슘을 먹이는 것을 잊지 마십시오. 더 자주 알을 낳게 하려면 음식에 단백질을 첨가하세요. 이것들은 가장 중요한 질문메추라기 영양에서는 소모품 공급원이 될 상점을 미리 찾으십시오.

메추라기에게 먹이를 줄 때 음식에 호밀과 소금이 미량 포함되어 있는지 확인하십시오. 메추라기를 위한 이상적인 일일 식단은 다음과 같은 혼합물입니다: 밀(30%), 어분(15%), 옥수수 가루(15%), 옥수수(25%), 갈은 껍질(5%), 진주 보리(5%) %). 이 모든 제품을 별도로 제공할 수도 있습니다. 또한 메추라기 당근과 양배추를 무제한으로 제공하십시오. 그들이 먹을 만큼의 녹지를 주세요.

메추리알 부화는 특별한 관리가 필요한 문제입니다. 차세대 메추라기가 기분이 좋고 잘 발달하는지 확인하려면 기온을 모니터링하십시오. 최적의 온도를 유지하려면 환경, 메추라기가 놓인 곳에는 지속적으로 난방을 관리해야합니다. 또한 메추라기는 좋은 조명이 필요합니다. 이를 위해서는 형광등을 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 램프는 가열 자체 외에도 열원이기도 합니다. 특수 경제 램프(가정부)를 사용하는 데 익숙하다면 새를 키우는 가장 자연스러운 조건을 유지하는 데 완전히 부적합하다는 점을 알아 두십시오.

메추라기 사육 사업을 시작하기로 결정하고 이를 위해 좋은 품종의 메추라기를 찾고 있다면 모든 품종이 이에 적합한 것은 아니라는 점을 기억해야 합니다. 고기와 계란을 얻는 데 완전히 부적합한 장식용 메추라기가 있습니다. 그들은 훨씬 적은 양으로 알을 낳습니다. 게다가 고기가 너무 질겨서 별미가 아니다. 또한 대학의 동물 사육장에 실험실 메추라기가 있으며, 그곳에서 실험이 수행됩니다. 이러한 메추라기는 번식에도 적합하지 않습니다. 동일한 동식물 사육장에 추가로 판매할 목적이 아닌 한. 모든 메추라기의 조상은 일본의 조용한 메추라기라는 점을 덧붙여야 합니다. 이 일본의 조용한 메추라기의 후손인 메추라기는 번식에 적합합니다. 이 메추라기는 모든 종류의 메추라기의 아종입니다.

번식에 적합한 메추라기 유형은 세 가지뿐입니다.

1. 메추라기. 그는 평범합니다. 이것 최고의 품종번식을 위해. 알을 생산할 메추라기 종을 찾고 있다면 이 품종을 선택하세요. 이 종의 메추라기는 연간 최대 310개의 알을 낳습니다. 이 종은 또한 고기 판매용으로 다른 종보다 더 적합합니다. 그러한 메추라기의 시체 무게는 약 200g입니다. 1인분에는 시체 한 마리면 충분합니다. 메추라기 더 큰 품종 2인분으로 나누어 먹기 불편하고, 한 사람이 먹기에는 너무 커서 요리 준비가 불편합니다. 이 메추라기의 또 다른 좋은 점은 병에 거의 걸리지 않는다는 것입니다. 고기용 메추라기 사육- 매우 빠르게 비용을 지불하는 사업입니다.

2. 파라오- 고기 품종. 이러한 메추라기는 순중량이 최대 320g 증가합니다. 메추라기 한 마리는 1년에 최대 200개의 알을 낳을 수 있습니다. 이 메추라기는 다른 어떤 메추라기보다 관리에 더 많은 주의가 필요하지만, 팔면 인상이 강하기 때문에 사람들 사이에서 이 메추라기는 가장 우선적으로 취급되는 종입니다.

3. 에스토니아와 프랑스 메추라기. 이 두 종은 서로 매우 유사합니다. 이것도 나쁜 품종은 아닙니다. 이 품종의 암컷은 6개월 안에 최대 300개의 알을 낳습니다. 메추라기 한 마리의 평균 무게는 300g에 이릅니다. 그러나 그러한 메추라기의 표현은 거의 좋지 않기 때문에 번식하는 사람이 거의 없습니다.

번식을 위한 다른 유형의 메추라기가 있지만 다른 유형은 상업용보다 장식용으로 더 좋습니다. 그들은 주로 육류나 계란 생산을 위해 사육되지 않습니다.

추가적인 수익성 고려 사항

약속드린 대로 추가적인 수익성 문제를 고려하여 보다 세부적인 산정을 진행하겠습니다.

마케팅 담당자의 연구에 따르면 메추라기 사육 농장을 여는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 또한 이러한 사업은 광고가 전혀 필요하지 않기 때문에 시작하기 쉽습니다. 당신이 해야 할 일은 당신의 콘센트제품을 판매하면 구매자를 찾을 수 있습니다. 또한 그러한 제품을 인증할 필요도 없습니다. 당신이 반드시 해야 할 유일한 일은 품질 연구를 위해 때때로 메추라기 시체를 특수 실험실로 운반하는 것입니다.

그럼 중규모 농장의 모든 지출과 수입을 계산해보자

오늘날 메추라기 천 마리의 가격은 30,000 루블입니다. 원한다면 물론 닭을 살 수도 있습니다. 비용이 적게 듭니다. 하지만 그것들을 키우려면 더 많은 시간이 걸릴 것입니다. 더 많은 돈. 따라서 성체 새를 사는 것이 좋습니다.

메추라기 우리는 직접 만드는 것이 낫다고 이미 말했지만 구입할 수 있습니다. 한 배치의 셀 비용은 약 75,000 루블입니다. 케이지를 구매하시면 투자금액에 비용이 추가됩니다.

인큐베이터를 직접 만들 수도 있습니다. 그러나 당신은 그것을 구입할 수도 있습니다. 비용은 약 6,000 루블입니다.

한 달 간의 사료 공급 비용은 3,000 루블입니다.

총 투자 금액은 114,000 루블입니다.

수입을 계산해보자

구입한 새 1,000마리 중 약 절반이 암컷입니다. 그들을 수정하려면 같은 수의 수컷이 필요합니다 - 500. 나머지 (추가) 새는 고기에 사용됩니다. 500명의 암컷은 총 3만 루블의 비용으로 2개월 안에 약 65,000개의 알을 낳습니다. 이 수입에서 수유 비용이 공제됩니다 - 6,000 루블. 잔액은 25,000루블입니다. 2개월간 일하면서. 또한, 추가 남성은 추가로 5,000명을 가져올 것입니다. 총 2개월 동안 수입은 3만 루블이 됩니다.

새를 구입하는 데 추가 비용이 들지 않습니다. 필요한 부분알의 수를 늘리려면 인큐베이터에 알을 넣으세요.

4개월 후에는 월 소득이 60,000원이 됩니다.

5개월 후에는 투자금이 전액 회수됩니다. 이제 농장 확장에 대해 생각해 볼 수 있습니다.

위에서 볼 수 있듯이 오늘날 메추라기를 사육하는 것이 수익성이 있습니다. 예, 이것은 다소 노동 집약적인 작업이지만 보람 있는 작업입니다. 메추라기 사육의 특징은 이 사업이 처음에는 산더미 같은 금을 약속하지 않는다는 점입니다. 그러나 인내심을 가지면 시간이 지남에 따라 이 사업은 인상적인 수입을 가져다줄 것입니다. 모든 계산은 일반화됩니다 실제 경험메추라기를 사육하는 많은 기업가. 메추리 양식의 특징 중 하나는 메추리 양식이 가족 단위로 이루어지고 있다는 점입니다. 메추라기 양식은 대개 가족 단위로 이루어집니다. 따라서 작게 시작하십시오. 작은 농장을 만들고, 메추라기의 행동과 보살핌의 특징을 연구하고, 경험을 쌓고 계속하십시오.

메추라기와 같은 새는 아파트 조건에서도 문제 없이 자랄 수 있습니다. 이상적인 솔루션은 단열 발코니입니다. 발코니 면적이 약 2.5평방미터이면 산란계 500마리를 수용할 수 있습니다. 새 200마리의 경우 1평방미터의 공간이면 충분합니다.

실내 온도는 섭씨 19~23도 사이여야 합니다.따라서 추운 계절에는 개인 음모에서 메추라기를 사육할 때 난방이 필요합니다. 가정용 아파트에서는 일반적으로 열 문제가 해결되지 않습니다.
평균 공기 습도는 60%입니다.공기 습도가 낮으면 새의 깃털이 떨어지기 시작합니다.
메추라기는 조명이 필요합니다.하지만 어두워야 합니다. 발코니나 기타 별도의 방에는 40W 램프로 충분합니다. 조명이 더 밝아지면 새들이 서로를 쪼기 시작합니다.
방에 통풍구가 없어야 합니다.

고기와 계란의 가치가 충분하고 새가 건강하려면 메추라기를 잘 먹여야 합니다. 러시아에서는 메추라기 사업이 널리 퍼져 있지 않기 때문에 메추라기에는 특별한 사료 혼합물이 없습니다.

그러나 숙련된 메추라기 사육자들은 새가 다음을 함유한 음식을 선호한다고 지적했습니다.

보리 - 1 부분;
접지 쉘 - 1개 부분;
밀 - 6개 부분;
옥수수 - 5개 부분;
해바라기 케이크 및/또는 어분 - 7개 부분.

메추라기는 약 40~50마리의 새가 있는 우리에서 사육됩니다. 초보 기업가는 케이지를 스스로 만드는 경우가 많지만 재료인 금속 메쉬는 별도로 구입해야 합니다. 기성품 셀을 구입할 수도 있습니다.

집에서 메추라기를 키우기 위한 기성 사업 계획

메추라기는 2개월이 되면 성숙해집니다. 알을 낳는 새 품종은 연간 300개의 알과 100-120g의 고기를 생산합니다. 육류 품종- 연간 계란 200개, 고기 200-250g. 그러나 계란 생산이 눈에 띄게 감소하기 때문에 매년 새를 도살해야 합니다.

1년 안에 새는 10개월 동안 알을 낳는데, 이는 메추라기 한 마리에서 160-240개의 알을 낳는다는 것이 밝혀졌습니다. 이 수치는 연간 약 100,000대에 이릅니다.

이 사업에서 가장 어려운 일은 제품을 판매할 장소를 찾는 것입니다. 농장이 아직 작다면(새 500마리) 계란과 고기의 첫 번째 구매자는 확실히 친척과 친구여야 합니다. 이 경우 계란과 고기의 유용성,식이 및 영양 특성에 중점을 두어야합니다. 이것은 불필요한 것이 아닙니다. 높은 가치이들 제품 중 일본 과학자들에 의해 입증되었습니다.

메추리알과 고기의 주요 경쟁자는 닭고기 달걀과 그 고기입니다. 고객에게 메추리알과 고기의 가치를 알려주세요. 그러면 조만간 그들은 메추라기를 선호하는 선택을 할 것입니다.

귀하의 첫 번째 고객은 친구들에게 귀하의 제품 구매에 대해 분명히 말할 것이며, 이는 다른 사람들에게도 알려질 것입니다. 따라서 고객 기반은 마치 핵반응처럼 확대될 것입니다.

상점에서 계란과 고기를 판매하려면 제품이 모든 표준을 충족하는지 확인하는 특정 문서 목록을 수집해야 합니다. 문서를 수집하는 것은 매우 번거로운 작업입니다.

따라서 현지 가금류 농장과 연락을 취해야합니다. 그들은 문서를 가지고 의식에 서지 않고 메추리 알을 매우 기꺼이 구입합니다. 농장이 이익을 얻기 위해 인식 가능한 자체 브랜드로 시장에서 제품을 재판매해야 하기 때문에 제품 가격은 더 낮아질 것입니다. 그런데 계란과 고기를 파는 이런 방식이 참 매력적이다.

메추라기 시체와 계란은 레스토랑에서 판매할 수 있습니다. 그러나 누구와도 협력하여 상업 조직제품을 정기적으로 배송해야 합니다. 그렇지 않으면 제품을 판매할 장소를 잃을 위험이 있습니다.

메추라기를 사육하는 데 필요한 것

따라서 사업을 시작하려면 메추라기 500마리, 우리 10개, 식량이 필요합니다.

방의 조명과 난방에 전기 에너지를 사용하여 적절한 미기후를 만들 수 있습니다. 새를 키우는 조건은 위에 설명되어 있습니다.

남은 것은 적시에 알을 수집하고 배설물을 제거하고 새를 도살하는 것입니다.

1년에 새 한 마리가 10kg의 먹이를 먹습니다. 500마리의 산란계는 연간 5톤의 사료가 필요합니다.

메추리닭을 이용하여 새끼를 키우는 것은 수익성이 없으므로 부화기를 구입하는 것이 필요하다. 인큐베이터를 사용하면 자손을 번식시킬 수 있습니다 일년 내내. 그러면 가금류 부족으로 인한 문제가 발생하지 않을 것이며 사업 개발의 일부 위기를 우회하게 될 것입니다.

비용은 얼마이며 비용은 얼마입니까?

각각 100 루블의 메추라기 500 개-50,000 루블. 이 수치는 매우 임의적입니다. 시장에서는 새의 품종에 따라 50-150 루블의 가금류를 찾을 수 있습니다. 따라서 메추라기 구매 비용은 25,000에서 75,000 루블까지 다양합니다.
40-60 장소의 케이지 - 1000 루블 당 10 개 - 10,000 루블;
1 마리당 연간 150 루블-75,000 루블의 비율로 사료를 공급하십시오.
전기 비용 - 13,000이면 충분합니다.
소형 인큐베이터 - 5,000 루블.

결과적으로 첫해에는 153,000 루블이 소비됩니다. 새장을 직접 만들고 더 저렴한 가금류 품종을 선택하면 비용을 130-135,000 루블로 줄일 수 있습니다.

이후 몇 년 동안은 먹이를 주고 새에게 빛과 열을 제공하는 데에만 90,000을 넘지 않게 됩니다.

이제 소득을 계산해 보겠습니다.

매년 계란 생산량이 감소하고 새가 도살되므로 10개월 동안 받은 계란의 수를 계산합니다. 평균적으로 이 수치는 200개의 알에 이릅니다. 계란 하나의 가격은 1.5 루블입니다. 연간 한 마리의 새에서 총계 - 계란으로 인해 300 루블. 500 마리의 산란계 - 150,000 루블;
메추리 고기 1kg은 300-400 루블입니다. 한 시체 - 100g. 500 시체 - 50,000 또는 50kg, 이는 연간 17,500 루블에 해당합니다.
쓰레기도 판매할 수 있습니다. 이것은 질소 함량이 높은 매우 귀중한 비료입니다. 쓰레기 1 봉지의 경우 약 1000 루블을 얻을 수 있습니다. 연간 2-3개의 가방을 수집할 수 있으며 이는 평균 2.5,000 루블입니다.

1년간 총수입: 170,000.

따라서 집에서 메추라기를 사육하는 사업은 1년 안에 이자를 받고 성과를 거두며, 이후 새를 키우면 연간 약 80,000루블(한 달에 약 7,000루블)의 수입을 얻게 됩니다.

수입이 적습니다. 하지만 그걸 잊지 마세요 우리 얘기 중이야영형 메추라기 농장당신의 발코니에. 고객 기반이 확대됨에 따라 새 개체수는 3~4배 또는 그 이상 증가할 것입니다. 그에 따라 수익도 증가합니다.

그러면 순이익은 21-28,000 루블이 될 것입니다. 이는 평균입니다. 임금. 그리고 이것은 메추라기를 돌보는 것이 매우 간단할 때입니다. 항상 가족에서 찾을 수 있는 한두 명의 조수만 있으면 됩니다.

요약하자면

메추라기 사육 사업의 비용과 수입을 계산하면 유리한 선택을 할 수 있습니다.

사업을 성공적으로 발전시키려면 다음이 필요합니다.

가금류에게 최적의 기후 조건을 제공합니다.
세포를 구축하십시오.
메추라기를 사세요;
새에게 적절한 영양을 제공하십시오.
적시에 배설물을 제거하고 알을 수집하며 각 새의 알 생산을 모니터링하고 고기를 위해 도살합니다.
자손을 키우기 위해 인큐베이터를 구입하세요.
제품을 판매할 장소를 찾으세요.
제품 판매 위치를 확장하면 비즈니스도 확장됩니다. 하지만 대규모로 정기적으로 공급하려면 쇼핑 센터중개인이 없으면 5,000마리 이상의 산란계가 필요합니다.

당신은 번영하고 편안한 삶에서 단 8걸음 떨어져 있습니다. 지금 메추라기 사육 사업에서 틈새 시장을 찾았다면 앞으로는 다음과 같이 자신을 확립할 수 있을 것입니다. 가장 좋은 면, 그리고 새로운 경쟁 기업가는 시장에서 당신을 대체할 수 없습니다.

메추라기 양식 사업 구축 방법에 대한 비디오