Бөднө шувууны өндөгний үйлдвэрлэл. Хонины аж ахуй нь шинэхэн фермерийн хувьд ашигтай бизнес юм. Бид ямар үр дүнд хүрэх вэ?

* Тооцоололд Оросын дундаж өгөгдлийг ашигладаг

300,000 ₽

Хамгийн бага эхлэлийн хөрөнгө

50-100%

Ашигтай байдал

3-5 сар

Буцааж төлөх

20 кв. м.

Хамгийн бага талбай

Бөднө шувууны аж ахуйтай холбоотой бизнес нь өндөр ашиг орлоготой, хурдан буцаан олголтоор тодорхойлогддог. Энэ бизнесийн хүрээнд хоёр үндсэн чиглэлийг ялгаж салгаж болно. Эхнийх нь өндөглөдөг тахиа шууд өсгөх, тус бүр нь жилд гурван зуу хүртэл өндөг (дунджаар хоёр зуун тавин), хоёр дахь нь бөднө шувууны хоолны дэглэмийн мах үйлдвэрлэх явдал юм.

Дүрмээр бол эдгээр хоёр талбайг нэг фермийн хүрээнд нэгтгэдэг. Бөднө шувууны мах амархан шингэцтэй уургаар баялаг, антиоксидант сайн, өндөр байдаг амт чанар. Тогтвортой эрэлт хэрэгцээтэй бүх давуу талуудыг үл харгалзан энэ чиглэлээр өрсөлдөөн тийм ч өндөр биш байгаа нь шинэхэн фермерүүдэд том боломжийг нээж өгдөг.

2019 оны тренд бүтээгдэхүүн

Мянга мянган санаа хурдан мөнгө олох. Дэлхийн бүх туршлага таны халаасанд байна..

Хэрэв зах зээл байгаа бол бизнесээс хангалттай орлого олох боломжтой шувууны хамгийн бага тоо нь 500-600 шувуу байна. Бөднө шувууд маш үржил шимтэй, хурдан ургадаг тул нэг жилийн дотор тоо толгойгоо 8-10 дахин нэмэгдүүлэх боломжтой. Бөднө шувуу 30-40 хоногтойгоос өндөглөж эхэлдэг. 600 шувуутай бол жилд 1800 хүртэл өндөг авах боломжтой. Бөднө шувууны фермийг байрлуулах нь том талбай шаарддаггүй.

Орон зай хэмнэхийн тулд бөднө шувуутай торыг ихэвчлэн хэд хэдэн давхаргаар байрлуулдаг бөгөөд энэ нь шувууны байшингийн нэг квадрат метр талбайд 200 хүртэл шувуу байрлуулах боломжийг олгодог. Бөднө шувууны өндөгний үйлдвэрлэлийн ашигт ажиллагаа 50-100%, махны ашигт ажиллагаа 2-3 дахин бага (дунджаар 25%) байна. Богино үйлдвэрлэлийн мөчлөг (2-3 сар) тул ийм төслийн эргэн төлөлт нь салбарынхаас хамаагүй бага байдаг. Мэргэжилтнүүд үүнийг зургаан сарын дотор тооцоолжээ.

Бөднө шувууны бизнесийн эрх зүйн нюансууд

Хэрэв та хувийн туслах тариалангийн талбай (LPH) дээр үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүн (манай тохиолдолд өндөг, гулууз) зарах гэж байгаа бол эдгээр газарт үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнийг борлуулах нь дараахь зүйлд хамаарахгүй гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. бизнес эрхлэх үйл ажиллагаа. Хуулийн дагуу хувийн эзэмшлийн талбай нь хөдөө аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, боловсруулахтай холбоотой аж ахуй эрхлэхгүй үйл ажиллагааны нэг хэлбэр юм. Амины эзэмшлийн талбайг иргэн, түүний гэр бүлийн гишүүд өөрийн эзэмшлийн газар дээрээ хувийн хэрэгцээгээ хангах зорилгоор ажиллуулдаг. Иймд хувийн эзэмшлийн талбайн менежментийн явцад ургуулсан хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн нь тухайн иргэний өмч юм. туслах аж ахуй, амины газар эзэмшиж буй иргэд газар тариалангийн бүтээгдэхүүн борлуулж байгаа нь бизнесийн үйл ажиллагаа биш юм.

Хэрэв та үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээ (эсвэл илүү ихийг) зарах гэж байгаа бол орон нутгийн засаг захиргаанаас хувийн эзэмшлийн талбай байгаа эсэх талаар баримт бичиг авах шаардлагатай болно. Эрх бүхий байгууллагаас гаргасан баримт бичгийг ирүүлэх орон нутгийн засаг захиргаа, цэцэрлэгжүүлэлтийн нөхөрлөлийн зөвлөлүүд. Худалдсан бүтээгдэхүүн нь татвар төлөгч болон түүний гэр бүлийн гишүүдийн эзэмшлийн талбайд үйлдвэрлэсэн, хувийн газар тариалан, цэцэрлэгжүүлэлт, хүнсний ногоо тариалах, зуслангийн байшин барихад ашигласан болохыг энэхүү баримт бичиг нотолж байна. Мөн иргэдийн сайн дурын үндсэн дээр өгсөн мэдээллийн дагуу өрхийн дэвтэрт хадгалагдаж буй амины хашааны газраа бүртгүүлэх шаардлагатай.

Өрхийн дэвтэр нь хувийн эзэмшлийн талбайн талаархи үндсэн мэдээллийг агуулдаг: овог, овог нэр, овог нэр, түүнчлэн эзэмшигчийн төрсөн он сар өдөр. газар, түүнтэй хамт амьдардаг гэр бүлийн бүх гишүүдийн овог нэр, байгаа фермийн шувуудын тоо (манай тохиолдолд), тариалангийн талбай, тариалалт бүхий газар нутаг, таны эзэмшиж буй эсвэл өөр хэлбэрээр ашиглах эрхтэй хөдөө аж ахуйн машин, мөн тээврийн хэрэгсэл. Энэхүү баримт бичгийг хүлээн авсны дараа та малын эмч нараас бүрдсэн комиссыг урих шаардлагатай бөгөөд шалгалтын акт гаргах шаардлагатай болно. At эерэг үр дүнШалгалтын дараа та шалгалтын тайланг хүлээн авах бөгөөд үүний дараа таны фермийг нэг малын эмчээр томилно.

Түүнээс та мал эмнэлгийн гэрчилгээ авах болно. тогтсон хэлбэрдамжуулан бүтээгдэхүүн борлуулах худалдааны байгууллагууд. Түүнчлэн, мал эмнэлгийн үйлчилгээ танд мал эмнэлгийн гэрчилгээ олгох бөгөөд үүний үндсэн дээр та дараа нь 2-р маягтын гэрчилгээ авах болно.

Анхаарна уу: хэрэв та хувиараа бизнес эрхлэгчээр бүтээгдэхүүнээ борлуулах гэж байгаа бол алгоритм нь ойролцоогоор ижил, зөвхөн нэг ялгаа байх болно. Та нэмэлт татвар төлөх шаардлагатай бөгөөд бүтээгдэхүүнийхээ чанарыг баталгаажуулсан тохирлын гэрчилгээ авах болно. Хувиараа бизнес эрхлэгчдээс ялгаатай нь хувийн өрхүүд өөрсдийн хэрэгцээнд зориулж авсан илүүдэл бүтээгдэхүүнийг зардаг. Энэ тохиолдолд хувиараа бизнес эрхлэгчид анх борлуулах зорилгоор үйлдвэрлэсэн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг борлуулах зориулалттай. Тийм ч учраас амины орон сууцны талбайнууд зөвхөн зах, аж ахуйн нэгжид бүтээгдэхүүнээ борлуулах боломжтой Хоол хийх, гэхдээ хувиараа бизнес эрхлэгчдийн хувьд ийм хязгаарлалт байхгүй.

Шувууны аж ахуйн тоног төхөөрөмж

Бөднө шувууг хадгалахын тулд хуурай байх шаардлагатай дулаан өрөө. Түүний талбай нь таны чадвар, төлөвлөсөн хэмжээнээс хамаарна. Тиймээс, ойролцоогоор 20 м.кв талбайд. метр, хэд хэдэн давхарт тор байрлуулахдаа мянга хүртэлх шувууг хадгалах боломжтой (хэдийгээр 600 хүн ам илүү тохь тухтай байх болно). Ерөнхийдөө бөднө шувууг арчлахад хялбар бөгөөд амьдралын нөхцөлийг шаарддаггүй. Тэдний хэвийн хөгжлийг хангахын тулд энгийн дүрмийг дагаж мөрдөхөд хангалттай. Юуны өмнө та шувууны байшинд 18-22 хэмийн тогтмол температурыг хангах хэрэгтэй. IN өмнөд бүсүүдЗуны улиралд агааржуулагч ашиглахыг зөвлөж байна. Температурын өөрчлөлт, температурын гэнэтийн өөрчлөлтөөс зайлсхийхийг хичээгээрэй, эс тэгвээс энэ нь шувуунд стресс үүсгэж, өвчин үүсгэх, бүр үхэлд хүргэж болзошгүй юм.

Таны бизнест зориулсан бэлэн санаанууд

Нэмж дурдахад, бөднө шувууд амьдардаг өрөөнд чийгшлийн оновчтой түвшинг хадгалах шаардлагатай - 65-70%. Энэ нь агааржуулалт сайтай байх ёстой, гэхдээ ноорог үүсэхийг хориглоно. Гэрэлтүүлгийг бүдэг, тохируулах боломжтой болгох нь дээр. Эцэст нь хэлэхэд, аливаа чанга гэнэтийн чимээ нь шувуунд стресс үүсгэж, улмаар жин нь муудаж, өндөглөдөггүй тул шувууны байшинд сайн дуу чимээ тусгаарлагчийг хангах шаардлагатай. Та янз бүрийн зүйлийн ойролцоо бөднө шувууны ферм байрлуулах ёсгүй үйлдвэрлэлийн аж ахуйн нэгжүүдэсвэл барилгын төслүүд.

15-20 хавтгай дөрвөлжин метр талбай бүхий шувууны аж ахуйг төлөвлөхдөө. метр, хэд хэдэн тусдаа өрөөнд хуваана. Насанд хүрэгчдийн шувууг тэжээх, залуу шувууд үржүүлэх өрөө, инкубатор байрлуулах өрөө, тэжээлийн хольцыг хадгалах, бэлтгэх зэрэг дор хаяж 4 "салбар" шаардлагатай. Эдгээр өрөөнүүд нь чип хавтан, гипсэн хавтан, тэр ч байтугай зургаан эсийн үүрэн батерейгаар хийсэн хөнгөн ханаар тусгаарлагдаж болно. Насанд хүрсэн шувууг тэжээгч, уугчаар тоноглогдсон торонд хадгалдаг. Ийм торны шалыг бага зэрэг налуугаар хийдэг бөгөөд энэ нь өндөг цуглуулах үйл явцыг хөнгөвчилдөг.

Таны бизнест зориулсан бэлэн санаанууд

250 орчим хүнийг багтаах боломжтой зургаан тортой нэг батерей нь 3000 орчим рубль болно. Хэрэв танд цаг хугацаа, ур чадвар байгаа бол энэ зардлаа хэмнэж, фанер хуудас, металл, арматур, цайрдсан гагнасан тороор шувууны тор хийх боломжтой. Энэ тохиолдолд батерейны үнэ 1.5-2 дахин бага байх болно. Туршлагатай бөднө шувууны үржүүлэгчдийн үзэж байгаагаар хорин шувууг багтаах боломжтой нэг тор хийхийн тулд танд 1 квадрат метр талбай хэрэгтэй болно. метр цайрдсан тор, зуун шувуунд нэг торны батерейны хувьд ойролцоогоор 1.5 хавтгай дөрвөлжин метр болно. метр металл хуудас, 0.7 кв. метр фанер, 4.5 кв. метр цайрдсан торон . Мянган шувуунд ногдох торны хувьд 50 квадрат метр талбай шаардагдана. метр тор, 6-7 кв. метр фанер, 16 кв. метр металл хуудас.

Залуу шувууг өсгөхөд дүрмээр бол ердийн модон эсвэл фанер хайрцаг ашигладаг. стандарт хэмжээсүүд 65х65х25 см Хайрцагыг өөрийн гараар хийж болно. Нэмэлт зардалд ийм үзэгийг халаах, гэрэлтүүлэхэд зориулсан тусгай чийдэнгээр тоноглох нь хамгийн оновчтой температур, гэрлийн нөхцлийг бүрдүүлэхэд тусалдаг.

Бөднө шувууны гол сул тал нь тэжээвэр амьтдын үр дүнд өндөг гаргах зөн совингүй байдаг. Тиймээс тэдгээрийг үржүүлэхийн тулд 37-39 хэмийн температурыг хадгалах инкубатор хэрэгтэй болно. Эсийн нэгэн адил инкубаторыг бие даан хийх, захиалах эсвэл дэлгүүрт худалдаж авах боломжтой. Инкубатор барихад зориулсан зургийг Интернет дэх тусгай вэбсайтаас олж болно. Энэ төхөөрөмжийн өртөг нь 1000-15000 рубль байж болно. Ийм өргөн хүрээний үнийг тодорхой загварын онцлог шинж чанаруудаар тайлбарладаг. Нэмэлт функц, чадвартай том инкубаторууд (жишээлбэл, температур, чийгшлийг хянах төхөөрөмж, өндөгийг өдөрт 10 удаа автоматаар эргүүлэх төхөөрөмж гэх мэт) илүү өндөр өртөгтэй байх болно. Сайн загваруудыг 5000 рубльд олж болно.

Нэмэлт тоног төхөөрөмжид гулуузнаас өд сугалах зориулалттай өд арилгах машин орно. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг гараар хийж болно, гэхдээ их хэмжээний хувьд махны үйлдвэрлэлЭнэ ажиллагаа нь маш их хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаардагдана. Өд зайлуулах машин нь бүтээгдэхүүний чанарыг мэдэгдэхүйц сайжруулахад тусалдаг Гадаад төрх, тэдгээрийг хэрэглэх үед шувууны арьс зулгаах явцад гэмтдэггүй. Өд арилгах үйл явц нь иймэрхүү харагдаж байна дараах байдлаар. Шувууны сэг зэмийг бөмбөрт хийнэ. Эргэх үед тэд цохиж буй хуруугаа цохиж, өд алддаг (боловсруулах чанар нэлээд өндөр байдаг - автоматжуулсан тоног төхөөрөмжөдний 95% -ийг арилгах боломжийг танд олгоно). Бөмбөрт орж буй ус нь арилгасан өд, хөвсгөрийг тавиур руу угаана. Ачаалал тутамд гулууз махыг цэвэрлэх хугацаа хэдэн минут байна. Нэг цагийн дотор бага чадалтай машин зуу орчим гулууз мах боловсруулах боломжтой. Ийм тоног төхөөрөмжийн өртөг нь 7500-10000 рубль юм.

Бөднө шувууг тэжээх, арчлах

Бөднө шувууд маш хурдан ургадаг: шинээр гарсан бөднө шувууны жин 6 граммаас хэтрэхгүй боловч эхний сарын эцэс гэхэд 15 дахин нэмэгддэг! 2-3 сарын дараа тэд биеийн жингээ хангалттай нэмэгдүүлж, өндөглөдөг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь зөвхөн тохиолдолд л боломжтой юм зохих арчилгаашувууны хувьд болон эрх бүхий байгууллагатүүний хооллолт. Насанд хүрсэн бөднө шувуу өдөрт 30 орчим грамм хоол иддэг. Гэсэн хэдий ч мэргэжилтнүүд өдөр тутмын тэжээлийн хэрэглээг 1000 шувуунд 35 кг тэжээлээр төлөвлөхийг зөвлөж байна. Тэжээлийг бэлэн хэлбэрээр худалдаж авах эсвэл тэжээлийн хольцыг өөрөө хольж болно. Бусадтай харьцуулахад биохимийн бодисын солилцоо илүү эрчимтэй явагддаг бөднө шувуунд зориулсан бэлэн хоол Гэрийн шувуу, буталсан үр тарианы (эрдэнэ шиш, улаан буудай, арвай, шар будаа) хуурай буюу чийгшүүлсэн холимог бөгөөд шаардлагатай бүх витамин, эрдэс бодис, шар буурцаг эсвэл наранцэцгийн гурил, шохой, премикс гэх мэт.

Өндөг гаргадаг бөднө шувууны хоолны дэглэм нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн - загас эсвэл тэжээл агуулсан байх ёстой мах, ясны гурил, хуурай сүү. Малын тэжээлийн хомсдолыг нөхөхийн тулд гурилан хорхойг ашиглаж болно. шороон хорхойболон янз бүрийн шавж.

Туршлагатай тариаланчид бэлэн тэжээл худалдаж авахаас илүүтэйгээр тэжээлийн хольцыг өөрсдөө бэлтгэхийг илүүд үздэг бөгөөд үүнд үр тариа бутлуур ба / эсвэл өвс зүсэгч шаардлагатай байж болно (ийм тусгай тоног төхөөрөмжийн үнэ 3500-5000 рубль). Бүх тэжээлийг эхлээд сайтар жижиглээд дараа нь холино.

Бөднө шувууны тэжээл нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс (тэжээлийн нийт жингийн хувиар) байж болно: шар эрдэнэ шиш - 20, шар будаа - 15,7, улаан буудай - 19, наранцэцгийн бялуу - 4,9, хуурай сүү - 4, мах, ясны гурил - 12, загасны гурил - 12, хуурай мөөгөнцрийн - 6, ургамлын гурил - 3, нунтагласан хальс - 2, хоолны давс - 0,3, эрдэс нэмэлт - 0,5. 100 гр ийм тэжээлд 22.6% хуурай уураг, 2% кальци, 1.6% фосфор, 0.6% натри агуулагддаг. Насанд хүрсэн шувуунд өдөрт 2-3 удаа хоол өгдөг. Өвлийн улиралд бөднө шувууд шар будаа, сонгино, овъёос, улаан буудайн нахиалдаг ногооноор тэжээгддэг бөгөөд зун нь байцаа, манжин, царгас, хамхуул, шанцайны ургамал, бууцай, гэрийн хошоонгор зэрэг ургамлын навчийг хязгааргүй хэмжээгээр өгдөг. Тэжээлийн хольцын нарийн жор (найрлага ба найрлагын харьцаа) нь ферм байрладаг бүс нутгийн тэжээлийн хангамжаас хамаардаг бөгөөд дүрмээр бол фермер бүр бие даан эмхэтдэг.

Таны бизнест зориулсан бэлэн санаанууд

Шувууг тэжээх зардал нь хэд хэдэн нөхцлөөс хамаардаг боловч голчлон бүс нутаг, найрлагаас хамаарна. Бөднө шувууны махыг 30 хоногтой болтол нь таргалуулж эхэлдэг. Ийм таргалахын тулд махны махны тусгай тэжээл (нийт тэжээлийн 80%), чанасан вандуй (20%) хэрэглэдэг. Шувууны хоолны дэглэм дэх эрдэнэ шиш, тэжээлийн өөх тосны агууламжийг нэмэгдүүлэх замаар сайн гүйцэтгэлд хүрч болно. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд шувууг таргалуулах хоолонд гэнэт шилжүүлж болохгүй, эс тэгвээс энэ нь бөднө шувууны өвчин, үхэлд хүргэж болзошгүй юм.

Энэ шилжилтийг гурваас дөрвөн өдрийн турш хийж, хуучин хоолны дэглэмийн нэг хэсгийг шинэ хоолоор сольдог. Жишээлбэл, эхний өдөр тэд хуучин хоол хүнсний талаас арай илүү, үлдсэн хэсэг нь шинэ хоол өгдөг. Дараагийн гурван хоногт ердийн хоол хүнсний эзлэх хувь байнга буурдаг. Бөднө шувууны махыг нэг сар орчим таргалуулдаг. Үүний зэрэгцээ эхний гурван долоо хоногт таргалсан төл малын торонд өдрийн цагаар бүдэг гэрэлтэй байдаг.

Дараа нь эмэгтэй, эрэгтэй хоёрыг тусад нь байлгадаг. Эмэгтэйчүүдийн торыг үе үе гэрэлтүүлдэг: нэг цагийн гэрэлд - хоёр цаг харанхуй, эрэгтэйчүүдэд өдрийн гэрлийн цаг найман цаг болж буурдаг. Сайн хооллодог шувуудын хувьд арьсан доорх өөхний давхарга нь цээжин дээр харагдаж байна. Тэдний жин хоёр сарын дотор 200 грамм хүрдэг (харьцуулбал, ижил насны өндөглөдөг бөднө шувууны жин 130 граммаас ихгүй байна).

600 шувууны сүргийг хариуцахад хоёроос гурван хүн шаардлагатай. Эхлээд та эдгээр үүргийг гүйцэтгэж, дараа нь орлого нэмэгдэхийн хэрээр шувууг тэжээх, арчлах, торыг цэвэрлэх, өндөг цуглуулах, бөднө шувууг тэжээх оновчтой нөхцлийг хянах туслах ажилчдыг хөлсөлж болно.

Бүтээгдэхүүний борлуулалт

Бөднө шувууны сэг зэмийг зах, супермаркет, ресторан, кафе, цэцэрлэг, сургууль, сувилал, аялал жуулчлалын төв гэх мэтээр зардаг. Бөднө шувууны гулуузыг 80-90 рублийн үнээр худалдаалж байна. Бөднө шувууны өндөг нь тухайн бүс нутгаас хамаарч нэг ширхэг нь 2 рублийн үнэтэй байдаг. Ийм фермийн орлогын нэмэлт эх үүсвэр бол нэг долоо хоног хүртэлх бөднө шувууг нэг толгойд 25-30 рубль, сартайд нь 40-45 рубль зарах явдал юм.

600-700 толгойтой ийм ферм байгуулах үндсэн зардал нь бүх зардал, түүний дотор тоног төхөөрөмжийг харгалзан 300 мянган рубль хүртэл байдаг. Эргүүлэх хугацаа энэ тохиолдолдшувууны үржил шим өндөртэй холбоотой дээр дурдсанчлан 4-6 сар байна.

Зохион байгуулахад 250-300 мянган рубль хангалттай хэмжээний хөрөнгө байхгүй олон фермерүүд аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэл, эхлээд цөөн тооны бөднө шувуу худалдаж аваад дараа нь үржүүлж өсгөж үржүүлээрэй. Тэд шаардлагатай малын тоог аажмаар нэмэгдүүлж, зургаан сар хүртэл хугацаа шаардагдана. Энэ нь жижиг фермийн хувьд сайн сонголт боловч ийм төслийн эргэн төлөгдөх хугацаа нь мэдэгдэхүйц өндөр (нэг жил хүртэл) байх бөгөөд ашиг нь үүнээс бага байх болно гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

Дүрмээр бол, тийм ч их байдаггүй туршлагатай фермерүүд гарааны хөрөнгө, дараах схемийг хэрэгжүүл. Тэд насанд хүрэгчдийн өндөглөдөг тахиа, мөн нэг сараас доош насны хэдэн арван кокерел (эрэгтэй 15-20 орчим тахиа) -аас хоёр дахин бага үнэтэй тул хоёр сар хүртэлх хэдэн зуун тахиа худалдаж авдаг. Дараа нь шувууг шаардлагатай насанд хүртэл өсгөнө. Энэ тохиолдолд эхлээд инкубацид зориулж өндөглөдөг бүлгүүд үүсдэг.

Өндөгний борлуулалтыг эхлүүлэх нь хамгийн сайн арга юм, учир нь тэдгээрийг ферм байгуулагдсаны эхний хоёр сард авах боломжтой. Эхлээд та тэдгээрийг танил тал, найз нөхөддөө зарж, дараа нь шинэ зах зээлийг хөгжүүлэх боломжтой. Ферм оршин тогтнох эхэн үед инкубатор худалдаж авахыг зөвлөж байна, энэ нь таны бизнесийн ашиг орлогыг нэмэгдүүлэх болно. Тиймээс та 300-400 шувууны популяциас эхэлж, дараа нь богино хугацаанд (зургаан сар орчим) инкубаторт хадгалагдаж буй төл мал, өндөгийг тооцохгүйгээр 1000 гаруй нэгж болгон нэмэгдүүлэх боломжтой.

Өндөг, гулууз махыг жижиглэнгийн сүлжээгээр дамжуулан борлуулах нь дээр. Энэ нь нэмэлт савлагааны зардал шаардагдах боловч үнэ цэнэтэй юм.

Ашигт ажиллагааг нэмэгдүүлэхийн тулд олон шувууны фермүүд бүх боломжийг ашиглахыг хичээдэг. Жишээлбэл, шувууны аж ахуй эрхэлдэг томоохон аж ахуйн нэгжүүд бөднө шувууны сангас зардаг бөгөөд энэ нь хувийн өрх болон томоохон фермүүдийн худалдан авдаг маш сайн байгалийн бордоо юм.

Орлогын өөр нэг эх үүсвэр бол сургалтын материал, тэр ч байтугай бөднө шувууны үржүүлгийн бүрэн курс зарах явдал юм. Хэрэв та ямар нэг зүйлийг хэрхэн сайн хийхийг мэддэг бол мэдлэг, туршлага дээрээ яагаад мөнгө хийж болохгүй гэж? Үүнийг хийхийн тулд та интернетэд өөрийн вэбсайтыг үүсгэж болно (хамгийн бага зардал нь 1500 рубль). Нарийвчилсан текст, видео материалыг бэлтгэж, хэвлэсэн номын үнээр (500 - 1000 рубль) зарна.

Сысоева Лилия

Өнөөдөр энэ бизнест 221 хүн суралцаж байна.

30 хоногийн дотор энэ бизнесийг 57,465 удаа үзсэн байна.

Энэ бизнесийн ашиг орлогыг тооцоолох тооцоолуур

110 мянган рубльтэй, цөөрөмд нэвтрэх боломжтой өөрийн байшинтай бол та нугас үржүүлэх бизнесийг хялбархан эхлүүлэх боломжтой. Нэг шувуу өсгөх ашиг нь 50% -иас давдаг. Буцааж төлөх...

Галуу өсгөж үржүүлэхийн тулд танд 350,000 рубль хэрэгтэй болно. Энэ төрлийн бизнесийн ашиг орлого дор хаяж 75% байна. Энэ сегмент дэх өрсөлдөөн харьцангуй бага, өндөр...

Энэхүү санхүүгийн тооцоо нь 400 кг-ын бүтээмжтэй бөднө шувууны фермийг өөрийн байранд нээх зарим удирдамжийг харуулж байна. сард бөднө шувуу (2000 орчим толгой, гулуузны жин 200 грамм).

Гахайн аж ахуйн бизнесийн ашиг орлого 28 орчим хувьтай байна. Та бүх зардлаа 3.5-4 жилийн дотор нөхөж чадна.

Орчин үеийн амьдралд хүн гэр бүлээ тэсвэрлэх чадвартай байлгахын тулд хэрэглэж, хэрэглэх шаардлагатай болдог янз бүрийн хэлбэрүүдорлого, учир нь ихэнх тохиолдолд (хэрэв бид Оросын тухай ярих юм бол) авсан цалин нь хангалттай биш байдаг. Хэн нэгэн нь өөр ажилд орох гэж байна, хэн нэгэн байр түрээслэх эсвэл оройн цагаар хичээл зааж байна Англи хэлэнд. Хувийн бизнесээ эхлүүлэхийг хүсч, хаанаас эхлэхээ хайж байгаа олон хүмүүс байдаг. Эдгээр ашигтай сонголтуудын нэг нь газар тариалан, түүний дотор жижиг туслах газруудыг ашиглах явдал юм.
Ирээдүйтэй чиглэл газар тариаланшувууны аж ахуй, тэр дундаа бөднө шувууны аж ахуй юм. Бөднө шувууны бизнесийг бий болгохын тулд танд хэрэггүй их хэмжээний хөрөнгө оруулалт, эргэн төлөгдөх хугацаа нь сонирхол татахуйц харагдаж байгаа бөгөөд хүмүүс хэрхэн өндөр ашиг орлоготой том бизнес байгуулж чадсан олон жишээ бий.

Бизнесийн үзэл баримтлал

Бөднө шувууны аж ахуйн бизнесийн үндсэн ойлголт бол бөднө шувууны өндөг, мах нь нэлээд том зах зээлтэй бөгөөд бараг бүх хот, сууринд худалдаалагдаж байгааг харж болно.

Бөднө шувууны өндөг, мах нь чанараараа эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Бөднө шувууны үржүүлгийн гол давуу талууд энд байна.

1. Бөднө шувууны өндөг нь дархлааг сайжруулдаг үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн бөгөөд тэдгээр нь A, P ба K, B1, B2, түүнчлэн хүний ​​биед шаардлагатай төмөр, кобальт болон бусад микроэлементүүдийг агуулдаг.
2. Мах ба хагас боловсруулсан махан бүтээгдэхүүнБөднө шувууг амттан, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж үздэг, ялангуяа рестораны бизнест.
3. Бөднө шувууны өвөрмөц өндөгний үйлдвэрлэл нь эдгээр шувуудаас жилд дунджаар 300 өндөг авах боломжтой болгодог. Түүнээс гадна өндөгнөөс гарсан бөднө шувуу бүр 5-6 долоо хоногийн дотор насанд хүрсэн шувуу болдог. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг бараг тасралтгүй, аль ч зах зээлд тогтвортой нийлүүлэх боломжийг бидэнд олгодог.
4. Бөднө шувууны өндөгний зах Оросын Холбооны Улстогтвортой өсч байгаа бөгөөд дээрх хүснэгтээс харахад зургаан жилийн хугацаанд бөднө шувууны өндөгний үйлдвэрлэлийн хэмжээ бараг гурав дахин өссөн байна.
5. Жижиг бөднө шувууны ферм байгуулж, шувууны аж ахуй эрхлэх нь тусгай технологи, их хэмжээний хөрөнгө оруулалт шаарддаггүй. Шувуудыг тогтвортой байлгахад хангалттай температурын горим, тэнцвэртэй хоолны дэглэм.

Бөднө шувууны өндөг, махан бүтээгдэхүүний хэрэглэгчдийн зорилтот бүлгүүдийн талаар тусад нь ярих хэрэгтэй.

1. Эрүүл мэндийн шалтгаанаар худалдан авагчид. Эмч нар ихэвчлэн бөднө шувууны өндөг идэхийг зөвлөдөг бөгөөд энэ нь зах зээлд хэрэглэгчдийн зорилтот бүлгийг бий болгох боломжийг олгосон. Энэ бүлэг нь бөднө шувууны өндөг худалдан авах, хэрэглэхэд тууштай байдгаараа онцлог юм.
2. Шүтэн бишрэгч хэрэглэгчид эрүүл дүр төрхамьдрал, янз бүрийн хоолны дэглэм, тэр дундаа спортод дуртай. Нийт хэрэглэгчдийн 30 орчим хувийг энэ бүлэгт хамааруулж болно.
3. Хэрэглэгчид хүүхдийн хоолыг идэвхжүүлэх зорилгоор бөднө шувууны өндөг худалдаж авдаг. Бөднө шувууны өндөг нь сургуулийн өмнөх болон бага сургуулийн насны хүүхдүүдэд тогтвортой эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.
4. Дундаж давхаргад хамаарах хэрэглэгчид, өөрөөр хэлбэл бөднө шувууны өндөг гэх мэт нэлээд үнэтэй бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах боломжтой чинээлэг хүмүүс.
5. Арилжааны хэрэглэгчид. Эдгээр нь дүрмээр бол төрөл бүрийн нарийн боов, жижиг ресторан, нарийн боовны дэлгүүрүүд бөгөөд аяга таваг үйлдвэрлэхэд бөднө шувууны өндөг, мах ашиглах шаардлагатай байдаг. хүнсний бүтээгдэхүүн.

Тиймээс зах зээл дээр өндөг борлуулах болон үйлдвэрлэлийн зориулалтаар бөднө шувуу үржүүлэх нь маш ирээдүйтэй бизнес юм.

Хэрэгжүүлэхэд юу шаардлагатай вэ?

Бөднө шувууны аж ахуй эрхлэхийн тулд юу худалдаж авах эсвэл барихаа шийдэхээсээ өмнө зарим чухал зүйлийг шийдэх хэрэгтэй.

1. Хэрэв та жижиг бий болгох зорилготой бол гэрийн бизнес, мөн нэлээд их хэмжээний өндөг, бөднө шувууны мах үйлдвэрлэх бол та хувиараа бизнес эрхлэгчийг бүртгүүлэх талаар бодох хэрэгтэй ( хувиараа бизнес эрхлэгч), эсвэл хувийн эзэмшлийн газар (хувийн туслах газар). Энэ нь хямд, ойролцоогоор 3000 рубль бөгөөд энэ бүгдийг боловсруулж болно татварын албахэд хоногийн дотор. Энэ нь тэжээл нийлүүлэгчид болон тайлагнах шаардлагатай арилжааны компаниудтай хамтран ажиллахад зайлшгүй шаардлагатай. Мэдээж албан ёсны бүртгэлтэй хүмүүстэй л ажиллана.
2. Хоёрдахь зүйл бол таны ажил аль зах зээл эсвэл сегмент дээр төвлөрөхийг тодорхойлохтой холбоотой юм. Үүнийг хийхийн тулд та бөднө шувууны үржүүлгийн фермийн бизнес төлөвлөгөөг сайтар бодож, бүх тооцоололтой бичихийг хичээх хэрэгтэй. Энэ нь аж ахуйн нэгжийн ашиг орлогыг үнэлэх боломжийг танд олгоно. Түүнчлэн, банкнаас зээл авахад маш сайн бичсэн бизнес төлөвлөгөө шаардлагатай бөгөөд зөвхөн бодит бизнес төлөвлөгөө байгаа тохиолдолд зээлийн хүсэлтийг авч үзэх болно.
3. Өөр нэг зүйл бол хэн, яаж бизнес хийхтэй холбоотой. Хэрэв та бүх ажлыг биечлэн хийхээр төлөвлөж байгаа бол үүнд хангалттай хугацаа байгаа эсэх, эсвэл ажлаа солих эсвэл хүн ажилд авах эсэхээ шийдэх хэрэгтэй.

Чухал:Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчид, түүний дотор бөднө шувууны фермүүд улсаас татаас авах хүсэлт гаргаж болно.

Эдгээр бүх хүчин зүйлийг харгалзан үзээд бөднө шувууны үржүүлгийг бизнес болгон зохион байгуулахад яг юу шаардлагатай байгаа талаар ярьж болно.

1. Юуны өмнө өөрийн шувууны фермийг бий болгохын тулд танд агааржуулалт сайтай, хуурай, дулаахан, нэлээд өргөн өрөө хэрэгтэй. Шаардлагатай талбайг сонгохдоо 500-600 бөднө шувуунд 20-25 хавтгай дөрвөлжин метр талбай шаардагдах ойролцоогоор стандартыг харгалзан үзэж болно. метр. Дээрээс нь бөднө шувууг хадгалах жижиг тасалгаа байх ёстой.
2. Эсүүд. Зарим төрлийн фермүүд бөднө шувуу үржүүлэхэд тор ашигладаг. Нэг талаараа энэ нь маш тохиромжтой, гэхдээ тэр үед эс бүрийг байнга цэвэрлэж, халдваргүйжүүлэх шаардлагатай болно.
3. Инкубатор. Тахиа үржүүлэхийн тулд танд инкубатор хэрэгтэй болно. Та 20-30 эс бүхий ердийн гэрийн тахианы инкубатор худалдаж авах боломжтой.
4. Гэрэлтүүлэг. Бөднө шувууны стандарт гэрэлтүүлэг нь өдөрт дор хаяж 17-18 цаг байдаг бөгөөд энэ нь байгалийн болон цахилгаан гэрэлтүүлгийг зохион байгуулах шаардлагатай болно.
5. Бөднө шувууг хадгалдаг өрөөнд тогтмол температурыг хангахын тулд тусгай тоног төхөөрөмж ашиглах шаардлагагүй. Та температурын автомат удирдлагатай агааржуулагч эсвэл ердийн усны системийг ашиглаж болно. Хамгийн гол нь гэнэтийн өөрчлөлтгүйгээр 18-20 градусын тогтвортой температур юм.
6. Стерн. Бөднө шувууг тэжээхийн тулд хүнсний ногоо, үр тарианы холимог, боломжтой бол шинэ өвс хэрэглэдэг. Тэжээл хадгалах, бэлтгэх зориулалттай хүнсний холимогсав суулга, сав шаардлагатай.

Техникийн эдгээр үндсэн зүйлээс гадна өндөгийг фермерээс хэрэглэгчдэд хэрхэн хүргэх талаар зааж өгөх шаардлагатай. Хэрэв та тэдгээрийг өөрөө хүргэж өгвөл танд тээврийн хэрэгсэл хэрэгтэй болно, энэ нь ложистикийн зардлыг тооцох хэрэгтэй гэсэн үг юм.

Боломжит худалдан авагчид бөднө шувууг хэрхэн ургуулдаг, ямар нөхцөлд хадгалдаг, ямар бүтээгдэхүүн байдаг зэрэгтэй танилцаж, вэбсайт дээр шууд захиалга өгөх боломжтой болгохын тулд өөрийн вэбсайтыг хийх нь зүйтэй юм. Энэхүү маркетингийн хэлбэр нь шинэ хэрэглэгчдийг татах, бүтээгдэхүүн борлуулахад тусалдаг төдийгүй итгэлцлийг бий болгодог бөгөөд энэ нь хүнсний үйлдвэрлэлийн бизнесийг хөгжүүлэхэд маш чухал юм.

Бизнес эхлүүлэх үндсэн тооцоо

Анхны хөрөнгө

Бизнесээ төлөвлөхдөө бизнес эрхлэгчийн санхүүгийн бүх тооцооны үндэс нь юуны түрүүнд зах зээлийн хүчин чадал байх ёстой. Энэ нь хэчнээн бөднө шувуу үржүүлэх шаардлагатай, бүтээгдэхүүн нь ямар чанартай байх, тэдний хэрэглэгч хэн байх талаар тодорхой ойлголт өгдөг. Зах зээлийн багтаамжийг тодорхойлохын тулд тахианы мах, өндөгний хэрэглэгчдийн 30% нь тэдгээрийг бөднө шувууны өндөгөөр солих хандлагатай байгааг бид тооцоолж болно. Энэ мэт тооцоо судалгаа хийж, хамгийн ойр байрлах дэлгүүр, супермаркетуудаар хэчнээн ширхэг тахианы өндөг худалдаанд гаргаж байгааг харж, энэ тоо хэмжээнээс нь зах зээлийн багтаамжийг ойролцоогоор тодорхойлох боломжтой.

Бөднө шувууны ферм байгуулах үндсэн зардал нь: Хувийн бизнесхүснэгтэд өгөгдсөн. Нэмж дурдахад, та бизнесийг бүртгүүлэх зардал - 3000 рубль, мөн интернет сайт үүсгэх зардал (10 мянган рубль) зэргийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Нийт: ерөнхий зардалбизнес бий болгох нь 60-70 мянган рубльмалын арчилгааг түшиглэн 600 ширхэг бөднө шувуу.

Сарын зардал

Сарын зардлын бүтэц, хэмжээг тодорхойлохдоо зөвхөн одоогийн хэрэгцээг харгалзан үзэх ёстой. Аливаа онцгой байдлын үед (жишээлбэл, шувуунд өвчилсөн тохиолдолд мал эмнэлгийн үйлчилгээ) нөөц бүрдүүлэх шаардлагатай.

Сарын зардалд дараахь зүйлс орно.

1. Бөднө шувууг тэжээх зардал - 6,000 рубль.
2. Халаалт, гэрэлтүүлгийн зардал - 3000 рубль.
3. Логистик - бүтээгдэхүүн хүргэх - 3000 рубль.
4. Түрээслэх байр - 20,000 рубль.

Нийт: дунджаар сарын хэрэглээ ойролцоогоор байх болно 30,000 рубль.

Мөн бөднө шувууг арчлах ажилчин хөлслөх шаардлагатай байж магадгүй бөгөөд үүнийг бизнес төлөвлөгөөндөө урьдчилан тусгасан байх ёстой.

Та хэр их орлого олох боломжтой, эргэн төлөгдөх хугацаа

Бөднө шувууны фермийн орлого нь орон нутгийн зах зээл дээр ямар үнэ байгаа, түүнд нийлүүлэх бүтээгдэхүүний хэмжээ зэргээс ихээхэн хамаардаг.

Чухал:Орлого нь хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн борлуулах эсвэл бэлэн бүтээгдэхүүнбөднө шувуунаас: тамхи татдаг гулууз мах, шарсан гэх мэт. Гэхдээ энэ нь нэмэлт тоног төхөөрөмж, зөвшөөрөл авах шаардлагатай болно.

Хэрэв бид Москвагийн тооцоог жишээ болгон авч үзвэл дунджаар хэдэн арван бөднө шувууны өндөг үнэтэй байдаг 160 рубль, эсвэл 16 рубль нэг өндөг. Нэг бөднө шувууны махны гулууз (боловсруулсан) зах зээл дээр үнэлэгддэг 95 рубль.

Тиймээс бид 600 бөднө шувууны сүргийг жишээ болгон авч үзвэл өдөрт ойролцоогоор 450 өндөг, эсвэл нийт өндөгний үйлдвэрлэлийг харгалзан үзвэл 400 өндөг гарна.

Энэ тоог тооцооллын нэмэлт үндэслэл болгон авч үзвэл бид нийт орлогыг олж авна: 400 ширхэг x 16 рубль = өдөрт 6,400 рубль, эсвэл сарын орлого 192,000 болно.

Нийт орлогоос хасна сарын зардал, бүрдүүлдэг 30,000 рубль. Нэмж дурдахад, хувиараа бизнес эрхлэгчдэд татварын хялбаршуулсан системийг ашиглахдаа орлогын 6% (орлого - зардал) -ийг бүрдүүлдэг татварын талаар бүү мартаарай.

Нийт: цэвэр ашигсард хамгийн ихдээ: 162,000 рубль.

Гэхдээ энд бөднө шувууны өндөгний эрэлт үргэлж жигд байдаггүй гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй: улирлын чанартай бууралт, түүнчлэн бөднө шувууны сүргийн нэг хэсэг нь өндөгний үйлдвэрлэл буурах үе байх болно. Илүү зөв үнэлгээ өгөхийн тулд нийт ашиг 30% -ийн залруулгын коэффициентийг хэрэглэнэ. Үүнийг ашиглах нь тухайн бизнесийн ашиг орлогыг бодитойгоор үнэлэх боломжийг олгодог. 600 толгой бөднө шувууны фермээс олж болох орлогын эцсийн тоо Сард 110,000 рубль.

Бизнес төлөвлөгөөний бүх үндсэн үзүүлэлтүүдийг харгалзан үзвэл бөднө шувууны фермийн нөхөн төлбөрийг 80% -ийн хүчин чадалтай болгосон тохиолдолд хоёроос гурван сар л байна. Практикт жижиг хэлбэрийн бөднө шувууны фермийн нөхөн төлбөрийг төлөх хугацаа 3-5 сараас илүүгүй байна. Эндээс бид зөв зохион байгуулалттай гэж дүгнэж болно. энэ төрөлБизнес нь маш ашигтай бөгөөд сайн ирээдүйг амлаж байна.

Бөмбөрцөг Хөдөө аж ахуйСүүлийн жилүүдэд бизнес эрхлэгчдэд хамааралтай, ирээдүйтэй болсон. Газар нутгийн профайл нь маш өргөн цар хүрээтэй тул шинэхэн бизнес эрхлэгчид хөдөө аж ахуйн салбар, мал аж ахуй эсвэл шувууны аж ахуйг сонгоход хэцүү байдаг. Юуны өмнө та өөрийн чадвараа үнэлэх хэрэгтэй - санхүүгийн, бие махбодийн болон бизнесийн онцлог шинж чанаруудын талаархи хувийн мэдлэг. Хэрэв та шувууны аж ахуйд хөрөнгө оруулахаар төлөвлөж байгаа бол бид бөднө шувууны үржлийн бизнес төлөвлөгөөг ерөнхийд нь санал болгож байна.

Дүгнэлт

Манай орны бөднө шувууны аж ахуй нь тахиа, цацагт хяруул, нугас, галуу үржүүлгийнхтэй ижил цар хүрээтэй биш юм. Жижиглэнгийн сүлжээихэвчлэн бөднө шувууны өндөгийг нэр төрлөөр нь оруулдаг. Үзэсгэлэн дээр бөднө шувууны мах ховор олддог. Та гулууз махыг захаас эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авч болно махны дэлгүүр, бүс нутагт бөднө шувууны үржүүлгийн ажил эрхэлдэг фермүүд байгаа бол.

Хэрэглэгчдийн дунд эрэлт бага байгаа нь бүтээгдэхүүний өндөр өртөг, өдөр тутмын цэсэнд багтах хоолны жагсаалт байхгүйтэй холбоотой юм. Бөднө шувуу бол баярын хоол юм. Зарим ресторан зочдод бөднө шувууны махан хоол санал болгодог.

Бөднө шувууны үржүүлгийн санааг хэрэгжүүлж эхлэхээсээ өмнө борлуулалт хийх боломжгүйгээс болж ашиггүй ферм байгуулахгүйн тулд үйлчлүүлэгч олж, мах, өндөгний захиалгын хэмжээг тодорхойлох хэрэгтэй.

Бөднө шувууны үржүүлгийг тариачны ферм эсвэл хувийн талбайн хүрээнд хийж, өргөжин тэлэх тусам хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой. үйлчлүүлэгчийн бааз.

Тооцоолол бүхий бөднө шувууны үржүүлгийн бизнес төлөвлөгөөнд анхаарлаа төвлөрүүлэв Гэр бүлийн бизнес, бөднө шувууд нь арилжааны гол зүйл биш юм.

Энэ ферм нь хувийн фермийн гэрийн нөхцөлд хэрэгжүүлэх боломжгүй хурдыг авсны дараа л бөднө шувууны ферм хэлбэрээр ажиллах боломжтой болно.

Төслийн сонголтууд

Үйл ажиллагааны төрөл: шувууны аж ахуй; мах, өндөгний зориулалтаар арилжааны зориулалтаар бөднө шувуу өсгөх.

OKVED: 01.47 "Шувууны аж ахуй".

Үйл ажиллагааны хэлбэр: Тариачин ферм.

Татвар: Хөдөө аж ахуйн нэгдсэн татвар.

Объектийн байршил: хөдөө суурин, алслагдсан бүсийн төв 50 км-т. Хаагдах хүртэл сууринМаршрут нь дамжин өнгөрдөг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг үйлчлүүлэгчдэд сааталгүйгээр тээвэрлэх боломжийг олгодог. Мал маллах орон зай бий. Энэ нь бөднө шувууны амьдрах нөхцөлийн дагуу тоноглогдсон байх шаардлагатай.

Фермийн ажлын цаг тогтмол бус байдаг. Шувууны аж ахуйг туслах фермтэй нэг нутаг дэвсгэрт амьдардаг гэр бүлийн гишүүд хариуцдаг.

Үйлчилгээний жагсаалт:

• Жижиглэнгийн болон жижиг бөөний худалдаанд зориулж бөднө шувууны өндөг үйлдвэрлэх.
• Хувийн аж ахуй эрхлэх, бусад тариаланчдад худалдах зорилгоор үржлийн төл өсгөх.
• Зах зээл дээр болон хувийн үйлчлүүлэгчдэд мах борлуулах.

Ферм дэх хөрөнгө оруулалт

Бөднө шувууны байшингийн эзний гол зардал бол орон зайг зохион байгуулах, дэгдээхэйний эхний багц худалдаж авах, шаардлагатай тоног төхөөрөмж. Шувууны аж ахуйд зориулагдсан өрөөг дулаалах, дотор нь гэрэл суурилуулах, хүйтэн улиралд шувууны байшинг халаах сонголтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Бөднө шувууны биеийн жин бусад шувууныхаас бага байдаг. Жижиг талбайд байрлуулж болно олон тооныбөднө шувууг торонд хадгалдаг тул дэгдээхэйнүүд. 1 кв. Хэрэв та шувууны арчилгааг зөв зохион байгуулбал 120 хүртэл хүн өсгөх боломжтой. Торыг өөрийн гараар хийж болно, гэхдээ шинэхэн фермерийн хувьд илүү ашигтай худалдан авалтбөднө шувууны бэлэн байшингууд. Бөднө шувууг хадгалах төхөөрөмжид тэжээгч, архичин, өндөг цуглуулах тасалгаа зэргийг нэмж оруулах хэрэгтэй. Үгүй бол шувууны үхэх эрсдэлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд чимээгүй байдал, тав тухтай уур амьсгал шаардлагатай. Бөднө шувууд чимээ шуугианд дургүй бөгөөд гэнэтийн чимээ, хөдөлгөөнд сандарч болно. Барилга байгууламжийн дуу чимээ тусгаарлагч нь амьтны түгшүүрийг бууруулж, бөөгнөрөхөөс сэргийлнэ. Шувууны аж ахуйг эхлүүлэх бэлтгэлийн үе шатанд байгаа бүх зардлыг бид хүснэгтэд тэмдэглэв.

Гэртээ бөднө шувууны үржүүлгийн чиглэлээр бизнес эрхлэхийн тулд танд ойролцоогоор 200 мянган рубль хэрэгтэй болно. Барилгын шатанд л томоохон хөрөнгө оруулалт хийгдэнэ. Хэрэв бүтээгдэхүүний эрэлт нэмэгдэж байвал шувууны байшингийн тор болон бусад шинж чанаруудыг аажмаар худалдан авч болно. Ирээдүйд зардал нь одоогийн байх болно - тэжээл худалдан авах, төлбөр хийх хэрэгслүүд, төл малын өсөлт. Борлуулалтын хүндрэл гарсан тохиолдолд дор хаяж 50 мянган рублийн нөөцтэй байхыг зөвлөж байна.

Тодорхой фермд эс, төл, тэжээлийн зардлыг тооцсон тохиолдолд хөрөнгө оруулалтын хэмжээ өөр байж болно.

Календарийн төлөвлөгөө

Бөднө шувууны өндөг эсвэл бөднө шувууны махаар хийсэн хоолонд дурлагчид жилийн аль ч үед бүтээгдэхүүн худалдаж авдаг. Тиймээс шувууны аж ахуй хэзээ ашиглалтад орох талаар улирлын заавар байдаггүй. Өдрийн цагийг нэмэгдүүлэх, өрөөг халаах зардлыг бууруулахын тулд дулаан улирал нь эзэмшигчийн хувьд таатай байдаг. Дэгдээхэйнүүд хурдан ургадаг бөгөөд 2 сарын дотор өндөглөж эхэлдэг. Бөднө шувууны гулууз нь лангуун дээр хэвтэхгүйн тулд 300 граммаас илүү жинтэй байх ёсгүй. Бэлтгэл үе шатанд гол зүйл бол шувууны аж ахуйг зохион байгуулах, тоног төхөөрөмж, дэгдээхэйгээ худалдан авах явдал юм. Зарим ажлыг тариачны фермийн бүртгэлийн үйл явцтай хослуулж болно.

Санхүүжилтийн асуудал гарахгүй бол 2 сарын дараа нээлтээ хийх боломжтой. Үйл ажиллагааны дараалал, тэдгээрийг хэрэгжүүлэх эцсийн хугацааг хүснэгтэд тэмдэглэв.

Процедур
	02	03	04	05–07
Баримт бичгийг бэлтгэх, тариачны фермийн бүртгэл. Түншүүдийг хайх	+
Бөднө шувууны дэгдээхэй худалдаж авахын тулд шувууны ферм, бөднө шувууны тор хайх. Өргөдлийн маягт	+	+
Шувууны байшингийн зохион байгуулалт		+
Дэгдээхэйгээ худалдаж авах, тэжээх, шувууны аж ахуйд байрлуулах		+
Шувуу арчилгаа. Баталгаажуулалтын журмыг давах		+	+
Өндөгний эхний багцыг хүлээн авах, худалдаа				+

Төслийн нээлтийн баримтат хэсэгт ямар нэгэн саатал гарахгүй бол 5-р сарын сүүлээр ферм бөднө шувууны өндөг борлуулснаас анхны ашгаа авч эхэлнэ. Шувууны сэг зэмийг 4-6 сартайд нь зарж болно. Хэрэв та инкубатор худалдаж авах эсвэл бусад фермийн нэг өдрийн дэгдээхэйг ашиглан малаа нөхөн сэргээх хувилбарыг сонговол үр төл гаргах насанд хүрсэн хүмүүсийг хадгалах шаардлагагүй болно.

Том ажилтан шаардлагагүй

Нэг эсвэл хоёр хүн бөднө шувууг арчлах боломжтой. Гол ажил нь цаг тухайд нь хооллох, өндөг савлах, торны тавиурыг цэвэрлэхээс бүрдэнэ.

Хөргөгчинд нөөцлөхгүйн тулд шувууны нядалгаа аажмаар явагдана. Өд зулгаахын тулд машин худалдаж авах боломжтой. Бөднө шувууг арчлах онцлог, тэдний аймхай байдлаас шалтгаалан нэмэлт хүмүүс ажилд авах шаардлагагүй болно. Энэ нь байнгын зардлын хэмжээг бууруулдаг.

Бизнес эрхлэгч зөвхөн өөртөө зориулж суутгал хийдэг, учир нь хөдөлмөрийн гэрээдүгнэгдээгүй байна.

Эхний шатанд өндөг, махыг зах дээр, найз нөхөддөө зарна. Та биечлэн худалдаа хийх эсвэл өөр хувийн аж ахуйн нэгжийн хэлтэст бүтээгдэхүүнээ хүргэх боломжтой.

Бид ямар үр дүнд хүрэх вэ?

Гэртээ бөднө шувууны үр ашгийг үнэлэхийн тулд тухайн жилийн үйл явдлын ашиг орлогыг тооцоолох хэрэгтэй. хүртэл бөднө шувуу өсгөх нь ашиггүй юм хүнд жин. Гол жингийн өсөлт нь эхний 3-4 сард тохиолддог. Энэ нь шувууны үүлдэрээс ихээхэн хамаардаг. Бөднө шувууг ямар ч төрлийн борлуулалтын (бөөний, жижиглэнгийн) хэсэгт хуваадаггүй. 1 кг-ийн үнэ олон хэрэглэгчдийн хувьд өндөр байдаг. Тэд жижиг гулуузыг илүүд үздэг. Тиймээс илүү их ашиг олохын тулд шувууг удаан хугацаагаар тэжээх нь утгагүй юм.

Дүрмээр бол эмэгчинүүдийг урт хугацааны арчилгаагаар ферм дээр үлдээдэг бөгөөд нэг хүн жилд 250 хүртэл өндөг гаргадаг. Бизнес эрхлэгч өндөгний зарим хэсгийг инкубаторт ангаахайгаар үлдээж, заримыг нь худалдаанд гаргах болно гэдгийг анхаарч үзээрэй. Борлуулалтын сувагтай бол жилд 500 хүртэл бөднө шувууг ферм дээр өсгөж болно.

Хүснэгтэд бид борлуулсан бүтээгдэхүүний тоо хэмжээ, нэгжийн үнэ, фермийн нийт ашгийг тэмдэглэв.

Бүтээгдэхүүн	Нэг ширхэг үнэ, урэх.	Жилийн тоо	Орлогын хэмжээ, руб.
Өндөг зарна	4	40 мянга	160 мянга
Ангаахай өндөг	30	2 мянга	60 мянга
Өдрийн дэгдээхэйнүүд	60	3 мянга	180 мянга
300 гр хүртэл жинтэй гулууз	350	400	140 мянга
Фермийн жилийн орлого	–	–	540 мянга

Мах, өндөг, дэгдээхэйний борлуулалтаас олсон жилийн орлого нь 500 гаруй мянган рубль болно. Бизнес эрхлэгчийн аж ахуй эрхлэхэд шаардагдах урсгал зардал, татварыг харгалзан цэвэр ашгийг тодорхойлъё. Бүх параметрүүдийг хүснэгтэд оруулъя:

Жилд бөднө шувууны үржүүлгийн ашиг 250 мянган рубль болно. Асаалттай эхний шатТөсөлд 160 мянган рублийн хөрөнгө оруулалт хийсэн. 7 сарын дотор тариачны ферм бие даасан байдалд хүрч, цэвэр орлого олж авав гэр бүлийн төсөв 90 мянган рубльтэй тэнцэх хэмжээний. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь тийм ч том хэмжээ биш боловч хоёр дахь болон дараагийн жилүүдэд бизнес эрхлэгчдэд илүү их ашиг авчрах болно.

Эцэст нь

Бөднө шувууны үржүүлгийн бизнес төлөвлөгөөний авч үзсэн жишээ нь энэ салбартай болохыг баталж байна өндөр хувьашигт ажиллагаа зөв зохион байгуулалтхэрэг. Эргэлзэх цорын ганц шалтгаан бол үйлчлүүлэгч олох явдал юм. Бөднө шувууны өндөг, гулууз нь өргөн хэрэглээний бүтээгдэхүүн биш бөгөөд энэ нь үйл явцыг ихээхэн хүндрүүлдэг. Тиймээс, та найдвартай хэрэглэгчийн баазыг бий болгох хүртэл их хэмжээний бүтээгдэхүүнээс эхлэх ёсгүй.

Бөднө шувууны аж ахуй нь бизнес, ашигтай юу, үгүй ​​юу? Энэ асуултыг өнөөдөр олон бизнес эрхлэгчид, мөн өөрийн гэсэн бизнес эрхэлдэггүй, гэхдээ ямар нэгэн зүйл эхлүүлэхийг хүсч байгаа хүмүүс асуудаг. Энэ асуултын хариулт нь нууц биш юм. Үүнийг аль хэдийн байгуулагдсан бизнесмэнүүдээс авч болно. Бөднө шувууны фермүүд олон тул асуух хүнээ амархан олох боломжтой.

Хэрэв та мал аж ахуй эрхлэх хүсэл эрмэлзэлтэй бөгөөд өөрийн гэсэн бөднө шувууны үржүүлгийн ферм байгуулж, улмаар одоогийн болон ирээдүйн сайн сайхан байдлыг хангахаар шийдсэн бол бөднө шувууны үржүүлгийн ажил танд сонирхолтой байх болно.

Хэрэв та бөднө шувууны аж ахуй эрхлэхийг хүсч байгаа бол эхлээд ашигт ажиллагааг анхаарч үзээрэй. Эцсийн эцэст аливаа бизнес үүнээс эхэлдэг.

Өнөөдөр бөднө шувууг жижиг, дунд хэмжээгээр үржүүлэх нь том хэмжээний үржүүлгээс багагүй ашиг тустай гэдгийг мэддэг. Мэргэжилтнүүдийн тооцоолсноор бөднө шувууны үржүүлгийн ферм нээхэд 114 мянган рубль хэрэгтэй болно. Хэдэн сарын дараа та оруулсан хөрөнгөө буцааж өгч, ойролцоогоор 114 мянган рубльтэй тэнцэх хэмжээний цэвэр ашиг авах болно.

Хэрэв та тэвчээртэй хүн бөгөөд өөрийн гараар хэрхэн яаж барихаа мэддэг бол энэ бизнест хамаагүй бага хөрөнгө оруулалт хийх болно Мөнгө. Тиймээс таны хөрөнгө оруулалт илүү хурдан үр дүнгээ өгөх болно. Хэрэв та бөднө шувууны өрөөтэй бол өөрийн гараар тор барих нь дээр. Энэ нь танд энэ бизнест шаардагдах хөрөнгө оруулалтын дор хаяж тал хувийг хэмнэх болно. Илүү ихийг хэмнэхийн тулд та нэг дор олон бөднө шувуу худалдаж авахаас зайлсхийх боломжтой. Хэд хэдэн эмэгтэй, эрэгтэйг худалдаж авахад хангалттай. Ийм жижиг фермийг бий болгохын тулд бизнес эрхлэхэд шаардагдах хөрөнгийн хэмжээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулдаг.

Бөднө шувууны мах, өндөг зарж байна. Нэг бөднө шувуу жилд 280 орчим өндөг гаргадаг. Татгалзсан шувууг маханд хэрэглэдэг. Үүнээс гадна та амьд шувуу зарж болно. Энэ нь дашрамд хэлэхэд мах, өндөг зарахаас илүү ашигтай.

Дээрхээс харахад бөднө шувууны ферм дээр борлуулах бүтээгдэхүүн байх болно - танд үргэлж зарах зүйл байх болно. Хэрэв та бүтээгдэхүүнээ борлуулахдаа бүх нухацтай хандвал сар бүр орлого олох болно. Өөрөөр хэлбэл, бөднө шувууны өндөг, мах үржүүлэх, хадгалах, борлуулах нь ашигтай бизнес юм.

Ашигтай байдлын асуултууд нь зарлага, орлогын тооцоог хамардаг бөгөөд энэ талаар чимээгүй байж болохгүй, гэхдээ дараа нь илүү дэлгэрэнгүй ярих болно.

Бөднө шувуу хадгалах хамгийн тохиромжтой газар хаана байдаг вэ?

ОХУ-д фермийн шувууг гэртээ байлгахыг хориглодог бөгөөд гэртээ тахиа тэжээхийг бүрэн хориглодог. Гэхдээ бөднө шувууны хувьд бүх зүйл өөр байдаг. Бөднө шувуу бол том фермийн шувуу биш юм. Хэрэв та үүнийг тахианы чимээ шуугиантай харьцуулбал энэ нь чимээ шуугиантай байдаггүй - "чимээгүй". Үүнээс гадна, энэ нь ямар ч эвгүй үнэрийг огт гаргадаггүй. Өөрөөр хэлбэл, Орос улсад гэртээ бөднө шувуу үржүүлэхийг зөвшөөрдөг. Үгүй ээ, бид тагтан дээр эсвэл хүмүүсийн дунд өрөөнд бөднө шувуу өсгөх тухай яриагүй байна. Гол нь та бөднө шувууны аж ахуйг ямар ч хашаанд, тухайлбал тагтааны хашаанд шууд барьж болно. Үүнд хүмүүс бухимдахгүй. Мэдээжийн хэрэг, та орон сууцны байранд бөднө шувуу үржүүлж болно, гэхдээ хөршүүд нь чамайг зүгээр л хараад, ойлгохгүй байх болно. Хооллох зуршил болон бусад нюансуудтай танилцахын тулд та гэртээ хэд хэдэн бөднө шувуу хадгалж болно. Бөднө шувууг үйлдвэрлэлийн хэмжээнд үржүүлэхийн тулд тэдэнд зориулж тусдаа барилга барих нь дээр.

Бөднө шувууны үржүүлгийг хаанаас эхлэх вэ

Бизнесийн хувьд бөднө шувуу үржүүлэх нь эхлэгчдэд тийм ч төвөгтэй асуудал биш юм. Та зүгээр л ур чадвар, хүсэл эрмэлзэлтэй байх хэрэгтэй. Өөрийнхөө бөднө шувууны үржүүлгийн фермийг бий болгохдоо та бизнесээ байгуулах эхэн үед анхаарах ёстой хэд хэдэн асуулттай тулгарах нь дамжиггүй.

Хамгийн түрүүнд анхаарах асуулт бол та хэдэн шувуу үржүүлэхээр төлөвлөж байгаа вэ? Юуны өмнө та үүнийг шийдэх хэрэгтэй, учир нь бусад бүх асуудлын шийдэл нь үүнээс хамаарна. Цаашилбал, бөднө шувууны ферм байгуулах явцад танд дараахь асуултууд гарч ирнэ: танд инкубатор хэрэгтэй юу, ямар бүтээгдэхүүн зарахаар төлөвлөж байна, эдгээр шувууг тэжээх бүх нөхцөл хангагдсан уу, хоолны дэглэм боловсруулсан уу?

Хэрэв та фермээ байгуулахаар аль хэдийн бэлтгэж, эдгээр бүх асуудлыг шийдсэн бол одоо шаардлагатай бүх бичиг баримтыг анхаарч үзээрэй. Татварын албанд бүртгүүлэх, бизнес төлөвлөгөө гаргах гэх мэт.

Бүртгүүлсний дараа бүгдийг нь цуглуулна шаардлагатай бичиг баримтТа фермээ байгуулж эхлэх боломжтой. Бөднө шувуу үржүүлэхийн тулд ойролцоогоор 37 м3 эзэлхүүнтэй өрөө хэрэгтэй болно. Ийм өрөөнд та мянга хүртэлх бөднө шувууг байрлуулж болно. Ийм олон тооны шувууг танай өрөөнд байрлуулахын тулд хэд хэдэн давхаргаар тор барихыг зөвлөж байна.

Нэг хүн ийм жижиг фермийн засвар үйлчилгээг нэг их хүндрэлгүйгээр шийдэж чадна. Тиймээс дунд хүчин чадалтай үйлдвэрлэл байгуулъя гэвэл хийж болно. Гэхдээ хэрэв та энэ асуудлын бүх нарийн ширийн зүйлийг мэдэхгүй бол жижиг зүйлээс эхлэх нь дээр.

Өмнө дурьдсанчлан, эхлээд хэдэн шувуу барихаа шийдээрэй? Тухайн бизнес эрхлэгч хэдэн шувуу үржүүлснээс хамааран аж үйлдвэрийн цогцолбор, ферм эсвэл бие даасан фермүүд ялгагдана. Шувууны тооны тухай ярихад 500 бөднө шувуу тэжээх нь танд тусгай байр, тусгай тоног төхөөрөмж хэрэгтэй болно гэдгийг санаарай. Нэмж хэлэхэд, та шувуугаа арчлах ажилчдыг хөлслөх нь дээр байх болно. Өөр нэг анхаарах зүйл бол та бүтээгдэхүүнээ борлуулахын тулд илүү том зах зээлийг хайх хэрэгтэй болно. Хэрэв та бөднө шувууны үржлийн ажилд цоо шинэ хэвээр байгаа бол олон тооны бөднө шувууг нэг дор үржүүлж болохгүй. Жижигээс эхэл. Ингэснээр та хөлсөлсөн ажилчидгүйгээр хийж чадна. Энэ нь эргээд хөрөнгө оруулалтын хэмжээг бууруулна.

Шувууны ангаахайн үржүүлгийн хувьд та бизнесээ эхлүүлэхийн тулд дэлгүүрт өндөг худалдаж авах ёсгүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Дэлгүүрт худалдаж авсан өндөг нь бордоогүй тул дэгдээхэйнүүд гарахгүй. Хэрэв та өндөг худалдаж авах замаар бизнесээ эхлүүлж байгаа бол бөднө шувууг аль хэдийн үржүүлж байгаа төрөлжсөн фермүүдээс худалдаж аваарай. Энэ тохиолдолд өндөгийг удаан хугацаагаар тээвэрлэх боломжгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ нь дэгдээхэйнүүдэд хортой юм.

Хэрэв та бизнесээ эхлүүлэхийн тулд өндөг биш дэгдээхэй худалдаж авахаар төлөвлөж байгаа бол тэдэнд зориулж тор, хоол, ундааны аяга зэргийг урьдчилан бэлтгэ.

Бөднө шувууг арчлах, арчлах

Бөднө шувууг арчлах гэх мэт сэдвийг тоймлох нь маш өргөн сэдэв тул тусдаа нийтлэл шаарддаг. Зөвхөн үндсэн нюансуудад анхаарлаа хандуулцгаая.

Бөднө шувуу бол нарийн арчилгаа, хандлага шаарддаг шувуу юм. Тэд хүрээлэн буй орчин, амьдрах нөхцөлдөө маш их шаардлага тавьдаг. Жишээлбэл, үл таних хүн бөднө шувуутай өрөөнд орвол эмэгчин өндөглөхөө болино - тэд хагас сарын турш өндөглөдөггүй. Хэрэв та өрөөнд хэт их дуу чимээ гаргавал энэ нь тахианд бас нөлөөлнө - тэд хагас сарын турш дахин өндөглөдөггүй. Тиймээс бөднө шувууны үржүүлгийн байранд тэдний тав тухтай орчинг үргэлж хадгалах ёстой.

Таны бөднө шувууд дотоод орчинд тухтай, тохь тухтай байхын тулд тэд хүссэн үедээ элсэнд усанд орох хэрэгтэй. Өөрөөр хэлбэл, үүнд элс бэлтгэхээ бүү мартаарай. Та голын усыг ашиглаж болно, гэхдээ шинжээчид далайн хясаа нунтаглахыг зөвлөж байна. Бөднө шувууд хоол шингээхэд нарийн ширхэгтэй хайрга хэрэгтэй. Хэрэв та бөднө шувуугаа өндөр чанартай өндөглөдөг бол өндөр чанартай өндөглөдөг бол тэдгээрийг кальциар тэжээхээ мартуузай. Тэднийг илүү олон өндөглөдөг болгохын тулд хоол хүнсэндээ уураг нэмнэ. Эдгээр нь хамгийн их юм чухал асуултуудбөднө шувууны хоол тэжээлийн хувьд танд хэрэглээний эх үүсвэр болох дэлгүүрүүдийг урьдчилан хайж олоорой.

Бөднө шувууг тэжээхдээ хоолонд бага хэмжээний хөх тариа, давс байгаа эсэхийг шалгаарай. Таны бөднө шувууны өдөр тутмын хамгийн тохиромжтой хоол нь улаан буудай (30%), загасны гурил (15%), эрдэнэ шишийн гурил (15%), эрдэнэ шиш (25%), нунтагласан хясаа (5%), сувдан арвай (5%) холимог байх болно. %). Та мөн эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг тусад нь өгч болно. Үүнээс гадна бөднө шувууддаа лууван, байцаагаа хязгааргүй хэмжээгээр өг. Тэдэнд энэ ногооноос идэх хэмжээгээр нь өг.

Бөднө шувууны өндөгийг өсгөвөрлөх нь онцгой анхаарал шаарддаг асуудал юм. Шинэ үеийн бөднө шувууг сайн мэдэрч, сайн хөгжихийн тулд агаарын температурыг хянах хэрэгтэй. Хамгийн оновчтой температурыг хадгалахын тулд орчин, таны бөднө шувууд байрлуулсан бол та халаалтанд байнга анхаарал тавих хэрэгтэй. Үүнээс гадна бөднө шувууд сайн гэрэлтүүлэг шаарддаг. Үүний тулд флюресцент чийдэнг ашиглах нь дээр. Ийм чийдэн нь өөрөө халаахаас гадна дулааны эх үүсвэр болдог. Хэрэв та эдийн засгийн тусгай чийдэнг (гэрийн ажилчид) хэрэглэж заншсан бол тэдгээр нь шувуугаа тэжээх хамгийн байгалийн нөхцлийг хадгалахад бүрэн тохиромжгүй гэдгийг мэдэж аваарай.

Хэрэв та бөднө шувууны үржүүлгийн бизнес нээхээр шийдсэн бөгөөд үүнд зориулж бөднө шувууны сайн үүлдэр хайж байгаа бол бүх үүлдэр үүнд тохирохгүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Тэднээс мах, өндөг авахад огт тохиромжгүй гоёл чимэглэлийн бөднө шувууд байдаг. Тэд хамаагүй бага хэмжээгээр өндөглөдөг. Үүнээс гадна тэдний мах хэтэрхий хатуу байдаг тул амттан биш юм. Мөн их дээд сургуулиудын вивариумд байрладаг лабораторийн бөднө шувууд байдаг бөгөөд тэдгээрт туршилт хийдэг. Ийм бөднө шувууд үржүүлэхэд тохиромжгүй байдаг. Цаашид эдгээр вивариумуудад худалдахаас бусад тохиолдолд. Бүх бөднө шувууны өвөг бол Японы чимээгүй бөднө шувуу гэдгийг нэмж хэлэх ёстой. Японы энэ чимээгүй бөднө шувуунаас гаралтай бөднө шувууд үржүүлэхэд тохиромжтой. Энэ бөднө шувуу нь бүх төрлийн бөднө шувууны дэд зүйл юм.

Үржүүлгийн хувьд зөвхөн гурван төрлийн бөднө шувуу байдаг.

1. Японы бөднө шувуу. Тэр жирийн нэгэн. Энэ шилдэг үүлдэрүржүүлгийн зориулалттай. Хэрэв та өндөг гаргах бөднө шувууны төрөл хайж байгаа бол энэ үүлдрийг сонгоорой. Энэ зүйлийн бөднө шувууд жилд 310 хүртэл өндөг гаргадаг. Энэ төрөл нь махны зориулалтаар зарагдах бусад зүйлээс илүү тохиромжтой. Ийм бөднө шувууны гулууз нь 200 орчим грамм жинтэй байдаг. Нэг гулууз нь зөвхөн нэг удаа үйлчлэхэд хангалттай. Бөднө шувуу илүү том үүлдэраяга таваг бэлтгэхэд тохиромжгүй, учир нь тэдгээрийг 2 порц болгон хуваахад тохиромжгүй, нэг аяганд хэтэрхий том байдаг. Эдгээр бөднө шувуудын бас нэг сайн зүйл бол тэд ховор өвддөг. Махны зориулалтаар ийм бөднө шувууг үржүүлэх- зардлаа маш хурдан нөхдөг бизнес.

2. Фараон- махны үүлдэр. Ийм бөднө шувууны цэвэр жин 320 грамм хүртэл нэмэгддэг. Нэг бөднө шувуу жилд 200 хүртэл өндөг гаргадаг. Эдгээр бөднө шувууг арчлахдаа бусад төрлийн бөднө шувуудаас илүү анхаарал шаарддаг боловч энэ төрлийн бөднө шувууд зарагдахад сэтгэгдэл төрүүлдэг тул хүмүүсийн дунд тэргүүлэх байр суурь эзэлдэг.

3. Эстони, Францын бөднө шувуу. Эдгээр хоёр төрөл нь бие биетэйгээ маш төстэй юм. Эдгээр нь бас муу үүлдэр биш юм. Эдгээр үүлдрийн эмэгтэйчүүд зургаан сарын хугацаанд 300 хүртэл өндөглөдөг. Нэг бөднө шувууны дундаж жин 300 грамм хүрдэг. Гэсэн хэдий ч ийм бөднө шувууны танилцуулга сайн байдаггүй тул цөөхөн хүн үржүүлдэг.

Үржлийн бусад төрлийн бөднө шувууд байдаг боловч бусад төрлүүд нь арилжааныхаас илүү гоёл чимэглэлийн шинж чанартай байдаг. Тэд мах, өндөгний үйлдвэрлэлд голчлон үржүүлээгүй.

Ашигт ажиллагааны нэмэлт хүчин зүйлүүд

Амласан ёсоор бид ашигт ажиллагааны нэмэлт асуудлыг авч үзэж, илүү нарийвчилсан тооцоо хийх болно.

Маркетеруудын судалгаагаар бөднө шувууны үржүүлгийн ферм нээх нь тийм ч хэцүү биш гэдгийг харуулж байна. Түүнээс гадна ийм бизнесийг эхлүүлэхэд хялбар байдаг, учир нь энэ нь зар сурталчилгаа огт шаарддаггүй. Таны хийх ёстой зүйл бол нээнэ үү гарцболон бүтээгдэхүүнээ зарах - та худалдан авагчаа олох болно. Мөн ийм бүтээгдэхүүнийг баталгаажуулах шаардлагагүй. Таны хийх ёстой цорын ганц зүйл бол бөднө шувууны сэг зэмийг чанарын шинжилгээнд зориулж тусгай лабораторид үе үе авч явах явдал юм.

Тиймээс, дунд хэмжээний фермийн бүх зардал, орлогыг тооцож үзье

Өнөөдөр мянган бөднө шувууны үнэ 30 мянган рубль байна. Хэрэв та хүсвэл, мэдээжийн хэрэг, тахиа худалдаж авах боломжтой. Энэ нь бага зардалтай байх болно. Гэхдээ тэднийг өсгөхийн тулд танд илүү их зүйл хэрэгтэй болно. илүү мөнгө. Тиймээс насанд хүрсэн шувууг худалдаж авах нь дээр.

Бөднө шувууны торны хувьд үүнийг өөрөө хийх нь дээр гэж аль хэдийн хэлсэн байдаг, гэхдээ та худалдаж авч болно. Нэг багц эсийн үнэ ойролцоогоор 75 мянган рубль байдаг. Хэрэв та тор худалдаж авбал өртөг нь хөрөнгө оруулалтын хэмжээнд нэмэгдэх болно.

Та өөрөө инкубатор хийж болно. Гэхдээ та бас худалдаж авч болно. Энэ нь ойролцоогоор 6 мянган рубль юм.

Нэг сарын хоол хүнс танд 3 мянган рубль болно.

Нийт хөрөнгө оруулалтын хэмжээ 114 мянган рубль байна.

Орлогыг нь тоолъё

Худалдан авсан 1000 шувууны тал орчим нь эмэгчин байх болно. Тэднийг бордохын тулд танд ижил тооны эрэгтэйчүүд хэрэгтэй - 500. Үлдсэн (нэмэлт) шувууг маханд хэрэглэнэ. Таван зуун эмэгтэй 2 сарын хугацаанд 65 мянга орчим өндөглөдөг бөгөөд нийт зардал нь 30 мянган рубль болно. Тэжээлийн зардлыг энэ орлогоос хасна - 6 мянган рубль. Үлдэгдэл 25 мянган рубль хэвээр байна. 2 сарын ажлын хувьд. Дээрээс нь нэмэлт эрчүүд 5 мянгыг нэмж авчирна. Нийтдээ 2 сарын орлого нь 30 мянган рубль болно.

Шувуу худалдаж авахад нэмэлт зардал гарахгүй. Шаардлагатай хэсэгӨндөгний тоог нэмэгдүүлэхийн тулд өндөгийг инкубаторт хийнэ.

4 сарын дараа таны орлого сард 60 мянга болно.

5 сарын дараа таны оруулсан хөрөнгө оруулалт бүрэн төлөгдөнө. Одоо та фермээ өргөжүүлэх талаар бодож болно.

Дээрхээс харахад өнөөдөр бөднө шувуу үржүүлэх нь ашигтай байдаг. Тийм ээ, энэ бол нэлээд хөдөлмөр их шаардсан ажил боловч өгөөжтэй ажил юм. Бөднө шувууны үржүүлгийн онцлог нь энэ бизнес нь эхэндээ уулын алт амладаггүй, гэхдээ хэрэв та тэвчээртэй байвал энэ бизнес цаг хугацааны явцад танд гайхалтай орлого авчирч эхэлнэ. Бүх тооцоо ерөнхийдөө хийгдсэн бодит туршлагабөднө шувуу үржүүлдэг олон бизнес эрхлэгчид. Бөднө шувууны аж ахуйн нэг гайхалтай онцлог бол бөднө шувууны аж ахуй нь гэр бүлийн ажил юм. Бөднө шувууны аж ахуйг ихэвчлэн гэр бүлүүд хийдэг. Тиймээс, бага багаар эхэл: жижиг ферм байгуулж, бөднө шувууны зан байдал, тэдгээрийг арчлах онцлог шинж чанаруудыг судалж, туршлага хуримтлуулж, үүний төлөө яв.

Бөднө шувуу гэх мэт шувууг орон сууцны нөхцөлд ямар ч асуудалгүйгээр үржүүлж болно. Хамгийн тохиромжтой шийдэл бол дулаалгатай тагт юм. Хэрэв тагтны талбай нь ойролцоогоор 2.5 хавтгай дөрвөлжин метр бол 500 өндөглөдөг тахиа байрлуулах боломжтой: 200 шувууны хувьд ердөө 1 хавтгай дөрвөлжин метр талбай хангалттай.

• Өрөөний температур 19-23 хэмийн хооронд байх ёстой.Тиймээс хүйтний улиралд бөднө шувууг хувийн талбайд үржүүлэхэд халаалт шаардлагатай болно. Гэрийн орон сууцанд дулааны асуудлыг ихэвчлэн шийддэггүй;
• Агаарын дундаж чийгшил 60% байна.Хэрэв агаарын чийгшил бага байвал шувууны өд унаж эхэлнэ;
• Бөднө шувуунд гэрэлтүүлэг хэрэгтэй.Гэхдээ энэ нь бүдэг байх ёстой. Тагт эсвэл бусад тусдаа өрөөнд 40 Вт чийдэн хангалттай. Илүү тод гэрэлтүүлэгтэй бол шувууд бие биенээ цохьдог;
• Өрөөнд ноорог байх ёсгүй.

Мах, өндөг нь хангалттай үнэ цэнэтэй, шувуу эрүүл байхын тулд бөднө шувууг сайтар тэжээх ёстой. Орос улсад бөднө шувууны бизнес өргөн тархаагүй тул бөднө шувуунд зориулсан тусгай тэжээлийн хольц байдаггүй.

Гэхдээ туршлагатай бөднө шувууны үржүүлэгчид шувуу дараахь зүйлийг агуулсан хоолыг илүүд үздэг болохыг тэмдэглэжээ.

• Арвай - 1 хэсэг;
• Газрын бүрхүүл - 1 хэсэг;
• Улаан буудай - 6 хэсэг;
• эрдэнэ шиш - 5 хэсэг;
• Наранцэцгийн бялуу ба / эсвэл загасны хоол - 7 хэсэг.

Бөднө шувууг 40-50 орчим шувууны торонд үржүүлдэг. Эхлэн бизнес эрхлэгчид ихэвчлэн торыг өөрсдөө барьдаг боловч материал болох металл торыг бие даан худалдаж авах ёстой. Та мөн бэлэн эсийг худалдан авч болно.

Гэртээ бөднө шувуу үржүүлэх бэлэн бизнес төлөвлөгөө

Бөднө шувууд 2 сартайдаа боловсорч гүйцдэг. Өндөглөгч шувууны үүлдэр жилд 300 өндөг, 100-120 грамм мах гаргадаг. Махны үүлдэр- Жилд 200 өндөг, 200-250 грамм мах. Гэхдээ өндөгний үйлдвэрлэл мэдэгдэхүйц буурч байгаа тул жил бүр шувууг нядлах ёстой.

Амьдралын нэг жилд шувуу 10 сарын турш өндөглөдөг бөгөөд энэ нь нэг бөднө шувуунаас 160-240 өндөг гаргадаг. Энэ тоо жилд ойролцоогоор 100,000 нэгжид хүрдэг.

Энэ бизнест хамгийн хэцүү зүйл бол бүтээгдэхүүн борлуулах газар олох явдал юм. Хэрэв ферм нь жижиг хэвээр байгаа бол (500 шувуу) өндөг, махны анхны худалдан авагч нь таны хамаатан садан, найз нөхөд байх ёстой. Энэ тохиолдолд та өндөг, махны ашиг тус, тэдгээрийн хоол тэжээл, тэжээллэг чанарт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь илүүц байх болно, учир нь өндөр үнэ цэнэЭдгээр бүтээгдэхүүнийг Японы эрдэмтэд нотолсон.

Бөднө шувууны өндөг, махны гол өрсөлдөгчид нь тахианы өндөг, тэдгээрийн мах юм. Бөднө шувууны өндөг, махны үнэ цэнийн талаар үйлчлүүлэгчдэд мэдээлэх. Дараа нь эрт орой хэзээ нэгэн цагт тэд бөднө шувууны төлөө сонголт хийх болно.

Таны анхны үйлчлүүлэгчид таны бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах талаар найз нөхөддөө хэлэх болно, тэд бусад хүмүүст хэлэх болно. Тиймээс таны үйлчлүүлэгчдийн бааз бараг л цөмийн урвал шиг өргөжих болно.

Дэлгүүрт өндөг, мах зарахын тулд та бүтээгдэхүүн нь бүх стандартад нийцсэн болохыг баталгаажуулсан баримт бичгийн тодорхой жагсаалтыг цуглуулах ёстой. Баримт бичгийг цуглуулах нь маш хэцүү ажил юм.

Тиймээс, та орон нутгийн шувууны фермүүдтэй холбоо тогтоох хэрэгтэй: тэд бичиг баримттай ёслол дээр зогсдоггүй бөгөөд тэд маш сайн дураараа бөднө шувууны өндөг худалдаж авдаг. Ферм нь ашиг олохын тулд өөрийн танигдах брэндээр зах зээлд борлуулах шаардлагатай тул бүтээгдэхүүний үнэ бага байх болно. Гэхдээ өндөг, мах зарах энэ арга нь маш сонирхолтой юм.

Бөднө шувууны сэг зэм, өндөг зэргийг ресторанд зарж болно. Гэхдээ аль нэгтэй нь хамтарч арилжааны байгууллагаБүтээгдэхүүний тогтмол хүргэлтийг бий болгох шаардлагатай, эс тэгвээс та бараа зарах газраа алдах эрсдэлтэй.

Бөднө шувуу үржүүлэхэд юу хэрэгтэй вэ

Тиймээс бизнес эхлүүлэхийн тулд 500 бөднө шувуу, 10 тор, хоол хүнс хэрэгтэй болно.

Өрөөний гэрэлтүүлэг, халаалтанд цахилгаан эрчим хүчийг зарцуулснаар та тохиромжтой бичил цаг уурыг бий болгож чадна. Шувууг хадгалах нөхцөлийг дээр дурдсан болно.

Үлдсэн зүйл бол өндөгийг цаг тухайд нь цуглуулж, сангасыг нь арилгаж, шувууг нядлах явдал юм.

Жилд 1 шувуу 10 кг хоол иддэг. 500 өндөглөгч тахиа жилд 5 тонн тэжээл шаардагдана.

Бөднө шувууны тахиа ашиглан үр удмаа өсгөх нь ашиггүй тул инкубатор худалдаж авах шаардлагатай. Инкубатор ашиглан үр удмаа үржүүлэх боломжтой бүх жилийн турш. Дараа нь шувууны хомсдолд ямар ч асуудал гарахгүй бөгөөд бизнесийг хөгжүүлэх зарим хямралыг даван туулах болно.

Энэ нь юу вэ, ямар үнэтэй вэ?

• 500 бөднө шувуу тус бүр 100 рубль - 50,000 рубль. Энэ тоо нь маш дур зоргоороо юм. Зах зээл дээр та шувууны үүлдэрээс хамааран 50-150 рубльтэй шувууны мах олж болно. Тиймээс бөднө шувууг худалдан авах зардал 25,000-аас 75,000 рубль хооронд хэлбэлзэж болно;
• 40-60 байранд зориулсан тор - 1000 рубльд 10 ширхэг - 10,000 рубль;
• 1 шувуунд жилд 150 рубль төлдөг тэжээл - 75,000 рубль;
• Цахилгааны зардал - 13,000 хангалттай байх болно;
• Жижиг инкубатор - 5000 рубль.

Үүний үр дүнд эхний жилд 153 мянган рубль зарцуулагдана. Хэрэв та торыг өөрөө хийж, хямд үнээр шувууны үүлдэр сонгох юм бол зардлыг 130-135 мянган рубль болгон бууруулж болно.

Дараагийн бүх жилүүдэд та шувууг зөвхөн тэжээл, гэрэл, дулаанаар хангахад зарцуулах болно - 90,000-аас ихгүй байна.

Одоо орлогоо тооцоолъё:

• Жилд өндөгний үйлдвэрлэл буурч, шувууг нядлах тул 10 сарын хугацаанд авсан өндөгний тоог тоолно. Дунджаар энэ үзүүлэлт 200 өндөг хүрдэг. Нэг өндөгний үнэ 1.5 рубль байна. Нийт, жилд нэг шувуунаас - өндөгний улмаас 300 рубль. 500 өндөглөгчөөс - 150,000 рубль;
• Нэг килограмм бөднө шувууны мах 300-400 рубль байна. Нэг гулууз - 100 грамм. 500 гулууз - 50,000 буюу 50 кг, энэ нь жилд 17,500 рубльтэй тэнцэнэ;
• Мөн хогоо зарах боломжтой. Энэ бол азотын өндөр агууламжтай маш үнэ цэнэтэй бордоо юм. 1 уут хогны хувьд та 1000 орчим рубль авч болно. Та жилд 2-3 уут цуглуулах боломжтой бөгөөд энэ нь дунджаар 2.5 мянган рубль болно.

1 жилийн нийт орлого: 170,000.

Тиймээс гэртээ бөднө шувууны үржүүлгийн бизнес нь нэг жилийн хугацаанд хүүгээ төлж, дараа нь шувуу тэжээх нь жилд 80,000 орчим рубль буюу сард 7,000 рублийн орлого олох болно.

Орлого бага. Гэхдээ үүнийг мартаж болохгүй бид ярьж байнаО бөднө шувууны фермтагтан дээрээ. Үйлчлүүлэгчийн хүрээ өргөжихийн хэрээр шувууны тоо толгой 3-4 дахин, түүнээс ч илүү нэмэгдэх болно. Үүнийг дагаад орлого нэмэгддэг.

Дараа нь цэвэр ашиг нь 21-28 мянган рубль байх бөгөөд энэ нь дундаж юм цалин. Энэ үед бөднө шувууг халамжлах нь маш энгийн зүйл юм - танд зөвхөн нэг эсвэл хоёр туслах хэрэгтэй бөгөөд тэд үргэлж гэр бүлд байдаг.

Үүнийг нэгтгэн дүгнэе

Бөднө шувууны үржүүлгийн бизнесийн зардал, орлогыг тооцоолсноор та түүний талд тодорхой сонголт хийх боломжтой.

Бизнесээ амжилттай хөгжүүлэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

1. Шувууны уур амьсгалын оновчтой нөхцлийг бүрдүүлэх;
2. эсийг бий болгох;
3. Бөднө шувуу худалдаж авах;
4. Шувууг хангалттай тэжээлээр хангах;
5. Өндөгний сангасыг авч, цаг тухайд нь цуглуулж, шувуу бүрийн өндөгний үйлдвэрлэлд хяналт тавьж, махны зориулалтаар нядлах;
6. үр удмаа өсгөх инкубатор худалдаж авах;
7. Бүтээгдэхүүн борлуулах газар хайх;
8. Бүтээгдэхүүний борлуулалтын байршлыг өргөжүүлэхийн хэрээр бизнесээ өргөжүүлээрэй. Харин тогтмол нийлүүлэлтийн хувьд том худалдааны төвүүдзуучлагчгүй бол 5000 ба түүнээс дээш өндөглөгч тахиа шаардлагатай.

Та чинээлэг, амар хялбар амьдралаас ердөө 8 алхмын зайтай байна. Хэрэв та одоо бөднө шувууны үржүүлгийн бизнест өөрийн байр сууриа олж чадвал ирээдүйд та өөрийгөө бий болгох боломжтой болно. хамгийн сайн тал, шинэ өрсөлдөж буй бизнес эрхлэгчид таныг зах зээлд орлуулж чадахгүй.

Бөднө шувууны аж ахуйг хэрхэн яаж бий болгох тухай видео