Kolik stojí zeleň v zimě? Vaše vlastní podnikání: pěstování bílého zelí. O dalších způsobech pěstování zeleně a jejich nákladech

Zelení pěstujeme na našich chatách jen pro sebe, ale co když je pěstujeme na prodej? Jaký příjem můžete získat? Kolik peněz byste měli zpočátku utratit za realizaci této myšlenky?

Jednorázové investice a výdaje

Než začnete pobírat příjem, musíte investovat spravedlnost. Nelze jednoznačně určit částku, která bude potřeba. Záleží na vlastnostech:

kde se bude zeleň pěstovat (skleník, doma, na otevřeném prostranství);
jaká plocha je přidělena pro výsadbu zeleně (záleží na tom požadované množství semenný materiál);
jaké zelené se pěstují na prodej (kopr, petržel, cibule atd.);
jaká hnojiva se budou používat (ochrana před škůdci, pro imunitu rostlin atd.);
regionální rysy(například potřebujete neustálé vytápění skleníku, úkryt před silnými dešti a tak dále).

Vezměme si příklad přibližné výpočty na pěstování cibule.

Kde bude kultivace probíhat?	Odhadované náklady	Doba růstu a cyklus setí	Předpokládaný příjem za 1 měsíc	Odhadovaná doba návratnosti
Byt nebo garáž	počáteční náklady na nákup osiva - 4 000 rublů; nákup potřebných obalů - 5 tisíc rublů; minerální hnojiva a samotná půda - 4,5 tisíc rublů; měsíční účty za energie - 2,5 tisíc rublů; doprava na prodej – 5tis měsíčně.	Celoroční pěstování	30 tisíc rublů	1 měsíc Ziskovost 50 – 180 %
Využití půdy	nákup semen pro setí - 4 000 rublů; minerální hnojiva - 1 000 rublů; platba za zavlažovací systém – 1,4 tisíc rublů; platba za dopravu - 10 tisíc rublů.	Asi 5 měsíců	30 tisíc rublů	1 měsíc Ziskovost 100 - 150 %
Možnost pěstování ve skleníku	Nákup stavebních materiálů pro stavbu skleníků – 140 tisíc rublů; Instalace hydroponického systému - od 5 tisíc rublů; Kontejnery - 7 tisíc rublů; Minerální hnojiva a půda – 3,5 tisíc rublů; semena - 4 tisíce rublů; Osvětlení - 11 tisíc rublů; Doprava - 10 tisíc rublů; Utility - 2,5 tisíc rublů.	Celoroční pěstování	30 tisíc rublů	3 měsíce Ziskovost 25 – 250 %

Uvedený příjem je všude stejný, protože není známo, jaká plocha bude využita a jaký se očekává výnos.

Výzdoba

Zatímco zeleň bude pěstována na letní chatě nebo v bytě, ne legální dokumenty není třeba se registrovat. Jednoduše řečeno není třeba registrovat jednotlivého podnikatele. Zároveň si však musíte pamatovat jednu nuanci: nemůžete prodávat produkty sami (neexistují k tomu žádné dokumenty), a proto existuje pouze jedna prodejní cesta - předat prodejcům. To není ziskové, ale v raných fázích je to zcela normální.

Jakmile se příjem začne zvyšovat a vůle stálí zákazníci , bude potřeba rozšířit podnikání (bude třeba pěstování ve skleníku) - papírování bude nutné.

Nejlepší možnost bude registrace jednotlivých podnikatelů dle kódování OKVED - A.01.12.2. Podle tohoto kódování je podnikatel označen v daňový úřad pracující v zemědělském sektoru.

Bude možné zvolit systém jednotné zemědělské daně (nejoptimálnější).

Definice jednotné zemědělské daně znamená jednotnou zemědělskou daň, která může nahradit jiné formy zdanění. Procentní sazba daně na něj je velmi nízká – pouhých 6 % z čistého příjmu.

Pravidelné (měsíční) výdaje

Měsíční náklady přímo závisí na tom, kde se zeleň pěstuje.

Stojí za zmínku, že dnes je běžné růst hydroponická metoda- výrazná úspora nákladů. Rostliny se pěstují bez půdy. Díky tomu můžete získat reprezentativní vzhled hotového výrobku na prodej.

Vrátíme-li se k měsíčním nákladům, můžeme říci: finančně bude to stát asi 6 tisíc rublů, pokud se pěstuje doma, více, pokud potřebujete pravidelně cestovat do oblasti, kde roste zeleň.

Předpovědět finanční výdaje při neustálém cestování je to nemožné (trhy, cestování na místo pěstování).

Pokud jde o trávení vašeho času, vše závisí na způsobu pěstování. Pokud zeleň roste hydroponicky, pak stačí proces regulovat (jednou denně při pěstování v odlehlých oblastech od domu a při pěstování v místnosti nebo v garáži, pak musíte souhlasit s tím, že kontrola bude jistě pravidelná).

Zelení jsou nenároční a stačí se o ně starat: nepřelévat (pokud používáte hydroponický způsob), nepřesušovat půdu (pokud nepoužíváte hydroponii), dbát na dostatek úroveň osvětlení (stačí nainstalovat energeticky úsporné žárovky a zapomenout).

Etapy rozvoje podnikání

Fáze vývoje nápadu na pěstování zeleně:

Výběr typu zeleně a místa, kde ji pěstovat.
Vyberte způsob pěstování (hydroponie nebo jinou možnost).
Rozvíjí se prodejní trh (obchody, supermarkety). Možná se někdo, koho znám, zabývá pěstováním bylinek a mluvil o místech.
Musíte začít nakupovat potřebné zboží: vybavení, semena a tak dále.
Výsadba a pěstování zeleně.
Prodejem zeleně získáte první zisk.

Je třeba si uvědomit: při prvních pozitivních jednáních o otázce prodeje byste se neměli zastavit, musíte neustále hledat ziskové nabídky pro sebe.

Výnosy a budoucí výdělky

K pěstování zeleně za účelem dalšího prodeje je nutné přistupovat se vší zodpovědností. Není třeba přemýšlet: možnost podnikání je jednoduchá. To, jak se k němu majitel chová, určí zisky v budoucnu.

Doba návratnosti

Doba návratnosti přímo závisí na počáteční investici. Například počáteční náklady jsou 30 tisíc rublů.

Za tuto částku mohl aspirující podnikatel nakoupit potřebný materiál, semena atd. Nakonec osázel asi 10 metrů čtverečních svého pozemku zelenou cibulkou.

V průměru z jednoho metru čtverečního za měsíc můžete získat až 10 kg zeleně.

Podle toho získáme: 10 kg x 20 čtverečních. m 200 kg hotové výrobky za měsíc.

S velkoobchodní cenou 70-80 rublů. za 1 kg dostanete za měsíc: 70 rublů x 200 = 14 tisíc rublů.

Ale zároveň odečtěte asi 50 % za účty za energie a dopravu, vyjde to 7 tisíc.

Na základě těchto ukazatelů můžete vidět, že doba návratnosti bude asi 5 měsíců.

Ale buďme upřímní, na 10 metrů čtverečních byste neměli ani přemýšlet o pěstování zeleně. Minimální plocha by měla být asi 40 metrů čtverečních. m., a to je minimum. Pouze v tomto případě můžete dosáhnout dobrých zisků a vytvořit si vlastní zákaznickou základnu.

Měsíční příjem

Jak bylo uvedeno výše, příjem závisí na samotném prodejním trhu, který preferuje začínající podnikatel.

Například bude možné dodávat produkty do supermarketů, pouze pokud:

bude existovat samostatný podnikatel;
Existuje hygienický certifikát potvrzující nepřítomnost chemických přísad a dalších věcí. Jednoduše řečeno, produkt se smí prodávat.

Zpravidla nakupují produkty za cenu 20 % nebo více, než jakou nabízejí prodejci.

O prodejcích

Ani zde není vše tak jednoduché. Většina z nich používá greeny jako doplňkový produkt, takže nabídnou minimální ceny. Nejlepší možností by bylo podání inzerátu v regionálních/městských novinách, na regionálních internetových stránkách apod., kde podnikatel nabízí odkoupení výrobku za vlastní stanovenou cenu. V tomto případě můžete dosáhnout maximální úrovně příjmu z vašich produktů. Musíte být připraveni: je to proces poměrně náročný na práci a schopnost vést obchodní rozhovor bude velmi užitečná.

Výpočet ziskovosti

Po prostudování informací na různých fórech, kde podnikatelé v této oblasti sdílejí tajemství pěstování zeleně, zejména cibule, lze zaznamenat následující: ziskovost může dosáhnout asi 500 % s minimální investicí.

Zároveň stojí za to vzít v úvahu regionální charakteristiky. Ze slov samotných podnikatelů (z fór) můžeme usoudit, že roste výhradně zelené cibule. Když mluvíme o kopru, petrželce a jiné vegetaci, všichni tvrdí, že se tam dá „vyhořet“. To je způsobeno tím, že cibule není vůbec náladová a je odolná vůči možným teplotním výkyvům (samozřejmě zde nemluvíme o teplotním skoku z 20 stupňů Celsia na 10 stupňů nebo méně). Výkyvy 3-5 stupňů pro něj nejsou děsivé.

Zelená cibule je navíc považována za nejoblíbenější, takže po nich bude poptávka kdykoli během roku.

Samotní podnikatelé poznamenávají: pro zvýšení ziskovosti je nutné pokusit se zasadit zeleň v počáteční fázi minimálně 30 m2. m V opačném případě bude příjem minimální, což může vést k apatii a v důsledku toho ke ztrátě zájmu o toto podnikání.

Příklady ziskovosti

Dnes je myšlenka pěstování zeleně ve sklenících populární, protože v tomto případě produktivita bude zaručena a upřímně řečeno, je lepší nastavit celý systém jednou, než to muset opakovat později, když se kapacita zvýší.

Po analýze prohlášení uživatelů na zemědělských fórech můžeme říci, že jejich ziskovost je velmi odlišná.

Například uživatel pod přezdívkou Igor86 říká, že celoročně pěstuje zeleň (konkrétně cibuli). Pracuje na letní chatě o rozloze 20 akrů. Zpočátku utrácel 100 000 počáteční kapitál . Za tyto peníze jsem koupil několik použitých ledniček na uskladnění zboží, semen, skleníků a tak dále.

První zisk byl 25 tisíc rublů - nedošlo k žádnému prodeji. Po 1 roce jsou výdělky 300 tisíc rublů měsíčně, registrovaná jako samostatný podnikatel a oficiálně prodává své produkty (na základě smluv) do obchodů a malých supermarketů. Jeho velkou výhodou je, že již dokáže přijmout zpět prošlé zboží.

Jak vidíte, s touhou a vytrvalostí můžete dosáhnout dobrých výsledků.

Za kolik se dá prodat hotový podnik?

Cena hotového podniku přímo závisí na následujících faktorech:

přítomnost stálých zákazníků;
produktivita (nedoporučuje se kupovat levné odrůdy kvůli nízkému procentu klíčivosti);
počet skleníků;
způsoby pěstování zeleně.

Minimální cena za připravené podnikání — 300-400 tisíc rublů.

Video konzultace

Video č. 1 poukazuje na hlavní chyby při pěstování zelené cibule. Informoval o tom Denis Uljanov.

Video č. 2 hovoří o možnosti využití hydroponie.

Rád bych poznamenal, že neexistují žádná videa, která by se tímto problémem zabývala. Souhlasíte, málokdo vám prozradí tajemství svého úspěchu.

Neváhejte a vytvořte si podnikatelský plán na základě svých možností a začněte jednat.

Poptávka po zemědělských produktech existovala za všech okolností. Obyvatelé města mají v poslední době zvýšenou potřebu kvalitních přírodních produktů vypěstovaných na zahradě. V tomto ohledu přibývá budoucích podnikatelů, kteří mají zájem o zahradničení v Každodenní život, Mám zájem o možnost pěstování zeleně na prodej. jako podnikání, tenhle typčinnosti nevyžadují velké náklady a vyznačují se vysokou ziskovostí. Kde začít a jak v této oblasti uspět – se dozvíme z podnikatelského plánu.

Registrace firmy

Pěstování bylinek a jiných zemědělských plodin na vlastním pozemku není komerční aktivity, což znamená, že nevyžaduje registraci. Stejně jako rozdělování úrody mezi příbuzné a přátele.

Pokud se však budoucí podnikatel zajímá o greeny jako podnikání a plánuje pěstovat zemědělské produkty ve velkých objemech na prodej, bude potřebovat listinné důkazy o legálnosti své činnosti. Především se jedná o registraci jednotlivého podnikatele.

Jako daňový systém si můžete vybrat Jednotnou zemědělskou daň se sazbou 6 %.

Výběr místnosti

Podnikatel má tedy oficiálně právo podnikat v zeleni, přesněji řečeno v jejím pěstování a prodeji. Kde začít? Odborníci radí rozhodnout o hlavním místě podnikání. V tomto případě existují následující možnosti:

pěstování zeleně ve skleníku;
v bytě;
na místě v otevřeném terénu;
v garáži.

Podívejme se blíže na každý z nich:

Pěstování zeleně ve skleníku

Tato metoda pomůže předejít nepředvídaným okolnostem v podobě rozmarného počasí, a tím zachovat úrodu. Jak pěstovat zeleň ve skleníku po celý rok? Podnikání podnikatele žijícího v severních oblastech země neospravedlňuje náklady na energie používané pro osvětlení a teplárny. Pokud podnikatel žije v jižních oblastech země, může počítat s tím, že do roka dostane sklizeň.

V bytě

Byt může výrazně omezit váš očekávaný příjem, protože životní prostor průměrného obyvatele země pravděpodobně neumožní samostatnou místnost pro pěstování zeleně. Pokud nejsou jiné možnosti, můžete v bytě využít parapety, balkon, závěsné květináče, truhlíky na sazenice a další prostředky.

Umístění zapnuto

Parcela umožňuje pěstovat zeleň ve větším množství než v bytě nebo skleníku. V ideálním případě může být tato možnost doplňkem k prvním dvěma - v létě může podnikatel přesunout své podnikání do otevřeného terénu. Takové rozhodnutí by bylo vhodné z toho důvodu, že v létě klesají náklady na zeleň a pro ochranu před ztrátami je nutné zvýšit objem podniku.

V garáži

Alternativou skleníku nebo bytu může být garáž. To bude vyžadovat dodatečné náklady na osvětlení a vytápění.

Zařízení

Prodej greenů jako podnikání vyžaduje o něco širší sortiment vybavení, než se na první pohled zdá. Kromě standardní sady zahradnických nástrojů si podnikatel bude muset zakoupit:

Izolace – pro pěstování zeleně v garáži. Vhodný je pěnový polystyren, pružná izolace, reflexní fólie a další materiály.
Skleníky . V obchodech se prodávají hotové návrhy. Skleník si můžete sestavit i sami pomocí fólie a vhodných materiálů pro flexibilní podpěry. Další možností je vyrobit si skleník na míru. Můžete tak získat kompletně připravenou plochu pro výsadbu zeleně „na klíč“. potřebné vybavení pro vytápění, zalévání a osvětlení. Fóliový skleník bude levnější, ale nevydrží tak dlouho jako skleněná konstrukce.
Regály - za sklizenou úrodu. Pro získání většího užitného prostoru lze v bytě využít regály - lze na ně umístit nádoby na pěstování bylinek.
Osvětlení (zářivky) a topidla - pro pěstování zeleně v garáži nebo skleníku.
Zavlažovací systém (zpočátku si vystačíte s konev nebo jinou vhodnou nádobou).
Základní nátěr .
Materiál semen .
hnojiva, přípravky na hubení škůdců, hnojení a tak dále.

Základní nátěr

Podívejme se blíže na druhy půdy a osiva. V zeleném podnikání se používá 7 hlavních typů půdy:

Pravidelná půda . Tato možnost je považována za nejvýhodnější z hlediska rozpočtu, protože pokud máte pozemek pro letní chatu, nevyžaduje vůbec žádné náklady (pokud nemusíte kupovat samotný pozemek). Do přirozené půdy je obvyklé přidávat hnojiva a hnojiva, která jsou nezbytná pro pohodlný růst plodin.
Piliny . Tento typ půdy má řadu výhod: piliny zabraňují hnilobě zeleně a vzniku cizích pachů, nevyžadují zvláštní péči a jsou levné. V pilinách roste zeleň rychle a hojně.
Štěrk . Hlavní předností je prodyšnost a praktičnost. Štěrk je relativně levný, ale vyžaduje zvláštní úsilí, aby rostliny byly hydratované, protože nezadržuje prakticky žádnou vodu.
Kokosové vlákno . Univerzální a vysoce ekologický materiál, který vydrží co nejdéle. Mezi nevýhody patří vysoká cena.
Hydrogel . Moderní vynález ve formě granulí, které zadržují vlhkost. Rostliny prakticky nevyžadují zálivku, materiál je nezávadný a prodyšný. Komerční využití ve velkém měřítku bude vyžadovat značné náklady.
Hydroponie . Specializovaný systém, určený pro pěstování rostlin, a to i bez půdy jako takové, za použití živných směsí a vody Existuje celá řada hydroponických systémů, které se liší zvoleným pěstebním materiálem (keramzit, seno, drť, vermikulit), ale i měřítkem. výroby. Při absenci vážného počátečního kapitálu je úkol vytvořit hydroponický systém vlastníma rukama docela proveditelný.

Materiál semen

Existuje několik odrůd semen, z nichž každá může být výhodnější v závislosti na místě pěstování:

Semena . Klasická možnost, která zahrnuje delší dobu mezi výsadbou a sklizní;
Vynucování . Pomocí semenných cibulí získáte čerstvé bylinky rychle a bez problémů;
Sazenice . Nákup sazenic vyžaduje zvýšené náklady. Pokud si ji vypěstujete sami, bude sklizeň trvat déle;
Prodloužené klíčení . Ti, kteří se v létě přestěhují do svého venkovského domu, mohou rostliny do zimy vykopat ze země a přesunout je zpět do interiéru.

Rozsah

Prodej greenů může být pro začátečníka ziskový a snadný byznys. To je způsobeno možností minimální náklady na začátku, jednoduchost procesu. Zelení jsou nenároční a uspořádání skleníku nebo domácí zahrady nevyžaduje speciální dovednosti. Hlavní věcí je rozhodnout o typu rostlin, ze kterých si podnikatel otevře vlastní zeleň. Kde začít pro začátečníka, který nemá mnoho zkušeností nebo zahradnických dovedností?

Nejnáročnější rostliny:

Zelené cibule . Nevyžaduje zvláštní péči, produkuje až 2 sklizně za měsíc
Kopr . Nejnáročnější plodina, která zřídka onemocní a nebojí se škůdců. Nevyžaduje nákup semen v budoucnu, protože se používají ze sklizené plodiny. Lhůta pro příjem čerstvých bylinek k prodeji je od 40 do 50 dnů;
Petržel . Odrůdy „Kudryavaya“, „Urozhaynaya“, „Prima“ se vyznačují hojností sklizně a raným zráním - měsíc po klíčení. Vyžaduje vydatnou zálivku a udržování teploty alespoň 20 stupňů Celsia. Při výsadbě semeny umožňuje sklízet déle než rok a po každém řezu je nutné rostliny krmit;
Koriandr . Péče je podobná jako u petržele. Doba sklizně: od 3 týdnů po prvních výhoncích;
Salát . Vyniká svou ziskovostí, která se vysvětluje vysokou poptávkou a náklady. Listový salát vyžaduje komplexnější péči. Řeřicha je nenáročná a vyznačuje se brzkým zráním;
Celer . Existuje více druhů – list, řapík nebo kořen. Je odolný vůči chladnému počasí a roste poměrně dlouho.

Prodejní trh

Organizace vysoce kvalitního prodejního trhu je důležitým úkolem pro ty, kteří plánují pěstovat bylinky na prodej. Rostliny si nejsou schopny udržet svou prezentaci po dlouhou dobu a jsou produktem podléhajícím zkáze. Podnikatel potřebuje stálé zákazníky:

velkoobchodní prodejny potravin a zeleniny;
obchody a supermarkety;
kavárny a restaurace;
trhy a stánky se zeleninou.

Svou zeleninu můžete na trhu prodávat sami, ale mnohem pohodlnější a výhodnější je uzavřít dohodu s velkoobchody. Rostliny vykoupí zpět za nižší cenu, ale při vyzvednutí. Odpadnou tak dodatečné náklady na dopravu a balení a ušetří se i osobní čas podnikatele.

Personál

V případě potřeby je majitel schopen samostatně zvládnout všechny obchodní úkoly. Musí přistát sadební materiál, a následně provádět potřebné úkony k péči o zeleň – odplevelení, zálivku, hnojení, ovládání osvětlení a teploty.

Pokud jsou objemy výroby působivé, měli by být najati asistenti. Tento podnik nevyžaduje odborné dovednosti ani vzdělání, takže může být vhodný pro rodinu.

Náklady a návratnost

Pro přibližnou kalkulaci nákladů a zisků je vhodný příklad v podobě podnikání, které v bytě pěstuje zelenou cibulku. Při výpočtu se předpokládá spotřeba 10 kilogramů osiva na metr čtvereční při 30 metrech čtverečních užitné plochy. Kapitálové náklady na založení firmy:

Stůl. Kapitálové investice

Každý měsíc bude majitel firmy muset zaplatit následující výdaje:

Stůl. Měsíční investice

Z jednoho metru čtverečního dostanete většinou minimálně deset kilogramů úrody. Měsíčně vyjde cca 600 kg. Na základě velkoobchodních nákladů na kilogram zelené cibule - od 70 do 80 rublů za kilogram - získáme příjem 45 000 rublů. Menší výdaje Čistý zisk je asi 36 000 rublů. Obchod se tak může zlomit i po prvním měsíci provozu. Ziskovost zeleného podnikání dosahuje 500 %.

Podnikání s pěstováním zeleně je jednou z nejslibnějších a nejrychleji placených oblastí Zemědělství. Ale tento formát podnikání bude vyžadovat zodpovědnost a trpělivost.

Pěstování greenů jako podnikání je atraktivní díky možnosti založit si vlastní podnikání téměř bez ničeho. Peníze. I jen několik desítek tisíc rublů může v blízké budoucnosti přinést zisk.

Podnikatele tento nápad láká svou jednoduchostí a vysokou ziskovostí – pěstováním greenů můžete získat až 500 % investice za sezónu. Příjemné je, že poptávka po takových výrobcích je velmi vysoká, a to nejen v létě.

K zahájení takového podnikání nepotřebujete žádné speciální znalosti, natož vzdělání - bude stačit studovat vlastnosti pěstování vybraných plodin.

Investice do pěstování zeleně se mohou lišit od několika tisíc do desítek a stovek tisíc rublů - vše bude záviset na rozsahu produkce a velikosti požadovaného zisku. Největší příjem lze získat v chladném období, protože lidé sami pěstují zeleninu v této době mnohem méně často a cena se výrazně zvyšuje kvůli nízké nabídce produktů.

Podnikatel, když otevírá podnik, který pěstuje greeny od nuly, musí jasně pochopit výhody práce v tomto odvětví. Mezi výhody patří:

nízké náklady na semena;
snadnost pěstování a péče o zeleň;
vysoká poptávka po zeleni;
vysoká ziskovost(může dosáhnout 200-500%);
nízký počáteční kapitál;
rychlá návratnost (v prvním měsíci obchodování greenů můžete získat své investice zpět).

Čím více sazenic podnikatel zasadí, tím větší zisk bude mít správná péče pro rostliny. Například z pozemku o rozloze 1 000 m2 osetého zelení můžete získat příjem 30–90 tisíc rublů měsíčně. Tím je jasné, zda je pěstování greenů ziskové nebo ne.

Výběr směru

Každý začínající podnikatel, který se rozhodne pěstovat zeleninu, přemýšlí, kde začít podnikat? Prvním krokem je identifikace jedné nebo více oblastí práce. Dnes jsou nejziskovější formy:

Co pěstovat?	Výhody	Nedostatky
Kopr, petržel	Snadná péče, nenáročná vnější podmínky. Po produktu je neustálá poptávka, protože oba druhy zeleniny patří do tradiční kuchyně. Rychlá návratnost kvůli rychlému růstu.	Vysoká úroveň konkurence.
Listy salátu	Schopnost růst nejen na zemi, ale také na živném roztoku (hydroponie). Dobrý chuťové vlastnosti bez ohledu na způsob pěstování a péče. Vysoká poptávka po produktech po celý kalendářní rok.	Vyšší náklady na organizaci místa pro pěstování salátu. Potřeba použití moderní metody rostoucí.
Ředkev	Vysoký výkon produktivita, snadná péče, rychlý růst (sklizeň lze provést do měsíce po výsadbě ředkviček), relativně nízká konkurence v oboru.	Sezónní poptávka po produktu (největší zájem je pozorován v létě). Jsou vyžadovány poměrně velké plochy pro setí (ve srovnání s dříve popsanými plodinami). Nutnost postavit skleník.
Cibule (pro prodej peří)	Vysoká poptávka po zboží, velké zisky z prodeje.	Je nutná pečlivá péče (např. z přebytku světla mohou peříčka cibule zežloutnout a stát se nevhodným pro následný prodej). Vysoká pravděpodobnost nemocnosti.
Bazalka, špenát, šťovík, celer	Vysoká úroveň poptávky a nákladů.	Rozmarnost, potřeba přísné a pečlivé péče.

Začínající podnikatelé raději volí jednodušší varianty – kopr, petržel, salát nebo cibuli. Jako pomocnou plodinu je výhodnější použít ředkvičky. Ale takové specifické rostliny, jako je bazalka a špenát, vyžadují určité dovednosti a znalosti. Nezkušeným obchodníkům může tento formát způsobit ztráty.

Poté, co se podnikatel rozhodl, co přesně bude pěstovat, si musí vybrat sám vhodným způsobem rostoucí. Hodně bude záležet na rozsahu podnikání a zvolené kultuře. Je obvyklé rozlišovat následující metody:

Ve vlastním bytě. Tento formát je vhodný pro malé podnikatele, kteří nemají velký počáteční kapitál. Ale pro kultivaci budete muset přidělit samostatnou místnost. Existuje mnoho různých možností pro pěstování zeleně - lze je umístit do obyčejných plastové lahve, hrnce nebo krabice. Budete se muset postarat o pravidelné zavlažování, světlo vstupující do místnosti a úroveň vlhkosti.
Na letní chatě (na zahradních záhonech). Tento formát vám umožní organizovat sezónní podnikání, protože v chladném období rostliny zemřou. Tento formát je nejatraktivnější pro lidi žijící v jižních oblastech, protože tam teplotní režim vyšší než na severu. Pro zavedení nepřetržitého provozu můžete tento způsob pěstování kombinovat s prvním. Výše zisku bude přímo záviset na ploše pozemku, kvalitě péče a zalévání.
Ve sklenících. Tento formát vám umožní pěstovat greeny po celý rok bez ohledu na povětrnostní podmínky. povětrnostní podmínky. Nejčastěji tuto metodu využívají obyvatelé jižní oblasti. V severních regionech budou zisky výrazně nižší kvůli vysokým nákladům na energii. Skleníky má smysl používat pouze v případě, že jde o podnikání ve velkém měřítku. Nejprve budou nutné vážné investice do výstavby skleníků a jejich vybavení (osvětlení, zavlažování).

Lidé, kteří si váží svého zdraví, zařazují do svého jídelníčku zeleninu, protože obsahuje mnoho užitečných látek (vitamíny, minerály, stopové prvky). Proto můžete produkty prodávat sami, aniž byste je dodávali do obchodů. To však bude vyžadovat dodatečné náklady a čas. Největší poptávka Mezi velkoobchodními kupujícími je pozorován v následujících zařízeních:

obchody a supermarkety;
kavárny a restaurace;
trhy;
zeleninové základy.

Všechny jsou připraveny nakupovat zeleninu ve velkém množství, ale za velkoobchodní (méně vysoké) náklady než u maloobchodního prodeje.

Můžete pracovat v několika směrech najednou:

Prodávejte produkty v maloobchodě. To platí zejména v létě. V rostoucím regionu má smysl prodávat. V tomto případě můžete pěstovat všechny výše uvedené plodiny ve stejném množství.
Velkoobchodní prodej zeleniny. Tento obchodní formát bude výhodnější, pokud pěstujete jednu plodinu, než všechny najednou. Začínající podnikatelé by měli zvážit pěstování a prodej petržele a kopru. Díky jejich rychlému růstu je možné zajistit nepřetržité dodávky zboží do prodejen. Pak nebudete muset pokaždé hledat nového kupce.

Organizační a právní aspekty

Velké objemy prodeje a seriózní podnikatelská činnost vyžadovat registraci vlastní podnikání. To je nezbytné pro plný prodej zboží prostřednictvím obchodů, restaurací a skladů zeleniny. Takový seriózní přístup vám umožní maximalizovat zisky tím, že odmítnete spolupracovat s prodejci a budovat práci přímo s velkoobchodními kupujícími.

Můžete otevřít LLC nebo jednotlivého podnikatele. Ale druhý formát je jednodušší, pokud jde o registraci a podávání následných zpráv. Stát bude muset platit daně. Nejvýnosnějším formátem je jednotná zemědělská daň. Určuje nízkou úrokovou sazbu - budete muset zaplatit 6% z výše získaného zisku. Odpadne tak potřeba přesných kalkulací nákladů.

Výrobky musí mít certifikáty shody a kvality. Bez nich nejsou velkoobchody připraveny nakupovat produkty.

Výpočet finančních výsledků

Pěstování zeleně je vysoce výnosné. Provedeme kalkulace pro podnikání ve vašem vlastním bytě. Řekněme, že se podnikatel rozhodne pěstovat cibuli pro následný prodej. V místnosti o rozloze 25 m2 je plocha vhodná pro výsadbu asi 35 m2 (pokud jsou truhlíky uspořádány v několika patrech). Zde si můžete spočítat náklady:

1 kilogram cibule na setí bude stát 15 rublů, pokud je zakoupen ve velkém;
na 35 m2 budete potřebovat 350 kilogramů cibule;
celkové náklady na nákup cibule - 5 250 rublů;
Není nutné kupovat krabice a krabice - lze je nalézt ve velkých supermarketech a piliny lze nalézt na pile;
hnojiva budou vyžadovat 2 400 rublů měsíčně;
na instalaci umělého osvětlení budete muset utratit asi 12 500 rublů;
měsíční náklady na elektřinu - 2 000 rublů;
náklady na přepravu cibule velkoobchodní kupující- 4 500 rublů.

Celkové náklady budou: 26 650 rublů - to je zahájení investic nezbytné pro zahájení vlastního podnikání s pěstováním cibule.

Příjem bude následující:

z 1 m2 oseté plochy je docela možné získat 15 kilogramů cibule (ale musíte se o cibuli řádně starat, zakoupit vysoce kvalitní půdu a potřebné přísady);
z 35 m2 oseté plochy můžete získat 525 kilogramů na sklizeň;
za měsíc můžete sklízet 2 plodiny cibule, to znamená, že měsíční objem cibule se bude rovnat 1 050 kilogramům;
velkoobchodní cena za 1 kilogram cibule - 80 rublů;
za měsíc můžete získat 84 000 rublů.

Již první měsíc plodné práce se nejen vrátí počáteční investice, ale také přinese dostatek vysoká úroveň dorazil. Z toho můžeme usoudit, že pěstování greenů je vysoce ziskový a dostupný byznys i pro začínající podnikatele, kteří ke svému podnikání přistupují zodpovědně.

Málo žen to ví, ale pěstování zeleně jako podnikání je ziskový a poměrně jednoduchý způsob, jak vydělat peníze. Lidé kupují čerstvý kopr, petržel nebo cibuli v kteroukoli roční dobu a statistiky ukazují, že poptávka po nich jen roste. S pěstováním rostlin doma si navíc poradí téměř každý, protože... není zde vyžadován žádný zvláštní talent nebo znalosti. V tomto článku si povíme, zda je možné na takovém nápadu vydělat a jak to udělat na zeleni dobrý obchod od nuly.

Přistání

Pokud se tedy rozhodnete začít s domácím pěstováním bylinek, měli byste se rozhodnout pro místo výsadby. Zde jsou tři hlavní možnosti: na venkovním místě, v bytě nebo ve skleníku. Podívejme se na každou metodu trochu podrobněji.

Otevřená oblast

Tato metoda je jednou z nejpohodlnějších, zvláště pokud má dívka vlastní zahradní pozemek, ale má jednu velmi významnou nevýhodu. Vegetaci můžete pěstovat v otevřeném terénu pouze v létě, po zbytek času byste měli přejít na jinou možnost vydělávání peněz. Navíc je třeba vzít v úvahu, že v teplé sezóně se cena greenů výrazně sníží a konkurence se zvýší. Pro více výdělků můžete také udělat podnikání s pěstováním jahod.

Dobrá a výnosná možnost pro pěstování zeleně po celý rok doma. Je však vhodnější pro ženy, které žijí v jižních městech země s teplým mírným klimatem. V opačném případě, pokud chcete na severu rozjet takové podnikání, nejenže utratíte spoustu peněz za údržbu skleníku, elektřinu a plyn, ale také riskujete, že v zimě zůstanete úplně bez sklizně.

Podnikání v pěstitelské zeleni - 7 fází realizace tohoto projektu + 10 nápadů, které pomohou zajistit stabilní příjem + 10 podnikatelských tipů.

Kapitálové investice: budete potřebovat od 30 000 rublů
Doba návratnosti: od 1 měsíce

Vyhlídky takového podniku jsou zřejmé: pěstování zeleně jako podnikání odpovídá potřebám současných občanů.

Obyvatelé megaměst stále více pociťují nedostatek síly a energie.

Vysoké tempo života, množství informací a zhoršování životního prostředí ovlivňují zdraví lidí.

Občané utíkají do lékáren a zlepšují své zdraví nákupem syntetických vitamínů.

Každý ví, že takové léky se vstřebávají mnohem hůře než přírodní vitamíny, které se hojně nacházejí v zeleni.

Všechny zelené věci jsou navíc silným antioxidantem.

Používá se jako „detoxikační“ dieta.

"Detox" znamená detoxikaci.

To znamená, že pokud člověk není příznivcem pojídání zelené nebo raw foodist, bude to stále používat pro dietní a léčebné účely.

V extrémních případech jako dochucovadlo a prostředek pro zlepšení chuti k jídlu a trávení.

Je jasné, že poptávka po tomto typu produktu bude vždy.

Nezbývá tedy, než si vyhrnout rukávy a pracovat pro zdraví svých spoluobčanů.

Určení způsobu pěstování zeleně

4 způsoby, jak pěstovat zeleninu:

V pokoji ve vlastním bytě.
Na chatě na otevřeném prostranství nebo na větší ploše.
Ve skleníku.
V zateplené garáži nebo sklepě.

Pokud nemáte vůbec nic, můžete začít s pokojem v bytě. Investic bude málo.

Budete potřebovat zeminu, pěstební nádoby, hnojivý a výsevní materiál.

Krabice se sazenicemi by měly být uspořádány v patrech.

Tím se zvýší užitná plocha místnosti.

Tady toho moc pěstovat nemůžete, ale pro začátek, abyste se rozhodli, co, kde, kolik a kolik vám berou, je to dobrá volba.

Jaký druh soutěže?

Možná je tento výklenek ve vašem městě již obsazený?

Zkrátka minimarketing v akci.

A seznámíte se se zvláštnostmi pěstování plodin, pravděpodobně vyzkoušíte něco nového a exotického, neobvyklého pro naše slovanské žaludky.

Na osobním pozemku je možné realizovat Vaši představu pouze za teplého počasí.

Kvalita zeleně bude vyšší, ale cena bude nižší kvůli hojnosti produkce v létě. Je toho mnohem víc, co zde můžete pěstovat.

Investice budou minimální.

Ale od přistát nejsou ve městě, náklady na dopravu se zvýší.

Zvláště pokud si pronajímáte velké plochy.

Pěstování zeleně je celoroční byznys.

To je ale nejdražší varianta.

Budete si muset koupit pozemek, pokud nemáte vlastní, a postavit na něm skleník.

Místnost musí být vytápěna a osvětlena.

Půda se rychleji vyčerpá.

Náklady na dopravu se zvýší, protože budete doručovat po celý rok a ne sezónně.

Porovnejme klady a zápory jednotlivých způsobů podnikání:

Typ podnikání	klady	Mínusy
Vnitřní pěstování zeleň	✓ Nízké náklady. ✓ Po celý rok. ✓ Příležitost studovat trh. ✓ Nízká rizika. ✓ Podnikání z domova.	✓ Malý objem výroby znamená malý příjem. ✓ Kvalita greenů je nízká. ✓ Místnost může trpět klimatickými podmínkami (plísně atd.).
Pěstování v otevřeném terénu	✓ Ne vysoké náklady. ✓ Vysoká kvalita zeleň ✓ Schopnost regulovat množství pěstovaných produktů (od středních po velké).	✓ Ceny produktů jsou nižší než v zimě. ✓ Obsazena je pouze část roku. ✓ Náklady na dopravu.
Skleníkové podnikání	✓ Celoroční podnikání. ✓ Průměrná kvalita greenů. ✓ Velký objem produkty – větší příjem.	✓ Velká investice. ✓ Inženýrské sítě (topení, osvětlení, voda). ✓ Sezónní prodejní rizika (léto). ✓ Náklady na dopravu. ✓ Podnikání v teplých oblastech. V zimě je údržba skleníků v severních oblastech velmi nákladná. ✓ Ne všem druhům zeleně se daří ve sklenících.
Skleník v garáži	✓ Po celý rok. ✓ Střední investice. ✓ Podnikání ve městě. ✓ Menší rizika. ✓ V bytě není potřeba provádět opravy (oproti bodu 1).	✓ Vyžaduje vysoké náklady na osvětlení. ✓ Kvalita produktu je nízká. ✓ Malý objem zboží.

Nejvýnosnější zelené plodiny k pěstování

Nejoblíbenější plodinou je zelená cibule, jedna z nejnáročnějších a nejrychleji rostoucích.

Nevýhodou bude hledání kupců, protože ji pěstuje mnoho lidí.

Vyžaduje velké osevní plochy.

Nejvýnosnější plodinou je salát.

Stojí více a jeho vegetační období je 25 dní.

Mít čas prodat!

Dobře roste ve sklenících.

Špenát je žádaný, ale jeho pěstování trvá déle.

Možnosti, které jsou vždy žádané a snadno se o ně pečují, jsou náš tradiční kopr s petrželkou.

Ředkvičky jsou velmi výnosné.

Má krátkou dobu zrání a vysokou poptávku.

Pro jeho plodiny jsou ale potřeba velké plochy.

Je lepší začít v malém a postupně rozšiřovat sortiment.

Můžete pěstovat koriandr, celer, bazalku, estragon (estragon), tymián a šťovík.

Jedním z nových trendů je pěstování rukoly.

Vyberte si brzy dozrávající a odolné plodiny.

Věnujte pozornost trvanlivosti a podmínkám skladování pěstované zeleniny.

Uspořádejme naši analýzu a ukažme ji v tabulce.

Druhy zeleně	Poptávka	Vegetační období	Cena	Požadovaná oblast	Vytrvalost	Dlouhodobé skladování	Skleníkové pěstování
Luk-pírko	+	+	-	-	+	-	+
Petržel	+	-	-	+	+	+	+
Kopr	+	+	-	+	+	+	+
Salát	+	+	+	+	+	+	+
Špenát	+	-	+	+	+	+	-
Koriandr	+	-	-	+	+	-	+
Jiné druhy zeleně	-	- + pro rukolu	+	+	+	+	- (ne všechny kultury)
Ředkev	+	+	+	-	+	+	+

Musíte se jen rozhodnout, co zvolit v podmínkách vaší oblasti jako nejvýnosnější plodinu.

Pěstování zeleně ve skleníku jako podnikání. Zvláštnosti.

Pěstování zeleně ve skleníku je nejdražší a pracně nejnáročnější podnikání z uvedených možností.

Ale je to 4krát výnosnější než pěstování zeleniny ve skleníku.

Budete potřebovat:

pozemek, plocha pro skleník;
drahé materiály pro stavbu (filmový skleník je levnější než skleněný skleník) a izolace;
investice do vybavení skleníku (osvětlení, zavlažovací systém (konve), regály, nádoby na rostliny, fólie na balení květináčů (aby nedocházelo k přehřívání půdy), ohřívače, teploměr);
semena nebo sazenice;
základní nátěr;
hnojiva;
náklady na nezbytné technologické potřeby pěstování.

Existují různé technologie pro pěstování zeleně ve sklenících:

hydroponie (pěstování rostlin bez půdy v kapalných médiích s přídavkem hnojiv);
„střední“ (používá se rašelina, hydroponie (tekutá hnojiva) a běžná půda); tato metoda je 3x dražší než klasická hydroponie.

Také dostupný odlišné typy zeminy, které lze použít v kombinaci s hydroponií: běžná zemina, piliny, štěrk, kokosové vlákno, keramzit, hydrogel.

Každá půda má své vlastní vlastnosti.

Takže piliny umožňují, aby zeleň nehnila, je to levné.

Štěrk je praktická, ekonomická varianta, ale je těžký a nezadržuje vlhkost. Kokosové vlákno a hydrogel jsou šetrné k životnímu prostředí, všestranné, ale drahé.

Ideální variantou je keramzit.

Zadržuje vlhkost, je lehký a levný.

Čím větší skleník, tím více můžete pěstovat.

Vyšší jsou ale i náklady na větší skleník.

Vždy je lepší přejít od jednoduchého ke složitému, od malého k velkému.

Začněte tedy malým skleníkem.

Druh osiva pro pěstování zeleně

Tradičně je používání semen nejjednodušší a nejlevnější způsob výsevu.

Později si můžete sbírat vlastní semínka místo kupování.

Zelení můžete pěstovat ze sazenic, ale musíte si je koupit nebo si je vypěstovat sami.

Je výhodné použít sazenice pro výsadbu ve volné půdě místo semen, aby byla sklizeň rychlejší.

Rozšířené pěstování: přenos rostliny z otevřená půda do květináče a umístěte jej do skleníkových podmínek.

Mimochodem, krabice zeleně se dají prodat.

Pokud je rostlina dekorativní, například bazalka, lze ji prodávat v květinářstvích.

Nucení roste z cibulí nebo hlíz.

Registrace podniku na pěstování zeleně

Pokud máte malé objemy pěstované zeleně, možná se nebudete muset registrovat jako podnikatel.

V tomto případě si produkty prodáváte sami (trh) nebo je prodáváte překupníkům, kteří nabízejí nízkou cenu.

Chcete-li prodávat greeny do základen a obchodů, budete se muset zaregistrovat.

Když máte velký přebytek produktů, které nemůžete sami prodat, začněte zpracovávat (kódování

OKVED – A.01.12.2.)

To znamená, že jste zemědělský výrobce s preferenční formou zdanění: Jednotná zemědělská daň bude činit 6 % ze zisku (Jednotná zemědělská daň).

Hodnotíme ziskovost a dobu návratnosti pěstování greenů jako podnikání

Doba návratnosti pro podnikání pěstující greeny je krátká.

Díky tomu je velmi atraktivní.

Někteří podnikatelé dosáhli ziskovosti 500%.!

Ale to je z říše rekordů.

Každý způsob pěstování má svou ziskovost a svou spodní hranici, při které se náklady nevyplatí.

Například pěstování zeleně ve skleníku jako podnikání má termín 30 %.

Deska nám pomůže vyhodnotit každý typ podnikání.

Typ podnikání	Potřebné investice, třít.	Vegetační období a cyklus setí	Zisk za měsíc	Doba návratnosti
Pokoj nebo garáž	✓ Materiál semen – 4000 ✓ Kontejner – 5000 ✓ Hnojiva a půdy – 2500 ✓ Osvětlení – 11 000 ✓ Platba utility – 2500 ✓ Doprava – 5000 Celkem: 30 000 rublů.	✓ Po celý rok ✓ 4 plodiny	30 000 rublů.	1 měsíc, ziskovost 50 -180 %
Pozemek	✓ Semena – 4000 ✓ Hnojiva – 1000 ✓ Závlaha – 1500 ✓ Doprava – 10 000,- Celkem: 17 500 rublů.	✓ 4-5 měsíců ✓ 2 plodiny	30 000 rublů.	1 měsíc, ziskovost 100-150%
Skleník	✓ Konstrukční materiály– od 40 000 do 130 000 ✓ Hydroponická instalace – 30 000 ✓ Kontejner – 7000 ✓ Hnojiva a půdy – 3500 ✓ Materiál semen – 4000 ✓ Osvětlení – 11 000 ✓ Doprava – 10 000,- ✓ Poplatky – 2500 Celkem: od 108 000 rub.	✓ Po celý rok ✓ 4 plodiny	30 000 rublů.	1-3 měsíce, ziskovost od 25-250%

Jak zorganizovat prodej vzrostlé zeleniny?

„Nemusíš se bát velkých výdajů. Měli bychom se bát malých příjmů.“
John Davison Rockefeller

Pro „zelené“ podnikání je to klíčový problém.

Výrobek podléhá zkáze, proto je lepší najít odbytiště předem.

S některými kupujícími bude nutné uzavřít dohodu.

Zeleninu můžete prodávat:

na trhu (maloobchod a malý velkoobchod);
ale velkoobchodní zeleninová základna;
v kavárně, ;
přímo do obchodů;
organizovat svůj obchod.

Mít dobrý příjem o pěstování zeleně doporučujeme zhlédnout video:

Najděte místa pro prodej zeleniny.
Začněte podnikat s pěstováním zeleniny s tradičními plodinami.
Získejte zkušenosti s jednoduššími možnostmi pěstování: doma nebo na venkově.
Postupně rozšiřujte svůj sortiment.
Pěstování salátu pomůže zvýšit příjem.
Pokud je produktů nadbytek, zaregistrujte se.
Investujte svůj první příjem další vývoj záležitosti.
Jak vaše zkušenosti a přání rostou, ovládněte skleníkové pěstování bylinek.
Kombinujte venkovní a vnitřní pěstování.
Otevřete si vlastní prodejní místa se zeleninou.

Užitečný článek? Nenechte si ujít nové!
Zadejte svůj e-mail a získejte nové články e-mailem