Děti 

Podnikání ve výrobě vermikompostu. Vlastní podnikání: výroba vermikompostu. Podnikatelský záměr na výrobu vermikompostu: kalkulace nákladů a potřebné dokumenty. Tradiční technologie výroby vermikompostu se skládá ze čtyř fází

  • Surovinová základna
  • Potřebuji povolení k otevření výrobního zařízení?
        • Podobné podnikatelské nápady:

Intenzivní zemědělství, které dnes vidíme, vede k vážnému vyčerpání půd a snižuje jejich obsah životně důležité organické hmoty. Jako výsledek obrábění půdách se spolu se sklizní odcizuje značná část organických látek v nich, čímž se zvyšuje podíl minerálních látek. K mineralizaci půdy dochází tak intenzivně, že se proces stává jednoduše nevratným a půda navždy ztrácí své úrodné vlastnosti.

Z tohoto důvodu zemědělské podniky a farmy nuceni hledat nové způsoby, jak zachovat úrodnost půdy. A nejlepší alternativou k tradičním druhům hnojiv, zejména ke hnoji, je vermikompost – univerzální přírodní hnojivo, které obsahuje půdní antibiotika, enzymy, vitamíny a mikroelementy, které jsou pro všechny rostliny tolik potřebné. Vermikompost je velmi vhodný na použití a hlavně je to levné hnojivo. Je logické, že poptávka po vermikompostu bude v nejbližší době jen růst...

Vermikompost má oproti tradičním typům hnojiv řadu výhod: - vynikající zadržování vlhkosti v půdě; — výrazně zlepšuje kvalitu zeleniny a ovoce; — zvyšuje produktivitu rostlin a prodlužuje dobu květu; — neobsahuje patogenní mikroorganismy (na rozdíl od hnoje); - snižuje procento chorob rostlin. Navíc jednou z hlavních výhod vermikompostu jako hnojiva je nízká cena. K dosažení stejného účinku pomocí tradičních metod agrochemikálií bude farmář potřebovat značné investice. Použití vermikompostu má tyto náklady několikanásobně snížit. Biohumus jako hnojivo lze použít všude: v zahradách, zeleninových zahradách, ke krmení okrasných rostlin, na farmách i v průmyslovém měřítku. Pohodlné balení vermikompostu (v pytlích) umožňuje nákup hnojiva pro soukromé i komerční účely. Trvanlivost vermikompostu je neomezená! Vermikompost se aplikuje na jaře před výsadbou v dávkách 3-5 tun na 1 ha. Nárůst výnosu je: u obilnin až 15 centů na hektar, u brambor až 60-80 centů na hektar, u zeleniny až 70% nárůst na hektar. Pokud zvýšíte dávku vermikompostu, můžete dosáhnout ještě větších výnosů. Zároveň je nemožné půdu překrmovat vermikompostem! Je známo, že v Spojené arabské emiráty, kde kromě písku nic není, se díky vermikompostu nasbírají až tři a více sklizní ekologicky šetrných produktů. Tato země tedy není dovozcem, ale vývozcem zeleniny a ovoce.

Kolik můžete vydělat výrobou vermikompostu?

Na výrobě vermikompostu se dá vydělat dvěma způsoby. Prvním směrem je samotné zpracování organické hmoty a prodej hotového vermikompostu. Velkoobchodní cena vermikompostu podle regionů se pohybuje od 7 000 do 10 000 rublů za tunu. Výrobní náklady podle výpočtů ekonomů nepřesahují 3 500 rublů (náklady na teplo, elektřinu, platy pracovníků, suroviny). Získáme tak zisk z jedné tuny 3500 - 6500 rublů. Druhým zdrojem příjmů je prodej kalifornského červa. Hlavní klienti - rybářské obchody a malí velkoobchodníci. Výpočet je přibližně tento: krabice červů 50 kusů za velkoobchodní cenu stojí 30-40 rublů. Z jedné tuny organické hmoty můžete získat až 10 tisíc červů měsíčně. Odtud bude dodatečný měsíční příjem 6 000 - 8 000 rublů za tunu.

Krok za krokem plán otevření výroby vermikompostu

Chcete-li začít podnikat na výrobu vermikompostu, potřebujete tři komponenty: prostory, surovinovou základnu (organická hnojiva) a kalifornského červa – ten samý kouzelný organismus, který proměňuje obyčejný „hnůj“ na ultra-užitečné hnojivo zvané vermikompost. Snížit rizika a začít s minimální náklady suterén soukromého domu nebo obyčejná stodola lze využít jako místnost pro chovný chov. Hlavní věc je, že místnost je vytápěna, aby červ v zimě nezamrzl. Doporučený postup pro začátečníky: 1. Nakupte chovné zásoby kalifornských červů. Na internetu je mnoho reklam na prodej červů, průměrná cena je 1000 rublů za 2000 červů. 2. Během roku v teplé místnosti zvyšte tuto populaci 200krát, to znamená, že získáte 400 000 červů. To je docela možné, pokud udržujete optimální teplotu, vlhkost, kyselost a dobré jídlo. Kalifornští červi jsou hermafroditi a množí se takovou rychlostí, že každý měsíc zdvojnásobí svou populaci. 3. V létě pak zasaďte vzrostlého červa do připravené hromádky organické hmoty – proces získávání vermikompostu začal!

Technologie výroby vermikompostu

Běžnou konstrukcí pro výrobu vermikompostu jsou mělké vaničky vyzděné z cihel (nebo jiného materiálu) s bočnicemi do výšky 30 cm Do vaniček je umístěna směs z fermentovaného hnoje, zeminy a řezané slámy. Můžete přidat trochu vápenné mouky, abyste zajistili kyselost média v rozmezí 6,5-7,5 pH. Podklad se navlhčí na optimální vlhkost 80 %. Poté se kalifornští červi umístí do podnosů se substrátem o hustotě 3-5 tisíc jedinců na 1 m2. Ideál teplotní režim pro udržení červů: od +25 do +30 stupňů. Aby byla vlhkost udržována na správné úrovni, obsah táců je pravidelně zaléván a samotné tácy jsou pokryty prodyšným materiálem. Celý cyklus zpracování organické hmoty a přeměny substrátu na vermikompost trvá 5 měsíců. Do této doby se populace červů zvýší pět...desetkrát. Pro urychlení reprodukčního procesu vermikultury se doporučuje oddělovat dospělé červy od substrátu každé 2 měsíce. Ke zpracování 5 tun hnoje za 5 měsíců bude tedy zapotřebí asi 50 tisíc červů. Výtěžnost vermikompostu z celkové hmoty substrátu bude asi 50 %.

Realita „podnikání“ a úskalí

Se samotnou organizací výroby může nastat řada problémů, které se na první pohled zdají triviální. Za prvé, toto Pozemek. Vzhledem k tomu, že hlavní surovinou při výrobě je organický odpad, nebude možné podnik umístit vedle bytového fondu. Sanitární zóna je minimálně 300 metrů, ale to je minimum. Obecně se doporučuje organizovat výrobu vermikompostu na okrajích osad, aby se předešlo případným stížnostem obyvatel. Druhým problémem je doprava a skladování polotekutých organických hnojiv. Jak a s jakou pomocí budete dodávat polotekutý hnůj z farem, jak odstraňovat pevné látky, jak skladovat hnůj, jak dezinfikovat a jak jej vykládat ze skladů hnoje. Ve většině případů bude hnůj přivážen na traktorových přívěsech univerzální význam. Mějte však na paměti, že ztráty při tomto způsobu doručení jsou velmi velké. Třetí otázkou je balení vermikompostu. Je dobré, když máte několik stálých velkých zákazníků, kterým budete prodávat velké množství hnojiva. Ve většině případů ale budete nuceni hledat způsoby, jak prodávat vermikompost v malých dávkách. Vašimi klienty jsou farmy, malí velkoobchodní prodejci, specializované prodejny, rostlinné školky a květinové pavilony. Těmto klientům nebude možné prodávat vermikompost „ve velkém“ – je nutné vhodné balení. Nejčastěji se vermikompost balí do plastových pytlů po 1, 5, 10 a 20 kg. K tomu budete muset zakoupit vhodné balicí zařízení, což bude mít na začátku za následek dodatečné náklady.

Surovinová základna

A konečně čtvrtou otázkou je dostupnost stejné surovinové základny. Odkud se bude dodávat organická hmota, když z vašeho okolí? chovy hospodářských zvířat? Nejlepší je, když se jedná o podniky pro chov dobytka. Je logické předpokládat, že pokud v okruhu alespoň 50 km není jediný podobný podnik, je otevření podniku na výrobu vermikompostu čirým hazardem.

Plán krok za krokem pro otevření podniku na výrobu vermikompostu

  1. Analýza trhu.
  2. Sestavení obchodního plánu
  3. Vybavení kontejnerů s optimální podmínky pro pěstování červů.
  4. Příprava vyhřívané konstrukce pro chov červů.
  5. Výkup shnilého velkého hnoje dobytek.
  6. Obstarávání shnilého listí, sena, siláže.
  7. Nákup červů (Kalifornie nebo Vladimir).
  8. Zavádění červů do připraveného hnoje.

Kolik peněz potřebujete k zahájení podnikání?

K zahájení podnikání budete potřebovat:

  • Zařízení pro balení vermikompostu - asi 100 tisíc rublů.
  • Nákup surovin - 50 tisíc rublů.
  • Příprava prostor, instalace topného systému - 50 tisíc rublů.
  • Ostatní výdaje - 10 tisíc rublů.

Počáteční náklady lze snížit na 100–120 tisíc rublů použitím použité linky nebo postupným zvyšováním objemů. Pro zemědělce je vhodné otevřít provoz na výrobu vermikompostu, kde je možnost ušetřit na surovinách.

Které OKVID mám uvést při registraci?

  • 15 - výroba hnojiv a dusíkatých sloučenin.

Jaké dokumenty jsou potřeba k registraci firmy?

Chcete-li zaregistrovat firmu, musíte se zaregistrovat jako samostatný podnikatel a otevřít si bankovní účet pro bezhotovostní platby. Individuálního podnikatele můžete zaregistrovat na finančním úřadě v místě registrace žadatele poskytnutím:

  • Žádost na předepsaném formuláři;
  • Fotokopie pasu;
  • Potvrzení o zaplacení státního cla.

Jaký daňový systém zvolit při registraci?

Zjednodušený daňový systém tím nejlepším možným způsobem Vhodné pro zahájení výroby vermikompostu.

Biotechnologie ve výrobní a zemědělské sféře se dnes aktivně rozvíjejí. Mohou výrazně snížit náklady na výrobu produktu a údržbu farmy. Zvláštní poptávka mezi společnostmi je pozorována po přírodních hnojivech, zejména vermikompostu. A začínající podnikatelé, kteří hledají ziskový obchodní směr, by měli zvážit myšlenku výroby těchto produktů. Hlavní výhodou je, že můžete zahájit domácí výrobu vermikompostu vlastníma rukama s minimálními náklady. A pokud máte „volné“ finance, existuje reálná šance na spuštění ziskového průmyslového podniku v plném rozsahu.
Vermikompost je produkt získaný přirozeným zpracováním hnoje a různého potravinového odpadu. Aktivně se využívá v terénu Zemědělství– jako přírodní hnojivo.

Naše obchodní hodnocení:

Počáteční investice - 200 000 rublů.

Nasycení trhu je průměrné.

Obtížnost zahájení podnikání je 5/10.

Průmyslová výroba vermikompostu jako podnikání je spojena s některými zvláštnostmi. Pojďme se na ně podívat blíže.

Musím zaregistrovat živnost?

Pokud běžíš domácí podnikání jeho registrace bude vyžadovat další peněžní injekce. Nejste si jisti, zda se věci vyřeší? Pak je lepší nejprve investovat do hledání klientů a reklamy. Vždy budete mít čas zaregistrovat svou firmu.
Zpočátku je nepravděpodobné, že budete moci provádět velkoobchodní prodej. hotové výrobky.
Ale pro budoucí navázání spolupráce s velkými zemědělskými podniky je nutná registrace! Velkoobchod vermikompost bude možný pouze v případě, že bude k produktu existovat odpovídající dokumentace. Pokud otevřete velký výrobní podnik, zařiďte to podle všech pravidel.

Kde začít podnikat?

Výroba vermikompostu doma i v průmyslovém měřítku začíná nalezením vhodné oblasti. V prvním případě můžete dokonce použít kůlnu na vlastním venkovském pozemku - zde budou umístěny hlavní i balicí „dílny“. Ale výrobní podnik vyrábějící velké množství vermikompostu bude vyžadovat serióznější přístup, protože k umístění zařízení a zajištění sklady, potřebujete dílnu o ploše minimálně 80 m2.

Celková plocha, kterou podnik zabírá, bude záviset na rozsahu výroby. Orientační výpočty jsou následující: z 1 m2 plochy lze ročně získat až 300 kg vermikompostu.

Výroba vermikompostu musí probíhat za určitých mikroklimatických podmínek. A to bude vyžadovat další investice - prostory musí být vybaveny ventilací, zde musí být připojena veškerá komunikace. Na renovaci malé soukromé farmy utratíte nejméně 100 000 rublů.

Výroba vermikompostu se provádí za „účasti“ červů– budou muset být neustále nakupovány. Nejčastěji se používají červi kalifornští červení. Již zapnuto počáteční fáze podnikání, najít spolehlivého dodavatele. Cena 1000 červů se pohybuje od 2000 do 5000 rublů. Toto množství „živých tvorů“ stačí k osídlení 2 m2 půdy. Proveďte výpočty s ohledem na rozsah plánovaného podniku.
Kromě toho, že budete muset nakoupit červy na vermikompost, musíte si udělat určitou zásobu hnoje a potravinového odpadu. Náklady na suroviny se pohybují od 1000 do 2000 rublů/t. Každý rok budete muset nakoupit asi 15-30 tun hnoje.
S ohledem na specifika tohoto oboru podnikání je výroba vermikompostu pomocí červů nejvýnosnější pro soukromé podnikatele, kteří již podnikají v zemědělství - chov prasat nebo skotu. V tomto případě nebudete muset utrácet peníze za pravidelné nákupy surovin a vermikompost se stane doplňkovým produktem k prodeji.

Technologie výroby vermikompostu

Podnikatelský nápad je dobrý zejména proto, že zvládnout technologii výroby vermikompostu není těžké ani pro začátečníka. Pokud budete mít možnost, určitě navštivte fungující farmu vermi, abyste vše viděli na vlastní oči.
Obecně platí, že technologie výroby vermikompostu vypadá takto:

  • Příprava podkladu. Směs skládající se z dobytčího hnoje, drůbežího steliva a potravinového odpadu se ukládá do boxů nebo speciálních kompostérů. Pro zlepšení kvality živného substrátu se do něj přidává směs vápna a rašeliny - v poměru 20 kg na 1 tunu substrátu.
  • Záložní červi. Zpravidla se na 1 m2 substrátu položí 700-1500 červů. V tomto případě musí být rovnoměrně rozloženy po celé ploše položené směsi. Krabice jsou pokryty tmavým netkaným materiálem, který nepropouští vzduch - červi nemají rádi ostré světlo.

Technologie výroby vermikompostu v nepřetržitém cyklu znamená neustálou péči o vermi-farmu. Jaké úkoly bude potřeba splnit?

  • „Lůžka“ s červy je třeba pravidelně uvolňovat. Udělejte to opatrně, abyste nezabili jednotlivce.
  • Červi špatně reagují na sníženou vlhkost, proto podle potřeby zalévejte živný substrát. Pro tyto účely použijte usazenou vodu o teplotě 20-24 °C.
  • Občas přidejte živný substrát, jinak červi nebudou mít co žrát.

Sběr vermikompostu začíná, když hustota červů v substrátu začíná překračovat přípustné limity. Nejprve je na pár dní přestanou krmit. Poté se navrch nalije živná směs, aby se zde červi plazili. Po několika dnech musí být tato horní vrstva opatrně odstraněna. Tento postup se opakuje 3x. Zbývající půda je vermikompost. Sbírá se, balí a odesílá ke skladování.
Podle toho, jaké zařízení si pořídíte, můžete nastavit výrobu tekutého vermikompostu nebo granulovaných produktů. Druhá možnost podnikání vám umožní výrazně ušetřit při zahájení podnikání - náklady na hotové výrobky budou nižší. Navíc vždy existuje poptávka po „suchých“ surovinách.

Jaké vybavení budete potřebovat k zahájení podnikání?

Obchodní plán na výrobu vermikompostu v Rusku musí zahrnovat náklady na nákup zařízení. Jedná se o značnou nákladovou položku, ale bez mechanizace procesu se neobejde ani podnikatel, který plánuje podnikat doma.

Chcete-li provozovat vermi farmu doma, budete potřebovat následující sadu nástrojů a vybavení:

  • Dřevěné nebo plastové boxy pro plnění živného substrátu.
  • Váhy.
  • Mechanické síto.
  • Hrábě, lopaty, motyky.

Jedná se o minimální sadu zařízení, za které neutratíte více než 150 000 rublů. Ale pro automatizaci procesu budete muset zakoupit balicí stroj - jeho cena je od 1 000 000 rublů. Nejprve, abyste se vyhnuli plýtvání, můžete hotové hnojivo vložit do pytlů ručně a nádobu utěsnit speciálním strojem - jeho cena nepřesahuje 5 000 rublů.

K získání granulovaného vermikompostu v průmyslových podmínkách bude zapotřebí „serióznější“ zařízení, a tedy vyšší náklady. Velké dílny na výrobu hnojiv jsou vybaveny mechanickými separátory pro prosévání substrátu a získání čistšího produktu a linkami pro balení a balení vermikompostu. Současně se v podnicích místo samostatných krabic se substrátem často instaluje vícevrstvá instalace - zabírá méně místa, což umožňuje získat velké objemy produktů na malých plochách.
Nakoupit zařízení na výrobu vermikompostu v kapalná frakce, utratíte nejméně 1 000 000 rublů. Potřebujeme speciální stroje na extrakci, fermentaci a „mytí“ hnojiva. Pro začátečníky v podnikání to není nejlepší volba. Technologie výroby finálního produktu je přitom poměrně složitá a bude vyžadovat určité znalosti v oblasti fyzikální chemie.

Prodej hotového výrobku

Biohumus v pytlích lze prodávat letním obyvatelům a majitelům osobních pozemků, pěstitelům květin, zeleninovým a ovocným farmám a školkám. Největší zisk budete dostávat peníze, pokud používáte několik prodejních kanálů najednou. Pokud je to možné, v letní sezóně si můžete pronajmout místo na místním trhu, kde prodávají sazenice, zahradnické nářadí a hnojiva.
Stojí za to zkusit navázat spojení s obchody, které prodávají zahradnické potřeby. Ale v tomto případě budete určitě muset zaregistrovat svůj podnik a podstoupit kontroly kvality produktů.
Zpočátku to bude těžké najít stálí zákazníci hotové hnojivo - musíte se postarat o reklamu prodávaných produktů. Umístěte inzeráty do novin a na internet, zúčastněte se tematické výstavy, pošlete vzorky produktů na potenciál velkoobchodní kupující. Spuštění vlastního internetového obchodu vás nebude stát mnoho – je to vynikající možnost prodeje.

Náklady na zahájení podnikání a možné zisky

Chcete-li zakoupit separátor vermikompostu a další vybavení, připravit prostory pro práci a zajistit zásobu surovin, budete potřebovat nejméně 200 000 rublů. Pro organizaci průmyslový podnik utratíte asi 2 500 000 rublů. Zvažte své silné stránky a schopnosti před zahájením vlastního podnikání. Je lepší začít v malém a postupně své podnikání rozšiřovat. Tímto způsobem jsou všechna rizika minimalizována.

Kolik stojí vermikompost na tuzemském trhu? Začnete prodávat hotové výrobky za průměrnou velkoobchodní cenu 10-20 rublů/kg. Pokud prodáte až 20 tun vermikompostu ročně (a to je docela reálné i pro malou vermi farmu), dostanete až 400 000 rublů/rok. Méně variabilní náklady na údržbu podniku, Čistý zisk bude minimálně 250 000 rublů/rok.

Ale rozsah podnikání může být mnohem větší! Docela dobré ukazatele ziskovosti, vzhledem k jednoduché technologii výroby přírodního hnojiva.


I domácí podnikání se vyplatí zaregistrovat. Stačí otevřít IP a uvést OKVED kód 01.49- "Chov jiných zvířat." Vyplnění dokumentů nezabere více než 30–40 USD.

Nákup hospodářských zvířat

Hnojivo umí i obyčejná žížala, ale pro rozsah výroby a rychlý zisk je vhodnější ta kalifornská (horní červ). Rychleji zpracovává půdu, takže první porci humusu získáte za týden až dva.

Nejlepší je koupit kroužkované z červích farem. Musíte si koupit genetickou jednotku: dospělé červy spolu s „mladými“ a kokony. Červi na výrobu vermikompostu se nakupují z cizí půdy a poté se přemístí do speciálně připraveného substrátu. průměrné náklady„rodiny“ o 1500 jednotlivcích – 35–40 USD.

Technologie výroby vermikompostu

Práce bude nutné organizovat v několika etapách.

  • Příprava půdy. Základ vermikompostu - kuřecí trus a shnilý kravský trus. Zde přidáme trochu vápna a rašeliny (v poměru 200 gramů na kg substrátu), potravinový odpad, zeleninové slupky, siláž, seno.
  • Pokládání substrátu do krabic. Před přidáním do půdy prospektorů by se měl po dobu 5-6 dnů trochu „okořenit“. Každé dva až tři dny se půda promíchá a navlhčí teplou vodou. Pod vlivem fermentačních procesů se zahřeje na 45-50 stupňů a poté teplota klesne na optimální: 25-30 stupňů. Poté můžete naplnit připravené podnosy.
  • Spuštění "mazlíčků". Aby nedošlo k přerušení výroby vermikompostu vlastníma rukama hned na začátku, vyplatí se do připravené půdy vypustit „zkušební dávku“ (50 kusů). Pokud se během dne cítí normálně, spustí se zbytek. V průměru je potřeba 700-1000 kusů na metr krychlový. Je třeba je vylít ne na jednu hromadu, ale rovnoměrně rozložit na tác. Poté je „dům“ pokryt látkou, která chrání „mazlíčky“ před jasným světlem.
  • Krmení. Během několika příštích týdnů vaši „mazlíčci“ krmí, rozmnožují a aktivně zpracovávají půdu.
  • Odstranění humusu. Když se hustota půdy příliš zvýší, bude nutné je zasadit a poté shromáždit vermikompost, který se nahromadil na dně nádoby.

Zařízení na výrobu vermikompostu

Minimální sada vybavení pro práci: nádoby na ředění, síto (průměr buňky 4-6 mm), váhy, lopata, nástroje na měření kyselosti a teploty půdy. Pokud vyrábíte „domy“ vlastníma rukama, celkové náklady na vybavení nepřekročí 300 $.

Prospektory můžete vychovat ve speciální jámě venku, ale to je nebezpečné kvůli pronikání obyčejných červů, vystavení nízkým teplotám a znesnadňuje sběr humusu. A nákup nebo výroba kontejnerů sami vám umožní podnikat po celý rok, k tomu přizpůsobení jakékoli místnosti (garáž, kůlna, sklad atd.)

Krabice na vermikompost bývá dřevěná nebo plastová. Dřevěnou můžete vyrobit z listů překližky o tloušťce 2,5-3 cm. Standardní velikosti kontejnery: 1x2x0,5 m Aby se dovnitř nedostali hlodavci, měly by být švy krabice vyztuženy cínem. Ve dně jsou vyvrtány otvory pro shromažďování vermichy; nádobu umístěte na nízké bloky v mírném sklonu, aby vytekla kapalina. Pod krabici umístíme nádobu-substrát s pevnou spodní plochou. Víko může být také vyrobeno z překližky se vzduchovými otvory.

Pro úsporu místa lze zásobníky stohovat na sebe. Toto je skvělá možnost, jak vyrobit vermikompost ve vaší dači s minimálními náklady a prostorem. Pro malou vermifarmu stačí dobře větraná místnost o rozloze 14-15 metrů čtverečních.

Lze upravit pro chov dokonce i kartonové krabice a stará lednička. Musí být také instalovány pod úhlem. Krabice se ale budou muset často měnit.

Péče o kalifornské červy

Několik pravidel pro obsah:

  1. Ideální teplota je v rozmezí +4...+40 stupňů. V jiných podmínkách zvířata umírají;
  2. Pokud jsou prospektoři chováni venku, musí být v zimě přemístěni dovnitř a přikryti teplým materiálem;
  3. Vlhkost kompostu by měla být 70-80%;
  4. V horkém počasí by měla být půda pravidelně zalévána teplou, usazenou vodou;
  5. Přípustná kyselost substrátu: 7-8 bodů;
  6. Pro udržení potřebného tepla a vlhkosti se doporučuje truhlíky přikrýt slámou. Umožňuje průchod vzduchu a udržuje potřebné podmínky.

Uvolnění

Aby zvířata mohla volně „dýchat“, kypřete kompost 1-2krát týdně. V jejich „domech“ tak bude dostatek vzduchu. Uvolňování se provádí malou špachtlí a velmi opatrně, aniž by došlo k poškození „nájemníků“.

Krmení

Výroba vermikompostu pomocí červů zahrnuje tvorbu správná strava pro "mazlíčky". Jedná se téměř o jakýkoli odpad z vašich potravinářských činností: staré čajové lístky, slupky a slupky ze zeleniny a ovoce (mrkev, banány, brambory, jablka, řepa atd.), plesnivé pečivo a housky, zkažená vařená zelenina a převařená kaše.


Vrchní vrstva kompostu je potravou horníků. Mělo by se obnovovat každých 10 dní, hnojit ve vrstvě 5-6 centimetrů. První měsíc a půl se kroužkovci adaptují na nové stanoviště a málo žerou, pak se přizpůsobí a začnou se rozmnožovat. Teplota je nastavena na optimální úroveň +24…+25 stupňů. Během tohoto období zvyšte krmení. Pravidelně kontrolujte, kolik živného substrátu zůstává na povrchu.

Sběr vermikompostu

Zhruba po třech až čtyřech měsících příprava vermikompostu končí – „nájemníci“ zpracují veškerou živnou půdu v ​​nádobě. Před odběrem vzorků jsou nuceni chvíli hladovět a poté se na povrch země přidá 5-7 cm vrstva potravy. Postupně se do ní přesouvají hladoví jedinci. Po několika dnech je tato vrstva odstraněna spolu s „nájemníky“. Postup by se měl opakovat 2-3krát, aby se vybralo celé zvíře spolu s mladými zvířaty, která se právě vynořila z kokonů.

Tekuté nudle se shromažďují na dně „substrátu“ pod tácem a zbývající obsah nádoby se po vystěhování „mazlíčků“ proseje přes síto, suší a balí.

Existuje malý trik, jak si sběr cenného hnojiva ještě zjednodušit. Zpočátku budete potřebovat prázdnou krabici s pevným dnem, do které umístíte další nádobu s děravým dnem a naskladníte do ní hospodářská zvířata. Když je půda ve druhé nádobě zpracována, umístěte do druhé nádoby další nádobu s mřížkovým dnem s pořádnou vrstvou hnojiva. Hladoví kroužkovaní se do týdne úplně přesunou na vrchol a vám zbyde hotový humus.

Rodina čítající 1500 jedinců vyprodukuje za čtyři měsíce přibližně 2 tuny humusu. A po takové době jich bude mnohem víc. To vám umožní zvýšit objem produkce nebo prodat „navíc“ pro chov nebo rybolov.

Odbyt

Prodat dokončený produkt by velkoobchodní prodejci nebo přímo majitelům farem a pozemky, květinové farmy. průměrná cena tun – 170-190 $. Potomstvo by mělo být nabídnuto obchodům se zvířaty, rybářům, drůbežím farmám a společnostem vyrábějícím organická hnojiva. Jedna osoba stojí přibližně 0,02 $.

Náklady a zisky

Chcete-li zorganizovat výrobu vermikompostu doma, budete muset do podnikání investovat až 400 dolarů. Náklady se vrátí v prvním roce provozu. Po zakoupení rodiny 1500 kusů je reálné vyrábět 8-9 tun ročně (výdělek je přibližně 1500 USD, zbytek prodat). Přinese to dodatečný příjem ve výši 100-150 $ ročně. Celkový roční příjem je kolem 1600 USD, čistý zisk je 1200 USD.

Pokud budeme výrobu vermikompostu považovat za byznys, tak v malém měřítku půjde spíše o prostý boční shon. Pro příjem od 500 dolarů měsíčně je nutné zvýšit počet hospodářských zvířat na alespoň 10 000 kroužkovaných zvířat.

Biohumus (vermikompost, žížalí kompost) je organické hnojivo pro rostliny, produkt přirozeného zpracování chlévské mrvy a potravinového odpadu technologickými červy. Tento typ kompostu je jedním z nejvíce účinnými prostředky zvýšení úrodnosti zemědělských půd a jeho výroba je vcelku jednoduchá a vyžaduje minimální investice. Přitom, jak se mnozí podnikatelé domnívají, se tento druh podnikání vyznačuje vysoká ziskovost a rychlou návratnost.

Technologie výroby vermikompostu opravdu není složitá. K výrobě vermikompostu budete potřebovat tyto „komponenty“: shnilý dobytčí hnůj, seno nebo siláž, shnilé listí, piliny, potravinový odpad, technologickí červi (Kalifornie a jejich různé odrůdy, Vladimir). Nejprve je potřeba červům připravit živnou půdu, kterou je shnilý kompost a hnůj. Zpravidla není příliš vhodné uchovávat zpracovaný produkt na vlastních stránkách. Proto je lepší se s dodavatelem této suroviny domluvit, aby ji nechal nějakou dobu odpočívat.

Pro červy jsou připraveny nádoby - velké dřevěné bedny. V další fázi se kompost umístí do krabic. Navíc, pokud obsahuje fermentovaný hnůj a další složky (listí, piliny, potravinový odpad), musí být kompost důkladně promíchán. Vrstva kompostu je nahoře pokryta vrstvou suché trávy, která bude udržovat optimální úroveň vlhkosti a teploty v boxu. Zrající kompost je nutné pravidelně (každé 2-3 dny) promíchávat, aby se nespekl, a navlhčit teplou vodou, aby hmota nevyschla. Na samém začátku, když probíhá fermentační proces, teplota uvnitř boxu dosahuje 50 stupňů Celsia, ale pak postupně klesá. Červi se do krabic nastěhují poté, co je kompostová hmota kompletně připravena.

Odborníci radí nevypouštět všechny červy najednou, ale nejprve otestovat hmotu na několika desítkách jedinců. Pokud vše půjde dobře, pak se můžete nastěhovat do zbytku. Během několika měsíců si červi zvyknou na nové prostředí a poté se začnou rozmnožovat. Vlhkost kompostu by měla být 70-80% a hladina pH by neměla překročit 8. V zimě by teplota uvnitř truhlíků měla být minimálně 19 stupňů Celsia. Teplotu zvýšíte tak, že kompost zakryjete vrstvou suché trávy, navlhčíte teplou vodou a umístíte do vytápěné místnosti. Substrát je třeba pravidelně kypřít a krmit jednou za deset dní. 3-4 měsíce poté, co byl kompost kolonizován červy, se provede sčítání červů, pro které se odebere vzorek z plochy 10 x 10 cm. Počet červů v něm se vynásobí 100. Přebytečné červy lze prodat na rybí farmy, přímo rybářům, drůbežím a producentům kostní moučky. Ve třetí fázi se sbírá vermikompost a červi. Pro sběr humusu se substrát proseje přes síto s oky 2 mm. Červi zbývající v sítu jsou umístěni v samostatné krabici. Můžete se obejít bez prosévání. Postačí nekrmit červy několik dní a poté přidat substrát na povrch kompostu. Po několika dnech se červi dostanou na povrch, kde je lze shromáždit. Nasbíraný humus se odváží a balí do plastových pytlů.

Pro organizaci výroby vermikompostu budete potřebovat vytápěnou místnost pro umístění krabic s kompostem a červy. Vzhledem k tomu, že výrobní cyklus je celoroční a nepřetržitý, mohou být objemy výroby poměrně velké. Proto budete potřebovat sklad pro skladování hotových výrobků. Dále si budete muset zakoupit balicí linku s dávkovačem pro balení humusu do pytlů 3-6 kg a 20-50 kg. Humus v pytlích menšího objemu lze prodávat přes Maloobchody, a ve větších taškách - prostřednictvím velkoobchodních společností. Náklady na takovou linku jsou více než 1 milion rublů, ale můžete na ní ušetřit a místo toho si koupit váhy a ruční těsnění sáčků (vše dohromady bude stát asi 5 tisíc rublů). K udržení červů budete potřebovat dřevěné krabice se dnem vyrobeným ze silných desek nebo kovu. Navíc si můžete pořídit speciální vermikompostéry. K vlhčení kompostové hmoty se používají závlahové systémy (obvykle kapkové). Náklady na nejjednodušší takový systém jsou asi 1-1,5 tisíc rublů. Nezapomeňte na nářadí a pracovní pomůcky: hrábě, lopata, síto, kbelíky atd.

Budete také muset nakoupit červy, zajistit stálé dodávky hnoje, shnilého listí a potravinového odpadu, vyvinout možnosti balení, uzavřít prodejní smlouvy s partnery a zajistit dodávky hotových výrobků zákazníkům. Vermikompost lze prodávat přímo zahradníkům, zahradnickým partnerstvím, zahradnickým prodejnám, drůbežím farmám, výrobcům masokostní moučka, farmy agroprůmyslového komplexu. Prodej červů rybářům a chovům ryb může často přinést zisk srovnatelný se ziskem z prodeje samotného humusu. Váš sortiment tedy může obsahovat samotný vermikompost, koncentrovaný tekutý humus, biozemě (směs vermikompostu a zeminy v určitém poměru) a červy.

Náklady na organizaci takové výroby zahrnují nákup zařízení (asi 45-50 tisíc rublů bez balicí linky), nákup surovin (50 tisíc rublů), vybavení prostor topením v kamnech (45 tisíc rublů), registraci a individuální podnikatele a další výdaje. Můžete začít podnikat se 150 tisíci rubly a poté postupně rozšiřovat objemy výroby pomocí získaných zisků. Ziskovost takového podnikání se odhaduje na 40 %. Při populaci 100 tisíc červů bude doba návratnosti až šest měsíců a celkový příjem přesáhne 1 milion rublů.

Na internetu lze najít spoustu materiálů jak o samotné technologii výroby vermikompostu, tak o výpočtech ziskovosti a návratnosti. Ne všechny (zejména ty nejrůžovější) však odpovídají realitě. Takže například, pokud počítáte s dobrými zisky, tak si vystačíte minimální investice Už to nebude možné a ani je nebude možné v krátké době získat zpět. Za prvé, příprava surovin pro přípravu substrátu trvá poměrně dlouho - asi šest měsíců. Pokud jste tedy nenašli dodavatele hotových surovin s potřebnou výdrž, pak můžete začít podnikat nejdříve za šest měsíců. Za druhé, při velkovýrobě již nestačí jedna kůlna vytápěná kamny. Budete potřebovat celou stodolu, kterou je potřeba ještě připravit - udělat rovné podlahy pro postele (podlahu vybetonovat), okna obložit cihlami, aby v zimě nefoukalo teplo z místnosti, udělat závěsné strop co nejnižší pro udržení tepla, vybavit příjezdové cesty, provést renovaci vnitřních prostor, přípravu výrobních a skladových prostor atd. Hotový humus bude navíc potřeba vysušit (pro velké objemy výroby bude potřeba vytápěné podlahy ) a prošel drtícím zařízením.

Chcete-li začít podnikat, můžete si vystačit se 150 tisíci rubly. Čím větší objem výroby, tím větší investice. Zejména někteří dodavatelé surovin poskytují následující technologický a ekonomický výpočet pro výrobu vermikompostu na 1000 metrů čtverečních. metrů vytápěné plochy. Podle jejich názoru počáteční náklady nepřesahují 500 tisíc rublů a do konce prvního roku práce podnikatel obdrží hotové výrobky v hodnotě 3 milionů rublů (250 tun humusu vyrobeného za 12 rublů na kilogram). Zisk na základě výsledků prvního roku provozu bude podle těchto propočtů 2,5 milionu rublů. Ve skutečnosti budou investice v počáteční fázi o řád vyšší. Bude nutné koupit pozemky a prostory (nebo je alespoň pronajmout), jednat renovační práce a dovybavení výrobního areálu, nákup a dodávka 500 tun hnoje, nákup šneků, zařízení, zařízení na balení, separaci a drcení humusu. Navíc budete potřebovat minimálně jeden traktor s radlicí a přívěsem, několik pracovníků na výrobu humusu a údržbu techniky... Všechny tyto výdaje se samozřejmě do půl milionu nevejdou. Navíc podle hrubého odhadu budou činit nejméně 4,5–5 milionů rublů.

Také byste neměli věřit fámám o 300% ziskovosti výroby vermikompostu. Skutečné náklady na provoz takového výrobní činnosti je od 1,5 milionu rublů ročně. Hlavními výdajovými položkami jsou topení, suroviny, elektřina, mzda pracovníků. Skutečná ziskovost není vyšší než 100 %. A to platí pouze tehdy, když se produktivita zvýší na 350-400 tun vermikompostu ročně. S takovými objemy výroby však vyvstává další otázka - jak organizovat prodej těchto produktů a neméně důležité, za jakou cenu. V hlavním městě se například humus prodává v obchodech za cenu 25 rublů za kilogram, ale pro regiony může být i 10 rublů za kilogram často příliš vysoká cena. Je tu další problém - nízké povědomí zemědělci, letní obyvatelé, zahradníci a zahradníci o výhodách vermikompostu. Tento druh organického hnojiva se u nás i přes vysokou účinnost a bezpečnost dosud nerozšířil. Vaši potenciální zákazníci často ani nevědí, co to je. Technologie pěstování mnoha běžných plodin navíc dosud nebyly přizpůsobeny použití vermikompostu. To vše výrazně komplikuje organizaci prodeje vermikompostu ve velkých objemech.

Přes všechny výše uvedené potíže si však podnikání s výrobou vermikompostu zaslouží pozornost. Nejvýnosnější je dělat to ve spojení s vaším stávajícím podnikáním v oblasti zemědělství (například farma na chov dobytka, chov králíků, drůbeže atd.).

Chcete, abych vám řekl malé obchodní tajemství? Ukazuje se, že peníze lze „vydělat“ z čehokoli: z vody, vzduchu, země, doslova ze všeho, co leží pod vašima nohama. Zdálo by se, jak velký zisk obyčejný žížaly? Ukázalo se, že mohou, a jakým způsobem! Zvlášť, když se do toho trochu snažíte. Je to o o výrobě hnojiv - vermikompostu.


Výroba vermikompostu se v poslední době stala velmi výnosnou činností. Kompost zpracovaný červy, tomu se říká vermikompost, je žádaný pěstiteli květin, zelinářství, zemědělci – všichni, kdo při výrobě používají ekologické hnojivo. O výhodách použití vermikompostu při pěstování rostlin svědčí fakt, že při použití tohoto zázračného hnojiva se výnos zeleniny zvýší dvaapůlkrát. Náklady na výrobu vermikompostu jsou přitom minimální.

Nedávno jsme se dívali zajímavý byznys pro pěstování hroznových šneků.

Technologie výroby vermikompostu

Nejprve potřebujete červy. K tomuto účelu se nejlépe hodí kalifornské červené.. Tento druh červa získal své jméno díky tomu, že za účelem výroby vermikompostu byl několik let intenzivně pěstován v Kalifornii. Nenašli jste ty kalifornské? Žádný problém – vezměte si obyčejné žížaly.

Další složkou je kompost. Jako kompost může sloužit: shnilé listí, piliny, ptačí trus, králík, prase, kůň, kravský hnůj, kuchyňský odpad. To je základ budoucího vermikompostu. Místo pro výrobu surovin lze identifikovat v zahradě nebo zeleninové zahradě. Ale aby byl proces nepřetržitý po celý rok, je lepší vybavit starou stodolu nebo jakoukoli jinou místnost pro výrobu. Hlavní je, že je tam teplo - to velmi urychluje proces výroby vermikompostu. Červi jsou vypouštěni rychlostí asi pět tisíc na metr čtvereční. Zpracováním hnoje na vermikompost se navíc množí červi, takže s rozšiřováním podnikání nebudou žádné problémy. Takže, abyste mohli začít vyrábět vermikompost, budete potřebovat:

  • Kalifornské (neboli žížaly).
  • Vytápěná místnost.
  • Sklad pro hotové výrobky.
  • Periodické dodávky kompostu a hnoje.

K prodeji výsledných produktů budete potřebovat:

  • Balík. Prodej vermikompostu „na váhu“ je extrémně nepohodlný, až trochu legrační. Proto stojí za to postarat se o vytvoření speciální nádoby. Mohou to být pytle o obsahu od tří do deseti kilogramů (pro amatérské zahradníky, letní obyvatele, pěstitele květin atd.) nebo velké pytle s obsahem od dvaceti do sta kilogramů (pro zemědělce a velkoobchodní kupující).
  • Uzavření smluv s prodejnami železářství a zahradnických potřeb.
  • Propagujte svůj produkt.
  • Motorová doprava pro dodávku produktů. V krajním případě si můžete půjčit auto nebo požádat své přátele o doručovací službu.

Kromě toho mohou časem sami červi sloužit jako další zdroj příjmů - mohou být prodáni do rybářských obchodů nebo na farmy, které je ochotně odebírají jako krmivo pro drůbež. Někdy se hlavním zdrojem stávají příjmy z prodeje červů, které několikrát převyšují množství z prodeje vermikompostu. Ale to je úplně jiný příběh.

Dezert pro dnešek – video „Technologie na výrobu vermikompostu“

Podobné články:

Jak otevřít podnik na hliníkových plechovkách - výroba a prodej
Jak začít s výrobou plastových tašek