Maso a kostní rostlina. Zařízení na výrobu masokostní moučky. Technické vybavení dílny

Masokostní moučka je jedním z nejdůležitějších biologicky aktivních produktů používaných ke krmení zvířat, ptáků, ryb a rostlin.

Výrobek je žádaný díky své nutriční hodnotě, přírodnímu původu a snadnému použití.

Mouka je šedý až hnědý prášek, suchý, drobivý, s dosti příjemnou vůní.

K čemu se tento produkt získává? Rozsah použití mouky je prakticky neomezený: od paliva a hnojiv až po syntézu jednotlivých složek produktu. Hlavním směrem použití je jako hlavní složka kombinovaných krmiv pro všechny druhy zvířat, ptáků a ryb.

Celkový roční objem živočišného odpadu se u nás podle Rosstatu blíží 5 milionům tun. Současně je deficit potravinových bílkovin více než 1 milion tun, krmných bílkovin - 770 tisíc tun.

Velké výzvy v recyklaci, kam budou v blízké budoucnosti směřovat zdroje a úsilí zpracovatelů:

Neudržitelné využívání zdrojů: kremace, pohřbívání a výroba nekvalitní masokostní moučky z masného odpadu.
Obrovské technologické ztráty při zpracování surovin v masokombinátech: od 0,5 kg i více na 1 kg masa.
Nedostatek krmných živočišných bílkovin v zemědělství.
Likvidace úhynu při epidemiích moru prasat, vzteklých krav apod.

Řešením problémů je vybudování, modernizace a otevření nových výrobních zařízení na výrobu masokostní moučky z odpadů masozpracujícího průmyslu.

Technologie a složení výroby

Surovinou pro výrobu masokostní moučky jsou odpady z usmrcování a úhynu hospodářských zvířat a drůbeže, které jsou pro výrobu nevhodné. potravinářské výrobky pro osobu.

Technologie výroby masokostní moučky jsou zaměřeny na maximální zachování bílkovin ve složení, protože čím vyšší je obsah bílkovin, tím vyšší je hodnota a cena produktu.

Proces zpracování je obvykle se skládá ze tří hlavních etap, z nichž každý má svou vlastní část vybavení:

Příjem a drcení: odpad produkce masa nebo úmrtí jsou shromažďována v přijímacím zásobníku. Poté jdou do drtíren, kde se suroviny drtí na požadovanou frakci. Poté je drcená hmota přiváděna přes dopravníky nebo čerpadla do varných nádob.
Tepelná úprava: suroviny se vaří a sterilují ve vařáku. Během procesu vaření se tvoří nasycené páry, které se likvidují ve speciálním zařízení.
Oddělování mouky a tuku. Hlavní podmínkou kvality mouky je její absence tuku. Proces se provádí lisováním. Dále se mouka ochladí, rozdrtí, proseje a vytáruje. Po lisování se tuk přivádí do zařízení k čištění.

Výrobní zařízení

Nejběžnější technologické linky používané v Rusku a v zahraničí jsou:

vnitrostátní linky K7-FKE a V2-FZHL;
švédské zařízení Centrimille od Alfa-Laval;
Nizozemské linky StorkDuk.

Cena technologické linky plný cyklus je poměrně vysoký a cena dováženého zařízení z Evropy je několikrát vyšší než jeho ruské protějšky.

Asijští výrobci nabízejí rozumnější ceny, ale složité linky jsou pro tuzemské malé a střední výrobce mouky stále nedostupné.

Proto často v našich továrnách sestavte linky sami odlišného výkonu od kompatibilních strojů a zařízení ruské a zahraniční výroby

Přední průmysloví výrobci

Jasná kritéria pro výběr nejlepších podniků na výrobu masokostní moučky nebyla vypracována.

Na stejné úrovni z hlediska poptávky po výrobcích mohou být specializované továrny, do kterých se suroviny vozí stovky kilometrů, a relativně malé masokombináty, které zpracovávají vlastní suroviny.

První mají velké objemy, druhé mají vysoký obsah bílkovin v produktu a ideální organizaci produkční proces. Oba typy podniků jsou však žádané.

Existuje také řada dalších ukazatelů. Všichni výrobci vyrábějí mouku v souladu s GOST 17536-82 „Krmná mouka živočišného původu. Technické podmínky“.

Na základě toho je rozumné uvést nejvýznamnější továrny podle územního základu s označením podniků podle okresů.

Centrální federální okruh:

Ventsanutilzavod Orlovský (oblast Oryol).
Společnost "Protein" (Moskevská oblast).

Volžský federální okruh:

Větrací zařízení Dubovo-Umetsky (oblast Samara).
Sovětský veterinární asanační závod (Republika Mari El).
"Saria Bioindustries Volha" (Tatarská republika).

Severozápadní federální okruh:

Společnost Abiogroup (region Vologda).

Sibiřský federální okruh:

Vetsanutilzavod Kormilovsky (Omská oblast).
Společnost "Rialsib" (Novosibirská oblast).

Jižní federální okruh:

Společnost Premix.
Ekologická společnost Kuban (oba – Krasnodarský kraj).

Koncentrace silných průmyslových odvětví napříč regiony je nerovnoměrná, ale odráží obecnou technickou úroveň a dostupnost surovin. Ty nejvíce modernizované, pracující s velkými objemy surovin a produkující masokostní moučku s vysokým obsahem bílkovin, se nacházejí ve federálních okresech Central a Volha.

Ruský trh: očekávání a předpovědi

Trh spotřeby masové a kostní moučky v Rusku, stejně jako na celém světě, závisí na objemu spotřeby masa.

Čím vyšší je kupní síla obyvatelstva, tím více masa člověk zkonzumuje.

Ke zvýšení počtu hospodářských zvířat je zapotřebí zásoba krmiva. Moderní masný průmysl je nemyslitelný bez používání masokostní moučky v krmivech pro zvířata.

Naši tuzemští výrobci zatím nedokážou uspokojit poptávku po mouce do krmiv. Donedávna docházelo v průmyslu k nárůstu výroby, její tempo však bylo nízké, a tak se část mouky nakupovala v zahraničí.

Živočišná výroba v Rusku od roku 2013 neustále roste a v souladu s tím roste potřeba krmiva jako zdroje bílkovin, aminokyselin a dalších složek.

Také produkce masokostní moučky se musí zvyšovat s růstem dobytka – to je přímá vzájemná závislost.

V posledních letech Rusové začal jíst více vepřového a drůbežího masa- Toto je levnější produkt než hovězí maso. Podle toho se mouka od tuzemských výrobců vyrábí nejčastěji z vepřového a drůbežího odpadu.

produkty Ruská výroba zastoupena na tuzemském trhu ve výši 69,4 % svého objemu především kuřecí a masovou moukou. Dovoz činí 30,6 %, s převahou mouky z dobytka.

Na trhu s masokostní moučkou se předpokládá stabilní růst poptávky o 2–3 %. udržitelný rozvoj chov hospodářských zvířat

Sankce a jejich důsledky

V řadě odvětví Ruští výrobcižádá o prodloužení potravinového embarga.

Podíl tuzemských masných výrobků na tuzemském trhu činil 90,4 %.

K nárůstu došlo v posledních letech sankcí. Jako výsledek prahová hodnota potravinová bezpečnost u masa a masných výrobků, uváděných v doktríně 85 %, bylo překročeno o 5,4 %.

Proto se šéf výkonného výboru Národního masného svazu S. Yushin domnívá, že Rusko je docela schopné samostatně vyrábět požadované množství masokostní moučka. Rusko má dostatek surovin, a proto nepotřebujeme desítky tisíc tun mouky z Evropské unie.

Analytici SoyaNews poskytli zajímavá čísla o výrobě masokostní moučky v Rusku:

v červenci 2019 bylo dosaženo rekordní produkce mouky - 43,6 %;
údaj za červenec 2019 je 1,31krát vyšší než v červenci 2018;
nárůst objemu za 7 měsíců roku 2019 ve srovnání se stejným obdobím roku 2018 činil 18,9 %.

Údaje SoyaNews se ne vždy shodují s údaji Rosstat, ale o spolehlivosti nelze pochybovat.

Potřebujeme různé továrny

Důležité argument pro vytváření nových průmyslových odvětví může být dáno zvážením důsledků epidemií, které tu a tam vznikají Africký mor prasata.

V červenci 2017 se infekce ASF rozšířila ve 13 okresech Omské oblasti. Pak se problém eliminace zdroje nákazy – tedy upálení prasat – stal akutním. Byly spáleny desítky tisíc hlav - a to nebylo snadné.

Požáry byly založeny na pneumatikách a kládách, délka požárů byla až 40 metrů a nejméně 3 m na výšku.

Bylo vykonáno obrovské množství práce a vznikly obrovské náklady. Pouze společnost Russkom-Agro odvezla prasata do ventilačního závodu Kormilovsky, kde bylo provedeno hluboké tepelné zpracování.

Závod dostal dobrý produkt - kvalitní masokostní moučku a poplatek za službu likvidace nakažených hospodářských zvířat.

Při teplotách nad 70 stupňů virus umírá, takže se mouka ukázala jako bezpečná.

Závěr o potřebě zpracovatelských závodů není diskutován. Taková výroba je potřebná v jakémkoli měřítku.

Nejlepší možností je, když jsou v každém umístěny mini závody na zpracování živočišného odpadu venkovské osídlení. V této záležitosti mnoho organizačních potíží, ale za účasti a zájmu státu je to zcela řešitelné.

Domácí produkt nebo dovoz?

Ministerstvo zemědělství Ruské federace neustále diskutuje o možnosti omezení dodávek masokostní moučky z Evropy především ze zemí, které sankce proti Rusku podpořily.

Omezení jsou možná, dotknou se především výrobců krmiva pro domácí mazlíčky – kočky a psy.

Firmy Pedigree, Purina, Whiskas a řada dalších slavných značek nakupovat více než 50 % masokostní moučky dovážené z Evropy.

Pokud jde o kvalitu, toto je speciální téma pro naše:

Masné podniky považují mouku pouze za produkt recyklace zbytečného odpadu. Nepouštějí se proto do třídění surovin, kvalita je pro ně druhořadá.
Malých společností orientovaných na kvalitu je málo a jsou finančně slabé.
V Ruské federaci neexistují jasné normy a definice kvality masokostní moučky a každý výrobce si složení surovin vybírá sám podle vlastního uvážení nebo na základě svých představ o kvalitě.
Domácí zařízení je určeno především pro zpracování kostí a za základ kvalitní mouky se považují zbytky masa na kosti.
Zahraniční výrobci mouky se zaměřují na zavedené standardy kvality, které v Rusku neexistují.
Přes vážné potíže se objevuje průlom v kvalitě ruské mouky. Už to funguje inovativní technologie výroba, vyvíjejí se výrobkové normy a zdokonaluje se domácí vybavení.

Mouka v krmivu pro domácí zvířata není více než 8%, ale bez ní nebude kompletní krmivo fungovat, protože obsahuje bílkoviny.

Optimistický scénář: přeorientování firem, které používají dováženou mouku na dodávky z Běloruska nebo z asijských a latinskoamerických zemí.

Mimochodem, podíl Běloruska je asi 30 % veškerého dovozu mouky. Většinu dovozu tvoří mouka vyrobená v Číně.

Video k tématu

Video vypráví, jak vyrobit masokostní moučku vlastníma rukama a její použití v zemědělství, zejména pro krmení drůbeže.

Závěr

Význam tohoto odvětví je nepopiratelný. Otázky vracení druhotných zdrojů do oběhu jsou dnes obzvláště aktuální na pozadí reformy odpadů a nových ekologických norem. Existuje důvod se domnívat, že Rusko úspěšně vyřeší problémy se zpracováním masného odpadu a výrobou důležitého produktu – masokostní moučky.

V kontaktu s

Masokostní moučka je krmná přísada, která se vyrábí procesem sušení a mletí odpadu, který má cenné krmné vlastnosti. Odborníci zjistili, že bílkoviny v práškové formě jsou zvířaty a hospodářskými zvířaty vstřebávány účinněji než bílkoviny z rostlinných krmiv.

Krmná masokostní moučka, používaná jako přísada do jiných krmiv chudých na bílkoviny a rostlinné tuky, pomáhá urychlit růst zvířat, zvýšit jejich celkovou a svalovou hmotu a zlepšit jejich celkový zdravotní stav. Kromě toho se mouka získaná mletím kostí používá k obohacení půdy zahrad, zeleninových zahrad a polí.

Typizace výroby masokostní moučky podle druhu

Kostní a masokostní moučka má při zpracování podobu homogenního, specificky vonícího suchého prášku šedo-bílého odstínu. Li vzhled Výsledný produkt je vždy stejný, pak se může lišit jeho vlhkost a složení bílkovin.

Proto se objemy vyrobené masokostní moučky dělí podle třídy:

první stupeň;
druhá třída;
třetí třída.

Není žádným tajemstvím, že kostní moučka svou kvalitou předčí mouku třetí třídy a její cena je vyšší.

Technologický postup výroby masokostní moučky.

Suroviny jsou:

odpad z masokombinátů;
uhynulá hospodářská zvířata, která nejsou vhodná pro produkci potravin;
veterinární konfiskace.

Vzhledem k tomu, že požadované procento složek závisí na použitých surovinách, musí podléhat přísné kontrole.

Vlastnosti zařízení na výrobu masokostní moučky

V současné době je na trhu k dispozici různá zařízení na kostní moučku, jako například:

mlýnek na kosti;
kladivový drtič;
brána pro nakládání;
šnekový dopravník;
čerpadlo čerpající vodu a tuk;
odstředivka pro filtraci;
čerpadlo, které odčerpává vodu a tuk.

Všimněte si, že tyto jednotky jsou široce používány jako zařízení pro výrobu masokostní moučky.

Zařízení na výrobu masokostní moučky:

dopravník;
přijímací dopravník;
brána pro nakládku a vykládku;
sušící bloky;
dopravníkový stojan;
zásobník na kostní moučku.

Zařízení pro výrobu kostní moučky na trhu

Kostní moučka se vyrábí ze zvířecích kostí, masokostní moučka se vyrábí z kostí z veterinární konfiskace, kadáverů a úlomků uhynulých hospodářských zvířat, která nelze konzumovat, a také z nevhodného odpadu z masného a masozpracujícího průmyslu. Suroviny pro výrobu kostní moučky musí být kontrolovány z hlediska kvality a bezpečnosti veterinárními orgány a veterinárním dozorem.

Tato mouka obsahuje vlákninu, minerály, bílkoviny, je zdrojem bílkovin a používá se jako přísada při výrobě krmiv pro Zemědělství, krmivo pro psy, kočky a jiná domácí zvířata, ale i drůbež a hospodářská zvířata.

Kromě toho se kostní a masokostní moučka jako cenný zdroj fosforu používá při výrobě hnojiv pro venkovní a hrnkové rostliny. Dalším způsobem využití živočišné kostní moučky je její použití jako ekologické palivo v průmyslových podnicích.

Hlavními spotřebiteli těchto produktů jsou zemědělské podniky, farmy, výrobci krmných směsí a krmiv pro domácí zvířata, hospodářská zvířata, drůbež, zemědělské podniky a jednotlivci, výrobci hnojiv, dále zoologické zahrady, přírodní rezervace a velké průmyslové podniky, použitím alternativní pohledy palivo.

Základní vybavení pro výrobu kostní moučky

Pro vybavení výroby jsou podniky působící v této oblasti nabízeny jako samostatné jednotky pro použití v určitých oblastech. technologický postup a složité výrobní linky.

Minimální konfigurace výrobní linky se skládá z následujících jednotek:

mlýnek na kosti a maso a kostní suroviny;

nádoba, do které se přijímají drcené suroviny;

dopravník drcených surovin;

zařízení na vaření surovin;

sekáček vařených surovin;

odstředivka, ve které se provádí filtrace, usazení uvařené směsi a její rozdělení na mleté maso, kosti a tuk;

vodní čerpadlo;

sušící komplex pro úplné odstranění vlhkosti ze surovin;

dopravník pro přesun surovin dále podél linky;

drtič pro konečné mletí mouky;

přijímač hotového výrobku;

Zařízení pro plnění a balení hotových výrobků.

Tento ukázkový seznam oblasti, v závislosti na technologickém postupu schváleném v podniku se vybavení výrobní linky může měnit. Kromě uvedených zařízení a jednotek musí podnik organizovat skladování surovin a hotových výrobků - k tomu je nutné mít prostory vybavené chladicím zařízením.

Nabízí na trhu zařízení na výrobu kostní moučky

V naší zemi je zařízení na výrobu kostní moučky široce zastoupeno výrobky ruských podniků - vyznačují se vysokou produktivitou, spolehlivostí, konkurenceschopnou cenou a podléhají záruční servis a opravy.

Ruské společnosti vyrábějící taková zařízení nabízejí jak komplexní minilinky, které lze použít v malých zpracovatelských závodech, tak i samostatné vysoce výkonné jednotky pro vybavení výrobních linek. velké továrny pro výrobu masokostní moučky.

Zařízení na výrobu masokostní moučky na výstavě

Dnes trh výrobců nabízí jak samostatná zařízení pro masokostní moučku, tak kompletní komplexy, protože výrobní proces je kontinuální. Poté se mouka naloží do krabic nebo pytlů, kde se skladuje asi rok.

Akce jako např "Agroprodmash", jsou pro národní hospodářství velmi důležité a nezbytné, protože v posledních letech aktivně přitahují toky nových investorů, což umožňuje nejen dostat na správnou úroveň nejen podnikání, ale i samotnou ekonomiku země.

Od padesátých let minulého století se v pavilonech výstaviště Expocentra koná mezinárodní výstava "Agroprodmash", která si klade za cíl maximalizovat rozvoj svého odvětví. Samostatným předmětem úvah na tomto výstavním fóru je zařízení na výrobu masokostní moučky.

Přečtěte si naše další články:

Každý zemědělství zájem o nákup kvalitního krmiva pro svá zvířata. A protože je tento průmysl u nás stále málo rozvinutý, musí se různé přísady nakupovat v zahraničí a ty stojí hodně. Například kostní moučka, nejcennější složka krmiva pro zvířata, může být poměrně obtížné získat. Ukazuje se, že poptávka po tomto produktu je, ale nabídek je velmi málo. A pokud si koupíte zařízení na výrobu kostní moučky, můžete založit vlastní podnikání v této oblasti, která bude mezi spotřebiteli žádaná nejen na místním trhu, ale i na regionálním.

Masokostní moučka je produkt získaný zpracováním zvířecích kostí. Aktivně se používá jako přísada bohatá na bílkoviny v krmivech pro domácí zvířata (psi a kočky) a hospodářských zvířat. Také mnoho farmářů, kteří pěstují ovoce a zeleninu na prodej, používá kostní moučku k obohacení půdy.

Naše obchodní hodnocení:

Počáteční investice - od 700 000 rublů.

Nasycení trhu je nízké.

Obtížnost zahájení podnikání je 6/10.

Podnikatelským záměrem je spustit malý závod na výrobu kostní moučky, který by prodával hotové výrobky v malém i velkém velkoobchodě. A správným plánováním svých aktivit můžete založit ziskový obchod, protože výsledné produkty mají pro spotřebitele atraktivní cenu a zároveň se vyznačují vynikajícími nutričními hodnotami.

Klasifikace kostní moučky podle stupně

Kostní moučka získaná při zpracování surovin je homogenní suchý prášek šedavého odstínu se specifickým zápachem. A pokud je vzhled produktu vždy prakticky stejný, může se jeho vlhkost a obsah bílkovin lišit.

Proto je celý objem vyrobené mouky rozdělen podle třídy:

1. stupeň.
2. stupeň.
3. třída.

Kostní moučka 1. třídy je kvalitativně mnohem lepší než 3. třída, a proto je její cena vyšší.

Prodej kostní moučky přinese mnohem větší zisk, pokud potenciální klienty Bude nabízena celá řada produktů.

Proces získávání kosti a masokostní moučky

Důležitou výhodou tohoto směru jsou dostupné a levné suroviny. A zpracované komponenty mohou být:

A protože složení kostní moučky bude přímo záviset na použitých surovinách, musí podstoupit přísné ovládání vstupu. Každá součást je kontrolována sanitárními a veterinárními dozorovými službami pro získání certifikátů kvality výrobků.

Aby nedošlo k přerušení dodávek surovin během pracovního procesu, je lepší navázat spolupráci s více dodavateli najednou.

Technologie výroby kostní a masokostní moučky je poměrně jednoduchá a skládá se z následujících prvků:

Drcení a mletí surovin.
Vaření drcených surovin.
Mletí vařených surovin.
Usazení směsi a rozdělení na mleté maso a tukovou emulzi.
Kompletní odstranění vlhkosti z mletého masa.
Sekundární mletí mouky.
Balení a balení dokončený produkt

Emulze voda-tuk získaná v procesu může být znovu použita v technologickém řetězci nebo může být prodávána jako konečný produkt stejným spotřebitelům. Ukazuje se, že je docela možné vyrobit výrobu prakticky bez odpadu.

Technologie získávání hotového výrobku je také zjednodušena skutečností, že hlavní operace jsou zde prováděny speciálním zařízením pro přípravu kostní moučky - ruční práce je snížena na minimum.

Technické vybavení dílny

A protože kvalita výsledného produktu obecně závisí na technickém vybavení dílny, znamená to, že tomuto konkrétnímu bodu je třeba věnovat zvláštní pozornost při tvorbě podnikatelského plánu. Dnešní trh nabízí řady kostní moučky, které se liší výkonem a funkčností – existují jednotlivé stroje a jsou zde celé továrny. A jaké zařízení zvolit, bude záviset na několika faktorech – plánovaných objemech prodeje a dostupných investicích.

Výrobní linka

Téměř všechny řady kostní moučky obsahují následující názvy strojů:

Bunkry pro skladování surovin a hotových výrobků.
Drtič.
Vrtulník.
Centrifuga s filtrem.
Sušící komplex.
Plnicí a balicí stroj.

Abyste na konci získali větší objem hotové mouky, je lepší si ji rovnou koupit automatická linka, což umožní nepřetržitý výrobní proces.

Cena zařízení na kostní moučku je poměrně vysoká, ale konečné číslo bude záviset na výkonu a stupni automatizace strojů. Například linka s kapacitou až 1 000 kg hotového výrobku za 8hodinovou směnu bude stát ≈ 1 500 000–1 900 000 rublů. Výkonnější zařízení (5000 kg/den) je mnohem dražší - až 6 500 000 rublů. Budete také muset utrácet peníze za chladicí komory nutné pro skladování surovin.

Pro umístění složité linky budete potřebovat poměrně prostornou dílnu o rozloze 50-100 m2. Při sestavování podnikatelského plánu nezapomeňte na kancelář a sklady. Nejedná se o potravinářský průmysl, takže dozorové orgány nebudou klást příliš přísné požadavky na organizaci a přípravu prostor. Ale protože musíte pracovat s prašným produktem, musí být v dílně zajištěno dobré větrání. Ve skladech, aby nedošlo k rychlému znehodnocení hotového výrobku, je třeba dodržovat určité ukazatele teploty a vlhkosti.

Ziskovost zahájeného podniku

Podnikání ve výrobě kostí a masokostní moučky vzhledem k poptávce po výrobcích slibuje vysokou ziskovost. Ale společnost dosáhne bodu zvratu teprve tehdy, když budou vytvořeny prodejní kanály.

Využití kostní moučky je rozsáhlé, proto stojí za to zkusit navázat spolupráci s následujícími potenciálními kupci:

Farmy.
Závody na výrobu krmiv pro zvířata.
Zvířecí školky a soukromé veterinární kliniky.

Trvale vysoké příjmy jen přinesou velkoobchodní klienti, ale neměli bychom zapomínat ani na soukromého spotřebitele, který může potřebovat kostní moučku k hnojení zahrady a jako přísadu do krmiv pro drůbež a zvířata. Vezmeme-li toto v úvahu, nebylo by nadbytečné organizovat prodej výrobků přímo z továrny všem.

Investice do podnikání budou značné - nejméně 2 500 000 rublů. Nákladové položky zahrnují: nákup zařízení a surovin, zajištění surovin a příprava prostor. Kapitálové investice lze snížit na 2 000 000 rublů, pokud si koupíte vybavení pro kostní moučku z Číny. Všechny prostředky se vyplatí, jak ukazuje praxe, nejpozději za 2 roky. Ale to za předpokladu, že elektrárna funguje na plný výkon, a hotové výrobky bude ihned prodána kupujícímu. Pro výpočet zisku můžete vzít průměrnou velkoobchodní cenu kostní moučky na 15 000-18 000 rublů/t.

Zařízení používaná pro výrobu masokostní moučky:

ML-A16 (-01)
ML-A16M (-01)
ML-A16M2 (-01)
Ya8-FOB-MA05P (-01)
Ya8-FOB-MA06P (-01)
Ya8-FOB-MA22P (-01)

Kde koupit vybavení na masokostní moučku a jaké výhody to může přinést výrobci? Proces zpracování hospodářských zvířat je neodmyslitelně spojen s problematikou nutnosti likvidace či recyklace odpadů. S podobným problémem se potýkají masokombináty, uzenářství a zpracovatelské závody. I přes zdokonalující se technologie, které umožňují získávat mechanicky vykostěné maso, vyrábět proteinový stabilizátor z vepřových kůží a zařazovat do složení průmyslového zboží málo hodnotné vedlejší produkty, zůstává určitá část zpracovaných produktů. Většina výrobců je raději implementuje, pokud je to možné. Na druhou stranu jejich nejvýnosnějším využitím by bylo další zpracování, protože tyto druhy surovin jsou vysoce kvalitními surovinami pro výrobu krmné mouky.

Charakteristické rysy nabízeného vybavení

Jednou z tradičních metod zpracování je získávání masokostní moučky a tuku zpracováním ve vakuových kotlích, má však vážné nevýhody, vysokou spotřebu energie a uvolňování páchnoucích plynů během provozu, kvůli kterým je podniky odmítají používat.

Upozorňujeme na výhody technologie používané na našich linkách.

Vysoká biologická a nutriční hodnota hotového výrobku (technický tuk a krmná mouka).
Krmná mouka a tuk plně vyhovují GOST.
Při zpracování surovin na našich linkách jsou ZCELA NEPŘÍTOMNÉ ZApáchající PLYNY, proto není potřeba žádné zařízení na čištění plynů.
Zařízení NEVYŽADUJE REGISTRACI U KONTROLNÍCH ORGÁNŮ KOTLE.
Není potřeba žádný personál údržby vysoká kvalifikace a speciální dovednosti.
Bezodpadový a ekologický proces.
Vysoká udržovatelnost a snadnost pozáruční údržby linky.