Европоос чихэр зарж байгаа бизнес. Миний чихэрлэг арал. Хэрхэн бизнес хийхгүй байх вэ. Чихэр худалдаалж байна. Чихрийн дэлгүүрийг эхнээс нь хэрхэн нээх вэ

Бизнесээ нээхээр шийдсэн ч аль чиглэлийг сонгохоо мэдэхгүй байна. Чихэртэй павильоны сонголтыг авч үзэх нь зүйтэй. Эцсийн эцэст, өөрийн чихрийн дэлгүүрээ эхнээс нь хэрхэн нээх санаа бол сайн сонголт юм. Чихэр зарах нь ашигтай бизнес юм. Энэ бүтээгдэхүүн байнга эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.

Чихрийн дэлгүүр хэрхэн нээх вэ

Эхнээсээ чихэр зардаг дэлгүүр нээхэд юу хэрэгтэй вэ? Үүнийг илүү нарийвчлан авч үзэх нь зүйтэй юм.

Үйл ажиллагааны төлөвлөлт

Чихэр, жигнэмэг худалдаалах зэрэг аливаа бизнес зах зээлийн судалгаа, төлөвлөлтөөс эхлэх ёстой. Та өөрийн дэлгүүрээ нээхээсээ өмнө ижил төрлийн үйл ажиллагаа эрхэлдэг жижиглэн худалдааны цэгүүдээр зочилж байраа тохижуулах арга барилтай танилцах хэрэгтэй. үнийн бодлого, өрсөлдөгчдийн амттан болон бусад бүтээгдэхүүний нэр төрөл. Та ямар бүтээгдэхүүн алдартай болохыг олж мэдэхийн тулд худалдагчидтай ярилцаж болно. Ийм мэдээлэл нь нарийн боовны нэр төрлийг эхнээс нь сонгоход тусална.

Дараагийн шат бол боломжит хэрэглэгчдийн хүрээллийг бий болгох явдал юм. Онцгой тансаг чихэр (чинээлэг үйлчлүүлэгчдэд зориулсан) зарах эсвэл чихэр, жигнэмэг болон бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг боломжийн үнээр зарах. Хоёр дахь сонголт нь илүү хялбар бөгөөд хямдхан юм. Бизнесээ эхнээс нь нээхийн тулд өндөр чанартай, хямд бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг ханган нийлүүлэгчдийг олох хэрэгтэй.

Дэлгүүрийг нээхээс өмнө эхнээс нь бүтээгдэхүүний нэр төрлийг бий болгох нь чухал юм. Ихэнх хялбар арга– стандарт иж бүрдэл чихэр болон бусад амттан худалдаалах. Кондитерийн бизнес амжилттай хөгжихийн тулд өрсөлдөгчдийн борлуулж буй бүтээгдэхүүнээс шинэлэг байдлаараа ялгаатай бүтээгдэхүүнийг сонгох нь дээр. IN стандарт дэлгүүрүүдчихэр болон бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүний худалдаа эрхэлдэг бөгөөд энэ төрөлд дор хаяж 80 төрлийн бараа (вафли, чихэр, цагаан гаатай жигнэмэг, жигнэмэг, зефир, самар гэх мэт) багтдаг. Үүнээс гадна та ундаа, зайрмаг зарж болно.

Нэг удаа төрөлжсөний дараа үүгээр зогсохгүй байх нь чухал юм. Учир нь үр дүнтэй хөгжилнарийн боовны бизнес борлуулсан бүтээгдэхүүний төрлийг байнга хянаж байх шаардлагатай. Мөн эрэлт хэрэгцээнээс хамааран нэг төрлийн бүтээгдэхүүнийг нөгөөд шилжүүлэх.

Чихрийн дэлгүүрээ хаана яаж нээх их зардал гаргалгүй бодох хэрэгтэй. Хэрэв чихэрлэг бизнес нь чинээлэг үйлчлүүлэгчдэд зориулагдсан бол хотын нэр хүндтэй газруудад давуу эрх олгох хэрэгтэй. Жишээлбэл, оффисуудын ойролцоо. Жирийн иргэдэд үйлчилье гэж бодож байгаа бол зах, цэцэрлэг, сургууль, павильонтой ойрхон дэлгүүр нээвэл хүүхдэд зориулсан бараа таваарын дэлгүүр нээвэл зүгээр. Та ижил төрлийн бүтээгдэхүүн борлуулдаг бусад жижиглэн худалдааны цэгүүдийн дэргэд чихрийн дэлгүүр нээх ёсгүй.

Дэлгүүр нээхээсээ өмнө бизнес төлөвлөгөөгөө боловсруулж, бизнесээ эхнээс нь нээхэд шаардлагатай хөрөнгө оруулалтыг харгалзан үзэх нь гэмтээхгүй. Зардлын өртөг нь: байр түрээслэх зардал, дэлгүүрийн тоног төхөөрөмж, бараа; ажилчдын цалин, сурталчилгааны зардал, бүртгүүлэхэд шаардлагатай хөрөнгө. Зөвхөн тооцоолсны дараа та нарийн боовны бизнес нээх боломжтой.

Төлөвлөлтөөс үйлдэл рүү шилжих

Чихэр зардаг дэлгүүр нээх нь хамгийн сайн зохион байгуулалтын хэлбэр IP байх болно. Энэ тохиолдолд тусгай зөвшөөрөл, зөвшөөрөл шаардлагагүй болно. Нэмж дурдахад, та ийм дэлгүүрийг эхнээс нь нээхэд шаардлагатай Роспотребнадзор, Гал түймрийн алба, SES болон бусад төрийн байгууллагуудаас тавьсан шаардлагын талаар лавлах хэрэгтэй.

Энэ үе шатанд та байр хайж эхлэх хэрэгтэй. Төрөл бүрийн чихэр болон бусад чихэрлэг бүтээгдэхүүн худалдаалагдах тул барааг багтаах хэмжээг сонгох нь чухал юм. хамгийн зөв зам. Өөрөөр хэлбэл, чихрийн дэлгүүр жижигхэн байх ёсгүй. Худалдан авагчид бүх бүтээгдэхүүнийг үзэх боломжтой байх ёстой. Чихрийн дэлгүүрийн хамгийн оновчтой хэмжээ нь дор хаяж 30 хавтгай дөрвөлжин метр талбай юм. м.Үүнээс гадна усан хангамж, ариутгах татуурга, цахилгаан, агааржуулалт, агуулахтай байх нь чухал.

Дэлгүүр нээхийн тулд үнэтэй засвар хийх шаардлагагүй. Төгсгөлийн хувьд ханыг төвийг сахисан өнгөөр ​​будах нь тохиромжтой. Шалны материалыг сонгохдоо чийгтэй цэвэрлэхэд хялбар материалыг сонгох нь дээр. Өндөр чанартай гэрэлтүүлгийн талаар бүү мартаарай, ингэснээр орой нь дэлгүүрт зарагдаж буй барааг тодорхой харах боломжтой болно.

Чихрийн дэлгүүр нээхээс өмнө шаардлагатай тоног төхөөрөмж худалдан авах шаардлагатай.

• үзэсгэлэн;
• тавиур;
• кассын машин;
• тавиур;
• агааржуулагч;
• масштаб;
• тоолуур;
• ундааны хөргөгч;
• хөлдөөгчид (зайрмаг зарах үед);
• сандал.

Жигнэмэг, чихэр зардаг дэлгүүрт ажилтан авах нь тийм ч том асуудал биш юм. Гол нь ажилчид эрүүл мэндийн дэвтэртэй байх ёстой.

Худалдагч нь дараахь шаардлагыг хангасан байх ёстой: найрсаг байдал, анхаарал халамж, хүмүүсийн ур чадвар.

Үүнээс гадна танд цэвэрлэгч, ачигч хэрэгтэй болно. Та нягтлан бодогч ажилд авах шаардлагагүй. Та энэ ажлыг өөрөө хийх эсвэл хувийн мэргэжилтэнтэй гэрээ байгуулж болно.

Бүтээгдэхүүний бүртгэл, сурталчилгаа

Хэмжилтийн нэгжийн зөрүү (ш., кг) зэргээс шалтгаалан нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг харгалзан үзэхэд бэрхшээлтэй тулгардаг. Даалгаврыг хөнгөвчлөхийн тулд үйл явцыг автоматжуулах программуудыг гаргадаг. Дэлгүүр нээлттэй үед долоо хоног бүр эвлэрүүлэн зуучлах, биечлэн оролцох нь дээр. Энэ нь чихэр болон бусад амтат бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээнээс хамааран тэдгээрийн төрлийг өөрчлөхөд тусална.

Чихэрний бизнес хурдан үр дүнгээ өгч, ашигтай ажиллахын тулд түүнийгээ сурталчлах хэрэгтэй. Чихэр, жигнэмэг зарахдаа ойр орчмын хүмүүст зар сурталчилгаа явуулах нь дээр. Ухуулах хуудас, үзэмжтэй цонхны дэлгэц, тэмдэг, тод сурталчилгааны самбар, товхимол, нэрийн хуудас, интернетэд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Хямдрал, урамшуулал нь үйлчлүүлэгчдийг татахад тусална.

Хэдийгээр нарийн боовны бизнес нь маш хэцүү бизнес бөгөөд үүнийг шаарддаг санхүүгийн хөрөнгө оруулалт, ийм дэлгүүр нээх нь зүйтэй. Үүнд оруулсан хөрөнгө нь 9-10 сарын дотор үр дүнгээ өгнө. Ийм бүтээгдэхүүний эрэлт үргэлж өндөр байх болно. Чихрийн дэлгүүрийн эзэн тогтвортой орлоготой болно.Мэдээжийн хэрэг, зөв ​​төлөвлөж, дээр дурдсан зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл.

Чихрийн дэлгүүрт худалдаагаа эхнээс нь хэрхэн нээх вэ?

Хүнсний бүтээгдэхүүний худалдаа нь үргэлж ашигтай, алдартай байсаар ирсэн. Чихэр, жигнэмэг зарах нь дүрмээс үл хамаарах зүйл биш бөгөөд бизнесийн чадварлаг зохион байгуулалттайгаар сайн ашиг авчрах боломжтой. Өөрийнхөө чихрийн дэлгүүрийг эхнээс нь нээж, сайн орлого олохын тулд та энэ аж ахуйн нэгжийн зарим онцлог шинж чанаруудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Бүртгэл, бүртгэл

Олон зүйлийн нэгэн адил бизнес эрхлэх үйл ажиллагаа, чихэр худалдах нь тусгай бичиг баримт шаарддаг. Энэ бизнесийг хууль ёсны болгохын тулд та бүртгүүлэх боломжтой хувиараа бизнес эрхлэгчэсвэл компани нээх хязгаарлагдмал хариуцлагатай. Туршлагагүй бизнес эрхлэгчдийн хувьд хувиараа бизнес эрхлэгчийг бүртгүүлэх нь илүү хялбар бөгөөд хялбар байх болно.

Дэлгүүрээ эхнээс нь нээхийн тулд татвар төлөгчийн гэрчилгээ авах шаардлагатай. Та татварын нэгдсэн системийг ашиглаж болно, гэхдээ хялбаршуулсан системийг сонгож болно.

Нэмж дурдахад, гал түймрийн хяналтын газар болон Роспотребнадзор нь кондитерийн бизнесийг үйл ажиллагаагаа эхлэхээс өмнө шалгалтанд оруулах нь гарцаагүй. Аудит амжилттай болохын тулд тодорхой нөхцлийг хангасан байх ёстой:

• Дэлгүүрт ус авчрахыг хориглоно, барилга нь өндөр чанартай хүйтэн, халуун устай байх;
• Хашааны талаас хооллохыг хориглоно;
• дэлгүүр нь ариутгах татуурга, усан хангамжийн системтэй байх ёстой;
• хутга, хоол хийх хавтангийн тэмдэглэгээ нь тэдэнд зориулагдсан бүтээгдэхүүнтэй тохирч байх ёстой;
• Чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг хадгалах, хадгалах стандарт, түүнчлэн тэдгээрийн дуусах хугацааг дагаж мөрдөх нь чухал;
• бүх хүнсний бүтээгдэхүүн баталгаажсан, аюулгүй байх ёстой.

Эдгээр бүх шаардлагыг байнга хангаж байх нь маш чухал юм.

Өрөө сонгох

Чихрийн дэлгүүрийг хэрхэн яаж байгуулах талаар бодохдоо та хаана байрлахаа нэн даруй шийдэх хэрэгтэй. Тэд ихэвчлэн хөл хөдөлгөөн ихтэй, хөл хөдөлгөөн ихтэй газрыг сонгодог. Жишээлбэл, захын ойролцоо, худалдааны төвэсвэл сургуулиуд. Хамгийн гол нь ойролцоох ижил төрлийн бараатай томоохон цогцолбор байхгүй. Ямар ч дэлгүүр ийм өрсөлдөөнийг тэсвэрлэж чадахгүй. Та энэ ангиллын бүтээгдэхүүний хомсдолтой орон сууцны хороололд цэг байгуулж болно.

Чихэр, нарийн боовны цехийн үнийн бодлого маш чухал. Хэрэв бүтээгдэхүүн нь үнэтэй бөгөөд чинээлэг үйлчлүүлэгчдэд зориулагдсан бол хотын төв хэсэгт, оффисын ойролцоо эхнээс нь дэлгүүр байгуулах нь дээр.

Жижиг кафетай дэлгүүр нээхэд 80 м2 талбай хангалттай. Үзэсгэлэнгийн хайрцаг, лангуу, кассын машин, агуулахтай болгох шаардлагатай. Засварын ажил нь даруухан байж болох ч нарийн боовны дотор тал нь үргэлж цэвэрхэн, эмх цэгцтэй байх нь чухал юм.

Бүтээгдэхүүний хүрээ

Чихэр, нарийн боовны бизнес нээхээсээ өмнө найдвартай ханган нийлүүлэгчдийг тэдэнтэй гэрээ байгуулан шийдэх хэрэгтэй. Сард чихэр худалдаж авахад ойролцоогоор 500 мянган рубль хуваарилах шаардлагатай болно.Кондитерийн бүтээгдэхүүний ойролцоо нэр төрөл:

• шүүс, кофе, цай;
• зайрмаг;
• хэд хэдэн төрлийн чихэр, шоколад;
• бялуу, бялуу, боов;
• төрөл бүрийн жигнэмэг;
• нарийн боов, цагаан гаатай талх, бялуу;
• гаа чихэр болон бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүн.

Эхлэхийн тулд 70 нэр төрлийн бараа хангалттай байх болно. Чихэр, жигнэмэгийн шинэчлэгдсэн нэр төрөл, тэдгээрийн чанарыг тогтмол хянах нь маш чухал юм. Та дангаар нь эсвэл жингээр үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний нягтлан бодох бүртгэлийн тохиромжтой програм худалдаж авах боломжтой.

Нэмэлт нөхцөл

Ажилтнууд

Чихрийн дэлгүүрт үйлчлэх ажилчдын тоо хэмжээнээс шууд хамаарна.

Чихрийн дэлгүүр нээх алхамууд

Ажилтнууд нь нягтлан бодогч, борлуулалтын менежер, захирал, түүнчлэн үйл ажиллагааны ажилтнуудыг багтаасан байх ёстой. Бүх хүмүүс байх ёстой эрүүл мэндийн бүртгэлмөн үе үе эрүүл мэндийн үзлэгт хамрагдана.

Тоног төхөөрөмж

Эхнээс нь чихрийн бизнес нь худалдан авалтыг хамардаг чанартай тоног төхөөрөмж. Бизнес эхлүүлэхийн тулд танд жишээ багц хэрэгтэй:

• компьютер;
• ажилчдын өмсгөл;
• лангуу, үзэсгэлэн, тавиур;
• хөргөгч;
• дэлгүүр, кафены тавилга;
• аяга таваг болон бусад бүтээгдэхүүн.

Мөнгө хэмнэхийн тулд олон зүйлийг түрээслэх боломжтой.

Зар сурталчилгаа

Хэрэв та чихрийн дэлгүүрээ нээж, хөрөнгө оруулалтаа алдахгүй байх талаар бодож байгаа бол сурталчилгааны зардлыг бизнес төлөвлөгөөндөө оруулахаа мартуузай. Та бүх зүйлийг хамгийн жижиг нарийн ширийн зүйлийг бодож үзэх хэрэгтэй: сайхан тэмдэг гаргаж, хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр сурталчлах, хэвлэсэн бүтээгдэхүүн захиалах.

Ашгийн үнэлгээ ба ашигт ажиллагаа

Зардлын жагсаалтад дараахь зүйлс орно.

• дэлгүүр байрлах барилгыг худалдан авах, түрээслэх;
• олж авах шаардлагатай тоног төхөөрөмжболон бусад бараа;
• ажилчдын цалин;
• нарийн боовны бүтээгдэхүүн худалдан авах: чихэр, жигнэмэг, шоколад;
• зар сурталчилгааны зардал;
• бичиг баримт, бизнесийн бүртгэл.

Цаг хугацаа өнгөрөхөд ашгаа нэмэгдүүлэхийн тулд та нарийн боовны бүтээгдэхүүнээр хэд хэдэн цэг нээж болно.

Чихэрний дэлгүүрийг эхнээс нь эхлүүлэхийн тулд дунджаар хорин мянган доллар хэрэгтэй болно. Ашиг нь ойролцоогоор таван мянга болно. Орлого нь тийм ч өндөр биш, тогтвортой, тогтмол байдаг. Чихэртэй бүтээгдэхүүн нь үргэлж алдартай байсан.

Харамсалтай нь ийм бизнесийг эхнээс нь нээх нь бэрхшээлгүйгээр боломжгүй юм. Энэ нь санхүүгийн томоохон хөрөнгө оруулалт шаарддаг бөгөөд маш их асуудал үүсгэдэг. Ерөнхийдөө бүх шаардлагыг хангасан тохиолдолд санхүүгийн зардлыг арав орчим сарын дотор нөхдөг. шаардлагатай нөхцөл: тохиромжтой байршил, төрөл бүрийн амттан, боломжийн үнэ нарийн боовны бүтээгдэхүүнмөн өөгүй бүтээгдэхүүний чанар.

"Амтат" бизнес нь бусад сонголтуудыг санал болгодог: та том супермаркетад жижиг тасаг нээх эсвэл зайрмаг, чихэр, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой.

Энэ бизнес нь тийм ч хялбар биш бөгөөд танихгүй хүмүүст итгэхийг хүсдэггүй. Гэхдээ зарим тохиолдолд бэлэн бизнес худалдаж авах нь эхнээс нь эхлэхээс илүү ашигтай байдаг.

Чихэр зарах бизнес нь маш ирээдүйтэй байдаг, ялангуяа бизнес эрхлэгч үйлчлүүлэгчдэд шинэхэн, санал болгодог чанартай бараа, мөн амттангийн олон төрөл. оршдог нарийн боовны бизнестүүний нарийн ширийн зүйлс, бэрхшээлүүд, түүнчлэн энэхүү "амтат" бизнесийн хэтийн төлөв ...

Хэрхэн хувийн бизнесээ эхлүүлэх вэ? Худалдааны төв эсвэл энгийн захаас байр хайж олоод хайрцгаар амттан, хайрцгийг байрлуулах тавиурыг өөрөө худалдаж аваарай. Дараа нь бараагаа худалдахаар бөөний худалдаачидтай тохиролцоорой - тэгээд л та мөнгө олох боломжтой.

Сарын эцэс гэхэд бараа, түрээс төлнө худалдааны газарсайн ашиг орлоготой. Хамгийн гол нь байнгын үйлчлүүлэгчдийг татах боломжтой хөл хөдөлгөөн ихтэй газар олох явдал юм.

Шинэ зүйлийг туршиж үзэх, шинэ зүйл үзүүлж, санал болгох дуртай хүмүүст зориулж консерватив үзэлтнүүдээс үргэлж "Та ердийнх шигээ байна уу?"

Хэцүү байдал нь ихэвчлэн бусдын дарамттай холбоотой байдаг татварын албаболон захиргааны байгууллагууд. Гэхдээ бүх гэр бүлд хангалттай чихэр байх болно!

Чихэр зарах нь улирлын чанартай ажил юм, учир нь зуны улиралд орлого бага, худалдаа бараг байдаггүй, үйлчлүүлэгч цөөхөн байдаг. Зуны улиралд ихэвчлэн жимс, ус худалдаж авдаг. Харин шинэ жил, хаврын баяр, Улаан өндөгний баяраар чихэр хурдан зарагддаг.

Бизнес санаа No947: чихэр зарж хэрхэн мөнгө олох вэ? Бизнес санаанууд энд байна: money-job.ru

Бүх хүмүүс чихэрт дуртай. Заримдаа чихэр авах нь таны өдөржин хийх хамгийн таатай зүйл байх тохиолдол гардаг.

Чихэр зардаг дэлгүүр нээх

Чихэр худалдаалснаар та бүх үйлчлүүлэгчиддээ баяр баясгаланг бэлэглэж, сайн мөнгө олох боломжтой!

Чихрийн бизнесийн ашиг нь янз бүрийн хүчин зүйлээс хамаардаг. Долоо хоногийн өдөр, амралтын өдөр эсвэл амралтын өдөр байгаа эсэх (Бямба, Ням гараг нь чихэрлэг хүмүүст зориулсан өдөр юм). Худалдагч нь бүтээгдэхүүнээ хэрэглэгчдэд хэрхэн танилцуулахаас их зүйл шалтгаална. Цаг агаарүйлчлүүлэгчдийн тоонд мөн нөлөөлдөг.

Гол дүрмийг бүү мартаарай - үйлчлүүлэгч үргэлж зөв байдаг. Худалдан авахдаа бүх зүйлийг шинэхэн авч, хайрцгийг нь шалгаад нээ. Өдөрт хоёр удаа дэлгүүр хэсэх нь дээр. Бүтээгдэхүүнийхээ хүрээг ядаж хааяа өөрчлөхийг хичээгээрэй. Хэрэв та бүтээгдэхүүн бага зэрэг муудсаныг анзаарсан бол ямар ч тохиолдолд худалдаанд гаргаж болохгүй, тэр даруй хая.

Таны "амтат" бизнест амжилт, тэвчээр, илүү олон үйлчлүүлэгчийг хүсэн ерөөе...

Бид бүгд чихэрт дуртай, тиймээс чихэр болон бусад шоколадан бүтээгдэхүүн зардаг компани нээх санаа нь маш ашигтай, ядаж үргэлж байх болно. боломжит үйлчлүүлэгчид. Гэхдээ тэдний хэлснээр медаль бүр эсрэг талтай байдаг, учир нь ийм бизнес өөрийн гэсэн өрсөлдөөнтэй байдаг тул хүн бүр ийм санааг хэрэгжүүлж чадахгүй. Ийм компанийг бий болгох нь таны хувьд цорын ганц бөгөөд хамгийн тохиромжтой сонголт бол хаанаас эхлэхээ харцгаая. Дашрамд хэлэхэд та алдах магадлал өндөр байна Мөнгө, Таны бизнес эхлүүлэхэд бэлтгэсэн, аз болоход одоо олон компани зээлд хамрагдаж байна. Жишээлбэл, "Money Fanny" болон IC "Swiss-Garant" нь дээр дурдсан компанийн үйлчилгээг ашиглахдаа найдвартай байдлыг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх гэрээнд гарын үсэг зурсан бөгөөд энэ нь эргээд баталгааны талаар санаа зовохгүй байх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь эцсийн дүндээ ихээхэн тусалдаг. эхлэн бизнес эрхлэгчид.

Бүтээгдэхүүнийг хаанаас авах вэ?

Ямар ч байсан шиг худалдааны бизнес, та худалдаанд зориулж бүтээгдэхүүн нийлүүлэх чадвартай сайн ханган нийлүүлэгчидтэй байх хэрэгтэй. Мөн ийм ханган нийлүүлэгчид нь харьцангуй бага өртөгтэй, мөн гэсэн хоёр зайлшгүй шаардлагыг хангасан байх ёстой өндөр чанартай. Нэмж дурдахад та ямар төрлийн чихэртэй ажиллахаа шийдэх хэрэгтэй бөгөөд хамгийн алдартайг нь тодорхойлж болно, үүнд:

• Чихэр. Энэ тохиолдолд бид шоколад, вазелин, карамель гэх мэтийг хэлдэг;
• Шоколад.

  Чихэр худалдаалж байна. Чихрийн дэлгүүрийг эхнээс нь хэрхэн нээх вэ?

  Энэ хэсэгт зөвхөн шоколадны баар төдийгүй төрөл бүрийн баар;

• Хайрцаганд хийсэн чихэр. Ихэнхдээ ийм төрлийн чихрийг бэлэг болгон худалдаж авдаг тул дэлгүүрт өөр өөр үнийн ангилалд багтсан эсэхийг шалгах хэрэгтэй;
• Бүтээгдэхүүнийг жингээр нь. Магадгүй хамгийн алдартай амттан, учир нь энэ тохиолдолд худалдан авагч вафли, бялуу, жигнэмэг гэх мэтийг худалдан авах боломжтой. ямар ч хэмжээгээр;
• Тараг, зайрмаг. Зайрмаг нь дулааны улиралд хамгийн түгээмэл байдаг тул нэмэлт орлого олох зорилгоор зөвхөн энэ үед зарахыг зөвлөж байна;
• Ундаа. Амтат ундаа нь холбогдох дэлгүүрүүдээс ихэвчлэн олддог боловч ихэнхдээ шүүс, чихэрлэг ус, хүчилтөрөгчийн коктейль, шинэхэн жүүс гэх мэтийг хэлдэг.

Шаардлагатай тоног төхөөрөмж

Мэдээжийн хэрэг, ийм бизнесийн амжилт нь зөвхөн бүтээгдэхүүний тоо хэмжээ, чанараас хамаардаггүй, учир нь энэ бүхэн дэлгүүрт эв найртай байх ёстой бөгөөд хэрэв урт хугацааны хадгалалт байгаа бол зохих тоног төхөөрөмжгүйгээр хийх боломжгүй юм. Нийтдээ бид чихрийн дэлгүүр бүрт заавал байх ёстой дараах төхөөрөмжүүдийг тодруулж болно.

• бүтээгдэхүүний тусгай тасалгаа бүхий тоолуур;
• үнэн хэрэгтээ чихэр байрлуулах газар;
• шинэхэн шүүс бэлтгэхийн тулд танд шүүс шахагч хэрэгтэй болно;
• энэ жагсаалтад сүү, хүчилтөрөгчийн коктейль хийх тоног төхөөрөмж орно;
• хэрэв та тараг эсвэл зайрмаг зардаг бол танд тусгай хөргөлтийн камер хэрэгтэй болно;
• Жингээр арилжаа хийхдээ жинлүүргүйгээр хийх боломжгүй;
• Эцэст нь та кассын машин худалдаж авах хэрэгтэй.

Үр дүн

Ийм аж ахуйн нэгжийг нэгтгэн дүгнэхэд жижиг дэлгүүрээс олох орлого нь зардлаас давж гарах болно. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд та зар сурталчилгаа, маркетингийн тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой, мэдлэгтэй менежергүйгээр бизнес ашиггүй болно.

Чи чихэрээр яаж мөнгө олох вэ?

Тэд гэртээ янз бүрийн аргаар мөнгө олдог: гар урлал хийх, зураг зурах, саван хийх, чихэр хийх, нарийн боов хийх гэх мэт.

Чихэрээр яаж мөнгө хийх вэ

Амттаныг зөвхөн үйлдвэрлэлийн хэмжээнд төдийгүй гэртээ хийдэг. Дүрмээр бол тэдгээр нь байгалийн шинж чанараараа маш их үнэлэгддэг тул хадгалах бодис эсвэл бусад нэмэлт бодис нэмдэггүй.

Чихрийн дэлгүүр хэрхэн нээх талаар бодож байна уу? Энэ төрлийн бизнес эрхлэх бүх нарийн ширийн зүйлийг нийтлэлд нарийвчлан тайлбарласан болно.

♦ Хөрөнгийн хөрөнгө оруулалт - 400,000 рубль.
♦ Эргэн төлөгдөх хугацаа - 4-8 сар.

Ихэнх шинжээчдийн үзэж байгаагаар хүнсний бүтээгдэхүүний борлуулалтад суурилсан бизнес нь хамгийн ашигтай, ирээдүйтэй бизнесүүдийн нэг юм.

Чихэр, жигнэмэг болон бусад амттанг худалдаалах нь онцгой тохиолдол биш юм.

Хэрэв та хүнсний бүтээгдэхүүний борлуулалттай холбоотой гарааны бизнес эхлүүлэхийг хүсч байвал үүнийг ойлгох хэрэгтэй чихрийн дэлгүүр хэрхэн нээхэхнээс нь.

Ийм бизнесийн төслийг хэрэгжүүлэх нь хэтэрхий төвөгтэй эсвэл үнэтэй гэж нэрлэгдэх боломжгүй боловч энэ төрлийн бизнес нь нийтлэг алдаанаас зайлсхийхийн тулд бизнес эрхлэгчид мэдэх ёстой өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг.

Чихрийн дэлгүүрийг хэрхэн нээх вэ: энэ бизнесийн онцлог

Бусад төрлийн бизнес эрхлэх үйл ажиллагааны нэгэн адил чихэрлэг бүтээгдэхүүний борлуулалттай холбоотой гарааны бизнес нь өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг.

Хамгийн сонирхолтойг нь нэрлэхийг хичээцгээе:

1. Кондитерийн дэлгүүр нь чихэр, жигнэмэг, нарийн боов, бялуу болон бусад элсэн чихэр ихтэй илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүнийг борлуулдаг жижиглэнгийн худалдааны цэг юм.
2. Хүн амын дунд чихэрлэг бүтээгдэхүүний эрэлт байнга байдаг тул чихрийн дэлгүүр нээх нь ашигтай байдаг.
   Чихрийн харьцангуй өндөр үнэ ч боломжит худалдан авагчдыг саатуулдаггүй.
3. Кондитерийн дэлгүүрийн эзэд зөвхөн бүтээгдэхүүний нэр төрөл, үнийн бодлогод анхаарлаа хандуулахаас гадна байрны цэвэр ариун байдлыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
4. Таны гол бэрхшээлүүд:
   • богино хадгалах хугацаатай бараа зарах хэрэгцээ (энэ нь чихэрт хамаарахгүй, харин бялуу, цөцгийтэй бялуу);
   • Зуны улиралд шавж (загас, дундах);
   • өрсөлдөөний өндөр түвшин;
   • ариун цэврийн үйлчилгээ болон бусад байнгын хяналт шалгалт төрийн байгууллагууд.
5. Хэрэв та чихрийн дэлгүүрээ эхнээс нь нээхээр шийдсэн бол та өөрийн бизнест дүн шинжилгээ хийх нь гарцаагүй зорилтот бүлэг, Та ямар бүтээгдэхүүн борлуулахад анхаарлаа төвлөрүүлэх хэрэгтэйг ойлгохын тулд: хямд массаар үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүн эсвэл өндөр үнэтэй байсан ч илүү онцгой бүтээгдэхүүн.
6. Тэмдгийн тусламжтайгаар боломжит үйлчлүүлэгчийн анхаарлыг татахын тулд дэлгүүрээ анхны байдлаар нэрлэхийг хичээ.
7. Үнийн бодлогоо тогтоохдоо шунахайрах хэрэггүй, гэхдээ бас алдагдалтай ажиллах хэрэггүй.
   Хугацаа нь дууссан чихэр, жигнэмэг, жигнэмэг болон бусад амттанг хожим нь хогийн саванд хаяхын оронд зарах урамшуулал зохион байгуулах нь зүйтэй гэдгийг санаарай.

Эхнээс нь нээх боломжтой чихрийн дэлгүүрийн төрлүүд

Та төрөлх хотод 4 төрлийн чихрийн дэлгүүр нээж болно.

Стандарт.

Та өөр хэн нэгний хийсэн бүтээгдэхүүнийг зарж байна.
Энэ нь бизнесээ эхнээс нь эхлүүлж, их хэмжээний эх үүсвэргүй хүмүүст хамгийн тохиромжтой сонголт юм.

Кондитерийн дэлгүүр + кафе.

Та зөвхөн чихэр, бялуу, жигнэмэг болон бусад амттан зараад зогсохгүй хэд хэдэн ширээ засснаар үйлчлүүлэгчдэдээ дэлгүүртээ шууд идэх боломжийг олгодог.

Өөрийн үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээ борлуулдаг нарийн боовны дэлгүүр.

Боловсрол, мэргэжлээрээ нарийн боовны мэргэжилтэй, амттангаа зарахаас илүүтэй хийх хүсэлтэй байгаа бол үйлдвэрлэлийн цех, түүнийхээ хажууд үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээ борлуулах дэлгүүр нээж болно.

Чихрийн цех + кафе + үйлдвэрлэлийн цех.

Томоохон байр түрээслэх, бүртгэлийн урт хугацаа, их хэмжээний хөрөнгө оруулалт шаарддаг хамгийн төвөгтэй, өртөг өндөртэй хувилбар.
Хэдийгээр зөв хандлагатай бол энэ нь үүсгэн байгуулагчдаа сайн ашиг авчрах болно.

Хэрэв та чихрийн дэлгүүр нээхээр шийдсэн бол түүнийгээ сурталчлахаа бүү мартаарай

Түүхийн сонирхолтой баримт:
"Чихэр" гэдэг үг нь 16-р зууны Европын эм зүйч хэллэгээс гаралтай. Латин хэлний confectum ("хийсэн") гэсэн үгнээс гаралтай энэ үг нь тухайн үед эмийн төрөлд тооцогддог чихэртэй жимсний нэр байв.

Хэмнэхийг хүсвэл зар сурталчилгааны кампанит ажил, дараа нь нарийн боовны дэлгүүрээ хөл хөдөлгөөн ихтэй газар байрлуул: төвд, нийтийн тээврийн зогсоолын ойролцоо, хажууд. зугаа цэнгэлийн төвүүд, хүүхдийн парк, боловсролын байгууллага гэх мэт.

Дэлгүүрээ бусдаас ялгарахын тулд алсаас харагдах тод тэмдэг, цонхны наалт зэрэгт хөрөнгө оруулаарай.

Мөн байгууллагынхаа нэрийг сайхан бөгөөд товчоор нэрлэхээ мартуузай.

• орон нутгийн сонин, радио станцууд;
• хотын форумууд;
• тусгайлан хэвлэсэн нэрийн хуудас, сурталчилгааны товхимол;
• олон нийтийн сүлжээ.

Чихрийн дэлгүүрийг хэрхэн нээх вэ: хуанлийн төлөвлөгөө

Гарааны бизнес эхлүүлэхэд хэр хугацаа шаардагдах нь таны нээхээр шийдсэн бизнесийн төрлөөс хамаарна.

Хэрэв та зөвхөн зараад зогсохгүй чихэр хийхийг хүсч байвал дор хаяж зургаан сарын хугацаа шаардагдана.

Хэн нэгний үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнийг борлуулах стандарт нарийн боовны дэлгүүр нээхийг хүсвэл 4 сарын дотор төвөггүйхэн зохицуулах боломжтой.

Үе шат	1-р сар	Хоёрдугаар сар	3-р сар	4-р сар	Тавдугаар сар
Бүртгэл
Түрээс, засвар үйлчилгээ
Тоног төхөөрөмж
Ажилд авах
Эхний багцыг худалдаж авах
Зар сурталчилгааны кампанит ажил
Нээлт

Чихрийн дэлгүүрийг хэрхэн нээх вэ: бизнес төлөвлөгөө

Тиймээс бизнес эрхлэх хүсэлтэй хүмүүс гарааны бизнес эхлүүлэх үе шатууд, нарийн боовны дэлгүүр нээхэд хэр их мөнгө шаардагдахыг ойлгох болно.

Бид нэгэн аймгийн хот суурин газрын хүн ам шигүү суурьшсан суурин газрын нэгэнд чихэр, жигнэмэг, нарийн боов, бялуу, боов, жигнэмэг, нарийн боов, нарийн боовны бүтээгдэхүүн борлуулах жижиг нарийн боовны дэлгүүр (30 м.кв) нээхээр шийдсэн гэж төсөөлөөд үз дээ. гурилан бүтээгдэхүүндотоодын үйлдвэрлэгчид.

Бүртгэл

Кондитерийн дэлгүүр эзэмшихийн тулд та хувиараа бизнес эрхлэгч болон ХХК-ийн аль алиныг нь бүртгүүлж болно. Дөнгөж бизнес эрхэлж байгаа бол хувиараа бизнес эрхлэгчээр бүртгүүлж, нэгдсэн тогтолцооны дагуу татвараа төлсөн нь дээр.

Чихрийн дэлгүүр нээхийн тулд ариун цэврийн алба, Роспотребнадзор, Гал түймрийн алба болон бусад төрийн байгууллагуудын ямар шаардлагыг хангасан байх ёстойг олж мэдээрэй.

Та мөн хэд хэдэн гэрээ (хог зайлуулах, халдваргүйжүүлэх, халдваргүйжүүлэх гэх мэт) байгуулах шаардлагатай болно. галын дохиолол, худалдагчдаа эрүүл мэндийн гэрчилгээ олгох.

Өрөө

Таны сонгосон байрны талбай нь бүх талаараа оновчтой байх ёстой: түрээслэхдээ эвдэрч унахгүйн тулд хэт том биш, харин үйлчлүүлэгчдэд төвөг учруулахгүй байх ёстой.

Зарим нарийн боовны дэлгүүрүүдТэднийг дэлгүүр гэж нэрлэхэд хэцүү байдаг.

Эдгээр нь маш олон төрлийн нарийн боовны лангуунууд бөгөөд худалдан авагчдад сайтар шалгаж үзэх боломжгүй байдаг.

Хамгийн оновчтой талбай нь 30-40 хавтгай дөрвөлжин метр юм. м.

Энгийн үйлчлүүлэгчдийн тоог нэмэгдүүлэхийн тулд хөл хөдөлгөөн ихтэй газар ийм бизнес нээх хэрэгтэй гэж бид өмнө нь хэлсэн.

Засварын ажилд их мөнгө зарцуулах шаардлагагүй.

Ханыг саармаг өнгөөр ​​будаж, шалыг цэвэрлэхэд хамгийн хялбар материалаар хийж, ердийн гэрэлтүүлэгтэй байхад л үйлчлүүлэгчид харанхуйд ч амттан харах боломжтой болно.

Тоног төхөөрөмж

Бүтээгдэхүүнээ үйлчлүүлэгчдэд хамгийн таатай байдлаар танилцуулахын тулд чихрийн дэлгүүрт дараахь тоног төхөөрөмжийг худалдан авах шаардлагатай.

Зардлын зүйл	Хэмжээ (руб.)
Нийт:	100,000 рубль.
Хайрцагт хадгалдаг амттаны тавиур, тавиур	30 000
Бага температурт хадгалах шаардлагатай амттанг хөргөгчний дэлгэц	30 000
Кассын машин	10 000
Бусад	30 000

Ажилтнууд

Аль болох их орлого олохын тулд нарийн боовны дэлгүүрүүд долоо хоногийн долоон өдөр хуваарийн дагуу, жишээлбэл, 8.00-20.00 цагийн хооронд ажиллах ёстой бөгөөд энэ нь хоёр ээлжээр борлуулагч шаардлагатай гэсэн үг юм.

Эхлээд жижиг аж ахуйн нэгжийн хувьд нэг ээлжинд 1 худалдагч хангалттай байдаг, гэхдээ албан тушаал ахисны дараа ээлж нь хоёр хүнээс бүрдэхийн тулд нэмэлт худалдагч ажилд авах талаар бодоорой.

Худалдагчдад дэлгүүрийн цэвэрлэгээтэй харилцагчийн үйлчилгээг тэнцвэржүүлэх нь маш хэцүү байдаг тул танд дор хаяж нэг цэвэрлэгч хэрэгтэй болно.

Нягтлан бодогч, менежерийн үйлчилгээг эзэмшигч нь гүйцэтгэж болно.

Бүтээгдэхүүний хүрээ

Чихрийн дэлгүүр нээх нь хангалтгүй бөгөөд энд худалдаалагдаж буй амттан нь бүх үйлчлүүлэгчдийн амтанд нийцэж байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Эхлэхийн тулд үйлчлүүлэгчдэд 50-70 төрлийн чихэр санал болгоход хангалттай бөгөөд үүнд дараахь зүйлс орно.

• гурилан бүтээгдэхүүн (пончик, круассан, боов, чихэрлэг croutons гэх мэт) - 10 сонголт;
• жигнэмэг ба вафли - 15 сонголт;
• бялуу, нарийн боов - 10 сонголт;
• чихэр (шоколад, карамель) - 20 сонголт;
• бусад - 10-15 сонголт.

Үйлчлүүлэгчдийнхээ амтыг байнга судалж, тэдний хүсэлд нийцүүлэн төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн гаргах.

Борлогдохгүй байгаа амттангаа харамсах зүйлгүйгээр худалдаанаас хасаад шинэ зүйл нэмээрэй.

Чихрийн дэлгүүр нээхэд ямар үнэтэй вэ?

Кондитерийн дэлгүүр бол нээхэд их хэмжээний хөрөнгө оруулалт шаарддаггүй стартапуудын нэг юм.

Бизнес төлөвлөгөөгөө боловсруулж байгаа дэлгүүр нээхийн тулд 400,000 рубль байхад хангалттай.

Зардлын зүйл	Хэмжээ (руб.)
Нийт:	400,000 рубль.
Бүртгэл	20 000
Дэлгүүр нээхийг хүссэн байраа засварлана	100 000
Тоног төхөөрөмж худалдан авах	100 000
Эхний багцын барааг худалдан авах	100 000
Зар сурталчилгаа	20 000
Нэмэлт зардал	60 000

Нэг удаагийн санхүүгийн тарилгааас гадна та найдаж болно сарын зардал, үүнгүйгээр чихрийн дэлгүүрийн ажил боломжгүй:

Бид таныг видео үзэхийг урьж байна,

Кондитерийн цех хэрхэн ажилладаг, нээхэд юу шаардлагатай талаар:

Чихрийн дэлгүүрийн боломжит ашиг

Тиймээс бид ердийн чихрийн дэлгүүрийн анхны хөрөнгө оруулалт нь 400,000 рубль, сарын зардал нь 150,000 рубль байх болно гэж бид тооцоолсон.

Гэхдээ бид мөнгөө хэр хурдан буцааж авах вэ?

Чихрийн дэлгүүрийн зардлаа нөхөх хугацаа 3 сар, 1 жил ч байж болно гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна.

Энэ бүхэн таны чадах эсэхээс хамаарна:

• дэлгүүрээ нээх сайхан газар олох;
• бүтээгдэхүүний нэр төрлийг чадварлаг боловсруулах;
• бага өртөгтэй нийлүүлэгчдийг олох;
• хөрөнгийн хөрөнгө оруулалтын хэмжээг багасгах гэх мэт.

Та 100,000 рублийн үнэтэй бүтээгдэхүүн худалдаж аваад 60% -ийн дундаж үнэлгээг тавьлаа гэж бодъё (бид дундаж дүнгийн тухай ярьж байна, учир нь янз бүрийн бүлгийн барааны үнэ өөр өөр байдаг бөгөөд 30% -аас 80% хооронд хэлбэлздэг.

Орлогын хэмжээ нь 160,000 рубль юм.

Хэрэв та худалдаж авсан бараагаа нэг сарын дотор зарж чадвал ердөө 10,000 рубль олох болно, учир нь 150,000 мянга орчим нь зайлшгүй шаардлагатай зардлыг нөхөх болно.

Энэ нь та борлуулалтын тоог нэмэгдүүлэхийг хичээж, худалдаж авсан бараагаа 2 долоо хоног ба түүнээс бага хугацаанд борлуулахын тулд бүх зүйлийг хийх хэрэгтэй гэсэн үг юм.

Хэрэв бид дундаж мэдээллийг авбал чихрийн дэлгүүрийн эзэд сард 20,000-60,000 цэвэр рубль олдог.

Эдгээр нь бизнес эрхлэгчдийн сэдвийг сонирхоход маш сайн үзүүлэлт юм " Чихрийн дэлгүүр хэрхэн нээх вэ?».

Хэрэгтэй нийтлэл үү? Шинэ зүйлсийг бүү алдаарай!
Имэйлээ оруулаад шинэ нийтлэлүүдийг имэйлээр хүлээн авна уу

Бид кондитерийн чиглэлээр бизнес санаануудыг хэд хэдэн удаа хөндсөн бөгөөд өнөөдөр бид өөр нэг зүйлийн талаар ярих болно. Тэд яагаад ийм алдартай болсон бэ? Бараг бүх хүн чихэрт дуртай байдаг бөгөөд чихэр, цагаан гаатай цай нь адилхан биш юм. Энэ нь бизнес эрхлэгчдэд чихэрлэг бүтээгдэхүүн зарж зохистой мөнгө олох боломжийг олгодог өндөр эрэлт юм. Өнөөдрийн нийтлэлд бид хотод чихэр зарах бизнесийг хэрхэн нээх талаар ярилцаж, энэ үүрний гол бэрхшээлийг авч үзэх болно.

Бизнесийн формат

Жижиглэн худалдаачихрийг гурван үндсэн аргаар хийж болно. Альийг нь сонгох нь та өөрөө шийдэх болно, бид зөвлөмж өгөх болно, гэхдээ та өөрийн үзэмжээр ажиллах болно, ялангуяа таны төсөв зөвшөөрвөл.

1. Энэ нь өргөн сонголттой барааны зах дээр чихэр худалдаалах явдал юм. Эхлэгчдэд зориулсан хамгийн ирээдүйтэй сэдэв, бизнесийн хөрөнгө оруулалтыг илүү хурдан буцааж өгөх болно анхны капиталТа байр түрээслэхэд их хэмжээний мөнгө төлөх шаардлагагүй тул хамаагүй бага байж болно. Зах дээр та павильонд ТҮЦ, майхан, лангуу түрээслээд энэ газрын түрээсийн төлбөрийг бага хэмжээгээр төлдөг.

2. Энэ бол түрээс юм бүрэн хэмжээний дэлгүүр, үүн дээр та бүхэл бүтэн төрөл зүйлийг зохион байгуулж, шаардлагатай стилист загварыг бий болгож чадна. Энэ бизнесийн сонголт аль хэдийн илүү үнэтэй бөгөөд таны худалдаа хийдэг дэлгүүрт тодорхой шаардлага тавигдсан. Нэгдүгээрт, эдгээр нь зөвшөөрлүүд бөгөөд бид тэдгээрийн талаар доор ярих болно, хоёрдугаарт, энэ нь өрөөний хэмжээ, 15 м.кв талбайтай байх нь дээр. Та тавиур дээр асар олон тооны хайрцаг чихэр байрлуулах шаардлагатай тул жижиг өрөөнд ажиллах нь танд тохиромжгүй байх болно. Өөр нэг тодорхойгүй шаардлага бол гаралтын цэгийн таатай байршил юм. Энэ нь том худалдааны төв эсвэл захын ойролцоох өрөө гэх мэт алхах боломжтой газар байх ёстой. Чухам энэ хүчин зүйл нь таны худалдаа ажиллах эсэхийг тодорхойлох болно.

3. Гудамжны худалдаачихэр. Энэ нь киоскийн формат юм худалдааны тоглоомын газруудметро эсвэл бусад нийтийн тээврийн зогсоолын ойролцоо. Дэлгүүрийн цонх, тэмдэглэгээг гудамжинд байрлуулсан. Байршил нь нэвтрүүлэх боломжтой байх ёстой, энэ нь ялангуяа томоохон хотуудын их, дээд сургуулийн ойролцоо үнэн юм.

Энэ бизнесийн бүх формат амжилттай ажилладаг тул та аль нэгийг нь сонгоод өөрийн бизнесээ эхлүүлэх боломжтой.

Худалдааны тоног төхөөрөмж

Чихэр зарах нь маш тохиромжтой, учир нь танд хэрэгтэй тоног төхөөрөмж нь тавиур, ихэвчлэн модон эсвэл шил юм. Дараа нь шилэн хайрцаг, кассын машин, мэдээжийн хэрэг жинлүүр бүхий хэд хэдэн лангуу байдаг. Энэ бол дэлгүүр нээхэд хамгийн чухал зүйл юм.

Нэмэлт хэрэгслүүд: уут (цаас, хуванцар), бэлэгний боодол, нэг удаагийн бээлий.

Мөн худалдагчийн ажлын байрыг зохион байгуулах талаар бүү мартаарай.

Чихэр худалдаалах дүрэм

Чихэр зардаг дэлгүүрийг эхнээс нь нээхийн тулд бүх зөвшөөрөл, бичиг баримтыг бүрдүүлэх шаардлагатай.

Шаардлагатай бичиг баримтууд:

• та хувиараа бизнес эрхлэгчээр бүртгүүлсэн байх ёстой;
• чихэр худалдаалахын тулд OKVED-ийг заана. Оросын хувьд - 52.24.2 -Чихэр, нарийн боовны жижиглэнгийн худалдаа болон 52.24.22 -Чихэрлэг чихэр, тэр дундаа шоколадны жижиглэн худалдаа. Украины хувьд - 46.36 Бөөний худалдааэлсэн чихэр, шоколад, чихэр.
• SES болон галын хяналтын газраас зөвшөөрөл авах.
• дэлгүүрт зарагдаж буй бүтээгдэхүүний чанарын бүх гэрчилгээг гартаа ав.
• худалдан авагчийн буланг тохижуулах.

Бүтээгдэхүүний төрөл ба ханган нийлүүлэгчид

Чихэр, жигнэмэгийн дэлгүүр нээхээсээ өмнө та төрөл зүйлд дүн шинжилгээ хийж, борлуулахаар төлөвлөж буй бүтээгдэхүүнийхээ үнийн жагсаалтыг гаргах шаардлагатай бөгөөд үүний дараа та ханган нийлүүлэгчдийг хайж олох боломжтой. Ийм дэлгүүрт зарагддаг бүтээгдэхүүний үндсэн жагсаалтыг энд оруулав.

• карамель, чихэрлэг чихэр;
• драже, цахилдаг;
• чихэр, паалантай, паалангүй;
• шарсан хоол;
• вазелин;
• суфле;
• жимс, самартай;
• баар;
• вафли;
• тарвага;
• вафли, цагаан гаатай талх, жигнэмэг, хийсвэр боов, маффин, сүрэл гэх мэт.

Үнэн хэрэгтээ чихрийн дэлгүүрийн нэр төрөл нь маш өргөн цар хүрээтэй бөгөөд хэрэв хүсвэл нэмэлт бүтээгдэхүүн, түүний дотор янз бүрийн гурилан бүтээгдэхүүнээр байнга өргөжүүлж болно.

Одоо худалдаанд зориулж чихэр худалдаж авах нь хаана ашигтай байдаг талаар ярилцъя. Нэгдүгээрт, энэ бөөний захууд. Тэнд, дүрмээр бол та янз бүрийн үйлдвэрлэгчдийн өргөн хүрээний бүтээгдэхүүнийг олох болно. Хэрэв та бөөний худалдаачидтай ажилладаг бол бараагаа сайн хямдруулах боломжтой. Хоёрдугаарт, эдгээр нь бүтээгдэхүүнийг танай дэлгүүрт шууд авчирдаг чихрийн компаниудын борлуулалтын төлөөлөгчид юм. Тэд ихэвчлэн санал болгодог сайн үнэ, гэхдээ гол нь тэд нэг үйлдвэрлэгч компанийг төлөөлдөг. Та эдгээр хоёр аргыг хослуулж, бизнесийнхээ хамгийн тохиромжтой хэлбэрийг боловсруулж болно.

Та эхэндээ хэр их мөнгө оруулах шаардлагатай вэ?

Та бага хэмжээгээр эхэлж, дараа нь бизнесээ өргөжүүлэх хэрэгтэй. Хэрэв та асуултанд хариулбал - нээхэд үнэтэй юу? жижиг дэлгүүр+чихэртэй юу? Хамгийн бага хөрөнгөтэй ч гэсэн та эхлүүлж болно гэж бид хэлж чадна. Доор бид энэ төрлийн дэлгүүрийн ойролцоогоор хөрөнгө оруулалтыг тайлбарлах болно. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв танд хатуу байвал гарааны хөрөнгө, дараа нь та нэн даруй их хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийх боломжтой.

• Өрөө түрээслэх - 250-300 доллар
• Татвар - 150 доллар
• Борлуулагчийн цалин - 200 доллар
• Бараа бүтээгдэхүүний анхны худалдан авалт - 4000 - 5000 доллар
• Тоног төхөөрөмж худалдан авах - $ 1000 - $ 1800
• Тэмдэг, үнийн шошго болон бусад сурталчилгааны хэрэгсэл - 150 доллар
• Тээврийн зардал - 60 доллар.

Та хэр их орлого хүлээж чадах вэ?

Чихэр, жигнэмэг зардаг дэлгүүрийн бизнес төлөвлөгөө гаргахдаа та ойролцоогоор орлогоо илүү нарийвчлан тооцоолох боломжтой боловч бид зөвхөн бүтээгдэхүүний үндсэн тэмдэглэгээг харуулах болно. Энэ бол бизнесийн санаа учраас тийм биш бэлэн шийдэлхэрэгжүүлэхийн тулд энэ тоо хэтийн төлөвийг үнэлэхэд хангалттай байх болно.

Чихэр дээрх дундаж үнэ 20% - 40% байна.

Дүгнэлт.Чихэр худалдаалах энэ бизнес нь том болон жижиг хотуудын аль алинд нь тохиромжтой. суурин газрууд. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь байнгын эрэлт хэрэгцээтэй байдаг бөгөөд шинэ бизнес эрхлэгчдэд маш сайн байр суурь болж чадна. Бид нээхийг зөвлөж байна гарцзах зээл дээр, эсвэл дараагийн хөгжүүлэлт бүхий жижиг дэлгүүр эсвэл хэлтэс.

Чи үүний талаар юу гэж бодож байна? Бид таны сэтгэгдлийг коммент хэсэгт хүлээж байна.

Олон арван жил, бүр хэдэн зуун жилийн турш хүмүүс амттангаар өөрийгөө эрхлүүлсээр ирсэн. Өнгөрсөн зуунтай харьцуулахад чихэрлэг бүтээгдэхүүнээр өөрийгөө эрхлүүлэх сонголтуудын хүрээ зуу дахин нэмэгджээ. Учир нь эрэлт буурахгүй, хүмүүс байнга шинэ зүйлийг туршиж үзэхийг хүсдэг. Үйл ажиллагаа нь хамааралтай байх тул өөрийн амттан дэлгүүрийг бий болгох бизнесийн санааг авч үзэх нь зүйтэй юм. Үүнийг хийхийн тулд та чихрийн дэлгүүрийн бизнес төлөвлөгөө гаргах хэрэгтэй бөгөөд үүний жишээг бид энэ нийтлэлд толилуулсан.

Төслийн хураангуй

Амттан бол аль ч хотод түгээмэл байдаг бүтээгдэхүүн боловч хот томрох тусам эрэлт хэрэгцээ нэмэгддэг. Эцсийн эцэст, тосгон, жижиг хотод хүмүүс гэртээ бялуу, бялуу, нарийн боов гэх мэтийг бэлдэж дасдаг бол том хотуудад идэвхтэй амьдрал, гэртээ байх хамгийн бага хугацааг харгалзан үзэхэд амттангийн эрэлт хэдэн арван дахин их байх болно. өрсөлдөөн ч болно.

Бид амттаны дэлгүүр нээхээр төлөвлөж байна том хот. Дэлгүүр нь янз бүрийн орлоготой худалдан авагчдыг дайрч өнгөрөхөд зориулагдсан бараа бүхий том тасаг хэлбэртэй жижиг байх болно.

Дэлгүүрийн ажиллах цагийн хуваарь 07:30-20:00 цаг хүртэл, завсарлагагүй. Сард нэг өдөр - техникийн, барааны нягтлан бодох бүртгэл.

Бидний тэргүүлэх чиглэл бол зөвхөн хамгийн чанартай, шинэхэн амттанг хамгийн хямд үнээр борлуулах явдал юм.

Гол өрсөлдөгчид:

• Манай дэлгүүрээс 2-3 км зайд ижил төстэй дэлгүүрүүд байдаг.
• Чихэр, нарийн боовны тасагтай супермаркетууд.
• Амттаны тасагтай хүнсний дэлгүүрүүд.

Өрсөлдөгч бүр өөр өөр стратеги шаарддаг боловч жижиг дэлгүүрт шинэхэн болон жижиг сонголтуудыг санал болгодог чанартай бүтээгдэхүүн, орон зайд байр сууриа олж, байнгын үйлчлүүлэгчдээс зохих орлого олох бүрэн боломжтой.

Гол эрсдэлүүд:

Эрсдэлийн нэр	Шийдэл
Ойролцоох хүчтэй өрсөлдөгч гарч ирэх	Үзэгчдээ ялахын тулд аль болох олон худалдан авагчдыг татах шаардлагатай. Ямар ч тохиолдолд бүтээгдэхүүний чанар муудаж болохгүй. Шууд өрсөлдөгчдийн системчилсэн дүн шинжилгээ, үнэ, давуу болон сул талуудыг хянах шаардлагатай
Түрээсийн үнийн огцом өсөлт	Байрны урт хугацааны түрээсийн гэрээ байгуулна
Энэ ханган нийлүүлэгчийн бүтээгдэхүүний өртөг их хэмжээгээр өссөн	Хэд хэдэн үйлдвэрлэгч, ханган нийлүүлэгчдийн хооронд сонголт байх ёстой бөгөөд ингэснээр аль нэгнийх нь бүтээгдэхүүнийг нөгөөгөөр нь илүү өндөр үнээр сольж болно. боломжийн үнэ
Эхний худалдан авалт амжилтгүй боллоо	Өрсөлдөгчдийн хүрээг шинжлэх. Хэрэв ойролцоо өрсөлдөгч байгаа бол ижил бүтээгдэхүүн худалдаж авах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш бөгөөд өөр ханган нийлүүлэгчийн бүтээгдэхүүнийг сонгох нь дээр.
Чанар муутай бүтээгдэхүүн	Нийлүүлэгчдийг анхааралтай сонгож, гэрээнд заавал амталгааг оруулаарай. Хуучирсан, чанаргүй амттанг буцааж өгөхийг гэрээнд зааж өгөх

Бүтээгдэхүүний өртөг нь эрэлтийн чухал хүчин зүйл юм, учир нь худалдан авагчдын дор хаяж 60% нь тогтмол байх болно. Тэд чанар, боломжийн үнэд итгэлтэй байх ёстой, эс тэгвээс тэд өөр чихрийн дэлгүүр хайх хэрэгтэй болно. Нэмэлт зардлыг багасгах, амттангийн үнийг аль болох хямд болгохын тулд тоног төхөөрөмж худалдан авах, байр түрээслэх нь чухал юм. Үүнийг хийхийн тулд чихрийн дэлгүүрийн бизнес төлөвлөгөөг тооцоолол хийж, бүх эхлэл, сарын зардлыг бичиж, тооцоолсон ашгийг тодорхойлж, хөрөнгө оруулалтын өгөөжийг тооцдог.

Бизнесийн бүртгэл

Чихрийн дэлгүүр нээхийн тулд та бүртгүүлэх шаардлагатай татварын алба. Жижиг дэлгүүрийн хувьд хувиараа бизнес эрхлэгчээр бүртгүүлж, UTII сонгоход хангалттай.

Бид OKVED код 47.24.21 "Чихэр, гурилан бүтээгдэхүүний жижиглэнгийн худалдаа"-г сонгоно.

Мөн гал түймрийн алба болон Роспотребнадзороос байр авах зөвшөөрөл авах шаардлагатай. Хоол зарна.

Бүртгүүлэх, зөвшөөрөл авах зардал нь ойролцоогоор 5 мянган рубль юм.

Байшин хайх

Чихрийн дэлгүүрийн ашиг орлого, алдар нэр нь түүний байршлаас хамаардаг, учир нь тохиолдлын 50% нь гэнэтийн худалдан авалт байдаг. Иймд бид томоохон тээврийн хэрэгслийн зогсоол, захын ойролцоо, тээврийн хэрэгсэлтэй, хөл хөдөлгөөн ихтэй газар дэлгүүрээ нээнэ.

Чихрийн дэлгүүрийн хувьд 20-25 метр квадрат талбайтай өрөө хангалттай байх болно. м Ийм байрны үнэ 40 мянган рубль болно. Дэлгүүрийг дахин тохижуулж, Роспотребнадзор болон галын албаны бүх шаардлагыг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Дэлгүүрийн дотоод засал чимэглэлийн хувьд та анхны төсөвт 100 мянган рубль оруулах хэрэгтэй.

Ажилтнууд

Дэлгүүр ажиллуулахын тулд танд дор хаяж нэг борлуулалтын зөвлөх хэрэгтэй бөгөөд 7/7 цагийн хуваарийн дагуу эзэнтэй хамтран ажиллах болно. Дахиж ажилчид шаардлагагүй болно. Борлуулагчийн цалин нь борлуулалтын хэмжээнээс хамаарна: хамгийн бага хувь хэмжээ +%. Бид 20 мянган рубль барьцаалах болно цалинхудалдагчид.

Тоног төхөөрөмж худалдан авах

Анхны хөрөнгө оруулалтыг хэмнэхийн тулд дэлгүүрт зориулсан тоног төхөөрөмжийг худалдан авч болно. Бидэнд дараах зүйлс хэрэгтэй болно.

Эхний худалдан авалт

Тоног төхөөрөмж, хувцас нь худлаа хэвтэж, худалдан авагчаа хүлээж байвал чихэр муудах хандлагатай байдаг. 2-3 хоногийн дараа жигнэмэг, бялуу нь таны хүссэн шиг амттай биш байх болно. Иймд чанартай, шинэхэн бүтээгдэхүүний баталгааг хангадаг ханган нийлүүлэгчдийг сонгох, шинэ бүтээгдэхүүний амталгааг санал болгож, согог, бараа хүргэлт амжилтгүй болсон тохиолдолд тал талаас нь уулзах нь чухал юм.

Анхны худалдан авалт хийхээсээ өмнө түүний талаархи тоймыг унших хэрэгтэй барааны тэмдэгболон ханган нийлүүлэгчид, хамтран ажиллах гэрээ байгуулж, сонгогдсон бараа бүтээгдэхүүний амталгаат . Зөвхөн энэ нь хамгийн багадаа чанарын баталгааг өгөх болно.

Эхний худалдан авалт нь хамгийн алдартай, алдартай амттан ангиллуудаас бүрдэх ёстой. Бид худалдан авах болно:

• Шоколадтай чихэр (5-7 төрөл).
• Зефир (цагаан, ягаан, шоколад).
• Вазелин чихэр (2 төрөл).
• Туркийн амттан.
• Cupcakes (дүүргэлттэй болон дүүргэлтгүй).
• Цөцгийтэй бялуу, "төмс" гэх мэт.
• Зөгийн балны хийсвэр (2 төрөл).
• Төрөл бүрийн жигнэмэг.
• Сметанник.
• Кракер.
• Саваа дээрх чихэр (3 төрөл).
• Шоколадаар бүрсэн самар (хар, сүүн шоколад).
• Шоколад (10 төрөл).

Маркетинг ба сурталчилгаа

Нэгдүгээрт, бид зорилтот үзэгчид, эрэлтийн түвшин, түүнчлэн өрсөлдөгчид, нэр төрөл, үнийн бодлогод дүн шинжилгээ хийдэг. Дараа нь бид нээлтэд бэлтгэж, стандарт сурталчилгааны хэрэгслийг ашигладаг.

Сар бүр зохион байгуулалтад зориулж цөөн тооны сурталчилгааны хуудас авахад 10 мянган рубль зарцуулах шаардлагатай болно ашигтай сурталчилгааболон амталгаа хийх.

Зардал ба орлого

Одоо бид бүх зардлын үр дүнг нэгтгэж, төслийн ашигт ажиллагааг тооцоолохын тулд тэдгээрийг ерөнхий хүснэгтэд оруулна. Энд бид ажлын 2 дахь сарын борлуулалтын ойролцоо төлөвлөгөөг гаргах болно.

Эхлэх зардал

Үүнээс гадна, бараа бүтээгдэхүүний анхны худалдан авалтын талаар бүү мартаарай. Сарын орлогоос нь хасна. Бид бүтээгдэхүүндээ 150% үнэ тогтоодог.

Сарын зардал

Орлого

Эхний сар нь техникийн нээлт, нэр төрлийг бүрдүүлэх болно. 2-3 дахь сар гэхэд борлуулалтын тогтвортой түвшинд хүрэхээр төлөвлөж байна.

Барааны дундаж үнэ 150% байна. Өөрөөр хэлбэл, сард 75 мянган рублийн бараа худалдаж авснаар бид 180 мянган рублийн орлого олох болно. Сарын зардал, тооцоолсон үйл ажиллагааны татварыг хассаны дараа ойролцоогоор 80 мянган рубль үлдэх болно. Борлуулалт нь улирлаас бага зэрэг хамаардаг ч зуны улиралд эрэлт бага зэрэг буурдаг.

Ашигт ажиллагаа 100% орчим байх бөгөөд өсөх ирээдүйтэй.

Анхны хөрөнгө оруулалтыг нөхөх хугацаа нь амжилттай ашиглалтад орвол 2-3 сар байна.

Эцэст нь

Чихэрлэгийн дэлгүүр их ашигтай бизнес. Ялангуяа та зөв байршлыг сонгож, байнгын эрэлт хэрэгцээтэй байх болно, мөн үйлчлүүлэгчдийг татахын тулд хамгийн бага тооны сурталчилгааны хэрэгслийг ашигладаг бол. Нэг барааны тэмдэг, нэг брэндээр худалдаа, үзвэр үйлчилгээний төвд ийм жижиг дэлгүүр, 1 тасаг нэмж нээхээр ондоо төлөвлөж байна.

At амжилттай ажилбатлагдсан загвар, дараагийн цэг бүрийн хөрөнгө оруулалтыг маш хурдан буцааж өгөх боломжтой.

Кондитерийн дэлгүүр, амттай нарийн боов, чихэр - энэхүү бизнесийн санаа нь олон бизнес эрхлэгчдийн мөрөөдөл юм. Энэхүү өндөр илчлэг цуглуулгаас та амтат хүмүүст зориулсан 16 бизнесийн санаа, 2020 онд хэрэгжих эдгээр гарааны бизнесийг эхлүүлэх гарын авлагыг олох болно.

1. Захиалга өгөх бялуу

Бялуу бол дуртай амттан юм их хэмжээнийхүмүүсийн. Бялуу жигнэх нь нэмэлт орлогын эх үүсвэр төдийгүй өөрийн гэсэн ашиг сонирхолд нийцэх хобби юм жижиг бизнес. "Гэрээр бэлтгэсэн" форматтай ийм гарааны бизнест зориулж, тэр ч байтугай хамт бүрэн байхгүйХоол хийх тоног төхөөрөмжид 30 мянган рубль хангалттай байх болно. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр цөөхөн хүн Наполеон шиг энгийн бялууг гайхшруулах болно, тиймээс та бялуугаа чимэглэх санааг сайтар бодож үзэх хэрэгтэй. Амттаныг сурталчлах маш сайн сонголт бол Instagram дээр бялууны зургийг нийтлэх явдал юм.

Бялуу нь сүүлийн жилүүдэд нийтийн хоолны салбарт халуун трэнд болоод байна. Энэхүү бизнесийн санаа нь өрсөлдөөн багатай, энгийн байдлаасаа болж сонирхол татдаг технологийн процессбялуу жигнэх. 36 зочин хүлээн авах боломжтой бялуу зардаг кафе нээхийн тулд 1.24 сая рубль шаардлагатай бөгөөд энэ нь ойролцоогоор 7 сарын хугацаанд үр дүнгээ өгөх болно.

3. Тараг

Тараг бар гэдэг нь амттан, ялангуяа янз бүрийн амтлагчтай хөлдөөсөн тараг зардаг худалдааны төвийн жижиг арал маягийн цэг юм. 4-6 хавтгай дөрвөлжин метр талбайд ийм арлыг нээх. метр нь ойролцоогоор 655 мянган рубль шаардагдах болно. Сард тарагны баарны цэвэр ашиг 100 мянган рубль байж болно. Цэсийг сэндвич, ундаагаар нэмж болно.

5-6 мкв талбайтай арлын форматтай өөрийн смүүти баар нээх. Худалдааны төвд метр нь ойролцоогоор 465 мянган рубль шаардагдана. мөн ойролцоогоор 80-100 мянган рубль авчрах боломжтой болно. сар бүр. Сүүти баарны давуу тал нь харьцангуй үнэ төлбөргүй орон зай, бага хэмжээний хөрөнгө оруулалт, ундаа бэлтгэх технологийн энгийн байдал, смүүти хийх загвар юм. Smoothie баарны ашиг 80% хүрдэг.

5. Талх нарийн боов

Талх нарийн боов нь жижиг бизнесийн хамгийн алдартай салбаруудын нэг юм. Талх нарийн боов нь өдөр тутмын эрэлт хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн юм. Өөрийн талх нарийн боовны цех нээхэд оруулсан хөрөнгө оруулалт бага бөгөөд хэрвээ хэрэглэгчийн амт өөрчлөгдвөл та шинэ чиг хандлагад шууд дасан зохицож чадна. Хэрэв та 885 мянган рубльтэй бол өөрийн мини талх нарийн боовны цехийг нээх боломжтой бөгөөд үүнийг үйл ажиллагаа явуулснаас хойш 7 сарын дотор төлөх боломжтой.

6. Зайрмаг

10. Вафли

Ер бусын сорт, төрлийн вафли нь нийтийн хоолны бизнесийн чиг хандлага юм. Эдгээр нь Хонг Конгийн гэзэгтэй вафли, чихмэл, алдартай боловч дотооддоо "шахсан" Бельгийн вафли, дээр нь цөцгий, жимс, зайрмаг, тараг, бүх төрлийн амтлагч гэх мэт. Ихэвчлэн вафли стартапууд арлуудтайгаа худалдааны төвүүдийг дайрч байна. Бизнест орох босго нь 350 мянган рубль юм.

11. Донут

Донут зарах нь жижиг цайны газар эсвэл худалдааны төвийн хоолны газарт байрлах тасгийн хувьд маш сайн сонголт юм. Эдгээр бүтээгдэхүүний үнэ нь эрэлт хэрэгцээнд ихээхэн хохирол учруулахгүйгээр 1000% хүрч чадна. Donuts жигнэх технологи нь маш энгийн бөгөөд олон тооны гарын авлагын хэсгүүд байдаг автоматжуулсан системүүдэнэ нь бүтээмжийг нэмэгдүүлэх боломжтой юм.

12. Карамелжуулсан жимс

Саваа дээрх карамель жимс нь гадаадад алдартай амттан бөгөөд баярын болон хотын үзэсгэлэн худалдаанд байнга оролцдог. Хамгийн түгээмэл амттан нь карамелжуулсан алим, шоколадаар бүрхэгдсэн банана зэрэг багтдаг боловч зарчмын хувьд энэ бизнесийн төсөөллийн цар хүрээ хязгааргүй юм. Карамелизацийн машин нь 15-30 мянган рублийн үнэтэй бөгөөд улирлын чанартай гудамжны дэлгүүрийн форматыг эхлүүлэхэд 70 мянган рубль хангалттай.

Таны бизнест зориулсан бэлэн санаанууд

13. Зурагт шоколад

Шоколад бол зөвхөн томоохон бизнес эрхлэгчдэд төдийгүй худалдан авагчдад онцгой бүтээгдэхүүн санал болгоход бэлэн шоколадны бизнес эрхлэгчдэд зориулсан маш сайн орлого юм. өөрөө хийсэн. Гараар хийсэн шоколад үйлдвэрлэх технологийг YouTube дээрх мастер ангиудын видео бичлэгээс сурч болно. Мөн та зөвхөн борлуулалттай шоколадны дэлгүүр нээж болно бэлэн бүтээгдэхүүн. Ийм дэлгүүр нээхийн тулд танд ойролцоогоор 400 мянган рубль хэрэгтэй болно цэвэр ашиг 80-200 мянган рубль болно.

14. Газрын самрын тос

Газрын самрын тос нь Америкийн бэлгэдлийн нэг бөгөөд нэгэн зэрэг бүрэн дүүрэн байдаг чөлөөт орон зайдээр Оросын зах зээл. Энэхүү бизнесийн санааны давуу талыг үйлдвэрлэлийн технологийн энгийн байдал гэж нэрлэж болох бөгөөд сул тал нь бүтээгдэхүүний "таних чадвар" сул, энэ нь бизнес эрхлэгчээс хотын үзэсгэлэн худалдаанд бүтээгдэхүүнийг идэвхтэй сурталчлах, "ард түмэнд" байнга очиж байхыг шаарддаг. ”

15. Дорно дахины амттан

Уламжлал болсон баклава, халва, хяята, шейкер зэрэг дорно дахины амттанг нарийн боовны олон дэлгүүр үйлдвэрлэдэг бөгөөд ихэвчлэн хүнсний дэлгүүр, гэхдээ эдгээр бүтээгдэхүүн нь Дорнодын амтат баялгийг шавхахаас хол байна. Өрсөлдөгчгүй болох нь гарцаагүй бизнесийн хувьд сонирхол татахуйц хэлбэр бол дорно дахины чихрийн төрөлжсөн нарийн боовны дэлгүүр нээх явдал юм.

Дорно дахины амттан үйлдвэрлэх гарын авлагыг уншина уу

Мармелад зарах хамгийн түгээмэл хэлбэр худалдааны арал 5 хавтгай дөрвөлжин метр талбай бүхий худалдааны төвд. метр, мармеладыг жингээр нь худалдаалж байна. Ийм цэгийг нээх өртөг нь дэлгэцийн хайрцаг, тоног төхөөрөмжийг харгалзан үзэхэд 400 мянган рубльээс хэтрэхгүй байх болно. Эдгээр амттан дээрх үнэ 100% орчим байна. Хамгийн бага үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр өөрийн тарваганы үйлдвэрлэлийг нээхэд 1 сая рубль шаардагдана.

Өнөөдөр 2940 хүн энэ бизнест суралцаж байна.

30 хоногийн дотор энэ бизнесийг 579,896 удаа үзсэн байна.