Үйлдвэрлэл 

Нийтийн хоолны коллежууд. Москвагийн Хоол тэжээлийн технологийн коллеж. Төгсөгчдийн мэргэжлийн үйл ажиллагааны чиглэл

02/19/03 Талх, чихэр, гоймонгийн технологи

зохион байгуулалт, удирдлага технологийн процессуудталх, нарийн боов, чихэр, гоймонгийн үйлдвэрлэл.

Талх нарийн боов, чихэр, гоймонгийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигласан түүхий эд, үндсэн болон туслах материал;

Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн;

Талх, нарийн боов, гоймонгийн бэлэн бүтээгдэхүүн;

Талх нарийн боов, нарийн боовны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх технологийн процесс
болон гоймон;

Талх нарийн боов, нарийн боовны цех үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмж
болон гоймон;

Талх, нарийн боов, гоймонгийн үйлдвэрлэлийг зохион байгуулах, удирдах үйл явц;

1. Түүхий эдийг хүлээн авах, хадгалах, боловсруулахад бэлтгэх.

2. Талх, гурилан бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл.

3. Үйлдвэрлэл чихэр.

4. Гоймонгийн үйлдвэрлэл.

5. Бүтцийн нэгжийн ажлын зохион байгуулалт.

6. Нэг буюу хэд хэдэн ажилчны мэргэжил, албан тушаалын ажил гүйцэтгэх.

02/19/10 Бүтээгдэхүүний технологи Хоол хийх

Мэргэжил: технологич

Бүс нутаг мэргэжлийн үйл ажиллагаатөгсөгчид:

Төрөл бүрийн ангиллын хэрэглэгчдэд зориулсан нарийн төвөгтэй хоолны бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэх үйл явцыг зохион байгуулах, хүнсний үйлдвэрлэлийн менежмент.

Төгсөгчдийн мэргэжлийн үйл ажиллагааны объектууд нь:

Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн, түүхий эд, үйлдвэрлэлийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, түүний дотор бэлэн байдлын өндөр түвшин;

Төрөл бүрийн түүхий эд, үйлдвэрлэлийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс нарийн төвөгтэй хоолны бүтээгдэхүүн, нарийн боов, гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэх технологийн процесс, түүний дотор бэлэн байдлын өндөр түвшин;

Нийтийн хоолны үйлдвэрлэлийн янз бүрийн чиглэлийн менежментийн үйл явц;

Үндсэн хөдөлмөрийн нэгдэлнийтийн хоолны байгууллагууд.

Техникч бэлтгэж байна дараах төрлүүдүйл ажиллагаа:

1. Хоол хийх үйл явцыг зохион байгуулах, нарийн төвөгтэй хоолны бүтээгдэхүүний хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн бэлтгэх.

2. Хоол хийх үйл явцыг зохион байгуулах, нарийн төвөгтэй хүйтэн хоолны бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх.

3. Хоол хийх үйл явцыг зохион байгуулах, нарийн төвөгтэй халуун хоолны бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх.

4. Талх нарийн боов, гурилан нарийн боовны нарийн төвөгтэй бүтээгдэхүүн бэлтгэх, бэлтгэх үйл явцыг зохион байгуулах.

5. Хоол хийх үйл явцыг зохион байгуулах, нарийн төвөгтэй хүйтэн, халуун амттан бэлтгэх.

6. Бүтцийн нэгжийн ажлын зохион байгуулалт.

02/15/06 Суурилуулалт ба техникийн үйл ажиллагаахөргөлтийн компрессорын машин, суурилуулалт

(салбараар)

Мэргэжил: техникч

Төгсөгчдийн мэргэжлийн үйл ажиллагааны чиглэл:

хөргөлтийн компрессорын машин, угсралтын суурилуулалт, техникийн ашиглалт, засвар үйлчилгээ, засвар, туршилтын зохион байгуулалт, гүйцэтгэл; анхан шатны хөдөлмөрийн нэгдлийн үйл ажиллагааг зохион байгуулах.

Төгсөгчдийн мэргэжлийн үйл ажиллагааны объектууд нь:

Хөргөх төхөөрөмж, дагалдах хэрэгсэл;

Техникийн технологийн болон зохицуулалтын баримт бичиг;

Хүйтэн үйлдвэрлэх технологийн процесс;

Анхан шатны хөдөлмөрийн нэгдэл.

Техникч дараахь үйл ажиллагаанд бэлддэг.

1. Хөргөлтийн компрессорын машин, суурилуулалтыг суурилуулах, техникийн ашиглалт, засвар үйлчилгээ хийх үйл явцыг явуулах (салбараар).

2. Хөргөлтийн тоног төхөөрөмжийг засварлах, турших ажилд оролцох.

3. Үйлдвэрлэлийн талбай дахь багийн ажлыг зохион байгуулах, төлөвлөхөд оролцох.

4. Нэг буюу хэд хэдэн ажилчны мэргэжил, албан тушаалын ажил гүйцэтгэх.

01/43/09 Тогооч, чихэрчин

Мэргэжил: Тогооч, нарийн боовны тогооч

Төгсөгчдийн мэргэжлийн үйл ажиллагааны чиглэл:

энгийн, энгийн хоолны олон төрлийн хоол бэлтгэх,
янз бүрийн ангиллын иргэдийн хэрэгцээг харгалзан нарийн боов, нарийн боовны гурилан бүтээгдэхүүн.

Төгсөгчдийн мэргэжлийн үйл ажиллагааны объектууд нь:

Хоолны таваг, нарийн боов, нарийн боовны гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэх үндсэн болон нэмэлт түүхий эд;

Хүнс, нарийн боовны үйлдвэрлэлийн технологийн тоног төхөөрөмж;

Аяга таваг, тоног төхөөрөмж;

Хоол бэлтгэх үйл явц, үйл ажиллагаа.

1. Хүнсний ногоо, мөөгөөр хоол хийх.

2. Үр тариа, буурцагт ургамал, гоймон, өндөг, зуслангийн бяслаг, зуурмагаас аяга таваг, хачир бэлтгэх.

3. Шөл, сүмс хийх.

4. Загасны хоол хийх.

5. Мах, шувууны махнаас хоол хийх.

6. Хүйтэн хоол, хөнгөн зууш бэлтгэх.

7. Амтат хоол, ундаа бэлтгэх.

8. Талх нарийн боов, гурил, нарийн боовны бүтээгдэхүүн бэлтгэх.

01/19/04 Бейкер

Мэргэжил: Талх нарийн боовчин, чихэрчин

Төгсөгчдийн мэргэжлийн үйл ажиллагааны чиглэл:

талх, жигнэмэг бэлтгэх ажил гүйцэтгэх, янз бүрийн төрөлжигнэмэг, цагаан гаатай талх, вафли, нарийн боов, цөцгийгүй бялуу, бусад нарийн боовны гурилан бүтээгдэхүүн.

Төгсөгчдийн мэргэжлийн үйл ажиллагааны объектууд нь:

Үндсэн болон нэмэлт түүхий эд, материал, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн болон бэлэн бүтээгдэхүүннарийн боовны үйлдвэрлэл;

Талх, нарийн боов, боов, жигнэмэг, төрөл бүрийн жигнэмэг, цагаан гаа, вафли, нарийн боов, бялуу болон бусад гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэх технологийн процесс, үйл ажиллагаа;

Талх, нарийн боов, боов, жигнэмэг, төрөл бүрийн жигнэмэг, цагаан гаа, вафли, нарийн боов, бялуу болон бусад гурилан бүтээгдэхүүний жор;

Талх нарийн боовны үйлдвэрлэлийн технологийн тоног төхөөрөмж.

Тогооч, нарийн боовны тогооч дараах үйл ажиллагаанд бэлддэг.

1. Мөөгөнцрийн нөхөн үржихүй, тариалалт.

2. Зуурмагийг бэлтгэх.

3. Зуурсан гурилыг огтолж байна.

4. Зуурсан гурилын дулааны боловсруулалт, нарийн боов, гурилан нарийн боовны гадаргуугийн өнгөлгөө.

5. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг тавих, савлах.

01/19/09 Хүнсний үйлдвэрлэлд тоног төхөөрөмж тохируулагч

(салбараар)

Мэргэшил: Хүнсний үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж тохируулагч

Төгсөгчдийн мэргэжлийн үйл ажиллагааны чиглэл:

хүнсний үйлдвэрийн тоног төхөөрөмжийн угсралт, засвар, тохируулга, засвар үйлчилгээний ажлыг гүйцэтгэх.

Төгсөгчдийн мэргэжлийн үйл ажиллагааны объектууд нь:

Байгууллагын тоног төхөөрөмж Хүнсний үйлдвэр, үүнд машин, механизм, төхөөрөмж, тэдгээрийн цогцолбор, систем;

Багаж хэрэгсэл;

Суурин болон хөдөлгөөнт төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээний тоног төхөөрөмж;

Хүнсний үйлдвэрийн байгууллагуудын тоног төхөөрөмжийг суурилуулах, тохируулах, засварлах, засварлах технологийн процесс, үйл ажиллагаа.

Хүнсний үйлдвэрлэлд тоног төхөөрөмж тохируулагч
(салбараар)дараах үйл ажиллагаанд бэлтгэдэг.

1. Хүнсний үйлдвэрийн байгууллагуудын тоног төхөөрөмжийн эд анги, механизмын засвар.

2. Машин, төхөөрөмж, суурилуулах, тохируулах, ашиглалтад оруулах технологийн шугамуудхүнсний үйлдвэрийн байгууллагууд.

3. Засвар үйлчилгээ, хүнсний үйлдвэрийн байгууллагуудын одоо байгаа тоног төхөөрөмжийг тохируулах, тохируулах, засварлах.

02/43/01 Хоолны үйлчилгээний зохион байгуулалт

Мэргэшил: менежер

(сургалтын төлбөрийг бүрэн нөхөн төлсөн)

Төгсөгчдийн мэргэжлийн үйл ажиллагааны чиглэл:

нийтийн хоолны газруудад үйлчилгээний зохион байгуулалт янз бүрийн төрөлболон ангиуд.

Төгсөгчдийн мэргэжлийн үйл ажиллагааны объектууд нь:

нийтийн хоолны үйлчилгээ;

Нийтийн хоолны байгууллагуудад үйлчилгээ үзүүлэх үйл явц;

нийтийн хоолны бүтээгдэхүүн;

Анхан шатны хөдөлмөрийн нэгдэл.

Менежер дараахь үйл ажиллагаанд бэлддэг.

1. Нийтийн хоолны газруудад нийтийн хоол.

2. Нийтийн хоолны байгууллагуудын үйлчилгээний зохион байгуулалт.

3. Маркетингийн үйл ажиллагаанийтийн хоолны байгууллагуудад.

4. Бүтээгдэхүүн, нийтийн хоолны үйлчилгээний чанарын хяналт.

5. Нэг буюу хэд хэдэн ажилчны мэргэжил, албан тушаалын ажил гүйцэтгэх.

Илгээсэн: 06/04/19

Эрхэм хүндэт өргөдөл гаргагчид болон тэдний эцэг эхчүүдэд энэ өдрийн мэндийг хүргэе. Харамсалтай нь, намайг энэ коллежид элсэн ороход Интернет дээр ашигтай тоймтүүний тухай дурдаагүй. Тиймээс би энэ байдлыг засахаар шийдсэн.

Хэд хэдэн давуу талуудаас эхэлье:

1. Барилгын засварын ажил. Коллежийн дотор болон гадна талаас нь харахад үнэхээр ер бусын зүйл байхгүй, гэхдээ дотор нь байх нь сайхан хэвээр байна.

2. Цайны газарт хүлээн зөвшөөрөгдөх хоол. Хоол нь маш сайн, үндсэн хоол нь өргөн сонголттой, үнэ нь тийм ч муу биш юм. Ерөнхийдөө та өлсөхгүй нь гарцаагүй. Хэдийгээр хоолны өрөөнд сул талууд байдаг - дараалал. Гэхдээ тэдний тухай хэсэг хугацааны дараа энэ коллежийн дараалал нь тусдаа асуудал юм.

3. Баарны бизнест нэмэлтээр суралцах, тогоочийн зэрэг авах гэх мэт боломжууд бий. Гэхдээ би эдгээр курсуудын сургалтын чанарын талаар юу ч хэлж чадахгүй, учир нь ... тэдэн дээр очоогүй.

4. Сурах бичиг байхгүй тул өдөр бүр нэмэлт жин авч явах шаардлагагүй.

Тэгээд одоо сөрөг тал руугаа. Тэгээд хамгийн сонирхолтой нь энд байна.

1. Хоолны өрөө, хувцас солих өрөөнд (ялангуяа) Асар их дараалал үүсдэг. Хэрэв та хоолны өрөөнд үүнийг тэвчиж чадвал хувцасны шүүгээ нь зүгээр л чимээгүй аймшиг юм. Бүхэл бүтэн коллежид хувцасны өрөөний нэг үйлчлэгч байдаг бөгөөд 3, 4-р ангиасаа хойш хүн бүрт юмаа зөв тарааж амждаггүй, учир нь эдгээр хичээлийн дараа маш олон оюутнууд ирдэг. Энэ нь мэдээж түүний буруу биш. Хамгийн гол нь хоёрдахь хувцасны өрөөний үйлчлэгчтэй байж асуудлыг шийдэж болох боловч удирдлагууд нь үүнд санаа тавихгүй байгаа бололтой, эдгээр таагүй байдал тэдэнд хамаагүй. Мөн ийм дараалал үүссэнээс оюутнууд гадуур хувцсаа биедээ авч явах нь хүндрэлтэй байдаг.

2. Хэнд ч хэрэггүй, албадан оролцуулах үйл явдлууд. Улаан өндөгний баяр уу? Бүлэг бүр Улаан өндөгний баярын бялууг жигнэж, төлбөрийг нь төлөх ёстой. Масленица? Бүлэг бүр өрсөлдөөнд зориулж бин жигнэх ёстой. гэх мэт. Мэдээжийн хэрэг, та энэ бүхэнд хувийн цаг хугацаа, хувийн нөөц бололцоогоо зарцуулах хэрэгтэй бөгөөд үүнээс танд ямар ч ашиг гарахгүй нь мэдээжийн хэрэг. Хэзээ ч хэзээ ч хаана ч хэрэггүй хэвлэгч дээр хэвлэсэн үл ойлгогдох гэрчилгээг эс тооцвол.

3. Хувцасны шаардлага нь захиалгад нийцэхгүй байна.

4. Боловсролын түвшин, ирц. Мэдээжийн хэрэг, би бүх мэргэжлээр ярьж чадахгүй, гэхдээ миний хувьд миний мэргэжлээрээ мэдлэгийн түвшин ойролцоогоор ижил байна. "Бүх зүйлийг өөрөө сурахыг хүсдэг хүн" гэсэн хэллэг хамаарахгүй. Уучлаарай, би сурах бичгийн материалыг гэртээ өөрөө хуулж аваад, үүнд зарцуулж болно. Жилд 120 мянга гэдэг тийм ч сайхан биш.

5. Галзуу багш нар. Энэ бол хошигнол биш, ядаж тэдний хэд хэдэн Кащенко уйлж, эдгээр хүмүүст хэрхэн багшлахыг зөвшөөрсөнд бид гайхсаар байна. Илүү хангалттай, гэхдээ бас жоомтой нь байдаг. Хичээлдээ дуртай багш нар бас байдаг ч харамсалтай нь тийм ч олон биш. Мэдээжийн хэрэг, бараг байхгүй боловсролын байгууллагууд, хаана бүх багш нар нь маш сайн, алтаар үнэ цэнэтэй, гэхдээ онд энэ тохиолдолдзохисгүй хүмүүсийн тоо графикаас гадуур байна.

6. Биеийн тамирын боловсрол. Тус коллежид биеийн тамирын хоёрхон багш ажилладаг. Тэдний нэг нь тамаас ирсэн муу амьтан юм. Хөнгөн атлетикийн тамирчид шиг уралдахад бэлэн байгаарай. Хэдийгээр гэрчилгээтэй байсан ч гэсэн. Хуулийн дагуу гэрчилгээтэй сурагчид хичээлд огт суух ёсгүй, зөвхөн эссэ бэлддэг, гэхдээ энэ биеийн тамирын багш огт тоохгүй, бусадтай адил хавчина. Сайндаа л тэр жижиг буулт хийнэ. Биеийн тамирын коллежид сурч байгаа юм шиг мэдрэмж төрдөг, энэ нь үнэхээр аймшигтай юм.

7. Олон ангид проектор ажилладаггүй.

8. Гуанзны хоол муугүй байсан ч нэг удаа пиццанаас өтгөн хар үс олдсон. Зэвүүн.

9. 2019 он боллоо. Манай дарга одоо ч гэсэн дүн тавьж, ирцийг тэмдэглэсэн хүнд том дэвтэр барьсаар алхдаг. Энэ бол зэрлэг юм. Ирцийн тухай ярьж байна. Оюутнуудын эзэмшсэн, дутуу байгаа мэдлэгээс илүү хяналт тавьдаг. Тэдгээр. чи юу ч мэдэхгүй, аймаар сурдаг ч хичээлд суувал хасагдахгүй. Гэхдээ та бүх зүйлийг сайн мэддэг бол олж авдаг Сайн агуулга, чи бүгдийг хүлээлгэж өг чухал ажил, курсын ажил гэх мэт, гэхдээ ямар нэг шалтгааны улмаас та ихэвчлэн сургуулиас хоцордог тул таныг хөөх болно. Тэдгээр. Удирдлагын зарим нь хүлээн авсан мэдлэгийн чанарт санаа тавьдаггүй, зөвхөн ирцтэй холбоотой байдаг.

10. 1, 2-р ангиас хойш завсарлагаанаар гадуур явах боломжгүй. Та 18-аас дээш настай ч гэсэн. Яаралтай зүйл тохиолдоод явах шаардлагатай болсон уу? Эсвэл зүгээр л тамхи татмаар байна уу? Хэнд ч хамаагүй, та 13:20 цаг хүртэл хүлээх болно (их завсарлагаан) гадаа гарна.

11. Би захиралын тухай бичмээр байна. Эмэгтэй хүн туйлын тааламжгүй, тэр бас оюутнуудын зардлаар өөрийгөө батлах дуртай, хүнээс сөрөг зүйл байнга гарч ирдэг бөгөөд үүнийг шалтгаантай эсвэл шалтгаангүйгээр байнга танилцуулдаг.

Дүгнэлт рүү шилжье: коллежийг тод, үзэсгэлэнтэй багцад ороосон маш амтгүй, хөгцтэй чихэртэй харьцуулж болно. 4/10.

Москвад илүү сайн коллежууд байдаг тул энд элсэхээсээ өмнө хоёр удаа бодоорой.

Үйл ажиллагаа явуулах зөвшөөрөл боловсролын үйл ажиллагаа 2011 оны 10-р сарын 28-ны өдрийн 2124 тоот
2012 оны 2-р сарын 9-ний өдрийн 1568 тоот улсын магадлан итгэмжлэлийн гэрчилгээ

Дэлхийн хил хязгаарыг тэлэх, бүх хүн төрөлхтний амьдралын түвшний талаарх мэдээллийн хүртээмж нь орчин үеийн залуучуудыг энэ чиглэлээр төгс ур чадвар эзэмшихэд түлхэц болж байна. зочид буудлын үйлчилгээ, хоол хүнс, худалдаа. Москвагийн Хоол тэжээлийн коллеж нь шинэ санааг амьдралд хэрэгжүүлэхэд тусална.

Мэргэжилтнүүдийг бэлтгэх

  1. Техникч-процессор. Тэрээр хоолны үйлчилгээний технологийн зайлшгүй мэргэжилтэн юм. Ажлыг зөв зохион байгуулж, үйл явцыг хянаж, хүссэн үр дүндээ хүрэх нь энэ мэргэжлийн гол онцлог юм.
  2. Нягтлан бодогч. Эрт дээр үеэс энэ мэргэжлийн хүмүүс аналитик сэтгэлгээгээрээ үнэлэгдэж ирсэн. математикийн ур чадвармөн тоотой ажиллахдаа болгоомжтой байх. Нягтлан бодогчгүйгээр ямар ч бизнесийг удирдаж чадахгүй.
  3. Зочид буудлын үйлчилгээний менежер. Тэрээр зочид буудлын цогцолборт ажиллахын тулд баялаг мэдлэг олж авах ирээдүйтэй төдийгүй. Ойрын ирээдүйд мөнгө олохгүй, аялалд явах боломж байна.
  4. Нийтийн хоолны үйлчилгээний байгууллагад менежер. Рестораны танхимын администратор, ахлах зөөгч болон бусад олон чиглэлээр ажилладаг хөдөлмөрийн үйл ажиллагааэнэ мэргэжлийг хамардаг. Мөн томоохон зочид буудлуудын ресторан, бааранд зочидтой уулзах тусгай үйлчилгээнд дадлага хийснээр та манайхаас олж авсан мэдлэгээ баталгаажуулах боломжтой.
  5. Арилжааны борлуулалтын менежер. Энэ бол харилцааны ур чадвартай, санаачлагатай, аналитик сэтгэлгээтэй хүн юм. Худалдааны үйл ажиллагаа, боловсон хүчний менежментэд суралцсаны дараа та арилжааны асуудал эрхэлсэн дэд захирлын зэрэгт хүрч чадна.
  6. Барааны шинжээч. Одоогоор хүн ам худалдан авах хүсэлтэй байгаа чанартай бүтээгдэхүүн. Аливаа аж ахуйн нэгжид барааны чанар, шинж чанар нь стандартад нийцэж байгаа эсэхийг шалгадаг хүмүүс хэрэгтэй.
  7. Механик техникч. Худалдаа, нийтийн хоолны салбарт нарийн боов, нарийн боов, хөргөгч болон бусад тоног төхөөрөмжийг удаан эдэлгээтэй, найдвартай техникийн ажиллагаатай байлгах нь түүний ур чадвараас шууд хамаардаг. Та мөн энэ коллежийн хананд энэ мэргэжлийг эзэмших болно.

Сургалтын ашиг тус

Хувь хүний ​​төлөвшил, дуртай мэргэжлээ эзэмших нь ихэвчлэн суралцах газраа сонгохоос хамаардаг. Энэхүү коллежийн үйл ажиллагаа нь дараахь үндсэн давуу эрхэд суурилдаг.

Сургалтын хэлбэр:Бүтэн цагийн, Хагас цагийн, Хагас цагийн

Сургалтын төрөл:Төлбөртэй, Үнэгүй

Боловсролын зардал:Жилд 24370 - 36550 рубль

Сургалт нь 9, 11-р ангид суурилдаг

Удирдах их сургууль:ОХУ-ын Худалдаа, эдийн засгийн улсын их сургууль | RGTEU

Мэргэжил:

Нийтийн хоолны бүтээгдэхүүний технологи Эдийн засаг, нягтлан бодох бүртгэл Зочид буудлын үйлчилгээ Нийтийн хоолны үйлчилгээний зохион байгуулалт Худалдаа Барааны судалгаа, өргөн хэрэглээний барааны чанарыг шалгах Худалдаа, нийтийн хоолны тоног төхөөрөмжийн техникийн ашиглалт

Шалгалтын хичээлүүд:

математик, орос хэл

Москвагийн Хоол тэжээлийн технологийн коллеж(MTKP) нь 1929 онд байгуулагдсан бөгөөд удаан хугацааны туршид Ардын аж ахуйн дээд сургуулийн нэг байранд байрладаг байв. Г.В.Плеханов (одоогийн Г.В. Плехановын нэрэмжит Оросын эдийн засгийн академи).

Коллежийн боловсролын үйл явцын хэрэгжилтийг 42 тусгай сургалтын танхим, мастер анги, спорт, биеийн тамирын заал, спортын талбай. Коллежийн сургалтын байранд хамгийн сүүлийн үеийн тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон 3 компьютерийн анги байдаг. Тус коллеж нь 80 хүний ​​суудалтай цайны газартай.

Оршин суугч бус өргөдөл гаргагчдыг дотуур байраар хангадаг.

Боловсролын үйл явцыг сайжруулах чухал чиглэл бол янз бүрийн сэдвээр цахим материал бий болгох явдал юм (янз бүрийн сэдвээр илтгэл тавих, дүрслэх. боловсролын мэдээлэл, тестийн даалгавар, материал бие даасан ажилоюутнууд гэх мэт). Мэдээллийн компьютерийн технологийг нэвтрүүлэх боловсролын үйл явцмэргэжилтнүүдийн сургалтыг оновчтой болгоход тусалдаг.

Коллеж нь биеийн тамирын хичээл, спортын тэмцээн зохион байгуулдаг биеийн тамирын заалтай. Мөн биеийн тамирын заал байдаг.

Орчин үеийн тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон өргөн уудам хурлын танхим байдаг баярын концертууд, хөгжмийн үдэш, бага хурал, сонирхолтой хүмүүстэй уулзах.

2006 оны 8-р сард Москвагийн Худалдаа, эдийн засгийн коллежийг RGTEU-ийн тушаалын дагуу Москвагийн Хоол тэжээлийн технологийн коллежид нэгтгэв.