식품 머천다이징 전문가 핸드북 1955. 머천다이징 전문가 핸드북: 식품 분류. 대략적인 단어 검색

하나의 자격 디렉토리관리자, 전문가 및 기타 직원(EKS)의 직위, 2019
관리자, 전문가 및 기타 직원의 직위에 대한 자격 디렉토리
섹션 « 기업, 기관, 단체에 근무하는 근로자의 직위에 대한 산업 전반의 자격 특성" 그리고 " 자격 특성연구 기관, 디자인, 기술, 디자인 및 조사 기관에 근무하는 근로자의 위치", 1998년 8월 21일자 러시아 노동부 결의안 N 37에 의해 승인됨
(2013년 5월 15일 수정됨)

상품 전문가

직무 책임.재료 자원에 대한 요구 사항, 표준, 기술 사양 및 기타 규제 문서에 대한 품질 준수 및 체결된 계약을 결정합니다. 생산 계획을 갖춘 기업, 기관, 조직의 물류 계획 초안 준수 결정, 계약 의무 이행 모니터링, 원자재, 자재, 연료, 장비 및 완제품의 수령 및 판매, 데이터 준비에 참여합니다. 품질이 낮은 상품 공급에 대한 클레임 작성 - 물질적 자산 및 고객 불만 사항에 대한 대응. 가용성 제어 물질적 자원그리고 완제품창고에서. 공급업체 및 소비자와 소통하고 제품 배송을 위한 문서를 준비합니다. 물류, 판매, 제품 품질 관리, 원자재, 자재, 연료, 장비 및 운송의 조직 표준 개발 및 구현에 참여합니다. 완제품. 재고 수령 및 판매에 대한 운영 기록을 유지하고, 반환 가능한 컨테이너의 선적 적시성을 모니터링하며, 필요한 경우 미도착 화물을 검색합니다. 재고 조사에 참여하고 과도한 물질적 자원 및 비유동 자산의 형성 이유를 연구하고 이를 구현하기 위한 조치를 취합니다. 창고에 재고를 보관하는 규칙 준수 여부를 모니터링하고, 소비자에게 배송할 완제품을 준비하고, 작성합니다. 필요한 서류제품의 공급 및 판매와 관련하여 정해진 양식에 따라 보고서를 작성합니다.

알아야 할 사항:결의안, 지시, 명령, 기타 통치 및 규제 문서제품의 물류 및 판매와 관련된 상위 권한; 시장 관리 방법; 표준과 기술 사양재고 품목, 주요 특성 및 품질 특성 물류 계획 개발 및 사업 계약 체결 절차; 재고를 회계하고 그 필요성을 계산하는 방법; 회계 문서 및 보고 절차의 형태; 창고 및 제품 판매 조직; 재고 품목의 배송, 보관 및 운송 조건; 현재 가격표 및 가격표; 물질적 자원의 생산 재고 기준; 기초적인 기술 프로세스생산; 명칭 및 제품 범위; 경제, 노동 조직 및 경영의 기초; 노동법의 기초; 내부 노동 규정; 노동 보호 규칙 및 규정.

자격 요건.

상품 전문가: 높음 직업교육업무 경험이나 중등 직업 교육에 대한 요건을 제시하지 않고, 최소 3년 동안 중등 직업 교육을 받은 전문가로 채워진 직위에서의 업무 경험.

검색 결과의 범위를 좁히려면 검색할 필드를 지정하여 쿼리를 구체화할 수 있습니다. 필드 목록은 위에 표시됩니다. 예를 들어:

동시에 여러 필드를 검색할 수 있습니다.

논리 연산자

기본 연산자는 다음과 같습니다. 그리고.
연산자 그리고이는 문서가 그룹의 모든 요소와 일치해야 함을 의미합니다.

연구개발

연산자 또는이는 문서가 그룹의 값 중 하나와 일치해야 함을 의미합니다.

공부하다 또는개발

연산자 아니다다음을 포함하는 문서는 제외됩니다. 이 요소:

공부하다 아니다개발

검색 유형

쿼리 작성 시 해당 구문을 검색할 방법을 지정할 수 있습니다. 형태론 검색, 형태론 없음 검색, 접두사 검색, 구문 검색의 네 가지 방법이 지원됩니다.
기본적으로 검색은 형태를 고려하여 수행됩니다.
형태론 없이 검색하려면 구문의 단어 앞에 "달러" 기호를 넣으세요.

$ 공부하다 $ 개발

접두사를 검색하려면 쿼리 뒤에 별표를 넣어야 합니다.

공부하다 *

구문을 검색하려면 쿼리를 큰따옴표로 묶어야 합니다.

" 연구 개발 "

동의어로 검색

검색 결과에 단어의 동의어를 포함하려면 해시를 입력해야 합니다. # " 단어 앞이나 괄호 안의 표현 앞.
하나의 단어에 적용하면 해당 단어에 대한 동의어를 최대 3개까지 찾을 수 있습니다.
괄호 표현에 적용하면 각 단어에 동의어가 있으면 해당 단어에 동의어가 추가됩니다.
형태론 없는 검색, 접두사 검색 또는 구문 검색과 호환되지 않습니다.

# 공부하다

그룹화

검색 문구를 그룹화하려면 대괄호를 사용해야 합니다. 이를 통해 요청의 부울 논리를 제어할 수 있습니다.
예를 들어, 요청을 해야 합니다. 저자가 Ivanov 또는 Petrov이고 제목에 연구 또는 개발이라는 단어가 포함된 문서를 찾으십시오.

대략적인 검색단어

대략적인 검색을 위해서는 물결표를 입력해야 합니다." ~ " 문구의 단어 끝에 표시됩니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

브롬 ~

검색하면 "브롬", "럼", "산업용" 등과 같은 단어가 검색됩니다.
추가로 지정할 수 있습니다. 최대 수량가능한 편집: 0, 1 또는 2. 예:

브롬 ~1

기본적으로 2번의 수정이 허용됩니다.

근접성 기준

근접성 기준으로 검색하려면 물결표를 입력해야 합니다. ~ "라는 문구 끝에 있습니다. 예를 들어 2단어 내에 연구 및 개발이라는 단어가 포함된 문서를 찾으려면 다음 쿼리를 사용합니다.

" 연구개발 "~2

표현의 관련성

검색에서 개별 표현의 관련성을 변경하려면 " 기호를 사용하세요. ^ " 표현의 끝에는 다른 표현과 관련하여 이 표현의 관련성 수준이 표시됩니다.
레벨이 높을수록 표현의 관련성이 높아집니다.
예를 들어, 다음 표현에서 "research"라는 단어는 "development"라는 단어보다 4배 더 관련성이 높습니다.

공부하다 ^4 개발

기본적으로 레벨은 1입니다. 유효한 값은 양의 실수입니다.

간격 내에서 검색

필드의 값이 위치해야 하는 간격을 표시하려면 경계값을 괄호 안에 연산자로 구분하여 표시해야 합니다. 에게.
사전식 정렬이 수행됩니다.

이러한 쿼리는 작성자가 Ivanov에서 시작하여 Petrov로 끝나는 결과를 반환하지만 Ivanov와 Petrov는 결과에 포함되지 않습니다.
범위에 값을 포함하려면 대괄호를 사용하세요. 값을 제외하려면 중괄호를 사용하세요.

상품 전문가 - 무역 조직자는 이 작업 수행에 참여하고, 수요를 연구 및 예측하고, 시장 리뷰 및 생산 신청 및 주문 형성에 사용되는 기타 자료를 수집하고, 소매 공급합니다. 거래 네트워크과학적으로 근거한 분류 목록에 따른 식품. 경제 관리의 급진적인 개혁에 따른 새로운 조건, 새로운 요구 사항은 무역 산업 업무의 모든 측면에 중대한 변화를 가져오고 있습니다. 무역 구조 조정과 상품 전문가(무역 조직자)의 활동은 새로운 콘텐츠로 가득 차 있습니다. 오늘날 머천다이저는 상품의 품질에 대한 전적인 책임을 져야 할 뿐만 아니라 숙련된 사업가이자 적극적인 조직자가 되어야 합니다. 거래 과정. 소비자의 속성을 아는 것뿐만 아니라 중요합니다 식품뿐만 아니라 시장 상황을 이해하고 소비자 수요의 변화를 인식하는 것도 필요합니다.

상품 전문가(무역 조직자)의 매우 중요한 기능은 무역 합리화 및 기술 프로세스와 관련된 무역 조직 및 상품 유통 기술을 개선하는 것입니다. 식품생산부터 소매유통 네트워크의 모든 부분에서 제품의 품질과 안전을 보장하고 총 경제적 비용을 줄이는 것을 고려합니다. 이러한 목적을 위해 상품 전문가는 식품에 대한 소매 무역 네트워크의 포화 상태를 통제 및 모니터링하고, 거래(협회) 또는 상점에 자문 지원 및 기타 서비스를 제공해야 합니다. 예를 들어, 상품을 분류(포장) 형태로 배송하고, 계절 세일, 합리적인 형태의 공급을 도입하고 매장에 제품을 중앙 집중식으로 배송하고 영수증 리듬을 모니터링합니다. 이에 대해 도매 또는 무역(상품)부서는 소매 조직(기업)은 식품의 현재(계절) 재고를 축적하고 합리적으로 분배하며 상품 자원을 이동적으로 조종하고 추가 식품 재고를 찾아야 합니다. 상품 전문가 - 무역 조직자가 개발하고 구현합니다. 진행형무역 및 상품 유통(특히 포장 장비 사용), 노동 집약적 공정의 기계화, 식품 저장 방법 및 절감 방법 자연적 손실창고와 매장 모두에서.

무역상품 전문가들은 식품의 질을 향상시키기 위한 투쟁에서 주도적인 역할을 담당하고 있습니다. 고품질의 식품을 적절한 수량과 구색으로 인구에게 공급하는 문제의 성공적인 해결은 노동 생산성을 높이는 데 도움이 되고 사회적 생산 효율성의 성장에 영향을 미칩니다. 모든 것을 제공하기 위해 상품 전문가가 필요합니다. 필요한 조건완성된 작품의 빠른 구현을 위해 식품. 수행되는 모든 활동에 적극적으로 참여해야 합니다. 식품 산업(농업 생산) 식품의 품질을 결정하거나 개선하는 것을 목표로 합니다. 상품 전문가의 작업에서 소비자에게 체계적으로 정보를 제공하는 것은 그다지 중요하지 않습니다. 합리적 사용식품.

동시에 판매자의 책임도 증가합니다. 무역 기업소비자 수요에 따라 상품 범위를 업데이트하는 이동성을 위한 조직.

동시에, 무역 상인은 판매 단계, 즉 운송 및 창고 보관 및 소매 유통 네트워크에서 가공 식품의 품질과 안전성을 지속적으로 모니터링해야 합니다.

이 문제의 성공적인 해결은 상품 전문가가 식품의 품질을 분석하는 감각(관능) 방법을 철저히 숙달해야 하는 필요성과 관련이 있습니다.

과일 및 채소 농업에서 상품 서비스의 역할은 특히 큽니다. 현재 감자, 과일 및 채소가 식단에서 상당한 부분을 차지하고 있습니다. 이러한 제품에 대한 인구의 요구가 충족되는 정도는 생산량뿐만 아니라 제품의 안전성에도 달려 있습니다. 감자, 과일, 채소의 안전을 보장하고 이를 대중에게 중단 없이 공급하려면 다음이 필요합니다. 통합관리이 제품의 품질. 과일 및 채소 협회 시스템에서 상품 전문가는 상품 연구 및 조직 기능 외에도 진보적인 저장 및 가공 방법 도입과 관련된 특정 기술 작업을 수행합니다. 개별 종과일과 채소 등

인구에게 식량을 제공하는 문제를 성공적으로 해결하려면 고품질필요한 구색에서 판매자는 다음을 갖추어야 합니다. 특별 훈련그리고 심층적인 시스템 과학적 지식당신의 지역에서.

생산 및 무역 계획 분야에서 상품과학의 역할과 중요성이 증가함에 따라 과학으로서의 식품상품과학은 여러 가지 심각하고 책임 있는 과제에 직면해 있습니다. 이것은 우선 다음을 고려하여 식품 범위의 형성과 확장입니다. 균형 잡힌 영양영양가, 맛, 유통 기한, 생산 경제성 및 소비 효율성에 관한 건전한 권장 사항을 기반으로 합니다.

과학 학문으로서의 상품과학은 규제 및 기술 문서의 작성 및 개정, 새로운 지표 개발 및 범위 명확화에 전문가 및 상품 과학자의 적극적인 참여를 통해 식품 표준화 분야에서 적절한 위치를 차지해야 합니다. 식품 품질의 기존 지표.

현대 상품 과학의 똑같이 중요한 문제는 감소에 도움이 되는 객관적인 요소에 따라 새로운 연구 및 품질 관리 방법, 합리적인 체제 및 최적의 식품 저장, 포장, 포장, 운송, 통조림 및 판매 방법을 개선하고 개발하는 것입니다. 손실을 줄이고 식품의 품질을 유지합니다.

상품 과학 분야에서 깊은 이론 교육을 받은 전문가만이 합리적인 요구와 균형 잡힌 식단을 고려하여 인구에게 고품질 식품을 공급하는 전체 시스템을 개선하기 위해 자신의 기능을 적극적으로 수행할 수 있습니다.

교육 규모와 직위 수에 따라 무역 단체기업, 상품 전문가는 다양한 수준의 무역 관리 기관에서 가장 큰 전문가 그룹입니다. 넓은 직업 훈련그리고 경험 실무이러한 전문가를 통해 관리 및 매장 및 창고에서 직접 다양한 수준의 복잡한 운영 및 경제 활동에 참여할 수 있습니다. 제품의 품질을 결정하고 제조업체 및 공급업체에 대한 요구 사항을 제시합니다. 생산 지점에서 소매 체인으로의 상품 이동 프로세스와 매장 및 창고의 보관을 최적화하기 위한 조건을 결정합니다. 상품 판매 개선, 수요 조사, 고객 서비스 개선을 위한 제안을 개발합니다.

검색 결과의 범위를 좁히려면 검색할 필드를 지정하여 쿼리를 구체화할 수 있습니다. 필드 목록은 위에 표시됩니다. 예를 들어:

동시에 여러 필드를 검색할 수 있습니다.

논리 연산자

기본 연산자는 다음과 같습니다. 그리고.
연산자 그리고이는 문서가 그룹의 모든 요소와 일치해야 함을 의미합니다.

연구개발

연산자 또는이는 문서가 그룹의 값 중 하나와 일치해야 함을 의미합니다.

공부하다 또는개발

연산자 아니다다음 요소가 포함된 문서를 제외합니다.

공부하다 아니다개발

검색 유형

쿼리 작성 시 해당 구문을 검색할 방법을 지정할 수 있습니다. 형태론 검색, 형태론 없음 검색, 접두사 검색, 구문 검색의 네 가지 방법이 지원됩니다.
기본적으로 검색은 형태를 고려하여 수행됩니다.
형태론 없이 검색하려면 구문의 단어 앞에 "달러" 기호를 넣으세요.

$ 공부하다 $ 개발

접두사를 검색하려면 쿼리 뒤에 별표를 넣어야 합니다.

공부하다 *

구문을 검색하려면 쿼리를 큰따옴표로 묶어야 합니다.

" 연구 개발 "

동의어로 검색

검색 결과에 단어의 동의어를 포함하려면 해시를 입력해야 합니다. # " 단어 앞이나 괄호 안의 표현 앞.
하나의 단어에 적용하면 해당 단어에 대한 동의어를 최대 3개까지 찾을 수 있습니다.
괄호 표현에 적용하면 각 단어에 동의어가 있으면 해당 단어에 동의어가 추가됩니다.
형태론 없는 검색, 접두사 검색 또는 구문 검색과 호환되지 않습니다.

# 공부하다

그룹화

검색 문구를 그룹화하려면 대괄호를 사용해야 합니다. 이를 통해 요청의 부울 논리를 제어할 수 있습니다.
예를 들어, 요청을 해야 합니다. 저자가 Ivanov 또는 Petrov이고 제목에 연구 또는 개발이라는 단어가 포함된 문서를 찾으십시오.

대략적인 단어 검색

대략적인 검색을 위해서는 물결표를 입력해야 합니다." ~ " 문구의 단어 끝에 표시됩니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

브롬 ~

검색하면 "브롬", "럼", "산업용" 등과 같은 단어가 검색됩니다.
가능한 최대 편집 수(0, 1 또는 2)를 추가로 지정할 수 있습니다. 예:

브롬 ~1

기본적으로 2번의 수정이 허용됩니다.

근접성 기준

근접성 기준으로 검색하려면 물결표를 입력해야 합니다. ~ "라는 문구 끝에 있습니다. 예를 들어 2단어 내에 연구 및 개발이라는 단어가 포함된 문서를 찾으려면 다음 쿼리를 사용합니다.

" 연구개발 "~2

표현의 관련성

검색에서 개별 표현의 관련성을 변경하려면 " 기호를 사용하세요. ^ " 표현의 끝에는 다른 표현과 관련하여 이 표현의 관련성 수준이 표시됩니다.
레벨이 높을수록 표현의 관련성이 높아집니다.
예를 들어, 다음 표현에서 "research"라는 단어는 "development"라는 단어보다 4배 더 관련성이 높습니다.

공부하다 ^4 개발

기본적으로 레벨은 1입니다. 유효한 값은 양의 실수입니다.

간격 내에서 검색

필드의 값이 위치해야 하는 간격을 표시하려면 경계값을 괄호 안에 연산자로 구분하여 표시해야 합니다. 에게.
사전식 정렬이 수행됩니다.

이러한 쿼리는 작성자가 Ivanov에서 시작하여 Petrov로 끝나는 결과를 반환하지만 Ivanov와 Petrov는 결과에 포함되지 않습니다.
범위에 값을 포함하려면 대괄호를 사용하세요. 값을 제외하려면 중괄호를 사용하세요.

교과서

중등 직업 교육 기관 학생들을 위한 교과서로 러시아 연방 교육부 승인

제5판, 확장 및 개정

로스토프온돈

피닉스

OJSC "모스크바 교과서" 2005

1. 머천다이징 전반에 관한 부분

머천다이징의 주제와 업무

식품의 분류

식품의 질

식품의 화학적 조성

상품의 품질을 결정하는 방법

식품 저장

식품 통조림

적합성 확인을 위한 인증

1.9.소비재의 라벨링

표준화의 기초

상품 바코드

2. 동종 식품 그룹의 상품 연구

2.1. 곡물 및 그 가공품

파스타

빵 및 베이커리 제품

러스크

양고기 제품

2.2. 과일 및 야채 제품

영양가 신선한 야채그리고 과일

괴경

뿌리

양배추 야채

양파 야채

샐러드-시금치 야채

매운 야채

디저트 야채

2.2.9. 호박 야채

토마토 야채

콩류 및 곡물 야채

이과 과일

돌 열매

너트 베어링

아열대 및 열대 과일

가공된 야채와 과일

신선하고 가공된 버섯

2.3.향료제품

차와 차 음료

커피와 커피 음료

향료

조미료

알코올 음료

저알코올 음료

청량음료

담배 제품

2.4.전분, 설탕, 꿀

2.5.제과류

2.5.1. 과일 및 베리 제과 제품

초콜릿과 코코아 가루

캐러멜 제품

캔디 제품

밀가루 제과 제품

동양 과자

특수제과제품

2.6. 유제품

우유와 크림

우유통조림

발효유제품

소 버터

하드 레넷 치즈

부드러운 레넷 치즈

소금물 치즈

발효유 치즈

가공 치즈

2.6.10.아이스크림

2.7. 식용지방

식물성 기름

동물성 지방

마가린

요리용 지방

2.8. 육류 및 육류 제품

도살된 동물의 고기

육류 부산물

포장된 고기

고기 가금류그리고 게임

반제품 육류 제품 및 요리 제품

소시지

훈제 고기

통조림 고기

2.9.계란 및 계란제품

식품 농축액

2.11.수산물 및 수산물

물고기에 대한 일반 정보

가장 중요한 상업용 어류의 가족

살아있는 생선, 냉장 생선, 냉동 생선

소금에 절인 생선

건어물

건어물

훈제 생선

발릭 제품

2.11.9.수산물 반제품 및 조리제품

비어류 수산물 원료

생선 통조림 및 보존 식품

문학

1.1. 머천다이징의 주제와 업무

상품 연구상품의 소비자 속성을 연구하는 과학 분야입니다. 이 과학에서는 상품의 소비자 가치에 대한 연구가 특히 중요합니다. 모든 제품에는 가치와 사용 가치가 있습니다. 제품 생산에 소비된 사회적으로 필요한 노동량이 그 제품의 가치를 결정합니다. 제품의 유용성, 인간의 모든 요구를 충족시킬 수 있는 능력을 소비자 가치라고 합니다. 제품의 소비자 가치는 제품의 특성에 따라 결정됩니다. 제품의 속성은 제품의 생성, 작동 및 소비 과정에서 나타나는 객관적인 특징으로 이해됩니다. 제품의 특성은 자연적이거나 생산, 보관 및 판매 과정에서 획득될 수 있습니다.

과학으로서의 상품화의 출현은 16세기 중반으로 거슬러 올라갑니다. 이때 제조된 제품의 양과 범위가 증가하고 이에 대한 체계적인 정보와 지식, 즉 상품과학의 필요성이 요구되고 있다. 산업생산이 성장함에 따라 상품과학은 다양한 과제에 직면하게 되었고, 결과적으로 그 내용도 변화하게 되었습니다. 상품과학의 발전에서는 세 가지 중요한 단계로 구분할 수 있습니다. 상품 설명,다양한 유형의 상품을 사용하는 속성과 방법을 설명하는 매뉴얼 작성에 주된 관심을 기울였을 때 (16 세기 중반부터 17 세기 초까지); 두번째 - 상품 기술,그의 주요 임무는 기술 요소(원자재, 재료, 기술의 특성)가 제품 품질(18세기부터 20세기 초까지)에 미치는 영향을 연구하는 것이었습니다. 세 번째 - 상품 형성,그 목적은 소비자 가치, 품질 및 상품 범위(20세기 초부터 현재까지)의 형성, 평가 및 관리를 위한 과학적 기반을 개발하는 것입니다.

M.Ya 교수는 국내 상품 과학의 창시자로 간주됩니다. 상품 과학의 과학적 토대를 마련한 Kittar(1825-1880)는 강좌의 주제와 내용을 정의하고 분류를 개발하고 상품의 속성을 설명했습니다. 그는 기술과 상품과학에 대한 연구가 화학, 물리학 및 기타 자연과학 연구에 기초해야 한다고 믿었습니다.

상품 과학의 추가 발전은 P.P 교수의 이름과 관련이 있습니다. Petrova (1850-1928) 및 Y.Ya. 니키틴스키(1854-1924). 그들은 상품과학의 본질, 임무, 범위를 명확히 하고 생산기술과 농업경제과학과의 연관성을 보여주었습니다.

식품 판매의 발전은 F.V. 교수의 이름과 관련이 있습니다. 체레비티노바(1874-1947). 그는 과일과 채소의 장기 운송 및 저온 보관 중에 발생하는 화학 과정을 최초로 연구했습니다. B.C. 교수들은 상품 과학 분야의 발전에 귀중한 공헌을 했습니다. 스미르노프, N.I. 코진, B.S. 1루너, A.A. Kolesnik.

식품은 그 특성과 요구 사항이 크게 다르기 때문에 다양한 과학 분야의 지식과 정보가 상품 과학에도 사용됩니다. 따라서 이는 많은 자연과학, 기술과학, 사회과학 분야와 밀접하게 관련되어 있습니다. 경제학은 소비자 가치, 상품 비용, 상품 생산, 상품, 역사적 성격 등과 같은 개념의 사회적 본질을 드러내는 데 도움이 됩니다. 물리 및 화학은 제품의 구조, 특성 및 영양가에 대한 일반적인 정보를 제공합니다. 식품의 운송 및 보관 방식을 올바르게 선택하려면 미생물학과 생화학에 대한 지식이 필요합니다. 상품 과학과 경제 지리, 통계, 경제 및 무역 조직의 연결을 통해 상품의 이동 및 회계를 올바르게 구성하고 상품에 대한 인구의 필요성을 결정하는 등의 작업이 가능합니다.

머천다이징이 직면한 주요 작업:

소비자 가치를 구성하는 상품의 기본 특성을 결정하고 연구합니다.

명명법의 확립 소비자 자산제품 품질 지표;

상품 범위의 속성 및 지표 연구, 생산 또는 무역 조직의 구색 정책 분석;

새로운 국내 및 수입품을 포함한 상품의 품질에 대한 상품 평가;

품질 등급 식별, 제품 결함 및 발생 원인 진단, 저품질 위험물 판매 방지 조치;

기술주기의 다양한 단계에서 제품의 품질과 수량을 보장합니다.

상품 손실 유형, 발생 원인을 설정하고 이를 방지하거나 줄이기 위한 조치를 개발합니다.

제조업체에서 소비자까지의 제품 유통에 대한 정보 지원.