სოფლის მეურნეობა, მეტყევეობა და თევზაობა. კიბოს მოშენება მარწყვის გაშენების მეთოდები

სოფლის მეურნეობა არის ბიზნესის უძველესი ფილიალი, რომელსაც შეიძლება ეწოდოს საკმაოდ მომგებიანი. ყველაფერი, რაც ამჟამად იყიდება თაროებზე სასურსათო მაღაზიები– რძის პროდუქტები, ხორცი, ბოსტნეული, ხილი, კვერცხი და მრავალი სხვა ამ აქტივობის შედეგია.

რა თქმა უნდა, ბევრს შეუძლია დაუყოვნებლივ თქვას, რომ ახლა წამყვანი ადგილი უკავია პროდუქციას საზღვარგარეთიდან და, შესაბამისად, ასეთი ბიზნესის გახსნა წამგებიანი იქნება. სულაც არ არის ასე! ეკოლოგიურად სუფთა და ნატურალურ პროდუქტებზე ყოველთვის დიდი მოთხოვნაა. და სწორი მიდგომის ცოდნა, მომგებიანი იდეის შემუშავება და გაყიდვების პუნქტების მოძიება დასრულებული პროდუქტი- ეს არის ჭკვიანი ინვესტიციის ყველა მთავარი მაჩვენებელი. და იმისთვის, რომ საწყისი ეტაპითუ სირთულეები არ არის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იდეები სოფლის მეურნეობის სფეროში საკუთარი ბიზნესის დასაწყებად.

ეს არის მომგებიანი და სწრაფად ანაზღაურებადი ბიზნესი. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა აირჩიოთ მომგებიანი ინდუსტრია.

კურდღლის მოშენება

- ეს ძალიან მომგებიანი ვარიანტია. გარდა იმისა, რომ ამ ცხოველების ხორცს აქვს კარგი თვისებები და მაღალი ღირებულება, მათი გამრავლების მაჩვენებელიც საკმაოდ მაღალია. დაახლოებით 3-4 თვისთვის ცხოველს აქვს კომერციული ღირებულება.

კურდღლებს აქვთ მაღალი ნაყოფიერება. ორსულობის პერიოდი დაახლოებით ერთი თვე გრძელდება. მშობიარობის შემდეგ მდედრი მზად არის განაყოფიერებისთვის. მდედრ კურდღელს შეუძლია ერთდროულად გააჩინოს საშუალოდ 12 ბავშვი. ამიტომ, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ ეს ბიზნესი მოკლე დროში ანაზღაურდება.

უმჯობესია დაიწყოთ 5 კურდღლით. ამ რაოდენობით წელიწადში, საშუალოდ, შეგიძლიათ მიიღოთ 300 კილოგრამამდე დიეტური ხორცი.

გამრავლებისთვის შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდეგი ჯიშები:

• ნაცრისფერი გიგანტი;
• პეპელა;
• კალიფორნიული;
• შავი ყავისფერი;
• ვენის ლურჯი;
• ფლანდრია;
• საბჭოთა მარდერი;
• ფარდა-ვერცხლი;
• კურდღლის ვერძი;
• რუსული ერმინი;
• ძირი;
• ვერცხლი.

სანამ მოშენებას დაიწყებთ, აუცილებლად უნდა გამოთვალოთ ხარჯები.

ღირებულების გაანგარიშება:

• მიწის გაქირავების ხარჯები მერყეობს 20-დან 100 ათას რუბლამდე, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია რეგიონზე.
• ცხოველების შესანახი გალიების შეძენა ან დამოუკიდებელი მშენებლობა - 10-დან 40 ათასამდე.
• 60 კურდღლის შეძენა 20-დან 30 ათასამდე ღირს, ასევე ეს ყველაფერი რეგიონზეა დამოკიდებული.
• რთული საკვების ღირებულება წელიწადში 50 ათასიდან 100 ათასამდეა.
• დასაქმებულის ხელფასი წელიწადში დაახლოებით 120 ათასია.

საშუალოდ, სამუშაოს ერთი წელი დასჭირდება 218-დან 390 ათას რუბლამდე.

შემოსავლის გაანგარიშება:

• შემოსავალი ხორცპროდუქტების რეალიზაციიდან. თუ გყავთ 40 მდედრი კურდღელი და 20 მამალი, მაშინ თითოეული მდედრიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 20 კურდღელი წელიწადში. შედეგად წელიწადში 800 იქნება, თითოეული 1,9 კილოგრამს იწონის, რაც ნიშნავს, რომ 1,5 კგ სუფთა ხორცი გამოდის. კილოგრამი კურდღლის ხორცი საშუალოდ 200-250 რუბლს შეადგენს. ხორციდან წელიწადში 375 ათას რუბლამდე შეგიძლიათ მიიღოთ.
• შემოსავალი ტყავის გაყიდვიდან. 1 კანი ღირს 200 მანეთი, რაც ნიშნავს, რომ 800 ტყავი ეღირება 160 ათასი რუბლი.

პირველ წელს შეგიძლიათ მიიღოთ შემოსავალი დაახლოებით 535 ათასი რუბლი.

მეცხვარეობა

რაც გჭირდებათ გასახსნელად:

• პირველი ნაბიჯი არის რძის წარმოების გეგმის განხორციელება. იგი შედგება 3 ეტაპისგან:
  • მომზადება. მიმდინარეობს სახსრების მოძიება ბიზნესის განვითარებისთვის, იდება ხელშეკრულებები პროდუქციის მომწოდებლებთან და მყიდველებთან. ხანგრძლივობა 5-7 თვე.
  • მოწყობა. ამ ეტაპზე აუცილებელია ბეღელის აშენება, რძის სალონი, აღჭურვილობისა და საკვების შეძენა. ამ ეტაპს 4-5 თვე დასჭირდება.
  • სამუშაო პროცესი. ამ ეტაპზე პირდაპირი აქტივობები ტარდება. ეს მოიცავს საკვების წარმოებას, რძისა და რძის პროდუქტების რეალიზაციას.
• საკვების წარმოება. საკვების ხარჯების შესამცირებლად, უმჯობესია საკვების წარმოება თავად. საკვები კულტურების მოსაყვანად უნდა გამოიყენოთ მიწა, რომელიც ფერმასთან ახლოს იქნება განთავსებული. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ საგაზაფხულო ვეჩი, სიმინდი, სამყურა, შვრია და მრავალწლოვანი მარცვლეული ბალახები, როგორც საკვები კულტურები. წარმოებისთვის აუცილებელია სახელოსნოს აშენება. ეს ეღირება დაახლოებით 150-200 ათასი რუბლი. ძროხებს უნდა მიეტანა თივა და სილოსი. დეოქსიდაციისთვის საკვებს უმატებენ სოდას.
• რძის პროდუქტების წარმოებასა და მარკეტინგზე მუშაობა. ამისათვის შეგიძლიათ შეიძინოთ საკუთარი რძის ჩამოსასხმელი და შეფუთვის ხაზი. შევსების და შეფუთვის პროცესში გამოიყენება მაღალი ტემპერატურის დამუშავება. შეფუთული პროდუქციის ტრანსპორტირება ხდება სადისტრიბუციო პუნქტებში. დაუმუშავებელი რძე შეიძლება გაიყიდოს ქარხნებში, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან მის გადამუშავებაში.

სამომავლოდ შესაძლებელი იქნება მეურნეობის გაფართოება და პირუტყვის რაოდენობის გაზრდა.

ბოსტნეულის მოყვანა

საკვების წარმოება არის მომგებიანი მიმართულება, რადგან ისინი ყოველთვის ფასიანია და დიდი მოთხოვნაა. განსაკუთრებით მომგებიანია ბოსტნეულის მოყვანა. პირველ ეტაპზე თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ:

• სადესანტო ადგილი. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა იპოვოთ მიწის ნაკვეთი, რომ გაიზარდოთ. ნიადაგი უნდა იყოს მაღალი ხარისხის და ნაყოფიერი. ამიტომ, უნდა ჩატარდეს ანალიზი ნიადაგის ნიტრატებით, პესტიციდებითა და მძიმე ლითონებით დაბინძურების დასადგენად.
• ბოსტნეული კულტურების შერჩევა. ამისათვის საჭიროა ყველაზე პოპულარული ვარიანტების ბაზრის ანალიზი. შეგიძლიათ აირჩიოთ კარტოფილი, სტაფილო, კომბოსტო, პომიდორი, კიტრი, ბულგარული წიწაკა.
• ჯიშის არჩევანი. ჯიში შეირჩევა რეგიონის კლიმატური პირობების მიხედვით.

სად შეგიძლიათ გაყიდოთ თქვენი პროდუქცია:

• გაყიდვები საბითუმო და საცალო ბაზრებზე. ამ წერტილებში შეგიძლიათ მიიღოთ მაღალი მოგება სწრაფი ბრუნვით. მაგრამ ბოსტნეულის ტრანსპორტირებისთვის ტრანსპორტი უნდა იყოს.
• პროდუქციის გაყიდვა საბითუმო მოვაჭრეებზე. ეს მეთოდი დაზოგავს ტრანსპორტირებისა და ტრანსპორტირების ხარჯებს, მაგრამ ბოსტნეულის ღირებულება უფრო დაბალი იქნება.
• გაყიდვები მაღაზიებში, სუპერმარკეტებში, რესტორნებში.
• იზრდება კონკრეტული მყიდველისთვის.

რაში მოგიწევთ დახარჯვა:

• სარგავი მასალის ხარჯები;
• მავნებლებისგან მცენარეთა დაცვის საშუალებების შეძენა;
• სასუქების შესყიდვები;
• მიწის დაქირავების, სტრუქტურების მშენებლობისა და შეკეთების ხარჯები;
• ტრანსპორტის შეძენისა და შენარჩუნების ხარჯები;
• კომუნალური გადასახადების გადახდის ხარჯები;
• გადახდა სამუშაო პერსონალისთვის.

ზოგადად, შემოსავლის დონე დამოკიდებულია 1 კვადრატულ მეტრზე ბოსტნეულის გამომუშავების რაოდენობაზე. მ მიწის ნაკვეთი. თუ ყველა პირობა დაკმაყოფილებულია, ჩატარდება სათანადო დარგვა და შემდგომი სამუშაოები ჩატარდება მცენარეების სრული ზრდისთვის, შეგიძლიათ მიიღოთ კარგი მოსავალი. ბოსტნეული ყოველთვის კარგ ფასად იყიდება.

ამ მასალაში:

მარწყვზე მოთხოვნა მთელი წლის განმავლობაშია. ამიტომ მარწყვის, როგორც ბიზნესის მოყვანა შეიძლება ძალიან მომგებიანი იყოს, თუ ამ საკითხს გონივრულად მიუდგებით.

ამ პროდუქტზე დიდი მოთხოვნის გათვალისწინებით, ძალიან მომგებიანია მისი გასაყიდად გაზრდა. მარწყვის მზარდი ბიზნესი კარგ შემოსავალს მოაქვს მთელი წლის განმავლობაში ზომიერი საწყისი ინვესტიციით.

მარწყვის ბიზნესის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

მარწყვის მოყვანის თავისებურება ის არის, რომ ის დიდად არის დამოკიდებული ამინდის პირობებზე. ამიტომ მოგების მიღების მიზნით მთელი წლის განმავლობაში, დიდი ცდა მოგიწევს. ამისათვის თქვენ უნდა დახარჯოთ ფული სათბურებზე, შემდეგ კი გულდასმით იზრუნოთ მარწყვზე, რადგან ეს კენკრა საკმაოდ ახირებულია. ამასთან, ბიზნესმენი დაჯილდოვდება მთელი ძალისხმევისთვის, რადგან წარმოების ღირებულება, თუნდაც სეზონზე, არ არის ყველაზე მცირე. თუ მარწყვს ზამთარში ყიდით, მისი ფასი ხორცზე მაღალი იქნება.

შეგიძლიათ მარწყვის მოყვანა ღია გრუნტი. თუმცა, ამ შემთხვევაში კარგი ფულის გამომუშავებას მხოლოდ ზაფხულში შეძლებთ, უფრო სწორედ იმ თვეებში, სადაც კონკრეტულ რეგიონში საკმაოდ თბილი ამინდია.

თუ ფულს ხარჯავთ სათბურების მოწყობაზე, მარწყვის, როგორც ბიზნესის მოყვანა, მთელი წლის განმავლობაში მომგებიანი იქნება. ამავდროულად, თქვენ არ მოგიწევთ ფიქრი ამინდის ცვალებადობაზე. სათბურში კენკრის გაშენებისას შეგიძლიათ რამდენიმე თვეში დააბრუნოთ მთელი ინვესტიცია. ზოგიერთ შემთხვევაში, მომგებიანობა 100% -ს აღწევს.

სათბურში მარწყვის მოყვანის მთავარი მინუსი არის ინვესტიციის მნიშვნელოვანი მოცულობა. თუ ღია გრუნტისთვის ეს დაახლოებით ათი ათასი დოლარი ღირს ჰექტარზე, მაშინ სპეციალური დახურული სივრცის მოსაწყობად დაგჭირდებათ 100 ათასზე მეტი. ამ შემთხვევაში, მცენარეები ხელოვნურად უნდა დაბინძურდეს, ხოლო თავად კენკრა ოდნავ განსხვავდება ღია გრუნტში მოყვანილი გემოვნებისგან, სამწუხაროდ, არა უკეთესობისკენ. თუმცა, ბიზნესისთვის, სათბური საუკეთესოდ შეეფერება და ყველაზე დიდი მოგება მოაქვს.

რაში მოგიწევთ ფულის დახარჯვა?

მარწყვის ბიზნესის გასახსნელად, ჯერ ნერგების შეძენა გჭირდებათ. ეს კენკრა მრავალწლიანია, ამიტომ, ერთხელ დარგვისას, შეგიძლიათ დიდი ხნის განმავლობაში მიიღოთ კარგი მოსავალი.მარწყვი მრავლდება ღეროებით. იმისათვის, რომ კენკრა კარგად გაიზარდოს მთელი წლის განმავლობაში, აუცილებელია პირველი და მეორე რიგის ღეროებიდან გამოყვანილი ნერგების შეძენა. ჩითილის როზეტი კარგად უნდა იყოს განვითარებული და ჰქონდეს ძლიერი ფესვები.

ნერგების გარდა, მთელი წლის განმავლობაში მოგიწევთ ყველაფრის შეძენა, რაც აუცილებელია მათი ნორმალური ზრდისთვის. უმეტესობა დიდი ინვესტიციებისაჭიროებს სათბურს. მისი ღირებულება დამოკიდებულია გამოყენებული მასალაზე. კენკრის გაშენების სათბურები შეიძლება დაფარული იყოს ფილმით, მინის ან პოლიკარბონატის მასალებით.

მინიმალური ხარჯები ელის მეწარმეს, რომელიც გადაწყვეტს პირველი ვარიანტის გამოყენებას. თუმცა, ფილმის სათბურები მხოლოდ შესაფერისია იმ ადგილებში, სადაც ძლიერი ყინვები არ ხდება.

მინის და პოლიკარბონატის სათბურები უფრო ძვირია, მაგრამ ამავე დროს ისინი მაქსიმალურად გამძლეა. ისინი შეიძლება აღჭურვილი იყოს ისე, რომ უზრუნველყოს ოთახის გათბობა.

თუ მეწარმემ გადაწყვიტა საფუძვლიანად გახსნა ბიზნესი (მარწყვის მოყვანა), ღირს მეორე ან მესამე ვარიანტის არჩევა.

როგორ მოვუაროთ მარწყვს?

დასაწყისისთვის, ნერგები დარგეს ტორფის ყუთებში. უმჯობესია შეიძინოთ ნიადაგი პროფესიონალი მწარმოებლებისგან. IN ამ შემთხვევაშიშეგიძლიათ მიიღოთ იდეალურად დაბალანსებული ნიადაგი მარწყვის მოსაყვანად.

მარწყვის ბაღის საწოლში გადანერგვის საუკეთესო დრო მარტია. პირველი მოსავლის სრულად აღების შემდეგ საჭიროა მიწის ხვნა. ეს საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ უკეთესი მოსავალი შემდეგ ჯერზე.

კენკრის ნორმალური ზრდისთვის საჭიროა პერიოდულად მორწყვა. მარწყვს უყვარს წყალი, ამიტომ არ არის საჭირო მისი დაზოგვა. ეს პროცედურა სწორად უნდა შესრულდეს. მარწყვის ბუჩქებს რწყავენ ფესვთან, მნიშვნელოვანია, რომ არ შეეხოთ ფოთლებსა და კენკრას. მიზანშეწონილია წვეთოვანი სარწყავი სისტემის დაყენება.

ზამთარში მოსავლის აღებაც შეგიძლიათ. ამისათვის საჭიროა სათბურში მინიმუმ 17 გრადუსი ტემპერატურის შენარჩუნება. ამ პერიოდში მცენარეები სპეციალური სასუქებით უნდა გამოკვებოთ და არ დაივიწყოთ ხელოვნური დამტვერვის აუცილებლობა.

პროდუქციის გაყიდვები

მარწყვის მოყვანა საქმის მხოლოდ ნახევარია; ბაზრის პოვნა თანაბრად მნიშვნელოვანია.

მიზანშეწონილია ამ საკითხის გადაჭრა საწყის ეტაპზე, ანუ მარწყვის ბიზნესში სერიოზული ინვესტიციების განხორციელებამდე. შესაძლოა, ეს ნიშა რეგიონში უკვე სრულად იყოს დაკავებული, ანუ ბაზარი ზედმეტად გაჯერებულია მსგავსი პროდუქტებით.

მარწყვი მომხმარებელს პლასტმასის ყუთებში მიეწოდება. ასევე საჭიროა მათი შეძენა საკმარისი რაოდენობით. საქონლის გაყიდვის ადგილები დამოკიდებულია სეზონზე. IN ზაფხულის პერიოდიმარკეტში შეგიძლიათ გაყიდოთ კენკრა, მაგრამ ზამთარში უმჯობესია პროდუქცია სუპერმარკეტებში გაყიდოთ. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში დიდი ყურადღება ექცევა პროდუქტის ხარისხს. მაღაზიებში მიიღება მხოლოდ მაღალი ხარისხის და ძალიან ლამაზი მარწყვი. ყველაზე მნიშვნელოვანია ბაზრისთვის გემოვნების თვისებები. კენკრა, რომელიც არ არის გაყიდვადი, შეიძლება გამოვიყენოთ გასაყიდად მურაბებისა და წვენების დასამზადებლად. მათ ასევე კარგი მოთხოვნა აქვთ.

მარწყვის ბიზნესი მომგებიანია?

მომგებიანობის საკითხზე საუბრისას, აღსანიშნავია, რომ ბევრი რამ არის დამოკიდებული რეგიონზე, რომელშიც მარწყვი იზრდება, პროდუქციის გაყიდვები და გაყიდვების მოცულობა. რაც ნაკლებია კონკურენცია, მით მეტი იქნება მოგება.

ერთ ჰექტარ მიწაზე საშუალოდ დაახლოებით 100 ათასი დოლარის დახარჯვა გჭირდებათ. ამ თანხაში შედის სათბური, სასუქები, მაღალი ხარისხის ნერგები და სახარჯო მასალები. გარკვეული თანხის გადახდა მოგიწევთ წყლისა და კენკრის გასაზრდელად ოთახის გათბობაში.

სწორი მიდგომით ერთ წელიწადში ჰექტარზე დაახლოებით 250 ათასი დოლარის გამომუშავება შეგიძლიათ. ამრიგად, ბიზნესის ანაზღაურებადი პერიოდი ექვს თვეზე ნაკლები იქნება. ეს შესანიშნავი მაჩვენებლებია, მაგრამ ასეთი დონის მიღწევა შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ბიზნესმენი ბევრს იმუშავებს და უყვარს ის, რასაც აკეთებს.

xn—-8sbebdgd0blkrk1oe.xn--p1ai

Kupi-Franshizu - პორტალი ფრენჩაიზინგის შესახებ

მარწყვის მზარდი ბიზნესი: დადებითი და უარყოფითი მხარეები

რომელი კენკრა, პლანეტის მკვიდრთა აზრით, ზაფხულის სიმბოლოა? სოციოლოგიური კვლევის მიხედვით, მარწყვი პირველ ადგილს იკავებს, რადგან ის არა მხოლოდ ძალიან ტკბილია, არამედ დიეტური ხილიცაა. სხვა საკითხებთან ერთად, ის ძალიან ადრე მწიფდება, ცხელ ზაფხულს მოგვაგონებს. ადამიანები, რომლებიც ხშირად მიირთმევენ მარწყვს, სწრაფად კარგავენ ჭარბ წონას, ეს, პირველ რიგში, განპირობებულია იმით, რომ ეს კენკრა მდიდარია სასარგებლო მიკროელემენტებით, როგორიცაა: ასკორბინის მჟავა (ძლიერი ანტიოქსიდანტი), მენადიონი (K) (აუმჯობესებს სისხლის შედედებას). ფოლიუმის მჟავა, თიამინი (B), რკინა, მაგნიუმი, კალციუმი და სხვა.

ყოველწლიურად მარწყვის პოპულარობა არათუ არ იკლებს, არამედ მნიშვნელოვნად იზრდება. მაღაზიის მფლობელები სიამოვნებით ყიდულობენ კენკრას ადგილობრივი მწარმოებლებისგან. ამიტომ, გვინდა გითხრათ, თუ როგორ უნდა დაიწყოთ მარწყვის მოყვანის ბიზნესი სახლში.

რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება, რომ მარწყვის ბიზნესი წარმატებული იყოს?

იმისათვის, რომ თქვენი საშინაო ბიზნესი წარმატებით ფუნქციონირდეს და ჰქონდეს კარგი პროდუქტიულობა, თქვენ უნდა დაიცვან რამდენიმე წესი:

ნიადაგი ფრთხილად და ეფექტურად უნდა მომზადდეს;

გამოყენებული უნდა იყოს მხოლოდ მაღალმოსავლიანი ჯიშის მარწყვი;

გამოიყენეთ ნერგების გაზრდის ოპტიმალური სქემები;

მაქსიმალურად დაიცავით თქვენი პროდუქტები დაავადებებისა და მავნებლებისგან.

მარწყვის მოყვანა ღია გრუნტში ნიშნავს პლანტაციის ყოველწლიურ გამოყენებას. ყოველი მოსავლის შემდეგ მოგიწევთ ხვნა და სასუქების შევსება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ორ-სამ წელიწადში თქვენი მიწა სრულიად გამოუსადეგარი გახდება: სარეველებთან და მარწყვის ღეროებთან ბრძოლაში დაღლილი იქნებით. ასეთ შემთხვევებში ბიზნესმენები ხშირად მიმართავენ პესტიციდების გამოყენებას. პროდუქტიულობა წლიდან წლამდე ეცემა, პროდუქციის ხარისხი კი საგრძნობლად უარესდება.

რუსი ფერმერების საყვარელი მეთოდია მარწყვის მოყვანა პოლიეთილენის ფირის გამოყენებით. ფილმის არსებობა იწვევს ძლიერ სათბურის ეფექტს, რაც იწვევს ბუჩქების მკვეთრ ზრდას. შესაბამისად, მარწყვი შესამჩნევად ადრე იწყებს ყვავილობას. ასეთ პირობებში მოსავალი ჩვეულებრივზე 10-15 დღით ადრე მწიფდება, რაც უპირატესობას გაძლევს.

როგორ სწორად გაყიდოთ თქვენი მარწყვის მოსავალი?

ყველამ იცის, რომ მარწყვი მალფუჭებადი პროდუქტია. კენკრის გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად, მნიშვნელოვანია მოსავლის სწორად აღება. მას შემდეგ, რაც ბუჩქიდან მარწყვს ამოიღებთ, აღარ გჭირდებათ მასზე შეხება. შეეცადეთ დარწმუნდეთ, რომ კენკრა არ არის შერეული, წინააღმდეგ შემთხვევაში ვერ გაიგებთ რომელი ბუჩქიდან და რომელ მომენტში აიღეს ნაყოფი, რომელმაც ლპობა დაიწყო. პროფესიონალი ბიზნესმენები, რომლებიც დიდი ხანია მარწყვიდან ფულს შოულობენ, როგორც წესი, კენკრას პირდაპირ ყუთებში აგროვებენ და ცოტა ხნის შემდეგ მათში ყიდიან.

თქვენ შეგიძლიათ გაყიდოთ პროდუქტები სამი გზით:

იყიდება ახალი კენკრა;

გაყიდეთ გაყინული კენკრა (საჭირო იქნება სამაცივრო დანადგარები);

იყიდება დასამუშავებლად (გაყინვის ან წვენის წარმოებისთვის);

როგორც ზემოთ აღინიშნა, მარწყვზე მოთხოვნა არ იკლებს. სუპერმარკეტები და მცირე მაღაზიები სიამოვნებით ყიდულობენ კენკრას, რადგან კარგი მარკირებით ისინი მაინც მყისიერად ფრინდებიან თაროებიდან.

მარწყვის მოყვანის ბიზნესი ძალიან მომგებიანია, მაგრამ არის ერთი აშკარა მინუსი. ჩვენი ქვეყნის უმეტესობისთვის ეს წმინდა სეზონური იქნება. დიახ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სათბურები, მაგრამ ქვეყნის ცივ რეგიონებში სათბურებში მოყვანილი მარწყვი არც ისე მარტივად იყიდება, რადგან ისინი გემოვნებითაც კი განსხვავდებიან.

რა სახის შემოსავალს უნდა ელოდოთ, თუ მარწყვის ბიზნესი გაქვთ?

ყველაზე მეტ ფულს დახარჯავთ სათბურების, გათბობის სისტემების და სამაცივრო მოწყობილობების შეძენასა და მშენებლობაზე, სადაც შეინახავთ თქვენს პროდუქციას (მაქსიმუმ 14 დღე). მარწყვის ნერგების შეძენა მოგიწევთ. დარჩენილი ხარჯები ჩამოთვლილებთან შედარებით უმნიშვნელო ჩანს.

თუ ყველა ხარჯს დააგროვებთ, მაშინ დაახლოებით 75-100 ათასი დოლარი დაგჭირდებათ ბიზნესის დასაწყებად. ბიზნესის არსებობის პირველ წელს კი, კომუნალური ხარჯების გათვალისწინებით, სულ დახარჯავთ 300 ათას დოლარს, რაც საკმაო იქნება. ამ შემთხვევაში, წლის შემოსავალი იქნება დაახლოებით 350 ათასი რუბლი. რეგიონიდან და თქვენ მიერ გაყიდული პროდუქციის მოცულობიდან გამომდინარე, თქვენი ბიზნესი შეძლებს თავის გადახდას 1 ან 2 წელიწადში. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, მარწყვის ბიზნესი აღმოჩნდება არა მხოლოდ "გემრიელი", არამედ მომგებიანი.

თუ არ გაქვთ დიდი თანხები ან თუნდაც საწყისი კაპიტალი, მაშინ შეგიძლიათ მარწყვის მოყვანა თქვენს ბაღში. ასეთი დიდი ფულიეს არანაირ მოგებას არ მოგიტანთ, მაგრამ ამ გზით შეგიძლიათ ივარჯიშოთ, გაიგოთ მზარდი ტექნოლოგია და შემდეგ თავდაჯერებულად შეხვიდეთ ბიზნესის სამყაროში. სცადეთ და ნუ შეგეშინდებათ არაფრის!

ბონუსად უყურეთ ორნაწილიან ფილმს მარწყვის მოყვანის შესახებ:

kupi-franchizu.ru

მარწყვის მოყვანა, როგორც ბიზნესი

მარწყვის მოყვანა. როგორ გამოვიმუშავოთ ფული მარწყვის მოყვანით?

მარწყვი. ვინ არ იცის ეს კენკრა? მას ყველა იცნობს და ყველას უყვარს, მათაც კი, ვინც მასზე ალერგიულია. მართალი გითხრათ, ბოლო დროს მარწყვი მაღაზიებში უგემური და მომჟავო გახდა, ამიტომ ყველა ელოდება ზაფხულის მოსვლას და ბებიას ან ფერმერის საწოლიდან მარწყვის გაყიდვაში გამოჩენას. მიუხედავად ამ კენკრის ღირსეული ფასისა, ყველას სიამოვნებით ყიდულობს და ჭამს. ამიტომ, სხვადასხვა ბებიებისა და ფერმერების ბიზნესის დათვალიერებისას, გაინტერესებთ, როგორ გამოიმუშაოთ ფული მარწყვის გაყიდვით. რა უნდა გააკეთოს და საიდან დავიწყოთ? რატომ გჭირდებათ მარწყვის ბიზნესი? რა პერსპექტივები აქვს მარწყვის ბიზნესს?

მეურნეობებში მარწყვის მოყვანის ბიზნესი წარმატებით გამოიყენება და მნიშვნელოვანი შემოსავალი მოაქვს. ინტერნეტში უამრავი ვიდეოა ამ აქტივობის შესახებ და ყიდიან კურსებსაც, სადაც საუბრობენ ბამპერის მოსავალზე. ეს ასეა? ყოველივე ამის შემდეგ, ბევრ მეწარმეს სჯეროდა ამ ისტორიების და ინვესტიციას აკეთებდა. ურალის და ციმბირის კლიმატი ვერ შეედრება ვოლგის რეგიონის და განსაკუთრებით კრასნოდარის რეგიონის კლიმატს. ისრაელის კლიმატი, სადაც აქ გაყიდული მარწყვის უმეტესობა იზრდება, ზოგადად რთულია რუსეთის კლიმატთან შედარება.

მაგრამ იმავდროულად, შეგიძლიათ ფულის გამომუშავება მარწყვის მოყვანით.

მარწყვის მოყვანის გზები

მარწყვის გაშენების სამი გზა არსებობს:

კენკრის გაშენება ღია გრუნტში;

კენკრის მოყვანა დაცულ გრუნტში, საფარის მასალების გამოყენებით, სათბურში;

კენკრის გაშენება შენობაში (კონტეინერებში, ჩანთებში, ქოთნებში ან ჰიდროპონიკურად). ამ მეთოდს ხშირად ჰოლანდიურ მეთოდს უწოდებენ.

ყველამ იცის პირველი და მეორე ზრდის მეთოდები. შესაძლებელია მესამე მეთოდით გაშენებაც, მაგრამ ამისათვის საჭიროა თბილი კლიმატი. ჩვენს ქვეყანაში მარწყვის მთელი წლის კულტივირებისთვის სათბურის გაცხელება შეგიძლიათ. აქედან გამომდინარე, კენკრის შეგროვებისა და რეალიზაციის სეზონურობის გამო ჩვენში კულტივაციის პირველი ორი მეთოდი (ძირითადად ერთდროულად) გამოიყენება.

კენკრის ძირითადი კრეფა რუსეთში, ღია გრუნტში, ივნისში იწყება და ივლისში მთავრდება. ამიტომ მარწყვის სპეციალური ჯიშების შეძენის შემთხვევაში შეგიძლიათ მაისში და აგვისტო-სექტემბერში მოზარდოთ. მარწყვის ჯიშები უნდა იყოს პროდუქტიული და სასურველია თვითდამტვერავი. რა ჯიშის მარწყვი ვიყიდო? შეიძინეთ ის, რაც შეიძლება იყოს შესაფერისი თქვენი რეგიონისთვის. მარწყვის ბუჩქები ბიზნესისთვის ღია გრუნტში გამოიყენება ორი წლის განმავლობაში, დაცულ გრუნტში სათბურში დარგული ბუჩქები - ერთი წლის განმავლობაში.

მარწყვის ჯიშების უმეტესობა რეაგირებს დღის ხანგრძლივობაზე. თუ დღის საათები 16 საათია, მაშინ მარწყვი 10 დღეში ყვავის და 35 დღეში ნაყოფს გამოიღებს. თუ დღის სინათლე 8 საათია, მაშინ მარწყვი 14 დღეში ყვავის და 48 დღეში დაიწყებს ნაყოფს. ამიტომ, როდესაც იზრდება სათბურებში, აივნებში და ა.შ. დღის განათების 12 საათამდე გაზრდის მიზნით, განათება უნდა იყოს გამოყენებული. ნათურები ჩართულია 8-დან 11 საათამდე და 17-00-დან 20-00 საათამდე. მოღრუბლულ ამინდში განათება უნდა იყოს მთელი დღის განმავლობაში. განათებისთვის გამოიყენება ყვითელი ნათურები DNAT400 და DNAT600. მარწყვის ზემოთ ნათურების სიმაღლე 1 მეტრია. 3 მ2 ფართობისთვის დაგჭირდებათ ერთი ნათურა. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცენარეული სპექტრის ფლუორესცენტური ნათურები.

მარწყვის მოყვანა ჰოლანდიური გზით

სინამდვილეში, მარწყვის მოყვანის ჰოლანდიური გზა არის კენკრის გაშენება სათბურში მთელი წლის განმავლობაში, სპეციალური აღჭურვილობის გამოყენებით, ტენიანობის, განათების და ტემპერატურის კონტროლით. ეს მეთოდი შესაფერისია დიდი ბიზნესი, სასურველია იაფფასიანი გათბობით. სხვათა შორის, მათ, ვისაც სურს ზამთარში საკუთარი მარწყვის გასინჯვა და ადრეული კენკრის მოყვანის გარკვეული გამოცდილების მიღება, ამისთვის გირჩევთ გამოიყენოთ საკუთარი მოჭიქული ლოჯიები.

ჰოლანდიური მეთოდის უპირატესობაა სტაბილური მოსავალი მთელი წლის განმავლობაში და კარგი მოგება, მავნებლებისა და დაავადებებისგან ხილის დაზიანების მინიმალური რისკი.

ბუნებრივ პირობებში მარწყვი ნაყოფს იძლევა და მიძინებულ მდგომარეობაში გადადის. გაშენების ჰოლანდიური მეთოდით განაყოფიერებულ ბუჩქებს ანაცვლებენ ახლით, საიდანაც მოსავალს 40-70 დღეში მიიღებენ. ამრიგად, ამ მეთოდით ბუჩქებს ცვლიან ყოველ 1,5 - 2 თვეში და შედეგად მიიღება სტაბილური მოსავალი. მნიშვნელოვანი წერტილიეს მეთოდი გულისხმობს მარწყვის ნერგების საკმარისი რაოდენობის ქონას, სასურველია თვითდამტვერავი ჯიშები.

ნერგების აღება

ამისათვის სარგავი მასალა იჭრება, მუშავდება და ინახება დაბალი ტემპერატურის პირობებში („ფრიგო“ ტექნოლოგია). მაცივარში საშუალო ტემპერატურაა -1C, ნერგები მიწასთან ერთად დნება ფესვებზე და შეფუთულია. პლასტიკური ჩანთა. საუკეთესო, ე.ი. ორწლიანი ბუჩქებიდან ნერგები უხვად იძლევა ნაყოფს.

ბევრ სტატიაში ნათქვამია, რომ ჰოლანდიური მეთოდით, მოსავლიანობა შეიძლება იყოს 95 ტონამდე მარწყვი ჰექტარზე.

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ჰოლანდიური მეთოდით მარწყვს ზრდიან ქოთნებში, ჩანთებსა და სპეციალურ კონტეინერებში. სავაჭრო ცენტრები ყიდიან ამ სპეციალურ თაროებს ან მაღალ ქოთნებს სპეციალური ნახვრეტებით. ასეთი ქოთნები და თაროები შეიძლება გამოყენებულ იქნას მარწყვის გასაშენებლად აივანზე ან ვერანდაზე და შეზღუდული სივრცის მქონე ადგილებში.

ნიადაგის მომზადება

ჰოლანდიური მეთოდით მარწყვის მოყვანის სუბსტრატი უნდა იყოს ტენიანობის ინტენსიური, სუნთქვადი და შეიცავდეს საკვებ ნივთიერებებს და მიკროელემენტებს. დასაფენად ხალიჩები მზადდება ტორფისა და პერლიტისგან, შერეული თანაბარი პროპორციით. ზოგჯერ ქოქოსის ბოჭკოს ემატება მინერალური ბამბა. მინდვრის ნიადაგი არ არის შესაფერისი სუბსტრატისთვის სხვადასხვა მიკროორგანიზმების არსებობის გამო, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მარწყვის დაზიანება სხვადასხვა ინფექციით.

ჰიდროპონიურად ზრდისას საკვები ნივთიერებების ნარევი უნდა შეიცავდეს ყველა საჭირო მიკროელემენტს. მკვებავი ხსნარების მომზადებისას მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული გამოყენებული წყლის ხარისხიც. საკვები ნივთიერებების თანაფარდობა შეიძლება დამოკიდებული იყოს ამინდიზე.

მარწყვის მოვლა

სუბსტრატის მორწყვა არის წვეთოვანი მორწყვა. ბუჩქები ასევე იკვებება წვეთოვანი მეთოდით. ხსნარი მზადდება: წყლის, ამონიუმის ნიტრატისა და კალიუმის ქლორიდისგან. ზოგიერთი იყენებს განზავებულს ქათმის წვეთები 1:10. სუბსტრატის მჟავიანობა უნდა იყოს ნეიტრალური. ოპტიმალური ტემპერატურის რეჟიმიმარწყვის მოსაყვანად +18-დან +25C-მდე.

მარწყვის მოყვანის ტექნოლოგია - საშინაო ბიზნესი

სათბურის ყიდვა ან დამოუკიდებლად აშენება

ეს კითხვების საკითხია. იმიტომ რომ იყიდე კარგი სათბური- ეს ძვირია და საკუთარი თავის აშენება რთულია. მაგრამ ჯერ უნდა გადაწყვიტოთ რა სახის სათბური გჭირდებათ.

ამ სტატიაში ჩვენ არ განვიხილავთ ისეთი ჩვეულებრივი სათბურის მშენებლობას, როგორიცაა სათბური, რადგან ვაპირებთ ფულის გამომუშავებას მარწყვის გაყიდვით. ამიტომ, მოდით ვისაუბროთ ზამთრის სათბურზე. ზამთრის სათბურები განსხვავდება ფუნქციონალურობით, მდებარეობით მიწის დონესთან შედარებით, არქიტექტურული დიზაინით, სამშენებლო მასალების ტიპისა და გათბობის ტიპის მიხედვით.

სათბურის გათბობის ტიპი დამოკიდებულია მის გამოსაყენებელ ფართობზე. თუ თქვენ გაქვთ სათბური 15-20 მ2, მაშინ ღუმელი გათბობა შესაფერისია. უფრო დიდი სათბურებისთვის რეკომენდებულია წყლის და ელექტრო გათბობა, ასევე ბიოსაწვავის გათბობა.

წყლის გათბობა არის წყლის გამაცხელებელი ქვაბი, გათბობის მილებით და გაფართოების ავზით. მილები იდება მიწაში ან კონტეინერების თაროების ქვეშ.

ელექტრო გათბობა შეიძლება იყოს კაბელი ან ჰაერი. საკაბელო გათბობა ჰგავს "თბილი იატაკის" სისტემას. ჰაერის ელექტრო გათბობა იწარმოება სპეციალური ვენტილატორის გამათბობლების გამოყენებით.

ბიოსაწვავის გათბობა სათბურის გათბობის ყველაზე ეკონომიური ტიპია. სათბურში ნიადაგი თბება ორგანული ნარჩენების დაშლის დროს სითბოს გამოყოფის გამო. ასეთი ორგანული ნარჩენებია ცხენისა და ძროხის სასუქი, ჩალა, ნახერხი და დამპალი ქერქი. თუმცა, ასეთი გათბობის გამოყენებისას, თქვენ უნდა აკონტროლოთ ნიადაგის მჟავიანობა.

სათბურის დასამზადებლად ყველაზე საინტერესო მასალაა ფიჭური პოლიკარბონატი. ამ მასალისგან მზადდება თაღოვანი სათბურები და სათბურები სწორი კედლებით. თაღოვანი პოლიკარბონატის სათბურის აწყობა შეიძლება სწრაფად, ხოლო სწორი კედლების მქონე სათბური ნაკლებ გათბობის ხარჯებს მოითხოვს. უნდა აღინიშნოს, რომ გათბობის ხარჯების ეს შედარება ეხება მხოლოდ მცირე რადიუსის მქონე თაღოვან სათბურებს.

ჩვენი ბიზნესისთვის ვგეგმავთ პოლიკარბონატის სათბურის აშენებას 100 მ2 ფართობით, გამოსაყენებელი ფართი 85 მ2. ადგილმდებარეობა - ურალის რეგიონი. გათბობა არის ბიოსაწვავი და ელექტრო კაბელი (ზემოდან). წნეხილი პოლისტიროლის ქაფი იჭრება მიწაში საძირკვლის გასწვრივ (ჩრდილოეთ მხარეს ბლოკის კედლის აგება ასევე დაზოგავს გათბობის ხარჯებს). ჩვენ ვგეგმავთ მარწყვის მოყვანას დაცულ გრუნტში საფარი მასალის გამოყენებით. წვეთოვანი მორწყვა. პირობითად მიგვაჩნია, რომ 470 000 მანეთი დაიხარჯა სათბურის აღჭურვილობისა და მშენებლობისთვის. იანვარში სათბურში მარწყვს ვრგავთ, მარტში ყვავილობენ, პირველი კენკრა აპრილში.

ვგეგმავთ მარწყვის მოყვანას გარეთაც, გამოსაყენებელი ფართი არის 80 მ2, მომავალ წელს ვგეგმავთ სათბურში ნერგებისთვის 20 მ2 გამოვყოთ.

მარწყვის დარგვის ნიმუშები შეიძლება განსხვავდებოდეს. ჩვენს გამოთვლებში ვვარაუდობთ, რომ 1 მ2-ზე შესაძლებელია 12 ბუჩქის დარგვა. საშუალო ფასინერგები 30 მანეთი თითო ბუჩქზე. ჩვენ დავგეგმეთ 165 მ2 გამოსაყენებელი ფართი, ამიტომ უნდა შევიძინოთ 165 * 12 = 1980 ბუჩქი ან ფულში - 59 400 რუბლი. მაის-ივნის-ივლისში სათბურში ახალ ნერგებს ვრგავთ, ივლის-აგვისტო-სექტემბერში ახალ კენკრას. 85*12=1020 ბუჩქი ანუ 30600 რუბლი. მომავალ წელს ნერგებს თავად გავზრდით.

ნერგები დარგვისთვის

ვგეგმავთ სხვადასხვა ჯიშის ნერგების შეძენას. მარწყვის ჯიშები შეირჩევა ნაყოფიერების დროის მიხედვით: საადრეო, შუა და საგვიანო. ნერგების მიღება შეგიძლიათ თესლის დარგვით, მაგრამ ეს დაგეგმილია მოგვიანებით, რათა იპოვოთ მარწყვის ახალი ჯიშები, რომლებიც უფრო პროდუქტიულია მოსაყვანად.

ნიადაგის მომზადება სათბურში მარწყვის გასაშენებლად

ნიადაგის მოსამზადებლად შევიძენთ ცხენის ნაკელს და ჩალას. ჩალის ფენა, ნაკელი, შემდეგ ნაყოფიერი ნიადაგი. ნაყოფიერი ნიადაგი არის ნარევი თანაბარი პროპორციით, რომელიც შედგება ნახერხით შერეული ტორფი საშუალო თიხნარი ნიადაგისგან (აიღეთ ნახერხის ორი ნაწილი მიწის შვიდი ნაწილისთვის) და ტორფი (ერთი ჭიქა ხის ნაცარი ემატება ტორფის ერთ ვედროს). ბაღის საწოლები გარეთ შეიცავს ჰუმუსს და ნაყოფიერ ნიადაგს. შემოდგომაზე სათბურიდან დახარჯული ბიოსაწვავი შეიძლება განთავსდეს მარწყვის საწოლებზე ან სხვა ნარგავების სასუქზე. სათბურში და მის გარეთ ნიადაგის მომზადების ღირებულება პირობითად ითვლება 150000 რუბლის ტოლფასად.

სხვა საწყისი ხარჯები იქნება 15000 რუბლი. დაწყების მთლიანმა ხარჯებმა შეადგინა 725,000 რუბლი. პირობითად, ჩვენ გვჯერა, რომ თვეში 15000 რუბლს დავხარჯავთ ელექტროენერგიაზე ხუთიდან ექვს თვემდე. სხვა ხარჯები იქნება 10000 რუბლი. მთლიანი ხარჯები - 825,000 რუბლი.

ჩვენ გვჯერა, რომ თითოეული ბუჩქიდან საშუალოდ 0,4 კილოგრამ კენკრას მოვიყვანთ. მარწყვის ჯიშები შეირჩევა ნაყოფიერების დროის მიხედვით: საადრეო, შუა და საგვიანო. 1 კილოგრამზე გასაყიდი ფასი 800 რუბლია. შემდეგ პირველ წელს მივიღებთ შემოსავალს 960,000 რუბლს. წმინდა მოგება პირველი წლის განმავლობაში შეიძლება იყოს დაახლოებით 135,000 რუბლი. მეორე წელს წმინდა მოგებაშეიძლება უკვე შეადგენდეს 960,000 -(150,000+15,000*6+10,000) = 710,000 რუბლს და შესაბამისად იზრდება ბიზნესის მომგებიანობა.

დასკვნა. მარწყვის მოყვანა მომგებიანია, ყველას უყვარს. ამიტომ, თუ თქვენ გაქვთ გატაცება ფერმერობით, მაშინ შეგიძლიათ გახსნათ ეს ბიზნესი, პირველ რიგში გირჩევთ, შეიმუშაოთ მარწყვის მოყვანის ბიზნეს გეგმა. თუ თქვენ მიდიხართ სამრეწველო მასშტაბით, მაშინ მაღაზიებში კენკრის გასაყიდად დაგჭირდებათ თქვენი საქმიანობის რეგისტრაცია. ჯობია ინდივიდუალური მეწარმის რეგისტრაცია გამარტივებული ანგარიშგების სისტემით. ასევე, კენკრის ოფიციალურად გაყიდვისას, თქვენ უნდა გასცეთ სერთიფიკატები კენკრაზე, სასუქებზე, ფიტოსანიტარიული სერტიფიკატიდა შესაბამისობის დეკლარაცია. Მიჰყევი შენს ოცნებებს!

xn—-8sbcgjdnfczvhfb7cc6c6l.xn--p1ai

მარწყვის მოყვანა

ინვესტიციები: 50,000 რუბლიდან.

ანაზღაურება: 3 თვიდან

კრიზისის დროს ხშირად ჩნდება შემოსავლის ახალი წყაროების საჭიროება. მარწყვის მოყვანის ბიზნესი დაგეხმარებათ. ეს კენკრა ყოველთვის პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში. გაიხსენეთ ბავშვობიდან სასიამოვნო, ნაცნობი გემო და საოცარი არომატი. მარწყვი იყიდება პირდაპირ მაღაზიებში, კაფეებსა და რესტორნებში. ბიზნესი მომგებიანია, მომგებიანობა 100%-ს აღწევს. მცოდნეები მზად არიან იყიდონ კენკრა გაბერილ ფასად ზამთარშიც. ამ შემთხვევაში ზღვარი 300%-ს აღწევს.

დაგეგმვა

მარწყვის ღია სივრცეში მოსაყვანად საკმარისია 10 კვადრატული მეტრი, არ არის საჭირო სპეციალური შენობები. შეიძინეთ სასუქები სარგავი მასალები, ბუჩქების რეგულარული მორწყვის ორგანიზება. მეწარმე ინტერნეტში ბევრს იპოვის სასწავლო საშუალებები. მყიდველს მოეწონება კენკრის წვნიანი, ბუნებრივი გემო, ამიტომ გაყიდვების ორგანიზება მარტივია. ნაკლოვანებები: სეზონურობა, პროდუქტის დამოკიდებულება კლიმატის გავლენებზე. თუ ცივი ამინდი დადგება, ფერმერი რისკავს მოსავლის დაკარგვას. დაავადებები, სარეველები და მავნებლები ასევე გავლენას ახდენს პროდუქტის ხარისხზე. კარგად იზრუნეთ თქვენს ბუჩქებზე. სეზონურობის გამო მოსავლის აღების ღირებულება შედარებით მაღალია.

სათბურში ბუჩქი მუდმივად ნაყოფს იძლევა მთელი წლის განმავლობაში. ნაკლები მიწაა საჭირო, ვიდრე ნაკვეთზე კენკრის მოყვანისას; მარწყვის დარგვა შეიძლება უფრო ხალხმრავალად. ზღვარი კილოგრამზე 70-100 პროცენტს აღწევს. ქარი და წვიმა არ არის შემაფერხებელი თქვენი ბიზნესისთვის. ხარჯები ანაზღაურდება პირველ სეზონში. ნაკლოვანებები - ზაფხულში ძნელია საქონლის გაყიდვა კონკურენციის გამო. მიუხედავად ამისა, ბაღში მოყვანილი მარწყვის გემოს უფრო ღრმა სიმდიდრე აქვს. ასევე აუცილებელია სასათბურე მეურნეობის მშენებლობაში თანხის ჩადება და მუშა მდგომარეობაში შენარჩუნება.

ჰოლანდიური ტექნოლოგია ხელს შეუწყობს კენკრის ზრდის ხარჯების შემცირებას. მარწყვის გასაშენებლად გამოიყენეთ ტორფისა და პერლიტის ნარევით სავსე პლასტიკური პარკები. მათში საგულდაგულოდ რგავენ კენკრას, მორწყვისთვის კი ამონტაჟებენ მილს. ჩანთები მოთავსებულია რამდენიმე იარუსად ან შეჩერებულია სპეციალური საყრდენებისგან. მიზანშეწონილია მუდმივი განათების უზრუნველყოფა. ასეთი პლანტაცია შეიძლება განთავსდეს ბეღელში ან ბინის აივანზე.

სათბურის ბიზნესის ორგანიზების ფორმები

• პირადი მიწის ნაკვეთი (LPH);
• ინდივიდუალური მეწარმე (IP);
• საზოგადოებასთან ერთად შეზღუდული პასუხისმგებლობის(OOO);
• გლეხური მეურნეობა (გლეხური მეურნეობა).

სეზონურობიდან გამომდინარე, გამოიყენეთ ერთი ან სხვა გაყიდვების სტრატეგია. ზაფხულში გაყიდეთ საცალო საქონელი საბოლოო მომხმარებლებისთვის. ზამთარში კენკრა გაყიდეთ მაღაზიებში, კაფეებსა და რესტორნებში. მარწყვს ასევე ემატება იოგურტები და მურაბები. გადამამუშავებელი საწარმოები მუდმივად ყიდულობენ კენკრას. აუცილებლად გაიარეთ სოფლის მეურნეობის პროდუქტების სერტიფიცირება.

ბიზნესი შესაფერისია სოფლის მეურნეობაზე ორიენტირებული მეწარმეებისთვის. სწორი მიდგომით, თქვენ შეგიძლიათ ააწყოთ მომგებიანი ბიზნესი.

მარწყვის მზარდი ბიზნესის მომგებიანობა 100%-ია

მარწყვზე მოთხოვნა და შესაბამისად ფასები უკრაინაში წელიწადში 30-50%-ით იზრდება. სწორედ ამიტომ, ზოგიერთმა მოყვარულმა მებაღემ გადაამზადა მეწარმეებად, წარმატებით გააერთიანა მათი ჰობი და მარწყვის მოშენების ბიზნესი.

სუპერმარკეტებში იმპორტირებული მარწყვი იყიდება არასეზონზე წარმოუდგენელ ფასებში - დაახლოებით 70 UAH. 1 კგ-ზე. შინაური მარწყვის ღირებულება, რომელიც ხარისხში არ ჩამოუვარდება იმპორტირებულს, 20-40 UAH-ია. მეტიც, უკრაინული კომპანიები საერთოდ არ ყრიან. უკრაინულ სათბურებში მოყვანილი კენკრის ღირებულება უფრო მაღალია, ვიდრე ღია გრუნტში: 11 UAH. 1 კგ-ზე 2.7-4 UAH-ის წინააღმდეგ.

ეს მომგებიანი ბიზნესი, რადგან კინოსათბურებიდან ბაღის მარწყვის გასაყიდი ფასი (პერიოდი 20 აპრილიდან 20 მაისამდე) იწყება 40 UAH. 1 კგ-ზე, თანდათან მცირდება 20 UAH-მდე. 1 კგ-ზე. ღირებულებაზე ასევე მოქმედებს გამწვანების ფართობის ზომა. 20-40 ჰექტარი ფართობის დათესვით შეგიძლიათ მარწყვის მოყვანის ღირებულება 2 UAH-მდე მიაღწიოთ. კილოგრამზე. მაგრამ ღია გრუნტში ბაღის მარწყვის მოყვანის მომგებიანი ბიზნესისთვის საკმარისია 0,5-1 ჰექტარი, ხოლო სათბურებში - 30 ჰექტარი.

მარწყვის მოყვანისას მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ დარგვის ადგილი, არამედ გამოყენებული მოყვანის ტექნოლოგია. უკრაინაში 50 ტონა ჰექტარზე კარგ მაჩვენებლად ითვლება. ღია გრუნტიდან დაახლოებით 35-40 ტონა გროვდება.

ითვლება, რომ სათბურის მეურნეობა უფრო მომგებიანია მარწყვის მოსაყვანად, რადგან ნაკლები მიწაა საჭირო, ხოლო ამინდის პირობებზე დამოკიდებულება თითქმის ნულის ტოლია. მზის შუქი და სითბო შეიძლება შეიცვალოს ხელოვნური განათებით და გათბობით.

სათბურებში მარწყვის მოყვანის მომგებიანობა 100%-ს აჭარბებს, ანაზღაურებადი პერიოდი კი იშვიათად აღემატება ერთ სეზონს. მაგრამ, სათბურების ორგანიზების პირველადი ხარჯები 30-50%-ით მეტია, ვიდრე ღია გრუნტში ზრდისას. საშუალოდ აშენება სასათბურე მეურნეობასამუშაო ფართობით 1 ჰა, საჭირო იქნება 550-620 ათასი UAH.

მარწყვის ღია ცის ქვეშ მოყვანა ნაკლებად ძვირია, მაგრამ უფრო სარისკოა. პირველ რიგში, თქვენ შეგიძლიათ დაკარგოთ მოსავლის 30%-მდე ცუდი ამინდის გამო. მეორეც, რადგან სუპერმარკეტები საქონელს გასაყიდად იღებენ, თავიდან დიდი ზარალია შესაძლებელი მათი მაღალი ფასისა და სწრაფი გაფუჭების გამო.

მარწყვის მოყვანა, როგორც ბიზნესი: მარკეტინგის საკითხები

რაც შეეხება გაყიდვების სისტემას, ის სერიოზულ ორგანიზაციას მოითხოვს. მარწყვი შეიძლება გაიყიდოს ახალი ან გაგზავნილი გადასამუშავებლად. მეწარმესთვის არ არის მომგებიანი მარწყვის საკუთარი გაყიდვების პუნქტების შენარჩუნება.

ზამთრის სეზონზე საქონლის 80%-მდე სუპერმარკეტებში იყიდება. სეზონზე კი მარწყვი ძირითადად ბაზარში იყიდება. გასათვალისწინებელია, რომ სუპერმარკეტები პროდუქციის ხარისხზე დიდ მოთხოვნებს აყენებენ: მარწყვი უნდა იყოს ერთგანზომილებიანი, სუფთა, შესაბამისი ფერის და ა.შ.

გაყიდვების კიდევ ერთი არხია მარწყვის მიყიდვა გადამამუშავებლებზე (წვენების, ხილის იოგურტების წარმოება, გაყინვა, ნახევარფაბრიკატები, მურაბები და ა.შ.) მისი წილი მთლიან გაყიდვებში დაახლოებით 30%-ია.

მარწყვის მოყვანა, როგორც ბიზნესი: კენკრის კრეფის თავისებურებები

პროდუქციის პრეზენტაცია გაყიდვის მთავარი პირობაა. ამის უზრუნველსაყოფად, რამდენიმე პირობა უნდა დაკმაყოფილდეს. პირველ რიგში, თქვენ უნდა მიიღოთ გამაგრილებელი კამერა, რომ დაუყოვნებლივ გაგრილდეს დაკრეფილი მარწყვი (ეს საშუალებას მოგცემთ შეინახოთ პროდუქტები 14 დღის განმავლობაში).

ასევე მნიშვნელოვანია მოსავლის აღების პროცესის მონიტორინგი.

ვინაიდან მარწყვი მალფუჭებადი და დელიკატური პროდუქტია, მნიშვნელოვანია, რომ ბუჩქიდან კრეფის შემდეგ კენკრას ხელით არავინ შეეხოს, მათ შორის საბოლოო მომხმარებელს, არ უნდა დაიღვარა ან გადაიტანოს. მიზანშეწონილია მარწყვის დაკრეფა პირდაპირ ყუთში, რომელშიც გაიყიდება. საუკეთესო კონტეინერებია პატარა კალათები, პლასტმასის ან ქაღალდის პარკები 1-3 კგ ტევადობით.

მარწყვის მკრეფს მკაცრი მოთხოვნები ექვემდებარება. ჩვეულებრივ, მოსავლის აღებამდე ტარდება ბრიფინგი შეგროვების წესების დეტალური განმარტებით. ყოველივე ამის შემდეგ, ოდნავი შეცდომა შეიძლება გამოიწვიოს კულტურების მთლიანი ჯგუფის დაზიანება. ასამბლეერთა შრომა ანაზღაურდება 100 UAH. დღეში 40 კგ პროდუქტიულობით, თუ კენკრა პატარაა და დაახლოებით 200 კგ თუ დიდია. Მეტი ვიდრე მაღალკვალიფიციური, როგორიცაა აგრონომები, დაქირავებულნი არიან აუთსორსინგის მეშვეობით.

ანდრეი ოლშევსკის სტატიის მასალებზე დაყრდნობით
ჟურნალისთვის Power of Money

*სტატია 8 წელზე მეტია. შეიძლება შეიცავდეს მოძველებულ მონაცემებს

მეფრინველეობის ფერმა "DomKur Dominant" - ეს არის აღმოჩენა საკუთარი ბიზნესიმეფრინველეობის ყველაზე მომგებიან სეგმენტში. მეფრინველეობის ფერმის საქმიანობა პირდაპირ კავშირშია ხორცისა და კვერცხისთვის ქათმის კულულების მოშენება-გაყიდვასთან.

აუცილებელი პირობებიდაწყება
გახდი House of Chickens მეფრინველეობის ფერმის ფრენჩაიზის პარტნიორი;
სასოფლო-სამეურნეო ფართები 650 - 1300 კვ. მ;
თანამშრომლები - 2 ადამიანი.

ინვესტიცია DomKur Dominant ფრენჩაიზიაში

პაკეტი "START"

ინვესტიციების დაწყება: 2,523,000 რუბლი
ანაზღაურებადი პერიოდი: 4 თვიდან
ბრუნვა კვარტალში: 2,660,000 რუბლიდან
ჰონორარი: 60000 რუბლი/კვარტალში
Ერთიანი თანხის გადახდა: 400,000 რუბლი
სხვა მიმდინარე გადახდები:არცერთი

პაკეტი "სრული"

ინვესტიციების დაწყება: 3,965,000 რუბლი
ანაზღაურებადი პერიოდი: 7 თვიდან
ბრუნვა კვარტალში: 5,320,000 რუბლიდან
ჰონორარი: 60000 რუბლი/კვარტალში
ერთიანად გადასახადი: 500000 რუბლი
სხვა მიმდინარე გადახდები:არცერთი

ერთჯერადი გადასახადი მოიცავს ფრენჩაიზის ქსელში გაწევრიანების გადახდას ინტელექტუალური საკუთრების შემდგომი გამოყენებით, სავაჭრო ნიშანიდა ტექნოლოგიები კომერციული მიზნებისთვის, სარეკლამო და საინფორმაციო მხარდაჭერა პარტნიორებისთვის, ტექნიკური დოკუმენტაციის მომზადება. დოკუმენტაცია მეფრინველეობის ფერმის პროექტის დასაწყებად.

გაგზავნეთ მოთხოვნა

წარმატებების ისტორია

კერძო საწარმო 2010 წელს დაარსდა.

დღეს მეფრინველეობის კომპლექსის საწარმოო სიმძლავრე ექვს კორპუსს შეადგენს, მათ შორის საკვების მაღაზია და ლუქის ქარხანა, რომელიც 2015 წელს აშენდა და მისი ექსპლუატაციაში გაშვებით დაასრულა წარმოების სრული ციკლი.

განვითარების ახალი ეტაპი ფერმაიყო 2013 წელი, როდესაც დაიდო ხელშეკრულება კერძო კომპანია Dominant CZ-თან: ჩვენი მეფრინველეობის კომპლექსი გახდა ამ ჯიშის ქათმების ექსკლუზიური წარმომადგენელი ტერიტორიაზე. რუსეთის ფედერაცია. ამ ჯიშმა ყურადღება მიიპყრო არა მხოლოდ ორიგინალური ფერით, არამედ მაღალი დონეადაპტირება ადგილობრივი პირობები, არაპრეტენზიულობა, ასევე მაღალი კვერცხის წარმოება. საშუალოდ, ამ ჯიშის ქათმები წელიწადში 290 - 300 კვერცხს აწარმოებენ, ერთი წლის მადის ქათმის წონა 2,8 კგ-ს აღწევს.

მეფრინველეობის კომპლექსის უპირატესობებს შორის ფრინველის მოვლისა და მოშენებისთვის, უნდა აღინიშნოს შემდეგი:

• ფლობს დომინანტური ჯიშის ყოველწლიურად განახლებულ მშობელს
• სრული წარმოების ციკლი
• ყველა ვაქცინაცია დომინანტური ჯიშის სელექციონერის მიერ რეკომენდებული დროის ფარგლებში
• პირუტყვის შენახვისა და კვების რეკომენდაციების მკაცრი დაცვა
• საკუთარი წარმოებასაკვები, მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან
• ფრინველი ძირითადად ინახება გარეთ, რაც საშუალებას აძლევს მას სწრაფად მოერგოს ახალ პირობებს საბოლოო მომხმარებლისთვის.

ეს უპირატესობები, ისევე როგორც ფრინველის მოშენების კარგად დამკვიდრებული პროცესები, შესაძლებელს ხდის ჯანმრთელი, ადვილად ადაპტირებადი ფრინველის მიღებას. კლიმატური პირობებიჩიტი. დომინანტური ქათმები იდეალურია ახალგაზრდა სელექციონერებისთვის ან დამწყები ფერმერებისთვის.

დომინანტური მეფრინველეობის კომპლექსის ვებსაიტზე შეგიძლიათ მწარმოებლისგან საბითუმო ან საცალო ვაჭრობით შეიძინოთ საინკუბაციო კვერცხები, ერთი დღის ახალგაზრდა ცხოველები, კულულები, ასევე ზრდასრული დომინანტი ფრინველები.

DomKur Dominant მეფრინველეობის ფერმის ფრენჩაიზის ბიზნეს მოდელი

"FULL" ფრენჩაიზის პაკეტის მაგალითის გამოყენებით, შემოსავალი ერთი ციკლიდან არის 5,320,000 რუბლი (20 ათასი ქათამი).
ქათმის ღირებულება (შვილობილი) არის 50 რუბლი;
კვება - 60 რუბლი;
მზარდი ხარჯები - 20 რუბლი;
საშუალო ფასი pulets - 280 რუბლი;
ხარჯები - 130 რუბლი;
მთლიანი მოგება - 150 რუბლი;
მარკირება - 100%
შემთხვევის მაჩვენებელი – 5%.

მოთხოვნები Domkur Dominant ფრენჩაიზის მყიდველებისთვის

• ზრახვების სერიოზულობა ამ ბიზნესის განვითარებაში;
• საჭირო საინვესტიციო და საბრუნავი კაპიტალის არსებობა;
• კორპორატიული სტანდარტებისა და რეკომენდაციების შესრულების სურვილი;
• სასოფლო-სამეურნეო ფართი – 650 - 1300 კვ. მ (ქირავდება/საკუთარი).

შენობის მოთხოვნები

• გამოდგება ნებისმიერი სასოფლო-სამეურნეო ფართისთვის
• საჭირო ფართი: 650 - 1300 კვ. მ (15 თავი 1 კვ.მ)
• სიმაღლე: 2,5 - 3,5 მ.
• ელექტროენერგია: 15 - 25 კვტ, 220 ვ.
• წყალი: ყოველდღიური მოხმარება 2 - 2,5 ტონა (ჭა გამოდგება).
• ტიპიური შენობები: ძროხები, ღორები, მეფრინველეობის სახლები და ა.შ.
• მანძილი საცხოვრებელი უბნებიდან მინიმუმ 500 მ.

DomKur დომინანტური მეფრინველეობის ფერმის ფრენჩაიზის უპირატესობები

საწარმოო ფართის დაბალი ღირებულება, ანაზღაურების გარანტია, დაუბრუნებელი სუბსიდიები ფედერალური პროგრამის ფარგლებში სოფლის მეურნეობის სამინისტროდან, სწრაფი ანაზღაურება 4 თვე - 1 ციკლი, სწრაფი დაწყება - 2 თვე, ერთიანი სახელმწიფო საგადასახადო სისტემის შეღავათიანი დაბეგვრის სისტემა.

პირველი საწარმოო ფრენჩაიზია სოფლის მეურნეობის სფეროში, ყველაზე მომგებიანი სეგმენტი მეფრინველეობაში. წარმოდგენილი ხორცისა და კვერცხის ჯვრების მაღალი სტანდარტები და ხარისხი.

ბიზნესი სოფლის მეურნეობაში კვლავ პოპულარული ხდება. ეს განპირობებულია „ბაღიდან“ ჯანსაღი კვების მიმართ მიმდინარე ტენდენციით. სასოფლო-სამეურნეო ბიზნესის განვითარებასთან ერთად პოპულარობას იძენს სასოფლო-სამეურნეო ფრანჩაიზინგი, ან, როგორც მას ასევე უწოდებენ, აგროფრანჩაიზინგი.

კულტურების და მეცხოველეობის მეურნეობის და შინაური ცხოველების მიწოდების ფრენჩაიზია პოპულარული ხდება. ფაქტობრივად, სასოფლო-სამეურნეო ფრენჩაიზია წარმოებისა და გაყიდვის მზა ბიზნეს გეგმის შეძენაა კონკრეტული პროდუქტი, რომელიც მოთხოვნადია სოფლის მეურნეობის საქონლის ბაზარზე. ყველაზე ხშირად, ასეთ ფრენჩაიზს სთავაზობენ რეგიონალური ადმინისტრაციების მიერ.

რატომ ფრენჩაიზია?

ბევრს ახსოვს სოფლებში ორგანიზებული მენეჯმენტის სისტემები, რომლებიც ჩართულნი იყვნენ სოფლის მეურნეობის პროდუქციის წარმოებასა და მარკეტინგში. მათ ასევე უწოდებენ სასოფლო-სამეურნეო კოოპერატივებს. თუმცა, მენეჯმენტის ეს მეთოდი უკანა პლანზე ქრება, ფრენჩაიზის ჩამორჩენა მრავალი თვალსაზრისით. ფრენჩაიზინგი სოფლის მეურნეობაში- კოოპერატივების არსებული სისტემის ერთგვარი ჩანაცვლება.

ადგილობრივი მეწარმეების ხარისხიანი მხარდაჭერით ადგილობრივი ხელისუფლებახელისუფლებააგროფრენჩაიზის ბიზნესის წარმოება აგვარებს დასაქმების პრობლემებს სოფლად და ასევე უზრუნველყოფს მოსახლეობის ხელმისაწვდომობას სოფლის ახალ საკვებ პროდუქტებზე.

სასოფლო-სამეურნეო ფრანშიზის ვარიანტები

სოფლის მეურნეობაში ბიზნესის კეთების ვარიანტებს შორისაა შემდეგი:

• ყვავილების ნერგების გაშენება;
• ბოსტნეულის მოყვანა;
• კურდღლის მოშენება;
• მესაქონლეობა;
• სხვა ცხოველების მოშენება და მოშენება;
• ქათმების, ინდაურების, ბატების, იხვების და ა.შ.
• ხელთაა სოკოს მოყვანა;
• კვერცხის წარმოების ორგანიზაცია და სხვ.

საინტერესოა, რომ პერმის რეგიონში ადგილობრივი ადმინისტრაცია აქტიურად უჭერს მხარს სოფლის მეურნეობის ფრენჩაიზებს. ყოველწლიურად იქ ინერგება ფრენჩაიზის ბიზნესის კეთების ახალი ვარიანტები სოფლის მეურნეობაში. ამავდროულად, ადმინისტრაცია იღებს ფრენჩაიზის მიმღების ხარჯების ნაწილს ინდივიდუალური მეწარმის სუბსიდიების სახით.

მაგალითად, პერმის რეგიონში სოფლის მეურნეობის ფრენჩაიზია 70-დან 500 ათას რუბლამდე ეღირება.

წარმოების სექტორი

სოფლის მეურნეობაში წარმოების სექტორი უფრო პოპულარულია, ვიდრე ყველა სხვა; ეს შეიძლება იყოს როგორც მესაქონლეობა, ასევე მეცხოველეობა.

ჩვენს ქვეყანაში დღეს მეცხოველეობაში წარმოების მოცულობა არც ისე დიდია. ამიტომ დიდი მაღაზიებიდან მოთხოვნა გამოცდილ მეწარმეებსაც კი აოცებს. ფრენჩაიზის პირობებით სარგებლობა ნიშნავს პირუტყვის სწრაფ შეძენას და სანებართვო დოკუმენტაციის მოპოვებას.

მესაქონლეობა მოძველებულია, რადგან არავის სურს უსასრულო მინდვრებში მუშაობა, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისგან მოგების მიღება უფრო რთული ხდება. თუმცა, პატარა "ჰაციენდები", რომლებიც ქალაქის ბინებშიც კი ჯდება, პოპულარული ხდება. ფულის საშოვნელად ადამიანები აქტიურად ზრდიან სოკოებს, ნერგებს, ყვავილებს და სხვას. მართალია, ყოველთვის უფრო სასარგებლოა გამოცდილი ფერმერების რჩევების გათვალისწინება, რომლებიც დაგეხმარებიან მინდვრებიდან და ბაღებიდან სტაბილური შემოსავლის მიღებაში. სოფლის მეურნეობის ფრენჩაიზინგი აყვავდება ფერმერების წყალობით.

ფაქტობრივად, ყოველთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ ოპტიმალური ტიპი საკუთარი ბიზნესის დასაწყებად, მათ შორის სასოფლო-სამეურნეო ბიზნესში. უფრო მეტიც, თანდათან უფრო მეტი ყურადღება ექცევა სოფლის მეურნეობას.

საინტერესოა, რომ მოთხოვნა იზრდება კონკრეტულად პირუტყვის მომსახურებაზე და არა შინაურ ცხოველებზე.

სოფლის მეურნეობის შემოსავალი

თუმცა, ჯერ კიდევ არსებობს ფრთხილი დამოკიდებულება ფერმერობის მიმართ: ითვლება, რომ ეს არ არის საკმარისად მომგებიანი საქმიანობის ვარიანტი. ბევრმა არ იცის, რომ ასეთი არატრადიციული ტიპის საქმიანობას შეუძლია უზრუნველყოს საკმარისი მოგება საწარმოს განვითარებისთვის. იმისათვის, რომ არ "დაიწვას" ასეთ ბიზნესში, არის ფრენჩაიზები სოფლის მეურნეობაში.

სტაბილური შემოსავალი სოფლის მეურნეობაში პირდაპირ დამოკიდებულია მრავალ მიზეზზე. ფრანჩაიზატორები მზად არიან აცნობონ თავიანთ ფრენჩაიზებს ფრენჩაიზის შესყიდვის ხელშეკრულების გაფორმების შემდეგ, რათა მათ მოახერხონ ინვესტიციის სრულად ანაზღაურება მხოლოდ ერთ სეზონში. ნაღდი ფული. ასე რომ, ანაზღაურებადი პერიოდი აღმოჩნდება მინიმალური, რაც იშვიათია ბიზნესმენების საქმიანობის ტრადიციულ სფეროშიც კი.

ამრიგად, ბიზნესის ახალ ეტაპზე გადასვლის შემდეგ - მზა ბიზნესიფრენჩაიზის მიხედვით - ჩვენს ქვეყანაში სოფლის მეურნეობა იწყებს აღორძინებას. თუმცა, აქ მთავრობის მხარდაჭერა კვლავაც მთავარ როლს ასრულებს.

კიბო არის დელიკატური პროდუქტი, რომელიც ძალიან პოპულარულია რუსეთში. სამხრეთის მაცხოვრებლებისთვის კიბორჩხალის ჭამა უფრო ხშირია, ვიდრე ჩრდილოელებისთვის, რადგან ეს ცხოველი ცხოვრობს წყალსაცავებში, რომლებიც ზაფხულში თბება მინიმუმ 16 გრადუსამდე. თუმცა, ბოლო წლებში, ცუდი ეკოლოგიის გამო, კიბო იშვიათი გახდა სამხრეთ მდინარეებში. ვინაიდან ამ დელიკატესზე მოთხოვნა უცვლელი რჩება, კრაზანების ხელოვნური მოშენება საკმაოდ მომგებიანი ბიზნესი გამოდის.

კიბორჩხალის მოშენების საწარმოს გასახსნელად საჭიროა დარეგისტრირდეთ როგორც ინდივიდუალური მეწარმე ან შპს OKVED კოდი 01.21 (შინაური ცხოველების მოშენება) არჩევით. თუ თქვენ არ აპირებთ საქონლის მიცემას საბითუმო მყიდველებისთვის, მაგრამ თავად აპირებთ საცალო ვაჭრობით დაკავებას, მაშინ უნდა დაამატოთ კოდი 52.23 ( საცალოთევზი, კიბოსნაირები და მოლუსკები).

კიბო გამოყვანილია ხელოვნურ აუზებსა და აკვარიუმებში. ჩვენ განვიხილავთ ორივე ტექნოლოგიას.

უმჯობესია აირჩიოთ ადგილი ტბორისთვის მდინარის სიახლოვეს. აუზისთვის საუკეთესო ნიადაგი ცხიმიანი ან მჭლე თიხაა, რადგან ის შეიცავს 40%-ზე მეტ თიხის ნაწილაკებს, ხოლო სველის დროს მკვრივი და ბლანტია. მძიმე და საშუალო თიხნარი ასევე შესაფერისია აუზის საწოლზე. აუზის ასაშენებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჰიდროსაიზოლაციო მასალები, მაგალითად, აუზის ფილმი. ღირებულება შეადგენს 375 რუბლს კვადრატულ მეტრზე. მომსახურების ვადა - 25 წელი. სანიაღვრე აუზები გამოიყენება კიბორჩხალის მოსაშენებლად, ვინაიდან მათ შეუძლიათ დაარეგულირონ წყლის საჭირო დონე და აუცილებლობის შემთხვევაში აუზის კალაპოტის გადინება კიბორჩხალის მოსაპოვებლად. კაშხლის კორპუსში ჩაშენებულია რკინის, თუჯის ან აზბესტ-ცემენტის მილებისგან დამზადებული ქვედა მილის დრენაჟი. სანიაღვრე შედგება გემბანისგან, რომელსაც აქვს ჩამკეტი და ორმო.

ერთი აუზის მშენებლობა მინიმუმ 70 ათასი რუბლი ღირს.

კიბორჩხალის მეურნეობა აღჭურვილია რამდენიმე ურთიერთდაკავშირებული აუზით 0,1-დან 0,3 ჰექტარამდე ფართობით. მიედინება აუზებში წყალმომარაგება უზრუნველყოფილია მუდმივად მოქმედი წყლის წყაროებიდან. გამოსაზამთრებელი აუზები უნდა განთავსდეს რაც შეიძლება ახლოს წყალმომარაგების აუზთან, რათა ჩამოიკლოს ჩანჩქერის უჯრა, რადგან ზამთარში ძნელია მოვლა და დიდი სიგრძის წყალი უფრო კლებულობს, რაც ცუდია კიბოსთვის. სანერგე ტბორები უნდა განთავსდეს სადედე აუზების გვერდით, რათა გადანერგვა სწრაფად განხორციელდეს. თუ მდინარის ფერმის ტერიტორიის ზომა არ იძლევა რამდენიმე აუზის განთავსებას, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ ერთი, მაგრამ უზრუნველყოთ აუზები თითების ქვირითისთვის.

იმისათვის, რომ აუზის საწოლი წყალგაუმტარი იყოს, მოაყარეთ თიხით შერეული კენჭების ფენა. ფსკერი ისეა ჩამოყალიბებული, რომ წყლის გადინების ადგილის დაქვეითება ხდება. ზემოდან იდება ფილმი, შემდეგ ასხამენ ბიტუმს, რომელზედაც ცემენტის ნაღმტყორცნების ფენა გამოიყენება ქვიშით 3:1 თანაფარდობით. ლითონის ბადე ჩასმულია დრენაჟის ძირში. ნაპირები უნდა იყოს ციცაბო; ღორი მზადდება აუზის გარშემო ისე, რომ წვიმის დროს ჩამდინარე წყლებიარ დააბინძურებინა აუზი. თქვენ უნდა შექმნათ ჩრდილი ნაპირებთან ხეების დარგვით. ნაპირთან წყლის სიღრმე არაუმეტეს 30-40 სანტიმეტრია.

ბაგა-ბაღის აუზების რეკომენდებული ზომაა მინიმუმ 2,5 5 მეტრი, სიღრმე 40-60 სანტიმეტრი. აუზი ბეტონდება, ფსკერზე იდება სილის ან ქვიშის ფენა, ასევე ფიქალის ნაჭრები და მილები (თავშესაფარი). აუზები უნდა იყოს აერირებული. ისინი გამოიყენება კვერცხებიდან ლარვების გამოსაჩეკებლად და შემდგომში კიბორჩხალის ამაღლების სტადიამდე. აუზის აერატორი ღირს 5-დან 20 ათას რუბლამდე, ფასი დამოკიდებულია წყლის მოცულობაზე.

კიბორჩხალის აუზს უნდა ჰქონდეს არაღრმა და ღრმა ნაწილი. კიბორჩხალის სიმჭიდროვე უნდა იყოს არაუმეტეს ხუთი ინდივიდისა წყალსაცავის კვადრატულ მეტრზე. კიბორჩხალების წყალსაცავში შეყვანა ხდება წყლის შევსებიდან არა უადრეს ორი კვირისა.

ერთი კილოგრამი ცოცხალი კიბოს ღირებულება შეიძლება მერყეობდეს 200-დან 1000 რუბლამდე, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ცხოველების ზომაზე და წელიწადის დროზე. თუ ეს შესაძლებელია, კიბორჩხალის მეურნეობებს ურჩევნიათ ქალის კვერცხების დაჭერა ბუნებრივ წყალსაცავებში აპრილსა და მაისში. ივნისში იჭერენ ლარვებს. ისინი მდედრებზეა, ამიტომ მათი შეგროვება ადვილია.

საკვებად კიბოებს აძლევენ უმი ან მოხარშულ საკვებს (თევზის ნარჩენები, მოლუსკები, ბოსტნეული, ხორცის ნარჩენები და ა.შ.). დღიური ნორმასაკვებად ითვლება საკვების რაოდენობა, რომელიც შეადგენს კიბოს სხეულის წონის 3-4 პროცენტს, თუმცა ზუსტი ნორმა დადგენილი არ არის. მთავარია საჭმელი არ დარჩეს მომდევნო კვებაზე, თორემ ტბორს დააბინძურებს და ამით კიბოებს ზიანს აყენებს. გარდა ამისა, დაბინძურების თავიდან აცილების მიზნით, საკვები უნდა მოთავსდეს მკვებავებში, რათა თვალყური ადევნოს კიბოს მიერ მოხმარებული საკვების რაოდენობას. კვება ხდება ორ დღეში ერთხელ და მხოლოდ თბილ სეზონზე. ზამთარში კიბო არ მოძრაობს და არ იზრდება, მათ არ სჭირდებათ საკვები.

მდედრის განაყოფიერება ხდება შემოდგომაზე, ოქტომბერში ან ნოემბერში. ზაფხულის დასაწყისისთვის კვერცხები ვითარდება ქალის კუდის ქვეშ. ლარვები 9-11 მილიმეტრიანია და კუდის ქვეშ რჩებიან დაახლოებით 10 დღის განმავლობაში, სანამ განცალკევდებიან. ერთი მდედრი საშუალოდ 30 შთამომავლობას შობს. ერთ მამრს შეუძლია 4-5 მდედრის განაყოფიერება. კიბოებში სქესობრივი განსხვავებები სუსტად არის გამოხატული. ქალებში პირველი წყვილი მუცლის ფეხები განუვითარებელია, ხოლო მამაკაცებში პირველი ორი წყვილი მაღალგანვითარებულია. ქალის მუცელი უფრო ფართოა, ვიდრე მამაკაცის. მამრები უფრო დიდია, ვიდრე იმავე ასაკის მდედრები. მამაკაცის სასქესო ღიობები განლაგებულია მეხუთე წყვილი ფეხის ძირში, ქალში - მესამე წყვილი ფეხის ძირში.

კიბორჩხალის პირველი შეგროვება ტარდება მეორე წლის აგვისტოში, როცა კიბო სასურველ ზომას მიაღწევს.

თუ არის შესაფერისი შენობა, მაშინ შეგიძლიათ აკვარიუმებში კრაზანების მოშენება. აკვარიუმის მოცულობა უნდა იყოს მინიმუმ 250 ლიტრი. მთავარი პირობაა, რომ ჩარჩოს ლითონი არ შედიოდეს წყალთან, რადგან მეტალთან კონტაქტი გავლენას ახდენს ბიოლოგიურ გარემოზე და კიბო ამაზე ძალიან მკვეთრად რეაგირებს. აკვარიუმი აღჭურვილია წყალმომარაგების სისტემით ქვემოდან, ფილტრაციისა და აერაციის სისტემით. ეს ყველაფერი მარტივად შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ ცხოველთა მაღაზიაში. ერთი აკვარიუმის ღირებულება მინიმუმ 50 ათასი რუბლია. აკვარიუმში ნიადაგად გამოიყენება წვრილ ხრეში და ქვიშა, თავშესაფრად კი ქვები ან დრეიფტი. აკვარიუმებში კიბორჩხალების მოშენების უპირატესობა ის არის, რომ უფრო ადვილია ცხოველების განვითარების მონიტორინგი და მათი შენახვის პირობების კონტროლი, კერძოდ, წყლის ხარისხი, რასაც დიდი მნიშვნელობა აქვს. აკვარიუმში ადვილია სასურველი ტემპერატურის შენარჩუნება (20-24 გრადუსი), რაც იმას ნიშნავს, რომ კიბორჩხალების ზრდა გაცილებით სწრაფად ხდება, რადგან ისინი არ წყვეტენ განვითარებას ტემპერატურის შემცირების გამო. კიბოს ემბრიონული განვითარების პერიოდი მცირდება 3-4 თვემდე. დარგვის სიმჭიდროვე 250 ლიტრიან აკვარიუმში არის 50 კიბო.

ძნელია რაიმე უნივერსალური გამოთვლების მიცემა სასტარტო ინვესტიციის შესახებ კიბოს მეურნეობის გასახსნელად, რადგან ყველაფერი დამოკიდებულია მოშენების მეთოდზე, გამრავლების დაწყების დროზე, ცხოველების შენახვის პირობებზე, კიბოს რაოდენობაზე, პროდუქციის ფასზე. გაიყიდა და ა.შ. ამ ბიზნესში ჩართული მეწარმეები მის მთავარს აღნიშნავენ დადებითი მხარე: მომგებიანობამ შეიძლება მიაღწიოს 300 პროცენტს, მაგრამ გასათვალისწინებელია, რომ შემოსავალი მხოლოდ ერთი წლის შემდეგ შეიძლება.