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Rostagroexport 치즈는 국내 단 것을 좋아하는 진미입니다. 유약 두부 치즈에 관한 모든 것. 어떤 글레이즈드 치즈가 더 좋나요?

업데이트 날짜: 2014년 7월 25일

제가 어렸을 때 엄청나게 맛있는 글레이즈드 치즈 커드가 있었습니다. 이것은 소련의 독특한 발명품이다. 음식 산업세계 어느 곳에서도 발견되지 않았습니다. 그리고 어떤 종류의 아이스크림이 있습니까? 저는 항상 치즈 커드를 더 좋아했습니다. 마지막 순간까지 나는 그 치즈케이크를 찾을 수 없었습니다. 이벤트에 앞서 찾았다고 말씀드리겠습니다. 하지만 가장 먼저 해야 할 일이 있습니다.

그렇다면 글레이즈드 치즈를 선택하는 방법은 무엇입니까? 차이점은 무엇입니까? 그것들은 무엇으로 만들어졌나요?

나는 상트페테르부르크 상점에 가서 글레이즈드 두부 치즈를 산더미같이 샀습니다. 나는 속이 들어있는 치즈를 먹지 않았습니다. 바닐라치즈케이크만 생각했는데

치즈 "기적"

최고의 맛. 식물성 지방을 곁들인 글레이즈 치즈. 바닐라맛.

지방의 질량분율: 23%
무게: 40g
유통기한: 30일
제조업체: Wimm-Bill-Dann, 모스크바. 상트페테르부르크: 파르나스 공업지대
가격 : 7 문지름 코펙 90개
성분: 코티지 치즈, 설탕, 제과 글레이즈(설탕, 코코아 버터 대용물, 코코아 가루, 유화제-레시틴, 천연과 동일한 향료 - 바닐라), 버터, 대체물 유지방, 안정제, 방부제, 향료.

패키지 뒷면에는 "최고의 맛 - Wimm-Bill-Dann OJSC에서 생산한 다른 글레이즈 치즈 커드와 관련하여"라는 작은 글씨로 신중하게 추가되어 있습니다. 우리는 다른 치즈의 맛이 어떨지 짐작할 수 있을 뿐입니다. 포장에 "무언가의 맛이 있습니다"라고 표시되면 거기에는 그러한 성분이없고 향료 형태의 맛만 있다는 의미입니다. 곡물의 부드러움과 질감에도 불구하고 식물성 지방으로 만든 제품은 코티지 치즈라고 부르기가 어렵습니다. 오히려 일종의 병약하고 달콤한 맛없는 덩어리입니다. 설탕 프로스팅은 완전 쓰레기입니다. 불에 탄 초콜렛의 맛이 치즈 자체의 맛을 압도합니다. 치즈는 주목할 가치가 없으며 가격이 이것을 설득력있게 증명합니다.

프로스토크바시노

식물성 지방을 곁들인 글레이즈 바닐라 치즈

제조사: 스몰렌스크
성분: 두부 베이스(코티지 치즈, 입자가 굵은 설탕, 유지방 대체물(정제 탈취 식물성 기름, 카로틴 염료, 유화제 E471, 레시틴), 안정제 E1414, 타르 검, 버터, 천연과 동일한 향료 - "마스킹" 및 "바닐라" , 방부제 - 소르빈산칼륨, 제과 글레이즈(설탕, 라우르산 코코아 버터 대체품, 코코아 가루, 유화제 - 레시틴 E476, 천연 바닐린과 동일한 향료)
지방의 질량분율: 23%
유통기한: 30일
무게: 40g
가격 : 9 문지름 코펙 20개

일종의 불쾌한 유사 크림 같은 뒷맛이 있는 매우 달콤한 똥입니다. 반도 못 먹고 쓰레기통에 버리고, 포장도 태워버렸어요.

치즈

글레이즈드 커드 치즈 어린 시절의 맛

제조사: 모스크바 지역 도모데도보의 Preobrazhensky 유제품 공장
성분 : 코티지 치즈, 과립 설탕, 버터, 과자 유약(과립설탕, 코코아버터 대용품, 코코아분말, 유화제: 레시틴, 천연과 동일한 향료: 바닐린), 방부제: 소르빈산칼륨, 천연과 동일한 향료: 바닐린.
지방의 질량분율: 23%
유통기한: 30일
무게: 45g
가격 : 19 문지름

포장에는 "어린 시절의 맛"이라고 적혀 있습니다. Preobrazhensky 공장 책임자가 어린 시절에 운이 좋지 않은 것은 유감입니다. 강박적인 뒷맛을 지닌 기름진 노란색 코티지 치즈. 대체물로 만든 불쾌한 설탕 프로스팅. 천연 코티지 치즈를 사용함에도 불구하고 맛은 처음 두 개보다 낫지 않습니다 (적어도 패키지에 표시된 대로). 치즈 가격의 절반이 금도금 판지 포장으로 구성되어 있다는 의혹이 있습니다.

빌비

바닐라 향이 나는 글레이즈드 커드 치즈

제조사: 리투아니아
지방의 질량분율: 19%
무게: 40g
성분: 코티지 치즈, 코코아 함유 글레이즈 18%(수소화 식물성 유지, 설탕, 코코아분말 15%, 유화제 대두 레시틴, 천연 바닐린과 동일한 향료), 설탕, 천연 바닐린과 동일한 향료.
유통기한: 20일
가격 : 14 문지름.

코티지 치즈는 거칠고 건조하며 맛이 없으며 모두 부서집니다. 바닐린은 진짜가 아닙니다.

바닐라를 곁들인 글레이즈 코티지 치즈

제조사: 리투아니아
지방의 질량분율: 26%
무게: 45g
성분: 코티지 치즈, 과립 설탕, 코코아 버터 대체품, 코코아 가루, 유화제 - 레시틴, 천연과 동일한 향료 - 바닐린), 버터, 천연과 동일한 향료 - 바닐린.
유통기한: 15일

뚜렷한 신맛이 나는 코티지 치즈로 맛은 꽤 달콤합니다. 그리고 유약은 매우 평균적입니다. 지방 함량이 매우 높습니다.

치즈 "미라클 컬렉션"

바닐라 글레이즈드 커드 치즈. 벨기에 제과 글레이즈에

지방의 질량분율: 23%
무게: 45g
유통기한: 12일
제조업체: Wimm-Bill-Dann, 모스크바.
가격 : 23 문지름.
성분: 코티지 치즈, 버터, 설탕, 제과 글레이즈(설탕, 코코아 버터 대용품, 탈지 분유, 코코아 파우더, 유당, 유화제 - 대두 레시틴, 천연 향료 - 바닐라), 천연 향미료 - 바닐라, 추출물 "바닐라 버번" .

기적의 치즈 커드 생산자들은 분명히 모든 것을 고려했습니다. 부정적인 리뷰더 높은 가격대의 제품을 출시하기로 결정했습니다. 여기 구성도 괜찮고 맛도 괜찮습니다. 괜찮은 제품. 그리고 그들은 이중 포장을 인색하지 않았습니다. 구매자는 여전히 비용을 지불해야합니다. 그러나 우리는 여전히 우리 종족의 지도자들과는 거리가 멀습니다.

노스탤지어

바닐라를 곁들인 글레이즈 두부 치즈 d. 23%

RostAgroComplex LLC, 모스크바 지역, Pushkinsky 지역, 고속도로
지방의 질량분율: 23%
무게: 45g
성분 : 코티지 치즈, 과립 설탕, 초콜릿 글레이즈 (과립 설탕, 코코아 버터 대체품, 코코아 가루, 유화제-레시틴, 코코아 매스, 천연 향료-바닐린), 버터, 천연 바닐라 추출물.
유통기한: 15일

맛은 괜찮은 것 같지만 모양도 유약도 어린 시절과는 확실히 다릅니다. 초콜릿은 가짜이고 단단하며 부드럽지 않습니다. “1938년 제조법에 따르면”이라는 큰 문구에 속지 마십시오.

엘리트

바닐라를 곁들인 글레이즈드 치즈 엘리트

지방의 질량분율: 26%
무게: 38g
유통기한: 15일
●원재료:코티지 치즈(박테리아 스타터, 염화칼슘, 동물성 효소 제제를 사용한 일반 우유), 초콜릿 글레이즈(분당, 코코아 파우더, 코코아 버터, 유화제: 레시틴, 고체 지방(무강화 코코아 버터 대용품), 바닐린 향료 천연과 동일), 설탕, 우유버터, 바닐린 향료는 천연과 동일합니다.
국영 기업: GMZ No. 1, 벨로루시, 민스크
가격 : 13 문지름.

분명히 벨로루시 제품은 향료를 대신 사용하는 경우 포장에 "바닐린 향료"를 표기해야 하는 요구 사항이 적용되지 않습니다. 두부 덩어리와 비슷한 지방이 많은 코티지 치즈는 매우 부드럽습니다. 초코 글레이즈도 나쁘지 않네요. 평균적인 맛과 의심스러운 구성으로 벨로루시 정부상과 "2008년 올해의 최고 제품"을 수상했습니다.

B.Yu. 알렉산드로프

다크 초콜릿에 바닐라를 곁들인 커드 치즈

성분 : 코티지 치즈, 과립 설탕, 다크 초콜릿 (코코아 덩어리, 과립 설탕, 코코아 버터, 유화제 - 대두 레시틴, 천연 바닐라), 버터, 천연 바닐라 추출물.
지방의 질량분율: 26%
무게: 50g.
제조사 : RostAgroComplex
가격 : 27 문지름 코펙 90개

다시 치즈 가격의 절반 가격으로 포장합니다. 금인장이 있습니다. 다이아몬드가 박혀있지 않은게 아쉽네요. 치즈 자체는 구성에서 알 수 있듯이 품질이 매우 높습니다. 진짜 초콜릿의 가격은 얼마입니까? 객관성을 위해 이 치즈의 무게가 다른 치즈보다 더 크다는 점을 덧붙이겠습니다. 일반적인 40g에 비해 50g입니다. 좋은 치즈. 그러나 어린 시절에도 그들은 여전히 ​​완전히 다른 일을 했습니다.

발타이스

바닐라 향이 나는 글레이즈드 커드 치즈

제조사: 라트비아
지방의 질량분율: 16.5%
무게: 38g
원재료명 : 코티지치즈 61%, 설탕, 코코아글레이즈(버터, 설탕, 코코아분말), 바닐린 0.01%.
유통기한: 15일
7가족이 판매합니다.
가격 : 19 문지름

이것은 이미 우리가 찾고 있는 것과 매우 유사합니다. 맛있고 부드럽고 즐겁습니다. 향료를 사용하는 것이 아쉽습니다.

퀴진 로얄

바닐라를 곁들인 유약 두부 치즈

제조업체: PC Obninsk 유제품. 칼루가 지역, 오브닌스크.
지방의 질량분율: 23%
무게: 38g
성분: 코티지 치즈, 과립 설탕, 밀크 초콜릿(과립 설탕, 코코아매스, 코코아 버터, 전지 분유, 유화제(E322, E467), 천연 "바닐린"과 동일한 향료), 버터, 천연 바닐라 향료.
유통기한: 14일
Pyaterochka에서 판매됩니다.
가격 : 26 문지름

천연 재료로 만든 매우 맛있는 치즈이지만 우리가 찾고 싶었던 치즈는 아니었습니다. 마이너스 중 지방의 질량 분율이 23%(비교를 위해 Karums에서는 14%에 불과)로 매우 높음을 알 수 있으며 충분합니다. 많은 수의사하라.

카룸스

글레이즈드 바닐라 커드 치즈

제조사: 라트비아
지방의 질량분율: 14%
무게: 45g
성분: 코티지 치즈: 63%, 설탕, 글레이즈(버터, 설탕, 코코아 가루), 천연과 동일한 향료 - 바닐린.
유통기한: 15일
프리즈마에서 판매합니다.
가격 : 28 문지름 코펙 20개

코티지 치즈는 부드럽고 곡물이 없습니다. 글레이즈에 들어있는 밀크 초콜릿의 가장 기분 좋은 농도입니다. 라트비아에서 냉동 배송됩니다. 매우 맛있는 치즈이며 제가 찾던 것과 유사합니다. 부드러운 글레이즈와 정확한 모양 때문입니다. 제가 이 리뷰를 쓰도록 영감을 준 것은 카룸스 치즈였다는 것을 인정합니다.

브쿠스노테보

바닐라 글레이즈드 커드 치즈

유통기한: 15일
지방의 질량분율: 16%
무게: 40g
성분: 코티지 치즈, 과립 설탕, 초콜릿 아이싱(버터, 과립 설탕, 코코아 버터, 코코아 파우더), 천연 바닐라 추출물.
제조업체: Molvest, Voronezh.
7th Family가 온라인으로 판매합니다.
가격 : 12 문지름. 코펙 90개

아주 맛있는 치즈. 부드러운 유약으로. 어린 시절의 또 하나. 구성도 이상적입니다. 방부제나 대체제가 없습니다. 천연 성분만을 사용합니다.

요약하다

  • 유약은 두부를 의미하지 않습니다. 커드 이름에는 "커드"라는 단어가 포함되어야 합니다.
  • 이름에는 "맛있는"이라는 문구가 포함되어서는 안 됩니다. 이는 향료가 포함되어 있음을 의미합니다.
  • 유통기한은 15일을 넘지 않아야 합니다. 그 이상이면 치즈가 화학 물질로 채워져 있습니다.

"Prostokvasheno"와 "Miracle"보다 더 나쁜 치즈 커드가 있다면 찾지 못했습니다. 이것은 응유가 아니라 식물성 지방, 방부제 및 향료의 혼합물입니다. 아직도 구매하시는 모든 분들에게 맛있게 드세요.
B.Yu. Alexandrov는 고품질 치즈이지만 아쉽게도 동일하지는 않습니다.
발타이(Baltais)는 어린 시절의 치즈와 매우 유사합니다. 맛있고 부드러운 유약이 있지만 향료가 포함되어 있습니다.
최고의 천연 치즈, 고품질의 맛있는 치즈: "Karums" 및 "Vkusnoteevo".
지방 함량, 칼로리 함량 및 가격을 고려하면 확실한 리더는 Voronezh 치즈 "Vkusnoteevo"입니다.

해당 글은 업데이트 및 보완될 예정입니다.

글레이즈 두부 치즈 시장의 리더 중 하나인 Rostagroexport 회사의 대표인 Boris Alexandrov는 그의 기념일을 세 번 축하합니다. 그는 60세, 60일, 60시간이 되었습니다. 그의 스포츠 단지 홀에서 그는 먼저 건배를 준비한 다음 자신에게 어떤 종류의 친구가 있는지, 모든 것에 얼마나 만족하는지에 대해 길게 이야기합니다. 생각한 후 Alexandrov는 자신이 이미 모든 것을 달성했으며 인생에서 원하는 것이 무엇인지조차 모른다고 덧붙였습니다. 그러다가 그는 사람들이 왜 60년을 살아도 사는지 이해가 되지 않는다고 갑자기 인정합니다.
특파원과 대화 중 SF Alexandrov는 동일한 아이디어를 비즈니스로 확장할 것입니다. “우리의 주요 사업인 치즈케이크 시장이 하락하고 있지만 이는 우리를 두렵게 하지 않습니다. 예를 들어 모스크바에서만 모든 생산자가 하루에 150만 개의 치즈케이크를 판매합니다. 우리를."
휴가가 끝날 때까지 Alexandrov는 여전히 새로운 목표를 세웁니다. 인생을 즐기려면 60세 이후에도 살아야 한다. 그리고 비즈니스의 미래는 프리미엄 유제품에 달려 있습니다. 구매자는 삶의 기쁨도 함께 나누어야 합니다.

무료 틈새 시장
2002년에 보리스 알렉산드로프(Boris Alexandrov)는 Rostagroexport 상표에 대한 권리를 등록했지만, 그는 1995년부터 이 이름으로 치즈케이크를 생산해 왔습니다. 그는 자신의 제품에 대한 TV 광고를 시작하기로 결정했습니다. 많은 고민 끝에 알렉산드로프는 소련 영화배우를 브랜드의 얼굴로 삼았습니다. 갈리나광택. 영상 속 그녀는 “저는 로스타그로엑스포트 크림치즈를 좋아해요”라는 문구를 읽으며 치즈를 맛있게 먹었다. 그들은 매우 신선하고 맛있습니다. "Rostagroexport는 우리가 사랑하는 치즈입니다." 광고는 전혀 열매를 맺지 못했습니다. 대상 청중은 단순히 여배우를 알아보지 못했습니다.
— 그녀는 1960년대 후반 영화 '저널리스트'에 출연한 것으로 유명합니다. 너무 아름답고 무방비 상태입니다.” 보리스 알렉산드로프는 “그래서 우리가 그녀를 초대했습니다.”라고 설명했습니다. 그제야 그들은 그녀가 이미 늙었고 오랫동안 촬영되지 않았다는 것을 깨달았습니다.
에 대한 실패한 광고보리스 알렉산드로프는 이를 크게 후회하지 않습니다. 당시에는 누구도 두부 치즈 시장에 대한 독점을 깨뜨릴 수 없는 것처럼 보였습니다. Alexandrov는 우연히 Tula Dairy Plant의 회사 매장 옆에 자신을 발견한 후 1990년대 초에 유제품 사업에 참여했습니다. 그 주위에는 줄이 늘어서 있었다. 매장에서 제품이 조금 더 저렴했다. 이것이 비즈니스 개념이 탄생한 방식입니다. 유제품 시장, 우유를 제조사로부터 직접 구매합니다. 처음에 이 회사는 단순히 리셀러 역할을 하다가 1995년 모스크바에서 자체 생산품을 만들었습니다. 그들은 그 순간 가장 수요가 많은 것, 즉 두부 치즈와 두부 덩어리를 생산하기로 결정했습니다.
운명의 진정한 선물은 1990년대 후반 소련 시대부터 주요 생산이 집중되어 있던 벨로루시와 발트해 연안 국가로부터 이러한 제품의 공급이 금지되었다는 것입니다. 상황은 호전되었습니다. 1998년에 Rostagroexport는 푸쉬킨에 자체 낙농 공장을 건설할 만큼 충분한 돈을 갖고 그곳에 버려진 어린이 캠프를 매입했으며, 2003년에는 칼리닌그라드에 유약 생산 기업을 인수했습니다. 당시 Rostagroexport는 두부 치즈 시장의 50%를 소유했습니다. 확장의 여지가 있었습니다. 시장은 연간 5~8%의 안정적인 성장을 보였습니다.
첫 번째 경고 신호는 2002년에 울렸습니다. 새로운 플레이어가 치즈 시장에 진입했습니다. 같은 이름의 치즈를 사용한 Danone과 Red Up 브랜드의 Wimm-Bill-Dann(WBD), 그리고 조금 후에는 33 Cows가 있습니다. 시장이 성장한다면 그렇게 두렵지 않을 것이지만 시간이 지남에 따라 감소하기 시작했습니다. 수요가 점차 공급을 초과하기 시작했습니다. 또한 치즈 커드를 대체하기 시작한 다른 많은 유제품도 등장했습니다. AC닐슨에 따르면, 가치 측면에서 2006년 8월부터 2007년 7월까지 글레이즈드 치즈 커드 판매량은 2005~2006년 같은 기간에 비해 11% 감소했습니다.
한편 경쟁사들은 광고에 인색하지 않았습니다. VBD 단독으로는 2002년부터 2004년까지 우산 브랜드 "Red Up"에 약 150만 달러를 투자했습니다. Alexandrov의 회사는 공간을 확보해야 했습니다. ACNielsen에 따르면 2006년 말에 Rostagroexport는 가치 측면에서 13.1%만 지배했습니다. 러시아 시장글레이즈드 치즈 커드, 32%로 VBD보다 열등함.
Alexandrov는 "우리는 여전히 더 좋고 맛있습니다."라고 고집스럽게 반복합니다. "우리의 치즈 커드 생산량은 시장의 하락과 함께 감소했지만 동시에 다른 분야도 성장하고 있었기 때문에 우리의 매출은 매년 약 14%씩 계속 증가하고 있습니다. .” 실제로 이것은 그다지 많지 않습니다. 유제품 시장은 연간 평균 9% 성장하고 있으며 Rostagroexport에 새로 진출한 제과 시장은 15% 성장하고 있습니다. Aleksandrov는 자신의 전략을 설명합니다. "우리는 시장에 적응하고 있습니다. 이전에는 두 가지 유형의 치즈(바닐라와 초콜릿)가 있었지만 이제는 56개 브랜드와 80개 이상의 제품 그룹이 있으므로 더 이상 그렇지 않을 것입니다. 잃어버린."

로스타그로수출회사 1995년 설립. 현재 유제품 생산 및 판매업에 종사하고 있으며, 과자. 이 회사의 제품군에는 80개 이상의 제품 그룹이 포함되어 있으며, 주요 제품은 연간 매출액의 최대 25%를 차지하는 두부 치즈입니다(회사 자체에서는 매출액을 공개하지 않으며 전문가들은 이를 1억 2천만 달러로 추정합니다).

Rostagroexport의 소유자 - 보리스 알렉산드로프그리고 유리 이자칙. 이제 회사는 모스크바 근처 푸쉬킨의 유제품 공장, 사라토프의 이유식 생산 공장, 칼리닌그라드 유약 생산 공장, 투시노의 제과 생산 공장 등 4개의 기업을 소유하고 있습니다.

로스타그로수출회사:
— 러시아에서 두부 치즈케이크를 최초로 생산한 회사 중 하나였으며 한때 이 시장의 50%를 점유할 수 있었습니다.
— 경쟁업체가 보유하지 않은 고급 유제품 생산을 시작하여 불안정한 입지를 강화할 수 있기를 희망합니다.
— 과자를 포함한 제과 제품을 추가하여 구색을 확장했습니다.
- 품질이 좋은 제품은 스스로 팔려야 한다고 믿으며 사실상 제품을 홍보하지 않습니다.

전문가들은 러시아 글레이즈드 두부 치즈 시장의 연간 매출액을 4억 7천만 달러로 추정합니다. ACNielsen에 따르면 2006년 8월부터 2007년 7월까지 시장 규모는 2005~2006년 같은 기간에 비해 가치 측면에서 11% 감소했습니다. 동시에, 물리적인 측면에서 글레이즈드 치즈 커드의 매출은 14% 감소했습니다. 주요 선수— Unimilk, Wimm-Bill-Dann, Rostagroexport, Danone. 이들의 합산 시장 점유율은 가치 기준으로 약 63%입니다. 또 다른 15%는 대형 소매업체의 자체 브랜드에서 나옵니다. 동시에 러시아에는 치즈 커드를 생산하는 약 250개의 낙농장이 있습니다. 자신의 브랜드. 모스크바는 글레이즈드 치즈 커드의 가장 큰 시장입니다. 전국에서 매일 600만 개 중 150만 개가 이곳에서 판매됩니다.

에 관하여 소비자 선호도, 그 후 2005년에 마케팅 대행사 FDFgroup이 유제품 구매자를 대상으로 설문조사를 실시했습니다. 주요 도시. 러시아인들은 Danone(98%)을 최고의 유제품 생산자로 알고 있으며 Wimm-Bill-Dann(95%), Ostankino Dairy Plant(85%), Tsaritsyn Dairy Plant(75%)가 그 뒤를 이었습니다. Rostagroexport는 70%로 5위를 차지했습니다.

초콜릿 꿈
회사는 2005년부터 제품 라인 확장을 목표로 삼았습니다. 사라토프 근처의 이유식 공장을 인수하고 모스크바 공장에서 Rostagroexport 브랜드로 과자 생산을 시작했습니다. 회사 매출에서 치즈 커드가 차지하는 비중은 감소했습니다. 작년 말 이 수치는 30%였지만 현재는 25%에 불과하며 약 15%는 사워 크림에서, 또 다른 15%는 기타 유제품(코티지 치즈)에서 나옵니다. , 어린이용 커드, 유제품 디저트). 나머지 15%는 제과류입니다.
Alexandrov는 제품 홍보에 대한 자신의 접근 방식을 가지고 있습니다. 그는 사람들이 없이도 그들을 알아볼 수 있다고 믿습니다. 추가 광고, 모든 제품은 Rostagroexport의 우산 브랜드이기 때문입니다. 이것이 아마도 제과 및 초콜릿 부문에서의 점유율이 아직 시장의 1%를 초과하지 않는 이유일 것입니다. “과자 시장은 이제 너무 꽉 차서 성공적인 광고만이 새로운 성공적인 브랜드를 출시하는 것이 가능합니다. 또한 브랜드 자체가 혁신적이어야 합니다. 좋은 예이러한 공격 - Ruza 제과 공장의 "Come il faut"는 ICS 회사(모스크바의 대형 제과 제품 유통업체)의 상무 이사를 반영합니다. 알렉세이 라즈바. Rostagroexport의 분석가는 아직 그러한 제품과 제과 광고를 본 적이 없습니다. Razhba에 따르면 이러한 접근 방식을 사용하면 Alexandrov의 회사가 시장에서 상당한 성공을 거두지 못할 것 같습니다.
보리스 알렉산드로프(Boris Alexandrov)는 가공 치즈 생산을 시작하여 범위를 확장하려는 또 다른 시도를 했습니다. 다시 소련의 과거로 돌아가서 그는 가공 치즈 "Druzhba"와 "Yantar"를 생산하기로 결정했습니다. 그러나 이 제품은 이미 2000년에 Rospatent에 등록된 모스크바 "Karat"에서 생산된 것으로 밝혀졌습니다. 2004년 Rostagroexport는 Karat의 특허청 등록에 대해 이의를 제기했습니다. 재판은 여전히 ​​​​진행 중입니다. Rusbrand 커뮤니티 지적재산권 위원회 위원장에 따르면 알렉세이 포포비치프, 그들은 소련 시대부터 존재했던 상표 문제에 대한 근본적인 해결책을 찾을 때까지 오랫동안 끌 것입니다. 그러나 Rostagroexport는 어쨌든 치즈 생산을 시작했지만 눈에 띄는 성공을 거두지 못했습니다. Karata 마케팅 서비스는 "권리에 대한 불분명한 상황으로 인해 현재 Rostagroexport를 포함해 50개 이상의 기업에서 이러한 치즈 커드를 생산하고 있기 때문에 여기서 상당한 시장 점유율을 달성하기가 극히 어렵습니다."라고 말했습니다.
마지막으로 최신 신제품 중 하나는 건강한 다이어트를 위한 일련의 제품입니다. 지방 함량이 5% 및 0%인 치즈 커드와 식물성 키젤이 있습니다. 마케팅 회사인 Proryv의 총책임자는 “아이디어는 매우 타당하며 많은 유제품 생산업체가 이를 사용합니다.”라고 말합니다. 드미트리 바실렙스키.—소비자를 위한 건강한 영양은 주로 유제품과 관련이 있습니다.” 그러나 Alexandrov 자신은 건강한 식습관을 크게 강조하지 않습니다. “이 모든 것은 메인 라인에 추가된 것일 뿐입니다. 가장 중요한 것은 사람이 먼저 원하는 것이 무엇입니까? 사람은 맛있는 것을 먹고 싶어하고 그 다음에는 다른 모든 것을 먹고 싶어합니다.”라고 그는 믿습니다.
Alexandrov가 어떤 방향을 믿는다면 그것은 아마도 그가 특별한 사랑으로 이야기하는 프리미엄 제품일 것입니다. 그는 심지어 자신이 사랑하는 사람의 이름을 따서 이 시리즈의 첫 번째 제품 이름을 지었습니다.
과대 망상
작년 말 Rostagroexport는 예상치 못한 조치를 취했습니다. 그는 치즈 'B. Yu. Alexandrov”, 비용은 약 15 루블입니다. 소매업에서는 시장 평균보다 3배 더 많습니다.
Aleksandrov는 겸손하게 "나 자신은 이 단계를 승인하지 않았지만 그들은 주장했습니다."라고 말했습니다. 이제 사람들은 점점 더 많은 돈, 하지만 프리미엄 유제품은 없습니다. 우리는 매우 고품질의 원료를 보유하고 있으며 치즈 자체를 실제 초콜릿으로 코팅하므로 수요가 있습니다.
그에 따르면 현재 그의 이름을 딴 치즈는 시장의 약 1%를 차지하고 있다. 전문가들이 전체 시장 매출액을 4억 7천만 달러로 추정하는 것을 고려하면 B. Yu. Alexandrov'는 연간 약 470만 달러를 벌어들일 것입니다. 회사는 프리미엄 사워크림과 코티지치즈를 출시할 계획이다. Alexandrov는 이러한 제품이 유제품 시장의 최대 5%를 차지할 수 있을 것이라고 믿습니다.
한편, 2년 전 Volokolamsk Dairy Plant는 이미 프리미엄 부문에서 일련의 발효유 제품을 만들려고 시도했습니다. 제품 라인은 케피어, 발효 구운 우유, 사워 크림, 요구르트, 코티지 치즈로 구성되었습니다. 이 제품들은 우유와 스타터 배양액을 즉시 유리병에 붓고 발효가 일어나는 자동온도조절 방식을 사용하여 생산되었습니다. 그런데 제품이 잘 안 나오더라고요. 회사 자체는 시장이 아직 그러한 제품에 대한 준비가 되어 있지 않으며 부패하기 쉬운 소량의 제품을 소매 공급하기 때문에 높은 비용에도 불구하고 생산이 저조하다고 설명합니다.
Alexandrov는 자신의 경우 이러한 실수가 반복되지 않을 것이라고 주장합니다. “우리는 이미 배포판을 확립했습니다. 우리가 보유하고 있는 제공 라인에서 더 저렴한 옵션이 없으면 독점 제품만 거래할 수 없습니다.”
그러나 시장 참가자들은 알렉산드로프의 아이디어를 믿기 어려워합니다. “치즈는 일상적인 제품입니다. 누구도 맥도날드에서 프리미엄 햄버거를 팔지 않습니다.”라고 WBD의 부국장은 말합니다. 유리 블라센코. “이 제품이 어떻게 포지셔닝될지 설명하기는 매우 어렵습니다. 치즈 커드는 여전히 아침 식사, 가벼운 간식, 간단한 디저트 사이에 있습니다. 새로운 이미지에는 광고가 필요하지만 Alexandrov는 아직 자신의 이름을 홍보하지 않습니다.”라고 마케팅 대행사 FDFgroup의 이사는 의구심을 표명했습니다. 세르게이 그네드코프. Aleksandrov는 모든 것에도 불구하고 광고에 대한 자신의 접근 방식을 계속 고수하거나 오히려 광고가 없다는 점을 고수합니다. 그는 그것이 맛있고 특이하다면 제품이 소비자를 찾을 것이라는 데 의심의 여지가 없습니다.

항살인제
Boris Alexandrov는 마케팅을 이해하고 있다고 주장합니다. “지식 50%, 예술 50%입니다. 나는 매년 마케팅에 관한 책을 40권씩 읽습니다. 물론 지식적으로는 대학 졸업 후의 젊은이들을 따라잡을 수 없지만 그들에게는 내 경험이 없습니다.”라고 그는 확신합니다.
Aleksandrov는 자신의 유일한 실패가 2003년에 초상화가 있는 유약 치즈 케이크 "Antikiller"를 출시한 것이라고 생각합니다. 고시 쿠첸코포장지에. “이 브랜드로 제품을 만들려는 계획은 내 아들에게서 나왔습니다. 당시 영화 "안티킬러(Antikiller)"는 매우 인기가 있었습니다."라고 보리스 알렉산드로프(Boris Alexandrov)는 말합니다. 판매가 없었습니다. “이제 나는 그 아이디어가 아주 어리석었다는 것을 이해합니다. 많은 사람들이 아이들의 사진을 가지고 다니지만 배우의 사진을 가지고 다니는 사람은 아무도 없기 때문에 치즈케이크에 아이들을 그려야 합니다.”라고 Aleksandrov는 자신의 관찰을 공유합니다. 그러나 Alexandrov는 파산했을 것 같지 않습니다. 그의 대담자 중 한 명에 따르면 SF, 회사는 Antikiller 브랜드에 10,000달러만 투자했습니다.
그러나 마케팅 담당자는 Rostagroexport의 다른 실수를 회상합니다. 예를 들어, 2006년에 i-Free는 회사를 위한 모바일 마케팅 프로젝트를 개발 중이었습니다. 프로모션의 목적은 글레이즈드 치즈 커드의 판매를 촉진하는 것이었습니다. 치즈를 구매한 사람들은 제품 포장에 있는 고유 코드를 SMS 메시지로 짧은 번호로 보낼 수 있었습니다. 그 중 회사는 추첨을 통해 2주마다 42인치 플라즈마 TV를 수여했습니다. 그러나 한 달 만에 프로그램이 축소되었습니다.
"우리의 경고에도 불구하고 고객은 이 프로모션을 위해 다소 비싼 단축 번호를 선택했습니다. 메시지 하나의 비용은 1달러입니다. 즉, 제품보다 6배 더 비쌉니다."라고 i-Free의 모바일 마케팅 책임자는 회상합니다. 엘레나 에르쇼바.— 또한 고객은 우리의 조언에 귀를 기울이지 않았으며 판매 시점과 포장을 제외한 어느 곳에서도 프로모션을 알리지 않았습니다. 결과적으로는 성공하지 못했다"고 말했다.
Sergei Gnedkov는 2005년에 Rostagroexport의 유제품 시장에 대한 연구를 수행했습니다. "연구에서 알 수 있듯이 주요 강조점은 어린이 청중에 있어야 합니다." 그리고 연말에 Rostagroexport는 지하철에 광고 포스터를 배치했으며 소련 TV 발표자가 치즈 케이크를 먹어 보겠다고 제안했습니다. 안젤리나 보브크. « 마케팅 커뮤니케이션기업은 방황하는 것으로 묘사될 수 있습니다. 이는 검색조차 아니기 때문입니다. 검색에는 적어도 어느 정도 일관성이 있지만 여기에는 일관성이 없기 때문입니다.”라고 BrandLab 에이전시 이사는 요약합니다. 알렉산더 에레멘코.
그러나 Alexandrov는 그의 회사에 필요한 것이 무엇인지 정확히 알고 있습니다. 예를 들어, 그는 텔레비전과 라디오 광고를 듣자마자 바로 전환하기 때문에 텔레비전과 라디오 광고가 비효율적이라고 확신합니다. 그러나 그는 절대적으로 신뢰합니다 옥외 광고: "모스크바 순환 도로를 따라 하루에 300만 대의 자동차가 운전합니다. 모든 사람을 짜증나게 할 비디오를 실행하는 것보다 거기에 광고판을 걸고 싶습니다."
Alexandrov는 미래에 대해 이야기하는 것을 좋아하지 않습니다. “하나님을 웃게 만들고 싶다면 당신의 계획을 그분께 말하십시오.”라고 그는 설명합니다. 그러나 제품 홍보에 대한 이러한 접근 방식으로 Rostagroexport가 선두 위치를 유지할 수 없을 것임은 분명합니다. 그러나 알렉산드로프가 계속해서 윤기 나는 응유 시장을 잃더라도, 그는 여전히 자신의 이름을 딴 응유를 갖게 될 것이라는 사실에서 항상 위안을 얻을 수 있습니다.

요즘은 건강한 식습관 문화가 중요해졌습니다. 현대 구매자는 제품 구성뿐만 아니라 제품 구성에도주의를 기울이는 법을 배웠습니다. 유익한 기능. 모든 것에도 불구하고 상품 시장은 기만적이고 불안정합니다. 국가는 품질이 낮은 식품으로부터 현대 소비자를 보호하기 위해 엄격한 조치를 취하고 있습니다. 그러나 이러한 조치가 항상 원하는 결과를 가져오는 것은 아닙니다.

그리고 국내 생산자로부터 고품질의 건강한 식품을 구매하고 싶다면! RostAgroExport 치즈에는 이러한 모든 특성이 있습니다(기사의 제품 사진). 이 디저트의 인기 비결은 무엇일까요? RostAgroExport 치즈는 모두가 좋아하는 제품이 아닙니다. 그것이 바로 그 이유입니다.

제조업체

RostAgroExport 회사는 오랫동안 국내 상품 시장에서 알려져 왔습니다. 사워 크림, 코티지 치즈, 연유, 제과 제품, 두부 덩어리 및 기타 식품을 생산합니다.

이 회사는 완제품을 생산하는 3개 기업을 소유하고 있습니다.

  1. LLC "RostAgroExport" 지점은 원자재 생산지에 비해 편리한 위치에 있어 생산 시간을 단축할 수 있습니다. 완성 된 제품생산 비용을 절감합니다.
  2. LLC "사라토프 유아식 공장" 기본제품은 물론, 다양한 요구사항에 맞는 인기 이유식을 전문적으로 생산하고 있는 지점입니다. 높은 기준품질.
  3. 쇼코마스터 LLC. 지점에서는 자체 제조법에 따라 초콜릿 글레이즈를 생산합니다. 이 제품은 되었습니다. 명함회사. 많은 구매자가 높이 평가하는 독특한 특성을 가지고 있습니다.

이 회사의 제품은 국내 많은 매장에서 볼 수 있습니다. 식료품점. RostAgroExport 치즈는 특히 인구 사이에서 인기가 있습니다. 이 회사는 모든 취향에 맞는 글레이즈 치즈와 두부 치즈를 생산합니다.

글레이즈드 치즈 커드

이 제품은 최근에야 시장에 출시되었지만 이미 어린이와 성인 모두가 좋아하는 제품이 되었습니다. 글레이즈드 치즈 커드 "RostAgroExport"는 여러 유형으로 생산됩니다. 이 회사는 고객에게 바닐라, 캐러멜, 삶은 연유, 코코아 및 기타 충전재 향이 나는 제품을 제공합니다. 디저트는 다양한 비율의 지방 함량으로 만들어집니다.

  • "적합";
  • "감자".

두부 치즈

회사 제품 중 모두가 좋아하는 클래식 레시피에 대한 수요가 많습니다. 두부 치즈 "RostAgroExport"는 제품을 제공하는 새로운 진보적 솔루션을 사용하는 오래된 기술을 사용하여 생산됩니다. 고품질독특한 맛이 유통기한을 결정합니다. 디저트는 저지방 및 더 높은 칼로리 함량으로 제공됩니다.

제품에는 설탕, 코티지 치즈, 향료, 충전제가 포함되어 있습니다. 두부 치즈 "RostAgroExport"는 여러 종류로 생산됩니다. 가장 유명한 것은 바닐린과 건포도 향이 나는 디저트입니다.

기술 규정의 관점에서 글레이즈드 치즈 커드란 무엇입니까? 두부 덩어리로 만들고 초콜릿 글레이즈로 코팅한 유제품입니다. 소비자의 관점에서 글레이즈드 치즈 커드란 무엇입니까? 많은 어린이와 성인이 좋아하는 간식입니다.

실제로 글레이즈드 치즈 커드는 훌륭한 제품입니다. 물론 기술에 따라 만들어지면 영양이 풍부하고 맛있습니다. 그리고 현대 제조업체가 구매자의 관심을 끌기 위해 얼마나 다양한 충전재와 첨가제를 생각해 냈습니까! 내 눈이 넓어졌습니다. 글레이즈드 커드 치즈에는 코코아, 계피, 견과류, 코코넛 플레이크, 캐러멜, 삶은 연유, 초콜릿 칩, 씨앗, 할바 등이 들어 있습니다. 그러나 클래식은 여전히 ​​​​클래식으로 남아 있으며 "이국적"을 시도한 대부분의 소비자는 여전히 바닐라 글레이즈 커드를 선호합니다.

우리는 또한 테스트를 위해 그것들을 선택했습니다. 우리의 테스트에는 상표의 바닐라가 포함된 8개의 글레이즈 커드 치즈가 포함되었습니다. "에 의해. Alexandrov", "Vkusnoteevo", "D", "Izbenka", "Milava", "Nostalgia", "Rostagroexport"그리고.

서로를 더 잘 알아가자

우선 라벨에 표시된 치즈 커드의 구성을 연구했습니다. 모든 샘플의 두부 베이스 제조법은 코티지 치즈, 과립 설탕, 버터, 바닐라 추출물(또는 바닐린 향료)과 동일한 것으로 나타났습니다. "Vkusnoteevo" 샘플에만 버터가 포함되어 있지 않습니다. 하지만 글레이즈에 포함된 성분 목록은 달랐습니다. 가장 간결한 버전 ()에서는 버터, 과립 설탕, 코코아 버터, 코코아 가루처럼 보였습니다. 그리고 가장 긴 ()에서는 다음과 같습니다:

설탕; 식물성 지방(라우르산 코코아 버터 대체품), 탈지 분유; 지방 함량이 감소된 알칼리화 코코아 분말; 유당(우유); 유화제: 대두 레시틴; 천연 맛: 바닐라. 그들이 말했듯이 차이를 느껴보십시오.

그건 그렇고, 치즈 커드는 유약 (초콜릿, 요구르트, 과자)뿐만 아니라 초콜릿으로도 생산됩니다. 테스트에서 이 글레이징은 두 가지 샘플에 적용되었습니다. 등록 상표 « B.Yu. 알렉산드로프"다크 초콜릿과 밀크 초콜릿으로 덮여 있습니다. 사실, 이 사실은 테스트 중에 확인되지 않았으므로 이러한 진술은 제조업체의 양심에 달려 있습니다.

그들은 실망하지 않았다

자, 이제 테스트 결과로 직접 이동해 보겠습니다. 실험실에서는 샘플의 규정 준수 여부를 확인했습니다. 기술 규정지방 함량, 자당 함량 및 올바른 라벨 디자인에 관한 GOST 표준. 우리는 거의 모든 피험자가 당당하게 시험을 통과했음을 보고하게 되어 기쁘게 생각합니다.

지방 함량. 치즈 커드의 포장에는 지방 함량이 표시되어 있습니다. 그것은 관하여두부베이스의 지방 질량 분율 (m.d.z.로 약칭). GOST에 따르면 이 수치는 5~26%여야 합니다. 우리의 테스트에는 1%에서 26%까지 다양한 지방 함량의 치즈가 포함되었습니다. 글레이즈드 치즈 커드 "Milava"(벨로루시)는 지방 함량이 1%, 샘플 "Izbenka" - 5%, "Vkusnoteevo" - 16%, "D" 및 "Nostalgia" - 23%, 세 가지 샘플("B. Yu. Aleksandrov" , ROSTAGROEXPORT 및 Svitlogorye) - 26%. 모든 테스트 참가자에 대해 단어는 행위와 일치했으며 실제 지방 함량은 선언된 것과 일치했습니다.

자당. 또한 두부 치즈의 자당 함량도 확인했습니다. 여기에서도 전반적으로 상황이 순조롭게 진행되고 있습니다. 모든 샘플은 표준 요구 사항(22~30%)을 충족합니다. 브랜드 제품에서 가장 적은 양의 자당이 발견되었으며(23%), 나머지 제품에서는 이 수치가 26%였습니다. 그러나 가장 중요한 것은 거의 모든 경우에 선언된 자당 값이 실제 값과 일치한다는 것입니다. 유일한 예외는 "이즈벤카(Izbenka)" 치즈였습니다. 30%로 명시되어 있었지만 실제로는 26%였습니다.

테스트 결론

* 글레이즈드 치즈 커드의 선언된 특성을 확인하면 다음과 같은 결과가 나타납니다.

- 모든 샘플에 대한 두부 베이스의 지방 질량 분율은 실제 것과 일치합니다.

실제 자당 함량은 "Izbenka" 샘플에 대해서만 신고된 내용과 일치하지 않습니다(신고된 30% 대신 26%).

*치즈커드 라벨링에 대해서는 코멘트가 없습니다.

비교를 위해 아이스크림 순대의 칼로리 함량은 227kcal/100g, 마시멜로는 352kcal/100g, 설탕은 419kcal/100g, 초콜릿 캔디 "Bear Clubfoot"은 534kcal/100g입니다.

무엇 무엇을?

흥미롭게도 연구에 참여한 치즈 커드의 가격은 거의 3배나 다릅니다. "Izbenka"의 가장 비싼 샘플 가격은 40g 당 36 루블입니다. 여기에는 코티지 치즈, 과립 설탕, 초콜릿 글레이즈 (과립 설탕, 코코아 버터, 코코아 매스, 드라이 크림, 레시틴, 바닐린), 버터, 바닐린이 포함되어 있습니다. ROSTAGROEXPORT 테스트의 가장 저렴한 참가자는 13 루블 (45g)입니다. 비교를 위해 코티지 치즈, 과립 설탕, 제과 유약 (설탕, 코코아 버터 대체품, 코코아 가루, 레시틴 유화제, 바닐린 향료), 버터, 바닐린 향료의 구성을 제시합니다. 보시다시피, 이 두 샘플의 레시피는 거의 동일합니다. 사실, 첫 번째 경우에는 유약에 값 비싼 코코아 버터가 사용되고 두 번째 경우에는 더 저렴한 대체품이 사용됩니다. 그러나 이것이 그렇게 큰 가격 차이를 설명하는 것은 거의 없습니다.

쌀. 가격 차트. 치즈 커드의 가격은 거의 3 배 다릅니다. 가장 비싼 샘플은 "Izbenka"(40g, 36 루블)이고 가장 저렴한 샘플은 "ROSTAGROEXPORT"(45g, 13 루블)입니다.

글레이즈드 치즈 커드는 어린 시절의 행복한 추억을 되살려주는 맛있는 디저트입니다. 낮 동안의 신체 생체리듬은 식욕에 영향을 미칩니다. "올빼미"는 아침을 많이 먹고 싶지 않지만 힘이 필요합니다. 그러므로 그들은 아침에 이 진미와 함께 커피 한 잔을 마시고 즐겁게 일할 것입니다! 보통 저녁에 식욕이 없는 종달새에게는 치즈가 저녁 식사로 제공될 수 있습니다. 그리고 모두를 위한 좋은 간식입니다! 유약 두부 치즈 "Rostagroexport"는 여러 곳에서 구입할 수 있습니다. 소매 네트워크그리고 온라인 상점. 전체 범위에서 이 특정 제품의 주목할만한 점은 무엇입니까?

치즈 "Rostagroexport"

물론 두부 치즈는식이 요법이 아닙니다. 그러나 여기서 우리는 지방 함량이 5%인 바닐라 향이 나는 다양한 글레이즈 치즈 "Rostagroexport"와 구별할 수 있습니다. 비교를 위해 평균적으로 이 수치는 12-26%입니다.

글레이즈 치즈 "Rostagroexport"의 칼로리 함량은 제품 100g 당 278.3kcal입니다. 치즈커드 1개의 순중량은 각각 45g으로, 한조각 먹으면 125.2kcal에 불과해요! 일반 바나나 1개와 거의 같은 양입니다.

치즈커드를 만든다 제조업 회사 RostAgroComplex LLC는 모스크바 지역의 Pushkinsky 지역에 위치한 ROSTAGROEXPORT 회사 그룹의 일부입니다. 우유 운송부터 최종 제품 제조까지의 시간을 최소화하기 위해 제품의 원자재도 이곳에서 구매됩니다.

커드와 글레이즈드 모두

항우울제로서 치즈 글레이즈에 함유된 코코아 가루의 이점은 알려져 있습니다. 소량이라도 사람에게 긍정적인 감정을 불러일으킵니다.

글레이즈 치즈 "Rostagroexport"에는 버터가 들어 있습니다. 그리고 이 제품은 오랫동안 지방이 많고 칼로리가 높은 것으로 브랜드화되어 왔습니다. 실제로 오일에 함유된 인지질은 신체의 대사 과정을 조절하고 비만과 싸웁니다. 따라서 하루에 최대 50g의 버터를 섭취하면 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.

유약 치즈 "Rostagroexport"의 구성 중 첫 번째는 코티지 치즈입니다! 두부 단백질에는 인체에 ​​필요한 모든 아미노산이 포함되어 있습니다. 코티지 치즈에는 칼슘과 기타 중요한 요소도 많이 포함되어 있습니다. 또한 코티지 치즈는 몸에 완벽하게 흡수됩니다.

칼슘

적절한 일일 칼슘 섭취는 모든 연령대의 인간 건강과 직접적인 관련이 있습니다. 이 요소는 뼈와 치아의 성장과 형성에 관여하기 때문에 어린이에게 필요합니다. 자신의 건강을 생각하고 영향력의 힘을 이해하는 여성들을 위한 건강한 이미지외모에 대한 생명, 칼슘은 손톱과 머리카락의 아름다움과 힘을 보장합니다. 노년기에 이 요소가 부족하면 일반적인 상태에 영향을 미치고 근골격계에 심각한 합병증을 유발합니다.

모든 사람이 순수한 형태의 코티지 치즈를 좋아하는 것은 아니지만 유감입니다. 여기에는 "친구"인과 함께 칼슘이 포함되어 있습니다. 결국 유용한 요소의 동화는 다단계의 복잡한 과정이므로 구성 요소 간의 조합이 매우 중요합니다. 어머니가 자녀에게 코티지 치즈 제품을 충분히 먹이는 것이 때로는 어렵습니다. 그러나 어린이든 어른이든 맛있는 글레이즈 치즈를 거부하는 사람은 거의 없습니다!

다양한 취향으로

바닐라 향이 나는 저지방 글레이즈 치즈 "Rostagroexport"가 이 제품군에 포함된 유일한 제품은 아닙니다. 제품 라인에는 블루베리, 쿠키, 캐러멜, 코코넛, 코코아를 곁들인 치즈 커드가 포함되어 있으므로 크고 작은 미식가와 까다로운 먹는 사람을 만족시키지 못할 가능성이 없습니다. 또한, 몸매를 지켜보는 단 것을 좋아하는 사람들을 위한 Rostagroexport 트레이드마크인 0% 지방의 "피트니스 치즈"도 있습니다.

"감자"

Rostagroexport 브랜드 제품 중 가장 인기 있고 사랑받는 것은 클래식 치즈 케이크 "감자"이거나 삶은 연유 또는 견과류로 채워진 것입니다. 가장 많은 금액을 모으는 사람은 바로 그 사람입니다. 긍정적 인 피드백, 거의 모든 제품의 재고가 있습니다. 거래 네트워크. 대부분의 경우 고객은 케이크의 훌륭하고 정통적인 맛과 포만감을 주목합니다.

필러가 없는 "Kartoshka"는 45g 무게의 한 조각에 지방 함량이 20%이고 칼로리 함량이 187.8kcal입니다(또는 제품 100g당 417.4kcal). 이 제품은 더 이상식이 요법이 아니지만 구성과 칼로리 함량 모두에서 오후 간식 및 간식에 적합합니다.

해로움과 이익

물론 달콤한 충전재와 지방 함량이 높은 치즈 커드는 칼로리가 더 높기 때문에 선택은 전적으로 구매자의 식습관과 개인의 특성건강과 다이어트. 그리고 코티지 치즈와 이를 기반으로 한 제품(예: 치즈 커드)의 건강에 대한 잠재적인 직접적인 해악에 대해 이야기한다면 이는 전적으로 품질이 낮거나 만료된 제품을 구매하는 데 있습니다.

제조사가 위반한 경우 기술 프로세스, 원자재 운송 및 보관 규칙 및 완제품, 그러면 소비자는 "구성에" 곰팡이나 효모가 포함된 치즈를 받을 수 있습니다. 식중독과 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 따라서 모든 유제품은 전문가, 국가 통제 및 인증을 받은 제조업체에서만 구매해야 합니다. 개인적인 경험. 그리고 제품 구매 시 유통기한이 지나지 않았는지 확인하는 것을 잊지 마세요. 보관 기술은 매장에서 직접 침해될 수 있으므로 신뢰할 수 있는 소매점만을 이용하는 것이 중요합니다.

유효 기간

글레이즈드 치즈 "Rostagroexport"의 유통기한은 15일입니다. 저장 품질의 상한선과 천연 제품. 제조사가 더 큰 이익을 위해 방부제를 많이 첨가해 유통기한을 늘리지 않은 점은 다행이다.

글레이즈 치즈 "Rostagroexport"는 냉동실에 보관할 수 있습니다. 따라서 유통기한은 60일로 늘어납니다. +10도 이하의 온도 (냉장고)에서 사용하기 전에 제품을 해동해야한다는 점에 유의해야합니다.

그리고 온 가족이 맛있고 건강한 디저트를 즐길 수 있어요!