Paano magbukas 

Gumagawa ng sparkling na tubig. Paano magbukas ng iyong sariling kumpanya ng produksyon ng inuming tubig. Mga kalamangan at tampok ng pamamahala

Availability ng tubig mula sa isang gripo sa iyong apartment o mula sa isang balon mga rural na lugar ay hindi palaging isang tagapagpahiwatig ng pagkakaroon ng mataas na kalidad na likido na maaaring kainin sa dalisay na anyo nito nang walang karagdagang pagproseso. Ang hindi kasiya-siyang amoy, kulay at lasa ay ang pinakamaliit na kasamaan na naghihintay sa mga tao kapag sinusubukang pawiin ang kanilang uhaw. Maaaring mayroong pagkakaroon ng mga mikrobyo at mga virus na nagdudulot ng mga mapanganib na sakit. Samakatuwid, marami ngayon ang ayaw uminom ng lutong bahay na tubig, na naniniwala na ang bote ng opsyon ay mas ligtas. Ang pangangailangan para sa likido mula sa isang tindahan o mula sa isang tagagawa ay lumalaki at nagbibigay sa mga mamamayan ng dahilan upang isipin kung paano buksan ang produksyon Inuming Tubig mula sa wala? Mahirap ang kumpetisyon, ngunit may pagkakataon na kumita ng pera kung lapitan mo ang bagay nang tama. Ang aming hakbang-hakbang na pagtuturo ay magbibigay-daan sa iyo upang maunawaan kung saan magsisimula ng isang negosyo sa tubig, kung ano ang mga dokumento upang mangolekta, kung magkano ang pera at pagsisikap na mamuhunan.

Paano mag-organisa

Para sa marami, ang ideya sa negosyong ito ay magmumukhang isang simple at madaling ipatupad na ideya. Nakatanggap siya ng pahintulot na magbenta ng tubig mula sa isang tiyak na mapagkukunan, ilagay ito sa isang sistema ng paglilinis, ibinuhos ito sa isang bote at ipinadala ito sa mga istante ng tindahan. Ngunit hindi iyon totoo. Ang tubig ay isang produkto na tumatanggap ng espesyal na atensyon mula sa mga awtoridad sa regulasyon, lalo na ang SES. Kung ang likido ay hindi nakakatugon sa mga kinakailangan sa nilalaman, hindi ito makikita ng mamimili.

Bago i-equip ang mga lugar ng produksyon, kailangan mong maghanap ng mapagkukunan kung saan kokolektahin ang tubig. Ang sample ay ipinadala sa laboratoryo para sa pagsusuri. Pagkatapos ng isang positibong konklusyon tungkol sa kalidad, maaari kang makakuha ng pahintulot na gamitin ito upang makagawa ng tubig na makakarating sa bumibili.

Ang pagsisimula ng produksyon ay posible pagkatapos matukoy ang uri ng pinagmulan:

  • Sa pamamagitan ng gripo ng supply ng tubig, bumagsak sa pangkalahatang sistema.
  • Pagbabarena ng sarili mong balon.
  • Ang pagkakaroon ng natagpuan ng isang bukal o bukal na may magandang tubig sa sapat na dami.

Pinipili ng negosyante ang kanyang opsyon at nagsimulang mangolekta ng mga dokumento para sa pagpapatupad ng proyekto. Maaaring tumagal ito ng maraming oras.

Anong dokumentasyon ang kailangan mong kolektahin?

Matapos mapili ang pinagmumulan ng pagkuha ng hilaw na materyal, kinokolekta namin ang likido sa isang lalagyan at dinadala ito sa isang pribado o pampublikong laboratoryo. Tinutukoy namin ang kalidad ng tubig, ang pagkakaroon ng mga mikroorganismo, at mga nakakapinsalang sangkap. Ang konklusyon ay magpapakita kung gaano kahirap ang karagdagang yugto ng paglilinis at pagpapayaman ng produkto na may kapaki-pakinabang na mga additives. Kung ang komposisyon ay hindi nakakatugon sa iyong mga layunin, kailangan mong ipagpatuloy ang paghahanap para sa isang mapagkukunan o pumasok sa isang kasunduan para sa supply ng mga hilaw na materyales mula sa isang pinagkakatiwalaang producer ng hilaw na tubig.

  • Pumapasok kami sa isang kasunduan sa isang kasosyo o kumuha ng pahintulot na mag-drill ng sarili naming balon.
  • Nakipag-ugnayan kami sa kumpanya ng enerhiya upang pumirma ng isang kasunduan para sa paggamit ng isang hiwalay na linya para sa produksyon ng tubig.
  • Nakatanggap kami ng konklusyon mula sa SES sa kondisyon ng lugar at ang pagsunod sa kagamitan sanitary requirements(kawalan ng mga materyales na naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap na maaaring makapasok sa tubig sa panahon ng pagproseso at pagbobote).
  • Kailangan ding makatanggap ng hiwalay na sertipiko ng kalidad mula sa SES ang tubig na handa nang inumin pagkatapos magsimula ang produksyon. Ang mga inspeksyon ay isasagawa nang madalas at sa bawat yugto ng aktibidad upang matiyak na walang mga paglabag na magaganap.
  • Kasunduan sa pag-upa para sa lugar kung saan matatagpuan ang produksyon. Kung pagmamay-ari ang gusali, kailangan mong magbigay ng sertipiko.
  • Ang mga dokumento sa legalidad ng negosyo ay iginuhit sa Federal Tax Service, kung saan, pagkatapos ng pagpaparehistro, ang isang indibidwal na negosyante o sertipiko ng LLC ay inisyu. Ikaw mismo ang pumili ng form sa pagpaparehistro, na isinasaalang-alang ang iyong mga personal na kalagayan. Huwag nating kalimutang ipahiwatig ang uri ng aktibidad ayon sa OKVED. Sa aming kaso, pipiliin namin ang No. 11.07 - "Produksyon ng mga soft drink, iba't ibang de-boteng inuming tubig."
  • Ang isang konklusyon mula sa departamento ng bumbero ay kinakailangan tungkol sa pahintulot na gumawa ng tubig sa napiling lugar.

Ito ang pangunahing listahan ng mga dokumento na kailangang kolektahin upang simulan ang produksyon ng tubig at karagdagang trabaho.

Mga pagtutukoy ng proyekto

Upang ang tubig ay maging may mataas na kalidad sa lasa at komposisyon, hindi ka dapat magtipid sa mga lugar at kagamitan nito. Karaniwan, ang produksyon ay matatagpuan malapit sa isang balon, gripo o iba pang pinagmumulan ng mga hilaw na materyales. Pinipili ng ilang mga tagagawa na magdala ng hilaw na tubig nang hiwalay sa isang pasilidad sa pagpoproseso at bote ito. Ang kagamitan ay dapat mayroon modernong sistema multi-stage na pagsasala upang maalis ang panganib ng pagkuha ng isang hindi ganap na purified na produkto. Maaaring makatulong ito mabilis na pagkasira tubig, ang hitsura ng amoy na amoy. Mas mabuting pumili awtomatikong linya buong ikot mula sa pagpuno ng mga hilaw na materyales hanggang sa pagpuno sa mga lalagyan.

Naka-on paunang yugto Hindi ka dapat gumastos ng pera sa karagdagang pagpapayaman ng tubig na may mga asing-gamot, mineral, gas, o mga sweetener. Kailangan mong maunawaan kung ang produksyon sa rehiyon ay kumikita at maaaring makipagkumpitensya sa ibang mga kumpanya. Ang lugar ay dapat may sapat na espasyo para sa isang pagawaan, mga silid ng kawani, sektor ng administratibo, mga lugar ng bodega. Ang lugar ng pagawaan ay dapat na malinis at baog. Samakatuwid, hindi masakit na gumawa ng mga pag-aayos ng kosmetiko. Ang mga hilaw na materyales ay dapat na naka-imbak sa mga espesyal na lalagyan na nagsasara nang mahigpit at hindi tumutugon kapag nadikit sa tubig.

Ang isang hiwalay na isyu ay ang supply ng packaging. Maraming mga negosyante ang gumagawa ng kanilang sariling mga plastic na lalagyan sa pamamagitan ng pagbili ng mga espesyal na kagamitan para sa paghihip ng mga bote mula sa mga blangko. Inaalis nito ang panganib ng pagpasok ng mga mikrobyo sa lalagyan at ginagawang posible na piliin ang hugis at kulay ng packaging ng tubig sa iyong sarili.

Ang halaga ng kagamitan ay nakasalalay sa pagsasaayos at tagagawa. Mayroong maraming mga alok sa merkado. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang kung ano ang isang maliit na negosyo sa produksyon ng tubig ay naglalayong - maliit na batch ng inuming tubig na walang gas o isang multi-functional workshop (sparkling water, mineral, matamis, nakapagpapagaling). Ngunit hindi ito nagkakahalaga ng pag-save sa equipping sa linya ng produksyon. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga consumable (mga filter at iba pang device) na kailangang baguhin sa isang napapanahong paraan upang ang kalidad ng tubig ay hindi bumaba.

Positibo at negatibong aspeto ng negosyo

Sa anumang negosyo may mga kalamangan at kahinaan na kailangan mong makita nang maaga at subukang hanapin ang iyong benepisyo. Tandaan natin ang pinaka-kapansin-pansing mga pagkukulang sa segment na ito ng maliit na negosyo:

  • Pag-asa sa mga awtoridad sa inspeksyon. Sinusubaybayan ng SES ang kalidad ng tubig, na pinipilit ang mga sample na isumite para sa pagsubok. Kung bumaba ang kalidad o natagpuan ang mga mikrobyo o mga virus, isasara ang produksyon hanggang sa malutas ang mga problema.
  • Matinding kumpetisyon. Ang mga tindahan ay may malawak na hanay ng mga produkto, mula sa mga sikat na tatak sa mga hindi kilalang tao, hindi madaling kunin ang iyong lugar.
  • Ang pangangailangan upang makahanap ng mga hilaw na materyales na hindi nangangailangan malaking dami mga yugto ng paglilinis. Ang tubig ay dapat na sa panlasa ng mamimili (ang mga naturang mapagkukunan ay hindi magagamit sa bawat rehiyon).
  • Ang mataas na halaga ng kagamitan ay maaaring hindi kayang bayaran ng isang batang negosyante kung hindi siya makakahanap ng mamumuhunan.
  • Ang malakihang produksyon ay nangangailangan ng malalaking lugar, na hindi palaging magagamit sa loob kasunduan. Kung mas malayo ang pagawaan, mas mataas ang halaga ng pagdadala ng mga produkto, na maaaring tumaas ang huling presyo ng tubig.

Kasama sa mga pakinabang ang mga sumusunod na puntos:

  • Ang pangangailangan para sa pagbili ng de-boteng tubig ay tumataas dahil ang kalidad ng tubig mula sa gripo sa maraming mga tahanan ay nag-iiwan ng maraming bagay na naisin.
  • Mabilis na pagbabayad at mataas na kakayahang kumita, kung gusto ng mga mamimili ang tubig.
  • Posibilidad ng pagpapalawak ng saklaw sa anumang oras, kung mayroong sapat na espasyo para sa pag-install ng karagdagang kagamitan.
  • Ang pamamaraan ng paggawa ng tubig ay simple at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan kung kukuha ka ng isang mahusay na inhinyero ng proseso.

Sa bandang huli

Posibleng buksan ang produksyon ng inuming tubig kung mayroong magandang pinagkukunan ng tubig, pondo para makabili ng automated line at distribution channels para hindi maupo ang mga produkto sa isang bodega. Ang mas kumpletong impormasyon sa ganitong uri ng negosyo ay maaaring makuha mula sa plano ng negosyo para sa produksyon ng inuming tubig, na nai-post sa aming website.

Batay sa mga survey ng mga residente ng Russia, isang malaking porsyento ng populasyon ang gumagamit ng biniling inuming tubig, na nangangahulugang ang produksyon ng de-boteng tubig bilang isang negosyo ay nakakakuha ng pagtaas ng momentum. Alam ng lahat na ang tubig ang batayan ng buhay at ang katotohanan kung anong uri ng tubig ang ginagamit natin para sa pagkain ay napakahalaga. Sa mga istante ng tindahan ay malaking seleksyon tubig ng iba't ibang tatak, para makapagpalit ng anumang tubig, kakailanganin mo ng lisensya ng de-boteng tubig.

Sa Russia, bago ito makapasok sa mga tindahan, ang tubig ay sumasailalim sa higit sa isang pagsubok, at pagkatapos ay sumasailalim sa karagdagang paglilinis at pagkatapos lamang na ibuhos ito sa mga lalagyan. Ang ilang mga tagagawa ay nag-aalok ng tubig para sa pagbebenta, parehong mula sa mga likas na mapagkukunan at mula sa gripo, na angkop din pagkatapos ng iba't ibang mga manipulasyon dito.

Bago buksan ang ganitong uri ng aktibidad, kailangan mong maunawaan ang isang katotohanan na walang pagsusuri ang makapagtatag ng pinagmulan ng pinagmulan ng tubig.

Ilang detalye ng negosyo

Sa tulong ng pagsusuri, posible na maitaguyod ang pagkakaroon ng mga mineral sa tubig at mga mikroorganismo, ngunit walang sample ang makakasagot ng isang daang porsyento na ang isang tubig ay mula sa gripo at ang isa ay mula sa isang balon. Salamat kay makabagong teknolohiya Kapag nagpoproseso ng tubig, ang lugar ng pinagmulan nito ay nananatiling misteryo; Ang tubig ay maaaring puspos ng pilak o ginto, inasnan, idinagdag ang mga bitamina, sa pangkalahatan, depende sa iyong imahinasyon.

Bago gawin ito, kailangan mo, siyempre, upang kalkulahin ang halaga ng de-boteng tubig. Ang mga gastos sa pagbubukas ng isang linya ay magiging puro indibidwal, ang lahat ay nakasalalay sa kung saan matatagpuan ang mapagkukunan ng inuming tubig, kung anong linya ang ilalagay, kung anong lalagyan ang gagamitin, atbp. Siyempre, isang mahalagang salik ay ang distansya mula sa pinagmumulan ng inuming tubig sa lugar kung saan ibebenta ang tubig. Upang maging matagumpay ang negosyong ito, dapat isaalang-alang ang lahat ng salik.

Paano simulan ang paggawa ng de-boteng tubig?

Una sa lahat, kailangan mong maghanap ng isang gusali kung saan matatagpuan ang pagawaan, at agad na makipag-ayos sa lokal na utilidad ng tubig at tagapagtustos ng kuryente ang mga ito ay mga kadena ng isang link at dapat silang malutas nang sabay-sabay. Ang lugar ng lugar kung saan matatagpuan ang produksyon ay dapat na hindi bababa sa 300 metro kuwadrado. m, at kung natanggap mo ang go-ahead mula sa lahat ng mga awtoridad, pagkatapos pagkatapos lagdaan ang kasunduan sa pag-upa maaari kang magpatuloy sa pagsusuri ng tubig.

Iba't ibang mga laboratoryo na nagsasagawa ng pagsusuri sa tubig, malaking halaga, ngunit bago isumite ang tubig para sa pagsusuri, kailangan mong suriin kung ang institusyon ay may kinakailangang sertipiko, ito ang pangunahing punto, dahil ang pagsusuri ay hindi mura at, batay dito, makakatanggap ka ng pahintulot na ibenta ang tubig.

Mga kagamitan sa paggawa ng tubig na inumin

Kapag nasa kamay mo na ang mga resulta ng pagsusuri, maaari kang magpasya sa mga kagamitan para sa paggawa ng de-boteng tubig. Karaniwan, ang mga supplier ay nag-aalok ng kagamitang gawa sa Tsino, at kung ito ay Russian, kung gayon ang mga bahagi ay Chinese pa rin, habang ang mga tagapamagitan ay nagbibigay ng maliit garantiya na panahon, mga 3 buwan, natural na hindi ka maaaring pumunta para sa ganitong uri ng garantiya. Kapag pumipili ng kagamitan, ang panahon ng warranty ay dapat hangga't maaari, dahil Ang pinakamababang halaga ng linya ay hindi bababa sa 300,000 rubles.

Bago simulan ang anumang uri ng aktibidad, kailangan mong gumuhit ng isang plano sa paggawa ng negosyo. Para sa layuning ito, ginagamit nila ang parehong mga propesyonal at binubuo ito mismo. Ang plano ay magbabalangkas ng lahat ng mga gastos ng ganitong uri ng negosyo, ipahiwatig ang panahon ng pagbabayad nito at, siyempre, buwanan o quarterly na kita.

Ang mga nagpaplanong magsimulang gumawa ng de-boteng inuming tubig ay madalas na nagtatanong tungkol sa kung paano simulan ang negosyong ito at kung magkano ang gastos upang simulan ang paggawa ng de-boteng tubig. Inirerekomenda para sa mga nagsisimula na magsimulang gumawa ng ordinaryong malinis na inuming tubig, na palaging nasa presyo at kulang para sa lahat Kung magtagumpay ka, pagkatapos ay maaari mong simulan ang pag-carbonate ng tubig, pagyamanin ito ng iba't ibang mga microelement o bitamina, at pagkatapos ay maaari kang maglabas ng isang linya para sa produksyon ng kung ano -o ang iyong tatak. Ayon sa pinakakonserbatibong pagtatantya, ang halaga ng pagpasok sa angkop na lugar na ito ay humigit-kumulang $120,000. Gayunpaman, kung pinamamahalaan mong mahusay na ayusin ang produksyon at magtatag ng mga benta, maaari kang umasa sa " netong kita"mula sa $30,000 bawat taon.

Mga ipinag-uutos na gastos kapag nagsisimula ng isang produksyon:

  • linya ng bote ng tubig - mula $20,000
  • sertipiko ng kalidad ng inuming tubig - $2,000
  • sertipikasyon sa produksyon (SES) - $1,500
  • upa ng workshop, bodega at administratibong lugar (batay sa 3 buwan) - $20,000
  • suweldo ng empleyado (3 buwan) - mula $30,000
  • muwebles, kagamitan sa opisina - $5,000
  • mga gastos sa overhead (mga kasunduan sa mga supplier ng tubig, lalagyan, kuryente) - $ 30,000
  • kampanya sa advertising, istilo at pagbuo ng tatak - $3,000
  • sasakyan sa paghahatid - "Gazelle" - $8,000

Mga subtleties ng produksyon

Dapat tandaan na sa anumang kaso ay hindi ka dapat magtipid materyal sa packaging, sa bottling equipment at, siyempre, sa mismong produkto. Maraming tao ang nagsisikap na magbote ng tubig sa pamamagitan ng kamay, ngunit, siyempre, hindi ito kumikita; Mayroong isang espesyal na linya na pumutok sa mga bote mula sa mga basurang plastik; resulta ng pagsusuri sa tubig.

At kung ang iyong tubig ay malinis at nagsisilbi lamang para sa kapakinabangan ng mga tao, kung gayon sa ilalim ng mga layag na itinaas ang iyong negosyo ay maaabot ang mataas na taas.

*Ang artikulo ay higit sa 8 taong gulang. Maaaring naglalaman ng hindi napapanahong data

Calculator para sa pagkalkula ng kakayahang kumita ng negosyong ito

Mga handa na ideya para sa iyong negosyo

Upang magbukas ng isang tindahan ng sausage na may lawak na 50 sq. metro na may kapasidad na 200 kg mga sausage para sa isang walong oras na shift kakailanganin mo mula sa 550 tonelada...

Kung mahilig ka sa masarap na tsaa at gustong magbukas ng sarili mong negosyo, magandang ideya magtatatag ng club of interests. Isang art space na pinagsasama-sama ang mga mahilig sa mainit na inumin. Ang isang tindahan ng tsaa ay maaaring...

Ang isa sa mga pinaka-promising na lugar ay ang paghuhugas ng kotse para sa mga trak. Car wash para sa mga trak: Transparent na negosyo Ang mga bentahe ng car wash ay isang hindi kumplikado at transparent na negosyo, sabi ni Mikhail...

Gumawa tayo kaagad ng reserbasyon: kakaunti ang gayong mga club kahit na sa Moscow at St. Petersburg. Halimbawa, alam natin ang dalawa: Vesta club at Moscow English Communication Club. May club para sa Francophones, wala kaming alam diyan...

Ang pagbubukas ng iyong sariling ahensya sa pagkonsulta ay ang prerogative ng mga taong nakakaunawa sa ekonomiya sa pangkalahatan at ang mga kakaibang katangian ng entrepreneurship sa partikular. Kung ang isang karaniwang tao ay kumunsulta, ito ay...

Ang gastos ng kagamitan para sa paggawa ng mga produktong kristal ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan - pagiging produktibo, pagiging kumplikado ng gawaing isinagawa, karagdagang mga kakayahan at, siyempre, produksyon...

Industriya ng tela sa Russia ay nasa isang bumababa na estado dahil sa mababang antas ng competitiveness ng mga produkto. Sa pangkalahatan, kahit na sa isang matagumpay na proseso ng muling pagsasaayos ng industriya, ito ay halos hindi sulit...

Ang kaugnayan ng negosyo ng paggawa ng limonada ay hindi nagtataas ng anumang mga katanungan, dahil ang inumin na ito ay kilala at minamahal ng lahat. Ang tanging disbentaha ay ang pangangailangan para dito ay pana-panahon, at umabot sa pinakamataas na pinakamataas nito sa pagitan ng Abril at Oktubre. Kaya, ang isang baguhang negosyante ay maaaring magtrabaho nang lugi sa taglamig. Upang maiwasan ito, dapat mong planuhin na simulan ang iyong mga aktibidad sa Pebrero - Marso upang matanggal ang cream hangga't maaari sa tag-araw.

Ang lemonade ay isa sa ilang inumin na maaaring gawin nang walang natural na sangkap, tulad ng apple at lemon juice, o natural na kulay, ngunit may artipisyal na lasa lamang. Ang produktong ito ay hindi mababa sa natural mga katangian ng panlasa, ngunit makabuluhang makikinabang sa presyo.

Ang isa pang argumento na pabor sa paggawa ng limonada ay ang pagkakaroon ng iyong sariling balon - maaari itong laruin upang makinabang diskarte sa marketing– ang mga mamimili ay may posibilidad na bumili ng mga produktong gawa sa artesian na tubig.

Bottling line 3000 na bote. oras na may awtomatikong blower

Walang saysay ang pamumuhunan para sa isang baguhang negosyante cash sa isang malakihang negosyo na magiging mas mahirap itayo at i-equip. Mas madaling bumili ng mini-plant, na magiging mas mababa lamang sa kapasidad ng mga pag-install at pagiging produktibo, ngunit sa sa kasong ito mayroong isang pagkakataon na gawing makabago ito, palawakin ang saklaw at pagtaas ng output.

Pagsusuri ng ilang mga modelo ng mga handa na produksyon complex

Ang paggawa ng limonada, kvass at iba pang mga inuming hindi alkohol ay may katulad teknolohikal na proseso at ang parehong hanay ng mga kagamitan sa produksyon. Ngayon, ang supply ng mga yari na mini-pabrika ay medyo malaki - mga domestic na kumpanya, European at Chinese.


Ang mga modelong Ruso ay ang pinakasikat dahil nag-aalok sila ng sapat na presyo at mataas na kalidad. SA mga domestic na kumpanya Mas madaling makipag-ayos, maaari silang palaging magpadala ng isang espesyalista na tagapag-ayos, at ang gastos sa paghahatid ay ilang beses na mas mababa kaysa sa mga na-import na analogue.

Nag-aalok ang kumpanya ng Agromolmash handa na halaman produksyon ng mga soft drink na may pinakamataas na kapasidad na hanggang 5000 litro bawat araw.

Mga teknikal na katangian ng naturang kumplikado:

  • kabuuang kapangyarihan ng lahat ng mga yunit ay 290 kW/h;
  • kinakailangang lugar - 140 m2;
  • gastos - 600,000 rubles.

Ang Aurora machine-building plant ay nag-aalok ng kagamitan para sa maliliit na negosyo para sa produksyon ng sparkling na tubig. Mga katangian:

  • ang kabuuang kapangyarihan ng lahat ng mga node ay 100 kW / h;
  • kinakailangang lugar - 120 m2;
  • produktibo - hanggang sa 6000 bote bawat araw;
  • gastos - 400,000 rubles.

Ang gastos ng mga Chinese complex ay nagsisimula mula sa 15 libong dolyar, hindi kasama ang paghahatid. Ang kagamitang Italyano ay nagkakahalaga ng 30–80 libong euro.


Mga kagamitan sa produksyon

Upang makagawa ng matamis na carbonated na tubig, kakailanganin mong magbigay ng kasangkapan sa mini-factory ng mga sumusunod na kagamitan:

  • syrup boiler:
    • kapangyarihan ng mga elemento ng pag-init - 90 kW;
    • Kapasidad ng bunker - hanggang sa 5000 l;
    • pagsasaayos ng temperatura at bilis ng pag-ikot;

  • screw conveyor – kinakailangan para sa pagpapakain ng mga sangkap sa digester:
    • materyal - hindi kinakalawang na asero;
    • dalawang bunker - para sa pagtanggap at pag-alis ng mga hilaw na materyales;

  • plate filter - para sa pag-filter ng tapos na syrup;

  • heat exchanger na may kapasidad na hanggang 7500 l/h;
  • Ang yunit ng pagpapalamig ay mayroong:
    • sirkulasyon ng bomba;
    • dalawang cooling circuit;
    • tangke ng buffer na may dami ng 1700 l;
    • tangke na may pinaghalong mga lalagyan:
    • dami - hanggang sa 6500 l;
    • pagkakaroon ng isang aparato ng paghahalo;
    • pagkakaroon ng isang cooling jacket;
    • Remote Control;
  • mga lalagyan para sa pag-iimbak ng timpla, dami - hanggang sa 6500 l.

Bilang karagdagan sa mga kagamitan para sa paggawa ng limonada, kakailanganin mo rin ng bottling line sa mga lalagyan ng PET. Binubuo ito ng mga sumusunod na node:


Ang halaga ng isang mini-plant na may ganitong teknikal na data ay magiging 1,300,000 rubles. Maraming mga tagagawa ang bumubuo ng isang proyekto ng turnkey - ito ay nagsasangkot ng pagtatayo ng mga workshop at mga utility room. Para sa pagpipiliang ito kailangan mo lamang pumili lupain. Ito ay napaka-maginhawa, dahil ang resulta ay isang planta na kumpleto sa gamit na may lahat ng kinakailangang komunikasyon, ang kagamitan ay makatwiran na matatagpuan, at ang naturang kumplikado ay agad na handa upang simulan ang produksyon.

Produksiyong teknolohiya

Ang proseso ng paggawa ng limonada ay nagsasangkot ng ilang mga yugto:

  • paghahanda ng tubig;
  • manu-manong pagpapakain o paggamit ng conveyor sa digester ang lahat ng kinakailangang sangkap;
  • proseso ng pagluluto ng syrup;
  • pinapalamig ang nagresultang timpla;
  • saturation ng carbon dioxide;
  • packaging ng bote;
  • packaging at transportasyon sa bodega tapos na mga produkto.

Tatlong pangunahing teknolohiya ang ginagamit sa paggawa ng limonada:

  • Classic - ang syrup ay niluto mula sa mga natural na sangkap:
    • katas ng mansanas;
    • lemon tincture;
    • kulay (nasusunog na asukal, na may mayaman na kayumanggi na kulay, ito ang nagbibigay sa inumin ng katangian nitong lilim).
    • Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at pinainit sa kinakailangang temperatura - ang yugtong ito ay tinatawag na blending.
  • Paggamit ng mga artipisyal na lasa:
    • citric acid, asukal at E150d dye ay halo-halong sa isang digester;
    • ang halo ay dinadala sa isang pigsa at ipinadala sa yunit ng pagpapalamig;
    • ay carbonated at nakabalot sa mga lalagyan.
  • Sa pagdaragdag ng natural na juice - ang teknolohiya ay nagsasangkot ng pagsasama ng mansanas o lemon nectar, na nagbibigay ng mas malinaw na lasa, at ang mga tagagawa ay tumutuon sa pagiging natural. Ang dami ng juice ay tinutukoy ng recipe at dapat ipahiwatig sa label.

Plano ng negosyong mini-pabrika

Upang matukoy kung gaano kumikita ang isang negosyo at kung makatuwirang mamuhunan ang iyong sariling mga pondo dito, kailangan mong gumuhit detalyadong plano, na dapat maglaman ng:

  • pagsusuri ng merkado at mga kakumpitensya, pagtatasa ng dami ng potensyal na demand;
  • pagbuo ng isang diskarte sa marketing;
  • isang listahan ng lahat ng mga gastos sa kapital para sa pag-aayos ng produksyon;
  • accounting para sa kasalukuyang mga gastos (hilaw na materyales, sahod, mga bayarin sa utility, mga gastos sa transportasyon);
  • pagkalkula ng mga gastos sa produkto;
  • pagkalkula ng kita ng mga benta at netong kita;
  • pagtukoy sa panahon ng payback para sa mga pamumuhunan.

Upang halos isipin ang kakayahang kumita ng produksyon, ang sumusunod na pagkalkula ng mga panahon ng pagbabayad at netong kita ay isinagawa:

  • Kasalukuyang gastos:
    • upa - 30,000;
    • suweldo – 305,000;
    • mga bayarin sa utility – 50,000;
    • Mga lalagyan ng PET – 480,000;
    • hilaw na materyales - 1,500,000;
    • gastos sa transportasyon – 50,000;
    • iba pang gastos – 65,000.
  • Kapasidad - 240,000 litro bawat buwan.
  • Gastos ng buwanang dami ng produksyon – 2,480,000 (isang litro – 10.33)
  • Gastos sa pagbebenta - 13.43 bawat litro;
  • Kita kada buwan – 13.43*240,000 = 3,223,200;
  • Kita para sa buwan – 743,200.

Ang mga gastos sa kapital ay umabot sa 1,300,000 rubles. Kung maglalaan ka ng bahagi ng kita buwan-buwan upang masakop ang mga ito, ang panahon ng pagbabayad ay magiging 6 na buwan.

Video: Likas na limonada mula sa Barnaul

Ang de-boteng tubig ay patuloy na mataas ang demand. Ang negosyo ng pagkuha at pagbebenta nito ay nangangailangan ng medyo mataas na paunang puhunan, ngunit ang mga kasunod na gastos ay medyo mababa. Ang negosyo ay kailangang bumuo ng isang artesian well, pati na rin ang pagbili ng mga kagamitan para sa paghahanda at pagbote ng tubig.

Mas gusto ng maraming tao na bumili ng de-boteng inuming tubig

Saan magsisimula?

Ang negosyo ng pagbote ng inuming tubig mula sa isang balon ay nangangailangan ng paunang paghahanda, na kinabibilangan ng:

  1. Pag-aaral ng mga aquifer ng lupa. Ang lalim ng artesian na tubig ay nag-iiba sa pagitan ng 100-1000 m Ang lugar para sa bagay ay pinili batay sa posibleng gastos para sa mga gastos sa konstruksiyon at logistik.
  2. Pagguhit ng plano sa negosyo. Sa yugtong ito, sinusuri ang kapasidad ng merkado, mga kagustuhan ng mga potensyal na mamimili, posibleng mga panganib, kabuuan panimulang kapital At iba pa.
  3. Opisyal na pagpaparehistro ng negosyo at pagkuha ng mga permit.
  4. Pagbili at pag-install ng kagamitan.
  5. Kampanya sa marketing. Dapat matutunan ng mamimili ang tungkol sa mismong pagkakaroon ng isang bagong produkto sa merkado at ang mga pakinabang nito sa mga nakikipagkumpitensyang alok.

Paunang pananaliksik

Ang produksyon ng tubig bilang isang negosyo ay direktang nakasalalay sa mga lokal na natural na kondisyon. Ang paunang pananaliksik ay nagsisimula sa pag-aaral ng pangkalahatang geological survey na mga mapa. Pinipili ang mga lugar na may pinakamaliit na lalim ng artesian water. Kasabay nito, dapat ding tiyakin ng istraktura ng lupa ang pinakamababang halaga ng gawaing pagtatayo. Kaya, kung maaari, ang mga teritoryo na may mabato at marshy na mga lupa ay hindi kasama. Kinakailangang pumili ng ilang mga site nang sabay-sabay, at pagkatapos ay unti-unting paliitin ang listahan depende sa:

  • lokasyon ng mga ruta ng transportasyon. Ang independiyenteng konstruksyon o modernisasyon ng mga daan na daan ay makabuluhang nagpapataas ng mga gastos sa pagpapatupad ng isang proyekto sa negosyo;
  • distansya mula sa mga lugar na may populasyon. Ang paghahatid ng mga natapos na produkto sa mga mamimili ay dapat maganap sa pinakamaikling ruta. Sa wakas, mahirap para sa mga tauhan ng serbisyo mismo na makarating sa balon na matatagpuan malayo sa kanilang tirahan at mga ruta ng transportasyon ng pasahero;
  • lokasyon ng iba pang mga gusali. Maaaring okupado na ang napiling plot o maaaring hindi na ito marenta;
  • nilalayon na layunin lupain.

Tandaan: alinsunod sa mga legal na kinakailangan, ang bawat site ay dapat gamitin depende sa kategorya nito at nilalayon na layunin. Sa kasong ito, dapat mong bigyang pansin ang mga lupang pang-industriya.

Susunod, kailangan mong personal na suriin ang bawat site upang manirahan sa huling bersyon. Marahil sa proseso ng paghahanap posible na bumili ng isang yari na balon. Pagkatapos ng kasunduan sa may-ari ng lupa, kinakailangan na magsagawa ng exploratory drilling at gumawa ng isang paunang pagsusuri ng likido.

Basahin din: Plano ng negosyo para sa isang panaderya na may mga kalkulasyon ng gastos

Pagpaplano ng negosyo

Kasama sa plano ng negosyo para sa produksyon ng inuming tubig ang pagsusuri ng:

  • promising mga lugar ng aktibidad - pagpapanatili ng opisina, pagbebenta ng mga produkto sa pamamagitan ng mga nagbebenta ng tinging tindahan, makipagtulungan sa mga institusyong pangbadyet, halimbawa, mga paaralan o ospital, atbp.;
  • lokal na merkado - ang pagkakaroon ng mga kakumpitensya, mga pagkukulang ng kanilang diskarte, potensyal na posisyon ng monopolyo sa ilang mga lugar;
  • mga layunin, layunin, diskarte sa pag-unlad - ang negosyo ay dapat makakuha ng isang foothold lamang sa loob ng isang lokalidad, ang buong rehiyon, marahil may mga prospect para sa pagpasok sa internasyonal na merkado (sa partikular, kung ang isang mapagkukunan na may natatanging mga katangian ng pagpapagaling ay binuo);
  • ang halaga ng panimulang kapital - binubuo ito ng mga gastos sa pagpaparehistro ng isang negosyo, mga gawaing konstruksyon, pagkuha at pag-install ng kagamitan, sahod, mga pagbabayad sa pag-upa hanggang sa simula ng kita;
  • tinantyang time frame para sa self-sufficiency;
  • mga potensyal na panganib - ang posibilidad ng mga natural na sakuna, mga pagkakamali sa paunang pagpaplano, mga hindi inaasahang pagbabago sa panlabas na sitwasyon (pagbabawal, paghihigpit o pagbabago sa mga tuntunin ng ilang mga uri ng aktibidad, paggamit ng site para sa mga pederal na proyekto, atbp.) account;
  • mga diskarte sa paglabas ng negosyo - kung nabigo ang negosyo, kailangan mong ibenta ang mga umiiral na kagamitan na may kaunting pagkalugi, at magbigay din ng posibilidad na mabayaran ang mga hiniram na pondo.


Pagpaparehistro ng negosyo

Para sa maliliit na negosyo, ang gustong pang-organisasyon at legal na anyo ay:

  • indibidwal na entrepreneurship (IP)- Ang pagpaparehistro at pagpuksa ay nangangailangan ng mas mababang gastos, ngunit ang mga panganib na lumitaw ay dapat matugunan sa lahat ng personal na ari-arian;
  • lipunan na may limitadong pananagutan(OOO)- isang mas malaking pakete ng mga dokumento ang kakailanganin (charter, minuto ng pulong o desisyon nag-iisang tagapagtatag), mas matagal ang pagpaparehistro at pagpuksa.

Gayunpaman, para sa mga obligasyong lumitaw, ang isang kalahok ng kumpanya ay mananagot lamang sa halaga ng bahagi sa awtorisadong kapital. Gayundin, ang isang negosyo ay maaaring ayusin ng higit sa isang tao. Susunod na kailangan mo:

  • kumuha ng pagmamay-ari o umupa ng angkop na kapirasong lupa;
    kumuha ng lisensya para sa karapatang gumamit ng subsoil;
  • kalkulahin ang kabuuang dami ng tubig na natupok - ito ay nasa loob ng kapangyarihan ng Federal Water Resources Agency;
  • makakuha ng konklusyon mula sa Rospotrebnadzor na ang pinagsasamantalahang lupain ay angkop para sa pag-aayos ng isang sanitary zone (ito ay isang parisukat na may gilid na 60 m, sa ilang mga kaso - 30 m);
  • makakuha ng konklusyon sa disenyo ng balon;
  • mag-order ng isang mahusay na disenyo;
  • kumpletong gawaing pagtatayo;
  • tanggapin ang balon para sa operasyon, sa yugtong ito, sinusuri din ng mga miyembro ng komisyon sa pagtanggap ng estado ang kalidad ng likido;
  • irehistro ang balon sa estado;
  • ayusin ang isang sanitary zone;
  • magsagawa ng pagsusuri sa geological ng estado.

Tandaan: ang mga nakalistang aksyon ay nangangailangan mataas na gastos at nakakaubos ng oras, para makabili ka ng tubig mula sa mga third-party na supplier.

Listahan ng kagamitan

Upang ayusin ang isang negosyo sa pagbebenta ng tubig kakailanganin mo ang mga sumusunod na kagamitan:

  • mabuti;
  • metal na balon o caisson;
  • bomba;
  • mga sistema ng paggamot ng tubig na nag-aayos ng kemikal at microbiological na komposisyon ng ginawang tubig;
  • tangke ng imbakan;
  • aparato para sa pagpuno ng tubig sa mga lalagyan;
  • pag-install para sa pagdidisimpekta ng mga lalagyan.