젖소의 수. 우유 강: 젖소의 생산성에 관한 모든 것. 중요한 행사 준비

우리는 매일 유제품을 섭취합니다. 우유가 소에서 나온다는 사실은 아이들도 알고 있습니다. 그러나 모든 성인이 소가 하루에 얼마나 많은 우유를 생산하는지, 언제 우유를 생산하는지 아는 것은 아닙니다.

젖소는 언제 우유를 내기 시작합니까?

이 차분한 동물은 다소 천천히 성장하고 성숙합니다. 주인은 미래에만 돌아올 것을 기대하면서 오랫동안 새 암송아지를 돌봅니다. 소는 6개월 후에 사춘기에 이르지만 그러한 어린 동물은 번식할 준비가 되어 있지 않습니다. 암송아지가 완전히 성장하여 체중이 300kg이 넘을 때인 1년 반에서 2년이 지나서야 수정이 이루어집니다. 소의 임신 기간은 9개월, 대략 240~311일입니다. 송아지가 태어나면 우유가 나옵니다. 처음에 소는 송아지가 먹는 초유를 생산하지만 먹지는 않습니다. 따라서 소의 주인은 2년 반에서 3년이 지나야만 첫 번째 우유를 받을 수 있게 된다.

소는 며칠 동안 우유를 공급합니까?

소는 우유를 줄 수 없다 일년 내내. 점차적으로 우유 생산량이 감소하고 제품의 품질이 저하됩니다. 수유를 최대화하려면 매년. 임신한 소는 계속해서 우유를 생산하지만 출산하기 몇 달 전부터 우유를 생산하기 시작합니다. 이는 동물의 젖 짜기가 점차 중단되고 젖이 사라진다는 것을 의미합니다. 이는 신체가 휴식을 취하고 모든 힘을 송아지 발달에 집중시키는 데 필요합니다. 그렇지 않으면 젖소와 신생아 모두 지칠 것입니다.

따라서 수유기간은 320일을 넘지 않으며, 고사목의 수명은 약 1.5~2개월 정도 지속됩니다. 젖소는 두 번째, 세 번째, 네 번째 새끼를 낳은 후에 가장 많은 우유를 생산합니다.

중요한 정보

젖소가 하루에 생산하는 우유의 양은 어떻게 결정됩니까? 이 지표는 소마다 크게 다를 수 있습니다. 소가 하루에 몇 리터의 우유를 주는지 결정하는 것이 무엇인지 알아 봅시다. 첫째, 동물의 품종이 매우 중요합니다. 유제품, 고기, 유제품이 있고 고기 품종. 유제품 품종은 우유를 가장 많이 생산합니다. 이 점에서 육류 품종은 훨씬 뒤쳐져 있습니다.

둘째, 유전학, 유전학 및 개인의 특성왜냐하면 같은 품종이라도 소마다 우유 생산량이 다르기 때문입니다.

셋째, 동물의 나이는 소가 하루에 생산하는 우유의 양에 큰 영향을 미칩니다. 첫 번째 분만 후에는 약간의 우유를 주고, 일곱 번째 분만 후에는 생산성이 떨어지기 시작합니다.

마지막으로 가장 중요한 매개변수 중 하나는 생활 조건과 영양입니다. 최고의 순종 소라 할지라도 먹이를 제대로 주지 않으면 우유를 많이 생산하지 못할 것입니다.

젖소는 얼마나 많은 우유를 생산합니까?

몇 가지 일반적인 유제품 품종이 있습니다. 더치(Dutch)는 아마도 가장 오래된 유제품일 것입니다. 일부 전문가들은 이 품종의 유전자가 모든 유제품 품종에 어느 정도 존재한다고 믿습니다. 이 품종의 우유 생산량은 연간 4,000kg입니다.

홀스타인 품종은 미국과 캐나다에서 개발되었습니다. 오늘날 그것은 세계에서 가장 널리 퍼진 낙농 품종입니다. 생산성은 연간 7,000kg 이상의 우유가 될 수 있습니다. 우유 생산량은 기후 조건에 따라 달라지며, 기후가 온화한 국가에서는 연간 10,000kg에 달할 수 있습니다. 이 데이터를 바탕으로 우리는 이 품종의 젖소가 하루에 얼마나 많은 우유를 생산하는지 말할 수 있습니다. 러시아 농장- 하루 20~40리터.

러시아에 널리 분포되어 있습니다. 연간 약 5,000kg의 우유(일부 조건에서는 최대 9,000kg)의 우유 생산량이 좋을 뿐만 아니라 고기 품질도 뛰어납니다.

Yaroslavl 품종은 우리나라에서 가장 잘 자란 품종 중 하나로 간주됩니다. 머리에 흰 반점이 있는 이 검은 소는 다양한 환경에 잘 적응합니다. 기후 조건최대 5,000kg의 우유를 생산할 수 있습니다.

우리 분야에서는 추운 기후에서 잘 작동하고 6000kg 이상을 생산하는 Kholmogory 품종을 자주 볼 수 있습니다. 시원한 기후를 선호하는 Aishir 품종은 높은 우유 생산량을 보여줍니다. 흑백 품종은 연간 최대 6,000kg의 우유를 생산할 수 있으며, 이 동물들은 고기 품질도 좋습니다.

육류 및 유제품 품종은 연간 3,000~5,000kg의 우유를 생산합니다.

젖소가 제공하는 우유의 양 : 규범 및 기록

처음으로 새끼를 낳은 소는 하루에 8~9리터의 우유를 생산할 수 있고, 두 번째 새끼를 낳은 이후의 순종 소는 하루에 15~40리터의 우유를 생산할 수 있습니다. 성숙한 개인이 10리터 미만을 생산한다면 이는 관리가 불량하거나 질병이 있음을 나타냅니다.

그러나 소들 중에는 실제 기록 보유자가 있습니다. 예를 들어, 홀스타인 품종의 미국 소 Juliana는 연간 30,805kg의 우유를 생산하고 같은 품종의 Linda는 28,740kg을 생산했습니다.

Rossiyanka라는 이름의 국내 흑백 소는 연간 19,106kg의 우유를 생산했습니다.

일일 우유 생산량에 대한 기록도 기록됩니다. 홀스타인과 혹등고래 제부 사이의 교배종인 쿠바 우브레 블랑카는 하루에 110.9kg을 감량했습니다. 우리 소는 그리 멀지 않습니다. Black-and-White와 Yaroslavl은 각각 82kg, Kholmogory는 78kg을주었습니다.

소의 수유기간은 대략 1년 정도이며, 새끼를 낳은 후 처음 2~3개월 동안 우유에는 가장 큰 수비타민, 나중에 유익한 기능쇠퇴하기 시작하고 있습니다. 지속적으로 우유를 생산하려면 매년 비료를 주어야 합니다. 한 젖소의 우유 생산량은 다른 젖소의 우유 생산량과 다를 수 있습니다. 젖소는 하루에 얼마나 많은 우유를 생산하며, 그 원인은 무엇입니까?

첫째, 특정 품종 및 연령 특성에 속합니다. 둘째, 특정 개인의 개별적인 특성입니다. 셋째, 기후 조건과 사료 품질입니다. 넷째, 착유 규칙과 연중 시간을 준수합니다.

젖소가 젖을 짜기 시작할 때

젖소는 원래 새끼에게 우유를 먹이는 포유류 그룹에 속하기 때문에 송아지에게만 먹이도록 고안되었습니다. 하지만 현대인출생 직후, 그녀는 아기와 엄마를 분리하고 자신의 재량에 따라 송아지에게 우유를 나누어 주면서 자신의 개인적인 필요에 따라 주요 부분을 차지하려고 노력합니다. 젖소의 몸은 젖을 아기에게 먹이는 자연스러운 과정으로 인식합니다.

젖소는 언제 우유를 내기 시작합니까? 어린 암소는 생후 6개월이 되면 이미 성적으로 성숙하여 수정이 가능하지만, 아직까지 새끼를 낳고 출산하는 능력이 부족하여 수정이 2년 정도 지연됩니다. . 이 나이가 되면 첫 번째 암소는 완전히 성장하여 새끼를 낳는 데 필요한 체중을 얻게 됩니다.

일년 내내 동물은 지속적인 착유 조건에서만 우유를 제공하므로 동물의 몸은 끊임없이 우유를 생산할 필요성을 느낄 것임을 잊지 말아야합니다. 정기적인 착유는 좋은 우유 생산량을 위한 열쇠입니다. 착유는 분만 2개월 전에 완료됩니다. 분만까지 시간이 거의 남지 않았지만 젖소가 계속 같은 양의 우유를 공급하는 경우가 있습니다. 안에 이 경우즙이 많은 사료를 줄여 식단을 수정해야합니다. 우유의 양이 하루 500ml로 줄어들면 착유가 완료됩니다.

모든 소의 경우, 분만 후 즉시 우유가 나오기 시작합니다. 처음 2주 동안은 특정 냄새와 맛이 나며 특별한 구성과 높은 지방 함량이 특징입니다. 초유라고 불리며 신생아에게만 사용됩니다. 소의 하루 평균 우유 생산량이 얼마인지 알아 보겠습니다.

평균 우유 생산량

소는 주인이 생명을 주는 만큼 오랫동안 우유를 생산할 수 있습니다. 그러나 평균 우유 생산량은 수년에 걸쳐 크게 달라집니다. 동물이 하루, 한 달, 일년에 얼마나 많은 우유를 생산할 수 있는지 생각해 봅시다.

하루에 우유를 얼마나 먹을 수 있나요?

우유 생산의 가장 높은 비율은 새끼를 낳은 후 동물의 임신 사이의 기간에 관찰됩니다. 이 경우 대략적인 수치는 하루 30리터에 가깝습니다. 특정 품종은 하루에 최대 70리터를 생산할 수 있습니다.

좋은 소를 선택할 때 실수하지 않기 위해 소의 상태를 외모로 결정하거나 더 정확하게는 두개골의 상태 (작아야 함), 강력한 다리의 존재, 젖통, 적당히 튀어나온 배와 별로 굽지 않은 등.

여름과 겨울에 젖소는 하루에 얼마나 많은 우유를 생산합니까? 많은 초보 농부들은 사료의 품질이 우유 생산에 직접적인 영향을 미치기 때문에 젖소가 연중 다른 시기에 몇 리터를 생산하는지에 대한 질문에 관심이 있습니다. 여름에는 젖소에 상당한 양의 단백질과 비타민이 풍부하므로 여름의 우유 생산량이 훨씬 높아질 것입니다. 이는 하루에 약 17-25리터입니다. 겨울에는 평균 우유 생산량이 9-12 리터로 적습니다.

그러나 소의 새끼를 낳는 시간도 고려해야 합니다. 동물이 가을에 새끼를 낳으면 겨울에는 우유가 꽤 많이 나올 것입니다. 올바른 일일 식단도 중요합니다. 겨울에는 짚 외에 건초는 유용한 즙이 많은 사료가 될 것입니다비타민이 함유되어 있습니다 :

  • 당근;
  • 사료용 사탕무;
  • 호박;
  • 감자.

월 평균 우유 생산량

월간 우유 생산량에 대한 지표는 일일 평균 지표에 한 달의 일수를 곱하여 쉽게 결정할 수 있습니다. 또한 젖소의 유지 조건과 기후대, 달력 연도의 특정 달과 같은 요소를 고려할 필요가 있습니다.

통계에 따르면 우유 생산량이 가장 높습니다.이스라엘에서 소가 가장 많이 빠지는 이유 유리한 기후동물에 대한 농부의 신중한 태도.

1년에 우유를 얼마나 얻을 수 있나요?

가장 생산적인 국가를 향하여유제품에는 미국, 영국, 이스라엘이 포함됩니다. 그들의 수치는 개인당 매년 9-15,000리터의 우유에 해당합니다. 그 이유는 동물의 생활 조건과 품종의 다양성 때문입니다.

우유 생산을 위한 젖소 선택

유제품의 양이 우유에 따라 달라지기 때문에 균형 잡히고 책임감 있는 젖소 우유 선택도 그다지 중요하지 않습니다. 선택 시 실수하지 않는 방법과 특정 사항에 주의를 기울여야 하는 이유는 무엇입니까? 올바른 선택의 주요 사항을 강조해 보겠습니다.

선택할 때 동물의 나이에주의를 기울여야합니다. 아주 오래된 소는 상당한 우유 생산량으로 당신을 기쁘게 할 것 같지 않습니다. 10-12번의 새끼를 낳은 후에는 우유 생산량이 크게 감소합니다.

어떤 경우 우유 생산량이 감소합니까?

다음과 같은 경우 우유 생산량이 감소할 수 있습니다.

  • 동물의 평소 환경에 급격한 변화가 있습니다.
  • 젖짜는 사람을 바꾸거나 평소 착유 장소를 바꾸는 것;
  • 부적절한 착유 기술(유두의 신경 말단이 심각하게 영향을 받고 기능이 저하될 수 있으므로 거친 취급).

우유를 최대로 섭취하는 방법

몇 가지 사항을 참고하자, 우유 생산성을 높일 수 있습니다.

암석과 선반의 부피 비교

인기있는 종류가 여러개 있어요유제품 품종. 네덜란드어는 아마도 가장 오래된 것일 것입니다. 많은 전문가들은 이 품종의 유전자가 모든 유제품 품종에서 어느 정도 발견된다고 주장합니다. 이 공장의 생산성은 연간 4000kg 이상의 우유입니다.

홀스타인 품종은 캐나다와 미국에서 개발되었습니다. 오늘날 이것은 세계에서 가장 흔한 소 품종입니다. 생산성은 연간 7000kg 이상의 우유가 될 수 있습니다. 생산성은 기후 조건에 따라 달라지며, 기후가 온화한 국가에서는 연간 10,000kg에 달할 수 있습니다. 이러한 데이터를 고려하면 이 품종의 젖소가 하루에 얼마나 많은 우유를 생산할지 알 수 있습니다. 러시아 농장의 평균 우유 생산량은 매일 25-45리터입니다.

러시아에서 매우 인기가 있습니다. 생산성이 뛰어날 뿐만 아니라 연간 약 5000kg의 우유를 생산합니다. 특정 조건- 최대 9000kg), 고기 특성도 우수합니다.

야로슬라블 품종은 우리나라에서 가장 잘 자란 품종 중 하나입니다. 머리에 흰 반점이 있는 이 검은 동물은 다양한 기후 조건에 완벽하게 적응합니다. 연간 최대 5,000kg의 우유를 생산할 수 있습니다..

추운 기후의 지역에서도 잘 작동하며 연간 7000kg 이상을 생산할 수 있어 우리 현장에서도 자주 볼 수 있습니다.

Aishir 품종은 우유 생산량이 높으며 시원한 기후 조건을 선호합니다.

흑백 품종은 연간 최대 8,000kg의 우유를 생산할 수 있으며, 이 동물은 고기 품질이 좋습니다. 육류 및 유제품 품종연간 3~5,000kg의 우유를 생산할 수 있습니다.

우유 생산량 기록

높은 젖소모든 품종에서 찾을 수 있습니다. 유제품 생산에서는 일일뿐만 아니라 연간 동물의 우유 생산량 계산도 필수입니다. 연간 우유 생산량의 절대적인 기록 보유자는 쿠바의 Ubre Blance라는 소입니다. 1981년에는 41,674리터를 생산할 수 있었습니다. Ubre Blanche는 순종이 아니라 홀스타인(Holstein)과 현지 혹등고래 제부(Zebu) 품종의 교배종이었습니다.

러시아 소도 여러 기록을 세웠으며 세계 순위에서 3위와 5위를 차지하고 있습니다. 1940년에는 야로슬라블 품종의 비엔나가 30,868리터를 생산할 수 있었고, 1972년에는 러시안 블랙 앤 화이트 품종이 19,672리터를 생산했습니다.

따라서 소는 주로 새끼에게 먹이를 주기 위해 우유를 생산합니다. 그러나 인간은 일년 내내 우유를 공급하는 법을 배웠으며 동시에 그러한 영양가있는 제품을 정기적으로 얻으려면 수유 과정을 보장할 수 있는 정기적인 착유가 필요하다는 사실을 잊어서는 안됩니다. 소는 송아지가 태어난 직후 우유를 생산합니다. 분만 후 첫 주에는 비타민이 가장 풍부합니다. 몇 주 후에 우리는 이미 일반 제품을 사용하고 있습니다.

나만의 소 - 이거 맛있는 치즈야, 우수한 우유, 버터 및 코티지 치즈, 동물 관리 및 영양에 충분한 관심을 기울인 경우. 체계적이고 사려 깊은 작업을 통해 농부는 이러한 환경 친화적인 제품을 판매하여 높은 수입을 얻을 수 있습니다.

오늘만 주의하세요!

이고르 니콜라예프

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대규모의 우유 생산성 가축많은 점에서 다릅니다. 번식, 식량 공급, 관리 및 분만은 우유의 양에 영향을 미칩니다. 한 마리의 젖소는 하루에 10리터의 우유를 생산하고 또 다른 젖소는 15리터를 생산합니다. 더욱이 그들은 동일한 유전과 구금 조건을 가지고 있습니다. 그러나 우유 생산량은 다릅니다. 왜 어떤 소는 우유를 많이 주고 다른 소는 적게 주는 걸까요? 건강한 젖소는 평균 얼마나 생산해야 합니까?

소는 새끼를 낳은 후에 우유를 먹습니다. 수유 기간은 약 9개월, 최대 10개월입니다. 따라서 전문가들은 개인이 1년, 즉 수유 기간 동안 생산할 수 있는 우유의 리터 수만큼 제품을 계산합니다. 그러나 그것은 모두 일일 기준, 주간 및 저녁 착유로 시작됩니다.

소 품종

사육자들은 동물의 유제품 및 육류 품종을 만들기 위해 수년 동안 노력해 왔습니다. 그들은 일부를 꺼내서 다른 것들과 섞었습니다. 그 결과, 오늘날 하루에 많은 리터의 우유를 생산할 수 있는 소들이 알려지고 인기를 얻고 있습니다. 각 품종마다 고유한 우유 기록이 있습니다.

이 유형의 소에는 일반 징후. 대부분의 유제품 품종에 일반적입니다.

  • 약한 근육량과는 반대로 둥글고 부드러운 젖통의 발달;
  • 머리는 작고 몸은 길다.
  • 키가 작고 골격이 거칠다.
  • 배가 무릎 아래로 떨어지지 않습니다.
  • 하루에 최대 수백 킬로그램의 풀을 소화할 수 있는 강력한 소화 시스템, 심장 및 폐;
  • 오랫동안 한 곳에 머물면서 주변의 풀을 먹는 능력;
  • 너무 오래 걷는 것을 꺼린다.

이러한 모든 특성 덕분에 젖소는 하루에 더 많은 우유를 생산할 수 있습니다. 다음은 수유 기간의 우유 생산량 지표입니다.

  1. 우선 기록이 8톤인 흑백 품종을 넣을 수 있습니다.
  2. 홀신 젖소는 7톤의 젖을 짜낼 수 있습니다.
  3. 붉은 초원의 암석은 최소 4톤을 가져옵니다.
  4. Kholmogory 품종은 약 4톤을 생산할 수 있습니다.
  5. Simmental 젖소는 약 3.7톤의 우유를 생산할 수 있습니다.
  6. Yaroslavl 품종은 약 3.5톤을 생산합니다. 같은 금액이 Tagil입니다.

위의 데이터를 바탕으로 소가 하루에 생산하는 우유의 양은 얼마입니까? 표의 숫자는 15~30리터(기록이 아님)의 숫자를 나타냅니다. 일반적으로 이는 평균 표준이지만 매우 높으며 죽은 나무의 지속 기간에 따라 달라집니다.

첫 분만 후 연령

소는 한 살 반에서 두 살 사이에 첫 새끼를 낳을 수 있습니다. 이 나이에 그녀는 건강한 자손을 낳고 낳을 수 있습니다. 첫 송아지 암소는 우유 생산량 측면에서 가장 낮은 결과를 보여줍니다.

그들의 유방은 착유 과정에 이제 막 익숙해지기 시작했습니다. 젊은 여성의 모유 공급에 신중하고 신중하게 접근해야 합니다. 송아지는 며칠 동안 젖통이 발달하도록 놔둬야 합니다. 그 후에는 어미에게서 물려받을 수 있지만 매일 착유를 계속해야 합니다. 우유가 유방에 남아 있어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 체액량이 감소하게 됩니다.

첫 번째 분만 후 동물이 올바른 출산을하지 못하면 다음 출산을 기다려야하고 두 번째 출산 이후에는 복합물을 반복해야합니다. 매년 생산성이 증가할 것입니다. 이미 다섯 번째 분만에 의해 젖소는 초기 지표보다 하루에 3~4배 더 많은 우유를 생산합니다.

따라서 홀스타인 암소는 하루에 약 6리터만 생산할 수 있습니다. 4~5번의 새끼를 낳으면 생산성은 6톤으로 증가합니다. 그건 그렇고, 이 품종은 30여 년 전에 기록을 세웠습니다. 수유 기간 동안 그녀는 25톤의 제품을 생산했습니다.

흑백 소의 최대 부피는 6톤 적었습니다.

혹등고래 얼룩소는 100kg이 넘는 일일 착유 기록을 보여주었습니다.

사육 상태와 건강 상태에 따라 약 10번째 또는 12번째 분만부터 우유 생산이 감소한다는 점을 덧붙일 가치가 있습니다. 늙은 소는 어린 소만큼 하루에 많은 양의 우유를 생산할 수 없습니다.

겨울과 여름

위에 제시된 수치는 규칙이 아니라 예외입니다. 평균적으로 일반 러시아 젖소는 하루에 10~12리터를 생산합니다.

그러나 우유 생산량은 연중 시기에 따라 다릅니다.

  1. 여름에는 풍부한 사료, 신선하고 즙이 많은 풀, 규칙적인 산책 덕분에 젖소는 대량의 우유를 생산할 수 있습니다. 좋은 사료 공급은 일일 제품 유입의 핵심입니다.
  2. 겨울에는 젖소의 젖이 더 나 빠지기 시작합니다. 이것은 주로 다가오는 탄생 때문입니다. 가축 사육자가 제때에 암컷의 수정을 모니터링하고 겨울에 새끼를 낳는다면 늦가을이나 초겨울에 발사가 이루어집니다. 겨울에는 젖소가 하루에 우유를 거의 생산하지 않는 것으로 나타났습니다. 하지만 새끼를 낳는 기간이 다를 경우에는 추운 날씨에 젖소에게 먹이를 잘 주고, 물도 주고, 매일 3시간씩 산책도 시켜주어야 합니다. 그녀는 건초, 농축액, 즙이 많은 사료, 뿌리채소, 사일리지 및 기타 사료를 받아야 합니다.

소 주인은 소에게 적절한 보살핌을 제공하고 하루에 우유의 리터를 계산해야 합니다. 출산 전부터 임산부를 돌봐야합니다. 이렇게 하려면 향후 착유를 위해 점차적으로 유방을 준비해야 합니다.

새끼를 낳은 후의 시간은 농부에게 있어서 가장 중요한 시간입니다. 젖소가 수유 기간 동안 생산하는 우유의 양은 그의 유능한 행동에 달려 있습니다. 결국 처음 3개월은 우유 생산에 가장 생산적인 시기입니다. 젖소는 일년 동안 전체 양의 거의 절반을 포기합니다. 그런 다음 숫자가 점차 감소합니다.

생산성을 높이려면 소가 앞으로 1~2개월 내에 임신을 해야 한다고 믿어집니다.

성공적인 짝짓기가 이루어지지 않으면 젖소는 불임 상태가 되어 매일 우유 생산량이 감소하게 됩니다. 곧 우유가 완전히 사라질 것입니다.

하지만 젖소의 우유 공급량이 갑자기 줄어들면 건강에 주의를 기울여야 합니다. 이는 수준이 하루 10리터 미만으로 떨어지는 경우에 필요합니다. 유방 염증을 포함한 많은 질병으로 인해 일일 우유 생산량이 감소하고 우유가 사라집니다.


당연히 모든 사람이 젖소가 하루, 일주일, 한 달 등 우유를 얼마나 주는지 아는 것은 아닙니다. 하지만 흥미롭습니다! 얼마입니까? 언제 나타나나요? 더 많은 제품을 가지려면 어떻게 해야 합니까? 이 글은 각 질문에 답하기 위해 작성되었습니다.

당신이 이해해야 할 가장 중요한 것은 암컷이 아기에게 먹이를 주어야하기 때문에 정확하게 우유를 생산한다는 것입니다. 다른 포유동물과 마찬가지로 소도 자손에게 유제품을 먹여야 합니다.

여기에서 즉시 생각할 수 있습니다. 암컷은 새끼가 없더라도 거의 일년 내내 우유를 공급합니다. 인간은 적절한 보살핌과 보살핌을 통해 동물이 우유를 생산하게 할 수 있기 때문입니다. 소는 착유를 통해 수유를 생산합니다. 아마도 그녀에게는 송아지가 우유를 빨고 있는 것처럼 보일 것입니다.

정기적으로 젖을 짜면 암소는 젖 짜는 데 익숙해질 것입니다. 이는 젖소의 우유 생산성이 상황에서 벗어날 방법을 찾는 사람의 능력에 달려 있음을 의미합니다. 암소가 정기적으로 우유에서 풀려난다면, 암소는 계속해서 우유를 생산할 것입니다.

젖소의 생산성은 새끼를 낳은 직후부터 시작됩니다. 이때 동물이 생산하는 제품을 초유라고 하며 특히 아기를 위한 것입니다. 그녀는 튼튼한 송아지나 소를 키워야 합니다. 왜냐하면 그녀가 생산하는 우유는 지방이 많고 일반적으로 사람들이 섭취하는 일반 유제품과 구성이 다르기 때문입니다.

황소와 교미한 후 소는 잠시 휴식을 취하거나 '건조기'를 가져야 합니다. 현재 젖소는 태아의 유리한 발달에 에너지를 소비해야하기 때문에 젖을 짜는 것은 권장되지 않습니다. 안에 시작 및 건조 기간 동안 젖통의 상태를 주의 깊게 모니터링해야 합니다.

모든 주인이 기억해야 할 것은 젖소가 많은 양의 우유를 생산할 수 있다는 것입니다. 그러나 그것을 얻으려면 분만 준비를 적절하게 준비해야 하며 적시에 좋은 먹이를 주는 것을 잊지 말아야 합니다.

좋은 생산성을 위한 규칙

동물은 주로 우유 생산에 사용되는 낙농 동물이거나 유제품 및 육류 동물일 수 있습니다. 이 유형소는 육류 제품에 사용됩니다.

여성의 우유 생산은 다음과 같은 이유로 영향을 받습니다.

  1. 젖소는 새끼를 낳기 딱 두 달 전에 착유를 중단해야 합니다. 따라서 "데드 타임" 기간이 발생합니다.
  2. 이때 소가 쉬고 있을 때는 잘 보살펴주고 제때에 먹이를 주어야 합니다.
  3. 우유 생산이 중단되지 않으면 수유를 유발하는 즙이 많은 사료의 공급을 줄여야합니다.
  4. 젖소가 하루에 0.5리터 이하의 우유를 생산하면 착유를 중단할 수 있습니다.

한 사람이 생산하는 우유의 양은 얼마나 됩니까?

소가 우유를 주는 이유와 우유가 떨어지지 않도록 하려면 어떻게 해야 하는지 알아냈습니다. 이제 한 마리의 암소가 정확히 얼마나 많은 우유를 생산할 수 있는지에 대한 질문에 대한 답을 얻을 시간입니다. 젖소의 우유 생산 지표는 사료뿐만 아니라 연령과 품종에 따라 달라집니다. 선별육종을 통해 사계절 우수한 생산성을 자랑하는 특수 품종의 소가 탄생하게 되었습니다.

계산해 보면 일반 사람의 평균 출산율은 착유 시즌 당 약 5000 리터입니다. 이는 평균 암소가 하루에 약 17리터의 제품을 생산한다는 것을 의미합니다. 물론, 일년 내내 우유 생산량이 더 좋아질 수도 있고 나빠질 수도 있기 때문에 이러한 수치는 잔여 수치로 간주될 수 없습니다.

이미 밝혀진 바와 같이 제품의 생산은 음식, 계절, 젖소의 개인적 특성, 그리고 이상하게도 소유자의 보살핌에 의해 영향을 받습니다. 젖소의 우유 생산량이 높은 것은 다섯 번째 새끼를 낳을 때인 것으로 나타났습니다.

하루 만에

첫 번째 분만이 끝나면 어린 소는 다시 젖을 분비하기 시작합니다. 생산성 수치는 다양할 수 있지만 일반적으로 9 이내입니다. 추가 분만 후 매번 증가하며 하루 우유 생산량은 12리터에 이릅니다. 물론 이것도 한계는 아닙니다. 예를 들어, 홀스타인(Holstein) 또는 야로슬라블(Yaroslavl) 품종은 하루 최대 40리터의 제품을 생산할 수 있는 기록적인 젖소가 있습니다.

그리고 이러한 젖소의 경우에도 우유 생산량은 유전적 소인에 따라 20%만 좌우됩니다. 우유 생산량의 대부분은 좋은 음식에 달려 있습니다. 소가 하루에 약 10리터를 생산한다면, 건강을 최상으로 유지하려면 음식에 모든 종류의 비타민과 첨가물을 첨가해야 합니다. 최상위 수준. 그러면 그녀는 건강해질 것이고 제품은 항상 훌륭하고 풍부하며 제 시간에 맞춰 제공될 것입니다.

하루당

소의 가장 높은 생산량은 분만과 임신 사이에 발생합니다. 현재 암소는 품종에 따라 80리터의 좋은 우유를 생산할 수도 있습니다. 이때 영양도 매우 중요합니다.

주중

하루에 젖소의 우유 생산성을 알아낸 후에는 주당 우유의 양을 계산하는 것이 어렵지 않을 것입니다.

달마다

월별 우유 생산량을 정확하게 계산하는 데 어려움이 발생할 수 있습니다. 우유 생산량은 기본적으로 음식에 따라 달라지므로 때로는 9리터의 우유를 생산할 수도 있고 때로는 12리터의 우유를 생산할 수도 있습니다. 평균 생산성은 300리터의 우유로 간주됩니다.

연도

연구를 위해 일반 품종의 일반 소를 가져 가면 평균 우유 생산량이 약 4-5 천 리터라는 것을 알 수 있습니다. 그러나 이미 말했듯이, 서로 다른 품종의 소가 있습니다. 예를 들어, 홀스타인 소 한 마리는 12,000을 벌 수 있습니다. 겨울에도 그러한 암소는 좋은 우유 생산량을 생산할 것입니다.

그리고 겨울에는?

겨울은 소에게 유익한 채소와 기타 비타민이 적은 시기입니다. 결과적으로, 암소는 더 적은 양의 우유를 생산할 수 있습니다. 이것이 바로 겨울이 소의 몸이 출산을 준비하기에 좋은 계절인 이유입니다. 겨울에는 젖소를 풀어주고 건조한 생활을 하도록 준비합니다.

흥미롭게도 많은 농장에서는 2월에 송아지가 태어납니다. 겨울에는 젖소가 겨울에 분만한 후보다 200-300리터 더 많은 제품을 가져옵니다.

젖소를 선택하는 방법?

우유 생산량이 높은 젖소를 키우겠다는 목표를 설정했다면 젖소의 모양과 관련된 다음 권장 사항을 반드시 사용해야 합니다.

소를 구입하기 전에 다음 징후에 주의를 기울여야 합니다.

  1. 소의 몸은 길고 강하고 안정적인 다리를 가지고 있어야 합니다. 몸 자체는 약간 평평해야합니다.
  2. 머리는 몸과 빛에 비해 작아야 합니다.
  3. 소의 목은 가늘고 주름이 많아야 합니다.
  4. 기울어진 갈비뼈와 곧은 등.
  5. 배가 소의 무릎 아래로 내려가서는 안 됩니다.
  6. 유방은 손상이나 불규칙성이 없이 볼륨감 있고 매끄러워야 합니다. 좋은 징조유방에 주름이 생길 것입니다.

미래의 소유자는 유지 비용이 얼마나 빨리 성과를 낼 것인지, 그리고 온 가족에게 제품을 제공할 수 있는지 여부를 계산하기 위해 젖소가 하루에 생산하는 우유의 양을 알고 싶어합니다. 일년 중 다른 시기에 한 마리의 젖소로부터 어떤 우유 생산량을 얻을 수 있는지 생각해 봅시다.

일반적인 오해는 소가 일년 내내 우유를 생산한다는 것입니다. 이것은 전적으로 사실이 아닙니다. 소는 첫 번째 송아지를 낳을 때 처음으로 우유를 생산하기 시작합니다. 아기는 곧 제거되지만 젖소는 계속해서 젖을 짜기 때문에 젖소의 몸은 이를 계속해서 젖을 생산해야 한다고 인식합니다.

우유 생산량은 다음 분만으로 갈수록 점차 감소하여 출산 직전에 끝납니다. 그 후에는 시작됩니다 새로운 프로세스젖소의 수유 메커니즘이 다시 시작될 때 우유의 출현.

우유 생산량은 어떻게 결정됩니까?

젖소가 1년에 얼마나 많은 우유를 생산할지 추정하려면 우유 생산이 어떤 요인에 의존하는지, 그리고 우유 생산량을 늘릴 수 있는 방법을 이해하는 것이 중요합니다.

우유 생산성에 영향을 미치는 요인은 다음과 같습니다.

  • 품종의 유전학의 특징. 유제품 품종을 선택하는 것이 좋습니다.
  • 나이와 몸무게. 다섯 번째 새끼를 낳으면 젖소의 우유 생산량이 크게 증가합니다.
  • 규칙에 따라 먹이를 줍니다. 식단에는 건초, 짚, 곡물(적어도 보리), 혼합 사료, 지방 함유물, 비타민 및 미네랄 복합체(프리믹스)가 포함되어야 합니다.
  • 동물 건강. 모든 주인은 수의사의 정기 검진을 받아야 합니다.
  • 착유 규칙. 높은 우유 생산량은 공정 자체의 구성에 따라 달라집니다. 수정 후에는 소의 젖 짜는 양이 점차 줄어들어 몸이 송아지를 낳는 데 익숙해집니다.

    소는 하루에 우유를 얼마나 먹나요?

    하루 우유 양이 두 잔을 초과하지 않으면 착유 과정이 완전히 완료됩니다. 출산 후 점차적으로 우유를 분배하기 시작합니다. 먼저 송아지에게 주는 초유가 나옵니다. 점차적으로 우유의 양이 증가하고 맛이 좋아집니다. 우유 생산량을 늘리기 위해 농부들은 하루에 세 번 동물의 젖을 짜는 것이 좋습니다.

  • 관리의 질은 소유자의 가장 중요한 임무입니다.
  • 분만 시즌의 시간입니다. 12월부터 2월 사이에 출산한 젖소는 봄-여름 기간에 출산한 젖소보다 우유를 10% 더 많이 생산합니다. 어느 계절에나 젖소는 송아지가 없어도 젖을 잘 짜면 젖을 줍니다.

젖소는 얼마나 많은 우유를 공급합니까?

평균적으로 일반 젖소는 2~8리터의 우유를 생산할 수 있습니다. 물론 더 많이 줄 수도 있고 덜 줄 수도 있지만 모두 소유자, 생활 조건 및 소의 품종에 따라 다릅니다.

일반적으로 젖소는 연간 500~600리터의 우유를 생산해야 합니다. 즉, 하루에 약 15-16리터입니다. 동물이 그렇게 많은 양의 우유를 생산하지 않는다면 긴급 조치를 취해야 합니다. 수의사에게 전화하여 그를 검사하고 이유가 무엇인지 알려주는 것이 좋습니다. 동물을 돌보는 책임감 있는 소유자와 함께 소는 20리터 이상을 생산할 수 있습니다. 그러나 이런 일은 매우 드물게 발생합니다. 통계 지표매년 변경됩니다.

Bestuzhev 품종의 젖소는 통계 평균보다 훨씬 더 많은 우유를 생산한다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 연간 2600-3000kg을 생산합니다. 그러나 이것이 한계는 아닙니다. 먹이를 잘 주고 잘 돌봐주면 더 많은 젖을 얻을 수 있습니다. 사실, 그런 소를 찾는 것은 상당히 어렵고 비용도 많이 듭니다.

경험이 풍부한 가축 사육자들은 일반 소가 하루에 20리터 이상을 생산할 수 있다고 확신합니다. 그러나 그러한 판단은 논쟁의 여지가 있습니다. 여기에서는 계절, 식단, 지역의 환경 상황, 심지어 농장의 심리적 상황까지 여러 가지 요소를 조합하여 고려해야 합니다. 분명히 이러한 모든 요소를 ​​고려하는 것은 매우 어려우며 여기서 농부들은 우유 생산량이 높거나 우유 양을 늘리기 위해 인공 자극제를 사용하여 이익을 늘리거나 그렇게 높지 않은 등 이해 상충을 가질 수 있습니다. 지표는 각각 낮은 이익이지만 고품질제품.

흥미롭게도 북극성이라는 이름의 소가 러시아에서 발견되어 우유 기록을 깨뜨렸습니다. 1년 동안 그 동물은 17,000리터의 우유를 생산했습니다. 그리고 이것은 아주 아주 좋은 결과입니다. 우크라이나에는 자체 기록 보유자가 있습니다. 하루에 50-60 리터의 우유를 생산하는 소 Marfa가 도네츠크에 나타났습니다. 미국도 크게 뒤처지지 않습니다. 그들의 젖소는 연간 33,000리터 이상을 생산했습니다.

물론 젖소가 얼마나 많은 우유를 주어야 하는지에 대한 정보는 빠르게 얻을 수 있습니다. 그러나 모든 소에게 모든 일이 다르게 일어날 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 따라서 동물이 얼마나 건강한지 정확히 알 수 있도록 수의사로부터 예방적 유지 관리를 받는 것이 좋습니다. 비타민도 공급해야합니다. 정제나 약을 분말로 구입하는 것은 바람직하지 않습니다. 아마씨유를 구입하는 것이 좋습니다. 비용은 평균 150-180 루블입니다. 따라서 돈을 절약할 수 있고 이 오일이 건강에 해를 끼치지 않도록 할 수 있습니다.

젖소가 항상 많은 리터의 우유를 생산하려면 젖소를 잘 돌봐야 합니다. 이 동물은 스스로 생활할 수 있지만 최소한 20분의 관심이 필요합니다. 올라가서 좋은 말을 해주면 나쁠 것 없어요. 안타깝게도 그녀는 대답할 수는 없지만 자신이 가족의 중요한 구성원이라고 느낄 것입니다. 이것은 당신이 오래 살 것이고 온 가족이 먹을 우유가 충분하다는 것을 의미합니다!

아시다시피 소는 우유나 고기, 또는 둘 다를 얻기 위해 사육됩니다. 젖소를 구입할 때 고려해야 할 가장 중요한 것은 생산성입니다. 젖소가 생산하는 우유의 양은 유전뿐만 아니라 다른 요인에도 따라 달라집니다. 적절한 관리동물의 경우 우유 생산량을 늘릴 수 있습니다.

우유는 언제 어떻게 나오나요?

우유가 무엇인지는 누구나 다 알고 있습니다. 그러나 그것이 언제, 왜 나타나는지 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 모든 포유류와 마찬가지로 젖소의 우유는 송아지에게 먹이를 주기 위한 것이며 출산 직후에 나타납니다. 그러나 인간은 동물이 일년 내내 거의 지속적으로 이 제품을 제공하도록 하는 방법을 배웠습니다.

젖소는 얼마나 많은 우유를 줄 수 있습니까?

송아지가 없을 때에도.

소가 분만 직후 제공하는 제품은 독특한 구성을 갖고 있으며 지방 함량이 증가한 초유라고 합니다. 면역글로불린, 항바이러스 성분, 천연 항생제 등 약 90가지 생물학적 성분이 함유되어 있습니다. 초유는 섭취하기에 그다지 적합하지 않으므로 송아지에게 먹이로 사용됩니다. 정기적인 착유는 동물의 몸을 속여서 그것이 송아지를 위한 것이라고 생각하고 계속해서 우유를 생산하게 합니다. 더욱이, 젖소의 생산성은 점차 증가합니다. 분만 후 첫 번째 달 말이나 두 번째 달 중순에 최대 비율이 관찰됩니다.

생산성을 높이는 방법

이 기간 동안 생산되는 우유의 양이 사료의 양을 초과하기 때문에 동물의 체중이 많이 감소합니다. 이는 생산성이 높은 품종에서 더 자주 관찰됩니다. 하루에 20리터를 생산하는 소의 몸이 얼마나 많은 요소를 잃는지 상상해 보세요. 칼슘 손실은 최대 30g, 구리-90g, 인-20g이며 설탕 1kg과 단백질 700g은 포함되지 않습니다.

생산적인 개인의 연간 우유 생산량은 자연이 의도한 것의 10배를 초과합니다! 그러한 손실을 보충하려면 동물에게 적절한 영양이 필요합니다. 구리 매장량을 회복하려면 소 한 마리가 180kg의 푸른 풀을 먹어야 합니다. 그리고 그녀는 하루에 60kg만 먹을 수 있다.

분만 후 가장 생산적인 시기를 착유라고 합니다. 적절한 수유를 통해 높은 우유 생산량은 꽤 오랫동안 지속될 수 있으며 그 후에는 감소합니다. 수의사의 표현으로는 “소가 시작되고 있다”, 즉 새로운 분만을 준비하는 것입니다. 마른 나무라고 불리는 이 기간 동안 나무가 힘을 얻을 수 있도록 하는 것이 중요합니다. 하루 우유 생산량이 3~4리터로 떨어지면 착유가 중단됩니다. 이는 일반적으로 출산 1.5~2개월 전에 발생합니다.

요약하자면, 높은 생산성을 위해서는 다음과 같은 조건이 충족되어야 한다고 말할 수 있습니다.

  1. 적시에 동물을 풀어줍니다.
  2. 특히 건기 동안 완전하고 충분한 먹이를 줍니다.
  3. 하루에 2~3번씩 정기적으로 착유를 합니다.

젖소는 몇 리터의 우유를 생산합니까?

젖소의 생산성은 매우 다양합니다. 번식과 관리 외에도 우유 생산량은 연령과 계절에 따라 달라집니다. 평균 수치는 연간 5000리터입니다. 일수로 나누면 하루에 17리터가 나옵니다. 젖소의 생산성은 첫 번째 새끼를 낳은 후에 증가하고 다섯 번째 새끼를 낳을 때 최고조에 이릅니다.

세계에는 약 400종의 소가 있습니다. 이들은 육류, 유제품 및 유제품 품종을 대표합니다. 러시아에서는 50가지 유형이 가장 인기가 있으며 그 중 10가지가 주요 유제품 유형으로 간주될 수 있습니다.

모든 품종의 조상은 1000년 이상 전으로 거슬러 올라가는 네덜란드인입니다. 그 유전자는 여전히 새로운 유제품 종을 사육하는 데 사용됩니다. 네덜란드 품종의 우유 생산량은 연간 약 6000kg, 매일 약 20리터로 매우 높다고 할 수 없습니다.

절대적인 기록 보유자는 홀스타인 품종입니다. 이 종의 개인 생산성은 연간 7000kg 이상입니다. 이는 그러한 젖소가 하루 평균 23리터의 우유를 생산한다는 것을 의미합니다. 일부 동물의 우유 생산량은 하루 40리터에 이릅니다.

흑백 품종의 대표자는 홀스타인보다 약간 열등합니다. 지난 세기 중반 소련 육종가에 의해 사육된 이 품종은 어떤 조건에도 가장 빠르게 적응할 수 있습니다. 수유 기간 동안 이 품종의 젖소의 평균 우유 생산량은 최대 4200kg의 우유입니다. 번식 농장에서는 그 수치가 훨씬 높아 5700kg에 달할 수 있습니다. 흑백 품종의 일일 생산성은 17리터 이상입니다.

다음은 Kholmogorskaya와 Krasnaya Stepnaya입니다. Kholmogorskaya는 북극 조건에서 좋은 성적을 거두었습니다. 반대로 붉은 대초원은 더운 기후와 드문드문 식생에 적합합니다. 이 종의 소는 기록 보유자라고 할 수는 없지만 연간 3000-4500kg의 우유를 제공합니다. 평균– 하루에 10~15리터의 우유.

위의 것 외에도 가장 유명한 품종은 다음과 같습니다.

  • 에어셔;
  • 브라운 라트비아어;
  • 타길스카야;
  • 야로슬라프스카야;
  • 저지.

올바른 젖소를 선택하는 방법

동물을 구입할 때 평가합니다. 모습. 젖소는 독특한 외관을 가지고 있습니다. 물론, 그러한 추정은 정확하지는 않지만 상당히 실용적으로 중요합니다. 낙농인은 머리가 작고, 배는 크고, 젖통은 크며, 근육은 덜 발달되어 있습니다. 이러한 동물은 폐와 소화 시스템이 잘 발달되어 있습니다.

젖소의 가슴은 상당히 발달되어 있으며, 갈비뼈 사이의 공간이 넓다는 것은 큰 사이즈폐, 갈비뼈는 척추에 대해 비스듬히 위치합니다.

배는 크고 통 모양이어야 하지만 너무 처지지 않아야 합니다. 처진 배는 암소가 건초를 많이 먹고 곡물 사료를 적게 받았다는 확실한 신호입니다. 마른 배는 소화 시스템이 제대로 발달하지 않은 동물에서 발생합니다.

생산적인 사람의 목에는 주름이 많이 있습니다. 등은 똑바르고 천골이 넓습니다. 좁고 덜 발달된 천골은 출산을 어렵게 하고 다리가 약해질 수 있습니다. 다리가 약한 젖소는 거의 움직이지 않아 영양의 질과 우유 생산량에 영향을 미칩니다.

유방에 특별한주의를 기울여야합니다. 생산성이 높은 소의 경우 털은 넓고, 섬세한 털과 두꺼운 정맥이 있습니다. 착유 후에는 젖통의 크기가 크게 줄어들고 젖통 뒷면에 피부 주름이 형성됩니다. 저생산 개체의 유방은 착유 후 거의 변화하지 않고 주름이 생기지 않으며 아래쪽 부분이 부드러워지지 않습니다.

확고한 걸음걸이와 쾌활한 외모는 동물의 건강을 나타냅니다. 머리카락이 헝클어지거나 칙칙해져서는 안 되며, 눈이 염증이 생기거나 흐려져서는 안 됩니다.

소의 나이는 이빨과 뿔의 고리로 결정됩니다. 시간이 지남에 따라 동물의 치아는 마모됩니다. 연령 관련 변화를 나타내는 특수 테이블이 있습니다.

최대 1년 반까지의 어린 암소의 뿔은 한 달에 1cm씩 자랍니다. 따라서 어린 소의 나이는 뿔의 길이를 센티미터 단위로 측정하고 뿔이 자라기 시작할 때까지 1개월을 더하면 정확하게 알 수 있습니다.

다 자란 소의 뿔에 달린 고리의 수는 그 소가 임신한 횟수를 나타냅니다. 이 경우 동물의 나이를 확인하기 위해 고리를 세고 여기에 2년(첫 번째 새끼를 낳을 때까지의 시간)을 더합니다.

이제 건강하고 깔끔한 젖소가 생산하는 우유의 양을 알면 이러한 지표를 자신의 우유와 비교할 수 있습니다. 이는 귀하의 동물이 얼마나 잘 지내는지 판단하는 데 도움이 될 것입니다.

© 농부에 대한 참고 사항

평균 우유 생산량

모든 포유류와 마찬가지로 젖소의 젖은 주로 새끼에게 먹이를 주기 위해 필요합니다. 하지만 농업고대에도 그들은 송아지 없이 이 영양가 있는 제품을 얻는 법을 배웠습니다. 일년 내내 우유 생산을 위해서는 젖소가 정기적으로 젖을 짜야 한다는 것을 아는 것이 중요합니다. 젖소의 몸은 마치 아기처럼 수유의 필요성을 인식합니다. 암소에서는 분만 후 우유가 형성되기 시작하며 첫 주에는 구성, 지방 함량이 다르며 이를 초유라고 합니다. 그런 다음 우리에게 알려진 일반적인 제품이 착유됩니다.

젖소가 생산하는 우유의 양은 품종과 나이에 따라 다릅니다.

사육자들은 다음과 같은 다양한 특수 품종을 개발해 왔습니다. 고성능전체 착유 시즌 내내. 기존 낙농 품종의 경우 시즌당 평균 생산량은 약 5,000리터입니다. 기간에 따른 생산성은 다양하지만 하루의 산술 평균은 17리터입니다. 우유 생산량의 크기는 젖소의 개별적인 특성, 사료의 질과 양, 기후, 주인의 처우에 의해 영향을 받습니다. 가장 많은 것으로 나타났습니다. 높은 생산성동물의 경우 다섯 번째 새끼를 낳을 때쯤에 발생합니다.

어린 소는 첫 번째 새끼를 낳은 후 하루에 약 9리터의 제품을 생산합니다. 결과적으로 생산성이 증가하여 하루 12리터에 도달합니다. 기록 보유자도 알려져 있습니다. 일부 Yaroslavl 및 Holstein 젖소는 하루에 최대 40리터의 우유를 생산할 수 있습니다. 좋은 우유 생산은 주로 유전학이 아니라 먹이에 달려 있다는 점을 고려해야 합니다.

소는 하루에 우유를 얼마나 먹나요?

젖소가 하루에 10리터 이상을 생산한다면 영양 보충제로 식단을 보충해야 합니다. 동물의 일일 우유 생산량은 소위 서비스 기간인 분만과 임신 사이에 가장 높습니다. 예를 들어 이 기간 중반에 홀스타인 젖소는 하루에 거의 80리터의 우유를 생산할 수 있습니다.

애완동물의 일일 우유 생산량을 알면 일주일에 얼마나 많은 우유가 생산되는지 계산할 수 있습니다. 어린 소에게서는 7일 안에 약 85~90리터의 제품을 얻을 수 있습니다. 생산성은 식단에 따라 달라지기 때문에 월별 기준은 계산하기 쉽지 않습니다. 하루에 12리터를 얻을 수 있다면 다른 날에는 영양에 따라 8~15리터를 얻을 수 있습니다.

일반 젖소의 대략적인 월 생산량은 300리터가 조금 넘습니다.

보편적 품종의 소는 연간 4-6,000리터를 생산합니다. 홀스타인 젖소의 기록 수치는 최대 12,000리터입니다. 또한 겨울철 낙농장에서는 이러한 지표가 감소하지 않습니다. 농가에서는 일반 품종의 경우 겨울에 우유가 적습니다. 이는 소량의 채소와 즙이 많은 사료 때문입니다.

농부들은 대개 추운 날씨에 암소를 사육하기 시작합니다. 분만 시기도 중요합니다. 예를 들어, 겨울이 시작될 때 송아지를 낳은 소는 여름에 분만한 소보다 500kg 더 많은 우유를 생산합니다. 많은 개인 농장에서는 2월에 송아지를 받는 것이 관례입니다.

소에게서 더 많은 우유를 얻는 방법

많은 양의 우유를 얻으려면 우유를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 균형 잡힌 식단젖소를 낳고 새끼를 낳을 준비를 합니다. 동물의 품종과 외부 특성도 우유 생산에 영향을 미칩니다. 젖소의 우유 양이 귀하의 가정에서 중요한 지표인 경우, 생산성이 높은 젖소를 선택하기 위한 몇 가지 권장 사항을 제공합니다.

품종에는 고기, 고기, 유제품, 유제품의 세 가지 유형이 있습니다. 후자를 선택하는 것이 가장 좋지만 이중 목적 품종도 중간 우유 생산량에 적합합니다. 낙농 동물 중에서 Ayrshire, Dutch, Holstein, Brown Latvian, Red Steppe, Red-Motley, Kholmogory 및 Kostroma 소는 생산성이 뛰어난 것으로 유명합니다.


젖소가 많은 양의 우유를 생산하려면 새끼를 낳기 2개월 전에 젖 짜는 것을 중단(즉, 시작)해야 합니다. 일반적으로 이때까지는 하루에 0.5리터를 넘지 않습니다. 건기에는 동물에게 좋은 먹이와 보살핌이 필요합니다. 여전히 우유가 생산되고 유방이 커지는 경우, 식단에서 다육성 사료의 양을 줄이고 완전히 제거해야 합니다.

새끼를 낳기 2주 전, 젖소는 즙이 많고 농축된 사료의 비율을 서서히 증가시켜 출산을 준비합니다. 이를 통해 젖통이 발달하고 식욕이 개선되며 분만 후 좋은 성적을 낼 수 있습니다. 송아지가 태어나면 미리 먹이를 주는 것, 즉 일일 기준그리고 사료의 영양가는 젖소의 정상적인 필요량을 초과합니다. 젖소는 출산 후 빠르게 회복되고 힘을 회복하며 우유 생산량이 최대화됩니다.

암소의 생성물은 특별한 분비 세포에 의해 생산되어 우유 탱크로 들어갑니다. 약 15시간이 지나면 젖이 아무런 방해 없이 젖통에 축적됩니다. 하지만 3회 착유에서 2회 착유로 전환하면 유방이 과하게 채워지고 과도하게 늘어나 혈관이 좁아지게 됩니다. 이 경우 젖소는 극적으로 적은 양의 제품을 생산합니다.

종종 소유자 자신이 생산성 저하에 대해 책임을 져야합니다. 예를 들어, 애완동물의 젖을 하루 중 같은 시간에 젖을 짜는 것이 필요합니다. 우유를 몇 번이나 마시는지는 모두가 스스로 결정하는 것입니다. 젖소는 반사작용을 발달시켜 착유할 때마다 더 많은 우유를 생산합니다. 동물에게 젖을 적게 주어서는 안 되며, 남은 우유는 타서 제품 생산 속도를 늦추고 유방염을 유발합니다. 어떤 사람들은 유두관 괄약근의 질병이나 약화로 인해 자연적으로 젖이 새는 현상을 경험합니다. 후자의 경우에는 착유 연습을 세 번 해야 합니다.

적절한 먹이는 것이 중요합니다. 우유가 많은 동물은 신체에서 미네랄 제거량이 높기 때문에 비타민과 다양한 보충제가 필요합니다. 헛간에는 항상 충분한 양의 물(더운 날씨에는 동물이 최대 120리터까지 마실 수 있음)과 신선하고 즙이 많은 음식이 있어야 합니다. 목초지에서 축사로 이동할 때 또는 그 반대로 이동할 때 우유 생산량이 감소하는 것으로 나타났습니다. 동물은 종종 우유 생산량을 감소시키지만 생산성은 곧 정상으로 돌아올 것입니다.

조사료의 양은 동물이 생산하는 우유의 양과 지방 함량에 따라 달라집니다. 건초와 짚은 항상 식단에 포함되어야 합니다. 사료의 섬유질은 반추위 과정의 생리학에 영향을 미칩니다. 아세트산그리고 궁극적으로 – 제품의 지방 함량에 관한 것입니다. 수분이 많은 음식은 쉽게 소화되는 설탕 덕분에 우유 생산을 촉진합니다.

농축액은 다이어트에도 중요합니다. 사료에서 차지하는 비율을 높이면 생산성을 높일 수 있습니다. 그러나 농축액에 너무 열중해서는 안됩니다. 다량의 농축액은 질병이나 조기 도살을 유발할 수 있습니다.

비디오 "소 젖 짜는 법"

이번 영상에서는 젖소의 젖을 올바르게 짜는 방법을 배웁니다.

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염소를 키우는 것이 소를 키우는 것보다 훨씬 저렴합니다. 염소는 얼마나 많은 우유를 공급합니까? 좋은 여성은 하루에 5~8리터를 생산할 수 있습니다. 하지만 이를 위해서는 올바르게 젖을 짜는 방법을 배워야 합니다.

농부들은 젖소의 우유가 쓴맛이 있다는 사실을 종종 접합니다. 그러한 제품은 건강합니까, 불쾌한 맛과 쓴맛의 원인을 제거하는 방법-기사를 읽으십시오

송아지에 좋은 제품을 선택하고 구입하는 방법, 올바르게 번식하는 방법 및 애완동물에게 제공할 복용량에 대해 기사를 읽어보세요.

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자료: http://hrunya.ru/korovy/soderzhanie/srednij-nadoj-moloka-3860.html

우리는 매일 유제품을 섭취합니다. 우유가 소에서 나온다는 사실은 아이들도 알고 있습니다. 그러나 모든 성인이 소가 하루에 얼마나 많은 우유를 생산하는지, 언제 우유를 생산하는지 아는 것은 아닙니다.

이 차분한 동물은 다소 천천히 성장하고 성숙합니다. 주인은 미래에만 돌아올 것을 기대하면서 오랫동안 새 암송아지를 돌봅니다. 소는 6개월 후에 사춘기에 이르지만 그러한 어린 동물은 번식할 준비가 되어 있지 않습니다. 암송아지가 완전히 성장하여 체중이 300kg이 넘을 때인 1년 반에서 2년이 지나서야 수정이 이루어집니다. 소의 임신 기간은 9개월, 대략 240~311일입니다. 송아지가 태어나면 우유가 나옵니다. 처음에 소는 송아지가 먹는 초유를 생산하지만 먹지는 않습니다. 따라서 소의 주인은 2년 반에서 3년이 지나야만 첫 번째 우유를 받을 수 있게 된다.

소는 일년 내내 우유를 생산할 수 없습니다. 점차적으로 우유 생산량이 감소하고 제품의 품질이 저하됩니다. 최대 수유를 보장하기 위해 소는 매년 수정됩니다. 임신한 소는 계속해서 우유를 생산하지만 출산하기 몇 달 전부터 우유를 생산하기 시작합니다. 이는 동물의 젖 짜기가 점차 중단되고 젖이 사라진다는 것을 의미합니다. 이는 신체가 휴식을 취하고 모든 힘을 송아지 발달에 집중시키는 데 필요합니다. 그렇지 않으면 젖소와 신생아 모두 지칠 것입니다.

따라서 수유기간은 320일을 넘지 않으며, 고사목의 수명은 약 1.5~2개월 정도 지속됩니다. 젖소는 두 번째, 세 번째, 네 번째 새끼를 낳은 후에 가장 많은 우유를 생산합니다.

젖소가 하루에 생산하는 우유의 양은 어떻게 결정됩니까?

이 지표는 소마다 크게 다를 수 있습니다. 소가 하루에 몇 리터의 우유를 주는지 결정하는 것이 무엇인지 알아 봅시다. 첫째, 동물의 품종이 매우 중요합니다. 유제품, 육류 유제품 및 육류 품종이 있습니다. 유제품 품종은 우유를 가장 많이 생산합니다. 이 점에서 육류 품종은 훨씬 뒤쳐져 있습니다.

둘째, 동물의 유전학, 유전 및 개별 특성입니다. 왜냐하면 같은 품종이라 할지라도 젖소마다 우유 생산량이 다르기 때문입니다.

셋째, 동물의 나이는 소가 하루에 생산하는 우유의 양에 큰 영향을 미칩니다. 첫 번째 분만 후에는 약간의 우유를 주고, 일곱 번째 분만 후에는 생산성이 떨어지기 시작합니다.

마지막으로 가장 중요한 매개변수 중 하나는 생활 조건과 영양입니다. 최고의 순종 소라 할지라도 먹이를 제대로 주지 않으면 우유를 많이 생산하지 못할 것입니다.

몇 가지 일반적인 유제품 품종이 있습니다. 더치(Dutch)는 아마도 가장 오래된 유제품일 것입니다. 일부 전문가들은 이 품종의 유전자가 모든 유제품 품종에 어느 정도 존재한다고 믿습니다. 이 품종의 우유 생산량은 연간 4,000kg입니다.

홀스타인 품종은 미국과 캐나다에서 개발되었습니다. 오늘날 그것은 세계에서 가장 널리 퍼진 낙농 품종입니다. 생산성은 연간 7,000kg 이상의 우유가 될 수 있습니다. 우유 생산량은 기후 조건에 따라 달라지며, 기후가 온화한 국가에서는 연간 10,000kg에 달할 수 있습니다. 이 데이터를 바탕으로 이 품종의 젖소가 하루에 얼마나 많은 우유를 생산하는지 알 수 있습니다. 러시아 농장의 평균 우유 생산량은 하루 20~40리터입니다.

Simmental 품종은 러시아에 널리 퍼져 있습니다. 연간 약 5,000kg의 우유(일부 조건에서는 최대 9,000kg)의 우유 생산량이 좋을 뿐만 아니라 고기 품질도 뛰어납니다.

Yaroslavl 품종은 우리나라에서 가장 잘 자란 품종 중 하나로 간주됩니다. 머리에 흰 반점이 있는 이 검은 소는 다양한 기후 조건에 잘 적응하며 최대 5,000kg의 우유를 생산할 수 있습니다.

우리 분야에서는 추운 기후에서 잘 작동하고 6000kg 이상을 생산하는 Kholmogory 품종을 자주 볼 수 있습니다. 시원한 기후를 선호하는 Aishir 품종은 높은 우유 생산량을 보여줍니다. 흑백 품종은 연간 최대 6,000kg의 우유를 생산할 수 있으며, 이 동물들은 고기 품질도 좋습니다.

육류 및 유제품 품종은 연간 3,000~5,000kg의 우유를 생산합니다.

처음으로 새끼를 낳은 소는 하루에 8~9리터의 우유를 생산할 수 있고, 두 번째 새끼를 낳은 이후의 순종 소는 하루에 15~40리터의 우유를 생산할 수 있습니다. 성숙한 개인이 10리터 미만을 생산한다면 이는 관리가 불량하거나 질병이 있음을 나타냅니다.

그러나 소들 중에는 실제 기록 보유자가 있습니다. 예를 들어, 홀스타인 품종의 미국 소 Juliana는 연간 30,805kg의 우유를 생산하고 같은 품종의 Linda는 28,740kg을 생산합니다.

Rossiyanka라는 이름의 국내 흑백 소는 연간 19,106kg의 우유를 생산했습니다.

일일 우유 생산량에 대한 기록도 기록됩니다. 홀스타인과 혹등고래 제부 사이의 교배종인 쿠바 우브레 블랑카는 하루에 110.9kg을 감량했습니다. 우리 소는 그리 멀지 않습니다. Black-and-White와 Yaroslavl은 각각 82kg, Kholmogory는 78kg을주었습니다.

자료: http://fb.ru/article/188056/skolko-moloka-daet-korova-v-den—norma-i-rekordyi

첫 송아지 암소의 우유 생산량

첫 번째 암송아지는 젖을 짜야 합니다. 추가 생산성은 첫 번째 암소가 생산하는 우유의 양에 따라 달라집니다. 생산성이 낮은 소를 농장에 두는 것은 의미가 없습니다. 일반적으로 생산성이 낮은 첫 암소는 성체가 되어도 생산성이 높은 소가 되지 않는다는 것이 입증되었습니다.

소는 하루에 우유를 얼마나 먹나요? 소의 품종. 젖소의 우유 생산량은 어떻게 결정됩니까?

첫 송아지 암소와 심지어 성체 암소까지 정확하게 평가하려면 매일 우유 생산량을 기록해야 합니다. 우유의 양을 정확하게 기록하기 위해 특수 우유 계량기가 사용됩니다. 이 경우 소를 키우는 것이 경제적으로 수익성이 있는지, 아니면 잘 자란 첫 새끼를 낳는 암소로 교체해야 하는지 판단하는 것이 더 쉽습니다.

대략 첫 송아지의 생산성은 수유 후 첫 3개월 동안의 우유 생산량에 따라 결정됩니다.

첫송아지 암소 평가 계산표


수유 첫 90일 동안 첫 송아지 우유 생산량(kg)

표시기 ..............960…1040…1120…1200…1280…1360…1440…1560

…..2580…2760…2930…3120…3300…3470…3650…3910에 대한 예상 우유 생산량
수유 305일(kg)

주인이 젖소의 일일 우유 생산량 10리터에 만족하면 첫 번째 암송아지를 키울 수 있으며, 수유 후 처음 90일 동안 1200리터의 우유를 받았습니다.

나이가 들수록 약 6번째 새끼를 낳을 때까지 좋은 먹이와 유지 관리를 통해 젖소의 생산성이 점차 증가한다는 점을 고려해야 합니다.


연령에 따른 젖소 생산량의 상대적 변화
(최대 우유 생산량의 % - 100%)

연령(분만)………우유 생산량, 최고 수준의 %
2………………………………………76
3………………………………………84
4………………………………………92
5………………………………………98
6………………………………………100
7………………………………………100
8………………………………………100
9………………………………………98
10…………………………………….96
11…………………………………….94

첫 번째 암소가 젖을 짜는 동안에는 젖통 마사지에 더 많은 주의를 기울여야 합니다. 이 경우 젖소는 우유를 더 완전하게 생산합니다. 그리고 나오는 우유의 마지막 부분에는 유지방이 주요 우유 생산량보다 3-4배 더 많이 포함되어 있습니다. 또한 우유를 완전히 착유하면 다음 착유 시 더 많은 우유를 생산하는 데 도움이 됩니다.

특히 마지막 마사지는 젖통의 절반을 먼저 마사지하면서 위에서 아래로, 옆에서 가운데로 문지르며 젖통을 살짝 올리거나 내리는 마사지가 특히 효과적입니다. 같은 방법으로 유방의 각 엽을 따로 마사지하여 아래에서 위로 밀어냅니다. 마지막 마사지 후에는 젖소의 젖을 짜야 합니다.

유방 마사지는 유방염을 앓고 있는 젖소와 먹이를 천천히 먹는 젖소에서 특히 주의 깊게 수행됩니다.