„Pyaterochka“ - řetězec supermarketů s potravinami - „Pojďme o tom diskutovat. Pyaterochka bez účtů." Jak otevřít franšízu Pyaterochka - fáze rozvoje podnikání

Velcí maloobchodníci jako Magnit, Pyaterochka a Dixie doslova zajali ruský trh s potravinami. Majitelé malých obchod s potravinami aktivně opouštět výklenek, což není vždy oprávněné. V době supermarketů s potravinami je možné přežít a dokonce zvýšit zisky, stačí se naučit porozumět potřebám kupujícího a začít plnit jeho očekávání, hrát si na nedokonalosti velkých obchodních řetězců.

1. Vsaďte na zeměpis

I když se v okolí vašeho obchodu nachází několik supermarketů, když jste v centru vilové čtvrti, tato skutečnost by vás neměla obtěžovat. Faktem je, že v místech, kde se shromažďují obyvatelé s průměrnými příjmy, jsou supermarkety populárnější díky důvěře kupujících v ně. Hlavní je neztratit tuto důvěru, pro kterou byste měli pečlivě sledovat potřeby páteře kupujících, jsou to ti, kteří vám přinesou zisk.

Je tu příležitost - přestěhovat se hlouběji do obytných oblastí. To platí zejména pro velká města, kde velcí obchodníci zpravidla spoléhají na pronájem prostor ve velkých obchodních centrech. Nákupní centra zase většinou stojí mimo město a jen málokdy si do nich každý den někdo zajde pro chleba a další nezbytné zboží.

2. Využijte reklamu z velkých supermarketů ve prospěch svého podnikání

Chcete-li zvýšit zájem zákazníků o váš malý obchod s potravinami, bylo by užitečné zahrát si na reklamu vašich „síťových“ sousedů. Věnujte zvláštní pozornost hlavním položkám jejich sortimentu. Možná budete moci nabízet produkt inzerovaný prodejcem za nižší cenu nebo s bonusy.

Chcete-li to provést, vyberte 5-7 magnetových produktů, produktů, které se nakupují nejčastěji. Najděte dodavatele tohoto nebo podobného produktu. Umístěte nápadný inzerát o nabídce nebo rozdávejte letáky v oblasti s vysokou návštěvností. Seznamte se s kupujícími. Mnoho lidí bude hledat nebývalou slevu na produkt a určitě si koupí něco jiného. Stačí si vybrat 1 magnetový produkt za týden.

3. Práce s malými dodavateli

Spolupráce s malými dodavateli „domácích“ kvalitních produktů vám pomůže vyniknout z pozadí potravinářských gigantů. Najděte dodavatele nabízející maso, mléko, vejce z venkova, domácí pečivo a další věci, které se ve velkých obchodech pravděpodobně nikdy neobjeví. Poptávka po takovém zboží je vždy, ale musíte seriózně přistupovat k udržení kvality a dostatečného množství jedinečných produktů, pak slavné „ústní slovo“ bude fungovat pro pověst vašeho obchodu.

Dobré příklady toho, co se na výlohách velkých obchodních řetězců objevuje jen zřídka:

  • čerstvé maso;
  • sušená ryba;
  • mléčné výrobky „z vesnice“;
  • sezónní ovoce za přijatelnou cenu;
  • originální pečivo.

Důvodem účinnosti metody je neschopnost dodavatelů výše uvedeného zboží zásobovat maloobchodní sítě v dostatečném množství. Nenechte si ujít příležitost toto využít.

4. Zaměřte se na váhové produkty

Ve velkých samoobslužných prodejnách lví podíl dezertů, sladkostí, sušenek, masné výrobky a polotovary se prodávají v balené formě. Ne každému ale vyhovuje koupit si balíček sladkostí nebo kilo knedlíků, když nemůže sníst polovinu před datem spotřeby. Nabídněte zákazníkům vážené zboží a to se okamžitě projeví na růstu ziskovosti vašeho obchodu.

Není nutné „znovu vynalézat kolo“;

  • cukroví;
  • maso a ryba;
  • polotovary;
  • cereálie, těstoviny, cukr atd.

Možná nenabízíte vše z výše uvedeného seznamu najednou. Vyberte si typ produktu, který dobře zapadne do vašeho sortimentu. Zde je důležité nevytvářet frontu kvůli času strávenému vážením. S tím může pomoci najmutí dalšího prodejce pro oddělení váhového zboží.

5. Zlepšit kvalitu služeb

Četné studie provedené velkými obchody s potravinami ukazují, že zákazníci jsou nejčastěji nespokojeni s kvalitou služeb. V v sociálních sítích Existuje dokonce rozšířený vtip o tom, jak jsou desítky pokladních přepážek speciálně vyrobeny v supermarketu tak, že polovina z nich během dopravní špičky nefunguje. Dopřejte kupujícímu to, co mu tak chybí, tedy slušnou komunikaci, vysokou rychlost obsluhy, absenci front a další věci, které jsou tak otravné.

Nezapomeňte se postarat o instalaci systému platby plastovou kartou, jinak riskujete ztrátu značného procenta zákazníků. Pokud je to možné, doplňte prodejní místo o samoobslužný terminál. Návštěvník vloží na účet několik set rublů mobilní telefončlověk si s největší pravděpodobností něco koupí, nebo si alespoň zapamatuje obchod a vrátí se, když bude potřeba zboží prezentované na výlohách.

Mimochodem o výlohách obchodů. Věnujte jim maximální pozornost. U velkých položek vyrobte čitelné cenovky, uspořádejte zboží tematické skupiny, vystavovat základní produkty na očích a neustále udržovat čistotu na prodejní ploše, to přispívá k nakupování.

A další tajemství, jak přilákat kupce. Uspořádejte si provozní plán svého obchodu tak, aby se otevíral dříve a zavíral později než sousední supermarkety, což bude mít také pozitivní vliv na měsíční zisky.

6. Upravte svůj sortiment

Pokud nevíte, jak vypadá typický zákazník vašeho obchodu, váš obchod v době megaobchodů jen těžko přežije. V blízké budoucnosti nakreslete portrét typického štamgastu u vás místě prodeje a piš ukázkový seznam produkty, které nakupuje a upravuje sortiment tak, aby vyhovoval přáním typického kupujícího. V krizi ne nejlepší čas objednejte si „být úctyhodný“ várku červeného kaviáru, pokud ho od vás koupí jednou za rok. Je lepší se soustředit na základní zboží a v malém množství.

Velké obchodní řetězce například objednávají mléčné výrobky jednou za pár dní. A stává se, že v oknech najdete včerejší a dokonce i předvčerejší mléko. A najdete dodavatele „dnešního“ mléka a po chvíli, díky „ústnímu podání“, bude v první polovině dne vykoupeno. Také s čerstvým pečivem, čerstvým masem a vesnickým tvarohem.

7. Implementujte své vlastní slevové programy

Není nutné vytvářet složité slevové systémy. Bude stačit nabídnout 2-3% slevy pro důchodce nebo studenty, jednou týdně nabídnout slevu na určitou skupinu zboží nebo umožnit ušetřit těm zákazníkům, kteří si zakoupí zboží za určitou částku.

Dobrý nápad, jak přilákat kupující, jsou ochutnávky. Obchod, který nabízí mimo jiné čaj a kávu na váhu, tak může zákazníkům naservírovat kávu nebo čaj už v prvních hodinách po otevření. Předvedete svůj produkt a přitáhnete pozornost. Můžete je také pohostit sladkostmi, nabídnout k vyzkoušení klobásy nebo pečivo.

Při podrobném studiu zákazníků můžete najít mnohem více způsobů, jak úspěšně koexistovat se samoobslužnými prodejnami. Ale obecně platí, že úspěch malého obchodu s potravinami dnes stojí na třech pilířích: kvalitě služeb, dobře zvoleném sortimentu a souboru unikátních produktů, které ve většině řetězců supermarketů nejsou zastoupeny.

Dobrý čas všem.

Po přečtení spousty negativity ohledně obchodu Pyaterochka jsem se rozhodl napsat svou recenzi. S pohledem zevnitř. Stalo se, že moje maminka v tomto obchodě už dlouho pracuje jako pokladní. A teď vám to řeknu. jak se věci skutečně mají.

Nechápu divoké výkřiky lidí „neprofesionálové“, „obchod je svinstvo“, „nehygienické podmínky“, „prošlé zboží“ a tak dále. Pojďme na to přijít. Tak.

1. V prodejně je neustálá obměna personálu. Až na vzácné výjimky (jako moje matka, která tam orá už dlouho) jsou tam „stálí“ lidé. Mnozí prostě „zapomenou“ a nepřijdou na směny. A pak každý orá pro sebe a toho chlapa.

2. Obchod neustále snižuje počet zaměstnanců. Pokladní (kteří musí sedět u pokladny) rozkládají zboží, třídí a podobně. Když jste na směně 2 nebo 3 místo 5, zkuste být tu a tam. (mimochodem, moje matka pracuje 12-13 hodin denně. A pokud má alespoň dvě 15minutové přestávky, je to štěstí.)

3. Prošlé zboží. Tohle je jiný příběh. Řeknu to tak, že Pětce v tomto ohledu věřím mnohem více. než Wright nebo nějaký jiný obchod. A není to tak, že bych tam měl nějaký typ spojení. To je všechno nesmysl. Drahý. Jen si musíte dávat pozor, CO berete. Nikdo vás nenutí brát dlužnou platbu.

4. Neprofesionálové. Tak. Jaké dovednosti by měl mít profesionál? neumím si to představit. Kromě pokladny - rychlost obsluhy a nízké procento chyb.

Obecně v Pyatyorki můžete vidět lidi v tričkách jako „STO“, jakou profesionalitu očekáváte od studentů nebo lidí, kteří přijdou do této práce jen proto, že platí hodinově?! Upřímně řečeno, tito lidé zatloukají do své práce obrovský šroub. Získali zboží zpět, ale nezískali je. zpoždění není zpoždění. Je jim to jedno. Odpracovali svých 5-10 hodin, dostali peníze a chtěli se vykašlat na všechno, co se dělo, protože příště by skončili v jiném obchodě. Ne finanční odpovědnost nenesou to, a proto jsou všechny nedostatky přičítány těm „hlavním“, těm, kteří tam pracují na plný úvazek.

5. Fronty u pokladny. Zajímavé.. Kdo pracují ti, kteří píší? negativní recenze o frontách u pokladen a začít volat na telefony v obchodech a otravovat všechny kolem? Návštěvnost obchodu, kde moje matka pracuje, je 2000 až 3000 lidí DENNĚ. A to je pro 4 osoby (v nejlepším případě) a často pro 2-3 osoby. Dokonce mají ředitele, kteří stojí u pokladen a vydávají zboží. Nemáte rádi fronty? Jděte do jiného obchodu, který je nemá. Nebo použijte mozek.

6. Cenový nesoulad. Ooooh.. Toto je samostatný bod, o kterém mnoho lidí rádo píše. Věděli jste, že ceny se již automaticky načítají do pokladny? A že nikdo neběhá a nevyměňuje cenovky? A že se pokladny plní v noci a nikdo se na tom navíc nepodílí. Jak to naložili, řekněme v Moskvě, tak to je. A nemusíte křičet na prodavače, pokladní a všechny kolem, že jste byli podvedeni a chcete ušetřit peníze navíc. Zkontrolujte si vyzvednutí, protože jsou nyní k dispozici v každém obchodě, nebo jednoduše zkontrolujte účtenku a vraťte produkt, se kterým jste byli „oklamáni“.

A obecně, než budete lidi obviňovat a křičet na ně, postarejte se o sebe. Kde pracuješ? Nechci nikoho ospravedlňovat. Říkám to tak, jak to je. Když se vám něco nelíbí, nikdo vás nenutí chodit do žádného obchodu. A pak hodit guano na všechny a všechno. Ukažte se alespoň trochu selský rozum. Moje matka například (opakuji) pracuje 12-13 hodin denně. Někdy přijde domů po půlnoci, můžeš mi říct, co ti brání změnit práci? Kdo bude tuto práci dělat? Vy? Ti, kteří nemohou čekat dalších 10 minut ve frontě nebo na každého křičet, že se vás snaží oškubat kvůli cenovému rozdílu? Pochybuji.

To je vše. Komentáře jsou vítány.

Koncept supermarketu blízko domova je velmi oblíbený. V takových obchodech si můžete koupit jakékoli produkty, které jsou denně potřeba - jídlo, domácí chemikálie, psací potřeby a další. Přesně na tomto principu funguje síť Pyaterochka. Společnost je špičkou v oboru maloobchodní produktů z důvodu nízkých cen, docházkové vzdálenosti do obchodů, širokého sortimentu a čerstvosti zboží, kontroly kvality. Přečtěte si více o otevření obchodu Pyaterochka jako franšízy v našem článku.

Je výhodné otevřít obchod Pyaterochka jako franšízu?

Síť je distribuována v evropské části země a na Uralu. Jedná se o 4000 obchodů včetně franšízových. Licence Pyaterochka je implementována X5 Maloobchodní skupina.

Vchod do obchodu Pyaterochka je na počest otevření vyzdoben balónky, je zde parkoviště pro kola a odpadkové koše

V roce 2010 získal řetězec ocenění „Nej1. značka v Rusku“. Toto ocenění vyjadřuje úroveň důvěry veřejnosti v síť. V roce 2012 získala značka Pyaterochka uznání jako nejlepší franchisor od National Franchising Award.

V roce 2013 proběhla rozsáhlá kampaň za změnu image:

  • Aktualizováno vzhled prodejny: osvětlení v pavilonech, výzdoba interiérů, fasáda.
  • Představujeme novou pozici v každé prodejně: Ředitel čerstvosti.
  • Pravidelná aktualizace sortimentu: novinky jsou dodávány 1x měsíčně, rozšiřuje se nabídka čerstvých produktů (zelenina a ovoce, maso a ryby).
  • Zvyšuje se úroveň personální kultury, zlepšuje se přístup k zákazníkům.

Práce na základě licence Pyaterochka je pro podnikatele šancí poučit se ze zkušeností úspěšné práce. Tento formát supermarketů je vždy žádaný: pro zákazníky je pohodlné nakupovat v blízkosti domova.

Vzrušení u pokladny Pyaterochka

Franšízové ​​výhody

Licence k otevření Pyaterochka je obrácená. To znamená, že franšízant pouze platí paušální částka. Neexistují žádné licenční poplatky. Namísto měsíčního poplatku dostává franšízant za prodej produktů agenturní poplatek. To znamená, že 100% výnosů je převedeno na poskytovatele franšízy, poté obchod obdrží odměnu ve stanovené výši. Tyto prostředky jsou vynakládány na údržbu prostor, výplatu mezd apod. Zůstatek finančních prostředků je Čistý zisk franšízant.

Video: reverzní franšízing "Pyaterochka"

Další výhody licence:

  • Příjem zboží k prodeji. Dodavatel franšízy nehledá. Společnost poskytuje ziskové podmínky pro prodej produktů.
  • Podrobné konzultace ve všech fázích práce. Franšízant získává informační podporu od zaměstnanců společnosti.
  • Právo používat standardy, technologie a značku společnosti. Franšízant dostává hotové obchodní procesy a zavedený systém elektronická správa dokumentů, schéma zobrazení plánu/produktu a další doporučení. Specialisté společnosti pro každý nový bod vyvinou vše do nejmenších detailů.
  • Spolupráce za bezpečných podmínek. Nabyvatel franšízy uzavře smlouvu s lídrem v oboru. Jedná se o spolehlivého partnera.

Společnost přenáší zefektivněné obchodní procesy, zkušenosti v maloobchod. To vám umožní snížit náklady a minimalizovat rizika. Například franšízant neutrácí peníze za marketingový výzkum nebo reklamní kampaň.

Společnost vlastní distribuční centra, odkud je zboží dodáváno k prodeji do prodejen. Dopravu zajišťujeme vlastní nákladní dopravou.

2000 přepravních jednotek a 32 středisek se zbožím nám umožňují snižovat náklady. 90 % sortimentu prodejny je dodáváno prostřednictvím vlastní sítě, což umožňuje stanovit přijatelné ceny.

Přeměna obyčejného obchodu na Pyaterochku zvyšuje obrat 1,5krát. Pod touto značkou maloobchodúspěšně konkuruje sousedním bodům jiných sítí.

Pyaterochka se staví jako obchod ekonomické a střední třídy, kde jsou vždy čerstvé produkty, spravedlivé ceny, správné váhy - vše pro získání důvěry zákazníků

Pyaterochka stanovuje minimální ceny spotřebního zboží. To přitahuje kupce z různých segmentů populace. Potravinářské výrobky jsou žádané i v době krize.

Kolik stojí franšíza?

Cena franšízy je 1 milion rublů. Společnost uvádí, že otevření obchodu Pyaterochka trvá 60 dní.

Podmínky příjmu

Potenciální nabyvatel franšízy podléhá standardním požadavkům:


Požadavky na prostory, kde plánujete otevřít obchod:

  • Nemovitost musí být ve vlastnictví nebo v dlouhodobém pronájmu.
  • Umístění areálu na přeplněném místě: v blízkosti zastávky MHD, v obytné čtvrti atd.
  • V blízkosti obchodu by neměli být žádní konkurenti.
  • Plocha od 300m2. m
  • Dostupnost elektrické energie v prostorách a vhodné dispoziční řešení.

Majitel obchodu registruje svou firmu jako samostatný podnikatel. K tomu budete potřebovat následující dokumenty:

  1. Pas majitele: originál a kopie stránek.
  2. Originál a kopie DIČ.
  3. Potvrzení Sberbank o zaplacení státního cla.
  4. Žádost o registraci vyhotovená na formuláři P21001 individuální jako samostatný podnikatel.
  5. Žádost na formuláři č. 26.2–1 pro použití zjednodušeného daňového systému.

Dokumenty se předkládají finančnímu úřadu za účelem získání osvědčení o registraci živnosti (IP). evidenční číslo(OGRNIP), osvědčení o přidělení daňového čísla (DIČ), výpis z registru (USRIP)

Co získá kupující franšízy?

Nabyvatel franšízy obdrží agenturní poplatek. V rámci zjednodušeného daňového systému jsou platby 14,41 %. Podle základního daňového systému - od 17,5 % RTO s DPH.

Pro budoucí prodejnu zaměstnanci vypracují zdarma obchodní plán na náklady společnosti. Specialisté berou v úvahu umístění obchodu, přítomnost konkurentů a infrastrukturu. Určete pravděpodobné náklady a příjmy.

Franšízant se stává majitelem vlastního podniku, ale zároveň získává podporu v nejdůležitějších oblastech od X5 Retail Group:

  • Obchod.
  • Logistika.
  • Výběr vybavení.
  • IT podpora.
  • Opravit.
  • Výcvik.

Společnost poskytuje asistenci při otevření prodejny. Personál je proškolen školicí střediska společnost je sestavena personální stůl. Před otevřením obchodu reklamní kampaň na úkor X5. V prvních fázích společnost vysílá ředitele spouštění, aby věci uvedl do chodu.

Obchod přijímá na úvěr veškeré zboží k prodeji, kromě alkoholické výrobky, ze skladů společnosti. Poskytovatel franšízy pomáhá uzavírat smlouvy s dodavateli alkoholu.

Výdaje

Tabulka: počáteční investice

Aktuální měsíční výdaje jsou hrazeny z obdržené odměny za zprostředkování (14,41 % z obratu v rámci zjednodušeného systému placení daní, 17 % z RTO s DPH v rámci základního systému).

Tabulka: měsíční výdaje

*Konečná výše nákladů závisí na regionu, kde se obchod nachází, jeho velikosti a obratu produktu.

Prognóza návratnosti

Franchisor X5 Retail Group uvádí, že obchod pod značkou Pyaterochka se zaplatí v průměru za 1,5 roku. Konečná čísla závisí na umístění prodejny a dalších faktorech.

Tabulka: provozní náklady

*Údaje poskytnuté poskytovatelem franšízy.

Výpočet návratnosti obchodu Pyaterochka o rozloze 320 m2. m (tabulka)

Měsíční příjem franchisora ​​zahrnuje následující položky:

  1. Výše poplatku za zprostředkování: 7 600 000 (tržby) * 0,92 (srážky za zboží poskytovateli franšízy) * 0,17 = 1 188 640 rublů.
  2. Příjem z prodeje alkoholu: 7 600 000 (tržby) * 0,08 (srážky za zboží dodavateli) * 0,17 = 103 360 rublů.
  3. Příjem z pronájmu prostoru pokladny: 125 000 RUB (průměrně).

Celkem 1 417 000 rub. Včetně DPH.

Provozní náklady: 7 600 000 (výnosy) * 0,085 = 646 000 rub.

Zisk za měsíc: 1 417 000 (příjem) - 646 000 (náklady) = 771 000 rublů.

Z přijaté částky by se mělo odečíst i nájemné za prostory, pokud nejsou ve vlastnictví franšízanta.

Pokud je čistý zisk po zaplacení všech nákladů 750 000 rublů. za měsíc, pak za 18 měsíců se projekt vyplatí s největšími investičními náklady: 750 000 * 18 = 13 500 000 rublů.

Nevýhody franšízy a možné problémy

Podmínky franšízy Pyaterochka předpokládají, že poskytovatel franšízy přebírá riziko. Pokud je obrat obchodu nedostatečný, dostává franšízant stále svou odměnu jako agent sítě. Hlavním problémem při otevření obchodu Pyaterochka je najít počáteční kapitál.

Problémy s obchodem jsou nepravděpodobné. Obchodování se může zpomalit, pokud:

  • Prodejna byla postavena na špatném místě s nízkou návštěvností. Nejprve manažeři zkontrolují umístění budoucí prodejny a projekt je schválen. Proto je tento faktor vyloučen.
  • Poškozuje se pověst obchodu (například prodej prošlých výrobků). Produkty přicházejí s vlastní sklady. Ředitel čerstvosti dohlíží na kvalitu. Kontrola produktu v Pyaterochka se provádí pravidelně.
  • Byly problémy s vládními úřady. Potížím hasičů, hygienické stanice a dalších inspektorů lze předejít dodržováním pracovního řádu.

Existuje názor, že pokud se supermarket nebo diskont otevře vedle místního obchodu s nízké ceny a široký sortiment, pak Khan’s store.

Oprava: Khan, pokud je majitel unavený se tím zabývat.

Zde je 9 nástrojů, které může podnikatel použít k tomu, aby se vzhled supermarketu stal požehnáním... nebo alespoň ne zlem)

1. Pamatujte, že se to jednou stane. I když je nyní obchod skvělý a kupující stojí ve frontě, musíme si uvědomit, že „stání na cestě“ není vůbec jedinečné. obchodní nabídku a důvěra spotřebitelů se získává v průběhu let.

2. Přestavte se sortimentem. Jakákoli federální síť má federální smlouvu na federální značky. Jakmile bylo jasné, že poblíž budou Magnit, Pyaterochka, Dixie nebo regionální Monetka, Family nebo Metropolis, pak před otevřením dupneme do nejbližšího bratra, identifikujeme „jejich“ lídry kategorie a směle a nebojácně je vyženeme z regálů. . Hledáme a instalujeme to, co tam není. Jak zjistit, kdo otevírá? Zeptejte se stavitelů

3. Nejdůležitější pravidlo: Čerstvé vás zachrání. Kategorie čerstvé je něco, co se neskladuje déle než 14 dní. plus klobása)
Žádný z diskontů, které jsem navštívil federální společnosti neví, jak zvládnout čerstvé potraviny s vysokou marží: saláty, přílohy a masová jídla. Najděte si slušného výrobce a udělejte čerstvou svou specialitu. Totéž platí pro pečení. Tady v Che Miratorg se objevil v čerstvých supermarketech. Herzlich Wilkommen. Ukážeme zemi, že Čeljabinsk je město s lepším obchodem)

4. Práce s personálem. Prodejci jsou zvyklí mít 500 účtenek a odpovídající tržby. Mohou předvídat své příjmy. Jakmile soused nastartuje, tržby klesnou z 10 (jako u nás) na 50 (jak jsem slyšel) procent. V druhém případě je všechno špatně. V prvním případě musíte pochopit, zda jsou prodejci připraveni vytáhnout nebo ne. V polovině případů bude nutné personálně vyměnit. Zvyk je síla.

5. Zakažte si myslet na snižování a vyrovnávání cen. Tohle je slepá ulička. Jediný nárok na snížení ceny je u zboží, které prodáme při výměně sortimentu. Vypusťte.

6. Lidskost. To federální vláda nemůže poskytnout. obchodní společnost. Bez ohledu na to, jak moc se personální oddělení snaží - nain. V ruských diskontech žádná lidskost není a nikdy nebude. A v místním obchodě ano. To je práce mezi majitelem a prodejcem.

7. Přátelství se sousedy. Vaši prodejci by se měli spřátelit s prodavači ve vaší sousedské lékárně, zverimexu a květinářství. Prodejci ze sousedství vám zboží doručí.

8. Vědět o spotřebitelském chování: když se objeví alternativní bod s levnějšími cenami, navždy se tam nahrnou ti, kteří jsou zásadně levnější a o službu nestojí. Zapomeňte na ně. Dalších 70 % vašeho publika tam chodí a navštěvuje, ale pak se vrací, pokud máte něco, co tam není.
Jednou se tam objeví 20 %. A oni se vrátí.

Je tu nuance. Pokud lidé po návratu uvidí zaměstnance pracovat jinak (prodejce byl smutný z nedostatku tržeb), pak mohou zase odejít.

9. Vyhledejte a aktualizujte sortiment. Jak trhy profitují? Ano, vždy je tam něco nového a zajímavého. Jezdím po trzích, kupuji nejrůznější nové věci a vozíme je k nám

Tyto věci fungují. Ale na produktech. Nevím, co by mělo dělat kutilství nebo drogerie. Protože mě to nenapadlo)