야채를 재배하는 사업의 수익성은 얼마나 됩니까? 야채 재배 사업: 미묘함, 어려움 및 전망. 회사를 개설하려면 어떤 서류가 필요합니까?

온실에서 야채를 재배하는 것이 사업적으로 의미가 있나요? 민간 기업가 정신은 큰 수입과 동시에 독립성을 지닌 사람들을 끌어들입니다. 야채 재배에 전념하면 돈을 벌 수 있습니다. 그리고 아주 좋은 돈을 벌 수도 있습니다. 특히 정원에서 일하는 방법을 사랑하고 알고 있으며 육체 노동을 두려워하지 않는 사람들에게 적합합니다. 결국 사람에게는 야채가 필요하다 일년 내내. 또한 사업으로서 야채를 재배하는 데는 큰 투자가 필요하지 않습니다. 상대적으로 적은 비용으로 시작할 수 있습니다.

온실에서 채소를 재배하는 사업 시작을 위한 단계별 계획

귀하의 활동을 합법적으로 등록해야 합니다. 다음으로 등록할 수 있습니다. 개인 기업가또는 법인. 제품을 판매할 때 필요한 위생 및 역학 서비스로부터 품질 인증서를 받아야 합니다. 겨울에는 여름보다 야채 값이 비싸기 때문에 온실에서 야채를 재배하는 사업은 유망한 사업입니다.

우리는 사업 계획을 세웁니다.

모든 노력은 계획이 필요하므로 사업 계획을 세우십시오. 온실 농업. 온실 사업 계획을 작성할 때 다음 사항을 고려하십시오.

어떤 야채가 수입원이 될까요? 토마토, 피망, 허브, 무 등 인기 있는 야채를 재배하는 것이 더 낫다는 점을 명심하십시오.
사업규모. 온실을 선택하셨다면 장기 임대를 하시는 것이 맞을 것 같습니다. 도시에서 멀리 떨어진, 농촌 지역저렴한 땅을 찾는 것은 어렵지 않을 것입니다.

온실 부지 선택

토지의 특성이 큰 역할을 합니다. 적합한 부지를 선택할 때는 매우 신중하게 접근해야 합니다. 당신은 다음이 필요합니다

찾다 토지 계획야채 재배에 유리한 좋은 토양과 기후 조건을 가지고 있습니다.
특정 지역에서 어떤 작물이 잘 자라는지 결정합니다.
선택한 작물에 가장 적합한 품종을 선택하세요.

사이트를 선택할 때 이 비즈니스에 존재하는 함정을 고려하십시오. 귀하가 작업할 토지의 품질에 대해 신뢰할 수 있는 정보를 갖는 것이 중요합니다. 고품질 채소를 재배하기 위한 모든 규칙을 성실하게 따르려는 생산자는 자신이 환경 기준을 충족하지 않는 땅에서 작물을 재배하고 있다는 사실을 전혀 모르고 그 결과 그의 제품에 질산염이 가득 차게 됩니다. 해당 제품을 판매하는 데 어려움을 겪을 수 있으며, 적절한 인증서를 획득할 수 없고 대형 도매업체에 제품을 좋은 가격에 판매할 수도 없습니다.

사업을 시작하려면 얼마나 많은 돈이 필요합니까?

이 비즈니스 활동을 위해서는 다음 구성요소를 구매하고 설정해야 합니다.

야채의 성장과 높은 수확량을 향상시키기 위한 모종, 종자, 미네랄 및 유기 첨가제는 물론 화학적 해충 방제 제품도 포함됩니다.
관개, 조명을 위한 물을 제공하고 히터를 사용하여 온실에서 원하는 공기 온도를 보장합니다.
임대료도 발생하게 됩니다. 차량판매점에 야채를 공급할 때. 제작의 성공 여부는 주로 유통 채널에 따라 달라지므로 이 문제는 초기 단계에서 생각해 볼 가치가 있습니다.
수확기에는 일꾼을 고용해야 합니까? 수확물은 즉시 수확해야 하며, 혼자서는 큰 수확물을 빨리 수확할 수 없습니다. 원칙적으로 근로자는 매일 급여를 받으며, 지급액은 징수된 킬로그램에 따라 달라집니다.

온실에서 야채를 재배하는 기술

야채 재배의 기본 사항, 종자 판매자의 재배 권장 사항을주의 깊게 연구하십시오. 재배의 모든 단계에서 식물을 신속하고 유능하게 관리해야 하며 화학적 처리와 비료 없이는 풍성한 수확을 얻는 것이 불가능합니다. 그리고 당신의 노력은 당신을 성공으로 만족시키지 못할 것입니다.

선택한 작물의 익는 시기를 알아두면 두 가지 작물을 재배하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 무를 먼저 심습니다. 온실 온도를 올바르게 선택하면 40일 안에 수확할 수 있습니다. 무 다음에는 토마토나 가지를 심을 수 있습니다. 두 가지 작물을 심는 것은 고소득을 창출하는 매우 효과적인 방법입니다.

온실 야채 판매를 조직하는 방법은 무엇입니까?

제품을 마케팅하고 필요한 연결을 만들고 구축하는 방법에 대해 미리 생각해야 합니다. 판매는 세 가지 옵션으로 수행할 수 있습니다.

도매판매. 여기에서는 대형 소매점(슈퍼마켓)과 적절한 공급 계약을 체결해야 합니다. 또는 레스토랑과 요양소에 제품을 공급하십시오. 그러한 계약을 체결할 수 있는 능력은 제품의 품질과 원활한 배송을 보장하는 능력에 따라 달라집니다. 시장에서 도매상에게 상품을 판매해 볼 수 있습니다.
야채를 농장에서 직접 판매하세요. 어떤 사람들은 유기농 제품을 구입하고 싶어하며 정원사로부터 직접 식품을 구입할 수 있어서 기뻐합니다. 이 경우 신문이나 인터넷에 광고를 게재해야 합니다.
독립판매. 시장에서 노점을 임대하고 판매원을 고용합니다.

온실에서 야채를 재배하면 얼마를 벌 수 있나요?

열린 땅은 토지 1헥타르당 자연적, 화폐적 등가물로 총 생산량을 계산하여 추정됩니다.
보호된 토양 - 토지 제곱미터당 자연 및 금전적 등가물로 생산된 제품의 양, 제품 1센트당 작물 구매 및 유지 관리에 지출된 자금, 면적 1제곱미터 및 프레임 1개당 이익을 계산합니다.

1헥타르당 인건비는 약 500인시, 1센트당 4-5인시입니다.

온실 조건에서 재배되는 채소의 평균 투자 회수 기간은 10개월입니다.

야채 재배의 수익성은 상당히 높은 것으로 간주됩니다. 성공적으로 판매 기회를 구성하고 이를 제공할 수 있는 경우 적절한 관리성장한 제품이라면 투자한 노력과 재정의 결과로 확실히 좋은 이익을 얻을 것입니다. 온실에서 야채를 재배한다는 것은 일년 내내 야채를 재배한다는 것을 의미합니다. 중단없는 생산과 지속적인 수입. 알려진 데이터에 따르면, 예를 들어 감자 재배는 300%의 비율로 수익을 얻습니다. 이는 소득으로 야채를 재배하는 것이 가치 있고 수익성 있는 사업임을 의미합니다.

온실에서 야채를 재배하기 위해 선택할 장비

농업 산업에서 거의 모든 상업 프로젝트의 성공은 야채를 재배하거나 동물을 키우는 데 사용할 장비에 크게 좌우됩니다. 안에 이 경우온실과 유지 관리에 필요한 장비를 절약할 수 없습니다.

온실에서 야채를 재배하는 사업 프로젝트를 구현하려면 다음을 구입해야 합니다.

식물 급수 시스템(또는 직접 만들 수 있는 파이프, 펌프 및 용기);
전기 히터;
환기 시스템;
조명기구;
삽, 괭이, 갈퀴, 양동이 및 기타 농업 장비;
백업 생성기;
묘목 재배용 상자 및 선반;
수확용 용기;
물을 담는 용기.

물론 각 개별 사례에는 자체적인 추가 사항이 있습니다. 이는 재배할 작물, 사업 규모 및 기타 개별 요인에 따라 다릅니다.

공식 문서에 표시된 비즈니스 OKVED 코드

변경 후 전 러시아 분류기활동 유형, 야채 재배는 OKVED 01.13.1의 범주에 속했습니다.

회사를 개설하려면 어떤 서류가 필요합니까?

공부하는 동안 조직적인 문제온실 사업을 하려면 합법적으로 야채를 재배하는 데 필요한 모든 서류가 있는지 확인하십시오. 여기에는 다음이 포함됩니다.

완전한 패키지 농민 농장 문서, 개인 기업가 또는 법인. 얼굴;
토지 및 부지 임대 계약(창고, 관리용)
직원과의 노동 계약;
장비, 비료에 대한 송장 및 인증서;
유틸리티 회사와의 계약.

대규모 도매 회사와 협력할 계획이라면 반드시 은행 계좌를 개설하고(인증서는 연방세청에 등록되어야 함) 제품에 대한 인증서를 받아야 합니다.

어떤 세금 시스템을 선택할 것인가

온실에서 채소를 재배하여 돈을 버는 대부분의 기업가는 단순화된 세금 제도에 따라 일하고, 농민 농장의 설립자는 단일 농업세에 따라 일합니다. 그러나 기업가가 일반적으로 사업을 수행해야 하는 상황이 있습니다(원칙적으로 자금 회전율이 높은 기업의 대표자에 대해 이야기하는 경우).

허가가 필요합니까?

온실에서 채소를 재배하는 데에는 면허가 필요하지 않으며, 허가 목록은 SES 및 화재 검사 문서로 제한됩니다.

현재의 경제 상황은 점점 더 많은 사람들이 기업가가 되도록 강요하고 있습니다. 적합한 틈새 시장을 찾으려고 노력하고 있습니다. 다양한 옵션. 인터넷에는 아이디어와 사업 계획이 넘쳐납니다. 하지만 농촌 지역이나 민간 부문에 거주하는 사람들의 경우 시골티 나는대부분의 프로젝트는 대도시에 적합하지 않습니다. 사용 가능한 옵션으로 전환하는 것이 좋습니다. 채소재배업을 선택할 때, 안정적인 수입을 위해서는 계절적 요인을 최소화해야 합니다.

온실에서 야채를 재배하는 것의 장점과 단점

온실을 사용하면 비즈니스의 계절성을 완전히 바꿀 수 있습니다. 온실의 가장 큰 장점은 추운 날씨에 신선한 야채를 시장에 공급할 수 있다는 것입니다. 다음으로 선택 타겟 고객적절한 영양 섭취가 달성됩니다. 고성능이익. 여름에는 오이나 토마토를 구하기가 어렵지 않지만, 겨울에는 가격이 크게 오르지만 소비자들은 제품을 구매할 준비가 되어 있습니다.

일년 내내 온실에서 식물을 재배하는 데는 많은 비용이 들지 않습니다. 주요 비용은 토지 임대에 사용됩니다. 건물을 짓는 데는 특별한 지식이나 값비싼 재료가 필요하지 않습니다. 이로 인해 프로젝트는 신속하게 비용을 지불하고 좋은 수익을 창출하기 시작할 것입니다. 원칙적으로 첫 번째 소득은 사업 개시 후 1년 후에 발생합니다. 또한 농민이 직접 제품을 소비하여 식품의 품질과 안전성을 보장합니다.

가능한 단점으로는 지속적으로 전기 요금을 지불하는 데 많은 비용이 소요됩니다. 온실은 거의 하루 종일 조명이 켜져 있어야 합니다. 여름철에는 좋은 가격의 자유 시장을 찾기 위해 열심히 노력해야 합니다. 야채나 과일은 구매자가 직접 수령할 수 없어 직접 배송을 받아야 하는 경우가 많습니다.

온실 사업의 재정적 요소

작업을 시작하기 전에 투자해야 할 금액과 투자금이 얼마나 빨리 회수될지 이해하는 것이 좋습니다. 지출 대비 수입 비율은 온실이 차지하는 면적에 따라 크게 달라집니다. 예를 들어 300m2의 옵션을 고려하십시오.

처음에는 온실 영토를 임대하거나 구매해야 할 필요성에 대한 의문이 제기됩니다. 가장 저렴한 옵션은 도시 외곽의 장소를 찾는 것입니다. 그곳이 더 저렴하고 배송비를 고려해야하기 때문입니다. 도시와의 거리 측면에서 '황금평균'을 찾는 것이 중요합니다. 추가 비용 건축 자재그리고 건설. 토양과 묘목의 초기 구매. 여기에는 법적 문제에 대한 비용이 포함됩니다. 평균적으로 이것은 500,000 루블에 이릅니다.

건물이 준비되면 건물을 지키고 야채를 관리할 직원을 고용할 수 있습니다. 급여 기금은 근로자의 자격에 따라 다릅니다. 300m2 건물의 경우 3명이면 충분하며 한 달에 약 70,000루블입니다. 관련 비용에는 약 40,000 루블이 필요합니다. 그리고 소득은 400,000 루블부터 시작됩니다. 매월. 계절에 따라 수치가 증가하거나 감소할 수 있습니다.

온실에서 무엇을 키울지 선택하는 방법

첫 번째 단계를 수행하면 어떤 식물이 더 많은 이익을 가져다 주는지에 대한 합리적인 질문이 생깁니다. 또한 시작하기 쉬운 것이 무엇인지, 최소한의 관리가 필요한 것이 무엇인지 이해하는 것도 중요합니다. 제품의 유효 기간을 고려하는 것이 중요합니다.

선택 기능을 사용하면 비즈니스를 최대한 효율적으로 운영하기 위해 모든 옵션과 제3자 요소를 자세히 고려하게 됩니다. 귀하가 진출하려는 시장의 경쟁 수준을 연구합니다. 기업가가 현재 무엇을 제공하고 있는지 이해하는 것이 중요합니다. 온실을 소유한 경쟁자뿐만 아니라 일반 분야에서 제공되는 식물의 수도 고려됩니다.

고객의 희망은 무시될 수 없습니다. 작업 초기에는 일년 내내 소비자를 끌어들이는 작물을 선택합니다. 기업가 정신의 기본 법칙은 "수요가 공급을 창출한다"고 말합니다. 따라서 처음에는 인기 있는 식물에 집중하는 것이 좋습니다.

귀하의 옵션을 현명하게 평가하십시오. 일년 내내 온실에서 야채를 재배하는 사업에 투자하는 것은 최종 제품 선택에 중요한 영향을 미칩니다. 소박한 녹지를 위해 작은 온실을 지을 수 있습니다. 동시에 꽃에는 훨씬 더 넓은 면적, 더 나은 조건 및 세심한 관리가 필요합니다.

해당 지역의 기후 특성을 고려하는 것이 중요합니다. 추운 지역에서는 적절한 온도를 유지하는 데 드는 비용이 증가하기 때문에 온실 가격이 더 비쌉니다. 남부 지역에서는 사업 관리가 더 쉽습니다.

가능한 옵션 분석

가장 적합한 후보자는 다음과 같습니다.

하이브리드 장미는 꽃 사업에서 인기가 있습니다. 이 꽃들은 끊임없이 가격이 책정되며 최소한의 관리가 필요합니다. 좋은 토양, 적절한 물 공급 및 비료가 필요합니다. 잘 관리하면 한 수풀에서 약 250단위의 상품이 생산됩니다. 실내 꽃과 국화도 종종 온실에서 재배됩니다.

채소 작업을 고려한다면 이곳의 작물은 다양하고 소박합니다. 동시에 이탄 냄비에 담긴 채소도 잘 팔립니다. 흙과 함께 판매되기 때문에 제품을 더 오래 보관할 수 있습니다. 이 옵션의 장점은 계절에 관계없이 높은 마진과 최종 소비자의 안정적인 관심입니다.

사업으로서 일년 내내 온실에서 야채를 재배하는 것은 기술적 관점에서 볼 때 더 복잡한 과정이며, 수입도 계절에 따라 다릅니다. 가장 저렴한 방법은 수경재배를 이용해 일년 내내 온실에서 야채를 재배하는 것입니다. 이 경우 최종 제품에는 특정한 물 맛이 있습니다. 이러한 이유로 대부분의 사업가들은 제품의 품질을 향상시키기 위해 이 기술을 포기합니다.

대부분의 농부들은 오이를 선택합니다. 묘목에서 쉽게 자랄 수 있으므로 숙성 시간이 단축됩니다. 높은 습도가 중요합니다. 80% 이상이어야 합니다. 오이는 흙을 까다롭게 다루지 않습니다. 따라서 고전적인 방법을 사용하여 토양에 직접 놓거나 특수 랙의 매트에 놓을 수 있습니다. 두 번째 옵션은 공간을 절약하므로 사용 가능한 공간이 늘어나므로 바람직합니다.

토마토는 토양과 수경재배 환경에서도 자랄 수 있습니다. 두 번째 옵션은 더 많은 이익을 가져다 주지만 야채의 색, 맛 및 향이 저하됩니다. 이러한 이유로 온실에서의 토양 경작이 사업으로 가장 많이 선택됩니다. 이 옵션은 가격이 더 비싸지만 제품을 판매하기가 더 쉽고 가치도 더 높습니다. 올바른 토마토 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 묘목은 온실을 위해 특별히 고안되었다는 점에 주목할 필요가 있습니다. 동시에 러시아, 네덜란드 또는 폴란드에서 자란 품종에서 많은 수확량을 얻습니다.

온실에 적합한 또 다른 야채는 양배추입니다. 오이와 마찬가지로 좋은 수확량을 얻으려면 높은 실내 습도가 필요합니다. 양배추의 장점은 폐쇄된 토양에서 재배하면 일년에 여러 번 열매를 맺을 수 있다는 것입니다. 배추, 브로콜리, 콜리플라워, 브뤼셀 콩나물 또는 일반 흰 양배추 등 거의 모든 종류의 양배추를 선택할 수 있습니다.

사업적으로 온실에서 야채 재배 속도를 높이려면 카세트 방식을 사용하여 미리 묘목을 재배하는 것이 좋습니다. 수분이 필요하지 않은 초기 잡종 품종이 가장 적합합니다. 충분한 습도 외에도 실내 온도에도 주의가 필요합니다. 섭씨 +20도보다 높아서는 안됩니다. 이렇게 하면 꽃 줄기의 방출이 느려집니다.

달콤한 고추가 좋은 선택이 될 것입니다. 특별한 수분이 필요하지 않으며 빨리 익습니다. 특별한 온실 품종에 초점을 맞추는 것이 중요합니다. 재배할 때 토양에 미네랄과 비료를 지속적으로 추가하고 모니터링해야합니다. 높은 수준습기.

원하고 시장의 요청이 있을 경우 다른 야채를 재배할 수도 있습니다. 가장 수익성이 높은 것은 다음과 같습니다.

가지;

고추.

가장 어려운 일은 온실에서 열매를 재배하면서 사업을 성장시키고 구현하는 것입니다. 다른 식물보다 까다롭고 운송이 더 어렵고 유통기한도 더 짧습니다. 동시에, 그러한 농장은 일년 내내 높은 수요로 인해 종종 발견됩니다. 특별한 온실 품종을 구입합니다. 그들은 뚜렷한 맛, 아름다운 모양 및 덜 육즙이 특징이며 운송 과정을 단순화합니다.

일반 토양에서 식물을 재배할 때 정원사는 기성품 묘목을 구입합니다. 동시에 일년 내내 온실에서 야채를 재배하는 데 더 수익성이 높은 옵션은 묘목을 직접 준비하는 것입니다. 다른 방에서 시작할 수 있어서 편리합니다. 메인 룸에서도 묘목을 생산할 수 있지만 그런 다음 가능한 한 빛에 가깝게 섹션을 설치해야합니다. 2주에 한 번씩 씨앗을 뿌리면 다양한 연령의 묘목을 얻을 수 있고 고객에게 야채를 지속적으로 공급할 수 있습니다.

토양 선택과 관련하여 많은 작물에는 피치, 이탄 및 정원 토양의 조합이 필요합니다. 완성된 혼합물은 소독되어야 합니다. 가장 좋은 방법은 황산구리를 사용하는 것입니다. 그런 다음 비료 미네랄이 토양에 첨가되고 느슨해짐이 발생합니다. 묘목에 물을 주는 것은 토양이 마르면 이루어집니다. 실제로 물 부족으로 인해 수확량이 크게 줄어들 것입니다. 똑같이 중요한 요소는 온도입니다.

야채를 재배하는 방법에는 세 가지가 있습니다. 수경재배 시스템은 그러한 제품에 대한 수요가 낮기 때문에 거의 사용되지 않습니다. 토양법은 대부분의 야채에 사용됩니다. 선반 옵션은 작은 식물에 좋습니다. 1.5~2주에 한 번씩 토양을 처리하고 잡초를 제거하는 것이 중요합니다.

야채 관리하기

수익과 생산성을 높이려면 한 작물이 온실에서 재배된다는 점을 이해하는 것이 필요합니다. 이는 급수 요구 사항과 조건이 다르기 때문입니다. 환경. 따라서 각 온실은 특정 목적을 가지고 있거나 건설 단계에서 여러 부문으로 구분됩니다.

큰 수확을 얻으려면 올바른 조건을 관리해야 합니다. 오이가 많은 열매를 맺기를 원한다면, 오이가 위로 뻗어나가도록 해야 합니다. 이를 위해 랙이 만들어지고 스레드가 당겨집니다. 그들은 가이드 역할을 합니다.

토마토와 고추는 더욱 견고한 지지가 필요합니다. 결국, 그들의 과일은 더 무겁고 무게로 인해 식물 자체가 손상될 위험이 있습니다. 단 고추와 쓴 고추는 서로 다른 칸으로 분리해야 합니다. 같은 화판에서 키우면 단 고추가 쓴맛이 날 수 있습니다. 양배추는 추가 장비가 필요하지 않으며 다른 작물과 잘 어울립니다. 또한 일년 내내 과일을 생산합니다.

기업온실 건립

다양한 작물을 선택하고 재배하는 데 따른 모든 뉘앙스가 명확해지면 온실을 만드는 방법에 대한 의문이 생깁니다. 온실이 일년 내내 기능하려면 자본 건설 유형을 선택해야합니다. 프레임은 목재 또는 아연 도금 금속 중에서 선택됩니다. 겨울 온실은 항상 기초 위에 세워집니다. 두께는 해당 지역의 기후 조건에 따라 결정됩니다.

가장 저렴하고 빠른 건설 옵션은 폴리에틸렌 코팅입니다. 동시에, 필름은 내구성이 없고 잘 전달되지 않습니다. 태양 광선. 원칙적으로 매 시즌 교체가 필요합니다. 이로 인해 투자 회수율이 크게 감소합니다. 이러한 유형의 구성은 습한 환경을 선호하는 작물에 대해 선택할 수 있습니다.

토마토;

그러한 온실에서는 채소, 꽃, 딸기가 수확량이 적습니다.

비싸지만 더 안정적인 옵션은 유리 온실입니다. 일반 유리는 온실에 적합하지 않다는 점을 명심해야 합니다. 특수 산업용 유리를 구입해야 합니다. 온도 변화와 나쁜 상황을 견딜 수 있습니다. 기상 조건. 비용 외에도 유리에는 자외선 양이 증가한다는 또 다른 단점이 있습니다. 안에 여름날과도한 연소를 방지하려면 그늘을 제공해야 합니다.

최대 적합한 선택일년 내내 사업장으로 사용할 수 있는 아크릴 또는 폴리카보네이트 온실이 있습니다. 이러한 재료는 강도가 높지만 쉽게 구부릴 수 있습니다. 필요한 양식그리고 잘라. 폴리카보네이트는 광투과율이 뛰어나 북부지역에서도 성능이 좋습니다.

을 위한 대기업단일 피치 디자인을 선택할 수 있습니다. 빛을 고르게 분산시켜 눈이 지붕에서 더 빨리 굴러 떨어지게 할 것입니다. 엔지니어들은 나무나 콘크리트 블록의 북쪽면을 만드는 것을 권장합니다. 불투명한 표면은 태양열 패널을 모방하여 난방 비용을 절약합니다. 온실에는 좋은 공기 환기, 기후 조절 및 관개 장치가 있는 것이 중요합니다.

미기후 교란을 방지하려면 이중문이나 현관을 갖추어야합니다. 이로 인해 열 손실이 없습니다. 난방 비용 절감을 늘리려면 가장 좋은 방법은 조합을 사용하는 것입니다. 다양한 유형연료. 사용:

전기보일러;

적외선 케이블.

산업 목적으로 더 큰 크기가 사용되며 대부분의 경우 면적 범위는 500~1000m2입니다. 구조의 신뢰성을 보장하기 위해 내력 기둥이 그 안에 있습니다. 초보 농부의 경우 더 적당한 크기를 선택할 수 있습니다. 야채와 꽃으로 작업하려면 최대 200m2의 면적에 머물 수 있으며 100m2의 온실에는 녹지를위한 충분한 공간이 있습니다.

온실 제품에 대한 소비자 찾기

건설단계에서 판매시장을 찾아야 한다. 이를 통해 가동 중단 시간을 방지하고 일년 내내 공장에서 안정적인 수입을 보장할 수 있습니다. 대부분의 야채는 유통기한이 짧기 때문에 한 번에 여러 가지 옵션을 찾아보는 것이 좋습니다. 원칙적으로 농부들은 모든 상품을 최종 소비자에게 판매하는 것을 거부합니다.

대부분의 경우 상품은 도매 센터로 배송됩니다. 도매센터와의 협력을 통해 익은 야채를 온실창고에 보관하는 시간을 대폭 단축하고 있습니다. 이 경우 가격이 하락하므로 배송에 신경써주셔야 합니다.

또 다른 옵션은 리셀러와 협력하는 것입니다. 장점은 그러한 기업가가 개인 운송 수단을 가지고 있으며 제품을 배달해야 할 필요성이 없다는 것입니다. 가공 기업과 협력할 수도 있습니다. 정기적으로 통조림 제품을 생산하기 때문에 항상 신선한 원료가 필요합니다. 이를 통해 좋은 가격에 대량으로 공급할 수 있습니다.

가장 어려운 일이기도 하지만 가장 어려운 일이기도 하다 수익성 있는 옵션– 판매하다 소매점. 이 경우 소매점 소유자와 소통하고 모든 권장 사항을 따르는 데 많은 시간과 노력을 투자해야 합니다. 소매 체인객체 인증을 위해. 도매창고의 경우와 마찬가지로 농가가 배송을 하기 때문에 운송업체와 공식 운송업체가 필요합니다.

따라서 야채 재배용 온실은 일년 내내 좋은 수입을 가져옵니다. 이 사업은 처음에는 투자가 필요하지만 금방 성과를 냅니다. 올바른 접근 방식을 사용하면 반복적인 투자 없이도 큰 이익을 얻을 수 있습니다.

식품생산은 가장 유망한 사업분야 중 하나라고 할 수 있습니다. 경제학자들에 따르면 이러한 유형의 제품은 더 비싸질 것입니다. 이런 관점에서 볼 때, 사업으로서 야채를 재배하는 것은 꽤 매력적으로 보입니다.

장소가 있으면 비옥한 토양이 있는 적절한 토지를 찾아야 합니다. 토양이 질산염, 중금속, 살충제 등에 오염되어 있는지 분석해야 합니다.
야채 작물의 경우 - 선택한 지역에서 재배하기에 적합한 가장 인기 있는 야채에 대한 시장 상황을 연구합니다.
선택한 지역의 조건에서 자라는 데 가장 적합한 다양한 야채 식물이 있습니다.

품종을 선택하는 단계에서는 종자의 가용성과 품질 보증, 식물 관리에 대한 제조업체의 권장 사항을 고려해야 합니다.

야채 재배 조건에서 벗어나면 품종 잠재력이 감소합니다. 다음으로, 채소 재배의 기초를 배울 수 있고 시작해야 합니다. 농업의 원칙에 대한 무지, 배우기를 꺼리는 것, “우리 할아버지들이 이렇게 하셨다”는 고정관념을 지속적으로 고수함으로써 농업은 수익성이 없다는 것이 일반적으로 받아들여지는 의견으로 이어졌습니다. 예를 들어, 지역의 다양한 작물의 숙성 시간과 온도 조건을 고려하면 계절에 두 번의 수확으로 야채를 재배하는 것이 가능합니다. 직접 재배한 야채를 판매합니다 다양한 방법으로, 각각에는 고유한 장단점이 있습니다.

도매로 판매하거나 소매 시장좋은 이익, 빠른 회전율, 대량 배송 가능성을 제공하지만 운송 및 시간이 필요합니다.
방문 도매업자에게 제품을 판매하면 시간과 운송 비용이 절약되지만 가격은 하락합니다.
상점, 슈퍼마켓, 레스토랑은 우수한 가격을 제공하지만 고품질 제품과 일반 공급품도 필요합니다.
특정 구매자를 위해 주문하기 위해 야채 재배 - 대부분 이는 높은 인건비와 관련된 환경 친화적 재배 기술과 관련이 있습니다.

비용과 수입

구매한 제품의 품질이 주요 기준입니다. 채소 재배에서 이러한 경향은 시간이 지남에 따라 점점 더 강해지고 있습니다. 관심 있는 구매자는 신체에 유해한 물질이 없는 고품질 야채에 대해 20-25% 더 많은 비용을 지불할 의향이 있습니다. 야채 재배의 주요 비용 항목:

심기 (파종) 재료;
식물 보호 제품;
비료;
임대, 구조물 건설, 수리, 개선;
운송 및 기계의 구매 및 유지 비용;
공과금 지불;
근로자를 고용합니다.

생산 비용은 야채 재배 비용의 합계와 무게(수확)의 비율로 결정됩니다. 채소 재배의 경제적 효율성 계산은 노지 재배와 폐쇄 재배의 경우 다소 다릅니다. 첫 번째 경우에는 다음과 같이 정의됩니다.

토지 1헥타르당 생산된 총 생산량(현금 및 현물로 표시)
야채 비용(1c.);
노동생산성;
총 이익;
단위 면적당 상대 이익.

온실 채소 재배에서 경제적 효율성은 1평방미터당 제품 생산량과 1c의 비용에 따라 달라집니다. 야채, 1평방미터당 이윤폭 그리고 1프레임.

야채 재배 방법 및 기술

지역적으로 야채를 재배하는 두 가지 주요 방법이 있습니다.

열린 땅 – 들판, 침대;
닫힌 땅 - 온실, 온실.

다음 중 하나 최선의 방법온실에서 야채를 재배하고 있어요. 결국 덕분에 일년 내내 수확을 할 수 있으며 사업을 위해 이 사업을 하기로 결정했다면 겨울에는 야채 가격이 일반적으로 더 높습니다.

야채 재배 기술에 관심이 있다면 그 기술이 상당히 많고 각 야채, 특히 감자에는 꽤 많은 방법이 있습니다. 우리는 모든 식물에 대해 몇 가지를 나열합니다:

수경재배는 흙 없이 채소를 재배하는 것입니다.
짚 아래의 감자 - 괴경은 땅에 심지 않고 단순히 짚으로 덮여있어 썩을 때 영양분을 얻습니다. 이 기술의 장점은 감자를 토양에서 껍질을 벗길 필요가 없기 때문에 빠른 수확과 매우 깨끗한 수확입니다.
Mittlider에 따른 재배는 풀림과 힐링을 포기할 때 감자를 위한 기술입니다.
복합작물은 여러 작물을 합치는 방식입니다. 함께 심겨져 있습니다. 이는 한 문화가 다른 문화를 돕기 위해 수행됩니다. 여기에서 어떤 야채와 식물이 서로 도움이되는지 알아야합니다.
다른. 그것들이 많이 있습니다.

식량 생산은 기업가 정신의 가장 유망한 분야 중 하나입니다. 경제학자들의 예측에 따르면 이 카테고리의 제품은 더 비싸질 것입니다. 이를 고려하면, 비즈니스로서 야채를 재배하는 것은 매력적인 활동 라인처럼 보입니다. 물론 맛있고 자연적이며 비타민이 풍부한 제품에 대한 열정이 있고 그 품질이 100% 확신된다면 말이죠.

초기 단계의 특징

야채 재배 사업을 시작하려는 기업가는 처음에 세 가지 과제에 직면합니다.

이러한 문제를 해결한 후에는 채소 재배의 기본을 숙지해야 합니다. 농업의 원리에 대한 무지와 새로운 것을 배우기를 꺼리는 태도로 인해 농업은 수익성이 없다는 믿음이 널리 퍼졌습니다. 예를 들어, 다양한 작물의 익는 시기와 지역의 온도 조건을 알고 있으면 계절마다 두 번의 수확으로 개별 야채를 재배할 수 있습니다. 그리고 이것은 비즈니스 수익성을 크게 향상시킬 것입니다.

야채 재배는 상당히 광범위한 산업이므로 기본을 익히는 데 많은 시간이 걸릴 수 있습니다. 그러나 시작할 위치를 결정할 때 몇 가지 접근 방식과 규칙을 배워야 합니다. 야채 사업.

야채를 재배하는 방법

야채를 재배하는 방법에는 크게 두 가지가 있습니다.

열린 땅: 침대, 들판.
실내지면 : 온실, 온실.

수익성, 단순성, 경제성 등 다양한 지표와 관련하여 재배를 조직하는 것이 더 나은 방법을 정확히 말하면. – 기후, 선택한 작물 품종, 생산량 및 기타 여러 기준을 고려해야 하기 때문에 불가능합니다.

예를 들어, 일년 내내 야채를 재배하는 사업은 온실을 사용하여 구성하는 것이 가장 쉬운 반면 감자 생산은 모조리열린 땅에서는 최적입니다.

야채 재배 기술

작물뿐만 아니라 다양한 품종의 특성을 고려한 채소 재배 기술이 많이 개발되었습니다. 예를 들어, 감자 농업 기술에 대해서는 가장 많은 방법이 제안되었습니다.

야채를 재배할 때 사용할 수 있는 소위 보편적인 기술을 나열해 보겠습니다.

기술	간략한 설명
수경법	야채는 흙 없이 재배됩니다.
미틀라이더에 따르면	미네랄로 토양을 비옥하게 하고, 줄거리를 나누고, 야채 패턴을 심고, 물을 주는 특별한 절차를 제공합니다.
작물의 조합	여러 가지 작물을 함께 심습니다. 다양한 야채의 궁합 원리를 아는 것이 중요합니다.
존 제본스(John Jevons)	생물집약적 방법: 땅에 심은 야채를 특별한 미생물 용액으로 처리하는 것에 기초함

예상 비용

제품 품질이 주요 기준이며 야채 재배 산업에서는 상승 추세가 특징입니다. 소비자는 평균에 비해 25-30% 더 많은 비용을 지불할 의향이 있습니다. 시장 가격, 신체에 유해한 물질을 포함하지 않는 고품질 야채를 구입할 것이라고 확신한다면.

야채를 재배하는 사업에는 다음과 같은 비용이 발생합니다.

종자/재배 재료;
비료;
식물 보호 제품;
건설, 구조물 임대, 배치, 수리;
기계 및 차량의 구매 및 유지 관리;
지불 유용등.

별도의 비용 항목은 직원 보수입니다. 이들 수는 일반적으로 토지 200제곱미터당 근로자 1명의 비율로 결정됩니다.

수익성을 계획하는 방법

생산 비용을 결정할 때 채소 재배 비용은 작물의 무게와 관련이 있습니다. 야채 재배의 경제적 효율성은 선택한 사업 방식(개방형 또는 폐쇄형)에 따라 다르게 계산됩니다.

평균적으로 야채 사업에 대한 투자금 전액은 사업을 안정적으로 운영한 후 10~12개월 후에 달성됩니다. 판매용 야채를 재배하여 얻을 수 있는 수익은 다양한 요인에 따라 결정됩니다. 그러나 다른 사업과 마찬가지로 야채 사업에서 가장 중요한 것은 잘 생각한 사업 계획입니다.

사업계획 및 사업자등록

사업 계획을 세울 때는 투자 금액, 아이디어 회수 기간, 예상 이익 수준을 최대한 정확하게 계산해야 합니다. 각 경쟁 기업의 활동을 자세히 분석하여 틈새 시장에서의 경쟁을 놓치지 마십시오. 각 단계마다 모든 기회와 관련 비용을 명확하게 계산하고 계획하는 것이 중요합니다.

야채 사업을 운영하려면 법인 또는 개인 기업가라는 두 가지 형태의 실질적인 활동이 가능합니다. 선적 서류 비치사업은 스스로 할 수도 있고, 전문업체에 위탁할 수도 있습니다. 두 번째 경우에는 전문가의 서비스 비용으로 약 100달러를 지불해야 하며 이러한 비용도 사업 계획에 포함되어야 합니다.

제품 판매

동시에 여러 가지 방법으로 야채를 판매할 수 있습니다.

오늘날 러시아에서는 인공 비료와 화학 식물 보호 제품을 사용하지 않고 입증된 토양에서 "청정" 기술을 사용하여 재배된 제품을 생산하는 것과 같은 식물성 사업이 혁신입니다.

이러한 사업의 특징은 고객의 주문에 따라 야채를 재배한다는 것입니다. 따라서 이 경우 구현 방법을 선택하는 문제는 관련성을 잃습니다. 이러한 활동의 매력은 표준 제품보다 20-25% 높은 상품 비용 증가로 인해 보장됩니다. 그리고 현실적으로 생각해보면 완전 결석오늘날 모든 사람은 자신의 지역에서 이 분야의 성공적인 개척자가 될 수 있습니다.

현대식 온실에서 채소 재배하기: 비디오

현대 도시 거주자들은 다차에서 휴식을 취하는 것을 선호합니다. 그들 중 소수만이 가을에 신선한 오이와 토마토를 즐기기 위해 여름 내내 정원에서 기꺼이 보낼 의향이 있습니다. 실제로 일하는 사람은 가장 가까운 슈퍼마켓에서 야채, 과일, 허브를 구입하는 것이 더 쉽습니다. 그러나 건강한 식습관에 대한 패션이 다시 중요해지고 있으며, 이에 따라 친환경적인 국내 제품에 대한 수요가 다시 돌아오고 있다는 점에 유의해야 합니다.

농업에 익숙한 기업가는 정기적으로 사람들의 식량 수요로 돈을 벌 수 있습니다. 이를 위해서는 일년 내내 야채를 재배하기 위한 온실 사업 계획을 작성하고 실행하기만 하면 됩니다. 이러한 제품은 수입 유사품에 비해 분명히 이점이 있습니다. 사실 외국 공급 업체는 운송을 단순화하기 위해 설 익은 상태에서 과일을 수집 한 다음 안전을 보장하고 유통 기한을 늘리기 위해 특수 화합물로 처리합니다.

비즈니스 기능

온실 사업 아이디어를 구현하려면 우선 시장 요구를 명확히 하고, 해당 지역에서 과소 대표되거나 수요가 많은 채소 유형을 찾아야 합니다. 예를 들어 남부 지역에서는 동일한 오이 또는 토마토가 온실 없이도 훌륭하게 자라기 때문에 가격은 일년 내내 상당히 낮은 수준으로 유지됩니다. 이러한 조건에서는 기업에 대한 상당한 투자를 반환할 가능성이 의심스럽습니다. 반면에 추운 북부 기후는 온실 단지 난방 비용이 다른 지역에서 유사한 제품을 배송하는 비용을 훨씬 초과하기 때문에 많은 종류의 열을 좋아하는 작물을 재배하는 과정을 수익성이 없게 만듭니다.

이러한 특징을 고려하여 산업용 야채 재배를 수익성 있는 사업, 기업가는 몇 가지 준비 작업을 수행해야 합니다.

경쟁사의 범위를 연구하십시오. 시장에 풍부하게 존재하는 제품을 덤핑 가격으로 판매하는 것은 거의 권장되지 않습니다.
상세한 프로젝트를 개발하십시오. 이 경우 조명용 전력 소비부터 고객에게 제품을 배송하는 비용까지 이익에 영향을 미치는 모든 매개 변수를 고려해야 합니다.
고품질의 온실을 건설하세요. 손상된 덮개 재료를 교체하거나 프레임을 페인팅하는 데 드는 연간 비용은 상당히 클 수 있습니다.
올바른 문화를 선택하세요. 온실에서 야채를 재배할 때는 지역 기후 조건과 폐쇄된 땅에서 식물이 자라는 계절을 고려하여 품종을 선택해야 합니다.
공급자를 찾고 심기 재료 유형을 선택하십시오. 종자는 묘목보다 훨씬 저렴하지만 사용하면 생산 과정이 복잡해지고 성장 기간이 크게 늘어납니다.
재배기술을 선택합니다. 화단에서 재배하려면 토양 가열 시스템을 설치해야 하며 수경법을 사용하여 얻은 야채의 맛이 소비자가 항상 좋아하는 것은 아닙니다. 일부 작물의 경우 다층 선반을 사용하는 것이 절충안일 수 있습니다.
토양의 구성을 조절하십시오. 일년 내내 야채를 재배하는 온실에서는 토양이 매우 빨리 고갈되므로 각주기가 시작될 때 최상층을 완전히 교체해야합니다.

농업 기업을 위한 프로젝트를 개발할 때 기업가는 이러한 유형의 활동에 대한 전망에 대한 올바른 결론을 도출하기 위해 먼저 온실 사업의 주요 장점과 단점을 숙지해야 합니다.

주요 이점은 다음 요소를 포함합니다:

사업으로서 야채 재배에는 큰 토지가 필요하지 않습니다. 산업용 온실 건설에는 6-10 에이커의 면적이면 충분합니다.
기초를 붓고 프레임을 세우는 데는 며칠 밖에 걸리지 않습니다. 실제로 2 주 이내에 침대에 첫 번째 묘목을 심을 수 있습니다.
높은 가격에도 불구하고 채소 재배를 위한 온실은 단 1년 반에서 2년 만에 투자 비용을 회수합니다.
이러한 유형의 사업은 농업과 직접적으로 관련되어 있어 주정부로부터 보조금을 받는 절차가 단순화됩니다.
야채 작물은 서리, 비 및 기타 기상 재해에 대한 두려움 없이 거의 모든 기후에서 온실에 심을 수 있습니다.

그러나 이러한 유형의 비즈니스에는 긍정적인 측면만 있는 것은 아닙니다. 겨울에 야채를 재배할 때 다음 사항을 주목하지 않을 수 없습니다.

온실을 난방하려면 엄청난 양의 에너지가 필요합니다.
기업의 수익성은 시장 가격의 계절적 변동에 영향을 받습니다.
기업가는 항상 어느 정도 여유가 있어야 합니다. 운영 자본토양, 묘목, 비료, 연료 구매용;
시장 수요 수준에는 상당한 변동이 있습니다. 작년에 토마토가 잘 팔렸다고해서 이번 시즌에도 토마토가 빨리 매진된다는 의미는 아닙니다.
농부의 실수나 예상치 못한 상황의 복합으로 인해 작물 손실의 위험이 항상 존재합니다.

무엇을 키울 수 있나요?

러시아에서는 가능하다면 야채를 재배할 때 지역적 특성에 맞게 국내 선발된 초기 품종과 잡종을 사용해야 합니다. 기후 조건. 이러한 유형의 식물은 높은 생산성, 짧은 성장 기간 및 자가 수분 능력이 특징입니다.

또한, 초보 농부들은 같은 방에서 다양한 야채를 동시에 재배하는 것은 비현실적일 뿐만 아니라 최적의 온도 조건과 조도의 차이가 커서 기술적으로 불가능하다는 점을 기억해야 합니다. 따라서 각 작물마다 자체 온실을 할당해야 합니다.

정원 침대에 무엇을 심을 수 있습니까?

서양 호박. 이 유형의 야채는 실내에서는 거의 발견되지 않지만 온실에서 호박을 재배하는 농부들은 수확량 증가와 과일의 특별한 섬세한 맛에 주목합니다. 연간 40~60일의 성장 기간을 통해 최대 5번의 수확물을 수확할 수 있으며 평방 미터당 평균 12kg을 수확할 수 있습니다.
가지. 극도로 까다로운 온도 조건그리고 작물비료의 품질. 그러나 온실에서 가지를 재배하면 식물의 높이가 2m에 이르고 훨씬 더 집중적으로 열매를 맺습니다. 성장 기간은 최대 120일입니다. 1년에 평방 미터당 10~16kg의 세 가지 작물을 수확할 수 있습니다.
토마토. 토마토 재배는 전형적인 온실 사업 유형입니다. 폐쇄된 땅에서 식물은 2주 일찍 열매를 맺기 시작하고 일반 정원에 있는 것보다 2.5배 더 많은 토마토를 생산합니다. 120일의 재배 기간 동안 연간 3개의 작물을 평방 미터당 16~20kg의 양으로 수확합니다.
오이. 온실 구조 덕분에 시베리아를 비롯한 추운 지역에서도 오이 재배가 가능합니다. 높은 덕분에 평균 비용과일, 연간 3회 수확 가능성 및 18-22kg/m²의 생산성을 갖춘 이 작물은 농부들에게 가장 유망한 작물 중 하나로 간주됩니다.
피망. 열을 매우 좋아하는 야채입니다. 피망을 실내에서 재배할 때는 25~26°C의 온도를 유지해야 합니다. 120일의 재배 기간 덕분에 침대 1평방미터당 15~18kg의 과일이 1년에 3회 수집됩니다.
콜리플라워. 이 유형의 야채는 내한성이 있음에도 불구하고 저온에 장기간 노출되면 묘목이 파괴될 수 있습니다. 따라서 온실 소유자는 묘목에서 콜리플라워를 재배한 다음 이를 식물에 이식하는 연습을 합니다. 열린 땅. 110일의 재배 기간 동안 연간 3번의 수확이 가능하지만 작물의 생산성은 낮습니다(5~6kg/m² 이하).
호박. 작물은 또한 재배 밀도가 낮기 때문에 온실 작물이 아니므로 실내에서 호박을 재배할 때 어린 새싹만 심고 나중에 침대로 옮깁니다. 생산성은 10~12kg/m² 이내이고, 재배 기간은 약 120일입니다.

사업자 등록

일년 내내 온실에서 야채 산업 재배를 시작하려면 기업 고객이 합법적인 SOP에 협력하는 것을 선호하므로 사업체를 등록해야 합니다. 또한, 공식 지위를 가지면 다양한 품질 인증서 및 기타 첨부 문서를 획득하는 절차가 다소 단순화됩니다.

온실가스 사업을 창설하는 과정에서 야심찬 기업가는 다음 소유권 형태 중 하나를 사용할 수 있습니다.

개인 자회사 플롯. 공식적으로 이 옵션의 경우 온실 수에는 제한이 없습니다. 총면적부지는 2.5헥타르를 초과해서는 안 됩니다. 또한 개인 가계의 소유자는 고용된 근로자의 노동력을 사용할 권리가 없으므로 집에서 야채를 재배하는 것이 가족 기업으로 변합니다. 이 법안은 농부가 해당 토지를 소유하고 있음을 명시하는 행정부로부터 증명서를 받아야 하는 경우를 제외하고는 공식적인 등록을 제공하지 않습니다.
농부 농업. 농민 농장의 경우 부지 면적, 고용된 근로자 수 및 기업의 연간 매출액에 제한이 없습니다. 기업은 배우자, 부모 및 자녀, 형제 자매 등 가족 관계로 통합 된 시민의 집단적 소유권 형태입니다. 세대주로 지정됨 총회, 기업가의 TIN을 취득하고 등록해야 합니다. 세무 당국, 작업 과정에서 정기적으로 기부금을 적절한 기금으로 이체합니다.
개인 창업. 농민 농장과 유사하게 개인 기업가에게는 제한이 없으므로 고용된 근로자가 많은 대규모 온실 기업에 이상적입니다. 소유자가 여러 명인 경우 LLC를 선택하고 양식을 작성하는 것이 더 좋습니다. 승인된 자본 10,000 루블.

농민 농장, 개인 기업가 또는 LLC를 등록하는 과정에서 기업가는 이익의 6%를 지불하는 통합 농업세 시스템을 선택해야 하며 또한 신청서에 보호된 토양에서 야채를 재배하기 위한 해당 OKVED 코드를 표시해야 합니다(01.13 .12).

사이트 검색 및 준비

온실 위치를 올바르게 선택하면 생산 프로세스 구성의 효율성과 기업의 성공적인 기능 보장과 관련된 비용이 결정됩니다. 따라서 온실 단지 건설 초기 단계에서 자체 공간이 없는 경우 기업가는 몇 가지 기본 요구 사항을 충족하는 토지를 임대하거나 구매해야 합니다.

향후 추가 온실 설치를 통해 사업 확장 가능성을 초기에 검증하는 것이 바람직하다.
현장 바로 근처에 포장 도로가 있어야 합니다. 그렇지 않으면 원자재 운송 과정과 완제품훨씬 더 복잡해질 수 있습니다.
자신의 손으로 야채를 재배하려면 전기와 가스가 필요하므로 (석탄과 목재로 가열하는 온실 제외) 근처에 전력선과 가스 파이프 라인을 두는 것이 바람직합니다.
물 공급 방법을 결정한 다음 단지를 중앙 물 공급 장치에 연결하거나 자신의 우물을 설치해야합니다.
일년 중 언제든지 온실의 위치는 나무, 다른 건물 또는 구호의 접힌 부분에 의한 음영을 제외해야 합니다.
건설 현장의 허용 경사는 3~5%를 넘지 않습니다.
온실은 바람이 많이 부는 언덕 꼭대기나 서리가 내린 공기가 더 오래 지속되는 저지대에 위치해서는 안 됩니다.
온실의 그늘을 피하면서 지형이나 산림 지대를 접하여 우세한 바람으로부터 보호되는 지역을 선택하는 것이 좋습니다.
지하수는 표면에 가까워서는 안됩니다. 그렇지 않으면 범람, 침강 및 식물 뿌리 부패가 발생할 수 있습니다.

온실 디자인

초보 기업가는 스스로 온실을 만들거나 공급업체가 제공하는 기성 구조 요소를 사용하여 온실을 조립할 수 있습니다. 프레임은 다양한 섹션의 금속 프로파일로 조립되는 경우가 가장 많으며 다음이 덮개 재료로 사용됩니다.

폴리에틸렌. 폴리에틸렌 필름의 주요 장점은 저렴한 가격그리고 가벼운 무게. 동시에, 단점은 불만족스러운 투명성(특히 보강재가 있는 경우), 짧은 서비스 수명 및 기계적 손상에 대한 높은 취약성을 포함합니다. 온실을 건설할 때 재료를 두 겹(프레임 외부와 내부)으로 배치하여 내부에 에어 갭을 만들어 구조물의 전체 열 손실을 줄입니다.
유리. 빛 투과율이 높아 건축용으로 적합한 소재입니다. 온실 단지크기가 커서 기업가가 인공 조명을 절약할 수 있습니다. 근력을 키우려면 농업그들은 6mm 두께의 강화 유리를 사용하는데, 이는 상당한 무게가 특징입니다. 또한 겨울철 재료의 높은 열전도율로 인해 온실 난방 비용이 증가합니다.
폴리카보네이트. 셀룰러 폴리머 소재높은 광선 투과율, 우수한 강도 및 낮은 무게와 같은 장점을 성공적으로 결합했습니다. 또한 플라스틱의 낮은 열전도율로 인해 겨울에 폴리카보네이트 온실에서 야채를 재배하는 것이 더 수익성이 높습니다. 이 코팅의 주요 단점은 -30°C ~ +40°C의 온도 범위에서 최대 5mm/m의 고온 변형으로 간주됩니다.

다양한 피복재의 비교 특성은 다음 표에 나와 있습니다. 유약 면적과 열 손실량 계산은 29.4x7.5x3.8m 크기의 모듈식 아치형 온실에 대해 수행되었습니다.

피복재의 비교특성

온실 장비

건설 및 설치 작업은 온실 건설로 끝나지 않습니다. 다음 단계에서 기업가는 필요한 미기후 조건을 생성하고 일부 생산 프로세스를 자동화하는 데 필요한 다양한 장치를 내부에 설치해야 합니다. 야채 재배 사업 계획의 일환으로 다음과 같은 시스템 설계에 주의를 기울여야 합니다.

침대. 랙 선반은 뿌리가 작은 저성장 식물을 재배하는 데 적합합니다. 키가 큰 오이와 토마토 덤불은 가열된 화단에 심고 자라면서 격자에 묶어야 합니다. 29.4x7.5m 크기의 구조에서 통로와 현관을 뺀 침대의 총 면적은 140-150m²입니다.
통풍. 대형 온실을 환기하려면 창문이나 문을 열어두는 것만으로는 충분하지 않습니다. 따라서 이러한 구조에서는 환기가 다음과 같이 부화됩니다. 자동 제어또는 강력한 설치 배기 팬. 또한, 겨울에는 차가운 외부 공기를 뜨거운 물과 함께 열교환기를 통과시켜 가열해야 합니다.
난방. 일년 내내 야채를 재배하려면 온실의 난방이 잘되어야 합니다. 가장 편리한 에너지 운반체는 천연가스이지만, 별도의 파이프라인을 설치하려면 대개 상당한 비용이 듭니다. 따라서 많은 농부들은 석탄이나 목재로 온실을 가열하여 온수 보일러에서 연소시킵니다. 이 경우 장비의 전력은 최저 겨울 온도에 대해 결정된 구조물의 열 손실과 일치해야 합니다.

에너지 운반체의 비교 특성

토양을 가열합니다. 겨울에는 효율적인 난방 시스템을 갖춘 온실에서도 화단의 토양이 빠르게 저온으로 냉각되어 식물 뿌리가 손상됩니다. 동일한 온수 보일러에 연결된 전기 매트 또는 땅에 묻힌 물 가열 회로를 사용하여 토양을 가열합니다.
조명. 추운 계절에는 낮의 길이가 줄어들어 식물에 빛이 충분하지 않습니다. 따라서 12~14시간 동안 필요한 조명 수준을 유지하기 위해 온실에 추가 램프를 설치합니다. 기존 백열등은 이러한 목적에 적합하지 않습니다. 대신 나트륨, 가스 방전 또는 LED 램프를 사용하는 것이 좋습니다.

램프의 비교 특성

지시자	나트륨	가스 배출	주도의
전력 소비, W	150	150	72
단가, 문지름.	890	1320	4050
광속, lm	17500	14500	12000
서비스 수명, 시간	16000	15000	50000
장비 비용, 문지름.	53400	79200	303000
온실 에너지 소비량, W	9000	9000	4320
월 수수료, 문지름.	6480	6480	3110

살수. 작은 온실의 침대에는 물뿌리개를 사용하여 물을 줄 수 있습니다. 그러나 대규모 팜에서는 이러한 프로세스를 자동화하는 것이 좋습니다. 이를 위해 언덕에 대용량 탱크를 설치하고 여기에 파이프와 모세관 시스템을 연결하여 물과 비료를 식물 뿌리에 직접 공급합니다.
온실 단지 운영에 필요한 추가 장비로는 다양한 도구(삽, 국자, 손수레), 온도 및 습도 측정 장비, 판매 대기 중인 야채를 보관하기 위해 설계된 대용량 냉장실 등이 있습니다.

온실 장비

이름	가격, 문지름.	수량, 개	비용, 문지름.
온실 디자인
온실 프레임 29.4x7.5x3.8m	226300	1	226300
폴리카보네이트 10mm, 시트 12x2.1m	7100	16	113600
스트립 파운데이션 74m	74000	1	74000
온실 조립	10000	1	10000
난방 시스템
고체 연료 보일러 100kW	161800	1	161800
폴리프로필렌 파이프	65	250m	16250
강철 라디에이터 3kW	6100	25	152500
토양 가열 파이프	65	150m	9750
강제 순환 펌프	4000	2	8000
차단 밸브	–	–	5000
조명 시스템
램프 DNat150	890	60	53400
E40 소켓이 있는 반사경	600	60	36000
전기 케이블 3x4mm²	50	250m	12500
자동 스위치	210	5	1050
환기 시스템
온실 팬 1500m³/h	3700	4	14800
에어필터	900	8	7200
물 열교환기 25kW	4500	4	18000
점적 관개
플라스틱 물탱크 2m³	32000	1	32000
폴리프로필렌 관개관	65	150m	9750
탱크 펌프	2500	1	2500
차단 밸브	80	10	800
점적 관개 시스템	1800	5	9000
추가 장비
냉장고 칸 4.4m³	57400	1	57400
정원 도구	–	–	6000
격자 4m	10	500	5000
온습도계	900	2	1800
야채 서랍	30	50	1500
총:			1045900

판매 시장

야채 재배를 위한 온실 설치와 동시에 사업 계획에는 중단 없고 신뢰할 수 있는 유통 채널의 구성이 포함되어야 합니다. 거의 모든 야채는 유통기한이 짧기 때문에 판매 지연으로 인한 상품 손상을 피하기가 매우 어렵습니다. 대규모 온실 단지 소유자가 일반적으로 실행하지 않는 소매 고객에 대한 독립적 판매 외에도 이 문제를 해결하는 네 가지 방법이 있습니다.

판매 도매 창고. 도매업자와 협력하면 상품 판매에 필요한 시간을 절약할 수 있지만 동시에 농부는 가격을 낮추고 상품을 고객에게 독립적으로 배송해야 합니다.
리셀러에게 판매합니다. 일부 기업가는 후속 재판매를 위해 농부로부터 야채 및 기타 농산물을 구매하는 데 종사하고 있습니다. 이러한 고객은 대부분 자체 운송 수단을 갖고 있어 픽업 방식으로 제품을 구매할 수 있습니다.
소매업과 협력합니다. 농부가 최대의 이익을 얻을 수 있는 방법입니다. 그러나 매장 주인과의 협상, 계약 체결 및 물류 정리는 최소한 영업 관리자와 자동차를 운반하는 화물 운송업자를 고용해야 하는 노동 집약적인 프로세스입니다.
프로세서에 대한 판매. 통조림 공장과 기타 가공 공장에도 정기적인 원자재 공급이 필요합니다. 농부는 적절한 도매 가격으로 그러한 고객에게 상당히 많은 양의 상품을 판매할 수 있습니다.

투자

기업으로서 일년 내내 야채를 재배하려면 생산 기반을 준비하는 데 상당한 투자가 필요합니다. 기업가는 또한 회사를 등록하고, 건설 현장을 정리하고, 온실을 유틸리티 네트워크에 연결하고, 회사가 인터넷에 존재하는지 확인하고, 다양한 소모품을 구매해야 합니다. 추가적으로 준비하는 것이 좋습니다 재정적 준비금사업주가 첫 수확물을 팔아야 이익을 얻을 수 있기 때문에 현재 비용을 보상하기 위해.

투자

각 생산 주기가 시작될 때 농부는 온실 토양을 준비 또는 구매하고, 공급자에게 묘목을 재배하거나 주문하고, 비료를 구매해야 합니다. 또한 일하는 동안 정기적으로 연료를 보충하고 전기 및 서비스 비용을 지불해야 합니다. 운송 회사, 야채 증명서 발급과 관련된 비용도 부담합니다.

비디오: 온실에서 야채를 재배하여 돈을 버는 방법

연간 비용

이익과 수익성

야채 재배 온실 사업 계획을 세울 때 가장 중요한 단계는 다양한 유형의 제품 판매로 얻은 이익을 계산하는 것입니다. 소득 금액을 예측하려면 작물 수확량, 연간 주기 수 및 도매 가격의 계절적 변동 범위를 고려해야 합니다.

온실가스 수입(세전)

문화	평균 가격, 문지름/kg	연간 수확량, kg	이익, 문지름.	수익성, %
서양 호박	80	9000	338520	88,7
가지	65	7200	86520	22,6
토마토	70	9000	248520	65,1
오이	95	9900	473520	124,1
피망	110	8100	509520	133,5
콜리플라워	70	2700	-192480	0
호박	45	5400	-138480	0

분명히 겨울에 실내에서 콜리플라워와 호박을 재배하는 것은 수익성이 없습니다. 이 경우 간접비가 가능한 소득을 크게 초과하기 때문입니다. 따라서 온실에 호박, 토마토, 피망, 오이를 심는 것이 좋습니다. 신선한 허브를 다룰 수도 있습니다. 예를 들어 시금치를 재배할 때 기업가는 2개월마다 수확을 받고 연말에 최소 70만 루블을 벌게 됩니다.