წყლის მოხმარება მეცხოველეობის ფერმებსა და კომპლექსებში. დაპროექტებული გათბობის სადგურის აღჭურვილობის მოვლა წყლის მოხმარების დღიური გრაფიკი

საკვანძო სიტყვები

წყალმომარაგება / ცხოველთა / სარქველი / მშენებლობა / ბეღელი / მოდერნიზაცია / ტემპერატურის შენარჩუნება/ გათბობა / წყალი / წყლის სისტემა / წყლის მიმწოდებელი / ცხოველური / სარქველი / მშენებლობა / ბეღელი / მოდერნიზაცია / ტემპერატურის შენარჩუნება / გათბობა / სასმელი / წყლის სისტემა

ანოტაცია სამეცნიერო სტატია მექანიკისა და მანქანათმშენებლობის შესახებ, სამეცნიერო ნაშრომის ავტორი - ობოლენსკი ნიკოლაი ვასილიევიჩი, შეველევი ალექსანდრე ვლადიმროვიჩი

აღწერილია მესაქონლეობის ფერმებში სარწყავი სისტემების ზოგადი მდგომარეობა. დასაბუთებულია ცხოველების სათანადო და დროული მორწყვის მნიშვნელობა ზოოტექნიკური მოთხოვნების შესაბამისი წყლით. კეთდება გამოყენებული სასმელი თასების კლასიფიკაცია, როგორც შიდა, ასევე იმპორტირებული, განიხილება სასმელი თასების ყველაზე გავრცელებული ბრენდები მათი დიზაინისა და მოქმედების პრინციპის დეტალური აღწერით. შეისწავლეს მესაქონლეობის ფერმების აღჭურვილობის რიგი უცხოელი მწარმოებლები: ZIMMERMANN Stalltechnik (გერმანია), “LA BUVETTE” (საფრანგეთი), “KERBL” (გერმანია), “Farma” (დანია), “SL” (პოლონეთი), “De Boer” (ჰოლანდია) ), სუევია (გერმანია), Arntjen (გერმანია), “De Laval” (შვედეთი), ქმნის კონკურენციას შიდა მწარმოებლებისთვის. განხილული იქნა მესაქონლეობის ფერმებში გამოყენებული ძირითადი სარწყავი სისტემები, გამოიკვეთა მათი უპირატესობები და პრობლემური სფეროები და შემოთავაზებული იქნა მათი ნაკლოვანებების აღმოფხვრის გზები. შესწავლილია სასმელ თასებში წყლის გაცხელების ძირითადი მეთოდები: სასმელი თასის შიგნით წყლის გამაცხელებლების მოთავსებით (ადგილობრივი გათბობა): წყლის ცენტრალიზებული გათბობით მისი შემდგომი მიმოქცევით მთელ სასმელ სისტემაში; "თბილი გაზაფხულის" სისტემის გამოყენებით. განსახორციელებლად შემოთავაზებულია სასმელი თასებში წყლის გაცხელების მეთოდი ინდუქციური გამათბობლის გამოყენებით. ცხოველების თბილი წყლით უზრუნველყოფის შემოთავაზებული სისტემა, მისი სტრუქტურა და მოქმედების პრინციპი დეტალურად არის აღწერილი და აღინიშნება ოპტიმალური ტემპერატურის შენარჩუნების სხვა მეთოდებთან შედარებით უპირატესობა. შემოთავაზებულია სარწყავი სისტემების მოდერნიზაციის ძირითადი მიმართულებები, როგორიცაა: 1) თბოიზოლაციის მასალების გამოყენება სითბოს დანაკარგების შესამცირებლად; 2) ელექტრო გათბობის ელემენტების გამოყენება მაღალი ელექტრული უსაფრთხოების კლასით, რათა თავიდან იქნას აცილებული ცხოველების ელექტროშოკის მიღების შესაძლებლობა; 3) სასმელი თასებში წყლის გაცხელების მოწინავე მეთოდების დანერგვა; 4) საჭიროების შენარჩუნების ახალი მეთოდების ძიება და დანერგვა ტემპერატურის რეჟიმიწყალი სასმელის თასებში თერმული ენერგიის ნაკლებად ენერგო ინტენსიური წყაროებით.

დაკავშირებული თემები სამეცნიერო ნაშრომები მექანიკასა და მანქანათმშენებლობაზე, სამეცნიერო ნაშრომის ავტორი - ობოლენსკი ნიკოლაი ვასილიევიჩი, შეველევი ალექსანდრე ვლადიმიროვიჩი

  • პირუტყვისთვის ჯგუფური ავტომატური სასმელების დიზაინის გაუმჯობესება

    2017 / ნიგმატოვი ლენარ გამიროვიჩი, მედვედევი ვალერი ევგენევიჩი, ბიბარსოვი ვლადიმერ იურიევიჩი
  • ბეღელებში მორწყვის პროცესის კონტროლის ალგორითმი

    2018 / V. V. Gordeev, S. V. მეორე
  • მსხვილფეხა საქონლის საცხოვრებელ ოთახებში წყლის გამწმენდი ახალი მოწყობილობის შექმნის თეორიული წინაპირობები“

    2015 / ოსოკინ ვლადიმერ ლეონიდოვიჩი, მაკაროვა იულია მიხაილოვნა
  • ძროხების გახურებული წყლით მორწყვის მოწყობილობის პარამეტრების დასაბუთება

    2018 / კატკოვი ალექსეი ანატოლიევიჩი, ლუკმანოვი რამილ ლუტფულოვიჩი, კოვალევი პაველ ვასილიევიჩი
  • თავისუფალი სადგომის მქონე ძროხების წყალმომარაგების ორგანიზაციის ანალიზი

    2019 / გორდეევი V.V., Khazanov V.E., Second S.V., Ilyin R.M.,
  • პარამეტრები, რომლებიც გავლენას ახდენენ წყლის გათბობის პროცესზე ჯგუფურ ავტომატურ სასმელში

    2013 / ტარანი ელენა ალექსანდროვნა, ორიშჩენკო ირინა ვიქტოროვნა
  • ჯგუფური ავტომატური სასმელის სტრუქტურული ელემენტები, რომლებიც გავლენას ახდენენ წყლის გრავიტაციული ცირკულაციის სიჩქარეზე

    2011 / ტარანი ელენა ალექსანდროვნა, ორიშჩენკო ირინა ვიქტოროვნა
  • საქონლის ხორცის წარმოების კომპლექსებში წყალმომარაგების ორგანიზაციის შესწავლა

    2016 / N. N. Shmatko, A. A. Music, S. A. Kirikovich, A. A. Moskalev
  • მეცხოველეობაში სასმელი წყლის მომზადების ინსტალაციის კონტროლის სისტემის შემუშავება

    2017 / Dolgikh P.P., Kulakov N.V., Makulkina Yu.L.
  • ჯგუფური ავტომატური სასმელის ელექტრო უსაფრთხოება თერმოსიფონის წყლის ცირკულაციის მქონე

    2015 / ორიშჩენკო ირინა ვიქტოროვნა, ტარანი ელენა ალექსანდროვნა

აღწერილია მეურნეობის პირუტყვის სასმელი სისტემების ზოგადი მდგომარეობა. დასაბუთებულია ცხოველების სათანადო და დროული მორწყვის მნიშვნელობა ზოოპარკის ტექნიკური მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად. სასმელების კლასიფიკაცია, რომლებიც გამოიყენება როგორც შიდა, ასევე იმპორტირებული, ითვლება სასმელების ყველაზე გავრცელებულ ბრენდად მათი მოწყობილობის დეტალური აღწერით და მოქმედების პრინციპით. შეისწავლა მესაქონლეობის ფერმების აღჭურვილობის რამდენიმე უცხოელი მწარმოებელი: ZIMMERMANN Stalltechnik (გერმანია), “LA BUVETTE” (საფრანგეთი), “KERBL” (გერმანია), “Farma” (დანია), “SL” (პოლონეთი), “DeBoer” (ჰოლანდია), სუევია (გერმანია), არნჯენი (გერმანია), „დე ლავალი“ (შვედეთი), ქმნის კონკურენციას ადგილობრივ მწარმოებლებთან. განიხილა მეურნეობაში გამოყენებული ძირითადი პირუტყვის მორწყვის სისტემები, გამოავლინა მათი ძლიერი და პრობლემური სფეროები, შესთავაზა მათი ნაკლოვანებების აღმოფხვრის გზები. შეისწავლა სასმელი თასებში წყლის გაცხელების ძირითადი გზები: გამათბობლების განლაგება ღარების შიგნით (ადგილობრივი გათბობა): წყლის ცენტრალიზებული გათბობა შემდგომი მიმოქცევით მთელს სასმელ სისტემაში; სისტემის "თბილი გაზაფხულის" გამოყენებით. შემოთავაზებულია წყლის გაცხელების მეთოდი ინდუქციური გამაცხელებლის საშუალებით წყლის პრობლემების დროს. დეტალურად აღწერილი შემოთავაზებული სისტემა უზრუნველყოფს ცხოველებს თბილ წყალს, მის სტრუქტურას და მოქმედების პრინციპს, უპირატესობას ოპტიმალური ტემპერატურის შენარჩუნების სხვა მეთოდებთან შედარებით. სარწყავი სისტემის მოდერნიზაციის ძირითადი მიმართულებები, როგორიცაა: 1) საიზოლაციო მასალების გამოყენება სითბოს დაკარგვის შესამცირებლად; 2) ელექტრული გათბობის ელემენტების გამოყენება მაღალი კლასის ელექტრული უსაფრთხოებით, რათა თავიდან იქნას აცილებული ცხოველების ელექტროშოკის მიღების შესაძლებლობა; 3) სასმელებში წყლის გაცხელების მოწინავე მეთოდების დანერგვა; 4) თერმული ენერგიის ნაკლები ენერგიის წყაროების მქონე სასმელებში წყლის სასურველი ტემპერატურის შენარჩუნების ახალი მეთოდების ძიება და დანერგვა.

სამეცნიერო ნაშრომის ტექსტი თემაზე „მესაქონლეობის ფერმებში სარწყავი სისტემების მოდერნიზაციის ძირითადი მიმართულებები“

UDC 628.1; 636.2

მესაქონლეობის ფერმებში მორწყვის სისტემების მოდერნიზაციის ძირითადი მიმართულებები

ობოლენსკი ნიკოლაი ვასილიევიჩი, ტექნიკურ მეცნიერებათა დოქტორი, პროფესორი

შეველევი ალექსანდრე ვლადიმროვიჩი, კურსდამთავრებული

ნიჟნი ნოვგოროდის სახელმწიფო საინჟინრო და ეკონომიკის უნივერსიტეტი, კნიაგინინო (რუსეთი)

Ანოტაცია. აღწერილია მესაქონლეობის ფერმებში სარწყავი სისტემების ზოგადი მდგომარეობა. დასაბუთებულია ცხოველების სათანადო და დროული მორწყვის მნიშვნელობა ზოოტექნიკური მოთხოვნების შესაბამისი წყლით. კეთდება გამოყენებული სასმელი თასების კლასიფიკაცია, როგორც შიდა, ასევე იმპორტირებული, განიხილება სასმელი თასების ყველაზე გავრცელებული ბრენდები მათი დიზაინისა და მოქმედების პრინციპის დეტალური აღწერით. შეისწავლეს მესაქონლეობის ფერმების აღჭურვილობის რიგი უცხოელი მწარმოებლები: ZIMMERMANN Stalltechnik (გერმანია), “LA BUVETTE” (საფრანგეთი), “KERBL” (გერმანია), “Farma” (დანია), “SL” (პოლონეთი), “De Boer” (ჰოლანდია) ), სუევია (გერმანია), Arntjen (გერმანია), “De Laval” (შვედეთი), ქმნის კონკურენციას შიდა მწარმოებლებისთვის. განხილული იქნა მესაქონლეობის ფერმებში გამოყენებული ძირითადი სარწყავი სისტემები, გამოიკვეთა მათი უპირატესობები და პრობლემური სფეროები და შემოთავაზებული იქნა მათი ნაკლოვანებების აღმოფხვრის გზები. შესწავლილია სასმელ თასებში წყლის გაცხელების ძირითადი მეთოდები: სასმელი თასის შიგნით წყლის გამაცხელებლების მოთავსებით (ადგილობრივი გათბობა): წყლის ცენტრალიზებული გათბობით მისი შემდგომი მიმოქცევით მთელ სასმელ სისტემაში; "თბილი გაზაფხულის" სისტემის გამოყენებით. განსახორციელებლად შემოთავაზებულია სასმელი თასებში წყლის გაცხელების მეთოდი ინდუქციური გამათბობლის გამოყენებით. ცხოველების თბილი წყლით უზრუნველყოფის შემოთავაზებული სისტემა, მისი სტრუქტურა და მოქმედების პრინციპი დეტალურად არის აღწერილი და აღინიშნება ოპტიმალური ტემპერატურის შენარჩუნების სხვა მეთოდებთან შედარებით უპირატესობა. შემოთავაზებულია სარწყავი სისტემების მოდერნიზაციის ძირითადი მიმართულებები, როგორიცაა: 1) თბოიზოლაციის მასალების გამოყენება სითბოს დანაკარგების შესამცირებლად; 2) ელექტრო გათბობის ელემენტების გამოყენება მაღალი ელექტრული უსაფრთხოების კლასით, რათა თავიდან იქნას აცილებული ცხოველების ელექტროშოკის მიღების შესაძლებლობა; 3) სასმელი თასებში წყლის გაცხელების მოწინავე მეთოდების დანერგვა; 4) წყლის საჭირო ტემპერატურული რეჟიმის შენარჩუნების ახალი მეთოდების ძიება და დანერგვა სასმელი თასებში თერმული ენერგიის ნაკლებ ენერგომოხმარების წყაროებით.

საკვანძო სიტყვები: წყალმომარაგება, ცხოველი, სარქველი, დიზაინი, ბეღელი, მოდერნიზაცია, ტემპერატურის შენარჩუნება, გათბობა, სასმელი თასი, მორწყვის სისტემა.

მესაქონლეობის ფერმაში წყლის სისტემის მოდერნიზაციის ძირითადი მიმართულებები

ობოლენსკი ნიკოლაი ვასილიევიჩი, ტექნიკურ მეცნიერებათა დოქტორი, პროფესორი

ნიჟნი ნოვგოროდის სახელმწიფო საინჟინრო-ეკონომიკური უნივერსიტეტი, კნიაგინინო (რუსეთი) შეველევი ალექსანდრე ვლადიმროვიჩი, ასპირანტურა

ნიჟნი ნოვგოროდის სახელმწიფო საინჟინრო-ეკონომიკური უნივერსიტეტი, კნიაგინინო (რუსეთი)

Ანოტაცია. აღწერილია მეურნეობის პირუტყვის სასმელი სისტემების ზოგადი მდგომარეობა. დასაბუთებულია ცხოველების სათანადო და დროული მორწყვის მნიშვნელობა ზოოპარკის ტექნიკური მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად. სასმელების კლასიფიკაცია, რომლებიც გამოიყენება როგორც შიდა, ასევე იმპორტირებული, ითვლება სასმელების ყველაზე გავრცელებულ ბრენდად მათი მოწყობილობის დეტალური აღწერით და მოქმედების პრინციპით. შეისწავლა მესაქონლეობის ფერმების აღჭურვილობის რამდენიმე უცხოელი მწარმოებელი: ZIMMERMANN Stalltechnik (გერმანია), “LA BUVETTE” (საფრანგეთი), “KERBL” (გერმანია), “Far-ma” (დანია), “SL” (პოლონეთი), “ DeBoer" (ჰოლანდია), სუევია (გერმანია), Arntjen (გერმანია), "De Laval" (შვედეთი), ქმნის კონკურენციას შიდა მწარმოებლებთან. განიხილა მეურნეობაში გამოყენებული ძირითადი პირუტყვის მორწყვის სისტემები, გამოავლინა მათი ძლიერი და პრობლემური სფეროები, შესთავაზა მათი ნაკლოვანებების აღმოფხვრის გზები. შეისწავლა სასმელი თასებში წყლის გაცხელების ძირითადი გზები: გამათბობლების განლაგება ღარების შიგნით (ადგილობრივი გათბობა): წყლის ცენტრალიზებული გათბობა შემდგომი მიმოქცევით მთელს სასმელ სისტემაში; სისტემის "თბილი გაზაფხულის" გამოყენებით. შემოთავაზებულია წყლის გაცხელების მეთოდი ინდუქციური გამაცხელებლის საშუალებით წყლის პრობლემების დროს. დეტალურად აღწერილი შემოთავაზებული სისტემა უზრუნველყოფს ცხოველებს თბილ წყალს, მის სტრუქტურას და მოქმედების პრინციპს, უპირატესობას ოპტიმალური ტემპერატურის შენარჩუნების სხვა მეთოდებთან შედარებით. სარწყავი სისტემის მოდერნიზაციის ძირითადი მიმართულებები, როგორიცაა: 1) საიზოლაციო მასალების გამოყენება სითბოს დაკარგვის შესამცირებლად; 2) ელექტრული გათბობის ელემენტების გამოყენება მაღალი კლასის ელექტრული უსაფრთხოებით, რათა თავიდან იქნას აცილებული ცხოველების ელექტროშოკის მიღების შესაძლებლობა; 3) გათბობის მოწინავე მეთოდების დანერგვა

წყალი სასმელებში; 4) თერმული ენერგიის ნაკლები ენერგიის წყაროების მქონე სასმელებში წყლის სასურველი ტემპერატურის შენარჩუნების ახალი მეთოდების ძიება და დანერგვა.

საკვანძო სიტყვები: წყლის გამოყენება, ცხოველი, სარქველი, მშენებლობა, ბეღელი, მოდერნიზაცია, ტემპერატურის შენარჩუნება, გათბობა, სასმელი, წყლის სისტემა.

შესავალი

მეცხოველეობაში, ისევე როგორც სოფლის მეურნეობის ბევრ სხვა სექტორში, წყალმომარაგება დიდ როლს თამაშობს. წყალი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ცხოველებისთვის, რადგან მისი მონაწილეობით ხდება მათ სხეულში ყველა ფიზიოლოგიური პროცესი. რძის ძროხებს წყალი განსაკუთრებული მოთხოვნილება აქვთ, რადგან ერთი ლიტრი რძის წარმოებისთვის ხუთჯერ მეტი სითხეა საჭირო. ამ გაანგარიშებიდან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ რძის ფერმაში თითო ძროხაზე, საშუალოდ, საჭიროა მინიმუმ 80 ლიტრი წყალი დღეში, ზოგიერთ ფერმაში ზაფხულში ეს მაჩვენებელი შეიძლება მიაღწიოს 130 ლიტრს. ამიტომ სწორი მორწყვა იგივეა წინაპირობა, ისევე როგორც კვება, რადგან უდროო და არასაკმარისი მორწყვა, ისევე როგორც არასწორი მიდგომა ამ პროცესისადმი, შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს რძის მოსავლიანობაზე.

პირუტყვის მორწყვისთვის წყლის ოპტიმალური ტემპერატურა ითვლება +8...+12 °C. თბილ წყალს არ აქვს გამაგრილებელი ეფექტი ცხოველებზე და 20°C-ზე მაღალი ტემპერატურის წყლის დალევისას მათი ორგანიზმი გაციებისადმი მგრძნობიარე ხდება. ცივი წყლის დალევა ცხოველში იწვევს ჰიპოთერმიას, გაციების გაჩენას, საჭმლის მონელების დარღვევას, იშვიათ შემთხვევებში კი ორსულ დედებში აბორტს იწვევს. დადგენილია, რომ ცხოველების წყლით მომარაგების შეფერხებამ, აგრეთვე წყლის ზოოტექნიკური მოთხოვნების შეუსრულებლობამ შეიძლება შეამციროს ძროხების პროდუქტიულობა 10-15%-ით და გაზარდოს საკვების მოხმარება 3-5%-ით.

ზემოაღნიშნულთან დაკავშირებით უმნიშვნელოვანესი ამოცანაა წყლის გამწმენდი პროცესების გაუმჯობესება და ცხოველთა წყალმომარაგების არსებული სისტემების მოდერნიზაცია. ეს პრობლემა გადაჭრეს შუპიკ მ.ვ.-მ, ხაზანოვმა ე.ე.-მ, მამედოვმა ე.ს.-მ, პოცელუევმა ​​ა.ა.-მ და სხვა მკვლევარებმა.

მასალა და მეთოდები

წყალმომარაგების სისტემების მოდერნიზაციის ერთ-ერთი პერსპექტიული სფერო შეიძლება იყოს გაცხელებული სასმელი თასების წარმოება, რაც უზრუნველყოფს წყლის მუდმივ ოპტიმალურ ტემპერატურას ცივ პერიოდში.

მეურნეობებში გამოყენებული ყველა სასმელი ფიალა იყოფა ინდივიდუალურ (ნახ. 1, ა) და ჯგუფად (ნახ. 1, ბ და გ). ინდივიდუალური გამოიყენება მესაქონლეობის ფერმებში დაბმული ცხოველების ცალკე კალმებში, ჯგუფური - როდესაც ფხვიერი შენახვა. ამავდროულად, ჯგუფური ავტომატური სასმელები შეიძლება იყოს სტაციონარული (გამოიყენება ფერმებში) და მობილური (საძოვრებზე და წყალმომარაგების წყაროდან მოშორებულ ბანაკებში). დიზაინის მიხედვით, ავტომატური სასმელები მოდის სარქველიანი, ვაკუუმური და უსარქველოვანი ტიპებით, რომლებიც მუშაობენ კომუნიკაციის გემების პრინციპით. თავის მხრივ, სარქველები იყოფა პედლებიანი და მცურავი სარქველები. ყველა გამოყენებული ჯგუფური ავტომატური სასმელი ასევე შეიძლება დაიყოს 2 ტიპად: ისინი, რომლებსაც აქვთ ინდივიდუალური ჩაშენებული დონის რეგულატორი და ერთი დონის რეგულატორი რამდენიმე მსმელისთვის, რომლებიც მოიცავს "დონის" სასმელებს, რომლებიც გამოიყენება პირუტყვის თავისუფალ შესანახად.

სურათი 1 - ა) ინდივიდუალური სასმელი თასი: 1 - სხეული; 2 - სარქველი; 3 - წნევის პედლებიანი; 4 - სასმელი თასი; 5 - რეზინის ამორტიზატორი; ბ) ჯგუფური მოძრავი სასმელი: 6 - ავზი; 7 - ვაკუუმის რეგულატორი;

8 - სასმელი ღარები; გ) ჯგუფური სტაციონარული სასმელი

ამჟამად, ავტომატური მორწყვის სისტემებში საჭირო ოპტიმალური ტემპერატურის შენარჩუნება ძირითადად ხორციელდება ავზში მდებარე გათბობის ელემენტებით, ან სასმელ წყალში მუდმივი დინების შექმნით.

ღარები. პირველ შემთხვევაში შეიძლება გამოყენებულ იქნას VET ტიპის ავტომატური წყლის გამაცხელებელი თერმოსები 200-დან 800 ლიტრამდე ავზის მოცულობით, პირუტყვის რაოდენობის მიხედვით. თუმცა, არსებობს მნიშვნელოვანი ნაკლი - გაცხელებული წყალი,

სასმელის თასში შესული წყალი დროთა განმავლობაში კლებულობს და ძლიერი ყინვების შემთხვევაში შეიძლება წარმოიქმნას ყინვა, აღჭურვილობის შემდგომი უკმარისობით. მეორე შემთხვევაში აუცილებელია წყალმომარაგების მუდმივი რეგულირება და მისი უწყვეტი მიმოქცევა იწვევს ელექტროენერგიის მნიშვნელოვან ჭარბ მოხმარებას. IN ამ შემთხვევაშიშეიძლება გამოყენებულ იქნას EVP-2 ან EVAN-100 ნაკადის ტიპის ელექტრო გამათბობლები, რომლებშიც წყლის ტემპერატურა შენარჩუნებულია ავტომატურად.

დისკუსია

პირუტყვის მორწყვისთვის გამოიყენება ავტომატური სასმელები: ინდივიდუალური PA-1, PA-1M, PAV-9M, AP-1A და ჯგუფი AGK-12, AGK-12A, AGK-12B. ინდივიდუალური სასმელი (სურათი 1, ა) შედგება თასისგან, სარქველისგან და წნევის პედლისგან, რომელიც შექმნილია სარქვლის გასახსნელად და დახურვისთვის. ჯგუფური ავტომატური სასმელები (ნახ. 1, ბ და გ) არის ლითონის, ნაკლებად ხშირად პლასტმასის, მათთან დაკავშირებული წყალმომარაგების მილებით. ორივე ავტომატური სასმელი დამონტაჟებულია იატაკიდან არაუმეტეს 0,6 მ სიმაღლეზე. იგივე ავტომატური სასმელების გამოყენება შესაძლებელია ცხენის ფერმებში.

რძის მრეწველობის განვითარებისა და ეროვნული პროექტების ფარგლებში ახალი მეურნეობების მშენებლობის გამო, სასწრაფოდ გაჩნდა პირუტყვის შესანახი მაღალი ხარისხის აღჭურვილობა და რძის წარმოების მოწინავე ტექნოლოგიების დანერგვა. რძის ფერმებისთვის აღჭურვილობის არაერთი უცხოელი მწარმოებელია: ZIMMERMANN Stalltechnik (გერმანია), LA BUVETTE France, KERBL (გერმანია), Farma (დანია), SL (პოლონეთი), De Boer (ჰოლანდია), Suevia (გერმანია), Amtjen. (გერმანია), „დე

Laval“ (შვედეთი), ქმნის კონკურენციას შიდა მწარმოებლებისთვის. სწორედ ამიტომ, დღეს რუსეთში თანამედროვე ავტომატური ენერგიის დაზოგვის სარწყავი სისტემების შემუშავება და დანერგვა, რომლებიც აკმაყოფილებენ ზოოტექნიკურ მოთხოვნებს, გადაუდებელ ამოცანად იქცევა.

მთავარი ზოოტექნიკური მოთხოვნაა ცხოველების წყლით უზრუნველყოფა ოპტიმალურ ტემპერატურაზე, რომლის განხორციელება ზამთარში ძალიან რთული ამოცანაა კრიტიკულ ნეგატიურ ტემპერატურაზე, განსაკუთრებით ღია ცივ ოთახებში. 2002, 2006, 2011 და 2012 წლების ცივი ზამთრის გამოცდილება. აჩვენა გადაუდებელი აუცილებლობა შექმნას საიმედო, მაღალეფექტური ავტომატური წყლის გათბობის სისტემები, რათა მოეწყოს ცხოველების მორწყვის პროცესი ხანგრძლივი ყინვების დროს.

სასმელ თასებში წყლის გაცხელების ერთ-ერთი გზა დედამიწის სითბოს გამოყენებაა. წყლის გათბობის ეს მეთოდი დანერგილია "თბილი წყაროს" სისტემაში სუევის სასმელებში 630, 640, 850 და 860 მოდელებში.

„თბილი წყაროს“ სისტემის მუშაობის პრინციპი შემდეგია (ნახ. 2): წყალი მიეწოდება სასმელ თასს 1 მიწოდების მილით, რომელიც გადის წყლით სავსე ლილვზე 4 (ღარი ბეტონის მილი), რომელიც დაკავშირებულია წყალმომარაგებასთან. მილი 5 ჩაყრილია მიწაში გაყინვის ქვემოთ სიღრმეზე (არანაკლებ 1,8 მეტრი). ამრიგად, სასმელ თასში შემავალი წყალი თბება კონვექციური სითბოს გაცვლის გამო, რომელიც ხდება ნიადაგის ზედა და ქვედა ფენებს შორის.

სურათი 2 - სასმელი თასი „თბილი გაზაფხულის“ სისტემით: 1 - სასმელი თასი; 2 - ბეტონის იატაკი; 3 - ნიადაგი, მიწა;

4 - ლილვი (ბეტონის მილი); 5 - წყალმომარაგება

თავად სასმელი აღჭურვილია სითბოს საიზოლაციო მასალით, რომელიც იცავს დამატებითი სითბოს დაკარგვისგან. როგორც წესი, სასმელი თასები ამ გათბობის მეთოდით გამოიყენება გაუცხელებელ ბეღელებში "რბილი" ზამთრის მქონე რეგიონებში. ასეთ სასმელებში წყალი, როგორც მწარმოებელმა თქვა, +6 °C-ზე დაბლა არ ჩამოდის, ზაფხულში კი +15 °C-ზე არ ადის. „თბილი გაზაფხულის“ სისტემით მსმელთა მნიშვნელოვანი ნაკლი არის დიდი კაპიტალური ინვესტიცია ამ სისტემის დანერგვისთვის უკვე აშენებულ პირუტყვის ფერმებში. მთავარი უპირატესობა არის ენერგიის ხარჯების არარსებობა, რადგან ელექტრო გათბობა მთლიანად აღმოფხვრილია.

ავტომატურ სასმელებში წყლის გათბობის ყველაზე გავრცელებული და პერსპექტიული მეთოდია ელექტრო გათბობის გამოყენება სასმელში წყლის გამაცხელებლების მოთავსებით (ადგილობრივი გათბობა), ან წყლის ცენტრალიზებული გათბობა, რაც უზრუნველყოფს

მისი შემდგომი მიმოქცევა მთელ სასმელ სისტემაში.

ადგილობრივი გათბობის მეთოდი დანერგილია AGK-4, AGK-4A, AGK-4B ტიპის სტაციონარული ჯგუფის ავტომატურ სასმელებში (ნახ. 3). ისინი გამოიყენება თავისუფალი სადგომის მეცხოველეობის ფერმებში. ასეთი ავტომატური სასმელების დიზაინი ასეთია: თბოსაიზოლაციო კორპუსში ჩაშენებულია სასმელი თასი 4 ადგილისთვის, რომელშიც დამონტაჟებულია სარქველ-მცურავი მექანიზმი, რომელიც ემსახურება წყლის დონის რეგულირებას. გათბობა ხორციელდება ქვეთასის სივრცეში დამონტაჟებული გამათბობელი ელემენტებით. ავტომატური ტემპერატურის შენარჩუნება 5,14 °C დიაპაზონში ხორციელდება სასმელის თასში დამონტაჟებული თერმოსტატის საშუალებით. ეს ავტომატური სასმელი მუშაობს ალტერნატიულ დენზე და 220 ვ. გათვლილია 100 სულ საქონელზე.

სურათი 3 - ავტომატური სასმელი AGK-4A: 1 - სხეული; 2 - სასმელი თასი; 3 - საფარი; 4 - სარქველი; 5 - float მექანიზმი; 6 - გამყოფი; 7 - თერმოსტატი; 8 - დამიწების ბლოკი; 9 - ელექტრო გათბობის ელემენტი (TEH); 10 - თბოიზოლაცია; 11 - წყალმომარაგების მილი;

12 - საიზოლაციო მილი

ლოკალური გათბობით ავტომატურ სასმელს აქვს ორი მნიშვნელოვანი მინუსი: 1) გაზრდილი ელექტრული საშიშროება გაჟონვის დენების შესაძლო წარმოქმნის გამო (გამათბობელი ელემენტების იზოლაციის შემცირებული ელექტრული წინააღმდეგობა) და, შედეგად, ცხოველი იღებს ელექტრო შოკს; 2) მიწოდების წყალსადენის დაბალ ტემპერატურაზე გაყინვის შესაძლებლობა. გაჟონვის დენების ზრდა აღმოფხვრილია მაღალი ხარისხის გათბობის ელემენტების გამოყენებით მაღალი ელექტრული უსაფრთხოების კლასით. მიწოდების მილების გაყინვის თავიდან ასაცილებლად გამოიყენება დაბალი სიმძლავრის (20/24 ვატი) თერმული კაბელები.

სასმელი სისტემები წყლის მიმოქცევით უფრო გავრცელებულია რუსეთის კლიმატისთვის. ამ შემთხვევაში, შესაძლებელია ამ ტიპის სისტემების დანერგვის სამი ვარიანტი:

1) გაცხელებული წყალი ცირკულირებს სისტემაში და შედის ჭიქის ტიპის სასმელებში (Sieu1a 303/300);

2) გაცხელებული წყალი ცირკულირებს ტუმბოს გამოყენებით ტევადურ სასმელებში განლაგებულ სითბოს გადამცვლელებში, ხოლო წყალი თავად სასმელში შედის, როდესაც დონე იცვლება, ანუ ცხოველების მიერ მოხმარებისას. ცხვრის მორწყვის სისტემა KVO-8A/5, KVO-3/12, KVO-8A/24 და KV0-8A/30 შექმნილია ამ გზით. მინუსი: ენერგიის მაღალი მოხმარება;

3) გაცხელებული გამაგრილებელი ცირკულირებს სისტემის მილსადენებში და გადის სითბოს გადამცვლელში თავად სასმელში მოხვედრის გარეშე. სისტემის ამ ვერსიაში სამი მილსადენი უკავშირდება სასმელს: პირდაპირი, დაბრუნების და შესანახი.

მესამე ვარიანტში გამაგრილებლად შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც წყალი, ისე არგაყინვადი სითხე, ხოლო გათბობა შეიძლება განხორციელდეს გათბობის სისტემიდან.

წყლის ცირკულაციის მქონე სისტემების მთავარი მინუსი, ადგილობრივ გათბობასთან შედარებით, არის დიდი სითბოს დანაკარგები. ამ დანაკარგების შემცირება შესაძლებელია თბოიზოლაციის მასალების გამოყენებით

დაჭერა, რომელიც წარმატებით იყიდება უცხოური წარმოების სასმელ თასებში. მილსადენებში სითბოს დაკარგვის შესამცირებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მილისებური სითბოს დამცავი საფარი ან დაბალი სიმძლავრის თერმული კაბელები.

ბოლო დროს მესაქონლეობის ფერმებმა დაიწყეს წყლის გაცხელების ყველაზე ოპტიმალური - კომბინირებული მეთოდის გამოყენება (სურ. 4). ამ მეთოდით, წყლის გამაცხელებელი 8-ში გაცხელებული წყალი მიეწოდება ცირკულაციის ტუმბოს მეშვეობით 7 სასმელის თასს 1, რომელშიც ის რჩება მოხმარებამდე, ავტომატურად თბება თასის ქვეშ დამონტაჟებული გამათბობელი ელემენტით 6. სასმელის თასში წყლის მუდმივი დონის შესანარჩუნებლად, დამონტაჟებულია მცურავი სარქველი 3, რომელიც აქტიურდება, როდესაც ცხოველები მოიხმარენ წყალს.

მათი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, მივდივართ დასკვნამდე, რომ ცხოველების ავტომატური მორწყვის სისტემები მოდერნიზაციას საჭიროებს ენერგიის ხარჯების ოპტიმიზაციის მიზნით. მოდერნიზაციის ერთ-ერთი სფერო შეიძლება იყოს სითხეების გათბობის ადრე გამოუყენებელი მეთოდების გამოყენება.

მოდერნიზაციის ერთ-ერთი ვარიანტი შეიძლება იყოს სასმელი ინდუქციური გამათბობლით (ნახ. 5). ასეთ სასმელ თასში წყალი თბება მიწოდების მილის მოთავსებით კოჭის მაგნიტურ ველში.

სურათი 4 - ჯგუფური ავტომატური სასმელი თასი გათბობით: 1 - სასმელი თასი; 2 - ჩარჩო; 3 - float სარქველი; 4 - დაწყვილება; 5 - საცობი; 6 - გათბობის ელემენტი; 7 - ცირკულაციის ტუმბო; 8 - წყლის გამაცხელებელი

შედეგები

მესაქონლეობის ფერმებში ამჟამად გამოყენებული ავტომატური სასმელების მოდიფიკაციების გათვალისწინებით, შევისწავლე არსებული მეთოდებიწყლის გათბობა სასმელ თასებში,

სურათი 5 - ინდუქციური გათბობის მუშაობის პრინციპი

ინდუქციური გამათბობლის მუშაობის პრინციპი (ნახ. 5): ქსელთან დაკავშირებული ელექტრომაგნიტური ხვეული ქმნის მონაცვლეობით მაგნიტურ ველს. ამ შემთხვევაში მეორად გრაგნილში იქმნება ინდუქციური დენები (ფუკოს დენები), რომელიც ჩვენს შემთხვევაში არის მიწოდების მილი, რომელიც ათბობს ლითონს. შემომავალი ცივი წყალი, რომელიც გადის ასეთ მილში, თბება და ათბობს წყალს. ასეთი გათბობის უპირატესობა გათბობის ელემენტებთან შედარებით არის უფრო მაღალი ელექტრული უსაფრთხოება და ეფექტურობა (ეფექტურობა 0,98-მდე).

სურათი 6 - სასმელი სისტემა ინდუქციური გამათბობლით: 1 - შესასვლელი მილი; 2 - სარქველ-float მექანიზმი; 3 - ტემპერატურის სენსორი; 4 - საკონტროლო კაბინეტი; 5 - დაბრუნების წყლის ხაზი; 6 - ცირკულაციის ტუმბო; 7 - ინდუქციური გამაცხელებელი

ინდუქციური გამათბობლით სისტემის მუშაობის პრინციპი ასეთია: წყალი ავსებს სისტემას შესასვლელი მილით 1. სასმელში.

ღეროებში დამონტაჟებულია სარქველ-მოცურვის მექანიზმი 2 და ტემპერატურის სენსორი 3. სისტემაში წყლის ცირკულაცია უზრუნველყოფილია ტუმბო 6-ზე დამონტაჟებული.

სამხედრო წყალგაყვანილობა. როდესაც წყლის ტემპერატურა ეცემა, ტემპერატურის სენსორი 3 ამოქმედდება, რომელიც სიგნალს უგზავნის საკონტროლო კაბინეტს 4, სადაც განთავსებულია დამცავი და კონტროლის მოწყობილობები ინდუქციური გამაცხელებლისთვის 7.

ენერგიის დანახარჯების ოპტიმიზაციისთვის აუცილებელია გავითვალისწინოთ, რომ თუ უკვე გაცხელებული წყალი მიეწოდება შესასვლელი მილით (ქვაბედან ან VET წყლის გამაცხელებელი თერმოსიდან), მაშინ მისი დაყენებული ტემპერატურის შესანარჩუნებლად საკმარისი იქნება დაბალი სიმძლავრე 3,5 კვტ ინდუქციური გამათბობლები მოქმედი 220 ვ ქსელიდან: VIN -3/5; 8LU-2.5/3; PIN-3; ENATS-4.7. თუ წყალი მიეწოდება ცივი, მაშინ მის ოპტიმალურ ტემპერატურამდე გასათბობად დაგჭირდებათ 6,7 კვტ სიმძლავრის წყლის გამაცხელებლები.

დასკვნა

მესაქონლეობის ფერმებში სარწყავად გამოიყენება საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, რომელიც საჭიროებს მოდერნიზებას, რათა შემცირდეს ენერგიის მოხმარება და გაზარდოს ელექტროუსაფრთხოება. სასმელი სისტემების მოდერნიზაციის ძირითადი მიმართულებაა თერმული ენერგიის ნაკლებად ენერგო ინტენსიური წყაროების მქონე სასმელ თასებში წყლის საჭირო ტემპერატურული რეჟიმის შენარჩუნების ახალი მეთოდების ძიება და დანერგვა.

ბიბლიოგრაფია

1. ქავთარაშვილი ა., შოლ ვ. წყლის ხარისხი წარმატების კომპონენტია // მეცხოველეობა რუსეთის. 2014. No 8. გვ 29-31.

2. მეორე V.F., Second S.V., Zaytsev I.S. წყლის მოხმარების მონიტორინგი - რძის წარმოებაში გარემოზე ზიანის შემცირების საშუალება. სახელმწიფო სამეცნიერო დაწესებულება რუსეთის სასოფლო-სამეურნეო აკადემიის სოფლის მეურნეობის მექანიზაციისა და ელექტროფიკაციის ჩრდილო-დასავლეთის კვლევითი ინსტიტუტი. პეტერბურგი: 2011. გვ 104-109.

3. Semin A. ძროხისთვის კომფორტული ჰაბიტატი მთავარია კარგი ჯანმრთელობადა პროდუქტიული დღეგრძელობა // რძის მრეწველობა. 2013. No 7. გვ 20.

4. Khazanov E. E., Gordeev V. V., Khazanov V. E. რძის მეურნეობების მოდერნიზაცია. პეტერბურგი : რუსეთის სასოფლო-სამეურნეო აკადემიის სახელმწიფო სამეცნიერო დაწესებულება SZNIIMESKH, 2008 წ. 380 გვ.

5. მამედოვი ე. ANAS განჯის რეგიონალური სამეცნიერო ცენტრი. განჯა: 2012. No 493. გვ 65-69.

6. Mamedov E. S. მეცხოველეობის შენობების სითბოს და ტენიანობის ბალანსი // რესპუბლიკური კონფერენციის მასალები. განჯა: AGAU, 2013. გვ.138-140.

7. Khazanov E. E., Revyakin E. L., Khazanov V. E., Gordeev V. V. რეკომენდაციები მოდერნიზაციისა და

რძის მეურნეობების ტექნიკური გადაიარაღება. მოსკოვი: FGNU "Rosinformagrotekh", 2007. 128 გვ.

8. შუპიკ M.V. სკრილევი N.I. პირუტყვის კვება: სახელმძღვანელო. გორკი: ბელორუსის სახელმწიფო სასოფლო-სამეურნეო აკადემია, 2006 წ. 88 გვ.

9. Potseluev A. A. რესურსების დამზოგავი წყალმომარაგების სისტემები პირუტყვის მომსახურების ტექნოლოგიური პროცესებისთვის: დისერტაცია ტექნიკურ მეცნიერებათა დოქტორის ხარისხის მისაღებად. Zernograd, 2011. 441 გვ.

10. Suyunchaliev R. S., Safronova M. P. ცხოველების გაცხელებული წყლით მორწყვის სისტემა. გამოგონების პატენტი RUS 2242120 06/16/2003.

11. მეცხოველეობა კერძო მეცხოველეობის საფუძვლებით: სახელმძღვანელო უნივერსიტეტებისთვის / ზოგადი. რედ. პროფ. ნ.მ. კოსტომახინა. პეტერბურგი: Lan, 2006. 488 გვ.

12. Taran E. A., Minina E. S. ჯგუფური ავტომატური სასმელების კლასიფიკაცია თერმოსიფონური წყლის მიმოქცევით // დონის აგრარული მეცნიერების ბიულეტენი. 2013. No4 (24) გვ 14-17.

13. Taran E. A., Orishchenko I. V. პარამეტრები, რომლებიც გავლენას ახდენენ წყლის გათბობის პროცესზე ჯგუფურ ავტომატურ სასმელში // დონის აგრარული მეცნიერების ბიულეტენი. 2013. No4 (24) გვ 18-21.

14. Andreeva E. V. აგროინდუსტრიული კომპლექსის საინჟინრო და ტექნიკური მხარდაჭერა // აბსტრაქტული ჟურნალი. 2013. No 2. გვ 563.

15. Tikhomirov A.V. ენერგოეფექტური ტექნიკური საშუალებები და აღჭურვილობა მეცხოველეობის წარმოების ობიექტების ენერგომომარაგების სისტემებში // რუსეთის სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის მეცხოველეობის მექანიზაციის სრულიად რუსული სამეცნიერო კვლევითი ინსტიტუტი, 2011 წ. გვ. 43-49.

16. გორდიევსკიხი მ.ლ. ძროხის ბეღელი ამოწეული საწველი დანადგარით // აგროინდუსტრიული კომპლექსის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების მიღწევები. 2006. No 3. გვ 42-43.

17. Skorkin V.K. თანამედროვე მოთხოვნები რძის ფერმებში ტექნოლოგიური პროცესების მართვისთვის, პროდუქტის ხარისხის გაუმჯობესების მიზნით // Vestnik VNIIMZH. 2013. No 3. გვ 4-13.

18. რუსული ველი. აღჭურვილობა მწარმოებლის მიერ [ელექტრონული რესურსი]. წვდომის რეჟიმი: http://www.rusfield.ru/technics/firms-zim-krs.shtml

19. ცოი იუ. სოფლის მეურნეობა" 2006. T. 3. გვ 132-136.

20. Bibarsov V. Yu., Fomin M. B., Rakhim-zhanova I. A., Starozhukov A. M., Nigmatov L. G. ქარის ტურბინის გამოყენებით ცხოველების უწყვეტი ავტომატური ჯგუფური მორწყვის სისტემის შემუშავება და კვლევა (ავტომატური სასმელი თასი გაცხელებული წყლით)

dy ქარის ტურბინიდან) // ინოვაციები. ელექტრო ტექნოლოგიები და ელექტრო ტექნიკა - სასოფლო-სამეურნეო საწარმოებს. იჟევი. სახელმწიფო სამეურნეო აკად. იჟევსკი, 2012. გვ 98-103.

21. Korshunov B.P., Maryakhin F., Uchevat-kin A.I., Korshunov A.B., Ivanov V.V. ენერგიის დაზოგვის კომბინირებული სითბოს სამაცივრო სისტემა რძის ფერმებისთვის // ინოვაციები სოფლის მეურნეობაში. 2016. No4 (19). გვ 106-110.

22. Konyaev N.V., Nazarenko Yu.V. მოდერნიზებული ცხოველების მორწყვის სისტემა // ელექტრონიკა. 2015. No 9. გვ.37-40.

23. Osokin V.L., Makarova Yu.M. თეორიული წინაპირობები პირუტყვის საცხოვრებელში წყლის გამწმენდი ახალი მოწყობილობის შესაქმნელად // Vestnik NGIEI. 2015. No4 (47) გვ.72-76.

1. ქავთარაშვილი ა., შოლ" V. Kachestvo vodi -sostavlyayuschaya uspeha (წარმატების წყლის ხარისხის კომპონენტი), Zgivotnovodstvo Rossii. 2014. No8. გვ.29-31.

2. Vtoriy V. F., Vtoriy S. V., Zaytsev I. S. წყლის მოხმარების მონიტორინგი - put" k snizgeniyu ekologicheskogo uscherba pri proizvodstve moloka (წყლის მოხმარების მონიტორინგი - რძის წარმოებაში გარემოსდაცვითი ზიანის შემცირება), GNU Severo-Zapadniy nauchno-issled me - hanizatsii i elektrifikatsii sel"skogo hozyaystva Ros-sel"hozakademii. სანქტ-პეტერბურგი: 2011. გვ. 104-109 წწ.

3. სიომინ ა. 2013. No. 7. გვ. 20.

4. Hazanov E. E., Gordeev V. V., Hazanov V. E. Modernizatsiya molochnih ferm (რძის მეურნეობების მოდერნიზაცია). SPb. : GNU SZNIIMESH Ros-sel "hozakademii, 2008. 380 გვ.

5. მამედოვი ე. NANA Gyandzginskiy regional "niy nauchniy tsentr. Gyandzga: 2012. No 493. გვ. 65-69.

6. მამედოვი ე.ს. Gyandzga: AGAU, 2013. გვ. 138-140 წწ.

7. Hazanov E. E., Revyakin E. L., Hazanov V. E., Gordeev V. V. Rekomendatsii po moderni-zatsii i tehnicheskomu perevooruzgeniyu molochnih ferm (რეკომენდაციები რძის ფერმების მოდერნიზაციისა და ტექნიკური ხელახალი აღჭურვის შესახებ). მოსკოვი: FGNU "Rosinformagroteh", 2007. 128 გვ.

8. SHupik M. V. Skrilev N. I. Kormlenie krupnogo rogatogo skota (მკვებავი პირუტყვი) : uchebnoe posobie. გორკი: Belorusskaya gosudarstvennaya sel"skohozyaystvennaya akademiya, 2006. 88 გვ.

9. Potseluev A. A. Resursosberegayuschie sis-temi vodoobespecheniya tehnologicheskih protsessov po obsluzgivaniyu krupnogo rogatogo skota (მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის შენარჩუნების ტექნოლოგიური პროცესების წყლის რესურსების დაზოგვის სისტემები): დისერტაცია na soiskanie na. Zerno-grad, 2011. 441 გვ.

10. Suyunchaliev R. S., Safronova M. P. Sistema poeniya zgivotnih podogretoy vodoy (ცხოველის გაცხელებული წყლის მორწყვის სისტემა). პატენტი na izobreten-ie RUS 2242120 06/16/2003.

11. Razvedenie s osnovami chastnoy zootehniki (მოშენება კერძო პირუტყვის საფუძვლებით) : ucheb-nik ​​dlya vuzov / Pod obsch. წითელი. პროფ. ნ.მ. კოსტომა-ჰინა. სანქტ-პეტერბურგი: ლან“, 2006. 488 გვ.

12. Taran E. A., Minina E. S. Klassifikatsiya gruppovih avtopoilok s termosifonnoy tsirkulyatsiey vodi (კლასიფიკაციის ავტოპილოტის ჯგუფი წყლის თერმოსიფონური ცირკულაციის მქონე), Vestnik agrarnoy nauki Dona. 2013. No. 4 (24) გვ. 14-17.

13. Taran E. A., Orischenko I. V. Parametri, vliyayuschie na protsess nagreva vodi v gruppovoy avtopoilke (პარამეტრები, რომლებიც გავლენას ახდენენ წყლის გაცხელების პროცესზე ჯგუფურ ავტოპოილკში), Vestnik agrar-noy nauki Dona. 2013. No. 4 (24) გვ. 18-21.

14. Andreeva E. V. Inzgenerno-tehnicheskoe obespechenie APK (საინჟინრო APK), Referativniy zgurnal. 2013. No. 2. გვ. 563.

15. Tihomirov A. V. Energoeffektivnie tehnich-eskie sredstva i oborudovanie v sistemah energoo-bespecheniya ob""ektov zgivotnovodstva (ენერგოეფექტური აპარატურა და აღჭურვილობა მეცხოველეობის ობიექტების ენერგომომარაგების სისტემებში), 2011. გვ. 43-49,

16. გორდიევსკიჰ მ.

17. Skorkin V. K. Sovremennie trebovaniya k upravleniyu tehnologicheskimi protsessami na mo-lochnih fermah s tsel "yu povisheniya kachestva produk-tsii (თანამედროვე მოთხოვნები რძის ფერმებში ტექნოლოგიური პროცესების მართვის მიმართ პროდუქციის ხარისხის გასაუმჯობესებლად. Gestnik VNI31. გვ.4-13.

1 8. რუსული ბოძი. ტექნიკური პროდუქტი. რეზგიმ დოსტუპა: http://www.rusfield.ru/technics/firms-zim-krs.shtml

19. TSoy YU. A., Suyunchaliev R. S., Mansurov A. A. Napravleniya sovershenstvovaniya energosberegayuschih sistem poeniya krupnogo rogato-

go skota pri besprivyaznom soderzganii (ენერგოდაზოგვის სისტემების სრულყოფის მიმართულებები ფხვიერ საცხოვრებელში პირუტყვის მორწყვისთვის), Trudi mezgdunarodnoy nauchno-tehnicheskoy konferentsii “Energoobespechenie i ener-gosberezgenie v sel"skom hozyaystve.20.20. -136.

20. Bibarsov V. Y. U., Fomin M. B., Rahim-zganova I. A., Starozgukov A. M., Nigmatov L. G. vetroagregata) (უწყვეტი ჯგუფის ავტომატური მორწყვის ცხოველების შემუშავება და კვლევა ქარის ტურბინების გამოყენებით) -predpriyatiyam APK. Izgev. gos. s.-h. akad. Izgevsk, 2012.გვ. 98- 103.

21. კორშუნოვი ბ. 2016, No4 (19), გვ.106-110.

22. Konyaev N. V., Nazarenko Y. U. V. Modern-izirovannaya sistema poeniya zgivotnih (განახლებულია ცხოველების მორწყვის სისტემა), Elektrika. 2015. No. 9. გვ. 37-40.

23. ოსოკინ ვ.ლ., მაკაროვა ი.უ. M. Teoretich-eskie predposilki sozdaniya novogo ustroystva vodopodgotovki v pomescheniyah soderzganiya KRS (მსხვილფეხა პირუტყვის ტერიტორიაზე წყლის გამწმენდი ახალი მოწყობილობის შექმნის თეორიული ფონი), Vestnik NGIEI. 2015. No 4 (47) გვ. 72-76.

თქვენი კარგი სამუშაოს გაგზავნა ცოდნის ბაზაში მარტივია. გამოიყენეთ ქვემოთ მოცემული ფორმა

სტუდენტები, კურსდამთავრებულები, ახალგაზრდა მეცნიერები, რომლებიც იყენებენ ცოდნის ბაზას სწავლასა და მუშაობაში, ძალიან მადლობლები იქნებიან თქვენი.

გამოქვეყნდა http://www.allbest.ru

ურალის სახელმწიფო სასოფლო-სამეურნეო უნივერსიტეტი

ესე

დისციპლინის მიხედვით:« მეცხოველეობის ტექნოლოგია"

თემა:წყალმომარაგების მექანიზაციამეცხოველეობის ფერმები და საძოვრები

მე გავაკეთე სამუშაო:

სტუდენტი კირილოვი ი.ა.

ზოგადი ინფორმაცია წყლის შესახებ

წყლის ერთ-ერთი უმსხვილესი მომხმარებელია სოფლის მეურნეობა და კერძოდ მეცხოველეობა. მეცხოველეობის წყლის მოთხოვნილება ათჯერ აღემატება მოსახლეობას. წყლის მოხმარება სოფლის მეურნეობის წარმოებაში ძალიან მნიშვნელოვანია. ასე რომ, 1 ტონა რძის წარმოებისთვის არის 5...10 ტონა, 1 ტონა ჩალის გასარეცხად გარეცხვისას - 50 ტონა, 1 ტონა საქონლის ხორცის წარმოებისთვის - 50 ტონა, 1 ტონა კარტოფილის მოსაყვანად - 300 ტონა, მოსაყვანად. 1 ტონა ხორბალი - 1000 ტ წყალმომარაგების წყალმიმღები წყლის ტუმბო

მეცხოველეობისა და მეფრინველეობის ფერმებში, ქარხნებსა და კომპლექსებში წყალი გამოიყენება საწარმოო და ტექნიკური საჭიროებისთვის (ცხოველების და ფრინველის მორწყვა, საკვების მომზადება, სარეცხი მოწყობილობები, ნაგებობების დასუფთავება, ცხოველების რეცხვა და ა.შ.), მომსახურე პერსონალის გათბობა, საყოფაცხოვრებო და სასმელი საჭიროებები საყოფაცხოვრებო შენობებში, სარეცხი აუზებში, საშხაპეებში, ტუალეტებში და ა.შ.) და ხანძარსაწინააღმდეგო ზომები.

წყალმომარაგების სწორად ორგანიზებას განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს ეფექტური მუშაობაფერმები, რადგან ის უზრუნველყოფს საწარმოო და ზოოტექნიკური პროცესების ნორმალურ განხორციელებას და ხანძარსაწინააღმდეგო უსაფრთხოებას, აუმჯობესებს ცხოველების საცხოვრებელ პირობებს, ზრდის მომსახურე პერსონალის პროდუქტიულობას და შრომის კულტურას, ზრდის ცხოველების პროდუქტიულობას, აუმჯობესებს პროდუქციის ხარისხს და ამცირებს მის ღირებულებას.

წყლის ხარისხი, მისი დანიშნულებიდან გამომდინარე, უნდა აკმაყოფილებდეს გარკვეულ მოთხოვნებს. იგი ფასდება როგორც ორგანოლეპტიკური თვისებებით, ასევე წყლის ქიმიური და ბაქტერიოლოგიური შემადგენლობით.

წყლის ორგანოლეპტიკური თვისებებია: სიმღვრივე, ფერი, გემო და სუნი.

წყლის სიმღვრივე დამოკიდებულია მასში შეჩერებული მყარი ნივთიერებების რაოდენობაზე და გამოიხატება მგ/ლ-ში.

წყლის ფერი დამოკიდებულია მასში არსებულ ორგანულ ან მინერალურ მექანიკურ მინარევებზე და გამოხატულია გრადუსით.

წყლის გემო და სუნი გამოწვეულია მასში ორგანული ნივთიერებების, მინერალური მარილების და გახსნილი გაზების არსებობით და განისაზღვრება ხუთპუნქტიანი სისტემის გამოყენებით.

წყლის ქიმიური შემადგენლობა ხასიათდება ზოგადი მინერალიზაციით, აქტიური რეაქციით, სიხისტეთა და დაჟანგვით. მთლიანი მინერალიზაცია დამოკიდებულია წყალში გახსნილი მინერალური და ორგანული ნივთიერებების საერთო რაოდენობაზე. წყლის სიხისტე განისაზღვრება მასში გახსნილი კალციუმის და მაგნიუმის მარილების შემცველობით.

წყლის ბაქტერიოლოგიური შემადგენლობა ხასიათდება მასში შემავალი პათოგენური და საპროფიტული ბაქტერიების რაოდენობით.

ხარისხის მოთხოვნები წყლის დალევამითითებულია GOST-ებში.

თქვენი მეურნეობის წყლის საჭიროებების განსაზღვრა

წყალმომარაგების სისტემის სტრუქტურების ზომისა და პარამეტრების შესარჩევად აუცილებელია იცოდეთ წყლის ყოველდღიური მოხმარების მაჩვენებლის ბუნება და რაოდენობა, ასევე მისი მოხმარების რეჟიმი დღის განმავლობაში.

წყლის მოხმარება დღის განმავლობაში, ზაფხულში და ზამთარში, არათანაბარია: მეტი დღისა და ზაფხულის განმავლობაში, ნაკლები ღამით და ზამთარში.

წყალმომარაგების სტრუქტურებისა და აღჭურვილობის გამოსათვლელად, საჭიროა იცოდეთ წყლის მაქსიმალური ნაკადის სიჩქარე: ყოველდღიური, საათობრივი და წამი.

წყლის მაქსიმალური დღიური ნაკადი (მ3) განისაზღვრება ფორმულით

Q დღე.მაქს = Q დღე. საშუალო დღე,

სადაც b დღე არის წყლის მოხმარების დღიური უთანასწორობის კოეფიციენტი (აღებულია 1,3-ის ტოლი).

წყლის ნაკადის საათობრივი რყევები გათვალისწინებულია საათობრივი უთანასწორობის კოეფიციენტით bch=2.5. მაქსიმალური საათობრივი ნაკადი (მ3)

Q h.max =Q day.max b h /24,

Q day.max და Q hour.max სწორი არჩევანი მნიშვნელოვანია. გაზრდილი კოეფიციენტებით წყალმომარაგების სისტემა ძვირია, ხოლო დაბალი კოეფიციენტების შემთხვევაში ხდება წყალმომარაგების შეფერხებები.

მაქსიმალური მეორე ნაკადი (მ3)

Q s.max =Q h.max /3600,

წყლის ავზებისა და რეზერვუარების სიმძლავრე და პირველი ამწე სადგურის აღჭურვილობა შეირჩევა მაქსიმალური დღიური ნაკადის მიხედვით, მეორე ლიფტის სადგურის აღჭურვილობა შეირჩევა მაქსიმალური საათობრივი ნაკადის მიხედვით, ხოლო მილების დიამეტრი შეირჩევა. მაქსიმალური მეორე ნაკადის სიჩქარის საფუძველზე.

მეცხოველეობის ფერმებში წყლის მოხმარება მჭიდროდ არის დაკავშირებული წარმოების პროცესის მიღებულ ტექნოლოგიასთან. ამრიგად, ფერმებში წყლის ყოველდღიური მოხმარების საათობრივ განაწილებაზე დიდ გავლენას ახდენს კვების და რძის სიხშირე, რომლის დროსაც ხდება წყლის მოხმარების მაქსიმალური მნიშვნელობები („პიკები“). ნაკადის სიჩქარის დიდი რყევებით, ეს ქმნის არახელსაყრელ პირობებს წყალმომარაგების სტრუქტურებისა და აღჭურვილობისთვის. რაც უფრო სრულყოფილია ფერმაში ტექნოლოგიური პროცესების ორგანიზება, მით უკეთესად აღმოიფხვრება წყლის მოხმარების უთანასწორობა. წყალმომარაგების სისტემის ოპტიმალური ოპერაციული პირობების შესაქმნელად აუცილებელია ფერმაში წყლის მოხმარების გრაფიკის შედგენა ისე, რომ წყლის მოხმარების ცვლილება დღის ცალკეული საათების მიხედვით საკმაოდ ერთგვაროვანი იყოს. ეს მიიღწევა ტექნოლოგიური ოპერაციების რაციონალური განაწილებით, რომლებიც მოიხმარენ წყალს დღის საათებში. მაგალითად, სამუშაოები, როგორიცაა სასუქის ჰიდროგარეცხვა და შენობების დასუფთავება, ტარდება შეცვლილი გრაფიკის მიხედვით.

წყლის მოხმარების რეჟიმი (წყლის მოხმარების რყევები დღის საათებში) განისაზღვრება წყალმომარაგების სისტემის სტრუქტურების გამოსათვლელად. დღის განმავლობაში წყლის მოხმარების უთანასწორობა გამოსახულია ცხრილების ან გრაფიკების სახით. წყლის მოხმარება დღის საათებში ხშირად გამოიხატება წყლის ყოველდღიური მოხმარების პროცენტულად. ასეთი ცხრილები ან გრაფიკები შედგენილია გრძელვადიანი დაკვირვების საფუძველზე, დღის განმავლობაში წყლის მოხმარების გაზომვით.

ერთ-ერთ მეცხოველეობის ფერმაში წყლის მოხმარების ყოველდღიური განრიგი ნაჩვენებია ნახაზზე.

წყლის მოხმარების ყოველდღიური გრაფიკი

ხანძარსაწინააღმდეგო საჭიროებისთვის წყლის მოხმარება დგინდება შენობების ხანძარსაწინააღმდეგო ხარისხზე დაყრდნობით. წყალმომარაგებამ უნდა უზრუნველყოს სახანძრო შლანგების უწყვეტი მუშაობა სამი საათის განმავლობაში.

ხანძარსაწინააღმდეგო წყალმომარაგების მთლიანობის აღდგენის მაქსიმალური ვადა უნდა იყოს არაუმეტეს 72 საათისა.

მეურნეობებში წყლის მილსადენები, როგორც წესი, განკუთვნილია მხოლოდ საყოფაცხოვრებო საჭიროებისთვის, ხოლო ხანძარსაწინააღმდეგო წყალმომარაგებისთვის, დამონტაჟებულია ღია რეზერვუარები ან რეზერვუარები, სადაც ხდება წყლის გადაუდებელი მიწოდება. ტანკების რაოდენობა, სიმძლავრე და მდებარეობა შეთანხმებულია სახანძრო განყოფილების ინსპექციასთან.

მანქანებისა და საინჟინრო ნაგებობების შემადგენლობა ძირითადად დამოკიდებულია წყალმომარაგების წყაროზე და წყლის ხარისხის მოთხოვნებზე.

მეცხოველეობის მეურნეობების წყლით მომარაგებისას ყველაზე გავრცელებულია ადგილობრივი და ცენტრალიზებული ეკონომიკური და წარმოების წყალმომარაგების სისტემები მიწისქვეშა წყლის წყაროებით და ხანძარსაწინააღმდეგო ავზებიდან ხანძრის ჩაქრობა ძრავის ან ძრავის ტუმბოების გამოყენებით.

თავის მხრივ, ცენტრალიზებული სისტემები შეიძლება იყოს ჯგუფური სასოფლო-სამეურნეო წყალმომარაგების სისტემის ნაწილი, რომელიც წყლით უზრუნველყოფს რამდენიმე დასახლებას, ფერმას და სხვა საწარმოო ობიექტს, რომლებიც მდებარეობს, როგორც წესი, ერთმანეთისგან მნიშვნელოვან მანძილზე.

წყალმომარაგების სქემა არის ტექნოლოგიური ხაზი, რომელიც აკავშირებს, ამა თუ იმ წესით, წყალმომარაგების ობიექტებს, რომლებიც შექმნილია მოპოვების, ამოტუმბვის, ხარისხის გასაუმჯობესებლად და წყლის მოხმარების წერტილებში ტრანსპორტირებისთვის. წყლის მიწოდება მომხმარებელს სხვადასხვა სქემით შეიძლება.

სპეციფიკური პირობებიდან გამომდინარე (რელიეფი, წყალმომარაგების წყაროს სიმძლავრე, ელექტროენერგიის მიწოდების საიმედოობა და ა. ხანძარსაწინააღმდეგო წყლის მიწოდება უშუალოდ წყაროდან და ა.შ.

ნახაზი გვიჩვენებს მეცხოველეობის ფერმის ღია ან მიწისქვეშა წყაროდან წყალმომარაგების შესაძლო სქემას.

მეცხოველეობის მეურნეობის (კომპლექსის) წყალმომარაგების მექანიზებული სისტემა შედგება წყალმიმღებისგან სატუმბი სადგურით, გამანაწილებელი ქსელით და საკონტროლო კონსტრუქციით. ზოგიერთ შემთხვევაში წყალმომარაგების სისტემას ემატება წყლის გამწმენდი და სადეზინფექციო საშუალებები. სოფლის მეურნეობაში ყველაზე გავრცელებულია ადგილობრივი სისტემები, როდესაც ცალკეულ ობიექტს ემსახურება შესაბამისი წყალმომარაგების სისტემა. მათ ჩვეულებრივ აქვთ ერთი დონის აწევა.

ფიგურაში წარმოდგენილი საინჟინრო ნაგებობების შემადგენლობა არ არის მუდმივი, ის შეიძლება შეიცვალოს წყაროში წყლის ხარისხის, რელიეფის და სხვა პირობების მიხედვით.

მაგალითად, გამწმენდი ნაგებობები, სუფთა წყლის რეზერვუარები და მეორე ლიფტის სატუმბი სადგური შეიძლება არ იყოს, თუ წყაროში წყლის ხარისხი შეესაბამება სასმელი წყლის GOST-ს.

ამა თუ იმ წყალმომარაგების სქემის საბოლოო არჩევანი თითოეულ კონკრეტულ შემთხვევაში უნდა იყოს დასაბუთებული ტექნიკური და ეკონომიკური გათვლებით. მშენებლობისთვის მიიღება ყველაზე დაბალი კაპიტალის და საოპერაციო ხარჯების ვარიანტი.

მექანიზებული წყალმომარაგების სქემა:

a - ღია წყაროდან; ბ - მიწისქვეშა წყაროდან;

1 - წყლის წყარო; 2 - წყლის მიმღები სტრუქტურა; 3 - სატუმბი სადგური წყლის პირველი აწევისთვის; 4 - გამწმენდი ნაგებობა; 5 - სუფთა წყლის სატანკო; 6 - მეორე ლიფტის სატუმბი სადგური; 7 - წნევის სტრუქტურა; 5 - შიდა წყალმომარაგება; 9 - წყლის გამანაწილებელი მოწყობილობები; 10 - გარე წყალმომარაგება.

წყალმომარაგების წყაროები და წყალმიმღები სტრუქტურები

წყალმომარაგების წყაროები შეიძლება იყოს ზედაპირული (მდინარეები, ტბები, წყალსაცავები და ა.შ.) და მიწისქვეშა (წყაროები, მიწისქვეშა და ინტერსტრატული წყლები). მათ უნდა უზრუნველყონ მომხმარებლების მიერ წყლის მაქსიმალური დღიური მოხმარება, განურჩევლად წელიწადის დროისა და მოხმარების პირობებისა.

ცენტრალიზებული წყალმომარაგების წყაროს არჩევისას უპირატესობა ენიჭება მიწისქვეშა წყლებს ზედაპირულ წყლებს. ეს აიხსნება მიწისქვეშა წყლების საყოველთაო სიმრავლით და დამუშავების გარეშე გამოყენების შესაძლებლობით. ზედაპირული წყალი გამოიყენება ნაკლებად ხშირად, რადგან ის უფრო მგრძნობიარეა დაბინძურების მიმართ და საჭიროებს სპეციალურ გაწმენდას მომხმარებლისთვის მიწოდებამდე.

მიწისქვეშა წყლები, მისი წარმოქმნის პირობებიდან გამომდინარე, იყოფა მიწისქვეშა და შუალედად (იხ. სურათი).

მიწისქვეშა წყლები დედამიწის ზედაპირიდან პირველ წყალგაუმტარ ფენაზე დევს, პრაქტიკულად არ არის დაცული დაბინძურებისგან და აქვს ნაკადის მკვეთრი რყევები. მიწისქვეშა წყლების მცირე მარაგი და მათი სანიტარული არასანდოობა ხდის მათ არასასურველს ცენტრალიზებული წყალმომარაგების წყაროდ გამოსაყენებლად. სტრატთაშორისი მიწისქვეშა წყლები (წნევით და უწნევით) მაღალი ხარისხისაა. ისინი განლაგებულია წყალსაცავებში, რომლებსაც აქვთ ერთი ან მეტი გაუმტარი ჭერი. როგორც წესი, ეს წყლები დევს მნიშვნელოვან სიღრმეზე და, ნიადაგის გაფილტვრისას, თავისუფლდება ბაქტერიული დამაბინძურებლებისგან, ასევე შეჩერებული ნივთიერებებისგან. სტრატთაშორისი წყალი, როგორც წესი, მეურნეობას უპრობლემოდ მიეწოდება, რაც აადვილებს ასეთი წყალმომარაგების სისტემის მუშაობას და საგრძნობლად ამცირებს მის ღირებულებას.

მიწისქვეშა წყლების მოვლენის დიაგრამა:

1 - წყალგაუმტარი ფენები; 2 - ფენთაშორისი წნევის წყლების წყალშემცველი (არტეზიული); 3 - ფენათაშორისი თავისუფალ წყლების წყალშემკრები ფენა; 4 - მიწისქვეშა წყლები; 5 - კარგად იკვებება მიწისქვეშა წყლებით; 6 - კარგად იკვებება ფენების თავისუფალი ნაკადის წყლით; 7 - კარგად იკვებება არტეზიული წყლით; 8 - წყალსატევების შევსების ზონები.

თუ არ არის საკმარისი შუალედური წყალი ან მისი ხარისხობრივი შემადგენლობა არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას საყოფაცხოვრებო და სასმელი წყლით მომარაგებისთვის, წყალსადენები დამონტაჟებულია ღია რეზერვუარებიდან (მდინარეები, ტბები, რეზერვუარები). ქვეყნის სამხრეთ რეგიონებში სარწყავი არხები შეიძლება გახდეს ცენტრალიზებული წყალმომარაგების წყარო. წყალმიმღები უნდა განთავსდეს მდინარის ან არხის გასწვრივ დასახლებული უბნის ზემოთ. პირუტყვის მორწყვა ხდება რეზერვუარებზე, რომლებიც არ გამოიყენება მოსახლეობის წყალმომარაგებისთვის. თუ ასეთი რეზერვუარები არ არის, უჯრებს ამზადებენ წყალსაცავიდან სარწყავი ადგილებისკენ წყლის გადასატანად. წყალმომარაგების წყაროს არჩევისას აუცილებელია ტექნიკური და ეკონომიკური მაჩვენებლების გათვალისწინება: კონსტრუქციების და აღჭურვილობის ღირებულება წყლის აწევის, გადამუშავებისა და ტრანსპორტირებისთვის, ექსპლუატაციისა და შეკეთების ღირებულება და ა.შ. მაგალითად, 1-ის ღირებულება. მ 3 წყალი ზედაპირული წყაროებიდან გამწმენდი მოწყობილობით დაახლოებით 3 ... 5-ჯერ აღემატება სტრატალური წყაროებიდან წყლის ღირებულებას, რომლის გამოყენება შესაძლებელია გაწმენდის გარეშე.

ზოგჯერ ნალექი (წვიმა ან თოვლი) გამოიყენება წყალმომარაგების წყაროდ.

წყალმომარაგების წყარო შეირჩევა GOST-ის მოთხოვნების შესაბამისად და შეთანხმებულია სახელმწიფო სანიტარული ინსპექციის ორგანოებთან. წყლის მიწოდების წყაროს არჩევისას, განსაზღვრეთ მისი მიწოდება.

წყაროს მიწოდება (ნაკადის სიჩქარე) არის მისგან მომდინარე სითხის მოცულობა ერთეულ დროში.

წყლის მიმღები სტრუქტურები გამოიყენება წყაროდან წყლის შესაგროვებლად. ზედაპირული (ღია) წყაროებიდან წყლის შესაგროვებლად დამონტაჟებულია სანაპირო ჭები ან მარტივი წყალმიმღები, ხოლო წყლის შეგროვება მიწისქვეშა (დახურული) წყაროებიდან - მაღაროდან, საბურღი (მილაკოვანი) და მცირე მილის ჭაბურღილებიდან. მიწისქვეშა წყლები, რომლებიც ზედაპირზე ამოდის, გროვდება ჩაჭერის ჭებში.

მაღაროს ჭაბურღილები (იხ. სურათი) გამოიყენება მიწისქვეშა მიწისქვეშა წყლების შესაგროვებლად, რომლებიც მდებარეობს 30 ... 40 მ სიღრმეზე, წყალშემკრები სისქით 5 ... 8 მ. შახტის ჭა შედგება თავით 4, შახტი 2 და წყლის მიმღები ნაწილი 1.

თავსახური (ჭის ზედა, მიწისზედა ნაწილი) იცავს ჭას დაბინძურებული ზედაპირული წყლის შეღწევისგან. თიხის ციხე 5, 1 მ სიგანისა და არანაკლებ 1,5 მ სიღრმისა მოთავსებულია თავის ირგვლივ, ხოლო 2 ... 2,5 მ რადიუსში რიყის ქვის ბრმა ფართობი კეთდება ქვიშიან ბაზაზე, სათავედან ფერდობზე. 0.05 ... 0.10.

წყლის მიმღები (ქვედა) ნაწილი დაკრძალულია წყალშემცველში მინიმუმ 2 ... 2,5 მ. წყლის მიმღები ნაწილის ჩაძირვის სიღრმიდან გამომდინარე, ლილვის ჭაბურღილები იყოფა სრულ (სრულყოფილ) და არასრულად (არასრულყოფილად).

სრული ლილვის ჭაბურღილის წყალმიმღები დაშვებულია წყალგამყოფის მთელ სიღრმეზე და ეყრდნობა წყალგაუმტარ ფენას. არასრული ლილვის ჭაბურღილის წყალმიმღები ნაწილი მხოლოდ ნაწილობრივ არის ჩაძირული წყალშემცველ ფენაში და არ აღწევს გაუმტარ ფენას.

წყლის მიმღები სტრუქტურები:

a - შახტის ჭა: 1 - წყლის მიმღები ნაწილი; 2 - ლილვი (მაგისტრალური); 3 - სავენტილაციო მილი; 4 - თავი; 5 - თიხის ციხე; ბ - ჭაბურღილი: 1 - პირი; 2 - წარმოების სიმებიანი; 3 - ფილტრი; 4 - დასახლების ავზი.

თუ ერთი ლილვის ჭა არ აკმაყოფილებს წყლის საჭიროებას, მაშინ დამონტაჟებულია ჯგუფური ლილვის ჭა. ამ შემთხვევაში, წყლის აღება ცენტრალური ჭაბურღილიდან, რომელიც დაკავშირებულია სხვა გრავიტაციულ ან სხვა მილებთან. ჭაბურღილებს შორის მანძილი 10-დან 60 მ-მდეა, რაც დამოკიდებულია წყალშემკრები ფენის სისქეზე და მის გაფილტვრის შესაძლებლობებზე.

შეწუხებული (მილის) ჭაბურღილები დამონტაჟებულია დიდი სიღრმეზე (50 ... 150 მ) მდებარე უხვი წყალშემკრები წყლის ამოსაღებად. ჭაბურღილი შედგება საწარმოო სიმის 2-ის პირის, ფილტრის 3-ისა და დასახლების ავზისგან 4.

ჭაბურღილის კედლები დაცულია ჩამონგრევისგან მათი გამაგრებით გარსაცმით დაკავშირებული მილებით. ასეთი მილები იზოლირებს წყალმომარაგების წყალმომარაგებისთვის შეუფერებელ წყალს.

ფილტრის ტიპი შეირჩევა წყალსატევის გრანულომეტრიული შემადგენლობის მიხედვით. ფილტრებს უნდა ჰქონდეს კარგი გამტარუნარიანობა.

მაღაროს და საბურღი (მილის) ჭაბურღილების მიწოდება არ უნდა აღემატებოდეს წყაროს ნაკადის სიჩქარეს. ჭაბურღილების დინების დასადგენად, ტარდება სატესტო ტუმბო, რომლის დროსაც ჭაში წყლის დონის ცვლილება კონტროლდება ინსტრუმენტების გამოყენებით.

წყალმიმღების უბნის ირგვლივ სანიტარული დაცვის ზონა მოიცავს ტერიტორიას, სადაც მდებარეობს წყალმიმღები სტრუქტურები და წყალმომარაგების სადგური. იგი ასევე მოიცავს წყალსაცავის მონაკვეთს 200 მ მანძილზე წყალმიმღების ადგილის ზემოთ და ქვემოთ. ეს მონაკვეთი აჭიანურებს დაბინძურების ნაკადს ნაპირიდან პირდაპირ წყალმიმღებამდე.

სანიტარული დაცვის ზონის ტერიტორიაზე ნებადართულია მხოლოდ იმ ნაგებობების მშენებლობა, რომლებიც უშუალოდ უკავშირდება წყალმომარაგების სისტემის საჭიროებებს.

მიწისქვეშა წყალმომარაგების წყაროები გარშემორტყმულია სანიტარული დაცვის ზონებით. ეს ზონა მოიცავს ტერიტორიას, სადაც მდებარეობს წყალმიმღები და ყველა ძირითადი წყალმომარაგების სტრუქტურა (ჭები და წყალშემკრები, სატუმბი სადგურები, წყლის გამწმენდი ნაგებობები, რეზერვუარები). მაგალითად, არტეზიული ჭაბურღილების სანიტარიული დაცვის ზონა არის დაახლოებით 0,25 ჰექტარი, ხოლო ტერიტორიის რადიუსი უნდა იყოს მინიმუმ 30 მ ჭაბურღილის გარშემო. მიწისქვეშა წყლების გამოყენებისას სანიტარიული დაცვის ზონის ზომა იზრდება 1 ჰექტარამდე 50 მ რადიუსით.

სანიტარული დაცვის ზონის ტერიტორიაზე ნებადართულია მხოლოდ იმ ნაგებობების მშენებლობა, რომლებიც უშუალოდ უკავშირდება წყალმომარაგების სისტემის საჭიროებებს. ზონის მთელი ტერიტორია ისეა დაგეგმილი, რომ ზედაპირული ჩამონადენი გადაიტანოს ამ ტერიტორიის საზღვრებს გარეთ და შევიდეს წყალსაცავში მის ქვედა საზღვრებს მიღმა.

სანიტარიული დაცვის ზონაში შემავალი წყალსაცავის ზონაში აკრძალულია ჩამდინარე წყლების ჩაშვება (თუნდაც გასუფთავებული სახით), აგრეთვე წყალსაცავის შიდა გამოყენება.

მიწისქვეშა წყაროების სანიტარიული დაცვის ზონაში სანიტარული რეჟიმი უნდა იყოს იგივე, რაც ღია წყალმომარაგების წყაროების სანიტარიული დაცვის ზონაში.

დანადგარები დასუფთავებისა და დეზინფექციისთვის
წყალი ფერმებსა და კომპლექსებში

ხშირად, წყალი ზედაპირული წყაროებიდან, ზოგჯერ კი მიწისქვეშა წყაროებიდან, როგორიცაა მიწისქვეშა წყლები, საჭიროებს დამატებით დამუშავებას - გაუმარილოებას, დარბილებას, გაწმენდას და დეზინფექციას.

მარილიანი წყლის გაუვალობა ძალზე მნიშვნელოვანია ქვეყნის უდაბნო და ნახევრად უდაბნო საძოვრებისთვის, სადაც მტკნარი წყლის მცირე წყაროა. სასოფლო-სამეურნეო წყალმომარაგებაში გამოიყენება კრისტალიზაცია (ხელოვნური გაყინვა), დისტილაცია და ელექტროდიალიზის გაუვალობა.

ელექტროდიალიზი გამოიყენება წყლის გასუფთავებისთვის. ამ შემთხვევაში მარილის იონები ამოღებულია წყლიდან პირდაპირი ელექტრული დენის ველის გავლენით. ელექტროდიალიზისთვის შემუშავებულია დანადგარები, რომელთა სიმძლავრეა 10-დან 600 მ 3/დღეში, რომლებსაც შეუძლიათ წყლის მინერალიზაციის შემცირება 2,8 ... 15 გ/ლ-დან 0,9 ... 1 გ/ლ-მდე.

ფილტრები და საკონტაქტო გამწმენდები გამოიყენება წყლის გასაწმენდად.

დეზინფექცია (პათოგენური მიკროორგანიზმების განადგურება) მიიღწევა წყლის ქლორირებით, ოზონირებით და ულტრაიისფერი დასხივებით.

ქლორირებისას გამოიყენება გაუფერულება, თხევადი ქლორი და სუფრის მარილი (ნატრიუმის ჰიპოქლორიტი მიიღება მარილისგან). ვაკუუმ-ქლორინატორები LK და ელექტროლიზური ქლორიდის დანადგარები EN და EDR ტიპები განკუთვნილია ქლორირებისთვის.

ოზონაცია არის მკურნალობის თანამედროვე და უნივერსალური მეთოდი, რომლის დროსაც ხდება წყლის ერთდროულად გაუფერულება და დეზინფექცია, მისი გემოსა და სუნის აღმოფხვრა. ოზონი არის არასტაბილური გაზი, ამიტომ ყველაზე ეკონომიურია მისი მიღება წყლის გამწმენდ ადგილზე. წყლის ოზონიზაცია ხდება დიდ გამწმენდ ნაგებობებში.

წყლის ულტრაიისფერი დასხივებისთვის გამოიყენება დანადგარები BUV ტიპის არგონ-ვერცხლისწყლის ნათურებით. ეს დანადგარები ხელმისაწვდომია დახურული ტიპის წყალში ჩაძირული დასხივების წყაროებით და ღია ტიპის. წყალში ჩაძირული ნათურები მოთავსებულია კვარცის კოლოფებში. დანაყოფები შეიძლება დაერთოს წყალმომარაგების ქსელში ნებისმიერ ადგილას.

ასევე გამოიყენება კომპლექსური დანადგარები, რომლებიც უზრუნველყოფენ წყლის სრულ დამუშავებას (გაწმენდა, გაუფერულება, სუნისა და გემოს მოცილება, დეზალიზაცია, დეზინფექცია), მაგალითად, უნივერსალური ინსტალაცია, რომელიც შედგება ელექტრო კოაგულატორის, ანტრაციტის, იონიტისა და ნახშირბადის ფილტრებისგან და ბაქტერიციდული აპარატისგან.

წყლის სტრუქტურები და რეზერვუარები

წყალმომარაგების სისტემა იყენებს წნევის კონტროლის სტრუქტურებს, რომლებიც შექმნილია გამანაწილებელ მაგისტრალში საჭირო წნევის შესაქმნელად, ქსელში წყალმომარაგების რეგულირებისთვის და სატუმბი სადგურის გამორთვის დროისთვის წყლის რეზერვის შესაქმნელად.

პრაქტიკაში გამოიყენება წნევის კონტროლის სტრუქტურების ორი ტიპი: წყლის კოშკი და პნევმატური ქვაბი (კოშკის გარეშე სტრუქტურა). პირველ შემთხვევაში, გარე წნევა იქმნება წყლის ავზის საჭირო სიმაღლეზე აწევით; მეორეში - შეკუმშული ჰაერის წნევის გამო,

წყლის დონის ზემოთ სივრცის შევსება ჰერმეტულად დახურულ ქვაბში.

კოშკის წყლის ტუმბო:

1 - წყლის კოშკი; 2 - დონის სენსორი; 3 - საკონტროლო სადგური; 4 - საკონტროლო სადგური; 5 - სატუმბი (წყლის ჭავლი) მონტაჟი; 6 - წნევის განაწილების მილი.

ასაწყობი ბლოკის კოშკები-სვეტები შექმნილია ინჟინერ ა.ა. როჟნოვსკი ყველაზე გავრცელებულია ფერმებში. კოშკები აწყობილია ადგილზე ცალკეული ლითონის ბლოკებისგან, რომლებიც წარმოებულია ქარხნებში.

თიხის საფარით იზოლირებული კოშკის ქვედა ნაწილი მთლიანად წყლით არის სავსე. ეს წყალმომარაგება აორმაგებს კოშკის სარეზერვო სიმძლავრეს.

არაიზოლირებული კოშკი გამოიყენება, სადაც მიწისქვეშა წყაროებიდან წყლის ტემპერატურა არ არის 4 °C-ზე დაბალი და წყლის გაცვლა კოშკში ხდება დღეში ერთხელ მაინც.

ინტენსიური ცირკულაციის დროს, კოშკში წყალი არ იყინება ტემპერატურის მნიშვნელოვანი ვარდნის შემთხვევაშიც კი.

წყლის კოშკების კონტროლის ავტომატიზაციისთვის იწარმოება მოწყობილობა, რომელიც ინარჩუნებს წყლის მუდმივ მიწოდებას და ზრდის სატუმბი სადგურის აღჭურვილობის საიმედოობას. კოშკის ასაწყობი ბლოკის დიზაინი შესაძლებელს ხდის მნიშვნელოვნად შეამციროს სტრუქტურის დამონტაჟების დრო და შეამციროს მშენებლობის ღირებულება.

გიჟური წნევის კონტროლის სტრუქტურები შექმნილია მეცხოველეობის ფერმებისა და სხვა ობიექტების წყალმომარაგების ავტომატიზაციისთვის.

მეურნეობებში გავრცელებულია VU ტიპის გიჟური ავტომატური წყლის ამწევი დანადგარები, მაგალითად, VU5-30 ინსტალაცია. მორევის ტუმბო 7-ის საშუალებით წყალი მიეწოდება ჰაერ-წყლის ავზს 6, საიდანაც იგი მიეწოდება მომხმარებლებს წყლის გამანაწილებელი ხაზის მეშვეობით. ავზში ჭარბი წყალი გროვდება, რაც მასში ჰაერის შეკუმშვას ახდენს. როგორც კი ავზში წნევა მიაღწევს გამოთვლილ წნევის შეცვლას 2 (ნორმალურ მდგომარეობაში, წნევის გადამრთველის კონტაქტები მუდმივად იკეტება), იხსნება მაგნიტური შემქმნელის ელექტრული წრე, ტუმბოს ძრავა გაჩერდება და წყალი მიეწოდება. მომხმარებლებს ავზში შეკუმშული ჰაერის გავლენის ქვეშ. როდესაც წნევა გარკვეულ მნიშვნელობამდე იკლებს, რელეს კონტაქტები იხურება და ტუმბო ირთვება, რომელიც კვლავ იწყებს ავზში წყლის მიწოდებას.

წყლის ამწევი მოწყობილობა VU5-30:

1 - საკონტროლო სადგური; 2 - წნევის შეცვლა; 3 - გამანადგურებელი; 4 - საჰაერო სარქველი; 5 - რეაქტიული რეგულატორის შერევის პალატა; 6 - ჰაერ-წყლის ავზი; 7 - მორევის ტუმბო.

ინსტალაციის ექსპლუატაციის დროს, ავზში ჰაერის ბალიშის მოცულობა მცირდება ფხვიერი შეერთებების და წყალში ჰაერის დაშლის გამო. ეს იწვევს ინსტალაციის ჩართვის სიხშირის ზრდას და აჩქარებს ელექტროძრავისა და ტუმბოს ცვეთას. რეაქტიული მიწოდების რეგულატორი გამოიყენება ავზის ჰაერით ავტომატურად შესავსებად.

დანადგარები მარტივი დიზაინით, ჰიგიენური და მარტივი გამოსაყენებელია და არ საჭიროებს მუდმივ მოვლას. წყლის გამწმენდი დანადგარების გამოყენების წყალობით მცირდება მილების მოხმარება, აღმოფხვრილია ძვირადღირებული ლითონის ინტენსიური წყლის კოშკების მშენებლობა და 1 მ 3 წყლის მიწოდების ღირებულება მცირდება 1,5 ... 2-ჯერ.

წყალმომარაგების შესანახად ზოგჯერ გამოიყენება თავისუფალი დინების რეზერვუარები, საიდანაც წყალმომარაგების ქსელში წყლის მიწოდება შესაძლებელია ტუმბოებით.

წყლის კოშკებისა და რეზერვუარების სიმძლავრე შეირჩევა წყლის ყოველდღიური მოხმარების, მისი მოხმარების ხასიათისა და სატუმბი სადგურის მუშაობის მიხედვით. წყლის მოხმარების ბუნება დღის საათებში შეიძლება დადგინდეს თითოეული მომხმარებლისთვის საათობრივი უთანასწორობის კოეფიციენტების მნიშვნელობების გამოთვლით, ფერმაში მიღებული ყოველდღიური რუტინის გათვალისწინებით.

ავზის ან რეზერვუარის მარეგულირებელი სიმძლავრე დამოკიდებულია სატუმბი სადგურის მუშაობის ხანგრძლივობაზე. გამოთვლებმა და პრაქტიკამ დაადგინა, რომ მინიმალური სიმძლავრის ავზი ან რეზერვუარი შეიძლება შეირჩეს, თუ სატუმბი სადგური მუშაობს მინიმუმ 16 ... 19 საათის განმავლობაში დღეში.

გარე და შიდა წყალმომარაგების ქსელები

წყალმომარაგების წყაროებიდან წყალი მიეწოდება წყლის ლიფტით წყლის კოშკს. ამ მონაკვეთს წნევის მილსადენი ეწოდება. კოშკიდან ჰიდროსტატიკური წნევის გავლენით მიედინება მომხმარებლამდე და ნაწილდება მათ შორის. ის ნაწილი სადისტრიბუციო ქსელი, რომელიც განთავსებულია ფერმაში შენობის გარეთ, ეწოდება გარე მაგისტრალური წყალმომარაგების ქსელი.

გარე წყალმომარაგების ქსელები იყოფა განშტოებულ და რგოლებად.

განშტოებული (ჩიხი) ქსელი შედგება ინდივიდუალური ხაზებისგან. წყლის კოშკიდან წყალი გადის მაგისტრალურ მილსადენში ტოტებით, რომლებიც მთავრდება ჩიხებით და ერთ მხარეს აღწევს მომხმარებელს.

რგოლის ქსელი უზრუნველყოფს მოძრაობას დახურულ რგოლში და წყალს აწვდის მომხმარებელს ორი მხრიდან. იმისდა მიუხედავად, რომ რგოლის წყალმომარაგების ქსელების სიგრძე ჩიხზე მეტია, მათ აქვთ მნიშვნელოვანი უპირატესობები ჩიხებთან შედარებით და უფრო ხშირად იყენებენ მეურნეობებსა და კომპლექსებს.

წყალმომარაგების ქსელის დიაგრამები:

ა - ჩიხი; ბ - ბეჭედი.

მცირე მეურნეობებში გარე წყალმომარაგების ქსელი ხშირად ჩიხშია გაყვანილი, დიდ მეურნეობებსა და კომპლექსებში გამოიყენება რგოლის ქსელი. გარე წყალმომარაგების ქსელი, როგორც წესი, აგებულია თუჯის და აზბესტ-ცემენტის მილებიდან. ნაკლებად ხშირად გამოიყენება ფოლადის მილები. ამ შემთხვევაში ისინი დაფარულია ანტიკოროზიული იზოლაციით. წყალსადენის გაყვანისას დაცულია ორი წესი: მარშრუტი შეირჩევა მომხმარებლისთვის წყლის უმოკლესი მიწოდების პირობით; მილები იდება ისეთ სიღრმეზე, რომ არ გაიყინოს.

გარე წყალმომარაგების ქსელის გაანგარიშებისას განისაზღვრება მილების ოპტიმალური დიამეტრი ქსელის ცალკეულ მონაკვეთებში და წნევის დანაკარგები.

მილებში წყლის სიჩქარე რეკომენდებულია 0.4 ... 1.25 მ/წმ-ის ტოლი იყოს 350 მმ-მდე დიამეტრის გარე წყალმომარაგებისთვის, ხოლო 1.25 ... 1.4 მ/წმ უფრო მეტი დიამეტრის მილებისთვის. 350 მმ-ზე მეტი; შიდა წყალმომარაგების ქსელების მაგისტრალური მილებისთვის - 1 ... 1,75 მ/წმ, ხოლო განშტოებებისთვის მოწყობილობებზე - 2 ... 2,5 მ/წმ.

ქსელში წნევის დანაკარგები შედგება ორი კომპონენტისგან: წრფივი და ლოკალური დანაკარგები. ხაზოვანი დანაკარგები პირდაპირპროპორციულია მილსადენის სიგრძისა და ჰიდრავლიკური ფერდობისა. გამოთვლების გასაადვილებლად, საცნობარო ლიტერატურაში არის ცხრილები, რომლებიც აჩვენებს ხაზოვანი დანაკარგების მნიშვნელობებს მილსადენის სიგრძის მიხედვით. ქსელში წნევის ადგილობრივი დანაკარგები უმნიშვნელოა და შეადგენს მილსადენის სიგრძის დანაკარგების 5 ... 10%-ს.

შიდა წყალმომარაგების ქსელები განკუთვნილია შენობების შიგნით მომხმარებლების შორის წყლის პირდაპირი განაწილებისთვის. მილების განლაგება და წყალმომარაგების ქსელზე დამონტაჟებული წყლის გამანაწილებელი მოწყობილობების ტიპები დამოკიდებულია იმ ტექნოლოგიურ ოპერაციებზე, რომლებისთვისაც იხარჯება წყალი. საწარმოო საჭიროებისთვის წყლის უწყვეტი მიწოდების უზრუნველსაყოფად, შიდა წყალმომარაგების ქსელები, როგორც წესი, მზადდება რგოლის ტიპის. თუ წარმოების პირობები იძლევა წყალმომარაგების შეფერხების საშუალებას, მაშინ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჩიხი წყალმომარაგების ქსელები.

დიდი მეურნეობების სამრეწველო შენობების შიდა წყალმომარაგების სისტემების რგოლის ქსელები დაკავშირებულია გარე წყალმომარაგების სისტემების რგოლურ ქსელთან, ცალ-ცალკე ორი შეყვანით. სხვადასხვა სფეროებშიგარე ქსელი.

შიდა წყალმომარაგების სისტემების დასამონტაჟებლად ძირითადად გამოიყენება გალვანზირებული ფოლადის წყლისა და გაზის მილები, რომლებიც დაკავშირებულია ძაფებით ან შედუღებით.

ექსპლუატაციაში ჩართვამდე წყალმომარაგების ქსელები მოწმდება სიმტკიცეზე და მჭიდროდ, მათზე დაყენებული ფიტინგები გამართულ მუშაობაზე. ტესტები ტარდება ქსელში ჰიდრავლიკური პრესით შექმნილი წყლის წნევის ქვეშ.

თუჯის, ფოლადისა და აზბესტ-ცემენტის მილებისაგან დამზადებული გარე წყალმომარაგების ქსელები შემოწმებულია 2-ჯერ: ღია თხრილებით და მათი ჩაყრის შემდეგ.

ტექნოლოგიური აღჭურვილობა და ფიტინგებიშიდა წყალმომარაგების ქსელები

მეცხოველეობის შენობების შიდა წყალმომარაგების ქსელების ტექნოლოგიური აღჭურვილობა და ფიტინგები მოიცავს სასმელის თასებს, წყლის გამაცხელებლებს, სხვადასხვა კონტეინერებს, წყლის ონკანებს, საკონტროლო სარქველებს და ა.შ.

პირუტყვის, მორწყვის რეჟიმისა და წყლის წყაროს ნაკადის მიხედვით, განისაზღვრება სარწყავი ფართობის ზომა და ღარების სიგრძე. სიგრძე L (მ) წყლის ღარის

სადაც n არის ცხოველების რაოდენობა; ლ - სარწყავი ფრონტი ერთი ცხოველისთვის, მ; ვ - ერთი ცხოველის მორწყვის ხანგრძლივობა, წთ; t - მორწყვის დასაშვები ხანგრძლივობა ყველა ამოძრავებული პირუტყვისთვის, მინ.

სარწყავი ფრონტი (ღარის მონაკვეთის სიგრძე, განკუთვნილია ერთი ცხოველისთვის) ცხენებისთვის არის 0,6 მ, ცხვრებისა და თხებისთვის - 0,35 მ. ცხვრისა და თხის მორწყვის ხანგრძლივობაა 3 ... 4 წუთი.

ავტომატური სასმელი თასები იყოფა ჯგუფურად და ინდივიდუალურად.

ჯგუფური სასმელის თასები გამოიყენება ძროხებისა და ახალგაზრდა პირუტყვის მორწყვისთვის თავისუფალ (ყუთში) საცხოვრებლებში, ღორებისთვის დიდი ჯგუფის საცხოვრებლებში და ფრინველისთვის. მათ ასევე იყენებენ საზაფხულო ბანაკებსა და საძოვრებზე. ჯგუფური სასმელის თასები შეიძლება იყოს სტაციონარული ან მობილური. ისინი აღჭურვილია ღარებითა ან რამდენიმე ინდივიდუალური სასმელი თასებით ცხოველების მორწყვისთვის. ამ სასმელების მოქმედების პრინციპი ეფუძნება კომუნიკაციის გემების კანონს. წყლის დონე რეგულირდება წყლის გამანაწილებელ ღობეებში, მცურავი ტიპის სარქვლის მექანიზმით.

ცალკეულ მსმელებში სასმელ თასში შესული წყლის რაოდენობა რეგულირდება სპეციალური პედლით. ინდივიდუალური სასმელი თასები გამოიყენება მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის და ღორების მორწყვისას.

ინდუსტრია აწარმოებს დაახლოებით ორ ათეულ სხვადასხვა ტიპის ინდივიდუალურ და ჯგუფურ ავტომატურ სასმელს პირუტყვის, ღორის, ცხვრისა და ფრინველისთვის.

ჯგუფური ვაკუუმური ავტომატური სასმელი AGK-12:

1 - მორბენალი; 2 - ღარები; 3 - სატანკო; 4 - ვაკუუმის მილი.

AGK-12 ჯგუფის ავტომატური სასმელი განკუთვნილია პირუტყვის მორწყვისთვის. იგი იწარმოება ორი მოდიფიკაციით: საზაფხულო ბანაკებისთვის, სადაც წყალი არ არის, და პირუტყვის მორწყვისთვის ფერმების სასეირნო ადგილებში გამდინარე წყლის ქსელით.

სასმელი შედგება ორი ლითონის ღარისგან, რომლებიც დამონტაჟებულია სრიალებზე, რომლებიც დაკავშირებულია მილით და 3000 ლიტრი მოცულობის ავზი, საიდანაც წყალი გრავიტაციით მიედინება სასმელ ჭურჭელში. ერთ-ერთ ღეროს აქვს სარქვლის მექანიზმი, რომელიც ავტომატურად ინარჩუნებს წყლის დონეს ორივე ღეროში მოცემულ სიმაღლეზე. სასმელის თასს არ აქვს ავზის მეორე მოდიფიკაცია.

ჯგუფური ავტომატური სასმელი AGS-24 გამოიყენება ღორების მორწყვისთვის ჯგუფურ საცხოვრებელში ზამთრის კვარტალებში და ზაფხულის ბანაკებში. იგი შედგება ავზი 1 ტევადობით 3,1 მ 3, ორი ღარი 3 (თითოეული 12 სასმელი ადგილით) და ვაკუუმური მოწყობილობა, რომელიც ინარჩუნებს წყლის მუდმივ დონეს ღობეებში.

ცივ სეზონზე, სასმელის თასზე დამონტაჟებულია ელექტრო გამათბობელი მოწყობილობა 1.2 კვტ სიმძლავრით, რაც საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ წყლის ტემპერატურა 10 ... 15 ° C ფარგლებში. სასმელი თასი განკუთვნილია 500 ღორის მოსამსახურებლად.

ჯგუფური ავტომატური სასმელი AGS-24:

1 - სატანკო; 2 - სასწავლებელი; 3 - ღარები; 4 - სარქველები.

AGK-4 ჯგუფის ავტომატური სასმელი ელექტრო გათბობით გამოიყენება სასეირნო ადგილებში 100 სულამდე პირუტყვის მორწყვისთვის. იგი განკუთვნილია ოთხი ცხოველის ერთდროული მორწყვისთვის და მიერთებულია წყალმომარაგების ქსელთან.

ცხვრებისთვის ასევე გამოიყენება სხვადასხვა ტიპის ჯგუფური სასმელები.

ცალკეული ავტომატური სასმელები გამოიყენება ბორცვებში მოთავსებული პირუტყვის და გალიაში მოთავსებული ღორების მორწყვისთვის.

სხვადასხვა დიზაინის ერთ ფინჯანი სასმელი განკუთვნილია მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვისთვის, ხოლო ორჭიქიანი სასმელი PAS-2A და ღორების სასმისები.

ძუძუს სასმელის შეკრება (a) და მისი ნაწილები (b):

1 - სხეული ფეხით; 2, 4 - რეზინის შუასადებები; 3 - nipple; 5 - სარქველი; 6 - ამორტიზატორი; 7 - გაჩერება.

ჭიქის გარეშე ძუძუს სასმელი PBS-1 გამოიყენება ზრდასრული ღორების მორწყვისთვის კალმებში და არასადგამ ჯგუფურ და ინდივიდუალურ საცხოვრებლებში, ასევე ზაფხულის სასეირნო ადგილებში. იგი შედგება სხეულის 1-ისგან, რომელიც ხრახნიანია წყლის მილზე 45 ... 60 ° -იანი კუთხით ვერტიკალურთან. სხეულის შიგნით არის ძუძუს 3, რომლის დაჭერით ცხოველი სვამს წყალს. სასმელის წონა მხოლოდ 0,33 კგ-ია. ყველა ასაკობრივი ჯგუფის ღორებისთვის ძუძუს სასმელების მოდიფიკაციებია. ძუძუს სასმელები მუშაობენ ქსელის წნევით 0,01 ... 0,4 მპა. ჭიქის სასმელებთან შედარებით, ძუძუს სასმელებს აქვთ მრავალი უპირატესობა: ისინი უფრო ჰიგიენური, მარტივი, ადვილად დასაყენებელი და საიმედოა.

PV მტვერსასრუტი 20 დღემდე ქათმების მორწყვისთვის შედგება მინის ბოთლისაგან უჯრით. ცილინდრი ივსება წყლით, ახურავს უჯრას, აბრუნებს და დადება იატაკზე. ცილინდრიდან წყალი გრავიტაციით ასხამენ უჯრაში, საიდანაც ქათმები სვამენ. სასმელი 100-მდე ქათამს ემსახურება.

ძუძუს სასმელი გამოიყენება გალიის ბატარეებში შენახული ფრინველის წვეთოვანი მორწყვისთვის. იგი შედგება ძუძუს (საწვეთურის)გან, რომელიც მიმაგრებულია წყლის მილზე, მასში გაბურღული ნახვრეტებით. ძუძუს სარქვლის ქვედა ბოლოში წარმოიქმნება წყლის წვეთი, რომელსაც ჩიტი უკრავს. წყლის მილში წნევა (0,5 ... 2,0 კპა) შენარჩუნებულია სარქვლის მექანიზმით. მილსადენზე დამონტაჟებულია სამი საწვეთური ერთი გალიის ფარგლებში 10 თავში. წყლის მოხმარება ძალიან მცირეა. ძუძუს სასმელები ჰიგიენური, მარტივი, ეკონომიური და საიმედოა.

ბევრ ტექნოლოგიურ პროცესში ცხელ და თბილ წყალს იყენებენ საკვების მოსამზადებლად, მორწყვისთვის, ძროხების მანქანით წველად, ცხოველების დეზინფექციასა და რეცხვაში, რძის და რძის აღჭურვილობის დეზინფექციისთვის და ა.შ. წყლის საჭირო ტემპერატურაზე წყლის მისაღებად მყისიერი წყლის გამაცხელებლები ან თერმოსი გამოიყენება წყლის ჯგუფური გათბობა.

ელექტრო და ორთქლის წყლის გამაცხელებლები ყველაზე ფართოდ არის გავრცელებული მეურნეობებსა და კომპლექსებში.

ნაკადის ტიპის ელექტრო გამათბობლები, მაგალითად EVP-2, EVAN-100, გამოიყენება წყლის სწრაფად გასათბობად. მათში წყლის ტემპერატურა ავტომატურად ნარჩუნდება 20-დან 95 °C-მდე.

ელექტრო ავტომატური წყლის გამაცხელებლები-თერმოსები VET ტიპის წყლის ჯგუფური გასათბობად და შესანახად ყველაზე ხშირად გამოიყენება საწარმოო ხაზებში ძროხის წველად და საკვების მოსამზადებლად. თერმოსის მოცულობა 200, 400 და 800 ლ, წყლის ტემპერატურა - 95 °C-მდე. საჭიროების შემთხვევაში, წყლის გამაცხელებლიდან ცხელი წყალი შეიძლება შეურიოთ ცივ წყალს შერევის ონკანში ან შერევის ავზებში.

ტევადი ორთქლის წყლის გამაცხელებლები გამოიყენება ცხელი წყლის წარმოებისთვის 60 ... 65 ° C-მდე ტემპერატურით.

გაზის წყლის გამაცხელებლები ბოლო წლებში სულ უფრო ხშირად გამოიყენება ფერმებში ტექნოლოგიური საჭიროებისთვის გამოყენებული ცხელი წყლის წარმოებისთვის.

განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ზამთარში სასმელი ცხოველების წყლის გაცხელებას. პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ წყლის მიწოდება 4 ... 10 ° C ტემპერატურაზე როჟნოვსკის კოშკებიდან მორწყვის სისტემამდე გათბობის გარეშე იწვევს ცხოველების პროდუქტიულობის მკვეთრ შემცირებას და ხშირად იწვევს მათ გაციებას.

UAP ტიპის წყლის გამაცხელებლები გამოიყენება ზამთარში წყლის გასათბობად 16 ... 18 ° C-მდე.

რძის ფერმებში ენერგიის დაზოგვისა და ძროხების პროდუქტიულობის გაზრდის სერიოზული რეზერვია სასმელად რძის გამაგრილებელში გავლილი წყლის გამოყენება. ასეთ წყალს აქვს ტემპერატურა 18 ... 24 ° C. რძის გაციების შემდეგ ამ წყალს ასხამენ ბეღელში დამონტაჟებულ ჭურჭელში 2,4 ... 3,0 მ სიმაღლეზე, საიდანაც წყალი გრავიტაციით მიედინება ავტომატური სასმელებისკენ. წყლის ტემპერატურის დაკლების თავიდან ასაცილებლად კონტეინერი იფარება თბოიზოლაციის მასალით. ძროხებს ასეთი წყლის მიცემა ზრდის მათ პროდუქტიულობას 10...15%-ით.

ონკანები გამოიყენება წყლის ონკანების წინ წყალმომარაგების ქსელიდან წყლის გადინებისთვის, აგრეთვე მილებში გადასასვლელის ნაწილობრივ ან მთლიანად დასაბლოკად.

წყალმომარაგების ქსელზე დამონტაჟებულია სარქველები, რათა გამორთოს მისი ცალკეული სექციები რემონტის დროს ან დაარეგულიროს და შეაჩეროს წყლის მიწოდება წყალგამანაწილებელ მოწყობილობებზე, ტუმბოების გამშვებ მილსადენებზე და ა.შ.

სარწყავი ან სახანძრო სარქველები სარქველებისგან ძირითადად იმით განსხვავდება, რომ ისინი აღჭურვილია სპეციალური ნახევრად კაკალით მოქნილი სარწყავი ან სახანძრო შლანგის შესაერთებლად.

გამშვები სარქველები გამოიყენება მილსადენებზე, როდესაც საჭიროა წყლის მოძრაობის შეზღუდვა მხოლოდ ერთი მიმართულებით, მაგალითად, VET წყლის გამაცხელებლის წინ.

დამცავი სარქველები ხელს უშლიან წყალმომარაგების ქსელში წნევის გაზრდას საჭირო ლიმიტის ზემოთ.

ბიბლიოგრაფია:

ელექტრონული სასწავლო და მეთოდური კომპლექსი - მექანიზაცია მეცხოველეობაში

გამოქვეყნებულია Allbest.ru-ზე

...

მსგავსი დოკუმენტები

    დიზაინი მთავარი სამოქმედო გეგმაფერმები. მოთხოვნები სასმელ წყალზე. წყლის კოშკის ავზის სიმძლავრის განსაზღვრა. წყალმომარაგების ტექნოლოგიური სქემები. საკვების მარაგის და შესანახი ობიექტების რაოდენობის გაანგარიშება. უსაფრთხოების ზომები სატუმბო სადგურებზე.

    კურსის სამუშაო, დამატებულია 01/31/2015

    მეცხოველეობის საწარმოებისთვის წყალმომარაგების მექანიზაცია. წყალმომარაგების არსებული მეთოდებისა და სქემების მიმოხილვა და ანალიზი. წყალმომარაგების წყაროდ ზედაპირული (ღია) და მიწისქვეშა (დახურული) რეზერვუარები. ტექნოლოგიური გაანგარიშება, წყლის ლიფტის არჩევანი.

    კურსის სამუშაო, დამატებულია 05/20/2010

    მეცხოველეობის შენობების მიკროკლიმატის მნიშვნელობა. რძის ორგანიზება და მექანიზაცია. Volgar-5 კვების ჩოპერის მუშაობის და რეგულირების პრინციპი. FN-1.4 ფორაგერის დიზაინი და მუშაობის პრინციპი. მეცხოველეობის ფერმის წყლის მოთხოვნილების გაანგარიშების მეთოდოლოგია.

    ტესტი, დამატებულია 02/12/2011

    ფერმის წყალმომარაგების ხაზის დაპროექტების საწყისი მონაცემები და თანმიმდევრობა. მიწოდების წყაროების და წყლის სტრუქტურების, ტუმბოების და სხვა დანადგარების გათვალისწინება. ფერმის წყლის საჭიროების გაანგარიშება. წყალმომარაგების ქსელის სქემის შედგენა და გაანგარიშება.

    რეზიუმე, დამატებულია 07/03/2015

    მეცხოველეობის ფერმის მშენებლობის გეგმისა და ადგილის მოთხოვნები. საწარმოო შენობების ტიპისა და გაანგარიშების დასაბუთება, მათი საჭიროების დადგენა. საკვების განაწილების მექანიზაციის საწარმოო ხაზების დიზაინი.

    კურსის სამუშაო, დამატებულია 06/22/2011

    მეურნეობების წყალმომარაგების არსებული მეთოდები. აღჭურვილობის ტექნოლოგიური გაანგარიშება და შერჩევა. წყლის მოხმარების სქემები. წყლის გამტარობის გამოთვლა, ენერგიის გამოთვლა. ვეტერინარული მოთხოვნები და უსაფრთხოების ზომები. მექანიზებული წყალმომარაგების სქემა.

    კურსის სამუშაო, დამატებულია 24/04/2013

    კომერციული მეღორეების და სამრეწველო კომპლექსების კლასიფიკაცია. ცხოველების შენახვის ტექნოლოგია. მეღორე საწარმოებში მექანიზაციის მოწყობილობების დიზაინი. ფერმის გეგმის გაანგარიშება. ოპტიმალური მიკროკლიმატის და წყლის მოხმარების უზრუნველყოფა.

    კურსის სამუშაო, დამატებულია 10/13/2012

    მეურნეობების კლასიფიკაცია ცხოველთა ბიოლოგიური სახეობების მიხედვით. ძირითადი და დამხმარე შენობები და ნაგებობები მესაქონლეობის ფერმის ნაწილი. პერსონალის რაოდენობა, ყოველდღიური რუტინა. მოწყობილობები სადგომებისთვის, მორწყვისა და წყლის გათბობის სისტემებისთვის.

    კურსის სამუშაო, დამატებულია 06/06/2010

    მეცხოველეობის მეცხოველეობის ობიექტის გენერალური გეგმის შემუშავება. მეღორეობის ფარის სტრუქტურა, კვების რაციონის არჩევანი. წყალმომარაგების და სარწყავი ხაზის ინტეგრირებული მექანიზაციის ტექნოლოგიური რუკის გაანგარიშება, ცხოველთა საინჟინრო მოთხოვნები საწარმოო ხაზისთვის.

    კურსის სამუშაო, დამატებულია 05/16/2011

    მექანიზებული წყალმომარაგების და ავტომატური მორწყვის ტექნოლოგიის განხორციელების არსებული სქემების კრიტიკული ანალიზი. რძის მწარმოებელი მეცხოველეობის მეურნეობის მახასიათებლები 672 ძროხით. წყალმომარაგებისა და ავტომატური მორწყვის აღჭურვილობის გაანგარიშება და შერჩევა.

მეურნეობებისა და კომპლექსების სტანდარტულ პროექტებში, საწარმოო ამოცანებისა და წყლის მოხმარების სტანდარტების შესაბამისად, შემუშავებულია წყალმომარაგების სისტემები და ჰიდრავლიკური გათვლების საფუძველზე განისაზღვრა თითოეული წყალმომარაგების ობიექტის ყოველდღიური, საათობრივი და მეორე ხარჯები. წარმოების კონცენტრაციიდან გამომდინარე, კომპლექსებში ყოველდღიური მოხმარება შეიძლება იყოს რამდენიმე ათასი კუბური მეტრი. წყალმომარაგების სისტემამ უნდა უზრუნველყოს ცხოველების მორწყვისთვის წყლის უწყვეტი მიწოდება, რადგან სასმელი წყლის ნაკლებობა დაუყოვნებლივ იწვევს პროდუქტიულობის შემცირებას.

ძროხებისა და ხბოებისთვის მითითებულ რაოდენობაში უნდა შედიოდეს ცხელი წყალი (315...320 კ) შესაბამისად 5 და 2 ლიტრი.

განვიხილოთ 1200 ძროხის რძის კომპლექსის წყალმომარაგების სისტემის ძირითადი პარამეტრები. კომპლექსს აქვს სამი ბეღელი 400 სულზე თითოეულზე (დღიური წყლის მოთხოვნილებით 167,7 მ 3, რძის და რძის განყოფილება სამი ჰერინგბონის დანადგარებისთვის (19,25 მ 3 / დღეში), ვეტერინარული და სანიტარული გადასასვლელები (513 მ 3 / დღეში) და საქვაბე ოთახი 205 მ 3/დღეში დინების სიჩქარით. კომპლექსში წყლის ჯამური მოხმარება აღემატება 1440 მ 3/დღეში. კომპლექსში შედის საკვების მაღაზია, რომელიც დაკავშირებულია ბოსტნეულის შესანახ ობიექტთან 1000 ტონა ძირეული კულტურებისთვის, მომზადება რომელიც საჭიროებს 7 მ 3/დღეში წყალს. გარდა ამისა, წყალი საჭიროა კომპლექსის მწვანე ფართებისა და გაზონების მორწყვისთვის (ნარგავების 1მ2-ზე 3 ლიტრი მოხმარება), იმის გათვალისწინებით, რომ ფართობის 25%. ყველა ნარგაობა ირწყვება დღეში.

ტექნოლოგიური პროცესის მიხედვით, რძის კომპლექსებში მაქსიმალური საათობრივი მოხმარებაა: 1200 ძროხის პოპულაციაში - 50,64 მ 3/სთ; 800 ძროხა - 36,78 მ 3/სთ; ბეღელში 400 თავი - 10,8 მ 3 / სთ. საკვების მოსამზადებლად საჭირო წყლის რაოდენობის დადგენისას უნდა იქნას მიღებული 20 ლ/დღეში ერთ სულ პირუტყვზე; ერთი ძუძუმწოვარი ღორისთვის შთამომავლობით – 40 ლ/დღეში და ერთი გასასუქებელი ღორისთვის – 6 ლ/დღეში. ფერმის პერსონალის წყალმომარაგებისთვის, წყლის მოხმარების მაჩვენებელი ერთ ადამიანზე არის 60 ლ/დღეში ფერმაში მომუშავე ადამიანებისთვის, ხოლო ვიზიტორებისთვის 25 ლ/დღეში.

ცხრილი 2.2

გათვლილი წყლის მოხმარების სტანდარტები სხვადასხვა

ცხოველთა სახეობები ერთ თავზე

Მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი: წყლის რაოდენობა, ლ/დღეში.
ძროხები
ხარები და ძროხები
ახალგაზრდა ცხოველები 2 წლამდე
ხბოები 6 თვემდე
ღორები:
მოშენება ღორი, ზრდასრული საშვილოსნო
დედოფლები შთამომავლობით
4 თვეზე მეტი ასაკის ახალგაზრდა ცხოველები. და ღორები
გასუქება
ძუძუმწოვარ გოჭებს
ცხვარი და თხა:
მოზარდები
ახალგაზრდა ცხოველები ერთ წლამდე
ცხენები (მუშა ცხენები, ცხენოსნები, მეცხოველეობის ცხენები, მეძუძური დედოფლები, ფუტკრები 1,5 წლამდე)
ჩიტი
ქათმები
ინდაურები
იხვები 1,25
Ბატები 1,25
ახალგაზრდა ცხოველები 0,5–0,6

სამრეწველო ტიპის კვების კომპლექსებში წყლის მოხმარება გაცილებით მეტია, შესაბამისად, წელიწადში 10 ათასი სული მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის გასაზრდელად და გასასუქებელ კომპლექსში წყლის ყოველდღიური მოხმარება შეადგენს 2,5 ათას მ 3-ს; დახურული ციკლის ღორის მეცხოველეობის კომპლექსში წელიწადში 108 ათასი ღორი, ეს მაჩვენებელი აღემატება 4 ათას მ 3-ს.

წყალმომარაგების სისტემების ნორმალური მუშაობის უზრუნველსაყოფად მეცხოველეობის ფერმებზე შენდება სარეზერვო სტრუქტურები. პროექტები ითვალისწინებს სარეზერვო ჭაბურღილების შემდეგ რაოდენობას: თუ არის ერთი სამუშაო ჭა, ერთი რეზერვი, 2–10 სამუშაო ჭაბურღილი, ორი რეზერვი. სატუმბო სადგურებზე დამონტაჟებულია სარეზერვო ტუმბოები და სარეზერვო დენის წყაროები.

წყალმომარაგების სისტემები

წყალმომარაგების სისტემა არის კომბინირებული ერთობლიობა საწარმოო ხაზებიმანქანები, აღჭურვილობა და საინჟინრო კონსტრუქციები, რომლებიც განკუთვნილია მოპოვების, ამოტუმბვის, ხარისხის გასაუმჯობესებლად, წყლის წყაროებიდან წყლის შესანახად და მის მოხმარების ადგილებში მიწოდებისთვის.

არის ჯგუფური და ადგილობრივი წყალმომარაგების სისტემები. პირველი განკუთვნილია საერთო ტერიტორიით (ქალაქი, რაიონი და ა.შ.) დაკავშირებული რამდენიმე დიდი ობიექტის ცენტრალიზებული წყალმომარაგებისთვის, ხოლო მეორე - ერთი ინდივიდუალური წყალმომარაგების ობიექტის (ფერმა, მეცხოველეობის კომპლექსი და ა.შ.) მომსახურებისთვის. ადგილობრივ სისტემას აქვს საკუთარი ავტონომიური წყლის წყარო, სატუმბი სადგური და წყალმომარაგების ქსელი.

წყლის მომხმარებლებთან შედარებით წყლის წყაროს მდებარეობიდან გამომდინარე, გამოიყენება წნევის ან გრავიტაციული წყალმომარაგების სისტემები. წნევის სისტემით, წყაროში წყლის დონე მდებარეობს წყალმომარაგების ობიექტის დონის ქვემოთ და წყალი უნდა მიეწოდოს მომხმარებლებს ტუმბოებით, რაც ქმნის გარკვეულ წნევას.

გრავიტაციულ სისტემაში წყლის წყარო განლაგებულია მომხმარებელთა დონის ზემოთ, რომლებთანაც იგი მიედინება გრავიტაციით. წყალწნევითი აღჭურვილობის ტიპებიდან გამომდინარე, სისტემები არის კოშკის ტიპის - წყალსაწნეხიანი კოშკით და კოშკების გარეშე - პნევმატური წყლის ამწევი (პნევმო-ჰიდრავლიკური) მონტაჟით. მეცხოველეობის ფერმებისა და კომპლექსების წყალმომარაგებაში ფართოდ გავრცელდა ადგილობრივი და ნაკლებად ხშირად ცენტრალიზებული (ერთი წყალმიმღებიდან) წყალმომარაგების სისტემები მიწისქვეშა წყლის წყაროებით და სარეზერვო ხანძარსაწინააღმდეგო ავზებით, რომლებიც აღჭურვილია საავტომობილო ტუმბოებით ან ავტოტუმბოებით.

სპეციფიკური პირობებიდან გამომდინარე (რელიეფი, წყლის წყაროს სიმძლავრე, ელექტრომომარაგების საიმედოობა), წყალმომარაგების სისტემაში გამოყენებული აღჭურვილობა გაერთიანებულია სხვადასხვა საწარმოო ხაზებში.

წნევის კოშკის წყალმომარაგების სისტემის დიაგრამა ზედაპირული წყაროდან (მდინარე, აუზი) წყლის მიღებით ნაჩვენებია ნახ. 2.4. წყალი წყაროდან 1 წყლის შესასვლელისა და მილის მეშვეობით 2 გრავიტაციით მიედინება წყალმიმღების სტრუქტურაში 3 (კარგად), საიდანაც სატუმბი სადგური 4 პირველი ლიფტი მიეწოდება სამკურნალო ობიექტებს 5 , სადაც მისი ხარისხი გაუმჯობესებულია. გაწმენდისა და დეზინფექციის შემდეგ, წყალი ჩაედინება ავზში 6 სუფთა წყალი, საიდანაც მეორე ლიფტის სატუმბი სადგური მას წყლის მილსადენის გავლით ატარებს წნევის კონტროლის სტრუქტურამდე - წყლის კოშკამდე 8. შემდეგი, წყალი შედის წყალმომარაგების ქსელში 9, მიჰყავს წყალმომარაგების ობიექტამდე 10 (ფერმა, კომპლექსი, დასახლება).

ბრინჯი. 2.4. ზედაპირული წყაროდან წყალმომარაგების სქემა: 1 – წყარო;

2 – გრავიტაციული მილი; 3 – წყალმიმღების სტრუქტურა; 4 – პირველი სატუმბი სადგური

აწევა; 5 – გამწმენდი ნაგებობა; 6 – სუფთა წყლის ავზი; 7 – სატუმბი სადგური

მეორე ლიფტის სადგური; 8 – წყლის კოშკი; 9 – წყალმომარაგების ქსელი;

10 – წყალმომარაგების ობიექტი

ზედაპირის წყაროდან წყლის მიღების სისტემისგან განსხვავებით, წყალი ნახ. 2.5 წყალმომარაგების სისტემა მიწისქვეშა წყაროდან ჭაბურღილების გამოყენებით 1 არ საჭიროებს გაწმენდას, რის შედეგადაც სქემა არ შეიცავს გამწმენდ ნაგებობებს, სუფთა წყლის რეზერვუარს და მეორე ლიფტის სატუმბი სადგურს. შედეგად, მთელი სისტემა უფრო მარტივი და საიმედოა.

ბრინჯი. 2.5. წყალმომარაგების სქემა მიწისქვეშა წყაროდან: 1 – ჭა;

2 – სატუმბი სადგური; 3 – წყალმომარაგების ქსელი; 4 – წყალმომარაგების ობიექტი;

5 - წნევის კოშკი

ადრე განხილულ წყალმომარაგების სისტემაში (ნახ. 2.4) წყალმომარაგების ქსელი იკვებება წყალსატევიდან. წყლის მიწოდება ხდება სატუმბი სადგურიდან და კოშკის წნევისა და კონტროლის ავზიდან მხოლოდ ერთი მიმართულებით. აქედან გამომდინარე, ასეთ სისტემას ეწოდება სატანკო სისტემა. მსგავსი სქემები გამოიყენება იმ შემთხვევებში, როდესაც რელიეფს აქვს დახრილობა წყალმომარაგების ქსელის ბოლოსკენ. წყალმომარაგების ქსელის ბოლოსკენ აწევის შემთხვევაში (ნახ. 2.5), მის ბოლოზე დამონტაჟებულია წნევის კონტროლის კონსტრუქცია (კოშკი). ამ სისტემას კონტრ-რეზერვუარის სისტემას უწოდებენ. მოხმარების პიკის საათებში წყალი წყალმომარაგების ქსელში შედის ორი მხრიდან: სატუმბი სადგურიდან და წყლის კოშკიდან. თუ რელიეფი ბრტყელია, კოშკი შენდება წყლის მოხმარების ობიექტის მიერ დაკავებული ტერიტორიის ცენტრში.

"კრასნოიარსკის სახელმწიფო აგრარული უნივერსიტეტი"

ხაკასის ფილიალი

წარმოებისა და გადამამუშავებელი ტექნოლოგიების დეპარტამენტი

სოფლის მეურნეობის პროდუქტები

სალექციო კურსი

დისციპლინის მიხედვით OPD. ფ.07.01

"მექანიზაცია მეცხოველეობაში"

სპეციალობისთვის

110401.65 - "ცხოველთა მეცნიერება"

აბაკანი 2007 წ

ლექციაII. მექანიზაცია მეცხოველეობაში

მეცხოველეობაში წარმოების პროცესების მექანიზაცია დამოკიდებულია ბევრ ფაქტორზე და, უპირველეს ყოვლისა, ცხოველების შენახვის მეთოდებზე.

მესაქონლეობის ფერმებზეძირითადად გამოიყენება სადგომი-საძოვარიდა სადგომის საბინაო სისტემაცხოველები. ცხოველების შენახვის ამ მეთოდით შეიძლება იყოს მიჯაჭვული, შეუერთებელიდა კომბინირებული.Ასევე ცნობილია კონვეიერის სისტემაძროხები

ზე მიბმული შინაარსიცხოველები მიბმული არიან მკვებავების გასწვრივ განლაგებულ სადგომებში ორ ან ოთხ რიგად, მკვებავი გადასასვლელი მოწყობილია მკვებავთა შორის, ხოლო სასუქის გადასასვლელები მოწყობილია სადგომებს შორის. თითოეული სადგომი აღჭურვილია აღკაზმულობით, მიმწოდებლით, ავტომატური სარწყავით და რძისა და სასუქის მოსაცილებელი მოწყობილობებით. ერთი ძროხის ფართობის ნორმაა 8...10 მ2. ზაფხულში ძროხებს გადააქვთ საძოვრებზე, სადაც მათთვის საზაფხულო ბანაკია მოწყობილი ფარდულებით, კალმებით, სარწყავით და ძროხების მოსაწველი მოწყობილობებით.

ზე ფხვიერი შენახვაზამთარში ძროხებსა და ახალგაზრდა ცხოველებს ფერმის ტერიტორიაზე 50...100 სულიან ჯგუფებად ინახავენ, ხოლო ზაფხულში - საძოვრებზე, სადაც მოწყობილია ბანაკები ცხვირებით, კალმებით და სარწყავი ნახვრეტებით. იქ ძროხებსაც წველიან. თავისუფალი სადგომის საცხოვრებლის ტიპია ყუთი, სადაც ძროხები ისვენებენ სადგომებში გვერდითი ღობეებით და იატაკით. ყუთები საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ საწოლები. კონვეიერის ნაკადის შემცველობაძირითადად გამოიყენება რძის ძროხების მომსახურეობისას მათი კონვეიერზე დამაგრებით. არსებობს სამი სახის კონვეიერი: რგოლი; მრავალ ურიკა; თვითმავალი. ამ შენახვის უპირატესობები: ცხოველები იძულებულნი არიან მიაღწიონ მომსახურების ადგილზე ყოველდღიური რუტინის შესაბამისად გარკვეული თანმიმდევრობით, რაც ხელს უწყობს პირობითი რეფლექსის განვითარებას. ამავდროულად, მცირდება შრომის ხარჯები ცხოველების გადაადგილებისა და მართვისთვის, შესაძლებელი ხდება ავტომატიზაციის ხელსაწყოების გამოყენება პროდუქტიულობის აღრიცხვისთვის, საკვების პროგრამირებული დოზირების, ცხოველების აწონვისა და ყველა ტექნოლოგიური პროცესის მართვისთვის; კონვეიერის მომსახურება მნიშვნელოვნად ამცირებს შრომის ხარჯებს.


მეღორეობაშიღორის შენახვის სამი ძირითადი სისტემა არსებობს: თავისუფალი დიაპაზონი- ღორების გასასუქებლად, შემცვლელი ახალგაზრდა ცხოველებისთვის, ძუძუთი მოწყვეტილი გოჭებისთვის და დედოფლებისთვის ზრდის პირველ სამ თვეში; დაზგური მოსიარულე(ჯგუფური და ინდივიდუალური) - და ღორი, ორსულობის მესამე და მეოთხე თვის ცხვრები, ძუძუმწოვარი კაშხლები გოჭებთან ერთად; სიარულის გარეშე -ნედლეულისთვის.

ღორების შენახვის თავისუფალი სისტემა განსხვავდება თავისუფალი დისტანციის სისტემისგან იმით, რომ დღის განმავლობაში ცხოველებს შეუძლიათ თავისუფლად გასულიყვნენ სასეირნო ეზოებში ღორის კედელში არსებული ჭაბურღილების მეშვეობით სასეირნოდ და საკვებად. თავისუფალ ღორებს შენახვისას პერიოდულად ათავისუფლებენ ჯგუფურად სასეირნოდ ან სპეციალურ საკვებ ოთახში (სასადილო ოთახში). სიარულის გარეშე ყოფნისას ცხოველები არ ტოვებენ ღორის ფართს.

მეცხვარეობაშიარსებობს საძოვრები, სადგომი-საძოვრები და სადგომის სისტემები ცხვრის შესანახად.

საძოვრების მოვლაგამოიყენება ფართო საძოვრებით დამახასიათებელ ადგილებში, სადაც ცხოველების შენახვა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში. ზამთრის საძოვრებზე უამინდობისგან თავის დასაფარად ყოველთვის შენდება ნახევრად ღია შენობები სამკედლიანი ან კალმით, ხოლო ზამთრის ან ადრე გაზაფხულზე მშობიარობისთვის (კრავის) კაპიტალური ცხვრის ფარები (ფარდულები) შენდება ისე, რომ 30...35%. მათში ჯდება ცხოველები. ცუდ ამინდში და კრავის დროს ცხვრის გამოსაკვებად ზამთრის საძოვრებზე ამზადებენ საკვებს საჭირო რაოდენობით.

სადგომი-საძოვრების მოვლაცხვარს იყენებენ ისეთ ადგილებში, სადაც არის ბუნებრივი საძოვრები და კლიმატი ხასიათდება მკაცრი ზამთრით. ზამთარში ცხვარი ინახება სტაციონარულ შენობებში, ყველა სახის საკვებს, ხოლო ზაფხულში - საძოვრებზე.

სადგომის საცხოვრებელიცხვარი გამოიყენება მაღალი სახნავ-სათესი მიწებით და შეზღუდული საძოვრების მქონე ადგილებში. ცხვრებს მთელი წლის განმავლობაში ინახავენ სტაციონარულ (დახურულ ან ნახევრად ღია) იზოლირებულ ან არაიზოლირებულ შენობებში, რაც მათ აძლევენ საკვებს, რომელსაც იღებენ მინდვრის თესლბრუნვის შედეგად.

ცხოველებისა და კურდღლების გასაზრდელადვრცელდება ფიჭური საბინაო სისტემა.წაულასი, საბლები, მელა და არქტიკული მელა ინახება ცალკეულ გალიებში, რომლებიც დამონტაჟებულია ფარდულებში, ნუტრია - ცალკეულ გალიებში საცურაო აუზებით ან მის გარეშე, კურდღლები - ცალკეულ გალიებში და ახალგაზრდა ცხოველები ჯგუფურად.

მეფრინველეობაშივრცელდება ინტენსიური, ფეხითდა კომბინირებული საბინაო სისტემა.ფრინველის შენახვის მეთოდები: იატაკი და გალია. მიწაზე ყოფნისას ფრინველებს ზრდიან მეფრინველეობის სახლებში 12 ან 18 მ სიგანის ღრმა ნაგავზე, თლილი ან ბადისებრ იატაკზე. დიდ ქარხნებში ფრინველებს ბატარეის გალიებში ინახავენ.

ცხოველებისა და ფრინველების შენახვის სისტემა და მეთოდი მნიშვნელოვნად მოქმედებს წარმოების პროცესების მექანიზაციის არჩევანზე.

შენობები ცხოველებისა და ფრინველების შესანახად

ნებისმიერი შენობის ან სტრუქტურის დიზაინი დამოკიდებულია მის დანიშნულებაზე.

მსხვილფეხა რქოსანი მეურნეობები მოიცავს ძროხებს, ხბოს ფარდებს, ახალგაზრდა მეცხოველეობისა და გასუქების შენობებს, სამშობიარო და ვეტერინარულ დაწესებულებებს. ზაფხულში პირუტყვის შესანარჩუნებლად გამოიყენება საზაფხულო ბანაკის შენობები მსუბუქი ოთახებისა და ფარდულების სახით. ამ მეურნეობებისთვის დამახასიათებელი დამხმარე ნაგებობებია რძის ან რძის მოსაწველი დანადგარები, რძის პროდუქტები (რძის შეგროვება, გადამუშავება და შენახვა), რძის გადამამუშავებელი საწარმოები.


ღორის ფერმების შენობები და სტრუქტურები მოიცავს ღორის კალმებს, ღორის გასასუქებელ კალმებს და ძუძუმწოვარ გოჭებსა და ღორებს. ღორის ფერმის კონკრეტული შენობა შეიძლება იყოს სასადილო ოთახი, რომელსაც აქვს ცხოველების შესანახი შესაბამისი ტექნოლოგია.

ცხვრის შენობებში შედის ცხვრის ფარები სათბურებით და ფარდული ბაზებით. ცხვრის ფარეხებში არის ერთი და იგივე სქესის და ასაკის ცხოველები, ამიტომ ცხვრის ფარებში შეიძლება გამოიყოს დედოფლები, კაშხლები, მეცხოველეობის ვერძები, ახალგაზრდა ცხოველები და მსუქანი ცხვრები. ცხვრის ფერმებში სპეციფიური სტრუქტურები მოიცავს პარსვის სადგურებს, აბაზანებს დაბანისა და დეზინფექციისთვის, ცხვრის დაკვლის განყოფილებებს და ა.შ.

მეფრინველეობის შენობები (მეფრინველეობის სახლები) იყოფა ქათმის ქოხებად, ინდაურის სახლებად, ბატის სახლებად და იხვი. დანიშნულების მიხედვით მეფრინველეობის სახლები გამოირჩევიან ზრდასრული ფრინველებისთვის, ახალგაზრდა ცხოველებისთვის და ხორცისთვის გაზრდილი ქათმებისთვის (ბროილერები). მეფრინველეობის მეურნეობის სპეციფიური შენობები მოიცავს ლუქის ქარხნებს, მეცხოველეობის სახლებს და აკლიმატიზერებს.

ყველა მეცხოველეობის ფერმის ტერიტორიაზე უნდა აშენდეს დამხმარე ნაგებობები და ნაგებობები შესანახი ობიექტების სახით, საკვების და პროდუქტების საწყობები, სასუქის შესანახი ობიექტები, საკვების სახელოსნოები, საქვაბე სახლები და ა.შ.

ფერმის სანიტარული აღჭურვილობა

მეცხოველეობის შენობებში ნორმალური ზოოჰიგიენური პირობების შესაქმნელად გამოიყენება სხვადასხვა სანიტარული მოწყობილობა: წყალმომარაგების შიდა ქსელი, სავენტილაციო მოწყობილობები, კანალიზაცია, განათება, გათბობის მოწყობილობები.

კანალიზაციაშექმნილია მეცხოველეობისა და სამრეწველო შენობიდან თხევადი ექსკრემენტებისა და ჭუჭყიანი წყლის გრავიტაციით მოსაცილებლად. საკანალიზაციო სისტემა შედგება თხევადი ღარებისაგან, მილებისაგან და სითხის შემგროვებელი ავზისაგან. კანალიზაციის ელემენტების დიზაინი და განლაგება დამოკიდებულია შენობის ტიპზე, ცხოველების შენახვის მეთოდსა და მიღებულ ტექნოლოგიაზე. სითხის კოლექტორები აუცილებელია სითხის დროებითი შენახვისთვის. მათი მოცულობა განისაზღვრება ცხოველების რაოდენობის, თხევადი სეკრეციის დღიური ნორმისა და მიღებული შენახვის ვადის მიხედვით.

ვენტილაციაშექმნილია ოთახიდან დაბინძურებული ჰაერის მოსაშორებლად და სუფთა ჰაერით ჩანაცვლებისთვის. ჰაერის დაბინძურება ძირითადად ხდება წყლის ორთქლით, ნახშირორჟანგით (CO2) და ამიაკით (NH3).

გათბობამეცხოველეობის შენობები ხორციელდება სითბოს გენერატორებით, რომელთა ერთ ერთეულში გაერთიანებულია ვენტილატორი და სითბოს წყარო.

განათებაარის ბუნებრივი და ხელოვნური. ხელოვნური განათება მიიღწევა ელექტრო ნათურების გამოყენებით.

მეცხოველეობის ფერმებისა და საძოვრებისთვის წყალმომარაგების მექანიზაცია

მეცხოველეობის ფერმებსა და საძოვრებზე წყალმომარაგების მოთხოვნები

ცხოველების დროული მორწყვა, ასევე რაციონალური და ნოყიერი კვება მათი ჯანმრთელობის შენარჩუნებისა და პროდუქტიულობის გაზრდის მნიშვნელოვანი პირობაა. ცხოველების დროული და არასაკმარისი მორწყვა, მორწყვის შეფერხება და უხარისხო წყლის გამოყენება იწვევს პროდუქტიულობის მნიშვნელოვან შემცირებას, ხელს უწყობს დაავადებების გაჩენას და საკვების მოხმარების გაზრდას.

დადგენილია, რომ მშრალ საკვებზე ყოფნისას ცხოველების არასაკმარისი მორწყვა იწვევს საჭმლის მომნელებელი აქტივობის დათრგუნვას, რის შედეგადაც მცირდება საკვების გემობა.

უფრო ინტენსიური მეტაბოლიზმის გამო, ახალგაზრდა ფერმის ცხოველები მოიხმარენ წყალს 1 კგ ცოცხალ წონაზე საშუალოდ 2-ჯერ მეტს, ვიდრე ზრდასრული ცხოველები. წყლის ნაკლებობა უარყოფითად აისახება ახალგაზრდა ცხოველების ზრდა-განვითარებაზე, საკვების საკმარისი დონითაც კი.

უხარისხო წყალს (მოღრუბლული, უჩვეულო სუნი და გემო) არ გააჩნია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გამომყოფი ჯირკვლების აქტივობის სტიმულირების უნარი და ძლიერი წყურვილის დროს იწვევს უარყოფით ფიზიოლოგიურ რეაქციას.

წყლის ტემპერატურა მნიშვნელოვანია. ცივი წყალი უარყოფითად მოქმედებს ცხოველების ჯანმრთელობასა და პროდუქტიულობაზე.

დადგენილია, რომ ცხოველებს შეუძლიათ იცხოვრონ დაახლოებით 30 დღე საკვების გარეშე, ხოლო 6...8 დღე (არა მეტი) წყლის გარეშე.

მეცხოველეობის ფერმებისა და საძოვრების წყალმომარაგების სისტემები

2) მიწისქვეშა წყაროები - მიწისქვეშა და ინტერსტრატალური წყლები. სურათი 2.1 გვიჩვენებს წყლის მიწოდების დიაგრამას ზედაპირული წყაროდან. წყალი ზედაპირული წყლის წყაროდან შესასვლელით 1 და მილი 2 გრავიტაციით მიედინება მიმღებ ჭაში 3 , საიდანაც იგი მიეწოდება პირველი ლიფტის სატუმბი სადგურის ტუმბოებით 4 გამწმენდ ობიექტებამდე 5. გაწმენდისა და დეზინფექციის შემდეგ წყალი გროვდება სუფთა წყლის ავზში 6. შემდეგ მეორე ლიფტის სატუმბი სადგურის ტუმბოები 7 მილსადენით წყალს აწვდიან წყლის კოშკს 9. შემდგომ წყალმომარაგების ქსელის გასწვრივ 10 წყალი მიეწოდება მომხმარებლებს. წყაროს ტიპის მიხედვით, გამოიყენეთ სხვადასხვა სახისწყლის მიმღები სტრუქტურები. მაღაროს ჭაბურღილები, როგორც წესი, აშენებულია წყლის ამოსაღებად თხელი წყალსატევებიდან, რომლებიც მდებარეობს არაუმეტეს 40 მ სიღრმეზე.

ბრინჯი. 2.1. წყალმომარაგების სისტემის სქემა ზედაპირული წყაროდან:

1 - წყლის მიღება; 2 - გრავიტაციული მილი; 3- კარგად მიღება; 4, 7- სატუმბი სადგურები; 5 - გამწმენდი ნაგებობა; 6 - შენახვის ავზი; 8 - წყლის მილები; 9 - წყლის კოშკი; 10- წყალმომარაგების ქსელი

შახტის ჭა არის ვერტიკალური გათხრები მიწაში, რომელიც ჭრის წყალსატევს. ჭაბურღილი სამი ძირითადი ნაწილისგან შედგება: შახტი, წყალმიმღები და თავი.

ფერმის წყლის მოთხოვნილების განსაზღვრა

წყლის რაოდენობა, რომელიც უნდა მიეწოდოს ფერმას წყალმომარაგების ქსელით, განისაზღვრება თითოეული მომხმარებლისთვის გამოთვლილი სტანდარტების მიხედვით, მათი რაოდენობის გათვალისწინებით ფორმულის გამოყენებით.

სად - წყლის მოხმარების დღიური მაჩვენებელი ერთ მომხმარებელზე, მ3; - მომხმარებელთა რაოდენობა, რომლებსაც აქვთ იგივე მოხმარების მაჩვენებელი.

ცხოველის, ფრინველის და გარეული ცხოველის წყლის მოხმარების შემდეგი ნორმები (დმ3, ლ) მიღებულია:

რძის ძროხები............................

თესავს გოჭებთან ერთად................6

ძროხის ძროხა......................................70

ორსული თესავს და

უსაქმური..............................60

ხარები და ძროხები................................25

ახალგაზრდა პირუტყვი...................30

ძუძუმწოვარი გოჭები......................................5

ხბოები................................................ ........ ..20

გამსუქებელი ღორები და ახალგაზრდა ცხოველები......... 15

ცხენების მოშენება.................................80

ქათმები................................................ ......... ......1

საჯინიბო სადგომები ...................70

ინდაური..........................................1.5

ქურთუკები 1,5 წლამდე...................................45

იხვები და ბატები................................2

ზრდასრული ცხვარი ...................................10

წაულასი, საბელი, კურდღელი......................3

ახალგაზრდა ცხვარი......................................5

მელა, არქტიკული მელა ...................................7

ღორი-წარმოება

ცხელ და მშრალ ადგილებში ნორმა შეიძლება გაიზარდოს 25%-ით. წყლის მოხმარების სტანდარტები მოიცავს შენობების, გალიების, რძის ჭურჭლის რეცხვის, საკვების მომზადებისა და რძის გაგრილების ხარჯებს. სასუქის მოსაშორებლად გათვალისწინებულია წყლის დამატებითი მოხმარება 4-დან 10 დმ3-მდე ცხოველზე. ახალგაზრდა ფრინველებისთვის მითითებული ნორმები განახევრებულია. მეცხოველეობისა და მეფრინველეობის ფერმებისთვის განკუთვნილი არ არის სპეციალური საყოფაცხოვრებო წყალმომარაგება.

მეურნეობას სასმელი წყალი მიეწოდება საზოგადოებრივი წყალმომარაგების ქსელიდან. წყლის მოხმარების მაჩვენებელი ერთ მუშაკზე შეადგენს 25 დმ3 ცვლაში. ცხვრის დასაბანად წელიწადში ერთ თავში იხარჯება 10 დმ3, ცხვრის ხელოვნური განაყოფიერების ადგილზე - 0,5 დმ3 თითო განაყოფიერებულ ცხვარზე (განაყოფიერებული დედოფლების რაოდენობა დღეში 6-ია. % მთლიანი პირუტყვი კომპლექსზე).

წყლის მაქსიმალური დღიური და საათობრივი მოხმარება, m3, განისაზღვრება ფორმულებით:

;

,

სად არის წყლის მოხმარების ყოველდღიური უთანასწორობის კოეფიციენტი. ჩვეულებრივ მიღებული = 1.3.

წყლის ნაკადის საათობრივი რყევები მხედველობაში მიიღება საათობრივი უთანასწორობის კოეფიციენტის გამოყენებით = 2.5.

ტუმბოები და წყლის ამწეები

მათი მუშაობის პრინციპიდან გამომდინარე, ტუმბოები და წყლის ლიფტები იყოფა შემდეგ ჯგუფებად.

ფლოტის ტუმბოები (ცენტრიფუგა, ღერძული, მორევი). ამ ტუმბოებში სითხე მოძრაობს (იტუმბება) პირებით აღჭურვილი მბრუნავი იმპერატორის მოქმედებით. სურათზე 2.2, ა, ბგამოსახული ზოგადი ფორმადა ცენტრიდანული ტუმბოს მუშაობის დიაგრამა.

ტუმბოს სამუშაო სხეული არის ბორბალი 6 მოხრილი პირებით, რომელიც ბრუნავს გამონადენ მილსადენში 2 წნევა წარმოიქმნება.

ბრინჯი. 2.2. ცენტრიდანული ტუმბო:

- ზოგადი ფორმა; - ტუმბოს მუშაობის დიაგრამა; 1 - წნევის საზომი; 2 - ჩაშვების მილსადენი; 3 - ტუმბო; 4 - ელექტროძრავი: 5 - შეწოვის მილი; 6 - impeller; 7 - ლილვი

ტუმბოს მუშაობა ხასიათდება მთლიანი წნევით, ნაკადით, სიმძლავრით, როტორის სიჩქარით და ეფექტურობით.

ავტომატური სასმელები და წყლის დისპენსერები

ცხოველები წყალს სვამენ უშუალოდ სასმელი თასებიდან, რომლებიც იყოფა ინდივიდუალურ და ჯგუფურ, სტაციონალურ და მობილურებად. მოქმედების პრინციპის მიხედვით, არსებობს ორი სახის სასმელი: სარქველი და ვაკუუმი. პირველი, თავის მხრივ, იყოფა პედლად და ათწილადად.

პირუტყვის ფერმებში ცხოველების მორწყვისთვის გამოიყენება ავტომატური ერთჭიქა სასმელი AP-1A (პლასტიკური), PA-1A და KPG-12.31.10 (თუჯი). ისინი დამონტაჟებულია ყოველ ორ ძროხაზე დამაგრებული საცხოვრებლისთვის და ერთი გალიაში ახალგაზრდა ცხოველებისთვის. AGK-4B ჯგუფის ავტომატური სასმელი 4°C-მდე ელექტრო გაცხელებული წყლით განკუთვნილია 100-მდე ცხოველის მორწყვისთვის.

ჯგუფური ავტომატური სასმელი AGK-12განკუთვნილია 200 თავზე, როდესაც ინახება ღია ადგილებში. ზამთარში წყლის გაყინვის თავიდან ასაცილებლად, უზრუნველყოფილია მისი დინება.

მობილური სასმელის თასი PAP-10Aგანკუთვნილია საზაფხულო ბანაკებსა და საძოვრებზე გამოსაყენებლად. ეს არის ავზი 3 მ3 მოცულობით, საიდანაც წყალი ჩაედინება 12 ერთჭიქა ავტომატურ სასმელში და გათვლილია 10 თავთან მოსამსახურებლად.

ზრდასრული ღორების მორწყვისთვის გამოიყენება თვითგამწმენდი ერთი ჭიქის ავტომატური სასმელი PPS-1 და ძუძუმწოვრების სასმელი PBS-1, ხოლო ძუძუმწოვარი და ძუძუმწოვარი გოჭებისთვის - PB-2. თითოეული ეს სასმელი განკუთვნილია 25....30 ზრდასრული ცხოველისთვის და 10 ახალგაზრდა ცხოველისთვის. სასმელები გამოიყენება ღორების ინდივიდუალური და ჯგუფური შენახვისთვის.

ცხვრებისთვის გამოიყენება ჯგუფური ავტომატური სასმელი APO-F-4 ელექტრო გათბობით, რომელიც განკუთვნილია 200 თავთან ღია ადგილებში. სასმელები GAO-4A, AOU-2/4, PBO-1, PKO-4, VUO-3A დამონტაჟებულია ცხვრის ფარებში.

ფრინველების იატაკზე შენახვისას გამოიყენება ღარიანი სასმელი K-4A და ავტოსამლევი AP-2, AKP-1.5; ფრინველების გალიაში შენახვისას გამოიყენება ძუძუს სასმელები.

ფერმაში წყლის ხარისხის შეფასება

ცხოველების მორწყვისთვის გამოყენებული წყალი ყველაზე ხშირად მისით ფასდება ფიზიკური თვისებები: ტემპერატურა, გამჭვირვალობა, ფერი, სუნი, გემო და გემო.

ზრდასრული ცხოველებისთვის წყლის ყველაზე ხელსაყრელი ტემპერატურაა ზაფხულში 10...12 °C და ზამთარში 15...18 °C.

წყლის გამჭვირვალობა განისაზღვრება ხილული სინათლის გადაცემის უნარით. წყლის ფერი დამოკიდებულია მინერალური და ორგანული წარმოშობის მინარევების არსებობაზე.

წყლის სუნი დამოკიდებულია მასში მცხოვრებ და მომაკვდავ ორგანიზმებზე, წყლის წყაროს ნაპირებისა და ფსკერის მდგომარეობაზე და წყლის წყაროს გამონადენზე. სასმელ წყალს არ უნდა ჰქონდეს უცხო სუნი. წყლის გემო უნდა იყოს სასიამოვნო და გამაგრილებელი, რაც განსაზღვრავს მასში გახსნილი მინერალური მარილების და გაზების ოპტიმალურ რაოდენობას. არსებობს წყლის მწარე, მარილიანი, მჟავე, ტკბილი გემო და სხვადასხვა არომატი. წყლის სუნი და გემო ჩვეულებრივ განისაზღვრება ორგანოლეპტიკურად.

საკვების მომზადებისა და განაწილების მექანიზაცია

მოთხოვნები საკვების მომზადებისა და განაწილების მექანიზაციისთვის

საკვების შესყიდვა, მომზადება და განაწილება მეცხოველეობაში ყველაზე მნიშვნელოვანი ამოცანაა. ამ პრობლემის მოგვარების ყველა ეტაპზე აუცილებელია საკვების დანაკარგების შემცირება და მისი ფიზიკური და მექანიკური შემადგენლობის გაუმჯობესება. ეს მიიღწევა როგორც საკვების მომზადების ტექნოლოგიური, მექანიკური და თერმოქიმიური მეთოდებით, ასევე ზოოტექნიკური მეთოდებით - ცხოველთა ჯიშების მოშენება საკვების მაღალი ასათვისებლად, მეცნიერულად დაფუძნებული გამოყენებით. დაბალანსებული დიეტები, ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები, ზრდის სტიმულატორები.

საკვების მომზადების მოთხოვნები ძირითადად ეხება დაფქვის ხარისხს, დაბინძურებას და მავნე მინარევების არსებობას. ზოოტექნიკური პირობები განსაზღვრავს საკვების ნაწილაკების შემდეგ ზომებს: ჩალისა და თივის ჭრის სიგრძე ძროხებისთვის 3...4 სმ, ცხენები 1,5...2,5 სმ. ფესვის ტუბერკულოზის კულტურების ჭრის სისქე ძროხებისთვის 1,5 სმ (ახალგაზრდა ცხოველები 0,5... 1 სმ), ღორები 0,5...1 სმ, ფრინველი 0,3...0,4 სმ ტორტის ნამცხვარი ძროხებისთვის დაქუცმაცებულია 10...15 მმ ზომის ნაწილაკებად. ძროხებისთვის დაფქული კონცენტრირებული საკვები უნდა შედგებოდეს 1,8...1,4 მმ ზომის ნაწილაკებისგან, ღორებისა და ფრინველებისთვის - 1 მმ-მდე (წვრილი დაფქვა) და 1,8 მმ-მდე (საშუალო დაფქვა). თივის (ბალახის) ფქვილის ნაწილაკების ზომა არ უნდა აღემატებოდეს 1 მმ ფრინველებს და 2 მმ-ს სხვა ცხოველებისთვის. ნედლი ძირეული კულტურების დამატებით სილოსის დაგებისას მათი ჭრის სისქე არ უნდა აღემატებოდეს 5...7 მმ. სიმინდის შემოსილი ღეროები 1,5...8 სმ-მდე მსხვრევია.

საკვები ძირეული კულტურების დაბინძურება არ უნდა აღემატებოდეს 0,3%-ს, ხოლო მარცვლეულის საკვებს - 1%-ს (ქვიშა), 0,004%-ს (მწარე, საქსოვი მცენარეები, ერგოტი) ან 0,25%-ს (ლეკვები, ჭუჭყიანი, ჭუჭყი).

საკვების გამანაწილებელ მოწყობილობებზე დაწესებულია შემდეგი ზოოტექნიკური მოთხოვნები: საკვების განაწილების ერთგვაროვნება და სიზუსტე; მისი დოზა ინდივიდუალურად თითოეული ცხოველისთვის (მაგალითად, კონცენტრატების განაწილება დღიური რძის მოსავლიანობის მიხედვით) ან ცხოველთა ჯგუფისთვის (სილოსე, თივა და სხვა უხეში ან მწვანე კვება); საკვების დაბინძურების პრევენცია და ფრაქციებად დაყოფა; ცხოველების დაზიანებების პრევენცია; ელექტრო უსაფრთხოება. ღეროს საკვებზე ცხოველის თითო თავზე დადგენილი ნორმიდან გადახრა დასაშვებია ± 15%-ის ფარგლებში, ხოლო კონცენტრირებული საკვების შემთხვევაში - ± 5%. საკვების აღდგენადი დანაკარგები არ უნდა აღემატებოდეს ± 1%-ს და შეუქცევადი დანაკარგები დაუშვებელია. საკვების განაწილების ოპერაციის ხანგრძლივობა ერთ ოთახში უნდა იყოს არაუმეტეს 30 წუთისა (მობილური საშუალებების გამოყენებისას) და 20 წუთისა (სტაციონარული საშუალებებით საკვების განაწილებისას).

საკვების დისპენსერი უნდა იყოს უნივერსალური (უზრუნველვყოთ ყველა სახის საკვების გაცემის შესაძლებლობა); აქვთ მაღალი პროდუქტიულობა და უზრუნველყოფენ ერთ სულზე გამოშვების სიჩქარის რეგულირებას მინიმალურიდან მაქსიმუმამდე; არ შექმნათ ზედმეტი ხმაური ოთახში, ადვილად იწმინდება საკვების ნარჩენებისგან და სხვა დამაბინძურებლებისგან და საიმედოა ექსპლუატაციაში.

კვებისათვის საკვების მომზადების მეთოდები

საკვებს ამზადებენ მისი გემრიელობის, მონელების და საკვები ნივთიერებების გამოყენების გაზრდის მიზნით.

საკვების მომზადების ძირითადი მეთოდები: მექანიკური, ფიზიკური, ქიმიური და ბიოლოგიური.

მექანიკური მეთოდები(დაფქვა, დამტვრევა, გაბრტყელება, შერევა) გამოიყენება ძირითადად საკვების გემრიელობის ასამაღლებლად და მათი ტექნოლოგიური თვისებების გასაუმჯობესებლად.

ფიზიკური მეთოდები(ჰიდრობაროთერმული) ზრდის საკვების გემოს და ნაწილობრივ კვებით ღირებულებას.

ქიმიური მეთოდები(კვების ტუტე ან მჟავა დამუშავება) შესაძლებელს ხდის ორგანიზმისთვის მოუნელებელი საკვები ნივთიერებების ხელმისაწვდომობის გაზრდას მათი უფრო მარტივ ნაერთებად დაშლით.

ბიოლოგიური მეთოდები- საფუარი, სილოსი, დუღილი, ფერმენტული დამუშავება და ა.შ.

საკვების მომზადების ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი მეთოდი გამოიყენება მათი გასაუმჯობესებლად გემოვნების თვისებებიმათი სრული ცილის გაზრდა (მიკრობული სინთეზის გამო), მოუნელებელი ნახშირწყლების ფერმენტული დაშლა ორგანიზმისთვის უფრო მარტივ ნაერთებად.

უხეში საკვების მომზადება.ფერმის ცხოველების ძირითადი უხეში საკვებია თივა და ჩალა. ზამთარში ცხოველების რაციონში ამ სახეობების საკვები კვებითი ღირებულებით 25...30%-ს შეადგენს. თივის მომზადება ძირითადად შედგება დაფქვისგან, რათა გაიზარდოს გემრიელობა და გაუმჯობესდეს ტექნოლოგიური თვისებები. ფიზიკურ-მექანიკური მეთოდები ასევე ფართოდ გამოიყენება ჩალის გემრიელობისა და ნაწილობრივი მონელების გასაუმჯობესებლად - დაფქვა, ორთქლზე მოხარშვა, მოხარშვა, არომატიზირება და გრანულაცია.

დაჭრა საკვებისთვის ჩალის მოსამზადებლად ყველაზე მარტივი გზაა. ეს ხელს უწყობს მის გემრიელობას და აადვილებს ცხოველთა საჭმლის მომნელებელი ორგანოების მუშაობას. საშუალო წვრილი ჩალის დასაჭრელად ყველაზე მისაღები სიგრძე ფხვიერი საკვების ნარევებში გამოსაყენებლად არის 2...5 სმ, ბრიკეტების მოსამზადებლად 0.8...3 სმ, გრანულები 0.5 სმ. დასაჭრელად დაწყობილი ჩალა იტვირთება საკვებით (FN- 12, FN-1.4, PSK-5, PZ-0.3) მანქანებში. გარდა ამისა, 17% ტენიანობის მქონე ჩალის დასამსხვრევად გამოიყენება დამსხვრევები IGK-30B, KDU-2M, ISK-3, IRT-165, ხოლო მაღალი ტენიანობის მქონე ჩალისთვის, უეკრანიანი დამტვრევები DKV-3A, IRMA-15, გამოიყენება DIS-1 M.

ჩალის არომატიზირება, გამდიდრება და ორთქლიზაცია ხდება საკვების ქარხნებში. ჩალის ქიმიური დამუშავებისთვის რეკომენდებულია სხვადასხვა სახის ტუტე (კაუსტიკური სოდა, ამიაკის წყალი, თხევადი ამიაკი, სოდა ნაცარი, ცაცხვი), რომლებიც გამოიყენება როგორც სუფთა სახით, ასევე სხვა რეაგენტებთან და ფიზიკურ მეთოდებთან ერთად (ორთქლზე, ქვეშ წნევა). ჩალის კვებითი ღირებულება ასეთი დამუშავების შემდეგ იზრდება 1,5...2-ჯერ.

კონცენტრირებული საკვების მომზადება.გაზრდილი კვებითი ღირებულებისთვის და სხვა რაციონალური გამოყენებასაკვები მარცვლეულისთვის გამოიყენება დამუშავების სხვადასხვა მეთოდი - დაფქვა, გამოწვა, ადუღება და ორთქლზე მოდუღება, ალაოს მოყვანა, ექსტრუზია, მიკრონიზაცია, გაბრტყელება, დაფქვა, რედუქცია, საფუარი.

სახეხი- მარტივი, ხელმისაწვდომი და სავალდებულო გზა მარცვლეულის მოსამზადებლად საკვებად. მშრალი მარცვალი კარგი ხარისხის ნორმალური ფერისა და სუნით იფქვება ჩაქუჩით დამსხვრევასა და მარცვლეულის ქარხნებში. დაფქვის ხარისხი განსაზღვრავს საკვების გემრიელობას, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში მისი გავლის სიჩქარეს, საჭმლის მომნელებელი წვენების მოცულობას და მათ ფერმენტულ აქტივობას.

დაფქვის ხარისხი განისაზღვრება ნიმუშის გაცრის შემდეგ ნარჩენების საცერზე აწონით. წვრილად დაფქვა არის ნარჩენი საცერზე 2 მმ დიამეტრის ნახვრეტებით არაუმეტეს 5%-ის ოდენობით, 3 მმ დიამეტრის ნახვრეტებით საცერზე ნარჩენების გარეშე; საშუალო სახეხი - ნარჩენი საცერზე 3 მმ ხვრელების ოდენობით არაუმეტეს 12% 5 მმ ნახვრეტიანი საცერზე ნარჩენების არარსებობის შემთხვევაში; უხეში დაფქვა - ნარჩენი საცერზე 3 მმ დიამეტრის ნახვრეტებით არაუმეტეს 35% ოდენობით, ნარჩენი საცერზე 5 მმ ხვრელების ოდენობით არაუმეტეს 5%, ხოლო არსებობა მთელი მარცვლეულის მიღება დაუშვებელია.

მარცვლეულიდან ყველაზე რთული გადასამუშავებელია ხორბალი და შვრია.

სადღეგრძელომარცვლეულის კვება ხორციელდება ძირითადად ძუძუმწოვარი გოჭებისთვის, რათა ადრეულ ასაკში მიეჩვიონ საკვების მიღებას, საჭმლის მონელების სეკრეტორული აქტივობის სტიმულირებას და საღეჭი კუნთების უკეთ განვითარებას. როგორც წესი, ღორების კვებაში ფართოდ გამოყენებული მარცვლები შემწვარია: ქერი, ხორბალი, სიმინდი, ბარდა.

სამზარეულოდა ორთქლდებაგამოიყენება ღორების მარცვლეული პარკოსნებით კვებისას: ბარდა, სოია, ლუპინი, ოსპი. ამ საკვებს წინასწარ აწურებენ და შემდეგ ადუღებენ 1 საათის განმავლობაში ან ორთქლზე ადუღებენ 30...40 წუთის განმავლობაში საკვებ ორთქლზე.

მალტირებააუცილებელია მარცვლეულის საკვების (ქერი, სიმინდი, ხორბალი და ა.შ.) გემოს გასაუმჯობესებლად და მათი გემოვნების ასამაღლებლად. გაგრილება ხდება შემდეგნაირად: მარცვლეულის ტალახი შეედინება სპეციალურ კონტეინერებში, ივსება ცხელი (90 ° C) წყლით და ინახება მასში.

ექსტრუზია -ეს მარცვლეულის გადამუშავების ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური გზაა. გასაწურავი ნედლეული მიჰყავთ 12%-მდე ტენიანობამდე, აწურავს და იკვებება ექსტრუდერში, სადაც მაღალი წნევის (280...390 კპა) და ხახუნის გავლენით მარცვლოვანი მასა თბება 120 ტემპერატურამდე. ...150 °C. შემდეგ, მაღალი წნევის ზონიდან ატმოსფერულ ზონაში მისი სწრაფი გადაადგილების გამო, ხდება ეგრეთ წოდებული აფეთქება, რის შედეგადაც ერთგვაროვანი მასა იშლება და ქმნის მიკროფოროვანი სტრუქტურის მქონე პროდუქტს.

მიკრონიზაციაშედგება მარცვლეულის ინფრაწითელი სხივებით დამუშავებისგან. მარცვლეულის მიკრონიზაციის პროცესში ხდება სახამებლის ჟელატინიზაცია და მისი რაოდენობა ამ ფორმით იზრდება.

საკვების მომზადებისა და განაწილებისთვის მანქანებისა და აღჭურვილობის კლასიფიკაცია

საკვების მოსამზადებლად გამოიყენება შემდეგი მანქანები და აღჭურვილობა: საფქვავები, საწმენდები, სარეცხი საშუალებები, მიქსერები, დისპენსერები, შესანახი ავზები, ორთქლმავალი, ტრაქტორი და სატუმბი მოწყობილობა და ა.შ.

საკვების მომზადების ტექნოლოგიური აღჭურვილობა კლასიფიცირებულია მიხედვით ტექნოლოგიური მახასიათებლებიდა დამუშავების მეთოდი. ამრიგად, საკვების დაფქვა ხორციელდება დამსხვრევით, ჭრით, დარტყმით, დაფქვით, დანადგარის სამუშაო ნაწილებისა და მასალის მექანიკური ურთიერთქმედების გამო. თითოეულ სახეობას აქვს საკუთარი ტიპის მანქანა: ზემოქმედება - ჩაქუჩით გამანადგურებლები; ჭრა - ჩალისა და სილოსის საჭრელი; სახეხი - burr ქარხნები. თავის მხრივ, გამანადგურებლები კლასიფიცირდება მათი მუშაობის პრინციპის, დიზაინისა და აეროდინამიკური მახასიათებლების, დატვირთვის ადგილისა და მზა მასალის მოხსნის მეთოდის მიხედვით. ეს მიდგომა გამოიყენება საკვების მომზადებაში ჩართული თითქმის ყველა მანქანისთვის.

საკვების დატვირთვისა და განაწილების ტექნიკური საშუალებების არჩევანი და მათი რაციონალური გამოყენება განისაზღვრება ძირითადად ისეთი ფაქტორებით, როგორიცაა საკვების ფიზიკური და მექანიკური თვისებები, კვების მეთოდი, მეცხოველეობის შენობების ტიპი, ცხოველებისა და ფრინველების შენახვის მეთოდი, ფერმების ზომა. საკვების განაწილების მოწყობილობების მრავალფეროვნება განპირობებულია სამუშაო ორგანოების, აწყობის ერთეულების სხვადასხვა კომბინაციით და მათი ენერგეტიკული საშუალებებით აგრეგაციის სხვადასხვა მეთოდით.

ყველა საკვების დისპენსერი შეიძლება დაიყოს ორ ტიპად: სტაციონარული და მობილური (მობილური).

სტაციონარული საკვების დისპენსერები არის სხვადასხვა ტიპის კონვეიერები (ჯაჭვი, ჯაჭვის საფხეკი, ღერო-სკრეპერი, ღვედი, ქამარი, პლატფორმა, სპირალ-ხრახნიანი, საკაბელო გამრეცხი, ჯაჭვის გამრეცხი, რხევადი, ვედრო).

მობილური საკვების დისპენსერი შეიძლება იყოს საავტომობილო, ტრაქტორი ან თვითმავალი. მობილური საკვების დისპენსერების უპირატესობა სტაციონარული მოწყობილობების მიმართ არის შრომის მაღალი პროდუქტიულობა.

საკვების დისპენსერების საერთო ნაკლი არის მათი დაბალი მრავალფეროვნება სხვადასხვა საკვების განაწილებისას.

საკვების მაღაზიის აღჭურვილობა

საკვების მომზადების ტექნოლოგიური აღჭურვილობა განთავსებულია სპეციალურ შენობაში - საკვების მაღაზიებში, სადაც ყოველდღიურად ამუშავებენ ათობით ტონა სხვადასხვა საკვებს. საკვების მომზადების ინტეგრირებული მექანიზაცია შესაძლებელს ხდის მათი ხარისხის გაუმჯობესებას და სრული ნარევების მოპოვებას მონოფიდის სახით და ამავდროულად ამცირებს მათი დამუშავების ღირებულებას.

არსებობს სპეციალიზებული და კომბინირებული საკვების ქარხნები. სპეციალიზებული საკვების ქარხნები განკუთვნილია ერთი ტიპის მეურნეობისთვის (მსხვილფეხა პირუტყვი, ღორი, მეფრინველეობა), კომბინირებული კი მეცხოველეობის რამდენიმე დარგისთვის.

მეცხოველეობის ფერმების საკვების მაღაზიებში არის სამი ძირითადი ტექნოლოგიური ხაზი, რომლის მიხედვითაც ხდება საკვების მოსამზადებელი მანქანების დაჯგუფება და კლასიფიკაცია (ნახ. 2.3). ეს არის კონცენტრირებული, წვნიანი და უხეში საკვების ტექნოლოგიური ხაზები. სამივე ერთიანდება საკვების მომზადების პროცესის ბოლო ეტაპებზე: დოზირება, ორთქლზე მოყვანა და შერევა.

ბუნკერი" href="/text/category/bunker/" rel="bookmark">ბუნკერი; 8 - გამრეცხი-გამსხვრევა; 9 - გადმოტვირთვის საწუწნი; 10- ჩატვირთვის საწუწნი; 11 - ორთქლმაზები-მიქსერები

ფართოდ ინერგება ცხოველების კვების სრული ბრიკეტებითა და გრანულებით მონოფუდის სახით კვების ტექნოლოგია. ფერმებისა და პირუტყვის კომპლექსებისთვის, ასევე ცხვრის ფერმებისთვის გამოიყენება საკვების ქარხნების KORK-15, KCK-5, KCO-5 და KPO-5 და ა.შ.

კვების ქარხნის მოწყობილობების ნაკრები KORK-15განკუთვნილია სველი საკვების ნარევების სწრაფი მოსამზადებლად, რომელიც მოიცავს ჩალას (ნაყარი, რულონებად, ბალიშები), თივა ან სილოსი, ძირეული კულტურები, კონცენტრატები, მელასა და შარდოვანას ხსნარი. ამ ნაკრების გამოყენება შესაძლებელია ქვეყნის ყველა სასოფლო-სამეურნეო ზონაში რძის მეურნეობებსა და კომპლექსებში 800...2000 სული და 5000 სულამდე მსხვილფეხა რქოსანი მსხვილფეხა საქონლის გასასუქებელ მეურნეობებში.

სურათი 2.4 გვიჩვენებს KORK-15 კვების მაღაზიის აღჭურვილობის განლაგებას.

საკვების მაღაზიაში ტექნოლოგიური პროცესი შემდეგნაირად მიმდინარეობს: სატრანსპორტო ნაგავსაყრელი სატრანსპორტო საშუალებიდან ჩალა იხსნება მიმღებ ბუნკერში. 17, საიდანაც ის მოდის კონვეიერზე 16, რომელიც ადრე

DIV_ADBLOCK329">

როდესაც ძროხა სათანადოდ იკვებება, რძე ძუძუმწოვრებში განუწყვეტლივ წარმოიქმნება მთელი დღის განმავლობაში. როგორც ძუძუს მოცულობა ივსება, შიდა წნევა იზრდება და რძის წარმოება შენელდება. რძის უმეტესი ნაწილი გვხვდება ძუძუს ალვეოლებში და მცირე რძის სადინარებში (ნახ. 2.5). ამ რძის ამოღება შეუძლებელია იმ ტექნიკის გამოყენების გარეშე, რომლებიც იწვევენ რძის სრული შეწოვის რეფლექსს.

ძროხის ძუძუს რძის გამოყოფა დამოკიდებულია ადამიანზე, ცხოველზე და რძის ტექნოლოგიის სრულყოფილებაზე. ეს სამი კომპონენტი განსაზღვრავს ძროხის წვის მთლიან პროცესს.

რძის აღჭურვილობისთვის გამოიყენება შემდეგი მოთხოვნები:

https://pandia.ru/text/77/494/images/image013_47.jpg" width="419" height="235 src=">

ბრინჯი. 2.6. ორკამერიანი ჭიქის ჭიქების მუშაობისა და მოწყობის სქემები:

- ბიძგ-წოლა; - სამ ტაქტიანი წველა; 1 - რეზინის მანჟეტი; 2 - მინის სხეული; 3 - ძუძუს რეზინი; 4- დამაკავშირებელი ბეჭედი; 5-გამჭვირვალე ინსპექტირების მილი (კონუსი); 6 - რძის რეზინის მილი; 7-o-ring; M -რძის ჭიქების კედელთაშორისი სივრცეები; - რძის ჭიქების ძუძუს კამერები

წნევის ეს სხვაობა (ვაკუუმი) აწურავს რძეს ძუძუს ავზიდან სფინქტერის გავლით მის საზღვრებს მიღმა, რის გამოც წველის წისქვილებს ზოგჯერ ვაკუუმსაც უწოდებენ.

დროის ნებისმიერ მონაკვეთში ძუძუს ჭიქის კამერებში ყალიბდება გარკვეული მდგომარეობა: ატმოსფერული წნევა და იშვიათობა და ისინი იცვლება (მონაცვლეობით) გარკვეული თანმიმდევრობით.

ერთკამერიანი ძუძუს ჭიქის მოქმედება (ნახ. 2.7) ხდება შემდეგნაირად. ჭიქიდან ჰაერი გამოიდევნება და ძუძუს ქვეშ წარმოიქმნება ვაკუუმი (ვაკუუმი). ამ შემთხვევაში, ძუძუ გაჭიმულია და ეყრდნობა შუშის ბოლოს. წნევის სხვაობა წარმოიქმნება ძუძუს ქვეშ და ძუძუს შიგნით, ძუძუს სფინქტერი იხსნება და რძე იწყებს გადინებას. ხდება წოვის ინსულტი(ნახ. 2.7, ა).წოვის ციკლის ხანგრძლივობა განისაზღვრება ძუძუს ქვეშ ვაკუუმის ხანგრძლივობით და ძუძუს რძის ავზში რძის არსებობით. შემდეგ ჰაერი შეჰყავთ ძუძუს პალატაში და წნევის სხვაობა მცირდება მინიმუმამდე (ბუნებრივ მნიშვნელობებამდე), რძის დინება ძუძუს სფინქტერში ჩერდება და იწყება. დასვენების პერიოდი(ნახ. 2.7, ბ).ამ შემთხვევაში ძუძუს დამოკლება ხდება და მასში სისხლის მიმოქცევა აღდგება. მოსვენებული ინსულტის შემდეგ კვლავ იწყება წოვის ინსულტი. ერთკამერიანი შუშის მოქმედების სრული ციკლი შედგება ორი დარტყმისგან: შეწოვა და დასვენება.

ბრინჯი. 2.7. ერთკამერიანი ძუძუს ჭიქის დიაგრამა გოფრირებული შეწოვის ჭიქით:- წოვის ინსულტი; - დასვენების პერიოდი

ორტაქტიანი შუშის მოქმედება შეიძლება მოხდეს ორ-სამ ტაქტიან ციკლში (შეწოვა შეკუმშვა) და (შეწოვა - შეკუმშვა - დასვენება). წოვის ინსულტის დროს უნდა იყოს ვაკუუმი წყალქვეშა და კედელთაშორის კამერებში. ძუძუს ძუძუს რძის გადინება ხდება სფინქტერის მეშვეობით ძუძუს პალატაში. შეკუმშვის დარტყმის დროს, არის ვაკუუმი ქვედა ძუძუს პალატაში, ხოლო ატმოსფერული წნევა კედელთაშორის პალატაში. ძუძუს ქვედა და კედელთაშორის კამერებში წნევის სხვაობის გამო, ძუძუს რეზინი შეკუმშულია და შეკუმშავს ძუძუს და სფინქტერს, რითაც ხელს უშლის რძის გადინებას. დასვენების პერიოდში ატმოსფერული წნევა სარძევე და კედელთაშორის კამერებში, ანუ დროის მოცემულ პერიოდში ძუძუს ბუნებრივ მდგომარეობასთან რაც შეიძლება ახლოსაა - მასში სისხლის მიმოქცევა აღდგება.

ძუძუმწოვრების ჭიქის მუშაობის ბიძგი-წაწევის რეჟიმი ყველაზე ინტენსიურია, ვინაიდან ძუძუ მუდმივად ექვემდებარება ვაკუუმს. თუმცა, ეს უზრუნველყოფს რძის მაღალ სიჩქარეს.

მუშაობის სამ ტაქტიანი რეჟიმი რაც შეიძლება ახლოსაა რძის გამოყოფის მის ბუნებრივ გზასთან.

მანქანები და ხელსაწყოები რძის პირველადი დამუშავებისა და გადამუშავებისთვის

მოთხოვნები რძის პირველადი დამუშავებისა და გადამუშავებისთვის

რძე არის ბიოლოგიური სითხე, რომელიც წარმოიქმნება ძუძუმწოვრების სარძევე ჯირკვლების სეკრეციით. შეიცავს რძის შაქარს (4.7%) და მინერალურ მარილებს (0.7%), კოლოიდური ფაზა შეიცავს მარილების ნაწილს და ცილებს (3.3%) და წვრილი ფაზა შეიცავს რძის ცხიმს (3.8%) სფერულთან ახლოს, გარშემორტყმული სახით. ცილოვან-ლიპიდური გარსი. რძეს აქვს იმუნური და ბაქტერიციდული თვისებები, რადგან შეიცავს ვიტამინებს, ჰორმონებს, ფერმენტებს და სხვა აქტიურ ნივთიერებებს.

რძის ხარისხს ახასიათებს ცხიმიანობა, მჟავიანობა, ბაქტერიული დაბინძურება, მექანიკური დაბინძურება, ფერი, სუნი და გემო.

რძემჟავა რძეში გროვდება ბაქტერიების გავლენის ქვეშ რძის შაქრის დუღილის გამო. მჟავიანობა გამოიხატება ჩვეულებრივი ერთეულებით - ტერნერის გრადუსით (°T) და განისაზღვრება დეცინორმალური ტუტე ხსნარის მილიმეტრით, რომელიც გამოიყენება 100 მლ რძის გასანეიტრალებლად. ახალ რძეს აქვს 16°T მჟავიანობა.

რძის გაყინვის წერტილი წყლისაზე დაბალია და მერყეობს -0,53...-0,57 °C-მდე.

რძის დუღილის წერტილი არის დაახლოებით 100,1 °C. 70 °C-ზე რძეში იწყება ცილისა და ლაქტოზის ცვლილებები. რძის ცხიმიმყარდება 23...21,5 °C ტემპერატურაზე, იწყებს დნობას 18,5 °C-ზე და წყვეტს დნებას 41...43 °C-ზე. თბილ რძეში ცხიმი ემულსიფიცირებულ მდგომარეობაშია და დაბალ ტემპერატურაზე (16...18°C) გადაიქცევა რძის პლაზმაში სუსპენზიად. ცხიმის ნაწილაკების საშუალო ზომაა 2...3 მიკრონი.

რძის ბაქტერიული დაბინძურების წყაროები ძროხების მანქანური წველის დროს შეიძლება იყოს ძუძუს დაბინძურებული კანი, ცუდად გარეცხილი საწველი ჭიქები, რძის შლანგები, რძის ონკანები და რძის მილსადენის ნაწილები. ამიტომ რძის პირველადი დამუშავებისა და გადამუშავებისას მკაცრად უნდა იყოს დაცული სანიტარიული და ვეტერინარული წესები. აღჭურვილობისა და რძის ჭურჭლის გაწმენდა, რეცხვა და დეზინფექცია უნდა განხორციელდეს სამუშაოს დასრულებისთანავე. მიზანშეწონილია განთავსდეს სარეცხი ადგილები და განყოფილებები სუფთა ჭურჭლის შესანახად ოთახის სამხრეთ ნაწილში, ხოლო შესანახი და სამაცივრო განყოფილებები ჩრდილოეთ ნაწილში. რძის პროდუქტების ყველა მუშაკმა მკაცრად უნდა დაიცვას პირადი ჰიგიენის წესები და სისტემატიურად გაიაროს სამედიცინო გამოკვლევა.

არახელსაყრელ პირობებში რძეში სწრაფად ვითარდება მიკროორგანიზმები, ამიტომ მისი დამუშავება და დამუშავება დროულად უნდა მოხდეს. რძის ყველა ტექნოლოგიური დამუშავება, მისი შენახვისა და ტრანსპორტირების პირობები უნდა უზრუნველყოფდეს პირველი კლასის რძის წარმოებას სტანდარტის შესაბამისად.

რძის პირველადი მკურნალობისა და დამუშავების მეთოდები

რძე გაცივებულია, ცხელდება, პასტერიზებულია და სტერილიზდება; დამუშავებული ნაღები, არაჟანი, ყველი, ხაჭო, ფერმენტირებული რძის პროდუქტები; შესქელება, ნორმალიზება, ჰომოგენიზაცია, გაშრობა და ა.შ.

მეურნეობებში, რომლებიც რძის გადამამუშავებელ ქარხნებს მთელი რძით ამარაგებენ, იყენებენ რძის დასუფთავების უმარტივეს სქემას, რომელსაც ახორციელებენ საწველ მანქანებში. საცალო ქსელში რძის მიწოდებისას შესაძლებელია შემდეგი სქემა: წველა - გაწმენდა - პასტერიზაცია - გაგრილება - შეფუთვა პატარა კონტეინერებში. ღრმა მეურნეობებისთვის, რომლებიც აწვდიან თავიანთ პროდუქტს გასაყიდად, შესაძლებელია რძის გადამუშავების ხაზები რძემჟავა პროდუქტად, კეფირი, ყველი ან, მაგალითად, კარაქის წარმოების სქემით წველება - გაწმენდა - პასტერიზაცია - სეპარაცია - კარაქის წარმოება. შესქელებული რძის დამზადება ერთ-ერთი პერსპექტიული ტექნოლოგიაა მრავალი მეურნეობისთვის.

რძის პირველადი დამუშავებისა და გადამუშავების მანქანებისა და აღჭურვილობის კლასიფიკაცია

რძის ახალი შენახვა დიდი ხნის განმავლობაში მნიშვნელოვანი ამოცანაა, რადგან მაღალი მჟავიანობის და მიკროორგანიზმების მაღალი შემცველობის რძისგან მაღალი ხარისხის პროდუქტების მიღება შეუძლებელია.

რძის გასაწმენდადგამოიყენება მექანიკური მინარევებისაგან და მოდიფიცირებული კომპონენტები ფილტრებიდა ცენტრიდანული საწმენდები.ფილტრებში სამუშაო ელემენტებია ფირფიტების დისკები, მარლა, ფლანელი, ქაღალდი, ლითონის ბადე და სინთეტიკური მასალები.

რძის გასაციებლადგამოიყენება კოლბა, სარწყავი, რეზერვუარი, მილაკი, სპირალი და ფირფიტა გამაგრილებლები.დიზაინის მიხედვით, ისინი ჰორიზონტალური, ვერტიკალური, დალუქული და ღიაა, ხოლო გაგრილების სისტემის ტიპის მიხედვით - სარწყავი, ხვეული, შუალედური გამაგრილებელი და პირდაპირი გაგრილებით, ჩაშენებული სამაცივრო მანქანის ამაორთქლებელი და ჩაძირული რძის აბაზანაში.

სამაცივრო მანქანა შეიძლება ჩაშენდეს ავზში ან ცალკე.

რძის გასათბობადვრცელდება პასტერიზატორებისატანკო, გადაადგილების ბარაბანი, მილისებური და ფირფიტა. ელექტრო პასტერიზატორები ფართოდ გამოიყენება.

რძის მის კომპონენტ პროდუქტებად გამოსაყოფად გამოიყენება გამყოფები.არსებობს სეპარატორები-კრემის გამყოფები (ნაღების და გამწმენდი რძის მოსაპოვებლად), სეპარატორები-რძის გამწმენდები (რძის გასაწმენდად), სეპარატორები-ნორმალიზატორები (რძის გასაწმენდად და ნორმალიზებისთვის, ანუ გარკვეული ცხიმის შემცველობის გაწმენდილი რძის მისაღებად), უნივერსალური სეპარატორები ( კრემის გამოყოფისთვის, რძის გასაწმენდად და ნორმალიზებისთვის) და სპეციალური დანიშნულების სეპარატორები.

მათი დიზაინის მიხედვით, გამყოფები არის ღია, ნახევრად დახურული ან ჰერმეტული.

აღჭურვილობა რძის გაწმენდის, გაგრილების, პასტერიზაციის, გამოყოფისა და ნორმალიზებისთვის

რძე იწმინდება მექანიკური მინარევებისაგან ფილტრების ან ცენტრიდანული საწმენდების გამოყენებით. რძის ცხიმი სუსპენზიაში მიდრეკილია აგრეგაციისკენ, ამიტომ თბილი რძისთვის სასურველია ფილტრაცია და ცენტრიდანული გაწმენდა.

ფილტრები ინარჩუნებენ მექანიკურ მინარევებს. ლავსანისგან დამზადებულ ქსოვილებს აქვთ კარგი ფილტრაციის ხარისხის მაჩვენებლები: სხვა პოლიმერული მასალებიუჯრედების რაოდენობა მინიმუმ 225 1 სმ2-ზე. რძე ქსოვილში გადის 100 კპა-მდე წნევის ქვეშ. წვრილი ფილტრების გამოყენებისას საჭიროა მაღალი წნევა და ფილტრები იკეტება. მათი გამოყენების დრო შეზღუდულია ფილტრის მასალის თვისებებითა და სითხის დაბინძურებით.

რძის გამყოფი OM-1Aემსახურება რძის გაწმენდას უცხო მინარევებისაგან, შედედებული ცილის ნაწილაკებისგან და სხვა ჩანართებისგან, რომელთა სიმკვრივე უფრო მაღალია, ვიდრე რძის სიმკვრივე. გამყოფის მოცულობა 1000ლ/სთ.

რძის გამყოფი OMA-ZM (G9-OMA) 5000 ლ/სთ მოცულობით შედის ფირფიტების პასტერიზაციისა და გაგრილების ავტომატური დანადგარების კომპლექტში OPU-ZM და 0112-45.

ცენტრიდანული გამწმენდები უზრუნველყოფენ რძის გაწმენდის მაღალ ხარისხს. მათი მოქმედების პრინციპი შემდეგია. რძე მიეწოდება გამწმენდის ბარაბანი ცენტრალური მილის გასწვრივ მცურავი კონტროლის კამერით. ბარაბანში ის მოძრაობს რგოლოვანი სივრცის გასწვრივ, განაწილებული ფირფიტებს შორის თხელ ფენებად და მოძრაობს დოლის ღერძისკენ. მექანიკური მინარევები, რომლებსაც აქვთ რძეზე მაღალი სიმკვრივე, გამოიყოფა ფირფიტებს შორის გავლის თხელ ფენის პროცესში და დეპონირდება დოლის შიდა კედლებზე (ტალახის სივრცეში).

რძის გაგრილება ხელს უშლის გაფუჭებას და უზრუნველყოფს ტრანსპორტირებას. ზამთარში რძე აციებენ 8 °C-მდე, ზაფხულში - 2...4 °C-მდე. ენერგიის დაზოგვის მიზნით გამოიყენება ბუნებრივი სიცივე, მაგალითად ცივი ჰაერი ზამთარში, მაგრამ ცივი დაგროვება უფრო ეფექტურია. გაგრილების უმარტივესი მეთოდია კოლბებისა და რძის ქილების ჩაძირვა გამდინარე ან ყინულოვან წყალში, თოვლში და ა.შ. უფრო მოწინავე მეთოდებია რძის გამაგრილებლების გამოყენება.

ღია სპრეის გამაგრილებლები (ბრტყელი და ცილინდრული) აქვთ რძის მიმღები სითბოს გაცვლის ზედაპირის ზედა ნაწილში და კოლექტორი ქვედა ნაწილში. გამაგრილებელი გადის სითბოს გადამცვლელი მილებით. მიმღების ძირში არსებული ხვრელებისგან რძე მიედინება სარწყავი სითბოს გაცვლის ზედაპირზე. თხელ ფენად ჩამოედინება, რძე კლებულობს და თავისუფლდება მასში გახსნილი გაზებისგან.

რძის გამაგრილებელი ფირფიტების მოწყობილობები შედის პასტერიზაციის ერთეულებში და რძის გამწმენდები რძის ერთეულების კომპლექტში. მოწყობილობების ფირფიტები დამზადებულია გოფრირებული უჟანგავი ფოლადისგან, რომელიც გამოიყენება კვების მრეწველობაში. გამაგრილებელი ყინულის წყლის მოხმარება მიიღება სამჯერ აღემატება აპარატის გამოთვლილ პროდუქტიულობას, რაც არის 400 კგ/სთ სამუშაო პაკეტში აწყობილი სითბოს გადამცვლელი ფირფიტების რაოდენობის მიხედვით. გამაგრილებელ წყალსა და ცივ რძეს შორის ტემპერატურის სხვაობაა 2...3°C.

რძის გასაციებლად გამოიყენება გამაგრილებელი ავზები შუალედური გამაგრილებლით RPO-1.6 და RPO-2.5, რძის გამაგრილებელი ავზი MKA 200L-2A სითბოს აღმდგენით, რძის გამწმენდი-გამაგრილებელი OOM-1000 „Kholodok“, რძის გაგრილების ავზი RPO. -F-0.8.

სისტემები წაშლები და გადამუშავება სასუქი

გაწმენდისა და ნაკელის გამოტანის სამუშაოების მექანიზაციის დონე 70...75%-ს აღწევს და შრომის ხარჯებიშეადგენს მთლიანი ხარჯების 20...30%-ს.

დიდი ეკონომიკური მნიშვნელობა ენიჭება ნაკელის, როგორც სასუქის რაციონალური გამოყენების პრობლემას და ამავდროულად გარემოს დაბინძურებისგან დაცვის მოთხოვნებს. ამ პრობლემის ეფექტური გადაწყვეტა მოითხოვს სისტემურ მიდგომას, მათ შორის ყველა საწარმოო ოპერაციების ურთიერთდამოკიდებულების განხილვას: სასუქის ამოღება შენობიდან, მისი ტრანსპორტირება, დამუშავება, შენახვა და გამოყენება. ტექნოლოგია და უმეტესობა ეფექტური საშუალებებისასუქის მოცილებისა და განკარგვის მექანიზაცია უნდა შეირჩეს ტექნიკური და ეკონომიკური გაანგარიშების საფუძველზე, ცხოველების შენახვის ტიპისა და სისტემის (მეთოდის), ფერმების ზომის, წარმოების პირობების და ნიადაგისა და კლიმატური ფაქტორების გათვალისწინებით.

ტენიანობის მიხედვით გამოიყოფა მყარი, ნაგავი (ტენიანობა 75...80%), ნახევრად თხევადი (85...90). %) და თხევადი (90...94%) სასუქი, ასევე სასუქის ნარჩენები (94...99%). სხვადასხვა ცხოველის გამონადენი დღეში მერყეობს დაახლოებით 55 კგ-დან (ძროხებში) 5,1 კგ-მდე (მსუქან ღორებში) და ძირითადად დამოკიდებულია კვებაზე. ნაკელის შემადგენლობა და თვისებები გავლენას ახდენს მისი მოცილების, დამუშავების, შენახვის, გამოყენების პროცესზე, ასევე შიდა მიკროკლიმატზე და მიმდებარე ბუნებრივ გარემოზე.

შემდეგი მოთხოვნები ვრცელდება ტექნოლოგიურ ხაზებზე ნებისმიერი სახის ნაკელი შეგროვების, ტრანსპორტირებისა და განკარგვის მიზნით:

მეცხოველეობის შენობებიდან ნაკლის დროული და ხარისხიანი მოცილება სუფთა წყლის მინიმალური მოხმარებით;

მისი დამუშავება ინფექციების იდენტიფიცირებისთვის და შემდგომი დეზინფექციისთვის;

სასუქის ტრანსპორტირება გადამამუშავებელ და შესანახ ადგილებზე;

ჭიების მოცილება;

ნუტრიენტების მაქსიმალური შენარჩუნება ორიგინალურ ნაკელში და მის დამუშავებულ პროდუქტებში;

გარემოს დაბინძურების, აგრეთვე ინფექციების და ინვაზიების გავრცელების აღმოფხვრა;

ოპტიმალური მიკროკლიმატის და მეცხოველეობის ფართების მაქსიმალური სისუფთავის უზრუნველყოფა.

სასუქის გამწმენდი ნაგებობები უნდა იყოს განლაგებული ქარის ქვემოთ და წყლის მიმღები ობიექტების ქვემოთ, ხოლო ფერმაში ნაკელის შესანახი ობიექტები უნდა განთავსდეს ფერმის გარეთ. აუცილებელია სანიტარული ზონების უზრუნველყოფა მეცხოველეობის შენობებსა და საცხოვრებელ დასახლებებს შორის. გამწმენდი ნაგებობების ადგილი არ უნდა იყოს დატბორილი წყალდიდობისა და წვიმის წყლით. სასუქის მოცილების, დამუშავებისა და განკარგვის სისტემის ყველა სტრუქტურა უნდა იყოს აგებული საიმედო ჰიდროიზოლაციით.

მეცხოველეობის ტექნოლოგიების მრავალფეროვნება მოითხოვს სასუქის მოცილების სხვადასხვა შიდა სისტემების გამოყენებას. ყველაზე ფართოდ გამოიყენება სასუქის მოცილების სამი სისტემა: მექანიკური, ჰიდრავლიკური და კომბინირებული (ნაკეპიანი იატაკები მიწისქვეშა ნაკელის შესანახ ობიექტთან ან არხებთან ერთად, რომლებშიც განლაგებულია მექანიკური საწმენდი საშუალებები).

მექანიკური სისტემა წინასწარ განსაზღვრავს ნაკელის ამოღებას შენობიდან ყველა სახის მექანიკური საშუალებით: ნასუქის კონვეიერები, ბულდოზერის ნიჩბები, საფხეკი დანადგარები, შეკიდული ან დაფქული ურიკები.

ნაკელი ამოღების ჰიდრავლიკური სისტემა შეიძლება იყოს ჩამორეცხვა, რეცირკულაცია, გრავიტაცია და დასახლების უჯრა (კარიბჭე).

ფლეშის სისტემადასუფთავება გულისხმობს არხების ყოველდღიურ გამორეცხვას გამრეცხი საქშენებიდან წყლით. პირდაპირი გამორეცხვით, ნაკელი ამოღებულია წყლის ნაკადით, რომელიც წარმოიქმნება წყალმომარაგების ქსელის წნევით ან გამაძლიერებელი ტუმბოთი. წყლის, სასუქისა და ნალექის ნარევი მიედინება კოლექტორში და აღარ გამოიყენება ხელახლა გასარეცხად.

რეცირკულაციის სისტემაითვალისწინებს სასუქის გამწმენდი და დეზინფიცირებული თხევადი ფრაქციის გამოყენებას, რომელიც მიეწოდება წნევის მილსადენს საცავის ავზიდან, რათა გამოიტანოს ნაკელი არხებიდან.

უწყვეტი გრავიტაციის სისტემაარხებში წარმოქმნილ ბუნებრივ ფერდობზე გასრიალებით უზრუნველყოფს ნაკელის ამოღებას. გამოიყენება მესაქონლეობის ფერმებში, როდესაც ცხოველებს საწოლად ინახავენ და იკვებებიან სილოსით, ძირეული კულტურებით, ნალექით, რბილობითა და მწვანე მასით, ხოლო ღორებში თხევადი და მშრალი ნაერთის საკვების გამოკვებისას სილოსისა და მწვანე მასის გარეშე.

გრავიტაციული პარტიული სისტემაუზრუნველყოფს ჭიშკრით აღჭურვილ გრძივი არხებში დაგროვილი ნაკლის მოცილებას ჭიშკრის გახსნისას მისი ჩაშვებით. გრძივი არხების მოცულობამ უნდა უზრუნველყოს ნაკელის დაგროვება 7...14 დღის განმავლობაში. როგორც წესი, არხის ზომები ასეთია: სიგრძე 3...50 მ, სიგანე 0,8 მ (ან მეტი), მინიმალური სიღრმე 0,6 მ, უფრო მეტიც, რაც უფრო სქელია ნაკელი, მით უფრო მოკლე და განიერი უნდა იყოს არხი.

ყველა სიმძიმის მეთოდით ნაკელი შენობიდან ამოღების მეთოდი განსაკუთრებით ეფექტურია, როდესაც ცხოველებს ინახავენ მიჯაჭვულები და ყუთში საწოლების გარეშე თბილ გაფართოებულ თიხის ბეტონის იატაკზე ან რეზინის ხალიჩებზე.

სასუქის განკარგვის მთავარი გზა მისი ორგანული სასუქად გამოყენებაა. თხევადი სასუქის ამოღებისა და გამოყენების ყველაზე ეფექტური გზაა მისი მორწყვის მინდვრებში გადაყრა. ასევე ცნობილია ნაკელი საკვების დანამატებად გადამუშავების მეთოდები გაზისა და ბიოსაწვავის წარმოებისთვის.

სასუქის მოცილებისა და განადგურების ტექნიკური საშუალებების კლასიფიკაცია

სასუქის მოცილებისა და განკარგვის ყველა ტექნიკური საშუალება იყოფა ორ ჯგუფად: პერიოდულად და უწყვეტად.

სატრანსპორტო მოწყობილობები, უგზო და სარკინიგზო, სახმელეთო და მიწისზედა, მობილური დატვირთვა, საფხეკი დანადგარები და სხვა საშუალებები კლასიფიცირდება როგორც პერიოდული აღჭურვილობა.

უწყვეტი სატრანსპორტო მოწყობილობები ხელმისაწვდომია წევის ელემენტით ან მის გარეშე (სიმძიმის, პნევმატური და ჰიდრავლიკური ტრანსპორტი).

მათი დანიშნულებისამებრ, არსებობს ტექნიკური საშუალებები ყოველდღიური დასუფთავებისა და პერიოდული წმენდისთვის, ღრმა ნაგვის მოსაშორებლად და სასეირნო ადგილების გასაწმენდად.

დიზაინიდან გამომდინარე, არსებობს:

სახმელეთო და შეკიდული სარკინიგზო ურიკები და უგზაო სატვირთო მანქანები:

წრიული და ორმხრივი მოძრაობის საფხეკი კონვეიერები;

თოკის საფხეკები და საბაგირო ნიჩბები;

მიმაგრება ტრაქტორებზე და თვითმავალ შასებზე;

სასუქის ჰიდრავლიკური მოცილების მოწყობილობები (ჰიდროტრანსპორტი);

მოწყობილობები პნევმატიკის გამოყენებით.

მეცხოველეობის შენობებიდან ნაკლის ამოღების და მინდორში ტრანსპორტირების ტექნოლოგიური პროცესი შეიძლება დაიყოს შემდეგ თანმიმდევრულ ოპერაციებად:

სადგომებიდან სასუქის შეგროვება და ღარებში ჩაყრა ან ეტლებში (ურმებში) ჩატვირთვა;

სასუქის ტრანსპორტირება სადგომიდან მეცხოველეობის შენობის გავლით შეგროვების ან დატვირთვის პუნქტამდე;

მანქანებზე დატვირთვა;

ტრანსპორტირება ფერმაში სასუქის შესანახ ობიექტში ან კომპოსტირებისა და გადმოტვირთვის ადგილზე:

საწყობიდან მანქანებზე დატვირთვა;

მინდორზე ტრანსპორტირება და მანქანიდან გადმოტვირთვა.

ამ ოპერაციების შესასრულებლად გამოიყენება მრავალი სხვადასხვა ტიპის მანქანა და მექანიზმი. ყველაზე რაციონალურ ვარიანტად უნდა ჩაითვალოს ის, რომლის დროსაც ერთი მექანიზმი ასრულებს ორ ან მეტ ოპერაციას, ხოლო 1 ტონა ნაკელის მოსავლის და განაყოფიერებულ მინდვრებში გადატანის ღირებულება ყველაზე დაბალია.

ტექნიკური საშუალებები ცხოველური წარმოშობის ნარჩენების მოსაცილებლად

სასუქის მოსაცილებელი მექანიკური საშუალებები იყოფა მობილურ და სტაციონირებად. მობილური აღჭურვილობა ძირითადად გამოიყენება საწოლების გამოყენებით პირუტყვის ფხვიერი დასაბინავებლად. ჩალა, ტორფი, ჭალა, ნახერხი, ნამსხვრევები, ჩამოცვენილი ფოთლები და ხის ნემსები ჩვეულებრივ გამოიყენება საწოლად. ერთ ძროხაზე საწოლების წასმის სავარაუდო დღიური ნორმებია 4...5 კგ, ცხვრის - 0,5...1 კგ.

ნაკელი ამოღებულია იმ შენობიდან, სადაც ცხოველებს ინახავენ წელიწადში ერთხელ ან ორჯერ, სატრანსპორტო საშუალებებზე დამონტაჟებული სხვადასხვა მოწყობილობების გამოყენებით, სხვადასხვა ტვირთის გადასაადგილებლად და დატვირთვისთვის, მათ შორის ნაკელი.

მეცხოველეობაში, ნაკელის შეგროვების კონვეიერები TSN-160A, TSN-160B, TSN-ZB, TR-5, TSN-2B, გრძივი საფხეკი დანადგარები US-F-170A ან US-F250A, სრული განივი საფხეკები US-10, US- 12 და USP-12, გრძივი საფხეკი კონვეიერები TS-1PR სრული განივი კონვეიერით TS-1PP, საფხეკი დანადგარები US-12 სრული განივი კონვეიერით USP-12, ხრახნიანი კონვეიერები TSHN-10.

Scraper კონვეიერები TSN-ZB და TSN-160Aწრიული მოქმედების (ნახ. 2.8) განკუთვნილია მეცხოველეობის შენობებიდან ნაკლის ამოსაღებად მანქანებში მისი ერთდროული დატვირთვით.

ჰორიზონტალური კონვეიერი 6 , დამონტაჟებული სასუქის არხში, შედგება ჩამოკიდებული დასაკეცი ჯაჭვისგან მასზე დამაგრებული საფხეკები 4, მამოძრავებელი სადგური 2, დაძაბულობა 3 და მბრუნავი 5 მოწყობილობები. ჯაჭვს მართავს ელექტროძრავა V-ღამრის გადაცემის და გადაცემათა კოლოფის მეშვეობით.

https://pandia.ru/text/77/494/images/image016_38.jpg" width="427" height="234 src=">

ბრინჯი. 2.9. Scraper-ის მონტაჟი US-F-170:

1, 2 - სატრანსპორტო და დაძაბულობის სადგურები; 3- სლაიდერი; 4, 6-სკრაპერები; 5 -ჯაჭვი; 7 - სახელმძღვანელო ლილვაკები; 8 - შტანგა

https://pandia.ru/text/77/494/images/image018_25.jpg" width="419" height="154 src=">

ბრინჯი. 2.11. ტექნოლოგიური სისტემა UTN-10A ინსტალაციები:

1 - საფხეკი ტიპის US-F-170 (US-250); 2- ჰიდრავლიკური ამძრავის სადგური; 3 - სასუქის შენახვა; 4 - სასუქის მილსადენი; 5 - ბუნკერი; 6 - ტუმბო; 7 - სასუქის მოსაცილებელი კონვეიერი KNP-10

ხრახნიანი და ცენტრიდანული ტუმბოები ტიპის NSh, NCI, NVTsგამოიყენება თხევადი ნაკელი მილსადენებით გადმოტვირთვისა და გადატუმბვისთვის. მათი პროდუქტიულობა 70-დან 350 ტ/სთ-მდე მერყეობს.

TS-1 საფხეკი ინსტალაცია განკუთვნილია ღორის ფერმებისთვის. იგი დამონტაჟებულია სასუქის არხში, რომელიც დაფარულია გისოსებით. ინსტალაცია შედგება განივი და გრძივი კონვეიერებისგან. კონვეიერების ძირითადი შეკრება: საფხეკები, ჯაჭვები, წამყვანი. TS-1 ინსტალაცია იყენებს "ვაგონის" ტიპის სკრეპერს. გადაცემათა კოლოფისა და ელექტროძრავისგან შემდგარი ძრავა ანიჭებს საპასუხო მოძრაობას საფხეხებს და იცავს მათ გადატვირთვისგან.

ნაკელი მეცხოველეობის შენობიდან გადასამუშავებლად და შესანახ ადგილებამდე ტრანსპორტირება ხდება მობილური და სტაციონარული საშუალებებით.

განყოფილება ESA-12/200A(სურ. 2.12) გათვლილია სეზონზე 10...12 ათასი ცხვრის პარსად. იგი გამოიყენება 12 სამუშაო ადგილისთვის სტაციონარული, მობილური ან დროებითი საპარსი სადგურების აღჭურვისთვის.

KTO-24/200A ნაკრების მაგალითის გამოყენებით, მატყლის თხრილის და პირველადი დამუშავების პროცესი ორგანიზებულია შემდეგნაირად: ნაკრების აღჭურვილობა მოთავსებულია საპარსი სადგურის შიგნით. პარსვის სადგურის მახლობლად ცხვრის ფარას აყრიან. მსახურები იჭერენ ცხვრებს და მოჰყავთ საპარსების სამუშაო სადგურებში. თითოეულ საპარსს აქვს ჟეტონების ნაკრები, სადაც მითითებულია სამუშაო ადგილის ნომერი. ყოველი ცხვრის გაპარსვის შემდეგ საწმისს ათავსებს საწმისს ეტიკეტთან ერთად კონვეიერზე. კონვეიერის ბოლოს დამხმარე მუშა საწმისს ათავსებს სასწორზე და სიმბოლური ნომრის გამოყენებით ბუღალტერი აწერს საწმისის წონას ცალ-ცალკე თითოეული საპარსისთვის. შემდეგ, მატყლის შეფასების მაგიდაზე, ის იყოფა კლასებად. კლასიფიკაციის ცხრილიდან მატყლი შედის შესაბამისი კლასის ყუთში, საიდანაც იგზავნება ბალიშებში დასაწნეხად, რის შემდეგაც ბალიშები იწონება, ეტიკეტდება და იგზავნება მზა პროდუქტის საწყობში.

საპარსი მანქანა "Runo-2"განკუთვნილია ცხვრის პარსისთვის შორეულ საძოვრებზე ან ფერმებში, რომლებსაც არ აქვთ ცენტრალიზებული ელექტრომომარაგება. იგი შედგება მაღალი სიხშირის ასინქრონული ელექტროძრავით ამოძრავებულ საპარს მანქანაზე, მანქანის ან ტრაქტორის ბორტზე მომუშავე გადამყვანი, დამაკავშირებელი მავთულის ნაკრები და სატარი ჩანთა. უზრუნველყოფს ორი საპარსი მანქანის ერთდროულ მუშაობას.

ერთი საპარსი მანქანის ენერგომოხმარება არის 90 ვტ, ძაბვა 36 ვ, დენის სიხშირე 200 ჰც.

საპარსი მანქანები MSO-77B და მაღალი სიხშირის MSU-200V ფართოდ გამოიყენება ათვლის სადგურებზე. MSO-77B განკუთვნილია ყველა ჯიშის ცხვრის გასაპარსად და შედგება კორპუსის, საჭრელი აპარატის, ექსცენტრიული, წნევისა და საკინძების მექანიზმებისგან. კორპუსი ემსახურება აპარატის ყველა მექანიზმის შეერთებას და მოპირკეთებულია ქსოვილით, რათა დაიცვას საპარსის ხელი გადახურებისგან. საჭრელი აპარატი დანადგარის სამუშაო ნაწილია და გამოიყენება მატყლის დასაჭრელად. მუშაობს მაკრატლის პრინციპით, რომლის როლს ასრულებს დანის პირები და სავარცხლები. დანა ჭრის მატყლს სავარცხლის გასწვრივ წინ გადაადგილებით წუთში 2300 ორმაგი დარტყმით. დანადგარის სამუშაო სიგანე 77 მმ, წონა 1,1 კგ. დანა ამოძრავებს მოქნილი ლილვით გარე ელექტროძრავიდან ექსცენტრიული მექანიზმის მეშვეობით.

მაღალი სიხშირის საპარსი მანქანა MSU-200V (ნახ. 2.13) შედგება ელექტრული საპარსი თავისაგან, ელექტროძრავისა და დენის კაბელისაგან. მისი ფუნდამენტური განსხვავება MSO-77B აპარატისგან არის ის, რომ სამფაზიანი ასინქრონული ელექტროძრავა ციყვი-გალიის როტორით დამზადებულია როგორც ერთიანი ერთეული საპარსი თავით. ელექტროძრავის სიმძლავრე W, ძაბვა 36 ვ, დენის სიხშირე 200 ჰც, როტორის სიჩქარე ელექტროძრავა-1. IE-9401 დენის სიხშირის გადამყვანი გარდაქმნის სამრეწველო დენს 220/380 ვ ძაბვით მაღალი სიხშირის დენად - 200 ან 400 ჰც 36 ვ ძაბვით, რაც უსაფრთხოა ტექნიკური პერსონალის მუშაობისთვის.

საჭრელი წყვილის სიმკვეთრისთვის გამოიყენება ერთ დისკიანი სახეხი მანქანა TA-1 და დასრულების მანქანა DAS-350.

კონსერვაციის" href="/text/category/konservatciya/" rel="bookmark">შემანარჩუნებელი საპოხი. ადრე ამოღებული ნაწილები და შეკრებები აბრუნდება თავის ადგილზე და ხდება საჭირო კორექტირება. მექანიზმების ფუნქციონირება და ურთიერთქმედება მოწმდება მოკლედ გაშვებით. მანქანა და მისი გაშვება უმოქმედო რეჟიმში პროგრესირებაში.

ყურადღება მიაქციეთ სხეულის ლითონის ნაწილების დამიწების საიმედოობას. ზოგადი მოთხოვნების გარდა, კონკრეტული მანქანების გამოყენებისთვის მომზადებისას გათვალისწინებულია მათი დიზაინისა და ექსპლუატაციის თავისებურებები.

მოქნილი ლილვის მქონე დანაყოფებში ლილვი ჯერ ელექტროძრავას უკავშირდება, შემდეგ კი საპარს მანქანას. ყურადღება მიაქციეთ, რომ როტორის ლილვი ადვილად ტრიალებს ხელით და არ აქვს ღერძული და რადიალური გამონადენი. ლილვის ბრუნვის მიმართულება უნდა შეესაბამებოდეს ლილვის გადახვევის მიმართულებას და არა პირიქით. საპარსი დანადგარის ყველა ელემენტის მოძრაობა უნდა იყოს გლუვი. ელექტროძრავა უნდა იყოს დაცული.

დანაყოფის მუშაობის შემოწმება ხდება მისი ხანმოკლე ჩართვით უმოქმედო მუშაობის დროს.

მატყლის კონვეიერის მუშაობისთვის მომზადებისას ყურადღება მიაქციეთ ქამრის დაჭიმვას. დაჭიმული ქამარი არ უნდა სრიალდეს კონვეიერის ამძრავ ბარაბანზე. სიმკვეთრის დანაყოფების, სასწორების, კლასიფიკაციის ცხრილების და მატყლის საწნახლების მუშაობისას მომზადებისას ყურადღება ეთმობა ცალკეული კომპონენტების მუშაობას.

ცხვრის პარსვის ხარისხი ფასდება მიღებული მატყლის ხარისხით. ეს, უპირველეს ყოვლისა, მატყლის გადაჭრის გამონაკლისია. მატყლის ხელახალი დაჭერა მიიღწევა საპარსი მანქანის სავარცხლის თავისუფლად დაჭერით ცხვრის სხეულზე. ამ შემთხვევაში მანქანა მატყლს ჭრის არა ცხოველის კანთან, არამედ მის ზემოთ, რითაც აკლდება ბოჭკოს სიგრძე. განმეორებით გაპარსვას მივყავართ ჭუჭყამდე, რომელიც ჭუჭყიან საწმისს.

მიკროკლიმატი მეცხოველეობის შენობაში

ზოოტექნიკური და სანიტარიულ-ჰიგიენური მოთხოვნები

მეცხოველეობის ობიექტების მიკროკლიმატი არის ფიზიკური, ქიმიური და ბიოლოგიური ფაქტორების ერთობლიობა შენობაში, რომლებიც გარკვეულ გავლენას ახდენენ ცხოველის სხეულზე. ესენია: ჰაერის ტემპერატურა, ტენიანობა, სიჩქარე და ქიმიური შემადგენლობა (მავნე აირების შემცველობა, მტვრისა და მიკროორგანიზმების არსებობა), იონიზაცია, რადიაცია და ა.შ. ფრინველები დადებითად და უარყოფითად.

ზოოტექნიკური და სანიტარიულ-ჰიგიენური მოთხოვნები ცხოველებისა და ფრინველების მოვლაზე მცირდება მიკროკლიმატის პარამეტრების დადგენილ სტანდარტებში შენარჩუნების მიზნით. მიკროკლიმატის სტანდარტები სხვადასხვა სახისშენობები მოცემულია ცხრილში 2.1.

მეცხოველეობის შენობების მიკროკლიმატი. 2.1

ოპტიმალური მიკროკლიმატის შექმნა არის წარმოების პროცესი, რომელიც შედგება მიკროკლიმატის პარამეტრების ტექნიკური საშუალებებით რეგულირებისგან, სანამ არ მიიღება მათი კომბინაცია, რომელშიც გარემო პირობები ყველაზე ხელსაყრელია ცხოველის ორგანიზმში ფიზიოლოგიური პროცესების ნორმალური მიმდინარეობისთვის. ასევე აუცილებელია გავითვალისწინოთ, რომ შენობაში მიკროკლიმატის არახელსაყრელი პარამეტრები ასევე უარყოფითად მოქმედებს ცხოველებზე მომსახურე ადამიანების ჯანმრთელობაზე, რაც იწვევს მათ შრომის პროდუქტიულობის დაქვეითებას და სწრაფ დაღლილობას, მაგალითად, სადგომებში ჰაერის გადაჭარბებული ტენიანობა მკვეთრი შემცირებით. გარე ტემპერატურაზე იწვევს წყლის ორთქლის მომატებულ კონდენსაციას შენობის კონსტრუქციულ ელემენტებზე, იწვევს ხის კონსტრუქციების გახრწნას და ამავდროულად ხდის მათ ჰაერში ნაკლებად გამტარს და უფრო თბოგამტარს.

მეცხოველეობის ნაგებობების მიკროკლიმატის პარამეტრების ცვლილებაზე გავლენას ახდენს: გარე ჰაერის ტემპერატურის მერყეობა, ადგილობრივი კლიმატისა და წელიწადის დროიდან გამომდინარე; სითბოს შემოდინება ან დაკარგვა სამშენებლო მასალის მეშვეობით; ცხოველების მიერ წარმოქმნილი სითბოს დაგროვება; გამოთავისუფლებული წყლის ორთქლის, ამიაკის და ნახშირორჟანგის რაოდენობა, ნაკელი ამოღების სიხშირეზე და საკანალიზაციო სისტემის მდგომარეობიდან გამომდინარე; შენობების განათების მდგომარეობა და ხარისხი; ცხოველებისა და ფრინველების შენახვის ტექნოლოგია. კარების დიზაინი, კარიბჭეები და ვესტიბულების არსებობა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს.

ოპტიმალური მიკროკლიმატის შენარჩუნება ამცირებს წარმოების ხარჯებს.

სტანდარტული მიკროკლიმატის პარამეტრების შექმნის გზები

ცხოველების ოთახებში ოპტიმალური მიკროკლიმატის შესანარჩუნებლად, ისინი უნდა იყოს ვენტილირებული, გაცხელებული ან გაცივებული. ვენტილაცია, გათბობა და გაგრილება ავტომატურად უნდა კონტროლდებოდეს. ოთახიდან ამოღებული ჰაერის რაოდენობა ყოველთვის უდრის შემოსულ რაოდენობას. თუ ოთახში გამონაბოლქვი მუშაობს, სუფთა ჰაერის ნაკადი ხდება არაორგანიზებულად.

სავენტილაციო სისტემები იყოფა ბუნებრივად, იძულებითი ჰაერის მექანიკური სტიმულატორით და კომბინირებული. ბუნებრივი ვენტილაცია ხდება ოთახის შიგნით და გარეთ ჰაერის სიმკვრივის განსხვავების გამო, ასევე ქარის გავლენის ქვეშ. იძულებითი ვენტილაცია (მექანიკური სტიმულით) იყოფა იძულებით ვენტილაციად მიწოდებული ჰაერის გათბობით და გათბობის გარეშე, გამონაბოლქვი და იძულებითი გამონაბოლქვი.

მეცხოველეობის შენობებში ჰაერის ოპტიმალური პარამეტრები ჩვეულებრივ შენარჩუნებულია სავენტილაციო სისტემით, რომელიც შეიძლება იყოს გამონაბოლქვი (ვაკუუმი), მიწოდება (წნევა) ან მიწოდება და გამონაბოლქვი (დაბალანსებული). გამონაბოლქვი ვენტილაცია, თავის მხრივ, შეიძლება იყოს ბუნებრივი ჰაერის ნაკადით და მექანიკური სტიმულით, ხოლო ბუნებრივი ვენტილაცია შეიძლება იყოს მილსადენი ან მილი. ბუნებრივი ვენტილაცია, როგორც წესი, დამაკმაყოფილებლად მუშაობს გაზაფხულზე და შემოდგომის სეზონზე, ასევე გარე ტემპერატურაზე 15 °C-მდე. ყველა სხვა შემთხვევაში, ჰაერი უნდა შევიდეს შენობაში, ხოლო ჩრდილოეთ და ცენტრალურ რაიონებში დამატებით გათბობა.

სავენტილაციო განყოფილება, როგორც წესი, შედგება ელექტროძრავის ვენტილატორისგან და სავენტილაციო ქსელისგან, რომელიც მოიცავს სადინარ სისტემას და მოწყობილობებს ჰაერის შეღწევისა და გამონაბოლქვისთვის. ვენტილატორი შექმნილია ჰაერის გადასაადგილებლად. მასში ჰაერის მოძრაობის გამომწვევი აგენტია იმპულარი პირებით, ჩასმული სპეციალურ გარსაცმში. განვითარებული ჯამური წნევის მნიშვნელობიდან გამომდინარე ვენტილატორები იყოფა დაბალი (980 Pa-მდე), საშუალო (980...2940 Pa) და მაღალი (294 Pa) წნევის მოწყობილობებად; მოქმედების პრინციპის მიხედვით – ცენტრიდანული და ღერძული. მეცხოველეობის შენობებში გამოიყენება დაბალი და საშუალო წნევის ვენტილატორები, ცენტრიდანული და ღერძული. ძირითადი მიზანიდა სახურავი, მარჯვენა და მარცხენა როტაცია. ვენტილატორი დამზადებულია სხვადასხვა ზომებში.

მეცხოველეობის შენობებში გამოიყენება გათბობის შემდეგი ტიპები: ღუმელი, ცენტრალური (წყალი და დაბალი წნევის ორთქლი) და ჰაერი. ჰაერის გათბობის სისტემები ყველაზე ფართოდ გამოიყენება. ჰაერის გათბობის არსი იმაში მდგომარეობს, რომ გამათბობელში გაცხელებული ჰაერი შემოდის ოთახში პირდაპირ ან საჰაერო სადინარში. ჰაერის გასათბობად გამოიყენება ჰაერის გამათბობლები. მათში არსებული ჰაერი შეიძლება გაცხელდეს წყლით, ორთქლით, ელექტროენერგიით ან წვის საწვავის პროდუქტებით. აქედან გამომდინარე, გამათბობლები იყოფა წყლის, ორთქლის, ელექტრო და ცეცხლი. SFO სერიის გამაცხელებელი ელექტრო გამათბობლები მილის ფარფლიანი გამათბობლებით შექმნილია ჰაერის გასათბობად 50 ° C ტემპერატურამდე ჰაერის გათბობაში, ვენტილაციაში, ხელოვნური კლიმატის სისტემებში და საშრობი დანადგარებში. გამომავალი ჰაერის დაყენებული ტემპერატურა შენარჩუნებულია ავტომატურად.

აღჭურვილობა ვენტილაციისთვის, გათბობისთვის, განათებისთვის

აღჭურვილობის ავტომატური ნაკრები "კლიმატი" განკუთვნილია მეცხოველეობის შენობებში ვენტილაციის, გათბობისა და ჰაერის დატენიანებისთვის.

"კლიმატი-3" აღჭურვილობის ნაკრები შედგება ორი სავენტილაციო და გათბობის ერთეულისგან 3 (სურ. 2.14), ჰაერის დამატენიანებელი სისტემები, მიწოდების საჰაერო მილები 6 , გამონაბოლქვი ვენტილატორების ნაკრები 7 , საკონტროლო სადგურები 1 სენსორული პანელით 8.

ვენტილაციის და გათბობის განყოფილება 3 ათბობს და ამარაგებს ატმოსფერულ ჰაერს, საჭიროების შემთხვევაში ატენიანებს.

ჰაერის დატენიანების სისტემა მოიცავს წნევის ავზს 5 და სოლენოიდის სარქველი, რომელიც ავტომატურად არეგულირებს ჰაერის ხარისხს და დატენიანებას. გამათბობელებისთვის ცხელი წყლის მიწოდება კონტროლდება სარქველით 2.

ჰაერგამტარი დანადგარების კომპლექტი PVU-4M, PVU-LBM შექმნილია ჰაერის ტემპერატურისა და ცირკულაციის შესანარჩუნებლად განსაზღვრულ ლიმიტებში წლის ცივ და გარდამავალ პერიოდებში.

ბრინჯი. 2.14. აღჭურვილობა "კლიმატი-3":

1 - საკონტროლო სადგური; 2-საკონტროლო სარქველი; 3 - ვენტილაციისა და გათბობის ბლოკები; 4 - სოლენოიდის სარქველი; 5 - წნევის ავზი წყლისთვის; 6 - საჰაერო მილები; 7 -გამონაბოლქვი ვენტილატორი; 8 - სენსორი

SFOTs სერიის ელექტრო გამათბობელი 5-100 კვტ სიმძლავრით გამოიყენება მეცხოველეობის შენობების მიწოდების ვენტილაციის სისტემებში ჰაერის გასათბობად.

TV-6 ტიპის ვენტილატორის გამათბობლები შედგება ცენტრიდანული ვენტილატორისგან ორ სიჩქარიანი ელექტროძრავით, წყლის გამაცხელებლით, ლუვერის ერთეულით და ამომყვანი.

ცეცხლის სითბოს გენერატორები TGG-1A. TG-F-1.5A, TG-F-2.5G, TG-F-350 და წვის ერთეულები TAU-0.75, TAU-1.5 გამოიყენება პირუტყვსა და სხვა შენობებში ოპტიმალური მიკროკლიმატის შესანარჩუნებლად. ჰაერი თბება თხევადი საწვავის წვის პროდუქტებით.

სითბოს აღდგენის სავენტილაციო განყოფილება UT-F-12 განკუთვნილია მეცხოველეობის შენობების ვენტილაციისა და გათბობისთვის გამონაბოლქვი ჰაერის სითბოს გამოყენებით. ჰაერ-თერმული (საჰაერო ფარდები) საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ მიკროკლიმატის პარამეტრები შიდა ზამთარში, როდესაც იხსნება დიდი ჯვარედინი კარიბჭეები მანქანების ან ცხოველების გასავლელად.

ცხოველების გათბობისა და დასხივების მოწყობილობა

ცხოველების მაღალპროდუქტიული პირუტყვის მოშენებისას აუცილებელია მათი ორგანიზმების და მთლიანად გარემოს გათვალისწინება, რომლის ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტია სხივური ენერგია. მეცხოველეობაში ულტრაიისფერი გამოსხივების გამოყენებამ სხეულის მზის შიმშილის აღმოსაფხვრელად, ახალგაზრდა ცხოველების ინფრაწითელი ადგილობრივი გათბობით, აგრეთვე დიმერებით, რომლებიც უზრუნველყოფენ ცხოველების ფოტოპერიოდულ განვითარების ციკლს, აჩვენა, რომ გასხივოსნებული ენერგიის გამოყენება შესაძლებელს ხდის დიდი ზომის გარეშე. მატერიალური ხარჯები, მნიშვნელოვნად გაზარდოს ახალგაზრდა ცხოველების უსაფრთხოება - პირუტყვის გამრავლების საფუძველი. ულტრაიისფერი გამოსხივება დადებითად მოქმედებს ფერმის ცხოველების ზრდაზე, განვითარებაზე, მეტაბოლიზმსა და რეპროდუქციულ ფუნქციებზე.

ინფრაწითელი სხივები დადებითად მოქმედებს ცხოველებზე. ისინი შეაღწევენ სხეულში 3...4 სმ სიღრმეში და ხელს უწყობენ სისხლძარღვებში სისხლის ნაკადის გაზრდას, რაც აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს, ააქტიურებს ორგანიზმის დაცვას და მნიშვნელოვნად ზრდის ახალგაზრდა ცხოველების უსაფრთხოებას და წონაში მატებას.

როგორც დანადგარებში ულტრაიისფერი გამოსხივების წყაროს, LE ტიპის ერითემული ფლუორესცენტული ვერცხლისწყლის რკალის ნათურებს უდიდესი პრაქტიკული მნიშვნელობა აქვს; ბაქტერიციდული, ვერცხლისწყლის რკალის ტიპის ნათურები DB; მაღალი წნევის ვერცხლისწყლის რკალის მილის ნათურები ტიპის DRT.

ულტრაიისფერი გამოსხივების წყაროა ასევე PRK ტიპის ვერცხლისწყალ-კვარცის ნათურები, EUV ტიპის ერითემული ფლუორესცენტური ნათურები და BUV ტიპის ბაქტერიციდული ნათურები.

PRK ვერცხლისწყალ-კვარცის ნათურა არის კვარცის მინის მილი, რომელიც ივსება არგონით და მცირე რაოდენობით ვერცხლისწყლით. კვარცის მინა კარგად გადასცემს ხილულ და ულტრაიისფერ სხივებს. კვარცის მილის შიგნით, მის ბოლოებზე, დამონტაჟებულია ვოლფრამის ელექტროდები, რომლებზეც ოქსიდის ფენით დაფარული სპირალია დაჭრილი. ნათურის მუშაობის დროს ელექტროდებს შორის ხდება რკალის გამონადენი, რაც ულტრაიისფერი გამოსხივების წყაროა.

EUV ტიპის ერითემული ფლუორესცენტური ნათურები აქვთ LD და LB ფლუორესცენტური ნათურების მსგავსი დიზაინი, მაგრამ განსხვავდება მათგან ფოსფორის შემადგენლობით და მილის შუშის ტიპით.

BUV ტიპის ბაქტერიციდული ნათურები შექმნილია ფლუორესცენტური ნათურების მსგავსად. ისინი გამოიყენება მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის სამშობიარო პალატებში, მეღორეებში, მეფრინველეობის სახლებში ჰაერის დეზინფექციისთვის, ასევე კედლების, იატაკის, ჭერისა და ვეტერინარული ინსტრუმენტების დეზინფექციისთვის.

ახალგაზრდა ცხოველების ინფრაწითელი გათბობისა და ულტრაიისფერი დასხივებისთვის გამოიყენება IKUF-1M ინსტალაცია, რომელიც შედგება საკონტროლო კაბინეტისა და ორმოცი გამოსხივებისგან. დასხივება არის ხისტი ყუთის ფორმის სტრუქტურა, რომლის ორივე ბოლოზე განთავსებულია ინფრაწითელი ნათურები IKZK და მათ შორის არის ულტრაიისფერი ერითემის ნათურა LE-15. ნათურის ზემოთ დამონტაჟებულია რეფლექტორი. ნათურის ბალასტის კონტროლის მოწყობილობა დამონტაჟებულია რადიატორის თავზე და დაფარულია დამცავი გარსაცმით.

მეცხოველეობის ფერმებში ფილტრაციის მოწყობილობა გამოიყენება არა მხოლოდ როგორც სასმელი წყლის წყარო, არამედ ხანძრის პრევენციის საჭირო დონის შესანარჩუნებლად და პირუტყვის ან ფრინველის ნარჩენებით დაბინძურებული ჩამდინარე წყლების დასამუშავებლად.

ფოტოზე: წყლის გამწმენდი ქარხანა "ჯალშუდჰი" - მეცხოველეობა.

მეცხოველეობისა და მეთევზეობის განვითარებაში ძალიან მნიშვნელოვან როლს თამაშობს წყალმომარაგებისა და სანიტარული სისტემების ორგანიზაცია. როგორც წესი, ფერმები განლაგებულია ქალაქიდან საკმაო მანძილზე, ამიტომ სასმელი წყლის წყაროდ ცენტრალური წყალმომარაგების გამოყენების შესაძლებლობა მინიმუმამდეა დაყვანილი. როგორ ხდება წყლის დამუშავება მეცხოველეობის ფერმებში? და რა განსხვავებაა ხორცის გადამამუშავებელი ქარხნებისა და მეფრინველეობის ქარხნების ჩამდინარე წყლების ფილტრებს შორის?

წყლის გამწმენდი სისტემების სახეები მეცხოველეობაში

მეცხოველეობის მეურნეობებისა და კომპლექსების წყალმომარაგების სისტემები საჭიროა უზრუნველყოს წყლის საჭირო რაოდენობით და ნორმებისა და ხარისხის სტანდარტების შესაბამისად. წყლის მოხმარების სავარაუდო რაოდენობა განისაზღვრება მთლიანი წყლის მოხმარების შესაბამისად, რომელიც განისაზღვრება სამი ინდიკატორის ჯამით (სურათი 1).

ბრინჯი. 1. მეცხოველეობის ფერმების წყლის გამწმენდი სისტემა

ხანძარსაწინააღმდეგო საჭიროებებისთვის წყლის სავარაუდო მოხმარება, პირუტყვის რაოდენობის მიხედვით, მერყეობს 5-დან 20 ლიტრამდე წამში (თუ საჭირო გახდება ხანძრის ჩაქრობა სამი საათის განმავლობაში). 100000 ღორის წარმოების კომპლექსს დღეში 3000 კუბური მეტრი წყალი სჭირდება. დღიური ნორმაათი ათასი მეურნეობა 600 კუბურ მეტრს აღწევს. მეტრი სითხე დღეში. ჩამდინარე წყლების მოცულობა, შენობების დასუფთავებისა და მოვლისთვის გამოყენებული წყლის გათვალისწინებით, შეიძლება უხეშად გაუტოლდეს სასმელი რესურსების ყოველდღიურ მოხმარებას.

ცხრილი 1. მტკნარი წყლის საშუალო წლიური მოხმარება (კუბურ მეტრებში) 1 ტონა გადამუშავებულ ნედლეულზე

ხორცის გადამამუშავებელი ქარხნის სიმძლავრე (ტონა ცვლაში)

მტკნარი წყლის საშუალო წლიური მოხმარება (1 ტონა გადამუშავებულ ნედლეულზე)

წყალმომარაგების წყაროები

ჭაბურღილები, არტეზიული ჭები და ზედაპირული წყალი შეიძლება იყოს მეცხოველეობის მეურნეობების წყალმომარაგების წყარო. მცირე კომპლექსებისთვის, რომელთა წყლის მოხმარება დღეში 40 კუბურ მეტრამდეა, ყველაზე რაციონალურია მიწისქვეშა წყლების გამოყენება, რომლებიც მდებარეობს დედამიწის ზედაპირთან ახლოს, ამოტუმბული. სატუმბი დანადგარებიმაღაროს ჭაბურღილების მეშვეობით.

არტეზიული ჭა შესაფერისია დიდი მეცხოველეობის მეურნეობებისთვის წყალმომარაგების ორგანიზებისთვის. ამ შემთხვევაში, წყლის მიღების ორგანიზების ღირებულება ანაზღაურდება სასმელი წყლის ნაკლებად მძლავრი ფილტრების გამოყენების სარგებლით (გამონაკლისი არის რკინის მოსაშორებელი საშუალებები).

ზედაპირული წყლების ფილტრაცია (აერაცია) არის თევზის მეურნეობების წყლის დამუშავების ორგანიზების მთავარი ეტაპი.

მეცხოველეობის მეურნეობების სამკურნალო საშუალებების არჩევანი დამოკიდებულია საწარმოს სპეციალიზაციაზე. მეფრინველეობისა და ხორცის გადამუშავებით დაკავებული მეურნეობები იძულებულნი არიან დამატებით დააინსტალირონ ცხიმისმცველი საშუალებები, აგრეთვე გამწმენდი სისტემები ამიაკის, შეჩერებული ნივთიერებების, ოპორტუნისტული და პათოგენური მიკროორგანიზმების მოსაშორებლად. (3, 4)

გამოყენებული წყაროები:

1. კირილოვი ნ.კ. (ჩუვაშეთის სახელმწიფო სასოფლო-სამეურნეო აკადემია). მეცხოველეობის ობიექტების მდგომარეობის ვეტერინარული და სანიტარული კონტროლი მეცხოველეობაში ვეტერინარული სანიტარული, ჰიგიენისა და ეკოლოგიის მდგომარეობა და პრობლემები.

2. კოსტენკო იუ.გ. ვეტერინარული და სანიტარული კონტროლი უმი ხორცის გადამუშავებისას.

3. სანიტარული წესები და წესები SanPiN 2.1.5.980-00 „ჰიგიენური მოთხოვნები ზედაპირული წყლების დაცვისათვის“

4. სანიტარიული წესები და რეგულაციები [კვების და გადამამუშავებელი მრეწველობის საწარმოებისთვის]. -2 რედ., ცვლილებებით და დაამატეთ.