Хоол хүргэлтийн сайхан нэр. Суши баар, суши дэлгүүрийн нэрс. Хэнийг тэжээх нь илүү ашигтай вэ?

Гэртээ эсвэл ажилдаа амттай үдийн хоол захиалах нь бараг хүн бүр үе үе зөвшөөрдөг гастрономийн жижиг таашаал юм. Зарим хүмүүс том, халуун пицца, зарим нь япон хоолны хөнгөн, эв найртай амттай хоолыг сонгодог бол зарим нь илүү "гар хийцийн" зүйлийг, жишээлбэл, ногооны салатаас гадна гоймон, махтай энгийн шөлийг сонгодог.


Мөн энд хүртэл маш олон төрлийн хүргэлтийн үйлчилгээ байдаг жижиг хотууд- тэд бүгд өөр хоорондоо өрсөлдөж, өөрсдөдөө байнга ногдуулдаг (мөн үүний тулд үйлчлүүлэгчдийг бий болгодог) бүтээгдэхүүний чанар, амт, үйлчилгээ, маркетинг, үйлчлүүлэгчдийн үнэнч байдалд улам бүр хатуу шаардлага тавьдаг.


Зах зээлийн хууль - энэ талаар юу ч хийж чадахгүй! Гэхдээ энэ нь хамгийн амттай үдийн хоолыг хотод хамгийн боломжийн үнээр хаана хүргэхийг байнга эрэлхийлдэг жирийн "иддэг" хүмүүсийн гарт л тоглодог.


Гэхдээ бүх компани "зодуулсан зам"-аар явдаггүй. Дэлхий дээр хоол хүргэлттэй холбоотой маш инээдтэй, ер бусын ойлголтууд байдаг - энэ бол бид өнөөдөр танд хэлэх болно.

"Бид түгжрэлд шууд хүргэх болно"



Европ, АНУ-ын хувьд энэ нь гайхмаар зүйл боловч Азийн хэд хэдэн орны хувьд энэ байдлыг ердийн гэж нэрлэж болно - таны амттай үдийн хоолыг таны гэр, оффис руу биш (бидний дассан шиг), харин газарзүйн байршлын ойролцоо цэгт хүргэдэг. Жишээ нь таны машин руу шууд.


Томоохон хотуудад (Жакарта, Бангкок, Манила гэх мэт) жолооч нар замын түгжрэлд шууд өдрийн жижиг халуун өдрийн хоол эсвэл бүтэн "хайрцаг" хоол захиалж, машины дугаар, гудамж, ойролцоо байршлыг зааж өгч, шуудан зөөвөрлөгч ирнэ гэж найдаж байна. ойролцоогоор 30 минутын дотор бүгдийг нь хүргэж өгнө.40 минут.


Ийм хүргэлтийн үйлчилгээг ихэвчлэн нийслэл даяар асар олон тооны кафегаар төлөөлдөг бөгөөд энэ нь захиалгад маш хурдан хариу өгөх, хоол хүнсээ цаг тухайд нь хүргэх, үнийг хөөрөгдөхгүй байх, өрсөлдөх чадвартай түвшинд байлгах боломжийг олгодог.

"Бид хаанаас ч хүргэж өгдөг"

Мөн энэ үзэл баримтлал Энэтхэгт гарч, дараа нь Бангладеш болон Зүүн Өмнөд Азийн орнуудад тархсан. Зарим хүргэлтийн үйлчилгээ нь юу ч “үйлдвэрлэдэггүй” ч хотын хаанаас ч тохирсон үнээр хүссэн хоол хүнсээ баяртайгаар хүргэх болно. Нөхцөлөөр - та шарсан тахиа захиалж болно, шуудан зөөгчид үүнийг хайж олох болно.


Гэсэн хэдий ч энэ ангиллын хүргэлтийг алдартай болгосон нь энэ хандлага биш юм. Хамгийн сайн үндэслэсэн систем бол "бид үүнийг гэрээсээ авдаг." Тиймээс Дели хотын аль нэг банкны ажилтны эхнэр нөхөртөө гэрийн амттай үдийн хоол бэлдэхээр шийдсэн бол оффис руу нь холбогдож илгээх боломжтой. тусгай компани- бүх зүйлийг түргэн шуурхай, тусгай саванд хүргэж өгдөг.

"Бидний авчирсан зүйлийг ид"



Ийм хүргэлт нь хэрцгий хүмүүсийн хувьд 100% "түүх" юм. Тэд олон оронд алдартай боловч Англи, Шотланд, АНУ, Герман зэрэг оюутны хот, бүс нутагт онцгой хүндэтгэлтэй ханддаг.


Гол нь энгийн. Та компани руу залгаж, мөнгөний хэмжээг нэрлээрэй (ихэвчлэн энэ нь 30-40 доллар / фунт стерлингээс их байх ёстой) болон зарим шалтгааны улмаас, жишээлбэл, романтик болзоо. Нэг цаг хагасын дараа шуудан зөөгч танд "зохиогчийн" багц бүтээгдэхүүнийг авчирдаг бөгөөд үүнд бэлэн зууш, тодорхой хоол бэлтгэх бүтээгдэхүүнийг багтааж болно.


Ийм үйлчилгээний том давуу тал бол жинхэнэ бүтээлч байдал юм - тэд танд хэзээ ч захиалахыг хэзээ ч бодож байгаагүй зүйлийг авчирч чадна.

"Ер бусын хэлбэрээр танил"

Энд бүх зүйл илүү хялбар болсон. Эдгээр стандарт бус хүргэлтүүд нь "өдөр тутмын" хоолыг ердийн бус хэлбэрээр авч явдаг. Энэ нь онцгой зүйл биш юм шиг санагддаг, гэхдээ зарим хүмүүс үүнд үнэхээр татагддаг.


Та гурвалжин хэлбэртэй асар том пицца, бүхэлд нь идэх ёстой огтлоогүй ороомог (шаурма гэх мэт) эсвэл амттантай бялуу шиг загвартай Мексик хоол авч болно. Уран зөгнөлийн хязгааргүй нислэг.

"Бид хүргэж, үйлчилнэ"



Зарим талаараа энэ систем нь нийтийн хоолтой төстэй боловч ялгаа нь мэдэгдэхүйц юм. "Үйлчилгээ хүргэх" тохиолдолд та ямар нэгэн зүйлийг урьдчилан зохион байгуулах, төлөвлөх шаардлагагүй - та ердийнх шигээ, жишээлбэл, тодорхой хэмжээний халуун оройн хоол захиалж, зөөгчийн үйлчилгээний төлбөрийг нэмж төлдөг (зарим компаниуд). тогооч, сомельер, аяга таваг угаагч илгээж болно).


Энэ нь нэлээд үнэтэй боловч хүчтэй сэтгэгдэл төрүүлдэг - бэлтгэгдсэн хүн бүх уутыг онгойлгож, аяга тавгаа дуртай хоолондоо шилжүүлж, бүх зүйлийг ширээн дээр тавьж, ундаагаа дүүргэж, дараа нь хоосон хавтанг авч хаях болно.


Мэдээжийн хэрэг эдгээр нь бүгд стандарт бус хүргэлт бөгөөд "энгийн" тохиолдолд (ялангуяа Орос улсад) ийм зүйлд хандах нь ямар ч утгагүй байх болно. "Бодит хэрэгцээний" дийлэнх нь зөвхөн чанартай найрлагатай үнэхээр амттай хоолыг хүргэж байна. Ингэснээр хурдан, халуун, тийм ч үнэтэй биш юм. Эдгээр бүх шаардлагыг Москва, Санкт-Петербургт ажилладаг Достаевскийн үйлчилгээ хангадаг - 24/7 үнэгүй хүргэлтолон төрлийн хоол: япон хоолноос бялуу хүртэл. Захиалга өгөхийг хичээгээрэй - үйлчилгээний түвшин таныг гайхшруулах болно!


:: Та хоолны бусад нийтлэлүүдийг сонирхож магадгүй.

IN орчин үеийн ертөнцхүн маш завгүй байдаг тул заримдаа түүнд үндсэн хоол хийх цаг зав гардаггүй. Эндээс одоо нийтийн хоол гэж нэрлэгддэг хүргэлтийн үйлчилгээ аврах ажилд ирдэг. Олон хүмүүс үүнийг Оросын хувьд хэлье энэ төрөлүйлчилгээ шинэ боловч гол хотуудХүмүүс үнэт цагаа хэмнэхийн тулд энэхүү тохиромжтой аргыг бүрэн ашиглаж байна.

Мэдээжийн хэрэг, катеринг нь зөвхөн чанасан хоолыг хүргэхээс гадна үйлчлэх, гоёл чимэглэлийг агуулдаг. Тиймээс энэ үйлчилгээ нь компанийн ажилчдад зориулсан хоол, цайллага, хурал зохион байгуулахад маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.

Одоо маш олон ресторан, кафе байдаг бөгөөд тэд бас захиалгаар хоол хүргэдэг. Сурталчилгаадаа тэд хурд, чанарт тулгуурладаг. Мэдээжийн хэрэг, аливаа сурталчилгаа нь ихээхэн хэмжээний хошигнолтой байх ёстой.

Бид та бүхний анхааралд хоол хүргэлтийн үйлчилгээний хөгжилтэй сурталчилгаануудыг түүвэрлэн хүргэж байна.


25.04.2013 07:12:58

Бүр илүү сонирхолтой

Хөрөнгө оруулалт 600,000-аас
15 сараас эргэн төлөгдөх хугацаа.

iGooods франчайз бол хамгийн том сүлжээ гипермаркетуудтай хамтран өөрийн бизнесийг бий болгох боломж юм. Энэ тохиолдолд та сая саяараа биш, харин 600,000-аас 800,000 рубль хүртэл хөрөнгө оруулалт хийх хэрэгтэй.

"Сүүлчийн миль" үйлчилгээ, нисгэгчгүй онгоц, вакуум галт тэрэг бүхий ложистикийн систем, "хүсэлтээр" өөрийн машины тээшинд, эзний оролцоогүйгээр хүргэх. Хүргэлтийн салбар хаашаа явж байгааг харцгаая.

Арилжааны сүлжээ Walmart нь хувьсгалт шинэ хоол хүргэх үйлчилгээг туршиж байна. Шуудангийн ажилтан байшинд орж, хүнсний барааг үйлчлүүлэгчийн хөргөгчинд шууд оруулахыг зөвшөөрдөг.

Хэрэв та бизнесээ нээхийг хүсч байвал хамгийн бага хөрөнгө оруулалт, дараа нь бэлэн хоол хүргэх санааг сайтар ажиглаарай гар хийцийн. Энэ бол эмэгтэйчүүд болон бизнес эрхлэх хүсэлтэй хүмүүст зориулсан маш сайн сонголт юм.

Дроноор хоол хүнс хүргэх нь хэдхэн жилийн дараа гарч ирнэ гэж амласан бизнес юм. Үүнийг хөөргөх оролдлого аль хэдийн хийгдсэн, дронтой холбоотой өнөөгийн байдал, тэдгээрийн хэтийн төлөвийн талаар уншина уу.

Катеринг - талбайгаас гадуурх арга хэмжээнд зориулж нийтийн хоолны үйлчилгээ үзүүлэх. Энэхүү бизнес төлөвлөгөөнд бид өргөн хүрээний нийтийн хоолны үйлчилгээг нээхэд оруулсан хөрөнгө оруулалт, ашигт ажиллагааг тооцоолох болно.

Хэрэв та суши баар, суши дэлгүүр нээхээр шийдсэн ч юу гэж нэрлэхээ мэдэхгүй байгаа бол энэ нийтлэлд байгаа мэдээлэл танд сонголт хийхэд тусална. хамгийн сайн сонголт. Ийм байгууллагуудын сэтгэл татам сэдэвчилсэн нэрийг бий болгох үндсэн зарчмууд, мөн улс даяар одоо байгаа суши ресторан, дэлгүүрүүдийн олон жишээг доор харуулав.

Суши дэлгүүр, суши баарны нэрийг барих зарчим

Ийм брэндийг бий болгох үндсэн стратегийг ойлгохын тулд нийтлэг анхаарал, утгатай нэрсийн хэд хэдэн үндсэн бүлгийг тодорхойлох шаардлагатай. Эдгээр ангилал бүрийг доор дэлгэрэнгүй тайлбарласан болно.

  • "Суши" гэдэг үг шууд гардаг нэрс. Энэхүү алдартай хоолыг зардаг дэлгүүрүүд, мөн суши ресторанууд гол хоолныхоо нэрийг ихэвчлэн брэнддээ оруулдаг. Ийм стратегийн давуу тал нь тодорхой юм - энэ нь байгууллагын чиглэлийг онцолж, үйлчлүүлэгчдийн дунд хүссэн шууд холбоог бий болгох боломжийг олгодог. Түүгээр ч барахгүй энэ зарчим нь суши баар, дэлгүүрийг бусад ижил төстэй газруудаас ялгах боломжийг олгодог Жижиглэн худалдааны дэлгүүр, энэ нь мэдээжийн хэрэг зөвхөн бизнес эрхлэгчдэд ашигтай.
  • Япон эсвэл Хятад нэрс, түүнчлэн дорнын соёлтой холбоотой брэндүүд.Ерөнхийдөө энэ зарчим нь өмнөхтэй төстэй бөгөөд цорын ганц ялгаа нь ийм брэндүүд өөрсдийн дууг "авдаг" бөгөөд тэдний семантик ачааллыг биш юм. Тиймээс, танай байгууллагыг "Хачимаки" эсвэл "Сакура цэцэг" гэж нэрлэснээр та суши баар эсвэл дэлгүүрийн анхаарлын төвлөрлийг автоматаар зурдаг.
  • Суши ороомог, далай гэх мэттэй холбоотой бусад сэдэвчилсэн нэрс.Бизнес эрхлэгч өөрийн байгууллагыг "Будаа ба загас" эсвэл "Загас загас" гэж нэрлэснээрээ ийм тодорхой арга барилын тусламжтайгаар биш ч гэсэн үйлчлүүлэгчдийн дунд шаардлагатай холбоог бий болгодог. Та өөрийн төсөөллийг харуулж, энэ хоолны ямар ч шинж чанар эсвэл далайн харилцааг ашиглахад хангалттай бөгөөд та "Васаби" эсвэл "Сирена" гэх мэт тод нэрийг үүсгэж болно.
  • Бусад, анхны нэрс.Юуны өмнө энэ ангилал нь хамгийн бага түгээмэл гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч энэ нь түүний давуу талгүй гэсэн үг биш юм. Тэгэхээр, in энэ тохиолдолд"авдаг" гэсэн нэр нь түүний холбооноос биш, харин ямар ч бизнест чухал ач холбогдолтой сэтгэл татам байдлаас үүдэлтэй юм. Энэ бүлгийн "Tamagotchi", "ToDaSe" болон бусад нэрсийг санахад хялбар бөгөөд суши үйлдвэрлэх, борлуулдаг бусад байгууллагуудын брэндүүдийн дунд ялгардаг.

Суши баар, дэлгүүрийн нэрсийн жишээ

"Суши" гэдэг үг шууд гардаг нэрс

Автосуши гэрэл

Восток-суши

Дарума суши

Гоймон ба суши

Синор Сушини

Суши өргөн чөлөө

Суши ба соёолж

Суши хаан

Суши ролл

Суши хот

Суши 1-р суши ба пицца

Суши зах

Суши пицца зах

Суши Соро

Сушигийн уламжлал

Токи суши

Суши үйлдвэр

Сирокко Шиска суши

Япон эсвэл Хятад нэрс, мөн дорнын соёлтой холбоотой брэндүүд

Хөгжилтэй самурай

Хоёр саваа

Жин үгүй ​​Таки

Японы цагдаа

Иле Токио

Манеки-неко

Окими Сан

Самурай зах

Тагосага

Такуми Сан

Токио Нар

Гурван самурай

Хачимаки

Хиномото

Сакура цэцэглэдэг

Японы экспресс

Терияки экспресс

Бүтээгдэхүүн, үйлчилгээ: 4 төрлийн хоолны хүргэлтийн үйлчилгээ (цаашид хоолны тоо өөрчлөгдөж магадгүй), онд үйлдвэрлэсэн. өөрийн аж ахуйн нэгжүүдкомпаниуд (ресторан түргэн хоол, пицца). Аж ахуйн нэгжүүд нь хотод алдартай, удаан хугацаанд оршин тогтнож, тогтвортой хөгжиж байна.
Хүргэлтийн үйлчилгээний одоогийн нэр нь "Банзай" нь Япон хоолноос гадна бусад хоолыг төлөөлдөг гэдгийг тусгаагүй болно.

Америкийн хоол (пицца, кесадья, шарсан төмс гэх мэт); Япон (суши, ороомог гэх мэт); Хятад (халуун махан хоол, салат гэх мэт); Итали (пицца) хоол, түүнчлэн ундаа, амттан. Бүх аяга таваг нь компанийн өөрийн байранд (оператор үйлчлүүлэгчээс захиалга авсны дараа шууд) бэлтгэгдэж, шуудангаар хүргэдэг. Новосибирск хотод хүргэлт үнэгүй.

Зах зээлд пицца эсвэл суши хүргэх чиглэлээр мэргэшсэн компаниуд, түүнчлэн хүргэлтийн үйлчилгээ багтдаг бэлэн хоолресторанаас.

Дүрмээр бол хүргэлтийн үйлчилгээний нэр нь байгууллагын нэртэй давхцаж байгаа бөгөөд одоо хотод: Харакири, Планет Суши, Аригато, Якиториа, Суши Хаус, Хотын суши, Мастер Суши, Кунжут, ПиццаРио, Каприччио, Япон байдаг. Ээж ээ, Максим Пицца. Зорилтот үзэгчид: Зорилтот үзэгчид. Судалгаа хийгдээгүй байна.
Бидний мэдээллээр бол эдгээр нь 18-40 насны эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс, дундаж орлоготой идэвхтэй хэрэглэгчид (байгууллага руу явах) Хоол хийх).
Хоол захиалсан: гэр (ойролцоогоор 70%), оффис, зочид буудал, зугаа цэнгэлийн төвүүдамралт.
Компани, гэр бүл, хамт олон, ганц бие хүмүүсийн захиалгаар.
Хязгаарлалт: хүүхдүүдийн (18-аас дээш насны) захиалга хүлээн авахгүй. Хүргэлтийн үйлчилгээг сонгох шийдвэрт нэг газар захиалга өгөх зуршил, өмнөх захиалгын эерэг туршлага нөлөөлдөг. Тэд ирэхэд удаан хугацаа шаардагддаг захиалгаас татгалздаг. Асуудлын томъёолол: Хүч чадалкомпани нь өрсөлдөгчидтэй харьцуулахад: нэг үйлчилгээнд захиалга нэгтгэх, пицца, суши болон бусад хоолыг нэн даруй захиалах чадвар.

Энэ нэр нь компанийн мөн чанарыг тусгасан байх нь зүйтэй юм - төрөл бүрийн хоол хүнс хүргэх.
Бидэнд "Бүх дэлхийн найр" гэсэн нэр таалагдсан. Энэ нь үйлчилгээний агуулгыг сайн тусгасан: янз бүрийн үндэсний хоолны хоол. Гэсэн хэдий ч энэ нэр нь эртний сонсогдож байгаа бөгөөд бид орчин үеийн хувилбарыг хүсч байна. Нэмж дурдахад: Нэр нь өдөөх ёстой холбоод: амттай, олон янз, хурдан.
Нэр нь орчин үеийн байх ёстой.
Бүс нутгийн шинж тэмдэг байх ёсгүй (Сибирь, Новосибирск)
Үгийн тоо: 1-2
Орос, магадгүй гадаад
Неологизмууд боломжтой
мэдүүлэх маягт:
Хэрэв нэр нь орос бол зөвхөн кирилл, хэрэв гадаад бол латин, кирилл үсгээр (лого / лого)

2009-08-21 17:07
Үүсгэх гурван чиглэл байдаг:
1. Амтат хоол, хоол хийх (Гурманиа, Амтлах асуудал гэх мэт)
2. Түргэн хоолны хүргэлт (Momentica, Figaro)
3. Сонголт өөр өөр хоол(Гал тогоо хоорондын, Попурри)

Зохиогчид эхний хоёр сэдвийг ихээхэн анхаарч үзсэн боловч Хэрэглэгч ГУРАВдахь цэгийн санааг хамгийн их сонирхдог, учир нь энэ бол өргөн цэс юм. өрсөлдөх давуу тал..
Өмнө дурьдсанчлан, 4 тусгай хоолны багц дээр тоглодог нэрсийг авч үзэхгүй, учир нь тэдгээрийн тоо, сонголт өөрчлөгдөх болно.
"Ерөнхий хоол" болон "хүргэх" чиглэлээс зөвхөн Фигаро маягийн маш тод зургуудыг авч үзэх болно. Тавилгын салон шиг нэрийг нь уншихгүйн тулд "гал тогоо" гэсэн үгтэй болгоомжтой байгаарай.
Гадаад эсвэл Орос нэр - давуу эрхгүй. Нэр нь хуучинсаг байх ёсгүй, том хотод орчин үеийн брэнд хэрэгтэй.

2009-08-26 19:17
Үйлчлүүлэгч нь үеийнхээс шинэ цуврал гарчиг сонгосон. Ерөнхийдөө тод сэтгэл хөдлөлийн дүр төрх, дуу авианы хослолыг илүүд үздэг.
Foodmark гэх мэт дүрсэлсэн бүтэц нь сонирхолгүй, харин StarFood, FlyFood гэх мэт дүрслэлүүд нь илүү тааламжтай байдаг.
\"Өргөн цэс\" сэдвийн жишээ - Гранд цэс, Freestyle.
Хүнсний гедонизмын тод дүр төрх - Хиппопотам, Эпикур
Дууны хослолууд - Цэс өргөн чөлөө
Энэ нэр нь хөнгөмсөг байх ёсгүй гэдгийг сануулж байна, үйлчлүүлэгч нь нэр хүндтэй компанитай.
Хошин шогийн санаануудаас зөвхөн нэгийг нь тэмдэглэв - ShakesPIR (брэндийг сурталчлах боломжтой - ШЕКСпирийг дэлхий даяар сурталчлах боломжтой, энэ төрлийн сонгодог бүтээл гэх мэт).
Тиймээс энэ нь илүү гэрэл гэгээтэй байх ёстой.
Маргааш Хэрэглэгчийн тодруулга, тайлбарыг нэмж оруулах байх.