هل أعمال تربية النحل ذات صلة؟ تربية النحل كعمل تجاري. هل أحتاج للحصول على تصريح لبيع العسل؟

ستكون هذه المقالة مفيدة لأولئك الذين قرروا أن تربية النحل يمكن أن تكون هواية مفيدة وعملًا ناجحًا ومربحًا. تربية النحل تطيل العمر، وتجلب الطعام اللذيذ إلى المائدة، وتدر أموالاً أكثر مما تحتاج. النحل عمال مثاليون: فهم يعملون من الصباح إلى المساء، دون وجبات غداء أو استراحات أو إجازات، ولا يقومون بالإضرابات ولا يطالبون بالدفع مقابل منتجاتهم. يمكنك زيارة المنحل مرة أو مرتين في الأسبوع، وفي نهاية الخريف يمكنك جمع 20 لترًا من العسل من الخلية حتى مع التعامل الأكثر كسلًا.

تسجيل المنحل - الوثائق والضرائب

لفتح المنحل الرسمي، تحتاج إلى الحصول على الوثيقة الوحيدة - جواز السفر البيطري. لبيع منتجات تربية النحل، سوف تحتاج إلى شهادة تحليل كيميائيالعسل والتقرير البيطري - بدون هذا لا يمكنك التجارة.

لتسجيل شركة نحلة، تحتاج إلى فتح رجل أعمال فردي أو شركة ذات مسؤولية محدودة. اختر ضريبة UTII، أي الضريبة الموحدة على الدخل المحتسب - وهو مبلغ ثابت لا يعتمد على الربح.

رموز OKVED لتسجيل تربية النحل كعمل تجاري:

• 49.11 - "تربية نحل العسل"؛
• 49.12 - "تربية النحل من أجل التلقيح"؛
• 49.13 - "تربية النحل لأغراض التربية."

وضع خطة عمل لتربية النحل

عند وضع خطة عمل لتربية النحل، من الضروري حساب تكاليف المعدات الخاصة بالمنحل المستقبلي والأدوات اللازمة للعمل. سوف تحتاج:

• خلايا النحل - 8-12 ألف روبل لمدة 5 قطع؛
• لتقف على خلايا النحل - 1.5 ألف روبل.
• إطارات خشبية (100 قطعة) – 1.5 ألف روبل؛
• الأساس (5 كجم) – 1.5 ألف روبل؛
• قناع وزي النحال - 2.5 - 3 ألف روبل.
• معدات النحال (المدخن، الفرشاة، السكين، الإزميل) - 1.8 ألف روبل؛
• مستخرج العسل – 5.5 ألف روبل.

دعونا نلخص - لتجهيز منحل صغير بـ 5 خلايا، ستحتاج إلى إنفاق 23 - 25 ألف روبل. هذه هي التكاليف فقط لمعدات المنحل. كل ما تبقى هو شراء النحل نفسه (حوالي +5 آلاف روبل)، وإصدار جواز سفر المنحل وشهادة بيطرية (من الأفضل معرفة تكلفة هذه الخدمات محليًا). والأهم من ذلك، لا تنس التسجيل كرائد أعمال فردي (+800 روبل)

كما ترون، فإن أعمال صيانة مزرعة تربية النحل لا تتطلب استثمارات أولية كبيرة من رواد الأعمال.

ففتحنا المنحل وحصلنا على المستندات الخاصة بتجارة النحل والعسل. حان الوقت للتفكير في مكان بيع منتجات النحل لدينا.

الشمال سوق واعدة لمنتجات النحل

منتجات النحل.

يعلم الجميع بالضبط ما يتم إنتاجه في المنحل. لكن الأمر يستحق التفكير مقدما في سوق منتجات تربية النحل (العسل العادي والعسل في الأمشاط، خبز النحل، غذاء ملكات النحل، وما إلى ذلك). ووفقا لبعض التقديرات، تبلغ الطاقة القصوى للسوق مليون طن من منتجات النحل سنويا. في الواقع، فقط خمس السوق مشغول، 4/5 مجاني. يفضل أكبر المشترين لمنتجات النحل شراء البضائع مباشرة من المنتجين، متجاوزين الوسطاء في شكل سلاسل البيع بالتجزئة. وتبين أنه لا يوجد احتكار في هذا المجال. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن المنافسة في مجال النحل تتزايد كل يوم. لا يزال العمل على النحل أمرًا ناجحًا، وليس مجرد أموال تأتي من لا شيء.

جغرافياً، يتمركز موردو العسل الرئيسيون في الجنوب. هناك وقت العملللنحل - 9 أشهر، وفي الشمال - 3. فصل الشتاء المناطق الدافئةيمر بسهولة، دون خسائر. لكن هذه مشكلة كبيرة في الشمال. يصل الأمر إلى حد أن بعض مربي النحل يدمرون جميع مستعمرات النحل في الخريف ويبيعونها حتى الموت، وفي الربيع يقومون بتربية نحل جديد من عبوات النحل المشتراة. لكن في الشمال هناك طلب كبير على منتجات النحل!

الاستنتاج يشير إلى نفسه: من أجل عدم التنافس على المشتري الجنوبي، يمكن إنتاج منتجات النحل في الجنوب وبيعها في الشمال. الشيء الرئيسي هو إحضار المنتج دون إفساده. شاحنة تجميد، عبوة سميكة، أغطية للجرار (ضوء الشمس يقلل من فوائد منتجات النحل) - وسيعشقك العملاء كمورد.

منتجات تربية النحل – بيع

هناك عدة خيارات لبيع منتجات النحل:

• بيع بالتجزئة؛
• في معارض العسل في جميع أنحاء البلاد؛
• المسوقين الشبكيين (أو ابدأ مشروعك التجاري على الشبكة) ؛
• ابحث عن يابانيين صينيين يبيعون الحليب (يمزقونه بأيديهم!).

إذا كان كل شيء على ما يرام في سوق المبيعات، ولكن المشكلة تكمن في المنتجات، فيمكنك التوصل إلى اتفاق مع معاهد تربية النحل وتوزيع منتجاتها عبر المناطق. توجد ثلاثة معاهد من هذا القبيل على الأقل في روسيا - في منطقة ريازان وباشكيريا والبحر الأسود (سوتشي). إنهم ينتجون غذاء ملكات النحل والكريمات وخليط العسل المعتمد - وفقًا لـ GOST، لا يمكن أن تكون الجودة أفضل.

دخل إضافي من النحل (خدمة النحالين)

بيع العسل ليس هو الطريقة الوحيدة لتنمية أعمال النحل الخاصة بك. لا تنس الخدمات التي يمكن أن يقدمها مربي النحل. يمكن استخدام المنحل ليس فقط لأغراض الطهي، ولكن أيضًا للأغراض الطبية: للتدريب كمعالج بالنحل وعلاج الأشخاص الذين يعانون من النحل بوثيقة رسمية. جلسة واحدة من لسع النحل – 150 روبل.

"هواء الخلية" خلال فترة جمع العسل النشط يشفي الأعصاب ويطهر الجسم (وكذلك المنطقة المحيطة بـ 200 متر). كل ما تحتاجه هو النوم أو مجرد الاستلقاء على خلايا النحل (العلاج في بيوت النحل). في اليابان، يتم تعبئة هذا الهواء في بالونات وبيعه (وشراؤه!).

أبيدوميك - العلاج بهواء الخلية.

يكسب بعض مربي النحل المغامرين المال عن طريق استئجار المزارعين لتلقيح محاصيلهم. أو في مجمع الدفيئة، يقومون بتلقيحها لمدة أسبوعين بينما يزهر المحصول، ويحصلون على المال، وينتقلون إلى حيث يزهر ثقافة جديدة. العسل في هذه الحالة هو منتج ثانوي، وفي بعض الأحيان لا يتم جمعه. تتم خدمة مائة أو عدة خلايا محمولة على شاحنة بواسطة شخص أو شخصين. مخاطر مثل هذا العمل: الأمراض المعدية، ومبيدات الأعشاب (سوف تموت جميع العائلات إذا تم معالجة الحقل بمواد كيميائية شريرة)، والقبح الحسد.

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك التعامل مع النحل:

• على طوائف النحل المتنامية للبيع (1.5-3000 لكل حزمة نحل)
• على الملكات الأصيلة (ملكة واحدة من سلالة باكاست تكلف 1100 روبل وأكثر).
• في إنتاج وبيع خلايا النحل ومعدات تربية النحل - المدخنون والأزاميل ومصائد حبوب اللقاح وخلايا الملكة.

يمكنك إجراء تدريبات على تربية النحل أو مدونة لمربي النحل المبتدئ، وتنظيم الرحلات إلى المنحل، وإنشاء متحف تعليمي لتربية النحل الصحيحة وغير الصحيحة. يعد موقع الويب الخاص بتربية النحل (أنت تقرأ هذا المقال للتو) ومقاطع الفيديو الملتقطة جيدًا على YouTube وسيلة لكسب المال من الإعلانات.

كيفية بيع العسل

يباع العسل بأنواع مختلفة:

• في البنوك
• في أقراص العسل.
• في الحانات
• في مخاليط مع المكسرات والفواكه المجففة.
• على شكل نبيذ، ميد، الخ.

العسل المستخرج من أقراص العسل باستخدام مستخرج العسل هو الأقل فائدة على الإطلاق. يمتزج بالهواء ويتأكسد ويفقد مكوناته خصائص مفيدة. بالإضافة إلى ذلك، عند الضخ، يقوم مربي النحل بقطع الأغطية عن أقراص العسل - الأغطية التي يغلق بها النحل الخلايا ويحافظ على المنتج من التلف. الزابروس مادة حافظة ومطهرة، تقتل البكتيريا والفيروسات، وتعالج نزلات البرد ومشاكل اللثة. بدونها، العسل ليس لديه مثل هذه الخصائص.

لزيادة أو تقليل تكلفة المنتج النهائي، يمكنك إضافة العسل إلى المكسرات والمشمش المجفف والخوخ والزبيب - أصناف مختلفةوبنسب مختلفة. بهذه الطريقة سيتم تخزين الحشوة لفترة أطول وسيحصل المشتري على مكافأة أصلية. السلبيات - لا يثق الجميع في حشوة مجهولة المصدر. ماذا لو كانت في البداية ذات نوعية رديئة وقديمة وجافة؟

تشمل المشروبات المصنوعة من العسل العسل المصنوع من الخميرة، ونبيذ العسل المصنوع من نبتة العسل، والصبغات بالزنجبيل والليمون للمناعة. كل منهم في الطلب المستمر في سوق منتجات تربية النحل. وهي، مثل جميع منتجات النحل، يجب حمايتها من الأشعة فوق البنفسجية (أشعة الشمس).

ماذا نبيع غير العسل

بالإضافة إلى العسل، يشتري أهل العلم:

• دنج؛
• خبز النحل؛
• غذاء ملكات النحل؛
• هلام بدون طيار (متجانس) ؛
• لقاح؛
• الشمع؛

يمكنك بيع القليل من كل شيء، مثل منتجات ذات صله- المال لن يكون زائدا عن الحاجة. ولكن لن يكون من الممكن التخصص في كل شيء دفعة واحدة - فالنحل ليس لديه القوة الكافية لإنتاج كل شيء على نطاق صناعي، ويجب أن تكون ظروف معيشته مختلفة:

إذا كنت ترغب في جمع الكثير عسل، تحتاج إلى إنشاء منحل بالقرب من الحقول، أو حتى الأفضل، التجول من حقل إلى آخر. إذا كان الطعام قريبًا دائمًا، فلن يضطر النحل إلى إضاعة الوقت والطاقة في البحث عنه، وسيتضاعف حجم العسل. للقيام بذلك، فهي مناسبة مع خرطوم طويل (حتى يتمكنوا من جمع أقصى قدر من الرحيق من أي زهرة) وهجرة الأزهار العالية (بحيث لا توجد زهور "مفضلة" يبحثون عنها في أي منطقة). أطول خرطوم في العالم هو النحل القوقازي الرمادي، وأكثر النباتات هجرة هي الإيطالية. كلا السلالتين محبتان للحرارة للغاية.

– البروتين الضروري لبناء الجسم، وغذاء النحل الجديد. إذا تم أخذها باستمرار من قبل جامعي حبوب اللقاح، فإن مستعمرة النحل سوف تنمو بشكل أسوأ، وتصبح أضعف، وتصنع احتياطيات أقل، وتنجو من الشتاء بشكل أسوأ. لكن سعر حبوب اللقاح 2500 للكيلوغرام الواحد، في حين أن تكلفة العسل 200-800 روبل للكيلوغرام الواحد.

الألغام وبيعها غذاء ملكات النحل، تحتاج إلى بناء خلايا ملكة كبيرة باستمرار على الأساس، ثم قطعها. يتم إنفاق 7 أضعاف الطعام على تغذية يرقات الملكة، وتقوم شغالات النحل بذلك على حساب أمور أخرى. التدخل المستمر في حياة الأسرة يهيج النحل ويقلل إنتاج العسل. في الوقت نفسه، سعر 1 كجم من غذاء ملكات النحل هو من 13000 روبل.

دنجيقوم النحل بإغلاق الشقوق وتطهير مناطق المشاكل. إذا قمت بكشطه طوال الوقت، فسيقوم النحل بإعادة تلميع نفس الأماكن - مرة أخرى على حساب أشياء أخرى. وبالإضافة إلى ذلك، ليس كل السلالات لديها مثل هذا الحب للنظافة. تعتبر السلالة الروسية الوسطى جيدة في دنج الأعشاش - وهي الأكثر عضًا، لكن الإيطاليين والكاربات الجيدين ينتجون القليل جدًا من البروبوليس. سعر 1 كجم من البروبوليس هو 8000 روبل.

وأيضًا، ليست كل السلالات متساوية" الشمع" يعتبر سكان روسيا الوسطى القارضون أبطالًا في بناء العش، ويأتي الإيطاليون في المرتبة الأخيرة في القائمة. فقط الشمع الطازج من السنة الأولى هو المناسب للبيع، وإلا فإنه يتحول إلى اللون الأسود فيما بعد ويفقد مرونته. ومع ذلك، ينمو النحل ويشتت بشكل أفضل في الإطارات السوداء القديمة - حيث يشعر بالدفء وكأنه في بيته هناك. من خلال بناء أقراص عسل جديدة كل عام، تقوم الأسرة بذلك على حساب إنتاج العسل ويصبح الشتاء أسوأ.

بيع الشمع سهل. يتم استخدامه في مستحضرات التجميل - ويضاف إلى الكريمات وأحمر الشفاه والعطور الصلبة. في الكنيسة يستخدمونها فقط شموع الشمع، تلك البارافين ليست الكنسي. الشموع هي نماذج شعبية للصب. يتم تلميع الباركيه والأثاث بالشمع. نعم، حتى شموع الشمع الأساسية تعتبر تذكارات شعبية يتم قبولها بسهولة في محلات بيع الزهور والهدايا. سعر 1 كجم من شمع العسل من 500 روبل.

- آفة رهيبة. إنها تأكل الشمع (وليس كل حمض يستطيع أن يفعل هذا)! كما أن عصية السل مغطاة بقشرة شمعية، والتي يتحللها الإنزيم الهضمي للعثة بسبب طبيعتها. إنه يعمل بشكل مشابه على الفيروسات الأخرى (وحتى على الكوليسترول!)، وبعد ذلك يتعامل الجهاز المناعي بسهولة مع العدوى التي لا يمكن الدفاع عنها. يمكن زراعة العثة خصيصًا للتسريب: يلزم 20 جرامًا فقط لكل لتر واحد المادة الفعالةوزجاجة كحول سعة 50 جرامًا تكلف 250 روبل.

ماذا تفعل إذا كنت تريد كل شيء دفعة واحدة - العسل وحبوب اللقاح ومصنع شموع صغير (بالمناسبة، لماذا لا؟) مثل الأب فوستريكوف من "12 كرسيًا"؟ إنشاء مناحل منفصلة لتلبية الاحتياجات المختلفة. أحدهما لمصائد حبوب اللقاح، والآخر للعسل، والثالث للشمع، والرابع في مكان مجهول مع بضع خلايا من أجله. لكن هذه تكاليف ومخاطر إضافية (تمامًا مثل أي عمل آخر)، لذا فكر في الأمر جيدًا واحسب كل شيء جيدًا قبل أن تنغمس في تجارة النحل.

بالمناسبة، في نفس جوجل للاستعلام " خطة عمل جاهزة"في تربية النحل" يمكنك فتح العديد من الخيارات الجاهزة والمحسوبة. بالطبع، لا يجب أن تثق بهم ثقة عمياء، ولكن يمكنك أن تأخذهم كنموذج.

• 1. تنظيم أعمال تربية النحل
• 1.1. اختيار سوق المنتج
• 1.2. حل المشكلة ببدء استثمار رأس المال
• 1.3. التخطيط المالي
• 1.4. اختيار وترتيب موقع المنحل
• 1.5. شراء وإعداد خلايا النحل والإطارات والمعدات ذات الصلة
• 1.6. شراء النحل
• 2. تحليل المخاطر

بالإضافة إلى كونها مصدرًا ثابتًا للغذاء، يمكن أن تكون تربية النحل قاعدة للإبداع تجارة مربحة. حتى المنحل الصغير هو إنتاج منتج باهظ الثمن ومطلوب على نطاق واسع، كما أن نفاياته ذات قيمة أيضًا ويمكن بيعها أو وضعها في مزيد من المعالجة. بالإضافة إلى الفوائد المعروفة، يتمتع هذا المنتج بفترة صلاحية طويلة.

حتى عند البدء في تربية النحل ك هواية مثيرة، سوف تزيد من ثروتك المادية. حسنًا، لاحقًا، بعد أن اكتسبت الخبرة وبذلت كل الجهود، يمكنك تطوير تربية النحل الخاصة بك كعمل تجاري مربح ومطلوب بغض النظر عن الوضع الاقتصادي الحالي.

تنظيم أعمال تربية النحل

لتنظيم عملك بشكل صحيح، عليك أولاً التفكير في خطة عمل المنحل. للقيام بذلك، قم بتقييم المنافسة في منطقة المبيعات وفحص السوق بعناية للمنتجات المعروضة. يجب عليك البحث في كل شيء: كم عدد المناحل الموجودة في المنطقة، وقواعد العسل الخاصة بها، وأماكن تواجد مزارع تربية النحل الكبيرة والصغيرة، ومدى إنتاجيتها، وما هي المنتجات التي توفرها للسوق، ومستوى الجودة، وغير ذلك الكثير.

محادثة مفتوحة لمربي النحل

ليست هناك حاجة للتسرع مباشرة في الأعمال الورقية. ما لم تكن بالطبع ستقوم بالتنظيم من البداية علامة تجاريةوالمبيعات على نطاق واسع.

اختيار سوق المنتج

احذر من المنتجات المقلدة (لسوء الحظ، سوق العسل مشبع بها)، يسعى معظم الناس إلى شراء العسل ومنتجات تربية النحل الثانوية من ممثلي الأعمال الخاصة: المعارف، أو مربي النحل الموصى بهم بناءً على نصيحة الأصدقاء، أو، في أسوأ الأحوال، مجرد بائعين عاديين في الأسواق المحلية. يدرك الجميع جيدًا أنه لا يمكنك شراء العسل الطبيعي من السوبر ماركت.

إذا قررت بدء عمل تجاري في المنحل الخاص بك، فاعلم أن سلاسل البيع بالتجزئة الكبيرة لن تتعاون مع أصحاب القطاع الخاص الصغار إلا بشرط أن يقدم الأخير المنتجات بكميات متفق عليها مسبقًا، على سبيل المثال، 10 علب مقابل 20-30 لترًا من العسل . نادراً ما يحقق النحالون المبتدئون مثل هذه الأحجام من الإنتاج. إذا لجأت إلى مشتري الجملة، فمن المرجح أن يخفضوا السعر بشكل كبير، وبالتالي فإن الخيار الوحيد هو بيع البضائع بنفسك.

حل المشكلة ببدء استثمار رأس المال

يعتمد الإغراء الرئيسي لفتح مشروعك الصغير في تربية النحل على استثمار أولي صغير. وفقا لتقديرات متحفظة، يمكن أن يصلح في إطار 200 ألف روبل. فيما يلي التكاليف التقريبية لكل ما ستحتاجه للمنحل:

• مخزون النحال - حوالي 30-40 ألف روبل؛
• 10 خلايا (شبق أغلى من دادان) - من 40 إلى 50 ألف روبل؛
• 10 عائلات نحل – حوالي 40-50 ألف روبل؛
• أدوية النحل – 5-10 ألف روبل؛
• ترتيب المنحل وتكاليف الكوخ الشتوي حوالي 80-100 ألف روبل.

سوف يقوم مربي النحل ذو الخبرة باسترداد جميع التكاليف المذكورة أعلاه في موسم واحد فقط. لا ينبغي للمبتدئين الاعتماد على هذا النجاح، على الأرجح، بشرط توفير جميع ظروف العمل للنحل، فإن المنحل سيدفع ثمنه ويبدأ في توليد الدخل بعد موسم واحد. قبل أن تبدأ مشروعك الخاص، يجب عليك اكتساب الخبرة في منحل شخص آخر: التعود على النحل والتوقف عن الخوف منهم، وتعلم كيفية الاعتناء بهم، وما إلى ذلك.

الحقيقة الجذابة للغاية هي أن النحل مخلوقات مستقلة، على عكس الطيور أو الحيوانات الأليفة. إنهم لا يحتاجون إلى الماء والتغذية على مدار الساعة؛ فهو يكفي لتزويدهم بكل ما يحتاجون إليه، وسوف يكتشفون هم أنفسهم ما هو.

التخطيط المالي

الدخل من المنحل له موسمية واضحة. إنها تؤتي ثمارها لمدة ستة أشهر فقط، وبقية الوقت تتطلب استثمارات مالية. يجدر حساب النفقات بحيث يكون الربح الذي يتم الحصول عليه خلال الموسم من أعمال تربية النحل كافياً طوال العام.

حدد حجم المزرعة: منحل صغير يتسع لـ 40-60 مستعمرة نحل قادر تمامًا على الاحتفاظ به بواسطة مربي نحل متوسط. يمكن للمهنيين ذوي الخبرة إدارة مزرعة بشكل مستقل لـ 150 عائلة. كلما زاد حجم المنحل، كلما زاد الجهد البدني للحفاظ عليه. هذا هو السبب في أن المزارع الكبيرة غالبا ما تتحد فيما بينها، وتوزع الأدوار: شخص ما يشارك على وجه التحديد في تربية النحل، ويشارك شخص ما في بيع البضائع.

أساس ربحك هو بيع العسل ومنتجاته: خبز النحل، خبز النحل، غذاء ملكات النحل، العكبر، الشمع، السم والميتة. يتم بيع المنتجات الثانوية لتربية النحل بشكل أسوأ بكثير من بيع العسل، لذلك سيكون من المربح إقامة تعاون مع منظمة صيدلانية أو تجميلية وجعلها سوقًا لك.

اختيار وترتيب موقع المنحل

الشرط الرئيسي هو القرب من قاعدة نباتية كاملة للعسل: حقل ومروج بها أزهار وبساتين. يجب أن تكون مساحة هذه القاعدة في البداية 140-150 كيلومترًا مربعًا على الأقل. من المرغوب فيه أن يكون لنباتات العسل (النعناع والحنطة السوداء والزيزفون والبرسيم وعباد الشمس) أوقات ازدهار مختلفة. بهذه الطريقة يحصل النحل على فرصة "الرعي" المستمر على المحاصيل المزهرة المختلفة. من الأفضل إحاطة المنحل بسياج مرتفع لا يمكن اختراقه. من الضروري توفير مكان للنحل مسبقًا لفصل الشتاء: دافئ وهادئ وآمن.

شراء وإعداد خلايا النحل والإطارات والمعدات ذات الصلة

ستحتوي كل خلية على مستعمرة نحل واحدة. إذا كنت تأخذ 10 مستعمرات نحل، فتبعًا لذلك، ستحتاج إلى 10 خلايا، بالإضافة إلى بضع خلايا احتياطية، في حالة احتياجك إلى زرع المستعمرة مؤقتًا (أثناء تنظيف منزل قديم أو ملء سرب منفصل). لا يوجد فرق جوهري بين شراء خلايا النحل الجديدة أو المستعملة، فالشيء الرئيسي هو تنظيفها وتطهيرها جيدًا. لا يستطيع النحل تحمل الروائح الأجنبية، وهم ببساطة لن يعيشوا في مثل هذا المنزل.

يعد شراء خلايا النحل والنحل جزءًا مهمًا من تربية النحل، إذا جاز التعبير، البداية

يعتمد اختيار نوع الخلية على التفضيلات الشخصية وطريقة تربية النحل:

• سرير خلية نحل من النوع الكلاسيكي: جيد للاستخدام في المنحل الثابت، ولكنه ليس عمليًا للغاية؛
• خلية ديلون الألبية: تتميز بسهولة التعامل مع العلب الفردية والسعة الكبيرة. العيب الرئيسي هو أحجام الإطارات غير القياسية؛
• تعتبر خلايا دادان-بلات متعددة الأجسام هي الخيار الأكثر ملاءمة ومتعددة الوظائف. مع هذه المنازل، سيكون الحصاد النهائي للعسل أعلى بنسبة 40٪ من العسل الكلاسيكي أو جبال الألب.

شراء النحل

يعتمد حجم حصاد العسل إلى حد كبير على سلالة النحل المختارة. فهو يحدد القدرة على العمل، والشخصية (العدوانية أو الهدوء)، وحب بعض زهور العسل وأكثر من ذلك بكثير. السلالات الأكثر شعبية في بلدان رابطة الدول المستقلة:

• النحل الروسي المركزي (ليس الخيار الأفضل، نظراً لازدحامه وشراسته)؛
• نحلة السهوب الأوكرانية (الخيار الأفضل عندما تتمكن من الوصول إلى حقول الحنطة السوداء وعباد الشمس)؛
• النحل القوقازي الجبلي الرمادي.

إذا سمحت الأموال، يمكنك طلب نحل كارنيكا أو باكفاست من أمريكا أو أوروبا. إنها باهظة الثمن للغاية، ومع ذلك، مع الرعاية المناسبة، فإنها تنتج حصادًا هائلاً. العيب الرئيسي لهذه السلالات الأجنبية هو درجة المخاطرة العالية التي قد لا تترسخ في الظروف المحلية.

تحليل المخاطر

بالإضافة إلى المزايا الواضحة، فإن تربية النحل كعمل تجاري تنطوي على مخاطر معينة. مثل أي عمل آخر، لا تضمن تربية النحل ربحية بنسبة 100٪ وأرباحًا مذهلة. بالإضافة إلى ذلك، تلعب التقاليد القديمة في هذه المسألة دورا كبيرا - تجربة مربي النحل على مدى عدة أجيال، والتي لا يمكن شراؤها مقابل أي أموال. لكي تصبح محترفًا، عليك أن تتعلم هذا عمليًا من مربي النحل ذوي الخبرة.

يتم أيضًا التشكيك في عملك بسبب الوضع البيئي والمناخي المتدهور باستمرار على الكوكب. بطبيعة الحال، من غير المجدي تماما أن تأخذ هذا العامل شخصيا: من المستحيل محاربته، يمكنك فقط تحليل هذه التغييرات والتكيف معها. أي مربي نحل على هذا الكوكب اليوم ليس محصنًا من حقيقة أن مزرعة النحل بأكملها قد تموت فجأة من المواد الكيميائية التي تعالج بها الحقول، أو تصاب بمرض غير معروف حتى الآن وتتدهور.

تربية النحل هي أحد أنواع الأعمال التي غالبًا ما تنشأ من هواية، حيث يتيح لك المنحل الصغير المقام في منزل ريفي أو في ساحة خاصة تجربة يدك وتحقيق مكاسب خبرة شخصيةوتقييم آفاق أرباحك.

وفقا لخبراء من الاتحاد الوطني لمربي النحل، فإن قدرة سوق العسل في روسيا تصل إلى 1 مليون طن سنويا. وهذا لا يأخذ في الاعتبار منتجات تربية النحل الإضافية والقدرة على تصدير المنتجات. تم إنتاجها في عام 2013 134 ألف طنيُظهر بوضوح أن مجال إنتاج العسل غير ممتلئ وأن هناك فرصة لتنظيم عمل تجاري مربح في مجال النحل.

من أين تبدأ تربية النحل كعمل تجاري؟

قبل البدء في مشروع تجاري، يجب عليك جمع كافة المعلومات حول تربية النحل في المنطقة. ستوفر نقابات النحالين المحلية الكثير من المعلومات المفيدة. أين يمكن شراء المعدات وخلايا النحل، وأين وبأي سعر تباع أفضل طوائف النحل، وما هو السعر الحالي للعسل ومنتجات تربية النحل. سيساعدك هذا على حساب المبلغ التقريبي لاستثمارك الأولي.

العثور على مكان للمنحل

من الناحية الجغرافية، المناطق الأكثر ملائمة هي جمهورية باشكورتوستان، مناطق كالوغا، أورينبورغ وإقليم ألتاي. تتركز هنا أكبر عددمزارع تربية النحل. ومع ذلك، من الممكن تنظيم عمل تجاري صغير للنحل في أي منطقة في روسيا تقريبًا، باستثناء أقصى الشمال.

يتم تحديد حجم قطعة الأرض بناءً على الحساب 32-40 متر مربع م لكل خليةبحيث لا يتجاوز طول طريق عمل النحلة إلى موقع جمع العسل 2 كم. من الأفضل وضع المنحل في مكان منخفض بحيث تطير الحشرات "إلى أسفل" عند عودتها من جمع العسل. المزرعة الثابتة محاطة بسياج متين لا يقل ارتفاعه عن 2 متر، حتى لا يتداخل النحل من المناحل الأخرى.

في جنوب روسيا، يتم وضع خلايا النحل في أماكن مظللة، مع مداخل إلى الشرق، وفي خطوط العرض الشمالية - في الشمس، حتى لا تتجمد المستعمرات في الليل. لا ينبغي وضعها بالقرب من المسطحات المائية والغابات الصنوبرية، مزارع الماشيةوزراعة محاصيل الحبوب. حي ممتاز - منحل بالقرب من محاصيل الحنطة السوداء وعباد الشمس والبرسيم والزيزفون والسنط.

المناحل التي تغير مواقع جمع العسل عدة مرات في الموسم تظهر كفاءة أكبر بنسبة تصل إلى 50%.

يلتزم مربي النحل بالتنسيق مع إدارة الغابات أو المؤسسة الزراعية أو الزراعية المحلية حول الموقع الموسمي للمنحل. كقاعدة عامة، تسجيل عقود الإيجار غير مطلوب.

تسجيل الأعمال التجارية

لتسجيل ريادة الأعمال الفردية، يجب عليك تقديم ما يلي إلى المجلس المحلي:

• نموذج الطلب P21001،
• طلب تطبيق نظام ضريبي مبسط في النموذج F26.2-1،
• إيصال لدفع رسوم الدولة بمبلغ 800 روبل ،
• نسخة من جواز السفر.

الدفعات الشهرية الثابتة ستكون 1,444.04 روبية هنديةالخامس صندوق التقاعدو 1727.30 روبل روسي- قسط التأمين.

تسجيل المنحل

مطلوب تسجيل منفصل لمنحل تم إنشاؤه بالفعل. بناءً على الطلب، تقوم الخدمة البيطرية الحكومية بإجراء الفحص والتحقق من الشهادات البيطرية للنحل وإجراء تحليل لعدم وجود الديدان الخيطية.

وبناء على نتائج اللجنة يتم إصدار جواز سفر المنحل وهو ضروري عند بيع العسل ونقل خلايا النحل.

شراء النحل والمعدات

عند التخطيط لشراء النحل، يجب أن تأخذ ذلك في الاعتبار أفضل النتائجإنتاج سلالات طبيعية ل من هذه المنطقةأي أنها نشأت من عائلات عاشت لفترة طويلة في هذه المنطقة المناخية. من الأفضل شراء المعدات من خلال منظمة محلية لتربية النحل أو في المعارض المتخصصة.

اختيار النحل للتربية

وتعتبر أهم الخصائص النوعية هي: إنتاج بيض الملكة، عدد شغالات النحل في الأسرة، الصلابة الشتوية، مقاومة الأمراض، الجدية في العثور على مجموعات العسل، والقدرة على العمل.

يتم شراء مستعمرات النحل الكاملة من نهاية أبريل إلى نهاية مايو.

يتم التعرف على ما يلي باعتباره الأفضل للتربية في روسيا:

• سلالة داكنة من غابات أوروبا الوسطى،
• قوقازي رمادي.

يمكن لهذه السلالات أن تتحمل فصول الشتاء القاسية وفترات طويلة (تصل إلى ستة أشهر) خالية من الذباب وتكون مقاومة للأمراض.

أصبحت السلالة الصفراء الإيطالية ذات شعبية متزايدة.ويتميز بأعلى روح المبادرة في البحث عن مجموعات العسل ومقاومة الأمراض. كما تنتشر على نطاق واسع سلالات الكاربات والسهوب الأوكرانية والقوقازية الصفراء.

صغير التأثير الاقتصادييمكن توقعه من المنحل الذي يضم 40-50 عائلة.لكن ما لا يقل عن 150 عائلة ستحقق أرباحًا ملموسة.

شراء خلايا النحل والمواد المساعدة

وفقًا للتصميم، يتم تقسيم خلايا النحل إلى عمودي وأفقي - وفقًا لطريقة زيادة حجم عملها.

الخيار الأفضل هو الموديلات الرأسية متعددة الأجسام بإطارات 435 × 300 مم.هنا تختلف الأحجام حسب حجم السرب ويتحمل النحل فيها الشتاء بشكل أفضل. مصنوعة من خشب عالي الجودة، وتدوم هذه الخلايا لأكثر من 40 عامًا.

يجب أيضًا أن يكون المنحل مجهزًا بما يلي:

• مدخن لتهدئة النحل.
• الملابس الواقية وشبكة الوجه؛
• صندوق محمول للإطارات والأساس والحضنة؛
• خلايا للحفاظ على خلايا الملكة الناضجة؛
• مغذيات للتغذية في الربيع والخريف.
• مستخرج العسل
• طاولة لطباعة أقراص العسل؛
• طاحونة الشمع
• منخل خاص لتصفية العسل.

الصورة: منتجات وقائية لمربي النحل

خطة عمل تربية النحل

باعتبارها فكرة تجارية، فإن تربية النحل لها العديد من الجوانب الجذابة. لا تحتاج إلى أشياء ضخمة في البداية استثمارات مالية، شراء المعدات المعقدةوملكية مساحات كبيرة من الأراضي. والأهم من ذلك أن يتمتع رجل الأعمال الجديد بالمعرفة والمهارات اللازمة. لذلك، غالبًا ما تصبح شركة عائلية.

التكلفة الأولية للمنحل

تكاليف صيانة مزرعة تربية النحل

التكاليف الحالية ليست عالية مقارنة بتكاليف البداية. يمكن لشخص واحد خدمة 50 خلية، إذا تم تعيينه - لن تتجاوز رسوم العمل 3000.00 روبل. كل شهر

ويستمر الموسم المكثف من مايو إلى أغسطس، ثم يلزم إجراء فحص دوري لمزرعة النحل والتغذية والمأوى لفصل الشتاء.

التكاليف التقريبية لصيانة المنحل ستكون:

• تكاليف العمالة ضئيلة. مصاريف السنة – 36000.00 روبل روسي.
• الأدوية والخدمات البيطرية – 7000.00 فرك.
• للحصول على المنحل البدوي، سوف تحتاج إلى النقل أو الإيجار. ستكون تكلفة 4-5 تحركات في الموسم الواحد والنقل إلى أماكن الشتاء تقريبًا 30.000.00-35.000.00 روبل روسي
• حجم الضرائب للسنة - 38.050.00 روبل روسي.

يمكن توسيع المنحل دون شراء مستعمرات نحل جديدة، وفي غضون عام سيتضاعف عددها بسبب الاحتشاد. ستكون التكاليف فقط لشراء خلايا النحل - 150.000.00 روبل.

تعيش مستعمرة النحل في المتوسط ​​7-9 سنوات.

حساب المنفعة

في السنة الاولى الرعاية المناسبةيمكن توقعه حتى 30 كجم من العسل لكل خلية نحل. وفي المستقبل، يمكن زيادة هذا الرقم بشكل واقعي. ما يصل إلى 50 كجم. لأن العسل منتج تخزين طويل المدى، ومن ثم يمكن بيع المخزون بالكامل بسعر التجزئة - 250.00 روبل روسي. لكل كيلوغرام. بالنسبة للسنة الأولى، ستكون الإيصالات 375000.00 روبل روسي إلا من بيع العسل.

سيتم إضافة سرب جديد إلى كل خلية. بحلول الخريف سيكون سعر هذه العائلة 4000 فرك.لكن لا يستحق بيعها شراء خلايا النحل وتوسيع المنحل. في المستقبل، سيتم بيع مستعمرات النحل في الربيع أو الخريف 20.000.00 إلى 60.000.00 روبل سنويًا.

يتم إحضار منتجات تربية النحل الإضافية تقليديًا من قبل - خبز النحل والشمع والدنج وحبوب اللقاح تكلفة 30%العسل - تقريبا 100000-125000 روبل روسي.

لذلك، بالفعل في السنة الأولى، في السيناريو الأكثر ملاءمة، سيكون الدخل قادرا على تغطية التكاليف عمليا، ومن السنة الثانية من التشغيل، ستحقق مزرعة تربية النحل أرباحا ملموسة.

من المنحل الذي يحتوي على 100 خلية في السنة الثانية، من الممكن الحصول على 750.000.00 روبل من بيع العسل وحده.الأكثر ربحية من حيث نسبة الدخل والتكلفة، كما ذكرنا سابقًا، تعتبر مزرعة نحل لـ 150 أسرة.

أين يمكنني الحصول على المال للبدء؟

المشكلة هي كيفية النجاح في مجال تربية النحل دون الحاجة إلى ذلك رأس المال المبدئيلتنظيم مزرعة كبيرة، يمكن حلها بعدة طرق:

1. ابدأ مشروعًا تجاريًا على نطاق أصغر، معتمدًا فقط على الأموال المتاحة.لن يأتي عائد الاستثمار على الفور، لذلك من الضروري إنشاء نوع من صندوق "الاستقرار" للنفقات غير المتوقعة والنفقات الجارية.
2. دعوة شريك للتمويل.في هذا النوع من التعاون، من المهم النص على كافة الفروق الدقيقة وتحديدها في العقد، بما في ذلك شروط تقسيم العمل أو ترك أحد المؤسسين. حتى مع أفضل الأصدقاء، من الضروري اتخاذ قرار وتوثيق جميع قضايا العمل.
3. الإقراض.قم بإعداد خطة عمل بنفسك أو بمساعدة أحد المتخصصين المؤهلين واحصل على قرض من البنك بالمبلغ بالكامل أو الجزء المفقود. قد يتطلب ذلك ضمانات ونفقات موثقة لبدء عمل تجاري - إيصالات المبيعات والعقود.

منتجات للبيع (+الأسعار)

تقليديا، كانت أعلى أسعار العسل ومنتجات تربية النحل في موسكو وسانت بطرسبرغ. فارق السعر في المناطق الأخرى لا يزيد عن 30%

عسل

تعتمد تكلفة العسل بشكل مباشر على تنوع العملاء وملاءتهم المالية. ويمكن أخذ أعلى سعر للبيع المباشر، على سبيل المثال، في المصحات. عند البيع بالجملة، يتم فقدان نصف الدخل أو حتى معظمه.

تعتبر الأنواع التالية باهظة الثمن وعالية الجودة:

• السنط (خاصة الجبل) ،
• الحنطة السوداء،
• الزوفا,
• ميليلوت,
• خردل،
• جير،
• زهرة البرسيم.

القيمة لا تعتمد فقط على صفات الذوق، ولكن في الغالب من تلك الطبية. على سبيل المثال، يحتوي الزيزفون على خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للالتهابات قوية، لذلك تتراوح الأسعار من 120 روبل. لكل كيلوغرام من عسل الزهور يصل إلى 400 فرك. لكل كيلوغرام من الجير.

بشكل عام، الأسعار في المناطق الرئيسية في روسيا هي كما يلي:

منتجات ذات صله

المنتجات غير الرئيسية القيمة للمنحل هي:

• - إفراز الغدد الهضمية عسل النحل. عالمي منتج طبيكأساس للمراهم والمعلقات ومكون من أقنعة التجميل والكريمات. السعر 35-40 فرك. لكل 100 جرام.
• - كذلك إفراز غدد النحل. يستخدم على نطاق واسع في علاج مرض السل والتهاب المفاصل وتطبيع ضغط الدم، وبالاشتراك مع خبز النحل يستخدم لتجديد شباب الجسم. السعر 850 فرك. لكل 100 جرام.
• دنج- مواد نباتية راتنجية يعالجها النحل. عامل مضاد للالتهابات ومطهر ومضاد حيوي ومضاد للأورام. نطاق التطبيقات واسع جدًا. تباع في صبغات كحولية وشكل جاف. سعر 1 كجم من البروبوليس الجاف يصل إلى 3000.00 روبل.
• خبز النحل (حبوب اللقاح)– حبوب اللقاح مع إضافة لعاب النحل والرحيق. قوية بيولوجيا مادة مضافة نشطةلتحسين المناعة. السعر – 1400.00 فرك. لكل كيلوغرام.

المنتجات والخدمات الثانوية (الصابون، مستحضرات التجميل، تأجير النحل للتلقيح)

بالإضافة إلى بيع منتجات تربية النحل، يمكن أن تدر تجارة النحل دخلاً من خدمات جانبية مثل وضع خلايا النحل في البيوت الزجاجية لتلقيح النباتات واختيار وبيع مستعمرات النحل الصغيرة.

يمكنك تقديم منتجاتك لمصنعي مستحضرات التجميل.إذا أبرمت اتفاقية تعاون مع شركة مستحضرات تجميل أو ورشة صابون خاصة أو محل حلويات، فيمكن بيع بعض منتجاتها لعملائك. سيتم الترحيب بالصابون أو مستحضرات التجميل أو الحلويات التي تستخدم العسل المستخرج من المنحل الخاص بك من قبل العملاء.

مستحضرات التجميل عالية الجودة هي مفتاح النجاح حتى بالنسبة لصالون تصفيف الشعر الصغير. اكتشف،

هل تعلم ما هو المطلوب لفتح مركز تنمية الطفل؟ انظر في هذا

يتم استخدام الاختبار بشكل متزايد في التوظيف. كيف نفعل ذلك بشكل صحيح؟ يقرأ

البحث عن قنوات البيع

سيأتي الربح الأكبر من البيع المباشر - تنظيم القرطاسية أو في الموقع نقطة البيعفى السوق. كشك ذو علامة تجارية يحتوي على معلومات حول المنحل ومجموعة كاملة - أنواع مختلفة من العسل ومنتجات تربية النحل المختلفة والمنتجات الثانوية - سوف يجذب المشترين في المناطق السكنية بالمدن والمصطافين والسياح في مناطق المنتجعات.

الطريقة الأسهل والأقل ربحية هي بيع العسل بكميات كبيرة للوسطاء.

إن إبرام اتفاقية تعاون مع متجر الحلويات أو شركة مستحضرات التجميل يمكن أن يحل مشكلة الدفعة السنوية الكاملة من المنتجات. وسوف يخدم تطوير التغليف والملصقات الخاصة بك أفضل الإعلاناتوسوف توفر الفرصة للتعاون مع سلاسل البيع بالتجزئةمنطقة.

متواضع لظروف النقل والتخزين، العسل منتج مثاليللبيع من خلال المتاجر عبر الإنترنت. هذه الطريقة، مع النهج الصحيح، ستكون الأكثر ربحية ولا تتطلب استثمارات كبيرة إضافية.

إن تربية النحل كعمل تجاري هي بلا شك عمل مربح إذا تم تنفيذها بكفاءة وتفانٍ عالٍ لمدة ثلاث إلى أربع سنوات على الأقل.

18.12.2016 0

يطرح العديد من النحالين المبتدئين السؤال التالي: هل من المربح ممارسة تربية النحل؟ يعتبر تربية النحل أمرًا جيدًا تجارة مربحة. وفقا لأحدث البيانات، تصل ربحيتها إلى 20-25٪. ولكن لا يمكن الحصول على إيرادات جيدة إلا إذا كان هناك 100 عائلة على الأقل في العقار.

المخاطر والخسائر

تربية النحل لها عدة مخاطر، ويمكن التمييز بين نوعين منها:

مخاطر خارجة عن سيطرة الإنسان:

• صيف حار جدًا أو بارد جدًا؛
• البرد والأمطار الغزيرة والرياح.
• الحرائق والسرقات.
• الكوارث الطبيعية.

المخاطر حسب مربي النحل:

• وحالة النحل مهملة؛
• فقدان الرحم للأفراد.
• فحص غير لائق للعائلات.

كيفية بدء الأعمال التجارية

يتطلب المنحل تكاليف مالية ومادية. تتطلب تربية النحل الكثير من الوقت، ولكن يمكن دمج هذا النشاط مع أنشطة أخرى.

تحتاج أولاً إلى اختيار موقع الأعشاش. لعدة خلايا سوف تحتاج إلى مساحة صغيرة. ومن الضروري أن تكون الحقول والغابات والمروج قريبة. هذا هو المنحل ثابتة. عندما لا يكون من الممكن وضع أعشاش في مثل هذه المنطقة، يتم إنشاء المنحل البدوي. في هذه الحالة، يجب نقل مستعمرات النحل إلى حيث تنمو عباد الشمس والخردل والحنطة السوداء والزيزفون وتزدهر الأعشاب المختلفة.

1. قد لا تحب تربية النحل.
2. من الممكن أن تخسر الكثير من المال بسبب قلة الخبرة عائلات النحل.

عند تربية النحل، عليك أن تعيش بالقرب من الحشرات ومعرفة شخصيتها. في الصيف، المنحل يحتاج إلى وجود منتظم لمربي النحل.

يتم جمع أصناف العسل الأكثر علاجية وشعبية من:

• الحنطة السوداء؛
• السنط.
• نعناع؛
• أشجار الزيزفون

تشمل أنواع العسل الشهيرة عسل المجنونيت وعسل البرسيم الحلو وعسل الشوك وعسل السينفوين وعسل الزوفا. يوصى باستخدام خريطة نباتية عند اختيار منطقة لموقع خلايا النحل. عند اختيار موقع المنحل، من الضروري مراعاة قرب الماء والكهرباء.

رأس المال المبدئي

لبدء تربية النحل، سوف تحتاج إلى رأس مال صغير للبدء.

تكلفة العش الواحد حوالي 3000 روبل. من المربح أن تصنعها بنفسك، وستكون أرخص بكثير. تكلفة مستعمرة النحل الواحدة تتراوح من 5000 روبل. يمكن التأمين عليهم. تبلغ تكلفة هذه الخدمة حوالي 500 روبل لكل أسرة.

ستحتاج أيضًا إلى المعدات التالية:

1. شبكة حماية الوجه والبدلة المقابلة تكلف حوالي 1000 روبل. وينصح باختيار بدلة ذات ألوان فاتحة لأن النحل عدواني تجاه الألوان السوداء.
2. المدخن - 300 روبل. يحترق فيه الفحم، ودخانه يهدئ الأفراد.
3. مستخرج العسل – 10000 روبل. مغمورة الخلايا في هذا الجهاز. أثناء الفك، يتم ضخ منتج النحل.

من خلال الموقع الصحيح للمنحل والرعاية الجيدة للعمال، يمكنك استرداد التكاليف في موسم واحد، بالإضافة إلى تحقيق القليل من الربح.

أنواع النحل

يؤثر نوع نبات العسل على اختيار النحل. الأكثر شيوعا بين مربي النحل الروس هي:

• قوقازي رمادي
• روسيا الوسطى؛
• نحلة السهوب الأوكرانية.

يعتبر الكادحون القوقازيون الرماديون ملقحات ممتازة لزهور البرسيم والمروج. إنهم لا يسمحون للنحل الآخر بزيارة أعشاشهم ولا يسرقون العسل بأنفسهم. تعتبر جودتها السلبية منخفضة المقاومة للبرد. مثل هؤلاء الأفراد ليسوا عدوانيين للغاية.

يتفاعل الكادحون في وسط روسيا بشكل جيد مع الحنطة السوداء والزيزفون؛ فهم عدوانيون للغاية وعرضة للاحتشاد.

يعد أفراد السهوب الأوكرانية ملقحات ممتازة لعباد الشمس والحنطة السوداء والزيزفون ونباتات العسل الأخرى. إنهم يبقون على قيد الحياة في فصل الشتاء دون مشاكل ويمكنهم قضاء الشتاء في أعشاش جيدة بالخارج. مثل هذا النحل ليس عرضة للإصابة بتعفن الحضنة الأوروبي وداء الأنف.

مبيعات المنتجات

الطريقة الأكثر شيوعًا لبيع العسل هي من خلال البيع بمساعدة الأقارب والأصدقاء. عند تربية النحل في القرية، سيعلم السكان بذلك وقد يصبحون كذلك الزبائن الدائمين. هذه طريقة مربحة لبيع المنتج، حيث أن البائعين يشترونه بسعر أرخص بنسبة 50%.

من الممكن بيع المنتج في المعارض ذات الصلة. ومع ذلك، للقيام بذلك عليك أن تكون عضوا في نقابة النحالين. للقيام بذلك، تحتاج إلى الحصول على جواز سفر مربي النحل ودفع 100 ألف روبل.

سيكون من المفيد أن يكون هناك تعاون مستمر مع بائع تجزئةعسل سيكون المشتري واثقا من أنه سيحصل على كمية المنتج التي يحتاجها، وهذا يقلل بشكل كبير تكاليف النقلويجعل من الممكن زيادة تكلفة الشراء.

إن محاولة بيع العسل في محلات السوبر ماركت في المدن الكبرى ليست طريقة مربحة. يمكن للمشتري أن يدفع الكثير مقابل المنتج الموجود في المنحل. وفي هذه الحالة يكتسب الثقة في جودته. إذا كنت ترغب في بيع طن من المنتج، يمكنك اللجوء إلى المخابز الكبيرة، لأنها مستهلكة كبيرة للعسل.

يمكنك إنشاء متجرك الإلكتروني الخاص لبيع العسل. حاليًا، كثير من الناس غير متأكدين من طبيعة المنتج من السوبر ماركت ويميلون إلى استخدام طريقة الشراء هذه.

يمكن تخزين منتج النحل لفترة طويلة وبالتالي يمكن بيعه طوال العام.

تكلفة لتر واحد من المنتج حوالي خمسمائة روبل. خلال الموسم يمكنك جمع 35 لترا من العسل من عش واحد. ستكون ربحية المنحل 18000-20000 روبل. وإذا كان لديك 10 خلايا، فيمكنك الحصول على أكثر من 150.000 روبل في الموسم الواحد.

فيديو: تربية النحل هي خيار رائع للأعمال المنزلية.

لزيادة أرباحك، عليك أن تأخذ بعين الاعتبار التوصيات التالية لتطوير الأعمال:

1. يوصى بوضع شبكات خاصة للحطام في الأعشاش. وهذا سيجعل من الممكن توفير طاقة الحشرات في تنظيف المنازل وتوجيهها لجمع حبوب اللقاح.
2. في الطقس الرطب والبارد، يجب عزل الأعشاش، حيث تنفق الحشرات الكثير من الطاقة للحفاظ على درجة حرارة الجسم.
3. نحن بحاجة للتخلص من يرقات الحضنة. وهذا سوف يحافظ على قوة الأفراد.
4. يجب عليك إطعام العمال بشراب الزهور. في هذه الحالة، تحتاج إلى اختيار شراب الزهور التي سيتم زرع نبات العسل من أجلها. ونتيجة لذلك، لن يتحول الأفراد إلى زهور أخرى وسينتجون منتجًا عالي الجودة.
5. من الأفضل اختيار الأعشاش ذات المداخل العلوية. إنهم يحتاجون إلى رعاية أقل بكثير.
6. يجب أن تكون الإطارات بنفس الحجم. تعتبر مكونات مهمة جدًا في أي بيت نحل. يمكن استبدال هذه الإطارات بسهولة مع بعضها البعض، وهذه ميزة كبيرة في وجود عدد كبير من الأعشاش.
7. لا ينصح بضخ العسل خلال فصل الشتاء. سيؤدي هذا إلى زيادة قدرة الأفراد على البقاء. سيكون من الأسهل أيضًا رعاية النحل في الشتاء.

إذن هل تربية النحل مربحة؟ لكي تكون تربية النحل ناجحة، يجب أن تحب النحل وتكرس نفسك بالكامل لهذا النشاط. تعتبر تربية النحل عملاً مربحًا للغاية إذا قمت بذلك بجدية. إن تربية النحل مهمة شاقة للغاية. يجب أن يكون النحال الناجح منتبهًا ومجتهدًا.

العسل الحلو المعطر ليس منتجًا بسيطًا كما قد يبدو للوهلة الأولى. ونحن نتحدث هنا في المقام الأول عن إنتاجها، حيث المخطط المعتاد "شراء المعدات - شراء المواد الخام - تصنيع منتج منتهي" لا يعمل.

لصنع العسل، سيتعين عليك الخروج إلى الحقول بالقرب من النباتات المزهرة وإنشاء المنحل. هذه المهمة، بصراحة، ليست بالمهمة السهلة، لأنه على الرغم من أن النحل يعمل دون أيام إجازة أو انقطاع للتدخين، إلا أنه يتطلب شروط معينةالصيانة والرعاية.

من أين أبدا؟

أول شيء يجب أن تتذكره إذا قررت ممارسة تربية النحل هو حقيقة ذلك زراعة(وهذه الصناعة التي ستعمل بها) تحمل في طياتها أهمية بالغة مخاطر عالية. هذا هو مجال النشاط الذي لا يعتمد إلى حد كبير على جهود رجل الأعمال، ولكن على ما لا يمكن التنبؤ به احوال الطقس. على سبيل المثال، إذا كان الربيع باردا، فسوف تتطور مستعمرة النحل بشكل أبطأ وقد لا يكون لديها وقت لاكتساب القوة في الوقت المناسب لجمع العسل الرئيسي.

ونتيجة لذلك، فإن الرشوة الرئيسية قد تجلب عسلًا أقل مما كان مخططًا له في الأصل. في هذه الحالة، كما ترون، هناك الكثير من العبارات "إذا"، و"ربما"، و"سوف"، والتي تشير ببلاغة إلى أنه من الصعب للغاية التنبؤ بها.

ومع ذلك، إلى حد ما، يمكنك حماية عملك من خلال الاستعداد بشكل صحيح للبدء. تحتاج أولا إلى تقييم الإمدادات الغذائية، أي. ما هي نباتات العسل الموجودة في المنطقة وما هو عددها عندما تفرز الرحيق. ويمكن القيام بذلك باستخدام تقاويم ازدهار النباتات الخاصة. أنها تحتوي على معلومات حول موعد إزهار نباتات العسل وكمية الرحيق التي تنتجها لكل هكتار واحد من المساحة.

بعد ذلك، يجب عليك التعرف على مربي النحل المحليين ومعرفة كمية العسل التي يجمعونها في المتوسط ​​في الموسم الواحد. علاوة على ذلك، فمن الأفضل أن تسأل 5-7 أشخاص وتكتشف معلومات حول أكثر من عام واحد. يُنصح بجمع الإحصائيات لمدة 10 سنوات لتقليل المخاطر مرة أخرى. تعرف على طريقة تربية النحل التي يستخدمها زملائك - المنحل البدوي أو المنحل الثابت.

فكر في نوع النحل الأفضل للعمل معه. خيار مثالي- اختر النحل الأكثر تكيفًا معه الظروف المحلية. على سبيل المثال، يتحمل النحل في روسيا الوسطى الصقيع جيدًا، ويقاوم عددًا من الأمراض، كما أنه فعال في حصاد العسل القوي المتأخر. يوصى بها للمناطق الفيدرالية الوسطى والشمالية الغربية وفولجا والأورال وسيبيريا. لكن النحل من هذا الصنف يعتبر عدوانيًا للغاية، ولا يحب الكثير من النحالين العمل معهم.

يوصى باستخدام سلالة أخرى من النحل - الجبل الرمادي القوقازي - في مناطق شمال القوقاز والوسطى وفولغا والجنوب الفيدرالي. انها لديها سمة مميزة- خرطوم طويل يستطيع النحل من خلاله جمع الرحيق وتلقيح تلك النباتات التي لا تستطيع سلالات النحل الأخرى الوصول إليها.

ولكن لا يكفي مجرد شراء نحل من سلالة مناسبة؛ بل تحتاج أيضًا إلى الاهتمام بالعنصر التجاري في عملك.

هناك طريقتان هنا: بالجملةوالمبيعات لمستهلكي التجزئة. يفترض السيناريو الأول أنك بحاجة إلى كميات إنتاج كبيرة إلى حد ما، وعدد كبير من النحل (60 عائلة على الأقل)، وبالتالي استثمارات كبيرة.

بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم أي خبرة في هذا المجال على الإطلاق، من الأفضل أن يبدأوا صغيرًا ويتكيفوا مع العمل مع عملاء التجزئة. انفق قليلا بحوث التسويقانظر أين وكيف يبيع النحالون الآخرون منتجاتهم: من يفعل ذلك بنجاح ومن لا يفعل ذلك ولماذا؟

يمكنك أيضًا محاولة أخذ العسل من شخص ما وبيعه، اتصل به العملاء المحتملينتعرف على السعر وشروط التعاون ويفضل تطوير قنوات البيع الخاصة بك. هذا الطريق أكثر إزعاجًا، لكن الهامش أعلى بكثير من مبيعات الجملة.

يجب أن نتذكر أنه بالإضافة إلى العسل، تنتج مستعمرة النحل أيضًا العديد من المنتجات المفيدة الأخرى: البروبوليس، الشمع، خبز النحل، غذاء ملكات النحل، حبوب اللقاح، إلخ. ويمكن الحصول على بعض هذه المنتجات دون الإضرار بمجموعة العسل الرئيسية، وبالتالي زيادة ربحية المنحل.

يعلم الجميع أن العسل يمكن أن يكون أكثر أنواع مختلفة: الأزهار، الحنطة السوداء، الكستناء، الزيزفون... تلك الأنواع الأقل توفرًا في السوق عادةً ما تكلف أكثر. يعتمد نوع العسل الذي ينتجه النحال على نباتات العسل التي تنمو بكثرة في منطقتك. ولكن يمكنك الحصول على أصناف نادرة في مجموعتك من خلال تنظيم عمليات الهجرة لمسافات طويلة لنباتات العسل الضرورية.

حجم الاستثمار

يمكن أن تكون تكاليف تنظيم تربية النحل مرتفعة كما تريد. يعتمد حجم الاستثمار بشكل أساسي على أهداف النحال المبتدئ، لذلك

قرر ما تريد: منحل صناعي احترافي به 1000 مستعمرة نحل أو منحل هواة به 10-15 خلية نحل.​​​​​​​

ستكون التكاليف الرئيسية في البداية هي شراء مستعمرات النحل نفسها، وشراء المعدات واللوازم المختلفة: خلايا النحل، الإطارات، السوشي، الشمع، مستخلصات العسل، حاويات العسل، إلخ.

لكن الأمر لن يقتصر على شراء المعدات والنحل لمرة واحدة. يجب تجديد المنحل بشكل دوري بـ "الدم الطازج"، وطلب ملكات الأصناف التي تجدد المنحل، وشراء الأساسات والأدوية والمعدات. يمكنك تحسين التكاليف عن طريق تربية الملكات بنفسك، لكن هذا غير ممكن بالنسبة لمربي النحل المبتدئين.

عند إنشاء منحل صناعي لـ 60 عائلة أو أكثر، يمكن أن تكون النفقات كبيرة جدًا: تبلغ تكلفة عائلة واحدة حوالي 5-8 آلاف روبل. وبالتالي، فإن شراء النحل وحده (60 عائلة) يمكن أن يكلف ما يصل إلى نصف مليون روبل، ويجب أن يضاف إلى ذلك تكاليف خلايا النحل نفسها والمعدات.

يمكنك توفير ما يصل إلى منحل صغير بمفردك عن طريق زيادة عدد خلايا النحل وحجم الإنتاج تدريجيًا. إذا قررت القيام بمشروع تجاري كبير، فيمكنك جذب المستثمرين الأفراد أو الحصول على قرض. يخرج البنوك المتخصصة، والتي تعمل في إقراض المشاريع بشكل رئيسي في مجال الزراعة.

هناك أيضا الآن البرامج الحكوميةدعم المزارعين المبتدئين، على سبيل المثال، أحدهم يسمى "المزارع المبتدئ". يمكنك الحصول على ما يصل إلى 1.5 مليون روبل من الإعانات.

تعليمات خطوة بخطوة

لذا، فقد قررت أهدافك، ودرست السوق، وحددت قنوات توزيع المنتجات، وحتى وجدت التمويل. حان الوقت للبدء في شراء المعدات. يعتمد ما يجب شراؤه مرة أخرى بالضبط على عدد المستعمرات وطريقة تربية النحل. إذا كنت تخطط لإنشاء منحل بدوية، فستحتاج بالإضافة إلى ذلك إلى عربات خاصة لنقل النحل، وإذا كان عدد العائلات كبيرًا، فسيتم أيضًا استخدام اللوادر والآلات والأجنحة لنقل النحل.

دعونا نفكر في خيار تنظيم منحل ثابت لعائلة واحدة. إليك ما ستحتاج إليه:

• عائلة النحل (قطعة واحدة)؛
• خلية بغطاء، 12 إطارًا (قطعة واحدة)؛
• مساكن للخلية. يتم استخدامها أثناء جمع العسل بحيث يكون للنحل مكان لحمل الرحيق ومعالجته وتحويله إلى عسل (قطعة واحدة) ؛
• إطارات للخلية. على سبيل المثال، لنأخذ إطارات دادان. ستحتاج خلية واحدة إلى 12 من هذه الإطارات. بالإضافة إلى 12 إطارًا آخر مطلوبًا في العلبة (المجموع - 24 قطعة)؛
• جاف - أقراص العسل الفارغة الجافة. تضع الملكة البيض فيها، وتتطور الحضنة، وبعد ذلك يقوم النحل بتخزين العسل في مثل هذه الإطارات. تحتاج الخلية الواحدة إلى 13 قرص عسل، ويتم إضافتها مع تطور الفصيلة؛
• الشمع. وضعوها على الإطارات. إنهم يستبدلونه عندما تبدأ الأسرة في التطور، يتم تبييض أقراص العسل. في هذا الوقت، يفرز النحل الكثير من الشمع، لذلك تحتاج إلى استبدال الإطارات القديمة التي تم التخلص منها بإطارات جديدة.
• الأسلاك. يستخدم لوضع كريم الأساس على الإطار (خصلة شعر واحدة)؛
• جهاز لإزالة الشعر بالشمع. أسطوانة تضغط الأساس على السلك ولوح بحجم الأساس لتسهيل الانتشار (قطعة واحدة) ؛
• اللوحة القماشية. نسيج قطنالذي يغطي الإطارات الموجودة في الخلية من الأعلى (قطعة واحدة)؛
• وسادة أو عازل تحت غطاء الخلية (قطعة واحدة)؛
• تقف للخلية (2-4 قطع) ؛
• صناديق محمولة للإطارات (2 قطعة) ؛
• مستخرج العسل يدوي أو أوتوماتيكي بأربعة إطارات (قطعة واحدة) ؛
• سكين لتفريغ أقراص العسل (1 قطعة) ؛
• قفازات للعمل مع النحل (زوج واحد)؛
• المدخن. جهاز خاص لتبخير النحل بالدخان. يستخدم في تربية النحل لتهدئة النحل عند فحص مستعمرات النحل (قطعة واحدة) ؛
• بدلة تربية النحل مع قناع (قطعة واحدة) ؛
• غربال لتصفية العسل (1 قطعة) ؛
• فرشاة لكنس النحل من الإطارات (قطعة واحدة) ؛
• حاويات للعسل، على سبيل المثال، حاويات مكعب 23 لتر (2-3 قطع)؛

مع مثل هذه الكميات، ليس من المنطقي الاتصال بموردي المعدات مباشرة، فمن الأفضل الاتصال بالمتاجر المتخصصة الكبيرة. عند الاختيار، يمكنك الاعتماد على مجموعة متنوعة من المعايير: السعر، والقرب من منطقتك، وتوافر المنتج. ولكن الشيء الأكثر أهمية هو عدم إتلاف المعدات أثناء النقل. في بعض شركات النقلحتى أنهم يصنعون إطارات خاصة لضمان سلامتها.

أين يمكن شراء النحل وكيفية العناية به؟

يمكن شراء النحل نفسه في مشاتل النحل المتخصصة، على سبيل المثال، في معقل تربية النحل في مايكوب.

في جنوب روسيا، يتطور النحل في وقت سابق وأسرع، مما يعني أن لديهم الوقت لزيادة قوتهم بحلول شهر مايو.

يمكنك أيضًا شراء مستعمرات النحل من الأفراد الذين يقومون بتربية النحل من سلالة معينة بشكل احترافي. عادة لا يبيعون خلايا النحل بأنفسهم، بل يبيعون أكياس النحل. الحزمة عبارة عن صندوق خشبي صغير يحتوي على عدة إطارات (3-4 قطع). يرجى ملاحظة أن مثل هذه الحزمة يجب أن تحتوي على حضنة ونحلة طائرة وملكة. للتأكد من أن النحل الذي تشتريه يتمتع بصحة جيدة، تحتاج إلى إجراء فحص بصري لهم، كما تطلب أيضًا جواز سفر منحل يحتوي على ملاحظات حول أمراض العائلات.

لكن شراء النحل لا يمثل سوى نصف المعركة؛ كما أن توصيله إلى المنحل لا يقل أهمية. هناك قواعد معينة لنقل النحل: يجب أن تحتوي الحقيبة على فتحات للتهوية وأوعية للشرب بها ماء وكمية كافية من الطعام. أثناء النقل، يتم إغلاق الصناديق التي تحتوي على المستعمرات جيدًا حتى لا يتمكن النحل من الخروج.

يعيش النحل بشكل جماعي ولا يحتاج إلى رعاية خاصة، فهو متكيف للعيش فيه الحياة البرية. ومع ذلك، فإن الأمر يستحق التعرف على قواعد محتواها مقدما. كقاعدة عامة، يقوم النحال بإجراء عمليات تفتيش عدة مرات في السنة، دون احتساب النصب، ويضع إطارات لتوسيع عش النحل في الربيع، ويكمل العش لفصل الشتاء، ويتأكد من وجود ما يكفي من الغذاء لفصل الشتاء، ويعزل العش. قشعريرة.

يمكن أن يصاب النحل بالمرض، وهو المرض الأكثر شيوعًا، كما أن عث الفاروا خطير أيضًا. يعالج النحال في الخريف والربيع طوائف النحل بأدوية بيطرية خاصة أو مواد طبيعية (الثوم، مغلي إبر الصنوبر، إلخ).

جمع وبيع العسل

تربية النحل لا تتطلب عددا كبيرا من الموظفين. على سبيل المثال، لمنحل مكون من 50 عائلة، يكفي شخص واحد. لضخ (جمع العسل) ونقل النحل، يمكنك توظيف عمال موسميين - 2-3 أشخاص. ومع ذلك، فإن هذا العمل المساعد لا يتطلب معرفة خاصة.

يتم جمع العسل عندما ينضج. من المهم ألا تفوت هذه اللحظة، لأن العسل غير الناضج يمكن أن يتحول إلى حامض بسبب الرطوبة العالية. يتم تحديد "استعداد" العسل بواسطة أمشاط مختومة. عادة يمكن ضخ العسل عدة مرات خلال الموسم، لكن إذا كان تدفق العسل قصيرا أو ضعيفا، فإنه يتم ضخه مرة واحدة فقط.

كما ذكرنا سابقًا، يمكن بيع العسل النهائي بالجملة والتجزئة. في الحالة الأولى، سيكون عملاؤك هم الموزعون وشركات معالجة العسل ومصانع الحلويات. في الحالة الثانية، يمكنك تقديم العسل للجيران والأصدقاء، أو المشاركة في المعارض، أو فتح منفذ البيع بالتجزئة الخاص بك.

يلعب وضع المنحل دورًا مهمًا بشكل خاص. بالنسبة لأولئك الذين يعتزمون البدء في تربية النحل في شقتهم الخاصة، فمن الأفضل التخلي عن هذه الفكرة. يحتاج النحل إلى إمدادات عسل دائمة، والتي عادة ما تكون غير موجودة في المدينة. بالإضافة إلى ذلك، هناك احتمال كبير للتعرض للدغات الأشخاص الذين لديهم حساسية من سم النحل.

لذلك، لا يزال من الأفضل أن تأخذ المنحل خارج المدينة. في هذه الحالة، لن يعمل الموقع الأول الذي يظهر. هناك معايير صحية لتربية النحل يجب الاعتماد عليها عند اختيار مكان لخلايا النحل.

إذا كنا نتحدث عن المنحل الثابت، فيجب أن يكون موجودا على مسافة 500 متر أو أكثر من السيارة و السكك الحديديةوكذلك خطوط الكهرباء والمناشر. ومن الضروري أيضًا مراعاة المسافة من مصانع المواد الكيميائية والحلويات ومحطات البث التلفزيوني والإذاعي والمطارات. يجب أن يكون على الأقل 5 كيلومترات.

هناك أيضًا قواعد معينة للمناحل البدوية. بادئ ذي بدء، يجب أن تكون قريبة من مصادر جمع العسل و"قريبة" من بعضها البعض - على الأقل 1.5 كيلومتر من منحل إلى آخر. لا يمكنك التحرك لمسافة تزيد عن 3 كيلومترات من المناحل الثابتة.

يتم أيضًا تنظيم كيفية وضع خلايا النحل داخل المنحل نفسه وفقًا للمعايير الصحية. وعلى وجه الخصوص، يجب أن يكونوا على بعد 10 أمتار من الحدود قطعة أرض. بخلاف ذلك يجب أن يكون هناك سياج أو مبنى أو شجيرة بارتفاع مترين بين خلايا النحل والمنطقة المجاورة لها.

في خلايا النحل نفسهاشروطيجب أن تكون قريبة من الطبيعة البرية. لذلك، كانت خلايا النحل الخشبية تحظى بشعبية كبيرة، ولكن الآن يختار المزيد والمزيد من الناسخلايا رغوة البولي يوريثان (PPU). .

من المهم أن تتمتع الخلية بتهوية جيدة وعزل وعدة مداخل في الأماكن الصحيحة. وبالطبع لا ينبغي أن تكون الخلية مزدحمة، وتذكر أنها مصممة لمستعمرة نحل واحدة فقط.

لا تنس أيضًا غرف المرافق لتخزين المعدات والإطارات والصناديق والعسل. وبالإضافة إلى ذلك، سوف تحتاج إلى كوخ شتوي خاص للنحل. يجب أن تكون جميع المباني جافة وخالية من القوارض.

توثيق

يتطلب المنحل قدرًا كبيرًا من الوثائق حتى يعمل وفقًا للقانون. بادئ ذي بدء، تحتاج إلى تنسيق وضع المنحل مع الخدمة البيطرية والحصول على نتيجة خاصة منه - جواز سفر المنحل. يتم تعيين طبيب بيطري في المنحل، والذي يجب عليه مراقبة صحة النحل وتجهيزه وفحص المنحل.

بالإضافة إلى ذلك، التسجيل لدى الإدارة مطلوب. التسوية الريفيةالذي ينتمي إليه موقعك. تصدر الإدارة شهادة تفيد بوجود نحل لديك وتقوم بإدخال المعلومات الخاصة به في دفتر أعمالها.

إذا تم النظر في خيار المنحل البدوي، فأنت بحاجة أيضًا إلى تنسيق وضعه مع المزارعين الذين تدخل أراضيهم.

بالإضافة إلى ذلك، يعتبر المنحل عملاً تجاريًا، مما يعني أنه يجب تسجيله وفقًا لذلك. في رأيي الأفضل تسجيل المنحل كمزرعة فلاحية (مزرعة فلاحين). في هذه الحالة، يمكنك الحصول على شروط تفضيلية من السلطات الضريبية.

خبرة شخصية