ორგანული მეურნეობა ქვეყანაში. საიდან დავიწყოთ ორგანული მეურნეობა? ბაღი და ბოსტანი ზარმაცებისთვის: გალინა კეზიმას მეთოდი, თბილი საწოლები ბიო მეურნეობაში რა არის ეკოლოგიური მეურნეობა

ამჟამად, სახლში ბოსტნეულის მოყვანის პოპულარობა სწრაფად იზრდება. დიდი ქალაქებისა და მეგაპოლისების ბევრი მცხოვრები იწყებს გარეუბნების ნაკვეთების შეძენას, რათა უზრუნველყოს ჯანსაღი საკვები პროდუქტები პესტიციდების მინიმალური შემცველობით. ამ ტიპის საქმიანობა არ საჭიროებს დიდი ინვესტიციებიდა ყოველი საშუალო ადამიანის ძალაუფლების ფარგლებში. ამიტომ, ყოველწლიურად მებოსტნეების და მებოსტნეების რაოდენობა სტაბილურად იზრდება.

ტექნიკის შესახებ

ისე, რომ მომავალი ოკუპაცია მოაქვს კარგი შედეგი, აუცილებელია წინასწარ იზრუნოთ ნიადაგის შემადგენლობის სწორად მომზადებაზე. Მნიშვნელოვანი, ისე, რომ ნიადაგი შერჩეულ ტერიტორიაზეიყო სუნთქვადი და ფუმფულა, საკვები ნივთიერებების მაღალი შემცველობით. ამ შემთხვევაში თქვენ შეძლებთ ძლიერი და ნაყოფიერი კულტურების მოყვანას.

თუ თქვენ აპირებთ ნიადაგის შემადგენლობის დამუშავებას ქიმიკატებით, მაშინ ასეთი ქმედება არა მხოლოდ გაჯერებს ყველა საკვებ პროდუქტს სახიფათო ტოქსინებით, არამედ დაიწყებს სუბსტრატში არსებული ღირებული მიკროორგანიზმების მოკვლას, რის გამოც მცენარეების განვითარება არ იქნება სრული.

სათანადო ორგანული ზრდის მნიშვნელოვანი პირობაა კომფორტული განათება. ამ მიზეზით, ბოსტნეულის ან ხილის კულტურების დარგვისთვის შესაფერისი ადგილის არჩევისას უპირატესობა მიანიჭეთ ღია ადგილებს, სადაც დღის სინათლე მინიმუმ ექვს საათს გრძელდება.

მომავალი საქმიანობისთვის ბაღის საწოლის მომზადებისას არ არის აუცილებელი ნიადაგის გათხრა. ამის ნაცვლად, ნიადაგი ფრთხილად უნდა გაფხვიერდეს ჩანგლის გამოყენებით. რიგების დასუფთავებისთვისშეგიძლიათ გამოიყენოთ ბრტყელი საჭრელი სარეველებისა და სხვა არასასურველი მცენარეების მოსაშორებლად.

ყველა მოსამზადებელი სამუშაო მოიცავს საწოლების გასწორებასდა მათ შორის სივრცე 1:2 თანაფარდობით:

• საწოლის ოპტიმალური სიგანე 40 სანტიმეტრია;
• მწკრივის მანძილი 80 სანტიმეტრია;

თუ თქვენ იყენებთ იმავე საწოლს, ნიადაგის გათხრა საჭირო არ არის, რადგან... ნათესების ზრდასთან და განვითარებასთან ერთად ნიადაგში დაიწყებს ჰუმუსის დაგროვებას, რაც მას სიფხიზლეს და ტენიანობას მისცემს.

მკურნალობის მნიშვნელოვანი მახასიათებელია მწკრივების ინტერვალის მულჩირება. ამ შემთხვევაში მოგიწევთ გამოიყენოთ:

• ნახერხი;
• ნეშომპალა;
• ბალახს დავწურავ;
• ტორფი;

ქვეყანაში ორგანული მეურნეობა უნდა დაიწყოს პატარა საწოლით, რომლის ზომა მუდმივად იზრდება.

სად უნდა დაიწყოს

თქვენ უნდა დაიწყოთ ბოსტნეულის და ხილის კულტურების ორგანული მოყვანა სწორი არჩევით. სარგავი მასალა. კატეგორიულად არ არის რეკომენდებული ისეთი თესლის მიღება, რომელიც თვალში მოგხვდებათ, რადგან მათი ხარისხის გარანტია არ გექნებათ. შესაფერისი ნიმუშების შერჩევა განსაკუთრებული პასუხისმგებლობით უნდა იქნეს მიღებული.

Არ დაგავიწყდეს, Რა ცალკეული სახეობებიმცენარეებისაჭიროებს კომპლექსურ მოვლას და გაძლიერებულ მოვლას. გარდა ამისა, ისინი ძალიან მგრძნობიარეა ყველა სახის დაავადებისა და მავნებლების მიმართ, რომელთაგან თავის დაღწევა საკმაოდ რთულია. ასეთ მცენარეებს შორისაა პომიდორი.

უსიამოვნების შესამცირებლადმცენარეების ორგანულად გაზრდისას აუცილებელია უპირატესობა მიანიჭოთ ბოსტნეულის კულტურების იმ ჯიშებს, რომლებიც ამაყობენ ძლიერი იმუნიტეტით და გამძლეობით ინფექციების და სხვა დაავადებების პათოგენების მიმართ.

თქვენ შეგიძლიათ შეისწავლოთ კონკრეტული მცენარეების მორფოლოგიური მახასიათებლები სასწავლო ვიდეოების ან ინსტრუქციების გამოყენებით, რომლებიც მოყვება თესლის შეკვრას. იმისათვის, რომ მეურნეობა იყოს მაქსიმალურად წარმატებული, აუცილებელია გამწვანებული ტერიტორიების უზრუნველყოფა მთელი რიგი სავალდებულო სასუქებით:

ქვეყანაში მეურნეობისთვის კარგი სუბსტრატის მომზადებისას არ არის საჭირო სასუქების გამოყენება. დიდი რაოდენობით სასუქის შეტანისას არსებობს მრავალი მავნებლის განვითარების რისკი, რაც დაკავშირებულია მოსავლის ზრდის ტემპის მატებასთან. ნელა მზარდი ინდივიდები დამოუკიდებლად ავითარებენ ძლიერ იმუნიტეტს და შეუძლიათ გაუძლონ ბევრ საფრთხეს ზაფხულის რეზიდენტის დამატებითი ჩარევის გარეშე.

ცნობილია, რომ მოსავლიანობა მცირდება, როდესაც მოსავალი რამდენიმე წლის განმავლობაში ერთსა და იმავე ადგილას იზრდება. ეს არ არის უცნაური, რადგან მუდმივი დარგვის ადგილას გროვდება დამახასიათებელი მავნე მიკროორგანიზმები, რომლებიც არა მხოლოდ აფერხებენ ნაყოფს, არამედ დიდ საფრთხეს უქმნიან თავად მცენარეებს. რომ ეს არ მოხდეს, საკმარისია ყოველწლიურად შეცვალოთ დარგვის ადგილი კონკრეტულ საწოლზე.

ასეთი მიზნებისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური დიაგრამა და ცხრილი, სადაც მითითებულია საწოლებში მცენარეების დარგვის წესი. ცნობილია, რომ ზოგიერთი მწვანე სივრცე მგრძნობიარეა ერთი და იგივე დაავადებების მიმართ, ამიტომ მათი ერთ ადგილას დარგვა შეუძლებელია. წარმოდგენა რომ მოგცეთ, ბადრიჯანი, პომიდორი, კარტოფილი და წიწაკა დაუცველია ერთიდაიგივე პრობლემების მიმართ. იგივე ეხება საზამთროს, გოგრას, კიტრსა და გოგრას.

მცენარეების მოვლა ქვეყანაში ორგანული მეურნეობის დროს

თუ უახლოეს მომავალში აპირებთ თქვენი მუშაობის შედეგების ნახვას, თქვენი ბაღის კულტურებს უნდა მიეწოდოთ ხარისხიანი მოვლა. მულჩი გამოიყენება როგორც კარგი დაცვა. გარდა ამისა, ეს პროცედურა ეფექტურად ებრძვის სარეველებსა და მავნებლებს. მნიშვნელოვანია, რომ მულჩის ფენა იყოს 2,5-5 სანტიმეტრში.

ორგანულ მასალებზე დაფუძნებული მულჩი განსაკუთრებით ეფექტურია, რადგან... ის შეიძლება დაიშალა. Ცნობილია რომ სარეველა იზიდავს ყველა სახის მავნებელს, რომლებიც, თავის მხრივ, სხვადასხვა დაავადებებსა და ინფექციებს ატარებენ. ასევე, სარეველების პლანტაციები ამცირებენ ნიადაგში საკვები ნივთიერებებისა და მინერალების შემცველობას, რაც უარყოფითად აისახება კულტურების ზრდა-განვითარებაზე. ამ მიზეზით, ყველა მებაღემ უნდა იცოდეს, როგორ ეფექტურად აკონტროლოს სარეველა.

წარმატებული ორგანული მეურნეობის მნიშვნელოვანი პირობა- დაბალანსებული მორწყვა. ეს უნდა განხორციელდეს გარკვეული დახვეწილობის გათვალისწინებით:

• მორწყვა უნდა იყოს რეგულარული, წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარე საკმარისად ვერ განვითარდება;
• მორწყვა ხორციელდება უშუალოდ მცენარეების ღეროს ქვეშ, რადგან სველი ფოთლები და სხვა მწვანე ნაწილები ძლიერ იზიდავს მავნებლებს;
• შესხურება და მორწყვა შესხურების მეთოდით შეუძლებელია. წყლის მიწოდება უკეთესია შლანგით, რომელიც მოთავსებულია პირდაპირ საბარგულთან;

იმისათვის, რომ მოსავალმა სრულად აყვავდეს და მაქსიმალური მოსავალი მოიტანოს, აუცილებელია მცენარეებს ჟანგბადის წყაროზე თავისუფალი წვდომის უზრუნველყოფა. ეს ასევე კეთდება root გამოყენებითგანაყოფიერება იმისათვის, რომ პროცედურა მაქსიმალურად წარმატებული იყოს, უმჯობესია მცენარეები დარგოთ ერთმანეთისგან დიდ მანძილზე. არ არის რთული ყველა სახის სოკოვანი წარმონაქმნების განვითარების თავიდან აცილება. საკმარისია ჰაერის კარგი ნაკადის შენარჩუნება და საწოლზე რეგულარულად გაწმენდა.

თუ ბაღის საწოლის კიდეების გასწვრივ დარგავთ აყვავებულ მცენარეებს, ისინი დაიწყებენ მომგებიანი „სტუმრების“ მოზიდვას, რომლებიც არა მხოლოდ დაიცავს მოსავალს მავნებლებისგან, არამედ გახდებიან კარგი დამბინძურებლები.

ბოსტნეულის და ხილის მცენარეების ორგანული მოშენება წარმატებული იქნება, თუ მას შეუთავსებთ მარიგოლდის, ზინნიას, ნასტურციუმის, მეწამული წიწვოვანი ყვავილების და სხვა ყვავილებს. მიუხედავად მრავალი სირთულისა, რომელიც შეიძლება წარმოიშვას, უნდა გესმოდეთ, რომ საბოლოო შედეგი ღირს მთელი ძალისხმევა.

ნიადაგის მულჩირება

თქვენს ბაღში მცენარეების გაშენების დაწყება მარტივია. მთავარია ძირითადი რეკომენდაციების სწორად დაცვა და გამოუსწორებელი შეცდომების თავიდან აცილება. დარგული კულტურების წარმატებული განვითარების მნიშვნელოვანი პრინციპია ნიადაგის მულჩირება. ეს ქმედება გულისხმობს საიმედო დაცვის უზრუნველყოფას დაფარვის მასალების დახმარებით. მულჩირება დაუშვებელიანიადაგის ძლიერი ჰიპოთერმია და არ აძლევს საშუალებას მის გადახურებას პირდაპირი გავლენის ქვეშ მზის სხივები. გარდა ამისა, ის იცავს ნიადაგს ტენის აორთქლებისა და სარეველების სწრაფი ზრდისგან.

ბუნებრივ პირობებში, მიწა ყოველთვის დაფარულია მზარდი ან გამხმარი ბალახით, ფოთლებით და სხვა ორგანული საბადოებით, ამიტომ ის პრაქტიკულად არ შრება ზაფხულში და არ ემორჩილება ძლიერ ყინვებს ზამთარში. მულჩის გამოყენებისას შესაძლებელია ბუნებრივი პირობების მსგავსი ხელსაყრელი პირობების უზრუნველყოფა. შემდგომში გამოყენებული ფენა ლპება და გადაიქცევა ჰუმუსად, რაც ზრდის ნიადაგის ნაყოფიერებას. კარგი მასალების შერჩევა უნდა მოხდეს პასუხისმგებლობით. უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ სხვადასხვა ბუნებრივ ნედლეულს, მათ შორის ჩამოცვენილ ფოთლებს, მოთესილ ჩალას, ნახერხს, ფიჭვის ნემსებს, ტორფს, ქვიშას და სხვა მოწყობილობებს. მხოლოდ ორგანული მულჩი შეიძლება გახდეს ნეშომპალა, ხოლო ქვიშის მცირე ფენის გამოყენება აუმჯობესებს ნიადაგის ნაყოფიერებას.

უარს ნუ იტყვით მწვანე სასუქის გამოყენებაზე - სპეციალური მცენარეები, რომლებიც დადებითად მოქმედებენ ნიადაგის შემადგენლობაზე და შეიძლება იყოს კარგი ალტერნატივა ორგანული და მინერალური განაყოფიერებისთვის. მათ ახასიათებთ მაღალი სიჩქარე ზრდა და ნიადაგის საიმედო დაცვა მზის პირდაპირი სხივებისა და ქარის მავნე ზემოქმედებისგან. გარდა ამისა, ასეთი მცენარეები, როგორც ისინი იზრდებიან, ხდება საკვები სასარგებლო ცოცხალი მიკროორგანიზმებისთვის, აგროვებს გარკვეულ ნივთიერებებს. ისინი ასევე ქმნიან არხებს ნიადაგში, რომლითაც შემოდის ტენიანობა და ჰაერი. უმჯობესია მწვანე სასუქი დარგოთ დროებით ცარიელ ადგილებში, ძირითადი ბაღის კულტურების დარგვამდე და შემდეგ.

როდესაც თქვენს აგარაკზე ორგანული მეურნეობის პრაქტიკას ნულიდან ახორციელებთ, აუცილებლად გაამდიდრეთ ნიადაგი მიკროორგანიზმებით. ჩვენს განედებში ცივი კლიმატური პირობები ამცირებს ასეთი მაცხოვრებლების რაოდენობას, ამიტომ იგი აღდგება მხოლოდ ზაფხულის შუა რიცხვებში. ნიადაგში ასეთი ნივთიერებების ნაკლებობით, კულტივირებული მცენარეების ზრდა და მოსავლიანობის მაჩვენებლები სწრაფად უარესდება. ნიადაგის საიმედოდ გასამდიდრებლად საკმარისია ცოცხალ მიკროორგანიზმებზე დაფუძნებული სპეციალური პროდუქტების გამოყენება. Მათ შორის, წლების განმავლობაში დადასტურებული და გამოცდილებაბევრი მებოსტნე იყენებს კომპოსტს, რაც ხელს უწყობს სუბსტრატის სწრაფად გაჯერებას სასარგებლო ელემენტებით. გარდა ამისა, აქტიური ნივთიერებებიკომპოსტის შემადგენლობიდან მცენარეებს საშუალებას აძლევს უფრო პროდუქტიულად აითვისონ მინერალური სასუქები.

ბევრი ზაფხულის მაცხოვრებელი და მებაღე მიჩვეულია ნიადაგის ორგანული სასუქებით განაყოფიერებას. ამ მიზეზით, ისინი ხშირად იყენებენ ორგანულ მულჩს და რწყავს მცენარეებს მცენარეული ინფუზიებით. პროცესის დროს შეგიძლიათ დატოვოთ კარტოფილის ტოტები საწოლებზე და მოამზადოთ კომპოსტი მცენარეული ნარჩენებისგან.

თუ გსურთ დაკავდეთ ორგანული მეურნეობით, უნდა გაითვალისწინოთ ისეთი თვისება, როგორიცაა მიმდებარედ მზარდი მწვანე ფართების გავლენა. ცნობილია, რომ ზოგიერთი მცენარის სახეობა თავისუფლად თანაარსებობს ერთმანეთთან, ზოგი კი ვერ იტანს ასეთ „მეზობლობას“ და უარყოფითად მოქმედებს ნიადაგსა და მათ მეზობლებზე.

მოსავლის წარმატებული მოვლისთვისმოსავლის როტაცია უნდა იყოს დაცული. ცნობილია, რომ ყველა მცენარეს არ შეუძლია ყოველწლიურად ნაყოფი გამოიღოს ერთსა და იმავე ადგილას ხელახალი დარგვის გარეშე.

მოდით შევაჯამოთ

ნებისმიერ მსურველს შეუძლია თავის დაჩაში ჯანსაღი ბოსტნეული და ხილის კულტურების მოყვანა. ამისათვის თქვენ უნდა „გაახვიოთ ხელები“ ​​და დაიწყოთ მოქმედება, მიუხედავად ნებისმიერი სირთულისა, რომელიც შეიძლება წარმოიშვას პროცესში.

შეისწავლეთ თემა მაქსიმალურად დეტალურად, უყურეთ ტრენინგ ვიდეოებს და მიიღეთ რჩევები პროფესიონალებისგან. ეს აუცილებლად გამოიღებს ნაყოფს.

ადამიანმა ჯერ კიდევ უნდა ისწავლოს და ისწავლოს ბუნებიდან. უპირველეს ყოვლისა, რას აკეთებს ის საუკეთესოდ. მაგალითად, მცენარეები თავად ქმნიან და ინარჩუნებენ ნიადაგს და თუ ეს ნიადაგი არ არის დამახინჯებული გუთანით და არ არის მოწამლული ქიმიური ნივთიერებებით, მაშინ არსებობს მრავალი ცოცხალი ორგანიზმი, რომელსაც შეუძლია მისი გაფხვიერება და განაყოფიერება. სინამდვილეში, მცენარეებს შეუძლიათ დაიცვან თავი და თუ მათი ძალა არ არის საკმარისი, ისინი დაუძახებენ დამხმარეებს - ობობებს, ღამურებს, ხვლიკებს, ფრინველებს და სხვა მშვენიერ არსებებს.

მცენარეები ამაგრებენ ნიადაგის ნაყოფიერ ფენას, იცავენ მას ქარისა და მცხუნვარე მზისგან და არბილებენ ელემენტების დესტრუქციულ მიდრეკილებებს. მცენარეები გვახარებს გაზაფხულზე მეგობრული ყლორტებით და შემოდგომაზე მდიდარი მოსავლით. თუმცა, ამ სიხარულის დაფასება მხოლოდ ბუნებასთან ჰარმონიაშია შესაძლებელი. და თუკი "გაგიჟდები" ზიზღით და ამის მიუხედავად, ამას ძნელად იგრძნობ.

ვიწყებთ სტატიების სერიას ორგანული მეურნეობის შესახებ. დღეს ჩვენ გავაკეთებთ მოკლე მიმოხილვამისი პრინციპები და მეთოდები, გაითვალისწინეთ მისი გამორჩეული თვისებები.

ცოტა ისტორია

სოფლის მეურნეობის გაჩენისა და განვითარების ისტორია რვა ათას წელზე მეტს ითვლის. გარიჟრაჟზე ადამიანმა ჯერ არ იცოდა რკინის მოპოვება და მიწაზე ყველა სამუშაო ხის თოხებითა და ყვავით ხდებოდა - ნიადაგის სტრუქტურა და ნაყოფიერება არ დარღვეულა. დიდი დასახლებების გაჩენითა და მოსახლეობის მატებასთან ერთად გაჩნდა მინდვრის მიწათმოქმედება და ხალხმა გამოიგონა პირველი სახნავი ხელსაწყო - ხის გუთანი, რომელიც განკუთვნილი იყო ბურღების მოსაჭრელად, ხოლო ხარებს ან ცხენებს იყენებდნენ წევის ძალად. მას შემდეგ, რაც ადამიანმა ისწავლა მაღარო და რკინის დნობა, ხის გუთანი ლითონის გუთანით შეიცვალა.

რუსეთის ტერიტორიაზე, პეტრე დიდის დროს დაიწყო გუთანის დახმარებით ყალიბის ხვნის ფართო გამოყენება. და ეს იყო დასასრულის დასაწყისი. ტყეების მასიურმა გაჩეხვამ და ნაგავსაყრელმა კულტივაციამ სწრაფად გამოიწვია ნიადაგის განადგურება ცენტრალურ რუსეთში.

ხელუხლებელი მიწების ფართომასშტაბიანი ხვნის შედეგად გამოწვეული მოახლოებული ეკოლოგიური კატასტროფების პირველი საწინდარი იყო ძლიერი ეროზია, დეჰუმიზაცია და ნიადაგის გამოშრობა სამხრეთში. რუსეთის იმპერიამე-19 საუკუნის შუა ხანებში. და მაშინაც, ზოგიერთმა რუსმა მეცნიერმა (ვ.ვ. დოკუჩაევმა, ი.ე. ოვსინსკიმ) დაიწყო განგაშის ატეხვა და თქვა, რომ ჩამოსხმის ხვნა საზიანო გავლენას ახდენს ნიადაგის სტრუქტურასა და მის ნაყოფიერებაზე. მაშინაც კი, ოვსინსკიმ გუთანის ნაცვლად დაიწყო ცხენებით გამოყვანილი ბრტყელი საჭრელის გამოყენება და შესანიშნავი მოსავალი მიიღო, თუნდაც 1895-1897 წლების გვალვის დროს.

შემდეგი ეკოლოგიური კატასტროფა მოხდა აშშ-სა და კანადის დაბლობებზე XX საუკუნის 30-იან წლებში. პრერიებზე მილიონობით ჰექტარი ხელუხლებელი მიწის ხვნამ გამოიწვია საშინელი ქარის ეროზია და იმდროინდელი მტვრის ქარიშხალი ადგილობრივი მოსახლეობის მიერ აღიქმებოდა, როგორც სამყაროს დასასრული.

მეოცე საუკუნის 60-იან წლებში იგივე კატასტროფა ატყდა სსრკ-ში, ყაზახეთის, ურალის და ციმბირის მიწებზე. 1954-დან 1962 წლამდე აქ 42 მილიონი ჰექტარი ხვნას ხვნას ხვნას. მტვრის უზარმაზარი ღრუბელი ეკიდა სტეპის მინდვრების მთელ სივრცეს. და ათზე მეტი ასეთი მაგალითის მოყვანა შეიძლება.

მინერალური სასუქების გამოგონებამ უზარმაზარი როლი ითამაშა ნაყოფიერების განადგურებაში და ნიადაგის ჰუმუსის ფენის შემცირებაში. და ასეთი სასუქების დახმარებით მოყვანილი ბოსტნეულისა და ხილის მოხმარების საშიშროებაზე საუბარი არ არის საჭირო.

დამფუძნებელი თანამედროვე სისტემაალბერტ ჰოვარდს (1873-1948) მიეწერება ორგანული მეურნეობა. ამ ინგლისელმა მეცნიერმა თავისი ცხოვრების უმეტესი ნაწილი ინდოეთში გაატარა, სადაც შეიმუშავა ნიადაგის კომპოსტირებისა და ორგანული ნივთიერებებით განაყოფიერების სისტემა. მან თავისი მეთოდის ძირითადი პრინციპები ჩამოაყალიბა წიგნში „მცნებები სოფლის მეურნეობა" ეს ნამუშევარი თავის დროზე შეიქმნა დიდი შთაბეჭდილებადა მოიზიდა მრავალი მხარდამჭერი მთელი მსოფლიოდან.

ალბერტ ჰოვარდის სასოფლო-სამეურნეო აღთქმა, 1943 წ

პარალელურად გერმანიაში გაჩნდა ბიოდინამიკური მეურნეობა, რომლის მთავარი პრინციპი იყო მინერალური სასუქებისა და პესტიციდების გამოყენების სრული უარყოფა. ნიადაგის განაყოფიერებისა და მავნებლების კონტროლისთვის ამ შემთხვევაშიგამოიყენება სპეციალური ბიოდინამიკური პრეპარატები, რაზეც შემდეგ სტატიებში ვისაუბრებთ. ბიოდინამიკური მეურნეობის ფუძემდებელია რუდოლფ შტაინერი (1861-1925). ამ ორმა მიმართულებამ საფუძველი მისცა ბიომეურნეობის თანამედროვე მეთოდების შემუშავებას. ეს სისტემადიდი ხანია წარმატებით გამოიყენება მრავალ ქვეყანაში. ეს განსაკუთრებით აქტუალურია იმის გათვალისწინებით, რომ მსოფლიოში გარემოსდაცვითი მდგომარეობა ბევრს სერიოზულ შეშფოთებას იწვევს.

შეხედეთ სამყაროს ორგანული ფერმერის თვალით

ორგანული ფერმერი რომ გახდეთ, საკმარისი არ არის უბრალოდ პესტიციდების გამოყენებასა და ნიადაგის ღრმა დამუშავებაზე უარის თქმა. ეს მეცნიერული მიდგომა ეფუძნება ბუნებაში მიმდინარე პროცესების ღრმა გააზრებას. და არ არის საჭირო ბუნების აღქმა, როგორც რაიმე სახის აბსტრაქტული კონცეფცია. ბუნება ორგანულ მეურნეობაში არის ნიადაგი და მცენარეები, რომლებსაც ჩვენ ვზრდით ჩვენს ნაკვეთებში.

ორგანული მეურნეობა (ასევე უწოდებენ ბუნებრივ ან ბიოლოგიურ) ფუნდამენტურად განსხვავდება ტრადიციული მეურნეობისგან. აქ მიწა არ არის გათხრილი ან გუთანი, არამედ მხოლოდ აფხვიერდება სპეციალური მოწყობილობების გამოყენებით, როგორიცაა ფოკინას ბრტყელი საჭრელი. ორგანული მებოსტნეები ნიადაგის გასანაყოფიერებლად და მავნებლებთან და მცენარეთა დაავადებებთან საბრძოლველად იყენებენ მხოლოდ ორგანულ სასუქებს და სპეციალურ ბიოლოგიურ პროდუქტებს.

ბუნებრივი მეურნეობის ძირითადი მიზნებია ნიადაგის ნაყოფიერების გაზრდა და ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტების წარმოება. ამ მიდგომის მიმდევრების მიერ გამოყენებული მეთოდები და ტექნიკა მებაღის მუშაობას მარტივს და სასიამოვნოს ხდის.

ორგანული მეურნეობის საფუძველი ნიადაგთან განსაკუთრებული ურთიერთობაა. ნიადაგი აღიქმება როგორც ცოცხალ არსებად, რომელსაც სჭირდება დაცვა და მის ჯანმრთელობაზე ყოველმხრივ ზრუნვა. რადგან თუ ნიადაგი ჯანმრთელია, მაშინ მასზე მოყვანილ კულტურებს არაფრის არ უნდა ეშინოდეთ.

სწორედ ეს დამოკიდებულება განაპირობებს მიწის ღრმა დამუშავებაზე უარს, ვინაიდან მუდმივი თხრა კლავს ყველა ცოცხალ არსებას, რომელიც ქმნის ნაყოფიერების საფუძველს - ჰუმუსი. ჰუმუსი არის საკვები ორგანული ნაერთების რთული კომპლექსი, რომლებიც წარმოიქმნება ნიადაგში ჭიების, სოკოების, მიკრობების და სხვა ნიადაგის ცოცხალი ორგანიზმების სასიცოცხლო მოქმედების შედეგად.

ნიადაგის სტრუქტურის გასაუმჯობესებლად, "მოწინავე" მებოსტნეები იყენებენ მულჩირების მეთოდს, რაც მათ საშუალებას აძლევს აღკვეთონ სარეველების ზრდა და შეინარჩუნონ საკმარისი რაოდენობის ტენიანობა მიწაში. ბუნებაში, მიწა ყოველთვის დაფარულია ფოთლებისა და ბალახის ფენით - მულჩირების მეთოდი ხელს უწყობს ნიადაგის დაცვას გადახურებისგან და ეროზიისგან.

პერმაკულტურის შესახებ

ზოგიერთი თანამედროვე ფერმერის მრავალწლიანი პრაქტიკა ამას დაკვირვებით ადასტურებს გარკვეული პირობებიდა საკმარისი ცოდნისა და გამოცდილების მქონე, შეგიძლიათ მოზარდოთ ბოსტნეული და ხილი, რათა უზრუნველყოთ თქვენი ოჯახი სხვადასხვა სასუქების (თუნდაც ორგანული) გამოყენების გარეშე. სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკის უმეტესობა - გაფხვიერება, სარეველა ბალახის მოცილება, მორწყვა, მულჩირება, კომპოსტირება, მწვანე სასუქი - საერთოდ არ იქნება საჭირო.

ეს რეალურად დაამტკიცა ცნობილმა ავსტრიელმა რევოლუციონერმა აგრარული სეპ ჰოლცერმა. მისი მამული ზღვის დონიდან 1100 მეტრ სიმაღლეზე მდებარეობს და აქ საშუალო წლიური ტემპერატურა პლუს 6 გრადუსია. და ამ რთულებში კლიმატური პირობებისეპ ჰოლცერი წარმატებით ახერხებს სითბოს მოყვარული ხეების გაშენებას, როგორიცაა ალუბალი, გარგარი, ტკბილი ალუბალი და სხვა. ავსტრიელი პროფესორის ნესვი და ყურძენი კარგად იზრდება. უნდა აღინიშნოს, რომ ეს ყველაფერი აქ იზრდება ტრადიციული სოფლის მეურნეობის კანონების საწინააღმდეგოდ.

სეპ ჰოლცერი და მისი მეუღლე მხოლოდ თესვასა და მოსავალს აკეთებენ. მათ არ აქვთ სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკა და მათ მამულში (50 ჰექტარი) მხოლოდ ერთი მუშა მუშაობს. თანამშრომელი. აქ არ ხდება გაფხვიერება, დაფქვა, მორწყვა ან მულჩირება. მწერები და ფრინველები აკონტროლებენ მავნებლებს სეპ ჰოლცერის სამკვიდროში. ავსტრიელმა რევოლუციონერმა აგრელმა შექმნა უნიკალური ეკოსისტემა თავის მიწაზე, სადაც ადამიანები ცხოვრობენ ბუნების კანონების მიხედვით, მასთან სრულ ჰარმონიაში. მსოფლიოს ამ სასწაულს დღეს უწოდებენ პერმაკულტურას, რაც ინგლისურიდან თარგმნილია "გრძელვადიანი", "მუდმივი". სეპ ჰოლცერის გამოცდილება და პერმაკულტურის კონცეფცია უფრო დეტალურად განვიხილეთ სტატიაში „ორგანული მეურნეობა: პერმაკულტურა - ბუნებასთან ჰარმონიაში ცხოვრება“.

მაშ ასე, შევაჯამოთ. პლანეტაზე არსებული ეკოლოგიური ვითარება მოითხოვს ყველა ადამიანს დაფიქრდეს და მიიღოს ზომები, რათა შეინარჩუნოს ის, რაც რჩება. და ამაში ძალიან დაგვეხმარება ორგანული მეურნეობის მეთოდების გამოყენება.

ბუნებრივი მეურნეობის ძირითადი პრინციპები მოიცავს:

1. არ გაფხვიეროთ ნიადაგი ხუთ სანტიმეტრზე ღრმად.
2. ყოველთვის დაფარეთ ნიადაგი ორგანული ნივთიერებების ფენით.
3. დაიცავით და იზრუნეთ ნიადაგის სიცოცხლეზე, რომელიც არის ჰუმუსის მთავარი მწარმოებელი.
4. უფრთხილდით შიშველ ნიადაგს, არ დატოვოთ ნიადაგი მცენარეების გარეშე და დათესეთ მწვანე სასუქი გათავისუფლებულ ნიადაგზე.

ეს ძირითადი წესები ასევე იქნება ჩვენი შემდეგი სტატიების თემები. დააკვირდით ბუნებას, იცხოვრეთ მასთან ჰარმონიაში - შემდეგ კი მიწაზე მუშაობა მოგიტანთ არა მხოლოდ კარგ მოსავალს, არამედ მაქსიმალურ სიამოვნებას და დადებით ემოციებსაც.

ბაღი და ბოსტანი ზარმაცებისთვის: ორგანული მეურნეობა FORUMHOUSE-ზე

ზაფხულის ტიპიური რეზიდენტი ყოველთვის ბევრს მუშაობს თავის ბაღში. გაზაფხულზე ხნავს ან თხრის ტერიტორიას, ანოყიერებს მიწას და ახორციელებს თესვას, რაც მოიცავს კარტოფილის მუდმივ დარგვას. შემდეგ მთელი ზაფხული ამოაძვრება სარეველას, გარბის საწოლებთან მძიმე სარწყავი ქილებით, აფხვიერდება, ბორცვებს, დედინაცვალებს... FORUMHOUSE-ში მებაღეობის ეს მიდგომა მტკიცედ წარსულს ჩაბარდა. ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით რა თანამედროვე მეთოდებიგამოიყენება ჩვენი პორტალის წევრების მიერ.

RIS FORUMHOUSE-ის წევრი

აგარაკზე მეზობლები თხრიან, ბალახობენ, რწყლიან და მულჩირებას, ბრტყელ ჭრელ და ვიწრო საწოლებს სისულელედ და სისულელედ თვლიან. არ მინდა ვინმეს შეურაცხყოფა მივაყენო, მაგრამ ჩემი მშობლების მსგავსად მებაღეობა ძალიან რთულია.

ორგანული მეურნეობა ქვეყანაში

FORUMHOUSE-ის ბევრი მაცხოვრებელი არის ორგანული მეურნეობის მეთოდის ყველაზე მგზნებარე მხარდამჭერი, რომლის დროსაც ხილის კულტივაცია ხდება ბუნებასთან სრულ ჰარმონიაში, პრინციპის მიხედვით „არა ბუნების გადაკეთება, არამედ მისი დახმარება“. ამ მეთოდის მკაცრი მიმდევრები არ იყენებენ ნიჩბს ან თოხს, არ აშორებენ სარეველას და სეზონზე რამდენიმე დღე მუშაობენ - დანარჩენ დროს იღებენ მოსავალს.

ორგანული მეურნეობის ძირითადი პრინციპები. ორგანული მეურნეობის მხარდამჭერები:

• არ ხვნას და არ ამოთხაროთ ნიადაგი; დასაშვებია მაქსიმალური ნიადაგის გაფხვიერება ფოკინის ბრტყელი საჭრელით 5-7 სმ სიღრმეზე.
• არასოდეს გამოიყენოთ ჰერბიციდები. კარგი სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია ჯანსაღი მცენარის გასაღებია და ცნობილი ორგანისტების ბაღებში არ არის ბუგრები, სოკოვანი დაავადებები და კოლორადოს კარტოფილის ხოჭო. და თუ დაავადებები და მავნებლები გამოჩნდება, მათ მკურნალობენ მიკრობული ხსნარებით, ხალხური საშუალებებიან ბიოლოგიური პროდუქტები.
• არ გამოიყენოთ მინერალური სასუქები: შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ კომპოსტი, დამპალი ნაკელი, მულჩი, თბილი საწოლებიდა ასე შემდეგ.
• ისინი ცდილობენ რაც შეიძლება მეტი მიწის ჭია მიიზიდონ თავიანთ ადგილზე და გაააქტიურონ ნიადაგის მიკროორგანიზმების მუშაობა.
• საწოლებიც და ბილიკებიც აქტიურად მულჩირებულია. აგრონომი ნიკოლაი კურდიუმოვი, „ჭკვიანი ბაღის“ სისტემის ავტორი, ამბობს, რომ მულჩირება სარეველას სრულებით არ მოიშორებს, მაგრამ უფრო ადვილია „დაფესვიანებისთვის ბრძოლით გამოფიტული ერთი სარეველების ამოღება“, ვიდრე თოხის მორიგეობა. მუდმივად. მაგრამ მულჩის მთავარი დანიშნულება სარეველებთან ბრძოლა კი არ არის, არამედ ტენიანობის შენარჩუნება, ნიადაგის ნაყოფიერების გაზრდა და მისი სტრუქტურის გაუმჯობესება.

თავის საიტზე ამ პრინციპების დაცვით, ზაფხულის რეზიდენტი ატარებს სამ მიზანს:

1. ნიადაგის ნაყოფიერების გაზრდა (ყოველწლიურად უკეთესი და უკეთესი ხდება);
2. მოამზადეთ უაღრესად ჯანსაღი და გემრიელი ხილი ყოველგვარი ქიმიკატების გარეშე;
3. შეამცირეთ საწოლებში მუშაობის დროს გატარებული დრო და გააადვილეთ მუშაობა.

ასემენიჩი FORUMHOUSE-ის წევრი

მაგრამ მეურნეობაში ჯანმრთელობა მოითხოვს განსაკუთრებულ თანმიმდევრულობას და მაღალტექნოლოგიურ დისციპლინას! და ამის გარეშე ჯობია არ დაიწყო...

პერმაკულტურა სეპ ჰოლცერის მიერ

პერმაკულტურა არის ორგანული მეურნეობის ტენდენცია, რომელიც დააარსა ცნობილმა ავსტრიელმა ნატურალისტმა სეპ ჰოლცერმა ორ მეგობართან ერთად.

პერმაკულტუროლოგებმა დაავალეს შექმნან ბოსტანი, რომელიც თავად მოუვლის. ამისთვის ირჩევენ მცენარეებს, რომლებიც ასტიმულირებენ ერთმანეთის ზრდას, არ ეჯიბრებიან ნიადაგის საკვებ ნივთიერებებს და აცილებენ მავნებლებს ერთმანეთისგან.

Artecology FORUMHOUSE წევრი

ზარმაცი მფლობელის ხელოვნება! ასე დავახასიათებდი პერმაკულტურის ცნებას, რომელიც ყველა ჩვენგანს ეხება.

ჩვენი პორტალის წევრი მეტსახელით ShadeXXXპერმაკულტურის პრინციპების გამოყენებით, ის ცდილობს გააცოცხლოს თავისი ნაკვეთი ყაზახეთის სტეპებში. ახლა მის თიხის ნაკვეთზე არაფერია ცოცხალი, გარდა მშრალი, ჩამორჩენილი ბალახისა და კოღოების, მაგრამ ის დარწმუნებულია, რომ რამდენიმე წელიწადში ბაღი და აუზი იქნება.

ბაგელის ზარმაცი ბაღი

პოსტსაბჭოთა სივრცეში ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი პერმაკულტურისტი ბორის ბუბლიკია. მას მიაჩნია, რომ თოხთან ან ნიჩბთან ნებისმიერი სამუშაო საზიანოა ბაღისთვის: უბრალოდ არ უნდა შეაწუხოთ ბუნება, ან კიდევ უკეთესი, დაეხმაროთ მას ახლომახლო შესაფერისი მცენარეების დარგვით.

სარეველას არ აშორებს, სეზონზე მხოლოდ რამდენიმე დღე მუშაობს ბაღში და პრაქტიკულად არ ზრუნავს. ბოსტანი იზრდება „საკვები ტყის“ პრინციპით, დამოუკიდებლად, ადამიანის ჩარევის გარეშე. ფოტოზე ბორის ბუბლიკის ბოსტანია გამოსახული.

ეს საკმაოდ რადიკალური მიდგომაა და ორგანული მეურნეობის მხარდამჭერთა შორის FORUMHOUSE-ისადმი დამოკიდებულება ბაგელიორაზროვანი: „ის უფრო ორატორია, ვიდრე მეცნიერი“. მაგრამ ეს ხელს უშლის ჩვენი პორტალის მონაწილეებს წარმატებით გამოიყენონ პერმაკულტუროლოგის მრავალი ტექნიკა. განსაკუთრებით მისი გამოგონების ბაღის იარაღები (ან მათზე დაყრდნობით).

ხელსაწყო კარტოფილის დარგვისთვის, ან, როგორც თავად პერმაკულტურისტი უწოდებს, „კარტოფილის ხახვი“ არის სქელი ჭრა, რომელსაც ლურსმანი აქვს ჩაჭედილი, ხვრელის სიღრმის გასაკონტროლებლად. ბაგელიის რგავს არა მთლიან კარტოფილს, არამედ თვალებს უდიდესი ტუბერებიდან.

ქვემოთ მოცემულ ფოტოში არის "კარტოფილის ხახვი", რომელიც დამზადებულია ჩვენი პორტალის წევრის მიერ მეტსახელად დეპერტი.

დეპერტი

Cამოჭრილ თვალებს დააჭირა, ნახვრეტები უფრო მჭიდროდ ჩაჭრა, ამონაყარი თვალები ნახვრეტებში ჩააგდო და ძირს დაახტა. ყველა. 4 ჯიშის კარტოფილის დარგვას დაახლოებით ერთსაათიანი დაუღალავი სამუშაო დასჭირდა კვამლის შესვენებით.

ბაგელიარ თესავს თესლს საწოლებში თანაბარ მწკრივებში, ამას უაზროდ მიიჩნევს. მას აქვს ათამდე პორტატული სათესლე - ლიტრი ნახევარი პლასტმასის ბოთლებიძირებში ნახვრეტებით. თითოეულ სათესლეში არის გარკვეული ზომის ხვრელები - ძალიან პატარა სტაფილოსთვის, უფრო დიდი ჭარხლისთვის და ა.შ. მებაღე შემთხვევით აფანტავს თესლს საწოლებზე სათესლეთი, ფარავს მათ მიწას კვერთხით ან ბრტყელი საჭრელით - ეს ყველაფერია.

ზაფხულის მაცხოვრებელი არ უნდა იდგეს ბაღის საწოლზე, ასო "გ"ვით მოხრილი, თვლის მას ბაგელი. ის თესავს დიდ თესლებს გრძელი მილით, ჯერ ხვრელებს აკეთებს კალთით (ფოტოზე ეს მილი მარჯვნივ არის).

კიდევ ერთი ნოუ-ჰაუ: თვითდათესვის საწოლები. ხახვი და ნიორი მთლად აგვისტოში არ იკრიფება, თესლები იფანტება, გაზაფხულზე კი ზაფხულის მკვიდრს, თითის აწევის გარეშე, თესლიანი კალაპოტი აქვს!

Წიგნი ბაგელიგახდა ბიომეურნეობის პრაიმერი ჩვენი მეტსახელის მქონე მონაწილისთვის Sly Fox. ამ წიგნის წყალობით, ფორუმის წევრმა შეწყვიტა დაჩის, როგორც მძიმე შრომის ადგილის აღქმა და გაიზიარა გამოსადეგი ინფორმაციაფორუმის ყველა წევრთან ერთად.

Sly Fox

ჩემი მთავარი დავალება„ბაღის“ პერიოდში დაჩის ქირისგან თავის დაღწევა ნებისმიერი გზით შეიძლებოდა. წავიკითხე და ისე ჩავეხუტე, რომ ყოველ დღე, თვე, წელი სულ უფრო და უფრო რთულდება ჩემი ბოსტანიდან გამოყვანა.

ვიწრო საწოლები მიტლიდერის მიხედვით

იაკობ მიტლიდერი - სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა დოქტორი. მისი სისტემის მიზანია დიდი სირთულის გარეშე მიიღოს გამორჩეული მოსავალი პატარა ბაღიდან. სისტემა დაფუძნებულია ორ საყრდენზე:

1. ვიწრო ქედები და მათ შორის ფართო გადასასვლელები. ჩვენ დეტალურად ვისაუბრეთ ამ ტექნოლოგიაზე, რომელიც მცენარეებს ოპტიმალური განათებით უზრუნველყოფს. საწოლები და გადასასვლელები არასოდეს იცვლიან ადგილს.

ისევ ებრძვით სარეველებსა და მავნებლებს თქვენს აგარაკში, რითაც იშოვით თავს რადიკულიტი? მაგრამ ორგანული მეურნეობის მიმდევრებს ურჩევნიათ ბუნებასთან მეგობრობა, ვიდრე ბრძოლა. მაგრამ იმისთვის, რომ ასე იცხოვროთ, თქვენ უნდა დაიწყოთ რადიკალური ცვლილებით აზროვნებაში სოფლის მეურნეობის დანიშნულებაზე, იმაზე, თუ რა არის "სწორი" ბაღი.

ორგანული მეურნეობა, როგორც სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიის ფილიალი წარმოიშვა მე-19 საუკუნის ბოლოდან და ჭორები, კამათი და დისკუსია მიწის დამუშავების ამ მეთოდის ირგვლივ დღემდე არ ცხრება. ასევე არსებობს მრავალი მიდგომა და თეორია სოფლის მეურნეობის ამ მიმართულების მიმდევართა შიგნით. მაგრამ არსი იგივეა: ორგანული მეურნეობა, უპირველეს ყოვლისა, ბუნებისადმი ფრთხილი, ნაზი დამოკიდებულებაა, ბუნებრივი წონასწორობისა და ეკოსისტემის შენარჩუნება, მინერალური სასუქებისა და პესტიციდების თავიდან აცილება.

ორგანულ მეურნეობას აქვს მრავალი ურთიერთშემცვლელი განმარტება და სინონიმი ტერმინი: ბუნებრივი, ეკოლოგიური, ბიოლოგიური, ბუნების შესაბამისი, სიცოცხლის მომტანი სოფლის მეურნეობა.

ეკოლოგიური მეურნეობის ძირითადი პრინციპები:

1. გუთანზე უარის თქმა, მიწის გათხრა. ითვლება, რომ ეს ინარჩუნებს ნიადაგის ეკოსისტემის ჯანსაღ ბალანსს. და ჯანსაღი ნიადაგი ნიშნავს ჯანსაღ მცენარეებს, რომლებსაც შეუძლიათ წინააღმდეგობა გაუწიონ დაავადებებსა და მავნებლებს.
2. ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტების მოყვანა. სრული უარი მინერალური სასუქებისა და პესტიციდების გამოყენებაზე. სარეველებისა და მავნებლების კონტროლის მეთოდები პრევენციასა და მცენარეული და ხალხური მეთოდების გამოყენებამდე მოდის.
3. მიწა ყოველთვის უნდა იყოს დაფარული მცენარეული საფარით. აქ ფართოდ გამოიყენება სწრაფად მზარდი კულტურები, რომლებიც დარგეს ძირითადი კულტურების შემდეგ დროებით ცარიელ მიწაზე.
4. ნაკვეთის ან დაჩის ნაკლებად შრომატევადი დამუშავება უფრო დიდი და საუკეთესო შედეგი. მიწათმოქმედება სიამოვნებაა და არა შრომა.

ბუნებრივი მეურნეობის გურუ

"შეიკავეთ თქვენი ენთუზიაზმი, მებაღე!" - ამ სიტყვებით, როგორც წესი, ბიოლოგიურ მეურნეობაზე მრავალი წიგნის ცნობილი ავტორი, ბ.ა., იწყებს თავის მიმართვას მებოსტნეებთან ლექციებზე. ბაგელი. "სათანადო" ბოსტანის ტრადიციულ იდეაში, ზაფხულის ბევრი მაცხოვრებელი ხედავს ასეთ სამაგალითო ბოსტნეულს: იდეალური, თუნდაც საწოლები და კულტურების რიგები, არც ერთი სარეველა, და ეს ასევე ბევრი შრომაა.

ყველა ეს მითი უარყოფილია ორგანული მეურნეობის მოყვარულთა მიერ. მათ მიაჩნიათ, რომ სამუშაო არ უნდა იყოს მონური და დამქანცველი. და ბევრად უფრო სასარგებლოა როგორც ადამიანისთვის, ასევე ბუნებისთვის ეკოსისტემაში საგნების ბუნებრივი წესრიგის შენარჩუნება. „დაათვალიერეთ“ ბუნება, ისწავლეთ მისგან, გამოიყენეთ მიღებული ცოდნა და დაკვირვებები თქვენს აგარაკზე.

რჩევა. თუ გადაწყვეტთ, რომ ტრადიციული მეურნეობა დატოვოთ ბუნებრივ მეურნეობას, გირჩევთ წაიკითხოთ რამდენიმე წიგნი ამ თემაზე შთაგონებისთვის: მასანობუ ფუკუოკას „ერთი ჩალის რევოლუცია“; „აგრარული რევოლუციონერი“ სეპ ჰოლცერი; ”მეორე და ზარმაცი ბოსტანის შესახებ” Bublik B.A.

ასე რომ, სეპ ჰოლცერს 45 ჰექტარი მიწა აქვს და ცოლთან ერთად ამუშავებს მარტო, მინიმალური სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკით: მხოლოდ ერთი ტრაქტორი აქვს. ბ.ა. ბუბლიკი თვლის, რომ ფოლადს ადგილი არ აქვს ბაღში და უარს ამბობს ნიჩბებზე, თოხებზე, მიწასაც კი არ აფხვიერებს ჩანგლით, არამედ მცენარეებს "ჯოხის ქვეშ", მორწყავს მხოლოდ ყინულის წყლით (არაუმეტეს 9 გრადუსი). ხოლო რუსეთში ნატურალური მეურნეობის შესახებ მრავალი ნაშრომის ცნობილი ავტორი გ.ქიზიმა ქადაგებს სამ „არას“-ს: არ გათხარო, არ დაასველო, არ მორწყო.

ივარჯიშეთ ბუნებრივ მეურნეობაში გაზაფხულზე და შემოდგომაზე

შეგიძლიათ გადახვიდეთ ტრადიციულიდან ორგანულ მეურნეობაზე წლის ნებისმიერ დროს. ბიოლოგიური მეურნეობის ერთ-ერთი მთავარი ტექნიკაა ნიადაგის ღრმა თხრის თავიდან აცილება. ითვლება, რომ დედამიწის ფენის 5 სმ-ზე მეტი აწევა ამით არღვევს ეკოსისტემას. მიწა საბოლოოდ ღარიბდება და აკლია სასარგებლო მიკროორგანიზმები, ხოჭოები, ჭიები და ა.შ. რაც შემდგომში იწვევს მინერალური სასუქების გამოყენების აუცილებლობას, რომლებიც საზიანოა როგორც ბუნების, ასევე ადამიანებისთვის.

ბუნებრივი მეურნეობა საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ეკოლოგიურად სუფთა ბოსტნეული და ხილი

მოსავლის დასათესად ნიადაგი არ არის გათხრილი, მაგრამ ოდნავ ამაღლებულია ჩანგლის გამოყენებით (იდეალურად არაუმეტეს 2,5 სმ). ზოგიერთი ფერმერი ჩანგალს კი არ იყენებს, არამედ რგავს „ჯოხის ქვეშ“. ანუ ჯოხს მიწაში აწებებენ და ხვრელის გაჩენის ადგილას თესლს ან ნერგებს რგავენ. დათესვის შემდეგ მიწას აყრიან ჩალით, ნახერხით, ტორფით, დამპალი კომპოსტით და ა.შ.

რჩევა. მცენარეების "ჯოხის ქვეშ" დასარგავად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნიჩბის სახელური ან სხვა ჯოხი, რომელიც მოსახერხებელია სიგრძის მუშაობისთვის. ამისთვის ბოლო იჭრება კონუსად, რომელიც მიწაში ჩაეყრება. მოხერხებულობისთვის, ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ სახელური ჯოხის ზედა ნაწილში, ხოლო შეზღუდვის პედლები ბოლოში.

მულჩის აქტიური გამოყენების გამო, რომელიც ხელს უშლის ტენის აორთქლებას, მორწყვა ხდება გაცილებით იშვიათად. მულჩი ასევე სარეველების კონტროლის ერთ-ერთი მთავარი საშუალებაა. მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ მულჩირება დადასტურებულ კულტურებზე: კარტოფილი, მარწყვი, კიტრი, პომიდორი. არის მცენარეები, რომლებიც არ ემხრობა მულჩირებას, უპირატესობას ანიჭებენ ღია და ცხელ ნიადაგს: სიმინდი, საზამთრო, ნესვი.

მულჩის დახმარებით ხდება ხელუხლებელი ნიადაგის გაშენება. ამისათვის მოამზადეთ საწოლები შემოდგომაზე შემდეგნაირად:

1. Ბალახის მოთიბვა.
2. დაფარეთ ნაკელი: ცხენი, ქათამი.
3. მულჩის ფენა, მაგალითად ჩალის, 30 სმ-იან ფენაში დადეთ.
4. გაზაფხულზე ამოიღეთ მულჩის ფენა, ხელებით ამოარჩიეთ დარჩენილი სარეველების ფესვები და დარგეთ თესლი ან ნერგი.

საწოლები ასევე შეგიძლიათ დაფაროთ მკვრივი მასალით, მაგალითად: გადახურვის თექის, ლინოლეუმის ნაჭრები. სასარგებლოა მულჩის ფენის დაფარვა ფენით ზემოდან - ეს დააჩქარებს სარეველების გადახურებასა და გაფუჭებას ხელუხლებელ ნიადაგში.
ყველა ზემოაღნიშნული მოქმედების გამოყენება შესაძლებელია აგარაკზე, როგორც გაზაფხულზე, ასევე შემოდგომაზე.

მწვანე სასუქი ჩვენი ყველაფერია

ერთ-ერთი სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკა, რომელიც ბიოლოგიური მეურნეობის განუყოფელი ნაწილია, არის მწვანე სასუქის დარგვა დროებით ცარიელ მიწაზე. ბევრი ფერმერის აზრით, ეს კულტურები საუკეთესო ბუნებრივი სასუქია. ამ მიზნებისათვის გამოიყენება სწრაფად მზარდი და მიკროელემენტებით მდიდარი მცენარეები, როგორიცაა:

• პარკოსნები;
• მდოგვი;

• სამყურა;
• რაფსი;
• გაზაფხულის გაუპატიურება;
• ჭვავის.

მწვანე სასუქი შეიძლება დარგეს გაზაფხულზე, ზაფხულში და შემოდგომაზე. გაზაფხულზე ირგვება სწრაფად მზარდი და ყინვაგამძლე მცენარეები, როგორიცაა მდოგვი, რაფსი და ფაცელია. ისინი ძალიან ადრე ითესება და იზრდებიან, სანამ არ დადგება მთავარი მოსავლის დარგვის დრო. შემდეგ მწვანე სასუქი თიბება ბრტყელი საჭრელით მიწის დონიდან რამდენიმე სანტიმეტრით ქვემოთ და ძირითად მცენარეებს რგავენ ასე მომზადებულ ნიადაგში. მწვერვალები და ღეროები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საწოლები კულტურებით.

შემოდგომაზე ყველაზე ხშირად ითესება ჭვავი და მდოგვი. თესვა ხდება ბოსტნეულის მოსავლის აღების შემდეგ. ჭვავის მოსავალს იღებენ შემოდგომის ბოლოს, ძირში ღეროებს ჭრიან. და მდოგვი თოვლის ქვეშ მიდის. გაზაფხულზე იჭრება ბრტყელი საჭრელით და ირგვება ძირითადი კულტურები.

ორგანული მეურნეობა არის ეკოლოგიურად სუფთა წარმოება, რომელიც დაფუძნებულია ბუნებისა და ადამიანის ჯანმრთელობის პატივისცემაზე. ბუნებრივი მეურნეობის მრავალი ტექნიკა და მეთოდი არსებობს. მაგრამ, ნებისმიერ შემთხვევაში, თითოეული საიტი ინდივიდუალურია. არ არსებობს აბსოლუტურად იდენტური ტერიტორიები ნიადაგის შემადგენლობის, მიკროკლიმატის ან დარგული კულტურების ჩამონათვალის თვალსაზრისით. ორგანული მეურნეობის გულშემატკივრებს არასოდეს ეცალათ გამეორება: „მოუსმინეთ, დააკვირდით თქვენს მიწას, თქვენს მცენარეებს. და მიღებული ცოდნა გამოიყენე პრაქტიკაში. ჩვენ ყოველთვის უნდა ვენდოთ ბუნებას, ყოველდღე.”

ბუნებრივი მეურნეობა: ვიდეო

ღრმა ხვნა და თხრა ამცირებს ბუნებრივი მიკროორგანიზმების აქტივობას, ანადგურებს ნიადაგის სტრუქტურას და ამცირებს მის ნაყოფიერებას.

საჭიროა დედამიწის გაფხვიერება არაუმეტეს ხუთი სანტიმეტრის სიღრმეზე ხელნაკეთი ბრტყელი საჭრელით ან ფოკინის ბრტყელი საჭრელით. ნიადაგის ასეთი გაფხვიერება სავსებით საკმარისია ბოსტნეულის დარგვისთვის ნიადაგის მოსამზადებლად, აერაციისთვის და სარეველების რაოდენობის შესამცირებლად.

წინა ნარგავებით შექმნილი ნიადაგის შემადგენლობა და სტრუქტურა არ ნადგურდება, ნიადაგში მცხოვრები ჭიების და მიკროორგანიზმების აქტივობა იგივე რჩება.

აუცილებლად დაასველეთ ნიადაგი

ორგანული მულჩი ძალიან კარგად აჯერებს ტერიტორიის ნიადაგს მცენარის ზრდისთვის საჭირო მინერალებით, ასევე აუმჯობესებს მის შემადგენლობას, ხელს უწყობს მიწის ჭიების და სხვა ნიადაგის ორგანიზმების გამრავლებას.

მულჩირებულ ნიადაგში თანდათან იზრდება ვერმიკომპოსტის შემცველობა. დაფარული ნიადაგი დაცულია მზეზე გადახურებისგან და, შესაბამისად, ტენიანობის სწრაფი აორთქლებისგან, ჰიპოთერმიისა და ეროზიისგან. მულჩად ვარგისია ჩალა, ფოთლები, ნახერხი, თივა და ა.შ.

შეინარჩუნეთ მოსავლის როტაცია

მოსავლის როტაცია, ან მარტივად რომ ვთქვათ, მონაცვლეობა, მოსავლის შეცვლა ხელს უწყობს ნიადაგის ნაყოფიერების შენარჩუნებას და მნიშვნელოვნად ამცირებს დაავადებებისა და მავნებლების რაოდენობას.

ყველა ერთწლიანი კულტურა ზედიზედ მეორე წელი არ უნდა გაიზარდოს ერთსა და იმავე ადგილას - ეს არის მოსავლის ბრუნვის უმარტივესი სქემა.

კომპლექსური სისტემები მოიცავს ბოსტნეულისა და ხილის კულტურების ათწლიან ბრუნვის ნიმუშებს.

მოსავლის როტაცია შეიძლება განხორციელდეს ორიდან ერთი პრინციპის მიხედვით: ალტერნატიული ოჯახები ან კულტურების ჯგუფები (ფოთლოვანი, ხილის, ძირეული კულტურები) მინიმალური ბრუნვის გეგმით (ჩვეულებრივ სამიდან ოთხ წლამდე).

მოამზადეთ თბილი საწოლები

საწოლები მზადდება უშუალოდ კომპოსტის გროვაზე, ჯერ კიდევ თბილი - სითბო გამოიყოფა ორგანული ნივთიერებების დაშლის დროს. თბილი საწოლის ტემპერატურა ორ-ოთხ გრადუსზე მაღალია ტემპერატურაზე გარემო. ეს შესაძლებელს ხდის მცენარეების დარგვას ვადაზე ადრე. ნედლეული ორგანული ნივთიერებების მქონე საწოლებზე პირდაპირი კომპოსტირება იძლევა შემდეგ უპირატესობებს:

• არ არის საჭირო მზა კომპოსტის გავრცელება საწოლებზე
• ნახშირორჟანგი მთლიანად გამოიყენება მცენარეთა მიერ, ხოლო მზა კომპოსტში მისი წილი მნიშვნელოვნად იკარგება
• შესრულებულია მულჩის ფუნქცია
• რეგულირდება საწოლების ტენიანობა და ტემპერატურა

შენიშვნა მებაღისთვის:

მწვანე სასუქი იყოფა ოჯახებად: პარკოსნები, ჯვარცმული და მარცვლეული. პარკოსნები ნიადაგს ამდიდრებს აზოტით.

მათ შორისაა ლუპინი, ვეჩი, ბარდა, სოიო, ოსპი, ტკბილი სამყურა, ესპარცეტი, სამყურა და იონჯა.

ჯვარცმული ბოსტნეული (მდოგვი, ზეთოვანი ბოლოკი, რაფსი, რაფსის თესლი) აჯერებს მას გოგირდით და ფოსფორით.

მარცვლეულის მწვანე სასუქი სწრაფად ყვავის: ხორბალი, ჭვავი, ქერი, შვრია, მარცვალი. ისინი ამდიდრებენ ნიადაგს კალიუმით და თრგუნავენ სარეველების ზრდას.

მწვანე სასუქის დათესვისას დააკვირდით მოსავლის ბრუნვას, ამ გზით ნიადაგს სხვადასხვა მიკროელემენტებით გაჯერებთ.

ორგანული მეურნეობა - მკითხველის პასუხები (გადატანილი კომენტარებიდან)

ბოლო 3 წლის განმავლობაში ინტერესით ვსწავლობ ბუნებრივ მეურნეობას. ჩვენ გვაქვს სასწავლო ცენტრი ვორონეჟში, სადაც დავდივარ ლექციებზე ამ თემაზე - ძალიან ინფორმატიული! ჩემს საზაფხულო აგარაკზე ბევრი ცოდნა გამოვიყენე პრაქტიკაში.

ნიადაგის საბანი

ჩვენი დაჩა მდებარეობს ქვიშიან ნიადაგზე მაღალი მჟავიანობით, ამიტომ უნდა შევამციროთ იგი. მე ვამატებ ნეშომპალას და ქიმიურ ნივთიერებებს - მინიმალური. ჩემი ბუნებრივი მეურნეობა მულჩით დაიწყო. როგორც კი აპრილ-მაისში პირველი ბალახი წამოიჭრება ტერიტორიაზე ვიწყებ საბნის შექმნას, მულჩად ნებისმიერი ბალახის გამოყენება შესაძლებელია, მაგრამ სამკურნალო ბალახები სასურველია.

დასასვენებელი სოფლის ირგვლივ ბევრია ჭინჭრის ციება, იარუსი, ჭია, ტანზი, ცელანდინი, დენდელიონები, ბურდოკები და ა.შ. და ბაღში ყველანაირი სარეველა იზრდება. საღამოს ველოსიპედით გავდივარ ბალახის ასაღებად. მაკრატლით ვჭრი, დიდ ჩანთებში ჩავალაგე, ქმარი და შვილიშვილი მეხმარებიან. მე მივაქვთ მას ადგილზე, ვდებ მას კიდეებზე და მარწყვის საწოლების რიგებს შორის, შემდეგ ნივრის "პლანტაციის" გასწვრივ.

ერთი-ორი დღის შემდეგ მულჩი შრება და დნება. მე ვამატებ ახალ ფენას და ასე შემდეგ რამდენჯერმე. შედეგად, მულჩის ფენა 5 სმ ან მეტს აღწევს. სარეველა არ არის საჭირო - სარეველა არ იზრდება მულჩის მეშვეობით, ტენიანობა ინარჩუნებს. შემდეგ სხვა საწოლებს ვამუშავებ გაზრდილი ნარგავებით. და ასე მთელი ზაფხული. მთავარია მწვანილის გამოყენება აყვავებამდე.

მულჩირების სარგებელი აშკარაა. ზაფხულის განმავლობაში მულჩის ფენა შრება, ლპება და წარმოიქმნება სასარგებლო ჰუმუსი. მიწაში გაცილებით მეტი ჭია. ნიადაგი არ შრება და არ თბება სიცხისგან. შემოდგომაზე ვამუშავებ დარჩენილ მულჩს მიწაში, ვამზადებ ზამთრის თესვისთვის.

ბუნებრივი სასუქები

მწვანე სასუქად მდოგვს ვიყენებ. მას განსაკუთრებით უყვარს თავისი კარტოფილის საწოლები. მაგრამ ჩვენ უნდა ვცადოთ სხვა მწვანე სასუქი მცენარეები. ზეთოვანი ბოლოკი, პარკოსანთა ოჯახის მცენარე, დიდად არის მოწონებული. მთავარია, დედამიწა შიშველი არ დარჩეს! ყოველივე ამის შემდეგ, ბუნებაში მასზე რაღაც ყოველთვის იზრდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ ბაღში მას დაახლოებით იგივე პირობები სჭირდება.

დღეს გაზაფხული ადრეა. უკვე 28 მარტს დავთესე სტაფილო. როცა საწოლს ვამზადებდი, შევამჩნიე, რომ მიწაში ბევრი მატლი იყო. ასე რომ, ჩემი მიწა ცოცხალია!

ახლა კი ცოტა მცენარეების კვების შესახებ. მე ვჭრი სამკურნალო მცენარეებს (და ნებისმიერ სარეველას) და ვავსებ თაიგულებს და ძველ კოლბებს. ვამატებ ნეშომპალას, მულეინს, ნაცარს, ვამატებ წყალს, ვაფარებ თავსახურებს და ვდებ გრილ ადგილას ერთი კვირა. პროპორციები ყველა თვალითაა.

როდესაც შემადგენლობა იწყებს დუღილს, სუნი ძალიან ძლიერი და უსიამოვნოა, ამიტომ კონტეინერებს სასუქით ვდებ. და ერთი კვირის შემდეგ ვფილტრავ ინფუზიას და მცენარეების ნარჩენებს კომპოსტში ვყრი. ამის შემდეგ ვაზავებ სასუქს - 1 ლიტრი 10 ლიტრ წყალზე. ამ ხსნარით ვრწყავ ყველა ნარგავებს. ამას ვაკეთებ 2 კვირაში ერთხელ. როდესაც პირველად იკვებებით, შეგიძლიათ დაამატოთ 1 ს.კ. ლ. შარდოვანა თითო ვედრო წყალში მწვანე მასის ზრდისთვის. და მაშინ არ დაგჭირდებათ ხელოვნური დანამატები - მხოლოდ ყველაფერი ბუნებრივი. ეფექტური - დადასტურებული!

მაღალზე

აწეული საწოლები შეგვიყვარდა. ყოველ გაზაფხულზე სულ უფრო მეტს ვამზადებთ მათ. დაფებითა და ფიქლებით შემოღობილი გვაქვს. ბევრი ინფორმაციაა მათი დამზადების შესახებ. ამ საწოლებისთვის მასალას მთელი ზამთარი ვამზადებდი. ეს არის მუყაოს ყუთები პიციდან და ღვეზელებიდან, გაზეთებიდან (თანამედროვე საბეჭდი მელანები ნაკლებად ტოქსიკურია, ვიდრე ადრე). სამზარეულოს ფანჯრის ქვეშ რადიატორზე მაქვს პლასტმასის უჯრები. მათში ვაშრობ ყავას, ჩაის, კვერცხის ნაჭუჭს, ხახვისა და ნივრის ქერქს და ციტრუსის ქერქს. გამომშრალ მასალას ყუთებში ვტკეპავ და აგარაკზე გამოვყავარ, რომ ბინა არ დაიტვირთოს. გაზაფხულზე კი ყველაფერს კომპოსტის ჭურჭელში ან მაღალ საწოლებზე ვდებ, რომელიც ასევე თბილი იქნება პირველ წელს (ლპობის აქტიური პროცესის გამო). ამ საწოლებს ვიყენებ კიტრის, მწვანე კულტურების, ჩინური კომბოსტოს, ადრეული პომიდვრის, წიწაკის და ბადრიჯნის დასარგავად.

პატარა ხრიკები

კარტოფილის ქერქის გაშრობაც კი ვისწავლე ჩემს ბინაში, ფეხსაცმლის ყუთში, სამზარეულოს რადიატორის ქვეშ. გაზაფხულზე მოცხარის ბუჩქების გარშემო კარტოფილის მშრალ ქერქს ვთხრი. პროდუქტიულობა შესამჩნევად იზრდება და მავნებლები მცირდება. მაგრამ კიტრი, ხახვი და სტაფილო ძალიან უყვართ ჩაი და ყავა. ბურღულში ვასხამ და შემდეგ თესლს ვთესავ.

ხშირად წერენ, რომ საგაზაფხულო თესვისა და დარგვისთვის საწოლებს ამზადებენ შემოდგომაზე. მე არ ვარ განსაკუთრებით ჭკვიანი ამ მხრივ. შემოდგომაზე ბაღის ირგვლივ ვყრი ნეშომპალას. მე ვამატებ მწიფე კომპოსტს ბუჩქების, ყვავილების და ხეების ქვეშ. და ამას ვაკეთებ რაც შეიძლება გვიან, ცივი ამინდის დაწყების შემდეგ. პირდაპირ მოყვანილ მწვანე სასუქზე ვასხამ. ასე რომ, ჩვენი დედამიწა, იზოლირებული, მიდის ზამთარში. გაზაფხულზე კი ნიადაგს ადრე ვხსნი და ტენიანობას ვინარჩუნებ. ეს ჩემი ბუნებრივი მეურნეობაა.

ორგანული ეკომეურნეობა - ზაფხულის მაცხოვრებლები იზიარებენ გამოცდილებას

"ვულგარული" ზაფხულის რეზიდენტი

ყველა ყოველთვის უწოდებდა ჩემს საიტს იდეალურს. და ვამაყობდი ამით. ინახებოდა თითქმის სტერილურად სუფთად. სარეველა, ნარჩენები - ყველაფერი გადადის კომპოსტში. მან გათხარა დედამიწა როგორც გაზაფხულზე, ისე შემოდგომაზე, ამოიღო ყველაფერი ბოლო ლაქამდე. სილამაზე. და უცებ შევამჩნიე, რომ ჩემი მიწა ნელ-ნელა ასფალტს დაემსგავსა - მორწყვისა და წვიმის შემდეგ დაიწყო ცურვა და ბზარი (ფოტო 1), მოსავალი არ იყო გამამხნევებელი. და რაც ყველაზე მეტად გამიკვირდა ჭიების გაქრობა იყო: მთავარია მეზობლებს ჰყავდეთ, მე კი არც ერთი არ მყავს. მანამდე კი ზარალში ვიყავი, სანამ არ წავაწყდი წიგნს ორგანული მეურნეობის შესახებ. სწორედ აქ გამიხილა თვალები - საიტიდან ყველა ორგანული ნივთიერების ამოღებით, მე უბრალოდ შიმშილით მოვკვდი ჭიებს. და გაზაფხულზე და შემოდგომაზე მანიაკალური გამძლეობით ნიადაგის თხრით, მე ასევე გავანადგურე მის სხვადასხვა ფენებში მცხოვრები სასარგებლო მიკროორგანიზმები.

ძვირფასო ზაფხულის მაცხოვრებლებო, ნუ მომეწონებით! ასეთი სიწმინდისგან მხოლოდ ერთი ზიანია. ჩემი საკუთარი სველი ექთნისთვის, დედამიწისთვის, სასტიკ დედინაცვალზე უარესი ვიყავი.

და უკვე ხუთი წელია ზუსტად პირიქით ვიქცევი. ახლა, ყველა ახლომდებარე ნაგავსაყრელიდან, ჩემს საიტზე მოვიყვან სარეველა ბალახს, მოთესილ გაზონის ბალახს და ბოსტნეულის ნარჩენებს (მხოლოდ პომიდვრისა და კარტოფილის ტოპებს არ ვიღებ). საწოლებსა და მათ შორის გადასასვლელებს მთელი ამ სიკეთით ვფარავ. პერიოდულად ვრწყავ მათ ნეშომპალაზე დაფუძნებული სასუქის ხსნარით და ფერმენტირებული ბალახის გაზავებული ნაყენით (1 ლიტრი 1 ვედრო წყალზე). ეს ხელსაწყოები ასრულებენ ორმაგ ფუნქციას. ჯერ ერთი, ის უზრუნველყოფს კარგ კვებას და მეორეც, ბიომასის დაშლის პროცესი დაჩქარებულია. ჩემს ბოსტნეულს ძალიან მოსწონს ეს მულჩი და მიწისქვეშა მაცხოვრებლები ბედნიერები და კარგად იკვებებიან.

დაახლოებით აგვისტოდან, საწოლებზე არაფერი დამიყენებია - მას არ ექნება დრო, რომ გაფუჭდეს. ამის ნაცვლად, ვიწყებ კომპოსტის წყობის შევსებას.

ფაქტობრივად, ორი მაქვს, რიგრიგობით ვიყენებ: ერთს ჩაქუჩით ვკრავ, მეორეს კი შარშანდელი მზადყოფნას „ვაფუთავ“. ჩვენი დაჩის გვერდით დიდი პარკი გვაქვს, ამიტომ კომპოსტში ჩავყარე. დიდი რიცხვიმიწით და ბოსტნეულის ნარჩენებით მოფენილი ფოთლები; ასევე ბევრია შემოდგომაზე ნაგავსაყრელებზე.

ერთ დღეს ერთმა ზაფხულის მცხოვრებმა, რომელსაც ვიცნობდი, დამინახა, რომ ამ „პროდუქტს“ ვატარებდი, ამოიოხრა: „აჰ, რა ვულგარული!“ და მინდა ვიყვირო: "გაუმარჯოს ნაგავსაყრელებს!" აბა, სხვაგან სად შეგიძლიათ მიიღოთ ამდენი ორგანული ნივთიერება? შენი წვეთია ზღვაში. არ განმსჯი, მე მათგან რეალურად ვსარგებლობ.

ორგანული ციკლი

ჩემი გამოფიტული ნიადაგის მეორე წამალი იყო მწვანე სასუქი. მე აღარ ვთხრი დედამიწას. როგორც კი რომელიმე საწოლი თავისუფალია, ნახევრად დამპალი მულჩის მოხსნის გარეშე, მცენარის თესლს ვფანტავ და თოხით ვაფარებ. თუ მშრალია, აუცილებლად მორწყავ - ამ გზით ბალახი უფრო სწრაფად ამოვა და მწვანე მასა გაიზრდება. ერთხელ რაფსი ორ ნაკვეთზე დავთესე: ჩემს მახლობლად თესლს ვრწყავდი, უფრო შორს მეზარებოდა. შედეგად, პირველზე ყველაფერი სქელი იყო, მეორეზე - ძლივს. და რომ არა ასეთი შედარება, უკვე ვიყვირე, რომ უხარისხო თესლი მიყიდეს.

ნივრის საწოლს მდოგვით ვთესავ და როცა მისი მეზობლის დარგვის დრო მოვა, ის უკვე 10-15 სმ-ით გაიზარდა, შემდეგ ძელთან პირდაპირ ნახვრეტებს ვაკეთებ და ნივრის კბილებს ვყრი, კომპოსტით ვფარავ. ასეთი დარგვით, მდოგვის 80% აგრძელებს ზრდას (როგორც ჩანს ფოტო 2-ში). ცივი ამინდის დადგომასთან ერთად ამ საწოლს ფოთლებით ვავსებ. ადრე გაზაფხულზე ყველაფერს იმავე ფორმაში ვტოვებ: თოვლის სიმძიმის ქვეშ, ფოთლები დასახლდება და ნიორი მასში ადვილად გაივლის. მაგრამ იმის გამო, რომ ფოთლების ქვეშ მიწა მაშინვე არ თბება, მცენარეები მეზობლებზე ცოტა გვიან ყვავის. მართალია, ეს გავლენას არ ახდენს მოსავალზე, მაგრამ სარეველა არ იზრდება ასეთი მულჩის ქვეშ. ხანდახან ვრწყავ მას და შემოდგომისთვის თითქმის მთელი ფოთოლი დამპალია და ჩემი ნიორი მშვენიერია (ფოტო 3)!

მოსავლის აღების შემდეგ (ივლისის შუა რიცხვებში) ამ საწოლში ვრგავ ამონაყარ კარტოფილს. შარშან, 19 ოქტომბერს, ყინვამ დაარტყა და მოკლა მწვერვალები. მაგრამ მე ამოთხარე თითქმის ერთი ვედრო კარტოფილი ქათმის კვერცხის ზომის. ასეთი "ახალგაზრდობა" კარგია დარგვისთვის - ჯიში აახალგაზრდავებს.

ძირითადი კარტოფილის დაკრეფის შემდეგ ზედაპირულ ღარებს ვჭრი და ჭვავისთან ერთად ვთესავ. მას შემდეგ, რაც მას საკომისიო, მე წყალი მას. ზამთარში ტერიტორია ხდება მწვანე ხალიჩა (ფოტო 4).

კიდევ ერთი საიდუმლო: ადრეული ბოსტნეულის მოსავლის შემდეგ ნაკვეთებს ორჯერ ვთესავ. ჯერ ვთესავ სწრაფად მზარდ ფაცელიას და მდოგვის. სექტემბერში მათ წვნიან მწვანილს ნიჩბით ვჭრი პირდაპირ ადგილზე და ძირს ვეცემი. ამის შემდეგ მიწის „ბლინს“ დავკეცავ დაჭრილი ბალახით და ვაბრუნებ. და ამის შემდეგ იქ ვთესავ ზამთრის რაფსს ან ჭვავს და ვხურავ თოხით. აუცილებლად ვრწყავ, თუ მშრალია. და მოზრდილი გამწვანება აკავებს თოვლს.

გაზაფხულზე რაფსი და ჭვავი აგრძელებს მწვანე მასის გაზრდას. რომელიმე მოსავლის დარგვამდე ერთი კვირით ადრე ისევ ვჭრი მწვანილს და თიხის „ბლინს“ ვაბრუნებ. და სადაც ფაცელია და მდოგვი წავიდა ზამთარში, როგორც კი თოვლი დნება, ფაცელიაზე მდოგვის ვფანტავ, მდოგვის კი ფაცელიას. ნიადაგი ამ დროს ჯერ კიდევ ნესტიანია და მწვანე სასუქს აქვს დრო, რომ გაიზარდოს ძირითად დარგვებამდე. ხახვის ღეროებს პირდაპირ მათ გასწვრივ ვჭრი, პომიდორს და წიწაკას ვჭრი და ვასხამ კომპოსტს და ნაცარს.

მწვანე სასუქი და ბოსტნეული ერთად იზრდება ნაგავსაყრელებზე ნარჩენების დაგროვებამდე. შემდეგ მწვანე სასუქს ვჭრი, ადგილზე ვტოვებ და ნარჩენებით ვავსებ. და მერე ჯერ წაიკითხე. ეს არის ციკლი, რომელიც მე მაქვს ჩემს ბაღში. მთავარია, მწვანე სასუქი ფესვებით არ ამოიღოთ. რაც უფრო მეტი მკვდარი ფესვები რჩება ნიადაგში, მით უფრო ფოროვანი ხდება იგი. პომიდვრის, წიწაკის, კომბოსტოს და ყვავილის ფესვთა სისტემებს ზამთრამდეც კი ვტოვებ, წვრილი ფესვების წვერს ზამთარში მატლები ამუშავებენ, დიდი ნაწილი კი გაზაფხულზე მიწიდან ადვილი ამოსაძვრელია. ახლა შევაჯამებ.

თავის ცემას ვერ შეძლებ

• მდოგვი. ყვავის და სწრაფად იზრდება, კურნავს ნიადაგს, მავთულხლართებს არ უყვართ, იზიდავს ფუტკარს, მაგრამ სქელად დათესვა არ არის საჭირო, თორემ ფუმფულა მწვანე მასა არ იქნება.
• ზამთრის რაფსი. ის ზრდის ნაყოფიერებას და ნაკელს, ხელს უშლის სარეველების ზრდას და ამდიდრებს ნიადაგს ფოსფორითა და გოგირდით. ყვავილობამდე უნდა დაჭრათ, თორემ ძალიან ხისტი გახდება.
• ჭვავის. ის კარგად ფუმფულა ნიადაგს, ამდიდრებს კალიუმით და აზოტით და თრგუნავს სარეველას. არ ღირს ყოველწლიურად ერთ ადგილას დარგვა, რადგან შესაძლოა მავთულის ჭიები გამოჩნდეს.
• ფაცელია. უპრეტენზიოა, სწრაფად იზრდება და ნიადაგში იშლება, ყველაზე უკეთ თრგუნავს სარეველას, გამოდევნის მავთულხლართებს და უძლებს ყინვებს -7°-მდე. თითქმის ერთი თვე ყვავის, არომატი თაფლია. ფუტკრები უბრალოდ გიჟდებიან მასზე, რაც მნიშვნელოვანია ქვეყანაში ყვავის ყველა მოსავლისთვის. როდესაც თესლი იწყებს ფორმირებას, მე ხანდახან ვჭრი და ვდებ ჩემს საჭირო ადგილას, სადაც ის იშლება და კვლავ იწყებს ზრდას.
• ლობიო და ბარდა. ამ პარკოსანთა ჭარბად მწვანე სასუქადაც ვთესავ. ისინი ამდიდრებენ ნიადაგს აზოტით. ბარდა შეიძლება დაითესოს თოვლის დნობისთანავე, ლობიო კი სითბოს მოყვარულია.

ეს არის ჩემი დაკვირვებები. და რადგან ყველა სამუშაოს დაჩქარებული ტემპით ვასრულებ (იგივე ნაგავსაყრელებისა და პარკის ტერიტორიის წყალობით), შემიძლია ვიტრაბახო. ახლა ბევრი მატლი მყავს - მსხვილფეხა, მსუქანი, სული მიხარია მათ ყურებაში. მიწა საგრძნობლად გაუმჯობესდა. ზედა ფენა უხეშია, ფერი კი უფრო მუქი გახდა. და მოსავალი გამამხნევებელია.

სხვათა შორის, არ ვეთანხმები მათ, ვინც ორგანულ მეურნეობას ფიქრობს მარტივი სამუშაო. თხრა არ არის ბრძოლის მხოლოდ მეოთხედი.

საჭიროა დიდი რაოდენობით მულჩი. საჭიროა მწვანე სასუქის დათესვა, ნიადაგში შეტანა და ა.შ. მეჩვენება, რომ ის, ვინც ამას რეალურად არ აკეთებს, მარტივად საუბრობს. ყველას ვუსურვებ დიდ მოსავალს.

ორგანული მოსავალი

ჩვენ ორგანული მეურნეობის მომხრე ვართ და ჩვენი მიზანია მივიღოთ ეკოლოგიურად სუფთა მოსავალი. ამიტომ ვცდილობთ შევარჩიოთ ბუნებრივი სასუქები და მავნებლებისა და დაავადებებისგან დაცვის საშუალებები.

ყაბაყის სიმრავლე

თვეში ორჯერ მაინც ვაკეთებთ დაავადების პროფილაქტიკურ მკურნალობას. ჩვენ მონაცვლეობით ვცვლით სხვადასხვა წამლებს. ვიყენებთ ექსკლუზიურად ბიოლოგიურ ფუნგიციდებს: Fitosporin, Fitop-Florz-S, Alirin, Gamair (ბოლო ორი შერეულია განზავების შემდეგ ინსტრუქციის მიხედვით). ისინი შეიცავს სასარგებლო ბაქტერიებს, რომლებიც ხელს უშლიან პათოგენური მიკროფლორას განვითარებას. ჩვენ მას დაუყოვნებლივ ვიყენებთ, რადგან სასარგებლო ბაქტერიების საფუძველზე მომზადებული სამუშაო ხსნარების შენახვა შეუძლებელია. თუ წვიმს, გაიმეორეთ შესხურება. მცენარეებს „კოქტეილით“ ვაჭმევთ: ინსტრუქციის მიხედვით განზავებულ რბილ ჰუმინის კალიუმიან სასუქს ვამატებთ ქათმის ნაკელის (1:20) ან ვერმიკომპოსტის ხსნარს (ყაბაყს განსაკუთრებით სჭირდება კალიუმი ნაყოფიერების დროს).

მიუხედავად ყველა მცდელობისა, ივლისის ბოლოს ახალი ჯიშის Patio Star-ის ბუჩქზე ჭრაქის საწყისი ნიშნები შენიშნა. ამის თავიდან ასაცილებლად შემდგომი განვითარება, მცენარეს ასხურებდა სტრესის საწინააღმდეგო პრეპარატი სტიმულს და პროფილაქტიკისთვის ყოველ 10 დღეში ფუნგიციდებით მკურნალობდა.

წელს ახალი პროდუქტებიდან განსაკუთრებით მომეწონა პორციული ყაბაყი. ბევრს კარგად იცნობს სიტუაცია, როდესაც მომზადების დროს ყაბაყის დიდი ნაყოფი ბოლომდე არ მოიხსნება და შემდეგ ხშირად ხმება მაცივარში. მაგრამ პორციულმა ყაბაყმა მიიღო სახელი თავისი კომპაქტური ზომით - ეს არის ერთჯერადი ხილი. გარდა ამისა, ის ძალიან პროდუქტიული და დაავადებისადმი მდგრადია. ჩვენი აზრით, ჯერ კიდევ აქვს ნაკლი – ისვრის გრძელ წამწამებს, მაგრამ ჩვენ არ გვიჭირავს.

და არა მარტო პატარა ლურჯი

ჩვენ ვზრდით ბადრიჯანს სხვადასხვა ჯიშებიდა ჰიბრიდები - ეს ბევრად უფრო საინტერესოა.

ვაჭმევთ მათ (ჩვეულებრივ, თვეში ორჯერ მაინც) ერთი და იგივე „კოქტეილით“, ვასხურებთ სტრესის საწინააღმდეგო ნებისმიერი წამლით (ეკოგელი, ცირკონი, ნარცისი, სტიმული, ეკო-პინი - მათი გამოყენება შესაძლებელია ყველა კულტურაზე თვეში ორჯერ. მონაცვლეობით ფესვები და ფოთლოვანი დამუშავება) და პროფილაქტიკისთვის დაამატეთ ფიტოვერმი, რადგან ბადრიჯანი ხშირად ზიანდება ობობის ტკიპებით. ასეთი კვება განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ნაყოფიერების პერიოდში. ჩვენ რეგულარულად ვატარებთ "მწვანე" ოპერაციებს: ვასუფთავებთ ღეროებს დედინაცვალებიდან, ვაყალიბებთ მცენარეებს სამ ღეროდ. მოსავლის აღებას არ ვაჭიანებთ, რადგან რაც უფრო ხშირად კრეფთ ნაყოფს, მით მეტი ნაყოფი დნება. ახლა, აგვისტოს ბოლოს,

როცა ღამეები ცივდება და ჭარბი ტენიანობა ხელს უწყობს სოკოების და ბაქტერიების განვითარებას, ჩვენ ვაძლიერებთ ზრუნვას, რადგან თუ ზომები არ მიიღება, ბადრიჯანი დაავადდება. ბიოლოგიური ფუნგიციდებით შესხურება დაიწყო ყოველკვირეულად, მცენარეებით საწოლები კი თეთრი უქსოვი მასალით იფარებოდა.

პომიდორი შემოდგომამდე

როდესაც პომიდორი მასობრივად მწიფდება სათბურში, ზაფხულის ბევრი მაცხოვრებელი კარგავს სიფხიზლეს, რადგან აქ არის ძვირფასი მოსავალი, უბრალოდ აქვს დრო, რომ შეაგროვოს იგი. მაგრამ, თუ გსურთ ნაყოფიერების გახანგრძლივება გვიან შემოდგომამდე, განაგრძეთ მცენარეების რეგულარული მოვლა. აგვისტოდან ყოველკვირეულად ვმკურნალობთ ბუჩქებს დაავადების საწინააღმდეგოდ ნებისმიერი ბიოლოგიური ფუნგიციდით, ფესვთა და ფოთლის მონაცვლეობით. თვეში ორჯერ პომიდორს ვასხურებთ სტრესის საწინააღმდეგო პრეპარატით.ნაყოფის დამწიფებისას მკვეთრად იზრდება კალიუმის საჭიროება. ამიტომ, ერთხელ ფესვებში, მორწყეთ პომიდორი ნაცრის ინფუზიით. კვირაში ერთხელ ვანოყიერებთ მცენარეებს უკვე ცნობილი „კოქტეილით“, ოღონდ ამ დროს ქათმის წვეთები 1:20-ის ნაცვლად ვაზავებთ 1:60-ით, რომ აზოტის მაჩვენებელი მინიმუმამდე დავიყვანოთ, მაგრამ კალიუმს ვაძლევთ პრეპარატის ინსტრუქციის მიხედვით.

მარინა რიკალინა და ვიტალი დეკაბრევი

დედამიწის გარდაქმნა ორგანული მეთოდებით

ასევე მინდა გითხრათ, როგორ მოვედი ორგანულ მეურნეობამდე და როგორ შეიცვალა ჩემი მიწა სამ წელიწადში მთლიანად. ვცხოვრობ სოფელში - სახლი და 27 ჰექტარი მიწის ნაკვეთი: 24 სახლთან (მიწა აქ მსუბუქია, სოდ-პოძოლური) და 3 ჰექტარი ცალ-ცალკე, 300 მეტრში, ციცაბო ბორცვის ქვეშ, სადაც მძიმე თიხნარია. . ადრე ცხენით რომ ხნებოდნენ, საწოლებს მაშინვე აწყობდნენ და მიწას გაშრობა არ ჰქონდა. ოთხი წლის წინ ვთხოვე ბაღის ხვნა და შაბათისთვის ქედების მოჭრა (ორი ქედის ერთმანეთთან შეერთებით ვიღებთ ბაღის საწოლს).

გარემოებებიდან გამომდინარე, ტრაქტორის მფლობელმა სამშაბათს ხვნა გადაიხნა. სუფთა ამინდი და 20° ტემპერატურა, შაბათისთვის ყველა ქედი გადაიქცა დიდ, მძიმე თიხის ბლოკად. როგორ გავტეხოთ ისინი? სამწუხაროა ბრტყელი საჭრელის გატეხვა; ბაღის ჩანგლის კბილები გატყდა. მკლავებზე და ზურგზე არაფერია სათქმელი... ნიჩბით გათხრა ბევრად უფრო ადვილი იქნებოდა, მაგრამ რაც გაკეთდა კეთდება. ყველა უცენზურო სიტყვა გამახსენდა, რაც ვიცოდი, ვთქვი, რომ ტრაქტორი ჩემს ბაღში აღარ შემოვიდოდა.

ხორბლის ბალახი, ჭინჭრის ციება და ეიფორბია საზღვრიდან ბეწვის გავლით ადის საწოლებში. მათი ამოღება ხელის კულტივატორით ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ბრტყელი საჭრელით ან ჩანგლით. ნიჩბს ვიყენებდი მხოლოდ ქედების კიდეების დასატკეპნად, მაგრამ ახლა ესეც შევწყვიტე. მე ვაყალიბებ საწოლებს ბრტყელი საჭრელით, ვაცალკე მიწას ღეროებიდან და კიდეებს ვტოვებ. რატომღაც მუშაობისას არც შემიმჩნევია, მაგრამ გორაკზე ასვლისას ვიგრძენი, რომ ზურგი არ მტკიოდა! ჩემი წინამხრები დაიღალა შეუჩვეველი გამოყენებისგან და მხოლოდ იმიტომ, რომ ნიადაგი ძალიან მკვრივი იყო პირველ წელს. მე მაშინვე გავუცხადე მექანიკური კულტივატორი ყველას, ვინც ვიცნობდი: ცუდი ზურგისთვის, ეს მხოლოდ ღვთის საჩუქარია! სარეველების ფესვების მოსაკრეფად საჭიროა მხოლოდ დახრილობა, მაგრამ ყოველწლიურად სულ უფრო და უფრო ნაკლებია.

საერთოდ, ბაღის საწოლი გავაკეთე და ყველაფერი გავაშენე. აგვისტოში ხახვის ამოღების შემდეგ მდოგვი და შვრია დავთესე. და სტაფილო, ჭარხალი, ბოლოკი და კომბოსტო რომ მოვაშორე, მთელი ფოთოლი ადგილზე დავტოვე - და ასე ყველაფერი თოვლის ქვეშ წავიდა. გაზაფხულზე ბაღის საწოლზე ცოტა მდოგვის ჩალა და კომბოსტოს ფოთლის კალმები იწვა, დანარჩენი ყველაფერი შეჭამეს. კომბოსტოს ღეროები რომ ამოვაძვრინე (და გაზაფხულზე ადვილად ამოდიან), ფესვებზე ასკდნენ. მიწის ჭიები, და არა ერთ ჯერზე, არამედ რამდენიმე ცალი ჯგუფებად.

ლოგინი პირდაპირ ჩალით გავათავე კულტივატორის გამოყენებით. ნიადაგი უფრო რბილი გახდა, კბილები იოლად შედიოდა ნიადაგში დიდი ძალისხმევის გარეშე და ამას წინა წელთან შედარებით ბევრად სწრაფად გავაკეთე. ზაფხულში ისევ დავთესე შვრია და მდოგვი და ისევ დავტოვე ყველაფერი თოვლის ქვეშ. მესამე გაზაფხულზე კი მიწა უკვე ისეთი რბილი და ფხვიერი იყო, რომ გაფხვიერებას აზრი არ ჰქონდა! ბრტყელი საჭრელით, თოხის მსგავსად, მსუბუქად დავკეცე მდოგვის ჩალა, ბურღულებში სარეველა დავჭრა - და ეს არის ის, საწოლი მზად იყო.

ნიადაგი მოჭრისას წააგავს ღრუბელს, ფოროვანს. არასოდეს მინახავს ამდენი ჭია საწოლებში, გარდა ალბათ ნაკელი გროვის ქვეშ. არ არსებობს ქერქი, არ არის მცურავი დედამიწა. ტერიტორია ძალიან სწრაფად დაშრა, თუმცა იქვე ჭაობია. სამ წელზე მეტია ნაკელი არ მიმიღია, მაგრამ ნიადაგის ნაყოფიერება არ იკლებს - პირიქით! ხახვის დარგული ვედროდან (ოჯახი) იზრდება 8-10 (!) ვედრო, სტაფილოსა და ჭარხალს კი მხოლოდ ერთი ნაკლი აქვს - ძალიან დიდია. წელს კომბოსტოს თავები ჩანთაში არ ჯდებოდა, მაგრამ საკმაოდ დიდი იყო - საკვების ჩანთიდან იყო.

მაშინვე ვაღიარებ: მე არ ვაწყენინებ ჩემს მცენარეებს განსაკუთრებული ზრუნვით. არასდროს ვრწყავ ხახვი, სტაფილო ან ჭარხალი. კომბოსტო - მხოლოდ ნახვრეტებში დარგვისას და ზემოდან მშრალი მიწით ვაფარებ.

სათბურში მხოლოდ პომიდორი და კიტრი იღებს თხევად განაყოფიერებას. IN ღია გრუნტივრწყავ მხოლოდ კიტრს (საწოლი ნიადაგის თავზე დაფარულია ფირის ან შავი სპანბონდით) და ახალგაზრდა ვაშლის ხეებს. დანარჩენი ყველა თავისთავად გადარჩება. პომიდორს და ყაბაყს ვაფარებ დათესილი ბალახით, მარწყვს - გაზეთებით და ზემოდან ნახერხის თხელი ფენით. სხვათა შორის, სწორედ ამან გადაარჩინა იგი ყინვისგან 2014 წლის უთოვლო შემოდგომაზე, როცა ყინვები -17°-ს დაეცა. მეზობლების მარწყვი სულ გაყინული იყო.

კომპოსტის მომწიფება ხანგრძლივი პროცესია. გარდა ამისა, ზამთარში ყუთის ან ორმოს შიგთავსი საკმაოდ გვიან იყინება და დნება - სადღაც მაისის შუა რიცხვებში. პროცესის დასაჩქარებლად, კომპოსტს დაასხით ბევრი თბილი წყალი, მაგრამ არასოდეს მდუღარე წყალი! თუ სასწრაფოდ გჭირდებათ კომპოსტის გაყინვა, ზემოდან მოაყარეთ ნაცარი და დღეში სამჯერ მორწყეთ ცხელი წყლით. ღამით დაფარეთ ფილმი ან ბურლაპი.

არც სქელი და არც ცარიელი

ასევე მინდა გითხრათ, როგორ ვზრდი ბოსტნეულს. საწოლი გრძელია, 30 მ-ზე მეტი, ბრტყელი საჭრელით ან კულტივატორით გაფხვიერების შემდეგ გლუვი და ფხვიერია. მე არ ვასწორებ მას საფქვავით; ვიყენებ ბრტყელ საჭრელს ან ფიქალს ქედის გასწვრივ ღეროების გასაკეთებლად. პირველი უფრო ახლოს არის კიდესთან, 3-4 სმ-ით უკან იხევს, სტაფილოს ვთესავ არა მჭიდროდ, თესვით, 3-4 სმ-ის შემდეგ, თუ სადმე ორი თესლი ჩამოვარდება, ვტოვებ: ასე არ გაიზრდება. უზარმაზარი. 30 სმ-ით უკან დახევის შემდეგ ვაკეთებ შემდეგ ღეროს, შემდეგ 25-30 სმ-ის შემდეგ კიდევ ორს, მათში ვამატებ ცოტა ნაცარს და ხახვს ვრგავ.

ბოლქვებს შორის მანძილი მცირეა 15 სმ, დიდის შემთხვევაში 20-25 სმ. ნერგებს გარე ღეროში ვრგავ. საწოლი ფართოა, მაგრამ მე მას ვაცალკევებ, ვხსნი პატარა ბრტყელი საჭრელით გრძელ სახელურზე. ბალახს ადგილზე ვტოვებ: ძალიან სწრაფად შრება, ცალ ღეროები ფესვიანდება (მორიგი სარეველების დროს მოვაშორებ ბუმბულის დაბინავებამდე). როცა ხახვი გაყვითლებას დაიწყებს, სადღაც ივნისის პირველ ათ დღეში, წ წვიმიანი ამინდიმოაყარეთ მარილი (არა სქელად). თუ ბუმბულის წვერები ძალიან გაყვითლდება, შეგიძლიათ მარილს ცოტაოდენი შარდოვანა დაუმატოთ – ბუმბული აქტიურად იწყებს ზრდას.

მოსავალს ვიღებ, როცა კისერი გაშრება და ცვივა, როცა ცვივა. და მაშინვე ვთესავ მდოგვის და შვრიას. ბრტყელი საჭრელით ვაკეთებ ღრმულებს, ვყრი თესლს, ვასწორებ: თუ ზემოდან დათესავ და კვერთხით აჭრელებ, ჩიტები ჩიტებს. შვრიას წინასწარ ვსვამ. ბაღში რჩება სტაფილო და ნერგები. ხახვის ბოლქვებს შორის მდოგვის მარცვლებს ვაყრი, ისინი ამოვარდებიან, იზრდებიან და ხახვის მოსავლისას 15-20 სმ სიმაღლეს აღწევს, სექტემბერში კიდევ უფრო იზრდება.

ღეროში, სადაც ჩითილები იზრდება, მე თესლს ვთესავ ჭარხალს. ის ასევე ბევრი არ არის: სადაც ორი ან სამი აღმოცენდება, მე მას ვტოვებ - ძირეული მოსავალი არც ისე დიდი იქნება. მირჩევნია ჯიშები პატარა ტოპებით, როგორიცაა დეტროიტი, პაბლო - თხელი კანი აქვთ, ზარის გარეშე, ტკბილი, წვნიანი. ბოლოკსაც ბურღულში ვთესავ - ბაღში უფრო კარგად იზრდება. კომბოსტოს ვრგავ საწოლის ერთ ბოლოში, ყოველ მეორე წელს ხახვთან ერთად მონაცვლეობით და სტაფილოს ვცვლი ხახვთან.

სადაც მწვანე სასუქი არ ითესება, ზამთრისთვის ბოსტნეულს ვტოვებ. ხვრელების კომბოსტოს ქვეშ ჩავყარე ნახევარი მუჭა დოლომიტის ფქვილი, მწიკვი სუპერფოსფატი და ცოტა ნაცარი. ჭუჭყში ვრწყავ და ნერგებს ვრგავ. ზემოდან მშრალ მიწას ვაყრი და ეს არის - მორწყვა აღარ იქნება. მაგრამ ჯვარცმული რწყილის ხოჭოს მკურნალობა მოგიწევთ. უფრო მეტიც, ნებისმიერი ქიმიური ნივთიერება: ნაცარი არ შველის. უთვალავი ლაშქარი თავს ესხმის და მყისიერად შთანთქავს წვენებს ბირთვის ნაზი ფოთლებიდან.

სალათი ხახვი, პრობლემა არ არის

ასე ვზრდი ჩემს ბაღს. ყველაზე გრძელი სამუშაოა სარეველა ბალახის მოცილება სტაფილოს რიგზე, სადაც ბალახის ნაჭრებს ხელებით ვარჩევ. მე არ მივდივარ მცენარეებთან ბრტყელი საჭრელით, რომ...

სტაფილოსა და ხახვის ბუზებს არაფრით არ ვმკურნალობ, ჭიაყელა სტაფილო არ არის და შეიძლება ხახვზე რამდენიმე ბუდე დაზარალდეს, მაგრამ ეს ზღვაში წვეთია.

გარდა საოჯახო ხახვისა და კომპლექტებისა, უკვე რამდენიმე წელია თესლს ვთესავ, თესლს 8-12 მარტს ვთესავ ნახევარლიტრიან მაღალ პლასტმასის ჭურჭელში ან 0,5 ლიტრიან პლასტმასის ჭიქებში. ვთესავ ერთმანეთისგან 1-2 სმ დაშორებით, თოვლში უკეთ რომ ჩანან და მიწას ვაყრი. გაღივებამდე ვდებ ბნელ ადგილას. როდესაც მარყუჟები გამოჩნდება, კონტეინერს ვაღებ თავსახურს და ვათავსებ ფანჯრის რაფაზე. დაახლოებით 9 მაისს ვრგავ ბაღში. მე ვუყურებ პროგნოზს, რომ უახლოეს დღეებში ყინვები არ იყოს - მაშინ ისინი აღარ არიან საშინელი.

ღრმულებს ვაკეთებ, უხვად ვრწყავ და ფესვებს ტალახში ვაყრი. ვცდილობ, ასანთის თავის ზომის ხახვი ძალიან ღრმად არ დავმარხო. თუ ამინდი ცხელია, რამდენჯერმე ვრწყავ. მოვლა ჩვეულებრივია - სარეველა, გაფხვიერება, საწოლი კარგად არის განაყოფიერებული, ამიტომ არაფრით არ ვაჭმევ. სექტემბერში ვიხსნი, როცა კისერი რბილი ხდება და ბუმბული ჩამოვარდება.

ბოლქვები იზრდება 600 გ-მდე, მხოლოდ ერთი ნაკლი აქვს: სამი თვის განმავლობაში უნდა მიირთვათ ყველაფერი - ხახვი იმდენად წვნიანია, რომ დიდხანს ვერ ინახება. რაც საჭმელად დრო არ გვაქვს, მეგობრებს ვაძლევ. მისმა შვილიშვილმაც კი, როდესაც ის სამი წლის იყო, ჰკითხა: "იუბა, მომეცი იუკა!" (მას ჯერ არ გამოუთქვამს ასო "L"). და უმი შეჭამა, დედის საშინელებაზე, რომელიც საერთოდ არ ჭამს ხახვს.

უაღრესად გირჩევთ, რომ ზაფხულის ყველა მაცხოვრებელმა გაიზარდოს გამოფენა. ბუზი მას არ ეკარება, არანაირი აურზაური არ არის, უბრალოდ დარგვაზე ცოტა მეტი დრო უნდა დახარჯო, ვიდრე თესვაზე და სულ ესაა.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ: ხახვის ნერგების კონტეინერი არ უნდა იყოს ძალიან ზედაპირული, სიღრმე უნდა იყოს მინიმუმ 10-12 სმ. დარგვისას შეგიძლიათ ფესვები და ბუმბული მოაჭრათ, თუმცა ამის გაკეთება არ გჭირდებათ, ის მაინც კარგად იზრდება. . მაგრამ უმჯობესია იყიდოთ კარგი თესლი. წლების განმავლობაში ვიყიდე ჰოლანდიური: აღმოცენება შესანიშნავია. მაგრამ წელს რატომღაც თვალყურს ვადევნებდი და უბრალო თეთრ ჩანთაში ვიყიდე. ის საერთოდ არ გაიზარდა! როგორც ჩანს, გემო მსგავსია, მაგრამ თავად ხახვი არც ისე დიდია, ხოლო გარე ქერცლების ფერი უფრო მუქია.

ახლა კი ჩემი სურვილი ზაფხულის ყველა მაცხოვრებელს: ნუ შეგეშინდებათ ნიჩბის განშორება! თქვენ არ უნდა დახარჯოთ ტონობით მიწა; შეიწყნარეთ მიწა, ხელები და ზურგი. მე მხოლოდ ნიჩბს ვიყენებ, რომ ხეებს ვთხრი და, როგორც ხედავთ, ცუდი არაფერი მომხდარა: მოსავლიანობა არ იკლებს.

ვერა კნიაზევა, ვორონეჟი და ნადეჟდა ნიკოლაევნა ტეპლიაკოვა, ტამბოვი

: მოსავლის როტაცია და კიტრი ასე რომ, თქვენი ამბავი...

: აუცილებელია ბოსტნეულის მონაცვლეობა...

: როგორ გავზარდოთ საკუთარი წითელი...