Санта Клаус руу хэрхэн захидал бичиж эхлэх вэ. Хүүхэд болон насанд хүрэгчдээс Санта Клаус руу хэрхэн захидал бичих вэ? Санта Клаусын захидал загвар, дээж, жишээ, дизайн, шуудангийн хаяг Орос болон онлайн. Видео: "Санта Клаус руу илгээсэн сайхан захидал"

Та зөв, эрүүл, шим тэжээлтэй хооллосноор бие махбодоо хурдан эмх цэгцтэй болгож, бэлхүүс болон хажуугийн илүүдэл сантиметрээс эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулахгүйгээр салж чадна. Байнгын өлсгөлөнгийн мэдрэмж, аз жаргалгүй гэдсээ ямар нэг зүйлээр дүүргэх хүсэл тэмүүлэлтэй байхгүйгээр жингээ хасаж чаддаг нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан. Эрүүл жингээ хасах нууц нь эслэгээр баялаг хоол хүнс юм. Ямар хоолонд агуулагддаг вэ?

Шилэн гэж юу вэ, яагаад хэрэгтэй вэ?

Эслэг нь эрүүл мэнд, урт наслахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үндсэндээ эдгээр нь олон органик бүтээгдэхүүнд агуулагддаг хөндий утас юм. Эслэг нь ургамлын хамгийн бүдүүн хэсэг бөгөөд хоол боловсруулахад удаан хугацаа шаардагддаг. Гэхдээ энэ нь бидний биед маш их ашиг тустай байдаг, учир нь хоол хүнс ийм удаан задаргаатай үед бие нь хорт бодис, хорт бодисоос цэвэрлэгддэг. Ийм учраас нэмэлт фунтаас салах хүсэлтэй хүмүүст нарийн төвөгтэй нүүрс ус идэх шаардлагатай байдаг.

Хэдийгээр эслэг нь бие махбодид шингэдэггүй, гоо сайхан, эрүүл мэндэд тустай микро элемент, витамин болж задардаггүй ч ашиг тус нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан. Эдгээр утаснуудын ашигтай шинж чанарууд юу вэ?

Эслэгээр баялаг хоол хүнс хэрэглэх нь илчлэг багатай байхад илүү цатгалан мэдрэхэд тусална.

Уусдаггүй эслэг хэрхэн ажилладагийг тайлбарлая. Бүдүүн ширхэгтэй утаснууд нь хоол боловсруулах системд ордог бөгөөд тэдгээр нь шингэдэггүй. Гэсэн хэдий ч гэдэс дамжин өнгөрч, тэд хор, хорт бодис, илүүдэл өөх тос, хог хаягдлыг шингээдэг. Байгалийн аргаар ялгарах үед утас нь хортой бодис, өөх тосыг "авдаг".

Шилэн материалын төрлүүд

Эдгээр утаснууд нь найрлага, үйл ажиллагааны хувьд нэг төрлийн бус байдаг. Ийм сортууд байдаг:

• Уусдаг: пектин, давирхай, алгинат. Эдгээр бодисууд нь усанд шингэж, тусгай вазелин болж хувирдаг.
• Уусдаггүй: лигнин, целлюлоз, гемицеллюлоз. Усыг хөвөн шиг шингээдэг. Энэ нь ялзралд өртөхгүй. Гэхдээ гэдэс, ялангуяа бүдүүн гэдэсний цэвэрлэгээ яг ийм байдлаар явагддаг.

Шилэн утас нь синтетик болон байгалийн гаралтай утаснуудад хуваагддаг. Хоёр дахь сонголт нь бие махбодод илүү эрүүл байдаг.

Шилэн эсийн дутагдлын шинж тэмдэг

Хүн илүүдэл жингүй байсан ч эслэгээр баялаг хүнсний ногоо болон бусад хоол хүнс хэрэглэснээр эрүүл мэндээ сайжруулж чадна. Дараах шинж тэмдгүүд нь танд бүдүүн ширхэгтэй утас хэрэгтэй байгааг илтгэнэ.

• байнгын өтгөн хатах;
• hemorrhoids;
• холелитиаз;
• ходоод гэдэсний замын асуудал;
• дэвшилтэт чихрийн шижин.

Эслэг ихтэй хоол хүнс

Хоолны дэглэмээ эрүүл болгохын тулд бие махбодоо витамин, микроэлементүүдээр хангахгүйгээр жингээ хасахын тулд эслэгээр баялаг хоол хүнстэй танилцах хэрэгтэй. Юуны өмнө энэ ургамлын хоол. Жагсаалтад хэд хэдэн үндсэн ангилал багтсан болно.

Чухал! Сүүн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн нь бүдүүн ширхэгтэй эслэг агуулдаггүй.

Эслэгээр баялаг хоол хүнс: ширээ

Хоолны дэглэмийг бий болгож, агуулсан бүтээгдэхүүнийг оруулах шаардлагатай хэмжээхоолны эслэг, хүснэгтийн хэлбэрийг ашиглах нь илүү тохиромжтой. Бид таныг үүнтэй танилцахыг урьж байна.

Эслэгээр баялаг хүнсний ногоо нь янз бүрийн сортоор ирдэг. Жич: шош, сэвэг зарам, вандуй, будаа зэргийг бэлэн хэлбэрээр хэрэглэх хэрэгтэй, шилэнд агуулагдах хэмжээ нь нэг аяга байна. Самар, жимсгэний хувьд эслэгийн агууламжийг атга тутамд зааж өгсөн болно. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь арьсан дээр байх ёстой.

• цэцэгт байцаа;
• шанцайны ургамал навч;
• лууван;
• ногоон шош;
• чихэрлэг төмс;
• брокколи;
• эрдэнэ шиш;
• аспарагус.

Тэд бүгд бүдүүн ширхэгтэй утас агуулдаг. Ямар ургамлын гаралтай, амттай, тэжээллэг бүтээгдэхүүнээс та эслэгийг олж чадах вэ? Эдгээр нь улаан буудайн үр тариа, манго, нэрс, жүрж, авокадо юм. Сүү Thistle үр тариа нь мөн хүнсний эслэг агуулсан байдаг.

Чухал! Жирэмсэн эмэгтэйчүүд эмчтэй зөвлөлдсөний дараа эслэгийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлэх хэрэгтэй, учир нь энэ нь өтгөн хаталтын асуудлыг шийдвэрлэхэд маш үр дүнтэй байдаг.

Биеийн хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүс болон тамирчдын хувьд том ширхэгтэй ширхэгийн хоногийн тунг 40 гр хүртэл нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

Том ширхэгтэй ширхэгийн өдөр тутмын тунг хэд хэдэн үе шатанд хуваах ёстой. Хамгийн оновчтой цэс дараах байдалтай байна.

• 20% - өглөөний цай.
• 40-50% - үдийн хоолонд.
• 30-40% - оройн хоолонд.

Тодорхой ашиг тустай хэдий ч та эслэгийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй, учир нь түүний биед илүүдэл нь хэд хэдэн таагүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.

• хий үүсэх;
• гэдэс дүүрэх;
• гэдэс дотор исгэх;
• бие махбодид витамин, ашигтай эрдэс бодисыг шингээхтэй холбоотой асуудлууд.

Том ширхэгтэй эслэгээр баялаг хоол хүнс нь зарим эсрэг заалттай байдаг тул хоол хүнсэндээ тогтмол оруулахаасаа өмнө эмчээс зөвлөгөө авах хэрэгтэй. Дараахь эсрэг заалтуудыг мэдэх нь чухал юм.

• цочмог халдварт өвчин;
• ходоод, гэдэсний үрэвсэлт үйл явц.

Бүдүүн ширхэгтэй утас нь эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг, зөвхөн нэмэлт фунт төдийгүй хоол боловсруулах замын бусад олон тааламжгүй өвчнөөс салахыг хүсдэг хүмүүст шаардлагатай байдаг.

Байгалийн эслэг нь ургамлын гаралтай бүдүүн ширхэгтэй эслэг юм. Энэ нь олон бүтээгдэхүүнээс олддог. Шүүс хийсний дараа үлдсэн целлюлоз нь эслэг юм. Хоёр төрлийн утас байдаг: уусдаг ба уусдаггүй. Хүнсний бүтээгдэхүүн бүр нь жагсаасан төрлийн эслэгүүдийн хувийн харьцаатай байдаг. Зарим нь илүү уусдаггүй эслэг агуулдаг бол зарим нь илүү уусдаг эслэг агуулдаг.

Уусдаггүй целлюлозын үүрэг нь гэдэс дотрыг системтэйгээр цэвэрлэх явдал юм. Уусдаг утаснууд нь хорт хавдар үүсгэгч, холестерин, хүнд металлуудхүний ​​биед хорт хавдрын эсийн хөгжлийг өдөөдөг бусад хортой бодисууд. Бүдүүн ширхэгтэй эслэг агуулаагүй хоол хүнс нь бие махбодид удаан хадгалагддаг бөгөөд энэ нь ходоодонд исгэх процессыг өдөөж, улмаар эмгэг төрүүлэгч бактерийн үржих таатай орчинг бүрдүүлдэг.

Жингээ хасахад уусдаг эслэгээр баялаг хоол хүнс:

• алим;
• байцаа;
• цитрус;
• бүхэл үрийн гурил;
• жимс;
• үр.

Уусдаггүй эслэгээр баялаг хоол хүнс:

• буурцагт ургамал;
• үр тариа;
• хүнсний ногоо, жимсний хальс.

Жин хасахад үзүүлэх ашиг тус

Илүүдэл жингээ хасахын тулд олон хүмүүс эслэг ихтэй хоолонд суурилсан хоолны дэглэмийг илүүд үздэг. Тэд бүхэл бүтэн биед эерэг нөлөө үзүүлдэг. Жин хасахад эслэгийн ашиг тус:

1. Бодисын солилцоо, хоол боловсруулах үйл явцыг хурдасгах.
2. Гэдэсний микрофлорыг сэргээх.
3. Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлнэ.
4. Хог хаягдал, хорт бодис, ходоод, гэдэсний салстаас цэвэрлэх (целлюлоз нь байгалийн шингээгч).
5. Бүдүүн гэдэсний хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулна.
6. Гэдэсний хэвийн үйл ажиллагааг сэргээж, гэдэсний хөдөлгөөнийг идэвхжүүлнэ.
7. Удаан хугацааны туршид ханасан мэдрэмжийг хангах (ходоод руу ороход эслэг хавдаж, дүүргэх нөлөө үзүүлдэг; эслэгээр баялаг хоол хүнс нь өлсгөлөнг арилгах маш сайн арга юм).

Эслэгээр баялаг хоол хүнс

Шилэн хоолыг жагсаасан хүснэгтийг доор харуулав. Энэ нь жингээ хасах эсвэл хадгалахын тулд хоолны дэглэмээ төлөвлөхөд тусална. Тохиромжтой болгохын тулд жингээ хасах зориулалттай эслэгээр баялаг бүтээгдэхүүнийг ангилалд хуваадаг бөгөөд хүснэгтэд тодорхой хэмжээний бүтээгдэхүүн дэх целлюлозын хэмжээг граммаар харуулав.

Бүтээгдэхүүний нэр	Эслэгийн хэмжээ, грамм	Үйлчлэх хэмжээ
Усан үзэм		1 дунд
		1 дунд
		1 дунд
Хальстай алим		1 дундаж
гүзээлзгэнэ
		1 дунд
Хатаасан огноо
жүрж		1 дунд
Хатаасан тоор
Хатаасан чангаанз
		1 дунд
		1 дунд
		3 дунд
Байцаа
Тэдний хүрэмтэй төмс шатаасан		1 дунд
эрдэнэ шиш
Брокколи
Цагаан байцаа
Цэцэгт байцаа
Брюссель нахиалдаг
амтат чинжүү
		1 дунд
Селөдерей		1 иш
		1 дунд
Үр тариа, гоймон
Хивэг талх
бор будаа
Бүхэл үрийн гоймон
Бүхэл бүтэн улаан буудайн талх
Шош, самар, үр
Сэвэг зарам
Хар шош
Шар буурцаг
Маалингын үр
Хулууны үр		¼ аяга
Пистачиос
Хушга
Наран цэцгийн үр		¼ аяга

Бүх төрлийн хоолыг харгалзан үзэхэд хамгийн их целлюлоз хаана байдаг вэ гэсэн асуултыг тавих нь үндэслэлтэй юм. Дараахь хоол хүнс нь эслэг ихтэй байдаг.

1. Бүхэл үр тариа (овъёос, Сагаган).
2. Жимс жимсгэнэ (алим, бөөрөлзгөнө, усан үзэм, бөөрөлзгөнө, тоор, лийр, тарвас, чавга).
3. Эслэгээр баялаг хүнсний ногоо (ногоон вандуй, брокколи, лууван).
4. Самар, хатаасан жимс (бүйлс, огноо).

Жирэмсэн үед хэрэглэхийг зөвшөөрдөг хүнсний жагсаалт

Залуу эхчүүдийн хоолны дэглэм дэх бүдүүн ширхэгтэй эслэг нь өтгөн хаталт, таргалалтаас урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн өдөр тутмын эслэгийн хэмжээ 30 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой. Энэ хэмжээ нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгах, гэдэсний хөдөлгөөнийг хэвийн болгоход хангалттай юм. Жирэмсэн үед целлюлоз хэрэглэхийн тулд дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдөнө үү.

1. Анхаарлаа төвлөрүүл шинэ ногоожимс жимсгэнэ, гэхдээ хальсыг нь бүү ав.
2. Үр тарианы талханд давуу эрх олгох.
3. Вандуй, сэвэг зарамнаас аяга таваг бэлтгэ.
4. Цагаан будаа, хөх тариа эсвэл улаан буудайн хивэг тогтмол хэрэглээрэй.

Хөхөөр хооллох үед таны хүүхэд бие даасан үл тэвчих шинжтэй байж болзошгүй тул хооллолтонд орсон бүтээгдэхүүн бүрийн хариу үйлдлийг сайтар хянаж байх хэрэгтэй. Энэ хугацаанд та эслэг ихтэй хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

• шош;
• dill;
• Амтат чинжүү;
• брокколи;
• бор будаа;
• эрдэнэ шиш;
• бүхэл үрийн гурил.

Үүний оронд дараах жагсаалтаас хоол идээрэй.

• устай будаа;
• чавга;
• төмс;
• манжин;
• prunes;
• лийр;
• хальсалж будаа

Эслэггүй хүнсний жагсаалт

Олон хүмүүс жингээ хасахын тулд тодорхой хоол иддэг, эслэгээр баялаг гэж андуурдаг. Бүдүүн ширхэгтэй эслэг агуулаагүй бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• сүү;
• бяслаг;
• мах;
• загас;
• хальсалж хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ (энэ нь авокадод хамаарахгүй).

Жин хасахад хэрхэн хэрэглэх вэ

Эслэг ихтэй хүнсний бүх ашиг тусыг үл харгалзан эслэгт суурилсан хоолны дэглэмийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь хүний ​​эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Өдөр тутмын нормцеллюлоз нь 30-40 грамм байна. Энэ нь хүнсний эслэг эсвэл эмийн санд зарагддаг хуурай эслэг байж болно. Хэрэв та эслэгийн нормоос хэтэрвэл хортой бодисоос гадна ашигтай бодисууд биеэс зайлуулж эхэлнэ. Энэ цэг дээр хий үүсэх, гэдэс дүүрэх нэмэгдэх болно.

Эрүүл мэндийн нийгэмлэгийн Америкийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Жулиа Аптон цувралыг боловсруулжээ энгийн дүрэмЭнэ нь жингээ хасах, жингээ хадгалахад зориулж өдөр тутмын эслэгийн хэрэглээгээ удирдахад тань туслах болно:

• Арьстай 800 гр шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ нь өдөр бүр 20 гр эслэгээр хангадаг.
• Арвай, Сагаган, овъёос, бор будаагаар хийсэн будаагаас 5-7 гр нэмж авна.
• Өөр нэг 5-6 грамм нь 100 грамм үр тарианы талх агуулдаг.
• Долоо хоногт хоёр удаа сэвэг зарам, вандуй эсвэл шош зэргийг хоолны дэглэмд оруулаарай.
• Чихэртэй элсэн чихэр бүү хэрэглээрэй, дэлгүүрт худалдаж авсан амттанг хатаасан жимсээр соль.
• Жижиг зуушны хувьд самар, үрийг (өдөрт 40 гр хүртэл) идээрэй.
• Уурын хивэг (өдөрт 6 хүртэл халбага) идээрэй.

Хоолыг сайн шингээж, жингээ хасахын тулд өдрийн эхний хагаст жимс идэх хэрэгтэй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ус уух зуршлаас татгалзахыг зөвлөж байна. Өдөр тутмын цэсний дөрөвний нэг нь салат, нөгөө дөрөвний нэг нь жимс, ижил хэмжээтэй хүнсний ногоо, шинэхэн эсвэл чанасан, аравны нэг нь үр тариа, буурцагт ургамал, ижил хэмжээгээр сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, самар, хорьдугаарт - ургамлын гаралтай өөх тос.

Эсрэг заалтууд

Жин хасахад зориулсан эслэгээр баялаг хоолыг хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүс хэрэглэж болохгүй. Үүнээс гадна целлюлоз ихтэй хоол хүнс нь дараахь оношлогоонд эсрэг заалттай байдаг.

• ходоод гэдэсний замын өвчин;
• ходоод, арван хоёр нугасны шархлаа;
• гастрит;
• суулгалт;
• цусны эргэлттэй холбоотой асуудлууд.

Видео

Органик гаралтай аливаа масс нь хөндий утас агуулдаг. Эдгээр утаснуудын plexuses нь хүний ​​бие махбодьгүйгээр оршин тогтнох боломжгүй зүйл юм. Эдгээр утаснуудыг целлюлоз (целлюлоз, гранулоза) гэж нэрлэдэг.

Эслэг нь ургамлын хамгийн бүдүүн хэсэг тул бие махбодид шингэдэггүй бөгөөд үүнийг шингээхэд маш их цаг зарцуулдаг. Гэсэн хэдий ч энэ удаан нүүрс ус байгаа нь хоол боловсруулах системд маш их хэрэгтэй байдаг.

Анхаар! Шилэн эсийг бие махбодоор дамжин өнгөрөх нь хоол хүнсний үлдэгдэл, хор, хорт бодис, илүүдэл өөх тосноос цэвэрлэгддэг. Тиймээс ургамлын эслэг нь гэдэсний эрүүл мэндийн ажилтны үүргийг гүйцэтгэдэг.

Гранулоза юунд хэрэгтэй вэ, түүний биед үзүүлэх нөлөө

Хүн яаж хооллодог, ямар хоол иддэг нь түүний эрүүл мэндэд шууд нөлөөлдөг Гадаад төрх, сайн сайхан байдлын талаар.

Хоолны хамт бие махбодид ордог олон тоонывитамин, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бодисууд нь задрах, хувирах, сийвэн рүү шингээх нарийн төвөгтэй замыг туулдаг.

Эслэгийн хувьд байдал өөр байна. Хэдийгээр элемент нь ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хуваагддаггүй, ходоодонд шингэдэггүй, анхны хэлбэрээр нь гардаг ч хүний ​​​​хувьд түүний ач холбогдлыг үнэлж баршгүй.

Эслэг ямар ашиг тустай вэ

• Эслэгээр баялаг хоол хүнс нь бодисын солилцоог хэвийн болгож, гэдэсний үйл ажиллагааг сэргээдэг.
• Ургамлын эслэгийг их хэмжээгээр идэх нь жингээ аюулгүй боловч хурдан алдахад тусалдаг. Жижиг хэсгүүдийг идсэний дараа хүн цатгалан мэдрэмж төрдөг бөгөөд үүний үр дүнд шаардлагагүй фунт алга болдог.
• Цусан дахь сахарын концентрацийг хэвийн болгож, бууруулна.
• Гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг өдөөх нь идэвхждэг.
• Лимфийн системийг цэвэрлэнэ.
• Бие махбодь нь хорт бодис, хог хаягдал, гэдэс, ходоодны салиа, шаардлагагүй өөх тосыг цэвэрлэдэг.
• Цусан дахь холестерины хэмжээ буурч, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.
• Булчингийн утас бэхждэг.
• Зарим шинжээчдийн үзэж байгаагаар эслэг нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Целлюлозыг хэд хэдэн төрлөөр танилцуулдаг бөгөөд тэдгээр нь үйл ажиллагааны хувьд ялгаатай байдаг.

Уусдаг бүлэгт пектин, алгинат, давирхай болон бусад бодисууд орно. Тэд вазелин болж хувирснаар асар их хэмжээний ус шингээх чадвартай байдаг.

Уусдаггүй ургамлын эслэг нь задардаггүй. Усыг шингээж авснаар энэ нь зүгээр л хөвөн шиг хавагнадаг. Энэ нь нарийн гэдэсний үйл ажиллагааг хөнгөвчилдөг. Уусдаггүй бүлэгт гемицеллюлоз, лигнин, целлюлоз орно.

Үүнээс гадна эслэгийг гарал үүслээр нь синтетик болон байгалийн гэж хуваадаг. Хиймэл нөхцөлд бүтээгдсэн бодис нь байгалийн гаралтай, өөрөөр хэлбэл аливаа бүтээгдэхүүнд анх агуулагдаж байсан бодисоос ашиг тус муутай байдаг нь эргэлзээгүй.

Анхаар! Эслэг агуулсан хоол хүнс (тэдгээрийн жагсаалтыг доор өгөв) нь ханасан байдлыг хангаж, биеийг бүтэн өдрийн турш эрч хүчээр дүүргэж, хэт идэж, илүүдэл фунт нэмэхээс сэргийлж, таныг хөнгөн, эрх чөлөөтэй болгодог.

Эслэгээр баялаг хоол хүнс

Хүн бүр маш их хэмжээний ургамлын эслэг агуулсан хүнсний жагсаалтыг мэддэг байх ёстой. Энэ нь байгалийн гаралтай бодис тул үүнийг хэд хэдэн бүлэгт хувааж болох зохих эх сурвалжаас хайх хэрэгтэй.

Амьтны болон ургамлын тос

Ургамлын тос нь амьтны гаралтай өөх тосноос илүү тэжээллэг чанартай байдаг нь эргэлзээгүй (тэдгээр нь эслэгээр бүрэн дутагдаж) бие махбодид эрдэс бодис, витамины асар их нөөцийг авчирдаг.

Гэхдээ энэ нь ургамлын эслэгт тийм биш юм. Энэ нь зөвхөн янз бүрийн бялуу, гурилнаас олддоггүй, өөрөөр хэлбэл зарим тосыг шахаж авсны дараа үлдсэн зүйл юм. Эслэгээр баялаг хүнс бол наранцэцгийн үр, хулууны үр, маалингын үр, кунжутын үр юм.

Талхыг сонгохдоо ямар төрлийн гурилаар хийж байгааг анхаарах хэрэгтэй. Үр тарианы талх эсвэл бүхэл үрийн талханд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Та үр тариа, үр тариагаар хийсэн талх идэх хэрэгтэй.

Шүүс

Харамсалтай нь зөвхөн түүхий, халаагаагүй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ нь хүнсний эслэг агуулсан байдаг тул шүүс бэлтгэх явцад эслэг хадгалагддаггүй.

Самар

Самар нь их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг. Хамгийн баян цөм нь бүйлс, самар, хушга юм. Мөн эслэг нь пистачиос, газрын самар, кешью зэрэгт байдаг.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд эслэг ихтэй байдаг ч үүнийг мэдэх нь чухал юм

Үр тариа, будаа

Ихэнх үр тариа нь эслэг агуулдаг:

1. сувдан арвай;
2. Сагаган;
3. овъёос;
4. улаан буудай

Зөвхөн нэг нөхцөл бий - үр тариа нь урьдчилан боловсруулалтанд хамрагдах ёсгүй, энэ нь бүхэлдээ байх ёстой. Бие дэх эслэгийн нөөцийг хальсалж, бор будаагаар нөхөж болох боловч хивэг нь энэ талаар хамгийн ашигтай гэж үздэг.

Хүнсний ногоо

Чухал! Дулааны боловсруулалтын явцад хүнсний ногоо их хэмжээний эслэг алддаг тул түүхий хоолонд давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Эдгээр хүнсний ногоо нь эслэгээр гайхалтай баялаг юм.

1. Бууцай.
2. Аспарагус.
3. Цагаан байцаа.
4. Брокколи.
5. Лууван.
6. Өргөст хэмх.
7. Улаан лууван.
8. Манжин.
9. Төмс.

Буурцагт ургамлын гэр бүлийн гишүүд нь уусдаг ба уусдаггүй эслэгийн сайн эх үүсвэр болдог.

Жимс, жимсгэнэ

Ямар жимс, жимсгэнэ нь эслэгээр баялаг болохыг цөөхөн хүн мэддэг. Хатаасан жимс, огноо, үзэм, хатаасан чангаанз зэрэгт маш их хэмжээний эслэг байдаг. Хэрэв хүний ​​өглөөний хоолонд энэхүү эрүүл коктейль агуулагдаж байвал тэр хүн бүтэн өдрийн турш эрч хүч, эрч хүчээр дүүрэн байх болно.

Энэ нь тогтмол идэх шаардлагатай:

1. Үхрийн нүд.
2. Бөөрөлзгөнө.
3. Гүзээлзгэнэ.
4. Тоор.
5. Гүйлс.
6. Банана.
7. Лийр.
8. Усан үзэм.
9. Алим.

Эдгээр жимс нь эслэгийн дутагдлыг арилгах болно.

Сүү ба түүний бүтээгдэхүүн

Сүү, түүнээс гаргаж авсан бүх зүйл болон бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн (өндөг, мах) нь хүнсний эслэг агуулдаггүй.

Хүнсний эслэгийн хэмжээг харуулсан хүснэгт

Тоонууд нь бүтээгдэхүүний порц тутамд граммаар илэрхийлэгдсэн эслэгт үндэслэсэн болно.

Хивэг (үр тарианаас хамаарч)	40 хүртэл
Үйрмэг талх (100 гр)	18,4
Сэвэг зарам (чанасан, 1 аяга)	15,64
Шош (чанасан, 1 аяга)	13,33
Hazelnuts (атга)	9,4
Бүхэл үрийн гурил	9
Вандуй (чанасан, 1 аяга)	8,84
Бөөрөлзгөнө (1 аяга)	8,34
Чанасан бор будаа (1 аяга)	7,98
Байцаа, 100 гр, чанаж болгосон	7,2
Маалингын үр (3 хоолны халбага)	6,97
Бүхэл буудай (үр тариа, ¾ аяга)	6
Лийр (хальстай 1 дунд)	5,08
Сагаган (1 аяга)	5
Алим (1 дунд, хальсгүй)	5
Төмс (1 дунд, хүрэмэндээ шатаасан)	4,8
Чацаргана (100 гр)	4,7
Брокколи (чанасаны дараа 1 аяга)	4,5
Бууцай (чанасан, 1 аяга)	4,32
Бүйлс (атга)	4,3
Хулууны үр (1/4 аяга)	4,12
Овъёосны будаа (ширхэг, 1 аяга)	4
Гүзээлзгэнэ (1 аяга)	3,98
Банана (1 дунд)	3,92
Усан үзэм (100 гр)	3,9
гүнжидийн үр	3,88
Самар (атга)	3,8
Огноо (хатаасан, 2 дунд)	3,74
Хатаасан чангаанз (100 гр)	3,5
Цэцэгт байцаа, 100 гр, чанаж болгосон	3,43
Пистачиос (атга)	3,1
Манжин (чанасан)	2,85
Брюссель нахиалдаг, 100 гр, чанаж болгосон	2,84
Лууван (дунд, түүхий)	2,8
Chokeberry (100 гр)	2,7
Арвайн будаа (100 гр)	2,5
Самар (атга)	2,3
Хивэг талх (1 зүсмэл)	2,2
Үхрийн нүд (100 гр)	2,1
Наранцэцгийн үр (2 хоолны халбага)	2
Бүхэл үрийн талх (1 зүсмэл)	2
Тоор (1 дунд)	2
Чанасан бор будаа (1 аяга)	1,8
Улаан лууван (100 гр)	1,6
Үзэм (1.5 унц)	1,6
Аспарагус	1,2
Бүхэл үрийн талх (хөх тариа)	1,1
Кешью (атга)	1

Жин хасахад зориулсан эслэг

Төрөл бүрийн хоол идэх нь эрүүл мэнд, сэтгэл татам харагдах бодит боломж төдийгүй, хэрэв та хоолны дэглэмээ эслэгээр баялаг хоол хүнсээр дүүргэвэл жингээ хасах гайхалтай арга юм.

Энэ элемент нь бүх хорт бодис, илүүдэл өөхний хуримтлалыг шингээж, цаашдын боловсруулалт, биеэс зайлуулах болно.

Ийм идэвхтэй цэвэрлэгээ нь хоол боловсруулах үйл явц, гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулах болно. Үүнээс гадна цусан дахь сахар, холестерины концентраци буурах бөгөөд энэ нь турах шууд зам бөгөөд өөх тосыг шатаах эм хэрэглэх шаардлагагүй болно.

Өдөр тутмын эслэгийн хэмжээ ямар байх ёстой, хэтрүүлэн хэрэглэх, дутагдлын үр дагавар

Насанд хүрсэн хүн өдөрт 25-30 грамм эслэг хэрэглэх шаардлагатай. Хүүхэд төрөх үед эмэгтэй хүн эслэгийн нэмэлт тэжээл авах ёстой, учир нь энэ элемент нь жирэмсэн эхэд гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, өтгөн хаталтаас ангижрахад тусалдаг.

Чухал! Та нэмэлт тэжээл өгөх эм бичиж өөрийгөө эмчлэх ёсгүй. Шилэн эслэгийг бие даан хоол хүнсэндээ оруулах нь ямар ч ашиггүй төдийгүй бүх биед ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Хоолны дэглэмийг зөв төлөвлөхийн тулд та эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй!

Хэрэв танд эслэг дутагдвал дараах шинж тэмдэг илэрч болно.

• холелитиаз;
• байнга өтгөн хатах;

Эслэг нь нарийн төвөгтэй нүүрс уснаас бүрддэг хүнсний эслэг юм. Эдгээр нь хүний ​​ходоодонд хоол боловсруулах ферментээр шингэдэггүй, харин гэдэсний ашигтай микрофлороор боловсруулагддаг хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүд юм.

Эслэг нь гэдэс дотрыг хүнсний хог хаягдал, хаягдал бүтээгдэхүүн, хорт бодисоос сайн цэвэрлэдэг бөгөөд энэ нь эрүүл хооллолтын зайлшгүй элемент гэж тооцогддог бөгөөд маш их хэмжээгээр агуулдаг. ашигтай шинж чанарууд.

Хэрэв биеийг үе үе цэвэрлэж чадахгүй бол ходоод гэдэсний замын янз бүрийн асуудал үүсэх, дархлаа огцом буурч, харшил, арьсны цочрол үүсэх аюулд хүргэдэг. Дашрамд хэлэхэд, арьсны олон асуудал - батга, батга, sebum, seborrhea нь бохир гэдэсний үр дагавар юм. Энэ нийтлэлээс та ямар хоолонд эслэг агуулагддагийг мэдэх болно.

Ашигтай шинж чанарууд

Тэгэхээр эслэгээр баялаг хоол хүнс хэрэглэх нь ямар ашигтай вэ? Гол ашигтай шинж чанар нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг. Энэ нь жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм.

Жирэмсэн үед ходоод гэдэсний замын хэвийн үйл ажиллагааг бий болгох нь маш чухал бөгөөд ингэснээр ураг гэдэсний дарамтыг мэдрэхгүй байх болно. Мөн хөхөөр хооллох үед эмэгтэй хүний ​​биед дааврын тэнцвэргүй байдал үүсч, цусан дахь глюкозын хэмжээ бага зэрэг нэмэгддэг.

Хангалттай хэмжээний эслэг нь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгаж, муу холестеролоос салахад тусалдаг.

Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст эслэг зайлшгүй шаардлагатай. Энд нэг сонирхолтой нюанс бий: эслэгээр баялаг хоолыг илүү удаан зажилж байх шаардлагатай бөгөөд энэ нь тархи цатгалангийн дохиог илүү эрт хүлээн авдаг тул та илүү их идэхийг хүсэхгүй байна гэсэн үг юм.

Ямар төрлүүд байдаг вэ?

Хоолны эслэгийг 2 төрөлд хуваадаг.

1. Уусдаг.
2. Уусдаггүй.

Уусдаг эслэг нь шингэнд уусдаг эслэг юм. Дараахь хоолонд ийм төрлийн эслэг агуулагддаг: жимс (алим, лийр, тоор, цитрус), буурцагт ургамал (сэвэг зарам, вандуй), үр тариа (овъёос, арвай, хөх тариа). Ийм эслэгийн хамгийн алдартай бүрэлдэхүүн хэсэг бол пектин юм. Энэ бодис юу агуулдаг вэ? Пектин нь алим, улаан, хар үхрийн нүд, цитрус жимс, өөрөөр хэлбэл вазелин шиг төрөл бүрийн хоол бэлтгэхэд тохиромжтой жимс, жимсгэнээс олддог (жишээлбэл, байгалийн алимны зефир бол эрүүл хоол юм).

Уусдаггүй эслэг нь гэдэсний хөдөлгөөнийг хэвийн болгоход зайлшгүй шаардлагатай.

Тэд шингэнд уусдаггүй бөгөөд гэдэс дотрыг төгс, хурдан цэвэрлэдэг. Энэ төрлийн эслэг нь бүх төрлийн байцаа, ногоон, шош, самар, хивэг зэрэгт агуулагддаг.

Эдгээр хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ямар хоолонд агуулдаг вэ?

Тиймээс эслэг нь бидний биед маш чухал гэдэгт та итгэлтэй байна. Ямар хоолонд эслэг агуулагддаг талаар илүү ихийг олж мэдье.

Маш их хэмжээний эслэг нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, буурцагт ургамал, үр тарианд агуулагддаг. Ургамлын эслэг агуулсан бүтээгдэхүүн:

• Мэдээжийн хэрэг, хүнсний ногоо: улаан лооль, өргөст хэмх, байцаа, лууван, манжин.
• Жимс: лийр, усан үзэм, алим, тоор, инжир.
• Хатаасан жимс: үзэм, prunes, хатаасан чангаанз.
• Сагаган, овъёосны будаа, хивэг зэрэгт илүү их хэмжээний эслэг агуулагддаг.

Эслэг агуулсан хоолыг шинэхэн хэрэглэх ёстойг анхаарна уу. Дулааны боловсруулалтын явцад утаснууд өөрчлөгдөж, үнэ цэнэтэй шинж чанараа алддаг.

Эдгээр ашигтай утаснуудын хэмжээгээр бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• буурцагт ургамал - 13%;
• цагаан будаа, улаан буудай - 9%;
• овъёос, арвай - 8-10%;
• бүйлс, самар, самар - 12-16%;
• шинэ ногоо - 3-7%;
• жимс (эслэг нь бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө их хэмжээгээр агуулагддаг) - 2-6%;
• жимс, цитрус жимс (рекорд эзэмшигчид нь банана, тоор) - 6-11%.

Хэрэглээний хэмжээ

Хүүхдийн цэсийг сайжруулах

Хүүхэд бүх зүйлийг идэх нь сайн хэрэг, гэхдээ энэ нь ховор тохиолддог. Гэхдээ эслэг нь хүүхдийн биед маш чухал бөгөөд учир нь хоолны эслэг нь дисбактериоз үүсэхээс сэргийлж, өтгөн хаталтыг даван туулахад тусалдаг.

Та хүүхдийнхээ хоолны дэглэмд эслэг агуулсан хоолыг хэзээ оруулж эхлэх вэ? Хариулт: 9 сараас. 9 сартайгаас 3 нас хүртэлх хүүхдүүд өдөр бүр 19 грамм эслэг, 8 наснаас хойш 26 грамм идэх хэрэгтэй. Хоол хүнс нь ямар ч нэмэлтгүйгээр байгалийн байх ёстой гэдгийг санаарай. Дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдөхийг хичээ.

• Өглөөний хоол, өдөр, оройн хоолондоо хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бага багаар өөр өөр хоолонд нэмнэ.
• 9 сараас эхлэн эрдэнэ шиш, овъёос, Сагаган зэрэг эслэгээр баялаг төрөл бүрийн үр тариагаар нэмэлт тэжээл өгч эхэлнэ.
• Амттанаас бүрмөсөн татгалзах нь дээр. Хоолны хооронд олон төрлийн жимстэй таваг харагдахуйц газар байрлуулахыг дүрэм болго. Надад итгээрэй, үр дүн гарахад удаан хугацаа шаардагдахгүй. Жигнэмэг, ороомог, сэндвичний оронд хүүхэд амттай жимсний зүсмэлүүдээр зууш идэх болно.

Гаж нөлөө ба эсрэг заалтууд

Эслэг нь гэдэсний хэвийн үйл ажиллагаанд маш их хэрэгтэй байдаг. Гэхдээ бүх зүйл дунд зэрэг сайн байдаг. Хоолны эслэг агуулсан олон хоолыг нэн даруй хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Ийм хоол хүнс нь хий үүсэх, гэдэс дүүрэх, гэдэсний спазм зэрэг асуудлуудад хүргэдэг.

Эслэгийг хоолны дэглэмд аажмаар оруулах хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ гэдэс дотор хангалттай хэмжээний шингэн байхын тулд уух дэглэмийг бий болгох нь маш чухал юм. Хэрэв та энэ дүрмийг дагаж мөрдөөгүй бол хүнсний эслэг их хэмжээгээр агуулагдах нь хоол боловсруулах эрхтний дутагдал эсвэл ховдол үүсгэдэг. Өдөрт усны хамгийн оновчтой хэмжээ нь 2-3 литр байна.

Зөв сонголт

Дэлгүүрүүд бидэнд жилийн турш олон төрлийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ санал болгодог.

Гэхдээ эдгээр нь бүгд адилхан ашиг тустай байдаггүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Авокадо, манго, хан боргоцой, банана нь бидний оршин суугаа газраас хэт хол ургадаг. Тэдгээрийг тээвэрлэхэд удаан хугацаа шаардагддаг, тэдгээрийг дутуу цуглуулж, танилцуулгаа хадгалахын тулд химийн бодисоор эмчилдэг.

Хамгийн сайн сонголт бол таны амьдардаг газарт боловсорч гүйцсэн улирлын чанартай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ юм. Тэд хилийн чанад дахь гайхамшгуудаас хамаагүй илүү эрүүл, илүү тэжээллэг байдаг. Итгэмжлэгдсэн ханган нийлүүлэгчдээс бүтээгдэхүүн худалдаж авахыг хичээ, чанарын гэрчилгээ асуугаарай, тэр ч байтугай өөрийн талбай дээрээ үр тариа тариал. Ингэснээр та шинэлэг, чанарт итгэлтэй байх болно.

Хүнсний эслэг нь хүний ​​​​биед маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Хэрэв энэ нь хангалтгүй бол ходоод, гэдэсний асуудал үүсч, хүн жин нэмж, удаан хугацаагаар салж чадахгүй, арьсан дээр янз бүрийн тууралт гарч, харшил гарч, сэтгэлийн хямралд ордог.

Өөрөө зөв хоолло, хүүхдүүдээ багаас нь эрүүл хооллож сурга. Хэрэв та хамгийн энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл олон өвчин огт гарахгүй гэдгийг санаарай.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон дагалдагчид ургамлын гаралтай хоолонд агуулагдах эслэгийн ашиг тусын талаар ярьдаг. эрүүл дүр төрхамьдрал үргэлж ярьдаг.

Мөн энэ нь гайхмаар зүйл биш юм - түүний тусламжтайгаар та гэдэсний хэвийн микрофлорыг хялбархан хадгалж чадна.

Эслэг нь өөрөө ходоод гэдэсний замд бараг шингэдэггүй бөгөөд витамин агуулаагүй тул онолын хувьд ашиггүй болгодог.

Гэхдээ үүний зэрэгцээ хатуу утас шаардлагатай байдаг эрүүл мэнд, хоол боловсруулах, гэдэсний үйл ажиллагаа.

Бид эслэгээр баялаг хоол хүнс, энэ нь хэрхэн ажилладаг талаар ойлгож, цэсэнд заавал байх ёстой хоолны жагсаалтыг гаргадаг.

Эслэгээр баялаг хоол хүнс - ашиг тус ба эсрэг заалтууд

Бидний бие яагаад эслэгийг хүсдэггүй / шингээж чаддаггүй вэ?

Хариулт нь энгийн: ургамлын барзгар хэсгүүдийг боловсруулахад маш их цаг хугацаа шаардагдах боловч бие махбодоор дамжин өнгөрөх нь хүнсний хог хаягдал, хог хаягдал, хорт бодисыг цэвэрлэж, нүүрс ус агуулсан байх нь цатгалан мэдрэмжийг мэдрэхэд зайлшгүй шаардлагатай.

Хоол боловсруулах явцад удаан хугацаагаар ордог хоол хүнснээс ялгаатай нь эслэг нь анхны хэлбэрээр нь ялгардаг боловч уусдаг, уусдаггүй байж болно.

Энэ нь юу гэсэн үг вэ: эрүүл гэдэс дотор тэнцвэртэй үзүүлэлтүүдхатуу эслэгийг устгадаг микрофлор ​​амьд бактери.

Тэдгээрийн тусламжтайгаар уусдаг нэгдлүүд бүдүүн гэдсэнд үүсдэг. Тэд вазелин шиг төлөвт орж, хэсэгчлэн шингэдэг.

Эслэг нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс олддог

Уусах чадварыг жимсний хальсаар тодорхойлж болно - нимгэн, зөөлөн байх тусам утас нь задардаг.

Уусдаг бүлэг нь давирхай, алгинат, пектин зэргээс бүрдэнэ. Уусдаггүй - целлюлоз, лигнин, гемицеллюлоз.

Эслэгийн 8 ашигтай шинж чанар:

1. Гэдэсний хэвийн үйл ажиллагааг сэргээж, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг идэвхжүүлдэг - геморрой, өтгөн хаталтын үед хоолны дэглэм тогтоодог.
2. Жингээ хасахыг өдөөдөг - ханасан байдлын ачаар өлсгөлөнгийн мэдрэмж буурч, хэсэг нь багасдаг.
3. Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, холестерины хэмжээг зохицуулдаг - бүх төрлийн чихрийн шижин, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэнэ.
4. Лимфийн системийг цэвэрлэнэ
5. Хорт бодис, хог хаягдал, шаардлагагүй өөх тос, ходоод, гэдэсний салстыг гадагшлуулж, байгалийн шингээгч юм.
6. Булчингийн утаснуудыг бэхжүүлдэг
7. Хорт хавдар, түүний дотор шулуун гэдэсний хорт хавдраас сэргийлнэ
8. Ялзрах процессыг багасгадаг

Мэдээжийн хэрэг, эслэгээр баялаг зарим хоол хүнс нь хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг бөгөөд хэрэв хэтрүүлэн хэрэглэвэл гэдэс дүүрч, бусад шим тэжээлийг шингээхэд хүргэдэг.

Тогтворжуулагчийн эслэг нь гэдэс дотор хавдаж, хөвөн шиг илүүдэл чийгийг шингээдэг.

Үүнд:

1. Алим
2. Усан үзэм
3. Улаан лооль
4. гүзээлзгэнэ
5. Байцаа
6. Үр тариа
7. Хивэг

Гэдэсний болон ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл, цочмог үрэвсэлт өвчний үед хоолны дэглэмээ баяжуулахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй. Халдварт өвчин, цусны эргэлттэй холбоотой асуудлууд.

Шилэн болон эслэгээр баялаг хоол хүнс - тайлбар бүхий хүснэгт

Каша нь маш их хэмжээний хатуу эслэг агуулдаг

Fiber бол ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүн юм.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, хивэг, хатаасан жимс, буурцагт ургамал, бүхэл үрийн талх - эслэг нь үр, иш, хальсанд төвлөрдөг.

Жимсний масс нь 2%, жимсэнд 3-5%, мөөгөнд 2% хүрдэг. Үр нь их хэмжээний уусдаггүй эслэг агуулдаг.

Уусдаг - жимс, овъёос хивэг, навчит ногоо.

Үүний үндсэн дээр тэнцвэртэй хооллолт нь нэмэлт нэмэлтгүйгээр хүнсний эслэгийн өдөр тутмын хэрэгцээг бүрэн хангадаг.

Зөвлөгөө: 25 гр нь гэдэсний эрүүл мэндийг хадгалахын тулд өдөрт яг хичнээн хэмжээний уусдаггүй эслэг шаардлагатай байдаг.

Доорх жагсаалтад хамгийн их эслэг агуулсан хоол хүнс багтсан болно.

Хүнсний ногоог чанах үед эслэг алддаг тул "амьд" идэх нь дээр гэдгийг санах нь чухал.

Бор будаа сонго

Үр- маалинга, хулуу, наранцэцэг, кунжут

Талхбүхэл үрийн гурилаар хийсэн, бүдүүн ширхэгтэй, хивэгтэй

Талхүр тариа, үр тарианаас

Хатаасан жимсний төлөө эрүүл бус амттанаас татгалз

Самар- бүйлс, самар, хушга, кешью, пистачиос, газрын самар

Үр тариа- сувдан арвай, Сагаган, овъёос, улаан буудай

Цагаан будаа- хальсалсан, цэвэршүүлээгүй, бор өнгөтэй

Хоол хийх шаардлагагүй бүх түргэн будаа нь бүдүүн ширхэгтэй эслэг агуулдаггүй. Хэдийгээр тэдгээрийг бэлтгэхэд тохиромжтой боловч эрүүл мэндэд ашиггүй байдаг.

Хатаасан жимс- огноо, үзэм, хатаасан чангаанз

Хүнсний ногоодулааны боловсруулалтгүй - аспарагус, бууцай, цэцэгт байцаа, Цагаан байцаа, лууван, улаан лууван, өргөст хэмх, төмс, манжин, улаан лооль, хулуу

Үр тариа, хивэгтэй талханд давуу эрх олгох

Жимс, жимсгэнэ- хар үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, банана, чангаанз, тоор, алим, лийр, усан үзэм

Гэхдээ сүүн бүтээгдэхүүн болон тэдгээрийн бүх деривативууд нь эслэг агуулдаггүй.

Энэ нь дээд зэргийн гурил, тос, шинэхэн шахсан шүүсэнд байдаггүй. Сүүлийг хүнсний эслэгээр баяжуулахын тулд та смүүтиг илүүд үзэх хэрэгтэй.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хальсалж болохгүй - алим, лийрний хальс нь хамгийн их хэмжээний эслэг агуулдаг. Энэ нь авокадод хамаарахгүй.

Бид мөн импортын алимыг цэвэрлэдэг - жимс жимсгэнэ удаан хугацаагаар тээвэрлэх үед хальсыг нь үргэлж боловсруулдаг химийн нэгдлүүд, a priori ашиггүй.

Хивэгт онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй

Зөвлөмж: Хүнсний ногоонд эслэг ихээр агуулагддаг өөр өөр хэсгүүд. Лууванд, жишээлбэл, цөмд, манжинд - дотор нь цагирагт байдаг.

Тус тусад нь хивэгийг дурдах нь зүйтэй.

Эдгээр нь бүгд - будаа, эрдэнэ шиш, улаан буудай, арвай, овъёос, хөх тариа зэрэг нь зөвхөн агуулагдахгүй. их хэмжээнийхүнсний эслэг, гэхдээ бас байгалийн шингээгч юм.

Эдгээр нь В, Е витамин, никотиний хүчил, цайр, хром, магни, селен болон бусад олон ашигтай микроэлементүүдийг агуулдаг.

Та тэдгээрийг эмийн сан эсвэл эрүүл мэндийн хүнсний хэлтэст худалдаж авч болно. Гэдэс цэвэрлэх оновчтой тун нь өдөрт гурван удаа нэг халбага юм.

Хэрэв та нэгэн зэрэг эмчийн зааж өгсөн эм ууж байгаа бол хивэг хэрэглэснээс хойш дор хаяж зургаан цаг өнгөрөх ёстой, учир нь тэдгээр нь гадны бүх элементүүдийг идэвхтэй арилгах чадвартай байдаг.

Хоолны талх

Мөн эслэгийг хоёр төрлийн эслэг агуулсан бэлдмэл хэлбэрээр худалдан авч болно.

Түүний тогтмол хэрэглээ нь тогтворжуулагч бодисын дутагдлыг хурдан нөхдөг боловч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ аргыг хамгийн сүүлчийн арга болгож, зөв ​​бүтэцтэй цэсээр хязгаарлахыг зөвлөж байна.

Эслэгээр баялаг хоол хүнс - жин хасах жагсаалт ба дүрэм

Самарыг бага хэмжээгээр идээрэй

Эслэг нь ходоодонд хавдаж, бүх хортой бодисыг зайлуулах чадварын талаархи урам зоригтой мэдээллээс өдөөгдөж, олон охид эслэг дээр суурилсан хоолны дэглэмийг ухаангүй ашиглаж эхэлдэг.

Энэ нь эргэлзээгүй үр дүнтэй боловч хэрэв норм нь өдөрт 40 г-аас дээш байвал энэ нь таны сайн сайхан байдалд ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Хивэгтэй зэрэгцэн ашигтай бодисууд, витаминууд ялгарч эхлэх бөгөөд тэдгээр нь гэдэс дүүрэх, хий үүсэх зэрэг болно.

Салатанд үр нэмнэ

Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд Америкийн хоолны дэглэмийн нийгэмлэгийн эрүүл хооллолтын мэргэжилтэн Жулиа Аптон хэд хэдэн энгийн дүрмийг боловсруулжээ.

1. Өдөрт 16-20 гр эслэг нь 800 гр хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хальстай болгодог
2. Арвай, бор будаа, Сагаган, овъёосоор хийсэн будаа дахиад 5-7 грамм авчрах болно.
3. 5-6 грамм нь 100 гр бүхэл үрийн талх агуулдаг
4. Долоо хоногт хоёр удаа сэвэг зарам, вандуй, шош зэрэг цэсийг төрөлжүүлээрэй
5. Чихэртэй чихэр идэж болохгүй, эрүүл бус амттанг хатаасан жимсээр соль
6. Жижиг зууш нь самар, үрээс бүрдэх ёстой
7. Уурын хивэг идээрэй - өдөрт 6 халбага

Зөвлөмж: Хоолыг илүү сайн шингээж авахын тулд өдрийн эхний хагаст жимс үлдээж, хоолоо усаар угаах муу зуршлаасаа татгалз.

Жингээ хасах өдөр тутмын цэсийн дөрөвний нэг нь шинэ салатаас бүрдэх ёстой гэдгийг санах нь чухал.

Өөр нэг дөрөвний нэг нь жимс, дөрөвний нэг нь чанасан ногоо, аравны нэг нь буурцагт болон үр тариа, ижил хэмжээний айраг, сүү, самар, хорь нэг нь ургамлын гаралтай өөх тос байна.

Эслэгээр жингээ хасах үндэс нь шинэ салат юм

Ийм аргаар жингээ хассанаар та зөвхөн зөв хооллолтын тусламжтайгаар сард 2-4 кг жин хасах боломжтой.

Процессыг жигд, өвдөлтгүй болгохын тулд зөвхөн эслэгээр баялаг төдийгүй хүнсний ногооны уураг, өөх тосоор баялаг хоол хүнс дээр суурилсан цэсийг бий болгоно.

Дараахь зүйлд үндэслэн илүү олон төрлийн хоол бэлтгэ.

1. Шош, шар буурцаг, бор будаа, вандуй
2. Шинэхэн салатанд хулууны үр, бүйлс, хушга, кешью, самар нэмнэ.
3. Бууцай, авокадогоор өөрийгөө бэхжүүл
4. Брюссель нахиа, артишок, брокколи зэргийг мартаж болохгүй
5. Шалтгаан дотроос банана, бөөрөлзгөнө, лийр, алимаар өөрийгөө өөгшүүлээрэй

Квиноа үр нь дээр дурдсан ашиг тусаар баялаг бөгөөд тэдгээр нь омега-3 тосны хүчил, уураг, кальци, цайр, магни, төмрийн эх үүсвэр юм.

Тэд будаа бэлтгэх, гурил болгон нунтаглах, талх жигнэх зэрэгт ашиглагддаг. Квиноа бараг амтгүй тул та халуун ногоогүйгээр хийж чадахгүй.

Шүүсний оронд смүүти сонгоорой

Геморройд эслэгийн ашиг тус

эслэгээр баялаг хоол хүнс идэх ( бүрэн жагсаалтдээрх хэсэгт үзүүлсэн) нь ялангуяа hemorrhoids-д чухал ач холбогдолтой.

Хатуу эслэг нь хөвөн шиг их хэмжээний чийгийг шингээж, өтгөнийг зөөлрүүлж, салст бүрхэвчийг цочроохгүйгээр шулуун гэдсээр дамжин өнгөрөхийг хөнгөвчилдөг.

Хоолны үндэс нь шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, банана, хатаасан чангаанз, prunes, өдөр бүр 60 грамм хивэг байх ёстой.

Бид авокадог хальсалсан хэвээр байна

Та дараах хоол тэжээлийн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

1. Өдөрт 5-6 удаа жижиг хэсгүүдэд идээрэй
2. Сагаган, арвай, сувдан арвай, овъёосны будаа зэрэгт давуу эрх олгох
3. Үр тариа, хивэг, хар гурилнаас талхыг сонго
4. гурилан бүтээгдэхүүн, гоймоноос зайлсхий
5. Хүнсний ногоог зөв сонго: манжин, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, өргөст хэмх, цуккини, түүхий, чанасан, чанасан лууван
6. Өдөрт 1.5-2 литр ус уух хэрэгтэй
7. Цай, кофе, согтууруулах ундаа зэргийг хязгаарлаарай

Уураар жигнэх хүнсний ногоо

Эслэгээр баялаг хоол хүнс - жирэмсэн үед зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалт

Ирээдүйн болон залуу эхчүүдийн хоолны дэглэм дэх хатуу эслэг нь өтгөн хаталт, таргалалтаас урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй арга юм.

Өдөр тутмын хэрэглээний хэмжээ 28-30 грамм байна. Энэ нь гэдэсний хөдөлгөөнийг тогтмол хийж, сахарын хэмжээг тогтвортой байлгахад хангалттай.

1. Шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ дээр анхаарлаа төвлөрүүл; алим, лийр, тоор зэргийг хальсалж болохгүй
2. Үр тарианы талхыг сонгоорой
3. Улаан буудай, хөх тариа, будааны хивэг идээрэй
4. Сэвэг зарам, вандуйтай хоол бэлтгэ

Гэхдээ хооллох үед хэт том ширхэгтэй эслэг, түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх нь дээр.

1. Шош
2. Дилл
3. Амтат чинжүү
4. Брокколи
5. бор будаа
6. эрдэнэ шиш
7. Шош
8. Том ширхэгтэй гурил

Усан дээр будаа чанана

Үүний оронд идээрэй:

1. Усан дээрх будаа
2. Манжин
3. Prunes
4. Лийр
5. Чавга
6. Хальстай будаа
7. Төмс

Хүүхдийнхээ хоолны дэглэмд үзүүлэх хариу үйлдлийг хянахаа мартуузай - эхийн сүүний чанар нь үүнээс шууд хамаардаг.

Жин хасахад эслэгийн ач холбогдлын талаар та доорх видеоноос илүү ихийг олж мэдэх болно.