Bilang ng mga baka ng gatas. Mga ilog ng gatas: lahat tungkol sa pagiging produktibo ng mga baka. Paghahanda para sa mahahalagang kaganapan

Kumokonsumo kami ng mga produkto ng pagawaan ng gatas araw-araw. Kahit na ang mga bata ay alam na ang gatas ay galing sa mga baka. Ngunit hindi alam ng lahat ng nasa hustong gulang kung gaano karaming gatas ang ibinibigay ng isang baka bawat araw, at kung kailan niya ito sinimulang gawin.

Kailan nagsisimulang magbigay ng gatas ang baka?

Ang mga tahimik na hayop na ito ay lumalaki at lumalaki nang dahan-dahan. Inaalagaan ng may-ari ang bagong inahing baka sa mahabang panahon, na umaasa sa pagbabalik lamang sa hinaharap. Ang mga baka ay umabot sa pagdadalaga pagkatapos ng anim na buwan, ngunit ang gayong batang hayop ay hindi pa handang magparami. Sa isa't kalahati hanggang dalawang taon lamang, kapag ang inahing baka ay ganap na umunlad at umabot sa timbang na higit sa 300 kg, siya ay na-fertilized. Ang pagbubuntis ng baka ay tumatagal ng 9 na buwan, humigit-kumulang 240 hanggang 311 araw. Pagkatapos ipanganak ang guya, lilitaw ang gatas. Sa una, ang baka ay gumagawa ng colostrum, na hindi kinakain ng guya; Kaya, ang may-ari ng isang baka ay makakatanggap lamang ng unang gatas pagkatapos ng dalawa at kalahati hanggang tatlong taon.

Ilang araw nagbibigay ng gatas ang baka?

Ang baka ay hindi makapagbigay ng gatas sa buong taon. Unti-unti, bumababa ang ani ng gatas, at bumababa ang kalidad ng produkto. Upang ang paggagatas ay maging maximum, bawat taon. Ang isang buntis na baka ay patuloy na gumagawa ng gatas, ngunit sinimulan ng ilang buwan bago manganak. Nangangahulugan ito na ang hayop ay unti-unting humihinto sa paggatas, at ang gatas ay nawawala. Ito ay kinakailangan para sa katawan upang magpahinga at idirekta ang lahat ng pwersa nito sa pag-unlad ng guya. Kung hindi ito gagawin, ang baka at ang bagong panganak ay mapapagod.

Kaya, ang panahon ng paggagatas ay tumatagal ng hindi hihigit sa 320 araw, at ang patay na kahoy ay tumatagal ng humigit-kumulang isa at kalahating hanggang dalawang buwan. Ang mga baka ay gumagawa ng pinakamaraming gatas pagkatapos ng kanilang ikalawa, ikatlo at ikaapat na pag-aalaga.

Mahalagang impormasyon

Ano ang tumutukoy kung gaano karaming gatas ang ibinibigay ng baka bawat araw? Ang tagapagpahiwatig na ito ay maaaring mag-iba nang malaki mula sa baka hanggang sa baka. Alamin natin kung ano ang tumutukoy kung gaano karaming litro ng gatas ang ibinibigay ng baka bawat araw. Una, ang lahi ng hayop ay may malaking kahalagahan. Mayroong pagawaan ng gatas, karne at pagawaan ng gatas at mga lahi ng karne. Ang mga breed ng pagawaan ng gatas ay gumagawa ng pinakamaraming gatas na mga lahi ng karne sa bagay na ito.

Pangalawa, genetics, heredity at indibidwal na katangian hayop, dahil kahit na sa parehong lahi, ang mga ani ng gatas ay naiiba sa bawat baka.

Pangatlo, ang edad ng hayop ay may malaking impluwensya sa dami ng gatas na ibinibigay ng baka bawat araw. Pagkatapos ng unang panganganak ay nagbibigay siya ng kaunting gatas, pagkatapos ng ikapitong panganganak ay nagsisimula nang bumaba ang kanyang produktibo.

At sa wakas, ang isa sa pinakamahalagang mga parameter ay ang mga kondisyon ng pamumuhay at nutrisyon. Kahit na ang pinakamahusay na purong baka ay hindi makagawa ng maraming gatas kung siya ay hindi pinapakain.

Gaano karaming gatas ang nagagawa ng mga baka ng gatas?

Mayroong ilang mga karaniwang breed ng pagawaan ng gatas. Ang Dutch ay marahil ang pinakamatanda sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang ilang mga eksperto ay naniniwala na ang mga gene ng lahi na ito ay naroroon sa isang antas o iba pa sa lahat ng mga dairy breed. Ang produksyon ng gatas ng lahi na ito ay umaabot sa 4,000 kg bawat taon.

Ang lahi ng Holstein ay binuo sa USA at Canada. Ngayon ito ang pinakalaganap na dairy breed sa mundo. Ang pagiging produktibo nito ay maaaring higit sa 7,000 kg ng gatas bawat taon. Ang ani ng gatas ay depende sa klimatiko na kondisyon, at sa mga bansang may banayad na klima ay maaaring umabot ito ng 10,000 kg bawat taon. Batay sa mga datos na ito, masasabi natin kung gaano karaming gatas ang ibinibigay ng isang baka ng lahi na ito bawat araw - ang average na ani ng gatas sa mga bukid ng Russia- mula 20 hanggang 40 litro bawat araw.

Malawak na ipinamamahagi sa Russia. Mayroon itong hindi lamang magandang produksyon ng gatas - mga 5,000 kg ng gatas bawat taon (sa ilang mga kondisyon - hanggang sa 9,000 kg), kundi pati na rin ang mahusay na mga katangian ng karne.

Ang lahi ng Yaroslavl ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na lahi sa ating bansa. Ang mga itim na baka na ito na may puting batik sa ulo ay mahusay na umaangkop sa iba mga kondisyong pangklima at maaaring makagawa ng hanggang 5,000 kg ng gatas.

Sa aming mga bukid madalas mong makikita ang lahi ng Kholmogory, na mahusay na gumaganap sa malamig na klima at gumagawa ng higit sa 6000 kg. Ang lahi ng Aishir, na mas gusto din ang malamig na klima, ay nagpapakita ng mataas na ani ng gatas. Ang itim-at-puting lahi ay maaaring makagawa ng hanggang 6,000 kg ng gatas bawat taon, at ang mga hayop na ito ay mayroon ding magagandang katangian ng karne.

Ang mga lahi ng karne at pagawaan ng gatas ay gumagawa ng mula 3,000 hanggang 5,000 kg ng gatas bawat taon.

Gaano karaming gatas ang ibinibigay ng isang baka: mga pamantayan at mga tala

Ang isang baka na nag-aalaga sa unang pagkakataon ay maaaring makagawa ng 8-9 litro ng gatas bawat araw, ang isang purong baka pagkatapos ng ikalawang pag-aalaga ay maaaring makagawa ng 15 hanggang 40 litro bawat araw. Kung ang isang mature na indibidwal ay gumagawa ng mas mababa sa 10 litro, ito ay nagpapahiwatig ng mahinang pangangalaga o sakit.

Ngunit sa mga baka may mga tunay na may hawak ng record. Halimbawa, ang American cow na si Juliana ng lahi ng Holstein ay gumawa ng 30,805 kg ng gatas sa isang taon, si Linda ng parehong lahi - 28,740 kg.

Ang isang domestic black-and-white cow na nagngangalang Rossiyanka ay gumagawa ng 19,106 kg ng gatas bawat taon.

Ang mga rekord ay naitala din para sa araw-araw na ani ng gatas. Ang Cuban Ubre Blanca, isang krus sa pagitan ng isang Holstein at isang humpbacked zebu, ay nagbigay ng 110.9 kg sa isang araw. Ang aming mga baka ay hindi malayo - ang Black-and-White at Yaroslavl ay nagbigay ng 82 kg bawat isa, Kholmogory - 78 kg.

Ang pagpapasuso ng baka ay tumatagal ng humigit-kumulang isang taon, at sa unang 2-3 buwan pagkatapos ng pagpanganak, ang gatas ay naglalaman ng pinakamalaking bilang bitamina, mamaya mga kapaki-pakinabang na katangian ay nagsisimula nang bumaba. Upang patuloy na makagawa ng gatas, kinakailangan ang taunang pagpapabunga. Maaaring magkaiba ang ani ng gatas ng isang baka sa isa pang baka. Gaano karaming gatas ang nagagawa ng baka bawat araw at ano ang sanhi nito?

Una, kabilang sa isang tiyak na lahi at mga katangian ng edad. Pangalawa, sa mga indibidwal na katangian ng isang partikular na indibidwal. Pangatlo, may klimatiko na kondisyon at kalidad ng feed. Pang-apat, bilang pagsunod sa mga patakaran ng paggatas at oras ng taon.

Kapag nagsimula nang maggatas ang baka

Ang gatas ng baka ay orihinal na inilaan lamang para sa pagpapakain sa guya, dahil ang baka ay kabilang sa grupo ng mga mammal na nagpapakain sa kanilang mga supling ng gatas. Pero modernong tao Kaagad pagkatapos ng kapanganakan, sinubukan niyang paghiwalayin ang sanggol at ina at bigyan ng gatas ang guya sa mga bahagi sa kanyang sariling pagpapasya, na kinuha ang pangunahing bahagi para sa kanyang sariling mga personal na pangangailangan. Nakikita ng katawan ng baka ang paggatas bilang isang natural na proseso ng pagpapakain sa sanggol.

Kailan nagsisimulang magbigay ng gatas ang baka? Sa edad na 6 na buwan, ang isang batang babaeng baka ay umabot na sa sekswal na kapanahunan at may kakayahang insemination, ngunit ang kakayahang magdala ng isang sanggol hanggang sa term at manganak nito ay hindi pa posible, naaayon, ang pagpapabunga ay naantala hanggang sa mga 2 taon . Sa edad na ito, ang unang baka ay ganap na mabubuo at magkakaroon ng kinakailangang timbang upang maipanganak ang isang sanggol.

Kinakailangan na huwag kalimutan na sa buong taon ang hayop ay magbibigay lamang ng gatas sa kondisyon ng patuloy na paggatas, kaya ang katawan ng hayop ay patuloy na nararamdaman ang pangangailangan na magparami ng gatas. Ang regular na paggatas ay ang susi sa magandang ani ng gatas. Ang paggatas ay nakumpleto 2 buwan bago ang panganganak. May mga kaso kapag ang isang baka ay patuloy na nagbibigay ng gatas sa parehong dami, bagaman may kaunting oras na natitira bago ang pag-anak. SA sa kasong ito kinakailangang baguhin ang diyeta sa pamamagitan ng pagbabawas ng makatas na pagkain. Ang paggatas ay nakumpleto pagkatapos bumaba ang gatas sa 500 ml bawat araw.

Para sa anumang baka, ang gatas ay nagsisimulang dumating kaagad pagkatapos ng panganganak; Ito ay tinatawag na colostrum, ito ay ginagamit lamang para sa isang bagong silang na sanggol. Subukan nating alamin kung ano ang average na ani ng gatas ng isang baka bawat araw.

Average na ani ng gatas

Ang isang baka ay maaaring magbigay ng gatas sa loob ng maraming taon habang binibigyan ito ng buhay ng may-ari nito. Ngunit ang average na ani ng gatas ay nag-iiba nang malaki sa paglipas ng mga taon. Isaalang-alang natin kung gaano karaming gatas ang nagagawa ng isang hayop bawat araw, bawat buwan at bawat taon.

Gaano karaming gatas ang maaari mong makuha bawat araw?

Ang pinakamataas na porsyento ng produksyon ng gatas ay sinusunod sa panahon sa pagitan ng calving at ang kasunod na pagbubuntis ng hayop. Ang tinatayang figure sa kasong ito ay malapit sa 30 litro bawat araw. Ang ilang mga lahi ay maaaring gumawa ng hanggang 70 litro bawat araw.

Upang hindi magkamali kapag pumipili ng isang magandang baka, maaari mong matukoy ang kondisyon ng baka sa pamamagitan ng hitsura nito, o mas tiyak: ang kondisyon ng bungo (dapat itong maliit), ang pagkakaroon ng makapangyarihang mga binti, isang udder, isang katamtamang nakausli na tiyan, at isang hindi masyadong humpback na likod.

Gaano karaming gatas ang nagagawa ng baka bawat araw sa tag-araw at taglamig? Maraming mga baguhan na magsasaka ang interesado sa tanong kung gaano karaming litro ang ginagawa ng isang baka sa iba't ibang oras ng taon, dahil ang kalidad ng feed ay may direktang epekto sa produksyon ng gatas. Dapat pansinin na sa tag-araw, ang mga baka ay pinayaman ng isang malaking halaga ng mga protina at bitamina, kaya ang ani ng gatas sa tag-araw ay magiging mas mataas. Ito ay humigit-kumulang 17-25 litro bawat araw. Sa taglamig, ang average na ani ng gatas ay maliit - 9-12 litro.

Ngunit kailangan ding isaalang-alang ang oras ng pag-aanak ng baka. Kung ang isang hayop ay nanganak sa taglagas, magkakaroon ng maraming gatas sa taglamig. Mahalaga rin ang tamang pang-araw-araw na diyeta. Sa taglamig, bilang karagdagan sa dayami, Ang hay ay magiging kapaki-pakinabang na succulent feed na naglalaman ng mga bitamina:

  • karot;
  • fodder beet;
  • kalabasa;
  • patatas.

Average na buwanang ani ng gatas

Anong tagapagpahiwatig ng ani ng gatas bawat buwan ang madaling matukoy sa pamamagitan ng pagpaparami ng average na pang-araw-araw na tagapagpahiwatig sa bilang ng mga araw sa isang buwan. Bukod dito, kinakailangang isaalang-alang ang mga kadahilanan tulad ng mga kondisyon ng pagpapanatili ng baka at klimatiko zone, pati na rin ang isang tiyak na buwan sa taon ng kalendaryo.

Ayon sa mga istatistika, ang pinakamataas na ani ng gatas baka mahulog sa Israel dahil sa karamihan paborableng klima at ang maingat na saloobin ng mga magsasaka sa mga hayop.

Gaano karaming gatas ang makukuha mo sa isang taon?

Patungo sa mga pinaka-produktibong bansa Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay kinabibilangan ng America, England at Israel. Ang kanilang mga numero ay tumutugma sa 9-15 libong litro ng gatas taun-taon bawat indibidwal. Ang dahilan nito ay ang mga kondisyon ng pamumuhay ng mga hayop at ang pagkakaiba-iba ng mga lahi.

Pagpili ng baka para sa paggawa ng gatas

Ang balanse at responsableng pagpili ng gatas ng baka ay hindi gaanong mahalaga, dahil ang halaga ng produkto ng pagawaan ng gatas ay nakasalalay dito. Paano hindi magkamali sa pagpili at bakit kailangang bigyang pansin ang ilang mga punto? I-highlight natin ang mga pangunahing punto ng tamang pagpipilian:

Kapag pumipili, kailangan mong bigyang-pansin ang edad ng hayop; Ang produksyon ng gatas ay bumababa nang malaki pagkatapos ng 10-12 na mga calvings.

Sa anong mga kaso bumababa ang ani ng gatas?

Maaaring bumaba ang ani ng gatas kung:

  • isang matalim na pagbabago sa karaniwang kapaligiran ng hayop;
  • pagpapalit ng milkmaid o pagpapalit ng karaniwang lugar ng paggatas;
  • hindi wastong teknolohiya sa paggatas (magaspang na paghawak, dahil ang mga nerve endings sa mga utong ay maaaring malubhang maapektuhan at ang kanilang paggana ay maaaring maputol).

Mga paraan upang makuha ang maximum na dami ng gatas

Pansinin natin ang ilang punto, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapataas ang produktibidad ng gatas:

Paghahambing ng mga bato at dami ng istante

Mayroong ilang mga sikat na uri mga lahi ng pagawaan ng gatas. Ang Dutch ay marahil ang pinakaluma sa kanila. Maraming mga eksperto ang tumutol na ang mga gene ng lahi na ito ay matatagpuan sa isang tiyak na lawak sa lahat ng mga breed ng pagawaan ng gatas. Ang pagiging produktibo ng halaman na ito ay higit sa 4000 kg ng gatas taun-taon.

Ang lahi ng Holstein ay binuo sa Canada at America. Ngayon, ito ang pinakakaraniwang lahi ng baka sa mundo. Ang pagiging produktibo nito ay maaaring higit sa 7000 kg ng gatas taun-taon. Ang pagiging produktibo ay depende sa klimatiko na kondisyon, at sa mga bansang may banayad na klima maaari itong umabot ng 10,000 kg taun-taon. Isinasaalang-alang ang mga datos na ito, masasabi natin kung gaano karaming gatas ang bubuo ng isang baka ng lahi na ito bawat araw - sa mga bukid ng Russia ang average na ani ng gatas ay 25-45 litro araw-araw.

Napakasikat sa Russia. Hindi lamang ito ay may mahusay na produktibo - humigit-kumulang 5000 kg ng gatas taun-taon (in ilang kundisyon- hanggang sa 9000 kg), ngunit din mahusay na mga katangian ng karne.

Ang lahi ng Yaroslavl ay isa sa mga pinakamahusay na lahi sa ating bansa. Ang mga itim na hayop na ito na may puting batik sa ulo ay perpektong umaangkop sa iba't ibang klimatiko na kondisyon, at maaaring makagawa ng hanggang 5000 kg ng gatas taun-taon.

Madalas mo rin itong makita sa aming mga bukid; mahusay itong gumaganap sa mga rehiyon na may malamig na klima at maaaring makagawa ng higit sa 7000 kg bawat taon.

Ang lahi ng Aishir ay may mataas na ani ng gatas, na mas pinipili din ang mga cool na kondisyon ng klima.

Ang itim-at-puting lahi ay maaaring gumawa ng hanggang 8,000 kg ng gatas taun-taon, at ang mga hayop na ito ay may magagandang katangian ng karne. Mga lahi ng karne at pagawaan ng gatas maaaring makagawa ng 3-5 libong kilo ng gatas taun-taon.

Mga talaan ng ani ng gatas

Mataas na gatas na baka ay matatagpuan sa anumang lahi. Sa produksyon ng pagawaan ng gatas, hindi lamang araw-araw, kundi pati na rin ang taunang pagkalkula ng ani ng gatas mula sa mga hayop ay ipinag-uutos. Ang ganap na may hawak ng record para sa taunang ani ng gatas ay isang baka na pinangalanang Ubre Blance mula sa Cuba. Noong 1981, nakagawa ito ng 41,674 litro. Si Ubre Blanche ay hindi isang purebred, ngunit isang hybrid ng Holstein at ang lokal na humpback zebu breed.

Ang mga baka ng Russia ay nagtakda rin ng ilang mga rekord at nasa ikatlo at ikalimang puwesto sa world table. Noong 1940, ang Vienna ng lahi ng Yaroslavl ay nakagawa ng 30,868 litro, at noong 1972, ang lahi ng Russian Black-and-White ay gumawa ng 19,672 litro.

Kaya, ang isang baka ay gumagawa ng gatas lalo na upang pakainin ang kanyang mga supling. Ngunit natutunan ng tao na bigyan ang kanyang sarili ng gatas sa buong taon, hindi dapat kalimutan ng isa na upang regular na makakuha ng gayong masustansyang produkto, kailangan ng isang regular na paggatas, na maaaring matiyak ang proseso ng paggagatas. Ang isang baka ay gumagawa ng gatas kaagad pagkatapos ng kapanganakan ng isang guya, sa mga unang linggo, ang produkto ay pinakamayaman sa mga bitamina. Pagkatapos ng ilang linggo ay gumagamit na kami ng regular na produkto.

Ang iyong sariling baka - ito ay masarap na keso, mahusay na gatas, mantikilya at cottage cheese, kung sapat na pansin ang binayaran sa pangangalaga at nutrisyon ng mga hayop. Ang organisado at maalalahanin na trabaho ay nagbibigay-daan sa magsasaka na makamit ang mataas na kita mula sa pagbebenta ng mga produktong ito na makakalikasan.

Pansin, NGAYONG ARAW lang!

Igor Nikolaev

Oras ng pagbabasa: 3 minuto

A

Produktibo ng gatas ng malaki baka naiiba sa maraming aspeto. Ang lahi, supply ng pagkain, pag-aalaga at pagpapasuso ay nakakaapekto sa dami ng gatas. Nangyayari na ang isang baka ay nagbibigay ng sampung litro ng gatas bawat araw, at isa pang labinlima. Bukod dito, mayroon silang parehong pagmamana at kondisyon ng pagpigil. Ngunit iba ang ani ng gatas. Bakit ang ilang baka ay nagbibigay ng maraming gatas, habang ang iba ay nagbibigay ng kaunti? Magkano ang dapat gawin ng isang malusog na baka sa karaniwan?

Ang baka ay nagbibigay ng gatas pagkatapos manganak. Ang paggagatas ay tumatagal ng mga siyam, maximum na sampung buwan. Samakatuwid, kinakalkula ng mga eksperto ang mas maraming produkto bilang ang bilang ng mga litro ng gatas na maaaring gawin ng isang indibidwal sa isang taon, iyon ay, sa panahon ng paggagatas. Ngunit ang lahat ay nagsisimula sa pang-araw-araw na pamantayan, paggatas sa araw at gabi.

lahi ng baka

Ang mga breeder ay nakipaglaban sa loob ng maraming taon upang lumikha ng mga dairy at karne na mga lahi ng mga hayop. Kumuha sila ng ilan at inihalo sa iba. Bilang isang resulta, ngayon ay may mga kilala at sikat na baka na maaaring makagawa ng maraming litro ng gatas bawat araw. Ang bawat lahi ay may sariling talaan ng gatas.

Dapat tandaan na ang ganitong uri ng baka ay may pangkalahatang mga palatandaan. Ang mga ito ay tipikal para sa karamihan ng mga dairy breed:

  • ang pagbuo ng isang bilog, makinis na udder kumpara sa mas mahinang masa ng kalamnan;
  • maliit ang ulo, mahaba ang katawan;
  • maikling tangkad, magaspang na balangkas;
  • ang tiyan ay hindi nakabitin sa ibaba ng mga tuhod;
  • isang malakas na sistema ng pagtunaw, puso at baga para sa pagtunaw ng hanggang sa daan-daang kilo ng damo bawat araw;
  • ang kakayahang manatili sa isang lugar nang mahabang panahon at kumain ng damo sa paligid;
  • pag-aatubili na kumuha ng masyadong mahabang paglalakad.

Ang lahat ng mga katangiang ito ay nagpapahintulot sa mga baka ng gatas na makagawa ng mas maraming gatas bawat araw. Ang mga sumusunod ay mga tagapagpahiwatig ng ani ng gatas para sa panahon ng paggagatas:

  1. sa unang lugar maaari mong ilagay ang Black-and-White na lahi, na ang rekord ay walong tonelada;
  2. ang Holshin cow ay may kakayahang maggatas ng pitong tonelada;
  3. ang pulang steppe rock ay nagdadala ng hindi bababa sa apat na tonelada;
  4. ang lahi ng Kholmogory ay maaaring gumawa ng mga apat na tonelada;
  5. Ang mga simmental na baka ay maaaring makagawa ng humigit-kumulang 3.7 tonelada ng gatas;
  6. ang lahi ng Yaroslavl ay magbubunga ng mga tatlo at kalahating tonelada. Ang parehong halaga ay Tagil.

Batay sa datos sa itaas, gaano karaming gatas ang nagagawa ng baka bawat araw? Ang mga numero sa talahanayan ay nagpapahiwatig ng mga numero mula labinlimang hanggang tatlumpung litro (sa halip isang talaan). Sa pangkalahatan, ang mga ito ay karaniwang mga pamantayan, ngunit ang mga ito ay napakataas at nakasalalay din sa tagal ng patay na kahoy.

Edad pagkatapos ng unang panganganak

Ang isang baka ay maaaring magkaroon ng kanyang unang guya sa pagitan ng isa at kalahati hanggang dalawang taong gulang. Sa edad na ito, kaya na niyang manganak at manganak ng malulusog na supling. Ang mga unang inahing baka ay nagpapakita ng pinakamababang resulta sa mga tuntunin ng ani ng gatas.

Ang kanilang mga udder ay nagsisimula pa lamang masanay sa proseso ng paggatas. Kailangan mong lapitan ang suplay ng gatas ng isang batang babae nang maingat at maingat. Ang guya ay dapat pahintulutang bumuo ng udder sa loob ng ilang araw. Pagkatapos nito, maaari itong kunin mula sa ina, ngunit ang paggatas ay dapat ipagpatuloy araw-araw. Ang gatas ay hindi dapat iwanan sa udder, kung hindi man ito ay hahantong sa pagbaba sa dami ng likido.

Kung pagkatapos ng unang panganganak ang hayop ay hindi naibigay sa tamang kapanganakan, pagkatapos ay kailangan mong maghintay para sa susunod na kapanganakan at ulitin ang kumplikado pagkatapos ng pangalawa. Taon-taon tataas ang produktibidad. Nasa ikalimang calving, ang baka ay gumagawa ng gatas bawat araw tatlo o apat na beses na higit pa kaysa sa mga paunang tagapagpahiwatig.

Kaya, ang isang Holstein na baka ay makakagawa lamang ng mga anim na litro bawat araw. Pagkatapos ng apat o limang mga calvings, ang produktibidad ay tataas sa anim na tonelada. Sa pamamagitan ng paraan, ang lahi na ito ay nagtakda ng isang talaan higit sa tatlumpung taon na ang nakalilipas. Sa panahon ng paggagatas, gumawa siya ng dalawampu't limang tonelada ng produkto.

Ang pinakamataas na dami ng Black-and-White na baka ay anim na toneladang mas mababa.

Ang humpbacked zebu cow ay nagpakita ng rekord para sa pang-araw-araw na paggatas - higit sa isang daang kilo.

Ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag na mula sa humigit-kumulang sa ikasampu o ikalabindalawang pag-aalaga, depende sa mga kondisyon ng pabahay at kalusugan, bumababa ang produksyon ng gatas. Ang isang matandang baka ay hindi nakakagawa ng mas maraming gatas kada araw gaya ng isang batang baka.

Taglamig at tag-araw

Ang mga figure na ipinakita sa itaas ay ang pagbubukod sa halip na ang panuntunan. Sa karaniwan, ang isang ordinaryong baka ng Russia ay gumagawa ng sampu o labindalawang litro bawat araw.

Ngunit ang ani ng gatas ay nakasalalay sa oras ng taon:

  1. sa tag-araw, ang mga baka ay maaaring gumawa ng gatas sa malalaking volume dahil sa kasaganaan ng feed, sariwa at makatas na damo, at regular na paglalakad. Ang magandang supply ng feed ay ang susi sa araw-araw na pagdagsa ng produkto;
  2. Sa taglamig, ang baka ay nagsisimula sa gatas na mas malala. Pangunahin ito dahil sa paparating na kapanganakan. Kung sinusubaybayan ng breeder ng hayop ang insemination ng babae sa oras at ang calving ay nangyayari sa taglamig, kung gayon ang paglulunsad ay magaganap sa huli na taglagas o maagang taglamig. Lumalabas na sa taglamig ang baka ay nagbibigay ng kaunting gatas bawat araw. Ngunit kung ang panahon ng pag-aanak ay iba, dapat mong pakainin ng mabuti ang baka sa malamig na panahon at bigyan ito ng tubig, at lakarin din ito ng tatlong oras araw-araw. Dapat siyang tumanggap ng hay, concentrates, makatas na feed, root vegetables, silage at iba pang feed.

Ang may-ari ng baka ay dapat magbigay sa baka ng wastong pangangalaga at pagkatapos ay bilangin ang litro ng gatas bawat araw. Kailangan mong alagaan ang isang buntis kahit bago manganak. Upang gawin ito, kailangan mong unti-unting ihanda ang udder para sa hinaharap na paggatas.

Ang oras pagkatapos ng panganganak ay ang pinakamahalagang oras para sa magsasaka. Kung gaano karaming gatas ang nagagawa ng baka sa buong panahon ng kanyang paggagatas ay nakasalalay sa kanyang mga karampatang aksyon. Pagkatapos ng lahat, ang unang tatlong buwan ay ang pinaka-produktibo para sa gatas. Ang baka ay nagbibigay ng halos kalahati ng kabuuang dami nito para sa taon. Pagkatapos ay unti-unting bumababa ang mga numero.

Ito ay pinaniniwalaan na upang maging produktibo, ang isang baka ay dapat mabuntis sa loob ng susunod na isa hanggang dalawang buwan.

Kung ang matagumpay na pag-aasawa ay hindi mangyayari, kung gayon ang baka ay magiging baog at magbabawas ng ani ng gatas araw-araw. Sa lalong madaling panahon ang gatas ay mawawala nang buo.

Ngunit kung ang suplay ng gatas ng baka ay biglang bumaba, dapat mong bigyang pansin ang kanyang kalusugan. Ito ay kinakailangan kung ang mga antas ay bumaba sa ibaba ng sampung litro bawat araw. Maraming mga sakit, kabilang ang pamamaga ng udder, ay humantong sa isang pagbaba sa araw-araw na ani ng gatas at ang pagkawala ng gatas.


Naturally, hindi alam ng lahat kung gaano karaming gatas ang ibinibigay ng baka, halimbawa, bawat araw, bawat linggo, buwan, atbp. Ngunit ito ay kawili-wili! Magkano ito? Kailan ito lilitaw? Ano ang maaaring gawin upang magkaroon ng mas maraming produkto? Ang artikulong ito ay idinisenyo upang sagutin ang bawat tanong.

Ang pangunahing bagay na kailangan mong maunawaan ay ang babae ay gumagawa ng gatas nang tumpak dahil kailangan niyang pakainin ang kanyang mga sanggol. Tulad ng anumang mammal, ang mga baka ay dapat pakainin ang kanilang mga supling ng mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Dito maaari mong isipin kaagad: ang babae ay nagbibigay ng gatas halos buong taon, kahit na wala siyang supling. Ito ay dahil nagagawa ng tao na gumawa ng gatas ang isang hayop sa pamamagitan ng wastong pangangalaga at pangangalaga. Ang isang baka ay gumagawa ng paggagatas sa pamamagitan ng paggatas. Marahil para sa kanya na parang isang guya ang sumisipsip ng gatas.

Kung regular kang maggatas, masasanay ang inahing baka sa paggatas. Nangangahulugan ito na ang pagiging produktibo ng gatas ng mga baka ay tiyak na nakasalalay sa kakayahan ng isang tao na makahanap ng isang paraan sa labas ng sitwasyon. Kung ang inahing baka ay regular na inilabas mula sa gatas, muli niya itong bubuo.

Ang pagiging produktibo ng baka ay nagsisimula kaagad pagkatapos ng panganganak. Sa oras na ito, ang produktong ginagawa ng hayop ay tinatawag na colostrum at sadyang inilaan para sa sanggol. Dapat siyang mag-alaga ng isang malakas na guya o baka, dahil ang gatas na kanyang ginagawa ay napakataba at sa pangkalahatan ay naiiba sa komposisyon mula sa mga ordinaryong produkto ng pagawaan ng gatas na kinokonsumo ng mga tao.

Pagkatapos makipag-asawa sa isang toro, ang baka ay dapat magkaroon ng sandali ng pahinga o isang "tuyong panahon." Sa oras na ito, hindi inirerekomenda na gatasan siya, dahil ang baka ay dapat gumastos ng enerhiya nito sa paborableng pag-unlad ng kanyang fetus. SA Sa panahon ng start-up at dry period, kinakailangang maingat na subaybayan ang kondisyon ng udder.

Ang dapat tandaan ng bawat may-ari ay ang isang baka ay may kakayahang gumawa ng maraming gatas, ngunit upang makuha ito, kailangan mong maayos na ihanda siya para sa panganganak, at huwag kalimutan ang tungkol sa napapanahon at mahusay na pagpapakain.

Mga Panuntunan para sa Magandang Produktibo

Ang mga hayop ay maaaring maging mga hayop sa pagawaan ng gatas, na kadalasang ginagamit para sa paggawa ng gatas, o mga hayop sa pagawaan ng gatas at karne. Ganitong klase Ang mga baka ay ginagamit para sa mga produktong karne.

Ang produksyon ng gatas ng isang babae ay naiimpluwensyahan ng mga sumusunod na dahilan:

  1. Dapat na huminto sa paggatas ang baka dalawang buwan lamang bago manganak. Kaya, ang isang yugto ng "patay na oras" ay bumangon.
  2. Sa oras na ito, kapag nagpapahinga ang baka, kailangan niyang alagaang mabuti at pakainin sa oras.
  3. Kung ang produksyon ng gatas ay hindi hihinto, kailangan mong bawasan ang supply ng makatas na feed, na naghihikayat sa paggagatas.
  4. Kapag ang isang baka ay gumagawa ng 0.5 o mas kaunting litro ng gatas bawat araw, maaaring itigil ang paggatas.

Gaano karaming gatas ang nagagawa ng isang indibidwal?

Nalaman namin kung bakit nagbibigay ng gatas ang baka at kung ano ang kailangang gawin para hindi ito maubusan. Ngayon ay oras na upang makakuha ng sagot sa tanong kung gaano karaming gatas ang maaaring gawin ng isang inahing baka. Ang mga tagapagpahiwatig ng produksyon ng gatas ng isang baka ay nakasalalay hindi lamang sa feed, kundi pati na rin sa edad at lahi. Salamat sa selective breeding, ang mga espesyal na lahi ng mga baka ay binuo na ngayon na maaaring magyabang ng mahusay na produktibo sa buong taon.

Kung kalkulahin mo, ang average na pagkamayabong ng mga ordinaryong ay halos 5000 litro bawat panahon ng paggatas. Nangangahulugan ito na ang karaniwang inahing baka ay gumagawa ng humigit-kumulang 17 litro ng produkto bawat araw. Siyempre, ang mga figure na ito ay hindi maaaring ituring na nalalabi, dahil sa buong taon ang ani ng gatas ay maaaring maging mas mahusay o mas masahol pa.

Ang paggawa ng produkto, tulad ng nalaman na, ay naiimpluwensyahan ng pagkain, oras ng taon, mga personal na katangian ng baka, at, kakaiba, ang pangangalaga ng may-ari. Napansin na sa ikalimang pag-aalaga ng baka ay may mataas na ani ng gatas.

Sa isang araw

Sa sandaling matapos ang unang pag-aanak, ang batang baka ay muling magsisimulang mag-lactate. Maaaring mag-iba ang bilang ng pagiging produktibo, ngunit sa pangkalahatan ito ay nasa loob ng 9. Tumataas ito sa bawat oras pagkatapos ng karagdagang mga calvings at umabot sa 12 litro ng produksyon ng gatas bawat araw. Siyempre, hindi rin ito ang limitasyon. Mayroong record-breaking na mga baka, halimbawa, ang mga lahi ng Holstein o Yaroslavl ay maaaring makagawa ng hanggang 40 litro ng produkto kada araw.

At kahit para sa mga baka na ito, ang ani ng gatas ay nakasalalay lamang sa 20% sa genetic predisposition. Karamihan sa ani ng gatas ay nakasalalay sa mabuting pagkain. Kung ang isang baka ay nagbibigay ng halos 10 litro bawat araw, tiyak na kailangan niyang magdagdag ng lahat ng uri ng bitamina at additives sa kanyang pagkain upang ang kanyang kalusugan ay nasa pinakamahusay. pinakamataas na antas. Pagkatapos siya ay magiging malusog, at ang produkto ay palaging magiging mabuti, mayaman at nasa oras.

Kada araw

Ang pinakamataas na produksyon ng baka ay nangyayari sa pagitan ng panganganak at pagbubuntis. Ang isang inahing baka sa sandaling ito, depende sa lahi, ay maaaring makagawa ng 80 litro ng magandang gatas. Ang nutrisyon sa puntong ito ay napakahalaga din.

Sa Linggo

Kapag nalaman mo na ang productivity ng gatas ng baka kada araw, hindi na magiging mahirap na kalkulahin ang dami ng gatas kada linggo.

Kada buwan

Maaaring magkaroon ng mga kahirapan sa wastong pagkalkula ng buwanang rate ng produksyon ng gatas. Ang ani ng gatas ay mahalagang nakadepende sa pagkain, kaya kung minsan ay nakakagawa ito ng 9 na litro ng gatas, at minsan lahat ng 12. Ang average na dami ng produktibidad ay itinuturing na 300 litro ng gatas.

Sa taong

Kung kukuha ka ng isang ordinaryong baka ng isang ordinaryong lahi para sa pananaliksik, maaari mong malaman na ang average na ani ng gatas nito ay humigit-kumulang 4-5 libong litro ng produkto. At gayon pa man, tulad ng nasabi, may mga lahi ng mga baka na naiiba. Halimbawa, ang isang baka ng Holstein ay maaaring gumawa ng 12 libo. Kahit na sa taglamig, ang gayong inahing baka ay magbubunga ng magandang ani ng gatas.

At sa taglamig?

Ang taglamig ay isang panahon kung kailan mas kaunti ang mga gulay at iba pang bitamina na kapaki-pakinabang para sa mga baka. Bilang resulta, ang baka ay maaaring makagawa ng mas kaunting gatas. Ito ay tiyak kung bakit ang taglamig ay isang kanais-nais na panahon para sa paghahanda ng katawan ng baka para sa calving. Sa taglamig, ang baka ay pinakawalan at naka-set up para sa tuyong buhay.

Kapansin-pansin, sa maraming mga bukid ang mga guya ay ipinanganak noong Pebrero. Sa taglamig, ang mga baka ay nagdadala ng mas maraming produkto kaysa pagkatapos ng panganganak sa taglamig - sa pamamagitan ng 200-300 litro.

Paano pumili ng gatas na baka?

Kung itinakda mo sa iyong sarili ang layunin na magkaroon ng isang baka na magkakaroon ng mataas na ani ng gatas, dapat mong gamitin ang mga sumusunod na rekomendasyon na nauugnay sa hitsura ng baka.

Bago bumili ng baka, kailangan mong bigyang pansin ang mga palatandaang ito:

  1. Ang katawan ng baka ay dapat na mahaba, na may malakas, matatag na mga binti. Ang katawan mismo ay dapat na bahagyang pipi.
  2. Ang ulo ay dapat maliit kung ihahambing sa katawan at liwanag.
  3. Ang leeg ng baka ay dapat na manipis, na may maraming mga fold.
  4. Slanting ribs at isang tuwid na likod.
  5. Ang tiyan ay hindi dapat nakabitin sa ibaba ng tuhod ng baka.
  6. Ang udder ay dapat na malaki at makinis, walang pinsala o iregularidad. Isang magandang tanda magkakaroon ng tupi ang udder.

Gustong malaman ng mga may-ari sa hinaharap kung gaano karaming gatas ang nagagawa ng isang baka bawat araw upang makalkula kung gaano kabilis magbabayad ang mga gastos sa pagpapanatili nito at kung posible bang mabigyan ang buong pamilya ng mga produkto. Isaalang-alang natin kung anong gatas ang maaaring makuha mula sa isang baka sa iba't ibang oras ng taon.

Ang karaniwang maling kuru-kuro ay ang mga baka ay nagbibigay ng gatas sa buong taon. Ito ay hindi ganap na totoo. Ang isang baka ay unang nagsimulang gumawa ng gatas kapag ipinanganak niya ang kanyang unang guya. Malapit nang maalis ang sanggol, ngunit dahil patuloy na ginagatasan ang baka, nakikita ng kanyang katawan na kailangan itong magpatuloy sa paggawa ng gatas.

Ang ani ng gatas ay unti-unting bumababa patungo sa susunod na calving, na nagtatapos halos bago ipanganak. Pagkatapos nila magsisimula na bagong proseso ang hitsura ng gatas kapag nag-restart ang mekanismo ng paggagatas ng baka.

Ano ang tumutukoy sa dami ng ani ng gatas?

Upang matantya kung gaano karaming gatas ang maibubunga ng isang baka sa isang taon, mahalagang maunawaan kung anong mga salik ang nakasalalay sa produksyon ng gatas nito, gayundin kung paano ito madaragdagan.

Ang mga salik na nakakaimpluwensya sa pagiging produktibo ng gatas ay kinabibilangan ng:

  • Mga tampok ng genetika ng lahi. Mas mainam na pumili ng mga uri ng pagawaan ng gatas.
  • Edad at timbang. Sa ikalimang calving, ang produksyon ng gatas ng mga baka ay tumataas nang malaki.
  • Pagpapakain ayon sa mga tuntunin. Dapat kasama sa diyeta ang: dayami, dayami, butil ng cereal (hindi bababa sa barley), halo-halong feed, mataba na pagsasama, bitamina at mineral complex (mga premix).
  • kalusugan ng hayop. Dapat ayusin ng bawat may-ari ang mga regular na pagsusuri sa isang beterinaryo.
  • Mga panuntunan sa paggatas. Ang mataas na ani ng gatas ay nakasalalay sa organisasyon ng proseso mismo. Pagkatapos ng insemination, ang paggatas ng baka ay unti-unting nababawasan, na nakasanayan ng katawan sa pagdadala ng guya.

    Gaano karaming gatas ang ibinibigay ng isang baka bawat araw?

    Ang proseso ng paggatas ay ganap na nakumpleto kapag ang dami ng gatas bawat araw ay hindi lalampas sa dalawang baso. Pagkatapos ng panganganak, unti-unti silang namamahagi ng gatas. Una ay ang colostrum, na ibinibigay sa guya. Unti-unting tumataas ang dami ng gatas, bumubuti ang lasa nito. Upang madagdagan ang ani ng gatas, ipinapayo ng mga magsasaka na gatasan ang hayop ng tatlong beses sa isang araw.

  • Ang kalidad ng pangangalaga ay ang pinakamahalagang gawain ng may-ari.
  • Panahon ng panahon ng panganganak. Ang mga baka na nanganak sa pagitan ng Disyembre at Pebrero ay gumagawa ng 10% na mas maraming gatas kaysa sa mga nanganak sa panahon ng tagsibol-tag-init. Sa anumang panahon, ang mga baka ay nagbibigay ng gatas kahit na walang guya, kapag sila ay mahusay na ginatasan.

Gaano karaming gatas ang ibinibigay ng baka?

Sa karaniwan, ang isang ordinaryong baka ay maaaring makagawa sa pagitan ng dalawa at walong litro ng gatas. Siyempre, nangyayari na maaari itong magbigay ng higit pa, o marahil ay mas kaunti, ngunit ang lahat ay nakasalalay sa may-ari, kondisyon ng pamumuhay at lahi ng baka.

Sa pangkalahatan, ang isang baka ay dapat gumawa ng 500-600 litro ng gatas bawat taon. Iyon ay, mga 15-16 litro bawat araw. Kung ang hayop ay hindi gumagawa ng ganoong karaming gatas, dapat gawin ang agarang aksyon. Maipapayo na tumawag ng beterinaryo upang suriin siya at sabihin sa kanya kung ano ang dahilan. Sa pag-aalaga at responsableng mga may-ari na nag-aalaga sa hayop, ang isang baka ay maaaring makagawa ng higit sa 20 litro. Ngunit ito ay napakabihirang mangyari. Mga tagapagpahiwatig ng istatistika pagbabago bawat taon.

Kapansin-pansin din na ang Bestuzhev breed na baka ay gumagawa ng gatas nang higit pa kaysa sa istatistikal na average. Gumagawa ito ng 2600-3000 kg bawat taon. Gayunpaman, hindi ito ang limitasyon. Kung papakainin mo siya ng mabuti at aalagaan siya ng mabuti, makakakuha ka ng mas maraming gatas. Totoo, medyo mahirap makahanap ng gayong baka, at nagkakahalaga ito ng maraming pera.

Ang mga may karanasan na mga breeder ng hayop ay tiwala na ang isang ordinaryong baka ay maaaring makagawa ng higit sa dalawampung litro bawat araw. Gayunpaman, ang gayong paghatol ay napapailalim sa debate. Dito kailangan mong isaalang-alang ang maraming mga kadahilanan sa kumbinasyon: oras ng taon, diyeta, sitwasyon sa kapaligiran ng rehiyon, kahit na ang sikolohikal na sitwasyon sa bukid. Malinaw, medyo mahirap isaalang-alang ang lahat ng mga salik na ito, at dito ang mga magsasaka ay maaaring magkaroon ng salungatan ng mga interes: alinman ay may mataas na ani ng gatas, gamit ang mga artipisyal na stimulant para sa pagtaas ng dami ng gatas, sa gayon ay tumataas ang kanilang kita, o hindi ganoon kataas. tagapagpahiwatig, ayon sa pagkakabanggit, mababang kita, ngunit siguraduhin na mataas na kalidad mga produkto.

Kapansin-pansin, isang baka na pinangalanang Polar Star ang natuklasan sa Russia, na sinira ang rekord ng gatas. Sa paglipas ng isang taon, ang hayop ay gumawa ng labimpitong libong litro ng gatas. At ito ay isang napaka, napakagandang resulta. Ang Ukraine ay mayroon ding sariling mga may hawak ng record. Isang baka, si Marfa, ang lumitaw sa Donetsk, na gumagawa ng 50-60 litro ng gatas bawat araw. Hindi rin nalalayo ang USA. Ang kanilang baka ay gumawa ng higit sa 33,000 litro bawat taon.

Siyempre, mabilis na makukuha ang impormasyon tungkol sa kung gaano karaming gatas ang dapat ibigay ng baka. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng noting na ang lahat ay maaaring mangyari nang iba para sa lahat ng mga baka. Samakatuwid, ipinapayong sumailalim sa preventive maintenance mula sa isang beterinaryo upang masabi niya nang eksakto kung gaano kalusog ang hayop. Kinakailangan din na magbigay ng bitamina. Ito ay hindi kanais-nais lamang na bumili ng mga tablet o gamot sa mga pulbos. Mas mainam na bumili ng flaxseed oil. Ang gastos nito ay nasa average na 150-180 rubles. Kaya, maaari kang makatipid ng pera at siguraduhin na ang langis na ito ay hindi magdudulot ng anumang pinsala sa iyong kalusugan.

Upang ang isang baka ay palaging makagawa ng maraming litro ng gatas, kailangan mong alagaan siyang mabuti. Kahit na ang hayop na ito ay maaaring mabuhay nang mag-isa, nangangailangan ito ng hindi bababa sa 20 minuto ng atensyon. Hindi masakit kung aakyat ka at sasabihin sa kanya ang isang magandang bagay. Sa kasamaang palad, hindi siya makakasagot, ngunit madarama niya na siya ay isang mahalagang miyembro ng pamilya. Nangangahulugan ito na mabubuhay ka ng mahabang panahon, at magkakaroon ng sapat na gatas para sa buong pamilya!

Tulad ng alam mo, ang mga baka ay pinalaki para sa gatas, karne, o pareho. Ang pangunahing bagay na isinasaalang-alang kapag bumibili ng isang pagawaan ng gatas na baka ay ang pagiging produktibo nito. Kung gaano karaming gatas ang ginagawa ng isang baka ay nakasalalay hindi lamang sa pagmamana, kundi pati na rin sa iba pang mga kadahilanan. Maayos na pag-aalaga para sa mga hayop ay maaaring tumaas ang ani ng gatas.

Paano at kailan lumilitaw ang gatas?

Alam ng lahat kung ano ang gatas. Ngunit hindi alam ng lahat kung kailan at bakit ito lumilitaw. Tulad ng lahat ng mga mammal, ang gatas ng baka ay inilaan upang pakainin ang guya at lilitaw kaagad pagkatapos ng panganganak. Gayunpaman, natutunan ng tao na tiyakin na ang mga hayop ay nagbibigay ng produktong ito halos palagi sa buong taon.

Gaano karaming gatas ang maibibigay ng baka

Kahit na walang guya.

Ang produkto na ibinibigay kaagad ng baka pagkatapos ng panganganak ay may kakaibang komposisyon, tumaas na taba at tinatawag na colostrum. Naglalaman ito ng humigit-kumulang 90 biological na elemento, kabilang ang mga immunoglobulin, mga sangkap na antiviral at natural na antibiotics. Ang kolostrum ay hindi masyadong angkop para sa pagkonsumo, kaya ito ay ginagamit upang pakainin ang guya. Nililinlang ng regular na paggatas ang katawan ng hayop sa pag-iisip na ito ay para sa guya at patuloy na gumagawa ng gatas. Bukod dito, unti-unting tumataas ang produktibidad ng baka. Ang pinakamataas na rate ay sinusunod sa katapusan ng una o kalagitnaan ng ikalawang buwan pagkatapos ng panganganak.

Paano madagdagan ang pagiging produktibo

Sa panahong ito, ang mga hayop ay nawalan ng malaking timbang dahil ang dami ng gatas na ginawa ay lumampas sa dami ng pagkain. Ito ay mas madalas na sinusunod sa mataas na produktibong mga breed. Isipin na lang kung gaano karaming elemento ang nawawala sa katawan ng isang baka na gumagawa ng 20 litro bawat araw. Ang pagkawala ng calcium ay hanggang sa 30 g, tanso - 90 g, posporus - 20 g At hindi ito binibilang ng 1 kg ng mga asukal at 700 g ng mga protina.

Ang dami ng ani ng gatas ng isang produktibong indibidwal bawat taon ay lumampas sa nilalayon ng kalikasan ng 10 beses! Upang makabawi sa naturang mga pagkalugi, ang hayop ay nangangailangan ng sapat na nutrisyon. Upang maibalik ang mga reserbang tanso nang nag-iisa, ang isang baka ay kailangang kumain ng 180 kg ng berdeng damo. At maaari lamang siyang kumain ng 60 kg sa isang araw.

Ang pinaka-produktibong panahon pagkatapos ng panganganak ay tinatawag na paggatas. Sa wastong pagpapakain, ang mataas na ani ng gatas ay maaaring tumagal ng medyo mahabang panahon, pagkatapos nito ay bumababa. Sa wika ng mga beterinaryo, "nagsisimula na ang baka," iyon ay, naghahanda para sa isang bagong calving. Sa panahong ito, na tinatawag na drywood, mahalagang payagan itong makakuha ng lakas. Ang paggatas ay itinigil kapag ang ani ng gatas ay bumaba sa 3-4 litro bawat araw. Ito ay kadalasang nangyayari 1.5-2 buwan bago manganak.

Upang buod, maaari nating sabihin na para sa mataas na produktibo ang mga sumusunod na kondisyon ay dapat matugunan:

  1. Napapanahong pagpapalabas ng hayop.
  2. Kumpleto at sapat na pagpapakain, lalo na sa panahon ng tagtuyot.
  3. Regular na paggatas 2-3 beses sa isang araw.

Ilang litro ng gatas ang nagagawa ng isang dairy cow?

Ang pagiging produktibo ng isang baka ay malawak na nag-iiba. Bilang karagdagan sa lahi at pangangalaga, ang ani ng gatas ay nakasalalay sa edad at panahon. Ang average na mga numero ay 5000 litro bawat taon. Kapag hinati sa bilang ng mga araw, nakakakuha tayo ng 17 litro bawat araw. Ang pagiging produktibo ng mga hayop sa pagawaan ng gatas ay tumataas pagkatapos ng unang calving at umabot sa pinakamataas sa ikalima.

Mayroong humigit-kumulang 400 uri ng baka sa mundo. Ito ang mga kinatawan ng karne, dairy-meat at dairy breed. Sa Russia, 50 mga uri ang pinakasikat, 10 sa mga ito ay maaaring ituring na mga pangunahing pagawaan ng gatas.

Ang ninuno ng lahat ng mga lahi ay ang Dutch, na itinayo noong higit sa 1000 taon. Ginagamit pa rin ang gene nito sa pagpaparami ng mga bagong uri ng pagawaan ng gatas. Ang ani ng gatas ng lahi ng Dutch ay hindi matatawag na napakataas - humigit-kumulang 6000 kg bawat taon, na halos 20 litro araw-araw.

Ang ganap na may hawak ng record ay ang lahi ng Holstein. Ang pagiging produktibo ng mga indibidwal ng species na ito ay higit sa 7000 kg bawat taon. Nangangahulugan ito na ang naturang baka ay gumagawa ng average na 23 litro ng gatas bawat araw. Ang ani ng gatas ng ilang mga hayop ay umaabot sa 40 litro bawat araw.

Ang mga kinatawan ng lahi ng Itim at Puti ay bahagyang mas mababa sa Holstein. Pinalaki ng mga breeder ng Sobyet sa kalagitnaan ng huling siglo, ang lahi ay ang pinakamabilis na umaangkop sa anumang mga kondisyon. Ang average na ani ng gatas ng isang baka ng lahi na ito sa panahon ng paggagatas ay hanggang sa 4200 kg ng gatas. Sa mga breeding farm ang mga numero ay mas mataas at maaaring umabot sa 5700 kg. Ang pang-araw-araw na produktibo ng Black-and-White na lahi ay higit sa 17 litro.

Susunod ay Kholmogorskaya at Krasnaya Stepnaya. Mahusay na gumanap ang Kholmogorskaya sa mga kondisyon ng Arctic. Ang pulang steppe, sa kabaligtaran, ay inangkop sa mainit na klima at kalat-kalat na mga halaman. Ang mga baka ng mga species na ito ay hindi matatawag na mga may hawak ng record, ngunit nagbibigay sila ng 3000-4500 kg ng gatas bawat taon. Karaniwan– mula 10 hanggang 15 litro ng gatas bawat araw.

Bilang karagdagan sa itaas, ang pinakasikat na mga lahi ay:

  • Ayrshire;
  • Kayumangging Latvian;
  • Tagilskaya;
  • Yaroslavskaya;
  • Jersey.

Paano pumili ng tamang gatas na baka

Kapag bumibili ng hayop, sinusuri nila ito hitsura. Ang isang gatas na baka ay may katangiang panlabas. Siyempre, ang gayong pagtatantya ay hindi tumpak, ngunit ito ay may malaking praktikal na kahalagahan. Ang indibidwal na pagawaan ng gatas ay may maliit na ulo, isang malaking tiyan, isang malaking udder at hindi pa nabuong mga kalamnan. Ang mga hayop na ito ay may maayos na mga baga at sistema ng pagtunaw.

Ang dibdib ng isang pagawaan ng gatas ay medyo binuo, ang malawak na puwang sa pagitan ng mga tadyang ay nagpapahiwatig malaking sukat baga, ang mga tadyang ay nakatakda nang pahilig na may kaugnayan sa gulugod.

Ang tiyan ay dapat na malaki at hugis ng bariles, ngunit hindi masyadong saggy. Ang saggy na tiyan ay isang tiyak na senyales na ang inahing baka ay nakatanggap ng maraming dayami at kaunting butil na pagkain. Ang isang payat na tiyan ay nangyayari sa mga hayop na may mahinang pag-unlad ng digestive system.

Ang leeg ng isang produktibong indibidwal ay may maraming tiklop. Ang likod ay tuwid, na may malawak na sacrum. Ang isang makitid, kulang sa pag-unlad na sacrum ay maaaring maging sanhi ng mahirap na panganganak at kahinaan ng mga binti. Ang mga baka na may mahinang mga binti ay gumagalaw nang kaunti, na nakakaapekto sa kalidad ng nutrisyon at ani ng gatas.

Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa udder. Sa isang mataas na produktibong baka, ito ay maluwang, na may maselan na buhok at makapal na ugat. Pagkatapos ng paggatas, ang udder ay bumababa nang malaki sa laki at ang mga fold ng balat, ang tinatawag na reserba, ay nabuo sa likod nito. Ang udder ng mga indibidwal na mababa ang ani ay nagbabago nang kaunti pagkatapos ng paggatas at hindi bumubuo ng mga fold, at ang ibabang bahagi nito ay hindi nagiging malambot.

Ang isang matatag na lakad at masayang hitsura ay nagpapahiwatig ng kalusugan ng hayop. Ang buhok ay hindi dapat magulo at mapurol, at ang mga mata ay hindi dapat mamaga at maulap.

Ang edad ng isang baka ay tinutukoy ng kanyang mga ngipin at mga singsing sa kanyang mga sungay. Sa paglipas ng panahon, ang mga ngipin ng hayop ay nasisira. May mga espesyal na talahanayan na nagsasaad ng kanilang mga pagbabagong nauugnay sa edad.

Ang mga sungay ng mga batang baka hanggang isa at kalahating taong gulang ay lumalaki ng 1 cm bawat buwan. Kaya, ang edad ng isang batang baka ay maaaring tumpak na matukoy sa pamamagitan ng pagsukat ng haba ng mga sungay sa sentimetro at pagdaragdag ng 1 buwan hanggang sa magsimula silang lumaki.

Ang bilang ng mga singsing sa mga sungay ng isang may sapat na gulang na baka ay nagpapahiwatig kung gaano karaming beses siya nabuntis. Sa kasong ito, upang malaman ang edad ng hayop, ang mga singsing ay binibilang at 2 taon ay idinagdag sa kanila (ang oras hanggang sa unang calving).

Ngayon, alam mo kung gaano karaming gatas ang nagagawa ng isang malusog at maayos na baka, maaari mong ihambing ang mga tagapagpahiwatig na ito sa iyong sarili. Makakatulong ito na matukoy kung gaano kahusay ang ginagawa ng iyong hayop.

© Paalala sa magsasaka

Average na ani ng gatas

Tulad ng lahat ng mammal, ang gatas ng baka ay pangunahing kailangan para pakainin ang kanilang mga supling. Ngunit sa agrikultura Kahit noong unang panahon ay natutunan nilang makuha ang masustansyang produktong ito nang walang mga guya. Mahalagang malaman na para sa buong taon na paggawa ng gatas, ang baka ay dapat na gatasan nang regular - nakikita ng katawan ng baka ang pangangailangan para sa paggagatas, na parang para sa isang sanggol. Sa mga inahing baka, ang gatas ay nagsisimulang mabuo pagkatapos ng panganganak, at sa mga unang linggo ay naiiba ito sa komposisyon, taba ng nilalaman, at tinatawag na colostrum. Pagkatapos ang karaniwang produkto na kilala sa amin ay gatas.

Ang dami ng gatas na nagagawa ng baka ay depende sa lahi at edad.

Ang mga breeder ay nakabuo ng maraming espesyal na lahi mula sa mataas na pagganap sa buong panahon ng paggatas. Para sa mga maginoo na dairy breed, ang average na produksyon bawat season ay humigit-kumulang 5,000 liters ng gatas. Ang pagiging produktibo sa paglipas ng panahon ay nag-iiba, ngunit ang average na arithmetic para sa isang araw ay 17 litro. Ang laki ng ani ng gatas ay naiimpluwensyahan ng mga indibidwal na katangian ng baka, ang kalidad at dami ng feed, klima, at paggamot ng may-ari. Ito ay nabanggit na ang pinaka mataas na produktibidad sa mga hayop ito ay nangyayari sa paligid ng ikalimang calving.

Ang isang batang baka ay gumagawa ng humigit-kumulang 9 na litro ng produkto bawat araw pagkatapos ng unang pagpanganak. Kasunod nito, tumataas ang pagiging produktibo, umabot sa 12 litro bawat araw. Ang mga may hawak ng record ay kilala rin - ang ilang mga baka ng Yaroslavl at Holstein ay maaaring makagawa ng hanggang 40 litro ng gatas bawat araw. Dapat itong isaalang-alang na ang mahusay na produksyon ng gatas ay higit na nakasalalay hindi sa genetika, ngunit sa pagpapakain.

Gaano karaming gatas ang ibinibigay ng isang baka bawat araw?

Kung ang iyong baka ay gumagawa ng higit sa 10 litro bawat araw, kailangan mong dagdagan ang diyeta na may mga nutritional supplement. Ang pang-araw-araw na ani ng gatas ng mga hayop ay pinakamalaki sa pagitan ng calving at pagbubuntis, sa panahon ng tinatawag na service period. Sa kalagitnaan ng panahong ito, ang isang baka ng Holstein, halimbawa, ay maaaring makagawa ng halos 80 litro ng gatas bawat araw.

Alam ang pang-araw-araw na produksyon ng gatas ng iyong alagang hayop, maaari mong kalkulahin kung gaano karaming gatas ang gagawin sa isang linggo. Mula sa isang batang baka maaari kang makakuha ng humigit-kumulang 85-90 litro ng produkto sa loob ng 7 araw. Ang buwanang pamantayan ay hindi madaling kalkulahin, dahil ang pagiging produktibo ay nakasalalay sa diyeta. Kung sa isang araw maaari kang makakuha ng 12 litro, pagkatapos ay sa iba, batay sa nutrisyon, mula 8 hanggang 15.

Ang tinatayang buwanang ani mula sa isang normal na baka ay higit sa 300 litro.

Ang mga baka ng unibersal na lahi ay gumagawa ng 4-6 libong litro bawat taon. Ang mga record na numero para sa mga baka ng Holstein ay hanggang 12,000 litro. Bukod dito, sa mga dairy farm sa taglamig ang mga tagapagpahiwatig na ito ay hindi bumababa. Sa homestead, ang mga ordinaryong breed ay may mas kaunting gatas sa taglamig. Ito ay dahil sa maliit na halaga ng mga gulay at makatas na feed.

Karaniwang nagsisimula ang mga magsasaka ng mga inahing baka sa malamig na panahon. Mahalaga rin ang oras ng panganganak - halimbawa, ang mga baka na nagsilang ng guya sa simula ng taglamig ay nagbibigay ng 500 kg na mas maraming gatas kaysa sa mga nag-anak sa tag-araw. Nakaugalian sa maraming pribadong bukid na tumanggap ng guya noong Pebrero.

Paano makakuha ng mas maraming gatas mula sa isang baka

Upang makakuha ng maraming gatas, mahalagang magkaroon ng maraming gatas balanseng diyeta mga baka at inihahanda ang mga ito para sa panganganak. Ang lahi at panlabas na katangian ng hayop ay nakakaapekto rin sa produksyon ng gatas. Kung ang dami ng gatas mula sa isang baka ay isang mahalagang tagapagpahiwatig sa iyong sambahayan, nag-aalok kami ng ilang mga rekomendasyon para sa pagpili ng isang mataas na produktibong baka.

Mayroong tatlong uri ng mga lahi: karne, karne at pagawaan ng gatas at pagawaan ng gatas. Pinakamabuting piliin ang huli, bagaman ang mga lahi na may dalawang layunin ay angkop din para sa mga daluyan ng ani ng gatas. Sa mga dairy na hayop, ang mga sumusunod ay sikat sa kanilang mahusay na produktibidad: Ayrshire, Dutch, Holstein, brown Latvian, red steppe, red-motley, Kholmogory at Kostroma cows.


Upang ang isang baka ay makagawa ng maraming gatas, kailangan mong ihinto ang paggatas sa kanya (iyon ay, simulan siya) dalawang buwan bago manganak. Karaniwan sa oras na ito ay nagbibigay ito ng hindi hihigit sa 0.5 litro bawat araw. Sa panahon ng tuyo, ang mga hayop ay nangangailangan ng mabuting pagpapakain at pangangalaga. Kung ang gatas ay ginawa pa rin at ang udder ay lumaki, ang dami ng makatas na pagkain sa diyeta ay dapat bawasan at pagkatapos ay ganap na alisin.

Dalawang linggo bago ang panganganak, ang baka ay inihanda para sa kapanganakan sa pamamagitan ng pagpapakilala at dahan-dahang pagtaas ng proporsyon ng makatas at puro na pagkain. Ito ay magpapahintulot sa udder na bumuo, mapabuti ang gana at humantong sa mahusay na pagganap pagkatapos ng calving. Kapag ipinanganak ang guya, ang pagpapakain ay ginagawa nang maaga, iyon ay pang-araw-araw na pamantayan at ang nutritional value ng feed ay lumampas sa normal na pangangailangan ng baka. Ang baka ay mabilis na makakabawi mula sa panganganak, muling magkakaroon ng lakas at ang produksyon ng gatas ay magiging maximum.

Ang produkto sa mga heifer ay ginawa ng mga espesyal na secretory cell at pumapasok sa tangke ng gatas. Humigit-kumulang 15 oras, naiipon ang gatas sa udder nang walang hadlang. Ngunit kung lumipat ka mula sa tatlong beses na paggatas patungo sa dalawang beses na paggatas, ang udder ay napuno at labis na nag-uunat, na humahantong sa pagpapaliit ng mga daluyan ng dugo. Sa kasong ito, ang baka ay gumagawa ng mas kaunting produkto.

Kadalasan ang mga may-ari mismo ang dapat sisihin sa mahinang produktibidad. Halimbawa, kinakailangang gatasan ang iyong alagang hayop sa parehong oras ng araw. Kung gaano karaming beses ang paggatas ay nasa lahat na magpasya para sa kanilang sarili. Ang mga baka ay nagkakaroon ng reflex at gumagawa ng mas maraming gatas sa bawat paggatas. Ang mga hayop ay hindi dapat under-miled; ang natitirang gatas ay nasusunog at nagpapabagal sa paggawa ng produkto, at humahantong din sa mastitis. Ang ilang mga indibidwal ay nakakaranas ng kusang pagtagas ng gatas dahil sa sakit o panghihina ng sphincter sa nipple canal. Sa huling kaso, kailangan mong magsanay ng paggatas ng tatlong beses.

Ang wastong pagpapakain ay mahalaga - ang mga hayop na may mataas na gatas ay nangangailangan ng mga bitamina at iba't ibang mga suplemento, dahil ang pag-alis ng mga mineral mula sa katawan ay mataas. Dapat palaging maraming tubig sa kamalig (sa mainit na panahon ang hayop ay maaaring uminom ng hanggang 120 litro) at sariwa, makatas na pagkain. Napansin na bumababa ang ani ng gatas kapag lumilipat mula sa pastulan patungo sa stall at vice versa. Madalas na binabawasan ng hayop ang ani nito ng gatas, ngunit malapit nang bumalik sa normal ang pagiging produktibo.

Ang dami ng magaspang ay depende rin sa dami ng gatas na nagagawa ng hayop, pati na rin sa taba ng nilalaman nito. Ang dayami at dayami ay dapat palaging kasama sa diyeta. Ang hibla sa feed ay nakakaapekto sa pisyolohiya ng mga proseso sa rumen, ang halaga acetic acid at sa huli – sa taba ng nilalaman ng produkto. Ang mga makatas na pagkain ay nagpapasigla sa paggawa ng gatas salamat sa madaling natutunaw na mga asukal.

Ang mga concentrates ay mahalaga din sa diyeta. Sa pamamagitan ng pagtaas ng kanilang proporsyon sa feed, maaaring tumaas ang produktibidad. Ngunit hindi ka dapat masyadong madala sa mga concentrates - ang malaking halaga ng mga ito ay maaaring magdulot ng sakit o maagang pagpatay.

Video na "Paano maggatas ng baka"

Sa video na ito matututunan natin kung paano maggatas ng baka ng tama

Mga Tampok na Artikulo

Ang pag-aalaga ng kambing ay mas mura kaysa sa pag-aalaga ng baka. Gaano karaming gatas ang ibinibigay ng kambing? Ang isang mabuting babae ay maaaring gumawa ng 5-8 litro bawat araw. Ngunit para dito kailangan mong matutunan kung paano gatasan siya ng tama

Madalas na nakakaharap ng mga magsasaka ang katotohanan na ang gatas ng baka ay mapait. Ang ganitong produkto ay malusog, kung paano alisin ang hindi kasiya-siyang lasa at ang mga sanhi ng kapaitan - basahin ang artikulo

Paano pumili at bumili ng isang mahusay na produkto para sa iyong guya, kung paano i-breed ito ng tama at sa anong mga dosis upang ibigay ito sa iyong alagang hayop, basahin ang artikulo

Ang pagkopya ng materyal ay pinahihintulutan lamang na may aktibong link sa aming website

Mga Materyales: http://hrunya.ru/korovy/soderzhanie/srednij-nadoj-moloka-3860.html

Kumokonsumo kami ng mga produkto ng pagawaan ng gatas araw-araw. Kahit na ang mga bata ay alam na ang gatas ay galing sa mga baka. Ngunit hindi alam ng lahat ng nasa hustong gulang kung gaano karaming gatas ang ibinibigay ng isang baka bawat araw, at kung kailan niya ito sinimulang gawin.

Ang mga tahimik na hayop na ito ay lumalaki at lumalaki nang dahan-dahan. Inaalagaan ng may-ari ang bagong inahing baka sa mahabang panahon, na umaasa sa pagbabalik lamang sa hinaharap. Ang mga baka ay umabot sa pagdadalaga pagkatapos ng anim na buwan, ngunit ang gayong batang hayop ay hindi pa handang magparami. Sa isa't kalahati hanggang dalawang taon lamang, kapag ang inahing baka ay ganap na umunlad at umabot sa timbang na higit sa 300 kg, siya ay na-fertilized. Ang pagbubuntis ng baka ay tumatagal ng 9 na buwan, humigit-kumulang 240 hanggang 311 araw. Pagkatapos ipanganak ang guya, lilitaw ang gatas. Sa una, ang baka ay gumagawa ng colostrum, na hindi kinakain ng guya; Kaya, ang may-ari ng isang baka ay makakatanggap lamang ng unang gatas pagkatapos ng dalawa at kalahati hanggang tatlong taon.

Ang baka ay hindi makagawa ng gatas sa buong taon. Unti-unti, bumababa ang ani ng gatas, at bumababa ang kalidad ng produkto. Upang matiyak ang maximum na paggagatas, ang mga baka ay inseminated bawat taon. Ang isang buntis na baka ay patuloy na gumagawa ng gatas, ngunit sinimulan ng ilang buwan bago manganak. Nangangahulugan ito na ang hayop ay unti-unting humihinto sa paggatas, at ang gatas ay nawawala. Ito ay kinakailangan para sa katawan upang magpahinga at idirekta ang lahat ng pwersa nito sa pag-unlad ng guya. Kung hindi ito gagawin, ang baka at ang bagong panganak ay mapapagod.

Kaya, ang panahon ng paggagatas ay tumatagal ng hindi hihigit sa 320 araw, at ang patay na kahoy ay tumatagal ng humigit-kumulang isa at kalahating hanggang dalawang buwan. Ang mga baka ay gumagawa ng pinakamaraming gatas pagkatapos ng kanilang ikalawa, ikatlo at ikaapat na pag-aalaga.

Ano ang tumutukoy kung gaano karaming gatas ang ibinibigay ng baka bawat araw?

Ang tagapagpahiwatig na ito ay maaaring mag-iba nang malaki mula sa baka hanggang sa baka. Alamin natin kung ano ang tumutukoy kung gaano karaming litro ng gatas ang ibinibigay ng baka bawat araw. Una, ang lahi ng hayop ay may malaking kahalagahan. May mga dairy, meat-dairy at meat breed. Ang mga breed ng pagawaan ng gatas ay gumagawa ng pinakamaraming gatas na mga lahi ng karne sa bagay na ito.

Pangalawa, ang genetika, pagmamana at mga indibidwal na katangian ng bagay ng hayop, dahil kahit na sa parehong lahi, ang mga ani ng gatas ay naiiba sa bawat baka.

Pangatlo, ang edad ng hayop ay may malaking impluwensya sa dami ng gatas na ibinibigay ng baka bawat araw. Pagkatapos ng unang panganganak ay nagbibigay siya ng kaunting gatas, pagkatapos ng ikapitong panganganak ay nagsisimula nang bumaba ang kanyang produktibo.

At sa wakas, ang isa sa pinakamahalagang mga parameter ay ang mga kondisyon ng pamumuhay at nutrisyon. Kahit na ang pinakamahusay na purong baka ay hindi makagawa ng maraming gatas kung siya ay hindi pinapakain.

Mayroong ilang mga karaniwang breed ng pagawaan ng gatas. Ang Dutch ay marahil ang pinakamatanda sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang ilang mga eksperto ay naniniwala na ang mga gene ng lahi na ito ay naroroon sa isang antas o iba pa sa lahat ng mga dairy breed. Ang produksyon ng gatas ng lahi na ito ay umaabot sa 4,000 kg bawat taon.

Ang lahi ng Holstein ay binuo sa USA at Canada. Ngayon ito ang pinakalaganap na dairy breed sa mundo. Ang pagiging produktibo nito ay maaaring higit sa 7,000 kg ng gatas bawat taon. Ang ani ng gatas ay depende sa klimatiko na kondisyon, at sa mga bansang may banayad na klima ay maaaring umabot ito ng 10,000 kg bawat taon. Batay sa mga datos na ito, masasabi natin kung gaano karaming gatas ang ibinibigay ng isang baka ng lahi na ito bawat araw - ang average na ani ng gatas sa mga bukid ng Russia ay mula 20 hanggang 40 litro bawat araw.

Ang lahi ng Simmental ay laganap sa Russia. Mayroon itong hindi lamang magandang produksyon ng gatas - mga 5,000 kg ng gatas bawat taon (sa ilang mga kondisyon - hanggang sa 9,000 kg), kundi pati na rin ang mahusay na mga katangian ng karne.

Ang lahi ng Yaroslavl ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na lahi sa ating bansa. Ang mga itim na baka na ito na may puting batik sa ulo ay mahusay na umaangkop sa iba't ibang klimatiko na kondisyon at maaaring makagawa ng hanggang 5,000 kg ng gatas.

Sa aming mga bukid madalas mong makikita ang lahi ng Kholmogory, na mahusay na gumaganap sa malamig na klima at gumagawa ng higit sa 6000 kg. Ang lahi ng Aishir, na mas gusto din ang malamig na klima, ay nagpapakita ng mataas na ani ng gatas. Ang itim-at-puting lahi ay maaaring makagawa ng hanggang 6,000 kg ng gatas bawat taon, at ang mga hayop na ito ay mayroon ding magagandang katangian ng karne.

Ang mga lahi ng karne at pagawaan ng gatas ay gumagawa ng mula 3,000 hanggang 5,000 kg ng gatas bawat taon.

Ang isang baka na nag-aalaga sa unang pagkakataon ay maaaring makagawa ng 8-9 litro ng gatas bawat araw, ang isang purong baka pagkatapos ng ikalawang pag-aalaga ay maaaring makagawa ng 15 hanggang 40 litro bawat araw. Kung ang isang mature na indibidwal ay gumagawa ng mas mababa sa 10 litro, ito ay nagpapahiwatig ng mahinang pangangalaga o sakit.

Ngunit sa mga baka may mga tunay na may hawak ng record. Halimbawa, ang American cow na si Juliana ng lahi ng Holstein ay gumawa ng 30,805 kg ng gatas bawat taon, si Linda ng parehong lahi - 28,740 kg.

Ang isang domestic black-and-white cow na nagngangalang Rossiyanka ay gumagawa ng 19,106 kg ng gatas bawat taon.

Ang mga rekord ay naitala din para sa araw-araw na ani ng gatas. Ang Cuban Ubre Blanca, isang krus sa pagitan ng isang Holstein at isang humpbacked zebu, ay nagbigay ng 110.9 kg sa isang araw. Ang aming mga baka ay hindi malayo sa likod - ang Black-and-White at Yaroslavl ay nagbigay ng 82 kg bawat isa, Kholmogory - 78 kg.

Mga Materyales: http://fb.ru/article/188056/skolko-moloka-daet-korova-v-den—norma-i-rekordyi

Ang ani ng gatas ng mga unang baka

Dapat gatasan ang unang baka. Ang karagdagang produktibidad nito ay depende sa kung gaano karaming gatas ang nagagawa ng unang baka. Walang kwenta ang pag-iingat ng mababang-produktibong baka sa bukid. Ito ay itinatag na ang isang mababang-produktibong Unang Inang Ina, bilang panuntunan, ay hindi nagiging isang mataas na produktibong baka kahit na sa pagtanda.

Gaano karaming gatas ang ibinibigay ng isang baka bawat araw? Mga lahi ng baka. Ano ang tumutukoy sa ani ng gatas ng isang baka?

Upang masuri nang tama ang isang unang-guyang baka, at maging ang isang may sapat na gulang na baka, kinakailangan na panatilihin ang mga pang-araw-araw na talaan ng produksyon ng gatas. Upang tumpak na maitala ang dami ng gatas, ginagamit ang mga espesyal na metro ng gatas. Sa kasong ito, mas madaling matukoy kung kumikita sa ekonomiya ang pag-aalaga ng isang baka o kung kailangan niyang palitan ng isang mahusay na lumaki, unang inaanak na baka.

Tinatayang, ang pagiging produktibo ng isang unang guya ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng ani ng gatas para sa unang 3 buwan ng paggagatas.

Talahanayan ng pagkalkula para sa pagsusuri ng mga unang bisiro


Ang ani ng gatas ng unang guya para sa unang 90 araw ng paggagatas (kg)

Tagapagpahiwatig……………………..960…1040…1120…1200…1280…1360…1440…1560

Tinantyang ani ng gatas para sa…..2580…2760…2930…3120…3300…3470…3650…3910
305 araw ng paggagatas (kg)

Kung ang may-ari ay nasiyahan sa pang-araw-araw na ani ng gatas ng baka na 10 litro, maaari niyang panatilihin ang unang baka, kung saan 1200 litro ng gatas ang natanggap sa unang 90 araw ng paggagatas.

Dapat itong isaalang-alang na sa edad, hanggang sa humigit-kumulang sa ikaanim na calving, ang pagiging produktibo ng isang baka, na may mahusay na pagpapakain at pagpapanatili, ay unti-unting tumataas.


Relatibong pagbabago sa ani ng gatas ng baka depende sa edad
(sa % ng maximum na ani ng gatas - 100%)

Edad (calving)…………Ang ani ng gatas, % ng pinakamataas na antas
2………………………………………76
3………………………………………84
4………………………………………92
5………………………………………98
6………………………………………100
7………………………………………100
8………………………………………100
9………………………………………98
10…………………………………….96
11…………………………………….94

Kapag ang unang inahing baka ay naggagatas, higit na dapat bigyang pansin ang pagmamasahe ng udder. Sa kasong ito, ang baka ay gumagawa ng gatas nang mas ganap. At sa mga huling bahagi ng gatas na ibinigay, ang taba ng gatas ay naglalaman ng 3-4 na beses na higit sa pangunahing ani ng gatas. Bilang karagdagan, ang paggatas ng gatas ay ganap na nakakatulong sa paggawa ng mas maraming gatas sa susunod na paggatas.

Ang pangwakas na masahe ay lalong epektibo, kung saan ang kalahati ng udder ay unang minamasahe, kinuskos ito mula sa itaas hanggang sa ibaba at mula sa mga gilid hanggang sa gitna, pati na rin ang bahagyang pagtaas at pagbaba ng udder. Sa parehong paraan, i-massage ang bawat lobe ng udder nang hiwalay, na gumagawa ng mga paggalaw ng pagtulak mula sa ibaba hanggang sa itaas. Pagkatapos ng huling masahe, ang baka ay dapat gatasan.

Ang udder massage ay isinasagawa lalo na maingat sa mga baka na dumaranas ng mastitis at mabagal na pagpapakain ng mga baka.