Paano nabuo ang silid ng hangin sa itlog? Paano humihinga ang mga itlog ng ibon? Proseso ng pagpapapisa ng manok

Ang mga itlog ng ibon ay mga closed life support system para sa pagbuo ng mga embryo. Ang isang bagong inilatag na itlog ay naglalaman ng lahat ng kinakailangang sustansya, mineral na asing-gamot, pinagkukunan ng enerhiya at tubig, kaya kailangan lamang nito ng pag-init at panaka-nakang pag-ikot, na pumipigil sa embryo na dumikit sa mga lamad ng shell. Ang itlog ay kulang lamang ng isang mahalagang bahagi ng metabolismo - oxygen, na kinakailangan para sa mga metabolic process na mangyari sa mga selula ng embryo, na siyang batayan para sa normal na pag-unlad. Paano tumatanggap ang embryo sa itlog ng oxygen mula sa nakapaligid na kapaligiran at naglalabas ng carbon dioxide palabas, sa madaling salita: paano humihinga ang itlog?

Ang palitan ng gas ay karaniwang nauugnay sa panaka-nakang paglanghap ng isang mobile medium (hangin o tubig), kung saan ang oxygen ay inihahatid sa mga capillary ng baga o hasang at ang carbon dioxide ay dinadala sa bawat pagbuga. Ang bilis ng paggalaw ng daluyan sa pamamagitan ng mga hasang at baga ay nakasalalay sa intensity ng gawain ng mga espesyal na kalamnan sa ilalim ng kontrol ng nervous system at tinutukoy ng mga metabolic na pangangailangan ng katawan. Gayunpaman, ang mga paggalaw sa paghinga ay hindi pangkaraniwan para sa mga itlog ng mga ibon at iba pang mga hayop (halimbawa, mga insekto, arachnid, amphibian at reptilya); kulang sila ng mga daloy ng hangin na maaaring maghatid ng oxygen sa mga capillary ng embryo. Gayunpaman, ang mga itlog ng ibon ay "huminga," at ang "paghinga" na ito ay nagagawa sa pamamagitan ng pagsasabog ng mga gas sa libu-libong microscopic pores sa shell.

Ang mga pores na ito ay unang natuklasan noong 1863 ni John Davy, isang miyembro ng Royal Society for the Advancement of Science and Letters of Edinburgh, nang walang tulong ng mikroskopyo. Inilubog niya ang itlog sa isang sisidlan ng tubig at, gamit ang isang vacuum pump, nagbomba ng hangin mula rito. Kasabay nito, nabuo ang maliliit na bula sa ibabaw ng shell. Dumating si Davy sa konklusyon na ang shell ay tinusok ng maliliit na channel.

Ang paggalaw ng mga gas sa pamamagitan ng mga pores ay inilarawan ng mga batas ng passive diffusion: mula sa isang lugar na may mataas na konsentrasyon, ang mga molekula ay may posibilidad na lumipat sa mga lugar na may mababang konsentrasyon ng isang naibigay na sangkap. Ang pagsasabog ay nangyayari lamang dahil sa kinetic energy ng mga molekula ng gas at hindi nangangailangan ng direktang paggasta ng enerhiya mula sa embryo; Ang mas mababang konsentrasyon ng oxygen sa loob ng itlog ay nagiging sanhi ng mga molekula na sumugod sa mga pores mula sa atmospera, kung saan ang bahagyang presyon ng gas na ito ay mas mataas. Sa kabaligtaran, ang isang makabuluhang nilalaman ng carbon dioxide sa loob ng itlog ay humahantong sa isang kabaligtaran na daloy ng mga molekula ng carbon dioxide. Ang intensity ng mga proseso ng pagsasabog ay nakasalalay sa haba at kabuuang cross-sectional area ng mga pores, pati na rin sa pagkakaiba sa mga konsentrasyon ng nagkakalat na mga gas sa loob ng itlog at sa atmospera.

Ang konsentrasyon ng singaw ng tubig sa silid ng hangin sa loob ng itlog ay mas mataas kaysa sa labas, at ang mga molekula ng tubig (mas maliit ang laki nito kaysa sa mga molekula ng oxygen) ay nagkakalat din palabas. Sa proseso ng ebolusyon, ang mga hayop ay nakabuo ng maraming adaptasyon para sa pagtitipid ng tubig, habang ang mga itlog ng ibon ay naglalabas nito sa isang kontroladong bilis. Ang pinagmumulan ng enerhiya para sa pagbuo ng embryo ay higit sa lahat ang mga taba na nakaimbak sa pula ng itlog, at kapag ang bawat gramo ng taba ay nasira, halos kaparehong dami ng tubig ang inilalabas. Samakatuwid, kung ang tubig ay hindi inalis mula sa itlog, ang kamag-anak na nilalaman nito ay tataas sa panahon ng pagpapapisa ng itlog. Upang ang kamag-anak na nilalaman ng tubig sa sandali ng pagpisa ay maging katumbas ng nilalaman nito sa bagong inilatag na itlog, humigit-kumulang 15% ng paunang masa ng itlog ay dapat mawala sa anyo ng singaw ng tubig. Alam na alam ng mga breeder ng manok na ang pagkawala ng ganitong dami ng tubig ay kinakailangan para sa normal na pagpisa.

Sa paglipas ng 21 araw ng pagpapapisa ng itlog, ang isang "average" na itlog ng manok, sa una ay tumitimbang ng 60 g, ay kumonsumo ng humigit-kumulang 6 na litro ng oxygen at naglalabas ng 4.5 litro ng carbon dioxide at 11 litro ng singaw ng tubig. Dahil sa pagkawala ng tubig, sa pagtatapos ng pagpapapisa ng itlog, ang itlog ay tumitimbang ng mga 51 g, at ang bagong hatched na sisiw ay tumitimbang ng mga 39 g (ang natitirang timbang ay ang shell at dalawang lamad).

Tatlong lamad ng itlog - ang shell at dalawang subshell - ay kilala ng lahat na nagbalat ng pinakuluang itlog. Ang lahat ng tatlong shell ay nabuo sa loob ng wala pang 24 na oras habang ang itlog ay gumagalaw sa pamamagitan ng oviduct ng hen papunta sa "sinapupunan." Ang pinakalabas na layer ng egg shell ay tinatawag na cuticle (wala sa ilang species) at ito ay isang manipis na pelikula ng organikong bagay, madalas na may mga bitak kung saan ang shell mismo ay lumalabas. Ang shell ay binubuo ng calcium carbonate, na kinakatawan ng mga haligi ng calcite crystals, at isang maliit na halaga ng organikong bagay. Dahil sa hindi tumpak na pagkakasya ng mga haligi sa isa't isa, ang mga void ay nananatili sa pagitan nila, na tumatagos sa buong kapal ng shell at bumubuo ng mga microscopic pores.

Ang panloob at panlabas na mga shell ay nabuo sa pamamagitan ng isang network ng mga organic fibers. Ang mga outer shell fibers ay konektado sa panloob na ibabaw ng shell sa pamamagitan ng mamillary tubercles, na mga sentro ng crystallization sa panahon ng shell formation. Ang mga shell ay naiiba sa diameter ng mga hibla na bumubuo sa kanila, sa istraktura ng network at sa pangkalahatang kapal. Ang panloob na ibabaw ng panloob na shell ay may linya na may isang manipis na pelikula, na isang independiyenteng pagbuo, at hindi isang simpleng pagpapatuloy ng mga hibla ng lamad. Sa lalong madaling panahon matapos ang mga itlog ay inilatag, ang mga puwang sa pagitan ng mga hibla sa mga shell ay puno ng hangin.

Ang mga pores sa shell ay ang tanging posibleng paraan para sa pagpapalitan ng gas sa pagitan ng mga tisyu ng embryo at kapaligiran. Ang mga ito ay may isang cylindrical na hugis at, kung saan sila dumating sa ibabaw, ay madalas na nakatago sa pamamagitan ng mga particle ng secreted organic at inorganic na mga sangkap. Kung ang shell ay maingat na nakaukit na may acid at pagkatapos ay pininturahan, kung gayon ang mga pores ay makikita sa mata: sa shell ng isang itlog ng manok mayroong hanggang sa 10,000 sa kanila Ang laki at bilang ng mga pores ay tinutukoy sa shell gland at hindi magbabago sa hinaharap. Tulad ng makikita mula sa sumusunod na pagtatanghal, ang hugis at sukat ng mga pores, pati na rin ang kanilang bilang, ay naiiba para sa iba't ibang uri mga ibon, at ang mga posibilidad ng pagpapalitan ng gas sa pamamagitan ng shell ay tiyak na tinutukoy ng geometry ng mga pores.

Dahil ang pagbuo ng embryo ay hindi makontrol ang mga proseso ng palitan ng gas, ang pagkamatagusin ng shell at subshell membranes para sa mga gas ay dapat na tiyak na tumutugma sa metabolic na pangangailangan ng embryo. Kung ang pagkamatagusin ay masyadong mataas, ang mga pangangailangan ng oxygen ng embryo ay ganap na masisiyahan, ngunit ang labis na pagkawala ng tubig ay maaaring humantong sa pag-aalis ng tubig ng itlog; kung ito ay masyadong mababa, ang embryo ay mamamatay alinman sa kakulangan ng oxygen o mula sa labis na carbon dioxide at tubig na nabuo bilang resulta ng metabolismo. Samakatuwid, upang matiyak ang pinakamainam na bahagyang presyon ng mga gas sa itlog at ang nais na rate ng pagkawala ng tubig, ang isang "gintong ibig sabihin" ay dapat makamit sa laki at bilang ng mga pores.

Sa buong panahon ng pagpapapisa ng itlog, ang tubig ay inalis mula sa itlog sa isang pare-parehong bilis, at ang pagkonsumo ng oxygen ng embryo ay tumataas nang malaki. Sa manok, ang unang 18 araw ng pagpapapisa ng itlog ay tinatawag na prenatal period. Sa ika-5 at ika-6 na araw, ang chorioallantois (ang respiratory organ ng embryo, katulad ng inunan ng mga mammal) ay kumokonekta sa lining ng panloob na lamad ng shell, at isang network ng mga capillary ay nabuo sa loob nito. Sa ika-9 na araw, ang chorioallantois ay sumasakop sa halos kalahati ng panloob na ibabaw ng shell, at sa ika-12 araw, ang buong ibabaw (ang panlabas at panloob na mga lamad ng subshell ay nasa pagitan ng chorioallantois at ang shell).

Sa panahon ng prenatal, ang palitan ng gas ay nangyayari sa pamamagitan ng chorioallantois. Ang itlog ay unti-unting nawawalan ng tubig, at dahil ang shell ay matigas, ang evaporated na tubig ay pinapalitan ng gas, na bumubuo ng isang air chamber sa mapurol na dulo ng itlog. Ang laki ng silid ay unti-unting tumataas, at sa pagtatapos ng pagpapapisa ng itlog ay nasasakop na nito ang tungkol sa 15% ng dami ng itlog. Ang silid ng hangin ay direktang dumadaan sa mga puwang sa pagitan ng mga hibla ng mga lamad ng subshell. Ito ay maipapakita sa sumusunod na paraan. Kung, pagkatapos maglagay ng itlog sa ilalim ng tubig, ipinasok mo ang hangin sa ilalim ng presyon sa silid, pagkatapos ay lilitaw ang mga bula ng gas sa buong ibabaw ng shell kung saan lumalabas ang mga pores. Ang presyon sa silid ng hangin ay halos kapareho ng presyon ng hangin sa mga lamad ng shell, na ginagawang mas maginhawa para sa pagkuha ng mga sample ng gas mula sa mga itlog.

Sa unang linggo at kalahati ng pagpapapisa ng itlog, ang pagkonsumo ng oxygen ng embryo ay dahan-dahang tumataas. Mula sa ika-10 hanggang ika-14 na araw ay tumataas ito nang husto, umabot sa antas na 600 cm3 bawat araw, at hindi nagbabago hanggang sa mapisa. Ang halagang ito ay tumutugma maximum na bilang oxygen, na maaaring tumagos sa mga pores sa shell sa pamamagitan ng passive diffusion. Ang ganitong dami ng oxygen bawat araw (600 cm3) ay maaaring hindi masyadong kahanga-hanga para sa mambabasa na kumokonsumo ng parehong dami ng oxygen sa loob ng dalawang minuto, ngunit para sa ganoong dami ng gas na makapasok sa itlog, kinakailangan ang matinding daloy ng mga molekula. sa lahat ng 10,000 pores. Sa isang segundo, 2 ang tumagos sa bawat butas sa itlog. 10 hanggang ika-13 kapangyarihan ng mga molekula ng oxygen, at 1.4 ang lumalabas. 10 hanggang ika-13 kapangyarihan ng mga molekula ng carbon dioxide at 1.2. 10 hanggang ika-13 kapangyarihan ng mga molekula ng singaw ng tubig.

Sa panahon ng pagpisa, gayunpaman, ang sisiw ay nangangailangan ng mas maraming oxygen kaysa sa proseso ng pagsasabog sa pamamagitan ng mga pores na maaaring ibigay. Saan nanggagaling ang sobrang oxygen? Ang kalikasan ay nagbibigay ng pinakasimpleng solusyon sa problemang ito: sa ika-19 na araw ng pagpapapisa ng itlog, tinusok ng sisiw ang silid ng hangin gamit ang tuka nito. Ang prosesong ito ay tinatawag na "membrane puncture". Pagkatapos nito, ang sisiw ay nagsisimulang huminga ng hangin mula sa silid, na nagpapahangin sa dati nang hindi aktibo na mga baga. Napakahalaga ng tusok ng lamad para sa sisiw, dahil pinapayagan itong huminga gamit ang mga baga nito at maghatid ng oxygen sa mga tisyu sa pamamagitan ng daluyan ng dugo. Ang panahon ng aktibong paghinga mula sa silid ng hangin ay tinatawag na panahon ng paranatal, dahil ang chorioallantois ay gumagana pa rin sa oras na ito. Ang paghinga sa yugtong ito ay isinasagawa, samakatuwid, batay sa dalawang mekanismo - pagsasabog at kombeksyon.

Humigit-kumulang 6 na oras pagkatapos mabutas ang silid ng hangin, ang sisiw ay gumagamit ng isang ngipin ng itlog upang gumawa ng isang maliit na butas sa shell at sa unang pagkakataon ay nagsisimulang huminga nang direkta sa hangin sa atmospera. Sa oras na ito, ang mga baga ay gumagana nang maayos upang mabigyan ang sisiw ng oxygen sa paparating na pagsusumikap - pagsira sa shell. Sa panahong ito, ang papel na ginagampanan ng chorioallantois sa proseso ng paghinga ay nagsisimulang bumaba, bagaman ito ay nagpapatuloy hanggang ang sisiw ay lumaya mula sa itlog at iniwan ang mga lamad ng itlog na dumikit sa panloob na ibabaw ng shell. Ang isang maayos na paglipat mula sa passive patungo sa aktibong transportasyon ng gas ay tumatagal mula 24 hanggang 36 na oras.

Alam na ngayon na mayroong maraming mga hadlang sa landas ng oxygen mula sa atmospera hanggang sa mga capillary ng chorioallantois, lalo na ang shell, pati na rin ang panloob at panlabas na mga lamad ng shell. Ang mga espesyalista na kasangkot sa pisyolohiya ng paghinga ay nagpapakilala sa pagkamatagusin ng mga lamad sa mga gas sa pamamagitan ng isang parameter bilang conductivity - ang katumbas na halaga ng paglaban na mayroon ang lamad sa nagkakalat na mga gas. Ang bahagyang presyon ng mga gas sa dugo ay karaniwang ipinahayag sa torrs, o millimeters ng mercury. Ang isang torr ay katumbas ng 1/760 ng normal na presyon ng atmospera, i.e. ang kabuuan ng bahagyang presyon ng lahat ng mga gas sa atmospera (nitrogen, oxygen at carbon dioxide) sa antas ng dagat.

May pagkakaiba na humigit-kumulang 100 mmHg sa pagitan ng bahagyang presyon ng oxygen sa atmospera (154 mm Hg) at sa oxygenated na dugo sa mga sisidlan ng chorioallantois (58 mm Hg). Art. Ang presyon na ito ay 58 mmHg. Art. halos sapat na upang mababad ang dugo ng oxygen, na pagkatapos ay ipinamamahagi sa lahat ng mga tisyu ng embryo. Ang presyon ng oxygen sa venous blood na bumabalik mula sa fetus ay 22 mmHg. Art. Ang pag-agos sa pamamagitan ng chorioallantois, muli itong puspos ng diffusing oxygen, at ang bahagyang presyon ng oxygen ay umabot sa 58 mm Hg. Art. Ang bahagyang presyon ng carbon dioxide, sa kabaligtaran, ay bumaba mula sa 47 mm Hg. Art. sa venous blood hanggang 38 mm Hg. Art. sa oxygenated

Ang pagtukoy sa kondaktibiti ng gas mula sa panloob na shell hanggang sa chorioallantois ay napatunayang napakahirap na gawain, dahil ang bahagyang presyon ng gas sa silid ng hangin at sa oxygenated na dugo ay dapat na sukatin nang sabay-sabay. Ito ay ginawa ng isang empleyado ng Yamagata University, H. Tazawa.

Upang sukatin ang bahagyang presyon ng oxygen at carbon dioxide sa itlog, inilagay ni Tazawa ang isang hypodermic syringe sa shell sa itaas ng air chamber, na bahagyang napuno ng hangin na nakikipag-ugnayan sa hangin sa air chamber. Pagkaraan ng ilang oras, ang bahagyang presyon ng oxygen at carbon dioxide sa syringe at sa silid ng hangin ay napantayan. Kaya, sa pamamagitan ng pagsukat ng bahagyang presyon ng mga gas sa syringe, posible na matukoy ang mga halagang ito para sa silid ng hangin. Sinukat ng Tazawa ang presyon ng mga gas sa oxygenated na dugo gamit ang isang manipis na plastic catheter na ipinasok sa pamamagitan ng isang butas na ginawa sa shell sa chorioallantoic vessel, kung saan ang oxygenated na dugo ay dumadaloy sa embryo. Kapag tinutukoy ang nilalaman ng oxygen at carbon dioxide, ang mga sample ng hangin mula sa syringe at dugo mula sa sisidlan ay kinuha nang sabay-sabay.

Gamit ang inilarawang pamamaraan, nalaman ni Tazawa na ang bahagyang presyon ng oxygen sa silid ng hangin ay 50 mm Hg. Art. mas mataas kaysa sa arterial blood, at carbon dioxide - sa pamamagitan ng 2.5 mm Hg. Art. sa ibaba. Ang katotohanan na ang presyon ng oxygen sa silid ay 50 mm Hg. Art. ay naiiba sa presyon sa oxygenated na dugo, ay nangangailangan ng isang espesyal na paliwanag. Malamang na ang pagkakaiba na ito ay maaaring maiugnay sa pagkakaroon ng mga puwang ng hangin sa pagitan ng mga hibla ng panloob na lamad ng subshell. Sa halip, maaaring ito ay dahil sa isang bahagi ng katotohanan na ang isang manipis, tuluy-tuloy na pelikula na naghihiwalay sa panloob na shell at ang chorioallantoic epithelium ay pumipigil sa pagsasabog ng mga gas. Ang isa pang posibleng paliwanag ay ang bahagi ng venous blood (ang bahagyang presyon nito ng oxygen ay 22 mm Hg) ay lumalampas sa capillary network kung saan nangyayari ang palitan ng gas at humahalo sa oxygenated na dugo, na binabawasan ang presyon ng oxygen dito sa 58 mm Hg. Art. Naturally, ang mga paliwanag na ito ay hindi eksklusibo sa isa't isa.

Ang pagsubaybay sa mga pagbabago sa bahagyang presyon ng oxygen kasama ang landas sa pagitan ng atmospera at oxygenated na dugo na umaalis sa chorioallantois, malinaw na ang makabuluhang pagbaba ng presyon ay nangyayari lamang sa dalawang lugar: ang shell mismo at ang panloob na subshell membrane. Gayunpaman, ang pagkakaiba sa bahagyang presyon ng carbon dioxide at singaw ng tubig ay dahil lamang sa shell.

Kung ang isang espesyalista sa respiratory physiology ay binibigyan ng gawain ng pagbuo ng prinsipyo ng isang epektibong sistema ng palitan ng gas, susubukan niyang i-maximize ang pagkamatagusin nito sa oxygen. Sa itlog, ang gayong mga pagsasaalang-alang sa paghinga ay hindi dapat sumalungat sa iba pang mga kadahilanan na mahalaga para sa kaligtasan ng embryo. Sa partikular, ang shell ay dapat sapat na makapal upang magbigay ng mekanikal na proteksyon sa embryo, maiwasan ang pagtagos ng bakterya, mapanatili ang likidong kapaligiran ng itlog at mapanatili ang presyon ng carbon dioxide na kinakailangan para sa normal na balanse ng acid-base.

Paano nangyayari ang prosesong ito sa pinaka magkakaibang mga itlog ng natitirang 8.7 libong species ng mga ibon? Ang isang quarter ng isang gramo ay ang bigat ng pinakamaliit na kilalang mga itlog na inilatag ng isa sa mga species ng hummingbird; ang mga ito ay 240 beses na mas magaan kaysa sa isang regular na itlog ng manok. Sa kabilang sukdulan ay ang itlog ng kamakailang patay na ibong Madagascan na Aepyornis, na may timbang na 9 kg; ito ay 150 beses na mas mabigat kaysa sa manok. Ang egg shell ng ibong ito lamang ay tumitimbang ng humigit-kumulang 2 kg, ibig sabihin, kalahating kilo na higit pa kaysa sa buong itlog ng African ostrich, na nagtataglay ng rekord para sa masa ng mga itlog na inilatag sa mga buhay na ibon.

Paano naiiba ang mga hugis at sukat ng mga butas sa mga shell ng malalaki at maliliit na itlog? Upang masagot ang tanong na ito, sina Cyril Tyler at K. Simkiss ay pinapagbinhi ng plastik ang mga shell ng iba't ibang mga itlog. Ang shell ay pagkatapos ay dissolved upang lumikha ng microscopic plastic impression ng pores. Ang pag-aaral ng naturang mga cast ay nagpakita na kahit na sa loob ng parehong species, ang hugis at laki ng mga pores ay kapansin-pansing nag-iiba.

Ang palitan ng gas sa pamamagitan ng shell ay nangyayari lamang sa pamamagitan ng pagsasabog. Ang paggalaw ng gas sa pamamagitan ng isang permeable barrier dahil sa diffusion ay nakasalalay sa magulong paggalaw ng mga molekula ng gas at ang pagkakaiba sa mga konsentrasyon ng diffusing substance sa iba't ibang panig ng barrier. Ang mga molekula ng gas ay lilipat mula sa isang lugar na may mataas na konsentrasyon patungo sa isang lugar na may mababang konsentrasyon dahil sa ang katunayan na ang mga banggaan sa pagitan ng mga ito ay mas madalas sa mataas na konsentrasyon.

Sa pangkalahatan, ang dami ng gas na kumakalat sa bawat yunit ng oras sa pamamagitan ng mga pores sa shell ay direktang proporsyonal sa lugar ng mga pores na magagamit para sa pagsasabog at ang pagkakaiba sa mga konsentrasyon ng gas na ito sa magkabilang panig ng shell. Kasabay nito, ang diffusion rate ay inversely proportional sa haba ng diffusion path (sa sa kasong ito haba ng butas ng ehe). Sa madaling salita, ang pagkamatagusin ng shell para sa mga gas ay tinutukoy ng ratio ng pore lumen area sa haba nito. Ang pagdodoble sa cross-sectional area ng mga pores o ang pagkakaiba sa mga konsentrasyon ng gas ay hahantong sa pagdodoble ng rate ng pagsasabog, habang ang pagdodoble sa kapal ng shell, na may iba pang mga parameter na nananatiling pare-pareho, ay magbabawas sa rate ng pagtagos ng gas. Kaya, kung posible na sukatin ang daloy ng gas at hatiin ang nagresultang halaga sa pagkakaiba sa mga konsentrasyon ng gas, posible na matukoy ang pagkamatagusin ng shell para sa gas na ito.

Kung ang mga itlog ay itinatago sa isang desiccator sa isang pare-parehong temperatura at inalis sandali para sa pagtimbang ng isang beses lamang sa isang araw, ang kanilang masa ay bumababa sa isang pare-parehong bilis sa loob ng maraming araw. Ang pagbaba ng timbang ay ganap na tinutukoy ng pagsingaw ng tubig sa pamamagitan ng mga pores patungo sa tuyong kapaligiran ng desiccator. Ang paghahati sa araw-araw na pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagkakaiba sa presyon ng singaw ng tubig sa pagitan ng labas at loob ng itlog ay nagbibigay ng pagkamatagusin ng shell sa singaw ng tubig. Ang pag-alam sa halagang ito at isinasaalang-alang na ang mga landas ng pagsasabog para sa singaw ng tubig, oxygen at carbon dioxide ay pareho, madaling kalkulahin ang pagkamatagusin ng shell sa oxygen. Ang pagtukoy ng pagkamatagusin ng shell sa oxygen sa ganitong paraan ay medyo madali: para dito kailangan mo lamang magkaroon ng isang desiccator, isang tumpak na sukat at isang thermometer.

Kung magdagdag ka ng mga calipers sa mga tool na ito, maaari mo ring sukatin ang kapal ng shell, katumbas ng haba ng butas. Alam ang pagkamatagusin at haba ng butas, posibleng kalkulahin ang epektibong pore area - ang kabuuan ng mga cross section ng lahat ng pores kung saan nangyayari ang diffusion. (10,000 pores ng isang itlog ng manok ay may kabuuang lugar seksyon 2 mm2).

Ito rin ay kagiliw-giliw na tandaan na sa isang pagtaas sa masa ng itlog sa pamamagitan ng isang order ng magnitude, ang haba ng butas ay tumataas lamang ng 2.7 beses. Marahil ang pag-asa na ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng balanse ng mga adaptive na kadahilanan sa panahon ng ebolusyon. Ang kapal ng shell (kung saan ang haba ng mga pores ay nakasalalay), sa isang banda, ay tinutukoy ng katotohanan na ang shell ay dapat makatiis sa presyon ng mga nilalaman na nakapaloob dito at ang brooding na ibon, ngunit, sa kabilang banda , nalilimitahan ito ng kakayahan ng sisiw na makalusot sa kabibi kapag napisa. Ang huling kadahilanan, tila, ay maaaring magsilbi bilang isang paliwanag para sa nonlinearity ng pag-asa ng kapal ng shell sa laki ng itlog.

Ang mga katangian ng istruktura ng shell (lugar ng butas at ang kanilang haba) ay tumutukoy sa pagkamatagusin nito. Ang functional property na ito ay maaaring maiugnay sa metabolic na pangangailangan ng embryo at sa pagkakaiba sa bahagyang presyon ng oxygen sa kabuuan. magkaibang panig mga shell. Mayroong quantitative na relasyon sa pagitan ng dalawang variable na ito: ang pagkakaiba sa partial pressure ay katumbas ng dami ng oxygen na natupok ng itlog na hinati sa permeability ng shell sa gas na ito.

Gamitin natin bilang halimbawa ang isang hypothetical na itlog na kumukonsumo ng 10 ml ng oxygen bawat 1 mmHg bawat araw. Art. (ibig sabihin, para sa bawat milimetro ng mercury column ng bahagyang pagkakaiba ng presyon sa iba't ibang panig ng shell, 10 ml ng oxygen ang kumakalat dito bawat araw). Kung ang embryo sa itlog ay kumonsumo ng 500 ML ng oxygen bawat araw, kung gayon ang pagkakaiba sa pagitan ng panloob at panlabas na bahagyang presyon ay dapat na 50 mm Hg. Art. Batay sa katotohanan na ang bahagyang presyon ng oxygen sa kapaligiran ay malapit sa 150 mm Hg. Art., Maaari itong kalkulahin na ang presyon ng gas na ito sa silid ng hangin (kung saan nakikipag-ugnay ang dugo ng pangsanggol) ay magiging katumbas ng 100 mm Hg. Art., o 14%.

Sinusuri namin ang koneksyon sa pagitan ng shell permeability at metabolismo ng embryo. Upang gawin ito, gamit ang materyal mula sa 28 species, inihahambing namin ang pagkonsumo ng oxygen ng itlog kaagad bago ang pagbutas ng lamad na may pagkamatagusin ng shell para sa oxygen. Ang malawak na data sa pagkonsumo ng oxygen ng mga itlog ng maraming species, malaki at maliit, ay nakuha ng tatlong mananaliksik mula sa Unibersidad ng California sa Los Angeles: Donald Hoyt, David Vlack at Carol Vlack. Alam ang dami ng oxygen na natupok ng itlog at ang permeability ng shell, ang bahagyang presyon ng oxygen sa air chamber ay maaaring kalkulahin. Ang halagang ito ay lumalabas na humigit-kumulang pareho para sa mga itlog ng lahat ng 28 species na pinag-aralan: mga 105 mm Hg. Art., o 15%. Ang mga resulta na nakuha ay nakumpirma sa pamamagitan ng pagkuha ng control air sample nang direkta mula sa mga air chamber ng mga itlog ng 13 species. Bilang karagdagan, ang bahagyang presyon ng carbon dioxide ay 35 mm Hg. Art., o 5%.

Ang presyon ng oxygen at carbon dioxide sa silid ng hangin ng itlog bago mabutas ang lamad ay halos kapareho ng sa mga baga ng mga ibon na may sapat na gulang. Dahil dito, ginagarantiyahan ng permeability ng shell sa oxygen ang kinakailangang rate ng pagpasok nito sa itlog, na nauugnay naman sa metabolic na pangangailangan ng embryo kaagad bago mabutas ang lamad. Bilang karagdagan, ang pagkamatagusin ng shell ay nagbibigay ng parehong bahagyang presyon ng oxygen at carbon dioxide sa silid ng hangin tulad ng sa mga baga ng isang may sapat na gulang na ibon. Iminungkahi ni A. Vischedijk mula sa Utrecht University na ang mga naturang konsentrasyon ng gas ay mahalaga para sa pagsisimula ng aktibidad ng sisiw sa pagpisa at paghahanda nito para sa postnatal period ng buhay.

Ang kapansin-pansin na bagay ay ang pagkamatagusin ng shell ay tumpak na tumutugma sa masa ng embryo. Bilang resulta, ang panghuling konsentrasyon ng oxygen at carbon dioxide ay halos pareho sa mga itlog ng karamihan iba't ibang laki. Ang versatility ng paggana ng shell bilang gas conductor ay mas kahanga-hanga kung isasaalang-alang mo na ang oras ng pagpapapisa ng itlog ay maaaring mag-iba mula 11 araw (ilang maliliit na species) hanggang 70 araw o higit pa, tulad ng wandering albatross.

Hanggang ngayon, ang mga pattern ng pagsingaw ay hindi pa nasusuri nang detalyado. tubig ng itlog, nagpapatuloy nang pantay-pantay sa buong panahon ng pagpapapisa ng itlog. Ang pagkawala ng tubig ay hindi nakasalalay sa metabolic rate ng embryo, ngunit isang kinakailangang kondisyon para sa normal na pagpisa. Ang mga dahilan para dito ay hindi ganap na malinaw, ngunit ipinapalagay na ang mga ito ay may kinalaman sa estado ng hydration ng mga tisyu ng pangsanggol.

Ang koneksyon sa pagitan ng dami ng tubig na sumingaw at ang masa ng itlog ay unang itinatag ni Rudolf Drenth mula sa Unibersidad ng Groningen. Ang data na nakuha niya para sa 45 species ay nagpapahiwatig na sa pagtaas ng masa ng itlog ng 10 beses, ang dami ng tubig na sumingaw araw-araw ay tumataas ng 5.6 beses.

Ang mga lukab ng itlog ay mahalagang puspos ng singaw ng tubig, ang presyon kung saan sa karaniwang temperatura ng pagpapapisa ng itlog para sa karamihan ng mga species (35.6 ° C) ay 44 mm Hg. Art. Para sa mga normal na proseso ng pagsingaw, ang presyon ng singaw ng tubig sa pugad ay dapat mapanatili sa 15 mmHg. Art., na tumutugma sa isang kamag-anak na kahalumigmigan na 45%. Ang ganitong kahalumigmigan ay masisiguro lamang sa pamamagitan ng patuloy na bentilasyon ng pugad at ang pag-agos ng tuyong hangin mula sa labas. Hindi alam kung paano tinutukoy ng mga ibon ang kahalumigmigan sa pugad, ngunit sa pamamagitan ng pagbabago ng kanilang pag-uugali, nagagawa nilang i-regulate ang pag-agos ng singaw ng tubig sa nakapaligid na kapaligiran. Dahil dito, sa panahon ng pagpapapisa ng itlog, ang mga magulang ay nagsasagawa ng dalawang pangunahing pag-andar: tinitiyak nila ang pinakamainam na temperatura ng mga itlog at pinapanatili ang kahalumigmigan sa pugad sa loob ng mga kinakailangang limitasyon.

Ang tagal ng embryonic development, o incubation time, ay malamang na tinutukoy sa genetically, at ang metabolic rate ng embryo ay dapat na tumutugma sa haba ng incubation period upang sa pagtatapos ng incubation (anuman ang tagal nito) ang embryo ay magagawang mapisa at mabuhay. Mula dito maaari nating tapusin na ang geometry ng mga pores ng shell (at, dahil dito, ang pagkamatagusin ng mga shell ng itlog sa oxygen) ay nauugnay hindi lamang sa masa ng itlog, kundi pati na rin sa tagal ng pagpapapisa ng itlog.

Ang pagkakatugma ng mga katangian ng mga shell ng itlog sa mga pangangailangan ng paghinga ng embryo ay walang pag-aalinlangan, bagaman ang ebolusyonaryong pag-unlad ng pangunahing pag-andar na ito ay pinapayagan para sa ilang mga kompromiso sa mga gawain ng mekanikal na proteksyon ng itlog at pagpapanatili ng balanse ng tubig at acid-base. ng pagbuo ng embryo. Ang mga itlog ng ibon ay isang mainam na modelo para sa pag-aaral ng diffusion gas exchange. Ang ganitong modelo ay maaari ding maging kapaki-pakinabang para sa pagsusuri ng mga mas kumplikadong proseso na nagaganap sa respiratory tract at baga ng tao.

silid ng hangin, o panakot, ay nabuo kaagad pagkatapos umalis ang itlog sa oviduct.

Ang dahilan ng paglitaw nito ay ang pagkakaiba sa pagitan ng temperatura ng katawan ng manok at ng temperatura ng hangin. Ang taas ng silid ng isang bagong inilatag na itlog ay 0.10-0.35 mm. Pagkatapos ng 4-7 araw ng pag-iimbak sa normal na kondisyon tumataas ito sa 2-3 mm, at pagkatapos ng isang buwan ay umabot sa 11-13 mm. Tulad ng napansin mo, habang mas matagal ang itlog ay nakaimbak, mas mataas ang taas ng silid ng hangin. Ang parameter na ito ay ginagamit bilang isang tagapagpahiwatig ng pagiging bago ng itlog. Ang taas ng silid ng hangin ay sinusukat gamit ang isang ovoscope.

Ovoscope- (mula sa Latin na ovum, - "itlog" at Greek skopein - "upang suriin, tingnan") - isang aparato para sa pag-candle ng mga itlog. Ito ay ginagamit upang matukoy ang kanilang kalidad. Ang ovoscope ay isang plastic drum kung saan ang mga cell ay ginawa. May lampara sa loob ng ovoscope. Ito ay nag-iilaw sa mga itlog mula sa ibaba, upang maging posible na makita ang mga nilalaman ng itlog, pati na rin ang istraktura ng shell.

Ang labanan- Ito ay mga itlog na may mga nasirang shell. Nahahati ito sa mga itlog na walang palatandaan ng pagtagas at pagtagas.

Ang mga itlog na walang palatandaan ng pagtulo ay may kasamang bingaw at kulubot na bahagi. Ang mga bingaw, tulad ng nabanggit na, ay mga mikroskopikong bitak, halos hindi makilala nang walang ovoscope. Ang isa pang paraan upang makita ang mga bingaw ay ang pag-tap sa mga itlog sa mga itlog. Ang durog na bahagi ay isang mas seryoso at kapansin-pansing pinsala sa shell. Sa parehong mga kaso, ang shell film ay nananatiling buo, kaya ang mga nilalaman ng itlog ay hindi tumagas. Kung nasira ang integridad ng pelikula, may lalabas na pagtagas. Ang pakikipaglaban ay sanhi ng walang ingat na paghawak ng mga itlog sa panahon ng kanilang koleksyon, packaging, transportasyon, at pag-uuri.

Pagbuhos- Ito ay paghahalo ng pula ng itlog at puti. Nahahati ito sa maliit at malaki. Sa isang maliit na buhos, ang pula ng itlog at puti ay bahagyang halo-halong. Sa kasong ito, may bahagyang pinsala sa yolk shell, mayroon itong hindi regular na hugis, at maaaring may mga madilim na inklusyon o guhitan sa puti; ang protina mismo ay likido, na may isang admixture ng yolk mass. Ang isang malaking pagbuhos ay ang kumpletong paghahalo ng pula ng itlog at puti. Lumilitaw ito bilang resulta ng pagkalagot ng lamad ng vitelline. Nagiging madilaw ang laman ng itlog.

Maliit na lugar- Ito ang pagbuo ng amag ng iba't ibang kulay sa mga subshell na pelikula. Ito ay nabuo bilang isang resulta ng pagkakaroon ng amag sa ilalim ng shell. Ang pagkain ng mga itlog na may maliit na lugar ay katanggap-tanggap, ngunit habang sila ay sariwa pa. Ang ganitong mga itlog ay hindi maiimbak: ang isang maliit na mantsa ay bubuo sa isang malaki, at ang kapintasan na ito ay inililipat na ang mga itlog sa kategorya ng mga teknikal na depekto.

pagpapatuyo- pagpapatuyo ng pula ng itlog sa puti. Nangyayari dahil sa pagkatunaw ng protina at pagpapahina ng mga yelo - isang uri ng "mga anchor" na humahawak sa pula ng itlog sa gitna ng itlog. Ang yolk ay may timbang na mas mababa kaysa sa puti, samakatuwid, walang mga yelo, ito ay "lumulutang" at natutuyo sa shell ng protina.

Pagbomba- paggalaw ng air chamber depende sa posisyon ng itlog. Ang dahilan para sa pumping ay ang pagkalagot ng protein film sa lugar ng air chamber. Ang hangin ay nakukuha sa ilalim ng pelikula at ang camera ay nagsimulang "lumulutang". Ang mga naturang itlog ay dapat kainin kaagad o ipadala para sa pagproseso: hindi sila maiimbak.

Mabaho, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ay mga itlog na may hindi amoy. Lumilitaw, bilang isang patakaran, bilang isang resulta ng pag-iimbak ng mga itlog sa parehong silid na may mga mabangong sangkap at materyales. Ang mga itlog ay sumisipsip ng anumang mga amoy nang napakabilis, kaya naman napakahalaga na itabi lamang ang mga ito sa malinis at espesyal na disenyong mga silid.

Naturally, imposibleng "mag-ventilate" ng mga itlog, kaya ang mabahong mga itlog ay hindi maiimbak.

Ang mga itlog na may mga sumusunod na depekto ay nabibilang sa kategorya ng mga teknikal na depekto: pintura, singsing sa dugo, sampal, malaking mantsa (mold cuff), mirage at mga itlog na may masangsang, hindi pabagu-bago ng amoy.

Krasyuk- paghahalo ng puti at pula ng itlog. Hindi tulad ng pagbuhos, nangyayari ito dahil sa matagal o hindi wastong pag-iimbak ng mga itlog. Sa paglipas ng panahon, nawawala ang ilang tubig na nilalaman nito. Ang iba pang bahagi nito ay gumagalaw sa lamad ng vitelline. Nagiging posible ito dahil habang tumatanda ang itlog, nagiging manipis at hindi nababanat ang pula ng itlog. Ang pula ng itlog ay lumalaki at namumugto. Bilang resulta, ang shell ay nasira at ang pula ng itlog ay naghahalo sa puti. Hindi mo makakain ang mga itlog na ito.

Singsing ng Dugo- ito ang mga labi ng isang patay na embryo. Ang hindi kanais-nais na depekto na ito ay nangyayari sa isang fertilized na itlog. Kung ang embryo ay nabuo sa mataas na temperatura (21°C o higit pa), ang mga daluyan ng dugo sa hugis ng isang hubog na singsing ay makikita sa ibabaw nito kapag na-transilluminated. Ang embryo ay namatay sa lalong madaling panahon, ngunit ang gayong mga itlog ay hindi maaaring kainin. Ipinadala ang mga ito para sa pagproseso ng industriya.

Malaking lugar, o cuff, na nabanggit na may kaugnayan sa isang maliit na lugar, ay ang pagbuo ng malalaking kolonya ng amag sa shell. Ang mga itlog na may ganitong depekto ay nawasak.

Mirages- ito ay mga unfertilized na mga itlog na may mga embryo na namatay sa mga huling yugto ng pag-unlad, pati na rin ang iba pang mga incubation waste.

Kung makakita ka ng error, mangyaring i-highlight ang isang piraso ng teksto at i-click Ctrl+Enter.

Diagnostics ng underheating. Ang mababang temperatura ay nagpapaantala sa pag-unlad ng embryo mula sa mga unang araw ng pagpapapisa ng itlog, ngunit hindi nagiging sanhi ng malalim at tiyak na mga karamdaman sa pag-unlad tulad ng mataas na temperatura. Kapag nag-candle ng mga itlog pagkatapos ng 6 na araw ng pagpapapisa ng itlog, ang isang pangkalahatang pagkaantala sa pag-unlad ay ipinahayag: ang mga embryo ay maliit, nakahiga malapit sa shell, na ginagawa itong malinaw na nakikita, ang sistema ng sirkulasyon sa yolk ay hindi maganda ang pag-unlad, ang mga daluyan ng dugo ay mahina na puno ng dugo. at may transparent na pink na kulay, ang mga embryo ay maliit na mobile.
Ang mga embryo ay namamatay nang huli. Ang mga singsing ng dugo ay maliit at maputla. Ang pagbubukas ng mga itlog ay nagpapakita ng hindi pag-unlad ng mga lamad at anemia ng mga embryo (G.K. Otryganyev at G.I. Krylov).
Kapag underheated, ang paglaki ng allantois ay lubhang naantala at ang pagsasara ng mga gilid nito ay nangyayari nang may malaking pagkaantala. Samakatuwid, kapag nag-candle ng mga itlog pagkatapos ng 11 araw ng pagpapapisa ng itlog, makikita na ang allantois ay sarado sa mas mababa sa 50% ng mga itlog.
I. Ya. Itinuturo ni Pritsker na kapag underheated, mas malala ang fluff ng manok kaysa sa normal na temperatura ng incubation o kapag sobrang init. Sa panahon ng pag-candling bago ang pagpisa, ang isang pangkalahatang lag sa pag-unlad ng embryo ay makikita din: ito ay maliit, hindi pinupuno ang itlog, na nakikita pareho sa matalim na dulo at sa silid ng hangin; ang huli ay maliit sa laki; Ang pag-usli ng leeg sa silid ng hangin ay nangyayari nang may matinding pagkaantala.
Ang pagtusok ng shell ay nagsisimula nang hindi pantay at may malaking pagkaantala, ngunit sa tamang lugar, at ang shell ay naputol sa malalaking piraso.
Ang withdrawal ay hindi maayos at tumatagal ng napakatagal, minsan ilang araw. Ang napisa na mga kabataan ay mahusay na pubescent. Ang pusod na singsing ay mahusay na gumaling at walang mga galos. Ang natitirang pula ng itlog sa karamihan ng mga kaso ay maliit. Ang mga napisa na bata ay napakaliit na gumagalaw, matamlay, mahinang tumayo at hindi matatag sa kanilang mga paa. Ang natitirang shell pagkatapos ng pagpisa ay may maputlang kulay rosas o light cream dahil sa mahinang pagpuno ng mga allantois vessel na may dugo (I. Ya. Pritsker).
Sa napakalakas at matagal na underheating, ang mga hatched na manok ay may malaking natitirang yolk sac, kadalasang nagdurusa sa pagtatae, ang mga shell na natitira pagkatapos ng pagpisa ay marumi, mamasa-masa, na may hindi nagamit na protina (G.K. Otryganyev).
Sa pagtatapos ng pagpisa, maraming mga itlog ang nananatili na may mga pecks at buhay na mga embryo, na mahina at hindi maaaring masira ang shell upang maalis ito. Ang mga pagsisikap na tulungan sila sa panahon ng pagpisa ay humantong sa mga pagdurugo mula sa mga sisidlan ng allantois at pagkamatay ng mga embryo.
Kapag binubuksan ang mga itlog na may mga patay na itlog, lumalabas na maraming nabubuhay na mga embryo sa mga itlog na walang pecking. Karamihan sa mga embryo ay ganap na nabuo, na may mga binawi na yolks at ginamit na protina; sa ulo at leeg mayroon silang malaking pamamaga, kadalasang hyperemic at may mga pagdurugo.
Tanging sa napakalakas na underheating lamang ang yolk ay nananatiling walang kinalaman at ang puti ay hindi ginagamit. Kapag underheated, ang yolk sac ay maputla, ang umbilical ring ay hindi sarado, at ang protina ay kadalasang maulap, na may pare-parehong likido. Kadalasan ang buong pula ng itlog o indibidwal na mga seksyon nito ay maliwanag na berde.
Kapag binubuksan ang mga patay na katawan, ang anemia ng mga panloob na integument at organo ay maaaring maobserbahan. Ang mga bituka ay puno ng pula ng itlog at dumi, lalo na ang tumbong, ang diameter kung minsan ay umaabot sa kapal ng isang daliri, ang atay ay pinalaki (G.K. Otryganyev). Ang puso ay pinalaki (E. F. Lisitsky) at anemic (I. Ya. Pritsker) (Larawan 3, a).

kanin. 3. a - nabuksan ang choke kapag underheated, b - pecking ng shell sa mataas na kahalumigmigan, c - pecking ng shell sa mababang humidity, d - binuksan choke sa mataas na kahalumigmigan
Pagkagambala ng kahalumigmigan. Ang kamag-anak na kahalumigmigan ng hangin ng incubator ay may malaking epekto sa metabolismo at pag-unlad ng embryo. Kinokontrol nito ang pagsingaw ng tubig mula sa mga itlog sa mas mahabang panahon ng pagpapapisa ng itlog at kinokontrol ang paglipat ng init.
Ang halumigmig, hindi katulad ng temperatura, ang epekto nito ay nararamdaman halos kasabay ng pagsisimula ng impluwensya, ay may epekto nang mas mabagal at nangangailangan ng isang tiyak na oras para sa hitsura nito. Gayunpaman, unti-unting naipon, ang masamang epekto ng mga paglihis ng halumigmig mula sa pamantayan ay napakahusay at hindi palaging naitatama.
Diagnosis ng mataas na kahalumigmigan. Sa mga unang araw ng pagpapapisa ng itlog, ang mataas na kahalumigmigan ay walang negatibong epekto sa pag-unlad ng embryo.
Kapag ang mga maruruming itlog ay natupok sa mataas na kahalumigmigan, kapwa sa mga unang araw at sa buong panahon ng pagpapapisa ng itlog, maaaring magkaroon ng mga putrefactive na proseso sa mga itlog at maaaring lumitaw ang "cuffs".
Ang mataas na kahalumigmigan pagkatapos ng ika-6 na araw ng pagpapapisa ng itlog ay nagsisimula sa pagpigil sa pag-unlad, at samakatuwid ang pagsasara ng mga gilid ng allantois ay naantala.
Ang isang bahagyang pagtaas sa dami ng namamatay sa embryo sa ilalim ng impluwensya ng mataas na kahalumigmigan sa mga average na araw ng pagpapapisa ng itlog ay hindi sinamahan ng anumang mga tiyak na palatandaan ng mga kaguluhan. Mayroong pangkalahatang lag sa paglaki at pag-unlad ng mga embryo at ang kanilang mga lamad. Ang silid ng hangin ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maliit na sukat dahil sa hindi sapat na pagbaba ng timbang ng mga itlog (mas mababa sa 0.7-0.6% bawat araw).
Ang hitsura ng mga itlog kapag nag-candling bago ang pagpisa ay halos kapareho sa hitsura ng mga itlog na incubated sa ilalim ng subheating. Ang silid ng hangin ay napakaliit; hindi nagsisimula ang protrusion ng leeg ng embryo. Ang malalaking puwang sa matalim na dulo ng itlog at sa silid ng hangin ay nagpapahiwatig ng malaking halaga ng amniotic fluid.
Ang simula ng pagkagat ay naantala (hanggang 21 araw) at nagpapatuloy nang hindi pantay. Ang undershell membrane ay nagiging kayumanggi pagkatapos ng pipping, at madalas pagkatapos nito ay humihinto ang karagdagang pag-pecking dahil sa pagkamatay ng embryo.
Ayon kay E.E. Penionzhkevich at N.M. Shklyar, ang mataas na kahalumigmigan ay nagdudulot ng isang katangian na anyo ng "pecking na may paglabas ng likido." Ang likidong ito ay mabilis na natutuyo at nagsasara ng butas sa shell at ang embryo ay namatay. Maaaring dumikit ng likido ang tuka ng embryo sa shell, na hahantong sa pagtigil ng paggalaw ng embryo at pagkamatay nito (G.K. Otryganyev). Ang mga pagtatangkang tumulong sa pagpisa ay kadalasang nagdudulot ng pagdurugo at pagkamatay ng embryo (Larawan 3, b). Sa mga hatched na batang hayop, ang pababa, lalo na sa paligid ng umbilical cord at anus, ay karaniwang marumi. Ang pigmentation ng mga limbs at pababa ay napakahina. Ang mga sisiw ay matamlay, hindi gaanong aktibo; Ang kanilang tiyan ay napakalaki, ngunit maaari rin itong maging malambot, dahil sa pagbawi ng isang malaking likidong pula ng itlog.
Ang pagkamatay ng karamihan sa mga hindi pa napipisa na mga sisiw ay nangyayari sa sandali ng pipping, mula sa pagkabulol sa amniotic fluid. Kapag nabuksan ang asphyxiations, mayroong isang kasaganaan ng malagkit na uhog sa mga shell ng prutas, isang pag-apaw ng likido sa bituka, ang mga baga ay hyperemic at hindi naglalaman ng hangin.
Sa mga patay na embryo, ang pamamaga ng leeg at ulo at isang malaking namamagang goiter na puno ng likido ay sinusunod.
Ang iba pang pinsala sa mga panloob na organo ay kapareho ng sa underheating.
Diagnosis ng mababang kahalumigmigan. Ang napakababang kahalumigmigan ng hangin sa mga unang araw ng pagpapapisa ng itlog ay nagdudulot ng bahagyang pagtaas sa dami ng namamatay sa embryo, ngunit hindi humahantong sa hitsura ng anumang partikular na pinsala sa kanila. Ang mababang kahalumigmigan ay nagdaragdag ng pagpapakita ng mga palatandaan ng overheating sa mataas na temperatura (G.K. Otryganyev at E.N. Kuchkovskaya).
Ang itlog ay nawalan ng maraming timbang (higit sa 0.5-0.6%), at ang silid ng hangin ay mabilis na tumataas sa dami. Ang allantois ay maaaring magsara nang wala sa panahon.
Sa panahon ng pag-candle ng mga itlog bago ang pagpisa, ang isang bahagyang pinabilis na pag-unlad ng maraming mga embryo ay ipinahayag mayroong ilang mga patay na embryo.
Ang pagkagat at pagpisa ay nagsisimula nang maaga sa iskedyul. Ang mga shell ng shell ay tuyo at matibay. Ang embryo, na lumalabag sa shell, ay hindi masira ang mga lamad ng subshell, kung saan ang mga piraso ng shell ay nahuhulog. Maaari itong gumawa ng isang buong circular motion at hindi mapapalaya mula sa shell.
Matapos matuklasan ang shell, ang himulmol ay natutuyo nang napakabilis. Kahit na ang isang maliit na lugar ng fluff na tuyo sa shell sa katawan ng embryo ay nakakasagabal sa mga paggalaw nito, at kung minsan ang mga paggalaw ay huminto at ang embryo ay namatay.
Mahirap at mabagal ang withdrawal. Ang mga hatched chicks ay maliit, mahinang pubescent, ngunit mobile. Ang kanilang fluff ay matinding pigmented Kapag binubuksan ang mga itlog na may mga patay na itlog, maaari kang makahanap ng mga palatandaan na katangian ng sobrang pag-init, ngunit sa isang mahina na anyo.
Ayon kay G.K. Otryganyev, ang mga na-suffocated na hayop, bilang panuntunan, ay may mga pagdurugo sa allantois dahil sa pinsala ng tuka sa gumagana pa rin na mga daluyan ng dugo; May malaking namuong dugo malapit sa tuka.
Diagnosis ng hindi sapat na bentilasyon. Ang polusyon sa hangin ng incubator ay may negatibong epekto sa pagbuo ng mga embryo, ngunit ang mga tiyak na diagnostic na palatandaan ng mahinang bentilasyon ay hindi pa natagpuan.
Ayon kay G.K. Otryganyev, ang palitan ng gas ng isang itlog ay maaaring maputol dahil sa hindi sapat na bentilasyon, kapag ang mga pores ng shell ay barado ng dumi at ang mga nilalaman ng mga kalapit na sirang itlog. Kung ang palitan ng gas ay nagambala, ang paglago at pag-unlad ay naantala. Sa gitna ng mga araw ng pagpapapisa ng itlog, ang biglaang pag-inis (asphyxia) ay nagdudulot ng parehong mga abnormalidad sa pag-unlad tulad ng talamak na overheating: pag-apaw ng mga allantois vessel na may dugo, hyperemia, pagdurugo sa balat. Katangiang tanda- pagkakaroon ng dugo sa amniotic fluid (hematoamnion). Ang hindi sapat na palitan ng gas sa panahon ng pagpapapisa ng itlog ay nagdudulot ng mga maling posisyon ng embryo sa itlog, kaya ang shell pecking ay nangyayari sa matalim na dulo ng itlog.
Mga karamdaman na nauugnay sa posisyon at pag-ikot ng mga itlog. Ang kakulangan ng pag-ikot ng mga itlog ay humahantong sa isang malaking bilang ng pagdidikit at pagkatuyo ng mga shell at embryo sa shell. Kabaligtaran sa pagpapatuyo na lumilitaw kapag mataas na temperatura at mababang halumigmig, sa kawalan ng pagpihit ng mga itlog, lahat ng patay at tuyo na mga embryo ay nakahiga sa isang gilid (itaas).
Kung ang mga itlog ay hindi nakabukas, mayroong pagtaas sa dami ng namamatay sa embryo sa panahon ng pagpisa.
Ang hindi sapat na bilang ng mga pagliko o hindi sapat na anggulo ng pag-ikot ng mga itlog ay nagiging sanhi, una sa lahat, mahina at hindi tamang pag-unlad ng allantois, na hindi nagsasara sa matalim na dulo ng itlog o nagsasara nang huli. Kasabay nito, maraming mga itlog kung saan lumalaki ang allantois na ang mga gilid nito ay nasa itaas ng puti at, isinasara ang sarili nito, iniiwan ang puti sa labas ng sarili nito sa matalim na dulo ng itlog. Sa kasong ito, ang mga batang hayop ay napisa na maliit at mahina.
Mga kaguluhang nauugnay sa bilis ng hangin. Ang bilis ng paggalaw ng hangin ay hindi direktang nakakaapekto sa pagbuo ng mga embryo, ngunit pinahuhusay o pinapahina ang impluwensya ng iba pang panlabas na mga kadahilanan - temperatura, halumigmig.
Sa cabinet incubators, ang bilis ng paggalaw ng hangin ay nagsisiguro ng pagkakapareho ng rehimen sa lahat ng mga punto.
Ang hindi pantay na pag-unlad ng mga embryo sa lahat ng mga lugar ng incubator at ang hindi sabay-sabay na pagsisimula ng pagpisa ay hindi direktang nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga zone, sa partikular na temperatura, dahil sa hindi sapat na bilis ng paggalaw ng hangin.

Upang matagumpay na magparami ng iba't ibang lahi ng manok, maraming magsasaka ang gumagamit ng incubator. Sa kanilang tulong, maaari mong makuha ang kinakailangang bilang ng mga manok sa loob ng nakaplanong time frame. Ngunit upang makakuha ng malusog na supling at maximum na hatchability, kailangan mong maunawaan kung paano pinatuburan ang mga itlog ng manok.

Ang perpektong sitwasyon ay kapag ang manok ay napisa ng kanyang mga itlog sa kanyang sarili. Ngunit maaari ka lamang makakuha ng hanggang 15 na sisiw mula sa isang inahin. Kahit para sa bahay subsidiary na pagsasaka hindi sapat ang halagang ito. Samakatuwid, ang mga incubator ay dumating upang iligtas ang mga magsasaka ng manok.

Sa ordinaryong mga yunit ng bahay, ang temperatura ay hindi pareho, kaya ipinapayo ng mga eksperto na paghaluin ang mga itlog araw-araw, ilipat ang mga panlabas sa gitna at kabaliktaran. Ang kahalumigmigan ay kinokontrol sa pamamagitan ng pagbuhos ng tubig sa mga espesyal na gutter o paglalagay ng mga lalagyan na may tubig sa loob.

Ang proseso ng pagpisa ay nangangailangan ng patuloy na pagsubaybay: kailangang subaybayan ng magsasaka ang temperatura, halumigmig, magbigay ng air access at pana-panahong palamig ang mga testicle. Kung hindi, hindi maiiwasan ang mga problema.

Mga posibleng problema

Bago pa man mag-ipon, dapat maging pamilyar ang mga magsasaka ng manok sa mga kahihinatnan ng hindi pagsunod sa mga panuntunan sa pagpapapisa ng itlog.

Ngunit ang mga dahilan para sa mahinang hatchability ay hindi lamang sa hindi pagsunod sa mga inirerekomendang regimen. Mahalagang gumamit lamang ng mataas na kalidad na mga itlog.

Pagpili ng mga hilaw na materyales para sa pagpapapisa ng itlog

Para sa pagtula, ipinapayo ng mga eksperto na kumuha ng mga sariwang itlog na hindi hihigit sa 7 araw mula sa sandali ng pagtula hanggang sa nakaplanong petsa ng pagtula. Ang hatchability at survival rate ng mga manok ay depende sa kanilang mga kondisyon sa imbakan. Pagkatapos ng lahat, kung sila ay nasa hindi kanais-nais na kapaligiran, pagkatapos ay tataas ang rate ng kanilang pagtanda. Ang temperatura at halumigmig ng nakapaligid na hangin ay mahalaga.

Tanging ang mga specimen na nakapasa sa isang espesyal na seleksyon ang kinukuha para sa pag-bookmark. Ang mahalaga ay ang kanilang masa, uri at hugis ng shell.

Mga panuntunan sa pagpili ng itlog

Ang mga magsasaka ng manok ay nangongolekta ng mga itlog mula sa mga manok na nangingitlog mataas na produktibidad. Pinapataas nito ang posibilidad na magkaroon ng malusog na supling. Bago ang paghahanda ng pagpapapisa ng itlog, ang lahat ng mga additives na nagpapataas ng produksyon ng itlog ay tinanggal mula sa diyeta ng manok. Ang pagkain ay ginawa bilang natural hangga't maaari.

Ang mga taong may kaalaman ay hindi nagpapayo sa pagpapapisa ng mga specimen na masyadong malaki. Ito ay dahil sa katotohanan na sila:

nabawasan ang antas ng hatchability (ito ay itinatag sa eksperimento);
manipis na shell.

Mahalaga! Kung ilalagay mo ito sa device malaking bilang ng malalaking itlog, pagkatapos ay may maliit na espasyo sa pagitan nila, na nangangahulugang lumalala ang proseso ng bentilasyon. Napag-alaman na ang malalaking testicle ay mas madalas na gumagawa ng mga sisiw na may kapansanan.

Ang mga maliliit na ispesimen na tumitimbang ng mas mababa sa 52 g ay tinanggihan din. Ang dami ng namamatay sa mga napisa nang sisiw ay umabot sa 38%.

Pag-iimbak ng mga hilaw na materyales

Kung ang panandaliang imbakan ay pinlano, pagkatapos ay ang pag-iimbak ng mga hilaw na materyales sa isang silid na may temperatura na hanggang 20°C ay pinapayagan. Ngunit dapat itong naroroon nang hindi hihigit sa 5 araw. Ang pinakamainam na panahon ng imbakan ay itinuturing na 2 araw. Ang kahalumigmigan ay pinananatili sa sapat mataas na lebel: pinakamainam na tagapagpahiwatig ay itinuturing na 75%.

kapag sila ay nasa isang patayong posisyon, ang isang rebolusyon ay isinasagawa mula sa matalim na dulo hanggang sa mapurol;
kapag pahalang, ibinabalik ang mga ito nang 180°.

Nakakatulong ito na pigilan ang paglipat at pagkatuyo ng yolk, at pinapaliit ang posibilidad na mag-inat at mapunit ang mga siksik na hibla ng protina na humahawak sa yolk sa gitna.

Pansinin! Kung gusto mo pangmatagalang imbakan, pagkatapos ay ang mga itlog ay nakabalot sa espesyal na moisture-resistant at gas-tight packaging. Ang mga ito ay maaaring lavsan o lavsan-polyethylene na mga bag na nagsasara nang hermetically. Inilalagay ang mga ito sa mga silid na may temperatura na humigit-kumulang 10-12 °C. Sa ganitong paraan ang shelf life ay maaaring tumaas sa 2 linggo.

Maiintindihan mo kung gaano nababawasan ang hatchability kapag iniimbak sa ilalim ng mga karaniwang kundisyon sa pamamagitan ng pagtingin sa talahanayan.

Chick hatchability

Pagpili gamit ang isang ovoscope

Isa sa pinakamahusay na mga pamamaraan Ang paraan ng pagtanggi sa mababang kalidad na mga specimen ay upang suriin ang mga ito gamit ang isang ovoscope. Pinapayagan nito:

tukuyin ang mga maliliit na bitak, depresyon, paglaki at iba pang mga depekto sa shell;
tantiyahin ang laki ng silid ng hangin: ang pinahihintulutang kapal ay 2-4 mm (mas maliit ito, mas bata ang itlog);
maunawaan ang lokasyon ng yolk, suriin kung ito ay dumikit sa isang gilid at hindi gumagalaw sa mga matalim na pagliko;
tingnan ang isang "marbled" na shell (ang depektong ito ay nagpapahiwatig ng kakulangan ng calcium);
kilalanin ang mga madilim na lugar na nagpapahiwatig ng pinsala sa amag;
tingnan ang mga namuong dugo at mga dayuhang bagay (mga butil ng buhangin, balahibo);
tukuyin ang bilang ng mga yolks (double-yolk specimens ay hindi angkop).

Para sa matagumpay na pagpisa, hindi sapat na pumili ng tamang materyal para sa pagpapapisa ng itlog, mahalaga na maging pamilyar sa mga pangunahing nuances ng pagtula.

Mga panuntunan para sa paglalagay ng mga itlog

Ang pagkakaroon ng napiling pinakamahusay na mga itlog, ang magsasaka ay nagsisimula sa pagpapapisa ng itlog. Sa una, dapat mong dalhin ang mga inihandang hilaw na materyales sa mainit na silid para sa preheating. Kinakailangang tiyakin na ang temperatura ng mga itlog ay umabot sa 25°C.

May nagsasabi na bawal maghugas ng itlog. Ngunit ang mga may karanasan na mga magsasaka ng manok ay iginigiit na ang paglilinis at pagdidisimpekta ay sapilitan. Para sa mga layuning ito, gumamit ng maputlang solusyon ng potassium permanganate o 1.5% hydrogen peroxide. Gumamit ng malambot na tela na binasa sa disinfectant na likido upang punasan ang shell. Ang ilang mga tao ay nagpapayo na ibabad lamang ang mga ito sa isang lalagyan na may solusyon sa loob ng ilang minuto, ilagay ang mga ito sa isang tuyo, malinis na tela at hintaying matuyo nang lubusan. Ang pinakamainam na halaga ng temperatura para sa solusyon ay 30°C.

Depende sa modelo ng incubator, ang pahalang o patayong pagtula ay isinasagawa. Matutukoy nito kung paano kailangang ibalik ang mga testicle sa hinaharap:

sa isang pahalang na posisyon sila ay pinaikot 180 °;
sa patayo - nakatagilid ng 45° sa iba't ibang direksyon.

Mahalaga! Sinasabi ng mga eksperto na ang pahalang na pagtula ay lalong kanais-nais. Nasa ganitong posisyon ang inahing manok ang nagpapalumo sa kanila. Ang embryo ay tumataas nang mataas hangga't maaari, papalapit sa pinagmumulan ng init.

Sa ordinaryong mga yunit ng bahay, isang pahalang na paraan ng paglalagay ay ibinigay. Sa mga makinang pang-industriya na may awtomatikong pagbabaligtad, ang mga testicle ay inilalagay nang patayo upang ang mapurol na dulo ay tumuturo paitaas.

Kapag naglalagay, tandaan na ang bawat karagdagang gramo ng timbang ay nagdaragdag ng oras hanggang sa pagpisa ng 40 minuto. Samakatuwid, pinapayuhan ng mga eksperto ang pagpili ng mga itlog na may humigit-kumulang sa parehong masa. Ngunit maaari mong gawin ito nang iba.

Ang pinakamalaking mga specimen ay nakasalansan muna.
Pagkatapos ng 4 na oras, ang mga medium na itlog ay inilalagay sa incubator.
8 oras pagkatapos ng una, nagsisimula ang pagtula ng pinakamaliit na itlog.

Pansin! Ang mga nakaranasang magsasaka ng manok ay nagsasabi na ang pinakamainam na panahon para sa pagsisimula ng pagpapapisa ng itlog ay ang gabi (mga 18 oras). Sa kasong ito, ang pagbabalat ay nagsisimula sa umaga ng ika-21 araw. Hanggang sa gabi, ang karamihan sa mga sisiw ay ipinanganak.

Ang incubator mismo ay pre-washed din, nididisimpekta at pinainit hanggang sa operating temperature.

Magsisimula ang pag-bookmark kapag ang thermometer ay nagpapakita ng higit sa 36°C. Wastong organisasyon ang proseso ng pagtula ng mga hilaw na materyales ay isa lamang sa mga bahagi ng tagumpay. Mahalagang maunawaan kung paano i-incubate ang hilaw na materyal at kung anong mga kondisyon ang dapat sundin.

Proseso ng pagpapapisa ng manok

Bago pa man ilagay ang mga napiling itlog sa incubator, kailangang maunawaan ang proseso. Ang incubation ay tumatagal ng 21 araw, ngunit ang pagpisa ay maaaring magsimula sa mga araw na 20-22. Kung ang pagpisa ay hindi pa nagsimula bago ang araw 24, kung gayon ay walang saysay na maghintay pa.

Conventionally, ang buong proseso ay nahahati sa ilang mga panahon: sa bawat isa sa kanila, dapat na ayusin ang kahalumigmigan at temperatura. Ang pagsunod sa mga kinakailangang kondisyon ay ang susi sa pinakamataas na porsyento ng pagpisa at produksyon ng malulusog na manok. Pagkatapos ng lahat, ang tagumpay ng proseso ay nakasalalay sa microclimate sa silid ng hatchery.

Video - Mga tagubilin para sa pagpapapisa ng itlog ng manok

Mga tagubilin para sa pag-aalaga ng mga manok sa hinaharap

Maaari kang makakuha ng ganap na mga supling kung malalaman mo kung anong antas ang temperatura at halumigmig ay dapat mapanatili. Hiwalay, ang mga magsasaka ng manok ay kailangang malaman kung paano ayusin ang proseso ng bentilasyon at paglamig ng hinaharap na brood ng mga sisiw. Ang mga sunud-sunod na tagubilin ay makakatulong sa iyo na maunawaan ang mga nuances ng proseso.

Hakbang 1. Matapos ilagay ang mga hilaw na materyales, magsisimula ang unang panahon. Ito ay tumatagal ng 6 na araw. Sa oras na ito, pinapanatili ang halumigmig sa humigit-kumulang 65%, mga temperatura sa 37.5–37.8°C. Lumiko ang mga testicle hanggang 6-8 beses sa isang araw. Sa mga pambihirang kaso, pinapayagang dagdagan ang mga agwat sa pagitan ng mga kudeta, ngunit hindi sila dapat lumampas sa 12 oras. Pakitandaan na sa ilalim ng natural na mga kondisyon sa pugad ang inahin ay gumagalaw sa kanila halos bawat oras.

Hakbang 2. Ang pangalawang panahon ng pagpapapisa ng itlog ay tumatagal mula 7 hanggang 11 araw. Ang kahalumigmigan sa panahong ito ay bumababa sa 50%, ang temperatura ay nananatiling 37.5 - 37.7°C. Ang periodicity ng testicular rotation ay pinananatili.

Hakbang 3. Mula 12 hanggang 20 araw ay mayroong 3rd incubation period. Bumaba ang temperatura sa 37.5°C. Kasabay nito, ang kahalumigmigan ay tumataas sa 75% para sa mga layuning ito ay inirerekomenda na regular na mag-spray ng mga testicle. Simula sa araw na 18, kinakailangan upang matiyak ang daloy ng hangin at pana-panahong paglamig. Dalawang beses sa isang araw ang incubator ay binubuksan sa loob ng 15 minuto upang palamig ang mga susunod na sisiw. Mula sa ika-19 na araw, huminto ang mga kaguluhan, at hindi na kailangang abalahin ang mga mature na sisiw.

Hakbang 4. Ang huling yugto ay magsisimula sa mga araw 20-21. Nagsisimula nang mapisa ang mga sisiw. Ang halumigmig sa loob ng incubation chamber ay dapat na mataas at ang temperatura ay dapat panatilihin sa 37.2°C. Pinapayuhan ng mga eksperto na kunin ang mga hatchling sa incubator pagkatapos matuyo.

Maaari mong mabilis na malaman kung anong mga kondisyon ang dapat gawin para sa hinaharap na brood gamit ang isang talahanayan.

Temperatura at halumigmig ayon sa panahon

Video - Mga tampok ng mga kondisyon ng temperatura ng pagpapapisa ng itlog

Ang kaalaman sa teknolohiya at mga tampok ng pagpisa ng mga supling gamit ang mga espesyal na aparato ay nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang maximum na porsyento ng malusog na mga sisiw na napisa.

Mga lihim ng proseso ng pagpapapisa ng itlog

Ang mga de-kalidad na hilaw na materyales lamang ang pinipili para sa pagpisa ng mga sisiw: ang anumang mga bitak o chips ay magdudulot ng pagkawala ng kahalumigmigan at hihinto sa pagbuo ng embryo. Ang mga iregularidad sa shell, paglaki, at mga depekto ay nagpapahiwatig ng kakulangan ng mga sustansya.
Bago ilagay ang aparato, kung saan ang rebolusyon ay isinasagawa nang manu-mano, dapat kang gumawa ng mga marka sa shell: gumuhit ng isang guhit o isang krus sa isang gilid, at isang bilog sa kabilang panig. Tutulungan ka nilang maunawaan kung ibinalik ng magsasaka ng manok ang lahat ng mga testicle.
Ang pagpapalit ng mga itlog hanggang sa ika-19 na araw ay isinasagawa nang higit sa 4 na beses sa isang araw - pinapaliit nito ang posibilidad na lumaki ang embryo sa dingding. Pinapayuhan ng mga eksperto ang paggawa ng mga rebolusyon sa mga regular na pagitan.
Ang partikular na kahalagahan ay binabayaran sa pagkontrol ng halumigmig at mga tagapagpahiwatig ng temperatura. Ang pagkabigong sumunod sa itinatag na mga rehimen ay ang pangunahing sanhi ng pagkamatay ng mga nabuong embryo.

Ang napapanahong pagtanggi sa mga itlog ay nagbibigay-daan sa iyo upang matiyak ang paggawa ng malusog na supling. Maaaring matukoy ang mga may problemang specimen gamit ang periodic ovoscoping.

Ang unang kandila ay isinasagawa bago i-set up ang incubator.
Sa ika-4 na araw maaari mong makita ang silid ng hangin na matatagpuan sa mapurol na dulo, ang simula ng pag-unlad ng sistema ng sirkulasyon: ang mga sisidlan ay nakikita na.
Sa mga araw na 6-7, malinaw na napuno ng mga sisidlan ang halos buong panloob na ibabaw sa mas malapit na pagsusuri, ang mga paggalaw ng embryo ay makikita. Inirerekomenda ng maraming tao ang pag-candle ng mga itlog sa oras na ito.
Sa ika-11 araw, ang mga nilalaman sa ilalim ng shell ay hindi gaanong nakikita at mas madilim. Sa bahaging nakikita, makikita ang mga sisidlan.
Sa ika-19 na araw ay halos walang clearance, tanging ang silid ng hangin ang nakikita. Ang embryo ay ganap na nabuo, ngunit hindi pa handang mapisa.

Pansinin! Hindi kinakailangang maghintay ng 6-7 araw para sa ovoscopy. 24 na oras pagkatapos ng pagtula, ang aktibong pag-unlad ng blastoderm ay nakikita na. Ang ovoscope ay magpapakita ng pagdidilim na gumagalaw kapag ang itlog ay nakatalikod. Ang diameter nito ay halos 5 mm.

Ngunit hindi lahat ng mga itlog, kapag nilagyan ng kandila, ay tumingin gaya ng inilarawan. Ang mga specimen na iyon ay dapat tanggihan kung, kapag na-scan, ito ay nagsiwalat na:

ang subshell membrane ay exfoliated;
ang silid ng hangin ay matatagpuan hindi sa mapurol na dulo, ngunit sa gilid;
sa halip na mga daluyan ng dugo, ang mga madugong spot ay nakikita o tanging ang pula ng itlog at silid ng hangin ang nakikita;
lumitaw ang isang singsing ng dugo (namatay ang embryo mula sa mga araw 1 hanggang 6 ng pagpapapisa ng itlog);
ang fetus ay nagyelo (natukoy sa mga araw na 7-14), mukhang madilim na lugar, hindi nakikita ang mga daluyan ng dugo.

Pinapayuhan ng mga nakaranasang magsasaka ng manok na alisin ang mga naturang itlog sa isang napapanahong paraan. Kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyong ito, makakamit mo ang halos 100% na pagpisa ng mga supling.

Mga Yugto ng Pag-unlad ng Sisiw

Ang lahat ng mga manok ay nagsisimulang bumuo mula sa blastodisc - ito ang cytoplasm na matatagpuan sa yolk. Nagsisimulang mahati ang mga fertilized blastodisc sa panahon ng proseso ng pagbuo ng itlog sa katawan ng nangingit na manok. Sa oras ng pagtula, ito ay ganap na napapalibutan ng blastoderm. Kung masira mo ang tulad ng isang itlog, makikita mo ang isang maputi-puti na lugar sa ibabaw ng yolk na may diameter na hanggang 2 mm.

Kung pagkatapos ng pagtula ang itlog ay nakakahanap ng mga kanais-nais na kondisyon, ang mga selula ay patuloy na naghahati. Ang pag-unlad ng embryo ay dumadaan sa mga sumusunod na yugto.

Ang pagkakasunud-sunod ng pag-unlad ng embryo

Pag-unlad	Mga petsa ng hitsura, araw
Ang simula ng sistema ng sirkulasyon	2
Pigmentation ng mga mag-aaral	3
Mga putot ng paa	3
pagbuo ng Allantois	4
Pagtatakda ng hugis ng tuka	7
Feather dorsal papillae	9
Pagkumpleto ng pagbuo ng tuka	10
Pagsara ng allantois	11
Hitsura ng isang kanyon sa ulo	13
Pababang saplot sa katawan ng sisiw	14
Pagkumpleto ng Paggamit ng Protina	16
Pag-alis ng pula ng itlog (simula ng proseso)	18
Inilipat ang leeg sa silid ng hangin	19
Pagbukas ng mata	20
Simula ng proseso ng pipping	20-21

Video - Ang proseso ng pag-unlad at paglitaw ng isang manok

Ang hitsura ng mga sisiw

Ang pagtusok ng shell ay nagsisimula mula sa gitna. Ang mga manok ay gumagawa ng isang butas para sa kanilang sarili sa isang bilog, na naghiwa-hiwalay ng mga piraso. Pagkatapos ay pinindot ng sisiw ang shell at ito ay nabasag. Ang bigat ng mga bagong panganak na lahi ng itlog ay halos 35 g, mga lahi ng karne - hanggang 42 g.

Matapos makumpleto ang proseso ng pagpisa, sinusuri ng mga magsasaka ang mga supling. Sa malusog na manok:

saradong pusod, ang mga bakas ng dugo ay hindi nakikita;
ang himulmol ay maliwanag, malambot sa pagpindot at makintab;
kumikinang ang mga mata;
ang mga pakpak ay mahigpit na nakadikit sa katawan.

Pagkatapos matuyo, ang mga sisiw ay nagiging aktibo, gumagalaw, at tumutugon sa anumang ingay.

Mga Karaniwang Error sa Incubation

Upang mabawasan ang dami ng basura sa pagpapapisa ng itlog, maaari mong harapin ang mga pangunahing pagkakamali nang maaga. Pinahihintulutan sila pangunahin ng mga baguhang magsasaka ng manok.

Pangingitlog ng masyadong malaki o maliit.
Ang pagpapapisa ng itlog ng mga lipas na hilaw na materyales, pag-iimbak ng mga itlog sa hindi angkop na mga kondisyon (sa mga silid kung saan ang temperatura ay higit sa 20 ° C, sa refrigerator).
Paglalagay ng mga itlog sa isang incubator na ang mga shell ay kontaminado ng dumi.
Paggamit ng mga kopya na may halatang mga depekto.
Maling setting ng incubation mode.

Kung pipiliin mo nang tama ang mga hilaw na materyales, patuloy na subaybayan ang temperatura sa incubator, suriin ang kahalumigmigan at agad na tanggihan ang mga itlog, pagkatapos ay maaari kang makakuha ng hatchability malapit sa 100%.