kuwentong-bayan ng Russia. Kolobok. Russian folk tale Paggawa ng kuwarta para sa pancake gamit ang tubig, itlog, harina, asin at asukal. Ang kuwarta ay maaaring mabilis na gawin sa isang blender o sa pamamagitan ng whisking. Hindi ko gusto ang mga pancake, ngunit ang mga pancake, manipis at hindi pinirito. Ang kuwarta ay kailangang gawin

Gumagawa kami ng pancake dough gamit ang tubig, itlog, harina, asin at asukal. Ang kuwarta ay maaaring mabilis na gawin sa isang blender o sa pamamagitan ng whisking. Hindi ko gusto ang mga pancake, ngunit ang mga pancake, manipis at hindi pinirito. Ang kuwarta ay kailangang gawing mas manipis upang madali itong dumaloy sa kawali.

Para sa mga matagal nang hindi nakakagawa ng pancake o hindi pa nakakagawa ng mga ito, ipinapayo ko sa inyo na maghurno ng isang pancake, na magiging bukol, tikman ito para sa asin, asukal at pagkakapare-pareho ng kuwarta, ayusin ito sa lasa at i-bake ang magpahinga. Ang kawali ay kailangang pahiran ng mas kaunting langis upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng isang silicone brush o, tulad ng ginawa mo dati, balutin ang isang bendahe sa isang tinidor.

Ang isang manipis na pancake ay maaaring nakatiklop sa isang plato sa hugis ng isang rosas. Anuman ang kinakain nila ng pancake, gumawa ako ng mga berry sa karamelo, ito ang aking nasimot sa bakuran, ang mga itim na currant ay hinog pa lamang. Pakuluan ang asukal na may kaunting tubig hanggang sa magbago ang kulay, pagkatapos ay magdagdag ng kaunting tubig sa karamelo upang hindi ito tumigas at magdagdag ng mga berry dito. Ang mga berry ay hindi luto, kaya napapanatili nila ang kanilang hugis at bitamina. Nagdagdag ako ng kaunti pang cognac.

Kolobok Ruso kuwentong bayan

Noong unang panahon may nakatirang isang matandang lalaki kasama ang isang matandang babae. Ang matandang lalaki ay nagtanong: "Maghurno ng tinapay, matandang babae." - "Ano ang iluluto ko? Walang harina." - "Eh, matandang babae! Kuskusin ang kahon, markahan ang ibaba; Baka kukuha siya ng harina."

Kinuha ng matandang babae ang pakpak, ikinaskas ito sa kahabaan ng kahon, pinahiran ito sa ilalim, at nangolekta ng mga dalawang dakot ng harina. Minasa niya ito ng kulay-gatas, pinirito sa mantika at inilagay sa bintana para maupo.

Ang tinapay ay nakahiga doon at nakahiga doon, at bigla itong gumulong - mula sa bintana hanggang sa bangko, mula sa bangko hanggang sa sahig, sa sahig at sa mga pintuan, tumalon sa threshold patungo sa pasukan, mula sa pasukan hanggang sa balkonahe, mula sa beranda hanggang sa bakuran, mula sa bakuran sa kabila ng tarangkahan, at sa .

Gumugulong ang tinapay sa kalsada, at sinalubong ito ng isang liyebre: “Kolobok, bun!” Kakainin kita". - "Huwag mo akong kainin, slanting bunny! "Kakantahan kita ng isang kanta," sabi ng tinapay at kumanta:

kinakalkal ko yung box
Sa pagtatapos ng araw na ito ay natangay,
Meshon sa kulay-gatas,
Oo, mainit ito sa mantikilya;
May ginaw sa bintana;
Iniwan ko ang lolo ko
Iniwan ko ang lola ko
Hindi matalino para sa iyo, liyebre, ang lumayo!

Gumulong ang bun, at sinalubong ito ng lobo: “Kolobok, bun!” Kakainin kita!" - "Huwag mo akong kainin, kulay abong lobo! Kakantahan kita ng kanta!"

kinakalkal ko yung box
Sa pagtatapos ng araw na ito ay natangay,
Meshon sa kulay-gatas,
Oo, may sinulid sa mantikilya,
May ginaw sa bintana;
Iniwan ko ang lolo ko
Iniwan ko ang lola ko
Iniwan ko ang liyebre
Ikaw, lobo, ay hindi makatakas nang matalino!

Gumulong ang bun, at sinalubong ito ng oso: “Kolobok, bun!” Kakainin kita". - "Saan mo ako, clubfoot, kainin mo ako!"

At muli siyang gumulong; ang oso lang ang nakakita sa kanya!..

Gumulong-gulong ang bun, at sinalubong ito ng fox: “Hello, bun! Ang cute mo." At kumanta ang bun:

“Ang ganda ng kanta! - sabi ng fox. - Ngunit ako, maliit na tinapay, ay naging matanda na, hindi ko marinig ng mabuti; "Umupo ka sa aking mukha at kantahin itong muli nang mas malakas." Tumalon si Kolobok sa mukha ng fox at kumanta ng parehong kanta. “Salamat, bun! Ang ganda ng kanta, gusto kong marinig! Umupo ka sa aking dila at kumanta sa huling pagkakataon,” sabi ng soro at inilabas ang dila; Ang tinapay ay may katangahang tumalon sa kanyang dila, at ang soro - ah! at kinain ito.

Bersyon 2

Noong unang panahon may nakatirang lolo at lola.

Minsang nakaupo ang lolo sa kalan, gusto niyang kumain, at sinabi niya sa lola:

Maghurno ng tinapay, lola!

At sinagot siya ng lola:

Ano ka ba, matanda! Halos isang linggo na kaming wala sa harina!

At ikaw, lola, pumunta ka, simutin mo ang ilalim ng bariles, markahan ang kamalig! Marahil ay magkakaroon ng sapat na harina para sa tinapay!

Kaya't pumunta ang lola - kinamot niya ang ilalim ng puno, winalis ang kamalig, at nagkamot ng ilang harina upang maging tinapay! Minasa ko ang kuwarta, pinainit ang kalan, at naghurno ng tinapay. Ang resultang tinapay ay parehong malambot at mabango. Inilagay ni Lola ang tinapay sa bintana para lumamig. At ang tinapay ay tumalon sa labas ng bintana - at gumulong sa landas, at lampas sa labas. Naglalakad siya, kumakanta ng mga kanta, tinatakot ang mga gansa at manok:

Kinamot ko ang ilalim ng bariles, winalis ang kamalig, itinanim ito sa kalan, pinalamig ang bintana! Iniwan ko si lolo at iniwan ang lola ko!

Sinalubong ng isang liyebre ang tinapay at sinabi sa kanya:

At sinagot siya ng bun:

Kinamot ko ang ilalim ng bariles, winalis ang kamalig, itinanim ito sa kalan, pinalamig ang bintana! Iniwan ko si lolo at iniwan ang lola ko! At iiwan kita, hare, lalo pa!

Sinalubong ng isang lobo ang tinapay at sinabi sa kanya:

Kolobok, gingerbread man, namumula ang gilid! Kakainin kita!

At sinagot siya ng bun:

Kinamot ko ang ilalim ng bariles, winalis ang kamalig, itinanim ito sa kalan, pinalamig ang bintana! Iniwan ko ang aking lolo at iniwan ang aking babae! Iniwan ko ang liyebre, at iiwan kita, lobo, higit pa!

Sinalubong ng isang club-footed bear ang tinapay at sinabi sa kanya:

Kolobok, gingerbread man, namumula ang gilid! Kakainin kita!

At sinagot siya ng bun:

Kinamot ko ang ilalim ng bariles, winalis ang kamalig, itinanim ito sa kalan, pinalamig ang bintana! Iniwan ko si lolo at iniwan ang lola ko! Iniwan ko ang liyebre, iniwan ko ang lobo, at iiwan kita, oso, higit pa!

Isang soro ang nakatagpo ng tinapay at sinabi sa kanya:

Kolobok, gingerbread man, namumula ang gilid! Kakainin kita!

At sinagot siya ng bun:

At ang fox ay nagsabi:

Oh, ang galing mong kumanta! Oo, nagsimula akong marinig ng mahina. Umupo sa aking ilong at sabihin sa akin ng isa pang beses!

Natuwa si Kolobok na nakinig sila sa kanya, tumalon sa ilong ng fox at kumanta:

Kinamot ko ang ilalim ng bariles, winalis ko ang kamalig, itinanim sa kalan, pinalamig ang bintana!..

Ngunit bago niya matapos ang pagkanta, inihagis siya ng fox gamit ang ilong nito, ibinuka ang bibig, at nilamon ito.

Ang moral ng kuwentong "Kolobok" ay tila simple - isang malungkot na kuwento ng isang labis na mausisa at mapanlinlang na adventurer na gawa sa kuwarta. Gayunpaman, sa katunayan, ito ay nagsasalita tungkol sa mga seryosong bagay - ang kumplikadong relasyon sa pagitan ng isang manager at kanyang mga amo! Sa seksyon "Friday Manager"– isa pang bahagi ng analytics ng "fairytale" mula sa isang miyembro ng Komunidad Vladimir Tokarev.

Noong unang panahon may nakatirang lolo at lola. Sa sandaling nakaupo ang lolo sa kalan, gusto niyang kumain, at sinabi niya sa lola: "Maghurno ng tinapay, lola!" At sinagot siya ng lola: "Ano ka ba, matanda! Halos isang linggo na tayong walang harina!" "At ikaw, lola, pumunta ka, simutin mo ang ilalim ng bariles, markahan ang kamalig! Marahil ay may sapat na harina para sa tinapay!" Kaya't pumunta ang lola - kinamot niya ang ilalim ng puno, winalis ang kamalig, at sa wakas ay nagkamot ng ilang harina upang maging tinapay! Minasa ko ang kuwarta, pinainit ang kalan, at naghurno ng tinapay. Ang resultang Kolobok ay parehong malago at mabango. Inilagay ni Lola ang Kolobok sa bintana para lumamig. At tumalon si Kolobok sa labas ng bintana - at gumulong sa landas, at sa labas ng labas. Namamasyal siya, kumakanta, tinatakot ang mga gansa at manok.

(Ang lola ay nagpapakilala sa alma mater kung saan natanggap ni Kolobok ang kanyang edukasyon. Ito, lalo na, ay pinatunayan ng pariralang "scrape the bottom of the barrel" , pagpapahayag ng napakakaunting kaalaman na kinukuha ng isang nagtapos na Ruso sa isang unibersidad. Ang hitsura ng nagtapos ay "malago at mabango," pati na rin ang kanyang pag-uugali ay nagpapatunay lamang sa sinabi - hindi inabala ni Kolobok ang kanyang sarili sa kanyang pag-aaral).

Nakilala ng Hare si Kolobok at sinabi sa kanya: “Kolobok, Kolobok, rosy side! Kakainin kita!" At sinagot siya ni Kolobok: "Kinuha ko ang ilalim ng bariles, winalis ang kamalig, itinanim ito sa kalan, pinalamig ang bintana! Iniwan ko si lolo at iniwan ang lola ko! At iiwan din kita, Hare!" At gumulong si Kolobok.

(Ang ilang mga mananaliksik ay may opinyon na ang Kolobok ay isang "flyer", kung saan ang anumang trabaho ay isang pambuwelo lamang sa pagbuo ng isang karera sa hinaharap. Hindi kami sumasang-ayon dito. Sa partikular, ito ay malinaw na ang Kolobok ay nagtrabaho nang ilang panahon para sa Hare , habang kumakanta siya para sa kanya ng isang kanta At ang katotohanan na walang opisyal na kontrata sa pagtatrabaho ang natapos sa pagitan ng Hare at Kolobok ay nagpapahiwatig lamang na ang may-akda ng fairy tale ay nais na ipakita sa amin ang mga negatibong kahihinatnan ng hindi konklusyon. kontrata sa pagtatrabaho. Kung may kasunduan, maaaring pilitin si Kolobok na kantahin ang kanyang kahanga-hangang kanta sa Hare sa loob ng dalawang linggo pang itinakda ng Labor Code).

Nakilala ng Lobo si Kolobok at sinabi sa kanya: “Kolobok, Kolobok, rosy side! Kakainin kita!" At sinagot siya ni Kolobok: "Kinuha ko ang ilalim ng bariles, winalis ang kamalig, itinanim ito sa kalan, pinalamig ang bintana! Iniwan ko ang aking lolo at iniwan ang aking babae! Iniwan ko ang Hare, at iiwan kita, Lobo, lalo pa!" At gumulong siya.

(Ang Lobo ay kumakatawan sa isang awtokratikong pinuno. Ang awtokratikong pamumuno ay kilala bilang "Teorya X" Douglas McGregor, kapag ang isang nasasakupan ay kailangang pilitin na magtrabaho, kaya't kailangan mong umungol sa iyong mga nasasakupan).

Ang Kolobok, ang clubfooted bear, ay nakilala at sinabi sa kanya: “Kolobok, Kolobok, rosy side! Kakainin kita!" At sinagot siya ni Kolobok: "Kinuha ko ang ilalim ng bariles, winalis ang kamalig, itinanim ito sa kalan, pinalamig ang bintana! Iniwan ko si lolo at iniwan ang lola ko! Iniwan ko ang Hare, iniwan ko ang Lobo, at iiwan kita, Oso, lalo pa!" At gumulong si Kolobok.

(Sa kasalukuyang mga resume, kaugalian na isulat ang pagkakasunud-sunod ng mga lugar ng trabaho mula sa huling lugar - hanggang sa una. Habang ang may-akda ng "Kolobok" ay nagtatanghal sa amin ng isa pang pagpipilian - unang pinag-uusapan ni Kolobok ang tungkol sa kanyang trabaho sa Hare, pagkatapos ay may ang Lobo, iyon ay, lumipat siya mula sa simula ng kanyang karera hanggang sa huling lugar Ang pagtatanghal ng isang resume ay mas lohikal para sa mga Ruso).

Nakilala ng Fox si Kolobok at sinabi sa kanya: “Kolobok, Kolobok, rosy side! Kakainin kita!" At sinagot siya ni Kolobok: "Kinuha ko ang ilalim ng bariles, winalis ang kamalig, itinanim ito sa kalan, pinalamig ang bintana! Iniwan ko si lolo at iniwan ang lola ko! Iniwan ko ang Hare, iniwan ko ang Lobo, iniwan ko ang Oso, at iiwan kita, Fox, lalo pa!" At sinabi ng Fox: "Oh, napakaganda mong kumanta! Oo, nagsimula akong marinig ng mahina. Umupo sa aking ilong at sabihin sa akin ng isang beses pa!" Natuwa si Kolobok na nakinig sila sa kanya, tumalon sa ilong ng Fox at kumanta: "Kinamot ko ang ilalim ng bariles, winalis ang kamalig, inisip ang kalan, pinalamig ang bintana!"

(Ang fox ay nagpapakilala sa pinuno ng demokratikong istilo na kilala bilang "Teorya Y" ni Douglas McGregor. Ang kakaiba ng "Teorya Y" ay ang isang karampatang pinuno ay handang makinig nang mabuti sa kanyang nasasakupan - ito pinakamahusay na pagganyak magtrabaho, at ngayon ay pambihira!)

Ngunit bago pa niya matapos ang pagkanta, inihagis siya ng fox gamit ang ilong nito, ibinuka ang bibig, at nilamon ito.

(Naniniwala ang ilang political scientist na ang "Kolobok" ay isang reaksyunaryong fairy tale na sinusubukang siraan ang demokrasya sa prinsipyo. Hindi ito ganoon. Sa katunayan pinag-uusapan natin isa pang teorya ng pamamahala ng tauhan na kilala bilang "TeoryaZ" William Ouchi: ang kakanyahan nito ay ang kumpletong pagkakaisa ng employer at ng empleyado, kapag pakiramdam ng empleyado ay isang hindi mapaghihiwalay na bahagi ng korporasyon. Sumang-ayon na sa huling eksena Kolobok at ang Fox ay bumubuo ng isang solong kabuuan).

Aplikasyon. Pagsusuri sa kultura ng kuwento

Walang isip na paglipat magandang gawi nagbabanta ang isang bansa sa isa pang hindi inaasahang kahihinatnan. Ang isang halimbawa na may isang resume, na, ayon sa Western model, ay nakasulat sa Russia ngayon tulad nito: una ang huling lugar ng trabaho, at pagkatapos ay ang mga nakaraang lugar.

Narito ang isa pang kapansin-pansing halimbawa. Sa mga aklat na Ruso bago ang perestroika, ang lahat ng mga talaan ng nilalaman ay nakalimbag pagkatapos ng mga nilalaman ng aklat. At ito ay lubos na nauunawaan. Ang isang mag-aaral na Ruso, na walang talaan ng mga nilalaman ng aklat sa harap ng kanyang mga mata sa simula ng aklat, ay susuriin muna ito. At kung ang talaan ng mga nilalaman ay nasa unahan, nakita niya kaagad ang kinakailangang pahina na may epilogue at limitado ang kanyang sarili sa pagbabasa nito.

Ang parehong sitwasyon ay nalalapat sa mga resume. Ang isang tagapamahala ng Russia, na nakita ang huling lugar ng trabaho, ay hindi magbabasa ng buong resume - alam niya ang epilogue. At samakatuwid, kung nais mong bigyang-diin ang iyong naipon na karanasan, gawin ang inirerekomenda ng may-akda ng "Kolobok", na nagpapakita ng isang sample na resume ng pangunahing karakter mula sa simula - "Iniwan ko ang aking lola" at iba pa.

Naniniwala ang ilang mga siyentipiko na ang fairy tale na "Kolobok" ay hindi tungkol sa pamamahala ng mga tauhan - sinusubukan ng lahat na kumain ng Kolobok. Bagama't kinikilala nila kung ano ang nilalaman nito Pagsasanay sa Russia madalas ding nangyayari. Lalo na sa mga theater group. Gayunpaman, ang bagay ay ganap na naiiba. Tila, ang "Kolobok" ay isang English fairy tale na inangkop sa mga katotohanan ng Russia.

Ang pananalitang "Kakainin kita," na patuloy na lumilitaw sa mga engkanto, ay hindi pangkaraniwan para sa wikang Ruso, na inuri ng mga philologist at linguist bilang mga sintetikong wika. Ito ay walang alinlangan na isang pagbabago English expression"Ako ay ..." mula sa isang wika na kabilang sa mga wika ng analytical group. Kung ang "Kolobok" ay isang sinaunang engkanto na Ruso, kung gayon ang mga mananalaysay ay malamang, sa halip na ang patuloy na paulit-ulit na "pipi" - kakain ako gagamit ng mas malawak na iba't ibang paraan ng pagpapahayag, tulad ng Lalamunin ko, lalamunin ko, lulunukin ko, nguyain ko, ang bastos na mga tao na "Lalamunin ko", sa wakas, ngunit hindi ako kumain = kakain ako = kakain ako.

Noong unang panahon may nakatirang isang matandang lalaki at isang matandang babae.
Kaya't sinabi ng matandang lalaki sa matandang babae:
- Halika, matandang babae, kaskasin mo ang kahon, markahan ang ibaba, tingnan kung maaari kang mag-scrape ng ilang harina upang maging tinapay.
Kinuha ng matandang babae ang pakpak, ikinaskas ito sa kahabaan ng kahon, winalis ito sa ilalim at nagkamot ng dalawang dakot ng harina. Minasa niya ang harina na may kulay-gatas, gumawa ng tinapay, pinirito ito sa mantika at inilagay sa bintana upang lumamig.
Ang lalaking tinapay mula sa luya ay nakahiga doon, nahiga doon, kinuha ito, at pagkatapos ay gumulong - mula sa bintana hanggang sa bangko, mula sa bangko hanggang sa sahig, sa kahabaan ng sahig hanggang sa pinto, tumalon sa threshold - at sa pasukan, mula sa pasukan. sa balkonahe, mula sa balkonahe hanggang sa bakuran, mula sa bakuran sa pamamagitan ng tarangkahan, at sa ibayo pa.
Isang tinapay ang gumulong sa kalsada at sinalubong ito ng isang liyebre:

Huwag mo akong kainin, liyebre, kakantahan kita ng isang kanta:
Ako ay isang tinapay, isang tinapay,
kinakalkal ko yung box
Sa pagtatapos ng araw na ito ay natangay,
Mechon sa kulay-gatas
Oo, may sinulid sa mantikilya,
May lamig sa bintana.
Iniwan ko ang aking lolo
Iniwan ko ang lola ko
Maiwan na kita, hare!
At gumulong siya sa kalsada - tanging ang liyebre ang nakakita sa kanya!

Gumulong ang bun, sinalubong ito ng lobo:

Kolobok, Kolobok, kakainin kita!

Huwag mo akong kainin, kulay abong lobo, kakantahin kita ng isang kanta:
Ako ay isang tinapay, isang tinapay,
kinakalkal ko yung box
Sa pagtatapos ng araw na ito ay natangay,
Mechon sa kulay-gatas
Oo, may sinulid sa mantikilya,
May lamig sa bintana.
Iniwan ko ang aking lolo
Iniwan ko ang lola ko
Iniwan ko ang liyebre
Iiwan na kita, lobo!
At gumulong siya sa kalsada - ang lobo lang ang nakakita sa kanya!
Gumulong ang bun at sinalubong ito ng oso:
- Kolobok, Kolobok, kakainin kita!

- Saan mo ako, clubfoot, kainin mo ako! Mas mabuting makinig sa aking kanta:
Ako ay isang tinapay, isang tinapay,
kinakalkal ko yung box
Sa pagtatapos ng araw na ito ay natangay,
Mechon sa kulay-gatas
Oo, may sinulid sa mantikilya,
May lamig sa bintana.
Iniwan ko ang aking lolo
Iniwan ko ang lola ko
Iniwan ko ang liyebre
Iniwan ko ang lobo
Iiwan na kita, bear!
At gumulong siya muli - ang oso lamang ang nakakita sa kanya!
Gumulong ang bun at sinalubong ito ng fox:
- Kolobok, Kolobok, saan ka pupunta?
- Gumugulong ako sa daan.
- Kolobok, Kolobok, kantahan mo ako ng kanta!
Kinanta ni Kolobok:
Ako ay isang tinapay, isang tinapay,
kinakalkal ko yung box
Sa pagtatapos ng araw na ito ay natangay,
Mechon sa kulay-gatas
Oo, may sinulid sa mantikilya,
May lamig sa bintana.
Iniwan ko ang aking lolo
Iniwan ko ang lola ko
Iniwan ko ang liyebre
Iniwan ko ang lobo
Iniwan ang oso
Hindi matalinong lumayo sa iyo, fox!

At ang fox ay nagsabi:
- Oh, ang kanta ay maganda, ngunit hindi ko marinig ng mabuti. Kolobok, Kolobok, umupo sa aking paa at kumanta ng isa pang beses, mas malakas.
Ang bun ay tumalon sa ilong ng fox at kumanta ng parehong kanta nang mas malakas.
At muling sinabi sa kanya ng fox:
- Kolobok, Kolobok, umupo sa aking dila at kumanta sa huling pagkakataon.
Tumalon ang bun sa dila ng fox, at gumawa ng ingay ang fox! - at kinain ito.

kuwentong-bayan ng Russia