تربية الأسماك الستيرليت في المنزل. تربية سمك الحفش في مزرعة صغيرة. كيفية تنظيم عمل مربح. حاويات لزراعة سمك الحفش

في الآونة الأخيرة، أصبحت مجالات الأعمال الأكثر شعبية هي تربية الأسماك والحيوانات. المناطق الريفيةاو في المنزل.

هناك رواد أعمال يقومون بتطوير أعمال تجارية لتربية السمان والخنازير والحيوانات الأخرى. لكن ربحيتها ليست عالية مثل نشاط تربية سمك الحفش في المنزل.

حتى في أوقات الأزمات، عندما تتعرض بعض أنواع الشركات للخسائر وتضطر المؤسسات إلى وقف عملياتها، يكون هناك طلب على طعام شهي مثل سمك الحفش ولحومه، بل وربما يكون هناك نقص.

يمكن شراء حمامات سباحة لزراعة سمك الحفش بأحجام مختلفة، بالقدر الذي يسمح به المبنى الخاص بك، ويمكنك أيضًا توفير عدة حاويات بأقطار مختلفة تصل إلى 2.5 متر.

لكي تتدفق المياه من البئر إلى حمام السباحة، فأنت بحاجة إلى مضخة إذا كنت تقوم بأعمال تجارية في البلاد. أو يمكنك توصيل المسبح بنظام إمداد المياه إذا كان هناك مصدر مياه مركزي.

عنصر مهم عند زراعة سمك الحفش هو الضاغط.

من الضروري تشبع الماء بالأكسجين الذي بدونه لا تستطيع الأسماك العيش.

من المستحسن أن يكون لديك ضاغط احتياطي؛ في حالة تعطل الأول، ستتولى الوحدة الثانية المسؤولية.

يستغرق ما يكفي لإطعام الأسماك عدد كبير منالوقت، لذا لتوفيره يمكنك شراء وحدة تغذية تلقائية.

وهذا له ما يبرره في الحالات التي لا يتوفر فيها الوقت الكافي أو عدد كبير من الأسماك. تحتاج إلى إطعام سمك الحفش حوالي 6 مرات في اليوم.

أنت بحاجة إلى مولد كهربائي حتى لا تتوقف عملية زراعة سمك الحفش في حالة وقوع حادث كهربائي. من المستحسن ذلك القوة العامةكان المولد مساويا لمجموع قوة جميع الآليات المستخدمة واحتياطي صغير.

عند تنظيم عملية زراعة وتربية سمك الحفش، قد تحتاج أيضًا إلى أنابيب وصنابير وتركيبات وتجهيزات مختلفة.

تتطلب جميع المعدات اللازمة استثمارات مالية معينة، ولكن إذا تم تنظيم كل شيء بشكل صحيح، فإن عملية تربية سمك الحفش يمكن أن تدفع تكاليفها خلال عام من العمل.

درجة حرارة الماء ومساحة لتربية أسماك الحفش

ولكن في فصل الشتاء، لا يمكنك الاستغناء عن تسخين المياه، وإلا فقد يكون هناك ظروف غير مواتيةلتربية الأسماك، ويمكن أن تمرض في كثير من الأحيان.

بشكل عام ، يمكن رفع ستورجيون في شقة حيث توجد مياه جارية ومياه صرف صحي.

في منزل خاص ، يمكنك تولد الحفش في أي غرفة يكون فيها التدفئة.

يمكن أيضًا تجهيز مزرعة صغيرة في دفيئة من خلال توصيل الخطوط اللازمة لتدفئة الهواء والماء.

عند حساب المساحة المطلوبة للغرفة، عليك أن تأخذ بعين الاعتبار عدد المسابح التي ستكون موجودة، وذلك استناداً إلى أن المسبح الواحد يحتاج إلى مساحة 11 متراً مربعاً تقريباً.

كغذاء لأسماك الحفش، يتم استخدام الأعلاف المركبة الخاصة لهذه الأنواع من الأسماك. تعتمد كمية العلف التي تحتاجها يوميًا على عمر السمكة ووزنها؛ ويتم التغذية حوالي 4-6 مرات يوميًا.

مع التغذية التلقائية، يتم توفير الطعام للأسماك في كثير من الأحيان.

الاسترداد من أعمال تربية سمك الحفش

جزء كبير من التكاليف هو الغذاء. مقابل 1000 زريعة، من أجل رفعها للبيع، تحتاج إلى شراء علف مقابل 30000 روبل. ستتكلف الكهرباء حوالي 20000 روبل سنويًا، وهذا يعتمد على حجم مزرعة سمك الحفش.

إذا لم تحسب تكلفة المعدات، فستكون تكاليف فترة واحدة من الزريعة المتنامية؛ لشراء الزريعة - 21000 روبل، للطعام - 30000 روبل، للكهرباء - 21000 روبل. التكلفة الإجمالية ستكون 72000 روبل.

إذا قمت بتقدير الربح من بيع 1000 سمك الحفش الذي يزن 500 جرام في 600 روبل لكل كيلوغرام ، فستحصل على ربح حوالي 300000 روبل. نطرح النفقات من الربح ، نحصل على 228،000 روبل من صافي الدخل.

تكلفة المعدات للبدء في العمل على رفع Fry ستكون حوالي 260،000 روبل. وهذا يعني أنه في السنة الأولى من إدارة الأعمال، فإن التكاليف المستثمرة ستغطي تكاليفها بالكامل تقريبًا. ومن الدورة الثانية لزراعة سمك الحفش، سينشأ ربح قدره 200000 روبل من كل دفعة مكونة من 1000 زريعة.

يحقق رواد الأعمال الكبار أرباحًا ثابتة بعد عامين من العمل. أيضًا، في السنة السادسة من العمر، قد تتطور الكافيار لدى أنثى سمك الحفش. ويمكن بيع الكافيار بحوالي 1000 دولار.

إذا كنت تخطط لفتح مزرعة صغيرة لتربية سمك الحفش، ولكن مزرعة سمكية كبيرة لإنتاج سمك الحفش، فستحتاج أيضًا إلى مبنى متين، ويجب بناؤه أو استئجاره. أيضًا، مع حجم الإنتاج الكبير، سيكون من الضروري تعيين موظفين سيحصلون على رواتبهم.

بيع أسماك الحفش

يمكن بيع سمك الحفش الطازج في الأسواق أو محلات الأسماك أو توصيله إلى المطاعم، والتي تتطلب عادة حوالي 65 كجم من السمك شهريًا.

للمطاعم لإعداد أطباق سمك الحفش الخيار المثاليسيكون هناك سمك الحفش يزن 500 جرام.

يمكننا أن نقول بثقة أن أعمال تربية سمك الحفش مربحة، وفي أربع سنوات يمكنك بالفعل تنظيم مزرعة كبيرة ذات مبيعات سنوية كبيرة.

يجب أن تبدأ هذا النوع من الأعمال بمزرعة صغيرة تضم 1000 زريعة.

يعد حل قضية الأمن الغذائي لسكان الكوكب من أهم مهام القرن الحادي والعشرين. لذلك، فإن رجل الأعمال المبتدئ الذي يقرر إنشاء عمل تجاري لإنتاج وبيع المنتجات الغذائية سيفوز بنسبة 100٪ تقريبًا.

إن زراعة سمك الحفش في المنزل ليس فقط بديلاً ممتازًا لقطاعات تربية الماشية التقليدية (تربية الخنازير وتربية الماشية وتربية الدواجن). وهذه أيضًا فرصة فريدة للحصول على جودة عالية وصديقة للبيئة ولا مثيل لها صفات الذوقمنتجات الأسماك (لحم سمك الحفش)، والكافيار الأسود "الملكي" الشهي وجلد سمك الحفش الفريد.تشمل المجموعة الواسعة من الأسماك تحت الاسم العام "سمك الحفش" السلالات التالية: سمك الحفش السيبيري، والبيلوغا، وسمك الحفش الروسي، وسمك الحفش، وسمك الحفش النجمي وبعض الأنواع الأخرى.

وعلى الرغم من أن السلالات المدرجة تختلف عن بعضها البعض من الناحية التشريحية والفسيولوجية، إلا أنها متشابهة من حيث أهم المؤشرات لمزارع الأسماك: جميع أنواع سمك الحفش ليست انتقائية للغاية فيما يتعلق بالطعام، والأهم من ذلك، أنهم جميعا يشعرون بالارتياح في المياه العذبة.

ميزات أعمال الحفش

عند التفكير فيما إذا كنت ستبدأ في القيام بهذا العمل المحدد ، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن الحفاظ على التربية في المنزل لديه عدد من الميزات:

1. ارتفاع الطلب على المنتجات السمكية ومساحة واسعة لبيع سمك الحفش (المطاعم ومحلات الأسماك المتخصصة والهايبر ماركت ومتاجر الحيوانات الأليفة وغيرها).
2. نسبياً منافسة منخفضة(لن يشارك الجميع في هذا العمل، والعديد منهم ببساطة لم يسمعوا عن هذا النوع من النشاط).
3. لا يتطلب استثمارات ضخمة. لبدء عمل تجاري، لن يحتاج رجل الأعمال المبتدئ في مجال تربية الأسماك إلى مبلغ كبير من المال.
4. ليس من الضروري أن يكون لديك معرفة خاصة بالموضوع. ابدأ في زراعة الحفش من الممكن مع الحد الأدنى من المعرفة حول الأسماك.كل شيء يأتي مع الخبرة، وكذلك من العديد من الأدبيات والإنترنت.
5. العمل لا يستغرق الكثير من الوقت. سمك الحفش اليومي تحتاج إلى قضاء 3-4 ساعات.الاستثناءات هي أيام الفرز، والتي تتم شهريًا وتستغرق يومًا كاملاً تقريبًا (15-16 ساعة).
6. سمك الحفش رائعة تتجذر في المنزل.ليس لديهم أي متطلبات خاصة للتغذية والإضاءة والصيانة.
7. سمك الحفش غير معرض عمليًا لأي أمراض معدية أو غير معدية (باستثناء اضطرابات المعدة التي تحدث عند إطعام الأسماك طعامًا منخفض الجودة).
8. ستبدأ الشركة في سداد تكاليفها خلال 7-9 أشهر.

حسنًا ، لا تزال هناك شكوك حول الجدوى والآفاق تربية المنزلسمك الحفش؟

غرفة

بعد أن أكد أخيرًا نيته في بدء تربية سمك الحفش ، يجب على رجل الأعمال أولاً العثور على أماكن مناسبة لهذا الغرض. إذا لم تكن هناك خطط لإنشاء مزرعة سمكية كبيرة في المستقبل القريب، فإن الشقة أو المنزل الخاص سيكون مناسبًا لإسكان "خزانات" الأسماك.

يوصى باختيار مساحة لا تقل عن 30 مترًا مربعًا لزراعة سمك الحفش في حمامات السباحة. يجب أن يحتوي المبنى على: إمدادات المياه، وإمدادات الطاقة دون انقطاع (في حالة زيادة الطاقة، يجب أن يكون لديك مولد يعمل باستمرار ومولد واحد مستقل)، ونظام التدفئة والتهوية والصرف الصحي.

من الضروري أيضًا أن نأخذ في الاعتبار أن سمك الحفش سمكة خجولة جدًا ومقاومة للإجهاد. لذلك لا ينصح بوضع حمامات السباحة بالقرب من الطرق السريعة، أماكن عامة(الملاعب والأسواق). بالإضافة إلى ذلك، فإن جميع سمك الحفش هم من سكان القاع ولا يحتاجون إلى إضاءة مفرطة.

حاويات لتربية سمك الحفش

هناك طريقتان رئيسيتان لتربية سمك الحفش في المنزل: في حمامات السباحة والبرك. دعونا نفكر في كلا الخيارين.

حوض سباحة. لأول مرة، يستطيع رجل أعمال مبتدئ شراء حوض سباحة بلاستيكي عادي. أبعاد هذه الحاوية هي: قطر 1.5-2 متر، وعمق يصل إلى 1 متر. يبلغ إنتاج المنتجات الحية (في السنة) من هذا المجمع الصغير حوالي 1 طن. إذا كانت لديك مهارات معينة، فيمكنك إنشاء حوض للأسماك بنفسك. وهذا سوف يقلل من تكلفة الإنتاج في المستقبل، ولكنه سيتطلب وقتا إضافيا. ومع توسع الإنتاج، سيكون من الضروري شراء (أو إنشاء) مجمعات إضافية. في هذه الحالة ، من الضروري مراعاة أحجام الحاويات لمختلف فئات الأسماك:

• للأسماك التي يصل وزنها إلى 300 جرام - حمامات مستديرة الشكل بعمق حوالي 0.8 متر وقطر 1.5 متر؛
• للأسماك التي يتراوح وزنها من 300 جرام إلى 2 كجم - حمامات دائرية بعمق 1.2 متر وقطر 2.2 متر؛
• حاويات الفرز (يعيش فيها اليرقة التي تزن 0.5-5 جرام ؛ يتم فرز سمك الحفش هنا) - صواني مستطيلة بعمق وعرض 50 سم وطول 2.2 متر.

ولكن بغض النظر عن نوع البركة ، فمن الضروري مراقبة نظافته بعناية ، وتغيير الماء بانتظام وتنظيفه ، وكذلك الحفاظ على درجة حرارة معينة من الهواء في الغرفة والماء في المسبح. يشعر ستورجيون بشعور كبير في درجات حرارة من + 2 إلى + 27 درجة مئوية ، ولكن أفضل درجة حرارة يتراوح نظام النمو المكثف واستنساخ الأسماك من + 17 إلى + 22 درجة مئوية.عند درجة الحرارة هذه، تبدأ أنثى سمك الحفش في الرمي الكافيار من سن 6 سنوات (في الطبيعة تبدأ العملية عند عمر 12-15 سنة للأسماك).

بالإضافة إلى حوض السباحة، لهذا النوع من تربية سمك الحفش، تحتاج إلى شراء مرشحات ومضخة وضاغط ومغذيات أوتوماتيكية (اختياري، يمكنك إطعامها يدويًا)، وخطوط أنابيب للهواء والماء، وشبكات، وما إلى ذلك.

برك. إذا كان لدى رجل أعمال بركة اصطناعية أو طبيعية في قطعة أرضه الشخصية، فيمكن تربية سمك الحفش فيها. في هذه الحالة، يمكنك توفير المال بشكل كبير عند شراء المعدات.

قبل البدء في استخدام البركة الاصطناعية، عليك تحضيرها. للبدء منه صفي الماء بالكامل ونظفيه ورشي قاع البركة بالجير.ثم يُغسل الجير وتُملأ البركة بالماء.

بعد التنظيف، من الضروري إدخال جميع أنواع الرخويات والديدان في الخزان الاصطناعي؛ زراعة الطحالب ونباتات المياه العذبة الأخرى في البركة. يجب إجراء جميع عمليات التلاعب قبل 1.5 إلى شهرين من الهبوط المتوقع للزريعة في البركة. من الأفضل إدخال الزريعة في البركة في الموسم الدافئ (أواخر الربيع أو الصيف).

يجدر التفكير في فصل الشتاء لسمك الحفش. لمنع الأسماك من التجمد ببساطة، من الأفضل إرسالها إلى حمامات السباحة لفصل الشتاء، وإعادتها إلى البركة عندما يصبح الجو أكثر دفئًا.

إطعام الأسماك

سمك الحفش ليس من الصعب إرضاءه في الأكل. لكن يجب ألا ننسى أن معدل الزيادة في الوزن الحي لسمك الحفش وصحته العامة يعتمدان بشكل مباشر على مدى جودة الطعام الذي تتناوله الأسماك. الخيارات التالية ممكنة عند تغذية سمك الحفش:

1. التغذية بالأعلاف الأجنبية التي تحتوي على نسبة تغذية عالية (FC)؛
2. التغذية بالأعلاف المحلية "المحلية" ؛
3. التغذية بالطعام المحضّر ذاتيًا.

إطعام الأسماك البالغة تحتاج 4 مرات في اليوم، ويقلى - 6 مرات في اليومعلى فترات زمنية متساوية. من المهم جدًا اتباع جدول التغذية: إذا لم يتغذى سمك الحفش في نفس الوقت، فقد يرفض تناول الطعام (وهذا موقف مرهق).

يجب أن يشمل الغذاء عالي الجودة لسمك الحفش ما يلي: البروتين الخام (حوالي 45-50%)، الدهون الخام (20-25%)، الألياف (3%)، ليسين، الفوسفور وغيرها من العناصر الكبيرة والصغرى.

عند اختيار طعام للأسماك، لا ينبغي لأحد أن ينسى أن سمك الحفش هو من سكان القاع، ويتغذى حصريا من قاع الخزان. وهذا يعني أن الطعام يجب أن يكون ثقيلاً بدرجة كافية بحيث لا يطفو على سطح الماء، بل يغوص إلى القاع. يجب أن يكون الطعام عطريًا تمامًا ، لأن الحفش يتنقل في الغالب بالرائحة. يجب ألا ينهار الطعام المقدم في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل، لأن جميع سمك الحفش هم ذواقة حقيقيون يحبون الوجبات الطويلة.

رعاية وتربية الزريعة

سمك الحفش سمكة متواضعة من حيث ظروف الحفظ. الرعاية الرئيسية لسمك الحفش هي الالتزام بنظام التغذية. الحفاظ على النظافة في حمام السباحة (البركة) ؛ الفرز في الوقت المناسب من الزريعة والأسماك المزروعة.

إذا تم إمداد حمامات السباحة بالمياه من الأنابيب الرئيسية، فمن الضروري منع دخول الكلور المتبقي إلى حمام السباحة. ويمكن القيام بذلك باستخدام مرشح كربون غير مكلف. لا يتم استبدال الماء الموجود في حمام السباحة بنسبة 100% مرة واحدة. يتم تغيير جزء صغير من الماء أكثر من مرة واحدة كل 3 أيام (12-15٪ من إجمالي حجم الماء في حوض السباحة).

يتم فحص الأسماك بعناية كل شهر. يتم نقل سمك الحفش البالغ إلى حوض آخر، وتترك الزريعة حتى تكبر.

لن يكون من السهل على رجل الأعمال المبتدئ أن يبدأ في تربية الزريعة في المنزل. أولا، يبدأ سمك الحفش البالغ (حتى في ظل الظروف المثالية) في وضع البيض في موعد لا يتجاوز 6 سنوات من العمر. وثانيا، دون معرفة كل تعقيدات رعاية الأسماك، يمكنك الحصول على معدل وفيات مرتفع بين الزريعة. لذلك على المرحلة الأوليةمن الأفضل شراء الزريعة من المزارع السمكية الكبيرة المتخصصة.

الربحية

والآن السؤال الرئيسي الذي يثير اهتمام أي رجل أعمال: ما الدخل الذي ستجلبه الشركة؟ هل من المربح زراعة سمك الحفش في المنزل؟

للحصول على طن واحد من الأسماك للبيع، يتعين عليك شراء ما يقرب من 1800 سمكة مقلية. الحد الأدنى لتكلفة 1 زريعة هو 12 روبل. سننفق 19800 روبل على جميع الزريعة. يجب شراء العلف طوال فترة النمو بمبلغ يقارب 70.000 ألف روبل. سيتم إنفاق 10000 و 18000 ألف روبل على الماء والكهرباء. على التوالى. اتضح أنه من أجل زراعة طن واحد من الأسماك التجارية، ستحتاج إلى إنفاق حوالي 120 ألف روبل على زراعتها. أي أن تكلفة الأسماك (1 كجم) تبلغ حوالي 120 روبل. يمكنك تناول سمك الحفش البيع لمطعم وما إلى ذلك مقابل 500 روبل / كجم.لذلك، صافي الربحيخرج إلى حوالي 380 روبل. من 1 كجم. وفي السنة يصل الربح إلى 380 ألف روبل.

وبالتالي، فإن تربية سمك الحفش في المنزل يمكن أن تصبح كلوندايك حقيقية لرجل أعمال مبتدئ. دعونا نتذكر مرة أخرى المراحل الرئيسية في إنشاء هذا العمل:

• اختيار وشراء وإعداد حاويات للأسماك المستقبلية (حمام سباحة أو بركة)؛
• شراء المعدات اللازمةوتغذية
• تنسيق فتح مشروع تجاري مع الأطباء البيطريين والمحطة الصحية والوبائية؛
• شراء زريعة السمك؛
• العناية الدقيقة بالأسماك وتنظيف حمامات السباحة في الوقت المناسب؛
• الحصول على منتجات قابلة للتسويق على شكل 500 جرام أو أكثر من سمك الحفش (من هذا الوزن يمكن بيع السمك للمطاعم ونقاط البيع الأخرى).

وبالطبع رغبة رجل الأعمال التي لا تشبع في الحصول على نتائج عمله وصبره الكبير. بعد كل شيء، لإعادة صياغة المثل الشهير: لا يمكنك سحب سمك الحفش من البركة دون صعوبة!

كثير من الناس لا يفكرون حتى في تربية الأسماك التجارية في المنزل، ولكن هذا ممكن تمامًا. في أغلب الأحيان، يتم تربية سمك الحفش على أراضي منزل خاص. لا تتطلب هذه العملية استثمارات ضخمة ولا تسبب أي صعوبات خاصة.

الفوائد التجارية

قبل البدء في تربية سمك الحفش للبيع ، تحتاج إلى دراسة ميزات مثل هذا العمل:

• إقبال كبيرللمنتجات السمكية، بما في ذلك الكافيار.
• منافسة منخفضةأنا ، لأن قلة قليلة من الناس يشاركون في تزايد الحفش أو Sterlet أو Stellate Sturgeon للبيع في المنزل.
• لا حاجة لاستثمارات مالية كبيرة X. لذلك، لبدء عمل تجاري، ستحتاج إلى شراء الزريعة، وكذلك تنظيف البركة أو إعداد أماكن ومعدات خاصة.
• لتربية سمك الحفش، ما عليك سوى أن يكون لديك معرفة أساسيةعن الأسماك. في أي حال، يمكن العثور على المعلومات اللازمة في الأدبيات المتخصصة.
• تستغرق تربية الأسماك بعض الوقت. لذلك، كل يوم سوف يستغرق حوالي 4 ساعات للرعاية. الاستثناء هو أيام الفرز، والتي تستغرق حوالي 15 ساعة مرة واحدة في الشهر.
• يتجذر سمك الحفش جيدًا في المنزل، لأنها المتساهلة من حيث الإضاءة.
• هذا النوع من الأسماك عملياً غير عرضة أمراض معدية . الاستثناء هو اضطرابات المعدة، والتي تنتج في معظم الحالات عن استخدام أغذية منخفضة الجودة.
• الأعمال تؤتي ثمارها في غضون 8 أشهر.

تحضير المبنى

في الآونة الأخيرة، لجأ الكثير من الناس إلى تربية سمك الحفش، باستخدام الفرص منزل ريفي. إذا تم تنفيذها بشكل صحيح، فلن تتأثر جودة المنتج.

أولا وقبل كل شيء، يجب أن يكون لديك حوالي 30 متر مربع من المساحة الحرةلبناء حمام سباحة. الغرفة نفسها تحتاج إلى التدفئة بانتظام. لذلك، في فصل الشتاء، يجب أن تكون درجة حرارة الماء 17-18 درجة مئوية، وفي الصيف - 20-24 درجة مئوية.

لتربية سمك الحفش يمكنك استخدام الدفيئة البوليحيث يوجد حمام السباحة والمعدات اللازمة.

يفضل بعض الناس شراء كل ما يحتاجونه لتربية الأسماك من شركات خاصة. في هذه الحالة، سيتم تسليم جميع المعدات وتركيبها من قبل متخصصين.

حمام السباحة والمعدات

يجب أن يكون مفهوما أنه حتى المسبح المجهز ذاتيًا مناسب لزراعة سمك الحفش. يجب أن يكون عمقها 1 م وقطرها 2-3 م. في مثل هذه الحاوية الصغيرة، يمكنك زراعة ما يقرب من طن واحد من سمك الحفش سنويًا.

يوصي الخبراء بعمل مجموعة صغيرة واحدة أولاً. بفضل هذا، في غضون عام، يمكنك فهم ما إذا كنت قادرا على تربية سمك الحفش وما إذا كنت تحب هذا النوع من الأعمال. إذا سارت الأمور على ما يرام، يمكنك توسيع حمام السباحة أو إعداد عدة حاويات إضافية.

وينبغي أن نتذكر ذلك سمك الحفش سمكة خجولةوالتي لا تقاوم الإجهاد، لذلك يجب أن يكون المسبح بعيدًا قدر الإمكان عن الطرق السريعة والمباني العامة.

للتشغيل الطبيعي للمسبح الذي تحتاجه تحضير الضواغط والمرشحاتوكذلك الاهتمام بالتهوية ووجود مضخة للتغيير الدوري للمياه في حوض السباحة. يمكنك أيضًا شراء وحدة تغذية تلقائية سيوفر استخدامها الكثير من الوقت. ومع ذلك، إذا رغبت في ذلك، يمكن تغذية الأسماك باليد.

عند اختيار المضخات والضواغط، عليك أن تأخذ بعين الاعتبار قوة المعدات. يجب أن تعمل بهامش صغير حتى لا تبلى المعدات قريبًا.

نظرًا لأن سمك الحفش يسكن القاع، فهو لا يحتاج إلى إضاءة خاصة.

إذا كنت تستخدم مصدرًا للمياه، فيجب عليك التأكد من عدم وصول أي كلور متبقي إلى حمام السباحة. للقضاء عليه، الميزانية مناسبة فلتر الكربون. يتم تغيير الماء جزئيًا كل 3-5 أيام.

تربية البركة

إذا كان خيار المسبح غير مناسب لسبب ما، فيمكنك تجربة زراعة الأسماك في البركة. يجب تحضير مثل هذا الخزان عن طريق تنظيفه جيدًا. إذا كانت بركة صناعية، فيجب عليك ذلك تغطية الجزء السفلي مع الجيرومن ثم شطفه بعناية. تتم هذه المعالجة قبل 15-20 يومًا من وضع الزريعة.

يجب أن يحتوي الخزان على نباتات وحيوانات مناسبة، مما يساهم في التطور السليم للأسماك. إنه على وشكيا الطحالب والسماد الأخضر والقصب والمحار.

يتم وضع الجريان في البركة في الصيف. الوقت الليلي هو الأفضل لهذا الغرض. عندما يصبح الحجم متوسط ​​الحجم ، يتم نقل الأسماك إلى بركة التفريخ. يمكن إرجاع البيض والقلي إلى الخزان الأول. وفي هذه الحالة لا بد من الاهتمام بحالة الذكور، لأنهم غالبا ما يكونون حاملين للعدوى. يوصي الخبراء بنقل الأسماك إلى حوض السباحة لفصل الشتاء حتى لا تتجمد. لا يمكن إعادته إلى البركة إلا في منتصف الربيع.

تغذية

عند اختيار الطعام، عليك أن تأخذ في الاعتبار عدة عوامل مهمة:

من أجل تنمية أسرع للأفراد، ستكون هناك حاجة إلى طعام عالي السعرات الحرارية. وكان ينبغي أن تشمل:

• 45% بروتين؛
• 25% دهون خام؛
• 3-5% ألياف؛
• الفوسفور.
• يسين.

يجب أن يتوافق الطعام مع حجم سمك الحفش. يتم إطعام البالغين 4 مرات في اليوم، ويقلى 5-6 مرات. يجب أن تكون الفواصل الزمنية بين الوجبات هي نفسها. إذا لم تتبع هذا الجدول ، فقد يرفض الحفاظ على تناول الطعام.

قد يكون من الصعب على رجل الأعمال المبتدئ تربية الزريعة في المنزل، لذا يجب شراؤها فقط من المزارع السمكية المثبتة. يجب أن نتذكر أنه من أجل التربية الناجحة من الحفش ، من المهم اتباع جدول التغذية ، والحفاظ على النظافة في الخزان ، وأيضًا تفصل بين الأفراد الأكبر سناً.

لقد أتقن بعض رواد الأعمال أنواعًا معينة من الأعمال المتعلقة بتربية الحيوانات المختلفة من أجل تحقيق الربح. لسوء الحظ ، من حيث الربحية ، هذه الأنواع من الأنشطة أدنى من تربية سمك الحفش.

وقد أثرت عواقب الأزمة الاقتصادية على جميع المجالات تقريبا النشاط الرياديشخص. قرر العديد من رجال الأعمال الاستسلام أنواع مختلفةالأنشطة، بما في ذلك في مجال تربية الماشية. في الآونة الأخيرة، كان هناك ميل إلى السلوك صورة صحيةالحياة، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بها التغذية السليمة. على نحو متزايد، يفضل الناس تناول الأسماك، ولكن ليس اللحوم، وخاصة لحم الخنزير. لذلك، إذا قررت البدء في تربية سمك الحفش، فلا داعي للقلق بشأن تسويق منتجاتك.

يمكنك تربية سمك الحفش في المنزل إذا قمت بإنشاء نظام درجة حرارة معين وتوفير المياه والصرف الصحي.

تنظيم بركة لتربية سمك الحفش

لراحة زراعة سمك الحفش، يكفي أن يكون لديك حوض سباحة بلاستيكي بعمق 1.0-1.2 متر وقطر يصل إلى 3 أمتار. هذا هو نموذج البلياردو الأكثر ملاءمة، حيث يمكن صيانته دون صعوبة كبيرة.

اختيار الغذاء المناسب

المهمة الرئيسية هي الحصول على أقصى زيادة في وزن السمكة في فترة زمنية قصيرة. ولذلك يجب أن يكون الطعام عالي السعرات الحرارية ومناسب لعمر ووزن السمكة.

1. يعيش سمك الحفش في القاع، لذلك يجب أن ينزل الطعام بسرعة إلى القاع.
2. يجب أن يكون للطعام الرائحة المناسبة. في الطبيعة ، هذه الأنواع من الأسماك تبحث عن الطعام بالرائحة. هذا يشير إلى أنه لديه شعور متطور بالرائحة. لا ينبغي أن تكون رائحة الطعام جيدة فحسب، بل يجب أن تكون جذابة أيضًا لهذا النوع من الأسماك.
3. يجب ألا تقل مدة ذوبان الطعام في الماء عن 30 دقيقة.
4. لكل حجم من الأسماك يتم اختيار حجم كريات العلف.

أين يمكن الحصول على زريعة سمك الحفش

يجب عليك شراء الزريعة فقط من شركات تربية الأسماك الكبيرة التي تقوم بتربيتها منذ سنوات. كيف منتج أفضلكلما زادت احتمالية تحقيق الربح. في في هذه الحالة، لا يجب أن تبخل بالقلي. فقط الزريعة الصحية ستكون قادرة على التكيف بسرعة مع الظروف الجديدة والنمو إلى حجم سمك الحفش التجاري.

حاويات لزراعة الأسماك

في المرحلة الأولى من تطوير هذا النوع من الأعمال، يكفي الحصول على حوض سباحة صغير. يمكن تركيبه في منطقة سكنية أو في دفيئة من البولي كربونات الخلوية. يحتل المسبح الصغير مساحة لا تزيد عن 2.2 متر مربع، لذا يمكن تركيبه حتى في الشقة.

معدات النمو

لتربية الأسماك بنفسك، سيتعين عليك شراء المعدات التالية:

1. بركة بلاستيكية.
2. مضخة مياه.
3. ضاغط.
4. المغذية التلقائية.
5. مولد كهرباء.

سعة.لتربية الأسماك، يمكنك شراء وتركيب عدة حمامات سباحة صغيرة يبلغ قطرها 2.5 متر.

مضخة.وبمساعدتها، يتم توفير المياه للحاويات من بئر أو بئر إذا تم زراعة سمك الحفش في القطاع الخاص. إذا كان هناك مصدر مياه مركزي، فيمكن توصيل المسابح الصغيرة بإمدادات المياه، ولكن هذه الطريقة يمكن أن تكون أكثر تكلفة بكثير، بالنظر إلى أسعار المياه اليوم.

ضاغط.من الضروري تشبع الماء بالأكسجين باستمرار، وإلا فلا فائدة من الحديث عن زراعة الأسماك على الإطلاق. علاوة على ذلك، تحتاج إلى تثبيت اثنين من الضواغط، فقط في حالة فشل أحدهما، سيبدأ التالي في العمل.

المغذية التلقائية.فمن الضروري لكميات الإنتاج الكبيرة. إذا كانت هذه بداية نشاط تجاري ومن الممكن إطعام الأسماك يدويًا، فلا داعي لشرائها. تتغذى الزريعة حتى 6 مرات في اليوم وبكميات صغيرة يمكنك الاستغناء عنها.

مولد بنزين أو ديزل.عنصر مهم مثل الضاغط. في غياب إمدادات الطاقة أو تعليقه ، سيساعد المولد ولن يسمح للأسماك بالاختناق. يجب أن يكون لدى المولد احتياطي طاقة حتى لا يعمل عند الحد الأقصى. بعد ذلك سوف يستمر وقت طويل وسيكون قادرًا على ضمان زراعة الحفش.

هنا تتضمن القائمة فقط المكونات الرئيسية للمزرعة الصغيرة، والتي بدونها يكون تربية سمك الحفش مستحيلا. بالإضافة إلى هذه العناصر، ستحتاج إلى جميع أنواع الأنابيب، والصنابير، والزوايا، والمحملات، وما إلى ذلك. إذا قمت بحساب كل شيء، فستكون هناك حاجة إلى استثمارات جدية. على الرغم من ذلك، إذا تم أخذ تربية سمك الحفش على محمل الجد، فإن تربية سمك الحفش ستؤتي ثمارها في السنة الأولى.

درجة حرارة الماء

من أجل العيش والتطور، وزيادة الوزن باستمرار، من الضروري الحفاظ على نظام درجة حرارة معينة. ويعتقد أن درجة الحرارة من +18 درجة مئوية إلى +24 درجة مئوية هي الأمثل.

أما في فترة الشتاء فسيتعين عليك الحفاظ على درجة الحرارة عند المستوى المناسب. إذا لم تقم بذلك، فسيتم تغطية الماء ببساطة بالجليد، ولا يمكن السماح بذلك. في هذه الحالة ، ستكون هناك حاجة إلى استهلاك كبير للطاقة ، على الرغم من أنه يمكنك العمل على دائرة التدفئة والحصول الحد الأدنى من التكاليف. ليس من الضروري اللجوء إلى التدفئة بالكهرباء أو الغاز، حيث سيكلف ذلك فلسا واحدا. من الأفضل استخدام غلاية الوقود الصلب التقليدية واستخدام نفايات الخشب كوقود.

إذا تم تربية الأسماك في ظروف غير مناسبة، فإنها ستبدأ بالمرض، خاصة إذا كانت مقلية.

غرفة لزراعة سمك الحفش

حتى في الشقة حيث يوجد مياه جارية وصرف صحي، يمكنك تربية الأسماك. الخيار الأنسب هو القطاع الخاصحيث يمكنك بناء غرفة مناسبة دون أي مشاكل وتنظيم تسخين الماء والهواء.

اعتمادًا على عدد الحاويات ، يتم حساب المساحة المفيدة للزراعة المصغرة. وفي الوقت نفسه، يمكن لحاوية واحدة بحجم 2 متر مكعب أن تشغل مساحة تتراوح من 10 إلى 12 مترًا مربعًا.

ماذا يطعمون سمك الحفش؟

ولهذا الغرض، هناك أعلاف خاصة مخصصة لزراعة أنواع سمك الحفش. الجرعة اليومية تعتمد على عمر ووزن السمكة. يتغذى سمك الحفش 4-5 مرات في اليوم. إذا تم استخدام وحدة تغذية أوتوماتيكية، فقد تتغذى الأسماك في كثير من الأحيان، اعتمادًا على إعداداتها.

الاسترداد لمثل هذه الأعمال

هذا نوع من الأعمال المربحة، مع النهج المناسب، سيؤتي ثماره في السنة الأولى. وتستغرق دورة النمو، بدءًا من شراء الزريعة وحتى المنتجات التجارية، حوالي 9 أشهر. خلال هذه الفترة، يكتسب الزريعة، التي تزن حوالي 5 جرام، وزنًا يبلغ حوالي 500 جرام، وهو ما يكفي لبيع المنتج. يمكن أن تكلف الزريعة الواحدة 20 روبل، أو أكثر. يتم بيع سمك الحفش الجاهز مقابل 600-800 روبل. لمدة 1 كجم. إذا قمت بحساب كل شيء، فيمكن أن تحقق زريعة واحدة ربحًا قدره 300 روبل، أو أكثر. لسوء الحظ، هذا ليس الربح النقي. سوف تستغرق تكلفة العلف مبلغًا كبيرًا من النفقات.

سوف يتطلب تربية ألف زريعة شراء علف بمبلغ 30 ألف روبل. يمكن أن تكون تكاليف الكهرباء كبيرة أيضًا ويمكن أن تصل إلى 20 ألف روبل سنويًا، اعتمادًا على حجم المزرعة الصغيرة.

إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار المعدات، فمن أجل جمع 1000 زريعة، سيتعين عليك إنفاق:

• نفقات شراء الزريعة - 20 ألف روبل؛
• تكاليف الغذاء - 30 ألف روبل؛
• تكاليف الكهرباء – 20 ألف روبل.

علاوة على ذلك، فهذه حسابات دون مراعاة تكلفة المياه. ويعتقد أن الماء يؤخذ من بئر أو بئر.

لهذا السبب، التكاليف الإجمالية 70 ألف روبل.ليس من الصعب حساب الربح من بيع 1000 قطعة سمك تزن 500 جرام وتكلف 600 روبل للكيلوغرام الواحد: سيكون 300 ألف روبل.

سيكون صافي الربح: 300 ألف روبل - 70 ألف روبل بإجمالي 230 ألف روبل.

لتربية 1000 سمكة مقلية، ستحتاج إلى شراء معدات بقيمة 250 ألف روبل. وفي السنة الأولى من زراعة الأسماك، سيتم استرداد التكاليف بالكامل. ابتداء من السنة الثانية، سيكون كل ألف زريعة قادرا على إنتاج ما يصل إلى 200 ألف روبل من صافي الربح.

تجربة المزارع الناجحة

ولسوء الحظ، فإن هذا النوع من الأعمال لم ينتشر على نطاق واسع مثل تجارة الماشية. والأحداث في السنوات الأخيرة تشير إلى ذلك الشركات المصنعة الكبيرةتحصل لحوم أنواع سمك الحفش على دخل دائم بالفعل في السنة الثانية أو الثالثة من نشاطها. في الوقت نفسه، لا يمكنك الحصول على لحم سمك الحفش فحسب، بل يمكنك أيضًا الحصول على كافيار سمك الحفش باستخدام التكنولوجيا المتسارعة. يمكن أن يحدث هذا في السنة الخامسة أو السادسة من حياة الأنثى. وفي الوقت نفسه، ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أنه يمكن بيع كافيار سمك الحفش بمبلغ 1000 دولار للكيلوغرام الواحد.

خطة عمل

الصيغ الحسابية هي نفسها تمامًا، ولكن لتنظيم تربية سمك الحفش بكميات كبيرة (ما يصل إلى 20...30 طنًا سنويًا)، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أنه سيتعين عليك إنفاق الأموال على بناء بناء رأس المال. وبدلا من ذلك، يمكن استئجار مثل هذا المبنى. علاوة على ذلك، سيتعين عليك إنفاق الكثير من المال للدفع أجورالعمال المستأجرين. ومع ذلك، فمن غير المرجح أن تتمكن أنت أو عائلتك من التعامل مع مثل هذا الحجم من العمل. ومع زيادة حجم الإنتاج، تزيد أيضًا النفقات الأخرى، مثل المساهمات في الميزانية. وكلما زاد الإنتاج، زادت المشكلات وزادت صعوبة تربية أسماك الحفش إلى حالة قابلة للتسويق، وكلما زادت المخاطر المرتبطة بالنفقات غير المتوقعة.

لمن تبيع سمك الحفش؟

يمكنك بيع منتجاتك وفقًا لمخططات مختلفة: البيع في السوق، حيث يمكنك تنظيم منتجاتك مَنفَذالبيع في المتجر بالاتفاق مع المالك أو التوريد للمطاعم من خلال إبرام الاتفاقيات المناسبة. من خلال المطاعم يمكنك بيع ما يصل إلى 70 كجم من سمك الحفش شهريًا. ليس من الصعب حساب كمية الأسماك التي يجب زراعتها سنويًا: ما يصل إلى طن واحد من الأسماك أو ما يصل إلى 2000 وحدة تزن كل منها 0.5 كجم. يعتبر سمك الحفش الصغير هذا الأكثر طلبًا في أعمال المطاعم. ويتم تحضير أشهى وألذ الأطباق منها.

كما تظهر الممارسة، يمكنك كسب أموال جدية في مزرعة صغيرة منزلية. في حوالي 3-5 سنوات، إذا تعاملت مع الأمر بذكاء، فيمكنك تنظيم عمل تجاري يبلغ حجم مبيعاته عدة ملايين روبل، وهذا في الفناء الخلفي الخاص بك أو كوخك الصيفي. ولكن لا يمكن الحصول على كل شيء على الفور وعلى الفور. على أي حال، يجب أن تبدأ بكمية صغيرة من لحم الحفش المتنامي. وعندما تظهر الخبرة والثقة، يمكن زيادة حجم الإنتاج، ليس على الفور، ولكن أيضًا بشكل تدريجي: قم أولاً بجمع 1000 زريعة، ثم، إن أمكن، 2000 قطعة، وبعد ذلك، كما يقولون، تأتي الشهية مع الأكل.

خاتمة

وبطبيعة الحال، فإن العمل ليس مثل هذا المسعى الصافي. في عملية التنظيم، قد تنشأ مشاكل تنظيمية خطيرة تتعلق بإضفاء الشرعية على عملك. بعد كل شيء، بدون هذه المهارات، من غير المرجح أن تتمكن من التفاوض مع متجر أو مطعم. ولذلك، فإن خطة العمل لا تتضمن التدابير التنظيمية المتعلقة بالحصول على الوثائق ذات الصلة. بالإضافة إلى ذلك، ليس من المعروف ما سيكلف رجل الأعمال وما إذا كان يمكن تنظيمه في منزله أو في قطعة أرضه الشخصية. بالإضافة إلى ذلك، بدون المستندات المناسبة، من غير المرجح أن تتمكن من شراء الأسماك المقليّة.

يتطلب كل مشروع تجاري نهج متكاملمع حسابات مختلفة. يجب أن تتضمن كل خطة عمل خسائر مختلفة مرتبطة، على سبيل المثال، بموت بعض الأسماك الصغيرة. وبعبارة أخرى، يجب أن تؤخذ المخاطر بعين الاعتبار، وهذا ليس ممكنا دائما. لذلك، عند الانخراط في مجال نشاط غير تقليدي، يمكنك دائمًا ترك شيء ما، وهذا "الشيء" يمكن أن يدمر العمل بأكمله.

أصبحت تربية الحيوانات والأسماك في المنزل ذات شعبية متزايدة مؤخرًا. العديد من رواد الأعمال يتعلمون أعمال السمانإنهم يقومون بتربية الخنازير والماشية الأخرى، ولكن من حيث الربحية، لا يمكن مقارنة هذه الأنواع من الأنشطة بتربية سمك الحفش في المنزل.

وبالإضافة إلى ذلك، أثرت الأزمة الاقتصادية على جميع المجالات تقريبا النشاط الاقتصاديالناس، بما في ذلك تربية الماشية، مما أجبر الكثيرين على التخلي عن هذا النوع من الأعمال. لكن الطلب على المنتجات، حتى في أوقات الأزمات، يظل قائما دائما مستوى عال، وقد يكون هناك نقص في طعام شهي مثل لحم سمك الحفش.

لذلك، يجب على أولئك الذين يقررون الانخراط في هذا النوع من النشاط التجاري ألا يقلقوا بشأن المشاكل المحتملة في تسويق المنتجات النهائية.

يمكن تربية سمك الحفش في المنزل، وكل ما تحتاجه هو غرفة دافئة وإمدادات مياه متصلة وصرف صحي.

لكي تتمكن من خدمة الخزان بنفسك دون صعوبة كبيرة، يجب أن تكون أبعاد البركة البلاستيكية صغيرة. في الممارسة العملية، فإن النماذج الأكثر ملاءمة لزراعة سمك الحفش في الظروف الاصطناعية هي حاويات بعمق 1.0 - 1.2 متر وقطر لا يزيد عن 3 أمتار.

كيفية صيد المزيد من الأسماك؟

على مدار 13 عامًا من الصيد النشط، وجدت العديد من الطرق لتحسين اللدغة. وهنا الأكثر فعالية:

1. منشط لدغة. يجذب الأسماك إلى الماء البارد والدافئ بمساعدة الفيرومونات الموجودة في التركيبة ويحفز شهيتها. ومن المؤسف أن روسبريرودنادزوريريد منع بيعه
2. معدات أكثر حساسية. اقرأ الأدلة المناسبة لنوع معين من العتادعلى صفحات موقع الويب الخاص بي.
3. السحر على أساس الفيرومونات.

يمكنك الحصول على بقية أسرار الصيد الناجح مجانًا من خلال قراءة المواد الأخرى الموجودة في الموقع.

ومن أجل الحصول على زيادة ملحوظة في الوزن خلال فترة زمنية محدودة، يجب أن يكون الطعام عالي السعرات الحرارية ومختاراً بشكل صحيح حسب عمر ووزن السمكة.

1. سمك الحفش هو سمكة تعيش في القاع، لذلك يجب أن يغوص الطعام فورًا إلى القاع عندما يدخل الماء.
2. يجب أن تكون رائحة خليط الطعام لطيفة. في الظروف البرية والطبيعية، يبحث سمك الحفش عن الطعام عن طريق الرائحة، فهو يتمتع بحاسة شم متطورة جدًا، لذا يجب عليك اختيار طعام له رائحة واضحة تجذب هذه السلالة من الأسماك.
3. يجب ألا يذوب العلف بسرعة في الماء للحصول على علف عالي الجودة، فهذا هو الوقت المناسب
   يجب أن تكون أقل من 30 دقيقة.
4. بالنسبة للأفراد الصغار والكبار، يجب أن يختلف الطعام في حجم الحبيبات.

يجب عليك فقط شراء الزريعة من شركات تربية الأسماك الكبيرة التي تقوم بتربية سمك الحفش، ويجب ألا تبخل بالجودة، لأن ذلك يعتمد على الكمية مادة الزراعةصحية وجاهزة لتحمل فترة التكيف في مكان جديد، تعتمد الجودة المستقبلية لسمك الحفش التجاري وانخفاض معدل وفيات الزريعة.

في المرحلة الأولى من التطوير أعمال سمك الحفشيمكنك شراء مسبح صغير يمكن وضعه في غرفة المعيشة أو في دفيئة مصنوعة من البولي كربونات الخلوي. يمكنك حتى تركيب مثل هذه الحاوية في الشقة، لأن أبعادها تشغل مساحة لا تزيد عن 2 متر مربع.

المعدات التي سوف تحتاجها لتربية سمك الحفش:

1. بركة بلاستيكية.
2. مضخة إمداد المياه.
3. ضاغط.
4. المغذية التلقائية.
5. مولد كهرباء.

حاوية لزراعة سمك الحفش،يمكنك شراؤها بأحجام مختلفة، وإذا كانت المساحة تسمح بذلك، يمكنك تركيب عدة حمامات سباحة يصل قطرها إلى 2.5 متر في نفس الوقت.

مطلوب مضخةلتزويد الخزانات بالمياه من بئر أو بئر إذا كنت تخطط لزراعة سمك الحفش في منزل ريفي أو في منزل خاص. إذا كان هناك مصدر مياه مركزي، فيمكن توصيل خزان زراعة سمك الحفش بنظام إمداد المياه، ولكن من الناحية الاقتصادية سيكون هذا النهج أكثر تكلفة من أخذ المياه من مصدر فردي.

ضاغط- العقدة الأكثر مسؤولية في النظام. وبدون تشبع الماء المستمر بالأكسجين، تكون حياة الأسماك مستحيلة؛ ويجب تكرار هذه الوحدة. في حالة تعطل أحد الضواغط، يجب تشغيل وحدة احتياطية.

المغذية التلقائيةسيوفر قدرًا كبيرًا من الوقت الذي يستغرقه إطعام الأسماك، ولكن ليس من الضروري على الإطلاق شرائها، إذا كان من الممكن إطعام الأسماك يدويًا بانتظام، فيجب إطعام الزريعة حتى 6 مرات يوميًا، ثم مع حجم إنتاج صغير يمكنك القيام به بدون وحدة تغذية.

مولد بنزين أو ديزل، في حالة وقوع حادث على خط الطاقة ، سيسمح لعملية الحفاظ على النمو. احتياطي صغير حتى لا يعمل المولد للتآكل.

يتم هنا إدراج أهم المكونات في مزرعة صغيرة لتربية سمك الحفش.عند تنظيم عملية تربية الأسماك، فإن شراء الأنابيب والتجهيزات والصنابير والتجهيزات الأخرى سيتطلب أيضًا تكاليف مالية كبيرة.

ولكن، كل الاستثمارات التنظيم السليمعملية تربية سمك الحفش تؤتي ثمارها بالفعل في السنة الأولى من تشغيل المزرعة الصغيرة.

درجة حرارة الماء

لكي تكون الزيادة في الوزن الحي لسمك الحفش كبيرة، من الضروري الحفاظ على المستوى الأمثل نظام درجة الحرارةالماء الذي تربى فيه هذه السمكة شديدة الحساسية. درجات الحرارة من +18 إلى +24 هي الأكثر مثالية لنمو سمك الحفش.

في فصل الشتاء، قد يكون من الضروري تسخين الماء إلى درجة الحرارة المطلوبة. يحتوي حوض سباحة صغير على أكثر من 2 متر مكعب من الماء، والذي، عند تسخينه حتى بدرجة واحدة، سيتطلب استهلاكًا كبيرًا للطاقة. لكن تسخين الماء أمر لا بد منه.

إذا تم تربية سمك الحفش في ظروف اصطناعية غير مواتية، فإنه غالبا ما يصاب بالمرض، وخاصة بالنسبة للزريعة التي لم تنضج بعد.

يمكنك تربية سمك الحفش حتى في شقة مجهزة بالمياه الجارية والصرف الصحي. إذا كنت تخطط لتربية سمك الحفش في منزل خاص، فيمكن تجهيز أي غرفة ساخنة لهذا الغرض.
يمكن أن تقع المزرعة الصغيرة في دفيئة ومجهزة بتسخين الهواء والماء.

يتم حساب المساحة التي ستشغلها المزرعة الصغيرة من عدد المجمعات المثبتة. لحاوية واحدة بحجم 2 م 3 تكفي غرفة بمساحة 10 - 12 م 2.

ما لتغذية سمك الحفش

يتم التغذية مع تغذية خاصة لأسماك الحفش. القاعدة اليوميةالأعلاف تعتمد على عمر ووزن الأسماك. تتم التغذية 4-5 مرات في اليوم. إذا تم استخدام وحدة التغذية التلقائية، يتم توفير الطعام في كثير من الأحيان.

استرداد الأعمال بالتفصيل

إن أعمال زراعة سمك الحفش مربحة وتؤتي ثمارها في السنة الأولى. عادةً ما تستغرق الدورة الواحدة حوالي 9 أشهر. خلال هذا الوقت، يزن الزريعة 5 جرام. يكتسب وزنًا حيًا قدره 500 جرام. هذا هو الوزن الأكثر شعبية من سمك الحفش، والذي يمكن بيعه من خلال المطاعم ومحلات السوبر ماركت والأسواق.

تختلف تكلفة الزريعة الواحدة بشكل كبير وتبدأ من 20 روبل.
السعر الذي يباع به سمك الحفش في السوق هو 600 - 800 روبل للكيلوغرام الواحد، أي أن كل زريعة تم إطلاقها وتسمينها ستجلب دخلاً قدره 300 روبل أو أكثر، لكن هذا لن يكون ربحًا خالصًا. تستحوذ الأعلاف على حصة كبيرة من التكاليف في تجارة سمك الحفش.

من أجل نمو 1000 زريعة لوزن السوق ، ستحتاج إلى شراء تغذية مقابل 30،000 روبل.
وستكون تكاليف الكهرباء كبيرة أيضًا، وتعتمد على حجم المزرعة الصغيرة. سوف تستهلك الحد الأدنى من المعدات الكهرباء بقيمة 20،000 روبل سنويًا.

دون الأخذ في الاعتبار تكلفة المعدات، فإن تكلفة دورة واحدة من زراعة 1000 زريعة ستكون:

1. شراء زريعة - 20000 روبل.
2. إطعام - 30000 روبل.
3. الكهرباء - 20000 روبل.

تكلفة المياه، والتي يمكن أن تكون كبيرة أيضًا عند الاتصال بنظام إمدادات المياه، لا تؤخذ في الاعتبار ويتم حساب الكهرباء المستخدمة فقط لتوفير المياه من بئر أو بئر.

التكلفة الإجمالية هي: 70.000 روبل.

الربح من بيع 1000 سمكة وزن 500 جرام. 600 روبل للكيلوغرام الواحد سيكون: 300000 روبل.

المجموع: 300.000 - 70.000 = 230.000 روبل من صافي الدخل.

تكلفة مجموعة كاملة من المعدات اللازمة لزراعة 1000 زريعة سمك الحفش ستكون: 250000 روبل.
في السنة الأولى من إدارة أعمال سمك الحفش، ستؤتي التكاليف بالكامل تقريبًا. بدءًا من الدورة الثانية لتربية سمك الحفش، سيحصل رجل الأعمال على أكثر من 200000 روبل لكل 1000 زريعة.

اليوم ، لم يتم تطوير هذا النوع من الأعمال بشكل جيد مثل تربية الحيوانات ، ولكن حتى منتجي الحفش الكبير يحققون أرباحًا مستقرة في غضون 2-3 سنوات من بداية الإنتاج. بالإضافة إلى تربية سمك الحفش من أجل اللحوم، من الممكن، باستخدام التكنولوجيا المتسارعة، الحصول على الكافيار من أنثى سمك الحفش عند عمر 5-6 سنوات، والذي يمكن بيعه بسعر 1000 دولار للكيلوغرام الواحد.

خطة عمل

يتم حساب خطة عمل لمزرعة ستورجيون كبيرة وفقًا للصيغ المذكورة أعلاه للزراعة المصغرة ، مع الفرق الوحيد الذي من أجل تنظيم إنتاج الحفش في مجلدات ، على سبيل المثال ، من 20 إلى 30 طنًا في السنة ، فإن المبنى الدائم تكون مطلوبة، والتي سوف تحتاج إلى بناء أو استئجار.

ستكون كشوف المرتبات أيضًا عنصرًا مهمًا في النفقات. العمال المستأجرينوهو ما لا يمكن تجنبه مع أحجام الإنتاج هذه.

لمن تبيع سمك الحفش؟

يمكنك بيع الأسماك الطازجة في السوق أو في متاجر الأسماك ، ولكن أسهل طريقة هي تسليم المنتجات المزروعة إلى المطاعم التي تحتاج إلى هذا النوع من المنتجات شهريًا في حجم يصل إلى 70 كجم. هذه هي سمك الحفش الصغير الذي يزن 500 جرام. مثالي لإعداد الأطباق اللذيذة من هذا النوع من الأسماك.

يمكن أن يكون الحفش المتزايد في المنزل عملًا حقيقيًا ومربحًا. إذا اتبعت نهجًا جادًا لتنظيم شركة ما ، فسيكون من الممكن تنظيم مزرعة في غضون 3 إلى 5 سنوات ، حتى في مؤامرة شخصية ، مع دوران سنوي لعشرات الملايين من روبل. ولكن يجب أن تبدأ في إتقان هذا العمل مع مزرعة صغيرة صغيرة لذيل ستورجون.

تربية سمك الحفش في مزرعة صغيرة. كيفية التنظيم تجارة مربحة

التقييم: 4.4 19 صوتا