Количество молочных коров. Молочные реки: все о продуктивности буренок. Подготовка к важным событиям

Молочные продукты мы употребляем ежедневно. Даже малыши знают, что молоко дают коровы. Но сколько молока дает корова в день, и когда она начинает это делать, представляет далеко не каждый взрослый.

Когда корова начинает давать молоко

Растут и созревают эти степенные животные довольно медленно. Долгое время хозяин ухаживает за новой телочкой, рассчитывая на отдачу только в будущем. Половая зрелость у коров наступает после полугода, но такое молодое животное не готово к воспроизведению потомства. Только в полтора-два года, когда телка полностью разовьется и достигнет массы более 300 кг, её оплодотворяют. Беременность коровы длится 9 месяцев, примерно от 240 до 311 дней. После рождения теленка появляется молоко. Первое время корова производит молозиво, которым питается теленок, его в пищу не употребляют. Таким образом, владелец коровы сможет получить первое молоко только через два с половиной-три года.

Сколько дней корова дает молоко

Корова не может давать молоко круглый год. Постепенно надои уменьшаются, качество продукта падает. Для того чтобы лактация была максимальной, каждый год. Стельная корова продолжает давать молоко, но за несколько месяцев до родов производят запуск. Это значит, что животное постепенно перестают доить, и молоко пропадает. Это нужно, чтобы организм отдохнул, и все силы направил на развитие теленка. Если этого не сделать, то и корова, и новорожденный будут истощены.

Таким образом, лактационный период продолжается не больше 320 суток, а сухостой - примерно полтора-два месяца. Больше всего молока дают коровы после второго, третьего и четвертого отела.

Важная информация

От чего зависит, сколько молока дает корова в день? Этот показатель может сильно отличатся у разных коров. Разберемся, от чего зависит, сколько литров молока дает корова в день. Во-первых, большое значение имеет порода животного. Существуют молочные, мясо-молочные и мясные породы. Больше всего молока дают молочные породы, мясные в этом плане сильно отстают.

Во-вторых, имеют значение генетика, наследственность и индивидуальные особенности животного, ведь даже среди одной породы надои у разных коров отличаются.

В-третьих, большое влияние на то, сколько молока дает корова в день, имеет возраст животного. После первого отела она дает немного молока, после седьмого отела продуктивность начинает падать.

И, наконец, один из самых важных параметров - условия содержания и питание. Даже самая лучшая породистая корова не станет давать много молока, если её будут плохо кормить.

Сколько молока дают коровы молочных пород

Есть несколько распространенных молочных пород. Голландская, возможно, самая древняя из молочных. Некоторые специалисты считают, что гены этой породы в той или иной мере присутствуют во всех молочных породах. Молочная продуктивность этой породы составляет от 4 000 кг в год.

Голштинская порода была выведена в США и Канаде. Сегодня это самая распространенная в мире молочная порода. Её продуктивность может составлять более 7 000 кг молока в год. Удойность зависит от климатических условий, и в странах с более мягким климатом может достигать 10 000 кг в год. Исходя из этих данных, мы можем сказать, сколько молока дает корова в день этой породы - средний удой в российских хозяйствах - от 20 до 40 литров в день.

Широко распространена в России. Она обладает не только хорошей молочной продуктивностью - около 5 000 кг молока в год (в некоторых условиях - до 9 000 кг), но и отличными мясными качествами.

Ярославская порода считается одной из лучших выведенных у нас. Эти черные с белым пятном на голове коровы хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям и могут давать до 5 000 кг молока.

На наших полях можно часто увидеть холмогорскую породу, которая отлично себя показывает в холодном климате и дает более 6000 кг. Высокие надои показывает айширская порода, также предпочитающая прохладный климат. Черно-пестрая порода может давать до 6 000 кг молока в год, к тому же эти животные обладают неплохими мясными качествами.

Мясо-молочные породы дают от 3 000 до 5 000 кг молока в год.

Сколько корова дает молока: нормы и рекорды

Отелившаяся в первый раз буренка может давать 8-9 литров молока в день, породистая корова после второго отела - от 15 до 40 литров в день. Если зрелая особь дает менее 10 литров, это свидетельствует о плохом уходе или болезни.

Но среди буренок есть и настоящие рекордсмены. Например, американская корова Джулиана голштинской породы за год дала 30 805 кг молока, Линда той же породы - 28 740 кг.

От отечественной буренки черно-пестрой породы по имени Россиянка получено 19 106 кг молока за год.

Регистрируются рекорды и по суточному удою. Кубинка Убре Бланка, помесь голштинской породы с горбатой зебу, за одни сутки дала 110,9 кг. Не отстают и наши коровы - черно-пестрая и ярославская дали по 82 кг, холмогорская - 78 кг.

Лактация коровы продолжается приблизительно один год, причем в первые 2−3 месяца после отела в молоке находится наибольшее количество витаминов, в дальнейшем полезные свойства начинают снижаться. Для постоянного получения молока требуется ежегодное оплодотворение. Удойность молока от одной коровы может отличаться от удоя другой буренки. Сколько корова дает молока в сутки и чем это обусловлено?

Во-первых, принадлежностью к определенной породе и возрастными особенностями. Во-вторых, с индивидуальными особенностями определенной особи. В-третьих, с климатическими условиями и качеством корма. В-четвертых, с соблюдением правил дойки и временем года.

Когда корова начинает доиться

Коровье молоко изначально предназначалось лишь для кормления теленка, поскольку корова относится к группе млекопитающих, которые вскармливают молоком свое потомство. Но современный человек тут же после рождения старается разлучить малыша и маму и давать молоко теленку порционно на свое усмотрение, забирая основную часть для своих личных потребностей. Организм коровы дойку воспринимает как естественный процесс кормления малыша.

А когда корова начинает давать молоко? В возрасте 6 месяцев молодая буренка достигает уже половой зрелости и способна к осеменению, но возможности нормально выносить малыша и дать еще нет, соответственно, оплодотворение откладывается примерно до 2-х лет. К данному возрасту первотелка полностью сформируется, наберет необходимый вес для вынашивания малыша.

Необходимо не забывать о том, что круглый год животное обеспечивать будет молоком лишь с условием постоянной дойки, таким образом, организм животного постоянную будет испытывать потребность в воспроизводстве молока. Регулярное сдаивание является залогом хороших надоев. Дойка завершается за 2 месяца перед отелом. Бывают случаи, когда корова продолжает молоко давать в том же объеме, хотя до отела остается мало времени. В данном случае необходимо пересмотреть рацион с помощью снижения сочных кормов. Полное завершение дойки производится после снижения молока до 500 мл в сутки.

У любой коровы молоко начинает приходить тут же после отела, первые 2 недели оно имеет специфический запах и вкус, характеризуется особенным составом и большим содержанием жиров. Оно называется молозиво, применяют его только для новорожденного малыша. Попробуем разобраться, какой средний удой коровы в сутки.

Средний объем надоев

Буренка давать молоко может столько лет, сколько ей хозяин даст жизни. Но средний объем удоев с годами сильно изменяется. Рассмотрим, какое количество животное может давать молока в сутки, за месяц и за год.

Сколько молока можно получить в сутки

Самый высокий процент молочной продуктивности отмечается в период между отелом и последующей беременностью животного. Приблизительный показатель в данном случае приближается к 30 литрам в день. Определенные породы могут давать до 70-ти литров в день.

Для того чтобы не прогадать во время выбора хорошей буренки, определить состояние коровы можно по внешнему виду, а точнее: состоянию черепа (он должен быть небольшого размера), наличию мощных ног, вымени, выпирающему умеренно животу, не очень горбатой спине.

А какое количество молока корова дает в день летом и зимой? Многих начинающих фермеров интересует вопрос, сколько буренка дает литров в различное время года, поскольку качество корма на молочную продуктивность оказывает непосредственное влияние. Нужно отметить, что в летнее время коровы обогащаются значительным количеством протеинов и витаминов, потому удой летом будет намного выше. Это приблизительно 17−25 литров в день. В зимнее время средний надой небольшой - 9−12 литров.

Но необходимо учитывать и время отела буренки. Если животное рожает осенью, то молока зимой будет довольно много. Также немаловажен и правильный дневной рацион. В зимнее время кроме соломы, сена будут полезны сочные корма , которые содержат витамины:

морковь;
кормовая свекла;
тыква;
картофель.

Средний показатель месячного надоя

Какой показатель удоя за месяц с легкостью можно определить, помножив среднесуточный показатель на количество в месяце дней. Причем необходимо учесть такие факторы, как условия содержания коровы и климатическую зону, а также конкретный месяц в календарном году.

Согласно статистике самая высокая удойность буренок приходится на Израиль из-за наиболее благоприятного климата и внимательного отношения фермеров к животным.

Сколько за год можно получить молока

К наиболее продуктивным странам молочной направленности относятся Америка, Англия и Израиль. Их показатели соответствуют 9−15 тысяч литров молока ежегодно с одной особи. Причиной этого являются условия жизни животных и разнообразие пород.

Выбираем корову для производства молока

Взвешенный и ответственный выбор буренки не менее важен, поскольку от этого будет зависеть количество молочного продукта. Как в выборе не ошибиться и почему необходимо обращать внимание на определенные моменты? Выделим главные пункты правильного выбора:

Во время выбора нужно обращать внимание на возраст животного, очень старая корова вряд ли вас порадует значительными удоями. Молочная продуктивность сильно понижается после 10−12 отела.

В каких случаях удой снижается

Удой может снизиться при:

резком изменении привычной среды животного;
смене доярки или перемене обычного места доения;
неправильной технологии доения (грубого обращения, так как серьезно могут быть задеты на сосках нервные окончания и нарушена их работа).

Способы получить максимальное количество молока

Отметим несколько моментов , которые позволяют повысить молочную продуктивность:

Сравнение пород и объема полока

Существует несколько популярных видов молочных пород. Голландская, вероятно, наиболее древняя из них. Многие специалисты утверждают, что гены данной породы в определенной мере находятся во всех молочных породах. Продуктивность данной составляет более 4000 кг молока ежегодно.

Голштинская порода выведена была в Канаде и Америке. На сегодняшний день в мире это самая распространенная порода коров. Ее продуктивность составлять может более 7000 кг молока ежегодно. Удойность будет зависеть от климатических условий, и в странах с мягким климатом может доходить 10000 кг ежегодно. С учетом этих данных, можно сказать, какое количество молока даст корова в день этой породы - в российских хозяйствах средний удой составляет 25−45 литров ежедневно.

В России очень популярна. Она имеет не только отличную продуктивностью - приблизительно 5000 кг молока ежегодно (в определенных условиях - до 9000 кг), но и великолепные мясные свойства.

Ярославская порода является одной из наилучших выведенных в нашей стране. Эти черные с белым пятнышком на голове животные отлично приспосабливаются к разным климатическим условиям, и давать могут до 5000 кг молока ежегодно .

На наших полях также можно не редко увидеть , она себя отлично показывает в регионах с холодным климатом и может давать более 7000 кг в год.

Высокие удои имеет айширская порода, которая также предпочитает прохладные климатические условия.

Черно-пестрая порода давать может до 8000 кг молока ежегодно, при этом данные животные имеют хорошие мясные качества. Мясомолочные породы могут давать 3−5 тысяч килограмм молока ежегодно.

Рекорды удоев

Высокомолочные коровы могут попадаться в любых породах. В молочной направленности является обязательным не только суточный, но также и годовой подсчет удоев с животных. Абсолютная рекордсменка годового надоя - это буренка по кличке Убре Бланке из Кубы. За 1981 год она смогла произвести 41674 литра. Убре Бланке являлась не чистопородной, а гибридом голштинской и местной горбатой породы зебу.

Российские коровы тоже установили несколько рекордов, и в мировой таблице расположились на третьем и пятом месте. В 1940 году Вена ярославской породы смогла дать 30868 литров, а в 1972 Россиянка черно-пестрой породы произвела 19672 литра.

Таким образом, у коровы молоко вырабатывается в первую очередь для кормления своего потомства. Но человек научился круглый год себя обеспечивать молоком, в тоже время необходимо не забывать, что для регулярного получения такого питательного продукта нужно регулярное доение, которое сможет обеспечить процесс лактации. Молоко у коровы образуется тут же после рождения теленка, после отела в первые недели продукт наиболее насыщен витаминами. По истечении нескольких недель мы уже употребляем обычный продукт.

Своя собственная буренка - это вкуснейший сыр , отличное молоко, масло и творог, если вопросам содержания и питания животных было уделено достаточно внимания. Организованная и продуманная работа дает возможность фермеру выйти на высокий доход от реализации этой экологически чистой продукции.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Игорь Николаев

Время на чтение: 3 минуты

А А

Молочная продуктивность крупного рогатого скота отличается по многим показателям. Порода, кормовая база, уход и отел влияют на количество молока. Бывает, что одна корова в сутки дает десять литров молока, а другая пятнадцать. При этом у них одинаковая наследственность и условия содержания. А молокоотдача разная. Почему одни буренки дают много молока, а другие мало? Сколько в среднем должна давать здоровая корова?

Корова даёт молоко после отела. Лактация длится около девяти, максимум десяти месяцев. Поэтому специалисты считают столько продукта, сколько литров молока особь способна дать за год, то есть за лактационный период. Но начинается все с суточной нормы, дневного и вечернего доения.

Порода КРС

Селекционеры много лет бились над созданием молочных и мясных пород животных. Выводили одних, смешивали с другими. В результате на сегодняшний день известны и популярны коровы, которые могут давать много литров молока в день. У каждой породы есть свой молочный рекорд.

Следует отметить, что у данной разновидности КРС есть общие признаки. Они характерны для большинства молочных пород:

развитость круглого гладкого вымени в противовес мышечной массе, более слабой;
голова небольшая, тело длинное;
низкорослость, грубый скелет;
живот не свисает ниже колен;
крепкая пищеварительная система, сердце и легкие для переваривания до сотни килограммов травы в сутки;
способность долго оставаться на одном месте и объедать траву вокруг;
нежелание совершать слишком длинные прогулки.

Все эти качества позволяют молочным буренкам давать больше молока в сутки. Далее следуют показатели удоев за лактационный срок:

на первое место можно поставить Черно-пеструю породу, рекорд которой восемь тонн;
голшинская буренка способна надоить семь тонн;
красная степная порода приносит не меньше четырех тонн;
холмогорская порода может давать около четырех тонн;
коровы Симментальской породы могут дать примерно 3,7 тонны молока;
ярославская порода даст порядка трех с половиной тонн. Столько же Тагильская.

Исходя из перечисленных данных, сколько корова дает молока в сутки? Цифры таблицы свидетельствует о показателях от пятнадцати до тридцати литров (скорее рекорд). В целом это средние нормы, но они являются очень высокими и зависят также от длительности сухостоя.

Возраст после первого отела

Первый теленок может появиться у коровы в возрасте от полутора до двух лет. В данном возрасте она способна выносить и родить здоровое потомство. Первотёлки показывают самые низкие результаты по надоям.

Их вымя только начинает привыкать к процессу доения. Подходить к раздою молодой самки нужно осторожно и продуманно. Следует в течение нескольких дней дать разработать вымя телёнку. После этого его можно отнимать у матери, но доение необходимо продолжать каждый день. Нельзя оставлять молоко в вымени, иначе оно приведет к снижению объемов жидкости.

Если после первого отела у животного не проведен правильный раздой, то придется ждать следующих родов и повторить комплекс после второго. С каждым годом производительность будет расти. Уже к пятому отелу корова дает в день молока втрое или вчетверо больше начальных показателей.

Так, Голштинская первотелка может давать лишь около шести литров в день. После четырех или пяти отёлов продуктивность возрастает до шести тонн. Кстати, данная порода отличилась рекордом более тридцати лет назад. За лактационный период она дала двадцать пять тонн продукта.

У Черно-пестрой коровы максимальный объем оказался на шесть тонн меньше.

Горбатая корова зебу продемонстрировала рекорд за суточную дойку – более ста килограммов.

Стоит добавить, что приблизительно с десятого или двенадцатого отела, в зависимости от условий содержания и здоровья, молокоотдача уменьшается. Старая корова не способна давать в день столько же молока, сколько молодая.

Зимой и летом

Представленные выше цифры являются скорее исключением, чем правилом. В среднем обычная российская корова дает в день десять или двенадцать литров.

Но удои зависят от времени года:

летом коровы могут давать молоко в больших объемах из-за обилия кормов, свежей и сочной травы, регулярных прогулок. Хорошая кормовая база служит залогом ежедневного притока продукта;
зимой же буренка начинает доиться хуже. В первую очередь это связано с предстоящими родами. Если животновод вовремя проследил за осеменением самки и отел приходится на зимний период, то запуск случится в конце осени или начале зимы. Получается, что зимой корова дает мало молока в день. Но если сроки отела иные, следует качественно кормить буренку в холодное время и поить, также выгуливать по три часа ежедневно. Она должна получать сено, концентраты, сочные корма, корнеплоды, силос и другие корма.

Владелец КРС должен предоставить корове надлежащий уход и после этого подсчитывать литры молока в день. Заботиться о стельной особи нужно еще до родов. Для этого нужно постепенно готовить вымя к будущим дойкам.

Время после отела – самое ответственное для фермера. От его грамотных действий зависит, сколько молока дает корова весь лактационный срок. Ведь первые три месяца самые продуктивные по молоку. В это буренка отдает почти половину от всего объема за год. Потом показатели потихоньку падают.

Считается, что для продуктивности корове следует забеременеть в течение следующих одного-двух месяцев.

Если успешной случки не произошло, то корова становится яловой и каждый день будет снижать надои. Вскоре молоко пропадет вовсе.

Но если у буренки происходит внезапное снижение количества молока, следует обратить внимание на ее здоровье. Это необходимо, если показатели упали ниже десяти литров в сутки. Многие заболевания, в том числе воспаления вымени, приводят к падению ежесуточных удоев и исчезновению молока.

Естественно, не каждый знает, сколько корова дает молока, например, в день, в неделю, месяц и т.д. Но интересно ведь! Сколько его? Когда появляется? Что сделать, чтобы продукта было больше? Эта статья предназначена для того, чтобы ответить на каждый вопрос.

Главное, что нужно понять, молоко у самки появляется именно потому, что ей нужно кормить своих малышек. Как и любое млекопитающее, коровы должны вскармливать свое потомство именно молочным продуктом.

Тут сразу можно подумать: самка ведь дает молоко почти круглый год, даже тогда, когда у нее нет приплода. Все потому, что люди способны заставить животное давать молоко посредством правильного ухода и заботы. Лактация у коровы вырабатывается посредством доения. Пожалуй, ей кажется, будто молоко сосет теленок.

Если регулярно проводить дойку, тогда телочка привыкнет производить ее. Значит, молочная продуктивность коров заключается именно в способности человека находить выход из положения. При регулярном освобождении телочки от молока, она будет производить его снова и снова.

Продуктивность у коровы сразу же начинает вырабатываться после отела. В это время продукт, который производит животное, называется молозивом и предназначается именно для малыша. Она должна вырастить крепкого теленка или коровку, потому молоко, которое она производит, является очень жирным и в целом отличается составом от обычной молочной продукции, которую употребляют люди.

После случки с быком у буренки должен наступить момент отдыха или «сухостойный период». В это время ее не рекомендуется доить, потому что силы буренка должна потратить на благоприятное развитие своего плода. В период запуска и сухостоя необходима внимательно следить за состоянием вымени.

Что должен помнить каждый хозяин, так это то, что корова способна давать много молока, но чтобы получить его, нужно правильно подготовить ее к отелу, и не забывать про своевременное и хорошее кормление.

Правила хорошей продуктивности

Животные могут быть как молочными, которые по большей степени используются для молочной продуктивности, и молочно-мясными. Данный вид коровки используется для мясной продукции.

На молочную продуктивность самки влияют следующие причины:

Доиться коровка должна прекратиться как раз за два месяца до отела. Таким образом возникает время «сухостоя».
В это время, когда корова отдыхает, за ней нужно хорошо ухаживать и вовремя ее кормить.
Если продуктивность молока никак не прекратится, нужно сократить подачу сочных кормов, которые провоцируют лактацию.
Когда корова дает 0,5 и менее литров молока в сутки, доение можно прекратить.

Сколько дает молока одна особь?

Мы выяснили, для чего корова дает молоко, и что нужно сделать, чтобы оно не заканчивалось. Теперь пришло время получить ответ на вопрос сколько именно молока может дать одна телочка. Показатели молочной продуктивности буренки зависят не только от корма, но и от возраста, и от породы. Благодаря селекции на сегодняшний день выведены особые породы коров, которые могут похвастаться отличной продуктивностью на протяжении года.

Если подсчитать, то средняя плодотворность обыкновенных составляет около 5000 литров за сезон удоя. Это означает, что среднестатистическая телочка производит за сутки примерно 17 литров продукта. Разумеется, нельзя считать эти цифры остаточными, потому что на протяжении года удой может быть лучше и хуже.

На производство продукта, как уже выяснено, влияет корм, время года, личные особенности коровки, и, как ни странно, забота хозяина. Было замечено, что именно к пятому отелу наблюдается высокий удой у коровок.

В день

Как только первый отел закончился, молодая коровка начинает вновь лактировать. Цифра продуктивности может быть разной, но в целом она находится в пределах 9. Она увеличивается с каждым разом после дальнейших отелов и достигает 12 литров молочной продуктивности в день. Это, конечно, тоже не предел. Есть коровки-рекордсменки, например, породы голштинская или ярославская могут давать до 40 литров продукта в день.

И даже у этих коровок удой зависит лишь на 20 % от генетической предрасположенности. Большинство же удоя зависит именно от хорошего пропитания. Если буренка дает в день около 10 литров, ей обязательно нужно добавлять в корм всякие витамины и добавки, чтобы ее здоровье было на высшем уровне. Тогда она будет здорова, и продукт будет всегда хорошим, жирным и вовремя.

В сутки

Самая высокая продукция у коровки приходится на время между отелом и беременностью. Телочка в этот момент, в зависимости от породы, может дать даже 80 литров хорошего молока. Питание в этот момент также является очень важным.

В неделю

После того, как вы выяснили продуктивность молока буренки за день, не составит большого труда подсчитать количество молока в неделю.

В месяц

С тем, чтобы правильно рассчитать месячную норму продуктивности молока, могут возникнуть сложности. Удой по сути зависит от пропитания, поэтому иногда она может дать 9 литров молока, а иногда и все 12. Среднее количество продуктивности считается 300 литров молока.

В год

Если взять для исследования обычную корову обычной породы, можно выяснить, что ее средний удой составляет примерно 4-5 тысяч литров продукта. И все же, как было сказано, есть породы коров, которые отличаются. Например, голштинская буренка способна сделать и 12 тысяч. Даже зимой такая телочка принесет хороший молочный удой.

А зимой?

Зима – время, когда зелени и прочих витаминов, которые полезны для буренки, меньше. Вследствие этого телочка может давать меньше молока. Как раз поэтому зима – благоприятный сезон для подготовки организма буренки к отелу. Зимой коровку отпускают и настраивают на сухостой.

Что интересно, на многих фермах телята рождаются как раз в феврале. Зимой коровки приносят больше продукта, чем после отела зимой – на 200-300 литров.

Как выбрать молочную буренку?

Если уж вы поставили себе цель завести коровку, которая будет отличаться высоким показателем удоя, обязательно нужно воспользоваться следующими рекомендациями, которые касаются внешности буренки.

Перед приобретением коровы нужно обратить внимание на эти признаки:

Туловище буренки должно быть длинным, с крепкими, устойчивыми ногами. Сам корпус должен быть немного приплюснутым.
Голова должна быть небольшой, по сравнению с телом, и легкой.
Шея буренки должна быть тонкой, с большим количеством складок.
Косые ребра и ровная спина.
Живот не должен свисать ниже коленей буренки.
Вымя должно быть обязательно объемным и гладким, без повреждений и неровностей. Хорошим признаком вымени будет наличие складочек.

Будущие владельцы хотят знать, сколько корова даёт молока в день, чтобы посчитать — как быстро окупятся затраты на её содержание и можно ли будет обеспечить продукцией всю семью. Рассмотрим, какие надои можно получить от одной бурёнки в разное время года.

Заблуждение обывателя в том, что корова даёт молоко круглый год. Это не совсем соответствует истине. Корова впервые начинает давать молоко, когда у неё появляется первый телёнок. Малыша вскоре убирают, но поскольку бурёнку продолжают доить – её тело воспринимает это как необходимость вырабатывать молоко дальше.

Надои постепенно снижаются к следующему отёлу, заканчиваясь практически перед родами. После них начинается новый процесс появления молока, когда у коровы заново запускается механизм лактации.

От чего зависит величина надоев?

Чтобы прикинуть, сколько корова даст молока за год, важно понимать, от каких факторов зависит её молочная производительность, а также – каким образом её возможно поднять.

К факторам, влияющим на молочную производительность можно отнести:

Особенности генетики породы. Лучше выбирать породы молочного типа.
Возраст и вес. К пятому отёлу молочная производительность бурёнок значительно возрастает.
Кормление по правилам. В рацион должны входить: сено, солома, зерно злаков (хотя бы ячмень), комбикорм, жировые включения, комплексы витаминов и минералов (премиксы).
Здоровье животного. Регулярные осмотры у ветеринара должен организовывать каждый хозяин.
Правила доения. Высокие показатели надоев зависят от организации самого процесса. После осеменения дойку коровы поэтапно уменьшают, приучая организм к вынашиванию телёнка.
Сколько корова дает молока в сутки

Процесс доения полностью заканчивают, когда количество молока в день не превышает двух стаканов. После родов раздаивать начинают постепенно. Сначала идёт молозиво, которое отдают теленку. Постепенно количество молока увеличивается, вкус его улучшается. Чтобы повысить надои фермеры советуют доить животное трижды за день.
Качество ухода – важнейшая задача хозяина.
Время сезона отёла. Родившие в период с декабря по февраль бурёнки выдают на 10% больше молока, чем те, кто принёс приплод в весенне-летний период. В любой сезон коровы дают молоко и без телёнка, когда их хорошо раздаивают.

Сколько корова дает молока?

В среднем обычная корова может дать молока от двух до восьми литров. Конечно, бывает так, что может дать больше, а может меньше, но всё это зависит от хозяина, условий проживания и породы коровы.

Вообще, корова должна давать 500-600 литров молока в год. То есть в день получается около 15-16 литров. Если животное не даёт такое количество молока, то срочно нужно принять меры. Желательно вызвать ветеринара, чтобы тот осмотрел и сказал, в чём причина. У заботливых и ответственных хозяев, следящих за животным, корова может дать более 20 литров. Но это случается очень редко. Статистические показатели с каждым годом меняются.

Стоит также отметить то, что корова Бестужевской породы даёт молока намного больше среднестатистической цифры. В год она даёт 2600-3000 кг. Однако это ещё не предел. Если хорошо кормить и тщательно ухаживать за ней, то молока можно получить ещё больше. Правда, найти такую корову достаточно трудно, да и стоит она немалых денег.

Опытные животноводы уверены в том, что обычная корова может дать в день более двадцати литров. Однако такое суждение подлежит спору. Здесь нужно учитывать множество факторов в совокупности: время года, рацион питания, экологическая обстановка региона, даже психологическая обстановка в хозяйстве. Очевидно, что учесть все эти факторы довольно сложно, и здесь у фермеров может произойти конфликт интересов: либо иметь высокие показатели удоя, применяя искусственные стимуляторы роста количества молока, тем самым увеличивая свою прибыль, либо иметь не такие высокие показатели, соответственно, низкую прибыль, но быть уверенным в высоком качестве продукции.

Интересно то, что в России обнаружили корову по имени Полярная звезда, которая побила рекорд в молоке. За год животное дало семнадцать тысяч литров молока. А это очень и очень неплохой результат. В Украине также есть свои рекордсмены. В Донецке появилась корова Марфа, которая в день даёт по 50-60 литров молока. США тоже не отстаёт. Их корова дала более 33000 литров в год.

Конечно, информацию о том, сколько должна давать молока корова, можно раздобыть быстро. Но стоит отметить то, что у всех коров всё происходить может по-разному. Поэтому желательно пройти профилактику у ветеринара, чтобы тот точно сказал, насколько здорово животное. Ещё необходимо давать витамины. Только покупать таблетки или лекарство в порошках нежелательно. Лучше купить льняное масло. Его стоимость составляет в среднем 150-180 рублей. Таким образом, можно и сэкономить, и быть уверенным в том, что это масло не причинит здоровью никакого вреда.

Для того чтобы корова всегда давала много литров молока, нужно за ней хорошо ухаживать. Несмотря на то, что это животное может жить само по себе, необходимо уделять хотя бы 20 минут внимания. Лишним не будет, если подойти и рассказать ей что-нибудь хорошее. К сожалению, ответить не сможет, зато почувствует, что она является важным членом семьи. А это значит, и жить будет долго, и молока хватит на всю семью!

Как известно, коров выращивают для молока, мяса, или того и другого. Основное, что учитывают при покупке коровы молочной породы – это ее продуктивность. Сколько корова дает молока, зависит не только от наследственности, но и от других факторов. Правильный уход за животным способен повысить удойность.

Как и когда появляется молоко

Что такое молоко, известно каждому. Но не все знают, когда и почему оно появляется. Как и у всех млекопитающих, молоко коровы предназначено для вскармливания теленка и появляется сразу после отела. Однако, человек научился делать так, что животные дают этот продукт почти постоянно в течение года.

Сколько молока может дать корова

Даже тогда, когда теленка нет.

Продукт, который дает корова сразу после отела, имеет уникальный состав, повышенную жирность и называется молозивом. В его составе около 90 биологических элементов, включая иммуноглобулины, антивирусные компоненты и природные антибиотики. Молозиво не очень пригодно для употребления, поэтому используется для вскармливания теленка. Регулярное сдаивание обманывает организм животного, который думает, что это для теленка и продолжает вырабатывать молоко. Причем, продуктивность коровы постепенно возрастает. Максимальные показатели наблюдается в конце первого или середине второго месяца после отела.

Как увеличить продуктивность

В этот период животные сильно теряют в весе, потому что количество вырабатываемого молока превышает количество корма. Чаще это наблюдается у высокопродуктивных пород. Достаточно только представить, какое количество элементов теряет организм коровы, дающей 20 литров в день. Потери кальция составляют до 30 г, меди – 90 г, фосфора – 20 г. И это не считая 1 кг сахаров и 700 г белков.

Количество удоев у продуктивной особи в год превышает задуманное природой в 10 раз! Чтобы восполнить такие потери, животному нужно полноценное питание. Для того чтобы восстановить запасы одной только меди, корове понадобится съедать 180 кг зеленой травы. А она способна съесть только 60 кг в день.

Максимально продуктивный период после отела называют раздоем. При правильном кормлении высокая удойность может держаться довольно долго, после чего снижается. Говоря языком ветеринаров, «корова идет в запуск», то есть готовится к новому отелу. В этот период, называемый сухостойным, важно дать ей набраться сил. Доение прекращают, когда надои снижаются до 3-4 литров в день. Обычно это бывает за 1,5-2 месяца до отела.

Подводя итог, можно сказать, что для высокой продуктивности должны соблюдаться следующие условия:

Своевременный запуск животного.
Полноценное и достаточное кормление, особенно в сухостойный период.
Регулярное доение 2-3 раза в день.

Сколько литров молока дает корова молочной породы?

Продуктивность коровы колеблется в широких пределах. Кроме породы и ухода, удойность зависит от возраста и сезона. Средние показатели – 5000 литров в год. При делении на количество дней получаем 17 литров в сутки. Продуктивность животных молочной породы возрастает после первого отела и достигает пика к пятому.

Всего в мире насчитывают около 400 разновидностей крупного рогатого скота. Это представители мясных, молочно-мясных и молочных пород. В России наиболее популярны 50 видов, 10 из которых можно считать основными молочными.

Прародитель всех пород — Голландская, которая насчитывает более 1000 лет. Ее ген до сих пор используют для выведения новых молочных видов. Надои голландской породы нельзя назвать очень высокими – примерно 6000 кг в год, что составляет около 20 литров ежедневно.

Абсолютный рекордсмен – Голштинская порода. Продуктивность особей этого вида – более 7000 кг за год. Это означает, что в день такая корова в среднем дает 23 литра молока. Удойность некоторых животных достигает 40 литров в день.

Немногим уступают Голштинской представительницы Черно-пестрой породы. Выведенная советскими селекционерами в середине прошлого века, порода является наиболее быстро приспосабливающейся к любым условиям. Средний удой коровы этой породы за период лактации – до 4200 кг молока. На племенных заводах показатели гораздо выше и могут достигать 5700 кг. Суточная продуктивность Черно-пестрой породы – выше 17 литров.

Далее идут Холмогорская и Красная степная. Холмогорская хорошо показала себя в условиях Заполярья. Красная степная, наоборот, адаптирована к жаркому климату и скудной растительности. Коров этих видов нельзя назвать рекордсменами, но 3000-4500 кг молока в год они обеспечивают. Средний показатель – от 10 до 15 литров молока в день.

Кроме вышеперечисленных, наиболее известные породы:

Айрширская;
Бурая латвийская;
Тагильская;
Ярославская;
Джерсейская.

Как правильно выбрать молочную корову

При покупке животного оценивают его внешний вид. Удойная корова имеет характерный экстерьер. Конечно, такая оценка не является точной, но она имеет не малое практическое значение. Молочная особь имеет небольшую голову, объемистый живот, большое вымя и слаборазвитую мускулатуру. Такие животные обладают хорошо развитыми легкими и пищеварительной системой.

Грудная клетка молочной коровы достаточно развита, широкий промежуток между ребрами говорит о большом размере легких, ребра поставлены косо по отношению к позвоночнику.

Брюхо должно быть большим и бочкообразным, но не слишком отвислым. Отвислый живот – верный признак того, что телочка получала много сена и мало зерновых кормов. Поджарый живот бывает у животных с плохо развитой пищеварительной системой.

Шея продуктивной особи имеет множество складок. Спина прямая, с широким крестцом. Узкий, недоразвитый крестец бывает причиной тяжелого отела и слабости ног. Коровы со слабыми ногами мало передвигаются, что сказывается на качестве питания и удойности.

На вымя следует обратить особое внимание. У высокопродуктивной коровы оно вместительное, с нежными волосками и толстыми венами. После доения вымя значительно уменьшается в размерах и на задней его части образуются кожные складки, так называемый запас. Вымя малоудойных особей мало изменяется после доения и не образует складок, а нижняя его часть не становится мягкой.

Твердая походка и бодрый вид свидетельствуют о здоровье животного. Волосяной покров не должен быть взъерошенным и тусклым, а глаза – воспаленными и мутными.

Возраст коровы определяют по зубам и кольцам на рогах. Со временем зубы животного стачиваются. Существуют специальные таблицы, где указаны их возрастные изменения.

Рога молодых телочек до полутора лет прирастают на 1 см в месяц. Таким образом, возраст молодой коровы можно точно определить, измерив длину рогов в сантиметрах и прибавив 1 месяц до начала их роста.

Количество колец на рогах взрослой коровы говорит о том, сколько раз она была стельной. В этом случае, чтобы узнать возраст животного, считают кольца и прибавляют к ним 2 года (время до первого отела).

Теперь, зная о том, сколько дает молока здоровая и ухоженная корова, можно сравнить эти показатели со своими. Это поможет определить, насколько хорошо чувствует себя ваше животное.

Средний надой

Подобно всем млекопитающим, молоко коров в первую очередь нужно для выкармливания потомства. Но в сельском хозяйстве еще в древности научились получать этот питательный продукт и без телят. Важно знать, что для круглогодичной молочности буренку следует доить регулярно – организм коровы при этом воспринимает необходимость лактации, будто бы для малыша. У телок молоко начинает образовываться после отела, причем в первые недели отличается по составу, жирности, и называется молозивом. Затем выдаивается уже обычный, известный нам продукт.

Сколько дает корова молока, зависит от породы и возраста.

Селекционеры вывели много особых пород с высокими показателями на протяжении всего удойного сезона. У обычных молочных пород средняя продуктивность за сезон составляет примерно 5000 литров молока. Продуктивность за период варьируется, но средний арифметический показатель за одни сутки – 17 литров. На размеры удоя влияют индивидуальные особенности коровы, качество и количества корма, климат, обращение хозяина. Подмечено, что самая высокая продуктивность у животных бывает к пятому отелу.

За день молодая корова даёт около 9 литров продукта, после первого отела. В дальнейшем продуктивность растёт, достигая 12 литров за день. Известны также рекордсменки – некоторые ярославские и голштинские буренки могут выдавать за день до 40 литров молока. Надо учитывать, что хорошая молочность зависит во многом не от генетики, а от кормления.

Сколько молока в сутки дает корова

Если ваша корова за день дает больше 10 литров, необходимо рацион пополнять питательными добавками. Суточный надой у животных наибольший между отёлом и беременностью, в так называемый сервис-период. В середине этого срока голштинская коровка, например, может в сутки производить почти 80 литров молока.

Зная суточный надой молока у питомицы, можно рассчитать, сколько его получится за неделю. От молодой буренки можно получить за 7 дней примерно 85-90 литров продукта. Месячная норма вычисляется нелегко, поскольку продуктивность зависит от рациона. Если в один день можно получить 12 литров, то в другие, исходя из питания, от 8 до 15.

Приблизительный месячный надой от нормальной коровы – чуть больше 300 литров.

В год коровы универсальной породы дают 4-6 тысяч литров. Рекордные показатели у голштинских коровок – до 12 000 л. Причем на молочных фермах в зимний период эти показатели не снижаются. В домашнем подворье, у обычных пород зимой молока меньше. Связано это с малым количеством зелени и сочных кормов.

Обычно фермеры в холодное время запускают телок. Важно также и время отела – так, коровы, родившие теленка в начале зимы, дают на 500 кг больше молока, чем особи, отелившиеся летом. Принято во многих частных хозяйствах теленка принимать в феврале.

Как получать больше молока от коровы

Для получения большого количества молока важно обильное, сбалансированное питание буренки и подготовка её к отёлу. Также влияет на молочность порода и внешние данные животного. Если в вашем домашнем хозяйстве количество молока от коровы – важный показатель, предлагаем несколько рекомендаций по выбору высокопродуктивной буренки.

Существуют три типа пород: мясного, мясо-молочного и молочного направлений. Лучше всего выбрать последних, хотя для средних удоев подходят и породы двойной направленности. Из молочных животных большой продуктивностью славятся: айрширские, голландские, голштинские, бурые латвийские, красные степные, красно-пестрые, холмогорские и костромские коровки.

Чтобы корова приносила много молока, нужно за два месяца до отела переставать её доить (то есть запускать). Обычно к этому времени она дает не больше 0,5 литров в сутки. В сухостойный период животные нуждаются в хорошем кормлении и уходе. Если молоко все равно образовывается и вымя увеличивается, количество сочных кормов в рационе надо снижать, и потом полностью их исключать.

За две недели до отела буренку готовят к родам, вводя и медленно увеличивая долю сочных и концентрированных кормов. Это позволит развить вымя, улучшит аппетит и после отела приведет к хорошей продуктивности. Когда теленок родился, кормление делают авансированным, то есть суточная норма и питательность корма превышают обычную потребность коровы. Буренка быстро оправится от родов, восстановит силы и отдача молока станет максимальной.

Продукт у телок вырабатывается специальными секреторными клетками и поступает в молочную цистерну. Около 15 часов молоко накапливается в вымени беспрепятственно. Но если перейти с трехкратного доения на двухкратное, вымя переполняется и растягивается чрезмерно, что приводит к сужению кровеносных сосудов. В этом случае буренка резко даёт меньше продукта.

Часто в плохой продуктивности виноваты сами хозяева. Например, доить питомицу необходимо в одно и то же время суток. Сколько раз доить – каждый решает сам. У коров вырабатывается рефлекс и молока за одну дойку она даёт больше. Нельзя животных недодаивать, остатки молока перегорают и замедляют выработку продукта, а также приводят к маститу. У некоторых особей бывает самопроизвольное истечение молока, из-за болезней или слабости сфинктера в сосковом канале. В последнем случае надо практиковать трехкратное доение.

Важно правильное кормление – высокомолочной особи необходимы витамины и различные добавки, так как вынос из организма минеральных веществ высок. В коровнике всегда должно быть вдоволь воды (в жаркое время животное может выпивать до 120 л) и свежего сочного корма. Замечено, что удои понижаются при переходе с выгона в стойло и наоборот. Животное часто снижает удои, но вскоре продуктивность вернется к норме.

Количества грубых кормов также зависит, сколько животное дает молока, а также его жирность. Сено и солома всегда должны быть в рационе. Клетчатка в корме влияет на физиологию процессов в рубце, количество уксусной кислоты и в итоге – на жирность продукта. Сочные продукты стимулируют саму молокоотдачу благодаря легкоусвояемым сахарам.

Важны в рационе и концентраты. Повышением их доли в корме можно увеличить продуктивность. Но слишком увлекаться концентратами не стоит – их большое количество может стать причиной заболевания или раннего убоя.

Видео «Как доить корову»

В этом видео мы узнаем как правильно доить корову

Избранные статьи

Держать козу намного дешевле, чем корову. Сколько коза дает молока? Хорошая самка может давать 5-8 л в сутки. Но для этого надо научиться ее правильно доить

Фермеры часто сталкиваются с тем, что у коровы горчит молоко. Полезен ли такой продукт, как устранить неприятный вкус и о причинах горечи – читаете в статье

Как же выбрать и купить хороший продукт для своего теленка, как правильно разводить и в каких дозах давать его своему питомцу, читай в статье

Копирование материала разрешено только с активной ссылкой на наш сайт

Материалы: http://hrunya.ru/korovy/soderzhanie/srednij-nadoj-moloka-3860.html

Корова не может давать молоко круглый год. Постепенно надои уменьшаются, качество продукта падает. Для того чтобы лактация была максимальной, коров осеменяют каждый год. Стельная корова продолжает давать молоко, но за несколько месяцев до родов производят запуск. Это значит, что животное постепенно перестают доить, и молоко пропадает. Это нужно, чтобы организм отдохнул, и все силы направил на развитие теленка. Если этого не сделать, то и корова, и новорожденный будут истощены.

Таким образом, лактационный период продолжается не больше 320 суток, а сухостой — примерно полтора-два месяца. Больше всего молока дают коровы после второго, третьего и четвертого отела.

От чего зависит, сколько молока дает корова в день?

Этот показатель может сильно отличатся у разных коров. Разберемся, от чего зависит, сколько литров молока дает корова в день. Во-первых, большое значение имеет порода животного. Существуют молочные, мясо-молочные и мясные породы. Больше всего молока дают молочные породы, мясные в этом плане сильно отстают.

И, наконец, один из самых важных параметров – условия содержания и питание. Даже самая лучшая породистая корова не станет давать много молока, если её будут плохо кормить.

Голштинская порода была выведена в США и Канаде. Сегодня это самая распространенная в мире молочная порода. Её продуктивность может составлять более 7 000 кг молока в год. Удойность зависит от климатических условий, и в странах с более мягким климатом может достигать 10 000 кг в год. Исходя из этих данных, мы можем сказать, сколько молока дает корова в день этой породы – средний удой в российских хозяйствах – от 20 до 40 литров в день.

Симментальская порода широко распространена в России. Она обладает не только хорошей молочной продуктивностью – около 5 000 кг молока в год (в некоторых условиях – до 9 000 кг), но и отличными мясными качествами.

Мясо-молочные породы дают от 3 000 до 5 000 кг молока в год.

Отелившаяся в первый раз буренка может давать 8-9 литров молока в день, породистая корова после второго отела – от 15 до 40 литров в день. Если зрелая особь дает менее 10 литров, это свидетельствует о плохом уходе или болезни.

Но среди буренок есть и настоящие рекордсмены. Например, американская корова Джулиана голштинской породы за год дала 30 805 кг молока, Линда той же породы – 28 740 кг.

От отечественной буренки черно-пестрой породы по имени Россиянка получено 19 106 кг молока за год.

Регистрируются рекорды и по суточному удою. Кубинка Убре Бланка, помесь голштинской породы с горбатой зебу, за одни сутки дала 110,9 кг. Не отстают и наши коровы – черно-пестрая и ярославская дали по 82 кг, холмогорская – 78 кг.

Материалы: http://fb.ru/article/188056/skolko-moloka-daet-korova-v-den—norma-i-rekordyi

Раздой первотелки

Первотелку надо обязательно раздоить. От того, сколько молока дает первотелка, зависит ее дальнейшая продуктивность. Низко продуктивную корову держать в хозяйстве нет смысла. Установлено, что низко продуктивная Первотелка, как правило, не становится высокопродуктивной коровой и во взрослом состоянии.

Сколько молока дает корова в день? Породы коров. От чего зависит удой молока у коровы

Чтобы правильно оценить первотелку, да и взрослую корову, необходимо вести ежедневный учет надоев молока. Для точного учета количества молока применяются специальные счетчики молока. В этом случае легче установить, экономически выгодно ли держать корову или ее нужно заменить хорошо выращенной, подготовленной к отелу первотелкой.

Ориентировочно продуктивность первотелки можно определить по удою за первые 3 мес лактации.

Расчетная таблица оценки первотелки

Удой первотелки за первые 90 дней лактации (кг)

Показатель……………………..960…1040…1120…1200…1280…1360…1440…1560

Предполагаемый удой за…..2580…2760…2930…3120…3300…3470…3650…3910
305 дней лактации (кг)

Если владельца устраивает ежедневный удой коровы в 10 л, то он может оставить первотелку, от которой за первые 90 дней лактации получили 1200 л молока.

Следует учесть, что с возрастом, приблизительно до шестого отела, продуктивность коровы при хорошем кормлении и содержании постепенно увеличивается.

Относительное изменение удоя коровы в зависимости от возраста
(в % к максимальному удою- 100%)

Возраст (отелы)…………Удой, % от наивысшего уровня
2………………………………………76
3………………………………………84
4………………………………………92
5………………………………………98
6………………………………………100
7………………………………………100
8………………………………………100
9………………………………………98
10…………………………………….96
11…………………………………….94

При раздое первотелки следует больше внимания уделять массажу вымени. В этом случае корова полнее отдает молоко. А в последних порциях выдаиваемого молока молочного жира содержится в 3-4 раза больше, чем в основном удое. Кроме того, полное выдаивание молока способствует образованию большего количества молока в следующее доение.

Особенно эффективен заключительный массаж, при котором сначала массируют одну половину вымени, растирая ее сверху вниз и с боков к середине, а также слегка приподнимая и опуская вымя. Таким же образом массируют каждую долю вымени отдельно, производя подталкивающие движения снизу вверх. После заключительного массажа корову обязательно додаивают.

Особенно тщательно массаж вымени проводится у коров, болеющих маститом, тугодойких.