الزراعة العضوية في البلاد. الزراعة العضوية من أين تبدأ؟ حديقة وحديقة نباتية للكسالى: طريقة غالينا كيزيما، أسرة دافئة في الزراعة العضوية ما هي الزراعة البيئية

حاليا، شعبية زراعة الخضروات في المنزل تنمو بسرعة. بدأ العديد من سكان المدن الكبرى والمدن الكبرى في شراء قطع أراضي في الضواحي لتزويد أنفسهم بمنتجات غذائية صحية مع الحد الأدنى من محتوى المبيدات الحشرية. لا يتطلب هذا النوع من النشاط استثمارات كبيرةوفي حدود قوة كل شخص عادي. لذلك، كل عام يتزايد عدد البستانيين والبستانيين بشكل مطرد.

حول هذه التقنية

بحيث يجلب الاحتلال المستقبلي نتائج جيدة، من الضروري الاهتمام مسبقًا بالتحضير الصحيح لتكوين التربة. مهم، بحيث التربة في المنطقة المختارةكان قابلاً للتنفس ورقيقًا ويحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية. في هذه الحالة، سوف تكون قادرا على زراعة محاصيل قوية وخصبة.

إذا كنت تنوي معالجة تكوين التربة بالمواد الكيميائية، فإن مثل هذا الإجراء لن يشبع جميع المنتجات الغذائية بالسموم غير الآمنة فحسب، بل سيبدأ أيضًا في قتل الكائنات الحية الدقيقة القيمة في الركيزة، ولهذا السبب لن يكتمل تطوير النباتات.

من الشروط المهمة للنمو العضوي السليم الإضاءة المريحة. ولهذا السبب عند اختيار مكان مناسب لزراعة محاصيل الخضار أو الفاكهة، أعط الأفضلية للمناطق المفتوحة التي يستمر فيها ضوء النهار ست ساعات على الأقل.

عند إعداد سرير الحديقة لنشاط قادم، ليس من الضروري حفر التربة. بدلًا من ذلك، يجب فك التربة بعناية باستخدام شوكة. للتنظيف بين الصفوفيمكنك استخدام قاطعة مسطحة لإزالة الأعشاب الضارة والنباتات الأخرى غير المرغوب فيها.

تشمل جميع الأعمال التحضيرية تسوية الأسرةوالمسافة بينهما بنسبة 1:2:

  • العرض الأمثل للسرير هو 40 سم.
  • تباعد الصفوف هو 80 سم؛

إذا كنت تستخدم نفس السرير، فلن يكون من الضروري حفر التربة، لأن... مع نمو المحاصيل وتطورها، سيبدأ الدبال في التراكم في التربة، مما يمنحها رخاوة ورطوبة.

من السمات المهمة للعلاج هو تغطية تباعد الصفوف. في هذه الحالة، سيكون عليك استخدام:

  • نشارة الخشب؛
  • الدبال.
  • سأزيل العشب؛
  • الخث.

يجب أن تبدأ الزراعة العضوية في البلاد بسرير صغير يتزايد حجمه باستمرار.

من أين نبدأ

أنت بحاجة إلى البدء في زراعة محاصيل الخضروات والفواكه عضويًا عن طريق اختيار النوع المناسب. مادة الزراعة. لا يُنصح بشدة بتناول أي بذور تلفت انتباهك، لأنه لن يكون لديك أي ضمانات بجودتها. يجب أن يتم اختيار العينات المناسبة بمسؤولية خاصة.

لا تنسى، ماذا الأنواع الفرديةالنباتاتتتطلب رعاية معقدة وزيادة الرعاية. بالإضافة إلى ذلك، فهي معرضة بشدة لجميع أنواع الأمراض والآفات، والتي يصعب التخلص منها. ومن بين هذه النباتات الطماطم.

لتقليل المتاعبعند زراعة النباتات عضويا، من الضروري إعطاء الأفضلية لتلك الأصناف من محاصيل الخضروات التي تتميز بمناعة قوية ومقاومة لمسببات الأمراض من العدوى والأمراض الأخرى.

يمكنك دراسة السمات المورفولوجية لنباتات معينة باستخدام مقاطع فيديو تعليمية أو تعليمات تأتي مع علبة من البذور. لكي تكون الزراعة ناجحة قدر الإمكان، من الضروري تزويد المساحات الخضراء المزروعة بعدد من الأسمدة الإلزامية:

عند إعداد ركيزة جيدة للزراعة في البلاد، ليس من الضروري استخدام الأسمدة. عند استخدام كميات كبيرة من الأسمدة، هناك خطر تطور العديد من الآفات، الأمر الذي يرتبط بزيادة معدل نمو المحصول. يطور الأفراد بطيئو النمو مناعة قوية بشكل مستقل ويكونون قادرين على تحمل العديد من المخاطر دون تدخل إضافي من المقيمين في الصيف.

ومن المعروف أن الغلة تنخفض عندما يزرع المحصول في نفس المكان لعدة سنوات. وهذا ليس غريبا، لأنه في مكان الزراعة المستمرة، تتراكم الكائنات الحية الدقيقة الضارة المميزة، والتي لا تضعف الإثمار فحسب، بل تشكل أيضا خطرا كبيرا على النباتات نفسها. لمنع حدوث ذلكيكفي تغيير موقع الزراعة على سرير معين كل عام.

لمثل هذه الأغراض، يمكنك استخدام مخطط خاص وجدول يذكر ترتيب زراعة النباتات في الأسرة. ومن المعروف أن بعض المساحات الخضراء معرضة لنفس الأمراض، فلا يمكن زراعتها في مكان واحد. لإعطائك فكرة، الباذنجان والطماطم والبطاطس والفلفل كلها عرضة لنفس المشاكل. وينطبق الشيء نفسه على البطيخ والقرع والخيار واليقطين.

رعاية النباتات أثناء الزراعة العضوية في البلاد

إذا كنت تنوي رؤية نتائج عملك في المستقبل القريب، فيجب توفير رعاية جيدة لمحاصيل حديقتك. يستخدم المهاد كحماية جيدة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن هذا الإجراء يحارب بشكل فعال الأعشاب الضارة والآفات. من المهم أن تكون طبقة المهاد في حدود 2.5-5 سم.

يعتبر المهاد المعتمد على المواد العضوية فعالاً بشكل خاص لأنه... يمكن أن تتحلل. من المعروف أن الحشائش تجذب جميع أنواع الآفاتوالتي بدورها تحمل أمراضًا والتهابات مختلفة. كما أن مزارع الحشائش تقلل من محتوى العناصر الغذائية والمعادن في التربة، مما يؤثر سلبا على نمو وتطور المحاصيل. لهذا السبب، يجب على كل بستاني أن يعرف كيفية السيطرة على الأعشاب الضارة بشكل فعال.

شرط مهم لنجاح الزراعة العضوية– سقي متوازن. يجب أن يتم ذلك مع مراعاة بعض التفاصيل الدقيقة:

  • يجب أن يكون الري منتظمًا، وإلا فلن يتمكن النبات من التطور بشكل جيد بما فيه الكفاية؛
  • يتم الري مباشرة تحت صندوق النباتات الأوراق الرطبة والأجزاء الخضراء الأخرى تجذب الآفات بقوة؛
  • لا يمكن إجراء الرش والري بطريقة الرش. من الأفضل تزويد الماء بخرطوم يتم وضعه مباشرة على الجذع ؛

لكي يزدهر المحصول بشكل كامل وينتج الحد الأقصى، من الضروري تزويد النباتات بحرية الوصول إلى مصدر الأكسجين. ويتم ذلك أيضًا باستخدام الجذرتخصيب 'تسميد لجعل الإجراء ناجحًا قدر الإمكان، من الأفضل زراعة النباتات على مسافات كبيرة من بعضها البعض. ليس من الصعب منع تطور جميع أنواع التكوينات الفطرية. يكفي الحفاظ على تدفق هواء جيد وإزالة الأعشاب الضارة من السرير بانتظام.

إذا قمت بزراعة نباتات مزهرة على طول حواف سرير الحديقة، فسوف تبدأ في جذب "الضيوف" المفيدين الذين لن يحموا المحصول من الآفات فحسب، بل سيصبحون أيضًا ملقحات جيدة.

ستكون الزراعة العضوية لنباتات الخضار والفواكه ناجحة إذا قمت بدمجها مع زراعة القطيفة والزينيا والناستوريوم والزهور الردبكية الأرجوانية والزهور الأخرى. على الرغم من عدد من الصعوبات التي قد تنشأ، يجب أن تفهم أن النتيجة النهائية تستحق كل هذا الجهد.

تغطية التربة

من السهل البدء في زراعة النباتات في حديقتك. الشيء الرئيسي هو اتباع التوصيات الأساسية بشكل صحيح وتجنب الأخطاء التي لا يمكن إصلاحها. أحد المبادئ المهمة لنجاح تطوير المحاصيل المزروعة هو تغطية التربة. يتضمن هذا الإجراء توفير حماية موثوقة بمساعدة مواد التغطية. التغطية غير مسموح بهاانخفاض حرارة التربة بشكل قوي ولا يسمح لها بالسخونة الزائدة تحت تأثير مباشر أشعة الشمس. بالإضافة إلى أنه يحمي التربة من تبخر الرطوبة والنمو السريع للأعشاب الضارة.

في ظل الظروف الطبيعية، تكون الأرض مغطاة دائمًا بالعشب والأوراق والرواسب العضوية الأخرى النامية أو المجففة، لذلك لا تجف عمليًا في الصيف ولا تستسلم للصقيع الشديد في الشتاء. عند استخدام المهاد، من الممكن توفير ظروف مواتية مماثلة لتلك الطبيعية. وبعد ذلك تتعفن الطبقة المستخدمة وتتحول إلى دبال مما يزيد من خصوبة التربة. يجب أن يتم اختيار المواد الجيدة بطريقة مسؤولة. من الأفضل إعطاء الأفضلية لمختلف المواد الخام الطبيعية، بما في ذلك الأوراق المتساقطة والقش المقطوع ونشارة الخشب وإبر الصنوبر والجفت والرمل وغيرها من الأجهزة. فقط المهاد العضوي يمكن أن يصبح دبالاً، واستخدام طبقة صغيرة من الرمل يحسن خصوبة التربة.

لا ترفض استخدام السماد الأخضر - النباتات الخاصة التي لها تأثير إيجابي على تكوين التربة ويمكن أن تكون بديلاً جيدًا للتسميد العضوي والمعدني. فهي تتميز السرعه العاليه النمو والقدرة على توفير حماية موثوقة للتربة من الآثار الضارة لأشعة الشمس المباشرة والرياح. بالإضافة إلى ذلك، تصبح هذه النباتات أثناء نموها غذاءً للكائنات الحية الدقيقة المفيدة، حيث تتراكم عددًا من المواد المعينة. كما أنها تشكل قنوات في التربة تدخل من خلالها الرطوبة والهواء. من الأفضل زراعة السماد الأخضر في المناطق الفارغة مؤقتاً، قبل وبعد زراعة محاصيل الحديقة الرئيسية.

عند ممارسة الزراعة العضوية في داشا الخاص بك من الصفر، تأكد من إثراء التربة بالكائنات الحية الدقيقة. في خطوط العرض لدينا، تقلل الظروف المناخية الباردة من عدد هؤلاء السكان، لذلك يتم استعادته فقط في منتصف الصيف. مع عدم وجود مثل هذه المواد في التربة، فإن نمو النباتات المزروعة ومؤشرات الإنتاجية تتدهور بسرعة. لإثراء التربة بشكل موثوق، يكفي استخدام منتجات خاصة تعتمد على الكائنات الحية الدقيقة. فيما بينها، ثبت على مر السنين والخبرةيستخدم العديد من البستانيين السماد الذي يساعد على تشبع الركيزة بسرعة بالعناصر المفيدة. بجانب، المواد الفعالةمن تركيبة السماد تسمح للنباتات بامتصاص الأسمدة المعدنية بشكل أكثر إنتاجية.

اعتاد العديد من سكان الصيف والبستانيين على تسميد التربة بالأسمدة العضوية. لهذا السبب، غالبًا ما يستخدمون المهاد العضوي ويسقون النباتات بالأعشاب. أثناء هذه العملية، يمكنك ترك قمم البطاطس على الأسرة وإعداد السماد من جميع مخلفات النباتات.

إذا كنت ترغب في الانخراط في الزراعة العضوية، عليك أن تأخذ في الاعتبار ميزة مثل تأثير المساحات الخضراء المتنامية في مكان قريب. ومن المعروف أن بعض الأنواع النباتية تتعايش بحرية مع بعضها البعض، والبعض الآخر لا يتحمل مثل هذا "الجوار" ويؤثر سلباً على التربة وجيرانها.

لصيانة المحاصيل الناجحةيجب مراعاة دوران المحاصيل. من المعروف أنه ليست كل النباتات قادرة على أن تؤتي ثمارها سنويًا في نفس المكان دون إعادة زراعتها.

دعونا نلخص ذلك

يمكن لأي شخص زراعة محاصيل الخضار والفواكه الصحية في منزله الريفي. للقيام بذلك، عليك أن "تشمر عن سواعدك" وتبدأ في التصرف، على الرغم من أي صعوبات قد تنشأ في هذه العملية.

ادرس الموضوع بأكبر قدر ممكن من التفاصيل، وشاهد مقاطع الفيديو التدريبية واحصل على النصائح من المتخصصين. وهذا سوف يؤتي ثماره بالتأكيد.

لا يزال يتعين على الإنسان أن يتعلم ويتعلم من الطبيعة. بادئ ذي بدء، ما الذي تفعله أفضل. على سبيل المثال، تقوم النباتات نفسها بإنشاء التربة والحفاظ عليها، وإذا لم يتم تشويه هذه التربة بواسطة المحراث ولم يتم تسممها بالمواد الكيميائية، فهناك العديد من الكائنات الحية التي يمكنها تفكيكها وتخصيبها. في الواقع، يمكن للنباتات حماية نفسها، وإذا كانت قوتها ليست كافية، فسوف تستدعي المساعدين - العناكب والخفافيش والسحالي والطيور وغيرها من المخلوقات الرائعة.

تعمل النباتات على تقوية الطبقة الخصبة من التربة، وحمايتها من الرياح والشمس الحارقة، وتخفيف الميول التدميرية للعناصر. تسعدنا النباتات براعم ودية في الربيع وحصاد غني في الخريف. ومع ذلك، لا يمكن تقدير هذا الفرح إلا في انسجام مع الطبيعة. وإذا "أصبت بالجنون" بسبب الحقد وعلى الرغم منه، فمن الصعب أن تشعر بذلك.

لقد بدأنا سلسلة من المقالات حول الزراعة العضوية. اليوم سنفعل مراجعة قصيرةمبادئه وأساليبه، والنظر في سماته المميزة.

قليلا من التاريخ

يعود تاريخ ظهور الزراعة وتطورها إلى أكثر من ثمانية آلاف عام. في فجرها، لم يكن الإنسان يعرف بعد كيفية استخراج الحديد، وتم تنفيذ جميع الأعمال على الأرض بمساعدة المعاول الخشبية والمجارف - ولم يتم إزعاج بنية التربة وخصوبتها. مع ظهور المستوطنات الكبيرة وزيادة عدد السكان، ظهرت الزراعة الحقلية، واخترع الناس أول أداة صالحة للزراعة - المحراث الخشبي، الذي كان مخصصًا لقطع الأخاديد، واستخدمت الثيران أو الخيول كقوة جر. منذ اللحظة التي تعلم فيها الإنسان استخراج الحديد وصهره، تم استبدال المحراث الخشبي بمحراث معدني.

على أراضي روسيا، بدأ الاستخدام الواسع النطاق للحراثة باستخدام المحراث في عهد بطرس الأكبر. وكانت هذه بداية النهاية. وسرعان ما تسببت إزالة الغابات على نطاق واسع وزراعة النفايات في تدمير التربة في وسط روسيا.

كان النذير الأول للكوارث البيئية القادمة الناجمة عن الحرث على نطاق واسع للأراضي البكر هو التآكل الشديد وإزالة الرطوبة وجفاف التربة في الجنوب الإمبراطورية الروسيةفي منتصف القرن التاسع عشر. وحتى ذلك الحين، بدأ بعض العلماء الروس (V. V. Dokuchaev، I. E. Ovsinsky) في دق ناقوس الخطر قائلين إن الحرث القالب له تأثير ضار على بنية التربة وخصوبتها. منذ ذلك الحين، بدأ Ovsinsky في استخدام قاطعة مسطحة تجرها الخيول بدلاً من المحراث، وحصل على حصاد رائع، حتى أثناء الجفاف في 1895-1897.

حدثت الكارثة البيئية التالية في سهول الولايات المتحدة الأمريكية وكندا في الثلاثينيات من القرن العشرين. أدى حرث ملايين الهكتارات من الأراضي البكر في البراري إلى تآكل رياح رهيب، وكان السكان المحليون ينظرون إلى العواصف الترابية في ذلك الوقت على أنها نهاية العالم.

في الستينيات من القرن العشرين، اندلعت نفس الكارثة في الاتحاد السوفياتي، على أراضي كازاخستان، والأورال وسيبيريا. بين عامي 1954 و1962، تم حرث 42 مليون هكتار هنا باستخدام الحراثة القالبية. كانت هناك سحابة ضخمة من الغبار معلقة على كامل مساحة حقول السهوب. ويمكن الاستشهاد بأكثر من عشرة أمثلة من هذا القبيل.

لعب اختراع الأسمدة المعدنية دورًا كبيرًا في تدمير الخصوبة وتقليل طبقة الدبال في التربة. ولا داعي للحديث عن خطورة تناول الخضار والفواكه المزروعة بمثل هذه الأسمدة.

مؤسس النظام الحديثيعود الفضل إلى ألبرت هوارد (1873-1948) في الزراعة العضوية. قضى هذا العالم الإنجليزي معظم حياته في الهند، حيث طور نظام تسميد التربة وتخصيبها بالمواد العضوية. وقد أوجز المبادئ الأساسية لطريقته في كتاب الوصايا زراعة" تم إنتاج هذا العمل في الوقت المناسب انطباع عظيمواجتذبت العديد من المؤيدين من جميع أنحاء العالم.

الوصية الزراعية لألبرت هوارد، 1943

في الوقت نفسه، ظهرت الزراعة الحيوية في ألمانيا، وكان المبدأ الرئيسي لها هو الرفض الكامل لاستخدام الأسمدة المعدنية والمبيدات الحشرية. لتخصيب التربة ومكافحة الآفات في في هذه الحالةوتستخدم الاستعدادات الحيوية الخاصة، والتي سنتحدث عنها في المقالات التالية. مؤسس الزراعة الحيوية هو رودولف شتاينر (1861-1925). وقد وفر هذان الاتجاهان الأساس لتطوير أساليب الزراعة العضوية الحديثة. هذا النظاممنذ فترة طويلة تم استخدامها بنجاح في العديد من البلدان. وهذا أمر مهم بشكل خاص بالنظر إلى أن الوضع البيئي في العالم يسبب قلقًا خطيرًا لدى الكثيرين.

نظرة على العالم من خلال عيون مزارع عضوي

لكي تصبح مزارعًا عضويًا، لا يكفي مجرد التخلي عن استخدام المبيدات الحشرية والحراثة العميقة. يعتمد هذا النهج العلمي على فهم عميق للعمليات التي تحدث في الطبيعة. وليس هناك حاجة إلى إدراك الطبيعة كنوع من المفهوم المجرد. الطبيعة في الزراعة العضوية هي التربة والنباتات التي نزرعها في أراضينا.

تختلف الزراعة العضوية (وتسمى أيضًا الطبيعية أو البيولوجية) اختلافًا جوهريًا عن الزراعة التقليدية. هنا لا يتم حفر الأرض أو حرثها، ولكن يتم فكها فقط باستخدام أجهزة خاصة، مثل قاطعة فوكينا المسطحة. يستخدم البستانيون العضويون الأسمدة العضوية والمنتجات البيولوجية الخاصة فقط لتخصيب التربة ومكافحة الآفات والأمراض النباتية.

الأهداف الرئيسية للزراعة الطبيعية هي زيادة خصوبة التربة وإنتاج منتجات صديقة للبيئة. الأساليب والتقنيات التي يستخدمها أتباع هذا النهج تجعل عمل البستاني سهلاً وممتعًا.

أساس الزراعة العضوية هو العلاقة الخاصة مع التربة. يُنظر إلى التربة على أنها كائن حي يحتاج إلى الحماية والعناية بصحته بكل الطرق الممكنة. لأنه إذا كانت التربة صحية، فلا ينبغي أن تخاف المحاصيل التي تنمو عليها من أي شيء.

هذا الموقف هو الذي يحدد رفض زراعة الأرض بعمق، لأن الحفر المستمر يقتل جميع الكائنات الحية التي تخلق أساس الخصوبة - الدبال. الدبال عبارة عن مجمع معقد من المركبات العضوية المغذية التي تتشكل في التربة نتيجة للنشاط الحيوي للديدان والفطريات والميكروبات وغيرها من الكائنات الحية في التربة.

لتحسين بنية التربة، يستخدم البستانيون "المتقدمون" طريقة التغطية، والتي تسمح لهم بقمع نمو الأعشاب الضارة والاحتفاظ بكمية كافية من الرطوبة في الأرض. في الطبيعة، تكون الأرض دائمًا مغطاة بطبقة من الأوراق والعشب - تساعد طريقة التغطية على حماية التربة من الحرارة الزائدة والتآكل.

حول الزراعة المستدامة

تثبت الممارسة طويلة المدى لبعض المزارعين المعاصرين ذلك من خلال الملاحظة شروط معينةومع المعرفة والخبرة الكافية، يمكنك زراعة الخضروات والفواكه لتوفيرها لعائلتك دون استخدام الأسمدة المختلفة (حتى العضوية منها). معظم الممارسات الزراعية - التخفيف، وإزالة الأعشاب الضارة، والري، والتغطية، والسماد، والسماد الأخضر - لن تكون ضرورية على الإطلاق.

وقد أثبت ذلك بالفعل المزارع النمساوي الثوري الشهير سيب هولزر. تقع ممتلكاته على ارتفاع 1100 متر فوق مستوى سطح البحر، ومتوسط ​​درجة الحرارة السنوية هنا زائد 6 درجات. وفي هذه صعبة الظروف المناخيةتمكن سيب هولزر من زراعة أشجار محبة للحرارة بنجاح مثل الكرز والمشمش والكرز الحلو وغيرها. ينمو البطيخ والعنب الخاص بالبروفيسور النمساوي بشكل جيد. وتجدر الإشارة إلى أن كل هذا ينمو هنا على عكس شرائع الزراعة التقليدية.

يقوم سيب هولزر وزوجته بالزراعة والحصاد فقط. ليس لديهم آلات زراعية، وفي أرضهم (50 هكتارا) يعمل عامل واحد فقط. موظف. لا يوجد تخفيف أو تلال أو سقي أو تغطية هنا. تكافح الحشرات والطيور الآفات في ملكية سيب هولزر. أنشأ المزارع النمساوي الثوري نظامًا بيئيًا فريدًا على أرضه، حيث يعيش الناس وفقًا لقوانين الطبيعة في انسجام تام معها. تسمى هذه المعجزة في العالم اليوم بالزراعة المستدامة، والتي تُترجم من الإنجليزية وتعني "طويلة الأمد"، "دائم". لقد ناقشنا تجربة سيب هولزر ومفهوم الزراعة المستدامة بمزيد من التفصيل في مقال "الزراعة العضوية: الزراعة المستدامة - العيش في وئام مع الطبيعة".

لذلك، دعونا نلخص. يتطلب الوضع البيئي على هذا الكوكب من كل شخص أن يفكر ويتخذ التدابير اللازمة للحفاظ على ما تبقى. واستخدام أساليب الزراعة العضوية يمكن أن يساعدنا كثيرًا في هذا الأمر.

تشمل المبادئ الرئيسية للزراعة الطبيعية ما يلي:

  1. لا تقم بفك التربة أعمق من خمسة سنتيمترات.
  2. قم دائمًا بتغطية التربة بطبقة من المادة العضوية.
  3. حماية ورعاية حياة التربة، وهي المنتج الرئيسي للدبال.
  4. احذر من التربة العارية، ولا تترك التربة خالية من النباتات، وازرع السماد الأخضر على التربة المحررة.

وستكون هذه القواعد الأساسية أيضًا موضوعًا لمقالاتنا القادمة. راقب الطبيعة، وعيش في وئام معها - ومن ثم فإن العمل على الأرض لن يجلب لك محاصيل جيدة فحسب، بل سيجلب لك أيضًا أقصى قدر من المتعة والعواطف الإيجابية.

حديقة وحديقة نباتية للكسالى: الزراعة العضوية في FORUMHOUSE

يعمل المقيم الصيفي النموذجي دائمًا بجد في حديقته. وفي الربيع يقوم بحراثة المنطقة أو حفرها وتخصيب الأرض والقيام بالبذر الذي يشمل زراعة البطاطس بشكل مستمر. ثم طوال الصيف، يقوم بإزالة الأعشاب الضارة، ويركض إلى الأسرة بعلب سقي ثقيلة، ويفكك، والتلال، وأبناء الزوج... هذا النهج في البستنة في FORUMHOUSE أصبح شيئًا من الماضي تمامًا. في هذه المقالة سنخبرك بماذا الأساليب الحديثةالمستخدمة من قبل أعضاء بوابتنا.

عضو RIS في المنتدى

الجيران في الكوخ يحفرون ويزيلون الحشائش والماء ويعتبرون التغطية والقطع المسطح والأسرة الضيقة هراء وهراء. لا أريد الإساءة إلى أي شخص، لكن البستنة كما فعل والدي صعبة للغاية.

الزراعة العضوية في البلاد

يعد العديد من سكان FORUMHOUSE من أكثر المؤيدين المتحمسين لطريقة الزراعة العضوية، حيث تتم زراعة الفاكهة في انسجام تام مع الطبيعة، وفقًا لمبدأ "عدم إعادة تشكيل الطبيعة، بل مساعدتها". لا يستخدم المتبعون الصارمون لهذه الطريقة مجرفة أو مجرفة، ولا يزيلون الأعشاب الضارة، ويعملون لعدة أيام خلال الموسم - وبقية الوقت يحصدون.

المبادئ الأساسية للزراعة العضوية. مؤيدو الزراعة العضوية:

  • لا تحرث التربة أو تحفرها، الحد الأقصى المسموح به هو فك التربة باستخدام قاطعة مسطحة من فوكين إلى عمق 5-7 سم.
  • لا تستخدم مبيدات الأعشاب أبدًا. التكنولوجيا الزراعية الجيدة هي المفتاح لنبات صحي، وفي حدائق عازفي الأعضاء المشهورين لا يوجد حشرات المن أو الأمراض الفطرية أو خنفساء البطاطس في كولورادو. وإذا ظهرت أمراض وآفات يتم علاجها بالمحاليل الميكروبية، العلاجات الشعبيةأو المنتجات البيولوجية.
  • لا تستخدم الأسمدة المعدنية: يمكنك فقط استخدام السماد، والسماد المتعفن، والمهاد، أسرة دافئةوما إلى ذلك وهلم جرا.
  • يحاولون جذب أكبر عدد ممكن من ديدان الأرض إلى موقعهم وتحفيز عمل الكائنات الحية الدقيقة في التربة.
  • يتم تغطية كل من الأسرة والمسارات بشكل نشط. يقول المهندس الزراعي نيكولاي كورديموف، مؤلف نظام "الحديقة الذكية"، إن التغطية لن تتخلص من الحشائش تمامًا، ولكن من الأسهل "قطف حشائش واحدة منهكة بسبب النضال من أجل التجذير" بدلاً من العمل بمجرفة طوال الوقت. الوقت. لكن الغرض الرئيسي من المهاد ليس حتى مكافحة الحشائش، ولكن الحفاظ على الرطوبة، وزيادة خصوبة التربة وتحسين بنيتها.

من خلال الالتزام بهذه المبادئ على موقعه، يسعى المقيم الصيفي إلى تحقيق ثلاثة أهداف:

  1. زيادة خصوبة التربة (كل عام تتحسن أفضل)؛
  2. زراعة فواكه صحية ولذيذة للغاية بدون أي مواد كيميائية؛
  3. تقليل الوقت الذي يقضيه العمل في الأسرة وجعل العمل أسهل.

Asmenich عضو في FORUMHOUSE

لكن الرعاية الصحية في المزرعة تتطلب اتساقًا استثنائيًا وانضباطًا تكنولوجيًا عاليًا! وبدون هذا فمن الأفضل عدم البدء...

الزراعة المستدامة بواسطة سيب هولزر

الزراعة المستدامة هي اتجاه في الزراعة العضوية، أسسها عالم الطبيعة النمساوي الشهير سيب هولزر مع اثنين من أصدقائه.

حدد علماء الزراعة المستدامة لأنفسهم مهمة إنشاء حديقة نباتية تعتني بنفسها. للقيام بذلك، يقومون باختيار النباتات التي تحفز نمو بعضها البعض، ولا تتنافس على العناصر الغذائية في التربة، وتصد الآفات عن بعضها البعض.

عضو منتدى علم الآثار

فن المالك الكسول! هذه هي الطريقة التي سأصف بها مفهوم الزراعة المستدامة لأنه ينطبق علينا جميعًا.

عضو في بوابتنا باللقب الظلXXXباستخدام مبادئ الزراعة المستدامة، يحاول إحياء مؤامرته في سهوب كازاخستان. الآن لا يوجد شيء يعيش على أرضه الطينية سوى العشب الجاف والبعوض، لكنه واثق من أنه في غضون سنوات قليلة ستكون هناك حديقة وبركة.

حديقة باجل الكسولة

أحد أشهر علماء الزراعة المستدامة في منطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي هو بوريس بوبليك. وهو يعتقد أن أي عمل باستخدام مجرفة أو مجرفة يضر بالحديقة: ما عليك سوى عدم إزعاج الطبيعة، أو حتى مساعدتها بشكل أفضل من خلال زراعة النباتات المناسبة في مكان قريب.

إنه لا يزيل الأعشاب الضارة، ويعمل في الحديقة بضعة أيام فقط في الموسم، ولا يهتم بها عمليا. تنمو حديقة الخضروات وفق مبدأ "الغابة الصالحة للأكل"، من تلقاء نفسها، دون تدخل بشري. تظهر الصورة حديقة الخضروات الخاصة ببوريس بوبليك.

هذا هو نهج جذري إلى حد ما، وبين مؤيدي الزراعة العضوية FORUMHOUSE الموقف تجاه الخبزغامض: «إنه خطيب أكثر منه عالمًا». لكن هذا يمنع المشاركين في بوابتنا من الاستخدام الناجح للعديد من تقنيات أخصائي الزراعة المستدامة. وخاصة أدوات الحدائق من اختراعه (أو بناءً عليها).

أداة لزراعة البطاطس، أو كما يسميها المزارع المستدام نفسه، "فجل البطاطس" عبارة عن قطع سميك بمسمار مدفوع فيه للتحكم في عمق الحفرة. الخبزلا يزرع البطاطس الكاملة، بل يزرع عيونًا من أكبر الدرنات.

يوجد في الصورة أدناه "فجل بطاطس" من صنع أحد أعضاء بوابتنا باللقب ديبيرت.

ديبيرت

جضغط على العيون المقطوعة، ودس الثقوب بقوة أكبر، وألقى العيون المنبثقة في الثقوب وداس عليها. الجميع. استغرقت زراعة 4 أصناف من البطاطس حوالي ساعة من العمل المريح مع فترات استراحة من التدخين.

الخبزلا يزرع البذور في الأسرة في صفوف متساوية، فهو يعتبر هذا لا معنى له. لديه حوالي عشرة بذارات محمولة - لتر ونصف زجاجات بلاستيكيةمع ثقوب في القيعان. يوجد في كل بذارة فتحات بأحجام معينة - صغيرة جدًا للجزر، وأكبر للبنجر، وما إلى ذلك. يقوم البستاني بنثر البذور بشكل عشوائي على الأسرة باستخدام آلة بذارة، ويغطيها بالتربة باستخدام مشعل النار أو قاطعة مسطحة - هذا كل شيء.

ويعتقد أنه لا ينبغي للمقيم في الصيف أن يقف فوق سرير في الحديقة، منحنيًا مثل حرف "g". الخبز. إنه يزرع بذورًا كبيرة من خلال أنبوب طويل، ثم يقوم أولاً بعمل ثقوب باستخدام الوتد (في الصورة، يوجد هذا الأنبوب في أقصى اليمين).

معرفة أخرى: أسرة البذر الذاتي. لا يتم حصاد البصل والثوم بالكامل في شهر أغسطس، وتتناثر البذور، وفي الربيع، يكون للمقيم في الصيف سرير بذر دون رفع إصبعه!

كتاب الخبزأصبح كتابًا تمهيديًا عن الزراعة العضوية لمشاركنا الذي يحمل اللقب ماكر فوكس. بفضل هذا الكتاب، توقف عضو المنتدى عن إدراك الكوخ كمكان للأشغال الشاقة ومشاركته معلومات مفيدةمع جميع أعضاء المنتدى .

ماكر فوكس

لي المهمة الرئيسيةخلال فترة "الحديقة"، كان من الممكن الهروب من إيجار الداشا بأي وسيلة. قرأته، وقد أذهلتني، لدرجة أنه كل يوم، شهر، سنة، أصبح إخراجي من حديقة الخضروات أكثر صعوبة.

أسرة ضيقة وفقا لميتليدر

جاكوب ميتليدر - دكتوراه في العلوم الزراعية. الهدف من نظامه هو الحصول على عوائد متميزة من حديقة صغيرة دون صعوبة كبيرة. يقوم النظام على ركيزتين:

  1. التلال الضيقة والممرات الواسعة بينهما. تحدثنا بالتفصيل عن هذه التقنية التي توفر للنباتات الإضاءة المثالية. الأسرة والممرات لا تتغير أماكنها أبدًا.

هل مازلت تحارب الحشائش والآفات في منزلك وتكسب نفسك عرق النسا؟ لكن أتباع الزراعة العضوية يفضلون أن يكونوا أصدقاء للطبيعة بدلاً من القتال. ولكن لكي تعيش بنفس الطريقة، عليك أن تبدأ بتغيير جذري في طريقة التفكير حول الغرض من الزراعة، وما هي الحديقة "الصحيحة".

نشأت الزراعة العضوية كفرع من فروع التكنولوجيا الزراعية منذ نهاية القرن التاسع عشر، وما زالت الشائعات والنزاعات والمناقشات حول طريقة زراعة الأرض هذه لا تهدأ. هناك أيضًا العديد من المناهج والنظريات داخل أتباع هذا الاتجاه للزراعة. لكن الجوهر هو نفسه: الزراعة العضوية هي في المقام الأول موقف دقيق ولطيف تجاه الطبيعة، والحفاظ على التوازن الطبيعي والنظام البيئي، وتجنب الأسمدة المعدنية والمبيدات الحشرية.

للزراعة العضوية العديد من التعريفات والمصطلحات المترادفة القابلة للتبديل: الزراعة الطبيعية، والإيكولوجية، والبيولوجية، والمطابقة للطبيعة، والواهبة للحياة.

المبادئ الأساسية للزراعة البيئية:

  1. رفض الحرث وحفر الأرض. ويعتقد أن هذا يحافظ على توازن صحي للنظام البيئي للتربة. والتربة الصحية تعني نباتات صحية قادرة على مقاومة الأمراض والآفات.
  2. زراعة المنتجات الصديقة للبيئة. الرفض التام لاستخدام الأسمدة المعدنية والمبيدات الحشرية. تتلخص طرق مكافحة الحشائش والآفات في الوقاية واستخدام الطرق العشبية والشعبية.
  3. يجب أن تكون الأرض دائمًا مغطاة بالنباتات. وتستخدم على نطاق واسع هنا المحاصيل سريعة النمو، المزروعة بعد المحاصيل الرئيسية على الأراضي الفارغة مؤقتا.
  4. معالجة أقل كثافة في العمالة لقطعة أرض أو منزل ريفي مع مساحة أكبر و أفضل نتيجة. الزراعة متعة وليست عملاً شاقاً.

معلم الزراعة الطبيعية

"كبح حماسك أيها البستاني!" - بهذه الكلمات، كقاعدة عامة، يبدأ المؤلف الشهير للعديد من الكتب حول الزراعة البيولوجية، بكالوريوس، خطابه في محاضرات البستانيين. الخبز. في الفكرة التقليدية لحديقة نباتية "مناسبة"، يرى العديد من المقيمين في الصيف حديقة نباتية مثالية: مثالية، حتى أسرة وصفوف من المحاصيل، وليس حشائشًا واحدة، كما أنها تتطلب الكثير من العمل الشاق.

تم فضح كل هذه الأساطير من قبل محبي الزراعة العضوية. إنهم يعتقدون أن العمل لا يجب أن يكون مرهقًا ومرهقًا. ومن المفيد جدًا لكل من البشر والطبيعة الحفاظ على النظام الطبيعي للأشياء في النظام البيئي. "انظر" إلى الطبيعة، وتعلم منها، وقم بتطبيق المعرفة والملاحظات المكتسبة في كوخك الصيفي.

نصيحة. إذا قررت ترك الزراعة التقليدية للزراعة الطبيعية، فإننا ننصحك بقراءة العديد من الكتب حول هذا الموضوع للإلهام: "ثورة القش الواحدة" للكاتب ماسانوبو فوكوكا؛ "الثوري الزراعي" سيب هولزر؛ "حول حديقة نباتية للمقتصد والكسالى" Bublik B.A.

لذلك، يمتلك سيب هولزر 45 هكتارًا من الأرض ويزرعها بمفرده مع زوجته باستخدام الحد الأدنى من المعدات الزراعية: لديه جرار واحد فقط. بكالوريوس. يعتقد بوبليك أن الفولاذ ليس له مكان في الحديقة ويرفض المجارف والمعاول ولا حتى يخفف التربة بمذراة، ولكن النباتات "تحت العصا"، تسقى فقط بالماء المثلج (ليس أعلى من 9 درجات). والمؤلف الشهير في روسيا للعديد من الأعمال المتعلقة بالزراعة الطبيعية، جي كيزيما، يدعو إلى ثلاث "ممنوعات": لا تحفر، لا تتخلص من الأعشاب الضارة، لا تسقي.

ممارسة الزراعة الطبيعية في فصلي الربيع والخريف

يمكنك التحول من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية في أي وقت من السنة. إحدى التقنيات الرئيسية للزراعة البيولوجية هي تجنب الحفر العميق للتربة. ويعتقد أن رفع طبقة من الأرض أكثر من 5 سم يؤدي إلى اضطراب النظام البيئي. تصبح الأرض في النهاية أكثر فقرًا وتفتقر إلى الكائنات الحية الدقيقة المفيدة والخنافس والديدان وما إلى ذلك. مما يؤدي بالتالي إلى ضرورة استخدام الأسمدة المعدنية الضارة بالطبيعة والإنسان.


تتيح لك الزراعة الطبيعية الحصول على الخضار والفواكه الصديقة للبيئة

لا يتم حفر التربة المخصصة لزراعة المحصول، بل يتم رفعها قليلاً باستخدام شوكة (من الأفضل ألا يزيد ارتفاعها عن 2.5 سم). بعض المزارعين لا يستخدمون حتى المذراة، بل يزرعون "تحت العصا". أي أنهم يلصقون عصا في الأرض ويزرعون البذور أو الشتلات في المكان الذي تشكلت فيه الحفرة. بعد البذر ، تُغطى الأرض بالقش ونشارة الخشب والجفت والسماد الفاسد وما إلى ذلك.

نصيحة. لزراعة النباتات "تحت العصا" يمكنك استخدام مقبض مجرفة أو عصا أخرى مناسبة للعمل على طول. للقيام بذلك، يتم شحذ النهاية إلى مخروط، والذي سوف يلتصق بالأرض. للراحة، يمكنك أيضًا إنشاء مقبض في الجزء العلوي من العصا، ودواسة تحديد في الأسفل.

نظرًا للاستخدام النشط للنشارة التي تمنع تبخر الرطوبة ، يتم الري بشكل أقل تكرارًا. يعد المهاد أيضًا أحد الطرق الرئيسية للسيطرة على الحشائش. لكن من الأفضل استخدام التغطية على المحاصيل المثبتة: البطاطس والفراولة والخيار والطماطم. هناك نباتات لا تحبذ التغطية وتفضل التربة المفتوحة والحارة: الذرة والبطيخ والبطيخ.

بمساعدة المهاد، تتم زراعة التربة البكر. للقيام بذلك، قم بإعداد الأسرة في الخريف على النحو التالي:

  1. إنهم يجزون العشب.
  2. تغطية بالسماد: الحصان، الدجاج.
  3. وضع طبقة من المهاد، على سبيل المثال، القش، في طبقة من 30 سم.
  4. في الربيع، قم بإزالة طبقة المهاد، والتقط جذور الحشائش المتبقية بيديك وازرع البذور أو الشتلات.

يمكنك أيضًا تغطية الأسرة بمواد كثيفة، على سبيل المثال: لباد التسقيف وقطع المشمع. من المفيد تغطية طبقة المهاد بفيلم في الأعلى - سيؤدي ذلك إلى تسريع عملية ارتفاع درجة حرارة وتعفن الحشائش في التربة البكر.
يمكن استخدام جميع الإجراءات المذكورة أعلاه في دارشا، سواء في الربيع أو الخريف.

السماد الأخضر هو كل شيء لدينا

إحدى الممارسات الزراعية التي تعد جزءًا لا يتجزأ من الزراعة البيولوجية هي زراعة السماد الأخضر في الأراضي الفارغة مؤقتًا. ووفقا للعديد من المزارعين، فإن هذه المحاصيل هي أفضل الأسمدة الطبيعية. ولهذه الأغراض يتم استخدام نباتات سريعة النمو وغنية بالمغذيات الدقيقة، مثل:

  • البقوليات.
  • خردل؛
  • زهرة البرسيم؛
  • بذور اللفت.
  • اغتصاب الربيع؛
  • الذرة.

يمكن زراعة السماد الأخضر في الربيع والصيف والخريف. في الربيع، تزرع النباتات سريعة النمو والمقاومة للصقيع مثل الخردل وبذور اللفت والفاسيليا. يتم زرعها في وقت مبكر جدًا وتنمو حتى يحين وقت زراعة المحصول الرئيسي. ثم يتم قص السماد الأخضر بواسطة قاطعة مسطحة تحت مستوى سطح الأرض بعدة سنتيمترات، وتزرع النباتات الرئيسية في التربة المجهزة بهذه الطريقة. يمكن استخدام القمم والسيقان كغطاء للأسرة المزروعة بالمحاصيل.

في الخريف، يتم زرع الجاودار والخردل في أغلب الأحيان. تتم البذر بعد حصاد الخضروات. يتم حصاد الجاودار في نهاية الخريف، وقطع السيقان من القاعدة. والخردل يذهب تحت الثلج. في الربيع يتم تقليمها بقطعة مسطحة وتزرع المحاصيل الرئيسية.

الزراعة العضوية هي إنتاج صديق للبيئة يقوم على احترام الطبيعة وصحة الإنسان. هناك العديد من تقنيات وأساليب الزراعة الطبيعية. ولكن، في أي حال، كل موقع فردي. لا توجد مناطق متطابقة تمامًا من حيث تكوين التربة أو المناخ المحلي أو قائمة المحاصيل المزروعة. ما لا يمل عشاق الزراعة العضوية من تكراره هو: "استمع، انظر عن كثب إلى أرضك، إلى نباتاتك. وتطبيق المعرفة المكتسبة في الممارسة العملية. يجب أن نثق دائمًا بالطبيعة، كل يوم.

الزراعة الطبيعية: فيديو

الحرث العميق والحفر يقللان من نشاط الكائنات الحية الدقيقة الطبيعية ويدمران بنية التربة ويقللان من خصوبتها.

يجب فك الأرض بما لا يزيد عن خمسة سنتيمترات باستخدام قاطعة مسطحة محلية الصنع أو قاطعة مسطحة Fokin. هذا النوع من تخفيف التربة يكفي لإعداد التربة لزراعة الخضروات وتهويتها وتقليل عدد الأعشاب الضارة.

لا يتم تدمير تكوين وبنية التربة التي أنشأتها المزروعات السابقة، ويظل نشاط الديدان والكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في التربة كما هو.

تأكد من نقع التربة

المهاد العضوي يشبع تربة الموقع جيدًا بالمعادن التي تشتد الحاجة إليها لنمو النبات ، ويحسن أيضًا تكوينه ، ويعزز تكاثر ديدان الأرض وكائنات التربة الأخرى.

يزداد محتوى السماد الدودي تدريجياً في التربة المغطاة. التربة المغطاة محمية من ارتفاع درجة حرارة الشمس وبالتالي من التبخر السريع للرطوبة وانخفاض حرارة الجسم والتآكل. القش والأوراق ونشارة الخشب والتبن وما إلى ذلك مناسبة للنشارة.

الحفاظ على دوران المحاصيل

يساعد تناوب المحاصيل، أو ببساطة التناوب وتغيير المحاصيل، في الحفاظ على خصوبة التربة ويقلل بشكل كبير من عدد الأمراض والآفات.

لا ينبغي أن تنمو جميع المحاصيل السنوية في نفس المكان للسنة الثانية على التوالي - وهذا هو أبسط مخطط لتناوب المحاصيل.

وتشمل الأنظمة المعقدة أنماط تناوب مدتها عشر سنوات لمحاصيل الخضار والفاكهة.

يمكن تنفيذ تناوب المحاصيل وفقًا لأحد المبدأين: عائلات بديلة أو مجموعات من المحاصيل (الأوراق، الفاكهة، المحاصيل الجذرية) مع خطة تناوب دنيا (عادةً ثلاث إلى أربع سنوات).

اصنع أسرة دافئة

يتم تصنيع الأسرة مباشرة على كومة السماد، في حين لا تزال دافئة - يتم إطلاق الحرارة أثناء تحلل المواد العضوية. درجة حرارة السرير الدافئ أعلى من درجة الحرارة بمقدار درجتين إلى أربع درجات بيئة. هذا يجعل من الممكن زراعة النباتات قبل الموعد المحدد. يوفر التسميد المباشر على الأسرة باستخدام المواد العضوية الخام المزايا التالية:

  • ليست هناك حاجة لنشر السماد الجاهز على الأسرة
  • يتم استخدام ثاني أكسيد الكربون بالكامل بواسطة النباتات، بينما يتم فقد حصته بشكل كبير في السماد النهائي
  • يتم تنفيذ وظيفة المهاد
  • يتم تنظيم الرطوبة ودرجة حرارة الأسرة

ملاحظة للبستاني:

وينقسم السماد الأخضر إلى عائلات: البقوليات والصليبية والحبوب. البقوليات تثري التربة بالنيتروجين.

وتشمل هذه الترمس، والبيقية، والبازلاء، وفول الصويا، والعدس، والبرسيم الحلو، والسينفوين، والبرسيم، والبرسيم.

الخضروات الصليبية (الخردل، الفجل الزيتي، بذور اللفت، بذور اللفت) مشبعة بالكبريت والفوسفور.

ينبت السماد الأخضر للحبوب بسرعة: القمح والجاودار والشعير والشوفان ومخزن الحبوب. أنها تثري التربة بالبوتاسيوم وتمنع نمو الأعشاب الضارة.

عند زرع السماد الأخضر، راقب تناوب المحاصيل، وبهذه الطريقة سوف تشبع التربة بعناصر دقيقة مختلفة.

الزراعة العضوية – ردود القراء (منقولة من التعليقات)

على مدى السنوات الثلاث الماضية، كنت أتعلم الزراعة الطبيعية باهتمام. لدينا مركز تدريب في فورونيج، حيث أذهب إلى محاضرات حول هذا الموضوع - مفيدة للغاية! لقد وضعت الكثير من المعرفة موضع التنفيذ في كوخ الصيفي.

بطانية التربة

يقع منزلنا الريفي على تربة رملية ذات حموضة عالية، لذا يتعين علينا تقليلها. أقوم بإضافة الدبال والمواد الكيميائية – وهو الحد الأدنى. بدأت زراعتي الطبيعية بالتغطية. بمجرد أن ينمو العشب الأول في المنطقة في أبريل ومايو، أبدأ في إنشاء بطانية يمكن استخدامها كمهاد، ولكن الأعشاب الطبية هي الأفضل.

يوجد حول قرية العطلات الكثير من نبات القراص، واليارو، والأفسنتين، وحشيشة الدود، والسيلدين، والهندباء، والأرقطيون، وما إلى ذلك. وهناك كل أنواع الأعشاب الضارة التي تنمو في الحديقة. في المساء أخرج على دراجتي لالتقاط العشب. أقطعها بالمقص، وأحزمها في أكياس كبيرة، ويساعدني زوجي وحفيدتي. أحضره إلى الموقع، وأضعه على طول الحواف وبين صفوف أسرة الفراولة، ثم على طول "مزرعة" الثوم.

بعد يوم أو يومين، يجف المهاد ويستقر. أقوم بإضافة طبقة جديدة، وهكذا عدة مرات. ونتيجة لذلك، تصل طبقة المهاد إلى 5 سم أو أكثر. ليست هناك حاجة لإزالة الأعشاب الضارة - لا تنمو الحشائش من خلال المهاد، ويتم الاحتفاظ بالرطوبة. ثم أقوم بتغطية الأسرة الأخرى بالمزارع المزروعة. وهكذا طوال الصيف. الشيء الرئيسي هو استخدام الأعشاب قبل أن تتفتح.

فوائد التغطية واضحة. خلال فصل الصيف، تجف طبقة المهاد، وتتشكل التعفن والدبال المفيد. هناك الكثير من الديدان في الأرض. لا تجف التربة ولا تسخن من الحرارة. في الخريف، أقوم بوضع النشارة المتبقية في التربة، لتحضيرها للزراعة في فصل الشتاء.

الأسمدة الطبيعية

أستخدم الخردل كسماد أخضر. إنها تحب بشكل خاص أسرة البطاطس الخاصة بها. لكننا بحاجة إلى تجربة نباتات السماد الأخضر الأخرى. الفجل الزيتي، وهو نبات من عائلة البقوليات، يحظى بتقدير كبير. الشيء الرئيسي هو أن الأرض لا تبقى عارية! بعد كل شيء، في الطبيعة، هناك شيء ينمو دائما، مما يعني أنه في الحديقة يحتاج إلى تزويده بنفس الظروف تقريبا.

الربيع مبكر اليوم. بالفعل في 28 مارس، زرعت بعض الجزر. عندما كنت أقوم بإعداد السرير، لاحظت وجود الكثير من الديدان في التربة. إذن أرضي حية!

والآن قليلا عن تغذية النباتات. أقوم بتقطيع الأعشاب الطبية (وأي أعشاب ضارة فقط) وأملأ الدلاء والقوارير القديمة بها. أقوم بإضافة الدبال والمولين والرماد وأضيف الماء وأغطيه وأضعه في مكان بارد لمدة أسبوع. النسب كلها بالعين المجردة.

عندما تبدأ التركيبة بالتخمر، تكون الرائحة قوية جدًا وغير سارة، لذلك أضع حاويات الأسمدة بعيدًا. وبعد أسبوع أقوم بتصفية التسريب وإلقاء بقايا النباتات في السماد. بعد ذلك أقوم بتخفيف السماد - 1 لتر لكل 10 لترات من الماء. أسقي جميع المزروعات بهذا المحلول. أفعل هذا مرة واحدة كل أسبوعين. عند التغذية لأول مرة، يمكنك أيضا إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. اليوريا لكل دلو من الماء لنمو الكتلة الخضراء. وبعد ذلك لن تحتاج إلى أي إضافات صناعية - فقط كل شيء طبيعي. فعالة - ثبت!

على ارتفاع

لقد وقعنا في حب الأسرة المرتفعة. كل ربيع نصنع المزيد والمزيد منهم. لقد قمنا بتسييجهم بالألواح والأردواز. هناك الكثير من المعلومات حول كيفية صنعها. لقد قمت بإعداد المواد لهذه الأسرة طوال فصل الشتاء. هذه عبارة عن صناديق من الورق المقوى للبيتزا والفطائر والصحف (أحبار الطباعة الحديثة أقل سمية من ذي قبل). لدي صواني بلاستيكية على المبرد أسفل نافذة المطبخ. أقوم بتجفيف القهوة والشاي وقشور البيض وقشور البصل والثوم وقشور الحمضيات. أقوم بضغط المواد المجففة في صناديق وأخرجها إلى دارشا حتى لا تفسد الشقة. وفي الربيع أضع كل شيء في حاوية سماد أو على أسرة عالية، والتي ستكون دافئة أيضا في السنة الأولى (بسبب عملية التعفن النشطة). أستخدم هذه الأسرة لزراعة الخيار والمحاصيل الخضراء والملفوف الصيني والطماطم المبكرة والفلفل والباذنجان.

الحيل الصغيرة

حتى أنني تعلمت تجفيف قشور البطاطس في شقتي في صندوق أحذية أسفل مشعاع المطبخ. في الربيع، أحفر قشور البطاطس الجافة حول شجيرات الكشمش. تزداد الإنتاجية بشكل ملحوظ وتنخفض الآفات. لكن الخيار والبصل والجزر مغرمون جدًا بالشاي والقهوة. أسكبهم في الثلم ثم أزرع البذور.

غالبًا ما يُكتب أن أسرة البذر والغرس الربيعي يتم إعدادها في الخريف. أنا لست ذكيا بشكل خاص في هذا الشأن. في الخريف أنثر الدبال حول الحديقة. أقوم بإضافة السماد الناضج تحت الشجيرات والزهور والأشجار. وأنا أفعل ذلك في وقت متأخر قدر الإمكان، بعد بداية الطقس البارد. أسكبه مباشرة على السماد الأخضر المزروع. لذا فإن أرضنا المعزولة تدخل الشتاء. وفي الربيع أقوم بفك التربة مبكرًا واحتفظ بالرطوبة. هذه هي مزرعتي الطبيعية.

الزراعة البيئية العضوية – المقيمون في الصيف يشاركون تجربتهم

مقيم في الصيف "مبتذل".

لقد وصف الجميع موقعي دائمًا بأنه مثالي. وكنت فخوراً بذلك. أبقيتها نظيفة معقمة تقريبًا. الحشائش والنفايات - كل شيء يتحول إلى سماد. لقد حفرت الأرض في الربيع والخريف، وأزالت كل شيء حتى آخر بقعة. جمال. وفجأة بدأت ألاحظ أن أرضي بدأت تشبه الأسفلت ببطء - بعد الري والمطر بدأت تطفو وتتشقق (الصورة 1) ولم يكن الحصاد مشجعًا. وأكثر ما أدهشني هو اختفاء الديدان: الشيء الرئيسي هو أن الجيران لديهم، ولكن ليس لدي واحدة. وحتى ذلك الحين كنت في حيرة من أمري حتى عثرت على كتاب عن الزراعة العضوية. هذا هو المكان الذي فتحت فيه عيني - بإزالة كل المواد العضوية من الموقع، قمت ببساطة بتجويع ديداني حتى الموت. ومن خلال حفر التربة بإصرار هوسي في الربيع والخريف، قمت أيضًا بتدمير الكائنات الحية الدقيقة المفيدة التي تعيش في طبقاتها المختلفة.

عزيزي سكان الصيف، لا تفعل مثلي! هناك ضرر واحد فقط من هذا النقاء. بالنسبة لمرضعتي، الأرض، كنت أسوأ من زوجة أبي الشرسة.

ومنذ خمس سنوات وأنا أتصرف عكس ذلك تمامًا. الآن، من جميع مدافن النفايات القريبة، أقوم بإحضار الأعشاب الضارة والعشب المقطوع ونفايات الخضروات إلى موقعي (لا آخذ فقط قمم الطماطم والبطاطس). وأغطي السرائر والممرات بينها بكل هذا الخير. أقوم بسقيهم بشكل دوري بمحلول من الأسمدة يعتمد على الدبال وصبغة مخففة من العشب المخمر (1 لتر لكل دلو من الماء). تؤدي هذه الأدوات وظيفة مزدوجة. أولا، يوفر تغذية جيدة، وثانيا، يتم تسريع عملية تحلل الكتلة الحيوية. خضرواتي تحب هذه المهاد حقًا، وسكان تحت الأرض سعداء ويتغذون جيدًا.

منذ شهر أغسطس تقريبًا، لم أضع أي شيء على الأسرة - لن يكون لدي وقت للتعفن. وبدلاً من ذلك، أبدأ في ملء كومة السماد.

في الواقع، لدي اثنان منهم، أستخدمهما بدورهما: أطرق أحدهما، و"أفك" الآخر، الجاهز منذ العام الماضي. لدينا منطقة حديقة كبيرة بجوار منازلنا الريفية، لذلك قمت بوضعها في السماد. عدد كبير منالأوراق المرشوشّة بالنفايات الترابية والخضروات، كما يوجد الكثير منها في مدافن النفايات في الخريف.

في أحد الأيام، أحد سكان الصيف الذين أعرفهم، رآني أحمل هذا "المنتج"، شخر: "آه، كم هو مبتذل!" وأريد أن أصرخ: "تحيا مدافن النفايات!" حسنًا، أين يمكنك الحصول على الكثير من المواد العضوية؟ وحدك هو قطرة في البحر. لا تحكم علي، أنا في الحقيقة أستفيد منهم.

الدورة العضوية

العلاج الثاني لتربتي المستنفدة كان السماد الأخضر. أنا لا أحفر الأرض بعد الآن. بمجرد أن يصبح بعض السرير مجانيًا، دون إزالة المهاد نصف المتعفن، أنثر بذور النباتات وأغطيها بمجرفة. إذا كان جافًا، أتأكد من سقيه - بهذه الطريقة سينبت العشب بشكل أسرع وينمو المزيد من الكتلة الخضراء. ذات مرة زرعت بذور اللفت في قطعتين: في المنطقة القريبة مني كنت أسقي البذور، وفي الأخرى البعيدة كنت كسولًا. ونتيجة لذلك، في الأول كان كل شيء متضخما بشكل كثيف، في الثانية - بالكاد. ولولا هذه المقارنة، لكنت أصرخ بالفعل أنهم باعوا لي بذورًا منخفضة الجودة.

أزرع فراش الثوم بالخردل، وعندما يحين وقت زراعة جارته، فقد نما بالفعل بمقدار 10-15 سم، ثم أقوم بعمل ثقوب على طوله باستخدام الوتد وأرمي فصوص الثوم فيها، وأغطيها بالسماد. مع هذه الزراعة، يستمر 80٪ من الخردل في النمو (كما هو موضح في الصورة 2). مع بداية الطقس البارد، أملأ هذا السرير بأوراق الشجر. في أوائل الربيع، أترك كل شيء بنفس الشكل: تحت وطأة الثلج، ستستقر أوراق الشجر، وسوف يمر الثوم بسهولة من خلالها. ولكن بما أن الأرض تحت الأوراق لا تسخن على الفور، فإن النباتات تنبت في وقت لاحق قليلا من جيرانها. صحيح أن هذا لا يؤثر على الحصاد، ولكن تحت هذا المهاد لا تنمو الأعشاب الضارة. أحيانًا أسقيها، وبحلول الخريف تتعفن كل أوراق الشجر تقريبًا، والثوم جميل (الصورة 3)!

بعد الحصاد (في منتصف يوليو)، أزرع البطاطس المنبتة في هذا السرير. في العام الماضي، في 19 أكتوبر، ضرب الصقيع القمم وأدى إلى مقتلها. لكنني حفرت دلوًا تقريبًا من البطاطس بحجم بيضة دجاج. مثل هؤلاء "الشباب" جيدون للزراعة - فالتنوع يتجدد.

بعد حصاد البطاطس الرئيسية، قمت بقطع الأخاديد الضحلة وزرعتها بالجاودار. بعد أن أشعلتها بأشعل النار ، أسقيها. وفي الشتاء تصبح المنطقة سجادة خضراء (الصورة 4).

سر آخر: بعد حصاد الخضروات المبكرة، أزرع قطع الأرض مرتين. أولاً أزرع الفاسيليا والخردل سريع النمو. في شهر سبتمبر، قمت بتقطيع الخضراوات اللذيذة بمجرفة على الفور، وركلتها على الأرض. بعد ذلك، أقوم بتقطيع "فطيرة" الأرض بالعشب المفروم ونقلبها. وبعد ذلك أزرع بذور اللفت أو الجاودار الشتوي هناك وأغلقها بمجرفة. أنا بالتأكيد أسقيها إذا كانت جافة. والمساحات الخضراء المزروعة تعيق الثلج.

في الربيع، تستمر بذور اللفت والجاودار في زيادة كتلتها الخضراء. قبل أسبوع من زراعة أي محصول، أقطع الخضر مرة أخرى وأقلب "الفطيرة" الترابية. وحيثما ذهبت الفاسيليا والخردل إلى الشتاء، بمجرد ذوبان الثلج، أنثر الخردل على الفاسيليا، والفاسيليا على الخردل. التربة في هذا الوقت لا تزال رطبة، والسماد الأخضر لديه الوقت للنمو قبل المزروعات الرئيسية. أقطع أخاديد البصل على طولها، وأحفر ثقوبًا للطماطم والفلفل وأسكب فيها السماد والرماد.

ينمو السماد الأخضر والخضروات معًا حتى تبقى النفايات في مدافن النفايات. ثم أقوم بتقليم السماد الأخضر، وأتركه في مكانه، وأملأه بالفضلات. ومن ثم قراءتها أولا. هذه هي الدورة التي أملكها في حديقتي. الشيء الرئيسي هو عدم اقتلاع السماد الأخضر بجذوره. كلما زاد عدد الجذور الميتة المتبقية في التربة، أصبحت أكثر مسامية. حتى أنني أترك الأنظمة الجذرية للطماطم والفلفل والملفوف والزهور قبل الشتاء، وتتم معالجة لحية الجذور الصغيرة بواسطة الديدان خلال فصل الشتاء، ويسهل سحب الجزء الأكبر من الأرض في الربيع. الآن اسمحوا لي أن ألخص ذلك.

لن تكون قادرًا على التغلب على رأسك

  • خردل. إنها تنبت وتنمو بسرعة، وتشفي التربة، ولا تحبها الديدان السلكية، وتجذب النحل، لكن ليس من الضروري أن تزرعها بشكل كثيف، وإلا فلن تكون هناك كتلة خضراء رقيقة.
  • بذور اللفت الشتوية. يزيد الخصوبة والسماد، ويمنع نمو الأعشاب الضارة، ويثري التربة بالفوسفور والكبريت. تحتاج إلى تقطيعها قبل الإزهار، وإلا فإنها ستصبح صعبة للغاية.
  • الذرة. إنه ينفش التربة جيدًا ويثريها بالبوتاسيوم والنيتروجين ويقمع الأعشاب الضارة. لا يستحق الزراعة في مكان واحد كل عام، لأن الدودة السلكية قد تظهر.
  • فاسيليا. إنه متواضع، وينمو بسرعة ويتحلل في التربة، ويقمع الأعشاب الضارة بشكل أفضل، ويطرد الديدان السلكية، ويقاوم الصقيع حتى -7 درجة مئوية. تزهر لمدة شهر تقريبًا ورائحتها عسل. النحل ببساطة مهووس بهذا الأمر، وهو أمر مهم لجميع المحاصيل المزهرة في البلاد. عندما تبدأ البذور في التشكل، أقوم أحيانًا بقطعها ووضعها في المكان الذي أحتاجه، حيث تتفتت وتبدأ في النمو مرة أخرى.
  • الفاصوليا والبازلاء. كما أنني أزرع الفائض من هذه البقوليات كسماد أخضر. أنها تثري التربة بالنيتروجين. يمكن زرع البازلاء مباشرة بعد ذوبان الثلج، والفاصوليا محبة للحرارة.

هذه هي ملاحظاتي. وبما أنني أقوم بجميع الأعمال بوتيرة متسارعة (بفضل نفس مدافن النفايات ومنطقة المنتزهات)، يمكنني التباهي. الآن لدي الكثير من الديدان - كبيرة وسمينة، تفرح روحي بالنظر إليها. لقد تحسنت الأرض بشكل ملحوظ. الطبقة العليا خشنة، حتى أن اللون أصبح أغمق. والحصاد مشجع.

بالمناسبة، أنا لا أتفق مع أولئك الذين يعتقدون بالزراعة العضوية عمل سهل. عدم الحفر ليس سوى ربع المعركة.

هناك حاجة إلى كمية كبيرة من المهاد. تحتاج إلى زرع السماد الأخضر ودمجه في التربة وما إلى ذلك. يبدو لي أن الشخص الذي لا يفعل ذلك يتحدث عن السهولة. أتمنى للجميع حصاد عظيم.

المحاصيل العضوية

نحن نؤيد الزراعة العضوية، وهدفنا هو الحصول على محصول صديق للبيئة. ولذلك نحاول اختيار الأسمدة الطبيعية ووسائل الحماية من الآفات والأمراض.

وفرة الكوسة

نقوم بإجراء علاجات وقائية ضد الأمراض مرتين في الشهر على الأقل. نحن نتناوب بين الأدوية المختلفة. نحن نستخدم مبيدات الفطريات البيولوجية حصريًا: Fitosporin، Fitop-Florz-S، Alirin، Gamair (يتم خلط الأخيرين بعد التخفيف وفقًا للتعليمات). أنها تحتوي على بكتيريا مفيدة تمنع تطور البكتيريا المسببة للأمراض. نستخدمها على الفور، لأنه لا يمكن تخزين حلول العمل المحضرة على أساس البكتيريا المفيدة. إذا هطل المطر، كرر الرش. نقوم بتغذية النباتات بـ "كوكتيل": أضف سماد البوتاسيوم الناعم من الهومين المخفف وفقًا للتعليمات إلى محلول روث الدجاج (1:20) أو السماد الدودي (تحتاج الكوسة بشكل خاص إلى البوتاسيوم في وقت الإثمار).

على الرغم من كل الجهود، في نهاية شهر يوليو، لوحظت العلامات الأولية للبياض الدقيقي على شجيرة الصنف الجديد Patio Star. لمنع ذلك مزيد من التطوير، رش النبات بالعقار المضاد للإجهاد Stimul وعالجه بمبيدات الفطريات كل 10 أيام للوقاية.

من المنتجات الجديدة هذا العام، أعجبني بشكل خاص الكوسة المقسمة. كثير من الناس على دراية بالموقف عندما لا تتم إزالة ثمار الكوسة الكبيرة بالكامل أثناء الطهي ثم تذبل غالبًا في الثلاجة. لكن الكوسة المقسمة حصلت على اسمها بسبب حجمها الصغير - فهي فاكهة لمرة واحدة. بالإضافة إلى ذلك، فهي منتجة للغاية ومقاومة للأمراض. في رأينا، لا يزال لديه عيب - فهو يطلق رموشًا طويلة، لكننا لم نقرصها.

وليس فقط تلك الزرقاء الصغيرة

نحن نزرع الباذنجان أصناف مختلفةوالهجينة - إنها أكثر إثارة للاهتمام.

نقوم بإطعامهم (عادة مرتين على الأقل في الشهر) بنفس "الكوكتيل"، ورشهم بأي دواء مضاد للإجهاد (Ecogel، Zircon، Narcissus، Stimul، Eco-pin - يمكن استخدامها على جميع المحاصيل مرتين في الشهر، بالتناوب معالجة الجذور والأوراق) وإضافة Fitoverm للوقاية، لأن غالبًا ما يتضرر الباذنجان بسبب سوس العنكبوت. مثل هذه التغذية مهمة بشكل خاص خلال فترة الاثمار. نقوم بانتظام بتنفيذ العمليات "الخضراء": نقوم بإزالة السيقان من أبناء الزوج، ونشكل النباتات إلى ثلاثة سيقان. نحن لا نؤخر الحصاد، لأنه كلما قطفت الثمار أكثر، كلما زادت الثمار. الآن، في نهاية شهر أغسطس،

عندما تصبح الليالي باردة والرطوبة الزائدة تعزز نمو الفطريات والبكتيريا، فإننا نكثف الرعاية، لأنه إذا لم يتم اتخاذ التدابير، فإن الباذنجان سيبدأ بالمرض. بدأ الرش بمبيدات الفطريات البيولوجية أسبوعيًا، وتم تغطية الأسرة بالنباتات بمادة بيضاء غير منسوجة.

الطماطم حتى الخريف

عندما تنضج الطماطم بشكل جماعي في الدفيئة، يفقد العديد من سكان الصيف يقظتهم، لأنه هنا، الحصاد العزيز، فقط لديك الوقت لجمعه. ولكن، إذا كنت ترغب في تمديد الاثمار حتى أواخر الخريف، فاستمر في رعاية نباتاتك بانتظام. منذ شهر أغسطس، نقوم بمعالجة الشجيرات أسبوعيًا ضد الأمراض باستخدام أي مبيد فطري بيولوجي، بالتناوب بين علاجات الجذور والأوراق. نقوم برش الطماطم باستخدام دواء مضاد للإجهاد مرتين في الشهر أثناء نضج الثمار، تزداد الحاجة إلى البوتاسيوم بشكل حاد. لذلك، مرة واحدة في الجذر، سقي الطماطم مع ضخ الرماد. نقوم بتخصيب النباتات مرة واحدة في الأسبوع باستخدام "الكوكتيل" المعروف بالفعل، ولكن في هذا الوقت فضلات الدجاجبدلًا من 1:20 نخففه 1:60 لتقليل نسبة النتروجين إلى الحد الأدنى، لكن نعطي البوتاسيوم حسب تعليمات الدواء.

مارينا ريكالينا وفيتالي ديكابريف

تحويل الأرض بالطرق العضوية

أريد أيضًا أن أخبركم كيف وصلت إلى الزراعة العضوية وكيف تغيرت أرضي بالكامل خلال ثلاث سنوات. أعيش في قرية - منزل و27 فدانًا من الأرض: 24 بجوار المنزل (الأرض هنا خفيفة، بودزوليك)، و3 فدانًا بشكل منفصل، على بعد 300 متر، تحت تلة شديدة الانحدار، حيث يوجد طينية ثقيلة . في السابق، عندما حرثوا بالحصان، كانوا يرتبون الأسرة على الفور، ولم يكن للتربة وقت لتجف. قبل أربع سنوات، طلبت حرث الحديقة وقطع التلال بحلول يوم السبت (من خلال ربط التلال معًا، نحصل على سرير حديقة).

ولظروف صاحب الجرار حرث يوم الثلاثاء. ومع طقس صافي ودرجات حرارة تصل إلى 20 درجة مئوية، بحلول يوم السبت، تحولت جميع التلال إلى كتل طينية صلبة كبيرة. كيفية كسرها؟ من المؤسف أن تنكسر أسنان شوكة الحديقة. ليس هناك ما يمكن قوله عن الذراعين والظهر... سيكون الحفر بالمجرفة أسهل بكثير، لكن ما حدث قد حدث. تذكرت كل الكلمات الفاحشة التي عرفتها، وقلت إن الجرار لن يدخل حديقتي مرة أخرى.

تتسلق عشبة القمح والقراص والنشوة من الحدود عبر الثلم إلى الأسرة. إن إزالتها باستخدام أداة التعشيب اليدوية أسهل بكثير من إزالتها باستخدام أداة القطع المسطحة أو الشوكة. لقد استخدمت المجرفة فقط لضغط حواف الأسرة، لكنني الآن توقفت عن القيام بذلك أيضًا. أقوم بتشكيل الأسرة باستخدام قاطعة مسطحة، وأجرف التربة من الأخاديد، وأترك ​​الحواف فضفاضة. بطريقة ما، أثناء العمل، لم ألاحظ ذلك، ولكن عندما تسلقت التل، شعرت أن ظهري لم يؤلمني! كان ساعداي متعبين من الاستخدام غير المعتاد، وذلك فقط لأن التربة كانت كثيفة جدًا في السنة الأولى. لقد أعلنت على الفور عن آلة التعشيب اليدوية لكل شخص أعرفه: بالنسبة لظهر سيء، إنها مجرد هبة من السماء! ما عليك سوى الانحناء لالتقاط جذور الحشائش، ولكن هناك عددًا أقل وأقل منها كل عام.

بشكل عام، قمت بإعداد سرير في الحديقة وزرعت كل شيء. في أغسطس، بعد إزالة البصل، زرعت الخردل والشوفان. وبعد إزالة الجزر والبنجر والفجل والملفوف، تركت الورقة بأكملها في مكانها - وهكذا ذهب كل شيء تحت الثلج. في الربيع، كان هناك القليل من قش الخردل وقطع أوراق الملفوف ملقاة على سرير الحديقة، وكان كل شيء آخر يؤكل. عندما قمت بسحب سيقان الملفوف (وفي الربيع يخرجون بسهولة)، احتشدوا على الجذور ديدان الأرض، وليس واحدة تلو الأخرى، ولكن في مجموعات من عدة قطع.

لقد قمت بفك السرير مباشرة باستخدام القش باستخدام آلة التعشيب. أصبحت الأرض أكثر ليونة، ودخلت الأسنان إلى التربة بسهولة دون بذل الكثير من الجهد، وقمت بذلك بشكل أسرع بكثير من العام السابق. في الصيف زرعت الشوفان والخردل مرارًا وتكرارًا وتركت كل شيء تحت الثلج. وبحلول الربيع الثالث، كانت التربة بالفعل ناعمة وفضفاضة لدرجة أنه لم يكن هناك أي معنى لفكها! باستخدام قاطعة مسطحة، مثل المعزقة، قمت بتقطيع قش الخردل قليلاً، وقطع الأعشاب الضارة في الأخاديد - وكل شيء، كان السرير جاهزًا.

التربة عند قطعها تشبه الإسفنج المسامي. لم يسبق لي أن رأيت هذا العدد الكبير من الديدان في الأسرة، باستثناء ربما تحت كومة من الروث. لا توجد قشرة ولا أرض عائمة. جفت المنطقة بسرعة كبيرة، على الرغم من وجود مستنقع قريب. لم أضع السماد منذ أكثر من ثلاث سنوات، لكن خصوبة التربة لا تنخفض – بل على العكس! من دلو البصل المزروع (عائلي) ينمو 8-10 (!) دلاء ، والجزر والبنجر لهما عيب واحد فقط - فهي كبيرة جدًا. هذا العام، لم يكن حجم رؤوس الملفوف مناسبًا للكيس، لكنه كان كبيرًا جدًا - لقد كان من كيس العلف.

سأعترف على الفور: أنا لا أدلل نباتاتي بعناية خاصة. أنا لا أسقي البصل أو الجزر أو البنجر أبدًا. الملفوف - فقط في الثقوب عند الزراعة، وأغطيها بالتربة الجافة في الأعلى.

فقط الطماطم والخيار في الدفيئة تتلقى الأسمدة السائلة. في ارض مفتوحةأقوم بسقي الخيار فقط (السرير مغطى بفيلم أو سبونبوند أسود فوق التربة) وأشجار التفاح الصغيرة. والباقي كله يعيش من تلقاء نفسه. أقوم بتغطية الطماطم والكوسة بالعشب المقطوع والفراولة بالصحف وطبقة رقيقة من نشارة الخشب في الأعلى. بالمناسبة، هذا ما أنقذها من التجمد في خريف عام 2014 الخالي من الثلوج، عندما وصل الصقيع إلى -17 درجة مئوية. تم تجميد جميع الفراولة الخاصة بالجيران.

إن نضج السماد عملية طويلة. بالإضافة إلى ذلك، خلال فصل الشتاء، تتجمد محتويات الصندوق أو الحفرة وتذوب في وقت متأخر جدًا - في مكان ما في منتصف شهر مايو تقريبًا. لتسريع الأمور، اسكب الكثير من الماء الدافئ فوق السماد، لكن لا تغلي الماء أبدًا! إذا كنت بحاجة ماسة إلى تذويب السماد، فقم برش الرماد فوقه وسقيه بالماء الساخن ثلاث مرات في اليوم. غطيها بفيلم أو خيش في الليل.

لا سميكة ولا فارغة

أود أيضًا أن أخبركم كيف أزرع الخضروات. السرير طويل، أكثر من 30 مترًا، وبعد فكه باستخدام قاطعة مسطحة أو آلة التعشيب، يصبح ناعمًا وفضفاضًا. أنا لا أقوم بتسويتها باستخدام أشعل النار، بل أستخدم قاطعة مسطحة أو لوحًا لعمل الأخاديد على طول التلال. الأول أقرب إلى الحافة، يتراجع 3-4 سم، أزرع الجزر فيه، وليس كثيفا، بعد 3-4 سم. إذا سقطت بذرتان في مكان ما، أتركهما: لن ينموا ضخم. بعد التراجع بمقدار 30 سم، أقوم بعمل الثلم التالي، ثم اثنين آخرين بعد 25-30 سم، وأضيف القليل من الرماد إليهم وأزرع البصل.

تكون المسافة بين البصيلات 15 سم إذا كانت صغيرة، و20-25 سم إذا كانت كبيرة. أزرع الشتلات في الثلم الخارجي. السرير واسع، لكنني قمت بإزالة الأعشاب الضارة منه عن طريق فكه باستخدام قاطعة مسطحة صغيرة على مقبض طويل. أترك العشب في مكانه: فهو يجف بسرعة كبيرة، وتتجذر السيقان المفردة (سأقوم بإزالتها خلال عملية إزالة الأعشاب الضارة التالية قبل وضع الريشة). عندما يبدأ البصل بالتحول إلى اللون الأصفر، في مكان ما في الأيام العشرة الأولى من شهر يونيو طقس ممطريرش بالملح (ليس كثيفًا). إذا تحولت نصائح الريش إلى اللون الأصفر للغاية، فيمكنك إضافة القليل من اليوريا إلى الملح - يبدأ الريش في النمو بنشاط.

أحصد عندما تجف الرقبة، والأطقم عندما تسقط. وعلى الفور أزرع الخردل والشوفان. أقوم بعمل أخاديد باستخدام قاطعة مسطحة، وأنثر البذور، وأسويها: إذا زرعت في الأعلى وقمت بتسويتها بأشعل النار، فسوف تنقر الطيور. أنا أنقع الشوفان مسبقًا. يبقى الجزر والشتلات في الحديقة. أرمي بذور الخردل بين بصيلات البصل، فهي تنبت وتنمو وبحلول وقت حصاد البصل يصل ارتفاعها إلى 15-20 سم، وتنمو أكثر في سبتمبر.

في الثلم الذي تنمو فيه الشتلات، أزرع البنجر بالبذور. كما أنها ليست كثيرة: حيث ينبت اثنان أو ثلاثة، أتركها - لن تكون المحاصيل الجذرية كبيرة جدًا. أفضل الأصناف ذات قمم صغيرة، مثل ديترويت، بابلو - لديهم بشرة رقيقة، دون رنين، حلو، كثير العصير. أنا أيضًا أزرع الفجل في الثلم - فهو ينمو بشكل أفضل منه في الحديقة. أزرع الملفوف في أحد طرفي السرير، بالتناوب مع البصل كل عامين، وأستبدل الجزر بالبصل.

حيث لا يزرع السماد الأخضر، أترك قمم الخضروات هناك لفصل الشتاء. تحت الملفوف في الثقوب أضع نصف حفنة من دقيق الدولوميت وقليل من السوبر فوسفات وقليل من الرماد. أسقي وأزرع الشتلات في التراب. أرش التربة الجافة في الأعلى، وهذا كل شيء - لن يكون هناك المزيد من الري. ولكن سيتعين عليك علاج خنفساء البراغيث الصليبية. علاوة على ذلك، أي من المواد الكيميائية: الرماد لا يساعد. تهاجم جحافل لا حصر لها وتمتص على الفور العصائر من أوراق القلب الرقيقة.

سلطة البصل، لا مشكلة

هذه هي الطريقة التي أزرع بها حديقتي. أطول مهمة هي إزالة الأعشاب الضارة من صف الجزر، حيث ألتقط أوراق العشب بيدي. لا أقترب من النباتات باستخدام قاطعة مسطحة حتى...

لا أعالج ذباب الجزر والبصل بأي شيء، ولا يوجد جزر ديدان، وقد تتأثر عدة أعشاش على البصل، لكن هذه قطرة في محيط.

بالإضافة إلى البصل والمجموعات العائلية، كنت أزرع البذور منذ عدة سنوات، وأزرع البذور في الفترة من 8 إلى 12 مارس في أوعية بلاستيكية طويلة نصف لتر أو أكواب بلاستيكية سعة 0.5 لتر. أزرعهم على مسافة 1-2 سم عن بعضهم البعض حتى يمكن رؤيتهم بشكل أفضل في الثلج ورشهم بالأرض. قبل الإنبات أضعه في مكان مظلم. عندما تظهر الحلقات، أقوم بإزالة الغطاء من الحاوية ووضعه على حافة النافذة. أزرعها في الحديقة حوالي 9 مايو. ألقي نظرة على التوقعات حتى لا يكون هناك صقيع في الأيام القادمة - فهي لم تعد مخيفة.

أصنع الأخاديد، وأسقيها بسخاء، وأضع الجذور في الوحل. أحاول ألا أقوم بدفن البصل، الذي هو بحجم رأس عود الثقاب، عميقًا جدًا. إذا كان الطقس حارا، أسقيها عدة مرات. الرعاية عادية - إزالة الأعشاب الضارة، والتخفيف، والسرير مخصب جيدًا، لذلك لا أطعمه بأي شيء. أقوم بإزالته في سبتمبر عندما تصبح الرقبة ناعمة ويسقط الريش.

تنمو البصيلات بوزن يصل إلى 600 جرام. هناك عيب واحد فقط: عليك أن تأكل كل شيء في غضون ثلاثة أشهر - البصل كثير العصير بحيث لا يمكن تخزينه لفترة طويلة. ما ليس لدينا وقت لتناوله، أعطيه للأصدقاء. حتى حفيده، عندما كان عمره ثلاث سنوات، سأل: "يوبا، أعطني يوكا!" (لم ينطق حرف اللام بعد). وكان يأكله نيئًا، مما أثار رعب والدته التي لا تأكل البصل على الإطلاق.

أوصي بشدة أن يقوم جميع المقيمين في الصيف بتنمية المعرض. الذبابة لا تلمسها، ولا توجد مشكلة معها، ما عليك سوى قضاء وقت أطول قليلاً في الزراعة بدلاً من البذر، وهذا كل شيء.

يرجى ملاحظة: لا ينبغي أن تكون حاوية شتلات البصل ضحلة جدًا، ويجب أن يكون العمق 10-12 سم على الأقل عند الزراعة، يمكنك تقليم الجذور والريش، على الرغم من أنك لست مضطرًا إلى القيام بذلك، إلا أنها لا تزال تنمو جيدًا . لكن من الأفضل شراء بذور جيدة. على مر السنين اشتريت منتجات هولندية: الإنبات ممتاز. لكن هذا العام كنت على اطلاع بطريقة ما واشتريته في حقيبة بيضاء بسيطة. لم تنمو على الإطلاق! يبدو أن المذاق مشابه، لكن البصل نفسه ليس كبيرًا جدًا، ولون القشور الخارجية أغمق.

والآن أمنيتي لجميع المقيمين في الصيف: لا تخافوا من التخلي عن المجرفة! ليس عليك أن تهدر الكثير من الأرض، وتحافظ على الأرض ويديك وظهرك. أنا أستخدم المجرفة فقط لحفر ثقوب زراعة الأشجار، وكما ترون، لم يحدث شيء سيئ: فالمحصول لا يتناقص.

فيرا كنيازيفا، فورونيج وناديجدا نيكولاييفنا تيبلياكوفا، تامبوف

: تناوب المحاصيل والخيار إذن قصتك ...

  • :هل من الضروري تبديل الخضار...
  • : كيف تزرع اللون الأحمر الخاص بك ...