پختن محصولات رسی خود را. خاک رس پخت: تکنولوژی، قوانین، شرایط دما و انواع. پختن محصولات رسی در خانه

می توانید محصولات سرامیکی کوچک را در خانه روی اجاق گاز آتش بزنید. اجاق گاز برقی برای این کار مناسب نیست.
برای پخت باید از دو قوطی حلبی یک دستگاه پایه بسازید. قوطی ها باید قلع باشند نه آلومینیوم. اندازه آنها باید به گونه ای انتخاب شود که فاصله بین دیواره های قوطی های تو در تو در داخل یکدیگر 1-1.5 سانتی متر باشد.

بهتر است فضای بین دیوارها را با آزبست پر کنید یا پشم معدنی، در موارد شدید، خاک رس خشک. لبه ها را با خاک رس مرطوب بپوشانید تا عایق حرارتی بیرون نریزد.
محصول پخته نشده را روی مشعل اجاق گاز قرار دهید و روی آن را با درپوش عایق حرارتی حاصل بپوشانید. سر پیپ من در عرض 2-3 ساعت سوخت. هنگام شلیک برای اولین بار، توصیه می شود اتاق را به خوبی تهویه کنید، زیرا لاک روی قوطی ها می سوزد.

محفظه کار از یک قوطی حلبی کوچک ساخته شده است (D=6.2 سانتی متر؛ ارتفاع: 7 سانتی متر؛ حجم: 210 میلی لیتر - یک قالب بسته بندی بسیار محبوب برای نخود سبز یا لوبیا). یک درب خوب از یک تکه آجر بیرون آمد که با احتیاط روی کوزه در سمت صاف آسیاب شد و اضافی آن را از طرفین و بالا جدا کرد. از یک قوطی حلبی دیگر (8.5 در 5 سانتی متر) یک سه پایه ساختم تا ته محفظه پخت دقیقاً در بالای شعله مشعل قرار گیرد. عایق حرارتی دیوارهای اتاقک از پشم معدنی آغشته به لغزش ساخته شده است. همانطور که مشخص شد ، چنین ماده ای به راحتی شکل می گیرد و به شکل خام کاملاً به قلع آنیل شده می چسبد ، هنگام خشک شدن به هیچ وجه ترک نمی خورد (حتی با وجود اینکه به قسمت بیرونی قوطی چسبیده ام) و محکم به سطح می چسبد. ، پشمالو نمی شود و دست شما را نیش نمی زند، خرد نمی شود. نتیجه یک "کت خز" بادوام بود که در بالا ضخیم تر بود. ته پیله پشم معدنی - خاک رس پس از خشک شدن با "بتونه" از رسوبات باقیمانده پس از شستن خاک رس پر شد و با مقدار مساوی پودر آجر قرمز آسیاب شده مخلوط شد. از همان مواد، شش دنده را تشکیل دادم که به وسیله آنها کل دوربین روی یک سه پایه نگه داشته شد. "بتونه" خشک شده را جلا دادم. کف شیشه محفظه (2-3 میلی متر) و قسمت پایین آن باز مانده است - این قسمت ها باید کاملاً در شعله باشد.

روند به این صورت پیش رفت:
نصب را با درب باز بالای مشعل قرار دهید (محصولاتی که باید شلیک شوند قبلاً در داخل محفظه قرار داشتند). او کوچکترین آتش را روشن کرد و حدود پنج تا ده دقیقه سوخت. برای پانزده دقیقه بعد، او به تدریج گاز را به یک سوم قدرت باز کرد. در این مدت، محصولات خشک شدند. سپس محفظه را با درب بست و به مدت 20 تا 30 دقیقه گاز را به حداکثر باز کرد و در عین حال یکنواختی گرمای محفظه را با توجه به رنگ گرمای ته آن کنترل کرد. شلیک بیشتر تا جایی که من توان مالی داشتم - سه ساعت طول کشید. گاز را به تدریج در حدود نیم ساعت خاموش کردند.

با این حال، اگر این روش دو بار تکرار می شد، باز هم یک خرده خوب به دست می آمد. آن ها به روشی خوب، زمان شلیک باید به 5 تا 6 ساعت افزایش یابد، من قطعاً زمانی که به تعطیلات می روم آن را امتحان خواهم کرد.

گزینه ای دیگر

بالاخره من هم سوختم پیپ دودی سرامیکی. همین الان انجام شده به روش زیر. کشیده تا بازار ساخت و سازو 10 قطعه آجر نسوز نسوز (ША یا ШБ) خرید. من با دقت یک مربع روی شبکه دال کشیدم به طوری که روی آن با دو آجر پوشانده شد. حدود 6-8 مورد نیاز است. در مرحله بعد، محصول را در آنجا گذاشتم و آن را کم روشن کردم و هر 20 دقیقه شعله را بلند کردم. من به اندازه کافی حوصله داشتم تا 3 ساعت شلیک کنم. همانطور که معلوم شد، بیش از حد کافی بود. در همان زمان، محصول به شکل قرمز داغ بود.
پس از خنک شدن، محصول دارای یک حلقه سرامیکی مشخص، استحکام است و توسط آب شسته نمی شود.
با تشکر از نویسنده برای پست. ما اینجا تمرین می نویسیم.
من قصد دارم یک کوره محفظه صدا خفه کن را به تنهایی مونتاژ کنم.

پیشگفتار. از تاریخچه سفالگری.

کهن ترین کتاب ها شامل لوح های گلیسومریان آنها در محل استقرار باستانی در لایه های زیرین شهرهای اور و کیش یافت شدند که در حدود 3500 سال قبل از میلاد وجود داشت. در قرن 25 قبل از میلاد مسیح. (عکس از وب سایت: demsvet.ru)

در زمان های قدیم بر روی لوح های گلی نازک به همان شکلی که اکنون روی کاغذ می نویسند می نوشتند. به هر حال، خاک رس سفید لزوماً در کاغذ مدرن گنجانده شده است. این بدان معناست که تا حدودی ما هنوز روی خاک رس می نویسیم. در میان لوح های گلی یافت شده در حفاری انواع اسناد وجود دارد: قوانین، گواهی ها، گزارش های تجاری. الواح گلی به صفحات اولین کتابهای نوشته شده توسط نویسندگان باستان تبدیل شد. پس از تکمیل کتیبه‌ها، برخی از لوح‌ها فقط در آفتاب به خوبی خشک شدند، در حالی که برخی دیگر که ارزشمندتر بودند و برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته شده بودند، سوزانده شدند.

از زمان های بسیار قدیم، مردم از اشیاء گلی لازم برای زندگی روزمره، در درجه اول ظروف، مجسمه سازی می کردند. فقط ظروف ساخته شده از خاک رس پخته نشده بسیار شکننده هستند و از رطوبت نیز می ترسند. فقط غذاهای خشک را می توان در چنین ظروفی نگهداری کرد. مرد باستانی در حالی که خاکستر آتش در حال مرگ را جمع می کرد، بیش از یک بار متوجه شد که خاک رسی در محلی که آتش می سوزد، مانند سنگ سخت می شود و با باران شسته نمی شود. شاید این مشاهدات فردی را به سوزاندن ظروف در آتش الهام بخشید. به هر حال، خاک رس پخته شده در آتش اولین ماده مصنوعی در تاریخ بشر بود که بعداً نام سرامیک را دریافت کرد. با توسعه فناوری، محصولات سفالی قالب گیری شده و خشک شده شروع به پختن نه در آتش، بلکه در کوره های ویژه - آهنگر کردند.

پیتوس های سفالی، موزه باستان شناسی تامان. (عکس از سایت: showbell.ru)

بسیاری از اشیاء سفالی به شکل اصلی خود به دست ما رسیده اند. این در درجه اول انواع ظروف، لامپ، اسباب بازی های کودکان، مجسمه های مذهبی، قالب های ریخته گری، سینک ظرفشویی برای تورهای ماهیگیری، حلقه های دوک، قرقره های نخ، مهره ها، دکمه ها و موارد دیگر. در دستان صنعتگران با استعداد، چیزهای معمولی به آثار واقعی هنر تزئینی و کاربردی تبدیل شدند. هنر سرامیک در مصر باستان، آشور، بابل، یونان و چین به پیشرفت بالایی رسید. بسیاری از موزه ها در سراسر جهان با ظروف ساخته شده توسط سفالگران باستانی تزئین شده اند. استادان قدیمی می دانستند که چگونه ظروفی را که گاهی اوقات اندازه های غول پیکر داشتند، مجسمه سازی کنند. با مهارت فنی بالا تحت تاثیر قرار می دهد پیتوی یونانی- ظروف آب و شراب که ارتفاع آنها به دو متر می رسد.

در زمان ما، بسیاری از اسرار استادان باستانی از بین رفته است. با وجود توسعه زیاد تولید، سرامیست‌های مدرن هنوز نتوانسته‌اند راز تهیه لعاب را که روی دو گلدان بزرگ کشف شده در حین کاوش‌های باستان‌شناسان چینی می‌پوشاند، کشف کنند. هنگامی که آب در گلدان های پیدا شده ریخته شد، لعاب بلافاصله تیره شد و رنگ آن تغییر کرد. به محض ریختن آب، ظروف سفیدی اولیه خود را بازیافتند. اگرچه این گلدان های شگفت انگیز آفتاب پرست توسط سفالگران چینی بیش از هزار سال پیش ساخته شده اند، اما خواص شگفت انگیز خود را از دست نداده اند. روسیه باستان برای سرامیک ها نیز مشهور بود. سفالگران روسی ظروف سفره را با رنگ های مخصوص سرامیکی یا انگوب ها (خشت های مایع رنگی) رنگ می کردند و روی آن ها را با لعاب شیشه ای می پوشاندند. مخصوصاً ظروف مشکی صیقلی زیادی درست می شد. اقلام کمی خشک شده را با یک پولیش (سنگ صاف یا استخوان صیقلی) مالیده و براق می‌کنند و سپس روی شعله دودی بدون اجازه دادن به اکسیژن داخل فورج شلیک می‌کنند. پس از پخت، ظروف یک سطح زیبای نقره ای سیاه یا خاکستری به دست آوردند، در عین حال بادوام تر و کمتر در برابر رطوبت نفوذ می کردند.

. در روستای Zhbannikovo، منطقه Gorodetsky منطقه نیژنی نووگورودیک کاردستی جالب وجود دارد - ساخت سوت از خاک رس به شکل پرندگان، بره ها، بزها. این خیلی نگاه باستانیاسباب بازی ها (عکس و امضا از سایت: s30893898787.mirtesen.ru،

در مسکن های شهری مدرن، خشت به صورت انواع دال های رو به رو، وان و سینک نیز وجود دارد. در یک کلام، خاک رس همیشه یک ماده مدرن است که بدون آن در حال و آینده غیرممکن است. از زمان های قدیم، خاک رس در خدمت انسان بوده است.

خاک رس آماده سازی خاک رس برای کار.

خاک رس- رسوبی ریزدانه سنگ، گرد و غبار در هنگام خشک شدن، پلاستیک هنگامی که مرطوب می شود. خاک رس از یک یا چند ماده معدنی از گروه کائولینیت، مونتموریلونیت یا سایر آلومینوسیلیکات های لایه ای (کانی های خاک رس) تشکیل شده است، اما ممکن است حاوی ذرات ماسه و کربنات نیز باشد. در هنگام تجمع محلی مواد معدنی تشکیل می شود، اما بیشتر آنها رسوبات جریان های آبی هستند که به کف دریاچه ها و دریاها می ریزند.

منبع اصلی سنگ‌های رسی فلدسپات است که وقتی تحت قرار گرفتن دائمی در شرایط جوی تجزیه می‌شود، کائولینیت و سایر هیدرات‌های سیلیکات آلومینیوم را تشکیل می‌دهد.

خاک رس موجود در طبیعت از نظر ترکیب به قدری متنوع است که در اعماق زمین می توانید یک مخلوط خاکی آماده را پیدا کنید که برای ساخت هر نوع سرامیک مناسب است - از سفال های سفید درخشان گرفته تا آجرهای اجاق گاز قرمز. البته، ذخایر بزرگ انواع با ارزش خاک رس نادر است، بنابراین کارخانه ها و کارخانه های تولید سرامیک در نزدیکی چنین انبارهای طبیعی ایجاد می شوند، به عنوان مثال، در Gzhel در نزدیکی مسکو، جایی که زمانی خاک رس سفید کشف شد.

در صورت تمایل تقریباً در هر جایی می توانید خاک رس مناسب برای مدل سازی و سفالگری پیدا کنید. علاوه بر این، مقدار کمی از خاک رس همیشه می تواند با شستشو و روش های دیگر "اصلاح" شود. خاک رس ممکن است بلافاصله در زیر لایه خاک در عمق کم قرار گیرد. بر زمین های باغمی توان آن را در حین کارهای خاکی مختلف یافت. لایه‌های خاک رس اغلب در کناره‌های رودخانه‌ها و دریاچه‌ها، در دامنه‌ها و دامنه‌های دره‌ها به سطح می‌آیند. در منطقه غیرسیاه زمین مناطقی وجود دارد که خاک رس به معنای واقعی کلمه در زیر پا قرار دارد و در هوای مرطوب در جاده های روستایی به یک آشفتگی جامد تبدیل می شود و باعث خشم رهگذران می شود. حتی از چنین "کثیفی" جمع آوری شده در جاده، وسایل تزئینی کوچک را می توان مجسمه سازی کرد و سپس شلیک کرد. اما، البته، این کار نباید انجام شود. حتی در جایی که خاک رس در اطراف وجود دارد، باید حداقل یک گودال کم عمق حفر کنید تا به لایه های تمیزتر و یکنواخت تر برسید.

مناسب بودن خاک رس برای مدل سازی را می توان به طور منصفانه تعیین کرد به روشی ساده. از یک توده کوچک خاک رس مرطوب که برای آزمایش گرفته شده است، یک طناب بین کف دست خود به اندازه ضخامت انگشت اشاره خود بچرخانید. سپس به آرامی آن را از وسط تا کنید. اگر در همان زمان هیچ ترک یا تعداد بسیار کمی از آنها در خم ایجاد شود، خاک رس کاملاً برای کار مناسب است و به احتمال زیاد حاوی 10-15٪ ماسه است.

خاک رس حاوی کمتر از 5٪ ماسه روغنی در نظر گرفته می شود، در حالی که خاک رس بدون چربی حاوی 30٪ ماسه است. خاک رس با چربی متوسط ​​حاوی 15 درصد ماسه است.

هر نوع خاک رس در مرحله خاصی از مدل سازی، خشک شدن و پختن رنگ خود را تغییر می دهد. خاک رس خشک با خاک رس خام فقط در رنگ روشن تر تفاوت دارد، اما هنگام پختن، بیشتر خاک رس ها به طور چشمگیری رنگ خود را تغییر می دهند. تنها استثناء خاک رس سفید است که وقتی مرطوب می شود فقط رنگ خاکستری کمی به دست می آورد و پس از پختن همان سفید باقی می ماند. رنگ "رس زنده" که معمولاً در حالت مرطوب است، اغلب فریبنده است. پس از شلیک، می تواند به طور غیر منتظره ای تغییر کند: سبز صورتی، قهوه ای - قرمز و آبی و سیاه - سفید می شود. همانطور که می دانید، صنعتگران روستای فیلیمونوو، منطقه تولا، اسباب بازی های خود را از خاک رس سیاه و آبی مجسمه می کنند. فقط پس از خشک شدن در کوره، اسباب بازی ها سفید با رنگ کرمی می شوند. دگرگونی معجزه آسایی که با خاک رس رخ داد را می توان بسیار ساده توضیح داد: تحت تأثیر دمای بالا، ذرات آلی سوختند که قبل از شلیک به خاک رس رنگ سیاه می بخشد.

رنگ خاک رس چه در حالت خام و چه در حالت پخته شده نیز تحت تأثیر ناخالصی های معدنی مختلف و نمک های فلزی موجود در آن است. به عنوان مثال، اگر خاک رس حاوی اکسیدهای آهن باشد، پس از پختن به رنگ قرمز، نارنجی یا بنفش در می آید. بر اساس رنگی که خاک رس پس از پخت به دست می آورد، خاک رس سفید سوز (سفید رنگ)، خاک رس روشن (خاکستری روشن، زرد روشن، صورتی روشن)، خاک رس تیره سوز (قرمز، قرمز قهوه ای، قهوه ای). ، رنگ قهوه ای بنفش).

برای تعیین اینکه با چه نوع خاکی سروکار دارید، از یک تکه کوچک بشقاب درست کنید یا آن را به شکل توپ درآورید که پس از خشک شدن کامل، در کوره صدا خفه کن پخته می شود.

خاک رس آماده شده را در ظروف قرار دهید و آن را با آب پر کنید تا تک تک تکه ها کمی از سطح بیرون بزنند. توصیه می شود بلافاصله تا حد امکان خاک رس آماده شود. هنگامی که خاک رس فراوان باشد، فقط مقدار کمی از آن مصرف می شود و بقیه دائماً کهنه می شود. هرچه خاک رس بیشتر مرطوب نگه داشته شود، بهتر است.

پیش از این، سفالگرها خاک رس را در هوای آزاد در به اصطلاح گودال سفالی - یک گودال مخصوص که دیوارهای آن از کنده ها، بلوک ها یا تخته های ضخیم ساخته شده بود، نگهداری می کردند. خاک رس باید حداقل سه ماه در گلدان سفالی قرار می گرفت، اما گاهی اوقات چندین سال در انبار باز بود. در بهار و تابستان سوزانده شد اشعه های خورشید، در پاییز بادها می وزید و باران می بارید، در زمستان در سرما یخ می زد و در حین آب شدن ذوب می شد، سپس آب مذاب به داخل آن نفوذ می کرد. اما همه اینها فقط برای خاک رس مفید بود، زیرا از ریزترک های متعدد شل شده بود، در حالی که ناخالصی های آلی مضر اکسید شده و شسته شدند. نمک های محلول. رویه چند صد ساله صنعتگران عامیانه نشان داده است که هر چه گل رس طولانی تر شود، کیفیت آن بهتر است.

خاک رس که دارای چربی بهینه است و به خوبی کهنه شده است، فقط باید کاملاً ورز داده شود و سنگریزه هایی که به طور تصادفی در آن می افتند انتخاب شوند. در گذشته خاک رس را در ظروف سفالی یا کلبه ای که روی زمین با ماسه پاشیده شده بود خمیر می کردند که در معمای دیگ به آن توپانت می گفتند. اغلب تمام خانواده، از جمله کودکان، در خمیر کردن و تمیز کردن خاک رس شرکت داشتند. خاک رس را با پای برهنه زیر پا می گذاشتند تا به صفحه ای نازک تبدیل می شد که بلافاصله به صورت رول در می آمد. سپس رول از وسط تا شد و دوباره زیر پا گذاشت. هنگامی که خاک رس شکل یک بشقاب را به دست آورد، یک رول جدید پیچیده شد. این کار تا پنج بار تکرار شد تا اینکه خاک رس به یک توده همگن، نرم و انعطاف پذیر مانند خمیر پای تبدیل شد. ضمناً به خمیر سفالی که خوب شسته و تمیز شده آماده سفالگری می گویند.

الک کردن خاک رس.

اگر تصمیم دارید خاک رس را الک کنید، آن را به صورت توده های کوچک روی یک کف چوبی پخش کنید و در آفتاب خشک کنید (شکل 1.1). در زمستان، خاک رس در سرما به خوبی خشک می شود و در زیر سایبانی که برف نمی بارید پخش می شود. مقدار کمی خاک رس را می توان در داخل خانه، روی اجاق گاز گرم یا رادیاتور حرارت مرکزی خشک کرد. البته هر چه توده ها کوچکتر باشند، خاک رس سریعتر خشک می شود. خاک رس خشک شده را در یک جعبه چوبی با دیواره ضخیم بریزید و آن را با دستکاری بشکنید - یک قطعه عظیم از تنه درخت با دسته های تقویت شده در بالا (شکل 1.2). گرد و غبار خاک رس حاصل را از طریق یک الک ریز الک کنید و انواع ناخالصی ها به شکل سنگریزه، تراشه، تیغه های چمن و دانه های درشت شن را از آن جدا کنید (شکل 1.3). قبل از مدل سازی، پودر خاک رس را مانند خمیر نان ورز می دهند و هر از چند گاهی آب به آن اضافه می کنند و توده خاک رس را کاملا با دست مخلوط می کنند. توصیه می شود مقداری از پودر خاک رس را در صورتی که خمیر سفالی باید به سرعت غلیظ تر شود، ذخیره کنید، اما زمانی برای خشک شدن و تبخیر وجود ندارد. به خمیر رسی مایع اضافه کنید مقدار مورد نیازپودر کرده و سپس خوب ورز دهید.

آماده سازی خاک رس. الک کردن و آبکشی. (تصویر از سایت: poselenie.ucoz.ru)

تصفیه خاک رس.

وقتی خاک رس شسته شود، نه تنها خالص می شود، بلکه چرب تر و انعطاف پذیرتر می شود. بنابراین، خاک رسی که حاوی مقدار زیادی ماسه است و دارای خاصیت پلاستیسیته پایینی است، اغلب آب‌شویی می‌شود. شما باید خاک رس را در یک ظرف بلند مانند یک سطل خیس کنید.

یک قسمت خاک رس را با سه قسمت آب بریزید و بگذارید یک شب بماند. در صبح، خاک رس را کاملاً با همزن هم بزنید تا محلول همگن به دست آید. سپس اجازه دهید محلول برای مدت طولانی بماند. به محض پاک شدن آب از بالا، با احتیاط آن را با شلنگ لاستیکی تخلیه کنید. اما تخلیه آب بدون گل آلود کردن آن چندان آسان نیست. بنابراین، حتی در زمان های قدیم، وسیله ای ساده و مبتکرانه اختراع شد که هنوز هم توسط سفالگران ژاپنی استفاده می شود (شکل 1.4). چندین سوراخ به صورت عمودی در یک وان چوبی با فاصله کمی از یکدیگر حفر می شود. قبل از پر کردن وان با ملات خاک رس مایع، هر سوراخ با یک درپوش چوبی بسته می شود. دانه های سنگین شن و انواع مختلفسنگریزه ها ابتدا به پایین می نشینند. سپس پس از ته نشین شدن، ذرات خاک رس به پایین می ریزند. به تدریج، آب از بالا روشن می شود و در نهایت شفاف می شود (شکل 1.4a). به محض اینکه سطح آب سبک کمی زیر سوراخ بالایی به نظر می رسد، دوشاخه بیرون کشیده می شود و آب شفاف و ته نشین شده از بشکه بیرون می ریزد (شکل 1.46). پس از مدتی دوشاخه زیر را بردارید. به این ترتیب تمام آب ته نشین شده به تدریج تخلیه می شود. برای تسریع روند ته نشینی خاک رس، ابتدا نمک تلخ اپسوم را به محلول اضافه می کنند (حدود یک قلوه در هر سطل). به جای وان چوبی می توانید از ظرف فلزی مناسب استفاده کنید. در سطوح مختلف، لوله های کوتاه به آن لحیم شده و با شاخه ها وصل می شوند.

پس از برداشتن آب ته نشین شده، خاک رس مایع را با دقت بیرون بیاورید و لایه زیرین را که حاوی سنگریزه ها و ماسه هایی است که به ته نشسته اند دست نخورده باقی بگذارید. محلول خاک رس را در یک جعبه یا حوض چوبی پهن بریزید و آن را در آفتاب قرار دهید تا رطوبت اضافی از خاک رس سریعتر تبخیر شود (شکل 1.5). به محض اینکه خاک رس خشک شده سیالیت خود را از دست داد، هر از گاهی آن را با بیل هم بزنید. پس از اینکه خاک رس قوام خمیر غلیظی پیدا کرد و به دست نچسبید، آن را با فیلم پلاستیکی یا پارچه روغنی می پوشانید و تا شروع کار مدل سازی نگهداری می شود.

کار با خاک رس. صنایع دستی سفالی.

خمیر کردن" خاک رس.

بلافاصله قبل از مدل سازی، به منظور حذف حباب های هوا از خاک رس کهنه شده و افزایش یکنواختی آن، خمیر سفالی را هم زده و ورز می دهند. در مواردی که خاک رس بنا به دلایلی به خوبی تمیز نشده باشد و سنگریزه های ریز و سایر اجزاء خارجی در آن وجود داشته باشد، شکستن خاک رس ضروری است. پردازش با غلتاندن یک تکه خاک رس به شکل یک نان آغاز می شود (شکل 2.1)، که سپس بلند می شود و با قدرت روی میز یا میز کار پرتاب می شود. در این حالت نان کمی پهن می شود و شکل نان به خود می گیرد. یک رشته سفالی در دست می گیرند ( سیم فولادیبا دو دسته چوبی در انتها (شکل 2.2)) و "نان" را به دو قسمت برش دهید (شکل 2.3). پس از برداشتن نیمه بالایی، آن را با قسمت بریده شده به سمت بالا برگردانید و با قدرت روی میز بیندازید. نیمه پایینی نیز بدون برگرداندن آن با قدرت روی آن پرتاب می شود (شکل 2.4). نیمه های چسبیده را با نخ از بالا به پایین برش می زنند، سپس یکی از تکه های خاک رس بریده شده را روی میز می اندازند و دومی را روی آن می اندازند (شکل 2.5). این عمل چندین بار تکرار می شود. هنگام بریدن خمیر سفالی، رشته انواع سنگریزه هایی را که در طول مسیر با آنها مواجه می شوند را بیرون می راند، فضاهای خالی را باز می کند و حباب های هوا را از بین می برد. هرچه برش های بیشتری ایجاد کنید، خمیر سفالی تمیزتر و یکدست تر می شود.

همچنین می توانید خمیر سفالی را با استفاده از گاوآهن نجار یا یک چاقوی بزرگ پردازش کنید (شکل 3). توده خاک رس با استفاده از یک پتک چوبی عظیم فشرده می شود (شکل 3.1). سپس به شدت روی میز یا میز کار فشار داده می شود و باریک ترین صفحات را با گاوآهن (شکل 3.2 الف) یا چاقو (شکل 3.26) برش می دهند. انواع آخال های خارجی که زیر تیغه می افتند به کناری پرتاب می شوند. هرچه برش ها نازک تر شوند، خمیر سفالی تمیزتر و یکدست تر می شود. صفحات به دست آمده پس از صاف کردن دوباره به صورت یک توده جمع می شوند و با یک پتک فشرده می شوند تا یکپارچه شوند (شکل 3.3). کلوخه خاک رس تهیه شده به این ترتیب دوباره ساب می شود. این تکنیک ها تا زمانی که خمیر سفالی یکدست و پلاستیکی شود تکرار می شود.

خاک رس را جابجا کنید.

این آخرین مرحله از تهیه خمیر سفالی است که برای مدل سازی در نظر گرفته شده است. یک توده خاک رس را در دستان خود بگیرید (شکل 4.1) و آن را بغلتانید تا یک غلتک کشیده به دست آورید (شکل 4.2). سپس غلتک از وسط خم می شود (شکل 4.3) و خرد می شود تا دوباره یک توده گرد تشکیل شود (شکل 4.4). از این لحظه به بعد، تمام عملیات ماینر در یک دنباله چندین بار تکرار می شود.

پلاستیسیته خمیر رسی نه تنها به یکنواختی ساختار و ترکیب آن بستگی دارد، بلکه به رطوبت نیز بستگی دارد. (تصویر از سایت: poselenie.ucoz.ru)

اگر خاک رس بیش از حد خشک باشد، قبل از هر نوبت بعدی، آن را سخاوتمندانه با آب می پاشند.

شکل پذیری خاک رس را به روشی که قبلاً برای شما شناخته شده است تعیین کنید. یک توده کوچک از خاک رس (شکل 4.5a) بین کف دست ها غلتانده شده است (شکل 4.56). تورنیکت حاصل به نصف خم می شود. اگر خاک رس انعطاف پذیری بالایی داشته باشد، در خم طناب حتی یک ترک ظاهر نمی شود (شکل 4.5c).

وجود ترک نشان می دهد که خاک رس بیش از حد خشک است و باید مرطوب شود (شکل 4.5d).

بسیاری از آنها شناخته شده است راه های عامیانهتهیه خمیر سفالی در برخی از مناطق روسیه، اسباب‌بازی‌سازان خاک رس را خمیر می‌کنند و سپس به روش زیر به قطعات جداگانه تقسیم می‌کنند. توده خاک رس (شکل 5.1) با یک چکش چوبی صاف می شود (شکل 5.2). صفحه به دست آمده به صورت رول در می آید (شکل 5.3). رول را با چکش خرد می کنند و به همان توده ای که در همان ابتدا بود قالب می زنند (شکل 5.4). توده قالب‌گیری شده دوباره صاف می‌شود (شکل 5.5) و صفحه به شکل رول در می‌آید (شکل 5.6). پس از چندین بار انجام همه این کارها، رول با دقت ورز داده می شود و یک تورنیکت از توده به دست آمده بیرون می زند که با چاقو به "برش ها" بریده می شود (شکل 5.7). هر قطعه، بسته به اندازه قطعه کار آینده، به نوبه خود به دو یا چهار قسمت بریده می شود (شکل 5.8). هر نیمه و ربع در کف دست‌ها پهن می‌شود، و به شکل توپ‌هایی با همان اندازه به‌دست می‌آید (شکل 5.9). قسمت های خالی در یک جعبه چوبی قرار می گیرند، ابتدا با یک پارچه مرطوب و سپس با پارچه روغنی یا فیلم پلاستیکی پوشانده می شوند. گاهی اوقات آنها را در نوعی ظرف فلزی با درب قرار می دهند. در این فرم، می توان بدون از دست دادن انعطاف پذیری اولیه خود را برای بیش از یک ماه ذخیره کرد.

خشک کردن محصولات رسی.

خشك كردن- یک فرآیند نسبتا طولانی عجله می تواند تمام کارهای قبلی را نفی کند: هنگام خشک شدن سریع، محصول با ترک ها و پیچ های متعدد پوشیده می شود. در مرحله اول خشک کردن، رطوبت محصول باید تا حد امکان به آرامی تبخیر شود. در روزهای اول، صنعتگران عامیانه ظروف و اسباب‌بازی‌ها را در داخل خانه یا زیر سایبان در مکانی آرام و بادخیز خشک می‌کنند. قبل از خشک شدن دو تا سه روز طول می کشد. پس از این، محصولات در یک کوره گرم شده خشک می شوند. هرچه خاک رس بهتر خشک شود، امید به عدم وجود نقص در هنگام پخت بیشتر است.

محصولی که شکل پیچیده ای با جزئیات زیاد دارد، باید با احتیاط زیاد خشک شود، مثلاً با قرار دادن آن در ظرف یا جعبه فلزی، روی آن را با یک ورق روزنامه بپوشانید. یک محصول بزرگ را می توان در بالا با یک پارچه خشک پوشاند. در روز دوم، پارچه را بردارید، اما به خشک کردن محصول در سایه ادامه دهید. تقریباً در روز چهارم، یک محصول متوسط ​​را می توان روی اجاق گاز یا رادیاتور حرارت مرکزی خشک کرد. خاک رس خشک شده به اندازه کافی قدرت لازم برای پردازش بیشتر را به دست می آورد. قبل از شلیک، هر محصول باید به دقت بررسی شود. اگر ترک پیدا شد، باید به دقت تعمیر شوند. ترک با آب مرطوب شده و با خاک رس نرم پوشانده می شود. علاوه بر ترک، محصول ممکن است دارای انواع بی نظمی ها، رسوبات تصادفی، تراشه های خاک رس چسبیده به سطح و خراش های کوچک باشد. نواحی آسیب دیده را باید با یک خراشنده و با کاغذ سنباده ریز تمیز کرد و سپس گرد و غبار خاک رس را با یک برس یا جارو پهن پاک کرد.

برای درخشندگی محصول از پولیش استفاده می شود. یکی از روش های قدیمی پولیش بسیار ساده است. سطح محصول خشک شده با هر جسم صاف مالیده می شود و لایه رویی خاک رس فشرده می شود تا براق شود.

پس از شلیک، درخشش قوی تر می شود. ظروف صیقلی را می توان با خیال راحت در خانه استفاده کرد، زیرا کاملاً در برابر رطوبت مقاوم هستند. در روسیه، ظروف صیقلی علاوه بر این برای اهداف تزئینی در معرض سیاه شدن قرار می گرفتند. برای این کار، در پایان پخت، نوعی سوخت دودی، به عنوان مثال var، به داخل کوره ریخته می شد. با جذب دود، عروق سیاه شدند و درخشندگی خود را حفظ کردند. راه دیگری برای سیاه شدن ظروف وجود دارد. سرامیک های گرم شده در خاک اره یا نی خرد شده ریخته می شوند.

پخت خاک رس.

از زمان های قدیم سفالگران کوره های سفالی خود را بر روی شیب کوچکی ساخته اند. شما می توانید تقریباً در شکلی که فورج در بخش ترسیم شده است ، مشاهده کنید.

نمودار شماتیک یک کوره برای پخت خاک رس، مقطعی، نمای جانبی.

که در فن آوری های مدرنپخت سفالی، اکثر آنها از صدا خفه کن برقی و کوره های محفظه ای مختلف استفاده می کنند که به راحتی به دمای 950 درجه و بالاتر می رسند.

آزمایشگاه برق کوره صدا خفه کنهدف گسترده حداکثر دما تا 950 درجه سانتیگراد توان 1 - 1.5 کیلو وات. بارگیری صدا خفه کن با حجم تا 10 لیتر. چنین اجاق ها را می توان با موفقیت در یک آپارتمان معمولی شهری استفاده کرد.

تکنولوژی شلیک

حداکثر دمای پخت برای محصولات ساده 950 درجه سانتیگراد است. دمای بالا برای ظروف سفالی (تا 1250 درجه سانتیگراد) و چینی (تا 1420 درجه سانتیگراد) استفاده می شود. محصول را نمی توان فوراً در این دما شلیک کرد. بدین ترتیب در دو ساعت اول دمای فر باید به 300 درجه سانتیگراد برسد و همچنین به تدریج تا 500 درجه سانتیگراد افزایش یابد. 500 درجه سانتیگراد است که نقطه بحرانی است - در این دما حتی محصولات رسی خیلی خوب خشک شده نیز می توانند ترک بخورند. هنوز هم به آرامی و به تدریج، دما را باید تا 950 درجه سانتیگراد افزایش داد. هنگام پخت، پنجره دید را در کوره باز نکنید.

مجدداً لازم است دمای فر را به تدریج و بدون پرش کاهش دهید. سرعت کاهش دما نباید بیشتر از 60 درجه سانتیگراد در ساعت باشد و تنها زمانی که فر به دمای 400 درجه سانتیگراد رسید می توان سرعت کاهش دما را کمی تسریع کرد. آن را دریافت کنید محصول آمادهدر دمای 60 درجه سانتیگراد مجاز است و اگر محصول با لعاب پوشانده شده باشد - در دمای 40 درجه سانتیگراد. علاوه بر این، محصولات نهایی باید در ظروف مخصوص این منظور قرار داده شوند.

اما کسی که می خواهد یک موازی مستطیل شکل را از خاک رس درآورد و آتش بزند، چه باید بکند؟ سپس آن را بالای سر خود بیاورید و بگویید: "من یک آجر درست کردم!" این همان چیزی است که "فناوری های دیگر" برای آن هستند.

پس از پخت، خاک رس تبدیل به سرامیک می شود، اما این امر در دمای 500-900 درجه سانتیگراد رخ می دهد، یعنی خاک رس را باید در جایی قرار داد که حداقل 500 درجه سانتیگراد باشد. مدت زمان شلیک بستگی به درجه حرارت - از موضوعات کمتردرجه حرارت، خاک رس نیاز به پخت طولانی تری دارد. اما هنوز هم حداقل 8-12 ساعت برای پختن خاک رس لازم است.

هنگامی که خاک رس پس از پخت سرامیک شد، می توان آن را به علاوه با لعاب پوشانده و دوباره پخت کرد.

کباب کردن در آتش.

محصول باید از همه طرف گرم شود، در غیر این صورت صدای کلیک از انفجار شنیده می شود (بهتر است کودکان را در نزدیکی ننشینید، در صورتی که ترکش از بین برود)، این عمل با این روش امکان پذیر است. نتایج موفقیت آمیز با محصولات با اندازه کوچک، سوت ها به دست می آید، اما شما هنوز هیچ تضمینی ندارید که هر یک از آنها را ذخیره کنید. (عکس و امضا از سایت: glina.teploruk.ru)

در یک آتش سوزی معمولی، دما می تواند به 750 درجه سانتی گراد برسد، که کاملاً شبیه دمایی است که در آن خاک رس به سرامیک تبدیل می شود. هنگام شلیک در آتش، قوانین پخت در کوره اعمال می شود، یعنی محصول باید به طور مساوی، به طور مساوی از همه طرف پخت شود. برای این کار می توانید دور محصول را با هیزم احاطه کرده و اطراف آن را آتش بزنید. به طور کلی، این همه است! اگر شعله را به مدت 8 ساعت یا بهتر است بگوییم بیشتر نگه دارید، محصول کاملاً پخته شده و کاملاً قوی خواهد بود. هر چه مدت زمان پخت طولانی تر باشد، محصول نهایی قوی تر خواهد بود. قبل از شروع آتش، محصول سفالی را می توان در ارتفاعی قرار داد، در غیر این صورت ممکن است تمام گرما روی محصول باشد.

می توانید کیفیت را پس از پخت با رنگ و صدای محصول نهایی بررسی کنید. اگر محصول سوخته به نظر می رسد، رنگ آن تغییر کرده یا دارای لکه های سیاه است، شلیک بیش از حد طول کشیده است. اگر در اثر ضربه، محصول صدایی کسل کننده ایجاد کند، زمان پخت کافی نبوده و محصول به سرامیک تبدیل نمی شود، بلکه خاک رس باقی می ماند.

بریان زیر آتش.

برای آتش زدن خاک رس زیر آتش، باید محصول خاک رس خشک شده را در یک ظرف قرار دهید - به عنوان مثال، یک قوطی حلبی می تواند برای این کار بسیار مناسب باشد. چاله ای حفر کنید و هیزم را در آن قرار دهید تا شبیه شبکه شود. ظروف آماده شده (قوطی های حلبی) با محصولات سفالی را در سلول های یک شبکه ساخته شده از هیزم قرار دهید. سوراخ را با زغال سنگ پر کنید تا کاملاً روی ظروف (قطعات حلبی) را بپوشاند. برای این کار، استفاده از زغال سنگ از آتش قدیمی کاملاً امکان پذیر است. یک لایه نازک از زمین را روی آن بپاشید. به طور کلی، کوره سفالی آماده است.

تنها چیزی که باقی می ماند این است که آتشی در بالای این گودال برپا کنید و به صلاحدید خود از آن استفاده کنید، به اصطلاح برای لذت خود. می توانید ناهار و شام بپزید یا لباس را خشک کنید و گرم کنید، حتی می توانید فقط به آتش سوزان نگاه کنید و استراحت کنید - اجاق گاز کار می کند. با استفاده از این فناوری، اجاق گاز حتی پس از خاموش شدن آتش به کار خود ادامه می دهد. به عنوان مثال، اگر آتش را در اواخر عصر خاموش کردند، باید آن را با خاک بپوشانند و تا صبح بگذارند. در شب، محصولات رسی به تدریج و به آرامی شروع به خنک شدن می کنند، که این فناوری را برای پخت خاک رس از برخی جهات حتی از نظر فناوری پیشرفته تر از پخت معمولی روی آتش می کند. در صبح، تنها خاکستر از زغال سنگی که با آن ظروف حاوی محصولات رسی (قوطی های قلع) پر شده است، باقی می ماند و خود محصولات کاملاً جامد و آماده برای استفاده بعدی می شوند.

بعید است که وسایل بزرگ مانند کوزه یا بشقاب های پهن با استفاده از این فناوری شلیک شوند، اما برای وسایل کوچک بسیار مناسب است. این می تواند به عنوان مثال، برخی از سوغاتی ها یا تزئینات باشد، یا می تواند محصولات بسیار خاصی باشد - نوک پیکان، چرخ دنده های کوچک یا چیز دیگری.

چه اتفاقی برای خاک رس در هنگام پخت در هنگام گرمایش و سرمایش می افتد.

(داده های جدول از وب سایت: www.horss.ru)

فاصله، درجه سانتی گراد	نتیجه.
20 - 100	از بین بردن رطوبت از توده. شما باید آن را به آرامی و مهمتر از همه به طور یکنواخت گرم کنید. هرچه دیواره های محصول ضخیم تر باشد، گرمایش کندتر است.
100 - 200	حذف رطوبت از توده ادامه دارد! اگر ابزارها دمای 150 درجه سانتیگراد را نشان دهند، این بدان معنا نیست که محصول تا آن دما گرم شده است، به خصوص اگر ضخیم باشد، به خصوص روی پایه ضخیم. پوشش لعاب دچار انقباض می شود. بخار آب آزاد شده از حجم محصول می تواند منجر به ترک خوردن و خارج شدن پوشش شود. ترکیبات آلی فرار از پوشش های لوستر آزاد می شوند.
200 - 400	فرسودگی مواد آلی. اگر به دلایلی تعداد زیادی از آنها وجود دارد، باید از جریان هوای خوب اطمینان حاصل شود (برگردان، لوستر، کلاسور رنگ های لعاب بیش از حد و ماستیک).
550 - 600	تبدیل فاز جدی کوارتز. به ندرت در مرحله گرمایش ظاهر می شود، اما در مرحله خنک کننده می تواند به اصطلاح منجر شود. کود "سرد".
400 - 900	تجزیه کانی های رسی. آب متصل به مواد شیمیایی آزاد می شود. نمک های نیترات و کلرید (در صورت استفاده) تجزیه می شوند.
600 - 800	آغاز ذوب سرب و دیگر شارهای کم ذوب و رنگ های بیش از حد لعاب. در دمای 750 - 800 درجه سانتیگراد در سومین پخت تزئینی، سطح لعاب نرم شده و رنگ، طلا و غیره در آن پخته می شود. فرسودگی سولفیدها
850 - 950	تجزیه گچ، دولومیت. آغاز برهمکنش کربنات های کلسیم و منیزیم با سیلیس. این فرآیندها با انتشار دی اکسید کربن همراه است. به طور کلی، تمام تبدیل مواد رسی کامل می شود. کوچکترین ذرات آنها قبلاً متخلخل شده اند و استحکام قابل توجهی برای خرده آن ایجاد کرده اند. با پایان این فاصله، لعاب های مایولیکا کاملا ذوب شده اند.
1000 -1100	برهمکنش شدید آهک و سیلیس با ظاهر شدن فاز مایع (مثلاً در فینس سنگ آهک)، فشردگی و تغییر شکل خرده همراه است. آغاز نرم شدن فلدسپات ها. ذوب نفلین سینیت. تجزیه شدید سولفات ها که با انتشار دی اکسید گوگرد همراه است.
1200 -1250	فاصله تف جوشی برای رس های سفید سوز و توده سفالی. انحلال سیلیس و کائولینیت در فلدسپات ذوب شده.
1280 - 1350	فرآیند تشکیل مولایت سوزن‌های مولایت به توده چینی نفوذ می‌کنند که استحکام و مقاومت حرارتی بالایی برای آن فراهم می‌کند. تبدیل کوارتز ریز به کریستوبالیت
1200 - 1420	این محدوده دما برای پرسلن معمولی است. در اینجا، فرآیندهای کاهش اکسیدهای آهن قرمز به اکسیدهای آبی نجیب تر، در صورت فراهم شدن شرایط پخت ردوکس مناسب، رخ می دهد. دما بالا است، ویسکوزیته متوسط ​​است، انتشار بسیار سریع اتفاق می افتد: به عنوان مثال، رنگ آمیزی زیر لعاب خطوط واضح خود را از دست می دهد.
1420 - 1000	در طول فرآیند خنک سازی اتفاق خاصی نمی افتد. هر دو لعاب و جرم در حالت نسبتاً پلاستیکی هستند، بنابراین می توان آنها را با سرعتی که فر اجازه می دهد خنک کرد. در صورت استفاده از لعاب هایی که مستعد تبلور هستند، سرد شدن آهسته یا نگه داشتن 1-10 ساعت در این محدوده باعث رشد کریستال می شود.
1000 - 700	اکسیداسیون اکسیدهای کمتر مس، منگنز و سایر فلزات (در صورت استفاده) به اکسیدهای بالاتر آغاز می شود. کمبود اکسیژن در فضای کوره می تواند منجر به یک سطح فلزی شود. اگر نیاز به ترمیم است، اکنون زمان آن است. محیط کاهنده باید نزدیک به دمای اتاق، حداقل 250-300 درجه سانتیگراد نگهداری شود.
900 - 750	هم خرده و هم لعاب شکننده شده و به سرد شدن ادامه می دهند جامد. در صورت عدم توافق بر روی CTR ها، ترک خوردن لعاب یا برگشت و حتی تخریب محصول امکان پذیر است.
600 - 550	تبدیل فاز معکوس کوارتز با تغییر حجم شدید. عبور از این فاصله با سرعت بالا می تواند باعث ایجاد صدای ترق "سرد" شود.
300 - 200	تبدیل فاز کریستوبالیت اگر توده حاوی سیلیس بسیار ریز پراکنده در دمای 1250 - 1300 درجه سانتیگراد باشد تشکیل می شود. برای باز کردن درب فر عجله نکنید.
250 - 100	خنک سازی ادامه دارد! در اعماق شرط، در قسمت های ضخیم محصولات، دما بسیار بالاتر از لبه های نازک و از آنچه توسط ترموکوپل نشان داده می شود است. اجازه دهید وسایل به طور یکنواخت خنک شوند.

قرن هاست که اطلاعات مربوط به زمان و مکانی که مردم برای اولین بار شروع به استفاده از پخت شیر ​​از خاک رس کردند، از بین رفته است. این احتمالاً در زمان های قدیم کمی بعد از آن اتفاق افتاده است که مردم سوزاندن خاک رس را آموختند و چرخ سفال را اختراع کردند. اگر کنجکاوی شما بیدار شده است و می خواهید با جزئیات بیشتری در مورد مراحل بشریت از مجسمه گلی بدوی کرگدن تا هنر مدرن سرامیک بدانید، بخوانید. هیچ کس نمی تواند دقیقاً بگوید چه زمانی و از کجا ایده پختن گلدان در شیر به ذهن مردم رسید. سفر به دنیا و مطالعه ویژگی های سفالگری ملل مختلف، من متقاعد شدم که تکنیک برشته کردن شیرفقط برای روسیه معمولی است، در کشورهای دیگر اتفاق نمی افتد، خیلی کمتر در سایر قاره ها.

در روسیه، سفال‌گران از دوران باستان از پخت شیر ​​استفاده می‌کردند، اما «دوران تاریک» کمونیسم و ​​پرسترویکا عملاً دانش تاریخ و سنت‌ها را از حافظه مردم حذف کردند، از جمله اسرار سفالگری. این روزها، ما به نوعی در حال زندگی در دوره رنسانس هستیم و رازهای گمشده سفالگران را دوباره کشف می کنیم. جای تعجب نیست که تقریباً هیچ یک از ساکنان شهر با سرامیک شیر آشنا نیستند. بازدیدکنندگان کارگاه ما که به کلاس‌های کارشناسی ارشد ما می‌آیند، برای اولین بار چنین گلدان‌های شکلاتی رنگی غیرمعمول و با ظاهری بسیار غنی را می‌بینند که با استفاده از تکنیک پخت شیر ​​ساخته شده‌اند.

پخت شیر ​​از خاک رس، با وجود تزئینات خارجی - قرمز، سایه های غنی از قهوه ای و براق روشن، به هیچ وجه برای زیبایی ظاهر نشد. این یک عملکرد بسیار عملی انجام داد. واقعیت این است که خاک رس پس از اولین پخت متخلخل باقی می ماند، یعنی آب و ذرات ریز غذا را جذب می کند. سفالگران در سرتاسر جهان برای اینکه محصولات سرامیکی را برای نگهداری و مصرف مواد غذایی و نوشیدنی مناسب بسازند، به ترفندهای مختلفی از جمله صیقل دادن، سوختن، اپیلاسیون و البته پختن شیر متوسل شدند.

مطمئن ترین راه برای ضد آب کردن خاک رس پوشاندن خرده با یک جرم شیشه ای - لعاب است. با این حال، لعاب دادن نیاز به پخت طولانی دوم در دمای بیش از 1000 درجه دارد که به طور خودکار قیمت محصول نهایی را افزایش می دهد. لعاب های سرامیک خود نیز ارزان نیستند. اما در مورد کار با لعاب در مطالب بعدی صحبت خواهیم کرد و اکنون تمرین را شروع می کنیم!

برای کار ما نیاز داریم:

1. محصولات رسی که اولین پخت را پشت سر گذاشته اند. رنگ گلی که با آن حجاری کردید مهم نیست. با توجه به مشاهدات من بهتر است خاک رس سفید را به این شکل تزیین نکنید زیرا ... شیر یک لایه شفاف سوخته روی یک سطح سفید تشکیل می دهد و زیبایی کمی از چنین جلوه های ویژه ای وجود دارد.

2. شیر. زیبایی‌ها فقط شیر روستایی را از گاو ترجیح می‌دهند. اما ما، ساکنان شهر، گاو را در آپارتمان خود نگه نمی‌داریم، بنابراین هیچ گونه شیری با چربی بالای 2.5 درصد نمی‌خریم. شیر خشک برای برشته کردن شیر مناسب نیست.

3. کوره صدا خفه کن، برقی یا فر گاز، اجاق گاز روسی - هر کسی که در دست دارد. مایکروویو کار نخواهد کرد.

4. ظرف شیر. شرط اصلی این است که "چیزهای" سرامیکی شما به طور کامل در آن قرار بگیرند.

5. ممکن است به این موارد نیاز داشته باشید: پارچه های پنبه ای، گلدان ها، یک پایه نسوز که پس از پخت، سرامیک های داغ را روی آن قرار دهید.

بنابراین، بیایید شروع کنیم:

1. برای شروع، شیر را در یک ظرف از قبل آماده شده بریزید و تمام سرامیک های موجود در شیر را "حمام کنید". البته در ابتدا تمام محصولات سفالی باید خشک و تمیز و بدون اثری از چربی، موم یا رنگ باشند. کار شماره یک این است که اجازه دهید شیر به طور یکنواخت در ظرف خیس شود. اگر مقدار زیادی از محصولات سرامیکی برای پخت وجود دارد و ظرف حاوی شیر کوچک است، بهتر است سرامیک ها را یکی یکی «حمام کنید». . دسته ای از همه چیز را روی هم انباشته نکنید، در غیر این صورت ممکن است معلوم شود که در بعضی جاها شیر به خوبی به منافذ نفوذ می کند، اما در بعضی جاها اینطور نیست، بنابراین در پایان پخت به نتیجه می رسیم. یک نقص

کافی است محصول را 2 تا 3 دقیقه در شیر نگه دارید. هر چه زمان کمتری سرامیک را در شیر نگه دارید، پس از پختن، پوشش شفاف تر خواهد بود. اگر خرده را برای مدت طولانی حمام کنید، ممکن است پوشش پوست کنده شود. در ثانیه های اول پس از فرو بردن خاک رس در شیر، صدای مشخصی شبیه به صدای خش خش خفیف می شنوید و حباب هایی روی سطح شیر ظاهر می شود -

این نشانه آن است که شیر با پر کردن منافذ خاک رس، هوا را از آنها خارج می کند.

2. پس از اینکه تمام سرامیک ها تحت روش "حمام کردن" قرار گرفتند، محصولات باید کاملاً خشک شوند - ترجیحاً چند ساعت تا شیر کاملاً خشک شود. اگر یک قطعه خیس را شلیک کنید، در بیشتر موارد پوشش شیری به سادگی ترک می خورد و سرامیک پوسته پوسته می شود. شیر یک لایه چرب روی سطح خاک رس ایجاد می کند که با خشک شدن خاک رس از شفاف براق به سفید تبدیل می شود. در حین پخت، این پوشش چرب به پوششی زیبا و کاربردی برای اقلام سفالی ما تبدیل خواهد شد.

3. این جایی است که سرگرم کننده آغاز می شود - پخت شیر! سرامیک های شسته و خشک شده را در فر قرار دهید. برای پخت در کارگاه از کوره صدا خفه کن و در خانه از کوره معمولی استفاده می کنم. سرامیک ها، مانند شیشه، تغییرات دمایی ناگهانی را دوست ندارند، بنابراین توصیه می شود محصولات را در فر سرد قرار دهید و تنها پس از آن دما را تنظیم کنید. دمای تفت دادن شیراز 300 تا 400 درجه متغیر است. در دمای 300 درجه، خاک رس رنگ طلایی مانند پوسته نان به دست می آورد. اگر دما را بالاتر ببرید، می توانید به رنگ شکلاتی تیره بسیار زیبایی دست پیدا کنید. در دمای بالای 400 درجه، شیر به سادگی از سطح خاک رس می سوزد.

سرامیک ها باید در حداکثر دمای فر نگهداری شوند تا زمانی که دود متوقف شود - این نشانه مطمئنی است که تمام مواد آلی شیر سوخته است. در اینجا همه چیز با تجربه به دست می آید، مقداری شیر به سرعت شروع به تیره شدن می کند و برخی برای مدت طولانی تسلیم نمی شوند.

برای من شخصا، پخت شیریک فرآیند بسیار جذاب - هر از گاهی می خواهید بینی خود را زودتر از موعد به داخل فر بچسبانید و دگردیسی هایی را که در فر اتفاق می افتد تحسین کنید. کنجکاوی اغلب به این واقعیت منجر می شود که از جریان های هوا با درجه حرارت های مختلف که همراه با بینی من وارد کوره می شود، انتقالات و لکه های کاملاً غیرقابل پیش بینی از سایه های مختلف قهوه ای روی سطح سرامیک ایجاد می شود. از یک طرف ، این می تواند یک نقص در نظر گرفته شود - رنگ محصول ناهموار است ، اما من چنین خرده های "معیب" را خیلی بیشتر دوست دارم - شما به طور خاص چنین زیبایی را می خواهید ، اما نمی توانید آن را بسازید! تصادفات مبارک کنسل نشده است.

هنگامی که ما برشته کردن شیر را در کارگاه انجام می دهیم، همکاران اغلب با سؤالاتی به ما مراجعه می کنند: "چرا چنین غذاهای خوشمزه ای تهیه می کنید؟" واقعیت این است که در دمای 150-200 درجه، هنگامی که شیر روی خرده خاک رس شروع به جوشیدن می کند، بوی بسیار اشتها آور نان های تازه پخته شده ظاهر می شود. شکم همه شروع به غرش کرد. و هنگامی که دمای اجاق گاز به 300-400 درجه می رسد، می توانید صدای معمولی "اوه، چه چیزی در آنجا می سوزد؟" را بشنوید. - رایحه پخت به بوی معمولی شیر سوخته یا فرنی تغییر می کند. بنابراین، بسیار مهم است که اگر شما محل کاربه خوبی تهویه یا مجهز به هود اگزوز بود - در دمای 350 درجه، تمام مواد آلی از شیر می سوزد، بنابراین دود بی رحمانه از اجاق گاز می ریزد.

توصیه:سعی کنید کمی شکر به شیر اضافه کنید - 2-3 قاشق غذاخوری در هر 1 لیتر. شکر علاوه بر این منافذ را مسدود می کند و همچنین به سرامیک ها رنگ قرمزی می بخشد! آزمایش کنید!

4. پس از اینکه سرامیک ها رنگ مورد نظر شما از طلایی تا شکلاتی تیره را به دست آوردند، محصولات، در حالی که هنوز داغ هستند، می توانند با گانوزیس - یک ترکیب ضد آب بر اساس موم، روغن و رزین - پوشانده شوند. برای این کار به پارچه های مختلف، گلدان ها و پایه های ذکر شده در بالا نیاز دارید. از مقاله زیر در مورد اینکه گانوزیس چیست، چگونه خودتان آن را بسازید و چرا به آن نیاز دارید، بیشتر خواهید آموخت.

پ. اس.

به طور سنتی، پخت شیربرای پردازش ظروف سرامیکی استفاده می شود، اما من واقعا دوست دارم از این روش برای چیزهای تزئینی استفاده کنم - جواهرات زنانه، پانل های تزئینی، گلدان ها، سوغاتی ها. سرامیک هایی که در معرض پخت شیر ​​قرار گرفته اند گرمای بی نظیری پیدا می کنند که نمی خواهید آن را رها کنید. سرامیک های لعاب دار چنین جادویی ندارند. اگر از گالری ما دیدن کنید، خواهید دید که در کارگاه ما اغلب از شیر شیر استفاده می کنیم. دانش آموزان ما نیز از این تکنیک فراموش شده باستانی قدردانی کردند.

محصولات سفالی فرآیندی بسیار هیجان انگیز و جالب است که به شما امکان می دهد تخیل و استعداد خود را آزاد کنید. اگر می‌خواهید شکل‌های گلی شما برای مدت طولانی شکل خود را از دست ندهند، باید آن‌ها را خشک کنید و سپس با پیروی از یک تکنولوژی خاص، خاک رس را در خانه آتش بزنید. از این گذشته ، عمر طولانی محصولات شما دائماً شما را خوشحال می کند. همه چهره های شما منحصر به فرد هستند - آنها فقط شبیه خودشان هستند.

ترکیب مواد

خاک رس می تواند ترکیبات مختلفی داشته باشد. این به طور مستقیم بر فناوری شلیک تأثیر می گذارد. قسمت خاک رس طبیعیحاوی ترکیبی از ماسه است. الگوی زیر برجسته است: هرچه شن و ماسه کمتری در خاک رس گنجانده شود، هنگام پخت محصولات باید دما کمتر باشد. شرایطی وجود دارد که هنگام استفاده از خاک رس خریداری شده پودر شده، در دمای 750 درجه می جوشد و سپس خشک می شود. در نتیجه، محصول شبیه یک اسفنج متخلخل است. در این صورت معمولاً مجسمه سفالی از بین می رود.

ترکیب خاک رس باید عاری از هوا و سنگ باشد. هرگز از مواد ناهمگن استفاده نکنید زیرا ممکن است انفجار رخ دهد. زیرا این ترکیب شامل موادی خواهد بود که چگالی متفاوتی دارند و با تغییر دما هر کدام به روش خود منبسط خواهند شد.

خاک رس طبیعی ماده ای با منشاء طبیعی است و اغلب تحت پردازش اضافی قرار نمی گیرد. در طبیعت، می توانید خاک رس با رنگ های مختلف را پیدا کنید که بستگی به وجود یا عدم وجود عناصر خاص دارد. به عنوان مثال، خاک رس به دلیل وجود رنگ قرمز خود را به دست می آورد مقدار زیادغده. و اگر مقدار کمی اکسید آهن و تیتانیوم در خاک رس خام وجود داشته باشد، رنگ سفید ماده حتی پس از پخت باقی می ماند.

آماده سازی مواد برای شلیک

قبل از پختن خاک رس، باید آن را خشک کرد. بسته به اندازه محصول، حدود یک هفته برای این فرآیند وقت خواهید گذاشت. توصیه می شود آن را در مکان هایی که در نزدیکی وسایل گرمایشی وجود ندارد و اشعه مستقیم خورشید به آن نمی رسد، خشک کنید. بهترین گزینهدمای اتاق و مکانی تاریک و خشک است. این جایی است که محصول به طور یکنواخت خشک می شود.

اگر خاک رس به طور ناهموار خشک شود، ممکن است ترک یا براده روی محصول ایجاد شود. اگر به اندازه کافی خشک نشده باشد، ممکن است محصولات پس از پخت دچار نقص شوند. اما خشک کردن خاک رس غیرممکن است.

هنگامی که محصول خشک شد، باید آن را به دقت بررسی کرد تا شکافی روی آن وجود داشته باشد. در صورت وجود، می توان آنها را با خاک رس مایع پوشاند، اما این تضمین نمی کند که محصول در هنگام پخت شکل خود را از دست ندهد. بهتر است از ایجاد ترک جلوگیری شود. این را می توان به دست آورد، فقط باید خاک رس را به درستی آماده کنید و محصول را با کیفیت بالا قالب گیری کنید.

مرحله نهایی آماده سازی صیقل دادن مجسمه سفالی است. در هنگام سمباده زدن اثر انگشت و برآمدگی ها از بین می رود و در نتیجه محصولات ظاهری زیبا و آراسته پیدا می کنند. سنباده زدن با استفاده از کاغذ سنباده انجام می شود.
عامل مهم دیگر کیفیت مجسمه سازی است. در حین مجسمه سازی دقت کنید که هیچ حباب هوا در شکل وجود نداشته باشد. با افزایش دما، هوا منبسط می شود و به دنبال راهی برای خروج می گردد که در نتیجه محصول می ترکد. هنگامی که ترک ها را می بندید یا قطعات را به هم می چسبانید، این کار را با دقت انجام دهید تا کپسول های هوا تشکیل نشوند.

قوانین شلیک در خانه

می توانید خاک رس را در خانه آتش بزنید. ابتدا باید محصول را خشک کنید و سپس آن را در فر قرار دهید. در این صورت باید به تدریج دما را طی دو ساعت به 200 درجه افزایش دهید. مجسمه های سفالی را می توان در ماهیتابه یا قابلمه چدنی قرار داد. باید در نظر داشت که پخت کامل در فر غیرممکن است، زیرا دما کافی نیست، نمی تواند آن را سفت کند، بلکه فقط آن را خشک می کند.

چگونه تشخیص دهیم که یک محصول آماده است؟

بسیار آسان بر اساس رنگ، وزن و صدا. اگر رنگ خاک رس پخته شده سیاه باشد، مجسمه بیش از حد گرم می شود. اگر رنگ تغییر نکرده باشد، محصول به اندازه کافی پخته نشده است. خاک رس رنگی پخته شده باید قرمز رنگ باشد.

تکنولوژی پخت خاک رس

کوره سفالی

بهترین گزینه برای پخت خاک رس می باشد این یک کوره صدا خفه کن است . دمای این فر قابل تنظیم است. لازم به یادآوری است که چنین اجاق گازی بسیار گران است و همه توانایی خرید آن را ندارند. اما نیازی به ناراحتی نیست، زیرا می توان آن را با وسایل خوب دیگری جایگزین کرد، مثلاً خاک رس را در فر پخت. پخت خاک رس را در دمای 200 درجه به مدت 2 ساعت شروع کنید. سپس طی 6 ساعت به تدریج دما را به 1000 درجه برسانید. این رژیم دما به شما امکان می دهد از محصول خاک رس در برابر لکه محافظت کنید و به حفظ ساختار یکنواخت کمک کنید.

پخت خاک رس نیز می تواند در داخل انجام شود باربیکیو یا اجاق آجری . این گونه ها فضای بسته ای هستند که با دمای پایدار مشخص می شوند. این مورد نیاز است تا محصول رسی به طور یکنواخت گرم شود و عیوب مختلفی مانند پخش شدن سطح روی آن ایجاد نشود. محصولی که در حال شلیک است باید تا زمانی که سوخت کاملاً بسوزد و جعبه آتش سوزی خنک شود، رها شود. محصول باید حدودا 4 ساعت در فر بماند.

پختن محصول سفالی روی آتش یک گزینه بسیار مقرون به صرفه است. برای شلیک اقلام کوچک استفاده می شود. بنابراین یک محصول سفالی بردارید و آن را در ظرف حلبی که قبلاً آن را گرم کرده اید و در کناره ها سوراخ کرده اید قرار دهید. در بیشتر موارد، ظرف یک قوطی حلبی معمولی است. محصول را حدود 8 ساعت آتش بزنید، نه کمتر.

خاک رس آتشی در مایکروویو غیرممکن است . چنین کوره ای فقط می تواند رطوبت را از بین ببرد. محصولات سفالی را پس از خشک کردن با هوا، به مدت 3 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. این کار برای بهبود وضعیت آنها انجام می شود.

درجه حرارت

قانون اصلی در پخت محصولات سفالی این است که شما باید به تدریج دمای پخت را افزایش دهید و سپس به تدریج آن را کاهش دهید و به محصول زمان دهید تا خنک شود. در ابتدا (2 ساعت اول) دما نباید بیشتر از 400 درجه باشد. دمای پخت می تواند در محدوده 200-1000 درجه در طول شلیک نوسان داشته باشد. اگر دما کمتر باشد، شلیک کافی نخواهد بود و مجسمه خواص مورد نظر را نخواهد داشت. اگر دما بسیار بالا باشد، ممکن است مجسمه فرو بریزد.

مدت زمان

این فرآیند می تواند از هشت ساعت تا چند روز طول بکشد. این بستگی به اندازه محصول و فناوری پخت دارد. اگر رقم کوچک باشد، این کار را می توان در کوتاه ترین زمان ممکن انجام داد.

دانستن این مهم است!

• هنگامی که خاک رس پخته شد، محصول دیگر قابل تغییر نیست.
• می توانید شلیک را بیش از یک بار انجام دهید، در حالی که به تدریج دما را افزایش دهید تا به نتیجه مطلوب برسید و تجربه کسب کنید.
• پس از اتمام شلیک اصلی، می توانید یک پوشش مخصوص روی مجسمه اعمال کنید و سپس دوباره آن را آتش بزنید. این پوشش ذوب می شود و لعاب ایجاد می کند.
• هنگام خشک شدن و پختن، مجسمه ها ممکن است تغییر شکل داده و اندازه آنها کاهش یابد. به همین دلیل است که هنگام ایجاد یک محصول، باید ترکیب خاک رس و هدف آینده آن را در نظر بگیرید.
• اگر خاک رس حاوی مقدار زیادی ماسه باشد، محصول کمتر تحت فشار قرار می گیرد.
• همچنین به یاد داشته باشید که در حین پخت، ترکیبات آلی می سوزند، که به نوبه خود منجر به بوی نامطبوع می شود. بنابراین لازم است اتاق تهویه شود.

بسیاری از ما عاشق مجسمه سازی چیزهایی از خاک هستیم. ساخت صنایع دستی یک فرآیند سرگرم کننده و خلاقانه است. اما اگر آنها را همانطور که هستند رها کنید، به سرعت فرو می ریزند. برای دادن ویژگی های جدید به محصولات رسی، آنها در معرض دمای بالا قرار می گیرند. به این میگن کباب کردن. به همین دلیل خاک رس رطوبت خود را از دست می دهد و وزن کاردستی کاهش می یابد. خاک رس به یک جسم قوی تبدیل می شود و مقاومت در برابر مایع ظاهر می شود. محصول پخته شده بادوام تر و آماده استفاده است. در صورت تمایل می توان آن را رنگ کرد.

تهیه محصولات سفالی برای پخت

قبل از پخت محصول باید کاملاً خشک شود. زمان خشک شدن به اندازه کاردستی بستگی دارد: می تواند از دو روز تا یک هفته طول بکشد. خشک کردن در دمای اتاق در یک مکان تاریک و بدون رطوبت اضافی انجام می شود. چنین چیزی نباید وجود داشته باشد که پرتوهای خورشید در یک طرف کاردستی فرود آید، در حالی که طرف دیگر در سایه بماند. اگر به درستی خشک نشود، ممکن است محصول ترک بخورد و قطعات کوچکی از بین برود. به همین دلیل است که نباید آن را در نزدیکی وسایل گرمایشی خشک کنید. هنگامی که خشک کردن کافی نیست، عیوب در هنگام پخت ظاهر می شود. در صورت باقی ماندن رطوبت در کشتی ممکن است هنگام گرم شدن منفجر شود. هنگامی که سنگ یا حباب هوا در آن وجود داشته باشد، ممکن است این اتفاق بیفتد. این انفجار به این دلیل رخ می دهد که ساختارهای مختلف واکنش متفاوتی به تأثیر دمای بالا نشان می دهند.

توصیه می شود محصول خشک شده را از نظر ترک بررسی کنید. در صورت یافتن، با استفاده از خاک رس مایع حذف می شوند. اما این یک واقعیت نیست که این کاردستی را هنگام گرم شدن از نابودی نجات دهد. همچنین سمباده زدن کاردستی با کاغذ سنباده برای رفع بی نظمی های کوچک و سایر عیوب که در حین مجسمه سازی رخ داده است مفید است. پس از تمام این مراحل، کاردستی برای شلیک آماده است.

شرایطی که در آن خاک رس پخته می شود

شرایط خاصی برای دما و مدت پخت وجود دارد. بیایید با جزئیات بیشتری به آنها نگاه کنیم:

دمای پخت محصولات رسی باید به تدریج افزایش یابد. همچنین محصول باید به تدریج خنک شود. اگر تغییرات ناگهانی ایجاد شود، کاردستی به سادگی می تواند منفجر شود. در 120 دقیقه اول، دماسنج نباید از 390 درجه سانتیگراد بیشتر شود. دامنه خود بین 200-1000 درجه است.

این فرآیند می تواند از 8 ساعت تا چند روز طول بکشد. این بستگی به اندازه جسم مورد شلیک دارد. هر چه بزرگتر باشد، زمان بیشتری می برد.

دمای پخت خاک رس نیز به وجود ماسه در آن بستگی دارد. هر چه کمتر باشد، کمتر نصب می شود.

پختن محصولات رسی در خانه

البته پختن خاک رس دشوارتر از مجسمه سازی آن است. در صورت امکان، پخت محصولات رسی را می توان در یک کوره صدا خفه کن انجام داد. این به شما امکان می دهد مقدار دماسنج را به صلاحدید خود تغییر دهید. پس از عمل، فر خاموش می شود و محصول اجازه می دهد تا خنک شود. اما اگر به چنین اجاقی دسترسی ندارید چه باید کرد؟ روش های زیر برای پختن خاک رس با دستان خود وجود دارد:

• پختن در فر. برای این کار به یک ماهیتابه چدنی و ماسه تمیز نیاز دارید. ماهیتابه داخل آن قرار می گیرد. محصول در آن قرار می گیرد و با چیزی مقاوم در برابر آتش پوشانده می شود. این روند را نمی توان بدون مراقبت رها کرد. تهویه مکرر آشپزخانه ضروری است. با دماسنج حدود 200 درجه به مدت یک ساعت در فر پخته می شود. اما شایان ذکر است که این روش شلیک فقط برای اجسام کوچک در دسترس است. مثلا برای مهره ها، فنجان های کوچک، سوغاتی ها و غیره.
• شلیک در کوره روسی. کار بسیار دشواری است، زیرا ... کنترل مقدار دما دشوار است. برای جلوگیری از تأثیر تغییرات شدید دما، محصول باید در یک فنجان ماسه قرار داده شود. کاردستی داخل آن می ماند تا فر کاملا بسوزد و سپس خنک شود.
• شلیک روی اجاق برقی. برای این روش، یک ماهیتابه کوچک بردارید. ماسه در آن ریخته می شود و محصول قرار می گیرد. از بالا همه با سفال پوشانده شده است. دمای گرمایش بلافاصله افزایش نمی یابد. کمترین درجه حرارت به مدت نیم ساعت روشن می شود. سپس دما به مدت 5-6 ساعت به حداکثر می رسد.
• همچنین می توان از آتش برای شلیک استفاده کرد. این روش برای صنایع دستی کوچک مناسب است. برای رویه گرفته می شود می توان، یک اسباب بازی در آن قرار می گیرد. برای جلوگیری از تیره شدن محصولات در طول فرآیند، سوراخ های کوچکی در شیشه ایجاد می شود. سپس ظرف را روی آتش قرار می دهیم. با این کار فضایی در مرکز آزاد می شود. برای جلوگیری از ترک خوردن اسباب بازی در اثر حرارت شدید، بهتر است کمی قبل آن را گرم کنید. البته، نتیجه مانند فر نخواهد بود، اما آنچه ما در حال حاضر داریم بهتر از هیچ است. برای ثابت نگه داشتن دمای شعله بهتر است آن را در داخل آجرکاری روشن کنید. سپس بالای سازه آجری با چیزی پوشانده می شود تا آتش خاموش شود و خنک شود.

اگر تصمیم دارید خودتان شروع به ساخت سفال کنید، از شما دعوت می کنیم تا با خط تولید تجهیزات سفال ما آشنا شوید

دانستن چه چیز دیگری مهم است

اگر زمان کمی وجود دارد، شلیک را می توان در چند مرحله انجام داد و حداکثر دما را بارها و بارها افزایش داد. پس از شلیک اولیه، کاردستی را می توان با یک مخلوط مخصوص درمان کرد و دوباره شلیک کرد. با استفاده از این روش، صنایع دستی را با لعاب می پوشانند. شایان ذکر است که در طول فرآیند از دست دادن رطوبت، محصول ممکن است کوچکتر از حد انتظار شود. بنابراین، شما باید از قبل مجسمه سازی کنید تا اندازه کمی بزرگتر شود. ایمنی را فراموش نکنید. در طی فرآیند پخت، ترکیبات شیمیایی تبخیر می شوند. بنابراین، هنگام پختن محصولات سفالی در خانه، اتاق باید دائماً تهویه شود. به یاد داشته باشید که با چه چیزی سر و کار دارید دمای بالاکه به دلیل آن در صورت عدم دقت ممکن است دچار سوختگی شوید. همچنین لازم به یادآوری است که احتمال انفجار صنایع دستی وجود دارد.

پخت مناسب خاک رس در خانه فقط با تجربه امکان پذیر است. اگر بار اول به نتیجه دلخواه نرسید ناراحت نشوید. آموزش مداوم منجر به موفقیت می شود و مجسمه ها یا سفال های زیبا برای مدت طولانی چشم را خوشحال می کند.