Kagamitan para sa paggawa ng mga disposable tableware. "Plastic" na negosyo - produksyon ng mga disposable tableware

Sa mundo ngayon, ang produksyon at pagbebenta ng mga disposable tableware ay patuloy na lumalaki, at ang trend na ito ay naobserbahan sa loob ng ilang taon. Ang katanyagan ng naturang mga kagamitan ay lubos na makatwiran - ang mga baso, plato, tinidor at kutsara na gawa sa plastik ay napaka mura, ganap na ligtas para sa kalusugan at kalinisan (pagkatapos gamitin ay itatapon lamang sila). Ang mga disposable tableware ay partikular na kahalagahan para sa mga fast food establishment, kung saan ang mga ito ay lubos na aktibo at sa napakaraming dami.

Ang kasaysayan ng plastic tableware sa USA

Ang lugar ng kapanganakan ng plastic tableware ay ang Estados Unidos ng Amerika. Sa bansang ito, sa kalagitnaan ng huling siglo, ang isang William Dart ay nag-imbento ng isang plastic cup, ang pinakauna sa mundo. Na-patent niya ang kanyang rebolusyonaryong imbensyon at itinatag ang Dart Container Corporation. Ito ay kasalukuyang sumasakop sa isang third ng buong US disposable packaging market. Medyo mamaya, bilang karagdagan sa mga plastik na baso, mga plato, tinidor, kutsara at kutsilyo ay nagsimulang gawin. Ang paggawa ng mga disposable tableware sa Moscow at iba pang mga lungsod ng ating bansa ay nagsimula lamang noong kalagitnaan ng 90s ng huling siglo. Bago ito, na-import ito mula sa ibang bansa, na sa isang tiyak na punto ay naging hindi kumikita sa ekonomiya. Ngayon sa Russia mayroong maraming malalaki at maliliit na negosyo na gumagawa ng mga disposable tableware, na halos ganap na sumasakop sa mga pangangailangan ng domestic market para dito.

Kagamitan para sa paggawa ng plastic tableware

Ang modernong teknolohiya para sa paggawa ng mga disposable tableware ay nagsasangkot ng paggamit ng mga dalubhasang kagamitan, na kinabibilangan ng:

• Mga Extruder;
• Thermoforming machine;
• Mga awtomatikong linya ng produksyon.

Ang mga extruder ay kinakailangan upang makagawa ng mga plastic sheet, kung saan ang mga pinggan ay kasunod na nabuo. Ang prosesong ito ay isinasagawa gamit ang mga thermoforming machine. Ang pinakamalaki at pinaka-modernong mga negosyo ay nilagyan ng mga dalubhasang awtomatikong linya ng produksyon na may mataas na produktibidad. Tulad ng para sa gastos ng mga kagamitan para sa produksyon ng plastic disposable tableware, ito ay medyo mataas. Halimbawa, ang isang bagong high-performance extruder na ginawa sa Europe ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang $500,000, habang ang isang thermoforming machine ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang $40,000.

Mga hilaw na materyales para sa paggawa ng plastic tableware

Sa Russia, ang pangunahing hilaw na materyales para sa paggawa ng mga disposable plastic tableware ay polystyrene at polypropylene. Ang mga materyales na ito ay nakakatugon sa lahat ng sanitary at hygienic na pamantayan at hindi naglalabas ng anumang mga sangkap na nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Ang mga ito ay madalas na naihatid sa produksyon sa anyo ng mga butil.

Ang pagpili ng kagamitan para sa paggawa ng mga disposable tableware ay dapat na lapitan nang responsable, dahil ang demand at tubo ay depende sa kalidad ng produkto.

Mga hilaw na materyales para sa disposable tableware

Materyal na ginamit sa paggawa ng mga lalagyan

Sa una, ang mga disposable tableware ay papel. Sa ngayon, ang nakalamina na karton na may density na 130-280 g/m2 ay pinili para sa produksyon nito. Ang paglalamina ay isinasagawa sa isang layer na 10-20 microns. Ang ganitong mga lalagyan ay angkop para sa pag-advertise o paglikha ng branded na tableware. Halimbawa, sa isang hanay ng mga coffee shop mahalagang gumamit ng mga tasa na may pangalan ng establisyimento at ang slogan nito.

Hanggang kamakailan lamang, ang papel na Finnish ang paborito. Ngayon ang domestic produksyon ng mataas na kalidad na karton ay nakakakuha ng momentum.

Sa paggawa ng plastic tableware, iba't ibang uri ng polymers ang ginagamit bilang hilaw na materyales, depende sa mga kinakailangang katangian ng mga natapos na produkto at kapasidad ng produksyon. Para sa buong cycle, ginagamit ang granulated polystyrene, na sa hitsura ay kahawig ng mga foam sphere. Para sa isang pinaikling ikot ng produksyon, ginagamit ang polystyrene o polypropylene film.

ay isang amorphous polymer thermoplastic mass na ginawa mula sa benzene at ethylene gamit ang polymerization. Ang materyal ay may medyo mataas na gas permeability, kaya naman madalas itong ginagamit sa paggawa ng mga tasa para sa mga produktong fermented milk. Ang kawalan ng polystyrene ay hina.

– bahagyang na-kristal na polimer na may mga katangian ng thermoplastic. Ito ay ginawa mula sa propylene sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga molekula upang bumuo ng malalaking molekula. Ang materyal na ito ay hindi kasing babasagin, at ang produksyon nito ay mas mura kaysa sa polystyrene. Ang mga disadvantages ng polypropylene ay ang pagiging kumplikado nito, na nangangailangan ng mahigpit na pagsunod sa temperatura, at ang kawalan ng kakayahang mag-imbak ng polimer sa mga subzero na temperatura, na ginagawang malutong ang hilaw na materyal.

Pangunahing bentahe ng disposable tableware

Ang hindi mapag-aalinlanganang mga bentahe ng mga disposable na produkto ay:

• Kaligtasan. Ang mga produktong plastik ay ginawa mula sa mga nababaluktot na materyales na hindi maaaring masaktan o masira.
• Kalinisan. Sa mga catering establishments, ang paggamit ng disposable tableware ay nagsisiguro sa kalinisan ng mga lalagyan ng pagkain.
• Nagtitipid. Hindi na kailangang mag-aksaya ng oras at pera (detergents, tubig at pagpainit nito) sa paghuhugas ng pinggan.
• Kaginhawaan. Kailangan sa mga establisyimento na nagbebenta ng takeaway na pagkain at inumin.

Mga kinakailangang kagamitan at mga pag-andar nito

Para sa buong cycle ng produksyon ng disposable plastic tableware, ilang uri ng kagamitan ang kailangan:

• extruder - kinakailangan para sa paggawa ng mga polystyrene sheet;
• thermoforming machine - lumilikha ng kinakailangang hugis;
• tagapiga;
• pandurog - isang aparato para sa paggiling ng mga recyclable na materyales o pang-industriya na basura;
• talahanayan ng pag-iimpake;
• granulator.

Extruder ay isang makina kung saan ang polystyrene o polypropylene granules ay natutunaw. Ang tunaw na masa ay hinalo gamit ang isang tornilyo sa isang homogenous consistency. Ang semi-liquid na materyal ay ipinapasa sa pamamagitan ng mga roller at lumabas sa pamamagitan ng isang hugis-swang na pagbubukas sa mga handa na mga sheet. Ang mga sumusunod na punto ay mahalaga sa mga de-kalidad na modelo:

• Ang bakal na lumalaban sa pagsusuot ay ginagamit para sa tornilyo;
• malaking ratio ng haba at diameter ng tornilyo;
• katumpakan pagbabalanse ng shafts at auger;
• pare-parehong kapal ng nagresultang pelikula.

Thermoforming machine nagpapainit ng isang sheet ng plastik at gumagawa ng mga indentasyon ng kinakailangang hugis sa loob nito. Para sa paggawa ng mga tinidor at kutsara, ginagamit ang ibang prinsipyo - ang tinunaw na polystyrene o polypropylene ay ibinuhos sa inihandang anyo. Ang mga natapos na produkto ay mabilis na pinalamig, literal sa loob ng ilang segundo, at magpatuloy sa linya ng packaging.

Pandurog o pandurog Dinisenyo para sa paggutay-gutay ng mga nalalabi sa plastic film pagkatapos ng panlililak. Ang durog na plastik ay ipinadala sa isang granulator, kung saan ito ay binabalik sa mga plastik na bola.

Sa packing table Sa mababang kapasidad ng produksyon, ang mga pinggan kung minsan ay nakaimpake sa pamamagitan ng kamay. Ngunit mas mahusay na gumamit ng isang espesyal na makina para sa pagbibilang ng mga natapos na produkto at ang kanilang kasunod na packaging.

Kung mayroon kang kakayahan sa pananalapi, hindi maaaring bumili ang may-ari ng mga indibidwal na device, ngunit isang handa na automated na linya.

Ang mga kagamitan para sa paggawa ng tableware sa isang hindi kumpletong cycle ay kinabibilangan lamang ng mga thermoforming machine at isang packaging line.

Mga aparato para sa paggawa ng mga tasang papel

Ang paggawa ng mga produktong papel para sa pagkain ay nangangailangan ng iba't ibang kagamitan.

Ang pinakamahalagang apparatus ay ang molding machine. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga modelo ay ang paraan ng pagsali sa glass seam - thermal o ultrasonic. Para sa maliit na produksyon, ang isang thermoforming machine ay angkop, na lumilikha ng isang tahi sa pamamagitan ng pagpainit gamit ang kuryente. Ang ganitong kagamitan ay medyo mura at madaling patakbuhin. Ang pagkonsumo ng enerhiya ng makina ay 5–7 kW, na may kapasidad sa produksyon na humigit-kumulang 40 piraso bawat minuto.

Ang mga modernong modelo ng paper cup molding machine ay may iba't ibang mga karagdagang function na nagpapabuti sa kalidad ng tapos na produkto at ang pagiging produktibo ng linya:

• Swiss Leister system para sa pagkonekta sa ibaba sa mga gilid;
• pneumatic stacker ng mga tasa sa mga tubo;
• Sistema ng kontrol ng PLC;
• isang defect detection system na nag-aayos ng mga nasirang produkto.

Mahalagang magbigay para sa paggawa ng mga takip. Upang makagawa ng mga ito kakailanganin mo ng isang hiwalay na makina.

Ang pinakamataas na kalidad ay teknolohiya ng Hapon. Ang mga ginamit na kagamitan ay maaaring nagkakahalaga ng halos 2 beses na mas mababa. Ngunit ito ay kinakailangan upang ihambing ang mga panganib ng pagkabigo ng makina at ang gastos ng kanilang pagpapanatili.

Nuances ng pagpili ng kagamitan

Kapag nagpasya na mamuhunan sa paglikha ng isang produksyon ng mga disposable cutlery, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mga punto.

Dapat na sertipikado ang lahat ng disposable tableware

Nakaplanong kapasidad ng produksyon ng negosyo. Batay dito, ang pagpili ng mga lugar, kagamitan, pagpili ng tauhan, tinantyang gastos para sa mga materyales at mapagkukunan, kabilang ang mga kagamitan, at nakaplanong kita ay ginawa.

Laki ng workshop. Kinakailangang kontrolin ang mga parameter na ito upang magkasya ang napiling kagamitan sa silid. Mahalagang tandaan ang tungkol sa mga auxiliary na lugar (staff bathroom).

Mga teknikal na katangian ng mga napiling makina. Dapat silang tumugma sa pagiging produktibo ng workshop. Ang isang mahalagang punto ay ang pagkonsumo ng enerhiya at kadalian ng pagpapanatili at pagkumpuni ng mga aparato.

Ang mga kondisyon at presyo ng supply ng kagamitan ay mahalaga din.

Mga tampok ng paggawa ng plastic at paper tableware

Ang paggawa ng mga disposable tableware ay isang multi-stage na proseso. Ngunit ang mga tampok nito ay mag-iiba mula sa uri ng hilaw na materyales na ginamit.

Ang paggawa ng plastic tableware sa buong cycle ay nangyayari sa mga yugto:

1. Ang mga napiling polystyrene foam ball ay ipinadala sa isang extruder, kung saan, kapag pinainit, sila ay nagiging likido na may pare-pareho ng kulay-gatas. Hinahalo ng auger ang mga hilaw na materyales sa isang homogenous na masa.
2. Ang masa na ito ay dumadaan sa mga roller patungo sa isang makitid na butas. Ang kapal ng plastic sheet ay maaaring iakma sa pamamagitan ng distansya sa pagitan ng mga extruder roll. Ang ilang mga modelo ay may kakayahang gumawa ng multilayer na pelikula.
3. Ang mga kagamitan ng kinakailangang hugis ay ginawa mula sa pelikula gamit ang thermoforming equipment.
4. Ang mga natapos na produkto ay ipinadala sa linya ng packaging.
5. Ang mga sheet ng basura, pagkatapos putulin ang mga blangko ng tableware mula sa kanila, ay ipinadala sa pandurog. Mula sa durog na plastik sa granulator, ang mga bola ay ginawa, na ibinalik sa ikot ng produksyon.

Ang lahat ng mga aparato ay medyo simple. Ang mas modernong mga pagbabago ay may ganap na automation ng mga proseso na may posibilidad ng minimal na interbensyon ng operator. Ang kagamitan para dito ay parehong dayuhan at domestic. Ang pagpili ay karaniwang nakasalalay sa presyo at mga kondisyon ng paghahatid.

Mga pinggan na papel

Ang paggawa ng mga disposable tableware mula sa papel ay nangangailangan ng ganap na magkakaibang kagamitan, na hindi pa ginagawa ng mga domestic factory.

Kasama sa karaniwang pamamaraan ng produksyon ang:

• pagbibigay ng mga sheet ng karton para sa mga dingding ng mga tasa;
• rolling paper sa mga cylinder;
• bumubuo ng mga panig;
• pagputol at paglakip sa ilalim.

May mga multifunctional machine para sa paggawa ng iba't ibang uri ng disposable cutlery. Ngunit kakailanganin mo pa rin ng ilang mga karagdagan: mga printer para sa paglikha ng eksklusibong tableware, mga molding na nagsisilbing isang matrix para sa mga produktong papel. Ang mga blangko para sa pagbuo ng mga panig ay kinakailangan sa iba't ibang laki.

Ang imahe at mga inskripsiyon ay inilapat sa papel sa paunang yugto bago mabuo ang mga blangko.

Ang mga tahi ng mga tasang papel ay ginagamot sa ultrasonic o thermally. Ang paghihinang na isinagawa ng ultrasonic na pamamaraan ay mas malakas at maaaring mangyari nang tuluy-tuloy na may mataas na produktibidad. Ang isang tahi na ginawa sa pamamagitan ng thermal na pamamaraan ay mas mura.

Sa artikulong ito:

Ang disposable plastic tableware ay hindi na bagong produkto. Ito ay isang abot-kayang at maginhawang paraan upang mabawasan ang oras ng paglilinis at ang bigat ng mga bagahe sa bakasyon o sa panahon ng transportasyon. Sa kabila ng pana-panahong ingay sa press tungkol sa mga panganib ng mga plastic na lalagyan, sila ay nasa malawak at patuloy na pangangailangan. Dahil ito ay ginhawa para sa maliit na pera, at ang "panganib" ng plastik para sa pagkain ay madaling neutralisahin sa pamamagitan ng tamang paggamit nito. Ang produktong ito ay palaging may bumibili nito. Ngunit magiging kumikita ba ang produksyon nito? Tingnan natin ito nang hakbang-hakbang.

Mga lugar ng aplikasyon at posibleng mga benta

Ang mga produktong plastik na ipinakita sa merkado ng mga disposable tableware ngayon: mga plato, tasa, baso, skewer, panghalo ng inumin, kutsara, kutsilyo, tinidor, tray at lalagyan para sa pag-iimbak ng pagkain na may iba't ibang hugis at sukat. Ang mga pinggan ay ginawa mula sa plain at foamed polystyrene (para sa malamig na pagkain) o polypropylene (para sa mataas na temperatura, microwave ovens).

Mga lugar ng aplikasyon ng plastic tableware:

• mga catering outlet na tumatakbo sa mga prinsipyo ng "fast food" (pancake house, pizzeria, cafe ng mga bata, canteen);
• mga negosyo na naghahatid ng mga handa na pagkain sa iyong tahanan o opisina;
• pamilihan;
• mga negosyo sa paggawa ng pagkain;
• mga retail outlet na may mga kalakal nang maramihan (confectionery, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga yari na salad).

Ang isang malaking bahagi ng disposable tableware market ay inookupahan ng mga plastic cup - ginagamit ang mga ito halos lahat ng dako: sa mga opisina, sanatorium, mga bata at institusyong pang-sports (para sa mga cooler, sa mga vending machine para sa mainit at malamig na inumin, sa industriya ng pagtutustos ng pagkain). Siyempre, ang antas ng kumpetisyon dito ay mas mataas kaysa sa paggawa ng iba pang mga produktong plastic tableware.

Upang simulan ang produksyon, kailangan mong magpasya sa hanay ng produkto. Upang gawin ito, kailangan mong masuri ang pagkakaroon ng mga nakikipagkumpitensyang negosyo sa rehiyon, ang kanilang saklaw at patakaran sa pagpepresyo. Sa kabila ng malaking bilang ng mga alok sa merkado ng mga produktong plastik, maaaring walang anumang karapat-dapat na kakumpitensya, dahil ang isang malaking halaga ng plastic tableware ay na-import mula sa China, at, tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang mamimili ay mas tapat sa domestic na tagagawa, kahit na mas mataas ang presyo ng mga produkto nito.

Mga isyu sa organisasyon ng pagpaparehistro ng negosyong gumagawa ng mga plastic na kagamitan

Ang pagpili ng porma ng organisasyon para sa legal na pagpaparehistro ng isang negosyo ay depende sa laki ng nakaplanong kita. Maaari itong maging isang indibidwal na negosyante (para sa isang maliit na negosyo) o isang LLC. Para sa huli, sa kabila ng mas malaking dami ng mga papeles, mas madaling sumang-ayon sa pakikipagtulungan sa malalaking negosyo kapwa kapag bumibili ng mga hilaw na materyales at kapag nagtatapos ng mga kontrata ng supply para sa mga natapos na produkto. Ayon sa kaugalian, mayroong higit na tiwala sa isang legal na entity. At ang VAT reimbursement ay mahalaga sa pamamaraan ng pag-optimize ng buwis. Samakatuwid, ang pinakamainam na porma ng organisasyon para sa pagsisimula ng produksyon ay isang LLC sa pangkalahatang sistema ng pagbubuwis, kabilang ang VAT.

Ang sumusunod na code ay dapat ipahiwatig bilang pangunahing aktibidad: 25.24.2 paggawa ng plastic tableware, kitchenware at toiletries

Ang mga aktibidad para sa paggawa ng mga plastik na kagamitan ay hindi lisensyado, ngunit ang mga sertipiko at teknikal na mga detalye ay kinakailangan upang matiyak na ang mga natapos na produkto ay sumusunod sa mga pamantayan ng SanPiN at mga kinakailangan ng GOST.

Pakitandaan ang mga sumusunod na dokumento ng regulasyon:

• GOST R 50962-96 – “Mga pinggan at produktong pambahay na gawa sa plastik. Pangkalahatang teknikal na kondisyon";
• GOST 15820-82 - "Polystyrene at styrene copolymers";
• GN.
• SP 2.2.2.1327-03 - "Mga kinakailangan sa kalinisan para sa organisasyon ng mga teknolohikal na proseso, kagamitan sa produksyon at lugar ng trabaho";
• GN 2.2.4.1313-03 - "Maximum na konsentrasyon ng mga nakakapinsalang sangkap sa hangin ng lugar ng pagtatrabaho."

Nuances ng pagpili ng isang pasilidad ng produksyon

Kung plano mong gumawa ng isang buong cycle sa pagpapatakbo ng isang extruder, dapat matugunan ang mga sumusunod na kinakailangan:

• ang taas ng silid ay hindi mas mababa sa 4.5 m;
• sahig - kongkreto o tile;
• mga dingding - 1.5-2 m mula sa ibabaw ng sahig ay tapos na sa hindi nasusunog na materyal;
• magandang bentilasyon - kakayahang kumonekta sa isang sistema ng supply ng tubig;
• koneksyon sa isang 3-phase power supply.

Kung ang natapos na pelikula ay ginagamit bilang isang hilaw na materyal (sa katunayan, ang trabaho ay isinasagawa sa isang heat press at packaging), ang taas ng kisame ay pinahihintulutang mas mababa, ngunit hindi mas mababa sa 3.5 m.

Ayon sa functional na layunin nito, ang mga lugar ng produksyon ay dapat nahahati sa mga sumusunod na zone:

• Workshop para sa produksyon ng mga plastic na kagamitan;
• Administrative at amenity na lugar;
• Warehouse para sa pag-iimbak ng mga hilaw na materyales;
• Warehouse para sa pag-iimbak ng mga natapos na produkto;
• Pagpapalit ng mga silid para sa mga tauhan;
• Banyo.

Mga hilaw na materyales - pumili ng kalidad

Teknolohikal na proseso para sa paggawa ng plastic tableware

Depende sa uri ng produkto, mayroong dalawang teknolohiya para sa paggawa ng plastic tableware: paghubog at paghahagis. Ang paraan ng paghuhulma ng iniksyon ay gumagawa ng makapal na pader na mga gamit sa kubyertos (kubyertos, mga premium na kalakal: baso ng shot, baso ng alak, baso sa mga indibidwal na ginawang molde). Ang proseso ng paghahagis ay medyo mabagal, ang mga gastos sa produksyon ay mataas, dahil dito tinutukoy ng timbang ang kalidad at lakas ng tapos na produkto. Halimbawa, ang bigat ng isang karaniwang tasa na may kapasidad na 200 ML ay 3 g, na ginawa sa pamamagitan ng paghubog ng iniksyon - hanggang sa 10 g.

Ang paggawa ng tableware gamit ang paraan ng paghubog ay mas promising para sa mass consumption. Ang automated molding line ay maaaring makagawa ng hanggang 30 milyong tasa (13-18 milyong plato) bawat buwan.

Isaalang-alang natin ang hakbang-hakbang na teknolohiya para sa paggawa ng mga plastik na kagamitan gamit ang pamamaraang ito:

1. Ang mga hilaw na materyales sa anyo ng mga polyester residues (recycling) o tapos na mga butil ay ipinapasok sa extruder. Kung plano mong gumawa ng mga kulay na pinggan, ang mga may kulay na butil ay idinagdag sa mga puti.

2. Sa extruder, ang mga butil ay pinainit hanggang sa natutunaw na punto, ang natutunaw ay patuloy na hinahalo gamit ang screw press. Ang pagkakaroon ng maabot ang nais na pagkakapare-pareho, ang masa ay dumadaan sa isang pindutin, na bumubuo ng isang plastic sheet na halos 2 mm ang kapal. Pangunahing Kinakailangan– pare-parehong kapal ng resultang produkto.

3. Handa na Ang film roll ay pumapasok sa thermoforming machine, kung saan, depende sa uri ng produkto, ginagamit ang mga hulma ng iba't ibang mga pagsasaayos.

4. Ngunit bago bumuo ng mga blangko para sa hinaharap na mga pinggan, ang pelikula ay kailangang pinainit. Upang gawin ito, ipinadala ito sa pamamagitan ng isang 3-meter na hurno, na nagpapainit sa materyal sa isang plastik na estado.

5. Sa isang thermoforming machine, mahigpit na sinisipsip ang web sa mga molde.

Gamit ang isang press, ang mga natapos na produkto (mga tasa, mga plato, mga pakete) ay pinipiga sa bawat hilera.

7. Ang mga nagresultang mga scrap ng pelikula ay itinatapon para sa karagdagang paggamit. Kaya, ang proseso ng produksyon ay walang basura.

8. Inililipat ng trimmer ang mga produkto sa makina, na nagsasalansan ng mga produkto at inililipat ang mga ito sa conveyor belt.

9. Inililipat ng sinturon ang mga produkto sa packaging. O para sa karagdagang pagbabago (pagpainit at pag-roll sa tuktok na gilid ng mga tasa upang bumuo ng mga bilugan na rim; paglalapat ng mga naka-print na larawan at logo), at pagkatapos ay papunta sa packaging.

Gumagawa kami ng isang plano sa negosyo para sa paggawa ng plastic tableware

1. Plano ng enterprise LLC "X" na gumawa ng sumusunod na produkto

• kubyertos (kutsara, kutsilyo, tinidor);
• baso (200 ML na kapasidad);
• mga pinggan.

2. Mga hilaw na materyales at suplay

• para sa paggawa ng mga kubyertos at mga plato - polypropylene;
• para sa mga tasa - polystyrene.

Ang mga produktong ginawa ay magiging transparent (mga tasa) at puti (iba pang mga produkto), dahil ang mga additives ng kulay ay naglalaman ng mga nakakapinsalang kemikal na tina. Ang produksyon ay walang basura (ang mga labi ng pelikula ay natunaw sa isang extruder para sa karagdagang paggamit).

3. Benta

• nakatigil na catering outlet (50%);
• populasyon at opisina (20%) - mga pana-panahong panlabas na retail outlet (20%);
• cafe (5%);
• mga negosyo para sa paghahatid ng mga pananghalian, paggawa ng mga inihurnong produkto at mga produktong confectionery (8%).

4. Kwarto

Nagrenta ng pang-industriya na lugar - 500 m2 * 1400 rubles / m2 Gastos sa pag-upa - 700,000 rubles / buwan. (RUB 8,400,000/taon)

5. Mga pamumuhunan sa kapital

A) Teknolohikal na kagamitan (kabilang sa presyo ang paghahatid ng linya sa production workshop, pag-install, pag-commissioning, pagsasanay ng mga tauhan):

• Extruder – RUB 1,048,950,
• Thermoforming machine - 2 piraso * 672,000 rubles = 1,344,000 rubles,
• Mga amag – 5 piraso * 241,710=RUB 1,208,550,
• Compressor - 600,600 kuskusin.

B) Karagdagang kagamitan:

• 2 mga computer at kagamitan sa opisina - 65,100 rubles,
• transportasyon (Gazelle car) – 3 * 82,950 = 248,850 rubles.

Kabuuan – RUB 4,516,050.

6. Pagkalkula ng kapasidad ng produksyon

M = rate ng produksyon (ayon sa teknikal na data) * oras ng pagpapatakbo ng kagamitan

Ito ay binalak na magtrabaho sa 2 shift ng 8 oras bawat isa na may pahinga sa tanghalian (Sabado, Linggo, opisyal na pista opisyal - katapusan ng linggo).

Hinulaang oras ng pagpapatakbo ng kagamitan = (mga araw sa kalendaryo - katapusan ng linggo - pista opisyal) * bilang ng oras ng pagtatrabaho * bilang ng mga shift = 249 * 7 * 2 = 3486 na oras / taon

Minus 60 oras/taon ng downtime para sa maintenance at repair work – 3426 oras/taon.
Kapasidad ng produksyon = karaniwang produktibidad * bilang ng kagamitan sa pagpapatakbo * oras ng pagpapatakbo ng kagamitan

Alinsunod sa mga katangian ng kagamitan, kakalkulahin namin ang kapasidad ng produksyon para sa bawat uri ng produkto:

M (baso) = 20,000 piraso * 1 * 3426 h = 68,520,000 piraso/taon

M (mga plato) = 18,000 piraso * 1 * 3426h = 61,668,000 piraso/taon

M (kutsilyo) = 21,000 piraso * 1 * 3426h = 71,946,000 piraso/taon

M (mga tinidor) = 21,000 piraso * 1 * 3426h = 71,946,000 piraso/taon

M (mga kutsara) = 21,000 piraso * 1* 3426h = 71,946,000 piraso/taon

7. Pagkalkula ng mga gastos sa materyal

Mga gastos sa materyal para sa produksyon ng 1 yunit ng produkto = dami ng mga consumable * presyo ng pagbili ng materyal.

Mga plato (0.005 kg x 61,668,000 piraso) x 40 rubles = 12,333,600 rubles.

Mga tasa (0.004 kg x 68,520,000 piraso) x 36 rubles = 9,866,880 rubles.

Kubyertos - (0.002 kg x 71,946,000 piraso x 3) x 40 rubles = 17,267,040 rubles.

Iba pang mga gastos sa materyal (packaging, gasolina, atbp.) – RUB 9,866,880.

Kabuuang mga gastos sa materyal - 49,334,400 rubles / taon.

8. Mga tauhan at payroll

Bilang at kabuuang pondo ng sahod para sa taon (isinasaalang-alang ang bayad sa bakasyon at mga pana-panahong bonus) upang matiyak ang 2-shift na operasyon ng negosyo:

• Direktor - 435,600 rubles,
• Accountant - 382,800 rubles,
• Mga teknologo (2*211,200 rubles) – 422,400 rubles,
• Mga adjuster ng kagamitan (2*204,600 rubles) - 409,200 rubles,
• Manggagawa (20*198,000) – 3,960,000 rubles,
• Mga Loader (4*184,800) – 739,200 rubles,
• Mga driver (4*171600) – 686,400 rubles,
• Mga tagapaglinis (2*165,000) – RUB 330,000.

Kabuuang kabuuang pondo ng sahod – 7,365,600 rubles/taon

Ang mga buwis sa suweldo (UST) ay aabot sa RUB 1,915,056/taon

Sa panahon ng mataas na panahon (Abril-Setyembre), ito ay binalak na lumikha ng mga karagdagang lugar at flexible na iskedyul ng trabaho para sa mga pangkalahatang manggagawa (mga mag-aaral).

9. Pagkalkula ng mga gastos sa produkto

Ang gastos sa bawat yunit ng produksyon ay kinakalkula bilang kabuuan ng mga materyal na gastos, mga gastos sa sahod at mga pangangailangang panlipunan (UST), depreciation at iba pang mga gastos (renta + advertising).

Mga plato – 14,309,976 (mga gastos sa materyal) + 1,473,120 (suweldo) + 383,011.2 (Pinag-isang Social Tax) + 1,578,821 (depreciation) + 1,741,000 (renta + advertising) = 19,485,928.

Halaga ng 1 plato - 19,485,928.20 rubles / 61,668,000 piraso = 0.32 rubles

Sa pamamagitan ng pagkakatulad, kinakalkula namin ang halaga ng iba pang mga produkto:

• tasa - 0.25 kuskusin / piraso,
• kubyertos - 0.18 kuskusin / piraso

10. Pagpapasiya ng presyo ng pagbebenta ng pakyawan

Presyo ng yunit ng produkto = Halaga ng 1 piraso + Rate ng tubo (ayon sa mga pamantayan - 25%)

Kinakalkula namin ang pinakamababang limitasyon ng presyo ng pagbebenta para sa pakyawan:

• mga plato - 0.32 + (0.32*25%) = 0.40 kuskusin.
• baso – 0.25 + (0.25*25%) = 0.31 kuskusin.
• kubyertos – 0.18 + (0.18*25%) = 0.23 kuskusin.

11. Pagkalkula ng programa ng produksyon

Kita sa pagbebenta = bilang ng mga piraso ng produkto/taon * presyo bawat piraso

Salamin – 68,520,000 piraso/taon*0.31 rubles = 21,241,200 rubles/taon

Mga plato - 61,668,000 piraso/taon*0.40 rubles = 24,667,200 rubles/taon

Mga kutsilyo - 71,946,000 piraso/taon * 0.23 rubles = 16,547,580 rubles/taon

Mga tinidor - 71,946,000 piraso/taon*0.23 rubles = 16,547,580 rubles/taon

Mga kutsara - 71,946,000 piraso/taon*0.23 rubles = 16,547,580 rubles/taon

Kabuuang kita para sa taon: 95,551,140 rubles/taon.

12. Pagkalkula ng balanse at netong kita

Batay sa kinakalkula na data, gumuhit kami ng isang plano sa pananalapi para sa paggawa ng mga plastic tableware sa mga tuntunin ng halaga:

• Kita sa pagbebenta - 95,551,140 rubles / taon,
• Ang halaga ng mga pinggan ay 75,217,160 rubles / taon,
• Kita mula sa mga benta (balance sheet) – 20,333,980 rubles/taon, (Kita - Gastos)
• Buwis sa kita (20%) – 4,066,796 rubles/taon, Netong kita = Kita sa balanse – Buwis sa kita = 16,267,184 rubles/taon.

13. Pagkalkula ng kakayahang kumita

Ang kakayahang kumita ng produkto ay kinakalkula gamit ang formula: P = (Book profit: Cost) x 100%P = 20,333,980: 75,217,160 * 100% = 27%

Konklusyon: kumikita ang negosyo ng paggawa ng plastic tableware sa malalaking benta. Alinsunod sa tinantyang paggamit ng kapasidad, ang paunang pamumuhunan sa isang proyekto ng negosyo ay maaaring magbayad sa loob ng 2-3 buwan.

Ang paggawa ng mga disposable tableware ay isang promising at kumikitang linya ng negosyo para sa isang negosyante na hindi natatakot sa isang mataas na hadlang sa pagpasok sa merkado. Kasama ng mga makabuluhang pamumuhunan sa kapital, dapat kang maging handa upang malampasan ang ilang mga panganib. Ang pangunahing isa ay ang kakulangan ng isang malaking bilang ng mga mataas na kwalipikadong technologist at bukas na impormasyon tungkol sa mga nuances ng proseso ng produksyon. Bilang karagdagan, ang kilusang pangkalikasan ay lalong nagiging popular sa ating bansa. Nangangahulugan ito na kinakailangan na buuin ang iyong mga aktibidad na isinasaalang-alang ang katotohanan na maaga o huli ang negosyo ay kailangang i-reformat upang makagawa ng isang biodegradable na produkto.

Sa paghihintay sa pagsisimula

Maraming uri ng disposable tableware. Conventionally, ang mga produkto ay maaaring nahahati sa maraming malalaking grupo: plastic, papel, kahoy at tinatawag na environment friendly. Kasama sa huling kategorya ang parehong tableware na ginawa mula sa biodegradable plastic at kamakailang mga development kung saan ang mga tasa at plato ay ginawa mula sa iba't ibang hilaw na materyales tulad ng mga cereal (edible tableware), tungkod, corn starch, dahon, kawayan, atbp.

Bago maglunsad ng isang proyekto, dapat malinaw na ipahiwatig ng isang negosyante kung anong uri ng produkto ang kanyang gagawin. Walang mga unibersal na linya sa ngayon, at ang paglulunsad ng isang negosyo na may malaking bilang ng mga pag-install para sa mga produktong gawa sa iba't ibang mga materyales ay mangangailangan ng malaking pamumuhunan. Ang isa pang kahirapan ay upang makakuha ng isang epektibong teknolohiya para sa paggawa ng mga disposable tableware. Ang paghahanap ng detalyadong impormasyon sa pampublikong domain ay hindi madali, at ang mga kwalipikadong technologist ay nagkakahalaga ng kanilang timbang sa ginto. Samakatuwid, ang pinakamadaling paraan upang maitaguyod ang proseso ay ang sanayin ang mga tauhan mula sa tagagawa ng kagamitan.

Susunod, dapat kang magtapos ng mga kasunduan sa mga supplier ng mga hilaw na materyales. Walang marami sa kanila sa teritoryo ng Russian Federation, kaya maaari mong isaalang-alang ang mga opsyon para sa pakikipagtulungan sa mga dayuhang kasosyo. Sa anumang kaso, hindi ipinapayong tumuon sa isang tagagawa lamang, dahil ang pagkabigo ng supply ay maaaring magdulot ng downtime para sa isang bagong negosyo.

Ang pagkakaroon ng pagpapasya sa mga isyu sa itaas, maaari mong simulan ang paghahanap para sa kagamitan at pagbuo ng dokumentasyon ng disenyo. Tulad ng nabanggit na, ang hadlang sa pananalapi sa pagpasok sa merkado ay medyo mataas. Kaya, ang pagbili lamang ng isang minimum na hanay ng mga kagamitan para sa paggawa ng mga disposable plastic tableware ay mangangailangan ng humigit-kumulang 12 milyong rubles. Ang pagkakaroon ng isang mahusay na binuo na plano sa negosyo sa kamay, makatuwiran na magsimulang magtrabaho gamit ang mga pondo ng mga namumuhunan.

Mga pangunahing panganib

Ang mga potensyal na kliyente ay hindi nagmamadaling pumasok sa mga paunang kasunduan sa isang bagong tagagawa at handang isaalang-alang lamang ang mga panukala kung mayroon silang kinakailangang dami ng mga natapos na produkto at isang pakete ng mga dokumento na nagpapatunay sa pagsunod ng mga kalakal sa mga kinakailangan ng GOST at SanPiN.

Tulad ng para sa kumpetisyon, kailangan mong harapin ang isang pool ng mga domestic at dayuhang kumpanya, karamihan sa mga ito ay may malakas na posisyon sa merkado, may ilang karanasan at, mahalaga, ang tiwala ng customer. Halimbawa, ang mga tagagawa ng Tsino, salamat sa kanilang malalaking volume, ay nakapag-alok ng napakakaakit-akit na mga alok sa presyo.

Ang isa pang kondisyon na kahirapan ay ang pana-panahong pangangailangan para sa mga produkto. Ang pagpapalawak ng hanay ay makakatulong na mapanatili ang balanse.

Pangunahing mga mamimili ng disposable tableware

Kabilang sa mga pakyawan na mamimili na kailangang i-target ng isang tagagawa ng disposable tableware:

• , mga canteen, pizzeria at iba pang mga catering establishment;
• seasonal takeaway food stalls;
• mga serbisyo sa paghahatid ng pagkain;
• mga merkado ng iba't ibang mga format, mga kumpanya ng pagtutustos ng pagkain na may sariling produksyon sa pagluluto;
• mga ahensya para sa pag-aayos ng mga piknik at panlabas na pista opisyal;
• mga negosyong nakikibahagi sa pagbebenta ng mga gulay at prutas.

Tulad ng nakikita mo, ang listahan ng mga pagkakataon para sa pagbebenta ng mga produkto ay medyo malawak. Kailangan lang ng isang negosyante na lumikha ng isang kumikitang alok at maghatid ng impormasyon tungkol dito sa pinakamaraming kasosyo hangga't maaari.

Mga uri ng disposable tableware

Upang komprehensibong matugunan ang pangangailangan ng mga mamimili, ang uri ng tagagawa ay dapat magsama ng mga disposable tableware para sa mga inumin, sopas, pangunahing pagkain, meryenda, packaging ng iba't ibang produkto, pati na rin ang mga salad bowl, kubyertos, straw, plastic lids para sa baso para sa take-out na inumin at stir sticks. .

Maraming uri ng hilaw na materyales ang maaaring gamitin sa paggawa ng mga produkto: plastik, kabilang ang nabubulok nitong iba't, espesyal na papel, kahoy. Bilang karagdagan, ang mga pagkaing gawa sa mga likas na materyales ay nakakakuha ng katanyagan.

Mga disposable plastic tableware

Ang mga plastik na kagamitan ay may isang bilang ng mga pakinabang. Ito ay maginhawa, malinis, praktikal, at napakamura. Ang versatility ng materyal ay nagpapahintulot sa amin na makagawa ng malawak na hanay ng mga produkto - mga plato, tasa, kubyertos, straw, stir stick na may iba't ibang kulay, hugis at sukat. Kung kinakailangan, maaari kang mag-aplay ng isang logo o isang maliwanag na disenyo.

Kagamitan para sa paggawa ng plastic tableware

Ang karaniwang disposable tableware production line ay naglalaman ng:

• thermoforming machine;
• extruder;
• magkaroon ng amag;
• tagapiga.

Ang pinakamababang halaga ng isang hanay ng kagamitan ay halos 3 milyong rubles. mga gastos para sa unang batch ng mga hilaw na materyales - mula sa 100 libong rubles.

Teknolohiya sa paggawa + Video

Dalawang uri ng plastik ang ginagamit sa paggawa ng mga kagamitan sa pagkain:

• foam propylene (matibay, plastik, lumalaban sa init, ang mga kagamitan na ginawa mula dito ay maaaring gamitin para sa mga maiinit na pinggan at inumin, itinalagang PP na may numero 5);
• polystyrene (ang mga produkto ay hindi makatiis ng init, ang pagkain ay hindi maiimbak sa kanila, itinalagang PS na may numero 6).

Ang mga hilaw na materyales para sa paggawa ng plastic tableware ay mga butil-butil na polimer na parang mga bola ng. Ang presyo sa bawat tonelada ng mga butil ay mula 45-100 libong rubles, na nakasalalay sa tatak, diameter at iba pang mga katangian.

Ang hilaw na materyal na ito ay ginagamit ng mga full-cycle na negosyo kung saan ang mga butil ay natutunaw at ang pelikula ay ginawa mula sa kung saan ang plastic tableware ay ginawa. Sa isang hindi kumpletong cycle, ang tagagawa ay gumagamit ng tapos na pelikula na nagkakahalaga ng 100-190 libong rubles. bawat tonelada.

Ang buong ikot ng produksyon ng mga disposable tableware ay kinabibilangan ng mga sumusunod na yugto:

• Natutunaw na mga butil. Puti o, kung pinag-uusapan natin ang paggawa ng mga kulay na pinggan, ang mga multi-kulay na bola ay inilalagay sa isang extruder, kung saan ang hilaw na materyal ay pinainit sa punto ng pagkatunaw na may patuloy na pagpapakilos sa pamamagitan ng isang screw press.
• Paggawa ng pelikula. Naabot ang nais na pagkakapare-pareho, ang masa ay pinapakain sa isang pindutin, kung saan nakuha ang isang plastic sheet na 2 mm ang kapal.
• Paghubog ng mga produkto. Ang pelikula ay pumapasok sa thermoforming unit, pinainit sa isang plastik na estado at iginuhit sa mga hulma.
• Pagputol ng mga elemento. Ang buong web na may mga nabuong pinggan ay inilipat sa trimmer, kung saan ang mga indibidwal na elemento ay pinaghihiwalay mula sa buong web. Ang mga plastik na piraso ay ipinapadala para i-recycle.
• Susunod, ang mga pinggan ay pinagsunod-sunod at pinapakain sa conveyor, kung saan binago ang mga ito - inilapat ang mga logo, nakatiklop ang mga gilid, atbp.
• Package. Pinipili ng makina ang kinakailangang bilang ng mga produkto at inilalagay ang mga ito sa pelikula.

Ang isang katulad na paraan ay ginagamit upang makabuo ng mga pinggan mula sa biodegradable na plastik.

Video kung paano ito gawin:

Mga disposable tableware na gawa sa bioplastic

Ang mga disposable tableware na ginawa mula sa biodegradable na plastic ay ibinebenta bilang "berde", ngunit ang materyal, bagaman sa isang mas mababang lawak kaysa sa biostable na katapat nito, ay nagpaparumi pa rin sa kapaligiran habang ang agnas ay naglalabas ng methane at carbon dioxide. Gayunpaman, ang mga tagasuporta ng isang eco-friendly na pamumuhay ay malugod na tinatanggap ang desisyong ito sa prinsipyo ng pagpili ng "mas mababang kasamaan" at masaya na gamitin ang produkto.

Pangunahing kakumpitensiya

Kabilang sa mga higante ng disposable tableware market, ang mga sumusunod na kumpanya ay maaaring mapansin: U2B, My Dishes, GORNOV GROUP, Plastic-Step, Mysteria, Papperskopp Rus, Huhtamaki, Trial Market, PapStar, The Paper Cup Company.

Produksyon ng disposable tableware: market analysis + kung paano magrehistro ng isang enterprise + teknolohikal na mga tampok ng produksyon ng disposable tableware + raw materyales para sa polystyrene tableware + kung saan magrenta ng mga lugar + personnel search + kung ano ang tubo na dadalhin ng produksyon ng disposable tableware.

Noong ika-20 siglo, hindi nila maisip na magkakaroon ng alternatibo sa mabibigat na ceramic at clay na mga tasa at plato. Ang paggawa ng mga disposable tableware ay isang pambihirang tagumpay at isang pagtuklas sa mundo.

Ang mga plato at baso na gawa sa plastik o papel ay magaan, maaari mong dalhin ang mga ito sa kalsada, o gamitin ang mga ito sa mga paglalakbay sa kalikasan. Ang presyo para sa naturang produkto ay mababa, kaya ang mga disposable tableware ay itinatapon pagkatapos ng kapistahan nang walang anumang pagsisisi.

May pangangailangan para sa produkto sa buong taon, lalo na sa tag-araw, kapag ang mga tao ay nagpi-piknik, kaya maaari itong maging isang mahusay na pakikipagsapalaran sa negosyo para sa mga negosyanteng Ruso.

Sinusuri namin ang merkado ng pagbebenta

Noong ika-20 siglo, ang mga plastik na kagamitan ay inaangkat lamang mula sa ibang bansa, kaya ang presyo para sa naturang mga kalakal ay masyadong mataas at kakaunti ang pangangailangan. Noong ika-21 siglo, ipinataw ang pagbabawal sa pag-import ng mga produktong polystyrene sa Russia. Sinamantala ito ng maraming negosyante at nagsimulang magbukas ng kanilang sariling produksyon ng mga disposable tableware.

Bawat taon, ang demand mula sa populasyon ay tumaas lamang, at ang trend na ito - lumalagong katanyagan - ay patuloy na nagpapatuloy.

Maaari nating tapusin: ang isang baguhan na negosyante ay may bawat pagkakataon na mahanap ang kanyang angkop na lugar sa paggawa ng mga disposable tableware.

Sino ang pakyawan na mamimili ng disposable tableware:

1. Mga pampublikong catering point.
2. Mga stall sa kalye na nagbebenta ng fast food at maiinit na inumin.
3. Mga panlabas na cafe at bar.
4. Mga organisasyong nakikibahagi sa catering (paghahatid ng pagkain at pag-aayos ng mga pananghalian).
5. Mga puntos na nagbebenta ng mga inumin mula sa mga vending machine.

Ang mga supermarket ay bumibili din ng mga disposable tableware, na pagkatapos ay nagbebenta ng mga baso, plato, at kubyertos sa tingian.

Ngayon natutunan ng mga tao na gumamit ng mga pagkaing polystyrene hindi lamang para sa kanilang nilalayon na layunin, kundi pati na rin upang lumikha ng mga natatanging produkto gamit ang kanilang sariling mga kamay. Ito ay nagpapahintulot sa amin na bawasan ang nakakapinsalang epekto sa kapaligiran, dahil ang produkto ay nakakakuha ng pangalawang buhay.

Tulad ng nakikita mo, ang pagbubukas ng iyong sariling produksyon ng plastic tableware ay isang kumikitang pagsisikap, lalo na kung wala pang gumagawa nito sa iyong rehiyon. Magagawa mong sakupin ang buong rehiyon at maging ang mga kalapit na lugar, na nag-aalok sa kanila ng mga paborableng presyo para sa mga kalakal.

Paano magrehistro ng negosyong gumagawa ng disposable tableware?

Ano ang pipiliin - LLC o indibidwal na negosyante? Malaki ang nakasalalay sa dami ng mga kalakal na pinaplano mong pasukin sa merkado.

Kung ang isang negosyo ay naglalayong punan ang merkado ng isang lungsod, kung gayon ito ay sapat na. Ito ay madaling gawin sa pamamagitan ng pagkolekta ng isang minimum na pakete ng mga dokumento.

Mga dokumento para sa pagpaparehistro ng indibidwal na negosyante:

1. Application form No. Р21001 (maaari mong i-download ang halimbawa mula sa link - https://www.nalog.ru/cdn/form/4162994.zip)
2. Kapag nakikipagkita ka sa inspektor ng buwis, kailangan mong dala ang iyong pasaporte at TIN code.
3. Bayaran ang bayad ng estado (800 rubles Magagawa mo ito online sa pamamagitan ng isang espesyal na serbisyo). https://service.nalog.ru/gp2.do
4. Magsumite ng aplikasyon para magbayad ng mga buwis ayon sa pinasimpleng sistema ng buwis o ibang paraan ng pagbubuwis sa iyong paghuhusga.

Huwag kalimutang ipahiwatig sa iyong aplikasyon ang code ng aktibidad 25.24.2 "Paggawa ng mga plastik na kagamitan sa kusina, mga kagamitan sa kusina, at mga gamit sa banyo."

Hindi mo kailangang kumuha ng lisensya para ayusin ang produksyon. Gayunpaman, sasailalim ka sa mga inspeksyon mula sa Fire Inspectorate, SES, at Rospotrebnadzor, kung saan dapat kang makatanggap ng sertipiko ng kalidad ng produkto at pagsunod sa mga GOST. Ipinagbabawal na simulan ang produksyon nang walang pahintulot mula sa mga awtoridad sa pangangasiwa.

Ang produksyon ay dapat magkaroon ng mga sumusunod na dokumento na nagpapatunay sa kalidad ng mga produkto:

Ang mga pagbabayad sa mga kliyente ay isinasagawa, sa ating panahon, kadalasan sa pamamagitan ng bank transfer, kaya sulit na magbukas ng bank account at mag-order ng selyo sa iyong pangalan.

Teknolohiya sa paggawa ng disposable tableware

Salamat sa modernong kagamitan, ang proseso ng produksyon mismo ay nabawasan sa kaunting pagsisikap ng tao. Karamihan sa trabaho ay ginagawa ng mga conveyor at pagpindot.

Ilarawan natin ang teknolohiya para sa paggawa ng mga disposable tableware sa mga yugto:

1. Ang mga hilaw na materyales ay dinadala sa produksyon sa polystyrene granules o iba pang mga sangkap na nilayon para sa produksyon ng mga disposable plastic tableware. Ito ay pumapasok sa isang flat-slot extruder, kung saan ang proseso ng paghahalo ng polystyrene granules sa tubig sa ilalim ng impluwensya ng init ay nangyayari upang makakuha ng isang espesyal na matunaw.
2. Ang natapos na timpla ay pinipiga sa isang patag na puwang. Ang mga shaft ay ginawa mula sa masa sa mga sheet na ilang millimeters ang kapal.
3. Ang sheet ay dapat pumasok sa vacuum forming machine. Sa yugtong ito na ang materyal ay tumatagal ng anyo ng mga kagamitan - baso, plato, tinidor, kutsara.
4. Pagkatapos ay muling kinakalkula ng mga espesyal na kagamitan ang dami ng mga pinggan at pagkatapos ay i-pack ang mga ito.

Ang bawat kagamitan at ang materyal ng tableware mismo ay may sariling mga tiyak na kinakailangan para sa temperatura sa panahon ng produksyon, kapangyarihan ng baras, atbp. Dapat isaalang-alang ng technologist ang mga naturang detalye upang makakuha ng kaunting mga produktong may sira hangga't maaari.

Ilalarawan din namin bilang karagdagan ang teknolohiya para sa paggawa ng paper tableware.

Gumawa tayo kaagad ng reserbasyon na ang mga disposable paper cup o plates ay environment friendly, at hindi rin masyadong nakakasama sa kalusugan ng mga tao. Sa kasamaang palad, ang kanilang produksyon ay mas mahal kaysa sa paggawa ng tableware mula sa plastic.

Ito ay dahil sa mataas na halaga ng panghuling produkto, at, bilang isang patakaran, ang ating mga tao ay nakasanayan na pumili ng mas murang mga kalakal. Ito ang dahilan kung bakit ang mga disposable cups at plates ay hindi kasing tanyag ng .

Teknolohiya para sa paggawa ng mga disposable paper tableware:

1. Ang isang disenyo ay inilapat sa espesyal na nakalamina na papel (materyal density 120-128 g/m2), at pagkatapos ay nahahati sa maliliit na mga sheet. Ang kanilang sukat ay dapat humigit-kumulang na tumutugma sa circumference at taas ng mga pinggan sa hinaharap.
2. Ang natapos na sheet ay nakabalot sa isang naibigay na hugis, at ang tahi ay hinangin gamit ang isang espesyal na makina.
3. Ang kalahating tapos na bagay ay tinanggal mula sa amag. Kung ito ay isang baso, ang ilalim ay ipinasok dito at tinatakan sa parehong paraan.

Bagama't ang teknolohiya para sa paggawa ng paper tableware ay mas simple kaysa sa mga plastic na bagay, ang materyal ay mahal. Bilang isang patakaran, ang papel ay na-import mula sa ibang bansa, bagaman kamakailan lamang ay sinusubukan ng mga domestic na tagagawa na magbigay ng mga hilaw na materyales para sa paggawa ng mga disposable paper tableware.

Pagbili ng mga hilaw na materyales para sa paggawa ng mga disposable tableware

Granulated polystyrene ay ang batayan para sa produksyon ng plastic tableware. Sa panlabas, parang maliliit na puting bola. Ang materyal na ito ay ginagamit sa buong ikot ng produksyon ng mga kagamitan sa pagkain, kabilang ang yugto ng pagtunaw ng mga butil.

Ang average na presyo ng granulated polystyrene ay 50,000 rubles bawat tonelada.

Mayroon ding handa na pelikula na gawa sa polystyrene o polypropylene. Ang kailangan lang upang makagawa ng mga pinggan mula dito ay ang hugis ng panghuling produkto.

Ang presyo ng kalahating tapos na hilaw na materyales, siyempre, ay mas mataas kaysa sa mga polystyrene granules lamang. Ngunit, gamit ang pelikula, maaari kang makatipid sa pagbili ng mga kagamitan sa pamamagitan ng pagbili lamang ng isang ulam na amag at isang packaging machine.

Ang presyo ng polystyrene film ay halos 120,000 rubles bawat tonelada.

Mga kinakailangang kagamitan para sa paggawa ng mga disposable tableware

Ang produksyon ng mga disposable tableware ay nahahati sa dalawang cycle - puno na(kapag bumibili ng polystyrene granules) at hindi kumpleto(kapag bumili ng handa na pelikula para sa pagbuo ng mga pinggan).

Inaanyayahan ka naming isaalang-alang kung magkano ang mga kagamitan para sa produksyon ng mga disposable tableware na gastos sa buong ikot.

Ang linya para sa paggawa ng mga disposable tableware ay binubuo ng mga sumusunod na kagamitan:

1. Panghalo para sa paghahalo ng mga butil.
2. Sheet extruder.
3. Makinang panghulma.
4. Pagbubuo ng press.
5. Taga-stacker ng pinggan.
6. Makina para sa pagbibilang ng mga pinggan.
7. Chiller.
8. Compressor.
9. Crusher para sa pagproseso ng mga sheet o scrap, i.e. para sa proseso ng produksyon na walang basura.

Ang presyo ng naturang kit ay nag-iiba sa pagitan 6-8 milyong rubles. Maaari mo itong bilhin sa Russia o i-order ito mula sa mga dayuhang kasosyo. Upang makatipid ng pera, maaari kang bumili ng ginamit na linya, ngunit sa kasong ito ay hindi ka magkakaroon ng garantiya para sa pagseserbisyo sa kagamitan.

Kung nais mong gumawa ng mga baso at plato gamit ang isang hindi kumpletong cycle, kailangan mo lamang ng isang forming line at isang makina para sa pag-iimpake ng mga pinggan. Sa kasong ito, ang pagbili ng kagamitan ay nagkakahalaga ng 1-2 milyong rubles.

Kasabay nito, sa 1 oras ng pagpapatakbo ang makina ay makakagawa ng hanggang 150,000 baso, ngunit, sa kasamaang-palad, ang lakas ng naturang mga pinggan ay hindi magiging sa pinakamataas na antas. Ngunit sa 1 oras ng pagpapatakbo, ang kumpletong kagamitan ay maaaring makagawa ng 30 libong baso at humigit-kumulang sa parehong bilang ng mga plato, kutsara, at tinidor.

Huwag kalimutang magdagdag ng ginhawa sa produksyon - bumili ng mga kasangkapan para sa mga kawani, ayusin ang isang opisina para sa technologist at accountant. Ang lahat ng nagtatrabaho na tauhan ay dapat na naka-uniporme, may mga respirator, at salaming de kolor upang hindi masira ng mga nakakapinsalang sangkap ang kanilang kalusugan.

Ang item sa gastos na ito ay aabot sa humigit-kumulang isa pang 150,000 rubles, ngunit hindi ka dapat magtipid sa kaginhawaan ng iyong mga nasasakupan.

Paghahanap ng angkop na pagawaan

Pinakamainam na maghanap ng isang pagawaan para sa paggawa ng mga plastic tableware sa labas ng lungsod. Una, dahil ang renta o presyo ng pagbili ng isang gusali doon ay magiging makabuluhang mas mababa kaysa sa urban area. Pangalawa, ang paggawa ng mga plastik na kagamitan ay isang mapanganib na industriya;

Ang lugar ng pagtatrabaho ay dapat na humigit-kumulang 100-150 m2. Kapag pumipili ng isang lugar, marami ang nakasalalay sa dami ng mga produktong ginawa, kaya isaalang-alang ang katotohanang ito bago ka magsimulang maghanap para sa tamang workshop.

Ang pasilidad ng produksyon ay dapat na binubuo ng mga sumusunod na silid:

• Workshop na may kagamitan.
• Tapos na bodega ng mga kalakal.
• Warehouse para sa mga hilaw na materyales.
• Staff room.
• Toilet.
• Tanggapan para sa mga kawani ng administratibo.

Ang mga kagamitang pang-industriya ay kumonsumo ng maraming kuryente, kaya siguraduhin na ang elektrikal na network ay tatlong yugto
at hindi bababa sa 380 V.

Bilang karagdagan, ang workshop ay dapat matugunan ang mga sumusunod na pamantayan:

1. Konkreto o baldosado ang sahig.
2. Ang 1.5 metro ng mga dingding mula sa antas ng sahig ay dapat na naka-tile o natatakpan ng iba pang materyal na itinuturing na hindi masusunog.
3. Dahil sa napakalaking kagamitan, ang mga kisame ay dapat na hindi bababa sa 4.5 metro ang taas.
4. Siguraduhing mag-install ng malakas na bentilasyon, magbigay ng tubig at ayusin ang supply ng gas upang mapainit ang silid.

Kailangan mong magbayad ng humigit-kumulang 80,000 rubles para sa upa bawat buwan. Ang presyo ay karaniwan; karamihan sa pagpapasiya nito ay nakasalalay sa pagsasaayos, rehiyon, distansya mula sa lungsod, pagkakaroon ng mga komunikasyon, atbp.

Magbabayad ka rin ng humigit-kumulang 50,000 rubles para sa mga gastos sa utility - kuryente, gas, tubig, pagtanggal ng basura.

Mga tauhan para sa paggawa ng mga disposable tableware

Sa mga unang buwan ng aktibidad ng kumpanya, ang direktor ng produksyon ay maaaring kumuha ng responsibilidad para sa mga benta at accounting ng produkto. Sa ganitong paraan makakatipid ka sa sahod para sa dalawang posisyon nang sabay-sabay. Kung ang tagapagtatag ay hindi makayanan ang lahat ng mga responsibilidad, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng isang katulong o espesyalista.

Tulad ng para sa mga manggagawa sa linya, sila ay kailangang sanayin nang nakapag-iisa, dahil walang ganoong espesyalidad. Ang mga tagapagtustos ng kagamitan ay maaaring magbigay sa iyo ng pagsasanay. Samakatuwid, pinakamahusay na umarkila ng mga tao nang maaga upang sa oras na mai-install ang linya ay nasa kawani na sila at lahat ay maaaring matuto kung paano gamitin ang kagamitan.

Hindi ka makakagawa ng produksyon nang walang technologist. Dapat niyang kontrolin ang buong proseso ng produksyon, bumili ng mga hilaw na materyales, subaybayan ang supply ng mga materyales sa compress, atbp. Bilang karagdagan, umarkila sa mga mag-aalaga ng accounting sa bodega ng mga kalakal at hilaw na materyales.

№.	Miyembro ng tauhan	Bilang ng mga tauhan	Sahod (rub/buwan)
KABUUAN:			173,000 rubles/buwan
1.	Technologist	1	25 000
2.	Accountant	1	15 000
3.	Accountant	2	24 000
4.	Operator ng Linya	6	60 000
5.	Loader	1	9 000
6.	Driver	1	9 000
7.	Ang tagalinis na babae	1	6 000
8.	Tagaayos ng kagamitan	1	25 000

Depende sa laki ng produksyon, maaaring mag-iba ang bilang ng mga tauhan.

Produksyon ng mga disposable tableware.

Anong kagamitan ang ginagamit? Teknolohiya
proseso ng produksyon.

Kinakalkula ang kakayahang kumita ng disposable tableware production

Inaanyayahan ka naming bigyang-pansin ang buong cycle ng produksyon ng tableware na gawa sa granulated polystyrene. Ang paglikha ng gayong negosyo ay hindi magiging madali mula sa isang pinansiyal na pananaw, dahil kailangan mong gumawa ng maraming pamumuhunan sa kapital. Ngunit ang kakayahang kumita ng negosyong ito ay magiging mas mataas.

Mga pamumuhunan sa kapital		Buwanang gastos
KABUUAN: 7,460,000 rubles		KABUUAN: 8,229,080 rubles
Pagbili ng kagamitan	7 000 000	Pag-upa ng mga lugar	80 000
Pag-setup ng workshop	150 000	Mga suweldo ng kawani	173 000
Pagbubukas ng isang indibidwal na negosyante at paghahanda ng dokumentasyon	Mula 10 000	Pagbili ng mga hilaw na materyales (granulated polystyrene)	5 000 000
Pagbili ng gazelle para sa transportasyon ng mga kalakal	300 000	Mga pampublikong kagamitan	50 000
		Pagbabayad ng buwis	2 926 080

Ngayon kalkulahin natin kung gaano karaming mga produkto ang magagawa ng produksyon sa 1 buwan ng trabaho (24 na shift) na may 8 oras na iskedyul ng trabaho:

Pagkalkula ng halaga ng mga disposable tableware:

1. Upang makagawa ng 1 milyong piraso. Ang mga kagamitan (baso, kutsara, plato, tinidor ay isinasaalang-alang) na gawa sa polystyrene, kakailanganin mo ng humigit-kumulang 4 na tonelada ng butil na materyal. Bilang isang patakaran, ang kalahati ng mga napabayaang hilaw na materyales ay basura; sa huli ay kinakailangan muli para sa mga pangalawang produkto, kaya para sa 1 milyong mga produkto ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng 8 tonelada ng polystyrene.
2. Upang matiyak ang operasyon ng produksyon sa loob ng 1 buwan, kailangan mong bumili ng humigit-kumulang 200 tonelada ng polystyrene. Ang pagbili ng mga hilaw na materyales ay nagkakahalaga ng halos 10 milyong rubles.
3. Ang presyo ng isang baso (200 ml) at isang flat plate ay halos 1.2 rubles. Ang presyo ng isang kutsara at tinidor ay halos 50 kopecks.
4. Kung ang mga kalakal ay ganap na naibenta, ang kita sa produksyon ay magiging 19,507,200 rubles.
5. Ang netong kita ay magiging 1.2 milyong rubles.
6. Upang masakop ang lahat ng gastos sa pagbili ng kagamitan, kailangan mong magtrabaho nang 9-12 buwan. Pagkatapos lamang natin mapag-usapan ang tungkol sa paggawa ng netong kita.

Ang lahat ng mga kalkulasyon ay tinatayang, dahil walang pansin ang kinuha sa katotohanan na ang mga produkto ay hindi ganap na ibebenta sa merkado. Gayunpaman, kung maayos mong ayusin ang paggawa ng mga disposable tableware, darating ang tagumpay, at kasama nito ang kasaganaan.

Kapaki-pakinabang na artikulo? Huwag palampasin ang mga bago!
Ilagay ang iyong email at makatanggap ng mga bagong artikulo sa pamamagitan ng email