Hodowla strusi – biznes dla początkujących i doświadczonych przedsiębiorców

Hodowla strusi to obiecujący i dochodowy rodzaj działalności. O ile w Europie i obu Amerykach jest on dobrze rozwinięty, o tyle w naszym kraju zapotrzebowanie na mięso, tłuszcz, jaja i strusie skóry pokrywane jest jedynie w 1–2%. Początkujący przedsiębiorcy mają więc duże szanse na zorganizowanie dochodowego przedsiębiorstwa z nienasyconym rynkiem sprzedaży.

Zalety hodowli strusi jako biznesu

Jeśli zdecydujesz się hodować strusie, możesz dość szybko zwrócić początkową inwestycję. Takie przedsiębiorstwo ma inne zalety:

• Rentowność hodowli strusi może być przy odpowiedniej organizacji i szczegółowym obliczeniu wydatków do 150% wartości inwestycji początkowej;
• szacunkowy zwrot kosztów - nieco ponad rok;
• struś to bezpretensjonalny ptak, bardzo przystosowujący się do naszych warunków klimatycznych;
• ptaki te rzadko chorują;
• samica strusia nie traci zdolności do składania jaj prawie 40 lat;
• można sprzedać całego ptaka - potrzebna jest skóra, pazury, tłuszcz, pióra, a nawet rzęsy;
• koszt paszy i żywności uzupełniającej jest stosunkowo niski;
• na początek możesz samodzielnie skonstruować część sprzętu;
• popyt na produkty ze strusia jest wysoki i stabilny, zwłaszcza w dużych miastach;
• Przedsiębiorca, który zorganizował fermę strusi, z pewnością będzie miał stałych klientów, co ułatwia planowanie i pozwala uzyskać maksymalne korzyści;
• istnieje możliwość zorganizowania dodatkowego dochodu nie tylko ze sprzedaży mięsa i jaj, ale także ze sprzedaży kurczaków, pamiątek, leków i kosmetyków, skór, pazurów, piór, agroturystyki.

Oznacza to, że farma strusi jest wysoce dochodowym rodzajem działalności, która zwróci się za nieco ponad rok.

Wady hodowli strusi

Ferma strusi to przedsięwzięcie wymagające stałego monitorowania i uwagi ze strony biznesmena. Ponadto ten rodzaj działalności ma inne cechy, a nawet wady:

• brakuje specjalistycznej literatury;
• Nauka hodowli strusi jest trudna – praktyków jest wciąż bardzo mało;
• kurczaki są stosunkowo drogie - około 8–10 tys.;
• Jaja wylęgowe są również dość drogie - około 3 tysiące;
• Młode zwierzęta często trzeba sprowadzać z innych regionów, co zwiększa koszt dostawy;
• istnieje ryzyko śmierci ptaków lub epidemii;
• pierwszy zysk pojawi się nie wcześniej niż po 3–4 miesiącach;
• koszt gruntu pod instalację kojców i ciepłych pomieszczeń może być dość wysoki: strusie potrzebują dużo miejsca, aby w pełni się rozwijać;
• wymagane jest przygotowanie teoretyczne;
• organizator gospodarstwa będzie musiał zatrudnić osoby do opieki nad ptakami i sprzętem;
• do leczenia strusi potrzebny jest lekarz weterynarii, którego wizyta może być dość kosztowna, zwłaszcza jeśli nie mieszka w pobliżu farmy;
• konieczne jest zdanie komisji certyfikacyjnej w lokalnej kontroli weterynaryjnej.

Dorosły ptak może osiągnąć wagę ponad 150 kilogramów i wysokość około 2,5–2,7 metra. Pisklęta osiągają pełną wagę i dorosłe upierzenie po 10 miesiącach. Drób lepiej ubijać w wieku 10–14 miesięcy - w tym okresie mięso strusia będzie możliwie zdrowe, bogate w białko, tłuszcze, ale pozbawione szkodliwego cholesterolu.

Ważne: ferma strusi musi mieć stałych pracowników – ptaki się do nich przyzwyczajają.

Wysoka wilgotność może uszkodzić strusie, szczególnie dotknięte są ich nogi, ale w zasadzie ptaki te uwielbiają się myć. W naszych warunkach wystarczą proste daszki w obudowach i zapewnienie odpowiedniego odprowadzania wody.

Ptak ten dobrze znosi zimno, dlatego do –5°C można go trzymać na powietrzu i dopiero wtedy przenosić do ogrzewanego pomieszczenia. Optymalna temperatura dla dorosłych strusi wynosi +22°C, wilgotność około 50%.

Hodowla strusi w domu jako firma: wideo z instrukcjami krok po kroku

Strusie są niemal bezproblemową i nieryzykowną formą dochodu. Przedsiębiorca, który posiada środki na inwestycje początkowe i niezbędną wiedzę, może uzyskać bardzo dobry dochód – około 120–150% wpisu. To ciekawy i dochodowy rodzaj biznesu, w który warto się zaangażować, jeśli chcesz poświęcić mu uwagę 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, przynajmniej przez pierwszy rok.

Hodowla strusi w domu jako firma to obiecująca działalność o wysokiej rentowności. Ten film zawiera podstawowe zasady hodowli strusi dla początkujących przedsiębiorców: