Jak otworzyć 

Jak rozpocząć działalność związaną z hodowlą trzody chlewnej i odnieść w niej sukces. Hodowla świń w domu jako mała firma Zyski z hodowli świń w domu

Czy hodowla trzody chlewnej jest opłacalna jako biznes w domu? Wydawać by się mogło, że odpowiedź na to proste pytanie jest zawsze pozytywna. Z pomyślnego funkcjonowania domowej fermy trzody chlewnej można jednak cieszyć się tylko wtedy, gdy jest ona mądrze zorganizowana, czyli wszystko jest brane pod uwagę. Zobaczmy, czego potrzebuje początkujący rolnik, który decyduje się na trzymanie prosiąt w domu.

Argumentów przemawiających za odchowem prosiąt w domu jest kilka. Świnie są nam znane, niezwykle przydatne zwierzęta:

  • locha ma w miocie 10-14 prosiąt. W ciągu roku możesz zdobyć 20-30 osób. W tym okresie krowa może dać ci nie więcej niż jedno cielę;
  • prosięta szybko rosną. W pierwszym tygodniu życia ich waga podwaja się, a po sześciu miesiącach zwierzę osiąga wagę cetnarową. To stado jest w stanie zapewnić w domu od dwóch do trzech ton mięsa;
  • Prosięta wykorzystują paszę wydajniej niż inne zwierzęta w gospodarstwie. Na przykład kurczak pochłania 20% paszy, a świnia ponad 30%;
  • trzymanie prosiąt w domu jest bardziej opłacalne niż tych samych byków: dostajesz 50-60% wołowiny - do 85%;
  • Wieprzowina cieszy się w naszym kraju niesłabnącą popularnością. Na skalę przemysłową i domową wytwarza się z niego wiele gadżetów, na które zawsze znajdzie się nabywca;
  • jeśli jesteś mieszkańcem wsi, nie musisz zapoznawać się z osobliwościami domu: dużo wiesz, sąsiedzi mogą ci coś powiedzieć, a informacji na ten temat jest mnóstwo.

Ale bez względu na to, jak atrakcyjny może być biznes, chęć trzymania świni nie wystarczy. Warto przemyśleć organizację całego procesu i uwzględnić jego niezbędne elementy.

Organizacja gospodarstwa

Eksperci twierdzą, że rentowność hodowli trzody chlewnej zależy od trzech głównych warunków. Po pierwsze, drugie to karmienie, a trzecie to warunki życia. Dlatego do organizacji gospodarstwa należy podejść poważnie.

Jeśli posiadasz już własną małą działkę, jest to idealna opcja. Minimalna powierzchnia do budowy farmy miniświń to 50 akrów. Lepiej, jeśli jest położony z dala od domów: nie każdy lubi bliskość świń. Oprócz samej farmy będziesz potrzebować spichlerza, stodoły na siano i warsztatu.

Lokal i terytorium

Budując spichlerz załóżmy, że na każde 10 prosiąt trzeba przechować 6 ton zboża. Rozsądnie jest pomyśleć o wolnej przestrzeni do przechowywania. Jego wysokość musi wynosić co najmniej 6 metrów. Zadbaj o mocne, szerokie bramy i dogodną drogę dojazdową. W stodole warto przechowywać nie tylko siano, ale także słomę i ściółkę.

Projektując chlew pamiętaj o przysłowiu, że skąpiec płaci dwa razy: chłodnia wydaje się tańsza, ale nikt nie gwarantuje, że zimą spotkasz się z padnięciem bydła. Dlatego w warunkach klimatycznych Rosji troskliwy właściciel buduje ciepły chlew - z drewna lub cegły. Jest to opłacalne. A potem prosty sposób na ogrzanie prosiąt - kotły. Temperatura w chlewie powinna wynosić co najmniej 11 stopni Celsjusza, a najlepiej 18-20 stopni.

Chlew musi posiadać obory, okna, wentylację, system usuwania obornika, oświetlenie, miejsce do spacerów, a także mechanizmy przygotowania paszy i jej transportu. Opłaca się wynająć pomieszczenie na chlew, nie zapominając jednak o obowiązkowej dezynfekcji. Zwłaszcza w części, w której planujesz hodować lochy z młodymi. Ponadto tę procedurę korzystnie przeprowadza się poprzez konwencjonalne wybielanie wapnem.

I wreszcie przygotuj warsztat, w którym warto przechowywać narzędzia robocze i naprawiać zepsuty sprzęt rolniczy.

Zakup bydła

Wiele zależy od tego, jakie prosięta zdecydujesz się hodować w domu: koszty, system dystrybucji, personel... Hodowla trzody chlewnej jako firma może specjalizować się według rasy i kierunku – mięso, łój czy łój mięsny.

W WNP do najpopularniejszych ras mięsnych i tłustych zalicza się ukraińską stepową, muromską, wielką białą itp. Według niektórych szacunków bydło rasy wielkiej białej stanowi około 80% naszego stada. Spośród ras mięsnych lub bekonowych rolnicy wolą trzymać Landrace, Hampshire, Duroc, Urzhum itp. Spośród ras łojowych - Mirgorod, Białoruski, Berkshire, czarny duży itp.

Ostatnio popularne, które słyną z dobrego zwrotu. Kanał ZagorodLifeTV z zachwytem opowiada o nich w filmie z cyklu „Living House”.

Kiedy należy zakupić pierwsze młode prosięta do zasiedlenia fermy? Wielu powie na wiosnę. Niekoniecznie! Jeśli masz w gospodarstwie ciepły chlew, możesz to zrobić zimą.

Równie ważne pytanie: ile miesięcy powinny mieć prosięta? Doświadczeni rolnicy radzą brać półtoramiesięczne osobniki: są już dobrze przyzwyczajone do jedzenia i mogą łatwo dorastać bez matki. Swoją drogą zapytaj rodziców świnek, które kupujesz, żeby wiedzieć, co dostaniesz za kilka miesięcy. I upewnijcie się, że małe świnki są zaszczepione.

Niezbędny sprzęt i wyposażenie

Nie będziesz w stanie prowadzić działalności związanej z trzodą chlewną bez sprzętu i narzędzi. W co musisz się zaopatrzyć?
W warsztacie warto mieć młotek, łom, młot kowalski, szlifierkę, spawarkę, imadło, wiertarkę, łom, gwoździe itp., posortowane na półki, szuflady i „swoje” miejsca.

Sprzęt będzie Cię kosztować znacznie więcej niż wszystkie wymienione „drobiazgi”:

  • poidła, karmniki;
  • kruszarki do ziarna;
  • niezawodna ciężarówka;
  • traktor - gdy masz podłogę rusztową - beczką, jeśli zaczynasz ręcznie usuwać obornik - koniem i wozem.

Organizacja kadr i pracy

Opieka nad fermą trzody chlewnej jest zadaniem pracochłonnym. Jeśli masz dużą rodzinę, możesz oczywiście liczyć na pomoc bliskich, którzy są gotowi nauczyć się trudnego zawodu hodowli trzody chlewnej. A jeśli nie? Następnie przed sprowadzeniem bydła do gospodarstwa zatrudnij kilku pracowników: robotników, specjalistę od hodowli zwierząt, lekarza weterynarii, księgowego i menadżera. Szczególnie nie należy zaniedbywać specjalistów - specjalistów od zwierząt gospodarskich i lekarzy weterynarii: bez ich wiedzy i doświadczenia można stracić zyski, a nawet zwierzęta gospodarskie.

Biznesplan to podstawa sukcesu

Organizując swój biznes trzodowy należy skompletować niezbędną dokumentację oraz uwzględnić koszty otwarcia i prowadzenia fermy. I oczywiście kapitał początkowy. W przypadku gospodarstwa zatrudniającego pracowników i hodowlę co najmniej 300-350 zwierząt wynosi to 4 miliony rubli (w zależności od stanu własnej ziemi). Zwrot – 3-4 lata, roczny zysk netto – 500 tysięcy rubli. Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem...

Dlatego doświadczonym hodowcom trzody chlewnej zaleca się najpierw zorganizowanie w domu próbnej hodowli sezonowej dla 15-20 świń i sporządzenie prostego biznesplanu dotyczącego hodowli świń. Może go utrzymać rodzina, a kwota wyjściowa za otwarcie wynosi do 300 tysięcy rubli.

Ciekawe jest doświadczenie zakładania chlewu przez Władimira Demyanczuka w filmie „Mój chlew”.

Oto przybliżone koszty takiego gospodarstwa, które będzie działać w domu od marca do października:

  • czynsz 20 akrów ziemi - do 25 tysięcy rubli;
  • zakup sprzętu – 100 tysięcy rubli;
  • zakup młodych zwierząt – 25 tysięcy rubli;
  • wynajęcie miejsca na rynku dla Twojego sprzedawcy – 10-15 tysięcy rubli;
  • wynagrodzenie sprzedawcy - 15-20 tysięcy rubli;
  • materiały eksploatacyjne – 15-20 tysięcy rubli;
  • reszta to zakup paszy.

Taka mini-farma powinna zwrócić się w ciągu jednego sezonu i pozwolić docenić atrakcyjność hodowli trzody chlewnej w domu. Jeśli sezon początkowy zakończy się pomyślnie, możesz przejść do działalności całorocznej.

Odnoszący sukcesy hodowcy trzody chlewnej, mający doświadczenie w organizowaniu mini gospodarstw w domu, udzielają początkującym rolnikom kilku cennych rad:

  • skupienie się na dwóch źródłach dochodu jednocześnie: wieprzowinie (mięso, smalec) i sprzedaży młodych zwierząt;
  • młode zwierzęta rasowe są lepsze niż prosięta kupione na rynku „po wyjęciu z worka”;
  • kupuj młode zwierzęta nie od jednego hodowcy, ale od kilku, aby nie doszło do zwyrodnienia;
  • świnie mięsne należy natychmiast karmić maksymalnie, aby wcześniej uzyskać dochód. Następnie na ich miejsce umieszcza się młode zwierzęta;
  • nie trzeba kupować i hodować knurów - można je wypożyczyć;
  • i wreszcie: nie polegaj na super zyskach. Hodowla świń jako firma ma rentowność na poziomie 25–30%.

Jeśli osiągniesz te wskaźniki, oznacza to, że Twoja firma odniosła sukces. Życzymy Ci dobrych zysków i przyjemności z robienia tego, co kochasz!

Film „Trzymanie świń na głębokiej ściółce”

Elena Moroz jest pewna, że ​​trzymanie świń na głębokiej ściółce jest najwygodniejsze. Jakie jeszcze tajemnice zdradza gospodyni? Obejrzyj wideo z kanału votjakufa!

Być może najbardziej powszechnym i produktywnym rodzajem hodowli zwierząt jest hodowla trzody chlewnej. Hodowla świń na mięso jest dość opłacalna i niezbyt trudna. W dzisiejszych warunkach rząd Federacji Rosyjskiej przywiązuje dużą wagę do rozwoju działalności rolniczej w kraju. Oznacza to, że jeśli zaczniesz hodować świnie w domu, prowadząc działalność gospodarczą, możesz między innymi liczyć na wsparcie ze strony państwa.

Rasy świń

Obecnie istnieje ogromna liczba ras świń, ale wszystkie są podzielone na trzy obszary, w zależności od produktu końcowego:

  • mięso lub boczek;
  • produkty mięsne;
  • tłusty.

Zanim zaczniesz organizować gospodarstwo rolne, musisz wybrać kierunek, w którym będziesz zaangażowany i, w zależności od tego, wybrać rasy. Można wybrać kilka kierunków lub tylko jeden. Jeśli zdecydujesz się skupić na jednym obszarze, prawdopodobnie najlepszym wyborem będą rasy mięsne, do których zaliczają się następujące rasy - Yorkshire, Ukraiński Step, Północno-Syberyjski, Livenskaya.

Dokumentacja

Decyzja o zaangażowaniu się w hodowlę i sprzedaż świń oznacza, w celu zachowania zgodności z legalnością prowadzonej działalności, wykonanie określonego pakietu dokumentów.

Najbardziej skuteczną formą własności w tym przypadku będzie rejestracja indywidualnej przedsiębiorczości (IP). Należy to jednak zrobić tylko wtedy, gdy hodowany inwentarz liczy więcej niż 100 sztuk. W przeciwnym razie łatwiej będzie Ci założyć zwykłe gospodarstwo rolne i sprzedawać nadwyżki produktów.

Jeśli nadal decydujesz się zarejestrować jako indywidualny przedsiębiorca, powinieneś podać następujący kod ogólnorosyjskiej klasyfikacji rodzajów działalności gospodarczej - 01.46.11 - hodowla świń na mięso. Jeżeli oprócz mięsa zamierzasz hodować świnie rasowe to warto wpisać drugi kod - 01.46.12 - hodowla świń rasowych.

Pomimo tego, że ludziom świnie kojarzą się z brudem, są to zwierzęta całkiem czyste. Dlatego, jak każde inne zwierzę, należy je utrzymywać w czystości i stosunkowo ciepło.

Wilgoć i przeciągi w pomieszczeniach dla świń są niedopuszczalne. Komfortowa dla nich temperatura nie powinna spaść poniżej 12 stopni Celsjusza. A jeśli w pomieszczeniu trzymane są młode zwierzęta, to nie mniej niż 16 stopni.

Od czego zacząć hodowlę świń jako biznes i jak odnieść sukces? Oczywiście z aranżacją dobrego chlewu! Najlepszym pomieszczeniem byłby budynek o ceglanych ścianach o grubości co najmniej 50 centymetrów i podłodze wykonanej z desek lub betonu. Ważne jest, aby w podłodze nie było szczelin, aby uniknąć obrażeń zwierząt. Podłoga jest izolowana kopcem trocin i czystego piasku, warstwą co najmniej 20 centymetrów.

Bardzo ważne jest, aby pomieszczenia można było regularnie sprzątać, dlatego często w chlewie instalowane są wodociągi i kanalizacja. Jeśli zwierzęta trzymane są w pomieszczeniach zamkniętych przez cały rok, wymagany jest system ogrzewania. Należy zainstalować karmniki i poidła.

Jeśli planujesz hodować co najmniej sto zwierząt, powinieneś pomyśleć o automatyzacji karmienia i pojenia. Lub zatrudnij wystarczającą liczbę personelu serwisowego.

Wysokiej jakości wieprzowina zawsze była najbardziej poszukiwana wśród innych rodzajów mięsa. Charakteryzuje się doskonałym smakiem i wartościami odżywczymi. Aby zapewnić rodzinie stały dostęp do produktów mięsnych, wiele osób trzyma w domu jedną lub dwie świnie. Niektórzy uważają hodowlę świń za biznes. Jeśli masz starannie opracowany biznesplan, takie przedsięwzięcie szybko się zwróci i przyniesie znaczne zyski.

Działalność podstawowa

Hodowla trzody chlewnej jako firma jest dość złożoną działalnością, zwłaszcza jeśli zaczynasz ją od zera. Wymaga poważnych inwestycji pieniędzy, pracy i czasu. Zanim poważnie przystąpisz do organizowania takiego biznesu, musisz dokładnie przestudiować wszystkie dostępne źródła informacji na temat hodowli świń i projektów istniejących odnoszących sukcesy gospodarstw.

Po zgromadzeniu określonej ilości wiedzy można przejść bezpośrednio do kwestii organizacyjnych. Pierwszym z nich jest właściwa lokalizacja fermy trzody chlewnej. Tworzenie takich przedsiębiorstw w pobliżu miasta jest prawnie zabronione. Dlatego ważne jest, aby posiadać lub kupić działkę gdzieś na wsi. W tym przypadku wystarczy obszar 30-50 akrów. Najważniejsze przy wyborze jest to, że spełnia następujące wymagania:

  1. Minimalne dopuszczalne odległości od obszarów zaludnionych.
  2. Regulowana lokalizacja względem obszarów zaludnionych i innych obiektów.
  3. Minimalna odległość od najbliższych publicznych źródeł wody.

Najlepiej rozwiązać ten problem, kontaktując się z władzami dzielnicy. Jej przedstawiciele mogą pomóc w określeniu wymaganej witryny, która spełni wszystkie wymagania.

Ważnym punktem jest rynek sprzedaży. Może to być sprzedaż konsumentom surowego smalcu i mięsa, najbliższa fabryka zajmująca się produkcją wyrobów mięsnych, własna wędzarnia oraz sprzedaż domowych przetworów mięsnych. Opłacalnym rozwiązaniem byłoby znalezienie kilku punktów sprzedaży produktów ubocznych pochodzenia świńskiego, do których zalicza się krew zwierzęca, skóra i kości. Oprócz produktów mięsnych wiele z nich sprzedaje również małe prosięta innym gospodarstwom. Od konkretnego rodzaju marketingu zależy nie tylko lokalizacja gospodarstwa, ale także inwentarz żywy i skład stada.

I wreszcie potrzebny jest jasny biznesplan, bez którego hodowla trzody chlewnej jest skazana na niepowodzenie. Musi zawierać jasne odpowiedzi na wszystkie podstawowe pytania, m.in. wielkość zapasów paszy, koszty finansowe, ryzyko i oczekiwane zyski.

Instrukcje jak otworzyć i co jest do tego potrzebne?

Po rozwiązaniu pierwszych problemów organizacyjnych można przystąpić do pracy nad bardziej szczegółowymi kwestiami. A zacząć należy od przygotowania wszelkich dokumentów niezbędnych do prowadzenia takiego przedsiębiorstwa.

Papierkowa robota

Zorganizowanie dużej fermy trzody chlewnej to poważny krok i taka działalność musi być poparta szeregiem dokumentów. Będą stanowić potwierdzenie, że właściciel gospodarstwa posiada oficjalne zezwolenie na hodowlę trzody chlewnej i sprzedaż produktów. Aby uzyskać wszystkie niezbędne dokumenty, należy skontaktować się z administracją dzielnicy, w której planujesz prowadzić działalność gospodarczą. Jednocześnie już na tym etapie trzeba mieć w pełni przygotowany i przemyślany biznesplan, który potwierdzi powagę zamierzeń hodowcy.

Główna lista dokumentów wymaganych do otwarcia powinna obejmować:

  1. Zezwolenie na indywidualną przedsiębiorczość.
  2. Pozwolenie na budowę chlewu i innych budynków gospodarczych oraz zamówienie oficjalnego projektu.
  3. Zezwolenie na zakup lub dzierżawę odpowiedniej działki.

Przy zakupie świń i sprzedaży produktów mięsnych wymagane jest również zezwolenie wydziałów weterynaryjnych i innych.

Odniesienie. Kontaktując się z przedstawicielami administracji powiatowej warto zapytać o dostępność inwestycji finansowych ze strony państwa dla nowych przedsiębiorstw.

Wybór rasy

Obecnie istnieje ponad 150 różnych ras świń domowych. A w takiej różnorodności początkującemu hodowcy niezwykle łatwo się pogubić. Dlatego przed zakupem najlepiej skonsultować się ze znanymi doświadczonymi rolnikami.

Optymalnym rozwiązaniem dla początkującego hodowcy byłoby wybranie jednej rasy do hodowli. W ostateczności możesz wybrać dwa, które mają podobne wymagania dotyczące treści. Jednocześnie w domowych otwartych przestrzeniach wybór najczęściej przypada na następujące odmiany:

  1. Północno-syberyjski. Świnie tej rasy zaliczane są do tłustych. Wydajność mięsa z masy całkowitej wynosi 55%. Średnia waga zwierzęcia wynosi 240 kg. Podczas porodu locha rodzi 10-12 prosiąt.
  2. Duży biały. Najczęściej kupowana do uprawy na fermach i fermach trzody chlewnej. Średnia waga osiąga 210 kg lub więcej. W jednym miocie rodzi się od 11 do 14 prosiąt. Rasa zaliczana jest do mięsno-tłustych. Świnia jest dość bezpretensjonalna pod względem składu paszy, ale ciężko jej przetrwać mrozy.
  3. Wietnamski czarny brzuch. Rasa ta staje się coraz bardziej popularna wśród rosyjskich hodowców. Należy do odmiany bekonowej. Świnie są bardzo odporne na choroby, mało wymagające pod względem żywienia i pielęgnacji oraz czystości. W miocie locha rodzi średnio do 10 prosiąt. Waga osoby dorosłej rzadko przekracza 140 kg.

Można kupić zarówno świnie dorosłe, jak i prosięta do tuczu. Często używana jest opcja kombinacji.

Karmienie i pielęgnacja

Przed zakupem stada należy zaplanować prawidłową dietę, jej objętość i źródła. Pozwoli to na ciągłe zwiększanie rentowności biznesu i uniknięcie szeregu problemów i ryzyk. Bydło liczące 350 osobników zjada średnio rocznie 35 ton zboża i 300-350 kg specjalnych dodatków. Konieczne jest także zaopatrzenie się w odpowiednią ilość kompleksów witaminowych, premiksów i preparatów do karmienia loch prośnych. Ponadto najlepiej kupować paszę od znanych sprzedawców. Zawsze jednak musisz mieć w rezerwie kilka opcji tworzenia kopii zapasowych.

I lepiej od samego początku działalności wybrać doświadczonego specjalistę od zwierząt gospodarskich i personel, który będzie kontrolował główne niuanse utrzymania stada. Będą w stanie zapewnić odpowiednią opiekę dla ciężarnych świń, terminową opiekę nad młodymi zwierzętami, a także krycie świń.

Wyszukaj lokal

Ten punkt jest kluczowy. Najlepszym rozwiązaniem jest tutaj rekonstrukcja starych chlewów, które pozostały z czasów ZSRR. Będą kosztować znacznie mniej niż budowa nowego budynku. W takich budynkach ściany i dach są wzmocnione, eliminowane są przeciągi i wycieki. Ważne jest również dokładne zdezynfekowanie pomieszczeń, aby zapobiec rozwojowi chorób, których patogeny mogą nadal utrzymywać się w kondygnacjach podziemnych i innych częściach budynku.

Zaraz po nabyciu kompleksu należy zaplanować, które budynki zostaną przeznaczone na spichlerze, biura personelu, pomieszczenia gospodarcze i laboratorium. Oddzielnie w chlewie należy przeznaczyć obszar na pokój położniczy.

Zakup sprzętu

Przy budowie dużej fermy trzody chlewnej pełna automatyzacja zapewni bardziej ekonomiczne zużycie paszy, terminowość dostaw i lepszą opiekę nad zwierzętami. W takim przypadku konieczny jest zakup dodatkowego wyposażenia lokalu, wśród których znajdują się:

  1. Systemy grzewcze. Najlepszą opcją jest kocioł na paliwo stałe z instalacją rurową. Często stosowane są także grzejniki przenośne.
  2. Zapewnij odpowiednią wentylację. Odpowiednie są systemy z wentylacją nawiewno-wywiewną wzdłużną lub poprzeczną.
  3. Sprzęt do karmienia. Automatyzacja żywienia jest wysoce pożądanym rozwiązaniem w dużych gospodarstwach. Realizuje się to poprzez lej zasypowy z przenośnikiem lub spiralny dozownik paszy.
  4. Systemy automatycznego usuwania obornika. Jeśli nie ma środków, możesz przeznaczyć na to pieniądze dla personelu serwisowego.

Rekrutacja

Osobną część kosztów organizacji gospodarstwa należy przeznaczyć na personel. Najlepiej, jeśli zawiera:

  • specjalista ds. zwierząt gospodarskich;
  • weterynarz;
  • pracownicy ogólni;
  • księgowy;
  • menadżer znający niuanse hodowli trzody chlewnej.

Kadrę możesz rozszerzać lub zmniejszać indywidualnie, kierując się specyfiką zadań gospodarstwa i wielkością produkcji.

Plan finansowy (zysk, rentowność)

Obliczenie opłacalności hodowli trzody chlewnej w biznesplanie jest obowiązkowe. Oczywiście główne koszty i dochody można obliczyć tylko w przybliżeniu, ale mimo to warto je zidentyfikować. Minimalny koszt wyniesie co najmniej 3 miliony rubli na zakup i utrzymanie inwentarza żywego liczącego 300–350 osobników. To zawiera:

  1. Kupno prosiąt. Średni koszt, w zależności od rasy, wynosi 2-4 tysiące rubli.
  2. Zakup paszy. Jeśli posiadasz własną działkę ziemniaków lub innych warzyw, możesz sporo zaoszczędzić na jedzeniu dla świń. Niemniej jednak minimalny zakup na rok wyniesie 30-35 ton zboża, 300 kg dodatków, kompleksów mineralnych. Średnio ta część będzie kosztować około 1 miliona rubli.
  3. Opłatę za media i czynsz za chlew.
  4. Wynagrodzenia pracowników. Zatem średnia pensja majsterkowicza wyniesie 8 tysięcy rubli. Lekarz weterynarii musi zarabiać co najmniej 25 tysięcy miesięcznie. Wraz ze wzrostem personelu koszty rosną.

Teraz odnośnie dochodów. Jeśli wyselekcjonujemy ze stada do prac hodowlanych około 130 macior, tuczymy 150 głów na rzeź na mięso i wykorzystujemy do krycia około 20-30 knurów rocznie, można uzyskać od 3-3,2 mln rubli rocznie. Ma sprzedawać mięso i smalec, prosięta hodowlane, a także produkty uboczne. Z tej kwoty lwia część przeznaczona jest na uzupełnienie zapasów paszy, opłacenie komunikacji, czynszu, usług transportowych i wynagrodzeń personelu. Średnio pozostaje około miliona rubli zysku netto. W tym tempie za 2,5-3 lata firma w pełni się zwróci i zacznie przynosić zyski.

Warto zauważyć, że przy sporządzaniu indywidualnego biznesplanu dla fermy trzody chlewnej liczby mogą być zupełnie inne. Trzeba wziąć pod uwagę ceny i taryfy w regionie, możliwości zaoszczędzenia na paszach i otrzymać rządowe wsparcie finansowe. Dlatego przy określaniu rentowności całego przedsiębiorstwa należy dokładnie obliczyć każdą pozycję, po wcześniejszym ustaleniu aktualnych cen.

Możliwe ryzyko

Planując własną działalność związaną z hodowlą trzody chlewnej nie można także pominąć różnych niespodziewanych czynników (ryzyk), które mogą negatywnie wpłynąć na proces hodowli trzody chlewnej. Główne punkty obejmują:

  1. Epidemie. Najbardziej wyniszczającym problemem w hodowli trzody chlewnej są różne choroby. W przypadku braku zdecydowanych działań stado może znacznie się zmniejszyć, a gospodarstwo może zostać zamknięte przez odpowiednie struktury.
  2. Brak popytu na produkty. W niektórych okresach popyt na rynkach może gwałtownie spaść, co negatywnie wpływa na rentowność przedsiębiorstwa.
  3. Ogień. Może również spowodować znaczne szkody w gospodarstwie, a przy braku wysokiej jakości środków ochrony przeciwpożarowej, negatywny wpływ znacznie wzrasta.
  4. Eliminacja zużytego źródła paszy.

Wszystkie powyższe punkty należy wziąć pod uwagę przy opracowywaniu planu przedsiębiorstwa. Ponadto każdemu takiemu ryzyku należy zapobiegać poprzez zaopatrzenie w paszę, leki i organizowanie skutecznego systemu bezpieczeństwa pożarowego.

Uwaga! Im więcej zagrożeń bierze pod uwagę hodowca, tym mniejsze prawdopodobieństwo nieoczekiwanej utraty produktywności w gospodarstwie.

Wniosek

Możemy stwierdzić, że własne gospodarstwo, nastawione na hodowlę trzody chlewnej, jest przedsięwzięciem w pełni dochodowym. Jeśli będą przestrzegane podstawowe zasady trzymania zwierząt i obserwacji zagrożeń, ferma trzody chlewnej będzie generować zysk netto w ciągu 2-3 lat. Jednakże nie jest konieczne natychmiastowe rozpoczynanie hodowli dużej liczby świń. W swoje ręce mogą trafić małe gospodarstwa eksperymentalne, w których możliwe jest także pozyskanie kapitału dla większego przedsiębiorstwa.

Kira Stoletova

Hodowla świń na mięso to dobra inwestycja. Wieprzowina jest produktem poszukiwanym na rynku. Jest częścią wędzonego smalcu i kiełbasy, służy do przygotowania pierwszego i drugiego dania, dlatego hodowla świń w domu jako biznes jest bardzo opłacalna.

Prosięta na mięso można tuczyć w domu przy użyciu domowej roboty zacieru lub profesjonalnej paszy różnych klas.

Działalność związaną z hodowlą świń należy dokładnie zaplanować; w tym celu należy przyjąć odpowiedzialne podejście do wyboru rasy, obejrzeć zdjęcia i filmy o świniach oraz przestudiować opis.

Hodowlę świń jako firmę można rozpocząć bez dużego kapitału początkowego. Na początek wystarczy pozyskać kilka osób do badań. Gdy tylko stanie się jasne, że podoba Ci się biznes, możesz powiększyć gospodarstwo i rozpocząć produkcję.

Plusy hodowli świń na mięso

Biznes wieprzowy w domu ma swoje zalety:

  1. Krótki okres ciąży. Ciąża u lochy trwa około 3 miesięcy. Prosięta również przez długi czas nie żywią się mlekiem. Ich okres niemowlęcy trwa 1-2 miesiące.
  2. Świnie to płodne zwierzęta. Jednorazowo locha rodzi do 10 dzieci. Świnia rodzi do 2-3 razy w roku, co oznacza, że ​​właściciel otrzymuje 20-30 prosiąt rocznie. Jest to niezwykły wskaźnik przy porównywaniu świń z kozami, owcami i krowami.
  3. Świnie szybko przybierają na wadze. Jeśli prawidłowo je karmisz, prosię po sześciu miesiącach waży około 100 kg.
  4. Po uboju świń pozostaje bardzo mało odpadów. Gotowe mięso stanowi aż 73% żywej wagi świni. Tak małym procentem odpadów nie mogą pochwalić się inne rodzaje bydła dużego i małego.

Z powyższego jasno wynika, że ​​od świni można uzyskać potomstwo, które w wieku dorosłym będzie produkować ponad 3000 kg rocznie czystego produktu mięsnego. Teraz powinieneś udać się na rynek i dowiedzieć się, jakie są ceny mięsa. Będzie to roczny dochód jednej osoby.

Od czego zacząć uprawę

Aby otworzyć własną hodowlę świń, właściciel potrzebuje pozwolenia władz. Przyszły właściciel będzie także potrzebował kapitału na start, kapitału, który pozwoli mu kupować i trzymać zwierzęta do czasu ustalenia stabilnych dochodów z biznesu.

Pozycje kosztów dla początkującego hodowcy trzody chlewnej są następujące:

  1. Rejestracja hodowli trzody chlewnej.
  2. Zakup paszy.
  3. Wynajem lub zakup gruntów i lokali, jeżeli nie są one dostępne.
  4. Zakup specjalnego sprzętu.
  5. Zakup zwierząt do hodowli.

Najbardziej rozpowszechnioną formą własności w tym przypadku jest przedsiębiorstwo prywatne. Jeżeli jednak populacja gospodarstwa jest mniejsza niż 100 zwierząt, nie ma konieczności rejestracji. Bardziej opłaca się zarejestrować tę działalność jako działkę przydomową. Zaletą tej działalności jest to, że mała ferma trzody chlewnej jest firmą rodzinną, która nie wymaga zatrudniania pracowników.

Aby marnować mniej wysiłku, lepiej zawrzeć umowę ze stacją paliw. Organizacja ta zajmuje się dostawą pasz i sprzedażą produktów mięsnych.

Przed zakupem żywca należy sporządzić biznesplan uwzględniający wysokość kapitału początkowego, oczekiwane dochody i rynki zbytu. Warto także zastanowić się, czy właściciel będzie sprzedawał mięso i smalec w oryginalnej postaci, czy też będzie ono przetwarzane na kiełbasy i inne produkty bezpośrednio w gospodarstwie. W drugim przypadku należy oszacować możliwości zakupu sprzętu.

Wielkość produkcji zadecyduje o tym, jak bardziej opłacalna będzie rejestracja działalności: jako przedsiębiorca indywidualny czy działka przydomowa. W tym celu najlepiej skonsultować się z kompetentnym prawnikiem lub najpierw samodzielnie przestudiować odpowiednie ramy prawne.

Organizacja fermy trzody chlewnej

Jedno z głównych pytań, jakie stoi przed właścicielem stada świń, brzmi: gdzie trzymać zwierzęta? Oczywiście można w sąsiedztwie wynająć jakiś stary budynek o odpowiednim formacie, wyremontować go lub odbudować, ale wymaga to inwestycji kapitału, zapłaty czynszu i kompetentnej pomocy prawnej. Z tego powodu wiele osób decyduje się na budowę gospodarstwa na własnej ziemi. Będzie to wymagało inwestycji finansowych na większą skalę, ale taka struktura będzie w całości należeć do rolnika. Możesz także od razu zbudować go dla siebie, biorąc pod uwagę wszystkie systemy i planując niezbędne pomieszczenia.

Świnie to zwierzęta mało wymagające, ale to nie znaczy, że budynek należy w jakiś sposób wyposażyć. Jeśli do budowy ścian stosowane są konstrukcje betonowe lub betonowe, należy je zaizolować, w przeciwnym razie zwierzęta zamarzną i będą cierpieć na przeziębienia. W oborze nie powinna być zimniejsza niż 12°C, powinna być jasna, schludna i unikać przeciągów. Jeśli natychmiast zainstalujesz wodociąg i kanalizację, sprzątanie pomieszczeń nie będzie trudne, a terminowe czyszczenie jest kluczem do zdrowego inwentarza żywego.

Świnie, wbrew powszechnemu przekonaniu, nie lubią brudu, dlatego aby sprzątanie i inne aspekty pielęgnacji nie wymagały dużego wysiłku, warto zainstalować chociaż prymitywną automatykę.

Co miesiąc chlew wymaga leczenia; pomieszczenie jest wietrzone kilka razy w tygodniu. Pozwala to zniszczyć mikroorganizmy wywołujące choroby. W chlewie musi być także miejsce dla matek z dziećmi, tylko wtedy interesy z prosiętami w domu będą opłacalne. Powinno być ciepło, czysto, powietrze powinno być świeże.

Wybór rasy świń

Przed zakupem bydła właściciel musi podjąć decyzję o wyborze rasy. Wszystkie nadają się do uprawy komercyjnej, ale każda ma swoje własne cechy, które czynią ją bardziej opłacalną w określonych warunkach.

Rasy świń

Świnie hoduje się w zależności od celu. Istnieje więc podział wszystkich ras na trzy typy:

  1. Łój - Duży Czarny i Berkshire.
  2. Mięso łojowe – duże białe i duroc.
  3. Bacon – Landrace i Tamworth.

Rasa musi mieć możliwość zakorzenienia się w klimacie charakterystycznym dla danego obszaru. Warto zapytać doświadczonych hodowców z regionu właściciela, jakie rasy preferują i dlaczego.

Prosięta należy zakupić do karmienia w wieku 2 miesięcy. W tym wieku są już całkiem niezależne i nie potrzebują mleka matki.

Jeśli właściciel prawidłowo zaplanuje jadłospis i wybierze dobrej jakości karmę, prosięta szybko i bez problemów przybierają na wadze. Zdrowe prosię w wieku 2 miesięcy powinno ważyć 15-16 kg. Jeśli waga jest znacznie mniejsza, wychowanie zwierzęcia nie jest łatwe. Jeśli planujesz zatrzymać zakupione prosięta do hodowli, musisz uważnie monitorować stopień ich pokrewieństwa. Świnie, nawet jeśli są daleko spokrewnione, nie dadzą pełnoprawnego potomstwa. Świnie do hodowli najlepiej kupować z różnych gospodarstw. Nie należy oszczędzać na zakupie zwierząt.

Niedrogie osobniki często nie spełniają standardów rasy i nie nadają się do hodowli. Również prosięta zakupione tanio często mają ukrytą wadę lub są zakażone chorobą. Nie powinieneś nawet myśleć o hodowli takich zwierząt.

Do hodowli potrzebny jest knur i kilka samic. Jeśli wszystkie te warunki zostaną spełnione przy zakupie zwierząt do hodowli, właściciel już wkrótce otrzyma zdrowe, płodne potomstwo, co oznacza, że ​​jego biznes będzie prosperował.

Tucz świń

Świnie hoduje się z myślą o produkcji różnorodnych wyrobów mięsnych, co powoduje, że właścicielowi zależy przede wszystkim na tym, aby jego podopieczni szybciej przybierali na wadze. Zwierzęta należy żywić zgodnie ze wszystkimi wymaganymi normami, zaleca się stosowanie diety zbilansowanej. Jeśli żywienie zwierząt nie będzie odpowiednio zorganizowane, dostosowane do wieku i zróżnicowane, produkty mięsne nie osiągną zamierzonego celu. Tucz prosiąt na mięso w domu musi być prawidłowy; dieta musi być przygotowana przez kompetentnego specjalistę.

Zakup paszy i odpowiedni tucz świń na mięso w domu to obszar działalności w hodowli trzody chlewnej, w którym nawet niewielkie oszczędności mogą wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Tucz świń na mięso w domu powinien odbywać się stopniowo, ponieważ zwierzęta gospodarskie nie przybierają na wadze w szybkim tempie, a organizm zwierzęcia, osłabiony niewłaściwym odżywianiem, jest podatny na choroby.

Czasami oszczędności prowadzą do śmierci zwierząt gospodarskich. Również smak mięsa zależy bezpośrednio od diety. Kupując więc karmę dla świń i dbając o to, aby świnie i dochodowy biznes stały się wzajemnie powiązanymi koncepcjami, należy kierować się przysłowiem „skąpiec płaci dwa razy”.

Sprzedaż wyrobów mięsnych

Sprzedaż mięsa wieprzowego i wyrobów z niego wytworzonych zazwyczaj nie sprawia problemów. Produkty te cieszą się dużym zainteresowaniem klientów. Jedyny warunek: wszystkie muszą być dobrej jakości, wtedy nawet najprostszy biznesplan jest skazany na sukces. Im smaczniejsze produkty, tym większy popyt na nie.

To, jak bardziej opłacalnie sprzedać wieprzowinę, zależy od jej ilości. Jeśli gospodarstwo jest małe, lepiej kupić miejsce na najbliższym targu lub skorzystać z pomocy pośrednika, na przykład specjalistycznego sklepu. Można także zawrzeć umowę z małą kawiarnią lub restauracją, która chętnie kupuje wysokiej jakości mięso do kuchni.

Jeśli gospodarstwo jest duże, warto pomyśleć o otwarciu własnego sklepu. Mięso może być sprzedawane w całości, jeśli kupujący jest pośrednikiem. Dopuszczalna jest również sprzedaż w formie pociętej, jeśli zajmuje się tym właściciel. Pod pewnymi warunkami świnie mogą być również sprzedawane żywe do fabryki. Zwykle prosięta radzą sobie dobrze, ale niektóre wolą kupować dorosłe zwierzęta - knury i lochy. Jeśli na fermie trzody chlewnej występuje nadwyżka dorosłych osobników, nie odrzucaj od razu tej opcji. Ponadto sprzedaż na żywo nie wymaga dokumentów sanepidu, świadectw jakości mięsa, pracy przy uboju zwierząt i obróbce tusz.

Jeśli rolnik planuje produkcję wyrobów wieprzowych, musi zadbać o lokal i sprzęt. Najprostszą rzeczą jest zbudowanie wędzarni. Wędzony smalec i mięso trafiają do sprzedaży później niż coś prostego, są droższe, są bardziej bezodpadowe niż surowe mięso i są dłużej przechowywane.

Zabijani są nie tylko dorośli. Mięso prosiąt ssących (od 3-4 tygodnia życia do 5-6 tygodnia życia) jest wysoko cenione wśród smakoszy ze względu na soczystość i delikatność. Najważniejsze jest hodowanie bydła, aby wszystkie zwierzęta były zdrowe, a mięso i produkty z niego wysokiej jakości, wtedy będą się dobrze sprzedawać.

Inwestycje i zwrot z biznesu

Hodowla świń jako firma w domu powinna odbywać się w kilku etapach. Prosiaczek zamienia się w dorosłego po około sześciu miesiącach. Jeśli prawidłowo karmisz świnie mięsem, w tym wieku zwierzę można już ubić: uzyskany zysk pokrywa wszystkie wydatki, jest to bezpośrednia droga do sukcesu. W rezultacie hodowla trzody chlewnej jako firma generuje dochód netto na poziomie około 30%, jeśli sytuacja rynkowa jest sprzyjająca.

Ze 100 kg żywej wagi w wyniku uboju i późniejszego przetworzenia pozostaje około 73 kg. Im więcej świnia waży, tym większy dochód otrzyma właściciel z jej sprzedaży. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki: pozostawienie świń do hodowli, budowę obory, zakup żywca, paszy itp., gospodarstwo zwróci się w ciągu 2 lat. Według wskaźników ekonomicznych dwuletni zwrot kosztów i 30% dochodu charakteryzują hodowlę trzody chlewnej i hodowlę trzody chlewnej jako dochodowy biznes i jedną z dochodowych gałęzi rolnictwa.

Hodowlę trzody chlewnej jako biznes należy budować stopniowo. Zanim zaczniesz kupować sprzęt i zwierzęta, musisz obliczyć, czy biznes i hodowla świń w ogóle jest opłacalna dla strefy klimatycznej i regionu zamieszkania oraz czy w pobliżu znajdują się podobne dochodowe gospodarstwa. Nie zaszkodzi poprosić bardziej doświadczonych kolegów o radę dotyczącą branży trzody chlewnej. Szczególną uwagę należy zwrócić na następujące punkty:

  1. Napisz chociaż krótki biznesplan, który uwzględni wszystkie wydatki, także te, które mogą pojawić się niespodziewanie.
  2. Wybór rasy hodowanej w domu, w zależności od celu uprawy i klimatu.
  3. Zakup paszy do karmienia zwierząt.
  4. Instalacja na małej farmie automatyki.
  5. Badanie funkcji życiowych zwierząt i planowanie działań pielęgnacyjnych zgodnie z tym.

Domowa hodowla trzody chlewnej jest dochodową gałęzią rolnictwa, nie oznacza to jednak, że rolnik powinien inwestować w nią wszystkie swoje pieniądze, nie robiąc nic innego. W przypadku trzody chlewnej lepiej początkowo przeznaczyć niewielkie środki, a następnie, w miarę osiągania zysku, rozwijać tego typu gospodarstwo. Warto pamiętać, że hodowla trzody chlewnej wymaga od początkującego rolnika nie tylko pieniędzy, ale także czasu, który poświęci on na opiekę nad zwierzętami.

Rolnik musi przynajmniej wiedzieć, jak prawidłowo tuczyć świnię na mięso i jaką dietę zapewnić. Nieostrożna pielęgnacja, a także nieprzemyślana organizacja życia mogą doprowadzić do śmierci zwierząt gospodarskich, a przemysł mięsny nie będzie przynosił zysków. Jeśli będziesz przestrzegać prostych zasad opieki i hodowli zwierząt oraz wziąć pod uwagę ich dietę, hodowla trzody chlewnej w domu to dochodowy biznes, który mogą rozwijać nawet początkujący i niedoświadczeni rolnicy.

Produkcja wieprzowiny jest korzystna zarówno dla rodziny, jak i rozwoju biznesu. W każdej sytuacji ekonomicznej na stole znajdzie się kawałek mięsa. Przy niewielkiej inwestycji możesz rozpocząć hodowlę świń na własnym podwórku. Wyjątkowe zwierzę zapewni stabilny dochód zarówno przy hodowli bydła na mięso, jak i przy hodowli macior na sprzedaż potomstwa.

Obiektywne dane dotyczące efektywności chowu świń:

  • szybki wzrost masy handlowej, w ciągu roku utrzymania żywej wagi nowonarodzonego prosiaka wzrasta 140-krotnie;
  • masa tuszy w stosunku do masy żywej wynosi 85%, natomiast w przypadku bydła 50-60%;
  • na oproszenie królowa przynosi do 14 prosiąt, w zależności od rasy, z których każde przyniesie 100-200 dolarów miesięcznie;
  • Świnie wchłaniają do 30% składu paszy, u pozostałych zwierząt domowych odsetek ten nie przekracza 20%.

Właściwy wybór rasy i niewielkie inwestycje pozwolą początkującym hodować świnie w domu, aby stworzyć odnoszący sukcesy biznes. Aby zaspokoić potrzeby rodziny w zakresie mięsa i smalcu, wystarczy wczesną wiosną kupić dwa prosięta. Dzieci nie potrzebują dużo miejsca, aby je przechowywać. Latem zwierzęta szybko rosną. Wraz z nadejściem jesieni na podwórku pojawia się wiele resztek roślinnych, które stanowią dobre źródło pożywienia. W przypadku intensywnego karmienia świń na dwa miesiące przed ubojem konieczne będzie zwiększenie spożycia paszy białkowej. Oprócz pracy związanej z opieką nad świniami, roczny zapas wieprzowiny jest tani. Nie potrzebujesz ciepłego chlewu. Istnieją jednak wymagania dotyczące tuczu świń, które muszą zostać spełnione.

Trzymanie świń w domu wymaga odpowiedniego podejścia do doboru pożywienia. Zatem dziecko w wieku jednego miesiąca potrzebuje:

  • przewaga produktów mlecznych i zbóż na bazie mleka lub jego substytutów;
  • stosowanie specjalnych premiksów dla prosiąt zawierających specjalne zestawy witamin i antybiotyków, dzięki którym młode rosną zdrowo;
  • utrzymywać częstotliwość karmienia odpowiednią do wieku i wielkości żołądka prosiąt.

Przy tuczu prosiaka od 2 do 4 miesiąca życia nie włączaj do diety surowego puree ani suszonej karmy. Lepiej podawać warzywa korzeniowe gotowane i posiekane. Zdrowsze jest karmienie surową startą marchewką; trawę należy drobno posiekać i zaparzyć wrzącą wodą.

Po uboju tuszę wieprzową poddaje się działaniu palnika w celu usunięcia włosia. Myjka wysokociśnieniowa pomoże usunąć osad. Właściciele samochodów mają myjnię kompaktową. Zastosowanie tej metody przetwarzania poprawia prezentację produktu.

Działalność przedsiębiorcza w zakresie hodowli i tuczu trzody chlewnej

Każdy biznes wymaga planowania. Biznesplan dotyczący hodowli świń musi zawierać część wydatków i dochodów. Hodowla trzody chlewnej jest dochodowym biznesem tylko wtedy, gdy spełnione są wymagania dotyczące warunków przetrzymywania i karmienia zwierząt.

Dlatego też główną pozycją w kosztorysie jest budowa chlewu na powierzchni 4m2. m na jednostkę tuczu i 6 metrów kwadratowych na lochę. Pomieszczenie powinno obejmować legowisko, miejsce do spacerów i baldachim przeciwsłoneczny. Świniom należy zapewnić miejsce do kąpieli. Jeśli karmienie odbywa się we wspólnym korycie, powinno być wystarczająco dużo miejsca, aby każde zwierzę mogło się do niego zbliżyć.

Obora musi być trwała, aby świnia w wyniku kopania nie uciekła na wolność. W chlewie zapewnij:

  • dach zapobiegający wyciekom;
  • oświetlenie naturalne i kombinowane;
  • mury kapitańskie, które zapobiegają zamarzaniu;
  • podłoga ze zsypami na odpady i czystą, suchą pościelą;
  • wentylacja pomieszczenia.

Na terenie obiektu powinno znajdować się miejsce spacerowe, latem świnie spędzają tam większość czasu. Na świeżym powietrzu masa mięśniowa rośnie szybciej, a zwierzęta rzadziej chorują.

Część wydatków obejmuje zakup zwierząt rasowych. W przypadku komercyjnej produkcji mięsa w gospodarstwie należy prowadzić hodowlę świń wymaganej rasy. Obniży to koszty zakupu prosiąt z zewnątrz i pozwoli na uzyskanie zdrowego potomstwa dla stada.

W przypadku zakupu prosiąt z innych ferm, należy je poddać kwarantannie przed utworzeniem stada. Należy uwzględnić w kosztorysie szczepienie stada na każdym etapie rozwoju. Bez zaświadczenia kontroli weterynaryjnej zwierząt hodowlanych legalna sprzedaż mięsa będzie niemożliwa.

Bieżącą pozycją kosztową będzie zakup pasz specjalnych dla trzody chlewnej, premiksów i kompleksów witaminowych. Jednak żywność kosztuje znacznie mniej niż mięso. Koszt produkcji jest tradycyjnie wysoki. A jeśli przestrzegana jest technologia uprawy, ryzyko biznesowe jest zminimalizowane, ale tę pozycję wydatków należy zaplanować.

Przy dużej liczbie świń preferowane jest karmienie na sucho. Zwiększone koszty paszy zwrócą się większym przyrostem masy ciała i niższymi kosztami utrzymania w okresie tuczu. Ważne jest, aby zapewnić zwierzętom 6-8 litrów wody na głowę dziennie.

Część dochodowa uwzględnia, że ​​jedna locha może urodzić do 14 prosiąt, których tucz zapewni do 3 ton produktów handlowych. Podział zysków według czasu otrzymania produktów. Jeżeli uzyskane saldo nie daje oczekiwanego zysku, należy zoptymalizować biznesplan dotyczący hodowli świń. Oznacza to, że znajdź tańsze lub frajerów. Odnoszący sukcesy hodowcy świń przydomowych otrzymują do 1000% zysku w ciągu 2-3 lat.

Aby hodowla świń w domu jako firma odniosła sukces, należy przestrzegać następujących zasad:

  • przestrzegać warunków higienicznych trzymania świń;
  • nie przegap czasu kastracji dzików;
  • prowadzić działania zapobiegawcze przeciwko chorobom i niedoborom witamin u zwierząt gospodarskich;
  • przestrzegać czasu i częstotliwości karmienia zwierząt, zapewnić stały dostęp do wody.

Nie należy podawać żywności z pleśnią lub oznakami zakwaszenia płynnego pokarmu. Podajniki należy okresowo leczyć wrzącą wodą.

Kupując potomstwo od rasowych świń, musisz wiedzieć o cechach strukturalnych zwierząt. Można dostać wieprzowinę z przewagą smalcu, boczku lub mięsa określonej rasy.

Czy opłaca się hodować świnie? Nie ma innego sposobu, aby zapewnić rodzinie mięso po kosztach. Aby zorganizować firmę z małą liczbą głów, sprzedaż mięsa będzie odbywać się bez wchodzenia na parkiety. Sąsiedzi staną się kupującymi. Produkty pochodzenia zwierzęcego są zawsze bardzo poszukiwane.