Ferma gęsi – jak i gdzie rozpocząć działalność związaną z hodowlą drobiu na mięso?

Dla mieszkańców kochających rolnictwo i decydujących się na produkcję na dużą skalę, hodowla gęsi jako biznes będzie doskonałym wyborem i dochodowym zajęciem. Gęsi nie są ptakami wybrednymi, rosną dość szybko i dobrze przybierają na wadze. Perspektywa tego biznesu jest taka, że można go rozpocząć zarówno we wsi, jak i na prywatnej działce w mieście.

Główna działalność właściciela fermy gęsi będzie związana z hodowlą i hodowlą drobiu, a następnie marketingiem powstałych produktów. Oprócz hodowli gęsi na mięso i czerpania zysków ze sprzedaży innych produktów, możesz zarabiać na sprzedaży jaj wylęgowych i młodych zwierząt.

Produkty uzyskane z fermy gęsi:

mięso;
wątroba do foie gras;
jajka;
puch i pierze (do wyrobu poduszek, koców, kurtek puchowych).

Instrukcje jak otworzyć i co jest potrzebne do tego

Otwarcie fermy gęsi jest konieczne po zakupieniu co najmniej 1000 sztuk ptaków. Produkcja gęsi można nazwać bezodpadową; wszystkie powstałe produkty zostaną sprzedane. Ta okoliczność, a także popyt na powstałe produkty, pozwala nazwać ten rodzaj działalności opłacalnym.

Etap 1 – rejestracja i przygotowanie dokumentów

Na etapie przygotowania dokumentu należy:

zarejestrować gospodarstwo jako osobę prawną (w celu negocjowania i zawierania umów z dużymi klientami);
uzyskać dokumentację ze stacji sanitarno-epidemiologicznej lub straży pożarnej;
wskazać kod OKVED w dokumentach rejestracyjnych;
uzyskać świadectwo weterynaryjne stwierdzające, że produkt posiada atest i nie może zostać zatruty.

Etap 2 – poszukiwanie lokalu

Będziesz potrzebować pokoju z meblami i sprzętem, który będzie służył jako biuro. Powinno znajdować się w nim także pomieszczenie gospodarcze, w którym będzie można przechowywać żywność i sprzęt oraz pomieszczenie biurowe dla pracowników.

Etap 3 – zakup i montaż niezbędnego sprzętu

Sprzęt technologiczny wymagany w gospodarstwie, ceny w rublach:

maszyna do cięcia paszy (od 40 000);
mieszalnik pasz (od 130 000);
wirówka do uboju drobiu (od 15 tys.);
miski do picia (od 500);
system wentylacji (od 30 000);
podgrzewacze wody do ogrzewania (od 25 000);
szafy inkubacyjne (od 20 000);
meble do pomieszczeń biurowych i pracowniczych (od 50 tys.).

Maszyna do cięcia paszy (40 000 RUB)

Inkubator do hodowli gęsi (20 000 RUB)

Wirówka do uboju drobiu (15 000 RUB)

Etap 4 – selekcja pracowników

Jeśli zdecydujesz się zorganizować duże gospodarstwo rolne, będziesz potrzebować wystarczającej liczby pracowników. Wskazane jest, aby w pobliżu ptaka zawsze znajdował się lekarz weterynarii, aby w przypadku choroby lub śmierci ptaka móc szybko zareagować. Pracownicy fermy gęsi:

profesjonalny operator drobiu;
operator inkubacji;
inżynier zwierząt, który będzie zarządzał całą fermą drobiu;
Kierownik Sprzedaży;
weterynarz.

Etap 5 – promocja i reklama

Hodowla gęsi jako firma wymaga nie tylko dbałości o ptaki i przedsiębiorczości, ale także dobrej firmy reklamowej. Aby wypromować swoje produkty, należy skontaktować się z właścicielami sklepów mięsnych, punktów sprzedaży detalicznej i restauracji. Dobrym pomysłem byłoby znalezienie klientów, którzy są gotowi kupić od Ciebie puch i pierze.

Plan finansowy

Planowanie finansowe musi być bardzo kompetentne. Okres zwrotu w przypadku hodowli gęsi wynosi 1-1,5 roku, przy kompetentnym zarządzaniu i aktywnej promocji. Opłacalność hodowli gęsi wynosi 30-50%.

Główne koszty, kwoty w rublach:

koszty zaopatrzenia w energię elektryczną i wodę rocznie (200 tys.);
wynajem lokalu rocznie (100 tys.);
zakup sprzętu (310 tys.);
zakup 1000 gęsi (90 tys.);
reklama na rok (100 000);
podatki (50 000);
wynagrodzenie pracownika za rok (150 tys.);
zakup paszy (130 tys.).

Razem: 1 130 000 rubli.

Możliwe ryzyko

Głównym ryzykiem może być utrudniona sprzedaż produktów. Dlatego zaleca się zorganizowanie budżetu reklamowego i wydawanie pieniędzy na rozwój systemu sprzedaży.