Firma zajmująca się uprawą ziemniaków

Pogląd, że działalność rolnicza jest nierentowna, jest błędny. Wierzą w to tylko ci, którzy albo nic z tego nie rozumieją, albo nie mają cierpliwości, logicznego myślenia i nie mają nastroju do ciężkiej pracy. Obszarów tego typu działalności jest wiele, wśród których szczególne miejsce zajmuje uprawa ziemniaków.

Plusy i minusy biznesu ziemniaczanego

Główną zaletą jest duże zapotrzebowanie na tak powszechne warzywo, bez którego prawie codziennie nie może obejść się żadna rodzina ani osoba. Pod względem popularności ziemniaki nie ustępują żadnemu innemu warzywu. Oparte na tym, rentowność b biznes związany z jego uprawą może osiągnąć ponad 160%.

Stosunkowo mała inwestycja w biznes, którego zwrot można uzyskać już po pierwszych zbiorach, to kolejny plus.

Uprawiając ziemniaki w małych partiach, można zaoszczędzić na opłatach podatkowych, które w tym przypadku nie są wymagane.

Jeśli gleba jest wystarczająco wzbogacona nawozami organicznymi, można obejść się bez nawozów - to także wyraźny plus.

Proces uprawy nie wymaga skomplikowanej wiedzy technologicznej, a produkt ten cieszy się dużym zainteresowaniem przez cały rok. A jeśli zadbasz o dobre warunki przechowywania i wybierzesz moment sprzedaży, w którym ceny ziemniaków są najwyższe, możesz znacznie zwiększyć swoje dochody.

Szybko Zemsta biznes to także istotna zaleta.

Technika do uprawy ziemniaków potrzebny jest specjalny, ponadgabarytowy - pługi, minitraktor, obsypnik.

Jeśli mowa o Cons, to są tu punkty kontrowersyjne. Wiele osób skupia się na zagrożeniach związanych z warunkami pogodowymi, które nie zawsze sprzyjają zbiorom lub jakości materiału do sadzenia, a także trudnościom w zwalczaniu szkodników. Jednak wszystkie te problemy można przezwyciężyć dzięki nowoczesnej technologii. Jeśli zastosujesz wysokiej jakości nawozy i skuteczne środki przeciwko stonce ziemniaczanej i chorobom, żadne warunki klimatyczne nie będą miały wpływu na wyniki zbiorów.

Oczywiście można wymienić poważną wadę - jest to niska cena i uprawa tylko raz w roku w ciepłym sezonie. Ale ten problem można łatwo rozwiązać, jeśli dokonasz odpowiednich obliczeń i zorganizujesz sprzedaż.

Działalność ma charakter sezonowy, a zimą rolnik praktycznie pozostaje bez pracy. Ale jeśli uznać ten fakt za okazję do podjęcia innego rodzaju działalności zarobkowej, nie będzie to wcale minus.

Cechy uprawy ziemniaków

Sukces przedsiębiorstwa zależy od profesjonalnego podejścia do realizacji głównego procesu produkcyjnego. W naszym przypadku mówimy o technologii uprawy ziemniaków.

Istnieją dwie opcje: sadzenie odmian wcześnie dojrzewających w szklarniach w takim czasie, aby ziemniaki dojrzały na początku wiosny i hodowanie ich w zwykły sposób na otwartym terenie.

Jeśli liczysz na większy zysk, warto wypróbować pierwszą metodę, ponieważ wczesne ziemniaki można sprzedać po wyższej cenie. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę nadchodzące koszty instalacji szklarni. Ta opcja jest bardziej odpowiednia dla doświadczonych hodowców ziemniaków, którzy znają wszystkie zawiłości uprawy tego warzywa.

Dla początkującego przedsiębiorcy lepiej jest wybrać drugą metodę. Po pierwsze, koszty są minimalne, a po drugie, sam proces uprawy jest prosty i znany nawet nieprofesjonalistowi.

Uprawa ziemniaków nie jest trudna, ale należy przestrzegać technologii, która polega na przejściu przez następujące elementy gradacja:

1. Zakup materiału do sadzenia i przygotowanie go do siewu.
2. Przygotowanie gleby.
3. Sadzenie ziemniaków.
4. Hilling.
5. Leczenie specjalnymi preparatami przeciwko szkodnikom.
6. Nawożenie gleby.
7. Zbiór.
8. Przygotowanie specjalnego pomieszczenia do przechowywania.
9. Przegroda, sortowanie.
10. Pakiet.
11. Obroty

Nawet przy minimalnych obrotach biznesowych nie da się bez tego obejść specjalny sprzęt, co znacznie ułatwi uprawę gleby, sadzenie, pielęgnację i zbiór ziemniaków. Aby pracować na powierzchni pół hektara, musisz mieć:

• ciągnik jednoosiowy lub mały ciągnik;
• pług;
• góral;
• urządzenie do kopania ziemniaków.

Na próżno czekać na dobre zbiory, jeśli nie zadba się o żyzność gleby. Doświadczeni rolnicy używają następujących typów nawozy:

• siarczan amonu;
• siarczan potasu;
• superfosforan potasu;
• wermikompost;
• popiół.

Aby osiągnąć żyzną jakość gleby, będziesz musiał ponieść koszty nawozów w wysokości około 20 rubli. za 1 mkw. m ziemi. Jednak w rzeczywistości nie jest to koszt, ale inwestycja, ponieważ nawożona ziemia zwróci wszystko stokrotnie w postaci wysokiego plonu.

Główną przeszkodą w tym biznesie jest Stonka, który od wielu dziesięcioleci stanowi wyraźne zagrożenie dla upraw ziemniaków. Niestety nadal musimy używać środków chemicznych. Według średnich szacunków, aby pozyskać środki od tego podstępnego szkodnika, trzeba będzie ponieść koszty w wysokości około 3 tysięcy rubli. na 35 akrach ziemi.

Wymagania dotyczące materiału siewnego

Każda osoba, która kiedykolwiek uprawiała ziemniaki na własne potrzeby, wie, jak ważne jest, aby materiał do sadzenia był wysokiej jakości. W tym celu istnieją wymagania:

• Nie mieszaj odmian.
• Rozmiar ziemniaków powinien być, jeśli to możliwe, taki sam.

Przygotowanie nasion rozpoczyna się jesienią. W tym celu ziemniaki sortuje się, preferując te najzdrowsze (bez podejrzanych plam, nacięć i innych uszkodzeń). Materiał siewny poddaje się ogrodnictwu, wystawiamy na światło przez 3 tygodnie (wykluczając bezpośrednie działanie promieni słonecznych).

W celu dalszego przechowywania nasiona wysyłane są do magazynu o temperaturze powietrza nie większej niż +3 i wysokiej wilgotności (maksymalnie 80%).

Zimą warto kilkukrotnie sprawdzić stan nasion. Jeżeli pojawią się uszkodzone kopie, należy je natychmiast usunąć i wyrzucić.

Na miesiąc przed sadzeniem nasiona wyjmuje się na światło w miejscu cieplejszym niż w magazynie do kiełkowania. Jeśli zostaną znalezione duże bulwy, są one cięte na kawałki, tak aby w każdym z nich pozostały co najmniej 3 oczy. Idealnym rozwiązaniem jest cięcie bezpośrednio w dniu sadzenia. Ale w obu przypadkach miejsce cięcia należy pokryć żywicą drzewną.

Tak szczegółowe działania realizowane są na małą skalę biznesową. W przypadku uprawy na skalę przemysłową taki proces będzie wymagał zautomatyzowanych instalacji, które całkowicie zastępują pracę fizyczną.

Sadzenie ziemniaków

Nie ma zaleceń na każdą okazję; terminy siewu są podyktowane warunkami pogodowymi i klimatycznymi danego obszaru. Możesz kierować się jedynie wskaźnikiem temperatury: gdy gleba nagrzeje się do 12 stopni, możesz rozpocząć sadzenie.

Przed sadzeniem glebę spulchnia się ręcznie za pomocą łopat lub ciągnika na dużych obszarach. Proces ten zapewni roślinie wystarczającą ilość powietrza i zatrzyma wilgoć.

Ziemniaki sadzi się w rzędach, których odległość wynosi co najmniej 1 m, co przyczynia się do aktywnego rozwoju krzewu i łatwości zbioru przy użyciu specjalistycznego sprzętu - młynów. Jeśli odległość jest mniejsza, nawet przy ręcznym przetwarzaniu możesz uszkodzić korzenie, spowalniając w ten sposób sezon wegetacyjny.

Głębokość lądowania– około 8 cm, siew przykrywa się ziemnym redlinem o wysokości do 10 cm.

Po 2 tygodniach przeprowadza się pierwszy zabieg przeciw chwastom i wzgórze(podnieś kalenicę o kolejne 10 cm). Na wierzch wylewa się lekką, luźną glebę, co pozwoli dobrze uformować bulwy.

Ziemniaki potrzebne podlewanie. Jeśli nie przewiduje się opadów deszczu, należy to robić co najmniej 2 razy w tygodniu. Jeśli powietrze jest wilgotne, podlewaj je raz na 7 dni.

Na samym początku kwitnienia przeprowadza się leczenie zapobiegawcze przeciwko zarazie i najbardziej złośliwemu wrogowi ziemniaków - stonce ziemniaczanej. Zabiegi takie przeprowadza się do 5 razy w sezonie.

Podczas leczenia ziemniaków przeciwko szkodnikom i chorobom należy postępować zgodnie z zaleceniami podanymi na opakowaniu produktu.

Zakładanie firmy produkującej ziemniaki

Jeśli mówimy o małych ilościach produkcji, gdy prawie cała praca jest wykonywana samodzielnie na własnej działce, można obejść się bez dokumentów. Uprawa ziemniaków, a następnie ich sprzedaż to także biznes, ale, można powiedzieć, gorszy. To raczej mała praca na pół etatu, dodatkowy dochód do rodzinnego budżetu. Nawet bez dokumentów będziesz musiał sam sprzedać towar.

Jeśli mówimy o skali znaczącej, będziemy musieli przez to przejść rejestracja indywidualną przedsiębiorczość rolniczą w urzędzie skarbowym w formularzu A.01,13,21. Zaleca się wybór systemu Jednolitego Podatku Rolnego.

Więcej na temat tego reżimu podatkowego możesz dowiedzieć się z następującego artykułu:. To właśnie ta forma prowadzenia działalności gospodarczej jest bardziej akceptowalna dla samego przedsiębiorcy i jego partnerów. Taka forma jest prosta i wygodna dla obu stron.

Organizacja sprzedaży ziemniaków

Na długo przed rozpoczęciem uprawy pierwszego zbioru ziemniaków należy opracować kwestię sprzedaży i nawiązać kontakty z potencjalnymi partnerami, z którymi można zawrzeć długoterminowe umowy o współpracy.

Jeśli planowana jest produkcja na dużą skalę, warto wcześniej nawiązać kontakty z dużymi sieciami handlowymi. Aby to zrobić, należy przygotować towar tak, aby prezentował się reprezentacyjnie: umyty, starannie zapakowany w czyste, zapieczętowane torby.

Możliwa jest także sprzedaż na rynku; jest to szczególnie opłacalne, gdy ceny rosną. Jeśli nie możesz sam stanąć za ladą, możesz znaleźć nabywcę hurtowego na tym samym rynku. Ma to sens, ponieważ ziemniaki są produktem wymagającym specjalnych warunków przechowywania, w przeciwnym razie zaczną się psuć (gnić, więdnąć, kiełkować). Dzięki sprzedaży hurtowej można w krótkim czasie sprzedać towar i obliczyć dochód.

Warto wziąć pod uwagę, że jeśli prawidłowo zastosujesz się do wymagań technologicznych, na 1 ha możesz wyhodować do 20 ton ziemniaków. Jeśli masz stałego nabywcę, możesz w pełni liczyć na wysokie dochody.

Finansowa strona biznesu ziemniaczanego

Aby przekształcić uprawę ziemniaków w działalność generującą dochód, potrzebne jest systematyczne podejście. W tym celu sporządzany jest biznesplan. Najważniejszą jego częścią są kalkulacje finansowe z jasno zrównoważonymi kosztami, przychodami i zyskami.

Poniższe nie są wykluczone wydatki:

• Zakup materiału siewnego.
• Zakup środków chemicznych do zwalczania szkodników i chorób.
• Nawozy.
• Sprzęt specjalny (zakup lub wynajem).
• Materiał opakowaniowy.
• Wynagrodzenie w przypadku zatrudnienia pracowników przy dużych wolumenach produkcji.
• Opłata.
• Płacić podatki.

Wysokość kosztów może się różnić w zależności od takich czynników jak dostępność własnych magazynów, wyposażenia technicznego do przechowywania i uprawy plonów, czy też ich wynajem.

Przybliżony obliczenia:

• Koszty to około 450 tysięcy rubli.
• Zebrano 22 tony ziemniaków.
• Po sortowaniu około 2,5 tony odpadów.
• Średni koszt 1 kg ziemniaków wynosi 50 rubli.
• Jeśli sprzeda się 19,5 (22 – 2,5) ton, wpływy wyniosą 975 tysięcy rubli.
• Zysk – 525 tysięcy rubli. (975 – 450).

Biznes „ziemniaczany” (wideo)

Technologie i etapy uprawy ziemniaków, a także zalety tego rodzaju działalności zostały opisane w prezentowanym filmie.

Uprawiając ziemniaki możesz zarobić ponad 100% zysku z zainwestowanej kwoty. Oznacza to, że tego rodzaju biznes jest dość opłacalny. Aby to osiągnąć, należy podjąć wysiłek, odpowiedzialnie podejść do kwestii stanu gleby, zwalczać szkodniki i choroby, a także zapewnić właściwe przechowywanie i marketing uprawianych roślin.