Хэрхэн нээх 

Гахайн аж ахуйн бизнесийг хэрхэн эхлүүлж, амжилтанд хүрэх вэ. Гэртээ гахай үржүүлж жижиг бизнес эрхлэх Гэртээ гахайн аж ахуйгаас олох ашиг

Гахайн аж ахуй нь гэртээ бизнес хийхэд ашигтай юу? Энэ энгийн асуултын хариулт үргэлж эерэг байх шиг байна. Гэсэн хэдий ч та гэрийн гахайн фермийг ухаалгаар зохион байгуулж, өөрөөр хэлбэл бүх зүйлийг анхаарч үзсэн тохиолдолд л амжилттай ажиллаж чадна. Гэртээ гахай тэжээхээр шийдсэн шинэхэн тариачинд юу хэрэгтэй байгааг харцгаая.

Гэртээ гахай тэжээх талаар хэд хэдэн маргаан байдаг. Гахайнууд бидэнд танил, маш ашигтай тэжээвэр амьтад:

  • Тариа нь 10-14 гахайтай. Жилд 20-30 хүн авах боломжтой. Энэ хугацаанд үнээ танд нэгээс илүүгүй тугал өгөх боломжтой;
  • гахай хурдан ургадаг. Амьдралын эхний долоо хоногт тэдний жин хоёр дахин нэмэгдэж, зургаан сарын хугацаанд амьтан нэг зуун жинтэй болдог. Энэ сүрэг нь гэртээ хоёроос гурван тонн мах өгөх чадвартай;
  • Гахайнууд фермийн бусад амьтдаас илүү үр бүтээлтэй тэжээл хэрэглэдэг. Жишээлбэл, тахиа нь тэжээлийн 20% -ийг шингээдэг, харин гахай нь 30% -иас ихийг шингээдэг;
  • гэртээ гахай тэжээх нь ижил бухнаас илүү ашигтай байдаг: та 50-60% үхрийн мах авдаг - 85% хүртэл;
  • Гахайн мах нь манай улсад алдартай. Үүнээс үйлдвэрлэлийн болон гэртээ олон сайхан зүйлсийг хийдэг бөгөөд үүний төлөө үргэлж худалдан авагч байдаг;
  • Хэрэв та хөдөөгийн оршин суугч бол гэртээ байгаа онцлог шинж чанаруудтай танилцах шаардлагагүй: та маш их зүйлийг мэддэг, хөршүүд тань танд ямар нэг зүйл хэлж чадна, энэ сэдвээр маш их мэдээлэл байна.

Гэхдээ бизнес нь хичнээн сонирхолтой байсан ч гахай тэжээх хүсэл нь хангалтгүй юм. Та бүх үйл явцыг зохион байгуулах талаар бодож, шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Фермийн зохион байгуулалт

Гахайн фермийн ашиг орлого гурван үндсэн нөхцөлөөс шалтгаалдаг гэдгийг мэргэжилтнүүд хэлж байна. Эхнийх нь, хоёр дахь нь хооллох, гурав дахь нь амьдрах нөхцөл юм. Тиймээс ферм зохион байгуулахад нухацтай хандах хэрэгтэй.

Хэрэв та өөрийн гэсэн жижиг газартай бол энэ нь хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Мини гахайн ферм барих хамгийн бага талбай нь 50 акр. Энэ нь байшингаас хол байрладаг бол илүү дээр юм: хүн бүр гахайн ойролцоо байх дургүй байдаг. Фермээс гадна танд үр тарианы агуулах, хадлангийн талбай, цех хэрэгтэй болно.

Байшин, нутаг дэвсгэр

Үр тарианы агуулах барихдаа 10 гахай тутамд 6 тонн үр тариа хадгалах шаардлагатай гэж үзье. Сэлбэг хадгалах зайны талаар бодох нь ухаалаг хэрэг юм. Түүний өндөр нь дор хаяж 6 метр байх ёстой. Хүчтэй, өргөн хаалгатай, тохиромжтой замтай байгаа эсэхийг шалгаарай. Хадландаа өвс төдийгүй сүрэл, мөн ор дэрний цагаан хэрэглэл хадгалах нь ашигтай.

Гахайн байрыг зохион бүтээхдээ харамч хоёр удаа төлдөг гэсэн зүйр үгийг санаарай: хүйтэн өрөө хямд мэт санагддаг, гэхдээ өвлийн улиралд мал үхэх болно гэж хэн ч баталж чадахгүй. Тиймээс Оросын цаг уурын нөхцөлд халамжтай эзэн нь мод эсвэл тоосгоноос дулаан гахайн хашаа барьдаг. Энэ нь ашигтай. Тэгээд дараа нь гахайг дулаацуулах энгийн арга - бойлер. Гахайн хашааны температур хамгийн багадаа 11 хэм, 18-20 хэм байх ёстой.

Гахайн байр нь лангуу, цонх, агааржуулалт, бууц зайлуулах систем, гэрэлтүүлэг, алхах зай, түүнчлэн тэжээл бэлтгэх, тээвэрлэх механизмтай байх ёстой. Гахайн агуулахын өрөө түрээслэх нь ашигтай боловч заавал халдваргүйжүүлэх талаар бүү мартаарай. Ялангуяа та бамбарууштай үрээ тэжээхээр төлөвлөж буй хэсэгт. Цаашилбал, энэ процедурыг шохойгоор ердийн цайруулж хийх замаар давуу талтай.

Эцэст нь ажлын багаж хэрэгслийг хадгалах, эвдэрсэн фермийн тоног төхөөрөмжийг засварлах нь ашигтай цехийг бэлтгэ.

Мал худалдан авах

Гэртээ ямар гахай тэжээхээр шийдсэнээс их зүйл шалтгаална: зардал, түгээлтийн систем, боловсон хүчин... Гахайн аж ахуй нь үүлдэр, чиглэл зэргээрээ дагнаж болно - мах, өөх тос, махан өөх.

ТУХН-ийн орнуудад хамгийн алдартай мах, өөхний үүлдэрт Украйны тал, Муром, Их цагаан гэх мэт үүлдэр багтдаг.Зарим тооцоогоор цагаан үүлдрийн мал манай сүргийн 80 орчим хувийг эзэлдэг. Мах эсвэл гахайн махны үүлдэрээс фермерүүд Ландрас, Хэмпшир, Дюрок, Уржум гэх мэт үүлдрийн үүлдэрийг хадгалахыг илүүд үздэг - Миргород, Беларусь, Беркшир, хар том гэх мэт.

Сайн нөхцлөөрөө алдартай саяхан алдартай. ZagorodLifeTV суваг тэдний тухай "Амьд байшин" цувралын видеонд баяртайгаар ярьдаг.

Фермийг тэжээх анхны залуу гахайг хэзээ худалдаж авах ёстой вэ? Хавар бол олон хүн хэлэх болно. Хэрэгцээгүй! Хэрэв та ферм дээрээ дулаан гахайн байртай бол өвлийн улиралд үүнийг хийж болно.

Үүнтэй адил чухал асуулт: гахай хэдэн сартай байх ёстой вэ? Туршлагатай тариаланчид нэг ба хагас сартай хүүхдүүдийг авахыг зөвлөж байна: тэд аль хэдийн хоолонд сайн дассан бөгөөд ээжгүйгээр амархан өсдөг. Дашрамд хэлэхэд, хэдэн сарын дараа юу авахаа мэдэхийн тулд худалдаж авсан гахайнхаа эцэг эхээс асуугаарай. Мөн бяцхан гахайнууд вакцинд хамрагдсан эсэхийг шалгаарай.

Шаардлагатай тоног төхөөрөмж, тоног төхөөрөмж

Та тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгсэлгүйгээр гахайн бизнес эрхлэх боломжгүй. Та юуг нөөцлөх хэрэгтэй вэ?
Семинарт та тавиур, шүүгээ, "тэдний" байранд ангилсан алх, лантуу, лантуу, нунтаглагч, гагнуур, дэд, өрөм, ломбар, хадаас гэх мэт байх ёстой.

Тоног төхөөрөмж нь жагсаасан бүх "жижиг зүйл" -ээс хамаагүй өндөр өртөгтэй байх болно.

  • ундааны аяга, тэжээгч;
  • үр тариа бутлуур;
  • найдвартай ачааны машин;
  • трактор - шалтай үед - торхтой, хэрэв та бууцыг гараар арилгаж эхэлбэл - морь, тэрэгтэй.

Боловсон хүчин, хөдөлмөрийн зохион байгуулалт

Гахайн фермийг халамжлах нь маш их хөдөлмөр шаарддаг ажил юм. Хэрэв та том гэр бүлтэй бол гахайн аж ахуй эрхлэхэд хэцүү бизнест суралцахад бэлэн байгаа хайртай хүмүүсийн тусламжид найдаж болно. Тэгээд үгүй ​​бол? Дараа нь фермд малаа авчрахаасаа өмнө ажилчин, малын мэргэжилтэн, малын эмч, нягтлан бодогч, менежер гэсэн хэд хэдэн ажилчдыг ажилд авна. Та ялангуяа мэргэжилтнүүд - малын мэргэжилтэн, малын эмч нарыг үл тоомсорлож болохгүй: тэдний мэдлэг, туршлагагүй бол та ашиг, тэр байтугай малаа ч алдаж болно.

Бизнес төлөвлөгөө бол амжилтанд хүрэх үндэс суурь юм

Гахайн бизнесээ зохион байгуулахдаа шаардлагатай бичиг баримтыг бүрдүүлж, ферм нээх, ажиллуулах зардлыг харгалзан үзэх шаардлагатай. Мэдээжийн хэрэг гарааны хөрөнгөтэй. Хөлсөөр ажилладаг ажилчид, дор хаяж 300-350 малтай фермийн хувьд энэ нь 4 сая рубльтэй тэнцэнэ (өөрийн газрын нөхцөлийг харгалзан). Эргэн төлөгдөх хугацаа - 3-4 жил, жилийн цэвэр ашиг - 500 мянган рубль. Хэрэв бүх зүйл төлөвлөгөөний дагуу байвал ...

Тиймээс туршлагатай гахай үржүүлэгчид эхлээд гэртээ 15-20 гахайн туршилтын улирлын ферм зохион байгуулж, гахай үржүүлэх энгийн бизнес төлөвлөгөө гаргахыг зөвлөж байна. Үүнийг гэр бүлээрээ хадгалах боломжтой бөгөөд нээлтийн анхны хэмжээ нь 300 мянган рубль хүртэл байдаг.

Владимир Демьянчукийн "Миний гахайн үүр" видеон дээр гахайн агуулах барьж байсан туршлага сонирхолтой юм.

Гуравдугаар сараас 10-р сар хүртэл гэртээ ажиллах ийм фермийн ойролцоо зардлууд энд байна.

  • 20 акр газар түрээслэх - 25 мянган рубль хүртэл;
  • тоног төхөөрөмж худалдан авах - 100 мянган рубль;
  • залуу мал худалдаж авах - 25 мянган рубль;
  • худалдагчдаа зориулж зах зээл дээр байр түрээслэх - 10-15 мянган рубль;
  • худалдагчийн цалин - 15-20 мянган рубль;
  • хэрэглээний материал - 15-20 мянган рубль;
  • үлдсэн хэсэг нь тэжээл худалдан авах явдал юм.

Ийм мини ферм нь нэг улирлын дотор зардлаа нөхөж, гэртээ гахайн аж ахуй эрхлэх сонирхол татахуйц байдлыг үнэлэх боломжийг танд олгоно. Хэрэв эхлэлийн улирал амжилттай болвол жилийн турш бизнест шилжиж болно.

Гэртээ мини ферм зохион байгуулж байсан туршлагатай амжилттай гахай үржүүлэгчид шинэхэн фермерүүдэд үнэ цэнэтэй зөвлөгөө өгдөг.

  • орлогын хоёр эх үүсвэрт нэг дор анхаарлаа төвлөрүүл: гахайн мах (мах, өөх тос), залуу малын борлуулалт;
  • цэвэр үүлдрийн төл амьтад нь захаас "уутнаас нь" худалдаж авсан гахайнуудаас илүү байдаг;
  • залуу малыг нэг үржүүлэгчээс биш, харин хэд хэдэн хүнээс худалдаж аваарай, ингэснээр доройтол гарахгүй байх;
  • махан гахайг эрт орлого олохын тулд нэн даруй дээд зэргээр тэжээх ёстой. Дараа нь залуу амьтдыг байранд нь тавьдаг;
  • гахай худалдаж авах, өсгөх шаардлагагүй - тэдгээрийг түрээслэх боломжтой;
  • Эцэст нь: супер ашигт найдаж болохгүй. Гахайн аж ахуй нь бизнесийн хувьд 25-30% -ийн ашиг орлоготой байдаг.

Хэрэв та эдгээр үзүүлэлтүүдэд хүрсэн бол таны бизнес амжилттай болсон гэсэн үг юм. Танд сайн ашиг, дуртай зүйлээ хийхээс таашаал авахыг хүсэн ерөөе!

"Гахайг гүн хогийн саванд байлгах" видео

Елена Мороз гахайг гүн ор дэрний цагаан хэрэглэл дээр байлгах нь хамгийн тохиромжтой гэдэгт итгэлтэй байна. Гэрийн эзэгтэй өөр ямар нууцыг хэлдэг вэ? Вотжакуфа сувгаас видеог үзээрэй!

Мал аж ахуйн хамгийн түгээмэл бөгөөд үр өгөөжтэй төрөл бол гахайн аж ахуй юм. Махны зориулалтаар гахай өсгөх нь нэлээд ашигтай бөгөөд тийм ч хэцүү биш юм. Өнөөгийн нөхцөлд ОХУ-ын засгийн газар хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагааг улс орны хэмжээнд хөгжүүлэхэд ихээхэн ач холбогдол өгч байна. Энэ нь хэрэв та гэртээ гахайн аж ахуй эрхэлж эхэлбэл, бусад зүйлсийн дунд төрөөс үзүүлэх дэмжлэгт найдаж болно гэсэн үг юм.

Гахайн үүлдэр

Өнөөдөр асар олон тооны гахайн үүлдэр байдаг боловч эцсийн бүтээгдэхүүнээс хамааран бүгд гурван хэсэгт хуваагддаг.

  • мах эсвэл гахайн мах;
  • махан бүтээгдэхүүн;
  • тослог.

Фермийг зохион байгуулж эхлэхээсээ өмнө та ямар чиглэлээр ажиллахаа сонгох хэрэгтэй бөгөөд үүнээс хамааран үүлдрийг сонгох хэрэгтэй. Хэд хэдэн чиглэл эсвэл зөвхөн нэгийг сонгох боломжтой. Хэрэв та нэг бүс нутагт анхаарлаа хандуулахаар шийдсэн бол хамгийн сайн сонголт бол Йоркшир, Украины тал хээр, Хойд Сибирь, Ливенская гэсэн үүлдрийн махны үүлдэр байх болно.

Баримт бичиг

Гахай үржүүлэх, борлуулах шийдвэр нь бизнесийн хууль ёсны байдлыг дагаж мөрдөхийн тулд тодорхой багц баримт бичгийг биелүүлэхийг хэлнэ.

Энэ тохиолдолд өмчлөлийн хамгийн амжилттай хэлбэр нь хувиараа бизнес эрхлэх (IP) бүртгэл байх болно. Гэхдээ таны тэжээх мал 100-аас дээш толгойтой бол үүнийг хийх ёстой. Үгүй бол та ердийн хашааны ферм байгуулж, илүүдэл бүтээгдэхүүнээ зарах нь илүү хялбар болно.

Хэрэв та хувиараа бизнес эрхлэгчийг бүртгүүлэхээр шийдсэн бол бүх Оросын эдийн засгийн үйл ажиллагааны төрлүүдийн ангилалд дараахь кодыг зааж өгөх хэрэгтэй - 01.46.11 - махны зориулалтаар гахай өсгөх. Хэрэв та махнаас гадна удмын гахай үржүүлэх гэж байгаа бол хоёр дахь кодыг оруулах нь зүйтэй - 01.46.12 - үржлийн гахай.

Хэдийгээр хүмүүс гахайг шороотой холбодог ч тэд нэлээд цэвэрхэн амьтад юм. Тиймээс бусад амьтдын нэгэн адил тэд цэвэрхэн, харьцангуй дулаан байх ёстой.

Гахайн байранд чийг, ноорог байх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Тэдний хувьд тав тухтай температур нь 12 хэмээс доош бууж болохгүй. Хэрэв залуу амьтдыг өрөөнд байлгавал 16 хэмээс доошгүй байна.

Гахай үржүүлэх ажлыг хаанаас эхлүүлэх, хэрхэн амжилтанд хүрэх вэ? Мэдээжийн хэрэг, сайн гахайн хашааны зохион байгуулалтаар! Хамгийн сайн өрөө бол 50 см-ээс багагүй зузаантай тоосгон ханатай, хавтан эсвэл бетоноор хийсэн шалтай барилга байх болно. Амьтдыг гэмтээхгүйн тулд шалан дээр цоорхой байхгүй байх нь чухал юм. Шалыг модны үртэс, цэвэр элсээр дулаалж, дор хаяж 20 сантиметр давхаргатай байна.

Байрыг байнга цэвэрлэж байх нь маш чухал тул усан хангамж, ариутгах татуургыг ихэвчлэн гахайн байранд суурилуулдаг. Хэрэв амьтдыг жилийн турш гэртээ байлгадаг бол халаалтын систем шаардлагатай. Тэжээгч, ундны сав суулгасан байх ёстой.

Хэрэв та дор хаяж зуун мал тэжээхээр төлөвлөж байгаа бол хооллолт, усыг автоматжуулах талаар бодох хэрэгтэй. Эсвэл хангалттай тооны үйлчилгээний ажилтан авах.

Өндөр чанартай гахайн мах нь бусад төрлийн махнаас хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй байсаар ирсэн. Энэ нь маш сайн амт, тэжээллэг чанартай байдаг. Гэр бүлээ махан бүтээгдэхүүнээр хангахын тулд олон хүн гэртээ ганц хоёр гахай тэжээдэг. Мөн зарим нь гахайн аж ахуйг бизнес гэж үздэг. Хэрэв та сайтар боловсруулсан бизнес төлөвлөгөөтэй бол ийм аж ахуйн нэгж хурдан төлбөрөө төлж, их хэмжээний ашиг авчрах болно.

Үндсэн үйл ажиллагаа

Гахайн аж ахуй нь бизнес бол нэлээд төвөгтэй бизнес юм, ялангуяа та үүнийг эхнээс нь эхлүүлбэл. Энэ нь мөнгө, хөдөлмөр, цаг хугацааны ноцтой хөрөнгө оруулалт шаарддаг. Ийм бизнесийг зохион байгуулах ажилд нухацтай шилжихээсээ өмнө гахайн аж ахуй, одоо байгаа амжилттай фермүүдийн төслийн талаархи мэдээллийн бүх эх сурвалжийг сайтар судлах хэрэгтэй.

Тодорхой хэмжээний мэдлэг хуримтлуулсаны дараа та шууд зохион байгуулалтын асуудал руу шилжиж болно. Тэдний эхнийх нь гахайн фермийн зөв байршил юм. Хотын ойролцоо ийм үйлдвэр байгуулахыг хуулиар хориглодог. Тиймээс хөдөө орон нутагт хаа нэгтээ газартай байх эсвэл худалдаж авах нь чухал. Энэ тохиолдолд 30-50 акр талбай хангалттай байх болно. Сонгохдоо гол зүйл бол дараахь шаардлагыг хангасан байх явдал юм.

  1. Хүн ам суурьшсан газар хүртэлх хамгийн бага зөвшөөрөгдөх зай.
  2. Хүн ам суурьшсан газар болон бусад объекттой харьцуулахад зохицуулалттай байршил.
  3. Хамгийн ойрын нийтийн усны эх үүсвэр хүртэлх хамгийн бага зай.

Энэ асуудлыг дүүргийн удирдлагуудад хандсанаар шийдвэрлэх боломжтой. Түүний төлөөлөгчид бүх шаардлагыг хангасан шаардлагатай сайтыг тодорхойлоход тусална.

Хамгийн чухал цэг бол борлуулалтын зах зээл юм. Энэ нь түүхий гахайн өөх, махыг хэрэглэгчдэд худалдах, махан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх хамгийн ойрын үйлдвэр, өөрийн тамхи татах газар, гар хийцийн махан бүтээгдэхүүн борлуулах зэрэг байж болно. Амьтны цус, арьс, яс зэрэг гахайн дайвар бүтээгдэхүүнийг борлуулах хэд хэдэн цэг олох нь ашигтай шийдэл байх болно. Махан бүтээгдэхүүнээс гадна бусад фермд жижиг гахай зардаг. Зөвхөн фермийн байршил төдийгүй мал, сүргийн бүтэц нь маркетингийн тодорхой төрлөөс хамаарна.

Эцэст нь танд тодорхой бизнес төлөвлөгөө хэрэгтэй бөгөөд үүнгүйгээр гахайн аж ахуй бүтэлгүйтэх болно. Тэжээлийн нөөцийн хэмжээ, санхүүгийн зардал, эрсдэл, хүлээгдэж буй ашиг гэх мэт бүх үндсэн асуултын тодорхой хариултыг агуулсан байх ёстой.

Хэрхэн нээх заавар, үүнд юу хэрэгтэй вэ?

Эхний зохион байгуулалтын асуудал шийдэгдвэл та илүү тодорхой асуудлууд дээр ажиллах боломжтой. Ийм аж ахуйн нэгжид шаардлагатай бүх бичиг баримтыг бэлтгэхээс эхлэх хэрэгтэй.

Бичиг цаасны ажил

Томоохон гахайн фермийг зохион байгуулах нь ноцтой алхам бөгөөд ийм үйл ажиллагаа нь олон тооны баримт бичгүүдээр дэмжигдэх ёстой. Тэд фермийн эзэн гахай өсгөж, бүтээгдэхүүн борлуулах албан ёсны баталгаатай болохыг батлах болно. Шаардлагатай бүх бичиг баримтыг авахын тулд та бизнес эрхлэхээр төлөвлөж буй дүүргийнхээ захиргаанд хандах ёстой. Үүний зэрэгцээ, энэ үе шатанд та үржүүлэгчийн зорилгын ноцтой байдлыг батлах бүрэн бэлтгэгдсэн, сайтар бодож боловсруулсан бизнес төлөвлөгөөтэй байх хэрэгтэй.

Нээх шаардлагатай баримт бичгийн үндсэн жагсаалтад дараахь зүйлс орно.

  1. Хувиараа бизнес эрхлэх зөвшөөрөл.
  2. Гахайн хашаа болон бусад барилга байгууламж барих зөвшөөрөл, түүнчлэн албан ёсны төсөл захиалах.
  3. Тохиромжтой газар худалдаж авах, түрээслэх зөвшөөрөл.

Гахай худалдан авах, махан бүтээгдэхүүн борлуулахдаа мал эмнэлэг болон бусад хэлтсээс зөвшөөрөл авах шаардлагатай.

Лавлагаа. Дүүргийн захиргааны төлөөлөлтэй холбоо барихдаа шинээр байгуулагдаж буй аж ахуйн нэгжүүдэд төрөөс санхүүгийн хөрөнгө оруулалт хийх боломжтой эсэхийг лавлах нь зүйтэй болов уу.

Үүлдрийн сонголт

Өнөөдөр 150 гаруй төрлийн гэрийн тэжээвэр гахай байдаг. Ийм олон янз байдалд шинэхэн үржүүлэгчид төөрөх нь маш амархан байдаг. Тиймээс, худалдан авахаасаа өмнө мэддэг туршлагатай фермерүүдтэй зөвлөлдөх нь дээр.

Шинэхэн үржүүлэгчийн хувьд оновчтой шийдэл бол үржүүлгийн нэг үүлдрийг сонгох явдал юм. Хамгийн сүүлчийн арга бол та агуулгын шаардлагад ижил төстэй хоёрыг сонгож болно. Үүний зэрэгцээ, дотоодын задгай талбайд сонголт нь ихэвчлэн дараахь сортуудад хамаардаг.

  1. Хойд Сибирь. Энэ үүлдрийн гахайг мах-тослог гэж ангилдаг. Нийт жингийн махны гарц 55% байна. Амьтны дундаж жин 240 кг байна. Тариа үргээх үед 10-12 гахай төллөнө.
  2. Том цагаан. Ихэнхдээ ферм, гахайн фермд тариалах зорилгоор худалдаж авдаг. Дундаж жин нь 210 кг ба түүнээс дээш хүрдэг. Нэг гахай нь 11-14 гахайн хооронд хэлбэлздэг. Энэ үүлдрийг махны тослог гэж ангилдаг. Гахай нь тэжээлийн найрлагын хувьд нэлээд мадаггүй зөв боловч хярууг тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг.
  3. Вьетнам хар гэдэстэй. Энэ үүлдэр Оросын үржүүлэгчдийн дунд улам бүр түгээмэл болж байна. Энэ нь гахайн махны төрөл зүйлд хамаардаг. Гахай нь өвчинд тэсвэртэй, хоол тэжээл, арчилгаа, цэвэр ариун байдлын хувьд эрэлт хэрэгцээгүй байдаг. Нэг зулзаган дээр дунджаар 10 хүртэл гахай төлдөг. Насанд хүрсэн хүний ​​жин 140 кг-аас хэтрэх нь ховор.

Та таргалуулахын тулд насанд хүрсэн гахай, гахай хоёуланг нь худалдан авч болно. Хосолсон сонголтыг ихэвчлэн ашигладаг.

Хооллох, засвар үйлчилгээ хийх

Мал худалдаж авахаасаа өмнө зөв хооллолт, түүний хэмжээ, эх үүсвэрийг төлөвлөх ёстой. Энэ нь бизнесийн ашиг орлогыг байнга нэмэгдүүлж, олон асуудал, эрсдэлээс зайлсхийх боломжийг олгоно. Жилд дунджаар 350 толгой мал 35 тонн үр тариа, 300-350 кг тусгай нэмэлт хэрэглэдэг. Мөн хээлтэй үрийг тэжээхэд хангалттай хэмжээний витамины цогцолбор, премикс, найрлага худалдаж авах шаардлагатай. Үүнээс гадна, танил худалдагчаас тэжээл худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм. Гэхдээ та үргэлж нөөцөд хэд хэдэн нөөц сонголттой байх хэрэгтэй.

Бизнесийн эхэн үеэс эхлэн мал сүргийг тэжээх гол нюансуудыг хянах туршлагатай малын мэргэжилтэн, ажилтнуудыг сонгох нь дээр. Тэд хээлтэй гахайг зохих ёсоор арчлах, залуу малыг цаг тухайд нь арчлах, мөн гахайг үржүүлэх боломжтой болно.

Байшин хайх

Энэ цэг нь гол зүйл юм. Энд хамгийн сайн шийдэл бол ЗХУ-ын үеэс үлдсэн хуучин гахайн аж ахуйг сэргээн босгох явдал юм. Тэд шинэ барилга барихаас хамаагүй бага зардал гаргах болно. Ийм барилгад хана, дээврийг бэхжүүлж, ноорог, гоожсон байдлыг арилгадаг. Өвчин үүсгэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд байрыг сайтар ариутгах нь чухал бөгөөд эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд нь газар доорх давхарт болон барилгын бусад хэсгүүдэд хэвээр үлдэж болзошгүй юм.

Цогцолборыг авсны дараа аль барилгыг үр тарианы агуулах, ажилчдын өрөө, үйлчилгээний өрөө, лабораторид ашиглахыг даруй төлөвлөх шаардлагатай. Гахайн байранд тусад нь жирэмсний өрөөнд зориулж талбайг хуваарилах хэрэгтэй.

Тоног төхөөрөмж худалдан авах

Томоохон гахайн ферм байгуулахдаа бүрэн автоматжуулалт хийснээр тэжээлийг хэмнэлттэй зарцуулж, цаг тухайд нь нийлүүлж, малыг илүү сайн арчлах болно. Энэ тохиолдолд байранд нэмэлт тоног төхөөрөмж худалдан авах шаардлагатай бөгөөд үүнд:

  1. Халаалтын системүүд. Хамгийн сайн сонголт бол хоолойн системтэй хатуу түлш бойлер юм. Зөөврийн халаагуурыг ихэвчлэн ашигладаг.
  2. Зөв агааржуулалтыг хангах. Уртааш буюу хөндлөн нийлүүлэлт, яндангийн агааржуулалттай системүүд тохиромжтой.
  3. Хооллох төхөөрөмж. Томоохон фермүүдэд тэжээлийн автоматжуулалт нь маш их хүсч буй арга хэмжээ юм. Энэ нь дамжуургатай тэжээлийн бункер эсвэл спираль тэжээлийн диспенсерээр дамжин хэрэгждэг.
  4. Бууцыг автоматаар зайлуулах системүүд. Хэрэв мөнгө байхгүй бол үйлчилгээний ажилтнуудад зориулж мөнгө хуваарилж болно.

Ажилд авах

Фермийг зохион байгуулах зардлын тусдаа хэсгийг боловсон хүчинд хуваарилах ёстой. Үүнд:

  • мал аж ахуйн мэргэжилтэн;
  • малын эмч;
  • ерөнхий ажилчид;
  • нягтлан бодогч;
  • гахайн аж ахуйн нарийн ширийнийг мэддэг менежер.

Та фермийн ажил үүргийн онцлог, үйлдвэрлэлийн хэмжээг харгалзан ажилтнуудаа хувь хүн болгон өргөжүүлэх эсвэл цомхотгох боломжтой.

Санхүүгийн төлөвлөгөө (ашиг, ашиг)

Бизнес төлөвлөгөөнд гахайн аж ахуйн ашигт ажиллагааны тооцоог заавал хийх ёстой. Мэдээжийн хэрэг та үндсэн зардал, орлогыг ойролцоогоор тооцоолж болно, гэхдээ тэдгээрийг тодорхойлох нь зүйтэй. Хамгийн бага зардал нь 300-350 хүн мал олж авах, арчлахад дор хаяж 3 сая рубль байх болно. Үүнд:

  1. Гахай худалдаж авах. Үүлдэрээс хамааран дундаж өртөг нь 2-4 мянган рубль байдаг.
  2. Тэжээлийн худалдан авалт. Хэрэв та өөрийн эзэмшлийн төмс эсвэл бусад хүнсний ногоотой бол гахайн хоолонд ихээхэн хэмнэлт гаргах боломжтой. Гэсэн хэдий ч жилийн хамгийн бага худалдан авалт нь 30-35 тонн үр тариа, 300 кг нэмэлт, ашигт малтмалын цогцолбор байх болно. Дунджаар энэ хэсэг нь ойролцоогоор 1 сая рубль болно.
  3. Хэрэглээний төлбөр, гахайн байр түрээслэх.
  4. Ажилчдын цалин. Тиймээс гар урлалын дундаж цалин 8 мянган рубль болно. Малын эмч сард 25 мянгаас доошгүй цалинтай байх ёстой. Ажилтнууд өргөжих тусам зардал нэмэгддэг.

Одоо орлогын талаар. Үржлийн ажилд сүргээсээ 130 орчим соёолон сонгож, маханд нядалгааны зориулалтаар 150 толгой таргалуулж, 20-30 орчим гахайг үржүүлэхэд ашиглавал жилд 3-3,2 сая рублийн орлого олох боломжтой. Мах, гахайн өөх, үржлийн гахай, дайвар бүтээгдэхүүн борлуулах учиртай. Үүнээс арслангийн эзлэх хувь нь тэжээлийн нөөцийг нөхөх, харилцаа холбоо, түрээс, тээврийн үйлчилгээ, ажилчдын цалинд ордог. Дунджаар нэг сая орчим рублийн цэвэр ашиг үлддэг. Энэ хурдаар 2.5-3 жилийн дараа бизнес өөрийгөө бүрэн нөхөж, ашиг олж эхэлнэ.

Гахайн фермийн хувийн бизнес төлөвлөгөө гаргахдаа тоо нь огт өөр байж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Та бүс нутгийн үнэ, тариф, тэжээл хэмнэх боломж, засгийн газрын санхүүгийн дэмжлэгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тиймээс, бүхэл бүтэн аж ахуйн нэгжийн ашиг орлогыг тодорхойлохдоо одоогийн үнийг урьдчилж олж мэдсэн зүйл бүрийг сайтар тооцоолох шаардлагатай.

Боломжит эрсдэлүүд

Та өөрийн гахайн аж ахуйгаа төлөвлөхдөө гахай үржүүлэх үйл явцад сөргөөр нөлөөлж болох янз бүрийн гэнэтийн хүчин зүйлсийг (эрсдэл) үл тоомсорлож болохгүй. Гол санаанууд нь:

  1. Эпидеми. Янз бүрийн өвчин бол гахайн аж ахуйд хамгийн их хор хөнөөлтэй асуудал юм. Шийдвэртэй арга хэмжээ авахгүй бол мал сүрэг их хэмжээгээр буурч, фермийг холбогдох бүтцээр хааж болно.
  2. Бүтээгдэхүүний эрэлт хомс. Тодорхой хугацаанд зах зээл дээрх эрэлт огцом буурч, энэ нь аж ахуйн нэгжийн ашигт ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг.
  3. Гал. Энэ нь фермд ихээхэн хохирол учруулж болзошгүй бөгөөд галын аюулгүй байдлын өндөр чанартай арга хэмжээ байхгүй тохиолдолд сөрөг нөлөөлөл ихээхэн нэмэгддэг.
  4. Ашигласан тэжээлийн эх үүсвэрийг устгах.

Аж ахуйн нэгжийн төлөвлөгөөг боловсруулахдаа дээр дурдсан бүх зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Түүгээр ч зогсохгүй тэжээл, эм тариа худалдан авах, галын аюулгүй байдлын үр дүнтэй системийг зохион байгуулах замаар ийм эрсдэл бүрээс урьдчилан сэргийлэх ёстой.

Анхаар! Үржүүлэгч эрсдэлийг харгалзан үзэх тусам ферм дэх бүтээмжийн гэнэтийн алдагдал гарах магадлал бага байх болно.

Дүгнэлт

Үржлийн гахайн аж ахуй эрхлэхэд чиглэсэн өөрийн ферм нь бүрэн ашигтай аж ахуйн нэгж гэж бид дүгнэж болно. Мал тэжээх, эрсдэлийг ажиглах үндсэн дүрмийг баримталж чадвал гахайн ферм 2-3 жилийн дараа цэвэр ашиг олох болно. Гэсэн хэдий ч олон тооны гахайтай гахайг шууд үржүүлж эхлэх шаардлагагүй. Томоохон аж ахуйн нэгжид хөрөнгө босгох боломжтой жижиг туршилтын фермүүд дээр та гараа авч болно.

Кира Столетова

Махны зориулалтаар гахай өсгөх нь сайн хөрөнгө оруулалт юм. Гахайн мах бол зах зээлд эрэлт хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь утсан гахайн өөх, хиамны нэг хэсэг бөгөөд үүнийг эхний болон хоёрдугаар хоол бэлтгэхэд ашигладаг тул гэртээ гахай тэжээх нь маш ашигтай байдаг.

Та гэртээ махан гахайн махыг гар хийцийн нухаш эсвэл төрөл бүрийн мэргэжлийн тэжээл ашиглан таргалуулж болно.

Гахайн үржүүлгийн бизнесийг сайтар төлөвлөж, үүлдрийг сонгохдоо хариуцлагатай хандах, гахайн тухай зураг, видеог үзэх, тайлбарыг судлах шаардлагатай.

Гахай үржүүлгийн бизнесийг их хэмжээний гарааны хөрөнгөгүйгээр эхлүүлж болно. Нэгдүгээрт, хэд хэдэн хүнийг шинжилгээнд хамруулахад хангалттай. Та бизнест дуртай нь тодорхой болмогц та фермээ өргөжүүлж, үйлдвэрлэл эрхлэх боломжтой.

Махны зориулалтаар гахай өсгөх давуу тал

Гэрийн гахайн бизнес нь дараахь давуу талуудтай.

  1. Жирэмсний богино хугацаа. Тариа дахь жирэмслэлт 3 сар орчим үргэлжилдэг. Гахайнууд мөн сүүгээр удаан хооллодоггүй. Тэдний нярайн үе нь 1-2 сар үргэлжилдэг.
  2. Гахай бол үржил шимтэй амьтан юм. Тариа нэг удаад 10 хүртэл хүүхэд төрүүлдэг. Нэг гахай жилд 2-3 удаа төллөж байгаа нь эзэндээ 20-30 гахай тэжээдэг гэсэн үг. Энэ нь гахайг ямаа, хонь, үхэртэй харьцуулж үзэхэд гайхалтай үзүүлэлт юм.
  3. Гахай хурдан жин нэмдэг. Хэрэв та тэдгээрийг зөв хооллож байвал гахай зургаан сартайдаа 100 кг жинтэй байдаг.
  4. Нядалгааны дараа гахайн хаягдал маш бага байдаг. Гахайн амьд жингийн 73 хүртэлх хувийг бэлэн мах эзэлдэг. Бусад төрлийн бод, бог мал ийм бага хэмжээний хог хаягдлаар сайрхаж чадахгүй.

Дээр дурдсанаас харахад гахайгаас насанд хүрсэн хойноо жилд 3000 гаруй кг цэвэр махан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх үр төл авах боломжтой. Одоо зах дээр очоод махны үнийг сонирхоорой. Энэ нь нэг хүний ​​жилийн орлого болно.

Хаанаас ургаж эхлэх вэ

Гахайн фермээ нээхийн тулд эзэмшигч нь эрх баригчдаас зөвшөөрөл авах шаардлагатай. Түүнчлэн, ирээдүйн эзэнд гарааны хөрөнгө шаардлагатай бөгөөд энэ нь бизнесээс тогтвортой орлого олох хүртэл мал худалдаж авах, хадгалах боломжийг олгоно.

Шинэхэн гахайн фермерийн зардлын зүйл дараах байдалтай байна.

  1. Гахайн фермийн бүртгэл.
  2. Тэжээлийн худалдан авалт.
  3. Газар, байр байхгүй бол түрээслэх, худалдан авах.
  4. Тусгай тоног төхөөрөмж худалдан авах.
  5. Үржлийн зориулалтаар мал худалдаж авах.

Энэ тохиолдолд өмчлөлийн хамгийн түгээмэл хэлбэр бол хувийн аж ахуйн нэгж юм. Харин фермийн тоо толгой 100-аас доош малтай бол бүртгүүлэх шаардлагагүй. Энэ бизнесийг айлын хашаанд бүртгүүлэх нь илүү ашигтай. Энэхүү үйл ажиллагааны давуу тал нь жижиг гахайн ферм нь ажилчин авах шаардлагагүй гэр бүлийн бизнес юм.

Бага хүчин чармайлт гаргахын тулд үйлчилгээний газартай гэрээ байгуулах нь дээр. Энэ байгууллага өвс тэжээл нийлүүлэх, махан бүтээгдэхүүн борлуулах чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг.

Мал худалдаж авахаасаа өмнө анхны хөрөнгийн хэмжээ, хүлээгдэж буй орлого, борлуулалтын зах зээлийг харгалзан үзсэн бизнес төлөвлөгөө гаргах хэрэгтэй. Эзэмшигч нь мах, гахайн өөхийг анхны хэлбэрээр нь худалдах уу, эсвэл хиам болон бусад бүтээгдэхүүнийг яг ферм дээрээ боловсруулах уу гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хоёр дахь тохиолдолд та тоног төхөөрөмж худалдан авах боломжийг тооцоолох хэрэгтэй.

Үйлдвэрлэлийн хэмжээ нь бизнесээ бүртгүүлэх нь хэр ашигтай болохыг тодорхойлно: хувиараа бизнес эрхлэгч эсвэл өрхийн талбай. Үүнийг хийхийн тулд чадварлаг хуульчтай зөвлөлдөх эсвэл эхлээд холбогдох хууль тогтоомжийг өөрөө судлах нь дээр.

Гахайн фермийн зохион байгуулалт

Гахайн сүргийн эзэнд тулгардаг гол асуултуудын нэг бол малаа хаана хадгалах вэ? Мэдээжийн хэрэг, та ойр орчмынхоо зарим хуучин барилгыг түрээслэх, засварлах эсвэл дахин барих боломжтой боловч үүнд хөрөнгө оруулалт, түрээсийн төлбөр, эрх зүйн туслалцаа шаардлагатай болно. Энэ нь олон хүмүүс өөрсдийн газар дээрээ ферм байгуулахаар сонгосон шалтгаан юм. Энэ нь илүү өргөн цар хүрээтэй санхүүгийн хөрөнгө оруулалтыг шаардах боловч ийм бүтэц нь бүхэлдээ фермерийн мэдэлд байх болно. Та мөн бүх системийг харгалзан үзэж, шаардлагатай байрыг төлөвлөхдөө нэн даруй өөрөө барьж болно.

Гахай бол хайхрамжгүй амьтад боловч энэ нь барилга байгууламжийг ямар нэгэн байдлаар тоноглох ёстой гэсэн үг биш юм. Хэрэв хана барихад бетон эсвэл бетон хийцийг ашиглаж байгаа бол тэдгээрийг тусгаарлах ёстой, эс тэгвээс амьтад хөлдөж, ханиад хүрэх болно. Амбаар нь 12 ° C-аас хүйтэн байх ёсгүй, хөнгөн, эмх цэгцтэй, ноорогоос зайлсхийх хэрэгтэй. Хэрэв та нэн даруй усан хангамж, ариутгах татуурга татвал байр цэвэрлэх нь хэцүү биш бөгөөд цаг тухайд нь цэвэрлэх нь эрүүл малын түлхүүр юм.

Гахай нь олон нийтийн итгэл үнэмшлийг үл харгалзан шороонд дургүй байдаг тул цэвэрлэгээ болон бусад арчилгааны ажилд их хүчин чармайлт гаргахгүйн тулд та хамгийн багадаа энгийн автоматжуулалтыг суулгах хэрэгтэй.

Сар бүр гахайн байрыг долоо хоногт хэд хэдэн удаа агааржуулах шаардлагатай. Энэ нь өвчин үүсгэдэг бичил биетнийг устгах боломжийг олгодог. Гахайн байр нь хүүхэдтэй эхчүүдэд өрөө өгөх ёстой бөгөөд зөвхөн энэ тохиолдолд гэртээ ямар ч гахайтай бизнес хийх нь ашигтай байх болно. Энэ нь дулаан, цэвэр, агаар цэвэр байх ёстой.

Гахайн үүлдрийг сонгох

Мал худалдаж авахаасаа өмнө эзэн нь үүлдэр угсаагаа сонгох ёстой. Бүгд арилжааны тариаланд тохиромжтой, гэхдээ тус бүр нь тодорхой нөхцөлд илүү ашигтай болгодог өөрийн гэсэн онцлогтой.

Гахайн үүлдэр

Зорилгоос хамааран гахайг өсгөдөг. Тиймээс бүх үүлдрийг гурван төрөлд хуваадаг.

  1. Таллой - Том хар ба Беркшир.
  2. Таллов мах - Том цагаан ба Дурок.
  3. Бэкон - Ландрейс ба Тамворт.

Энэ үүлдэр нь тухайн бүс нутгийн цаг уурын онцлогт тохирсон байх ёстой. Эзэмшигчийн бүс нутагт туршлагатай үржүүлэгчдээс аль үүлдрийг илүүд үздэг, яагаад гэдгийг нь асуух нь зүйтэй.

Гахайг 2 сартайд нь тэжээхийн тулд худалдаж авах хэрэгтэй. Энэ насанд тэд аль хэдийн бие даасан, хөхний сүү хэрэггүй.

Эзэмшигч нь цэсээ зөв төлөвлөж, сайн чанарын хоол хүнс сонговол гахай хурдан, асуудалгүй таргална. 2 сартай эрүүл гахай 15-16 кг жинтэй байх ёстой. Хэрэв жин нь хамаагүй бага бол амьтныг өсгөх нь тийм ч хялбар биш юм. Хэрэв та худалдаж авсан гахайн үржүүлгийг үржүүлэхээр төлөвлөж байгаа бол тэдний харилцааны түвшинг сайтар хянах хэрэгтэй. Гахай нь холын хамаатан садан байсан ч бүрэн үр удмаа өгөхгүй. Төрөл бүрийн фермээс үржлийн гахай худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм. Та амьтан худалдаж авахдаа хэмнэлт гаргах ёсгүй.

Хямдхан хүмүүс ихэвчлэн үүлдрийн стандартад нийцдэггүй, үржүүлгийн хувьд тохиромжгүй байдаг. Мөн хямд үнээр авсан гахайнууд ихэвчлэн далд гажигтай эсвэл өвчин тусдаг. Ийм амьтдыг үржүүлэх талаар бодох ч хэрэггүй.

Үржлийн хувьд танд гахай, хэд хэдэн эмэгчин хэрэгтэй. Хэрэв үржүүлгийн зориулалтаар мал худалдаж авахдаа эдгээр бүх нөхцөл хангагдсан бол эзэн нь удахгүй эрүүл, үржил шимтэй үр төл авах болно, энэ нь түүний бизнес цэцэглэн хөгжих болно гэсэн үг юм.

Таргалах гахай

Гахайг янз бүрийн махан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийн тулд үржүүлдэг бөгөөд энэ нь эзэн нь жингээ хурдан нэмэгдүүлэхийг голлон сонирхож байна гэсэн үг юм. Амьтдыг шаардлагатай бүх стандартын дагуу хооллож байх ёстой, тэнцвэртэй хооллолтыг сонгохыг зөвлөж байна. Малын тэжээлийг зөв зохион байгуулаагүй, насны онцлогт тохируулаагүй, төрөлжүүлээгүй бол махан бүтээгдэхүүн нь тавьсан зорилгодоо хүрэхгүй. Гэртээ маханд зориулж ямар ч гахайг таргалуулах нь хоолны дэглэмийг чадварлаг мэргэжилтэн бэлтгэх ёстой.

Гэртээ гахайн тэжээл худалдаж авах, гахайн махыг зохих ёсоор таргалуулах нь гахайн үржүүлгийн үйл ажиллагааны чиглэл бөгөөд жижиг хэмнэлт нь сайнаас илүү их хор хөнөөл учруулдаг. Гэртээ махны зориулалтаар ямар ч гахайг таргалуулах ажлыг аажмаар хийх ёстой, учир нь мал хурдан таргалахгүй бөгөөд зохисгүй хооллолтоос болж суларсан гэрийн тэжээвэр амьтдын бие нь өвчинд өртөмтгий байдаг.

Заримдаа хуримтлал нь малын үхэлд хүргэдэг. Мөн махны амт нь хоолны дэглэмээс шууд хамаардаг. Тиймээс, гахайн хоол хүнс худалдаж авахдаа гахай, ашигтай бизнес хоёр хоорондоо уялдаа холбоотой ойлголт болохын тулд "харамч хоёр удаа төлдөг" гэсэн зүйр үгийг баримтлах хэрэгтэй.

Махан бүтээгдэхүүний борлуулалт

Гахайн мах, түүгээр хийсэн бүтээгдэхүүнийг зарах нь ихэвчлэн асуудал үүсгэдэггүй. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь хэрэглэгчдийн дунд түгээмэл байдаг. Цорын ганц нөхцөл: тэд бүгд сайн чанартай байх ёстой, тэгвэл хамгийн энгийн бизнес төлөвлөгөө хүртэл амжилтанд хүрнэ. Бүтээгдэхүүн нь илүү амттай байх тусам зах зээлд эрэлт ихтэй байдаг.

Гахайн махыг хэрхэн илүү ашигтайгаар зарах нь түүний тоо хэмжээнээс хамаарна. Хэрэв ферм нь жижиг бол хамгийн ойрын захаас байр худалдаж авах эсвэл зуучлагч, жишээлбэл, төрөлжсөн дэлгүүрийн тусламж авах нь дээр. Мөн та гал тогооны хэрэгцээнд зориулж чанартай мах худалдаж авах жижиг кафе, ресторантай гэрээ байгуулж болно.

Хэрэв ферм том бол та өөрийн дэлгүүрээ нээх талаар бодох хэрэгтэй. Худалдан авагч нь зуучлагч бол махыг бүтэн гулуузаар нь зарж болно. Хэрэв эзэмшигч нь үүнийг эрхэлдэг бол түүнийг зүсэж зарахыг зөвшөөрнө. Тодорхой нөхцөлд гахайг үйлдвэрт амьдаар нь зарж болно. Ихэвчлэн гахайнууд сайн байдаг, гэхдээ зарим нь насанд хүрсэн амьтдыг худалдаж авахыг илүүд үздэг - гахай, тарьдаг. Хэрэв гахайн фермд насанд хүрэгчдийн илүүдэл байгаа бол энэ сонголтоос шууд татгалзаж болохгүй. Түүнчлэн амьдаар худалдаалахдаа ариун цэврийн байгууллагын бичиг баримт, махны чанарын гэрчилгээ, мал нядлах, сэг зэм боловсруулахад шаардагдах хүчин чармайлт шаарддаггүй.

Хэрэв фермер гахайн махан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхээр төлөвлөж байгаа бол байр, тоног төхөөрөмжөө арчлах хэрэгтэй. Хамгийн энгийн зүйл бол тамхи татах газар барих явдал юм. Утсан гахайн өөх, мах нь энгийн зүйлийн дараа худалдаанд гардаг, илүү үнэтэй, түүхий махнаас илүү хаягдалгүй, удаан хадгалагддаг.

Зөвхөн насанд хүрсэн хүмүүсийг нядлахгүй. Хөхүүл гахайн мах (төрснөөс хойш 3-4 долоо хоногоос 5-6 долоо хоног хүртэл) шүүслэг, зөөлөн байдгаараа тансаг хоолчдын дунд өндөр үнэлэгддэг. Гол нь малаа өсгөж үржүүлбэл бүх мал нь эрүүл, түүнээс гарсан мах, бүтээгдэхүүн нь чанартай байвал сайн борлоно.

Хөрөнгө оруулалт ба бизнесийн өгөөж

Гэртээ гахайн аж ахуй эрхлэх нь хэд хэдэн үе шаттайгаар явагдах ёстой. Гахай зургаан сарын дараа насанд хүрсэн хүн болж хувирдаг. Хэрэв та гахайг махаар зөв хооллож байгаа бол энэ насанд амьтныг аль хэдийн нядалж болно: хүлээн авсан ашиг нь бүх зардлыг нөхдөг, энэ нь амжилтанд хүрэх шууд арга юм. Үүний үр дүнд зах зээлийн нөхцөл байдал таатай байвал гахайн аж ахуй нь бизнесийн хувьд 30 орчим хувийн цэвэр орлоготой байдаг.

100 кг амьд жингээс нядалгаа болон дараагийн боловсруулалтын үр дүнд ойролцоогоор 73 кг үлддэг. Гахай хэдий чинээ их жинтэй байх тусам эзэн нь түүний борлуулалтаас илүү их орлого олох болно. Үржүүлгийн зориулалтаар гахай үлдээх, амбаар барих, мал, тэжээл худалдаж авах гэх мэт бүх хүчин зүйлийг харгалзан үзвэл ферм 2 жилийн дараа өөрийгөө нөхнө. Эдийн засгийн үзүүлэлтээс харахад гахайн аж ахуй, гахайн аж ахуйг хоёр жилийн хугацаанд нөхөж, 30%-ийн орлого олох нь ашигтай бизнес бөгөөд хөдөө аж ахуйн ашигтай салбаруудын нэг гэдгийг харуулж байна.

Гахайн аж ахуйг бизнес болгон аажмаар хөгжүүлэх хэрэгтэй. Тоног төхөөрөмж, амьтан худалдаж авахаасаа өмнө гахайн бизнес, үржүүлгийн ажил нь уур амьсгалын бүс, оршин суугаа бүс нутагт ашигтай эсэх, ойролцоо ашигтай фермүүд байгаа эсэхийг тооцоолох хэрэгтэй. Гахайн бизнесийн талаар илүү туршлагатай хамт ажиллагсдаас зөвлөгөө авахыг хүсэхэд гэмгүй. Дараахь зүйлүүдэд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

  1. Бүх зардал, тэр дундаа гэнэтийн тохиолдлуудад гарч болзошгүй зардлыг харгалзан үзсэн дор хаяж богино бизнес төлөвлөгөө бич.
  2. Тариалангийн зорилго, уур амьсгалаас хамааран гэртээ өсгөсөн үүлдрийн сонголт.
  3. Мал тэжээх тэжээл худалдан авах.
  4. Жижиг автоматжуулалтын ферм дээр суурилуулах.
  5. Амьтны амин чухал үйл ажиллагааг судлах, үүнтэй уялдуулан арчилгааны үйл ажиллагааг төлөвлөх.

Гэртээ гахайн аж ахуй нь хөдөө аж ахуйн ашигтай салбар боловч энэ нь фермер өөр юу ч хийхгүйгээр бүх мөнгөө түүнд оруулах ёстой гэсэн үг биш юм. Гахайн бизнес эрхлэхийн тулд эхлээд бага хэмжээний хөрөнгө хуваарилж, дараа нь ашиг олохын тулд энэ төрлийн фермээ хөгжүүлэх нь дээр. Гахайн аж ахуй нь анхлан тариаланчаас мөнгө төдийгүй малыг арчлахад зарцуулах цаг хугацаа шаарддаг гэдгийг санах нь зүйтэй.

Наад зах нь фермер гахайг маханд хэрхэн зөв таргалуулах, ямар хооллолтоор хангахаа мэддэг байх ёстой. Анхаарал болгоомжгүй халамж, амьдралын буруу зохион байгуулалт нь малын үхэлд хүргэж, махны үйлдвэр ашиг олохгүй. Хэрэв та амьтдыг халамжлах, өсгөх энгийн дүрмийг дагаж мөрдөж, тэдний хоолны дэглэмийг анхаарч үзвэл гэртээ гахайн аж ахуй эрхлэх нь анхан шатны болон туршлагагүй фермерүүд ч хөгжүүлж болох ашигтай бизнес юм.

Гахайн махны үйлдвэрлэл нь гэр бүл болон бизнесийн хөгжилд аль алинд нь ашигтай. Эдийн засгийн ямар ч нөхцөлд ширээн дээр нэг ширхэг мах байх болно. Бага хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийснээр та өөрийн хашаандаа гахай үржүүлэх бизнес эхлүүлэх боломжтой. Өвөрмөц амьтан нь махны зориулалтаар малаа өсгөхдөө, үр төлийг нь борлуулах зорилгоор үржүүлгийн үед тогтвортой орлоготой байх болно.

Гахай тэжээх үр дүнтэй байдлын талаархи бодит мэдээлэл:

  • нярайн гахайн амьдын жин 140 дахин нэмэгддэг жилийн турш зах зээлд жингийн хурдацтай өсөлт;
  • гулуузыг амьдын жинтэй харьцуулахад 85%, үхэр 50-60%;
  • үүлдэр угсаагаар хатан хаан үүлдрээс хамааран 14 хүртэлх гахай авчирдаг бөгөөд тус бүр нь сард 100-200 доллар авчрах болно;
  • Гахай нь тэжээлийн найрлагын 30 хүртэлх хувийг шингээдэг; бусад тэжээвэр амьтдын хувьд энэ үзүүлэлт 20% -иас хэтрэхгүй байна.

Үүлдрийн зөв сонголт, жижиг хөрөнгө оруулалт нь эхлэгчдэд амжилттай бизнесийг бий болгохын тулд гэртээ гахай үржүүлэх боломжийг олгоно. Айлын мах, гахайн өөхний хэрэгцээг хангахын тулд хаврын эхэн сард хоёр гахай авахад хангалттай. Хүүхдийг хадгалахын тулд маш их зай шаардагдахгүй. Зуны улиралд амьтад хурдан ургадаг. Намрын улирал эхэлж байгаатай холбогдуулан хашаанд ургамлын үлдэгдэл ихтэй байдаг нь хүнсний сайн эх үүсвэр болдог. Нядалгаанаас хоёр сарын өмнө гахайг эрчимтэй тэжээхийн тулд уургийн тэжээлийн хэрэглээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Гахай тэжээх хөдөлмөрийг эс тооцвол нэг жилийн гахайн мах хямд. Чамд дулаахан гахайн байр хэрэггүй. Гэхдээ гахайг таргалуулах шаардлага бий.

Гэртээ гахай тэжээх нь хоол хүнс сонгохдоо зөв хандлагыг шаарддаг. Тиймээс нэг сартай хүүхдэд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • сүү эсвэл түүнийг орлуулагчид суурилсан сүүн бүтээгдэхүүн, үр тариа давамгайлах;
  • нялх хүүхэд эрүүл саруул өсөхийн тулд тусгай витамин, антибиотик агуулсан гахайн тусгай бэлдмэл хэрэглэх;
  • гахайн ходоодны нас, хэмжээтэй тохирсон хооллох давтамжийг хадгалах.

2-4 сартай гахайг таргалуулахдаа хоолонд түүхий нухаш, жигнэмэг оруулахгүй. Үндэс ногоог чанаж, жижиглэсэн нь илүү дээр юм. Түүхий сараалжтай лууваныг хооллох нь илүү эрүүл бөгөөд өвс нь нилээд жижиглэсэн, буцалсан усаар исгэж байх ёстой;

Нядалгааны дараа гахайн сэгийг үлээгч бамбараар эмчилж, үсийг нь арилгадаг. Өндөр даралтат угаагч нь ордуудыг арилгахад тусална. Машин эзэмшигчид авсаархан машин угаалгын газартай. Энэхүү боловсруулалтын аргыг ашиглах нь бүтээгдэхүүний танилцуулгыг сайжруулдаг.

Гахай үржүүлэх, таргалуулах аж ахуй эрхлэх үйл ажиллагаа

Аливаа бизнес төлөвлөлт шаарддаг. Үржлийн гахайн бизнес төлөвлөгөөнд зарлага, орлогын хэсгийг тусгасан байх ёстой. Гахайн аж ахуй бол малыг тэжээх, тэжээх нөхцөлийн шаардлагыг хангаж байж ашигтай бизнес юм.

Тиймээс зардлын тооцооны гол зүйл бол 4 хавтгай дөрвөлжин метр талбайд гахайн агуулах барих явдал юм. таргалуулах нэгжид м, нэг тариалалтанд 6 метр квадрат. Байшин нь үүр, алхах газар, нарны халхавчтай байх ёстой. Гахайн усанд орох газар заавал байх ёстой. Хэрэв хооллолт нь нийтлэг тэвшээр хийгдсэн бол амьтан бүр ойртох хангалттай зайтай байх ёстой.

Гахай малтсаны үр дүнд байгальд зугтахгүй байхын тулд амбаар нь бат бөх байх ёстой. Гахайн байранд дараахь зүйлийг хангана.

  • гоожихоос сэргийлдэг дээвэр;
  • байгалийн болон хосолсон гэрэлтүүлэг;
  • хөлдөхөөс сэргийлдэг капиталын хана;
  • хог хаягдал зайлуулах суваг, цэвэр, хуурай ор дэрний цагаан хэрэглэл бүхий шал;
  • өрөөний агааржуулалт.

Зуны улиралд гахайнууд ихэнх цагаа өнгөрөөдөг газар алхах газар байх ёстой; Цэвэр агаарт булчингийн масс хурдан нэмэгдэж, амьтад бага өвддөг.

Зардлын хэсэгт цэвэр үүлдрийн мал худалдан авах зардал багтсан. Арилжааны махны үйлдвэрлэлийн хувьд шаардлагатай үүлдрийн үржлийн гахайг ферм дээр хийх ёстой. Энэ нь гаднаас гахай худалдан авах зардлыг бууруулж, сүрэгт эрүүл төл авах боломжийг олгоно.

Хэрэв бусад фермээс гахай худалдаж авсан бол сүрэг үүсэхээс өмнө хорио цээрийн дэглэмд оруулах ёстой. Хөгжлийн үе шат бүрт сүргийн вакцинжуулалтыг зардлын тооцоонд оруулах шаардлагатай. Малын мал эмнэлгийн хяналтын гэрчилгээгүй бол хууль ёсны мах худалдаалах боломжгүй болно.

Одоогийн зардлын зүйл нь гахайн тусгай тэжээл, премикс, витамины цогцолбор худалдан авах болно. Гэсэн хэдий ч хоол хүнс нь махнаас хамаагүй хямд байдаг. Үйлдвэрлэлийн өртөг нь уламжлал ёсоор өндөр байдаг. Хэрэв тариалах технологийг дагаж мөрдвөл бизнесийн эрсдэл багасах боловч энэ зардлын зүйлийг төлөвлөх шаардлагатай.

Олон тооны гахайтай бол хуурай хооллох нь дээр. Тэжээлийн зардал нэмэгдсэн нь жин ихсэх, таргалуулах явцад засвар үйлчилгээний зардлыг бууруулах замаар нөхөгдөх болно. Малын толгойг өдөрт 6-8 литр усаар хангах нь чухал.

Орлогын хэсэгт нэг хээлтэгчээс 14 хүртэлх гахай төрүүлж, таргалуулахад 3 тонн хүртэл түүхий эд авах боломжтойг харгалзана. Бүтээгдэхүүн хүлээн авсан цаг хугацааны дагуу ашгийг хуваарилах. Хэрэв гарсан үлдэгдэл нь хүлээгдэж буй ашгаа өгөхгүй бол үржлийн гахайн бизнес төлөвлөгөөг оновчтой болгох шаардлагатай. Өөрөөр хэлбэл, хямдхан эсвэл сорогч олоорой. Амжилттай гахайн фермерүүд 2-3 жилийн дотор 1000% хүртэл ашиг хүртдэг.

Гэртээ гахай үржүүлэх бизнес амжилттай болохын тулд та дараах дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

  • гахай тэжээх эрүүл ахуйн нөхцлийг ажиглах;
  • зэрлэг гахайн кастрация хийх цагийг бүү алдаарай;
  • малын өвчин, витамины дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах;
  • амьтдыг хооллох цаг хугацаа, давтамжийг ажиглаж, усны байнгын хүртээмжийг хангах.

Мөөгөнцөр эсвэл шингэн хоолоор исгэлэн шинж тэмдэг илэрсэн хоолоор хооллож болохгүй. Тэжээгчийг үе үе буцалж буй усаар эмчилнэ.

Цэвэр гахайн үр төлийг худалдан авахдаа амьтны бүтцийн онцлогийг мэдэх хэрэгтэй. Та гахайн өөх, гахайн мах, эсвэл тодорхой үүлдрийн махны гахайн махыг авч болно.

Гахай тэжээх нь ашигтай юу? Өрхөө махаар үнээр хангахаас өөр арга байхгүй. Цөөн тооны толгойтой бизнес зохион байгуулахын тулд махны борлуулалтыг худалдааны талбай руу явахгүйгээр явуулна. Хөршүүд нь худалдан авагч болно. Мал аж ахуйн бүтээгдэхүүн байнга эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.