Savs bizness: sava viesu nama atvēršana

*Aprēķinos tiek izmantoti Krievijas vidējie dati

1. PROJEKTA KOPSAVILKUMS

Projekts paredz viesu nama celtniecību un ekspluatāciju uz sava zemes gabala, kas atrodas Krasnodaras apgabala Azovas krastā. Iestāde atrodas tiešā Yeisk pilsētas tuvumā.

Nepieciešamās investīcijas – 13,8 miljoni rubļu. Projektam raksturīgs augsts izmaksu līmenis un ievērojams atmaksāšanās laiks, taču riski ir minimāli, un tirgus ir diezgan stabils.

Projekta galvenā konkurences priekšrocība ir augstais pakalpojumu kvalitātes līmenis, tostarp plaša papildu pakalpojumu pieejamība. Viesu nama priekšrocība salīdzinājumā ar viesnīcu slēpjas daudz vienkāršākā uzņēmuma reģistrācijas un reģistrācijas procedūrās uzraudzības iestādēs. Turklāt projekta īstenošanai nav nepieciešams augsti kvalificēts personāls, sarežģīta organizatoriskā struktūra vai biznesa procesu struktūra.

Galvenie projekta ekonomiskās efektivitātes rādītāji ir doti tabulā. 4.

2. NOZARES UN UZŅĒMUMA APRAKSTS

Projekta mērķis ir viesu nama celtniecība kūrorta zonā (Krasnodaras apgabala Azovas piekraste, Jeiskas rajons). Viesu nama priekšrocība salīdzinājumā ar viesnīcu ir daudz vienkāršāka darbības shēma: nav nepieciešams zemesgabalu pārveidot par komerckategoriju, nav nepieciešams zvaigžņu vērtējums, nav jāorganizē restorāns utt. Viesu nama telpu ietilpība var sasniegt 20-30 istabas, kas pilnībā atbilst projekta mērķiem. Galvenā mērķa grupa ir atpūtnieki brīvdienu sezonā, no maija sākuma līdz septembra beigām.

Pēdējos gados pieaug interese par iekšzemes tūrismu Krievijā, kas ir saistīts ar vairākiem ekonomiskiem un politiskiem faktoriem: Krimas aneksija, vietējā tūrisma galamērķu popularizēšana valsts līmenī, iedzīvotāju maksātspējas samazināšanās. , bruņoti konflikti Tuvajos Austrumos u.c.

Pēc Pasaules Tūrisma organizācijas datiem, 2014. gadā Krieviju apmeklēja aptuveni 28 miljoni tūristu no ārvalstīm, kas to ierindo 9. vietā pasaulē tūrisma pievilcības ziņā.

Pēc Rosstat datiem, no 1995. līdz 2011. gadam ārvalstu tūristu pieplūdums Krievijā palielinājās par 27%. No otras puses, tajā pašā laika posmā krievi apguva arī daudzus ārvalstu tūrisma galamērķus - galvenokārt pludmales: Turciju, Ēģipti, Taizemi, Grieķiju, Bulgāriju. 2010.gadā iekšzemes tūristu skaits bija 32 miljoni. Diemžēl līdzīgi dati par pēdējiem gadiem nav sniegti Rosstat vai Federālās tūrisma aģentūras atklātajos avotos. Tomēr jāpieņem, ka 2015. gadā vietējā tūrisma galamērķi bija vēl pieprasītāki nekā iepriekšējos gados; un 2016. gadā varam sagaidīt vēl nebijušu izaugsmi nozarē.

Galvenais šķērslis iekšzemes galamērķu popularitātes pieaugumam ir neattīstītā infrastruktūra: salīdzinoši zema telpu kvalitāte, serviss, plaša pakalpojumu klāsta trūkums; tas viss uz diezgan augsta cenu līmeņa fona.

Azovas jūras piekraste šodien ir nedaudz ekonomiskāka brīvdienu iespēja salīdzinājumā ar Melnās jūras krastu Krasnodaras apgabalā vai Krimu. Jo īpaši Yeisk Spit apmeklē atpūtnieki pat no attāliem reģioniem, piemēram, Novosibirskas apgabala, Jamalas autonomā apgabala utt. Tomēr lielākā apmeklētāju daļa ir viesi tieši no Krasnodaras apgabala un Rostovas apgabala, kas nedēļas nogalē ierodas atpūsties. Teritoriālā un cenu pieejamība ļauj sasniegt augstāku viesu nama noslogojumu, salīdzinot ar viesnīcu Melnās jūras piekrastē.

Gatavas idejas jūsu biznesam

Konkurence aplūkotajā reģionā ir daudz mazāka nekā Melnās jūras piekrastē, un tas pats attiecas uz pakalpojumu līmeni. Līdz ar to populārs būs uzņēmums, kas piedāvās vispilnīgāko pakalpojumu klāstu un to augsto kvalitāti. To plānots izmantot kā galveno projekta konkurences priekšrocību.

Pats viesu nams ir 3 stāvu ēka ar pagrabu un tai pieguļošo teritoriju ar autostāvvietu un atpūtas zonu viesiem. Pirmajā stāvā atrodas uzņemšanas zona, virtuve, kā arī dzīvojamās telpas īpašniekiem un darbiniekiem pagrabā ir veļas telpa, katlu telpa un citas tehniskās un palīgtelpas. Telpas ietilpība sastāv no 10 istabām ar kopējo ietilpību 30 cilvēki (6 divvietīgi un 6 trīsvietīgi numuriņi). Viesu nama attālums taisnā līnijā no krasta līnijas ir 800 m, no publiskās pludmales – 1200 m; Viesu nams ir ērti sasniedzams ar sabiedrisko transportu viesu ērtībām bez automašīnas. Tiek pieņemts, ka ēdienu varat gatavot pats aprīkotajā virtuvē, kā arī uz grila, kas atrodas blakus teritorijā.

Viesu nama vadības struktūra arī ir vienkārša. Vadību veic projekta īpašnieks, pastāvīgi atrodoties viesu namā. Palīgfunkcijas mājas un teritorijas uzkopšanai, veļas mazgāšanai u.c. veic sezonas algoti darbinieki no vietējo iedzīvotāju vidus. Augsti kvalificēts personāls nav nepieciešams.

Viesu nama kopējā platība ir 600 kv.m. Investīciju izmaksas ēkas celtniecībai un apdarei tiek aprēķinātas, pamatojoties uz būvniecības uzņēmumu vidējām tirgus cenām - 18 000 rubļu. / kv.m. un sastāda 10,8 miljonus rubļu. Ēkas un teritorijas aprīkojums - aptuveni 3,0 miljoni rubļu. Kopā – 13,8 miljoni rubļu, kurus paredzēts ņemt kredītā uz 18 mēnešiem.

Visi numuri ir aprīkoti ar dalītām sistēmām, televizoriem un vannas istabām ar dušu. Papildu sēdvietu izveide katrā istabā ir iespējama, izmantojot krēslu gultas.

Gatavas idejas jūsu biznesam

Kā īpašuma formu vēlams izvēlēties individuālo uzņēmēju ar vienkāršotu nodokļu sistēmu (nodokļa objekts ir ienākumi). Īpašnieks veic galvenās apsaimniekošanas un komercfunkcijas.

3. PAKALPOJUMU APRAKSTS

Viesu nams nodrošina, pirmkārt, viesu izmitināšanas pakalpojumus, parasti īstermiņa - vidēji līdz 10 dienām. Konkurētspējas nodrošināšanai plānots sniegt vairākus saistītos pakalpojumus, lielākoties bez maksas. Pilns pakalpojumu saraksts ir parādīts tabulā. 1.

Projekta cenu segments ir vidējs; Tajā pašā laikā pakalpojumu kvalitāte un telpu krājuma stāvoklis ir virs vidējā. Tas piesaistīs vairāk viesu un nodrošinās viņu lojalitāti atkārtotiem apmeklējumiem un ieteikumiem.

1. tabula. Pakalpojumu saraksts

Pakalpojumu licencēšana nav nepieciešama, viesnīcas kategorijas apstiprinājums nav nepieciešams. Nepieciešams saņemt ugunsdzēsības dienesta un Patērētāju uzraudzības iestādes atļaujas.

4. PĀRDOŠANA UN TIRDZNIECĪBA

Pēc Rosstat datiem, viesnīcu pakalpojumu tirgus 2014. gadā salīdzinājumā ar 2013. gadu ir samazinājies, kas saistīts ar iedzīvotāju maksātspējas samazināšanos un naudas ietaupījumiem. Ir izdevumu samazinājums gan tūrisma, gan darījumu braucieniem. Tomēr 2015. gada rezultāti, kas iegūti, ekstrapolējot pirmo trīs ceturkšņu datus, saglabājas 2014. gada līmenī. Tajā pašā laikā peļņas un rentabilitātes rādītāji aug, sasniedzot rekordlīmeņus.

1.attēls. Krievijas viesnīcu pakalpojumu tirgus galveno finanšu rādītāju dinamika 2011-2015, tūkst.rubl/%

Jārēķinās, ka galvenais tirgus kritums notiks darījumu braucienu dēļ, un tūristu segments augs visos aspektos. To izraisa, kā minēts iepriekš, pašmāju kūrortu popularizēšana, infrastruktūras attīstība un populāru tūrisma galamērķu bloķēšana.

Jeiskas kāpas kā tūrisma zonas popularitāte ir saistīta ar maigo klimatu, tūrisma infrastruktūru tuvākajā apkārtnē (Yaysk) - akvaparku, delfināriju, okeanāriju, kafejnīcām, restorāniem, parkiem utt. Turklāt šis mikroreģions ir populārs āra aktivitāšu, galvenokārt vindsērfinga, ziņā. Turklāt 40 km attālumā no Jeiskas atrodas Khanskoe ezers, kas slavens ar ārstnieciskajām dūņām un joda-broma un sērūdeņraža minerālūdens avotiem. Tādējādi mēs varam runāt tikai par Jeiskas un Jeiskas kāpas kā kūrorta popularitātes pieauguma perspektīvām.

Gatavas idejas jūsu biznesam

Plašā nozīmē par konkurentiem var uzskatīt jebkuru viesmīlības uzņēmumu, kas atrodas konkrētajā mikroreģionā: pansijas, viesnīcas, miniviesnīcas un viesu mājas. To kopējais skaits ir aptuveni 100 vienības. Taču, ņemot vērā atšķirīgo sniegto pakalpojumu līmeni un pozicionēšanu, par tiešajiem konkurentiem joprojām jāuzskata tikai viesu mājas – aptuveni 30 vienības. Kā galvenos esošo viesu māju trūkumus var minēt mazo ietilpību – tās galvenokārt ir par viesu namu pārveidotas privātās mājsaimniecības; monotons istabu skaits - vairākas identiskas, diezgan lielas telpas; ērtības nav istabā - koplietošanas tualete un duša vairākām istabām; papildu pakalpojumu trūkums vai zema kvalitāte - pavāra pakalpojumu trūkums, veļas mazgāšana, veļas maiņa ik pēc 7-10 dienām utt. Attiecīgi, īstenojot visu, kas norādīts tabulā. 1 pakalpojumi šim projektam dos nenoliedzamas konkurences priekšrocības.

Viesu namu pakalpojumu pārdošana tiek veikta ar ceļojumu aģentūru starpniecību, kuru vidējā atlīdzība ir 10% no pašizmaksas, kā arī caur interneta vietnēm booking.com, eisk-leto.ru u.c.; Daļu no pārdošanas apjoma veidos starpnieki, kas strādā tieši pilsētas dzelzceļa un autoostās. Pārdošanas ar aģentūru un starpnieku starpniecību īpatsvars pirmajos divos projekta gados var sasniegt 80%, tad tas būtiski samazināsies, līdz 30-40% līdz piektajam projekta gadam. Papildus nepieciešams izveidot savu mājas lapu ar pilnu mājas, telpu un pakalpojumu aprakstu. Tīmekļa vietnes pārdošanas apjoms ar labu indeksāciju meklētājprogrammās var sasniegt 30-40%. Atkārtotu apmeklējumu īpatsvaram ar labu apkalpošanas kvalitāti, nodrošinot augstu viesu lojalitāti, jābūt vismaz 25-30%.

Sadarbību ar aģentūrām un starpniekiem veic tieši viesu nama īpašnieks, neiesaistot trešo pušu speciālistus.

5. RAŽOŠANAS PLĀNS

Ģeogrāfiski objekts atrodas tiešā Yeysk pilsētas tuvumā, tiešā tuvumā sabiedriskajam transportam. Viesu nama attālums taisnā līnijā no krasta līnijas ir 800 m, no publiskās pludmales - 1200 m Yeysk ir kūrortpilsēta Krasnodaras apgabala Azovas krastā, jūras osta. Pilsētas iedzīvotāju skaits ir 85,7 tūkstoši cilvēku; atrodas Yeisk kāpas pamatnē, ko apskalo Taganrogas līča un Jeiskas estuāra ūdeņi. Klimats ir mērens kontinentāls, ko raksturo salīdzinoši zems nokrišņu daudzums un biežu temperatūras izmaiņu trūkums. Brīvdienu sezona ilgst no maija sākuma līdz septembra beigām. Transporta infrastruktūru pārstāv dzelzceļa un autoosta. Reģionālā maģistrāle savieno Jeisku ar reģiona galvaspilsētu Krasnodaru un federālā apgabala galvaspilsētu Rostovu pie Donas.

Nepieciešamās izmaksas ēkas celtniecībai un aprīkojumam ir 13,8 miljoni rubļu. Ēkas platība ir aprēķināta pēc vidējiem viesnīcu nozares standartiem - 12 kv.m uz vienu viesi. ēkas kopējā platība, kas ir vidējais rādītājs mini viesnīcu segmentam, t.i. klase, augstāka par viesu namiem. Tas arī nodrošinās projektam papildu konkurētspēju.

Viesu nama ēkas celtniecībai plānots piesaistīt konkursa kārtībā izvēlētu vietējo būvfirmu. Izvēles kritērijs ir ne tikai būvniecības gala izmaksas, bet arī moderno tehnoloģiju izmantošana, kā arī uzņēmuma iepriekš pabeigto projektu kvalitāte. Plānotais ēkas būvniecības un apdares laiks ir 10-11 mēneši.

Viesu nama telpu aprīkošanas izmaksas ir parādītas 2. tabulā. Papildus tabulā norādītajām izmaksām ir arī izmaksas par lokālās teritorijas aprīkošanu, ugunsgrēka signalizāciju u.c.

2. tabula. Viesu nama aprīkojuma izmaksas

Galveno darbu daļu viesu nama funkcionēšanas nodrošināšanai veic tieši īpašnieks un viņa ģimene. Palīgdarbu veikšanai sezonas laikā (jūnijs-augusts) tiek pieņemti algoti strādnieki (3.tabula); Grāmatvedību, kā arī drošības funkcijas vēlams nodot ārpakalpojumu sniedzējiem.

3. tabula. Personāls un algu fonds

Kārtējo izmaksu galvenā pozīcija ir komunālie maksājumi, kurus var sadalīt fiksētajā un mainīgajā daļā. Fiksētā daļa (fiksētās izmaksas) ietver minimālo maksājumu ārpus sezonas. Mainīgā daļa mainās atkarībā no viesu skaita sezonā. Papildus sezonalitātes faktoram ir jāņem vērā arī viesnīcas noslogojums tās popularitātes dēļ; pirmajā gadā maksimālais noslogojums sezonas laikā diez vai pieaugs virs 50%. Tomēr nākotnē paredzams, ka noslogojums sasniegs 90%.

Tirdzniecības plāns, ņemot vērā sezonalitāti, ir uzrādīts 1. pielikumā.

6. ORGANIZĀCIJAS PLĀNS

Projekta īpašnieks veic visas vadības, komerciālās un mārketinga funkcijas: plānošanu, tirgus izpēti, mijiedarbību ar starpniekiem un rezervēšanas sistēmām. Tas ļauj izvairīties no izmaksām, kas saistītas ar vadītāja atalgojumu. Turklāt viesu nama mērogā šīm funkcijām nav nepieciešama augsta kvalifikācija un īpašas zināšanas. Grāmatvedība tiek veikta ārpakalpojumā. Projektam nav organizatoriskās struktūras kā tādas – algotie un ārpakalpojumu darbinieki ir tieši pakļauti projekta īpašniekam.

7. FINANŠU PLĀNS

Sagatavošanās perioda izmaksās iekļautas investīciju izmaksas ēkas celtniecībai un apdarei, kā arī projekta vietas attīstībai - 13,8 miljoni rubļu. Pamatperioda izmaksās ietilpst: apmaksa par mājokli un komunālajiem pakalpojumiem, algoto un ārpakalpojumu darbinieku algas, komisijas maksas no ceļojumu aģentūrām, rezervēšanas sistēmām un starpniekiem, kā arī izmaksas par papildu pakalpojumu sniegšanu, kuru apjoms ir ārkārtīgi mazs. un grūti paredzēt.

Projekta finanšu rādītāji - ieņēmumi, naudas plūsma, tīrā peļņa - doti 1. pielikumā.

8. PROJEKTA EFEKTIVITĀTES NOVĒRTĒJUMS

Projektu raksturo augsts izmaksu līmenis gan finanšu, gan laika ziņā. Priekšrocība ir zems risku līmenis un augsta rentabilitāte, sasniedzot plānotos mērķus.

Projekta atmaksāšanās laiks ir 28 mēneši, diskontētais atmaksāšanās laiks ir 34 mēneši. Ņemot vērā nepieciešamību apkalpot aizdevumu, projekts sāk nest peļņu no otrā īstenošanas gada. Projekta darbības rādītāji ir doti tabulā. 4. Rādītāji aprēķināti trīs gadu periodam, tomēr, ņemot vērā garo atmaksāšanās laiku un neierobežotu projekta īstenošanas laiku, jau piecu gadu perspektīvā tie būs ievērojami augstāki, līdz 1,5 miljoniem rubļu. tīrā peļņa gadā.

4. tabula Projekta darbības rādītāji

9. RISKI UN GARANTIJAS

Projekts ir pakalpojumu nozarē labi attīstītā nozarē. Nozare ir apgūta gan pakalpojumu sniegšanas tehnoloģiju, gan ģeogrāfiskā ziņā - reģions jau ir pietiekami attīstīts kā kūrorta zona. Ar projekta īstenošanu saistītie riski ir minimāli. Riska samazināšanu ietekmē arī projekta pozicionēšana vidējā segmentā ar augstu pakalpojumu kvalitāti - ja ir nepieciešamība paaugstināt projekta rentabilitāti, var palielināt pakalpojumu izmaksas par 20%, neradot manāmas negatīvas sekas pieprasījuma elastība. Kopumā var teikt, ka, pieaugot izmaksām, pieprasījums paliek pozitīvi neelastīgs un, samazinoties izmaksām, iegūst ievērojamu elastību.

Galvenie riski ir atspoguļoti tabulā. 5.

5. tabula. Projekta risku novērtējums un pasākumi to rašanās vai to seku novēršanai

Ņemot vērā, ka investīcijas tiek veiktas nevis tehnoloģijās, bet gan likvīdā materiālajā pamatlīdzeklī, uzņēmuma bankrots pat pie sliktākā projekta attīstības scenārija nav iespējama. Jau uzbūvētas un aprīkotas viesu nama ēkas izmaksas var ievērojami pārsniegt tās būvniecības un aprīkojuma izmaksas.

Deniss Mirošņičenko
c) - biznesa plānu un ceļvežu portāls mazā biznesa uzsākšanai

10.PIETEIKUMS

1. PIELIKUMS

Ražošanas plāns un projekta galvenie finanšu rādītāji trīs gadu perspektīvā