우리만의 토끼 농장: 사업 개발. 토끼 사육 사업 계획

요즘 언론이나 인터넷에서는 사업을 시작하기 위한 아이디어를 많이 찾을 수 없습니다! 소박한 여름 별장 부지(땅이 있는 넓은 시골집은 말할 것도 없고)를 갖고 있는 사람들에게는 지하실에서 굴 버섯을 재배하는 것부터 타조 농장을 조직하는 것까지 권장 사항의 형태로 수많은 아이디어가 제공됩니다.

창업을 고민하는 이들 사이에서 토끼 사육 사업이 점점 인기를 끌고 있다. 그러나 당신은 알아야 합니다: 귀하의 비즈니스가 진정으로 수익성을 얻으려면 해당 산업의 특성에 대한 명확한 이해가 필요합니다. 이 기사에서는 토끼를 사육하는 것이 수익성이 있는지 여부에 관계없이 이러한 털복숭이 동물을 키우는 데 어떤 특징이 포함되는지에 대해 설명합니다.

토끼 고기의 장점은 무엇입니까?

슈퍼마켓과 식료품점의 진열대에는 주로 세 가지 종류의 고기가 있습니다. 우리는 돼지고기, 쇠고기, 양고기에 대해 이야기하고 있습니다. 한편, 토끼고기는 품질, 맛, 인체에 대한 이점 측면에서 여러 가지 장점이 있습니다. 즉, 이 틈새 시장은 여전히 ​​상대적으로 자유로운 것으로 간주될 수 있습니다.

토끼고기는 쇠고기나 돼지고기에 비해 인체 흡수율이 더 좋고 생산성도 높습니다. 이 지표(소화율)는 다른 유형의 고기에서 일반적인 60%에 비해 90%에 도달합니다. 그리고 지방 함량이 낮기 때문에 토끼 고기는 훌륭한식이 제품입니다.

따라서 귀하가 우수하고 맛있으며 건강한 식품을 보유하고 있고 이 부문의 낮은 경쟁률이 결합되어 있다면 귀하가 선택한 사업의 높은 수익성을 자신있게 예측할 수 있습니다. 즉, 토끼를 사육하는 것이 수익성이 있는지에 대한 대답은 확실히 긍정적입니다.

사업의 특징적인 징후

국내 토끼 사육에는 어떤 특징이 내재되어 있습니까? 가장 중요한 것은 이러한 동물의 높은 번식 능력입니다. 암컷은 30일 동안 새끼를 품고 있으며, 출생 직후 거의 즉시 재수정이 가능합니다. 연간 성체 토끼의 생산성은 약 200마리의 새끼입니다. 유용한 제품으로 환산하면 약 500kg의 토끼 고기에 해당합니다.

그들은 다른 목적으로 사육됩니다. 고기 사육용 토끼 품종은 회색 또는 흰색 거인과 숫양입니다. 푹신한 털을 얻기 위해 렉스, 나비, 흰색 솜털을 선택합니다. 또한 장식용 토끼를 사육하는 것도 가능합니다. 범용 옵션도 있습니다. 예를 들어, 소비에트 친칠라 또는 회색 거인은 고기를 사육하고 동시에 가죽을 얻기 위한 토끼 품종입니다.

번식 과정에서는 좋은 관리와 적절한 영양 섭취가 매우 중요합니다. 생활 조건이 편안할수록 짝짓기의 질이 높아지고 결과적으로 작은 토끼의 건강이 좋아집니다. 스트레스 요인의 수를 최소화하여 교배 횟수를 늘릴 수 있습니다. 그리고 고품질의 균형잡힌 영양 없이는 동물 건강에 대해 이야기하는 것이 무의미합니다.

토끼 농장의 장점과 단점

이 사업은 다른 축산 옵션에 비해 어떤 이점이 있습니까? 주요 장점은 높은 수익성, 짧은 투자 회수 기간, 최소 경쟁 및 안정적인 수요입니다. 이러한 요소들의 조합은 매우 매력적으로 보이지만 동시에 몇 가지 부정적인 측면도 고려해야 합니다.

따라서 우리에 있는 이 깨끗하고 작은 동물을 고품질로 유지하려면 정기적(즉, 매일) 청소가 필요합니다. 그렇지 않으면 가축 전체가 질병에 걸리기 쉽습니다. 수줍은 동물들은 최소한의 스트레스도 없이 조용하고 유리한 분위기에서만 잘 자라고 번식합니다.

토끼는 지속적인 모니터링이 필요합니다. 음식도 물도 없어도 암컷 토끼는 자신의 새끼를 잡아먹을 수 있습니다. 초보자를 위한 집에서 토끼를 사육하는 것은 처음에는 번거롭고 어려운 작업처럼 보일 수 있습니다.

사업 시작하기

토끼 사육을 어디서 시작합니까? 이 분야에서는 어떤 형태로 사업이 가능합니까? 개인 기업가 정신의 형태 또는 개인 농장 조직의 두 가지 종류가 있습니다. 첫 번째 옵션은 처음부터 시작하는 사람들에게 특히 인기가 있습니다. 주요 장점은 세금 기반 감소와 단순화 된 회계 체계입니다. 농장을 시작하기로 결정했다면 주정부로부터 보조금을 받을 수 있습니다.

그러나 어떤 형태의 활동에서든 성공은 주로 잘 계획된 사업 계획에 달려 있습니다.

사업으로서의 토끼 사육: 어디서부터 시작해야 할까요?

모든 유형의 사업과 마찬가지로 자신만의 토끼 농장을 만들기 전에 여러 가지 중요한 특성에 주의하면서 잠재 시장을 분석해야 합니다. 우리는 시장 포화도, 접근성이 좋은 잠재적 구매자의 존재, 경쟁 활동의 강도 및 운송 문제 해결에 대해 이야기하고 있습니다.

상황을 직접 확인한 후 토지 계획 선택이라는 다음 단계로 넘어갈 수 있습니다. 그 면적은 최소 15에이커 이상이어야 하며, 미래의 토끼 사육 농장은 집에서 멀리 떨어져 있어야 합니다.

부지를 구입하거나 임대한 후 계획된 사업 설정을 시작할 수 있습니다. 초기 재정 투자는 상당히 클 수 있지만 이러한 유형의 활동은 투자 회수 기간이 짧고 수익성이 높기 때문에 문제가 되지 않습니다.

예를 들어 친칠라나 뉴트리아에 비해 토끼를 사육하는 것이 수익성이 있습니까? 동물의 높은 번식력 덕분에 귀하의 사업 능력은 몇 배로 증가될 수 있으며 이는 상당한 추가 이점입니다. 일반적으로 다른 유형의 농업 사업과 마찬가지로 가축 사육은 요즘 매우 수요가 많습니다.

귀하의 사이트에 무엇이 있어야합니까?

토끼 사육사 사업가의 다음 단계는 현장에 반드시 있어야 하는 건물 목록을 작성하는 것입니다. 이들 각각은 미래 회사를 위해 할당된 부지 계획에 배치되어야 합니다. 그러한 건물에는 무엇이 적용됩니까?

  • 창고. 이것은 토끼가 살고 번식할 장소에 붙여진 이름입니다. 이러한 "산업용" 토끼장은 용접된 메쉬로 덮인 창문이 있는 목재로 만들어집니다. 토끼가 우리에서 더 편안할수록 번식 과정이 더 좋아지고 주인이 애완 동물의 건강에 대해 갖는 두려움이 줄어 듭니다. 최소 창고 수는 3개입니다.
  • 피드 워크샵. 이것은 앞으로 몇 달간 토끼를 위한 먹이를 보관할 수 있는 일종의 창고입니다. 비용을 아끼지 않고 사료 공장에 제립기와 곡물 분쇄기를 갖추면 비용이 빨리 회수될 것입니다.

  • 도축장 부지에는 완비된 정육점과 넓은 냉장고가 있어야 합니다. 높은 위생 요구 사항으로 인해 건축 재료는 금속 플라스틱과 타일입니다.
  • 도구, 장비 및 필요한 건축 자재는 별도의 창고에 보관해야 합니다.

넓은 분뇨 구덩이는 현장에서 멀지 않은 곳에 파야합니다. 정기적으로 보충하면 분뇨를 주변 농부들에게 비료로 판매하는 것도 가능합니다.

왜 토끼가 필요합니까?

가축 사육을 시작할 때에는 사육 목적을 정하고, 여기서부터 토끼 사육 방법을 계획합니다. 당신의 목표는 무엇입니까 - 가죽, 고기 또는 둘 다? 이 문제를 이해한 후 원하는 품종을 선택하십시오. 당신의 선택이 회색 거대 토끼라고 가정해 봅시다. 번식, 성장 및 보살핌에는 특정 지식이 필요합니다.

초보자의 경우 현지 순종 품종 중 하나를 구입하는 것이 가장 현명할 것입니다. 그들은 일반적으로 저렴한 가격, 구입 용이성 및 다른 토끼 사육자와 상담할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다.

그런 다음 향후 지출과 수입이 포함된 사업 계획을 작성하기 시작하세요. 또한 자신의 사업체 등록도 잘 처리해야 합니다.

미래의 토끼 사육자에게 더 좋은 것은 무엇입니까? 토지를 구입하거나 임대하는 것입니까? 이는 초기 투자 규모뿐만 아니라 미래 사업가의 장기적인 목표에 따라 달라집니다. 이 수익성 있는 사업을 진지하게 받아들이기로 결정했다면 토지를 자신의 것으로 구입하는 것이 좋습니다. 임대료 지불 기한이 되면 이를 충당하기 위한 월간 비용을 사업 계획에 명시해야 합니다.

규범과 규칙에 대하여

토끼를 사육할 때는 토끼 환경에서 질병을 예방하기 위해 여러 가지 위생 요건을 충족해야 합니다. 이와 관련하여 토끼 가축을 위한 건물이 지붕 경사면과 바닥 설치까지 설계되는 특정 규칙이 있습니다.

기타 요구 사항은 현장 내 건물의 위치와 관련이 있습니다. 도축장은 토끼 우리에서 최소 50~60m 떨어져 있어야 합니다. 아픈 토끼는 우리에서 100m 떨어진 곳에 격리해야 합니다. 분뇨 저장 시설도 농장 밖으로 100미터 이상 이동해야 합니다. 모든 거리는 우세한 바람의 방향을 기준으로 계산되었습니다.

토끼에게 먹이를 주는 방법과 방법

영양학적으로 볼 때, 이 동물들은 다른 유형의 농장 동물에 비해 상당히 기발합니다. 그들의 일일 식단에는 녹색(허브, 시리얼, 콩과 식물), 육즙이 많은 야채 또는 뿌리 채소, 거칠고 사일리지, 밀기울, 곡물 또는 혼합 사료로 구성된 농축 사료와 같은 다양한 유형의 사료 조합이 필수로 필요합니다.

필요한 사료량을 계산하려면 동물 한 마리의 체중을 4kg 늘리려면 약 10kg의 건초와 15kg의 복합 사료가 필요하다는 사실에서 출발합니다. 다른 요소들은 일년 중 다른 시기에 식단에 첨가물로 사용됩니다. 따뜻한 계절 (봄과 여름)에는 가을과 겨울에 토끼에게 녹색과 거친 사료를 먹이고 사일리지와 육즙이 많은 것을 무시하지 마십시오.

초보자가 집에서 토끼를 사육하면 많은 놀라움을 느낄 수 있습니다. 공급되는 사료의 신선도와 균형을 모니터링하는 것은 매우 중요합니다. 부패나 곰팡이의 흔적이 조금도 없어야 합니다. 너무 건조한 음식도 환영받지 못합니다. 동물이 질식할 수 있습니다.

토끼 주택에 대해

이 동물들은 설치류라는 사실을 잊지 마십시오. 즉, 우리는 고품질의 내구성 있는 재료로 제작되어야 합니다.

가금류나 뉴트리아에 비해 토끼는 더 편안함을 느끼는 경향이 있습니다. 정상적인 생활에 적합한 온도 범위는 2~30도이지만, 성장과 번식을 위한 품질 조건은 13~26도 범위에서 유지해야 합니다.

이 동물의 서식지를 개발하는 방법에는 여러 가지가 알려져 있습니다. 바닥과 벽을 세심하게 보강한 흙 구덩이에서 토끼를 키우는 것이 가장 간단합니다. 이 방법은 가장 저렴한 방법 중 하나이지만 육류 품종에만 사용됩니다.

세포는 어떤가요?

가장 일반적인 선택은 우리에서 토끼를 키우는 것입니다. 가정용으로 가장 널리 사용되는 방법에는 소위 셀룰러 방법이 포함됩니다. 케이지를 구성하는 재료는 금속 메쉬와 결합된 나무판입니다. 암컷 토끼와 새끼는 수컷 토끼와 별도로 사육됩니다.

위에서 이미 언급한 창고 방법은 여러 계층의 셀로 구성된 시스템입니다. 이 옵션의 가장 큰 장점은 작은 사이트 영역의 조건에서 중요한 컴팩트한 배치입니다.

3~4개 셀의 소규모 농장인 소위 미하일로프(Mikhailov) 시스템에 따라 보관하는 것도 가능하다. 각각의 미니 농장에는 환기 장치, 거름 수집기, 물론 물그릇과 먹이통도 갖춰져 있습니다. 이 방법은 고품질의 성장과 번식에 가장 효과적입니다. 그러나 또한 가장 큰 재정적 비용이 필요합니다.

어디서 판매하나요?

이제 결과 제품 판매에 대해 이야기하겠습니다. 그 방향은 미래 경제의 규모에 따라 고려되어야 한다. 토끼가 작을 경우(연간 약 500마리), 고기를 판매용으로 판매하거나 독립적으로 판매할 수 있으며 위생 및 역학 검사를 받습니다.

대규모 농장의 경우 몇 가지 추가 문서를 확보해야 합니다. 우리는 농장 증명서, 동일한 식물 위생 증명서 및 GOST-R 선언에 대해 이야기하고 있습니다. 위의 모든 사항을 완료하고 시장에서 거래하는 동시에 슈퍼마켓과 식료품점 네트워크에 고기를 판매할 수 있는 기회를 갖게 됩니다.

토끼 사육에 대한 예시적인 사업 계획

가축 100마리를 위한 소규모 농장을 설립하기 위한 샘플 사업 계획을 작성하고 분석해 보겠습니다. 비용은 얼마입니까?

토끼 우리를 만드는 과정에는 약 50,000 루블이 소요됩니다. 어린 동물 100 마리를 구입하고 30,000 루블을 추가하십시오. (정확한 금액은 품종에 따라 다릅니다), 70,000 ~ 150,000 루블. 사료 구매에 지출해야합니다. 20,000 루블을 더 추가하십시오. 수의사 서비스, 공과금 및 기타 소소한 항목에 대한 비용입니다. 합계: 사업 계획의 비용 부분에는 170,000 ~ 250,000 루블의 수치가 포함될 수 있습니다.

이제 소득에 대해

토끼 100마리는 약 200kg의 고기를 생산합니다. 200 루블의 도매가로. 킬로 당 및 소매 당 - 400 루블. 실제로 모든 제품을 약 400,000 루블에 판매하는 것이 가능합니다. 스킨 수익의 경우 추가 250,000 ~ 300,000 루블, 평균 280,000을 사용하겠습니다. 합계: 예상 소득 수준은 약 600,000 ~ 800,000 루블입니다.

예를 들어 소규모 농장의 틀 내에서도 첫해에는 약 50만 루블의 이익을 얻을 수 있습니다. 앞으로는 새로운 셀을 만드는 데 더 이상 돈을 쓸 필요가 없기 때문에 이 수치는 더욱 늘어날 것입니다. 결과적으로 이러한 사업의 수익성 수치는 60%에서 80%에 이릅니다.

기억해야 할 사항

물론 위의 토끼 사육 사업 계획은 매우 조건부입니다. 그 숫자는 품종, 구입한 표본 수, 초기 투자 금액에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 또한 사업이 계획된 지역에 따라 많은 것이 달라집니다.

무엇보다도 이 계획에는 임대 비용(있는 경우)이 포함되어 있지 않습니다. 이러한 비용은 지역 및 지역에 따라 크게 다를 수 있습니다. 장비 감가상각도 고려해야 합니다. 그러나 일반적으로 위의 계산은 해당 사업의 수익성에 대한 일반적인 아이디어를 제공합니다.

결론: 그러한 활동은 돈 측면에서 매우 수익성이 높고 매력적입니다. 그럼에도 불구하고 "그렇습니다!"라는 자신감에도 불구하고 토끼를 사육하는 것이 수익성이 있는지에 대한 질문에 대한 응답으로, 이 사업의 세부 사항과 모피 애완 동물을 도살해야 할 필요성과 같은 형태의 관련 어려움을 두려워하지 않는 사람들 만 수행해야합니다.

  • 프로젝트 설명
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  • 마케팅 계획
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  • 선택할 장비
  • 사업체 등록 시 어떤 OKVED 코드를 표시해야 합니까?
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  • 열려면 허가가 필요합니까?
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토끼사육장 건설에 관한 표준사업계획(타당성조사)을 알려드립니다. 이 사업 계획은 은행 대출, 정부 지원 또는 민간 투자 유치의 예가 될 수 있습니다.

우리는 인구 20,000명의 지역에 토끼 사육 농장을 건설하기 위한 샘플 사업 계획을 고려할 것을 제안합니다.

프로젝트 설명

사업 계획의 목적은 고기 토끼 사육을 위한 농장 조성의 타당성을 입증하는 것입니다.

일반 정보:

  • 마을 인구: 20,000명;
  • 토지 면적: 0.16헥타르;
  • 일자리 수: 4명;
  • 조직 및 법적 형태: 농민 농장, 회원 수 - 3명;
  • 자금 출처 : 자체 자금 - 400,000 루블, 빌린 자금 (은행 대출) - 121 만 루블;
  • 프로젝트 총 비용: 161만 루블.

프로젝트 구현의 경제적 효율성 지표:

  • 올해 순이익: 859,824 루블;
  • 바 수익성 = 63.6%;
  • 프로젝트 투자 회수 = 25개월.

농장 개설을 위한 총 투자액은 161만 루블입니다.

기업에 대한 설명

농장의 조직적, 법적 형태는 다음과 같습니다. 농민 농장(KFH). 농민 농장의 책임자는 I.I.

이 사업에 어떤 세금 시스템을 선택해야 할까요?

처럼 세금 제도단일농업세(USAT)가 적용됩니다. 세율은 이익의 6%이다.

현재 프로젝트를 구현하기 위한 실제 활동이 시작되었습니다.

  1. 연방세청에 농민 농장이 등록되었습니다.
  2. 토끼 사육 농장을 건설하기 위해 16에이커 규모의 토지를 구입했습니다. 현재 토지를 적절한 유형의 허용된 용도로 이전하는 절차가 진행 중입니다.
  3. 토끼 사육 시스템을 공급하고 설치하는 기관에 대한 검색이 완료되었습니다.
  4. 대규모 농장과 250마리의 성체 번식용 토끼를 구입하기로 계약이 체결되어 있습니다.

농장은 농민 농장장을 포함해 3명으로 구성된다. 그들 모두는 농민 농장 형성에 관한 법률에 따라 가족 관계를 가지고 있습니다. 농민 농장 구성원 외에도 4명의 고용된 노동력도 참여할 것입니다.

제품 설명

농장은 고기 농장이 될 것이기 때문에 인기 있는 캘리포니아 품종의 토끼를 사육하게 될 것입니다. 성인 남성의 평균 체중은 5kg에 이릅니다. 이 품종의 암컷 토끼는 번식력이 매우 뛰어나 한 배에 최대 8마리의 토끼를 먹일 수 있습니다. 이 품종의 어린 동물은 성장 에너지로 구별되며 2개월이 되면 체중이 1.8kg 증가하고, 3개월이 되면 토끼의 체중은 3kg이 되어 고기용으로 도축할 수 있습니다. 캘리포니아산 토끼는 몸에 흰 털이 있고, 발끝, 귀, 꼬리 끝은 짙은 갈색이다.

1년에 암컷 토끼 한 마리는 최대 30마리(3.5배)의 새끼 토끼를 낳습니다. 자손 번식을 위한 최적 연령은 최대 2세로 간주됩니다. 토끼의 전체 수명주기 동안 약 14kg의 사료와 7kg의 건초가 필요하며 비용은 약 100 루블입니다.

매달 500kg의 시장성 있는 고기를 팔려면 약 250마리의 토끼를 도살해야 하고, 같은 수의 동물이 태어나야 한다. 또한, 태어난 가축의 일부는 번식을 위해 방출되어야 합니다. 이 생산성은 207명의 여성과 8명의 남성에 의해 우리 농장에 제공될 것입니다.

고기 외에도 껍질, 간, 솜털 및 기타 부산물도 판매됩니다.

토끼사육사업계획서 다운로드,

마케팅 계획

제조된 제품을 판매하는 주요 채널은 다음과 같습니다.

  1. 도시 시장 및 소매점;
  2. 고기를 직접 픽업하는 도매 리셀러;
  3. 가공 기업, 공장, 레스토랑.

제품홍보를 위해 아래와 같은 이벤트를 진행합니다.

  1. 미디어, 신문, 잡지에 광고;
  2. 인터넷 게시판에 정보를 게시하는 행위
  3. 대기업과 개인적인 접촉을 구축합니다.
  4. 교통량이 많은 연방 고속도로에 위치한 광고판에 광고
  5. 나만의 명함 웹사이트를 만들어 보세요.

농장의 개인 차량(GAZelle)을 사용하여 판매 지점으로 제품을 배송합니다. 일부 제품은 농장에서 직접 도매 리셀러에게 판매됩니다. 육류 판매는 모든 식품 안전 기준을 준수하며 수의학 증명서가 첨부되어야 합니다.

앞으로는 판매 가능한 토끼고기 월 1톤까지 생산량을 늘릴 계획이다.

농장 수익 구조.

첫 번째 새끼가 자라는 120일 후에야 계획된 수익 수치에 도달할 수 있습니다.

토끼 사육 기술

우리 농장은 쉐드 하우징 시스템을 사용할 것입니다. 이 시스템은 토끼를 키우는 현대적인 방법입니다. 창고는 그 아래에 그룹화된 2단 우리가 있는 캐노피입니다. 이 시스템을 사용하면 토끼 공간을 절약하고 과열(열), 바람, 비 등 원치 않는 자연 현상으로부터 토끼를 보호할 수 있습니다.

전어에는 72개의 우리가 있는데, 그 중 32개는 토끼를 키우는 암컷용이고, 나머지 40개는 수컷과 어린 동물을 위한 사육용입니다.

우리 농장에 쉐드 시스템을 설치함으로써 동물에게 먹이를 주고 물을 주고, 거름을 제거하고, 건초를 깔개에 먹이는 등의 과정이 기계화될 것입니다.

최대 120kg의 운반 능력을 갖춘 사료를 분배하기 위해 갓 내부에 매달린 도로가 만들어질 것입니다. 쉐드의 환기는 분뇨 채널의 샤프트를 통해 수행됩니다. 케이지에는 벙커 피더와 자동 급수기가 장착됩니다.

우리에 있는 동물의 겨울 사육을 위해 난방 시스템과 둥지 상자 난방이 설치됩니다.

농장에서 가축을 도살하기 위해 모든 SES 기준을 준수하는 도축장을 건설할 계획이다.

농장의 계획된 직원에는 4명이 포함됩니다.

잡역부의 책임에는 먹이와 물주기, 거름 제거, 수컷과 암컷 새끼 토끼를 한 우리에서 다른 우리로 옮기는 것, 기타 집안일을 포함하여 토끼를 돌보는 일이 포함됩니다.

도살자의 책임에는 성체 가축을 도살하고 시체를 절단하는 과정이 포함됩니다. 도축업자는 하루에 최대 15마리의 머리를 도살합니다.

사료 공급, 육류 판매, 회계 및 기타 행정 문제는 농민 농장 구성원이 해결합니다.

일정

농장 개설 활동 목록과 비용은 달력 계획의 형태로 제공됩니다.

전체적으로 농장을 여는 데는 85일이 소요되며 161만 루블이 지출됩니다.

사업을 시작하려면 얼마나 많은 돈이 필요합니까?

농장을 조직하려면 161만 루블의 투자가 필요합니다. 이 중 40만 루블은 자체 자금이고 121만 루블은 차입 자금(은행 대출)입니다.

농장의 주요 비용은 농장 근로자에게 임금을 지급하는 것입니다. 농장은 한 달에 44,000 루블의 임금을 지불합니다. 월별 비용 중 두 번째로 큰 항목은 사료 및 침구 비용으로 한 달에 17.5,000 루블입니다.

보험료는 7명, 즉 고용된 근로자뿐만 아니라 농장의 3명에게도 고정 금액(1인당 연간 36,000루블)으로 지급됩니다.

토끼를 사육하면 얼마를 벌 수 있나요?

농장의 경제적 효율성 지표 계산은 수입 및 지출 예측 표에 나와 있습니다.

토끼 제품의 연간 판매를 기준으로 한 순이익은 859,824 루블입니다.

사업계획 계산에 따르면 토끼 사육장의 수익성은 63.6%다. 이러한 지표를 사용한 프로젝트 투자금은 농장 운영 25개월 후에 발생합니다.

우리는 추천합니다 토끼사육 사업계획서 다운로드,품질 보증을 통해 파트너로부터. 이것은 공개 도메인에서는 찾을 수 없는 본격적인 기성 프로젝트입니다. 사업계획의 내용: 1. 기밀 유지 2. 요약 3. 프로젝트 수행 단계 4. 대상의 특성 5. 마케팅 계획 6. 장비의 기술 및 경제적 데이터 7. 재정 계획 8. 위험 평가 9. 투자의 재정적 및 경제적 정당성 10. 결론

단계별 오픈 계획, 어디서부터 시작해야 할까요?

우선, 기업의 법적 형태를 결정해야 합니다. 토끼사육의 경우 개인사업자나 개인가구로 등록할 수 있습니다. 그 후에는 다음과 같은 조직, 생산 및 재정 계획을 수립해야 합니다.

  • 수익성 평가를 수행하고 경쟁사를 분석합니다.
  • 토지를 임대하십시오(자신의 다차나 마을이 없는 경우).
  • 우리와 창고를 갖춘 토끼를 위한 여러 건물과 어린 개체를 보관할 수 있는 장소를 건설하십시오.
  • 곡물과 건초를 보관하기 위한 사료 창고와 동물을 돌보는 데 필요한 장비를 갖춘 건물을 갖추십시오.
  • 토끼를 도살할 공간을 만드세요.
  • 고기 동물을 구입하십시오.
  • 판매 시장과의 협력을 확립하십시오.

선택할 장비

토끼를 산업적으로 사육하려면 창고 시스템을 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하려면 여러 계층으로 셀을 연속해서 쌓아야 합니다.

이 동물들은 습기를 좋아하지 않으므로 방수 제품을 구입해야 하며 히터도 필요할 수 있습니다. 동물에게 지속적으로 물을 공급하는 먹이통, 분뇨 제거 장비, 펌프도 필요합니다.

* 계산에는 러시아의 평균 데이터가 사용되었습니다.

1. 프로젝트 개요

본 사업계획서는 고기와 모피 원자재 판매로 수익을 창출하는 것을 목표로 토끼농장을 조성하는 것을 논의하고 있습니다. 토끼 사육은 농촌 지역, 1000평방미터 규모의 우리 토지 부지에서 조직될 것입니다. 미터. 농장의 생산성은 연간 최대 1000두에 달할 것입니다. 이 농장에서는 캘리포니아산 고기 토끼를 키울 예정입니다. 토끼 농장 프로젝트의 장점:

    고기의 유익한 특성 (식이 요법으로 간주되고 쉽게 소화되며 알레르기를 일으키지 않음)

    높은 토끼 생산성: 젊은 세대는 3개월마다 성장합니다.

    다른 농장 동물 사육에 비해 초기 투자가 적습니다.

    농장을 유지하기 위한 진지한 노력이 부족합니다(직원 한 명이면 충분합니다).

농장 개설을 위한 초기 자본금은 635,500 루블입니다. 농장의 연간 매출액은 920,000 루블이고 순이익 (연간)은 549,000 루블입니다. 판매 수익률 - 59%. 프로젝트의 조건부 수명은 3년입니다. 회수 기간 - 18개월.

2. 산업 및 회사에 대한 설명

우리나라 산업으로서의 토끼 사육의 역사는 소련 정부의 명령에 따라 유럽에서 약 15,000마리의 순종 토끼가 서방 공화국으로 옮겨진 1927년에 시작되었습니다. 1961년까지 소련은 토끼 사육 분야에서 세계 선두 국가 중 하나가 되었습니다. 5,670만 개의 토끼 가죽과 41,200톤의 생체중이 수확되었습니다. 국가 생산량의 95%는 이전에 인기 있었던 국내 토끼 사육에서 나왔고, 약 400개의 농장이 인구에게 번식 품종을 제공했습니다. 소련의 붕괴로 인해 산업으로서의 토끼 사육이 거의 완전히 사라졌습니다. 대부분의 기업이 문을 닫았고 산업 규모로 토끼를 키우는 것이 수익성이 없게 되었습니다. 요즘은 토끼 사육이 점차 부활하고 있으며 생산량도 점차 늘어나고 있습니다. 전문분석센터 'AB-센터'에 따르면 지난 5년간 토끼고기 생산량은 21.5% 증가한 17.5천톤에 달했으며, 그 중 가장 큰 비중을 차지하는 가구가 13.5천톤의 제품을 차지했다. . 가장 높은 성장률은 원자재 부문에서 나타나며, 그 규모는 5년 동안 60% 증가했습니다. 이에 따라 가축도 늘어나고 있다. Rosstat에 따르면 러시아의 토끼 수는 2000년대 초 이후 두 배 이상 증가했으며 1990년대 수치를 초과했습니다(그림 1 참조).

그림 1. 모든 범주의 농장에서 러시아의 토끼 개체수의 역학(1990 - 2015). 로스스타트

2015년 말 데이터(사업 계획의 그림 2 참조)에 따르면 대부분의 토끼 개체수는 82.8%로 가정 농장에 속합니다. 농업 단체의 비율은 11.3%이며, 개인 기업가와 농민 농장은 가축의 5.79%를 소유합니다.

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그림 2. 농장 유형별 러시아 토끼 개체수의 역학(1990-2015). 로스스타트

업계 전문가들은 국내 토끼 사육 시장이 형성 단계에 있어 장기적으로 수요가 늘어날 것이라고 강조한다. 대략적인 추산에 따르면 충족되지 않은 수요는 32만 톤을 초과합니다. 오늘날의 생산량을 보면 러시아인 1인이 연간 토끼 고기를 119g만 소비하는 반면, 유럽인은 연간 2kg의 토끼 고기를 소비하는 것으로 나타났습니다.

소련 붕괴 이후 대부분의 제품이 해외에서 들어오기 시작했습니다. 그러나 수입 비중은 해마다 줄어들기 시작했다. 2006년에는 97.2%였다면, 2010년에는 72.2%였다. 2015년 루블화 평가절하와 제재 도입 이후 수입 비중은 약 9%로 추산됩니다. 이러한 상황은 대기업의 관심을 불러일으켰습니다. 가까운 시일 내에 헝가리와 중국 제품이 진열대에서 사라진 후 발생한 만족스럽지 못한 수요를 충족할 수 있는 여러 대형 업체가 러시아 시장에 나타날 것으로 예상됩니다.

대형업체의 점유율 증가에도 불구하고 시장은 포화상태와는 거리가 멀기 때문에 중소농가의 사업은 오랫동안 창업 관련 분야로 남을 것이다. 대기업과 달리 현지 수요를 위해 일합니다. 생산되는 제품의 양이 적기 때문에 대규모 소매 체인에 진입하는 것이 허용되지 않습니다. 또한, 토끼를 사육하는 주요 방법은 우리를 이용한 개방형 사육인 반면, 대기업에서는 폐쇄형 사육, 미기후 유지, 물 및 사료 공급, 분뇨 제거를 위한 자동 시스템을 사용합니다.

귀하의 비즈니스를 위한 준비된 아이디어

개장 예정인 농장은 오늘날 가장 일반적인 shad 기술을 사용하여 작동할 것이며, 그 사용은 작은 계획 생산량과 낮은 생성 비용으로 정당화됩니다. 농장은 시골 지역의 1000평방미터 부지에 문을 열 예정입니다. 미터. 창고 면적은 360 평방 미터입니다. 미터(3개 창고)로 연간 최대 1000마리의 어린 동물을 얻을 수 있습니다(최대 1000개의 가죽과 약 2000kg의 고기).




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이 사업의 수익성을 계산하는 계산기

토끼를 사육하는 것은 수익성 있는 사업을 위한 좋은 아이디어입니다. 토끼는 번식력이 좋고 성숙도가 빠릅니다. 다 자란 암컷 토끼 한 마리는 연간 25마리 이상의 토끼를 낳을 수 있습니다. 그리고 이 지표는 기업가가 추가 판매를 위해 동일한 양의 가죽과 60kg의 식육을 받을 수 있음을 시사합니다. 토끼 고기의 유익한 특성은 영양사에 의해 반복적으로 논의되었습니다.

비즈니스 기능

토끼 사육장을 계획하는 것은 미래의 기업가가 토끼 농장을 건설하고 개발할 때 직면하게 될 긍정적인 측면과 부정적인 측면에 대한 인식에서 시작되어야 합니다.

긍정적인 점은 다음과 같습니다.

  • 신속한 비용 회수;
  • 좋은 조건에서 토끼의 빠른 번식;
  • 아이디어의 상당한 수익성;
  • 농업 발전을 위한 소규모 창업 자본;
  • 최소한의 경쟁;
  • 낮은 세율.

모든 긍정적인 측면을 고려해 볼 때, 사업으로서의 토끼 사육은 주택 자본을 늘리는 좋은 출발점이 될 것이라고 생각할 수 있습니다.

토끼를 사업으로 사육하면 수익성이 좋나요?

토끼 사육에 참여하려면 이 사업의 모든 단점과 장점을 고려하고 최대 이익을 정확하게 계산하며 사업 계획을 세워야 합니다. 이 경우에만 선택한 방향의 성공적인 개발을 기대할 수 있습니다. 토끼 사육 작업은 자발적인 결정을 용납하지 않습니다. 사업가는 자신의 장점과 능력을 평가하고 가정을 운영하면서 예상치 못한 순간에 대비해야 합니다.

최종적으로 사업 유형을 결정한 후에는 새로운 기업에 막대한 돈을 즉시 투자하여 생활 수단을 제한해서는 안됩니다.

잘 작성된 사업 계획은 모든 기본 비용을 올바르게 분배하는 데 도움이 됩니다. 또한 모든 기업가는 농업 발전을 위한 보조금과 보조금을 할당하는 국가에 도움을 요청할 수 있습니다. 사업 성공을 위해 추가 자금이 결코 불필요하지 않습니다. 따라서 농장이 이익을 내기 시작하면 소유자는 주에서 할당한 자금의 이점을 높이 평가할 것입니다.

사업 계획 작성

사업 비용:

  • 동물 우리 디자인 - 40,000 루블;
  • 어린 동물 획득(100마리 기준) - 40,000 루블. 가격은 거주 지역과 동물의 품종에 따라 다릅니다.
  • 사료 구매 - 최대 100,000 루블;
  • 관련 서비스(난방, 배관, 수의사 검진) - 연간 15,000 루블.

예상 회수율:

  • 이전에 구매한 개인으로부터 고기를 판매하면 2200킬로그램자연 체중;
  • 스킨 판매에는 추가 수익이 수반됩니다. 스킨 가격은 품질과 크기에 따라 다릅니다.
  • 추가 번식을 위한 수컷 임대 비용은 약 20,000 루블.

중요한: 소규모 토끼농장임을 감안하여 최소한의 투자로 사업계획을 수립하여 대략적인 기대수익을 예상할 수 있습니다.

활동 등록 옵션

자신의 사업을 시작하기 위한 다음 단계는 합법적인 사업 형태를 선택하는 것입니다. 기업가는 자신의 활동 유형을 개인 기업가로서 또는 농민 농장으로 등록하는 두 가지 방법으로 등록할 수 있습니다. 농민 농장 형태로 등록하는 것이 특히 유리합니다. 이는 이제 농장에 세금 혜택이 도입되었다는 사실로 설명됩니다.

이 시스템에는 단점이 있습니다. 은퇴하면 최소 연령 혜택만 받을 수 있습니다. 개인 기업가로 일하는 사업가는 세금을 제때 납부했기 때문에 확정된 연금을 받을 수 있습니다. 농장을 등록하기 전에 어떤 옵션이 더 수익성이 높은지 생각해 보십시오.

개인 기업가에게는 자신의 제품을 판매할 수 있는 좋은 기회가 있습니다. 이를 통해 시장뿐만 아니라 대형 매장, 쇼핑센터에서도 고기를 판매할 수 있는 기회가 제공될 것입니다. 통합 농업세 과세 형식은 농산물의 지속적인 판매를 고려하여 세율을 줄이는 데 도움이 됩니다. 세액은 순이익의 6%입니다.

농민 농장 (농민 농장)

농민 농장은 개인 기업가와 동일한 장점을 가지고 있지만 한 가지 독특한 특징이 있습니다. 사업용 부동산을 소유하고 농업 활동을 수행할 수 있는 특정 범주의 시민이 발급할 수 있습니다.

농민 농장에는 헌장, 이름 및 특별 계약과 같은 문서가 필요하지 않습니다. 모든 사람은 자신의 이름으로 농민 농장을 등록하고 그 농장의 이사, 즉 완전한 개인 기업가가 될 수 있습니다. 농민 농장의 가장 큰 장점은 정부 보조금과 우대 세율을 받을 수 있다는 것입니다.

IP(개인사업자)

IP 형태는 토끼 사육에 가장 적합합니다.

개인 기업가를 등록하려면 세무서에 다음 정보를 제공해야 합니다.

  • 여권 및 그 사본;
  • 자신의 사업체를 개설하기 위한 신청;
  • 주정부 관세 지불 수령;
  • 납세자 식별 코드 사본.

중요한: 귀하의 신분을 확인하려면 이러한 모든 서류를 연금 기금에 제출해야 합니다.

토끼 사육 세금 신고서

과세 시스템은 모든 유형의 사업 활동에 적용되므로 귀하의 사업에 가장 적합한 옵션을 선택해야 합니다. 유익하고 편리한 과세 형태 중 하나는 단순화된 제도입니다. 이 경우 세금은 비용과 소득의 차이로 계산됩니다. 세율은 변동됩니다. 6~15%, 하지만 25% 이하금액부터.

경제 활동 유형 코드

개별 기업가는 OKVED의 활동 유형에 주의를 기울여야 합니다. 토끼 사육 사업의 경우 코드는 A.01.25.2이며 농장에서 동물을 사육하는 것과 관련이 있습니다. 그러나 이 항에는 제한 사항이 있습니다. 불법 포획으로 인해 동물의 가죽 및 가죽을 판매하는 것은 허용되지 않습니다.

재료 및 기술 기반

전체 재료 및 기술 기반 또는 적어도 주요 부분이 기계화되면 가축 사육이 편리하고 수익성이 높아질 것입니다. 쉐드 시스템은 토끼 사육 사업에 이상적입니다. 이 디자인은 내부에 토끼우리가 있는 지붕이 있는 나무 또는 금속 방입니다.

필요한 위생 요구 사항

토끼를 키우는 데에는 특별한 수의학 및 위생 기준이 있습니다. 그들의 주요 요구 사항은 동물을 깨끗하게 유지해야 한다는 것입니다. 개인의 외모는 표현 가능해야 합니다. 시설은 주기적으로 소독해야 하며, 곤충이나 설치류가 있는 경우 폐기해야 합니다. 질병이나 감염이 발생한 경우 특별히 분리된 세포를 비축해야 합니다.

미니 농장을 위한 장소

자신의 영토에 미니 농장을 건설하려면 추가 허가가 필요하지 않습니다. 이를 위해 기업가에게 필요한 모든 것은 건설 및 특정 지역에 필요한 자재입니다. 유일한 문제는 농업용 건물에서 주거용 건물까지의 허용 거리가 규제된다는 것입니다.

그러한 사항은 지방자치단체의 관할 하에 있다. 따라서 새 건물을 짓기 전에 계획된 위치에 지을 수 있는지 여부를 확인하십시오.

미니 농장을 하기에 좋은 장소는 고지대나 경사가 약간 있는 곳입니다.

애완동물이 있는 케이지는 낮은 습도를 잘 견디지 못하므로 저지대에 설치해서는 안 됩니다. 농장 부지를 콘크리트로 만들거나 자갈로 채우는 것이 좋습니다. 급수 시스템과 빗물 배수 시스템을 조정해야 합니다.

미니팜 지역에는 900m 2자유롭게 자랄 수 있다 최대 900개 헤드. 이 프로젝트의 전체적인 그림은 다음과 같습니다.

  1. 토끼 사육 장소 - 400m 2.
  2. 사료 가공 또는 생산을 위한 미니 워크샵 - 250m 2.
  3. 장비 및 기타 자재를 보관하는 건물 - 50m2.
  4. 냉장고를 갖춘 도축장 건설 - 50m2.
  5. 분뇨 수집기 - 40m2.

중요한: 토끼 및 기타 건물을 보관하기 위한 건물을 계획할 때 우리에 대한 무료 접근 및 접근 가능성을 고려해야 합니다.

성인용 케이지의 길이는 최대 150cm, 너비는 80cm이며, 전면 벽의 높이는 약 65cm, 후면은 최대 45cm입니다. 케이지의 바닥은 뒤쪽이 약간 기울어 져야합니다.

내구성이 뛰어난 케이지에 가장 적합한 재료는 20 x 20mm 셀의 아연 도금 용접 메쉬입니다.

우리는 두 개의 동일한 구획, 즉 먹이 구획과 둥지 구획으로 나누어야합니다. 구획 사이에는 35 x 50 mm 또는 25 x 25 mm 크기의 셀이 있는 메시가 있습니다. 우리의 공간을 절약하려면 모이통을 구유 아래에 배치해야 합니다. 이 디자인을 사용하면 최대 70개의 케이지를 수용할 수 있어 최대 500마리의 어린 동물을 좋은 조건에서 키울 수 있습니다.

사료 가게

이 이름은 대량의 농축된 사료를 저장하는 공간을 나타냅니다. 복합사료와 곡물을 혼합한 양은 3개월간 먹이기에 충분합니다. 기업가에게 기회가 있으면 미니 작업장에 500kg/h 용량의 소형 곡물 분쇄기를 설치할 수 있습니다. 건물에는 혼합 사료 생산용 장비도 갖춰져 있을 수 있습니다.

사료 공장에서는 장비, 추가 사료, 건축자재 보관을 위한 별도의 공간을 할당할 수 있습니다.

사료 구매처

평판이 좋은 많은 생산 회사는 모든 종류의 동물을 위한 기성 사료를 도매 및 소매 가격으로 제공할 수 있습니다. 대량의 사료를 구매하는 경우 판매자에게 판매되는 제품에 대한 증명서를 요청하세요.

이 인증은 제시된 제품의 품질과 안전성을 문서화합니다. 고품질 사료에는 영양소, 비타민, 미량 원소가 포함되어 있으며 동물의 영양에 필요한 모든 귀중한 특성을 갖추고 있습니다.

피드에 저장하는 방법

토끼 사업의 주요 비용은 사료 구입입니다. 토끼용 복합 사료를 구입하는 것은 매우 비싸고 곡물을 재배하는 것이 항상 가능한 것은 아니며 영양 허용량을 줄이면 체중이 감소하고 동물의 생산성이 저하됩니다. 비용을 줄이는 유일한 올바른 해결책은 피드를 직접 만드는 것입니다.

이러한 목적을 위해서는 강력한 곡물 분쇄기와 사료 과립기가 필요합니다. 분쇄하고 갈아서 며칠 동안 동물 사료를 준비합니다. 이 구성에는 곡물 폐기물도 추가됩니다. 곡물 폐기물이 혼합 사료를 구입하는 것보다 몇 배 더 저렴하기 때문에 비용 절감이 가능합니다.

중요한: 토끼에게 따로 으깬 곡물은 별로 인기가 없으므로 기성사료와 섞어서 사용하여야 합니다.

적은 수의 머리(최대 40개)의 경우 겨울용 뿌리 작물, 즙이 많은 풀 및 사일리지를 준비할 수 있습니다. 1000마리 이상의 가축의 경우 이 절차는 쓸모가 없습니다. 이를 위해서는 많은 시간과 추가 인력의 참여가 필요합니다. 건초는 준비로 사용할 수 있습니다. 사전에 비축해야 하며 겨울에는 이 제품이 동물을 위한 추가 비타민 공급원이 될 것입니다.

농장의 기계화된 생산 공정은 많은 시간을 절약할 수 있습니다. 자동 물 공급은 노동 집약적인 수동 버킷 전달을 대체합니다. 그리고 미니 트랙터는 우리에 음식을 전달할 수 있을 뿐만 아니라 수집된 거름을 제거할 수도 있습니다.

도축장 및 냉동 장비

동물을 대량 도살하는 경우 현장에 냉장 장비를 제공해야 합니다. 옵션으로 냉장고를 사용한 주요 방문이 확장됩니다. 도축장에는 혈액 배수 시설을 갖춘 공간이 있습니다. 폐기물 및 비유동 물품을 태우는 특수 화로도 실내에 설치되어 있습니다.

잘 고안된 시스템을 사용하면 주요 프로세스에서 주의가 산만해지는 것을 방지할 수 있습니다. 이는 도살, 절단, 포장, 냉동 등 다른 활동으로 인해 작업 프로세스가 중단되어서는 안 된다는 것을 의미합니다.

분뇨 수집가

분뇨 수집기는 콘크리트 장벽과 개방형 상단이 있는 오물통입니다. 이 장소의 깊이는 최대 3m 여야하며 너비와 길이를 선택하십시오. 분뇨 수집가의 위치는 주요 작업장, 우리 및 사료 공급 저장 공간에서 떨어진 영역의 맨 끝에 있습니다.

냄새는 전체 지역에 퍼져서는 안됩니다. 적시에 긁어낼 수 있도록 구덩이 채우기를 항상 모니터링해야 합니다.

번식하는 것이 수익성이 좋은 토끼 품종은 무엇입니까?

미니 농장의 주요 생산물은 고기이므로 고기 품종을 선택해야 합니다. 다우니, 잡종 등 사업 수익성이 목표라면 사육할 필요가 없습니다. 다른 품종의 토끼들 사이에 체중의 큰 차이는 보이지 않지만, 고기를 먹는 토끼는 여전히 더 빨리 자라며 좋은 체중을 얻습니다. 가장 인기 있는 육류 품종은 캘리포니아산, 화이트 뉴질랜드, 레드 뉴질랜드입니다.

육류 품종

육류 품종의 장점은 빠른 성장, 육질, 조기 성숙 및 다산을 포함합니다. 평균 일일 증가량이 45g이라는 점을 고려하면 3개월 된 토끼의 체중은 4kg에 이릅니다. 4개월 된 거대 토끼의 몸무게는 약 5kg에 이릅니다.

중요한: 자손의 고품질 번식을 위해 의심스러운 가금류 시장에서 어린 동물을 구입하지 마십시오. 번식을 위한 최고의 표본이 전시되는 전문 농업 전시회가 있습니다. 이러한 행사에서 제품 보증을 제공하는 정규 공급업체를 찾을 수 있습니다.

장식적인

장식용 토끼를 키우는 것은 아파트와 주택 거주자들 사이에서 유행이 되었습니다. 이를 위해 털털한 성격과 매력적인 외모를 지닌 다양한 드워프 품종이 사육되었습니다. 관상용 종만 사육하려는 기업가는 활동의 모든 장점을 평가하고 일부 단점에 주의를 기울여야 합니다. 자신의 능력을 미리 계산하는 것이 매우 중요합니다.

사업과정 : 토끼 사육 및 먹이주기

육류용 토끼를 사육하는 비즈니스 프로세스에는 몇 가지 주요 문제를 해결하는 과정이 포함됩니다.

  1. 토끼에게 적절한 먹이주기를 조직합니다.
  2. 계획된 동물 사육

수유 조직

토끼는 초식동물이지만 귀중한 고기를 얻기 위해서는 풀만으로는 부족합니다. 무성한 풀과 자연 식품은 식단의 20%만을 차지합니다. 나머지 80%는 기타 사료로 구성됩니다.

토끼를 위한 식단에는 여러 가지가 있지만 다음 요법을 따르는 것이 이상적입니다.

  • 아침에는 토끼가 무성한 풀을 먹습니다.
  • 점심 시간과 저녁에는 식단에 사료와 곡물 혼합물을 포함시킵니다.
  • 술잔은 항상 채워져 있어야 합니다.

토끼 사육

번식 과정에는 짝짓기를 위한 성체 토끼와 수컷의 수가 계산되는 자체 계획이 있습니다. 예를 들어, 암컷 토끼 각각에게서 1년에 3번 새끼를 얻을 수 있습니다. 1년에 암컷 한 마리는 최대 24마리의 토끼를 낳을 것으로 예상됩니다. 따라서 암컷이 있는 세포 10개마다 수컷이 2명 있는 세포 1개가 있어야 합니다. 태어나는 새끼의 수는 다양할 수 있지만 새끼의 죽음을 정확하게 예측할 수는 없습니다. 여기서 우리는 자연선택의 요인을 고려해야 한다.

토끼 사육 기술 및 방법

사업으로서 토끼를 사육하는 기술적인 과정은 간단하다고 생각됩니다. 이 분야의 전문가들은 고대의 방법(복고풍)부터 빠른 결과를 얻을 수 있는 조립 라인 기술까지 다양한 기술을 제공합니다. 그리고 각 방법은 나름대로 효과적입니다. 그러나 4가지 방법이 가장 인기 있는 것으로 간주됩니다.

  1. 셀룰러.
  2. 공허한.
  3. Yamochny.

본질을 이해하려면 각 방법을 개별적으로 고려해야 합니다.

토끼를 새장에 가두는 것은 편리한 방법입니다. 이러한 구조에서는 먹이주기, 동물 돌보기 및 청소를 조직하는 것이 쉽습니다. 바람과 비로부터 보호하려면 케이지를 캐노피 아래에 설치해야 합니다. 야외에서 살아있는 토끼는 건강에 기여하여 다양한 질병에 대한 저항력과 모피의 품질을 높입니다.

그러나 심한 서리는 동물에게 해로운 영향을 미칠 수 있다는 점을 고려해야 합니다. 감기 치료 및 예방에는 추가 비용이 발생할 수 있습니다.

창고 방법

이 시스템은 이익을 증가시킬 수 있고 무제한의 영역에서 좋은 결과를 가져올 수 있습니다. 동물이 들어 있는 우리는 여러 층으로 빽빽하게 설치되어 있습니다. 케이지 자체의 바닥은 경사지게 설계되어 자체 청소 기능으로 인해 케이지 청소가 단순화됩니다.

케이지를 서로 가깝게 배치하면 사료 배포 시간이 절약됩니다. 본질적으로 창고 시스템은 양쪽에 동일한 토끼 분포가 있는 동일한 미니 농장입니다.

이 시스템을 가속 방식이라고 합니다. 그 원리는 빠르게 성장하고 필요한 체중을 얻는 특별한 유형의 동물을 키우는 것입니다. 이 방법의 주요 본질은 동물을 이상적으로 깨끗하고 넓은 우리에 보관하고 정기적으로 먹이를 주고 물을 공급하는 것입니다. 토끼는 끊임없이 먹고 체중을 늘려야 합니다.

이 기술의 또 다른 원리는 암컷 토끼로부터 새끼를 늦게 떼는 것입니다. 이 방법은 인기를 얻었으며 토끼 사육 기업가들 사이에서 성공했습니다.

피트 방식

이 기술은 동물의 자연 서식지에 더 가깝고 장단점이 있습니다.

이 방법의 장점:

  1. 익숙한 환경에서 동물은 빠르게 성장합니다.
  2. 어느 지역에서나 농장을 찾을 수 있습니다.
  3. 피트 건설에 소요되는 비용은 거의 없습니다.
  4. 구멍을 청소하려면 최소한의 시간이 필요합니다.

기술의 단점:

  1. 이런 환경에서는 큰 토끼를 키우기가 어렵습니다.
  2. 도축을 위해 동물을 잡는 것이 불편합니다.
  3. 짝짓기를 통제할 방법이 없습니다.
  4. 자손에게 해로운 감염 위험이 있습니다.

구현 방법

주요 이익 포인트는 고기와 동물 가죽 판매입니다. 좋은 결과를 얻으려면 모든 방법을 생각하고 고려해야합니다. 즉, 목표를 달성하고 수익을 창출하려면 한 가지 방법만 시도하는 것이 아니라 가능한 모든 방법을 시도해야 합니다.

자체 고객 기반

지인, 친구, 이웃이 이 범주에 속할 수 있습니다. 입소문을 통해서든 신문 광고를 통해서든 귀하의 사업에 대해 어디서 알게 되는지는 중요하지 않습니다. 구매자에게 가장 중요한 것은 유리한 가격과 제품 품질입니다. 그리고 시간이 지남에 따라 미니 농장에서 신선한 토끼 고기를 구입하려는 사람들이 많아질 것입니다.

식당을 통한 토끼 사체 판매

이 아이디어는 매우 매력적이지만 매우 어렵습니다. 그러한 시설에 시체를 판매하겠다는 제안은 종종 거부됩니다. 모든 레스토랑의 메뉴에 토끼 요리가 있는 것은 아닙니다. 단골손님이 특이한 요리를 좋아하는 미식가인 곳도 있지만. 그리고 해당 지역에 다이어트 식품 레스토랑이 있으면 관리자나 요리사에게 안전하게 가서 제품을 제공할 수 있습니다.

그러나 평판이 좋은 레스토랑에 토끼 고기 공급 업체가 되려면 기업가가 수의학 서비스의 결론이 필요합니다. 지역 위생 및 역학 부서에서도 제품 품질에 대한 의견을 제시해야 합니다.

백화점

이런 종류의 식당에서는 항상 토끼 고기를 판매하는 것은 아닙니다. 그들이 동의하면 사업가가 많은 시간과 돈을 소비할 준비를 위해 적절한 문서가 필요할 것입니다. 또는 판매 지점을 구성하여 제품을 판매할 수도 있습니다.

준비된 육류를 판매하는 소매 체인점에서는 구매 가격이 너무 낮아 귀하의 비즈니스에 수익성이 없습니다. 이 판매 방식은 연간 생산량이 6~7톤을 초과하는 경우에 적합합니다. 이 경우에도 스킨 판매에 대해 생각해야 합니다.

추가 수입원

농지 주인은 고기를 팔아 돈을 벌 수 있을 뿐만 아니라 토끼 가죽이나 배설물을 비료로 팔아 돈을 벌 수도 있다.

소규모 지역에 거주하는 경우 스킨 판매가 항상 수익성이 있는 것은 아닙니다. 모든 제품에는 항상 구매자가 있지만 구매자를 찾아야 합니다. 스킨은 판매 가능한 상태여야 하며 잘 세척되어야 합니다.

귀하의 제품을 모피 제조 기업이나 개인 아틀리에에 제공할 수 있습니다. 제품에 대한 수요는 큰 수입을 창출하며, 이것이 존재하지 않는 경우 기업가는 귀중한 제품과 모피 가죽의 약효 특성을 특히 신중하게 광고해야 합니다.

유기비료는 농업에서 항상 높이 평가되어 왔습니다. 그러한 비료를 대량으로 판매하면 상당한 이익을 얻을 수 있습니다. 발효 결과 얻은 지렁이 퇴비를 판매할 수 있으며 이는 여름 거주자에게 큰 도움이 될 것입니다. 고농축 액체 비료는 토지의 생산성을 높이려는 원예 애호가들이 쉽게 구입할 수도 있습니다.

목록

모든 농장에는 특정 도구가 갖추어져 있어야 합니다. 농기구:

  • 마시는 그릇,
  • 피더,
  • 세포,
  • 트롤리,
  • 버킷,
  • 팔레트,
  • 곡물 분쇄기.

토끼사육사업의 수입과 지출

적절한 생산 조직을 갖춘 농장에서 토끼를 키우면 상당한 수입을 얻을 수 있습니다. 귀하의 부동산에 자체 영토가 있고 필요한 규모의 시설을 갖춘 건물이 있으면 추가 비용이 필요하지 않습니다. 동물 사육 요건을 준수하도록 시설을 갖추는 데는 항상 추가 비용이 발생합니다.

중요한: 케이지 제작, 피더 제작 및 필요한 장비 구매에 드는 모든 비용은 사업 첫해에만 필요합니다. 2년차에는 그러한 비용이 발생하지 않으며 세금만 납부하고 사료를 구입하고 공과금만 납부하면 됩니다.

사업으로서의 토끼 사육 : 장점과 단점

토끼 사육의 중요한 이점은 다음과 같습니다.

  • 연중 언제든지 이익을 얻습니다.
  • 동물의 급속한 성장;
  • 토끼 번식력;
  • 낮은 세율;
  • 최소한의 경쟁.

사업의 단점은 다음과 같습니다.

  • 육류 판매를 위한 서류 패키지를 준비해야 할 필요성;
  • 어린 동물의 빈번한 질병;
  • 동물 사육에 대한 위생 기준을 준수해야 할 필요성.

토끼를 사육하면 주인에게 좋은 수입이 생기고 토끼 사육 사업에는 큰 투자가 필요하지 않습니다. 그리고 스스로 목표를 설정하면 처음부터 최고 수준의 기업가가 될 수 있으며 지속적인 수익성을 지닌 사업을 가질 수 있습니다.

토끼 사육은 높은 자원과 노동 집약도를 특징으로 하는 러시아 축산 분야에서 유망하고 수익성이 높은 분야입니다. 사업 계획을 통해 토끼 사육이 사업적으로 수익성이 있는지 여부를 이해할 수 있습니다.

[숨다]

사업설명

러시아의 토끼 사업은 잘 발달되지 않은 틈새 시장이며 초기 단계에 있습니다. 소수의 시장 참가자와 신선한 토끼 고기에 대한 높은 수요로 인해 기업가는 자신의 사업을 시작하고 상당한 결과를 얻을 수 있습니다.

토끼를 팔아서 돈을 벌 수 있습니다:

  • 신선한 고기;
  • 토끼 가죽;
  • 배설물 및 해충 퇴비(천연 유기 비료)
  • 장비(예: 먹이통, 우리, 동물 급수 시스템)
  • 아기 토끼

토끼 미니 농장은 농부에게 일년 내내 수입원을 제공할 것입니다.

미니 농장을 조직하기 위해 수백만 달러의 투자를 찾을 필요는 없으며 사업은 점진적으로 발전할 수 있습니다. 우선, 여러 개의 새장을 설치하고 원하는 품종의 어린 토끼를 구입하는 것으로 충분합니다.

이 사업은 다음과 같은 분들에게 이상적입니다:

  • 자유로운 토지;
  • 개인 자회사 플롯;
  • 식량 공급에 대한 접근.

관련성

다음과 같은 이유로 러시아에서 토끼 사육 사업을 할 가치가 있습니다.

  • 시장의 토끼 고기 수요는 50%에 불과합니다.
  • 제품은 돼지고기, 쇠고기 또는 칠면조 고기보다 우수한 높은 맛과 식습관 특성을 가지고 있습니다.
  • 러시아 농업에 대한 국가 지원(세금 면제, 우대 대출, 창업 기업가를 위한 보조금 및 보조금 포함)
  • 대부분의 다른 유형의 고기 생산 비용에 비해 고기 비용이 저렴합니다.
  • 토끼 고기의 높은 가격, 이러한 상황은 수요가 공급보다 높기 때문입니다.
  • 수익성 있는 활동 유형;
  • 레스토랑, 개인, 소시지 생산, 통조림 식품 및 반제품, 병원(환자 영양)을 포함한 광범위한 토끼 농장 제품 판매;
  • 애완동물의 번식 과정의 특성으로 인해 토끼 떼 수의 급격한 증가 속도(암컷 토끼 한 마리가 1년에 6번 새끼를 낳을 수 있음)
  • 토끼의 빠른 성장 속도(4개월이 되면 토끼는 도살 준비가 되며, 이 나이에는 무게가 4~5kg이 됩니다);
  • 농부의 초기 자본금이 크지 않다면 여러 마리의 애완동물을 구입하여 사업을 시작할 수 있습니다.
  • 사료의 대부분은 독립적으로 준비될 수 있습니다(건초, 짚, 풀).
  • 토끼 사육은 환경에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.

번식을 위해 선택할 품종

사업 설계 단계에서는 특정 지역에서 번식에 수익성이 있는 적합한 토끼 품종을 결정하는 것이 중요합니다. 토끼 농장의 주요 생산물은 고기이기 때문에 품종을 선택할 때 더 빨리 성장하고 체중이 증가하는 토끼를 선호해야합니다.

토끼는 다음과 같습니다.

  • 고기;
  • 마음 놓을 수 없는;
  • 고기 껍질;
  • 장식적인.

고기 토끼의 품종:

  1. 뉴질랜드 - 빨간색. 이러한 동물은 매우 빠르게 자라며 체중은 4.5-5kg에 이릅니다.
  2. 뉴질랜드 - 흰색. 이 애완동물은 또한 일찍 성숙하고 활발하게 성장하며 다육질입니다. 3개월이 지나면 체중이 2.7~3.5kg에 이릅니다.
  3. 캘리포니아. 이 품종의 어린 토끼는 하루에 최대 45g을 늘리고 5개월이 지나면 체중이 4.5kg에 이릅니다.
  4. 프랑스산 숫양. 일반적으로 개체가 3~4개월이 되면 도살됩니다. 이 품종은 또한 고급스러운 모피로 인해 높은 평가를 받고 있습니다.

러시아에서 새끼 토끼를 구입할 수 있는 가장 좋은 곳은 농업 전시회와 대규모 농장입니다.

고기가죽 토끼의 품종:

  • 회색 거인 (우크라이나에서 사육);
  • 백색 거인;
  • 독일 거인 (Riesen);
  • 소련 친칠라;
  • 유럽 ​​및 폴타바 실버;
  • 비엔나 블루.

산업용 육종용 품종:

  • 러시아 담비;
  • 앙고라 영국 토끼;
  • 앙고라 프랑스 토끼;
  • 렉스;
  • 파란색;
  • 하얀색;
  • 러시아인;
  • 검은색;
  • 불 같은.

다음 비디오는 러시아에서 집에서 가장 잘 키우는 토끼 품종을 설명합니다. "Smart City"채널에서 촬영되었습니다.

토끼 사업의 종류

토끼 농장은 크기별로 나뉩니다.

  • 미니 농장(최대 100명);
  • 중간(100~500명);
  • 산업(500명 이상).

토끼 사업은 사육 방법에 따라 분류할 수 있습니다.

  1. 미기후가 통제된 밀폐된 공간에 동물을 보관합니다. 이러한 농장은 일반적으로 난방, 인공 조명 및 환기 시스템이 장착된 여러 개의 격납고(또는 하나의 격납고)로 구성됩니다. 초보 농부는 차고, 헛간 또는 기타 별채를 설치할 수 있습니다.
  2. Mikhailov가 제안한 기술을 사용하여 미니 농장 만들기. 여기에는 동물 사육 과정의 완전한 자동화가 포함됩니다. 이 경우 기업가는 일주일에 한 번 개인적으로 또는 고용된 직원을 위해 공급 장치를 채워야 합니다. 또한, 마시는 그릇에 물을 채우고 쌓인 쓰레기로 쓰레기통을 비워야 합니다. 토끼를 키우는 우리에는 난방 시설이 갖추어져 있습니다.
  3. Zolotukhin이 개발한 다층 케이지를 사용하여 미니 농장을 만듭니다. 울타리는 창고라고 불리는 캐노피가 있는 건물의 여러 층(2~3개)으로 구축되어야 합니다. 이 디자인은 동물을 돌보고 먹이를 주는 과정을 크게 단순화합니다. 고전적인 산업 규모의 창고 건물은 폭 3미터, 길이 60미터입니다. 여기에서는 성숙한 토끼를 최대 500마리까지 키울 수 있지만, 미니 농장의 경우 더 작은 헛간을 설계하는 것이 허용됩니다.
  4. 토끼를 구덩이에 가두는 것. 이 경우 토끼 사육을 위한 지상 건물은 필요하지 않습니다. 애완동물의 집을 적절하게 정리하려면 언덕 위의 건조한 장소에 구멍(1.5-2m)을 파고 벽돌을 깔아야 합니다. 그러나 동물이 밀접하게 접촉하고 질병이 매우 빠르게 퍼지기 때문에 이 방법은 가장 성공적이지 않습니다. 또한 이러한 조건에서는 고품질의 보풀과 가죽을 얻기 위해 토끼를 키우는 것이 불가능합니다.

러시아에서 토끼 농장을 조직하는 데 가장 편리하고 저렴한 옵션은 캐노피 아래에 울타리를 건설하는 것입니다. 동물은 밖에서도 잘 발달하고 자랍니다. 벽을 따라 배치해야 하는 긴 쟁반과 컵을 통해 음식과 물을 얻는 것이 더 좋습니다.

시장 분석 및 타겟 고객

러시아 토끼고기 시장 동향:

  • 2015년 시장 규모는 17.5천톤의 제품이었습니다.
  • 가구에서 더 많은 생산량이 관찰됩니다(13.5천 톤 또는 82.8%).
  • 농업 조직의 비율 – 11.3%;
  • 개인 기업가와 농민 농장의 비율은 전체 가축의 5.79%입니다.
  • 해마다 판매량이 증가하고 있습니다.
  • 2015년 데이터에 따르면 토끼의 수는 3,700,000마리를 초과했습니다.
  • 수요가 공급을 초과하여 부족합니다(충족되지 않은 수요는 약 32만 톤).
  • 전문가에 따르면 국내 시장은 형성 단계에 있으며 수요 증가가 예상됩니다.
  • 주요 수입국은 중국이다.
  • 볼가 연방 지구에서는 토끼 고기 생산량이 가장 높습니다.
  • 볼가 연방 지구에서는 토끼 고기 소비가 가장 높습니다.
  • 이 사업 분야에 대한 투자 회수 기간은 가금류 사육보다 짧습니다.
  • 업계 진입 장벽이 낮다.
  • 낮은 경쟁.

토끼고기 시장의 역학 및 구조와 2025년까지 예측 연방 지구별 토끼 고기 생산 구조 러시아의 토끼 수(천 마리) 농장 유형별 러시아의 토끼 수(천 마리)

토끼 농장의 대상 고객은 다음과 같습니다.

  • 농산물 시장 방문객;
  • 육류 가공 공장;
  • 슈퍼마켓;
  • 정육점;
  • 레스토랑 및 기타 케이터링 시설;
  • 병원;
  • 요양소.

대부분 중산층 및 고소득층은 상당한 가격 (킬로그램 당 500 루블)으로 인해 토끼 고기를 구입합니다.

단계별 지침

토끼 농장 사업을 어디서 시작해야 하는지 이해하려면 단계별 지침을 읽어야 합니다.

  1. 가축 사육 방법이 결정됩니다.
  2. 농장의 영토가 선택됩니다.
  3. 적합한 토끼 품종이 결정됩니다.
  4. 사업 계획을 계산 중입니다.
  5. 농장이 등록되었습니다.
  6. 새장, 우리, 우리, 창고 및 기타 구조물을 건설/구매합니다.
  7. 농장 지역이 개선되고 있습니다.
  8. 토끼가 들어갈 공간이 준비되고 있습니다.
  9. 인원이 선발됩니다.
  10. 어린 동물을 구입하여 우리 사이에 배포합니다.
  11. 사료를 보관할 장소를 고려하고 준비합니다.
  12. 제품 도축 및 보관 작업장을 고려하고 준비합니다.
  13. 피드를 구매했습니다.
  14. 농장이 시작됩니다.

사업자 등록

사업을 수행하기 위해 농부는 가장 적합한 두 가지 법적 등록 형식 중 하나를 선택할 권리가 있습니다.

  • 농민 농업(농민 농장);
  • 개인기업가(IP).

농민 농장은 개인 기업가와 유사하지만 농장 재산을 공동으로 소유하는 여러 시민이 포함될 수 있다는 점에서 다릅니다. 자신의 이름으로만 농민 농장을 등록함으로써 농민은 본질적으로 평범한 개인 기업가가 됩니다. 농민 농장의 확실한 장점은 정부 지원(보조금, 세금 감면)을 받을 수 있다는 것입니다. 반면, 농민 농장의 법적 분야는 개인 기업가와 달리 다소 모호합니다. 농민 농장에는 LLC 또는 OJSC 등록 시 작성되는 법정 문서 및 구성 계약이 없습니다.

농부들은 두 가지 과세 방법 중 하나를 선택할 수 있습니다.

  • 단순화된 과세 시스템(소득 "마이너스" 비용 체계에 따름)
  • 통일농업세.

등록 시 현재 분류 ​​기준에 따라 다음 유형의 활동이 표시됩니다.

  • 01.49.2 “농장에서 토끼와 기타 털을 가진 동물 사육”;
  • 01.49.21 “토끼사육, 농장에서 가는 토끼털 생산.”

등록 없이도 집에서 토끼 사육이 가능합니다. 이 경우 세금을 내지 않아도 되지만, 지인, 친척, 친구, 집단농장 방문객에게만 판매가 가능합니다.

개인 자회사 계획과 본격적인 농장 모두 다음을 등록해야 합니다.

  • 직원의 건강 기록;
  • 토끼의 건강 및 예방 접종에 관한 수의사 증명서;
  • 판매 허가를 받은 육류의 실험실 분석에 대한 결론;
  • 육류 운송에 사용되는 차량의 위생 여권.

객실 및 위치

농장 배치 요구 사항:

  • 집에서 20m 이내에는 20명 이하의 인원을 수용할 수 있습니다.
  • 대규모 토끼 농장을 찾으려면 가장 가까운 집은 물론 매립지, 산업 시설, 늪지 등으로부터 1000m 떨어진 부지가 필요합니다.
  • 첫 번째 및 두 번째 범주의 도로 및 철도로부터의 거리 – 300m
  • 1000마리의 토끼를 위한 농장을 마련하려면 최소 10~12에이커의 부지가 필요합니다.
  • 여유 공간이 있으면 사료 작물(예: 옥수수, 알팔파, 사탕무, 보리, 클로버)을 재배할 수 있습니다.
  • 토지는 언덕이나 경사면에 위치하여 바람으로부터 보호되어야합니다.
  • 저지대나 습도가 높은 곳은 적합하지 않습니다.
  • 인클로저로 둘러싸인 영역을 자갈, 아스팔트 또는 콘크리트로 덮고 배수 시스템을 갖춘 빗물 배수구를 구축하는 것이 좋습니다.
  • 좋은 접근 도로의 가용성;
  • 근처에 농장에서 일할 사람들이 살고 있습니다.
  • 통신 가용성: 물, 전기;
  • 이 지역에는 대규모 토끼 농장이 없습니다.

연간 1,500마리의 토끼 사체를 생산하는 농장에는 다음이 필요합니다.

  • 면적 - 약 5~6에이커;
  • 쉐이드 - 2개 조각, 총 면적 180평방미터;
  • 사료 상점(사료, 곡물, 건초 등 저장용) – 200평방미터;
  • 다용도실 (재고, 건축 자재, 장비 보관용) – 50 평방 미터;
  • 도살장 면적 – 20평방미터;
  • 냉동 장비를 갖춘 완제품 보관 공간 - 20 평방 미터;
  • 분뇨 저장 공간 - 20 평방 미터;
  • 직원들을 위한 따뜻한 방.

필수 장비

500마리의 동물을 동시에 관리할 수 있는 토끼 농장을 갖추었습니다.

이름루블 단위의 대략적인 가격
토끼 사육용 케이지(500개)500 000
술꾼과 피더50 000
시체를 매달기 위한 고리가 있는 장치15 000
스테인레스 스틸 테이블과 싱크대15 000
칼과 도마20 000
고기용 냉장실60 000
찌꺼기 및 폐기물 소각장120 000
파쇄기20 000
과립기65 000
자동차350 000
자동차500 000
도구(삽, 양동이, 갈퀴, 포크, 카트 포함)15 000
음 장비40 000
직원을 위한 따뜻한 방의 장비100 000
기타 장비 및 재고30 000
총:1 900 000

곡물에서 사료를 독립적으로 준비하기 위해 기업가는 분쇄기와 제립기를 구입할 수 있습니다.

화장터 – 120,000 루블 곡물 분쇄기 – 20,000 루블 과립기 – 65,000 루블 가슴냉동고 – 35,000 루블

직원

농장의 안정적인 운영을 조직하기 위해 기업가는 영구 생산팀을 구성해야 합니다.

대규모 팜의 경우 다음으로 구성되어야 합니다.

  • 농장 관리자;
  • 주요 토끼 무리를 서비스하는 작업자-운영자(250명당 전문가 1명의 비율)
  • 어린 애완동물의 살찌기 서비스를 제공하는 작업자-운영자(동물 3000마리당 전문가 1명의 비율)
  • 축산학;
  • 수의사;
  • 엔지니어;
  • 노동자.

농장 관리자는 다음과 같은 기능을 수행합니다.

  • 생산 과정을 통제하고 조직합니다.
  • 농장 직원이 출근할 시간표를 유지합니다.
  • 회계;
  • 사료 조달 프로세스를 관리합니다.
  • 제품 판매 프로세스 등을 관리합니다.

축산전문가는 다음과 같은 업무를 수행합니다.

  • 동물공학 기록을 유지합니다.
  • 동물 교미 계획의 실행을 통제하고 조정합니다.
  • 토끼를 저하시킵니다.
  • 번식 핵심을 형성하고 대체 어린 개체를 결정합니다.
  • 동물 사료 요구 사항에 대한 표준을 설정합니다.
  • 사료 사용 과정을 제어합니다.
  • 짝짓기 계획 실행, 암컷 수리를 통제합니다.
  • 번식 동물의 공급을 조직합니다.
  • 근무자를 대상으로 브리핑을 실시합니다.

수의사는 위생 및 수의학 절차를 수행하고 수의학 문제에 대해 운영자에게 지침을 제공합니다.

엔지니어는 장비에 대한 주요 수리, 예방 및 강제 수리 작업을 적시에 구현하는 일을 담당합니다.

가축 떼의 기본적인 관리에 참여하는 작업자-운영자는 다음 기능을 수행합니다.

  • 토끼를 검사합니다.
  • 죽은 개인을 제거합니다.
  • 사료 공급;
  • 우리, 피더 및 급수기를 청소합니다.
  • 직장과 사무실 건물을 청소합니다.
  • 짝짓기 과정을 조직하고 제어합니다.
  • 자손을 모니터링하고 비육으로 옮깁니다.
  • 판매용 토끼를 선택합니다.
  • 농장에서 수의학 절차(예: 수의학 치료) 수행에 참여합니다.
  • 주요 동물공학 기록을 유지합니다.

어린 애완동물의 살찌기를 서비스하는 작업자-운영자는 다음 기능을 수행합니다.

  • 어린 동물을 검사합니다.
  • 사료 공급;
  • 죽은 개인을 제거합니다.
  • 판매할 어린 동물을 선택합니다.
  • 차량에 물건을 싣는 데 참여합니다.

작업자는 다음 기능을 수행합니다.

  • 동물을 도살합니다.
  • 육류 가공 공장과 고객/파트너에게 토끼 고기를 배달합니다.
  • 사료 전달;
  • 사료 준비;
  • 선적 및 하역 작업(원자재 및 완제품)
  • 빈 셀 등을 처리합니다.

홍보 및 광고

  • 온라인 전자 거래 플랫폼에 광고 게시
  • 해당 지역의 인기 포럼 및 소셜 네트워크에 배너;
  • 파트너와 일반 구매자를 위한 농장과 그 제품에 대한 정보로 자신만의 웹사이트를 만드세요.
  • 농업 박람회 및 전시회에 농장 참여;
  • 농장 투어 조직;
  • 전화나 직접 만나서 잠재적인 파트너에게 농산물을 제공합니다.

재정 계획

사업으로서 토끼 사육이 수익성이 있는지 여부는 모든 비용을 철저히 계산한 후에 명확해집니다.

러시아 중부 지역의 자체 토지 100에이커에 토끼 농장을 개설하는 것을 기반으로 재무 계획이 수행되었습니다.

투자 시작

농장 사업 아이디어를 처음부터 구현하기 위한 초기 자본은 다음 비용 항목을 충당하는 데 사용됩니다.

비용 항목루블 단위의 대략적인 가격
농장 등록5 000
토지 비용500 000
필요한 건물 및 구조물 건설500 000
종축 구입(100두)50 000
영토 계획100 000
장비 구매 및 설치1 900 000
우물 드릴링50 000
폭풍우 배수 조직100 000
광고40 000
원자재30 000
기타 비용30 000
3 305 000

정기경비

농장에 대한 월간 투자 계산.

비용 항목첫해 루블 단위의 대략적인 가격두 번째 해의 대략적인 가격은 루블입니다.
공공요금5 000 6 000
직원 급여(1년차 3명, 2년차 4명), 자금 기여도 고려55 000 70 000
소모품30 000 40000
운송비3 000 4 000
광고3 000 3 000
보험5 000 6 000
기타 비용4 000 4 000
105 000 133 000

소득

초기 데이터:

  • 번식 무리 규모 – 100명(암컷 80명 포함)
  • 한 배에 있는 토끼의 평균 수는 6마리입니다.
  • 첫 해에 새끼를 낳는 횟수는 2개, 두 번째 해에는 3-4개입니다.
  • 토끼의 평균 체중은 4-5kg입니다.
  • 한 시체에서 완제품의 수율은 60%(2.4-3kg)입니다.
  • 토끼 고기 1kg 당 가격 – 500 루블;
  • 한 스킨 가격 – 200 루블;
  • 분뇨 1톤당 가격은 1000루블입니다.

전체적으로 농장 운영 첫해에는 약 950마리의 도체를 판매할 수 있으며 총 무게는 2,850kg입니다.

수익은 다음과 같이 계산됩니다.

  • 이 양의 고기 판매로 인한 연간 수입은 1,425,000 루블입니다.
  • 스킨 판매에서-190,000 루블;
  • 분뇨 - 30,000 루블;
  • 기타 수입 (장비 및 토끼 판매로 인한) – 100,000 루블.

첫해 말의 총 수입은 1,745,000 루블입니다.

2년차 이후에는 약 1,500마리의 시체가 4,500kg의 고기로 판매될 수 있습니다. 이 경우 연간 수익은 2,750,000 루블로 증가합니다. 월별 이익은 약 100,000 루블입니다.

위험과 투자 회수

경험이 풍부한 토끼 사육자들은 가장 큰 비즈니스 위험이 수의학 및 동물 공학이라고 증언합니다.

토끼를 사업적으로 사육하는 데에는 다음과 같은 위험이 있습니다.

  1. 잘못된 품종의 토끼가 번식을 위해 선택되었습니다. 기업가가 관심을 갖고 올바른 선택을 하는 동물 종에 관해 이용 가능한 모든 정보를 주의 깊게 연구하는 것이 중요합니다. 주요 선택 기준: 큰 질량, 빠른 체중 증가, 생식력, 질병 저항성.
  2. 애완동물 사망률이 높습니다. 제때에 전체 가축에게 예방접종을 시키는 것이 필요합니다.
  3. 동물 질병. 가장 흔한 질병은 근막증, 옴, 낭미충증, 저온살균증, 리스테리아증, 벌레, 야토병 등입니다. 이러한 위험을 예방하려면 예방 접종이 필요하며 토끼에 대한 적절한 유지 관리, 먹이 및 관리가 필요합니다. 동물을 별도의 우리에 보관하는 것이 좋습니다.
  4. 잠재적 구매자의 지불능력 감소. 토끼 고기는 상당히 비싸기 때문에 인구의 소득 수준이 감소함에 따라 수요는 더 저렴한 제품으로 이동합니다.

설명된 사업(토지 구입 포함)에 대한 투자 회수 기간은 36~40개월입니다. 얼마나 벌 수 있는지는 농장 규모에 따라 크게 달라집니다.

장점과 단점

아이디어의 강점:

  • 토끼를 키우는 데 드는 비용이 저렴합니다.
  • 여러 마리의 토끼를 구입하여 집에서 사업을 시작할 수 있습니다.
  • 토끼의 높은 번식력과 빠른 성장;
  • 수익성과 수익성;
  • 높은 수요;
  • 고기뿐만 아니라 가죽, 거름, 내장, 새끼 토끼도 판매할 수 있습니다.
  • 경쟁이 매우 낮음;
  • 낮은 세금;
  • 정부지원을 받을 수 있다.
  • 사업은 자체 가공 생산(예: 반제품 제조 또는 모피 제품 봉제)을 만드는 쪽으로 발전할 수 있습니다.

토끼 사육을 기반으로 한 사업의 약점:

  • 대규모 농장을 조직하려면 상당한 창업 자본이 필요합니다.
  • 동물들은 생활 조건을 요구하고, 자유로운 우리가 있어야 하며, 높은 습도와 통풍이 없어야 합니다.
  • 어린 토끼의 높은 사망률;
  • 동물 사육에 대한 높은 위생 요구 사항(백신 접종은 적시에 이루어져야 하며 수의사가 토끼에 대한 정기적인 검사를 조직해야 함)
  • 고기를 판매하려면 필요한 모든 서류가 있어야 합니다.

이 사업에는 장단점이 있지만 경험 많은 농부들의 리뷰에 따르면 장점이 단점보다 더 크다고 합니다.