커피 머신은 어디에 설치되어 있나요? 커피머신 사업 - 얼마나 수익성이 있나요?
종종 사업 아이디어는 눈에 보이지만 사람들은 이를 알아차리지 못하거나 단순하고 친숙한 것에서 좋은 돈을 벌 수 있다는 사실을 이해하지 못합니다. 이러한 아이디어 중 하나는 비즈니스로서의 커피 머신입니다. 그들은 당신이 현장에 지속적으로 참석할 필요 없이 좋은 돈을 가져옵니다. 본질적으로 귀하는 사업에 최소한의 시간을 투자함으로써 소극적 소득을 얻습니다.
작동 원리
기계를 통해 물건과 음료를 판매하는 것을 자판기라고 합니다. 이는 신속하게 비용을 지불하고 수익 창출이 보장되는 상당히 수익성이 높은 사업입니다. 가장 중요한 것은 기계를 놓을 좋은 장소를 선택하는 것입니다. 일반적으로 쇼핑 센터, 주유소, 대학 등 공공 장소에 설치됩니다. 좋은 위치는 지속적이고 높은 수익의 열쇠입니다.
커피 자판기 사업은 빠르게 수익을 창출합니다.
커피 자판기는 운영자나 정기적인 유지 관리가 필요하지 않으며 며칠 동안 자율적으로 작동할 수 있습니다. 필요에 따라 모아서 재료를 채워주기만 하면 됩니다.이를 직접 수행하거나 직원을 고용하여 비즈니스를 완전히 자동화할 수 있습니다.
장치를 구할 수 있는 곳
커피 머신은 여러 곳에서 판매됩니다. 인터넷을 검색하여 가장 적합한 옵션을 선택하기만 하면 됩니다. 구매하기 전에 기계에 대한 리뷰를 읽고 성능을 연구하십시오. 일반적으로 이 사업에서는 한국과 유럽의 장비를 사용합니다. 고품질 한국 기계의 가격은 약 90-100,000 루블이고 유럽 기계는 120-150,000입니다.
메모:창업 자본이 없다면 기계를 임대할 수 있습니다. 어쨌든 자판기는 매우 빠르게 성과를 거두고 있으며, 투자 회수의 선두주자는 커피 자판기입니다.
또한 판매자/임대인에게 장치에 대한 문서의 가용성에 대해 문의해야 합니다. 일반적으로 이에 대한 문제는 없지만 문서가 누락된 경우 규제 당국에 문제가 발생할 수 있습니다. 이러한 유형의 사업에는 라이센스가 필요하지 않습니다.
커피 머신을 중심으로 사업을 구축하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 구매 또는 임대? 두 솔루션의 주요 장점을 나열하겠습니다.
- 구매에는 큰 초기 자본이 필요하지만 처음부터 자신을 위해서만 일합니다. 임대 수입의 일부를 넘겨줄 필요는 없지만 판매하기에 정말 좋은 곳을 찾아야 합니다. 그렇지 않으면 돈을 잃을 위험이 있습니다.
- 위험이 없기 때문에 임대하는 것이 좋습니다. 일반적으로 장치 비용은 한 달에 10,000루블이며 수리 및 유지 관리 책임은 소유자입니다. 큰 투자 없이도 사업을 이해할 수 있고, 돈을 낭비하지 않고 포인트의 수익성을 확인할 수 있습니다. 사실, 기계 자체에 대해 수입의 약 10-15%를 지불해야 합니다.
임대료를 내지 않기 위해 기계를 구입하는 것이 더 수익성이 높습니다
올바르게 일하는 방법
커피를 판매하는 사업을 운영하는 데 드는 비용은 최소화됩니다. 개인 기업가로 등록하고 해당 장소에 대한 임대 계약에 서명하기만 하면 됩니다. 또한 우수한 제품 품질과 함께 가장 유리한 가격을 제공하는 원자재 공급업체를 찾아야 합니다. 그 다음에는 기계에서 돈을 꺼내서 재료를 추가하기만 하면 됩니다.
23.12.2015
모든 신진 공급업체는 - 이는 놀라운 일이 아니지만 - 커피 머신의 수익성에 관심이 있습니다. 그리고 자신에 대한 관심을 높이기 위해 많은 회사는 솔직하지 못하고 숫자를 부풀리고 때로는 공개적으로 허공에서 꺼내기도 합니다.
우리는 SuperVending 고객 및 파트너를 대상으로 설문 조사를 실시하고 커피 머신이 얼마나 많은 이익을 가져올 수 있는지 알아볼 수 있는 실제 지침을 제시했습니다.
첫 번째 요소 - 위치
우선, 커피머신의 수익은 선택한 포인트에 따라 달라집니다. 소매 장비를 설치하려는 경우 최소 50명의 정규 직원과 대기 또는 집합 장소가 있어야 합니다.
높은 "유동적" 교통량과 낮은 교통량 중에서 선택할 수 있지만 대기 공간이 있는 경우 두 번째 옵션을 선택해야 합니다.
예를 들어, 쇼핑 센터에서 커피 머신의 수익은 직원들이 출구에서보다 의사소통하고, 담배를 피우고, 커피를 마시는 기술 영역에서 더 높을 것입니다. 매장 방문객이 멈춰서 커피를 마실 확률은 그곳에서 일하는 사람이 하루에 적어도 한 잔의 음료를 마실 확률보다 항상 낮습니다.
50명 이상이 일하는 대기실 근처에 위치를 찾으면 80%의 시간에 해당 위치가 수익을 낼 것입니다. 테스트가 필요합니다!
두 번째 요소 - 테스트
노련한 전문가라도 특정 시점에서 커피 머신으로 얼마나 많은 이익을 얻을 수 있는지 한눈에 판단할 수 없습니다. 테스트는 항상 필요합니다. 따라서 당신의 성공은 무엇보다도 많은 사람들이 생각하는 것처럼 행운이 아니라 당신의 인내에 달려 있습니다.
최소한의 비용과 최대의 정확성으로 위치를 테스트하는 방법은 무엇입니까?
커피 머신의 이익을 결정하려면 궁극적으로 설치하려는 장비를 정확하게 가져서는 안됩니다. 요점이 "실패"로 판명되면 돈만 낭비하게 될 것입니다. 두 부분으로 분해될 수 있고 일반 자동차로 쉽게 운반할 수 있는 작은 기계를 선택하세요.
해당 지점에 기계를 설치하고 음료 판매 및 수익에 대한 카운터를 기록합니다. 이제 이 옵션을 모든 컴퓨터에서 사용할 수 있습니다.
예를 들어, 하루에 약 40잔을 판매합니다. 이는 이익이 한 달에 40/2 = 20,000루블이 된다는 것을 의미합니다.
자판기 사업의 순이익은 어떻게 계산하나요?
평균 음료 판매 수 * 음료 평균 가격 * 한 달의 일수 = 수익
예를 들어, 건물이 한 달에 단 하루만 쉬는 경우(즉, 기계를 사용하는 경우 26일), 하루 평균 잔 수는 40개, 평균 음료 비용은 35개입니다. 다음 방정식
40*35*26 = 월 36,400루블
이제 이 금액에서 커피 및 파우더 비용(수익의 25%), 임대료(일반적으로 수익의 10%), 휘발유 1000루블, 기타 비용 500루블을 뺍니다.
한 달에 약 22,000 루블이 될 것입니다.
당연히 정확한 수치를 예측하는 것은 불가능합니다. 자동판매기는 매달 똑같은 수익을 낼 수 없습니다. 어떤 때는 더 많을 것이고, 어떤 때는 더 적을 것입니다. 그러나 평균적인 결과의 경우 이 공식은 매우 정확합니다.
주의해야 할 중요한 것은 무엇입니까?
자판기 사업을 빠르게 발전시키고 수익을 높이는 데 도움이 되는 뉘앙스가 있습니다.
- 계절성
- 성분의 품질
- 기계의 외관
더럽거나 긁힘이 심하고 구겨진 커피 머신이 있으면 좋은 수익을 기대할 수 없습니다. 그러한 "괴물"은 고객을 놀라게 할뿐입니다.
- 임차료
포인트 임대에 드는 적정 비용은 수익의 10~15%입니다. 그들이 더 많은 것을 요구한다면 이것은 이미 강도입니다. 적다면 아마도 장소에 문제가 있는 것 같습니다. 예를 들어, 건물 소유자가 침묵하여 유리한 임대 가격으로 귀하를 유혹하는 기물 파손 위험이 높습니다.
성공적인 사업가는 머리가 복잡하지 않습니다. 그는 가능한 수익과 가능한 손실을 모두 계산합니다. 그렇습니다. 판매에서는 손실 위험이 다른 사업 분야보다 훨씬 적습니다. 특히 중고 장비를 다루는 경우에는 더욱 그렇습니다.
SuperVending 고객의 통계에 따르면 최대 손실은 초기 투자금의 20~30%입니다. 그리고 개발이 성공할 경우 이 금액은 단 한 달 안에 상환될 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 위험에 대해 생각하는 것도 중요합니다. 너무 안주하다 보면 중요한 것을 놓칠 수도 있습니다.
요약해보자
커피 머신의 예상 월간 수익을 계산하려면 모든 항목에 대한 포괄적인 평가가 필요합니다. 우리는 기본적인 요소만을 나열했습니다. 그러나 다른 비밀도 많이 있습니다. 예를 들어 신규 사용자가 SuperVending에 연락하면 계획, 기능, 선택한 지점, 개발 계획 및 기타 여러 매개 변수에 따라 특정 기계 모델을 선택할 수 있도록 도와줍니다.
자동화된 시스템을 통해 서비스를 판매하는 것을 판매라고 합니다. 우리나라에서는 커피, 스낵 제품, 초콜릿, 탄산 음료가 자판기를 통해 판매되며 이러한 제품은 인구 사이에서 인기가 있습니다. 슈퍼마켓이나 비즈니스 센터 등 사람이 많이 모이는 장소에는 커피 음료를 준비하는 기계가 설치되어 직원과 고객이 언제든지 향기로운 커피를 마실 수 있는 기회를 제공합니다.
머신으로 만든 커피를 판매하려면 머신을 구입하거나 렌탈해야 합니다. 커피 머신을 빌릴 때 계약 조건을 준수해야 하며 특정 제조업체로부터 소모품을 구입해야 하는데, 가격이 종종 부풀려집니다. 기업가가 소매점의 수용 능력을 모르고 음료수 판매 방법을 확신할 수 없는 경우 기계를 임대하는 것이 좋습니다.
자신의 기계를 설치하는 것이 더 비용 효율적입니다. 브랜드 커피 구매를 거부하고 상품 공급업체를 선택할 수 있으며, 이를 통해 판매되는 음료 한 잔의 비용을 줄일 수 있습니다. 독일, 스페인, 이탈리아에서 구입한 수입 기기는 신뢰성이 높기 때문에 대부분의 기업가가 이를 선호합니다. 그러나 그들은 초기 기업가에게는 금지되는 높은 가격이라는 중요한 단점을 가지고 있습니다. 따라서 자판기 사업을 시작할 때 사업가들은 중국이나 한국에서 중고 유럽 기기나 유사품을 구매합니다.
단골 고객을 유치하려면 머신이 맛있는 커피를 준비하는 것이 중요합니다.통로 위치에 있는 장치에는 매달 약 20kg의 소모품, 300리터의 물, 플라스틱 또는 종이컵이 필요합니다. 단골 고객을 유치하려면 모든 재료의 품질이 좋고 커피의 맛이 우수한 것이 바람직합니다.
필수 서류 및 세금 제도 선택
사업가가 하나 이상의 커피 머신을 구입하고 직접 서비스하려는 경우 그의 활동을 개인 기업가로 등록하는 것이 더 유리합니다. 사업이 성공하고 직원을 고용해야 할 필요성이 생기면 유한 책임 회사를 여는 것이 좋습니다.
개인 기업가 또는 LLC를 개설한 기업가에게는 세금 시스템을 선택하는 데 대한 몇 가지 옵션이 있습니다.
- 단순화된 시스템: 매출액의 6%
- 단순화된 시스템: 15% 수입 - 비용
- 자동판매기에 대한 귀속세
기업가가 자신의 비용과 수입을 확인할 수 없는 경우(현금 장비가 장치에 설치되지 않음) 첫 번째 과세 옵션을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 모든 지출과 수입을 확인할 수 있는 경우에는 두 번째 방식이 적합합니다. 그리고 귀속 세금의 선택은 회사나 기업가가 상당한 이익을 얻거나 기계에 대한 귀속 세금 금액이 매출액 비율보다 적은 것으로 판명된 경우에만 유익할 것입니다.
장치를 설치할 장소를 선택하는 방법은 무엇입니까?
교통량이 많은 장소와 끊임없이 사람들로 가득 찬 대기 공간이 커피머신을 설치하기에 적합합니다. 예를 들어, 철도 또는 버스 정류장, 대중 교통 정류장, 자동차 정비소, 쇼핑 센터, 진료소, 연구소 홀 또는 기타 행정 기관이 커피 머신 설치에 적합합니다.
쇼핑 센터는 자동 판매기를 위한 이상적인 장소입니다.
지나갈 수 있는 장소를 선택하면 해당 장치에 줄이 생길 수 있습니다. 이러한 조건에서는 머신이 동일한 수준의 커피 맛을 유지하면서 음료를 신속하게 준비하는 것이 중요합니다. 좋은 위치에서 기계는 하루에 80~100잔의 커피를 준비하며, 사업주에게는 음료 비용의 30~50%에 해당하는 수익을 창출합니다. 판매량이 적으면 소유자의 이익이 눈에 띄게 낮아집니다. 커피 한 잔 가격의 10-20%입니다.
선택한 건물에 머신을 설치하려면 1m의 공간을 임대하고 커피 머신을 보호하기 위해 관리팀에 동의해야 합니다.
커피 머신 유지 관리
커피 머신이 중단 없이 작동하려면 커피 원료를 다시 채우고 수리한 후 돈을 인출해야 합니다. 프로젝트 초기 단계에서 기계는 매일 정비됩니다. 모든 메커니즘의 작동, 재료 공급을 확인하고 먼지와 오물을 청소합니다. 시간이 지남에 따라 방문 빈도는 이틀에 한 번으로 줄어들고, 이후 소모품은 3일에 한 번씩 교체됩니다.
서비스 전문가가 하루 평균 10곳의 판매점을 방문해 기계 상태를 점검하고 대금은 소액권과 동전으로 받는다.
소모품 요구 사항
머신에서 맛있는 커피를 만들기 위해서는 고품질의 재료를 구입하는 것이 좋습니다. 음료 한 잔의 가격이 5~10루블 더 비싸더라도 맛있는 커피는 상당수의 고객을 끌어들일 것입니다.
정기적으로 보충해야 하는 소모품:
- 다양한 커피 구성.
- 입자가 굵은 설탕.
- 과립 형태의 드라이 크림.
- 물.
- 플라스틱 컵이나 종이컵.
- 설탕 교반기.
대부분의 커피 머신에는 물 연결이 필요하지 않습니다. 물은 머신 내부에 부어집니다. 정제수를 채우는 것이 좋습니다. 일부 기업가는 수도꼭지에서 물을 부어 돈을 절약하려고하는데, 이는 음료의 맛을 크게 손상시킵니다. 소모품은 자판기 원료를 판매하는 전문 매장에서 구매합니다. 일반 커피는 기계에 부을 수 없습니다.
장치를 선택하는 방법은 무엇입니까?
경험 많은 사업가들은 자판기 사업이 수익을 내기 위해서는 적어도 5대의 커피 머신을 임대/구매 및 서비스해야 한다는 결론에 도달했습니다. 먼저 기기 하나를 빌려서 성능을 평가해야 합니다. 그 후, 첫 번째 기계가 비용을 지불할 때까지 기다리지 않고 공공 장소에 커피 기계 몇 대를 더 설치합니다.
또한 전문가들은 수리 및 조정 경험이 없는 사람들을 위해 이전에 사용한 기계를 구입하는 것을 권장하지 않습니다. 새 기기에는 보증이 적용되지만 중고 커피 머신은 직접 수리해야 합니다. 평균적으로 커피 머신은 작동한 지 1년만 지나면 수익을 얻을 수 있습니다.
발생할 수 있는 위험과 사업 전망
초보 기업가가 가장 먼저 조심해야 할 것은 훌리건에 의한 재산 피해입니다. 이러한 위험을 최소화하려면 장치를 안전한 구역에 배치해야 합니다. 실외 커피 머신을 설치하기로 결정한 경우 손상 및 손실로부터 보호받을 수 있습니다.
커피머신이 설치된 공간은 혼잡하지 않을 수 있습니다. 2~3개월 내에 기기의 수익이 나지 않으면 기기를 다른 곳으로 옮기세요.
초콜릿 바, 쿠키, 견과류, 과자 등 스낵 제품을 판매하는 기계가 옆에 설치되면 커피 머신이 더 많은 수입을 가져다 준다고 믿어집니다. 사람은 커피를 마시고 동시에 간식을 먹습니다.
모든 사람이 자신이 좋아하는 커피를 찾을 수 있도록 고객에게 다양한 종류의 커피 음료를 제공하세요. 오늘날 시장의 포화에도 불구하고 많은 교육 기관이나 사무실에는 커피 머신이 설치되어 있지 않습니다. 대도시 주민들은 혼잡한 장소에 이러한 기계가 있는 것에 익숙하지만, 지역 주민들은 최근에야 머신 커피를 시도하고 사랑에 빠졌기 때문에 지역 자판기는 발전 가능성이 높습니다.
비용 계산 및 회수 예측
장치 배치 비용을 이해하려면 계산을 해야 합니다. 특성에 따라 하나의 새로운 기계의 비용은 200-250, 사용됨-60-200, 커피 기계 임대-1.5-3 천 루블입니다. 달마다. 사무실 건물이나 쇼핑 센터 로비의 정사각형 공간을 임대하는 가격은 1 ~ 10,000 루블이고 재료 비용은 5 ~ 10,000 루블입니다. 처음에 장치를 직접 수리하면 유지 관리 인력의 인건비를 절약할 수 있습니다.
표: 초기 비용
자판기 사업이 안정적인 수익을 창출하기 위해서는 다음과 같은 조건을 충족해야 합니다.
- 커피 한 잔의 가격은 10-13 루블을 초과해서는 안됩니다.
- 완성 된 커피 한 잔의 비용은 최소 30-40 루블이어야합니다. 즉, 1 인분에 대한 무역 마크 업은 20 루블 이상이어야합니다.
- 하루에 최소 20-30 인분의 음료를 판매해야하며 50 조각에서 더 좋습니다.
주어진 데이터를 바탕으로 가능한 소득이 계산됩니다. 최소 수익성 지표(하루 20잔, 가격 30루블)를 적용하면 일일 수익은 최소 600루블(그 중 200루블)이어야 합니다. – 음료 비용만 있습니다. 커피 머신 한 대의 월 수입은 30*600=18,000루블이어야 합니다. 그리고 더. 판매량이 적 으면 추가 비용 (임대료, 원자재)을 10-15,000 루블 내에서 낮은 수준으로 유지할 수 있으며 이미 장치 설치 첫 달에 적은 금액 (3-8,000 루블)을받을 수 있지만 안정적인 수익 .
표 : 모스크바 및 지역에서 자판기 사업 조직의 장단점
| 모스크바, 상트페테르부르크 | 지역 | |
| 찬성 |
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| 마이너스 |
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커피 머신 사업은 매우 유망한 방향입니다. 하지만 이곳의 경쟁률은 매우 높습니다. 초보자도 성공할 수 있지만 기계를 구매하기 전에 경쟁업체 및 장비 제조업체의 수요, 제안을 철저히 조사해야 합니다. 이러한 영역의 데이터를 비교함으로써 상세한 사업 계획을 수립하고 장비에 적합한 위치를 선택하며 위험을 최소화할 수 있습니다.
주요 리스크
이 방향의 가장 중요한 구성 요소는 기계의 올바른 배치입니다. 장치를 설치하기 전에 서비스 수요를 주의 깊게 조사하십시오. 가장 세밀한 조사와 완벽한 계산도 수익을 보장하지 않습니다. 실제로 많은 것을 배워야 할 것입니다. 기계가 1~2개월 이내에 수익을 창출하지 못하면 간단히 다른 장소로 옮겨야 합니다.
기계가 고장납니다. 스스로 문제를 신속하게 해결해야 할 필요성에 대비해야 합니다. 필요한 자격이 없으면 전문가를 고용해야 합니다. 기계가 오작동하는 매 순간은 이익 손실이라는 점을 기억하십시오.
자동 판매기를 통해 커피를 판매하는 것은 불균형한 시민이나 단순한 훌리건으로 인해 심각한 위험에 처해 있습니다. 장치는 정기적으로 파손됩니다. 기계를 보호하는 것이 가능합니다. CCTV 카메라를 설치합니다. 아직 자금이 없다면 근처 시설의 비디오 카메라 범위에 해당하는 장소를 찾으십시오. 또한 보안이 강화된 건물을 선호하세요.
위치
경험이 가장 부족한 초보자라도 기계의 올바른 배치가 성공의 가장 중요한 요소임을 설명할 필요는 없습니다. 잠재 구매자의 트래픽이 가장 높은 장소를 찾으세요. 명백히 높은 잠재력을 지닌 가장 수익성이 높은 지역은 이미 점유되어 있지만 검색을 시작하고 해당 지역에서 임대 협상을 시도합니다.
가장 큰 수익은 기차역, 공항, 버스 정류장 및 지하철역에서 발생합니다. 여기에 초보자가 자동기계를 설치하는 능력은 매우 낮지만 시도해 볼 가치가 있다.
쇼핑 센터, 사무실 건물이 많은 건물, 은행, 비즈니스 센터 또한 큰 잠재력을 가지고 있습니다.
이와 별도로 교육 기관에서의 기회도 모색해야 합니다. 매출 증대를 위해 사전에 수업 일정을 파악하고, 휴식 시간 동안 기계 성능을 최대한 확보할 필요성에 대비하세요. 학생들은 준비하는 데 최소한의 시간이 소요되는 가장 저렴한 음료를 구입합니다. 이는 큰 변화가 시작되기 전에 재료를 예비로 장치에 로드해야 함을 의미합니다.
진료소, 공원, 대형 주차장, 택시 승강장, 정부 기관 근처에 설치된 기계를 통해 좋은 수익을 올릴 수 있습니다. 또한 입구 나 대기업 식당, 엔터테인먼트 장소에서 장소를 빌릴 수 있습니다.
각 도시에는 고유한 특성이 있으므로 연구한 후에는 커피 머신 설치에 유망한 지역을 확실히 보게 될 것입니다.
임대 계약을 작성하는 방법에는 월별 고정 금액과 기계 수익의 일정 비율이라는 두 가지 옵션이 있습니다. 수익에 따른 지불을 선호하는 경우 집주인은 상황을 다르게 볼 수 있습니다. 처음에는 한달간 계약을 맺어보세요. 한 달 안에 임대 계약을 연장할 가치가 있는지 또는 장비 위치를 변경해야 하는지 결론을 내릴 수 있습니다.
장비
사업을 조직하는 데 가장 비용이 많이 들고 중요한 부분은 커피 머신을 구입하는 것입니다. 하나의 장치로도 시작할 수 있으며, 수입이 생기면 네트워크를 확장하여 그 수를 늘릴 수 있습니다. 시장에는 커피 머신 제조업체의 많은 제안이 있습니다. 신뢰성과 기능 목록에 따라 새 장치의 비용은 150,000 ~ 350,000 루블입니다. 많은 제조업체는 임대 계약을 기반으로 신진 기업가에게 장비를 제공합니다. 새 장비를 구입할 기회가 없다면 중고 기계를 구입하세요. 비슷한 제안도 많이 있습니다. 장치 비용은 50,000 ~ 90,000 루블이지만 중고 기계의 서비스 가능성을주의 깊게 확인하는 것이 중요합니다.
기계를 신속하게 정비하고 재료를 운반하며 수익을 창출하려면 자동차가 필요합니다.
기계 작동 보장
장치에 물을 붓습니다. 물을 공급할 필요가 없습니다. 당신의 임무는 기계에 항상 물, 컵, 음료를 젓기 위한 막대가 있는지 확인하는 것입니다.
가장 인기 있는 음료: 커피, 차, 핫 초콜릿, 카푸치노. 이를 위한 재료도 항상 사용할 수 있어야 합니다. 경쟁사를 이길 수 있는 가장 중요한 점은 좋은 공급업체입니다. 값싸고 품질이 낮은 원자재를 사려고 하지 마십시오. 귀하의 수익의 대부분은 귀하의 기계에서 나오는 커피 맛을 좋아하는 단골 고객으로부터 발생합니다. 근처에 다른 기계가 있더라도 품질이 좋은 음료를 얻기 위해 줄을 서게 되지만 맛은 더 나쁩니다.
각 기계는 음료를 준비하는 동안 특정 구성 요소와 복용량에 맞게 설계되었습니다. 서비스 수명을 연장하고 음료의 품질을 향상하려면 다음 권장 사항을 따라야 합니다. 사실, 커피 맛을 향상시키기 위해 기계 프로그래밍을 조정할 수 있습니다. 이 작업은 경험이 풍부한 전문가가 수행해야 합니다.
잔돈을 분배할 잔돈을 기계에 정기적으로 채우십시오. 고장이 발생하거나 잔돈이 배달되지 않거나 기타 긴급 상황이 발생한 경우를 대비하여 전화번호로 표지판을 부착하세요.
인원
여러 대의 기계를 직접 서비스할 수 있습니다. 기술 교육을 받은 경우 소유자는 사소한 고장도 처리할 수 있지만, 장비를 구입할 때는 제조업체 또는 유통업체와 서비스 계약을 체결해야 합니다.
제 시간에 기계에 연료를 공급하거나 가능한 한 빨리 고장에 대응할 시간이 없다고 판단되면 조수를 고용하십시오. 고객이 많은 경우 직원을 기계 근처에 배치하여 적시에 재료를 보충하고 음료를 준비하는 것이 합리적입니다. 일반적으로 일주일 동안 이러한 작업 스타일이 이익을 가져오는지 여부를 계산할 수 있습니다.
문서 및 라이센스
자동 판매기를 사용하여 커피를 판매하는 사업을 시작하려면 개인 사업자를 세무서에 등록하면 충분합니다. 이를 위해 단순화된 과세 체계 또는 UTII가 제공됩니다.
이 기업가 정신 영역에 대한 라이센스는 제공되지 않습니다. 위생검사 요건을 미리 알아보세요. 공급업체가 제공해야 하는 장치 및 성분에 대한 인증서를 제공해야 할 수도 있습니다.
사업 회수
재료의 품질에 따라 커피 또는 기타 음료 1인분의 비용은 3~11 루블입니다. 서빙 당 최종 가격은 20-40 루블입니다. 음료 한 잔의 평균 수입은 약 15 루블입니다. 투자 회수를 위한 하루 최소 제공량은 50-60입니다. 750-100 루블의 일일 기계 이익과 22,000-30,000 루블의 월 이익으로 수익성이 높은 장소를 고려할 수 있습니다. 이것은 최소 수치입니다.
평균 수치는 각 기계의 월별 이익이 약 35,000-45,000 루블입니다. 매우 좋은 상황에서 수익성의 상한선은 55,000입니다.
임대료, 전기세, 유지관리비 등의 현재 비용은 각 경우에 따라 다릅니다. 기계 비용에 따라 5~10개월 이내에 투자 회수를 기대할 수 있습니다.
마케팅
가장 효과적인 마케팅 활동은 잠재 고객의 요구 사항을 잘 파악하고 이해하는 것입니다. 교육 기관의 경우 음료 준비 비용과 속도가 중요합니다. 임대료가 높은 평판이 좋은 사무실 센터의 경우, 곡물 커피를 준비하고 미네랄 워터로 준비된 다양한 음료를 제공하는 기계를 선택해야 합니다.
고품질의 재료와 신뢰할 수 있는 공급업체만 선택하세요. 기계를 깨끗하게 유지하고 정기적으로 재료를 보충하며 예방 검사를 수행하고 장비를 완벽한 기술 상태로 유지하십시오. 완벽한 기계 작동, 맛있는 음료 – 가장 시각적이고 효과적인 광고.
최소한의 머신으로 시작하여 지속적으로 네트워크를 확장하세요. 기억에 남는 브랜드를 만들어 보세요.
요약
기계 위치 선택, 고품질 재료 및 기계의 완벽한 서비스 선택에 대한 철저한 접근 방식은 확실히 귀하의 노력을 성공으로 가져올 것입니다.
상점, 엔터테인먼트 단지, 지하철 건널목 및 영화관의 공통점은 무엇입니까? 이러한 각 위치는 커피 머신을 배치하는 데 이상적입니다. 사람은 기차를 기다리고 있거나 영화 상영이 시작되거나 어딘가에 서둘러 간식을 먹고 싶어합니다. 그가 기계에 주의를 기울이고 에스프레소나 카푸치노 한 잔을 주문하고 싶어하는 것은 매우 자연스러운 일이며, 이는 바로 이 기계의 소유자에게 이익을 가져다 줄 것입니다. 그리고 커피 한 잔의 비용은 그리 높지 않지만 커피 머신은 연간 150-350,000 루블을 가져올 수 있습니다.
물론 초보 기업가는 적어도 이러한 유형의 사업의 뉘앙스에 대한 아이디어가 없다면 그러한 지표를 달성하지 못할 것입니다. 그 중 가장 중요한 내용은 아래에 설명되어 있습니다.
커피 머신 위치 선택
커피 자판 사업은 다른 무역 활동과 마찬가지로 95%가 위치 선택에 달려 있습니다. 하루에 수천 명이 지나갈 수 있을 만큼 교통량이 많아야 합니다. 대규모 교육 기관, 사무실 건물, 병원 및 진료소, 지하철역, 버스 정류장 및 기타 많은 사람들이 통과하는 장소. 물론 장치를 무작위로 선택한 장소에 단순히 집어 놓는 것만으로는 충분하지 않습니다. 먼저 인적 트래픽을 분석해야 합니다. 통과성 측정은 커피 머신을 설치할 계획인 지점에서 직접 수행됩니다.
최대 및 부풀려진 지표를 표시하여 자신을 속일 필요가 없습니다. 진지하게 받아들이고 모든 것을 그대로 기록하십시오. 통계에 따르면, 모든 10번째 행인은 귀하로부터 기꺼이 무언가를 구매할 잠재적인 구매자로 간주될 수 있습니다.
최소한의 숫자로 운영하는 경우 사업이 성과를 거두려면 하루 동안 최소한 20~36개 부분을 판매해야 합니다. 하지만 평균적으로 위치가 좋은 커피 머신은 평일에 약 40-50인분을 판매합니다. 주말과 공휴일은 수입에 긍정적인 영향을 미치거나 수입을 크게 감소시킬 수 있습니다(매장 위치에 따라 다름). 한 달에 천 개가 넘는 매출을 올리고 그 수가 적 으면 손실을 입을 것입니다.
커피 사업용 장비
당신이 장소를 선택했다고 가정 해 봅시다. 이제 필요한 장비를 구입할 때입니다. 이 작업은 원칙적으로 어렵지 않습니다. 돈만 있다면 말이죠. 가장 중요한 것은 인증된 장비만을 제공하는 신뢰할 수 있는 공급업체와만 협력하는 것입니다. 그들이 말했듯이 수리를 위해 끊임없이 돈을 버리는 것보다 더 많은 비용을 한 번 지불하는 것이 좋습니다. 시장에서는 완전히 새로운 모델과 중고 모델을 모두 찾을 수 있습니다(초보자에게 딱 맞습니다).
가장 저렴한 장치의 가격은 약 2,000유로이며, 평균적으로 3-4,000유로 이상입니다. 다소 허용 가능한 상태의 중고 모델은 수천 유로의 비용이 듭니다. 그리고 기존 지폐 수납기에 거스름돈 반환 기능을 탑재하여 개선하려면 천 달러를 추가로 지불해야 합니다.
재정적으로 완전히 제한된 경우 장비 임대 또는 임대 가능성에주의하십시오. 한 장소에 대해 한 달에 1500-2000 루블을 지불해야하는데 이는 꽤 많은 금액입니다. 그러나 임대에는 단점이 있습니다. 일반적으로 임차인은 계약 조건에 따라 커피 머신을 채우기 위해 공급 업체로부터 재료를 구입해야합니다. 공급업체는 양보를 거의 하지 않으며 시장 평균보다 훨씬 높은 가격을 청구합니다.
높은 수준의 수입을 달성하겠다는 목표를 설정했다면 하나의 기기를 구매/대여하는 데 국한되어서는 안 됩니다. 전체 네트워크를 구성하고 저녁이나 주말에 이전 직장을 떠나지 않고도 유지 관리합니다(모든 사람이 거래에 성공하는 것은 아니기 때문에 이러한 보험은 매우 중요합니다). 유지관리 측면에서 커피머신은 가격이 비싸지 않으며, 원칙적으로 (판매량에 따라) 일주일에 한 번만 서비스를 받아야 합니다. 개인 이동 수단이 없으면 수십 대의 기계를 서비스하는 것이 매우 불편할 것이 분명하므로 확장하기로 결정했다면 기계를 구입하는 것이 좋습니다.
파괴자 및 부도덕한 노동자
확립된 고정관념에 속지 마십시오. 커피 머신을 파손하는 행위는 결코 흔한 일이 아닙니다. 일반적으로 장비는 잘 보호되는 공공 장소에 설치되므로 공격 횟수가 최소한으로 줄어듭니다. 예를 들어, 작년 전체에 걸쳐 등록된 보험 건수는 100건 미만입니다. 그리고 국내에 그러한 장치가 천 배나 더 많다는 점을 고려하면 문제의 중요성은 최소한으로 줄어들 것입니다.
그러나 부도덕한 노동자들은 이미 실질적인 위험을 초래하고 있습니다. 품질이 낮은 재료를 사용하고 서비스 질서를 위반함으로써 귀하의 비즈니스에 대한 평판을 떨어뜨리고 고객 이탈에 기여합니다. 광범위한 기계 네트워크가 있는 경우 모든 작업을 직접 수행해야 하며 이는 매우 어려울 수 있습니다. 또는 돈을 내고 온라인 모니터링 시스템을 설치해야 서비스 순서의 모든 변경 사항, 재료 혼합, 등, SMS 또는 이메일을 통해 신호를 보냅니다.
등록 및 문서화
커피 사업을 합법화하려면 세무서에 가서 개인 사업자로 등록하기만 하면 됩니다. 귀하가 선택해야 할 세금은 단일 귀속 소득세(UTII) 또는 단순화된 과세 시스템(STS)입니다. 라이센스에 관해서는 필러에 대한 품질 인증서 외에는 아무것도 필요하지 않으며, 그래도 공급업체로부터 인증서를 얻을 수 있습니다.
작성해야 할 서류 목록은 다음과 같습니다
- 자판기는 소규모 판매점으로 분류되기 때문에 지자체와 협의하는 것이 표준 절차다.
- SES 및 화재 안전 서비스와의 조정도 표준입니다.
- 귀하와 귀하가 장비를 배치할 건물의 소유자 사이에 임대 계약이 체결되었습니다.
- 회계 장부(수입 및 지출) – UTII 납부자가 작성합니다.
커피 머신 사업 : 리뷰
돈 버는 것의 뉘앙스 목록을 마친 후에는 이러한 유형의 사업에 종사하는 기업가의 몇 가지 흥미로운 리뷰(긍정적 및 부정적 모두)를 추가하고 싶습니다.
“저는 오랫동안 커피 머신을 사용해 왔으며 적절한 결론에 도달했습니다. 많은 사람들이 항상 이익을 보장하지는 않습니다(예를 들어 슈퍼마켓이나 시장이 항상 수입을 창출하는 것은 아닙니다). 특정 장소에 기계를 설치하는 것이 얼마나 바람직한지 살펴봐야 합니다. 내 관찰에 따르면 사람들이 담배를 피우고 커피를 마시는 것을 싫어하지 않는 사무실에 장치를 배치하면 돈을 쉽게 벌 수 있으며 이러한 작업을 자주 수행하거나 택시 운전사가 모이는 장소에 있습니다. 일반적으로 귀하의 직업 특성상 단골 고객이십니다."
“내 경험에 따르면요. 충분한 수의 기계를 설치할 수 있는 충분한 리소스가 있는 경우에만 게임의 가치가 있습니다. 2~3개 수입은 사업상의 이익보다는 월급의 좋은 인상으로 간주될 수 있습니다. 마치 이 차들을 타고 돌아다니면서 연료를 채우고 있는데 돈이 좋은 맥주를 살 돈밖에 없는 것과 같습니다.”
“약 5년 전에 저는 커피머신을 설치하려고 했습니다. 시장에 있는 정자에서 좋은 통로를 찾았습니다. 그래서 바로이 기계의 장소 임대 비용으로 벌어 들인 거의 모든 돈이 사라졌습니다. 장치를 더 수익성이 높은 위치로 옮기려는 시도가 있었지만 단순한 개인 소유자에게는 이것이 쉬운 일이 아닌 것으로 판명되었습니다. 모든 것이 대형 판매 회사로 가득 차있었습니다. 일반적으로 저는 거의 무보수로 일하는 것에 지쳐서 장비를 팔아야 했습니다.”
“커피 머신 사업은 예산이 많지 않은 야심 찬 기업가에게 훌륭한 시작입니다. 다른 종류의 자판기에 비해 그다지 신경 쓸 필요는 없습니다. 동일한 우유 자판기에는 거의 매일 리필을 공급해야 하므로 5개 이상의 유닛으로 구성된 네트워크가 있는 경우에만 수익성이 있습니다. 그리고 하나의 "커피 포트"를 넣을 수 있습니다. 비록 작지만 수입을 올릴 것입니다.
요약하자면
커피머신 사업이 초이익의 원천이 될 수는 없지만 평균 매출액의 25% 정도가 좋은 지표이다. 새 기계는 약 1년 안에 비용을 지불하고, 중고 기계는 6개월 안에 비용을 지불합니다. 장비 유지 관리에는 특별한 지식, 큰 재정적 비용 및 많은 자유 시간이 필요하지 않습니다. 경쟁에 대해 이야기하면 아직 그렇게 강하지 않습니다. 동일한 유럽 국가에는 100명당 자동 판매기가 1대 있지만 우리나라에서는 거의 2천 대가 하나의 기계로 서비스를 제공합니다. 따라서 아직 개선의 여지가 있습니다.
반면에 항상 제품의 품질을 관리하고 직원을 모니터링하며 특정 정부 기관의 수많은 검사에 대비해야 합니다(원칙적으로 걱정할 필요가 없습니다. 이러한 문제는 모든 식품 관련 비즈니스에서 일반적입니다. ). 때때로 이 모든 것은 집주인과 상호 이익이 되는 합의에 도달하지 못함으로써 더욱 악화됩니다. 집주인은 종종 수익성 측면에서 커피 머신을 게임 머신과 동일시하고 머신 배치에 너무 높은 가격을 청구합니다.
그게 전부입니다. 커피머신으로 돈을 벌어본 경험이 있다면 댓글로 알려주세요. 기사에 대한 어떠한 비판이나 추가도 환영합니다.
사용자 의견 및 진술
요즘에는 이 분야의 경쟁이 감소했습니다. 위기로 인해 강력한 시장 참여자들조차 속도를 늦추게 되었습니다. 따라서 특히 장비 (자동 판매기) 비용이 떨어졌기 때문에 초보자는 진정한 돌파구를 찾을 수 있습니다. 약 3,000유로의 예산으로 중고 기계 2대를 구입하고, 몇 달치 임대료와 기타 비용을 각각 선불로 지불할 수 있습니다.
사람들이 커피 한 잔을 마실 만큼 충분한 돈을 갖고 있는 한, 이익은 계속될 것입니다. 꽤 안정적인 사업.
그게 바로 이 사업이 어떤 경우에도 성과를 거둘 것 같습니다. 비용은 그다지 높지 않으며 사람들은 항상 커피를 마십니다. 물론 기계가 위치하는 위치에 따라 다릅니다. 예를 들어 쇼핑 센터에 있는 경우 대부분은 레스토랑이나 패스트푸드점에서 커피를 마시러 가는 것이 좋습니다. 그러나 스포츠 기관에서는 자녀를 수업에 보낼 때 부모가 할 일이 없기 때문에 수요가 많을 것입니다. 그리고 갑자기 커피가 담긴 기계가 나타납니다. 커피를 마시지 않는 것은 죄입니다 :) 그리고 비즈니스 개발은 여기에서 명확하게 볼 수 있습니다. 처음에는 하나 또는 두 개의 장치를 설치할 수 있으며 모든 것이 잘되면 이익이 있고 더 많이 구입할 수 있습니다.
두 가지가 저를 혼란스럽게 합니다. 첫째, 오늘날에는 "곡물" 장소로 "압착"하는 것이 매우 어렵고 수백 대의 커피 머신을 보유한 커피 사업의 "괴물"을 "이동"하는 것이 거의 불가능합니다. 둘째, 기계 자체의 높은 비용입니다. 나는 커피 머신 한 대를 위해 돈을 모아 공공 장소에서 멀리 떨어진 낡은 가게에 설치한 내 친구의 슬픈 경험을 통해 알고 있습니다. 거의 1년 반이 지났지만 그는 여전히 적자를 겪고 있습니다. 기계는 그 자체로 비용을 지불하지도 않았습니다!
Ostrovitjanin은 글쎄요, 모르겠어요. 식품 사업의 다른 영역을 살펴보면 비용이 그다지 높지 않은 것 같습니다 (새 기계의 경우 40-50,000 루블, 중고 기계의 경우 절반). 6개월에서 1년 정도 지나면 다 해결됩니다. 다음은 순이익입니다. 저에게는 어려움이 기계를 수리할 때만 발생합니다. 20리터의 물병과 주유소를 등에 짊어질 수 없으므로 자동차를 사거나 기계를 정비할 택배사를 고용해야 합니다. 이에 대한 적절한 수수료를 청구합니다.
빵 가게에 관해서는 제가 사는 도시에서 몇 군데를 발견했습니다. 순전히 궁금해서 렌트 가격에 대해 물어봐야겠습니다.
나는 물었다. 고장은 다음과 같습니다. 장소 임대 가격은 8,000 루블입니다. 한 달에 그는 유지 관리를 직접 수행하지만 (그의 손은 거기에서 자라고 있습니다) 평균적으로 소모품에 800-1000 루블을 던질 수 있다고 말합니다. 그는 커피 한 잔의 가격을 20루블(가장 저렴함)에서 35루블까지 설정했습니다. 하루에 약 25-30 잔을 마시며, 종종 덜 마시고, 덜 자주 더... 따라서 한 달 평균 약 8000 정도의 수입을 결정하기가 어렵습니다.
그러한 사업의 발전을 위해 모스크바는 양날의 검입니다. 한편으로는 도시의 크기로 인해 경쟁자가 점유하지 않는 "통행 가능한"장소를 지속적으로 찾을 수 있습니다. 경쟁자들은 잠을 자지 않으며 모스크바에서의 습격은 소규모 커피 머신 소유자에게 매우 심각한 문제입니다. 대도시나 수도인 IMHO의 경우에는 중개를 하는 것이 좋습니다. 유리한 위치에 커피머신을 설치하는 것만 처리하고 중개수수료를 청구합니다...
옵션으로 Ostrovitjanin은 소유자가 이미 지붕과 관련된 모든 문제를 해결한 개인 시설입니다. 그러나 그에 따라 임대료는 더 높아질 것입니다.
당신은 친구의 평균 소득이 8,000 루블이고 18 개월을 곱하면 144,000 루블이 나온다고 말했습니다. 아직 비용을 지불하지 않은 경우 기기 비용은 얼마입니까? 제 생각에는 시간이 많이 걸리지 않으면 정상적인 수입이라고 생각합니다. 내가 이해하는 바에 따르면 하루에 한 번 또는 그 이하로 돈을 내고 재료를 추가해야합니까?
Qwer, 일부 회사, 기업 및 소매점에서는 경영진 자체가 구내에 커피 머신 및 기타 자동 판매기를 설치합니다. 따라서 직원에 대한 지불금의 일부는 "재무부"로 반환되며 누구에게도 임대료를 지불할 필요가 없습니다.
Ostrovitjanin, 8000 루블, 이것은 임대료를 포함한 그의 수입입니까?
8000은 순이익이며 그의 임대료는 한 달에 수천 루블에 이릅니다. 기계 가격은 약 7,000달러(약간 적은 금액)이므로 1년 반 만에 투자 비용을 회수하지 못했습니다. 꽤 정교한 일이고, 유지 관리는 2주에 한 번 정도 해야 합니다. 전문가 출발-1000 루블. 따라서 유지 관리 비용은 한 달에 2,000 루블이 추가됩니다!
글쎄, 그것은 이것이 장소이거나 당신의 사람들이 커피에 돈을 아끼고 있다는 것을 의미합니다. 나는 식료품점 입구 근처에 기계를 설치한 남자를 알고 있습니다. 그래서 그의 주요 수입은 매장 직원들로부터 나왔는데, 그에 따르면 그들은 끊임없이 뛰어다니며 커피를 샀습니다. 가장 중요한 것은 올바르게 설치하는 것입니다. 그러면 기계가 자체적으로 비용을 지불합니다. 일부 학교에도 설치할 수 있습니다. 졸린 학생들은 상쾌한 커피 머그잔을 거부하지 않습니다.
제 개인적인 경험에 의하면, 기계에 아무리 접근해도 모두 고장이 났고, 겉보기에는 완벽해 보여도 커피가 나오지 않았습니다. 좋은 기관, 심지어 주립 기관에도 설치하는 것이 합리적이지만 거리에는 설치하지 않는 것이 좋습니다!
솔직하게 말하면 놀랍습니다. 개인적으로 우리나라에서는 깨진 기계를 본 적이 없습니다. 분명히 당신의 도시에는 기계를 부수는 나쁜 젊은이가 있거나 기계 소유자가 커피 머신이 있다는 사실을 잊어 버리고 수리하지 않는 것 같습니다.
나 역시 이 말을 믿기 어렵다. 제대로 구성되지 않은 기계는 매우 일반적입니다. 내 자신의 불쾌한 경험을 통해 나는 변화의 발행과 관련하여 빈번한 "잼"에 대해 알고 있습니다. 때로는 컵이 덜 채워지는 경우도 있습니다. 그리고 기업가가 커피머신을 '부업'으로 취급하면 컵이 바닥나고 당연히 머신의 작동이 차단되는 경우도 종종 있는데...
이것은 뉴스입니다. 그런데 거스름돈도 주는 기계가 있나요? 개인적으로 우리는 그런 것이 없고 모스크바에 여러 번 가봤고 잔돈을 주는 기계도 본 적이 없습니다. 작년에만 거기에 있었지만 올해는 아직 가본 적이 없습니다. 하지만 두 달 뒤에 가는데, 이런 기술의 기적을 꼭 보게 될 거예요.
보세요, 당연히 모든 기계가 거스름돈을 주는 능력이 있는 것은 아니지만, 제 친구와 저는 1,2, 5, 10 루블의 잔돈을 주는 다소 비싼 기계를 "공유"했습니다. 그러나 그는 제대로 "계산"하지 않았고 종종 고객에게 정당한 루블을 제공하지 않았습니다. :) 게다가, 적어도 10년 동안 귀하의 언어를 사용하는 그러한 "기술의 기적"은 예를 들어 모스크바의 모든 건물에서 작동해 왔습니다. Vorobyovy에 있는 주립 대학교는 VDNKh 및 기타 여러 장소에서 찾을 수 있습니다. 모스크바에서도 찾아보실 수 있습니다. 들어와서 확인해 보세요!
여기 오데사에서는 커피 사업이 번창하고 있습니다. 작년이나 조금 더 일찍 나타났습니다. 공원이나 콘서트, 박람회 등 사람이 많이 모이는 장소에 도착하는 차량에는 커피가 판매됩니다. 미니 버스와 같은 자동차, 즉 커피 머신이 설치된 작은 몸체-커피 메이커, 일회용 컵, 설탕 봉지가 있으며 일반적으로 뒤쪽에 카운터가 있습니다. 그러한 기업가가 이동성을 가지고 있다는 것은 매우 편리합니다. 그는 항상 서 있을 곳과 걷고, 쉬는 사람들이 있는 곳을 찾을 것입니다. 내 공원에서 나는 그들이 어떻게 성공적으로 작동하는지 봅니다.
그러나 그것은 정확히 우리가 말하는 것이 아닙니다. 예를 들어 상점이나 학교에 설치하고 필요한 모든 것을 채워서 사업을 수행한 커피 머신에 대해 이야기하고 있습니다. 일주일에 한 번씩 오셔서 기계 작동을 확인하시고 수익금을 인출하시면 됩니다. 이것이 우리가 말하는 기계입니다.