Affittacamere chiavi in mano. La propria attività: aprire la propria guest house Pro e contro di aprire un bar in una guest house
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Se sei un fan dei materiali naturali, in particolare del legno, ti consigliamo di prestare attenzione a una guest house realizzata in legno lamellare impiallacciato. Diventerà un elemento armonioso dell'insieme architettonico e la sua affidabilità e calore garantiranno il massimo comfort di funzionamento.
L'azienda TopsHouse costruirà una guest house in legno chiavi in mano. Diamo ai clienti completa libertà nella scelta del progetto e realizziamo qualitativamente la variante concordata utilizzando il legno lamellare impiallacciato. Questo materiale da costruzione moderno è diverso:
- geometria impeccabile e stretta unione degli elementi;
- alti livelli di forza e resistenza alle influenze esterne;
- eccellenti caratteristiche isolanti;
- aspetto estetico e facilità di installazione.
Tutte queste qualità rendono una guest house a un piano realizzata in legno lamellare impiallacciato la scelta ideale nei casi in cui è necessario costruire alloggi di alta qualità nel più breve tempo possibile.
5 motivi per ordinare una guest house in tronchi chiavi in mano dalla società TopsHouse
- Ampia selezione di progetti. Gli specialisti della nostra azienda ti offriranno decine di opzioni moderne e pratiche a un piano per le pensioni in legno. Su vostra richiesta, è possibile apportare modifiche a qualsiasi progetto finito.
- Materiali di qualità. Per la costruzione utilizziamo legname preparato con cura, blocchi di porte e finestre di alta qualità, materiali di copertura moderni e accessori funzionali. su
- Una gamma completa di servizi: dalla progettazione alla realizzazione. Contattandoci riceverete una soluzione completa che prevede il completamento di tutte le fasi (dallo sviluppo di un disegno individuale alla messa in funzione dell'impianto finito).
- Garanzia di qualità fino a 5 anni. Il rigoroso rispetto della tecnologia di costruzione ci consente di garantire a lungo il funzionamento impeccabile delle pensioni.
- Prezzo abbordabile. Il costo di costruzione di un progetto chiavi in mano è formato secondo uno schema trasparente, che garantisce l'assenza di ricarichi nascosti e spese impreviste.
Soddisferemo la tua richiesta in modo tempestivo, efficiente e con garanzia!
Le guest house a Mosca si trovano in diverse zone della capitale. Considera le offerte su Bolshaya Sadovaya, dove si trova il Museo Bulgakov. Si apre nel famoso appartamento “cattivo”, dove un tempo lo scrittore affittava uno spazio abitativo. In seguito ha "sistemato" lì i personaggi dei suoi talentuosi romanzi.
Le pensioni di Mosca sono già diventate una buona alternativa agli hotel normali. La loro posizione è spesso comoda e il prezzo è molto più basso. Vale la pena prestare attenzione a una differenza importante: le pensioni hanno la propria cucina.
Le guest house situate più vicine alla parte storica di Mosca sono: Guest House At Meshchanka, Home Hotel su Kamergersky Lane, Guest House Versailles su Tverskaya, Voznesensky Hotel, Guest House su Belorusskaya, Zvezda Prospekt Mira, Guest House Unicorn Presnya, Guest House Karacharovo , Gorkoff Alla Malaya Bronnaya Guest House, Amelie Guest House, Dreams Hotel, Guesthouse KUTUZOV HOUSE sulla Prospettiva Kutuzovsky, Philip Guest House, Unicorn Yaroslavskaya Guest House, Basis-M Hotel.
Le pensioni a Mosca offrono una varietà di tipi di pernottamento. Spesso si tratta di camere in appartamenti spaziosi destinati a tutta la famiglia, ma esistono anche alternative più familiari agli hotel, come la camera superior e la camera standard. Il maggior numero di stanze nelle pensioni raggiunge un paio di dozzine. Le camere per tutta la famiglia sono disponibili presso: Guest House Versailles su Tverskaya, Guest House Sputnik Uyuta, Hotel Basis-M, Guest House Yakimanka, Guest House in stile Mosca, Home Hotel su Kamergersky Lane, Guest House Amelie, Voznesensky Hotel.
Le pensioni a Mosca di solito non sono classificate in base al numero di stelle. Considerando la classe di servizio esistente è possibile paragonarli alla classe a tre o due stelle. Come al solito, si tratta di mini-hotel in cui le condizioni ricreative sono fornite camera per camera o chiavi in mano. Esistono anche opzioni "ostello" per la fornitura di servizi. Avendo deciso di rilassarmi in pensioni come: Guest House su Patriarshikh, Home Hotel su Kamergersky Lane, Star Prospekt Mira, Botanicheskiy Guest House, Guest House Versailles su Tverskaya, Guest House Moscow Style, Guest House su Schukinskaya, Guest House Unicorn Leningradskaya, Gorkoff Presso Malaya Bronnaya Guest House, Perlovka Guest House, Patrick Guest House, Leningradskaya Star, Basis-M Hotel, Sputnik Uyuta Guest House, Amelie Guest House, non dovrai pagare un extra per la classificazione o il nome dell'hotel. Potrai invece goderti la comodità di casa ad un prezzo minimo. E tutto questo è vicino al centro e agli oggetti più attraenti di Mosca.
* I calcoli utilizzano i dati medi per la Russia
1.000.000 ₽
Capitale iniziale minimo
2,5 anni
Restituire
40%
Redditività
Molte persone sognano di possedere un'attività alberghiera, ma non hanno abbastanza capitale per aprire un intero albergo o addirittura una locanda. Se sei uno di loro, dovresti prestare attenzione al formato popolare dei mini-hotel in Occidente e recentemente nel nostro paese: le cosiddette pensioni.
Sebbene una guest house non sia un hotel in senso stretto, ha molto in comune con esso. Le principali differenze tra loro sono il numero di letti (una casa d'albergo può avere un massimo di dieci camere) e le condizioni di vita. Le pensioni, di regola, sono case private, i cui proprietari le affittano nel loro insieme o come stanze separate. Inoltre, in molti casi il proprietario stesso e la sua famiglia vivono nella stessa abitazione, ma su un piano separato o in una parte separata della casa. Le condizioni di vita in una guest house sono il più vicino possibile a quelle di casa, sebbene sia anche possibile stilizzare gli interni in uno stile o nell'altro (ad esempio mediterraneo, russo originale, rustico, ecc.).
Guest house su un terreno personale
Naturalmente, per un imprenditore alle prime armi questo importo può essere piuttosto significativo. Comprende l'imposta fondiaria (detratta ogni sei mesi), un'imposta unica sul reddito figurativo e l'imposta sui salari, detratta mensilmente. A ciò si aggiunge la necessità di presentare regolarmente le dichiarazioni all'ufficio delle imposte e di tenere le scritture contabili. È positivo se hai le conoscenze pertinenti e, cosa non meno importante, il tempo libero per fare tutto questo da solo. Se non hai né l'uno né l'altro, dovrai chiedere aiuto a uno specialista.
Un contabile esperto ti salverà da possibili problemi in futuro, ma anche i suoi servizi dovranno essere pagati. Il costo dei servizi di un contabile in entrata varierà da 6 a 12 mila rubli al mese, a seconda della regione, delle dimensioni dell'azienda, della forma di tassazione e di altri fattori. Eppure, per quanto sia grande la tentazione di risparmiare, lavorare “in bianco” presenta una serie di indubbi vantaggi.
Vantaggi di registrare una guest house
Effettua pagamenti senza contanti con i tuoi visitatori
Installa terminali per accettare pagamenti per comunicazioni mobili, ecc., sul territorio della tua pensione,
Collaborare con persone giuridiche: fornitori, appaltatori e agenzie.
Man mano che la tua guest house si espande, dovresti pensare a registrare una persona giuridica, che ti consentirà di raggiungere il livello di un hotel a tutti gli effetti. Tuttavia, in questo caso, dovrai già sottoporti a una procedura di certificazione secondo lo standard alberghiero. Gli standard stabiliscono la procedura e i metodi per pianificare il miglioramento della qualità del servizio in tutte le fasi del ciclo dell'ospite e determinano i requisiti per mezzi e metodi per monitorare e valutare la qualità del servizio.
L'obiettivo principale dei sistemi di servizio di qualità è finalizzato al rispetto degli standard ICO 9000, che a livello interstatale definiscono i requisiti di qualità in conformità con gli standard internazionali. Per ottenere la certificazione è necessaria una base materiale adeguata dell'impresa alberghiera, personale qualificato che adempia ai propri doveri professionali, una struttura organizzativa e funzionale razionalmente giustificata, una gestione chiara dell'impresa in generale e una gestione della qualità del servizio in particolare.
In conformità con la legge della Federazione Russa “Sulla certificazione di prodotti e servizi”, la certificazione è un insieme di azioni e procedure per riconoscere e confermare la conformità dei servizi ai requisiti imposti (stabiliti). Questi requisiti di conformità sono stabiliti da GOST 28681.0-90 “Normazione nel campo dei servizi turistici ed escursionistici. Disposizioni fondamentali"; SNiP 2.08.02-89. “Edifici e strutture pubbliche”, Regole per il funzionamento tecnico degli hotel e delle loro attrezzature, Legge della Federazione Russa “Sulla sicurezza”, Regole per la fornitura di servizi alberghieri nella Federazione Russa, GOST R 50645-94 “Servizi turistici ed escursionistici . Classificazione degli hotel", Norme sulla sicurezza antincendio in Russia PPB-01-93.
Norma statale della Federazione Russa (GOST R 50645-94) “Servizi turistici ed escursionistici. Classificazione degli alberghi" definisce un albergo come "un'impresa destinata alla residenza temporanea". I suoi requisiti si applicano agli alberghi con una capacità di almeno dieci camere.
Dove è redditizio aprire una guest house?
Naturalmente, è più redditizio aprire una guest house nelle regioni con un'industria turistica sviluppata: sulla costa del mare (località del territorio di Krasnodar), vicino all'autostrada federale, vicino alle riserve naturali di importanza nazionale, ecc. Tuttavia, ci sono nessuna restrizione rigorosa sulla sua ubicazione. Anche se la località in cui vivi non è un vivace centro turistico, ci sono degli hotel, quindi una guest house qui potrebbe diventare un'impresa redditizia. Il modo più semplice è acquistare o affittare un terreno edificabile nelle zone rurali.
In molte regioni si possono trovare soluzioni adatte quasi a costo zero. È vero, bisognerà investire molto nella costruzione o riparazione, sistemazione e attrezzature. Se prima le pensioni erano un'alternativa economica agli hotel e non avevano un livello di servizio elevato, ora la situazione sta lentamente ma inesorabilmente cambiando.
Grazie alle aliquote fiscali ridotte, all'assenza della necessità di assumere personale numeroso e, in generale, ai costi inferiori rispetto agli alberghi, i proprietari delle pensioni possono investire di più nella progettazione e nell'attrezzatura delle camere, migliorando le condizioni di soggiorno dei vacanzieri. Prima di scegliere un luogo in cui aprire una guest house, conduci le tue ricerche di mercato. Per fare questo non è necessario essere affatto degli esperti, basta guardare la situazione con gli occhi dei tuoi potenziali clienti.
Come determinare la redditività di una guest house
Per prima cosa devi redigere un business plan dettagliato per la guest house. Anche se possedete un vostro terreno in una posizione adatta e un edificio patrimoniale che non necessita di riparazioni, anche se pensate di accontentarvi con i vostri fondi e di non contrarre prestiti, avrete comunque bisogno di un business plan che vi diventare una sorta di piano d'azione passo passo, stima dei costi e previsione del profitto atteso.
Fai un elenco dei documenti necessari che devi ottenere prima di aprire la tua guest house: un certificato di registrazione statale come imprenditore individuale, documenti che confermano la tua proprietà della casa e del terreno, ecc. Se in questa fase non hai altro che soldi e sogni di possedere un'attività alberghiera, devi decidere se acquistare un immobile adatto o costruirlo da zero.
Idee già pronte per il tuo business
Non esiste una risposta chiara a questa domanda. Se disponi di un edificio già pronto per una guest house, i tuoi costi nella prima fase saranno senza dubbio inferiori. Tuttavia, dovrai comunque spendere soldi (e parecchio) per riparazioni, riqualificazioni, ampliamenti, ecc. Inoltre, devi tenere presente che quando trasformi un normale edificio residenziale in una guest house, devi rispettare un numero di requisiti in conformità con i codici e i regolamenti edilizi (SNiP), gli standard sanitari (SanPiN), gli standard edilizi dipartimentali (VSN).
Costruendo un edificio da zero, con l'aiuto di un architetto esperto, potrai pianificare con competenza l'area della guest house, utilizzando in modo efficace ogni metro quadrato, ed evitare molti fastidiosi errori che oscureranno la vita dei tuoi ospiti . Tali possibili carenze includono, ad esempio, finestre che si affacciano su un cortile o su un muro di mattoni, una stanza situata vicino alla cucina, ecc.
Idee già pronte per il tuo business
Il numero di stanze nelle pensioni di solito non supera le dieci. Inoltre, almeno la metà di esse devono essere camere doppie con la possibilità di organizzare un letto aggiuntivo (mettere un letto o un letto pieghevole). L'altra metà delle camere sarà singola (preferibilmente anche con possibilità di ampliamento di almeno un letto). Non è redditizio realizzare camere per un numero maggiore di persone: occupano troppo spazio, che è già limitato, e sono meno richieste delle camere singole e doppie più economiche.
Caratteristiche interne di un mini-hotel
Considera attentamente l'interno del tuo mini-hotel, calcola la quantità richiesta di mobili, elettrodomestici, impianti idraulici, tessuti, stoviglie, prodotti per la pulizia, ecc. Ogni stanza deve avere almeno una finestra (una di metallo-plastica che si apre per la ventilazione oppure normale, ma con finestra) e un letto (un letto singolo di almeno 80 x 190 cm e un letto matrimoniale di almeno 140 x 190 cm). Le finestre devono essere dotate di zanzariere.
Si consiglia di portare con sé almeno due volte e mezzo più set di biancheria da letto per una guest house rispetto ai letti. Cambiano, di regola, una volta alla settimana. Inoltre, è necessaria una grande scorta di asciugamani e grucce per i capispalla. Per quanto riguarda i mobili, ti serviranno anche un armadio più un comodino o appendiabiti, uno specchio, una lampada da tavolo o da terra, un tavolo, una sedia e/o una poltroncina. Per gli elettrodomestici, a seconda dello "status" e della categoria di prezzo del mini-hotel, nonché della regione, sarà necessario un sistema split o aria condizionata (nelle opzioni economiche - un ventilatore) e una TV per ogni stanza.
Docce e servizi igienici, di regola, sono condivisi nella guest house - in ogni stanza o sul pavimento. Naturalmente tutte queste stanze devono essere dotate di un buon sistema di ventilazione. Recentemente, i mini-hotel hanno installato docce anziché vasche da bagno con doccia. Da un lato, questa opzione è più economica e più pratica. La durata del box doccia, invece, è più breve e spesso si rompe. Pertanto, è preferibile l'opzione con vasca, doccia e tenda di plastica di chiusura.
Dovrai inoltre acquistare tutto il necessario per la cucina:
-
tavolo della cucina,
-
frigo,
pensili e mensole,
-
inventario,
posate,
detersivi, ecc.
Se possibile, è meglio attrezzare la sala da pranzo della guest house separatamente dalla cucina in una stanza non percorribile o nel cortile (con una tettoia dagli insetti). Non dimenticare gli spazi per uffici, compresa la lavanderia (i suoi servizi potrebbero essere pagati per i tuoi ospiti).
Per quanto riguarda l'aiuto di uno specialista per elaborare un progetto di interior design, di certo non farà male. Tuttavia, a differenza di un architetto, puoi fare a meno dei servizi di un designer se hai gusto e una comprensione generale di stili diversi. Presta attenzione ai dettagli e dai la preferenza a materiali facili da pulire.
Ad esempio, come pavimentazione delle stanze è più consigliabile utilizzare pavimenti in laminato, sughero o legno in tonalità chiare piuttosto che moquette. Puoi stendere un tappeto o una passatoia vicino al letto. Non importa quanto siano belle le tovaglie e le tende realizzate con materiali naturali, è meglio dare la preferenza a tessuti più pratici e durevoli con l'aggiunta di fibre sintetiche.
Idee già pronte per il tuo business
La questione di fornire cibo ai tuoi ospiti merita un'attenzione speciale. La maggior parte delle pensioni offre ai propri clienti solo la colazione, che è inclusa nel prezzo dell'affitto della camera. Di norma, tali colazioni comprendono una bevanda calda (tè, caffè, cacao), snack leggeri e dessert. Per pranzo e cena, i residenti delle pensioni si recano nelle mense, nei bar e nei ristoranti vicini. A volte hanno a disposizione una cucina (in casa o in cortile - estate) con tutte le attrezzature, le stoviglie e gli elettrodomestici necessari (fornello, microonde, tostapane, frullatore, ecc.). I vacanzieri possono acquistare generi alimentari nei negozi e preparare il proprio cibo in cucina.
Le pensioni che enfatizzano una “atmosfera familiare e confortevole” possono anche offrire pranzi e cene fatti in casa oltre alla colazione. Naturalmente non si tratta di scegliere i piatti dalla lista, tuttavia i proprietari possono tenere conto dei desideri dei propri ospiti per il menù del giorno.
Il costo di tre pasti caldi al giorno in una pensione di questo tipo è di 500 rubli al giorno per un adulto e di 250 rubli al giorno per un bambino. Gli imprenditori esperti consigliano di addebitare separatamente vitto e alloggio. Non tutti i tuoi ospiti avranno tempo per pranzo o cena, e non a tutti piacerà il cibo che offri. Con i pagamenti frazionati offri ai tuoi clienti la scelta e riduci le tue preoccupazioni.
Pro e contro di aprire un bar in una guest house
Se con la nutrizione tutto è più o meno chiaro, con l'alcol tutto non sarà così semplice. Se intendi vendere bevande alcoliche nel territorio della pensione, dovrai ottenere una licenza per la vendita di alcolici. La licenza stessa costa 40mila rubli. Ma non potrai vendere alcolici senza un bar o un ristorante.
Pertanto, è necessario stipulare un accordo per la manutenzione sanitaria dei locali (fino a 50 mila rubli all'anno), un accordo per la disinfestazione e la lotta contro i roditori (il trattamento dei locali da insetti e roditori costerà fino a 200 rubli al mese), un accordo accordo per la rimozione dei rifiuti e lo smaltimento delle lampade fluorescenti. Per garantire la fornitura di bevande alcoliche nel tuo locale di ristorazione dovrai spendere almeno altri 150-200 mila rubli.
Quando la tua pensione sarà pronta per ricevere ospiti, dovrai ottenere il parere di esperti di vari dipartimenti (Rospotrebnadzor, Gospozharnadzor, ecc.). I loro rappresentanti ti visiteranno regolarmente per le ispezioni, quindi non sarà una cattiva idea avere buoni collegamenti con le autorità di controllo.
Uno dei punti più importanti è la selezione del personale per la guest house. Per mantenere una piccola pensione avrai bisogno di un manager, un amministratore che sarà responsabile dell'accoglienza degli ospiti, della consulenza telefonica e via Internet, della prenotazione e della vendita delle camere, di un cuoco e di una domestica (donna delle pulizie).
Naturalmente, all'inizio, alcune di queste responsabilità possono essere svolte in modo indipendente e con l'aiuto dei parenti. Una guest house è la soluzione migliore per un'azienda a conduzione familiare. Infatti, per risolvere tutte le questioni attuali e garantire il buon funzionamento del mini-hotel, non saranno necessarie più di 3-4 persone, senza contare il contabile e gli operai in visita (elettricista, idraulico, ecc.). Assicuratevi che tutto il personale e gli stessi proprietari della guest house abbiano i certificati sanitari.
Costi di mantenimento di una guest house
I costi dipendono in gran parte dalla sua modalità operativa. Se il tuo mini-hotel si trova in una zona turistica, funzionerà stagionalmente, da aprile-maggio a ottobre. Se accetta ospiti tutto l'anno (e/o tu stesso abiterai nella tua guest house), calcola subito i costi di riscaldamento, che possono ammontare fino a 100-150 mila rubli al mese, a seconda della regione, delle condizioni climatiche e metodo di riscaldamento.
Altre spese mensili includono bollette, pagamenti per telefono e Internet (se presenti), detrazioni fiscali, stipendi dei dipendenti (irrilevanti per un'azienda a conduzione familiare), materiali di consumo (carta igienica, tovaglioli, sacchi della spazzatura, prodotti chimici domestici, forniture per ufficio, ecc.) .
Come attirare gli ospiti nella tua guest house e trasformarli in clienti abituali?
Cerca di offrire ai tuoi ospiti la massima comodità. Fare questo non è affatto così difficile come sembra. Assicurati che ci sia un parcheggio per le auto dei vacanzieri. Si consiglia di dotarlo di una tettoia per proteggerlo dalla pioggia e dalla neve.
Il parcheggio può essere gratuito o a pagamento (da 40-50 rubli al giorno). Prenditi cura della pulizia dell'area circostante. Questo vale non solo per il tuo giardino o cortile, ma anche per il suo ingresso. Non dimenticare di mantenere il vialetto libero da sporco, ghiaccio e neve. Se possibile, è meglio asfaltarlo.
Metti in ordine il cortile. L'ideale sarebbe trasformarlo in un giardino, con installati gazebo con barbecue e un parco giochi attrezzato. Acquista attrezzature sportive e giochi da tavolo. Puoi affittarli ai vacanzieri o fornirli gratuitamente. Vale anche la pena costituire una biblioteca, anche se piccola, e anche abbonarsi alle principali testate giornalistiche.
Anche il transfer per i vostri ospiti è di grande importanza. I servizi di trasporto possono essere forniti sia in autonomia che con l'ausilio di un autista assunto. Ma non dimenticare che se l'autista che assumi non ha la licenza per il trasporto passeggeri, sarai tu, e non lui, responsabile della sicurezza dei suoi passeggeri. Se avete il vostro mezzo di trasporto, potete anche organizzare escursioni per i vostri ospiti.
Nota: secondo la legge federale del 27 dicembre 2002 n. 184-FZ "Sul regolamento tecnico", la certificazione dei servizi turistici è volontaria. Ciò significa che se non disponi di certificati di viaggio, non pagherai alcuna multa né sarai soggetto ad altre sanzioni. Tuttavia, nonostante l’assenza di un requisito previsto dalle leggi, la maggior parte delle compagnie di viaggio tenta ancora di certificare questa attività.
Il fatto è che la presenza di un certificato dà ai visitatori della guest house maggiore fiducia che i servizi saranno forniti ad alto livello. Pensa a cosa puoi offrire alle persone oltre all'alloggio: pesca, caccia, lezioni di equitazione, sauna, piscina, trampolini, ecc. Tutti questi servizi possono diventare un'ulteriore fonte di reddito e aumenteranno la redditività della tua attività. Se tu stesso non puoi o non hai tempo per condurre escursioni per i tuoi ospiti e organizzare il loro tempo libero, negozia con organizzazioni terze: agenzie di viaggio, guide turistiche, parchi di divertimento, ecc. Tale cooperazione sarà vantaggiosa per entrambe le parti.
Quanti soldi servono per organizzare una guest house?
Per un mini-hotel con cinque camere, che può ospitare fino a dodici ospiti alla volta, saranno necessari almeno 1,5-2 milioni di rubli. La maggior parte di questi fondi andranno alla ristrutturazione dei locali, alla realizzazione delle comunicazioni necessarie, all'acquisto di mobili, ecc. Circa il 25% di questo importo andrà al miglioramento dell'area circostante. Non dovresti contare su un rapido rimborso, soprattutto se la tua guest house opera stagionalmente. Se la pensione è occupata almeno al 60% (il che è abbastanza buono per cominciare), i costi possono essere recuperati entro 2,5 anni.
Se stai aprendo non solo una guest house, ma un mini-hotel con 20 camere (numero totale di posti letto - 30 persone) con un parcheggio custodito e tutte le infrastrutture necessarie con una superficie totale di 700 mq. M. metri, le tue spese saranno di 15 milioni di rubli. Per mantenere un tale complesso sarà necessario uno staff di sette persone. Il periodo di rimborso per una pensione di questo tipo aumenta a 3,5 anni.
1602 persone stanno studiando questo business oggi.
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Calcolatrice per calcolare la redditività di questa attività
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