Idee imprenditoriali 

Formazione del costo dei servizi turistici. Tariffazione dei servizi turistici Migliorare la contabilità dei costi dell'articolo del prodotto turistico

Secondo le Raccomandazioni metodologiche per la pianificazione, la contabilità e il calcolo del costo di un prodotto turistico e la formazione dei risultati finanziari per le organizzazioni impegnate in attività turistiche, del 4 dicembre 1998, n. 402 sotto costo del prodotto turistico si dovrebbe comprendere la valutazione del materiale e delle altre risorse utilizzate nella produzione e nella vendita di un prodotto turistico, nonché gli altri costi della sua produzione e vendita. Pertanto, il costo di un prodotto turistico è una valutazione dei costi di creazione, promozione e vendita di un prodotto turistico.

La produzione di prodotti turistici e la fornitura di servizi turistici richiedono determinati costi di manodopera e materiali. Questi costi rappresentano costi di produzione tour operator - una categoria economica che riflette il costo della vita e del lavoro incorporato per la produzione e la vendita di un prodotto turistico (servizio) ed espressa in forma monetaria.

I costi di produzione sono costi di manodopera socialmente necessari che garantiscono che un’impresa turistica adempia alle sue funzioni. È stata adottata una classificazione dei costi dei tour operator secondo i seguenti criteri di raggruppamento: elementi economici dei costi; il metodo di imputazione del costo di un prodotto turistico; voci di costo; frequenza dell'evento; possibilità di copertura del piano; convenienza della spesa; ruoli nella produzione del prodotto turistico; a seconda del volume di produzione.

Analizziamo ora la struttura del costo dei prodotti turistici, che ci consente di determinare la quota delle principali tipologie di costi nel loro valore totale. Le specificità delle attività dei tour operator sono caratterizzate dalla seguente struttura dei costi (Tabella 8.2).

Tabella 8.2.Struttura dei costi dei prodotti turistici

I costi sono raggruppati per voci di costo. Elemento di calcoloÈ consuetudine chiamare un certo tipo di costo che costituisce il costo sia dei singoli tipi di servizi turistici che dell'intero pacchetto turistico nel suo insieme. Raggruppare i costi per voci di costo consente di: a) determinare lo scopo dei costi e il loro ruolo; b) organizzare il controllo delle spese; c) identificare gli indicatori di qualità dell'attività economica sia del tour operator nel suo insieme che delle sue singole divisioni; d) stabilire indicazioni per individuare soluzioni volte a ridurre i costi di produzione.

La composizione dei costi inclusi nel costo di un prodotto turistico è determinata dall'Ordine n. 210 del Comitato di Stato della Federazione Russa per la cultura fisica e il turismo del 08/06/1998, in conformità con esso, il costo di un prodotto turistico dai tour operator comprende:

  • 1) costi per l'acquisizione dei diritti sui seguenti servizi ai turisti allo scopo di produrre prodotti turistici: alloggio e alloggio; servizi di trasporto; nutrizione; Servizi per escursioni; servizio medico; Servizi culturali, educativi, culturali, di intrattenimento e sportivi; assicurazione volontaria contro infortuni, malattie e assicurazione medica durante il viaggio turistico; servizio di guide-traduttori e accompagnatori;
  • 2) costi associati allo sviluppo di nuovi tour;
  • 3) costi per il reclutamento organizzato dei lavoratori, relativo al pagamento per i servizi delle organizzazioni di reclutamento;
  • 4) spese di rappresentanza, relativo alle attività di produzione di un'organizzazione turistica per ricevere e assistere rappresentanti di altre organizzazioni, comprese quelle straniere, entro i limiti degli importi stabiliti dalla legislazione della Federazione Russa;
  • 5) costi derivanti dalla mancata domanda da parte dei turisti per una parte dei servizi, i cui diritti vengono acquisiti da partiti, blocchi e altri complessi indivisi allo scopo di formare turni.

I costi di un’impresa turistica possono essere raggruppati in base a vari fattori. Di luogo d'origine I costi nelle agenzie di viaggio sono raggruppati e presi in considerazione per filiali, divisioni, siti e altre unità strutturali. Questo raggruppamento di costi consente di organizzare la contabilità interna dei costi e di determinare il costo effettivo di ciascun tipo di prodotto turistico.

Di in rapporto al costo totale dei prodotti turistici venduti tutti i costi aziendali sono suddivisi in produzione e non produzione (commerciale). IN costi di produzione includere tutti i costi direttamente correlati alla formazione dei prodotti turistici e che ne costituiscono i costi di produzione. Costi non di produzione associati alla vendita di prodotti turistici ai consumatori. Ciò include la pubblicità e altre spese di marketing. Le spese di produzione e quelle commerciali insieme costituiscono il costo totale del prodotto turistico.

Di il ruolo svolto nel processo di formazione di un prodotto turistico e lo scopo previsto I costi aziendali sono suddivisi in base e generali. Principale Questi sono i costi direttamente correlati al processo di formazione di un prodotto turistico. Comprendono le spese per vitto e alloggio per i turisti, servizi di trasporto ed escursioni, assicurazione medica e servizi di visto, servizi di guide, traduttori e accompagnatori.

Fatture le spese sono legate al mantenimento e alla gestione di un'agenzia di viaggi. Le spese generali comprendono: retribuzioni del personale amministrativo e direzionale; contributi per i loro bisogni sociali; ammortamento di fabbricati e attrezzature; spese per riparazioni correnti; pagamento per l'alloggio e i servizi comunali, ecc.

Di modalità di inclusione nel costo dei prodotti turistici I costi del tour operator si dividono in diretti (variabili) e indiretti (fissi). Diretto le spese sono i costi sostenuti per la creazione di un tipo specifico di prodotto turistico. Pertanto, possono essere attribuiti a oggetti di calcolo al momento della loro commissione o maturati direttamente sulla base dei dati dei documenti primari. I costi diretti includono i costi per: fattori di produzione; stipendi del personale; tariffa; elettricità, ecc. Indiretto le spese sono associate alla formazione di diversi tipi di prodotti turistici. Includono i costi per: ammortamento; affitto di locali; marketing; servizi di comunicazione; crediti e prestiti.

Raggruppamento dei costi per in relazione al volume di attivitàè importante nella scelta di un sistema di contabilità e di determinazione dei costi. In base a questo criterio i costi si dividono in variabili e fissi. Variabili i costi sono sostenuti direttamente nel processo di produzione e in relazione ad esso. I costi variabili aumentano e diminuiscono in proporzione al volume di produzione e di vendita. Per un tour operator si tratta: a) del costo dei prodotti e dei servizi dei fornitori; b) una parte variabile della retribuzione del personale, corrisposta in proporzione al volume delle vendite; c) commissioni passive; d) imposte e ritenute.

Permanente i costi sono associati al mantenimento delle capacità del tour operator e non sono legati all'avanzamento della produzione e alla dinamica del suo volume. Tali costi comprendono: a) retribuzioni del personale a tempo indeterminato; b) assegni stagionali per finalità diverse; c) campagne di marketing e pubblicitarie; d) interessi su prestiti e prestiti; e) canoni di locazione e utenze; f) imposte fisse e ritenute; g) servizi di comunicazione; h) quote di ammortamento; i) riparazioni e spese amministrative, ecc.

Qui dovremmo riassumere brevemente e notare che il rapporto tra costi variabili e fissi determina la redditività di un prodotto turistico (Fig. 8.3).

B.D- reddito; SE- costi variabili;

UN- redditività

Riso. 8.3. Grafico di pareggio per un prodotto turistico

La classificazione dei costi in termini di a seconda del momento in cui si verificano e dell'imputazione al costo del prodotto turistico. Secondo questo criterio, i costi del tour operator sono suddivisi in periodi di rendicontazione attuali, futuri e futuri. A attuale includere i costi di creazione di un prodotto turistico per un dato periodo. Spese del futuro periodo di riferimento rappresentano i costi sostenuti nel periodo di rendicontazione corrente, ma soggetti a inclusione nel costo del prodotto turistico, che si formerà nei periodi di rendicontazione successivi. A imminente Questi includono le spese che non sono state ancora sostenute in un determinato periodo di riferimento, ma per riflettere correttamente il costo effettivo, devono essere incluse nei costi del tour operator per un determinato periodo di riferimento nell'importo pianificato.

I risultati delle attività di un tour operator sono fortemente influenzati da fattibilità di effettuare spese. Secondo questo criterio, tutti i costi sono suddivisi in effettivi e inefficaci. A efficace includono i costi produttivi, a seguito dei quali ricevono entrate dalla vendita del prodotto turistico per la formazione del quale sono stati realizzati. Inefficace i costi sono di natura improduttiva e non implicano la percezione di ricavi dalla vendita del prodotto turistico, poiché non verranno generati. Le perdite inefficaci includono multe, pagamento di penalità, risarcimento per i turisti, spese legali, ecc.

Dovresti anche soffermarti sulla classificazione dei costi a seconda copertura della pianificazione. Secondo questo criterio, tutti i costi sono suddivisi in pianificati e non pianificati. A pianificato comprendono le spese produttive del tour operator, dovute alla sua attività economica e previste nel preventivo di spesa. Sono inclusi nel costo pianificato del prodotto turistico. Non pianificato i costi comprendono le spese non produttive che non sono inevitabili e non derivano dalle normali condizioni commerciali del tour operator. Questi costi sono considerati perdite dirette e non sono inclusi nella stima dei costi. Si riflettono solo nel costo effettivo del prodotto turistico.

Nel tour operating, la fase finale è la classificazione dei costi in base alla loro portatori. Oggetto del calcolo sono i vettori dei costi, ovvero i prodotti turistici, le prestazioni prestate e i servizi. Per ogni oggetto viene selezionata un'unità di calcolo, che viene utilizzata come unità naturale. A nostro avviso è più opportuno utilizzare un elenco più ampio di voci di costo che evidenzi i costi più significativi del tour operator, che proponiamo di considerare nella determinazione dei costi del tour. Sembra possibile utilizzare la seguente forma di calcolo per un viaggio di gruppo (Tabella 8.3).

La struttura dei costi è costantemente influenzata dai seguenti fattori: situazione socio-economica e politica; inflazione e situazione fiscale; comportamento del consumatore; livello di concorrenza; lo stato della sfera monetaria e dei pagamenti; migliorare la struttura gestionale; introduzione di una gestione qualificata, ecc.

Il modo più semplice per calcolare il costo di un prodotto turistico è dividere i costi totali per il volume delle vendite. Tabella 8.3.Calcolo di un tour per un gruppo di persone lungo il percorso

"Saratov-Sochi-Saratov"

Nome dell'indicatore

Valore dell'indicatore

in termini di valore

per gruppo

Assicurazione di viaggio

Servizi di visto

Servizio di trasporto

Alloggio

Servizio escursioni

Costi diretti del servizio ai turisti

Costi indiretti del tour operator

Costi di implementazione del tour

Costo intero del tour

Profitto del tour operator

costo del giro

buoni bagno. Ma l'uso di questo metodo è limitato principalmente al lavoro con tour standard di gruppo. Un metodo più complesso consiste nel calcolare il costo dei prodotti turistici nel contesto dei singoli tour. In questo caso, i costi diretti sono inclusi direttamente nel costo del prodotto turistico e i costi indiretti sono distribuiti utilizzando basi e coefficienti di distribuzione speciali.

Nel tour operator vengono utilizzati vari tipi di calcolo dei costi del prodotto. In base al momento della compilazione si dividono in preliminari e successivi. A preliminare Questi includono calcoli pianificati, stimati e standard compilati prima dei processi di formazione dei prodotti turistici, esecuzione del lavoro e fornitura di servizi.

Costo pianificatoè compilato sulla base di previsioni, norme progressive accettabili e standard economici per l'anno e i trimestri e rappresenta un compito per il tour operator riguardo al costo massimo per la creazione dei corrispondenti tipi di prodotti turistici.

Calcolo del preventivoè un tipo di pianificazione ed è compilato per pacchetti turistici formati una tantum. Il calcolo del preventivo viene utilizzato per fissare i prezzi, regolare i pagamenti con i clienti e giustificare i costi per la formazione dei prodotti turistici.

Calcolo standardè un calcolo del costo di un prodotto turistico basato sulle norme e sugli standard di costo in vigore all'inizio del mese. Il costo standard esprime il livello di costo al momento della sua preparazione e utilizza norme e standard di costo che riflettono il livello raggiunto di formazione del prodotto turistico.

A successivo si riferisce al calcolo effettivo effettuato dopo la vendita del prodotto turistico. Costo effettivo c'è un calcolo del costo effettivo dei prodotti turistici generati. Viene compilato secondo i dati di contabilità industriale nell'ambito delle voci di costo previste dal piano. Riflette anche le spese e le perdite non incluse nel calcolo pianificato.

Le deviazioni nel corso degli eventi rispetto a quanto previsto nel piano sono determinate da fattori sia interni (soggettivi) che esterni (oggettivi) di perdite finanziarie. I fattori interni includono: aspettative gonfiate nella pianificazione dei volumi di vendita per la gamma selezionata di tour e servizi; gravi violazioni del rapporto razionale tra debiti e crediti; deviazione non pianificata e ingiustificata di fondi dalla circolazione, ecc.

I fattori esterni includono: comparsa inaspettata di concorrenti; cambiamenti nelle varie tipologie di tariffe (fornitori di servizi e concorrenti); fluttuazioni dei tassi di cambio; violazione degli obblighi contrattuali da parte delle società di raduno e degli appaltatori; cambiamenti nella situazione politica e socio-economica; circostanze di forza maggiore, ecc.

Per determinare gli indicatori di prestazione finali di un tour operator, è necessario calcolare i seguenti indicatori: volumi di vendita di prodotti turistici; costi diretti e variabili per la produzione dei prodotti turistici; reddito marginale derivante dalla vendita di prodotti turistici; costi fissi per lo sviluppo e la vendita dei prodotti turistici; utile lordo; tasse sul bilancio e fondi fuori bilancio; utile netto dell'impresa derivante dalla vendita di prodotti turistici.

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Prezzo del prodotto(lavori, servizi) è l'importo dei costi espressi in termini monetari per le risorse naturali utilizzate nel processo produttivo, materie prime, materiali, carburante, energia, immobilizzazioni, attività immateriali, risorse umane, nonché altri costi per la sua produzione e vendita.

Il costo è un indicatore qualitativo che caratterizza il livello di utilizzo di tutte le risorse a disposizione di un'impresa turistica.

  • - formazione del prezzo di vendita del prodotto turistico e determinazione del profitto e della redditività;
  • - determinare la dimensione ottimale di un'impresa;
  • - giustificazione economica e processo decisionale gestionale.

Secondo la normativa vigente, tutti i costi che costituiscono il costo di un prodotto turistico sono raggruppati, in base al loro contenuto economico, nei seguenti elementi:

  • - costi dei materiali (meno il costo dei rifiuti a rendere);
  • - costo del lavoro;
  • - contributi per esigenze sociali;
  • - ammortamento delle immobilizzazioni;
  • - altri costi.

Raggruppare i costi per elementi economici ci consente di determinare quanto viene speso per la produzione di un prodotto turistico e in quale forma.

  • 1. I costi dei materiali comprendono:
    • - spese per l'organizzazione di nuovi prodotti, itinerari, servizi turistici durante il periodo del loro sviluppo;
    • - costi direttamente correlati alla fornitura di servizi, produzione di lavoro, prodotti, determinati dalla tecnologia e dall'organizzazione dei processi per il servizio di turisti e turisti;
    • - costi non in conto capitale associati al miglioramento della tecnologia per servire i turisti e organizzare la produzione, nonché al miglioramento della qualità del prodotto turistico;
    • - spese per garantire il rispetto dei requisiti igienico-sanitari nei locali dei servizi turistici;
    • - spese per attività ricreative finalizzate al mantenimento del territorio delle imprese turistiche e dei loro territori in adeguate condizioni ambientali e sanitarie;
    • - organizzare e garantire il processo di servizio ai turisti: servizi forniti dalle imprese di strutture ricettive, trasporti, alloggio, ristorazione, ecc.; servizi operativi; spese per viaggi turistici; spese per eventi di intrattenimento per turisti ed escursionisti; pagamento di servizi di assicurazione turistica, ecc.;
    • - spese per corrispettivi di lavori e servizi di carattere produttivo svolti da enti terzi e imprese non legate alla tipologia principale di attività, ecc.

Il costo dei materiali è formato sulla base dei prezzi di acquisizione, compreso il costo specificato nei contratti e negli accordi di fornitura e servizio.

  • 2. Costo del lavoro-- si tratta dei costi di remunerazione del personale principale della produzione di un'impresa turistica, compresi premi per risultati di produzione, incentivi e indennità compensative, anche in relazione agli aumenti di prezzo e all'indicizzazione del reddito entro i limiti previsti dalla legge, nonché i costi costo della remunerazione dei non dipendenti la società ha dipendenti impegnati nelle sue attività principali. Questo elemento di costo comprende:
    • - pagamento della retribuzione per il lavoro effettivamente svolto secondo le tariffe tariffarie, gli stipendi ufficiali, ecc.;
    • - il costo dei prodotti rilasciati come pagamento in natura ai dipendenti;
    • - premi, indennità e retribuzioni per risultati di produzione, ecc.

Il costo non comprende i pagamenti non direttamente correlati alla retribuzione: assistenza finanziaria, regali ai dipendenti, ecc.

  • 3. Contributi per bisogni sociali sono costituiti dall'importo del costo del lavoro secondo gli standard per le detrazioni sui fondi stabiliti dalle leggi federali: assicurazione sociale; Fondi pensione; fondo statale per l'occupazione; cassa di assicurazione sanitaria obbligatoria.
  • 4. Ammortamento delle immobilizzazioni-- questa è l'espressione monetaria dell'importo dell'ammortamento delle immobilizzazioni trasferite al prodotto (servizio) turistico venduto. Le detrazioni dell'ammortamento vengono effettuate dalle imprese turistiche in base alle norme, ai metodi e alle regole di ammortamento stabilite dal governo e sono incluse nei costi di produzione e vendita dei prodotti.

L'importo dell'ammortamento maturato è incluso nel prezzo di costo del prodotto turistico (servizio) su base mensile e nelle imprese turistiche stagionali l'importo annuale delle detrazioni è incluso nel prezzo di costo per l'effettivo periodo di attività dell'impresa in un anno durante il periodo di funzionamento standard. L'ammortamento è calcolato in base alla politica contabile dell'impresa turistica.

Insieme al ricavato delle vendite, gli ammortamenti vengono trasferiti sul conto corrente dell'azienda, dove vengono accumulate le trattenute. 5. Altri costi. Altri costi includono: *Tasse, tasse e altri pagamenti al bilancio e ai fondi fuori bilancio, effettuati secondo la procedura stabilita dalla legge;

  • - spese per il mantenimento del personale dell'AUP e di altre unità strutturali, servizi logistici e di trasporto per le loro attività;
  • - pagamento per servizi di comunicazione, banche, centri informatici, per vigili del fuoco e guardie di sicurezza;
  • - compenso per servizi di consulenza, informazione e audit;
  • - spese di viaggio e ospitalità (nei limiti stabiliti dal governo); preparazione documenti per viaggi all'estero;
  • - spese aziendali legate all'invio (ricezione) di gruppi turistici (postali, telefoniche, d'ufficio, ecc.);
  • - spese per la formazione, l'aggiornamento e l'aggiornamento del personale:
  • - pagamento degli interessi sui prestiti bancari, esclusi quelli scaduti;
  • - spese per: sviluppo e pubblicazione di materiale pubblicitario; eventi promozionali; acquisizione di filmati e video pubblicitari; produzione di stand, cartelloni pubblicitari, segnaletica; progettazione di vetrine, esposizioni e vendite. Le spese pubblicitarie sono incluse nel prezzo di costo entro gli standard stabiliti, in eccesso rispetto allo standard - a scapito dell'utile rimasto a disposizione dell'impresa;
  • - costi di certificazione; svalutazione dei beni immateriali (licenza, marchio, ecc.), ecc.;
  • - tasse: sui trasporti, sugli utenti della strada; tassa sui proprietari di veicoli.

I costi sono inclusi nel costo del periodo di riferimento a cui si riferiscono.

I costi associati alla produzione e alla vendita di un prodotto turistico (servizio) sono raggruppati in base alle voci di costo durante la pianificazione, la contabilità e il calcolo dei costi. Il loro elenco è determinato dalle linee guida del settore. Lo studio in base ai costi degli articoli consente di determinare il costo per unità di produzione, per vedere sotto l'influenza di quali fattori si è formato un determinato livello di costo.

Un raggruppamento di costi elemento per elemento mostra quanti di questi o altri tipi di costi sono stati prodotti nell'intera organizzazione in un determinato periodo di tempo, indipendentemente da dove sono sorti e da quali specifici prodotti turistici sono stati utilizzati per formare.

Questo raggruppamento consente di stabilire il fabbisogno di capitale fisso e circolante, di determinare il fondo salari, ecc.

Tuttavia, la classificazione dei costi per elementi economici non consente di calcolare il costo dei singoli tipi di prodotti turistici e di stabilire l'importo dei costi di specifiche divisioni strutturali di un'organizzazione turistica.

Per risolvere questi problemi viene utilizzata una classificazione dei costi per voci di costo.

Elemento di calcoloÈ consuetudine chiamare un certo tipo di costo che costituisce il costo sia dei singoli tipi che di tutti i prodotti turistici nel loro insieme.

Raggruppare i costi per voci di costo consente di: -0> determinare lo scopo delle spese e il loro ruolo; - organizzare il controllo delle spese;<Ј>identificare gli indicatori di qualità dell'attività economica sia dell'organizzazione turistica nel suo insieme che delle sue singole divisioni;

Determinare in quali aree è necessario cercare modi per ridurre i costi di produzione.

Sulla base del raggruppamento dei costi, viene costruita la contabilità analitica dei costi e vengono effettuati calcoli dei costi pianificati ed effettivi per i singoli tipi di prodotti turistici.

La composizione dei costi inclusi nel costo di un prodotto turistico è determinata dall'ordinanza del Comitato di Stato della Federazione Russa per la cultura fisica e il turismo dell'8 giugno 1998 n. 210. In conformità con essa, il costo di un prodotto turistico per organizzazioni impegnate in attività turistiche comprende:

  • 1) costi per l'acquisizione, allo scopo di produrre un prodotto turistico, dei diritti sui seguenti servizi ai turisti:
    • - alloggio e alloggio;
    • - servizi di trasporto (trasporti);
    • - nutrizione;
    • - servizi escursionistici;
    • - assistenza medica (nonché altri costi associati alla registrazione di un viaggio turistico);
    • - servizi culturali, educativi, culturali, di intrattenimento e sportivi;
    • - assicurazione volontaria contro infortuni, malattie e assicurazione medica durante il tour;
    • - servizio di guide, traduttori e accompagnatori;
  • 2) costi associati allo sviluppo di nuovi tour, compreso stage in lingua straniera per dipendenti in paesi in cui un'organizzazione impegnata in attività turistiche organizza tour sulla base di collaborazioni e contatti commerciali consolidati.
  • 3) costi per il reclutamento organizzato dei lavoratori, relativo al pagamento per i servizi delle organizzazioni di reclutamento;
  • 4) spese di rappresentanza, relativo alle attività di produzione di un'organizzazione turistica per ricevere e assistere rappresentanti di altre organizzazioni, comprese quelle straniere, anche al di fuori della sede dell'organizzazione impegnata in attività turistiche, entro gli importi stabiliti dalla legislazione della Federazione Russa;
  • 5) costi derivanti dalla parte dei servizi non richiesti dai turisti, i diritti acquisiti in lotti, blocchi e altri complessi indivisibili allo scopo di formare cicli:
    • - per il noleggio totale o parziale della capacità del veicolo (charter) da un vettore o altro organizzatore di programmi charter;
    • - per l'acquisto di un blocco di posti in un veicolo (block charter);
    • - per l'alloggio e l'alloggio presso organizzazioni alberghiere o altre organizzazioni che forniscono tali servizi, nonché presso titolari di diritti su tali servizi.

Per calcolare il costo di alcuni tipi di prodotti turistici, le compagnie di viaggio, tenendo conto delle specificità delle loro attività, stabiliscono autonomamente un raggruppamento di costi in base alle voci di costo. Nella forma più generale, la nomenclatura delle voci di costo può assomigliare a questa:

  • 1. Costo del lavoro.
  • 2. Contributi per bisogni sociali.
  • 3. Ammortamento delle immobilizzazioni.
  • 4. Spese per affitto e manutenzione di immobili, strutture, attrezzature e inventario.
  • 5. Spese per riparazioni di immobilizzazioni.
  • 6. Ammortamento delle attività immateriali.
  • 7. Usura di articoli di basso valore e ad alta usura.
  • 8. Spese pubblicitarie.
  • 9. Spese di rappresentanza.
  • 10. Spese di trasporto: servizi di trasporto (trasporti aerei, ferroviari, marittimi, fluviali, ecc.).
  • 11. Costi per il pagamento degli interessi sui prestiti.
  • 12. Pagamenti a organizzazioni terze (persone fisiche) per la fornitura di servizi turistici (servizi alberghieri, pasti, trasferimenti, escursioni, fornitura di guide e interpreti, noleggio auto, noleggio telefoni cellulari, assicurazioni, ecc.).
  • 13. Costi di preparazione e sviluppo di un nuovo prodotto turistico.
  • 14. Compensi delle commissioni alle controparti. ¦ 3. irichie csaipaibii ila 1 ricci.

I costi di un’impresa turistica possono essere raggruppati in base a vari fattori

Di luogo d'origine I costi nelle compagnie di viaggio sono raggruppati e presi in considerazione per filiali, divisioni, siti e altre unità strutturali. Questo raggruppamento di costi consente di organizzare la contabilità interna dei costi e di determinare il costo effettivo di ciascun tipo di prodotto turistico.

Di in rapporto al costo totale dei prodotti turistici venduti Tutti i costi aziendali nella pianificazione e nella contabilità sono suddivisi in produzione e non produzione (commerciale).

IN costi di produzione includere tutti i costi direttamente correlati alla formazione dei prodotti turistici e che ne costituiscono i costi di produzione.

Costi non di produzione (commerciali). associati alla vendita di prodotti turistici ai consumatori. Ciò include la pubblicità e altre spese di marketing.

Insieme si formano le spese di produzione e di vendita l’intero costo dei prodotti turistici.

Di il ruolo svolto nel processo di formazione dei prodotti turistici e il loro scopo previsto I costi aziendali sono suddivisi in base e generali.

Principale Questi sono i costi direttamente correlati al processo di formazione dei prodotti turistici. Questi includono le spese per l'alloggio e l'alloggio dei turisti, i servizi di trasporto, il cibo, i servizi di escursioni, i servizi di visto, l'assicurazione medica, i servizi di guide, traduttori e accompagnatori.

Spese generali- questi sono i costi associati al mantenimento e alla gestione di un'agenzia di viaggi. Le spese generali comprendono: retribuzioni del personale amministrativo e direzionale; contributi per i loro bisogni sociali; ammortamento di fabbricati e attrezzature; spese per riparazioni correnti; consumo di elettricità per l'illuminazione dei locali, ecc. Nelle agenzie di viaggio, le spese generali sono prese in considerazione nel conto 26 “Spese generali”.

Di modalità di inclusione nel costo dei prodotti turistici I costi di un'agenzia di viaggi si dividono in diretti e indiretti.

Spese dirette sono i costi di creazione di un tipo specifico di prodotto turistico. Pertanto, possono essere attribuiti a oggetti di calcolo al momento del loro completamento o maturazione direttamente sulla base dei dati provenienti da documenti primari (ad esempio, remunerazione dei dirigenti, direttamente.

Costi indiretti associato alla formazione di diversi tipi di prodotti turistici, ad esempio i costi di gestione e assistenza del processo di formazione dei prodotti turistici (spese generali); telefonate internazionali, pagamento per servizi di accesso a Internet, produzione di pubblicità (cataloghi) e souvenir, affitto.

Le spese indirette vengono prima raccolte sul conto 26 "Spese aziendali generali", quindi incluse nel costo di tipi specifici di prodotti turistici utilizzando calcoli di distribuzione speciali. La scelta della base distributiva è determinata dalle caratteristiche dell'organizzazione e della tecnologia di formazione del prodotto turistico.

Va notato che i costi di base appaiono molto spesso sotto forma di costi diretti e che i costi generali sono costi indiretti, ma non sono identici. Raggruppare i costi in diretti e indiretti è necessario quando si organizzano sistemi separati per la contabilizzazione dei costi totali e parziali per la formazione dei prodotti turistici.

Raggruppamento dei costi per in relazione al volume di attivitàè importante nella scelta di un sistema di contabilità e di determinazione dei costi. In base a questo criterio i costi si dividono in fissi e variabili.

Variabili sono chiamati costi, il cui valore cambia insieme alle variazioni del volume di produzione dei prodotti turistici.

A permanente includere costi il ​​cui valore non cambia o cambia leggermente al variare del volume di attività. Queste includono le spese aziendali generali.

La divisione dei costi in fissi e variabili è di grande importanza per la pianificazione, la contabilità e l'analisi del costo dei prodotti turistici. I costi fissi, pur rimanendo relativamente invariati in valore assoluto, con l'aumento della scala di attività diventano un fattore importante nella riduzione del costo dei prodotti turistici, poiché il loro valore diminuisce per unità di prodotti turistici. Le spese variabili aumentano in maniera direttamente proporzionale alla crescita dei prodotti turistici, ma calcolate per unità rappresentano un valore costante. Il risparmio su questi costi può essere ottenuto attraverso l’attuazione di misure organizzative e tecniche che ne garantiscano la riduzione per unità di prodotto turistico. Inoltre, questo raggruppamento di costi può essere utilizzato nell'analisi e nella previsione del pareggio delle attività e, in ultima analisi, nella scelta della politica economica di un'azienda turistica.

Quando si calcola il costo dei prodotti turistici, il raggruppamento dei costi è importante a seconda del momento in cui si verificano e attribuzione al costo di produzione. Ma secondo questo criterio, i costi di un'organizzazione turistica sono suddivisi in periodo di riferimento attuale, futuro e imminente.

A attuale includere le spese per la formazione di prodotti turistici per un dato periodo.

Spese del futuro periodo di riferimento-- si tratta delle spese sostenute nel periodo di rendicontazione corrente, ma soggette a inclusione nel costo dei prodotti turistici che saranno generati nei periodi di rendicontazione successivi (ad esempio, spese per l'affitto di locali, abbonamenti a periodici, ecc.).

A imminente includono le spese che non sono state ancora sostenute in un determinato periodo di riferimento, ma per riflettere correttamente il costo effettivo, devono essere incluse nei costi di un'agenzia di viaggi per un determinato periodo di riferimento nell'importo pianificato (spese per il pagamento dei dipendenti vacanze, ecc.).

I risultati delle attività delle compagnie di viaggio sono significativamente influenzati rende convenienti le spese. In base a questo criterio i costi si dividono in effettivi ed inefficaci.

Efficace- si tratta di costi produttivi, a seguito dei quali ricevono entrate dalla vendita di quei tipi di prodotti turistici per la formazione dei quali sono stati realizzati. Questi includono la maggior parte dei costi che costituiscono il costo dei prodotti turistici. Sono previsti nel preventivo di spesa della compagnia di viaggio.

Inefficace-- si tratta di costi di natura improduttiva, per cui non si riceverà alcun reddito, poiché il prodotto turistico non verrà generato e venduto. I costi inefficaci sono perdite, che includono perdite su multe e sanzioni pagate in base ai contratti, compensi per i turisti, ecc. L'obbligo di identificare i costi inefficaci è dettato dalla necessità di evitare che le perdite penetrino nella pianificazione e nella regolamentazione.

Il raggruppamento dei costi a seconda del copertura della pianificazione. In base a questo criterio i costi vengono suddivisi in pianificati e non pianificati.

A pianificato includere le spese produttive di un'impresa causate dalle sue attività economiche e previste nella stima dei costi. In conformità con norme, regolamenti, limiti e stime, sono inclusi nel costo pianificato dei prodotti turistici.

Non pianificato- si tratta di spese improduttive che non sono inevitabili e non derivano dalle normali condizioni di attività economica di un'impresa turistica. Queste spese sono considerate perdite dirette e quindi non sono incluse nel preventivo dei costi, si riflettono solo nel costo effettivo dei prodotti turistici e nei conti corrispondenti del reparto contabilità Mvsbssblspshla jici^ adotta misure volte alla loro prevenzione.

Di rispetto alle norme attuali tutte le spese, . inclusi nel costo dei prodotti turistici, sono raggruppati secondo gli standard stabiliti in vigore all'inizio del mese corrente e in base alle deviazioni dagli standard attuali emerse nel processo di formazione dei prodotti turistici. Questa divisione dei costi è alla base della contabilità normativa ed è il mezzo più importante per l'attuale controllo operativo sul livello dei costi di un'organizzazione turistica.

Nelle compagnie di viaggio, la fase finale consiste nel raggruppare i costi in base alle loro portatori. I portatori di costo sono oggetti che costano prodotti turistici, lavori eseguiti E Servizi. Per ogni oggetto viene selezionata un'unità di calcolo, che viene utilizzata principalmente come unità naturale.

Il modo più semplice per calcolare il costo dei prodotti turistici è dividere i costi totali per il volume dei voucher venduti. Tuttavia, questo metodo può essere utilizzato solo se la compagnia di viaggi implementa tour di gruppo standard.

Un metodo più complesso consiste nel calcolare il costo nel contesto dei singoli tour. In questo caso, i costi diretti sono inclusi direttamente nel costo dei prodotti turistici e i costi indiretti vengono distribuiti utilizzando basi e coefficienti di distribuzione speciali.

Nel sistema di gestione dei costi dei prodotti nelle organizzazioni turistiche vengono utilizzati vari tipi di calcolo dei costi dei prodotti. In base al momento della compilazione si dividono in preliminari e successivi.

A preliminare Questi includono calcoli pianificati, stimati e normativi compilati prima dei processi di formazione dei prodotti turistici, esecuzione di lavori e fornitura di servizi.

Costo pianificatoè compilato sulla base di previsioni, norme progressive accettabili e standard economici per l'anno e i trimestri e rappresenta un compito per un'azienda turistica riguardo al costo massimo per la creazione dei corrispondenti tipi di prodotti turistici.

Calcolo del preventivoè un tipo di costo pianificato. È compilato per pacchetti turistici, formati una tantum. La stima dei costi viene utilizzata per fissare i prezzi, regolare i pagamenti con i clienti e giustificare i costi di creazione di prodotti turistici.

Calcolo standard-- si tratta di un calcolo dei costi basato sulle norme e standard di costo in vigore all'inizio del mese. A differenza del costo pianificato, il costo standard esprime il livello di costo al momento della sua preparazione. Utilizza norme e standard di costo che riflettono il livello raggiunto di formazione dei prodotti turistici.

Il costo standard viene utilizzato per gestire, controllare e analizzare i processi di produzione, calcolare il costo effettivo dei prodotti turistici, identificare le deviazioni dagli attuali standard di costo, le cause, i colpevoli e i luoghi in cui si verificano, valutare l'efficacia delle misure organizzative e tecniche implementate.

A successivo si riferisce al costo effettivo compilato dopo la vendita dei prodotti turistici.

Costo effettivo-- questo è il calcolo del costo effettivo dei prodotti turistici generati. Viene compilato secondo i dati di contabilità industriale nell'ambito delle voci di costo previste dal piano. Riflette anche le spese e le perdite non incluse nel calcolo pianificato.

Il calcolo effettivo riflette il livello attuale dei costi nel contesto dei singoli tipi di spesa, serve come mezzo per monitorare il livello dei costi dei prodotti turistici, consente di valutare la progressività delle previsioni e gli standard attuali per il consumo delle risorse di un impresa turistica e l’efficienza nell’uso delle risorse stesse, e costituisce anche la più importante fonte di informazioni per la pianificazione e l’analisi economica.

Il costo di un prodotto turistico è costituito dalla somma dei costi variabili e fissi per l'organizzazione di un tour. Inoltre, il costo comprende altri costi in conformità con l'ordinanza del Comitato di Stato della Federazione Russa per la cultura fisica e il turismo dell'8 giugno 1998 n. 210 (Appendice 10).

A variabili i costi (diretti e indiretti) si riferiscono variabili I costi (diretti e indiretti) includono:

Costo dell'alloggio per i turisti in un hotel,

Costo dei pasti personalizzati, costo del trasporto, costo delle escursioni,

Spese di trasferta e organizzazione meeting/salvezza, nonché commissioni ad agenti di viaggio e spese per il capogruppo.

A costante principale I costi di un'agenzia di viaggi comprendono: affitto dell'ufficio, stipendi del management e di altro personale con contributi alle assicurazioni sociali, spese pubblicitarie generali e altre spese aziendali generali.

Quando si forma un tour, viene sviluppato un programma di servizi turistici, che definisce chiaramente il numero di pernottamenti negli hotel. Il prezzo offerto da un hotel per l'alloggio è fortemente influenzato dalla sua classe e posizione. Per i tour di massa, ovviamente, sono preferibili gli hotel a 2-3 stelle. Per i tour individuali vengono solitamente prenotati hotel a 4-5 stelle.

Di norma, l'opzione principale nel calcolo del costo della vita è la sistemazione di 2 persone in una camera a 2 letti. In questo caso, il costo totale dell'alloggio per un turista con alloggio a 2 letti è determinato dalla formula:

R pr. = R + Dt. + Dmb.,

Dove R- costo del soggiorno in camera doppia senza servizi aggiuntivi; Dt.- supplemento per TV; Dmb.- supplemento per il minibar.

Il costo del pernottamento per l'intero tour si ricava moltiplicando il costo del pernottamento di un giorno per il numero dei pernottamenti:

Rpr. t = Rpr. Con. x notte

Dove Rpr. Con.- costo della vita giornaliero; Notte- numero di pernottamenti in albergo.

Nella maggior parte degli hotel stranieri, il costo del cibo è incluso nel prezzo del soggiorno. Negli hotel russi, in particolare quelli corrispondenti alla categoria 2-3 stelle, di regola non è così. Calcolare il costo del cibo per un turista in questo caso è piuttosto difficile.

Nell'organizzazione dei pasti per i turisti possono essere utilizzati i seguenti sistemi alimentari: pensione completa (colazione, pranzo, cena), mezza pensione (colazione e pranzo o pranzo e cena), solo colazione, nonché le seguenti forme di servizio:

- « alla carta» - libera scelta da parte del cliente dei piatti secondo il menù proposto dal ristorante;

- « tavola d'hôte» - un menù per tutti i clienti;

- « Buffet» - libera scelta dei piatti posti su tavola comune e self-service.

Il costo del cibo per un turista è determinato dalla seguente formula:

Rpit. = Rpit. Con. x Ttur.

Dove Rpit. Con.- costo del vitto per un turista (adulto o bambino) al giorno; Ttur.- durata del tour in giorni.

Il costo del cibo per l'intero gruppo turistico è calcolato secondo la formula:

Rpit. gr. = Rpit. adulto x Nadulto + Rpit. det. x Ndet.

Dove Rpit. adulto, Rpit. det.- costo del cibo rispettivamente per adulti e bambini; Nadulto, Nbambino.- numero rispettivamente di adulti e bambini.

Se il tour prevede spostamenti da una località all'altra o pasti in diverse strutture di ristorazione, verranno sommati tutti i costi del cibo per l'intero tour. Il costo del trasporto dipende dal tipo di trasporto utilizzato e dalle condizioni della sua fornitura.

Quando si viaggia all'interno della Russia o negli stati adiacenti al suo territorio a distanze fino a 300-400 km, viene spesso utilizzato il trasporto in autobus, che può essere di proprietà di un'agenzia di viaggi o noleggiato da una compagnia di trasporto automobilistico. Il canone può essere di 2 tipologie: orario o chilometrico.

Se questo percorso turistico viene effettuato in modo irregolare, è più appropriato utilizzare il trasporto su ordini una tantum, ma se il tour viene effettuato regolarmente per un periodo di tempo, è più appropriato utilizzare il trasporto sulla base di lunghi contratti a termine tra un'agenzia di viaggi e un'impresa di autotrasporto.

L'autobus può essere noleggiato per l'intero tour oppure solo per il trasporto dei turisti da una località all'altra. Se il percorso turistico prevede la visita di più insediamenti, è più conveniente prenotare un autobus per l'intero tour, anche se potrebbe essere più costoso.

Il costo del trasporto di un turista durante il periodo di noleggio può essere determinato utilizzando la seguente formula:

Dove Rap.- costo noleggio autobus (intero); Ntur.

Il costo del trasporto dei turisti viene calcolato in modo simile quando si utilizza qualsiasi mezzo di trasporto (aereo, ferroviario, acquatico) a noleggio. Se, per organizzare un tour, un'agenzia di viaggi acquista parte dei posti nei trasporti che effettuano il trasporto regolare di passeggeri lungo un determinato percorso, il costo personale del trasporto per ciascun turista è determinato dal prezzo di un biglietto su questo percorso , tenendo conto dello sconto per gruppi previsto in base al livello di comfort di viaggio scelto dal turista.

Il costo del tour solitamente comprende il costo delle escursioni programmate. Quest'ultimo, sostanzialmente, non dipende dal numero di turisti presenti nel gruppo. La guida può anche essere il capo del gruppo turistico, ma molto spesso è un dipendente a tempo pieno del sito espositivo (museo, palazzo, cattedrale, parco, ecc.).

Il costo dell'escursione per turista è determinato dalla formula:

Rex. = Rex. ÷Ntur.

Dove Rex.- costo dell'escursione (intera); Ntur.- numero di turisti nel gruppo.

Se il tour prevede un trasferimento, anche il suo costo sarà compreso nel costo del prodotto turistico, così come il costo dell'organizzazione dell'incontro e del saluto da parte dell'ospite

gruppi. In questo caso, il costo del trasferimento (organizzazione di incontri/commiato) per turista viene calcolato secondo la formula generale:

Rtr(in/p). = Rtr(in/p) ÷ Ntur.

Dove Rtr(in/p).– costo totale del trasferimento (organizzazione di riunioni/invii), Ntur.– numero di turisti nel gruppo.

Il costo totale del tour include le commissioni agli agenti di viaggio come percentuale del costo totale del tour, nonché il costo del leader del gruppo turistico. Diversi paesi hanno adottato approcci diversi per pagare le spese di albergo e i pasti per il capogruppo: vitto e alloggio gratis, a tariffe ridotte o alle stesse tariffe dei turisti. Per effettuare una valutazione economica di un prodotto turistico si adottano solitamente le condizioni più stringenti, ovvero quando il capogruppo non usufruisce di alcuna prestazione. In questo caso i costi per il capogruppo saranno costituiti dal costo dell'alloggio, dal costo del vitto, dal costo delle indennità di viaggio e dal costo dell'assicurazione. I costi per un accompagnatore per turista sono determinati dalla formula:

Rр. gr. = ( Rpr.r. g. + Rpit.r. g.+Rcom.r. g. + Rstr. R. g.) ÷ Ntur.

Dove Rpr.r. G.- spese di soggiorno del capogruppo; Rpit.r. G.- spese di vitto per il capogruppo; Rcom.r. G.- spese per spese di viaggio del capogruppo; Rstr.r. G.- il costo del pagamento della sua assicurazione; Ntur.- numero di turisti nel gruppo.

Il costo di un tour (calcolato senza tener conto delle spese generali) per turista è determinato come la somma di tutti i costi per turista:

San = Rpr.+Rrifornimento+Rper.+Rex.+Rtr.(in./p.)+Rp. G.

OPR D PREZZI ALTI DEI PRODOTTI TURISTICI

E REDDI DALLE SUE VENDITE

Nelle relazioni di mercato, un forte regolatore dei prezzi è il mercato stesso, dove il prezzo è determinato come risultato della combinazione di domanda e offerta. Per semplificare il calcolo del prezzo di un itinerario turistico in fase di sviluppo, viene utilizzato il metodo “costo più profitto”. La decisione finale sulla fissazione del prezzo per un tour specifico spetta alla direzione dell'azienda. In questo caso, il prezzo del pacchetto turistico per uno specifico acquirente di questo tour sarà determinato dalla formula:

C = Sogr. xKrent.

Dove C- il prezzo di un pacchetto turistico per uno specifico acquirente; Sogr.- il costo (limitato) del presente pacchetto turistico per l'azienda; Krent.- rapporto di redditività stabilito.

Questa formula calcola il prezzo dei pacchetti turistici per varie condizioni di alloggio, tenendo conto degli sconti stagionali. Conoscendo il prezzo del tour e il suo costo, puoi calcolare il reddito marginale della compagnia di viaggio. (La parola “margine” deriva dalla parola “margine”, cioè un valore che esprime la differenza tra due indicatori specifici.)

Il reddito marginale derivante dalla vendita di un biglietto è calcolato con la formula:

M = Cpr. – Sogr.

Per calcolare il reddito marginale totale ricevuto dall'azienda per l'intero tour, è necessario determinare la dimensione stimata del gruppo. Di solito, quando si pianifica (sviluppando un tour), un'agenzia di viaggi si stabilisce una dimensione minima del gruppo, che prende come base in tutti i calcoli economici pianificati, nonché nel giustificare l'efficacia del tour in fase di sviluppo. Di solito questo numero è di 20-30 persone.

Il reddito marginale viene calcolato per ciascun tipo di alloggio e se il tour è nuovo e non ci sono statistiche su di esso, si presume che l'uno o l'altro tipo di alloggio verrà scelto dallo stesso numero di turisti.

Il reddito marginale della compagnia derivante dalla vendita dell'intero tour è determinato come la somma del reddito marginale dei pacchetti turistici venduti per questo tour.

Per calcolare il reddito marginale annuo dell'azienda derivante da un determinato tour, è necessario prevedere il numero totale di tour che l'agenzia di viaggi può organizzare durante l'anno. Tali previsioni vengono effettuate dal servizio di marketing di un'agenzia di viaggi.

Il reddito marginale annuo è determinato dalla formula:

Il mio orecchio. = Giro M. x Ntur.

Dove Mtur.– reddito marginale di un tour; Ntour.- numero totale di tour all'anno.

Se il reddito marginale di un tour differisce in base alla stagione, viene calcolato il reddito per stagione e quindi viene determinato il reddito totale per l'anno:

Il mio orecchio. = M sez. +Mvnesez.

Oltre ai costi diretti e indiretti variabili presi in considerazione nel costo del tour, l'azienda sostiene anche costi fissi per l'organizzazione e la realizzazione di questo e di altri tour. Questi costi vengono calcolati complessivamente per l'azienda e quindi distribuiti ai singoli tipi di tour. La distribuzione dei costi fissi può essere effettuata in diversi modi:

Se un'azienda offre diversi tipi di tour, le spese generali possono essere suddivise tra loro in parti uguali;

Proporzionale alla quota del costo di un determinato tour sul costo totale di tutte le tipologie di tour di una determinata compagnia;

Proporzionale al costo annuale dei tour di questa tipologia;

Come una determinata percentuale del costo del tour;

Proporzionale alla quota del reddito marginale annuo di questo tipo di tour nel reddito marginale totale dell'azienda (il più corretto).

Per semplificare i calcoli, si presuppone che l'azienda destini una parte del reddito marginale di ciascun tour al pagamento dei costi fissi e che questa parte sia pari al 30%. L'importo dei costi fissi attribuibili a un determinato tour e l'utile lordo del tour in questo caso sono determinati dalla formula:

Rп. tour. = (Mtur. x 30%) ÷100%

Dove Rп. tour.- costi fissi associati a questo tour; Mtour.- reddito marginale del tour.

PV. tour. = Mtur. – R p.tour.

Dove PV. tour.– profitto lordo di questo tour, Mtur. – reddito marginale di questo tour, R p.tour.– costi fissi dell’azienda imputabili a questo tour.

Determinazione del costo di produzione pianificato di alcune tipologie di servizi turistici. sulla base di calcoli tecnici ed economici per voci di costo, tenendo conto dei risultati di un'analisi del livello attuale dei costi nel periodo di riferimento e dell'influenza di fattori tecnici ed economici sul costo dei servizi per il periodo pianificato.

Viene definito il costo totale dei servizi turistici per l'organizzazione turistica nel suo insieme. sommando i costi di produzione per la loro fornitura e il valore stimato dei costi commerciali previsti nel preventivo di spesa per la fornitura di servizi turistici.

L'oggetto del calcolo dei costi nelle organizzazioni turistiche è un servizio turistico separato. Quando si pianifica il costo di un'escursione, il calcolo viene effettuato per un gruppo di turisti. Dividendo il costo del gruppo per il numero stimato di persone nel gruppo, viene determinato il costo per servire un turista. I calcoli vengono utilizzati per fissare le tariffe per i servizi turistici, garantendo il pareggio del tour. Organizzazione, nonché condurre un lavoro di analisi al fine di prendere tempestivamente decisioni gestionali efficaci. Quando si prevede il costo dei servizi turistici, si consiglia di raggruppare i costi associati alla fornitura e alla vendita dei servizi turistici nelle seguenti voci di costo: stipendio base; aggiungere. stipendio; accantonamenti salariali;

Spese generali di gestione; altri costi; spese aziendali.

La voce "Stipendio aggiuntivo" riflette i costi per effettuare i pagamenti per il tempo non lavorato, che vengono calcolati tenendo conto della perdita pianificata di orario di lavoro. La voce “Accantonamenti per retribuzioni” (se assegnata come indipendente) riflette: i contributi al Fondo di previdenza sociale; premi assicurativi per l’assicurazione obbligatoria contro gli infortuni sul lavoro e le malattie professionali,

La voce “Spese generali” riflette le spese legate alla gestione del tour. L'organizzazione nel suo insieme. Si consiglia di includere le spese generali nel costo del servizio in una percentuale media determinata con una delle seguenti modalità:

Il rapporto tra l'importo delle spese generali e il costo del pagamento del personale di produzione; il rapporto tra l'importo delle spese generali e il volume dei servizi forniti; rapporto dell'importo totale spese al numero di persone servite nel periodo di riferimento.

La voce “Altre spese” comprende spese non comprese nelle voci precedenti.

La voce “Spese commerciali” comprende i costi legati alla promozione e vendita di servizi turistici.

ESEMPIO DI CALCOLO DEL COSTO DEI SERVIZI TURISTICI PER L'ORGANIZZAZIONE DELLA SELEZIONE DEL TOUR

Nome delle voci di spesa: 1. Salario di base

Stipendio aggiuntivo 3. Accantonamenti per salari

Spese generali 5. Altre spese 6. Spese di vendita

7. Costo dei servizi turistici (somma delle righe 1 – 6)