Piano aziendale per una serra: 7 punti importanti

Per determinare quanto sia redditizia un'attività in serra, è importante disporre di un piano aziendale già pronto. Per guadagnare bene, è necessario sapere cosa è necessario fare per massimizzare i profitti con costi minimi. Puoi iniziare con una piccola serra sul tuo terreno personale.

Molti giardinieri sono interessati a coltivare piante in vendita tutto l'anno. Questa opzione è possibile alle latitudini temperate solo quando sono attrezzate le serre invernali. Esistono diversi tipi di impianti di riscaldamento nella stagione fredda: ad energia elettrica, ad acqua o a gas. La struttura può essere in legno, metallo o plastica. Dovrai anche costruire una fondazione.

Coperture per serre:

Pellicola di polietilene;
Policarbonato;
Bicchiere.

L'opzione più economica è la pellicola. Ma allo stesso tempo presenta una serie di svantaggi: conduce male la luce ed è fragile. Il rivestimento in pellicola deve essere sostituito ogni stagione, il che riduce notevolmente la redditività.

Il vetro ha una durata maggiore. Ma questa non è un’opzione economica. Allo stesso tempo, un tale rivestimento trasmette troppe radiazioni ultraviolette, che influiscono negativamente sulla crescita delle colture. In estate dovrai creare ombra per le piante.

L'opzione migliore è una serra in policarbonato per tutto l'anno. I fogli sono abbastanza resistenti, flessibili e facili da tagliare. Il policarbonato ha eccellenti proprietà di ritenzione del calore e protegge le piante dagli effetti dannosi delle radiazioni ultraviolette.

Per gestire un'attività in serra, è necessario preparare una serra addossata. È questa forma che creerà una buona illuminazione naturale e la neve non si accumulerà sul tetto. È meglio oscurare la parte settentrionale della struttura utilizzando travi o blocchi di calcestruzzo. In questo modo, all'interno della serra verrà trattenuto più calore e potrai risparmiare sui costi di riscaldamento.

Per le serre industriali è necessario installare la ventilazione e un sistema idroponico con irrigazione a goccia.

È necessario impegnarsi nel settore delle serre quando si costruiscono serre di grandi volumi. Metrature ottimali – da 500 mq. metri a 1 ettaro. In alcuni casi è possibile attrezzare serre più piccole per fiori, erbe aromatiche o verdure.

Redditività dell’effetto serra come azienda

La redditività media di una serra invernale è del 20%. Colori e verdi hanno tassi più alti – 30%. Le serre orticole sono meno redditizie - 15%.

Regole per gestire con successo un'attività in serra:

La scelta giusta della coltura da coltivare. Per i principianti, è ottimale coltivare verdure. Non ha una manutenzione molto elevata. Per gli agricoltori più esperti sono adatti fiori e bacche. Le verdure vengono coltivate meglio nelle regioni con la minore concorrenza.
Costruzione di una struttura di serra affidabile. È necessario pensare in dettaglio al sistema di riscaldamento, ventilazione e climatizzazione. Vale la pena utilizzare solo materiali da costruzione di alta qualità per non effettuare riparazioni ogni stagione.
Scelta ottimale della tecnologia di coltivazione. Puoi scegliere il metodo del suolo, la coltura idroponica o la coltivazione sospesa.
Composizione del terreno fertile. Il terreno deve essere concimato regolarmente. Il terriccio deve essere periodicamente sostituito man mano che si esaurisce.
Scegliere la varietà giusta. È necessario acquistare varietà speciali resistenti ai parassiti, una stagione di crescita breve e un rendimento elevato.

Se si seguono regole semplici, la serra domestica di un agricoltore può diventare un grande impianto di produzione. Per fare ciò, devi valutare sensibilmente le tue capacità. Per prima cosa devi creare un business plan.

Cosa è redditizio coltivare in una serra in vendita?

Per prima cosa devi studiare le esigenze del mercato. La richiesta può variare a seconda della stagione. In primo luogo per la redditività c'è la coltivazione dei fiori. L'alto rendimento e la senza pretese consentono anche ai principianti di iniziare a vendere verdure. Solo allora arrivano verdure, funghi e frutti di bosco.

Puoi guadagnare il tuo primo profitto coltivando fiori. Tutti gli investimenti si ripagheranno entro un anno. Ma allo stesso tempo, una serie di fattori influenzano il reddito, il che rende un business simile a un'onda.

Fattori che influenzano il profitto della produzione di fiori:

Varietà di fiori. Puoi coltivare le piante in vaso o tagliare i gambi. La seconda opzione è più semplice da sviluppare, ma ha un termine di implementazione limitato.
Modalità di vendita. È necessario stabilire in anticipo le relazioni commerciali. L'opzione migliore è un negozio di fiori personale.
Capacità di adattarsi alle esigenze del mercato.

Gestire una piccola attività di fiori presenta notevoli svantaggi. Quindi le piante perdono rapidamente il loro aspetto presentabile, sono difficili da trasportare e la loro domanda è piuttosto instabile. Questo non è un compito facile, è molto più facile vendere verdure.

Il vantaggio principale della coltivazione delle verdure è la grande resa. Puoi ottenere fino a 10 raccolti all'anno. Per questo motivo, la redditività è pari alla produzione di fiori.

Vale la pena ricordare che una serra è destinata alla coltivazione di un tipo di coltura. Ciò è spiegato dai requisiti microclimatici individuali. Se usi la coltivazione congiunta, solo piante simili nella cura.

Coltivazione di agrumi in serra come attività commerciale: limoni e arance

La coltivazione di piante esotiche richiede un sistema di cura speciale. Limoni, arance, mandarini vanno posti in terreno chiuso o coltivati in vaso. In estate i vasi con le piante vengono posti all'esterno e con l'inizio del freddo vengono nascosti in una confortevole serra.

Caratteristiche della coltivazione di frutti esotici in vendita:

È necessario tenere conto dei parametri microclimatici necessari;
La serra invernale deve essere riscaldata;
È necessario concimare regolarmente il terreno.

Per i limoni, la temperatura ottimale nella serra in inverno è di 6-10 gradi. La luce dovrebbe essere diffusa. L’illuminazione naturale solitamente non è sufficiente. È necessario installare fonti di illuminazione artificiale.

L'esposizione diretta delle piante di agrumi alla luce ultravioletta è indesiderabile. In estate la serra deve essere ombreggiata.

La serra deve essere ventilata periodicamente. I limoni non amano l'umidità elevata. Se segui queste regole, puoi avviare un'attività redditizia nella coltivazione dei limoni.

Piano aziendale ottimale per la costruzione di serre

Le revisioni numeriche ti permettono di capire da dove iniziare a costruire le serre. Per prima cosa devi scegliere la direzione della coltivazione: tutto l'anno o stagionale. Per la seconda opzione, puoi allestire una normale serra agricola sul tuo terreno personale. Il commercio costante di piante fresche richiede riscaldamento e illuminazione automatici su larga scala.

Sezioni del piano aziendale:

Descrizione dell'attività;
Descrizioni dell'area aziendale;
Analisi della produzione dei prodotti e dei servizi offerti;
Ricerche di mercato e di direzione;
Sequenza di apertura di un'impresa;
Piano di trading;
Piano economico.

Per redigere un piano di costruzione è necessario descrivere tutte le sezioni precedenti. Nella prima sezione è necessario descrivere l'attività e la forma giuridica. È inoltre necessario valutare in modo sensato il progetto e indicare il motivo del suo successo.

La descrizione della direzione dell'impresa deve iniziare con l'elenco di tutte le componenti dell'economia. Devi descrivere tutto in dettaglio e indicare lo scopo. Vale anche la pena calcolare le tariffe di consumo per il riscaldamento e l'elettricità.

L'analisi di prodotti e servizi dovrebbe includere il tipo di attività commerciale e una descrizione del prodotto offerto. L'analisi di mercato richiede una descrizione dello sviluppo regionale o regionale del settore delle serre.

In termini di vendite, devi rappresentare chiaramente il tuo acquirente. È inoltre necessario stabilire relazioni commerciali. L'ultimo punto riguarda il profitto, quali soldi devono essere spesi e quanto ricevere, quanto velocemente l'azienda si ripagherà.

L’agricoltura in serra in Russia come azienda

Al giorno d'oggi c'è un rapido sviluppo delle serre. La ragione di ciò è il divieto di importazione di determinati prodotti. Ciò incoraggia i produttori russi ad aprire la propria attività.

Il 2017 è caratterizzato da un aumento della produzione vegetale del 13%. Entro il 2020 la superficie destinata alle serre sarà di 500 ettari.

Questo aumento ha una serie di ragioni. Lo Stato stesso è interessato alla produzione di piante domestiche. Anche gli Urali sono attivamente coinvolti nella produzione di verdure, erbe aromatiche e persino piante medicinali. Se confrontiamo la situazione delle serre con quella di altri paesi, possiamo concludere che in Kazakistan questo settore sta appena iniziando a svilupparsi e in Ucraina si registra un rapido sviluppo del business delle serre.

Problemi dello sviluppo delle serre:

Piccolo reddito;
Ci vuole molto tempo prima che la costruzione ripaghi;
Grande competizione;
Domanda instabile di beni;
Poco personale qualificato.

A volte la domanda di prodotti freschi è piuttosto bassa. Ciò è dovuto alle vendite stagionali, quando i prezzi dei prodotti freschi devono essere abbassati. In inverno, il costo di produzione aumenta in modo significativo.

Il business delle serre tutto l'anno (video)

Ogni uomo d'affari dovrebbe capire quanto sia redditizio coltivare un particolare raccolto. Per fare ciò, è importante creare un piano aziendale e riflettere in dettaglio su tutte le 1000 idee. Puoi costruire una serra con le tue mani sul tuo terreno personale in un villaggio o villaggio.