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Piano aziendale per l'allevamento di conigli. Elaborazione di un piano aziendale indicativo per l'allevamento di conigli

L'allevamento commerciale di conigli in Russia sta solo guadagnando slancio. Ci sono sempre più amanti della carne dietetica e il mercato delle vendite è in costante crescita. Tuttavia, nel 2010-2015. La carne di coniglio viene venduta l'80% in meno rispetto alla carne di manzo.

La rapida crescita del bestiame è di grande aiuto per la gestione di un'attività rurale. Oltre alla carne, l'allevamento dei conigli produce pelli e lanugine. L’allevamento selettivo è un’altra risorsa per realizzare un profitto.

Prodotti del coniglio e mercato di vendita

L'attività di allevamento di conigli fornisce al mercato carne dietetica, pelliccia poco costosa e piumino. Lo sviluppo in questa direzione richiede un'attenta selezione della razza.

Razze di conigli da carne redditizie:

gigante grigio e bianco;
Fiandre belghe;
Californiano;
Ariete tedesco.

Razze di conigli lanuginosi:

angora;
Volpe artica;
Russo centrale, ecc.

Il lavoro di allevamento con i conigli è laborioso e richiede molta attenzione ed esperienza. L'allevamento di animali di razza in Russia viene effettuato a livello amatoriale, quindi preferiscono acquistare produttori in Europa.

Per vendere i prodotti avrete bisogno dei certificati del consiglio del villaggio che confermino che gli animali appartengono ad un appezzamento sussidiario personale (LPH) e dei certificati di vaccinazione di un veterinario.

Possibile mercato dei prodotti:

carne– mercati cittadini, supermercati, negozi, appalti pubblici, catene di ristorazione pubblica, impianti di lavorazione della carne, negozi di gnocchi e salumi;
pelli– fabbriche per la cucitura di prodotti in pelliccia, atelier, artigiani privati, concerie;
conigli vivi– altri allevatori, privati, negozi di animali.

Allevamento di faraona in casa come attività: redditizio o no? La risposta è contenuta

I conigli come business: pro e contro

Vantaggi dell’allevamento commerciale di conigli:

mancanza di concorrenti;
rapida crescita del bestiame;
investimento minimo nella prima fase;
sostegno statale alle imprese;
tassazione leale;
periodo di rimborso da 6 mesi a 1 anno;
grazie al rapido turnover – profitti elevati;
bassi costi di gestione.

Svantaggi dell’allevamento commerciale di conigli:

suscettibilità degli animali alle malattie infettive e cambiamenti nel regime di mantenimento;
mercato di vendita limitato;
mancanza di centri di allevamento;
alta mortalità tra i conigli;
mancanza di veterinari altamente specializzati;
severi requisiti sanitari per la manutenzione.

Aspetti giuridici: imprenditore individuale o appezzamento di terreno privato?

La campagna per creare un allevamento di conigli inizia con la registrazione legale dei diritti sulle attività commerciali. E questo, come minimo,

Un singolo imprenditore è obbligato a: reddito, pensione, contributi assicurativi, ecc. Ma un'organizzazione può partecipare agli appalti pubblici e vendere prodotti sfusi a istituzioni e negozi.

Un'opzione redditizia per i singoli imprenditori è il passaggio al sistema fiscale agricolo unificato, quando solo il 6% dei profitti viene versato al tesoro. Per registrarti presso l'autorità fiscale avrai bisogno di: un passaporto, una domanda di un modulo generalmente stabilito. Una tassa viene pagata al tesoro e una ricevuta viene presentata quando si presenta una domanda. Poi lo stesso

Modulo di domanda P210001 per l'apertura di un imprenditore individuale nella Federazione Russa.

I prodotti degli appezzamenti sussidiari personali non sono soggetti a tasse, ma non è facile per un proprietario privato ottenere il sostegno dello Stato. Inoltre, le aziende e i negozi alimentari all'ingrosso non lavorano con gli appezzamenti domestici privati a causa della mancanza di documenti.

Ma nulla impedirà al proprietario di un terreno domestico privato di vendere prodotti a prezzi competitivi ai privati e di risparmiare una percentuale mensile del profitto per la pensione.

Gli appezzamenti domestici privati sono registrati nel consiglio del villaggio, dove ad oggi è registrato tutto il numero del bestiame.

Allevare conigli in casa: da dove cominciare?

Per creare una fattoria di conigli avrai bisogno dei seguenti passaggi:

Studio del mercato di vendita e ricerca di potenziali acquirenti.
Acquistare un terreno o una casa rurale con acqua ed elettricità.
Registrazione legale di singoli imprenditori o terreni domestici privati.
Acquisto o costruzione di gabbie per conigli (capannoni, mini-fattorie, recinti, fienili).
Creazione di una fornitura di cibo secco e fieno.
Acquisto di azioni giovani.
Trovare un veterinario.
Garantire i requisiti sanitari e le condizioni di vita dei conigli.

Possibili difficoltà

Le difficoltà che devono affrontare gli allevatori di conigli alle prime armi stanno creando condizioni di vita e la giusta dieta. Gli animali sono timidi, non tollerano le correnti d'aria e reagiscono male all'interazione umana. Tra i conigli sono frequenti i casi di malattie infettive che si trasmettono rapidamente da un individuo all'altro e portano alla morte di massa del bestiame.

Un grande allevamento di conigli impiega un veterinario, mentre i piccoli allevamenti richiedono esami e cure condotto da uno specialista rurale.

Requisiti sanitari per gli allevamenti di conigli

Prima di iniziare il lavoro, familiarizza con i requisiti sanitari per un allevamento di conigli. Secondo queste regole, le gabbie dovrebbero essere pulite, asciutte e relativamente calde.

Necessario regolare disinfezione dei locali. Gli animali malati e i conigli sospettati di avere una malattia infettiva vengono isolati in gabbie separate o in recinti.

Selezione del progetto: stalle per conigli e mini-fattorie

Su scala industriale, i conigli vengono tenuti in capannoni: gabbie metalliche installate una sopra l'altra su 2-3 livelli. Le stalle per conigli vengono installate sotto una tettoia o in una grande stanza con illuminazione generale e riscaldamento. Richiede la pulizia quotidiana e il riempimento delle mangiatoie con cibo e acqua.

Negli appezzamenti domestici privati, i conigli vengono tenuti in recinti, gabbie fatte in casa, fosse e capannoni.

Allevamento di conigli con il metodo Mikhailov

Le mini-fattorie di Mikhailov sono diventate popolari negli ultimi anni. Con questo metodo i conigli accelerati vivono in gruppi in gabbie isolate, dove c'è tutto il necessario per la crescita e lo sviluppo degli animali. L'allevamento di conigli con il metodo Mikhailov è adatto anche alla produzione industriale.

La cura della gabbia è minima: un sistema di controllo automatico regola il microclima, l'approvvigionamento di acqua e cibo, l'illuminazione e la ventilazione. Nonostante i costi elevati delle attrezzature, una mini-fattoria si ammortizza in 1 anno e genera entrate grazie a perdite minime di bestiame.

Acquisto di conigli da riproduzione

Acquista ibridi ottenuti incrociando una razza pregiata con un normale coniglio russo. Ciò consentirà un’attività “start-up” con bestiame adattato ai climi rigidi e con una forte immunità. Allevando conigli normali, un agricoltore alle prime armi recupererà parte dei costi, acquisirà esperienza e passerà all'allevamento di altre razze.

Quando acquisti conigli, presta attenzione ai seguenti punti:

Il rapporto tra femmine e maschi è 30:1.
Scegliere animali senza segni di malattie, con mantello brillante ed uniforme.
Acquista animali adulti da 8 mesi a 1 anno: la loro prole sarà già adattata alle condizioni di detenzione nel nuovo posto.
Non comprare conigli nei mercati o nei negozi di animali.

Calcolo del reddito

1. Reddito dalla vendita di carne di coniglio (basato sul peso medio della carcassa di 2,5 kg) – 750 rubli.

2. Reddito dalla vendita delle pelli (a seconda della qualità della pelliccia) – 300...1500 rubli.

Reddito totale nell'intervallo: 1050...2250 rub.

L'utile netto di un coniglio è: 115...1315 rubli.

Reddito netto per il primo anno da 10 mini-fattorie: 80.500...920.500 rubli.

Utile negli anni successivi: 290500...1130500 rub.

Tenendo conto dell'ammortamento delle attrezzature, il costo è di 45.000 rubli. per unità, un allevamento di conigli a 10 celle si ripaga in un massimo di 2 anni, un minimo di 5 mesi.

Redditività dell'allevamento del coniglio

L'utile netto dell'allevatore è di 500 mila rubli all'anno, tenendo conto di tutti i costi. Un agricoltore intraprendente stabilisce connessioni, espande il mercato, aumenta il numero di animali e migliora la qualità degli animali.

Gli allevamenti di conigli aumentano ogni anno il loro fatturato, anche tenendo conto dell'elevato tasso di mortalità degli animali giovani. Pertanto, nel tempo, la redditività aziendale tende all'80-90%. Nelle prime fasi della sua formazione, un allevamento di conigli porta al proprietario dal 20 al 60% del possibile profitto.

Allevamento di conigli come attività: redditizio o no? Oggi la Cina è al primo posto nel mondo nella produzione di carne di coniglio (600mila tonnellate all'anno). Secondo Rosstat, nel territorio della Federazione Russa nel 2010. In totale, sono state prodotte circa 800 tonnellate di carne dietetica e ne sono state vendute 3000 tonnellate.

Il potenziale di mercato è cresciuto solo in 5 anni e il tasso di crescita medio annuo è stato dell'80%. Ciò suggerisce che esiste una domanda di prodotti; non esistono produttori nazionali in grado di competere con gli importatori in termini di qualità e quantità di carne.

Allevamento di conigli in casa: da dove cominciare e come avere successo? Guarda il seguente video per ricevere consigli:

Se disponi di un appezzamento sussidiario personale o di spazio libero in una fattoria, un'attività che alleva e alleva conigli giganti potrebbe essere adatta a te. I conigli giganti sono molto apprezzati, motivo per cui non sono economici. Pertanto, un gigante belga (Fiandre) all’età di soli 2,5 mesi costa fino a 3.000 rubli, e all’età di 3,5 mesi – già 4.000 rubli. Come i loro fratelli minori, i conigli giganti hanno un'elevata fertilità, senza pretese e buon gusto...

Tutte le razze conosciute oggi sono state allevate in paesi stranieri. Le razze più popolari di conigli giganti sono: Fiandra, Belga, Riesen tedesco, Vienna Sero, Nuova Zelanda, coniglio californiano. La maggior parte dei conigli giganti adulti pesa tra 8 e 14 kg.

Opzioni per gestire un'attività agricola utilizzando conigli giganti:

allevamento e allevamento di conigli da carne;
allevamento di conigli e successiva vendita di conigli;
combinazione di due metodi.

Allevare conigli: quanto puoi guadagnare?

L'attività di allevamento di conigli giganti è redditizia perché questa razza aumenta rapidamente di peso. Con la cura e l'alimentazione adeguate, entro 5 mesi il coniglio guadagnerà 6 kg! Un chilogrammo di carne di coniglio costa circa 250 rubli e per gli standard di Mosca costa 350 rubli al kg:

Il reddito derivante dalla vendita di un coniglio è di almeno 2.000 rubli e dalla vendita di 100 teste - 200.000 rubli.

Allo stesso tempo, non ci sono problemi con la riproduzione della mandria. Una femmina di coniglio porta in media 7-8 conigli giovani e in un anno possono esserci fino a tre cucciolate. Pertanto da una sola femmina si possono ottenere fino a 25 conigli all'anno, e da 50 femmine si possono ottenere 1250 conigli.

Allevando 1000 conigli e vendendone la carne puoi guadagnare almeno 2 milioni di rubli. Di questo importo, il 30% è costituito dal costo dei mangimi, il 15% dai salari, il 5% dalle vitamine e dagli alimenti veterinari. farmaci, 10% - altre spese. Il profitto dell'agricoltore sarà di almeno 800mila rubli all'anno o 66mila rubli al mese.

La seccatura della questione

Pianificare è sempre facile, ma in pratica non è così semplice. L'attività di allevamento di conigli giganti promette gli stessi problemi dell'allevamento di altri tipi di animali da fattoria.

Il primo problema per un allevatore di conigli sarà creare un sistema di stabulazione ottimale al minor costo. Il più efficace è il sistema a capannone per tenere i conigli. Implica la costruzione di gabbie su due livelli sotto una tettoia, che consente di risparmiare notevolmente spazio e facilita processi ad alta intensità di manodopera come nutrire e abbeverare i conigli e pulire le gabbie dagli escrementi. Con questo sistema un solo lavoratore può prendersi cura di un massimo di 1.200 conigli. Ciò si traduce in un notevole risparmio sui salari.

Ma allevare conigli è metà dell’opera; dobbiamo ancora trovare un acquirente per i nostri prodotti. Come puoi vendere un coniglio? Ecco solo alcune opzioni possibili:

vendita di carne agli esercizi di ristorazione (bar, ristoranti);
fornitura di prodotti ai mercati della carne;
pubblicità attiva su Internet: su bacheche, su forum specializzati, sui social network;
Al cento per cento, ma l'opzione costosa è aprire la propria pagina su Internet. In questo caso, gli acquirenti all'ingrosso e gli agricoltori privati ti troveranno da soli.

Un altro problema che spesso gli agricoltori incontrano sono le malattie e la morte della mandria. Per evitare che ciò accada, i coniglietti devono essere mostrati a un veterinario e vaccinati contro VGBV, mixomatosi e pastorliosi. Il servizio non è economico, ma è l’unico modo per proteggere il bestiame da morti inaspettate.

La carne è il prodotto alimentare preferito dagli esseri umani e i prodotti dietetici provenienti dagli allevamenti di conigli sono particolarmente richiesti.

E sebbene gli scaffali dei negozi siano pieni di una varietà di prodotti a base di carne, creare allevamenti di animali sembra essere un’idea economicamente vantaggiosa per avviare un’attività in proprio.

Nonostante il numero delle aziende agricole sia aumentato notevolmente negli ultimi dieci anni, la Russia ha ancora un potenziale significativo per lo sviluppo di molti settori dell’allevamento.

Tra le aree di sviluppo più promettenti in questo settore ci sono La posizione di leader è occupata dall'idea di aprire un allevamento di conigli. Ci sono molti amanti della carne di coniglio nel nostro Paese, ma la carne di questo animale non è così facile da trovare in città.

Inoltre, vale la pena menzionare le caratteristiche dei prodotti per l'allevamento del coniglio:

Carne contiene molte proteine e pochissimo colesterolo.
Grazie a questo rapporto, è posizionato come dietetico. I medici ne consigliano l'uso a persone con malattie renali, cardiovascolari e gastrointestinali. La carne di coniglio fa bene anche ai bambini e alle persone in sovrappeso.

Pelliccia L'animale è molto apprezzato dai produttori di abbigliamento.
Il prezzo basso delle pelli e la qualità della pelliccia, non inferiore al visone, rendono questa materia prima molto apprezzata.

Anche disponibile razze ornamentali che vengono allevati per la rivendita come animali domestici.
Hanno un carattere accomodante e non richiedono cure.

Fase preparatoria del progetto

I conigli si riproducono molto bene. Durante l'anno, una femmina partorisce 5-6 volte e ogni cucciolata può avere 8-15 cuccioli, quindi il loro allevamento, con una corretta organizzazione dell'economia, può diventare un tipo di attività molto redditizia.

Un imprenditore in erba sarà soddisfatto del fatto che in questo campo incontrerà poca concorrenza e una grande domanda di prodotti fabbricati.

Per implementare efficacemente il progetto, è necessario prendere sul serio il processo di pianificazione, condurre un'analisi di mercato ed elaborare un piano aziendale passo dopo passo per la creazione di un allevamento di conigli. Quando si fa un piano è necessario prestare attenzione ai seguenti punti:

Acquisire conoscenze di base sull'allevamento degli animali.
Devi leggere letteratura specializzata. Puoi anche ottenere consigli pratici da allevatori di conigli esperti contattandoli attraverso i forum.

Registrazione dell'azienda agricola e ottenimento dei permessi.
Di solito, gli imprenditori alle prime armi si registrano come imprenditori individuali e registrano un appezzamento sussidiario personale. Per allevare conigli non è necessaria alcuna licenza, ma è necessario ottenere l'autorizzazione dalle autorità sanitarie.

Selezione di un sito con locali e approvvigionamento di attrezzature.
Per organizzare una mini fattoria per 1.000 animali è necessario un terreno di almeno 6 acri.

Selezione della razza per l'allevamento.
Da questo dipendono le potenzialità e le possibili direzioni di sviluppo del tuo progetto.

Vediamo alcuni di questi punti più nel dettaglio.

Disposizione dei locali

Per organizzare un'attività avrai bisogno di un appezzamento di terreno che può essere acquistato o affittato.

Il terreno per l'azienda agricola dovrebbe essere situato lontano dai locali residenziali. L'opzione ideale sarebbe affittare un cottage estivo situato in una zona rurale.

Non puoi costruire fattorie in aree paludose e luoghi con elevata umidità. L'area circostante, se possibile, dovrebbe essere asfaltata.

Quando si organizza un'azienda agricola, sul sito dovrebbero essere forniti i seguenti tipi di locali:

Capannoni– aree in cui saranno posizionate le gabbie con gli animali.
Se disponi le celle su due livelli, puoi posizionare circa 60 celle in un capannone.
Fienile dove verrà conservato il cibo.
Per ridurre i costi, si consiglia di acquistare mangimi e cereali sfusi. In questo caso, avrai bisogno di un posto dove conservarlo in modo sicuro.
Stanza dell'inventario.
Macello per conigli con frigoriferi per la conservazione della carne.
Fossa, in cui verranno immagazzinati gli escrementi. Il letame è un ottimo fertilizzante che può essere facilmente venduto alle aziende agricole.

L'habitat principale dei conigli saranno le gabbie. A seconda del tuo budget, puoi acquistare materiali e costruire tu stesso le gabbie secondo i disegni, oppure acquistarne di già pronte. Per i principianti è meglio investire in strutture industriali, la cui progettazione tiene conto di molti fattori.

Le gabbie devono essere dotate di mangiatoia e ciotola per l'acqua.

Il locale con le gabbie deve essere dotato di acqua, energia elettrica, riscaldamento e climatizzazione.

Anche in fase di stesura di un business plan Vale la pena considerare l'acquisto di attrezzature speciali.

Selezione della razza

Oggi esistono circa 200 razze di conigli, solitamente divise in 3 gruppi:

pelle di carne,
carne
e quelli bassi.

Di tutta la varietà, un massimo di 15 razze sono adatte all'allevamento in casa.

Lo potrete vedere nel prossimo articolo.

Ti diremo come ottenere redditività nell'allevamento di gamberi in un acquario. Quando puoi aspettarti il tuo primo profitto?

Parleremo delle prospettive per lo sviluppo di un caseificio in. Cosa dovrebbe essere incluso in un business plan?

È meglio per un imprenditore alle prime armi optare per l'allevamento di conigli con pelle di carne.

I rappresentanti più famosi di questo gruppo sono:

Gigante bianco
Lordo – 5-6 kg, netto – fino al 54% del peso. La fertilità media è di 8 conigli per figliata.
Gigante grigio
Lordo – 5-5,5 kg, netto – fino al 58% del peso totale. In media alleva 7-8 conigli per figliata.
Cincillà
Lordo – 5 kg, netto – fino al 63% del peso totale. La fertilità media è di 7-8 conigli per figliata.
Marrone scuro
Lordo – 5 kg, netto – fino al 58% del peso totale. La fertilità media è di 8 o più conigli per figliata.

Organizzazione del processo

Grande Il metodo Mikhailov è popolare tra gli allevatori di conigli. Basandosi sulla natura fisiologica degli animali, uno scienziato di San Pietroburgo ha sviluppato una tecnica speciale per allevare conigli in gabbia.

Questo sistema di allevamento, tenendo conto di tutte le caratteristiche fondamentali della riproduzione animale, consente di aumentare il peso medio degli animali giovani a 4-5 kg entro 4 mesi.

Pertanto, la prole di una femmina fornisce 30 kg di prodotti a base di carne entro un anno. Puoi ottenere informazioni dettagliate sulla scoperta dell'accademico Mikhailov al link http://fermerskii-dvorik.ru/25-mini-ferma-mihaylova.html.

Per il successo di un’impresa, dovresti prestare attenzione ai seguenti fattori:

Comfort.
Affinché i conigli possano accoppiarsi bene e riprodursi frequentemente, è necessario organizzare adeguatamente il loro habitat.
Nutrizione.
Secondo il sistema Mikhailov, è necessario garantire agli animali libero accesso al cibo. Devono mangiare spesso e poter mangiare fino a 80 volte durante il giorno.
Niente stress.
È necessario eliminare tutte le sostanze irritanti e ridurre al minimo il rischio di stress nei conigli.

Quali spese dovrebbero essere incluse? Redditività minima del progetto.

Nel prossimo video parleremo di come coltivare i funghi champignon in casa.

Parleremo di come organizzare un'attività di allevamento di suini qui. Un esempio di piano finanziario per lo sviluppo di un'azienda agricola controllata.

Riproduzione

I conigli raggiungono la pubertà in tempi relativamente brevi. Questo richiede loro un massimo di 4 mesi. Tuttavia, gli esperti vietano categoricamente di consentire agli animali giovani di accoppiarsi durante questo periodo. L'accoppiamento con un maschio viene organizzato per una femmina solo dopo aver raggiunto la piena maturità.

Il processo dovrebbe essere ripetuto ogni 1 settimana. Quando avviene la fecondazione, la femmina non permetterà più ai maschi di avvicinarsi, il che significa che è ora di trapiantarla in una gabbia separata, dove partorirà e dove si prenderà cura della nuova prole.

I piccoli si nutriranno del latte materno per 60 giorni.

Alimentazione

In condizioni di allevamento ausiliario di conigli, Dovrebbero essere nutriti con mangimi speciali. Contiene i componenti nutrizionali necessari per gli animali e soddisfa tutte le esigenze dietetiche. Oltre a nutrire in estate è consigliabile dare agli animali erba verde pulita dai pascoli, in inverno ci si può limitare al fieno.

Per le donne incinte la dieta dovrebbe essere variata: questo ti permetterà di ottenere una prole forte e sana. Come supplemento al mangime principale, è necessario utilizzare speciali integratori vitaminici e minerali e includere mangime succulento.

Per ottimizzare i costi e garantire la sicurezza alimentare, è necessario fare scorta di mangime con 2-3 mesi di anticipo.

La coniglietta, durante l'anno, mette al mondo 24 cuccioli:

La femmina consuma fino a 45 kg di mangime all'anno.
Il tasso di consumo di mangime per un vitello sarà di circa 12-13 kg.

Totale 1 femmina con prole consuma circa 0,34 tonnellate di mangime all'anno. Il prezzo massimo è di 9 rubli per 1 kg.

Per un esempio di organizzazione di un allevamento di conigli, guarda il video:

Calcoli finanziari

Forniamo calcoli approssimativi per la creazione di un'azienda agricola sussidiaria.

Spese– 493.050 rubli. (all'inizio dell'attività e al primo anno di attività)

Investimento – 164.000 rubli.

Attrezzatura dei locali – 50.000 rubli.
Registrazione – 10.000 rubli.
Acquisto di cellule – 50.000 rubli.
Acquisto di bestiame – 54.000 rubli. (60 animali per un massimo di 900 rub.)

Costi attuali – 329.050 rubli. (nell'anno)

Affitto del terreno: fino a 80.000 rubli.
Costi per mangimi composti: 157.050 rubli.
(50 femmine con prole * 340 kg * 9 r. e 10 maschi * 45 kg * 9 r.)
Costi per il fieno: 7.000 rubli. (2 tonnellate*3500 rub.)
Spese per un veterinario: 15.000 rubli.
Costi delle utenze – 50.000 rubli.
Altre spese: 20.000 rubli.

Reddito– 863.400 rubli.

In media per le razze, all'età di macellazione i conigli pesano 5,1 kg.

Da un animale si otterranno in media 2,9 kg di carne (58% del peso totale).

Puoi anche ottenere fino a 0,07 kg di grasso da una carcassa. Il grasso animale è utilizzato attivamente in medicina e profumeria.

Non prendiamo in considerazione la vendita di letame e organi interni.

Basato su questo:

Reddito dalla vendita di carne = 1200 * 2,9 * 210 rubli. per 1 kg al prezzo all'ingrosso = 730.800 rubli.
Pelliccia – 1200 * 100 sfregamenti. (prezzo medio per pelle) = 120.000 rubli.
Grasso – 1200*,07*150 sfregamenti. = 12.600 rubli.

Profitto prima delle tasse sarà di 863.400 rubli. – 493.050 rubli. = 370.350 rubli. all'anno o 30.862,5 rubli al mese.

» Conigli

Molte persone che vivono nelle zone rurali sono coinvolte nell'allevamento dei conigli. Principalmente per fornire alla mia famiglia carne fresca e gustosa. Inoltre, la carne di coniglio è dietetica ed è indicata per il consumo in molte malattie, oltre che per l'alimentazione dell'infanzia. L'allevamento di conigli come attività commerciale non è diffuso.

Ma questa è l'unica attività che può essere avviata con costi minimi. La fertilità degli animali, l'alto costo della carne e la bassa concorrenza sono componenti importanti di un reddito costante e elevato derivante da questo tipo di attività. Con un approccio e un'organizzazione abili, questa attività può diventare esattamente ciò che ti porterà un reddito stabile e elevato.

In questo articolo esamineremo l'allevamento di conigli come un'attività, scopriremo da dove iniziare e come avere successo.

Qualsiasi attività imprenditoriale ha i suoi pro e i suoi contro. L’allevamento dei conigli non fa eccezione. I vantaggi di una mini fattoria includono:

Bassi costi finanziari per avviare un’impresa.
Elevata fertilità, che non richiede l'acquisto di animali giovani.
Documenti minimi per l'organizzazione.
Bassi costi di manutenzione.
Costo elevato della carne.
Ampia opportunità di vendita.
Bassa concorrenza.
Ricevere entrate aggiuntive dalla vendita di pelli e letame.

Screpolatura:

Lo svantaggio dell’allevamento dei conigli è la suscettibilità alle malattie infettive e l’alto tasso di mortalità.
Requisiti sanitari rigorosi per la cura e l'allevamento.
Preparazione dei documenti rilevanti.

Aspetti organizzativi e legali

Cosa è meglio registrare: un appezzamento sussidiario personale, l'imprenditorialità individuale o l'agricoltura?

Qualsiasi tipo di attività deve essere registrata e le tasse devono essere pagate.È chiaro che se nella fattoria ci sono 20-30 conigli, ciò non è necessario per il consumo e la registrazione personali. La scelta della forma dipende dal numero di animali e da quanti dipendenti sono presenti nell'azienda agricola. Diamo uno sguardo più da vicino ai moduli di registrazione:

Terreno domestico privato (terreno sussidiario personale).
IP (imprenditorialità individuale).
Fattoria contadina (fattoria contadina).

Terreni domestici privati

Un'opzione ideale per un uomo d'affari alle prime armi. A partire dall’agricoltura privata sulla propria terra, ci sono molte opportunità di sviluppo. Quando si esegue questa forma di produzione, le tasse non vengono pagate, ma per svolgere attività commerciali è necessario fornire un certificato di disponibilità di un terreno. Vendere carne attraverso i mercati e ai tuoi amici.

Cosa offre la registrazione come imprenditore individuale?

Con questo modulo sarà possibile aprire un proprio punto vendita al dettaglio per la vendita di carne. E fornirli anche ad altri punti vendita. Un imprenditore è tenuto a pagare le tasse. Dovresti contattare l'ufficio delle imposte locale per chiarimenti su questo problema perché la legge su questo tema è in continua evoluzione.

Compreso avrai bisogno di:

Certificato per l'azienda agricola.
Ricevi la dichiarazione GOST-R.
Rilasciare un certificato fitosanitario.

Se non hai conoscenze contabili, dovrai assumere uno specialista per tenere i registri. Pertanto, è meglio registrare un'impresa con grandi volumi di produzione.

Agricoltura contadina

Svolgere qualsiasi tipo di attività agricola. È simile all’imprenditorialità, ad eccezione di alcuni punti:

possono avere più gestori di aziende agricole con pari diritti;
non è richiesto alcun documento statutario o costitutivo.

In teoria questa forma di attività viene praticata per ottenere vari sussidi e benefici da parte dello Stato, che oserei dire difficilmente ottenibili.

Preparati a risolvere i problemi da solo.

Da qui la conclusione che se non si dispone di produzione su scala industriale, all'inizio è meglio fermarsi alla registrazione degli appezzamenti domestici privati.

Modulo delle tasse

Per il settore agricolo sono previste due forme di tassazione. Questa è una visione semplificata, in cui le entrate meno le spese e l'agricoltura unificata. Quale è più conveniente per te, puoi chiedere consiglio a una persona coinvolta nelle attività contabili. Perché dipende dalla forma di attività, dal numero dei dipendenti e dal volume della produzione.

Al momento della registrazione ti verrà assegnato un codice OKVED con codifica - A.01.25.2. Ciò significa: allevare conigli e animali da pelliccia in una fattoria. Questo codice non comprende la carne e le pelli di animali ottenute mediante caccia o cattura.

Come iniziare ad allevare bestiame da zero?

Considera in che tipo di gabbie verranno tenuti gli animali. Quale fornitura di cibo potranno ricevere? Su quale lotto di terreno sarà ubicato il complesso? Leggi anche tutte le razze di conigli e pensa a quale sarà più conveniente per te lavorare. Studiare il mercato.

Lasciare le coppie per il divorzio da quei genitori che hanno i migliori risultati.

Le migliori razze per l'allevamento

È meglio scegliere razze per l'allevamento che possano tollerare il nostro clima russo e non siano particolarmente esigenti in termini di condizioni di vita. In questo caso, l'allevamento dei conigli sarà redditizio.

Le razze di conigli da riproduzione si dividono in:

carne;
pelle di carne;
lanuginoso

Ci sono anche conigli decorativi, ma sono tenuti come animali domestici.

Razza di carne.

Conigli a crescita rapida. Aumentano il peso massimo entro sei mesi. Con sufficiente cura, entro 4 mesi la carcassa pesa da 2 a 3 kg.

La carne è con la pelle.

Conigli dai quali si possono ottenere sia la pelle che la carne.

Lanuginoso.

I conigli hanno una bella peluria morbida, che molti usano per confezionare vestiti.

Fiandre

Appartengono alla razza da carne. Questi conigli sono i più grandi. La lunghezza del corpo raggiunge i 70 cm. Il peso di un adulto raggiunge i 10 kg. Le Fiandre venivano utilizzate per allevare altre razze di carne di grandi dimensioni.

I conigli hanno orecchie grandi e larghe. Corpo forte e muscoloso. Carne tenera e morbida. Il colore della pelliccia è simile a quello di un canguro o di un castoro. Le Fiandre sono popolari tra gli allevatori per il loro carattere equilibrato e calmo.

Conigli delle Fiandre

Ma questa razza ha i suoi svantaggi. Hanno bisogno di gabbie grandi, ma è meglio tenerle in recinti. Mangiano molto cibo. Conigli a maturazione tardiva. Spesso hanno difficoltà durante il parto. Ma se crei condizioni dignitose per loro, è del tutto possibile allevarli per generare reddito.

Mantenere i conti. Registra il peso, il colore della pelle, i conigli sopravvissuti. Quanti bambini porta ogni coniglio?

Nuova Zelanda

Si riferisce alla carne. Il peso medio di questi animali è fino a 5 kg. Bianco puro. Corpo compatto con muscoli ben sviluppati. Testa piccola con orecchie erette. Scheletro sviluppato. La carcassa è densa senza grasso in eccesso.

I conigli di questa razza sono fertili e producono latte. Sono modi per nutrire fino a 12 bambini. I conigli crescono rapidamente e a 3 mesi possono pesare fino a 3 kg. Poiché sulla pianta delle zampe c'è una fitta lana, può essere tenuto su una rete. Calmo ed equilibrato.

Ram

Si riferisce alla carne. La razza ha preso il nome dalle sue orecchie lunghe e piegate. Grande razza. Lunghezza del corpo fino a 70 cm. Peso 7-8 kg. Pelle vellutata di diverse tonalità. Abbattuto, corpo forte. Sapore meraviglioso di carne. Le coniglie femmine maturano tardivamente. Portano 9 conigli ciascuno. Calma. È necessaria una cura regolare dell'orecchio.

La carne comprende anche:

- gigante bianco;
— gigante grigio;
– Californiano.

Bianco

Un rappresentante popolare della razza lanuginosa. Vari colori: bianco, nero e blu. Il peso medio è di 4 kg. Lunghezza del corpo 55 cm Portano 7 coniglietti. La lanugine viene pettinata da 700 g a 1000 g.

Angora

Peso corporeo 3 kg. La femmina di coniglio alleva fino a 6 conigli. Crescono lentamente. Sono per lo più tenuti in casa. Richiedono la massima cura della pelle. Carattere allegro e giocoso.

Marrone scuro

Appartengono alla razza della pelle di carne. Hanno una bella pelle e una carne gustosa e tenera. Conigli resistenti. La coniglietta alleva fino a 8 conigli giovani, che crescono attivamente.

Evitare accoppiamenti strettamente correlati. In questi casi, la prole diventa più piccola, nata con difetti e debole.

Farfalla

Hanno un colore interessante. Su uno sfondo bianco ci sono dei granelli come le ali di una farfalla. Granelli di varie tonalità: blu, giallo, nero e grigio. Conigli femmine molto fertili. Eccellente per mantenersi nel clima russo. Pelle bellissima e carne gustosa.

Innanzitutto hanno una bellissima pelle grigio-blu. Crescono rapidamente. Portano 8 coniglietti. Il peso degli adulti è di 5-8 kg.

Disposizione del luogo di detenzione

Esistono diversi metodi per tenere i conigli:

Yamochny.
Cellulare.
Ombroso.
Secondo il sistema Mikhailov.

E ora su ciascun metodo in modo più dettagliato.
Il metodo di manutenzione a fossa è il più antico. Questo è un metodo più vicino alle condizioni naturali che ha i suoi pro e contro. I vantaggi di questo metodo sono:

sistemazione di una fossa dai materiali disponibili;
quando vi introduciamo più famiglie, otteniamo una prole numerosa e sana;
aumenti di maturazione precoce;
rara pulizia della fossa;
ottenere animali sani grazie al loro stile di vita attivo;
non esistono problemi sanitari per gli animali;
risparmiando spazio, in una fossa 2*2 è possibile allevare fino a 200 individui.

Nonostante tutti i suoi vantaggi, il contenuto dei box presenta i suoi svantaggi:

le infezioni si diffondono a tutti gli animali;
pulire una fossa è un processo complesso;
È meglio non allevare nelle fosse le razze di grandi dimensioni e con pelo pregiato;
relazioni strettamente correlate, gli animali diventano più piccoli nel tempo;
catturare l'animale è difficile.

Tuttavia, con il giusto approccio alla sistemazione della fossa, questo metodo può essere utilizzato per allevare animali domestici.

L'accoppiamento precoce è dannoso per la salute degli animali.

Fossa standard:
Scegliamo un luogo asciutto senza falde acquifere vicine. Una buca di 2*2 m è adatta per 200 animali. Scaviamo almeno 1,5 m di profondità Ciò è dovuto al fatto che gli animali scavano buche orizzontali e possono scavare un passaggio in superficie. Per evitare che ciò accada, rinforzare le pareti con rete, mattoni o ardesia. Un muro rimane aperto. Ci saranno dei nidi dentro. Per iniziare le tane, realizzare una depressione a 20 cm dal fondo.

Versare sul fondo uno strato di sabbia di 20 cm e sopra installare un pavimento in rete o dogato. Coprire con paglia o segatura e pulire una volta alla settimana.

Si consiglia di realizzare un tetto sopra la fossa. Per evitare che si surriscaldi, non deve essere coperto con lamiere. Assicurati di realizzare un tubo per la circolazione dell'aria.

In inverno predisporre l'illuminazione artificiale. Equipaggiare abbeveratoi e mangiatoie in modo tale che ci sia spazio sufficiente per tutti gli animali. Infine, recintate l'area.

Il metodo della gabbia è il più popolare tra gli allevatori di conigli. Le pareti laterali e posteriori sono realizzate con assi di legno. Il soffitto, il pavimento e le porte sono rivestiti in rete. Nei climi freddi, le gabbie sono rese portatili. Durante la stagione fredda, vengono spostati in fienili o in qualsiasi stanza isolata.

È possibile l'installazione in più file una sopra l'altra. Ci sono una sezione e due sezioni. Per i conigli vengono utilizzati quelli a due sezioni, dove uno scomparto è per la nidificazione, il secondo è per l'alimentazione.

Dimensioni standard delle gabbie a sezione singola:

lunghezza - 110 cm;
larghezza - 60 cm;
altezza - 60 cm.

Due sezioni:

lunghezza - 150 cm;
larghezza - 60 cm;
altezza - 60 cm.

Gli animali giovani da ingrasso sono tenuti in gabbie lunghe fino a 3 m. Non sono raccomandate piantagioni dense. Meno animali sono nella gabbia, maggiore è l’aumento di peso.

Equipaggiare vassoi estraibili per una rapida pulizia delle celle. Lungo la corsia, il letame viene trasportato su carri o rimosso meccanicamente. Si stanno installando stazioni automatiche per bere. Mangiatoie con alimentazione graduale.

In questo modo vengono tenuti da diverse decine a diverse migliaia di animali. Nella maggior parte dei casi, l'allevamento dell'ombra viene utilizzato dagli agricoltori e dalle grandi aziende agricole. A seconda del clima, gli aloni si trovano sotto ripari o in ambienti chiusi e ventilati.

Secondo il sistema Mikhailov. Il sistema è stato sviluppato dall'accademico Mikhailov. Questo metodo ti consente di allevare conigli in speciali mini-fattorie. È destinato all'allevamento di conigli su scala industriale. È possibile tenere lì un gran numero di bestiame. Allo stesso tempo, vengono serviti da tre a quattro persone.

Con questo metodo, gli animali vengono tenuti all'aperto negli allevamenti di conigli. Tutto ciò di cui hai bisogno è presente nella mini fattoria. Fa caldo quando fa freddo, fresco quando fa caldo. Agli animali viene fornita acqua e cibo 24 ore su 24.

Ai conigli non piace essere disturbati ancora una volta, e la mini fattoria per conigli sviluppata da Mikhailov ti permette di nutrirli e abbeverarli senza preoccupazioni.

Gli animali aumentano di peso rapidamente e sono assolutamente sani. Sono anche chiamati acceleratori di Mikhailov. Non lasciarti confondere: l'Accelerate non è una razza, ma un coniglio allevato con un metodo speciale. È un sistema costoso perché il costo delle celle è alto, ma se le fai tu stesso i costi si riducono. L'utilizzo del sistema consente di aumentare la velocità tre volte. Successivamente, vediamo come realizzare gabbie per conigli con le tue mani, disegni secondo Mikhailov.

Come realizzare una gabbia usando il metodo Mikhailov con le tue mani secondo un disegno con dimensioni?

La fattoria è composta da diversi compartimenti. Include:

- vano nido;
- per animali giovani;
- cappuccio;
- riscaldamento per il nido;
- alimentatori;
- ciotole per bere.

La cella è costruita su più livelli:

Il primo livello è lo stand. Poggia su quattro pilastri. Le cremagliere sono costituite da travi robuste. I supporti dei livelli superiori sono costituiti da travi.

Un telaio di supporto è atto a supportare la struttura. Dispone di scomparti per apparecchiature elettriche e portautensili. Su di esso c'è anche una scala e un barile per le feci. È meglio assemblarlo da un materiale che non arrugginisce. Di seguito sono riportati i disegni di una gabbia per conigli con dimensioni secondo il metodo Mikhailov.

Il livello intermedio si trova sullo stand. È destinato agli animali da passeggio e al reparto maternità. Con l'aiuto delle cremagliere, il livello poggia su un supporto. Le dimensioni delle cremagliere sono 2*10 cm Sul lato est il foro è coperto da una rete. C'è una finestra 250*250 mm nella rete. Su questo livello c'è una trappola per il controllo e il jigging, oltre a un riparo.

L'azienda agricola è divisa in diverse sezioni. La mangiatoia per il bunker e l'abbeveratoio automatico si trovano nel vano di passaggio. Dal fondo viene praticata una fessura di 20*30 cm. Conduce nelle miniere del pendio. Deviato di 100 mm a destra. Questo lo rende abbinato al vano inferiore del piano terra. Il pavimento è inclinato a 45°. I ratti sono protetti da strisce di metallo.

Il fondo è riempito con doghe da 2*45 cm. La cacca cade negli spazi vuoti e la gabbia è sempre pulita.

Il design include un tubo per la ventilazione. Grazie a ciò, i gas non si accumulano all'interno.

Lo scomparto per il nido ha una porta che si apre. Quando è aperto risulta essere un tavolo per lavorare con i bambini. Questo compartimento ha un pavimento solido. Si trova un po' più in basso. Le pareti esterne sono isolate. Il foro è chiuso con affaccio sul lato sud.

Poiché la cella regina è rimovibile, ci sono degli spazi vuoti sui lati. Per evitare che gli animali entrino in questo buco, vengono coperti con delle assi. È meglio realizzare uno smorzatore di metallo che blocchi il nido. La porta è in legno.

Nel livello superiore ci sono i conigli in crescita. Per il maschio è stata realizzata una sezione separata. Lei sporge oltre la cornice.

Il contenitore dell'acqua si trova tra i vani sulla parete anteriore. L'umidità vi entra automaticamente da altri contenitori che si trovano all'esterno sulla parete del vano pedonale. Per mantenere l'acqua calda quando fa freddo, viene riscaldata con una caldaia.

Accanto all'abbeveratoio si trova una mangiatoia per il bunker. Ad esso è stato aggiunto un riciclatore. Quando i conigli raccolgono il fieno, vi cadono dentro le briciole. Le briciole possono essere riutilizzate. La parte superiore dell'alimentatore si sta piegando. Quando è necessario inserire la porzione successiva di cibo, si apre.

Per il fieno e le radici, gli alimentatori si trovano tra i piani. Il coperchio pesante spinge il cibo verso il basso.

È un progetto complesso, ma avendone costruito uno con le tue mani, il resto sarà facile da fare. Dopo averlo provato al lavoro, trasferisci il resto degli animali in tali gabbie. Dopotutto, è facile lavorare con animali in tali gabbie e loro, a loro volta, si sentono benissimo.

Parliamo più in dettaglio dell'organizzazione di un allevamento di conigli.

Organizzazione agricola

Non hai bisogno di alcun permesso speciale per costruirlo. La cosa principale è la disponibilità di un appezzamento di terreno e di un piano aziendale già pronto con calcoli. È importante che questo sito sia situato a una certa distanza dagli edifici residenziali; chiedere informazioni alle autorità locali. Inoltre, questo vale per le aziende agricole e non per le famiglie con 10-20 capi.

Scegli un posto per la fattoria su una collina o in pendenza. Dopo aver ripulito l'intera area, è necessario asfaltarla o cementarla. Realizzare anche un sistema di drenaggio dell'acqua.

A proposito, vale la pena ricordare che i conigli possono ammalarsi. E devi sapere, e.

Per produrre circa 1.000 carcasse di carne all'anno, la superficie aziendale sarà di circa 1.000 mq. Cosa inserire nel sito:

Capannone - 3 pz (360 mq).
Il laboratorio mangimi richiede l'accesso con l'auto (200 mq).
Capannoni dove vengono riposti attrezzi e materiali edili (50 mq).
Locale macello e frigoriferi (50 mq).
Raccoglitore di letame (30 mq).
Passaggi per mini trattori.

Capannoni

L'utilizzo dei capannoni consente di risparmiare tempo sulla manutenzione e sui materiali da costruzione. Installiamo due livelli di gabbie. Realizzare finestre di 20*100 cm sulle pareti posteriori.

lunghezza 20 metri;
altezza 2 m 40 cm;
larghezza passaggio 1 m 40 cm.

Celle

Le gabbie sono realizzate secondo le dimensioni sotto riportate, poi divise per maschi, femmine e animali giovani.

lunghezza 1m 30 cm;
larghezza 70 cm;
altezza parete frontale 55 cm;
altezza parete posteriore 40 cm.

Il tetto è inclinato per facilitare la rimozione del letame. Realizza tali pallet per tutti i livelli.

Quando si realizzano le gabbie, utilizzare rete zincata con dimensioni delle celle 18*18, 20*20, 16*48 mm.

Tra le gabbie sono installate mangiatoie in rete per il fieno. Sotto i vivai sono installati abbeveratoi e mangiatoie. Per le femmine, le gabbie sono divise in compartimenti per la nidificazione e uno per l'alimentazione.

Questo capannone contiene 60 celle. Durante l'anno è possibile allevare 400 o più capi di animali giovani.

Negozio di mangimi

Nella tua fattoria avrai bisogno di un mangimificio. In questa stanza sono conservati mangime, grano e un frantoio per cereali. Puoi anche installare un granulatore e...

Posiziona un capannone separato per riporre attrezzature e materiali da costruzione.

Macello e frigoriferi

È più conveniente effettuare la macellazione di massa in locali appositi. Pertanto, installa un macello accanto all'azienda agricola. È meglio se lo colleghi a una stanza con frigoriferi. Il macello deve essere dotato di un deposito di sangue e di un forno. Sarà necessario un fornello per bruciare gli scarti (zampe, teste, interiora e pelli inutili). Si verifica così un processo continuo: macellazione, taglio, confezionamento e congelamento. leggere in un articolo separato.

Raccoglitore di letame

Non dovremmo dimenticare il letame. Equipaggia una fossa per raccogliere il letame nella tua fattoria. Dovrebbe essere posizionato nell'angolo più lontano. Il più lontano possibile da conigli e macelli. Le pareti della fossa dovrebbero essere cementate. La profondità della fossa è di almeno 3 m. La lunghezza è arbitraria.

Le Fiandre e il cincillà sovietico furono attraversati. Con sufficiente attenzione, femmine e conigli a un mese di età pesavano 1-1,2 kg di peso vivo.

Ora diamo un'occhiata all'intera attività: il processo di allevamento dei conigli.

Poiché alleviamo conigli da carne, scegliamo razze per la produzione di carne. Le seguenti razze sono abbastanza buone, e persino allevate con successo e ripagate: gigante bianco, gigante grigio, argento o marrone-nero, Fiandra, cincillà sovietico, californiano, farfalla, montone e ci sono molte altre razze.

Con la cura adeguata, entro 3-4 mesi il peso della carcassa sarà di 2-3 kg. Razze a maturazione precoce e prolifiche. I cincillà sovietici sono madri meravigliose. Il personaggio è calmo e capace di accettare i conigli degli altri.

Due femmine di cincillà sovietiche una volta nutrirono 40 conigli, erano di età diverse; Era inverno.

Al momento dell'acquisto, gli animali giovani devono essere vaccinati contro le malattie infettive. Poiché i conigli sono animali stressati, affinché il loro trasporto possa svolgersi senza intoppi, è necessario somministrare loro antidepressivi o vitamina B6, che agisce come antidepressivo, mentre bevono.

Gli animali giovani appena arrivati dovrebbero essere piantati separatamente dal resto. Dovranno sottoporsi a quarantena per un mese. Se tutto va bene con gli animali, puoi connetterti con gli altri.

Come organizzare l'alimentazione in una fattoria?

Se qualcuno pensa che sia possibile nutrire i conigli solo con fieno ed erba, si sbaglia profondamente. Per avere successo negli affari, hanno bisogno di cibo completo e senza nutrire cereali e farina nulla funzionerà.

Dieta del coniglio, dose giornaliera in grammi:

Bestiame principale:

Erba dei prati - 1500;
Legumi - 1200;
Filiali - 600;
La barbabietola arriva a 200;
Foglie di cavolo (dare con cautela) 600;
Carote 600;
Barbabietola da foraggio 200;
Barbabietola da zucchero 600;
Rape 400;
Patate lesse 400;
Patate crude 150;
Silo 300;
Fieno 300;
Cereali in grani 150;
Granella di legumi 50;
Grani di semi oleosi 20;
Crusca 100;
Torta 100;
Farina di carne e ossa 15;
Sale 2,5;
Gesso 2.

Cerca di aderire a questi standard. Gli animali non dovrebbero essere sovralimentati.

Per facilitare la determinazione della quantità di mangime necessaria all'anno, vedere i seguenti numeri, kg.

Per femmine e maschi durante il periodo di riposo:

concentra 3,50;
fieno 1,20;
ortaggi a radice 3,25;
cibo verde 4,50.

Per femmine e maschi durante il periodo riproduttivo:

concentra 4,20;
fieno 1,50;
ortaggi a radice 3.8;
cibo verde 5.6.

La femmina è incinta:

concentra 17;
fieno 6;
ortaggi a radice 16;
cibo verde 23.

Donna che allatta:

concentra 62;
fieno 21;
ortaggi a radice 57;
cibo verde 83.

Animali giovani 45-120:

concentra 10;
fieno 3,20;
ortaggi a radice 12.

Al mattino agli animali viene dato cibo succulento e cibo verde. A pranzo e la sera - si concentra. L'acqua potabile e fresca dovrebbe essere sempre disponibile.

L'allevamento del coniglio è un processo importante nell'allevamento del coniglio. Eseguirlo secondo lo schema. Negli shad, il livello superiore è occupato da femmine e un maschio. Gli animali giovani vengono sistemati nelle restanti gabbie.

Ogni coniglio ne partorisce circa 3: in primavera, estate e autunno. Ciò fa circa 25 bambini. I giovani conigli si siedono sotto la femmina fino all'età di due mesi. In totale vengono nutriti per l'ingrasso 300 animali. Tieni presente che gli sprechi sono inevitabili per un motivo o per l'altro. Sono posizionati liberamente nelle celle rimanenti.

3 shad da 60 gabbie ciascuno danno come risultato 3*300=900 capi all'anno.

Risparmio di mangime

Nutrire i conigli con cibo acquistato in negozio, come capisci, è costoso. È impossibile coltivare il grano. È impossibile ridurre la velocità di alimentazione. Pertanto, è meglio produrre da soli il mangime.

Per questo avrai bisogno di un frantoio per cereali e di un granulatore. I conigli mangiano facilmente i pellet.

Diverse ricette di granuli. Opzione per tutti:

avena, grano 30;
orzo, mais 45;
crusca di frumento 12;
torta 12;
gesso 0,5;
sale 0,5.

Opzione per animali giovani:

avena, grano 40;
orzo, mais 45;
torta 8;
farina di carne e ossa 6;
farina di pesce 6;
gesso 0,5;
sale 0,5.

Opzione per tutti:

avena, grano 31;
orzo, mais 32;
crusca di frumento 15;
torta 15;
farina di carne e ossa 3;
farina di pesce 3;
lievito idrolitico 2;
farina di ossa 1;
sale 1.

Anche la raccolta del fieno comporta un grande risparmio. Ma l'insilato e la coltivazione di radici non sono realistici. Pertanto, è meglio acquistarli.

Prova a meccanizzare il lavoro manuale. L'acquisto di un mini trattore faciliterà notevolmente il lavoro manuale. Può essere utilizzato per fornire mangime agli svedesi e per trasportare il letame. Configurare l'erogazione automatica dell'acqua.

Condizioni per tenere i conigli e vaccinazione

Per evitare varie malattie, è necessario garantire ai conigli buone condizioni di vita.

Le gabbie devono essere pulite e asciutte. Se le gabbie sono in legno è consigliabile imbiancarle con calce ogni sei mesi. Prima di entrare nella tettoia si faccia una depressione quadrata e vi si versi anche della calce, affinché chi entra cammini su questa calce. In questo modo le scarpe verranno disinfettate.

Per evitare l’estinzione di massa del bestiame a causa di malattie infettive, è necessaria la vaccinazione. Attualmente è stata sviluppata una vaccinazione completa contro VGBV e mixomatosi. Questa vaccinazione viene somministrata agli adulti in primavera e gli animali giovani vengono vaccinati ogni tre mesi.

Vendita di carne di coniglio domestico

Naturalmente tutti sono interessati a vendere carne. Per prima cosa tratta e offri la carne di coniglio ai tuoi amici, conoscenti e parenti. Se gli piace, senza dubbio parte della carne di coniglio andrà a finire con il botto. Delizioso il kebab a base di carne di coniglio e coniglio al forno con funghi prataioli. Questo crea la tua base di clienti.

La vendita di carne da cortile non richiede permessi. Ma se lo consegni ai rivenditori, hai bisogno di un certificato veterinario.

Puoi provare a offrirlo ai ristoranti. Ma poiché i ristoranti russi non cucinano carne di coniglio, molto probabilmente ti verrà rifiutato. Allora potete fare così: invitate lo chef a preparare un piatto di coniglio e dategli un paio di pezzi. Se funziona, avrai un canale di distribuzione consolidato. Ma poi avrai bisogno di diversi permessi.

Puoi aprire il tuo punto vendita oppure proporre il tuo prodotto a negozi, centri all'ingrosso o supermercati. Ma il fatto è che 1000 capi all'anno o 2000 kg di carne sono una piccola quantità. L'emissione annuale di documenti assorbirà la maggior parte dei profitti.

Per risolvere questo problema contatta direttamente i punti vendita e risolvilo individualmente. I grandi fornitori vendono i loro prodotti a questi punti a prezzi estremamente bassi.. Ma hanno volumi enormi. E potresti finire per andare in rovina.

I nuovi alimenti dovrebbero essere introdotti in piccole porzioni e gradualmente. Quando acquisti conigli, assicurati di chiedere con cosa sono stati nutriti. Un improvviso cambiamento nell'alimentazione influisce negativamente sulla salute degli animali.

Redditività aziendale con un piano aziendale

L’importo dell’investimento iniziale sarà diverso per ognuno. Perché il costo dei materiali da costruzione varia in tutte le regioni. E poi forse hai già, diciamo, un trattore o qualche tipo di attrezzatura. E qualcuno ricomincerà da zero.

Elenco delle cose necessarie per l'allevamento dei conigli:

Materiali da costruzione:

— profilo zincato;

— rete zincata;

- materiali di copertura;

- legname.

Terreno:

— è meglio noleggiare, costa meno.

Miglioramento:

— drenaggio delle tempeste;

- drenaggio dell'acqua;

— asfalto o cemento;

Costi di costruzione:

— squadra di costruzione;

Equipaggiamento necessario:

- mini trattore;

— frantoio per cereali;

— granulatore;

- frigoriferi.

Conigli:

- almeno 50 capi.

Inventario:

- alimentatori;

- ciotole per bere.

Costo annuale per allevare un coniglio in una mini-fattoria

La quantità di mangime consumata ogni anno da un'unità di produzione viene moltiplicata per il costo del mangime. A questo importo aggiungere l'importo delle altre spese: pratiche burocratiche, carburante, ecc. Otteniamo il costo annuale per unità di produzione.

L'azienda agricola, composta da 3 capannoni, conta 42 unità produttive. Cioè 14 femmine in ogni capannone, ora 42 moltiplicate per l’importo delle spese annuali (diciamo 2000 rubli). La spesa annua sarà quindi di 84.000 rubli. Ma come sai, ciò non avviene senza alcune spese aggiuntive, quindi aggiungiamo un po’ a questo importo. Riceveremo 100.000 rubli.

Piccolo coniglio

Calcolo del reddito

Un'unità di produzione è di 50 kg di carne (25 conigli allevati * 2 kg). Per la maggior parte delle persone, ciò che conta non è il gusto del prodotto, ma il suo costo, quindi mettiamolo a circa 200 rubli. Ora 200*50=10.000 rubli. Questo è ottenuto da una unità produttiva.

Ora bisogna sottrarre 10.000 per 2.000 e otteniamo l'utile netto. Cioè 8.000 rubli. Questo importo deve essere moltiplicato per 42 e il risultato sarà di 336.000 rubli di utile netto all'anno. Dividiamo per 12 mesi e otteniamo 30.000 rubli mensili. Giudica tu stesso: non è un brutto stipendio.

Puoi ricevere un tale stipendio dedicando solo 4-5 ore di tempo a una mini-fattoria. D'accordo, è redditizio allevare conigli e creare una fattoria da zero non è così difficile. Inoltre, se vuoi di più, devi solo aumentare il numero di animali. Una volta che il sistema sarà operativo, si potrà pensare alla produzione industriale.

Come puoi vedere, l'attività di allevamento di conigli è un'attività piuttosto redditizia. Allevare conigli è veloce e tutti i costi vengono recuperati entro un anno.

Se allevi conigli a scopo di lucro, sei interessato principalmente alla questione se allevare conigli come attività commerciale sia redditizio o meno e devi fare calcoli in modo completamente diverso rispetto a quando allevi conigli come hobby. Il calcolo della redditività richiede la conoscenza delle condizioni di mercato. Nella voce delle spese figurano i costi più o meno fissi per l'alloggio, il foraggio e il mantenimento degli animali da riproduzione, mentre nella voce dei ricavi una previsione attendibile dipende dalle opportunità di vendita e dai prezzi.

Sommario

Attività redditizia o hobby

Per valutare la redditività, vengono effettuati calcoli dei costi diretti. I valori qui riportati non sono validi per ogni caso; devono essere monitorati e, se necessario, modificati.

Con l’attuale produzione intensiva di carne, si prevede che una femmina di coniglio produca 50 conigli all’anno. Se moltiplichi questo valore per il peso del coniglio da macello nella fase finale dell'ingrasso e per il prezzo, otterrai le entrate dall'ingrasso. Dovrebbe essere preso in considerazione anche il prezzo di un vecchio coniglio macellato, nonché i possibili ricavi derivanti dalla vendita di pelliccia e letame.

La maggior parte dei costi variabili si verifica quando si acquista il mangime. Inoltre è necessario tenere conto dei costi per l’acquisto degli animali da riproduzione, dell’elettricità, dell’acqua, della pulizia e del veterinario.

L'importo risultante è chiamato differenza tra ricavi e costi previsti. Deve coprire tutte le esigenze dell'imprenditore per remunerare il suo lavoro e garantire costi fissi.

I costi della conigliera vengono ammortizzati durante il funzionamento e vengono presi in considerazione anche nel preventivo preliminare dei costi.

Proviamo a scrivere e giustificare un piano aziendale quasi ideale per un piccolo allevamento di conigli di 2 capannoni con l'acquisto di 60 conigli giovani (50 femmine e 10 maschi). Tenendo conto del fatto che la portata di tale impresa è piuttosto bassa, aggiungiamo. non verranno prese in considerazione le spese per l'affitto del terreno e dell'energia elettrica, né per l'acquisto di mangime e fieno. Per il calcolo iniziale, avremo bisogno di indicatori chiave di tale produzione, costi e profitti:

numero approssimativo di animali giovani prodotti da una femmina all'anno: 20 pz. ;

costi per la produzione o l'acquisto di celle: 50mila rubli;

acquisto di conigli giovani (60 pezzi): circa 30 mila rubli;

il costo del mangime per animali (basato sul calcolo di 10 kg di fieno e 15 kg di mangime misto per coniglio) è al massimo di 100mila rubli (tutto dipende in modo molto individuale dalla regione; forse preparerai tu stesso il fieno;

per cure e vaccinazioni: circa 30mila rubli;

stipendio di un lavoratore assunto - 120 mila rubli;

peso medio di un coniglio (carcassa): 2 kg;

prezzo all'ingrosso della carne per 1 kg di coniglio: 250 rubli;

prezzo di una pelle: in media 50 rubli;

Sulla base di tali criteri, i costi totali per la prevenzione e la cura delle malattie, l'alimentazione, l'acquisto di animali giovani, la produzione di gabbie e il salario dei lavoratori ammontano a 330 mila rubli. Pertanto, l'importo ricavato dalla vendita della carne di coniglio (1000 pezzi), se vendiamo al prezzo all'ingrosso, saranno 500 mila rubli. Aggiungendo qui i soldi che riceviamo dalla vendita delle pelli, otteniamo 550mila rubli.

Il risultato finale sarà un utile netto di circa 220mila rubli.

Redditività dell'allevamento di conigli

Naturalmente, 220 mila rubli non sono un reddito in eccesso, tuttavia, con la crescita della capacità della vostra impresa, le spese diminuiranno e l'utile netto aumenterà. La redditività di una simile azienda agricola sarà superiore al 65%, e questo non è affatto male per un anno.

Potrai più che recuperare i soldi spesi per l'acquisto di gabbie e animali giovani. Se un'attività del genere decolla, quindi con lo stesso bestiame, ma ora senza i costi delle gabbie e dell'acquisto di conigli, l'anno prossimo il reddito netto sarà di circa 300mila rubli e la redditività aumenterà all'80-90%.

Ma non abbiamo ancora preso in considerazione lo sterco di coniglio, che è un ottimo fertilizzante. Gli escrementi di coniglio sono un prezioso fertilizzante per giardini e orti e sono costantemente richiesti dai giardinieri. Prima di utilizzare gli escrementi come fertilizzante, è necessario ricavarne il compost. In questo caso si converte molto velocemente, soprattutto in combinazione con residui di fieno e paglia, e produce un ottimo compost. La quantità giornaliera di escrementi varia a seconda delle dimensioni dei conigli e del loro utilizzo, nonché del modo in cui vengono tenuti. Per le razze piccole puoi aspettarti circa 100-200 grammi al giorno, mentre per le razze grandi puoi aspettarti fino a 400 grammi. Se oggi vai su Avito (un sito di annunci) e digiti "letame di coniglio in vendita" nella barra di ricerca, vedrai molti annunci per la vendita di letame di coniglio, il prezzo per sacco è in media di circa 100 rubli Anche il letame di coniglio è una fonte di reddito.

Se sia redditizio allevare conigli o meno è una domanda eterna.

Se sia redditizio allevare conigli o meno è una questione eterna per gli allevatori di conigli alle prime armi. E non c'era una risposta chiara a questa domanda. Ci sono opinioni diverse. Alcuni descrivono in modo eloquente piani aziendali lussuosi e, con la schiuma alla bocca, forniscono la prova che prosperità e enormi profitti attendono l'allevatore di conigli alle prime armi. Altri ridono dei primi e raccontano episodi della loro vita, quando in alcuni casi, ad esempio, per mixomatosi e altre malattie, quasi l'intera popolazione di conigli morì in pochi giorni. Molti nuovi allevatori di conigli che intraprendono con entusiasmo l'attività, dopo un paio d'anni, o addirittura mesi, abbandonano questa attività con imprecazioni, sostenendo che è assolutamente inutile e una perdita di tempo. E c'è chi alleva conigli intenzionalmente e con calma e realizza buoni profitti, costruisce case e acquista nuove auto. Proviamo anche a determinare correttamente se è redditizio allevare conigli ai nostri tempi o meno.

Video sull'allevamento dei conigli

Un'altra visione sul tema dell'allevamento dei conigli e discussioni sulle tendenze nell'allevamento dei conigli