Husí farma - jak a kde začít podnikat v chovu drůbeže na maso?

Pro obyvatele, kteří milují zemědělství a rozhodnou se zapojit do velkovýroby, bude chov hus jako podnikání vynikající volbou a ziskovou činností. Husy nejsou vybíraví ptáci, docela rychle rostou a dobře přibírají na váze. Perspektiva tohoto podnikání je, že jej lze zahájit jak na vesnici, tak na osobním pozemku ve městě.

Hlavní činnost majitele husí farmy bude souviset s pěstováním a chovem drůbeže a následně uváděním výsledných produktů na trh. Kromě chovu hus na maso a zisku z prodeje dalších produktů si můžete přivydělat prodejem násadových vajec a mláďat.

Produkty získané z husí farmy:

• maso;
• játra pro foie gras;
• vejce;
• prachové peří a peří (na výrobu polštářů, přikrývek, péřových bund).

Návod, jak otevřít a co k tomu potřebujete

Husí farmu je nutné otevřít při nákupu alespoň 1000 kusů. Výrobu hus lze nazvat bezodpadovou; všechny výsledné produkty budou prodány. Tato okolnost plus poptávka po výsledných produktech nám umožňuje označit tento druh podnikání za ziskový.

Fáze 1 – registrace a příprava dokumentů

Ve fázi přípravy dokumentu musíte:

• registrovat farmu jako právnickou osobu (pro sjednávání a uzavírání smluv s velkými klienty);
• získat dokumentaci od hygienické a epidemiologické stanice nebo požární služby;
• uveďte kód OKVED v registračních dokumentech;
• získat veterinární osvědčení o tom, že výrobek je certifikovaný a nelze jej otrávit.

Fáze 2 – hledání prostor

Budete potřebovat nějakou místnost s nábytkem a vybavením, která bude sloužit jako kancelář. Měla by zde být také technická místnost, kde by bylo možné skladovat potraviny a vybavení, a kancelářské prostory pro zaměstnance.

3. etapa – nákup a instalace potřebného vybavení

Technologické vybavení potřebné pro farmu, ceny v rublech:

• stroj na řezání posuvů (od 40 000);
• míchačka krmiva (od 130 000);
• odstředivka pro porážku drůbeže (od 15 000);
• misky na pití (od 500);
• ventilační systém (od 30 000);
• ohřívače vody na vytápění (od 25 000);
• inkubační skříně (od 20 000);
• nábytek do kanceláří a pokojů pro zaměstnance (od 50 000).

Stroj na řezání krmiva (40 000 RUB)

Inkubátor pro chov hus (20 000 RUB)

Centrifuga na porážku drůbeže (15 000 RUB)

4. fáze – výběr zaměstnanců

Pokud se rozhodnete uspořádat velkou farmu, pak budete potřebovat dostatek personálu. Je vhodné, aby byl v blízkosti ptáka vždy veterinární lékař, aby bylo možné v případě onemocnění nebo úhynu ptáka rychle reagovat. Zaměstnanci husí farmy:

• profesionální provozovatel drůbeže;
• operátor inkubace;
• zvířecí inženýr, který bude řídit celou drůbežárnu;
• Manažer prodeje;
• veterinář.

Fáze 5 – propagace a reklama

Chov hus jako podnikání vyžaduje nejen pozornost k ptákům a podnikatelský talent, ale také dobrou reklamní společnost. Chcete-li propagovat své produkty, musíte kontaktovat majitele obchodů s masem, maloobchodních prodejen a restaurací. Bylo by dobré najít klienty, kteří jsou připraveni od vás koupit prachové peří a peří.

Finanční plán

Finanční plánování musí být velmi kompetentní. Doba návratnosti pro husí farmu je 1-1,5 roku, s kompetentním vedením a aktivní propagací. Rentabilita chovu hus je 30-50%.

Hlavní náklady, částky v rublech:

• náklady na dodávku elektřiny a vody za rok (200 000);
• pronájem prostor za rok (100 000);
• nákup vybavení (310 000);
• nákup 1000 hus (90 000);
• reklama na rok (100 000);
• daně (50 000);
• mzda zaměstnance za rok (150 000);
• nákup krmiva (130 000).

Celkem: 1 130 000 rublů.

Možná rizika

Hlavním rizikem může být obtížný prodej výrobků. Proto se doporučuje uspořádat reklamní rozpočet a vynaložit peníze na vývoj prodejního systému.