Podnikatelský plán pro skleník: 7 důležitých bodů

Chcete-li zjistit, jak ziskové je skleníkové podnikání, je důležité mít připravený podnikatelský plán. Chcete-li vydělat dobré peníze, musíte vědět, co je třeba udělat pro maximalizaci zisku s minimálními náklady. Můžete začít s malým skleníkem na vašem osobním pozemku.

Mnoho zahradníků má zájem pěstovat rostliny na prodej po celý rok. Tato možnost je možná v mírných zeměpisných šířkách pouze tehdy, jsou-li vybaveny zimní skleníky. V chladném období existuje několik typů topenišť: využívající elektřinu, vodu nebo plyn. Rám může být dřevěný, kovový nebo plastový. Budete také muset postavit základ.

Krytiny pro skleníky:

  • Polyethylenová fólie;
  • Polykarbonát;
  • Sklenka.

Nejlevnější variantou je film. Ale zároveň má řadu nevýhod: špatně vede světlo a je křehký. Filmový povlak musí být vyměňován každou sezónu, což výrazně snižuje ziskovost.

Sklo má delší životnost. To ale není levná varianta. Zároveň takový povlak propouští příliš mnoho ultrafialového záření, které negativně ovlivňuje růst plodin. V létě budete muset rostlinám vytvořit stín.

Nejlepší variantou je celoroční polykarbonátový skleník. Plechy jsou poměrně pevné, pružné a snadno se stříhají. Polykarbonát má vynikající vlastnosti zadržování tepla a chrání rostliny před škodlivými účinky ultrafialového záření.

Chcete-li provozovat skleníkové podnikání, musíte připravit štíhlý skleník. Právě tento tvar vám umožní vytvořit dobré přirozené osvětlení a na střeše se nebude hromadit sníh. Je lepší zatemnit severní část konstrukce pomocí tyčí nebo škvárových bloků. Uvnitř skleníku se tak zadrží více tepla a můžete ušetřit náklady na vytápění.

U průmyslových skleníků je nutné instalovat ventilaci a hydroponický systém s kapkovou závlahou.

Při výstavbě velkoobjemových skleníků je nutné zapojit se do skleníkového podnikání. Optimální velikosti - od 500 m2. metrů až 1 hektar. V některých případech je možné vybavit menší skleníky na květiny, bylinky nebo zeleninu.

Ziskovost skleníku jako podnikání

Průměrná ziskovost zimního skleníku je 20 %. Barvy a zelené mají vyšší sazby – 30 %. Zeleninové skleníky jsou méně ziskové - 15%.

Pravidla pro úspěšné provozování skleníkového podnikání:

  1. Správná volba plodiny k pěstování. Pro začátečníky je optimální pěstovat greeny. Není příliš náročná na údržbu. Pro zkušenější farmáře jsou vhodné květiny a bobule. Zelenina se nejlépe pěstuje v regionech s nejmenší konkurencí.
  2. Výstavba spolehlivé skleníkové konstrukce. Je třeba se podrobně zamyslet nad systémem vytápění, větrání a klimatizace. Vyplatí se používat pouze vysoce kvalitní stavební materiály, abyste neprováděli opravy každou sezónu.
  3. Optimální volba pěstební technologie. Můžete si vybrat půdní metodu, hydroponii nebo závěsné pěstování plodin.
  4. Úrodné složení půdy. Půda se musí pravidelně hnojit. Ornici je třeba pravidelně vyměňovat, protože se vyčerpává.
  5. Výběr správné odrůdy. Musíte si koupit speciální odrůdy s odolností vůči škůdcům, krátkou vegetační dobou a vysokými výnosy.

Při dodržení jednoduchých pravidel se z farmářského domácího skleníku může stát velké výrobní zařízení. Chcete-li to provést, musíte rozumně posoudit své schopnosti. Nejprve musíte vytvořit podnikatelský plán.

Co je výhodné pěstovat ve skleníku na prodej?

Nejprve musíte prostudovat potřeby trhu. Poptávka se může lišit v závislosti na sezóně. Na prvním místě pro ziskovost je pěstování květin. Vysoký výnos a nenáročnost umožňuje začít s prodejem greenů i začátečníkům. Teprve potom přichází zelenina, houby a lesní plody.

První zisk můžete získat pěstováním květin. Všechny investice se vrátí do jednoho roku. Zároveň ale příjmy ovlivňuje řada faktorů, díky kterým je takový byznys vlnitý.

Faktory ovlivňující zisk květinového průmyslu:

  1. Květinová odrůda. Můžete pěstovat rostliny v květináčích nebo řezat stonky. Druhá možnost se snadněji pěstuje, ale má omezený termín realizace.
  2. Způsob prodeje. Je nutné předem navázat obchodní vztahy. Nejlepší možností je osobní květinářství.
  3. Schopnost přizpůsobit se potřebám trhu.

Provozování malého květinářství má značné nevýhody. Rostliny tedy rychle ztrácejí svůj reprezentativní vzhled, je obtížné je přepravovat a poptávka po nich je poměrně nestabilní. To není snadný úkol, prodávat greeny je mnohem jednodušší.

Hlavní výhodou pěstování greenů jsou velké výnosy. Můžete získat až 10 sklizní za rok. Z tohoto důvodu se ziskovost rovná produkci květin.

Stojí za to připomenout, že jeden skleník je určen pro pěstování jednoho druhu plodiny. To je vysvětleno individuálními požadavky na mikroklima. Pokud používáte společné pěstování, pak pouze rostliny, které jsou si podobné v péči.

Pěstování citrusových plodů ve skleníku jako podnikání: citrony a pomeranče

Pěstování exotických rostlin vyžaduje speciální systém péče. Citrony, pomeranče, mandarinky by měly být umístěny buď v uzavřené zemi, nebo pěstovány v květináčích. V létě jsou květináče s rostlinami umístěny venku a s nástupem chladného počasí jsou skryty v pohodlném skleníku.

Vlastnosti pěstování exotického ovoce na prodej:

  • Je nutné vzít v úvahu potřebné parametry mikroklimatu;
  • Zimní skleník musí být vytápěn;
  • Půdu je nutné pravidelně hnojit.

Pro citrony je optimální teplota ve skleníku v zimě 6-10 stupňů. Světlo by mělo být rozptýlené. Přirozené osvětlení obvykle nestačí. Je nutné instalovat zdroje umělého osvětlení.

Přímé vystavení citrusových rostlin ultrafialovému světlu je nežádoucí. V létě musí být skleník zastíněn.

Skleník je potřeba pravidelně větrat. Citrony nemají rády vysokou vlhkost. Pokud se budete řídit těmito pravidly, můžete začít s výnosným podnikáním s pěstováním citronů.

Optimální podnikatelský plán pro výstavbu skleníku

Číselné recenze vám umožní pochopit, kde začít stavět skleníky. Nejprve je třeba zvolit směr pěstování: celoroční nebo sezónní. Pro druhou možnost si můžete na svém osobním pozemku zřídit běžný farmářský skleník. Neustálý obchod s čerstvými rostlinami vyžaduje velký rozsah, automatické vytápění a osvětlení.

Sekce podnikatelského plánu:

  • Popis činnosti;
  • Popisy obchodní oblasti;
  • Analýza výroby nabízených produktů a služeb;
  • Průzkum trhu a směřování;
  • Pořadí otevření podniku;
  • Obchodní plán;
  • Ekonomický plán.

Pro sestavení stavebního plánu je nutné popsat všechny výše uvedené části. V první části je nutné popsat činnost a právní formu. Musíte také rozumně zhodnotit projekt a uvést důvod jeho úspěchu.

Popis směru podnikání musí začínat výčtem všech složek ekonomiky. Musíte vše podrobně popsat a uvést účel. Vyplatí se také provést výpočty sazeb spotřeby na vytápění a elektřinu.

Analýza produktů a služeb by měla obsahovat druh obchodu a popis nabízeného produktu. Analýza trhu vyžaduje popis regionálního nebo regionálního rozvoje skleníkového podnikání.

Pokud jde o prodej, musíte jasně reprezentovat svého kupujícího. Je také nutné navázat obchodní vztahy. Poslední bod se týká zisku, kolik peněz je třeba utratit a kolik získat, jak rychle se podnik zaplatí.

Skleníkové zemědělství v Rusku jako podnikání

V současné době dochází k prudkému rozvoji skleníků. Důvodem je zákaz dovozu některých výrobků. To povzbuzuje ruské výrobce k otevření vlastního podnikání.

Rok 2017 je charakteristický nárůstem rostlinné výroby o 13 %. Do roku 2020 bude plocha přidělená pro skleníky činit 500 hektarů.

Tento nárůst má řadu důvodů. Na produkci domácích rostlin má zájem samotný stát. Dokonce i Ural se aktivně podílí na produkci zeleniny, bylin a dokonce i léčivých rostlin. Pokud porovnáme skleníkovou situaci s jinými zeměmi, můžeme dojít k závěru, že v Kazachstánu se toto odvětví teprve začíná rozvíjet a na Ukrajině dochází k rychlému rozvoji skleníkového byznysu.

Problémy vývoje skleníků:

  • Malý příjem;
  • Trvá dlouho, než se stavba vyplatí;
  • Velká konkurence;
  • Nestabilní poptávka po zboží;
  • Málo kvalifikovaného personálu.

Někdy je poptávka po čerstvých produktech poměrně nízká. Důvodem jsou sezónní výprodeje, kdy je nutné snížit ceny čerstvých produktů. V zimě se náklady na výrobu výrazně zvyšují.

Skleníkové podnikání po celý rok (video)

Každý podnikatel by měl pochopit, jak ziskové je pěstovat konkrétní plodinu. K tomu je důležité vytvořit podnikatelský plán a podrobně promyslet všech 1000 nápadů. Skleník si můžete postavit vlastníma rukama na svém osobním pozemku ve vesnici nebo vesnici.