Услуги 

Отглеждане на патици във ферми. Ваш собствен бизнес за отглеждане на патици. Организационни аспекти на изготвянето на бизнес план за отглеждане на мускусни патици за етапа на изпълнение

Днес отглеждането на патици като бизнес се счита за икономически печеливш бизнес. Освен това създаването на ферма не изисква големи инвестиции. За да направите това, ще ви трябва: организирайте стая, оборудвайте я, създайте заграждение за ходене, закупете млади животни и храна, изчислете ползите и подгответе всички необходими документи.
За да стане успешен този вид дейност, трябва да разберете стъпките за изграждане на бизнес за отглеждане на патици.

Главна информация

За да се получи икономическа печалба от този бизнес и да се развива, е необходимо да се вземе предвид фактът, че броят на птиците трябва да се увеличи. Ако имате стая с малка площ, това ще ви позволи да отглеждате до 300 птици. А за обновяване на добитъка е необходимо да се закупят до 70 глави. И за да бъде цената по-ниска, можете да използвате технологията за поддържане на родителския стад. По този начин патетата могат да бъдат получени във вашата собствена ферма и това ще намали разходите за закупуването им. Изборът на порода също влияе върху икономическата ефективност на бизнеса. Местните породи ще ви позволят да получите добро количество продукция.

Такава птица наддава добре на тегло и изисква малко време за растеж. От самото начало трябва да се организира правилното хранене, така че след 60 дни патицата да наддаде до 2,5 кг. Месните породи имат производство на яйца от 30 до 40 яйца. За възпроизвеждане на стадото ще са необходими няколко родители за подновяване на поголовието. Яйценосните породи имат по-ниско телесно тегло, но могат да дадат по-голям брой яйца. Универсалните породи имат добър вкус на месо, но по-малко яйца. За разплод могат да се използват месодайни птици.

За да се гарантира, че отглеждането на патици като бизнес носи добри приходи, се използва порода патица като пекинската патица. Яйценосността им през годината е 170 яйца. Те поддържат родителско стадо от две семейства, по 10 патици на дракон.

Стая за млади животни

За да отглеждате патици, трябва да подредите стая. Можете да използвате всяка съществуваща сграда или да построите нова. Ако птицефермата е построена, височината на стените й трябва да бъде: предна стена 1 м. Процесът на отглеждане на този вид птица се извършва на няколко етапа.

Първият етап настъпва в началото на зимата, последният период настъпва в края на зимата. През този период от време е необходимо да се поддържа постоянна температура в помещението. За това можете да използвате всякакви нагревателни елементи. Ако стаята е малка, тогава консумацията на енергия ще бъде по-малка. Вентилацията също трябва да бъде в стаята. За да не се проветрява чрез отваряне на врати и прозорци и да не се създават течения, е необходимо да се организира вентилация, по възможност топъл въздух. Това определено ще бъде източник на допълнителни разходи, но не за дълъг период от време.

През топлия сезон патиците се държат в заграждения за повече време. Необходимата площ е покрита с постеля, а през лятото практически не може да се използва. През зимата една патица ще се нуждае от до 6 кг постелки. Площта на помещенията, необходими за отглеждане и отглеждане на патици за месо, може да бъде точно изчислена. На 1 m2 могат да се настанят 3 възрастни патици. Следователно на 30 m2 можете да отглеждате от 80 до 90 глави. След това можете да изчислите произволен брой патици, които са планирани.

За да се изчисли точно бизнес план за отглеждане на патици, е важно да се вземе предвид мястото, където ще ходят птиците. Ако планирате да отглеждате 150 глави патици, тогава те ще се нуждаят от 75 m2, приблизително две патици на 1 m2. По-добре е да не правите място за плуване на сайта, тъй като птиците ще го превърнат в огромна мръсна локва.

Помещения за отглеждане на родителско стадо патици

Ако планирате да отглеждате 300 патици, това означава, че запасът трябва да се попълва с 60 патета всеки период. Разбира се, закупуването им ще намали времето, но ще доведе до допълнителни разходи. За стартиращ бизнес е необходимо да се намалят разходите, тъй като те са значителни. Фермерът все още не печели, а само оскъпява готовия продукт. Когато купувате патенце, отглеждането му ще ви струва сума, равна на покупката на една глава. Следователно разходите се удвояват. Пекинските патици имат добър процент на производство на яйца.

Следователно от тях могат да се получат достатъчен брой еднодневни млади животни. Тяхната производителност е пряко свързана с продължителността на дневните часове. Трябва да е поне 14 часа. Ето защо, когато се организира поддръжката на птици за разплод, е необходимо да се вземе предвид организацията на дневните часове. Едни и същи помещения трябва да бъдат организирани за родителското стадо и малките. Разликата им е в района, така че възрастна птица се нуждае от повече от млада птица. За да поддържате две семейства (една драка и три патици), имате нужда от 4 m2, две семейства ще бъдат достатъчни, за да получите 300 патета.

Аранжировка с необходимо оборудване

След като са изградени помещенията и е монтирано необходимото оборудване в загражденията. Малките патета ще имат нужда от автоматична поилка; За възрастните птици през лятото се организират поилки с вода, които се поставят на сянка. Изработват се от всякакви тръби, от които се изрязва и монтира една част. Трябва да се изградят и птичи гнезда. Ако във ферма се излюпват еднодневни млади животни, ще е необходим инкубатор.

Моля, обърнете внимание, че патешките яйца са по-големи от кокошите, така че в един инкубатор могат да се поберат по-малко яйца. Следователно може да са необходими 2 инкубатора. За да направите процеса на премахване на перата по-бърз, можете да закупите машина за скубане на пера. Тези разходи ще се изплатят повече от себе си. Ще ви е необходим и хладилник или фризер за съхранение на месни трупове. Ако внедряването не стане незабавно, тогава те могат да бъдат съхранени по този начин.

Как да регистрирам бизнес за отглеждане на патици

Регистрацията зависи от броя на птиците, които ще бъдат произведени във фермата. Следователно това ще покаже обема на производството. Ако се планират големи продажби, тогава регистрацията става като индивидуален предприемач. Тъй като сте земеделски производител, можете да преминете към единен земеделски данък и да плащате по-малко данъчни вноски. Ако планирате да отглеждате малък брой птици. Следователно ще има по-малко производство, тогава е най-добре да регистрирате личен помощен парцел за частни домакински парцели. Тогава се установяват обезщетения и регистрацията на частни парцели е по-евтина и лесна. За да направите това, вземете сертификат за наем или собственост на сайта.

Плюсове и минуси на частни парцели

  • Не се плащат данъци;
  • Продажбите в големи количества са забранени;
  • Този вид дейност включва продажба на излишъка от това, което отглеждате за собствени нужди.

Документи за продажба на патешко месо

Отглеждането на патици като бизнес изисква наличието на определени документи, които ще ви осигурят възможност да търгувате с получените продукти. Продажбата извършвате в присъствието на ветеринарен лекар, който преглежда птицата и издава удостоверение. След това се дава друг сертификат след приключване на клането при спазване на необходимите мерки в процеса на клане на птицата.

Ако трябва да се транспортира месо, е необходимо да се получи сертификат от местен ветеринарен лекар и да се брандира трупът. След като месото премине проверка, се дава специално разрешение за продажба. Ако ветеринарният лекар има някакви съмнения относно качеството на продукта, той може да извърши повторна проверка. Но това не се случва много често. Необходимите документи и техният брой зависят от региона, в който се намира фермата.

Как се продава патешко месо

Месото, получено от патици, е в добро търсене сред купувачите. Има няколко начина за продажба на продукти. Организирайте доставката на месо в ресторанти и кафенета. Те винаги имат нужда от качествени продукти. Освен това тези кетъринг организации плащат продуктите веднага. Ако месото е качествено, то няма проблеми с продажбите.

С течение на времето фермерът има редовни клиенти, така че може да планира броя на птиците, необходими за клане. Пазарите са подходящи и за организиране на продажби. Удобно е да продавате там; можете да го продадете сами или да наемете персонал. В този случай количеството продукти, които могат да бъдат продадени на пазара, се увеличава и цената на месото е по-висока, отколкото когато се продава на ресторанти и кафенета. Основната трудност е постоянното преминаване на ветеринарни прегледи, които се заплащат.

Рентабилността на отглеждането на патици като бизнес

Изчисляването на точния размер на разходите не е толкова лесно. В зависимост от регионите и магазините, цените на материалите, необходими за изграждането и организацията на поддръжката, ще бъдат различни. Следователно е необходимо да се изчисли колко и какъв материал е необходим и колко струва в магазина. Трябва да разберете колко се продават патета там, където решите да организирате бизнеса си.

Колко млади животни са необходими за първи път?

След като имате точна цифра за бъдещия добитък, можете да изчислите площта за отглеждане на домашни птици и съответно разходите за строителство. Оборудване, хладилник, инкубатор също са включени в разходите за организиране на бизнес. Тези разходи могат да бъдат открити веднага в онлайн магазина или на други платформи. Инвентарът е включен в статията „Оборудване за отглеждане на патици“. Те вземат предвид факта, че е необходимо да се закупи храна. След като се знае броят на главите, могат да се предвидят всички бъдещи разходи.

За 1 кг увеличение на живото тегло на патица са необходими 3,5 кг фураж. За 2 месеца отглеждане една патица изяжда 10 кг фураж. По този начин цената на фуража * брой глави = разберете потреблението на фураж за един период на отглеждане. Доходът може да се изчисли въз основа на цените за 1 кг патешко месо. Средното живо тегло на патица е 2,5 кг. Така цената на 1 килограм се умножава по средното тегло на една патица, получаваме цената на глава. Умножаваме тази сума по броя на добитъка, в резултат на което получаваме доход от продажбата на целия добитък. След това изваждаме разходите от приходите и получаваме чиста печалба.

Пример

Ако вземем за основа средната цена от 250 кг рубли за 1 кг, се оказва, че една патица ще струва 625 рубли * 300 глави = 187 500 рубли.

Отглеждането на 300 глави ще изисква 3 тона храна. Като се има предвид, че 1 кг фураж струва 15 рубли. Получаваме 45 000, като тази сума включва и разходите за ток, вода и евентуални ремонти на оборудването. Като цяло добавяме още 15 000, получаваме 60 000 рубли. Така средно 187500-60000 = 127500 нетната печалба от продажбата на патешко месо.

Можем да заключим, че рентабилността на бизнеса с отглеждане на патици за месо е 68-70%.

Ако организацията на този бизнес е обмислена правилно от самото начало, а именно: система за отглеждане на домашни птици и грижи за тях, приблизителен анализ на пазара за продажба на продукти и изчисляване на разходите, тогава бизнесът ще бъде успешен. Освен това можете да спестите от изграждането на стая за патици от скрап материали. Но дори и да създадете най-модерната ферма за патици, използвайки нови материали, тогава дори и в този случай те ще се изплатят. Можете също така да направите поилки, хранилки, гнезда и други предмети със собствените си ръце. По този начин възвръщаемостта на фермата ще намалее няколко пъти. Но един от най-важните моменти, разбира се, е изборът на порода, от която ще зависи резултатът.

Много птицевъди, които ги държат в имота си от доста дълго време и които са очаровани от процеса на отглеждане и отглеждане на тези птици, сериозно мислят за организирането на ферма за патици, която може да стане не само източник на храна за семейството, но и но и основният семеен доход. - това е страхотна бизнес идея, която ще ви хареса и ще бъдете много запалени в процеса на организиране.

Тази статия ще напише подробен бизнес план за ферма за патици, трудностите, които ще срещнете, както и разходите. Също така ще ви кажем каква трябва да бъде фермата за патици и как да я организирате.

Този бизнес план е най-подходящ за онези хора, които вече са се занимавали с отглеждане и развъждане на патици, които вече знаят много аспекти и трудности по този въпрос. Целта на тази публикация е да докаже, че можете да правите страхотни пари в този бизнес.

По-долу има много ясен бизнес план за ферма за патици.

Този бизнес план се основава на държавен модел, наречен „производствена клетка“, благодарение на който можете да правите страхотни пари от продажба на патешко месо, както и значително да увеличите пенсията си.

Производствената клетка действа като малка ферма за патици, чиято организация няма да изисква много работа или финансови инвестиции от начинаещия фермер. Наистина, такава ферма е много малка. Може да се издигне както в дачата, така и в домашния парцел, тъй като площта му е само 100 квадратни метра. метра.

Помещения и оборудване

За нашата миниферма за патици ще ни трябват различни помощни помещения, оборудване и консумативи. Необходимо е да се построят следните сгради: патица за отглеждане на птици за месо, патица за отглеждане на патици, помещение за отглеждане на малки патета. Ще ви трябва и помощно помещение за съхранение на птиче месо и различно оборудване и консумативи.

Оборудване, необходимо във фермата: инкубатор, плокер, хладилна камера за съхранение на птиче месо.

Къща за патици във фермата

Къщата за патици за ферма за патици трябва да е малко по-различна от къщата за патици, която би било по-добре да се изгради за по-малък мащаб отглеждане и отглеждане на патици, тоест за себе си (у дома). Това се дължи на факта, че при организирането на повече или по-малко мащабен проект за ферма за патици е необходимо да се вземе предвид фактът за спестяване на енергия. Ето защо за ферма за патици е най-добре да се изградят патета с малко по-различен дизайн.

Патиците изискват доста пространство, но в сравнение с пилетата, тези птици не летят, а прекарват живота си на пода. Затова ние правим къщи за патета за фермата ниски, а именно: височината на предната стена е 1,8 метра, а височината на гърба е 1 метър. По този начин убиваме две птици с един камък: първо, спестяваме строителни материали и второ, в бъдеще ще спестим електричество и отопление на помещението. И отоплението на къщата за патици е много важно за постигане на максимална производителност.

В къщата за патици ще трябва да се осигури вентилация.

През зимата патиците ще се нуждаят от постелки. Постелята се съхранява през лятото. Подходящите материали за постеля включват: сено, слама, дървени стърготини.

Площта на всяка къща за патета трябва да бъде 20-25 квадратни метра. метра. Тези съображения се основават на изчисляването на плътността на отглеждане на патици - 2-3 птици на 1 квадратен метър. метър. Тоест за един цикъл на отглеждане (2 месеца) ще получим около 50-55 патешки трупа. Тази плътност на засаждане е много успешна, тъй като ви позволява ефективно да отглеждате патици дори през зимата, без да ходите.

Кошара (разходка) за патици

Задължително е да организирате кошара до патетата. През лятото птицата ще ходи активно там и това ще има голям ефект върху нейния растеж и развитие. Писалката трябва да бъде направена с площ от 20-30 квадратни метра. метра. Не забравяйте да инсталирате навес някъде на 1/6 от площта на падока, това ще предпази птицата от пряка слънчева светлина.

Това разположение на помещенията за домашни птици е много подходящо както за патици за разплод, така и за патици, отглеждани за месо.

Оборудване за ферма за патици

Инкубатор. За ферма за патици е подходящ всеки домашен инкубатор, който може да побере поне 60 патешки яйца.

Машина за скубане. Ще трябва да се закупи. Това значително ще улесни работата по изтръгване на писалката с ръка.

Ферма за патици: избор на порода

Този бизнес план ви позволява да отглеждате до 250 патици годишно. Не трябва да купувате еднодневни млади птици всеки път, много по-изгодно е да излюпвате патета в инкубатор. Това ще намали разходите почти наполовина.

Естествено въпросът е: каква порода да избера за ферма за патици? Отговорът е прост: най-подходящата порода за ферми е пекинезът. Тази порода не само расте бързо, но и има отлично производство на яйца. Благодарение на това винаги ще имаме на разположение яйце за люпене.

Нека обобщим написаното:

За да създадете мини ферма за патици, имате нужда от:

  • Патица за млади животни + кошара
  • Патица за отглеждане на патици + кошара
  • Инкубатор
  • Машинка за пинсети
  • хладилна камера

Законови отговорности

За да организирате ферма от такъв мащаб, ще трябва да се ограничите само до формата на правене на бизнес, като частни помощни парцели (Лично дъщерно стопанство). В този случай не е необходимо да регистрирате бизнеса си никъде. Достатъчно е просто да дойдете в управителния орган по местоживеене и да получите удостоверение, че сте собственик на парцела.

Продажба на продукти от ферма за патици

Продажбата на висококачествен и евтин продукт в такъв мащаб е доста проста. Може да продадете на роднини и съседи. Кафенетата и ресторантите също не трябва да се отписват. Можете да продавате месо на пазара. Но за продажба на пазара, както и в кафенета и ресторанти, ще са необходими редица документи, които ще трябва да бъдат изяснени.

Разходи и приходи на ферма за патици

Точните приходи и разходи са доста трудни за изчисляване. Почти невъзможно е да се предвиди точната първоначална инвестиция. Това ще зависи от много фактори. Например, ако има някакъв първоначален строителен материал, тогава строителството ще струва по-малко. Ако строителният материал е закупен изцяло, изплащането във фермата може да отнеме до 12-16 месеца.

За да отгледате 250 патици за месо, ще ви трябват около 2,5 тона фураж.

Предварителни текущи разходи

За да отгледаме 250 патици, трябва да изразходваме 2,5 тона фураж. Средната цена на смесения фураж в Русия е около 8 рубли за 1 килограм - 2500 * 8 = 20 000 рубли. Трябва да помните и за електричеството и други услуги - ще добавим 20 рубли на птица.
Получаваме:
Цената на една птица е 100 рубли = 80 рубли. фураж + 20 rub. други нужди. Тоест 250 патици = 25 000 рубли.

доходи

Средната цена на 1 килограм патешко месо е 200 рубли. Средното тегло на трупа на патица е 2 килограма, тоест 2 * 200 = 400 рубли на патица. 400*250=100 000 рубли.

Нетният доход ще бъде 75 000 рубли от една миниферма за патици. Въпреки това, на сайта могат да бъдат организирани няколко миниферми за патици; В крайна сметка само на сто квадратни метра може да се настани 1 пълноценна ферма. Тоест на 10 акра можете да построите 10 миниферми за патици и тогава нетният доход ще бъде 750 000 рубли. Рентабилността на този бизнес е 70%.

Според експерти отглеждането на патици като бизнес за последваща продажба има големи перспективи. Организирането на малка ферма не винаги изисква много финанси. Изградете къща за домашни птици, оборудвайте я правилно, направете волиера за разходка, закупете млади животни и фуражи, изчислете рентабилността, съставете документи, което не е трудно. Но това не е достатъчно за успешен бизнес. Съветите в тази статия ще помогнат на тези, които решат да започнат бизнес за отглеждане на патици.

Главна информация

За да превърнете отглеждането на патици в бизнес, който ще се превърне в основен източник на доходи, погрижете се постоянно да увеличавате броя на патиците. Ако фермата е малка по размер, в нея могат да се отглеждат 250-270 птици. За да поддържате броя на домашните птици в такива количества, ще трябва постоянно да купувате 50-60 млади птици. За да намалите производствените разходи, във вашия бизнес план осигурете условия за отглеждане на патици за разплод. По-изгодно е да актуализирате състава на патиците с излюпени патета, отколкото да ги купувате.

Колко успешен ще бъде този бизнес зависи пряко от избора на порода. Месните породи се държат за продажба на патешко месо. Тези патици бързо наддават много на тегло, което намалява времето, необходимо за отглеждането им.

Ако младите животни се хранят правилно, след два месеца те наддават на тегло до 2,5 кг. Патиците от месодайни породи могат да снасят до 30-40 яйца на всеки период. Няколко размножителни индивида са достатъчни за редовна промяна и попълване на популацията на птиците.

Патиците от яйценосни породи наддават по-малко тегло от месните породи, но снасят много повече яйца. Конвенционалните породи имат добро качество на месото, въпреки че снасят по-малко яйца. За разплод се избират най-добрите представители на домашните птици, а останалите се използват за месо.

За да бъде успешно отглеждането на патици като бизнес, се отглеждат патици по пекински. Те могат да снасят до 170 яйца годишно. За поддържане на добитъка са необходими две семейства патици. Достатъчни са две дракони и около 10 патици.

Птичарник за млади животни

Не е необходимо да се изграждат големи помещения за отглеждане на патици. Предната стена на птицефермата е направена с височина 1,8 м, а задната стена е с височина 1 м. Тези размери се използват по време на строителството не за спестяване на материали, въпреки че това също е важно.

Отглеждането на патици се извършва в пет периода, всеки от които продължава два месеца. Първоначалният цикъл настъпва в началото на зимата, а последният в нейния край. Именно през това студено време помещението се нуждае от постоянно отопление, но тъй като е с малки размери, консумацията на енергия е намалена.

Стаята за отглеждане на патици се нуждае от постоянна вентилация. За да не проветрявате помещението чрез отваряне на врати, по-добре е да направите принудително подаване на въздух, за предпочитане топъл. Това ще доведе до известни разходи за енергия, но само през зимата. През топлия сезон птицата прекарва по-голямата част от деня в заграждението. Подът изисква постелки. През лятото практически не се използва, а през зимата ще изисква 6 кг на патица.


Площта на стаята може да се изчисли доста точно. За да отглеждате три патици се нуждаете от поне 1 квадратен метър. м. Оказва се, че в къща за домашни птици от 20 квадратни метра. м можете да отглеждате 50 индивида. След това изчисляваме, като вземем предвид очаквания брой добитък.

Когато обмисляте бизнес план за отглеждане на патици, е необходимо да вземете предвид организацията на мястото, където ще се разхождат птиците. Ако има например 100 патици, достатъчно е да направите ограда на площ от 50 квадратни метра. м, за 2 патици 1 кв. м. В зоната за разходка не трябва да се прави езерце, в противен случай определеното място ще се превърне в мръсна локва.

Стая за отглеждане на патици за разплод

Ако фермата е проектирана да отглежда 250 патици, тогава за всеки период на попълване на популацията от домашни птици ще са необходими 50 патета. Къде мога да ги взема? По-лесно и по-бързо е да ги купите. Но струва допълнително. В началния период на разрастване на бизнес с патици това се забелязва. Все още няма печалба, но разходите се увеличават. Докато пекинското патенце расте, ще бъде изразходвана сума, равна на покупката му. По-икономично е да се отглеждат патици за разплод.


Да вземем за пример патиците по пекински. Това е яйценосна порода и малките й са гарантирани. Производителността се влияе много от продължителността на светлинния режим. Колкото по-дълго е, толкова по-добре. При изграждането на птицеферма за разплод на птици това трябва да се вземе предвид.

Планът за изграждане на помещенията е еднакъв както за млади животни, така и за разплодни индивиди. Те се различават само по площ, тъй като възрастните патици се нуждаят от повече пространство от патетата. За две семейни двойки, всяка от които се състои от дракон и 2-3 патици, се нуждаете от 4 квадратни метра. м. Две семейства са достатъчни, за да получат 250 патета.

Оборудване и инвентар

След завършване на изграждането на помещенията за отглеждане и отглеждане на домашни птици, монтирайте оборудване в него и във волиерата. Ще ви трябват хранилки и поилки. За млади животни поставете контейнерите за храна в няколко отделения. Докато патетата са малки, те ще се нуждаят от автоматична поилка, която можете да направите сами. Достатъчно е да използвате съд за вода и табла, върху която да го монтирате. За възрастна птица през лятото можете да инсталирате купа за пиене във волиерата от парче пластмасова канализационна тръба с овални отвори в горната част. Не забравяйте за гнездата.

За извършването на този бизнес ще е необходимо и допълнително оборудване. Ако планирате да отглеждате млади животни във фермата, закупете инкубатор. Може да ви трябват две, тъй като патешките яйца са по-големи от кокошите и по-малко могат да се поберат в инкубатора.

За да ускорите обработката на закланите домашни птици, ще ви трябва машина за скубане. Цената за закупуването му е по-малка от откъсването му на ръка. Ще ви трябва и хладилник или фризер. Труповете може да не се продадат веднага, така че трябва да се съхраняват някъде.

Бизнес регистрация

Ние избираме формата за регистрация на бизнес в зависимост от броя на птиците, размера на фермата и обема на продуктите, планирани за продажба. За големи производствени обеми можете да се регистрирате като индивидуален предприемач. Ако съставите документи за селскостопанско предприятие, ще бъде възможно да получите допълнителни данъчни облекчения. Но имайте предвид, че получаването им не е лесно.

Ако бизнес планът за отглеждане на патици предвижда отглеждане на домашни птици в малки количества, по-добре е да създадете помощна ферма (LPH). Въпреки че в този случай не се очакват специални ползи, документацията е по-евтина и лесна за извършване. Достатъчно е да получите удостоверение, че притежавате или наемате парцел. Регистрирането на частни парцели има както плюсове, така и минуси: въпреки че няма да се налага да плащате данъци, е забранено да продавате месо в големи количества. Можете да продадете месото като излишък от това, което сте отгледали за собствена консумация.

Документи за изпълнение

Когато отглеждате патици като бизнес, препоръчително е предварително да се погрижите за документи, които ви позволяват да се занимавате с търговия, така че да няма проблеми с продажбата на птиче месо.

При клане на домашни птици е необходимо присъствието на ветеринарен лекар. Той трябва да прегледа птицата и да издаде съответния сертификат. След клане се издава друг сертификат, който показва, че са спазени всички необходими мерки за клане.

Ако партида месо трябва да бъде транспортирана някъде, вземете сертификат от местния ветеринарен лекар и подпечатайте труповете. Месото преминава последен контрол на пазара, където се издава разрешение за продажба. Ако лекарят има някакви съмнения относно качеството на месото, той може да предложи повторен преглед. Това се случва изключително рядко.

Това не е окончателно описание на необходимите документи, тъй като процедурата за издаването им може да се различава в някои региони.

Как да продаваме продукти

Поради своите качества, патешкото месо е много търсено сред потребителите. Има няколко маркетингови опции. Добър вариант е да преговаряте с администратора на ресторанта или кафенето. В такива заведения птичето месо винаги е в търсенето. Друго предимство е, че можете да получите парите веднага. Ако продуктите са с добро качество, не би трябвало да има проблеми с продажбите. След време, когато имате редовни клиенти, ще можете по-точно да планирате необходимия брой птици за в бъдеще.


Пазарът е подходящ и за продажба на патици. Но търговията на пазара е удобна за тези, които имат свободно време или възможност да наемат постоянен продавач. С тази опция за продажба печалбата е по-голяма, тъй като цената на месото на пазара е по-висока, отколкото в кафене или ресторант. Единственото неудобство е, че ще трябва да се подлагате на преглед всеки път и съответно да плащате за него.

Разходи и приходи на бизнеса, изчисляване на рентабилността

Трудно е да се даде обща оценка на разходите за началния етап на бизнес. В магазините цените на строителните материали могат да варират значително в различните градове. Приблизително изчислете колко първоначален капитал трябва да е достатъчен, за да отворите бизнес за отглеждане на патици. Първо разберете на каква цена се продават патетата в района и решете колко млади животни са необходими за фермата. Познавайки броя на бъдещите добитък, можете да определите колко площ ще заема птицефермата и какво трябва да закупите, за да я построите.

Закупуването и инсталирането на оборудване също ще трябва да бъде включено в бизнес плана за отглеждане на патици. Тук е малко по-лесно. Цената за инкубатор, хладилник и машина за скубане можете да разберете веднага. Разходите за хранилки и поилки могат да бъдат включени в позиция строителни материали. Също така помислете колко пари ще ви трябват, за да закупите първата партида фураж.

След като знаете броя на патиците във фермата, можете да планирате очакваните оперативни разходи. По-голямата част от средствата ще бъдат изразходвани за закупуване на фураж, плащане на електричество, вода и ремонт на оборудване. Ще са необходими 3,5 кг фураж, за да може патицата да наддаде на тегло с 1 кг. След приблизително два месеца консумацията на патица ще бъде 10 кг фураж. Познавайки цената на концентрата и количеството домашни птици, можете да имате представа за бъдещите оперативни разходи.

Ако говорим за доходи, можете да разберете въз основа на цената на месото за килограм. Една патица достига средно тегло от два килограма. Знаейки цената на един килограм, изчисляваме колко ще струва една патица, умножаваме по броя на добитъка и откриваме колко може да се получи от продажбата на цялата птица. От постъпленията от продажбата на месо изваждаме оперативните разходи и намираме нетната печалба. Сумата трябва да е прилична, тъй като рентабилността на една малка ферма достига 70%.

Ако правилно организирате отглеждането и грижите за домашните птици и намерите пазар, можете да спечелите добра печалба. Много опитни фермери твърдят, че ако изградите ферма от нови материали, дори и в този случай тя ще се изплати за една година. И ако използвате налични строителни материали, извършвате някаква работа, без да включвате външни работници, например, сами правите поилки и хранилки, тогава периодът на изплащане на ферма за патици ще бъде значително намален. Основното нещо е да не правите грешка с избора на порода патица, тъй като крайният резултат зависи от това.

* Изчисленията използват средни данни за Русия

Много птици са опитомени от хората. Има отглеждане на кокошки, патици, гъски, токачки, пуйки и много други. Тези животни осигуряват не само вкусно месо, но и ценен пух и пера, както и питателни яйца. По правило домашните птици се отглеждат във ферми и в голям мащаб от птицеферми. Но всеки предприемач има възможност да се занимава с този доста печеливш и интересен бизнес по свой собствен начин и днес ще разгледаме възможността да станете майка патица, отглеждайки патета, така че да станат птици за продажба.

Увеличете продажбите без инвестиции!

„1000 идеи“ - 1000 начина да се разграничите от конкурентите и да направите всеки бизнес уникален. Професионален комплект за разработване на бизнес идеи. Тенденционен продукт 2019.

Ако искате да започнете да отглеждате патици, тогава първата стъпка е да се регистрирате като стопански субект. Тук имате избор: регистрирайте селско стопанство или просто станете индивидуален предприемач. Първата форма не включва индивидуално управление на бизнес, а по правило със семейство, но в бъдеще, ако имате съпруг и деца, те ще могат да ви помогнат много в грижите за птиците.

В допълнение към регистрацията в данъчната служба (за индивидуални предприемачи) или в упълномощения орган на мястото на постоянна регистрация на ръководителя на фермата (за селските стопанства), скоро ще ви трябват постоянни разрешителни от ветеринарната служба и това прави има смисъл да разберете в самото начало всички изисквания, които могат да варират в различните региони. По закон можете да отглеждате домашни птици без никакви ограничения, но клането и продажбата на месни трупове трябва да бъдат законно формализирани. Да, ще получите ветеринарен сертификат само ако служител на този отдел знае със сигурност, че домашните птици са били заклани в съответствие с всички установени изисквания, след като предварително е проверил подготвените животни. Дори и последната птица да се превърне в месо, готово за продажба, ветеринарният лекар ще трябва да провери и нея и само местната ветеринарна станция ще благоволи да издаде сертификат. След това месото ще бъде прехвърлено в лабораторията, където, ако няма нарушения, най-накрая ще получите разрешение за търговия.

Не се бъркайте от цената на таксата за откриване на селскостопански бизнес от 800 рубли, събирането на всички сертификати и документи, тяхното изпълнение и друга бюрократична тежест обикновено струва 20 хиляди рубли.

Много жители на селските райони използват форма на лично помощно стопанство, за да отглеждат един или друг добитък или да отглеждат зеленчуци, зърнени култури и други култури. По-скоро допълнителен доход за семейството е да отглежда собствена продукция и да продава излишъка на местния пазар. Пълноценният бизнес изисква не само юридическа регистрация, но и големи площи, както в нашия случай, за отглеждане на патици.

Като цяло патицата е непретенциозна птица, не прекалява с храната и не изисква специални условия на живот. Но тъй като е създание от водни птици, то обича всякакви видове водни тела. И тя също се нуждае от пространство, за да не се разхожда в тълпа, крякайки гневно на съплеменниците си. В идеалния случай, ако имате собствена къща със съседни няколко акра земя, която има достъп например до река или езеро - патиците ще се чувстват най-комфортно при такива условия. Ако нямате къща, тогава, разбира се, можете да я наемете някъде в село близо до вашия град, но имайте предвид, че ще трябва да се преместите там почти постоянно. Наистина приемливо място за живеене с няколко акра земя може да се наеме за 30 хиляди рубли на месец, включително сметки за комунални услуги, и за тази сума всъщност можете да намерите район с достъп до водно тяло. Въпреки това, като правило, селските жители отглеждат домашни птици, а предприемачите от големите градове не са готови да се откажат от живота в мегаполиса. Най-добре е да се занимавате със селско стопанство директно на собствения си парцел.

За да се осигури щастлив живот на патиците преди клане, територията за тях трябва да бъде напълно озеленена. Първото нещо, което трябва да направите, е поне да оградите зоната за техните разходки с мрежа, ако има водоем с достъп до открито плуване, след това се погрижете да го ограничите, като опънете същата мрежа над водата. Патиците няма да се гмуркат, но от съображения за безопасност и за да се предотврати свободното им дрейфиране, се препоръчва да се инсталира бариера и поне един и половина метра под водния стълб, в идеалния случай да се закрепи на дъното. При такава сериозна грижа за тях те ще се чувстват страхотно и ще боледуват по-рядко, наддавайки добро телесно тегло.

Готови идеи за вашия бизнес

В допълнение към зоната за разходка, над която няма да навреди да поставите навес, ще са необходими две къщи за птици - за млади животни и патици за разплод.

Добавете към това закупуването на инкубатор (не забравяйте, че е изключително нерентабилно да отглеждате домашни птици, без да продавате яйцата си), оборудване за замразяване и машина за скубане на пера; последното е необходимо не само за отстраняване на пух и пера от заклани трупове, но и за събиране на тези материали с оглед последваща продажба. Хладилното оборудване ще струва 30 хиляди рубли, машина за премахване на пера - 10 хиляди рубли, инкубатор за 100 яйца - 5 хиляди.

Готови идеи за вашия бизнес

Можете сами да построите къщи за птици; основното изискване за тях ще бъде липсата на пукнатини, тъй като птиците трябва да живеят в топла стая без течение. За да предотвратите замръзване на птиците дори през зимните студове, струва си да инсталирате нагревател във всяка къща за птици, а също и да покриете пода с постелки през студения сезон. Това ще струва не повече от 10 хиляди рубли и няма нужда да се изграждат кацалки в къщи за птици - опитомените патици прекарват краткия си живот на земята, без да се изкачват на височини като пилета. Няма смисъл да се вземат предвид разходите за строителни материали, тъй като къщите за птици са изградени от импровизирани дъски, трупи и други подобни елементи, които винаги са налични в изобилие на частни територии. Въпреки това, ако дърводелството абсолютно не ви харесва, можете да помолите някой, който знае по-добре за това, да построи стаи за птици.

Не забравяйте за хранилките и системата за поливане, но те също могат лесно да бъдат направени със собствените ви ръце. Така че, за да построите самия град на птиците, ви трябват само 10 хиляди за нагреватели и постелки, но закупуването на цялото оборудване ще изисква по-значителни разходи.

    Подреждане на къщи за птици - 10 хиляди рубли

    Инкубатор - 5 хиляди рубли

    Устройство за отстраняване на пера - 10 хиляди рубли

    Хладилно оборудване - 30 хиляди рубли

Оказва се 55 хиляди. За тези пари ще получим готово място за отглеждане на пилета, отглеждане на патета, клане на възрастни и съхранение на месо и яйца. Патиците няма да имат представа, че тази територия е създадена, за да ги отглеждат за месо, но ако се елиминира всякаква възможност за бягство, те няма да могат да отгатнат целта си, но са напълно способни да тръгнат на безсъзнателно пътешествие. Когато волиерата е готова да приеме първите си жители, е време да отидете при продавачите на патета за разплод.

Като цяло, в бъдеще се препоръчва да отглеждате пилета сами, без да купувате нови всеки път и просто да ги довеждате до необходимата възраст за клане. Тоест бизнесът включва пълноценно развъждане, където поколение след поколение идва от първите дракони и патици, а не вид разсадник с постоянно закупуване на нови патета. Пекинската порода се препоръчва за отглеждане на тези птици за 2 месеца, което им позволява да получават нова партида месо средно веднъж на всеки 60 дни, а също така се характеризират с високо производство на яйца - до 140 яйца годишно от една патица. Недостатъкът на тази порода е, че индивидите излюпват яйца много лошо, така че за максимална производителност можете да закупите представители на други породи, например Руан. Тогава инкубаторът ще се справи с този проблем.

Ще ви трябват около 300 първи патета, както и 13 пораснали птици, които ще станат бъдещи родители в размер на 3 дракона на 10 патици - това ще бъде достатъчно, за да могат активно да раждат потомство в бъдеще. Пекинската порода започва да снася яйца на възраст от 30 седмици, репродуктивната възраст продължава до 2 години, едва след това кокошката отива на клане поради неспособността си да изпълнява тази роля. В бъдеще от отгледаното котило ще се избират кокошки носачки и дракини. Едно тридневно пате струва около сто рубли, закупуването им ще струва 30 хиляди рубли, а възрастните патета ще струват още 7 хиляди. Можете да закупите партида от по-възрастни патета, за да не се налага да играете ролята на майка за крехки и наскоро родени пиленца, като ги учите да живеят самостоятелно, но цената на всяко пате тогава ще бъде около 250 рубли, така че цялото стадо ще изисква 75 хиляди за закупуването му. На начинаещ птицевъд все още се препоръчва да използва втория вариант или внимателно да проучи литературата за отглеждане на млади пилета, за да избегне смъртта на малки и безпомощни птици.

Впоследствие отглеждането на домашни птици за повече от 60 дни не е икономически изгодно, като се започне от петдесетдневна възраст, патенцата започват да консумират два пъти повече храна и този брой нараства само всяка седмица и до тази възраст те вече са наддали 2 килограма; месо. Храненето на птиците ще струва около 25 хиляди рубли за два месеца; едно пиле ще изяде храна на стойност малко повече от 80 рубли. Вярно е, че през топлите периоди това количество ще бъде малко по-малко, когато птиците имат възможност да се разхождат на чист въздух, те сами намират храната си; наличието на резервоар значително улеснява тяхната задача и всичко, което трябва да направите, е да ги нахраните. Преди десет години патиците не можеха да снасят яйца при ниски температури, но днешните породи са лишени от този недостатък и дават потомство перфектно при всякакви положителни температури, които нагревателите могат да им осигурят. Но все пак си струва да проверите тази точка с продавача на патета. По този начин размерът на началния капитал се състои от следните стойности.

    Оборудване и изграждане на заграждението - 55 хил.

    Закупуване на птици - 27 хиляди рубли.

    Закупуване на фураж - 25 хиляди рубли.

    Комунални сметки - 3 хиляди рубли.

Имайки 110 хиляди рубли на ваше разположение и собствена къща с достъп до езерце, можете лесно да започнете бизнес за отглеждане на патици.

Готови идеи за вашия бизнес

Патешкото месо винаги е в търсенето; не трябва да има сериозни проблеми с продажбите, докато повечето фермери отглеждат пилета, тъй като в допълнение към месото, което се консумира активно от населението, те също снасят яйца, които се използват в огромен мащаб в хранително-вкусовата промишленост. и просто се купуват от населението за собствени нужди. Патицата, като правило, се използва само като месо, а патешките яйца не могат да бъдат намерени в продажба. Това се обяснява с много причини - твърдото убеждение на населението, че патешките яйца са заразени със салмонелоза, и по-лош вкус в сравнение с кокошите яйца, и по-малко историческа употреба в кухнята (въпреки че в много страни патешките яйца се ценят и често се консумират; ако искате да създадете екзотичен бизнес износ на патешки яйца - можете да опитате). Само пекарните могат активно да купуват патешки яйца поради известно използване на патешки яйца при приготвяне на тесто. Често те могат да се продават само като люпилни, цената може да бъде до 25 рубли на бройка, но по правило само на дребно, ще бъде по-евтино да ги купувате на едро. Да, в отглеждането на патици продажбата на яйца може да бъде само малък бонус, както и продажбата на пух, килограм от който може да се продаде в най-добрия случай за 1700 рубли. Но патешкото месо се продава на търговци на едро средно за 150 рубли на килограм, а на дребно достига цена от 200 рубли.

Как да продавате продуктите си зависи от вас, но ако има пазар наблизо, би било добра идея да се опитате да отделите поне няколко дни за търговия - изведнъж търсенето се оказва значително. Ако не, купувачите на месо на едро ще бъдат готови да вземат от вас заклано птиче месо в големи количества. Оптималната стратегия е да работите с доставчици и след това да продавате излишъка на местния пазар. Или може би обратното, ако във вашия селски район има търсене на месо.

Яйцата най-вероятно ще трябва да се продават само за инкубация поради посочените по-горе причини, но винаги ще има купувач за пух, тъй като дори големите птицеферми не отговарят напълно на необходимостта от този материал за производство. Собствениците на частни домакинства често се питат за наличието на този продукт от прекупвачи на пера и пух, а понякога и от служители на фабрики за облекло. От една заклана патица можете да съберете до 12 грама пух и около 100 грама пера. С 300 патици ще получите съответно 360 грама и 30 килограма. При клане на всеки два месеца можете да получите пера и пух в количество, което покрива разходите за комунални услуги за един месец. Не толкова сериозно, но и пари. Основният източник на доходи все още е месото.

Колко можете да спечелите от отглеждането на тази птица? След 60 дни живот патицата по пекински може да се похвали с труп, който съдържа средно 2 килограма месо. Ако вземем цената на килограм, равна на 200 рубли, тогава една патица ще ни донесе 400 рубли доход. Имаме 300 от тях, излизат 120 хиляди рубли, но имайте предвид, че това е сумата за два месеца работа. 25 хиляди се харчат за храна, други 6 хиляди - за два месеца плащане на битови сметки. Няма предвиден платен труд, семейство от 3-4 души лесно може да се справи с патици на стойност няколкостотин глави. Оперативната печалба въз основа на резултатите от два месеца, след които домашните птици са заклани, е приблизително 90 хиляди рубли или 45 хиляди рубли на месец. В резултат на това ще получите 41 400 рубли нетна печалба с удръжки по опростената система за данъчно облагане с удръжки за доходи.

Разходите включват наемане на човек, който да заколи птица, ако не знаете как да го направите сами или просто нямате морален дух да убиете живо същество. Но подобна сантименталност не е типична за фермер и предприемач.

Рентабилността на отглеждането на една птица надвишава 50%, следователно, като увеличите броя на птиците, ще получите допълнителна печалба от всеки клюн. Годишното производство на месо само за триста птици ще надхвърли 7 тона, така че няма смисъл да регистрирате бизнеса си като обикновен личен дъщерен парцел. Ако все още разполагате с повече от един акър земя, тогава можете и трябва да увеличите броя на отглежданите пилета, защото 200 патици изискват само около 100 квадратни метра земя.

Възвръщаемостта на такъв проект не надвишава 4 месеца при оптимално развитие, но колкото по-малко птици отглеждате, толкова по-малко печеливш става бизнесът и периодът на изплащане се увеличава пропорционално. Понякога се отбелязва, че е нерентабилно да се отглеждат патици с популация под 500 поради действителните продажби само на месо, но това може да се дължи именно на наличието на високо ниво на конкуренция във вашия район и следователно първоначално ниски продажби цени за патешки труп. Въпреки това, ако при отглеждането на пилета наистина има ожесточена борба за оцеляване на продуктовия пазар, тогава с патиците ситуацията е по-проста. В същото време месото се продава добре, но много хора не искат да се занимават с такъв бизнес поради лесното отглеждане на пилета, което ви дава възможност да отворите такъв бизнес. Възможността за отглеждане на няколко породи патици, до селекцията и отглеждането на нови видове, може да се разглежда като перспектива, което ще подобри асортимента и качеството на предлаганите продукти.

Матиас Лауданум


621 души учат този бизнес днес.

За 30 дни този бизнес е видян 48 410 пъти.

Калкулатор за изчисляване на доходността на този бизнес